Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de

Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial
Curso: Gestión de Almacenes Código: 212051_12

UNIDAD 1: FASE 1 - CIMENTACIÓN

MILTON FAVER PLATA

16234550

GESTIÓN DE ALMACENES

PRESENTADO A:
JUAN CARLOS AMEZQUITA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ‘UNAD’

SEPTIEMBRE DE 2019
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INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo se expondrán algunos conceptos relacionados a la

cadena de suministro, sus objetivos, características, retos, la importancia
de su adecuada administración para la toma de decisiones oportunas y la
forma en la que se logra.

La cadena de suministro es la red de organizaciones conectadas e

interdependientes trabajando juntas en forma cooperativa para controlar,
manejar y mejorar el flujo de materiales e información desde los
proveedores hasta los usuarios finales.

Claves que puedan ayudar a mejorar la gestión de la cadena de

suministro: Integración de la Información Planeamiento sincronizado
Flujo de trabajo coordinado Nuevos modelos de negocio.

Mediante el desarrollo del presente trabajo se pretende conocer los

conceptos más importantes relacionados con la cadena de suministros
mediante la implementación de mapas conceptuales acompañados de un
concepto más específico para cada uno.
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OBJETIVOS

General.
Fortalecer los conocimientos sobre la gestión de la cadena de suministro.

Específicos.
Hacer una revisión comprensiva una de las temáticas a desarrollar
con el fin de adquirir conocimientos acerca de la gestión de la
cadena de suministro.
Revisar las temáticas a desarrollar, y realizar un esquema genérico,
un diagrama, o un cuadro sinóptico, que exprese de forma clara la
descripción de esta.
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Actividad 1. (Actividad Individual)

Cada estudiante debe revisar las temáticas a desarrollar, y realizar un
esquema genérico, un diagrama, o un cuadro sinóptico, que exprese de
forma clara la descripción de esa temática, este deberá estar acompañado
de texto de apoyo que permita al lector comprender perfectamente el
tema. Se debe realizar un cuadro sinóptico por tema, para un total de 5.
1. Objetivos de la cadena de suministro
Solución:

El objetivo de la cadena de suministro:

Proveer un adecuado servicio al consumidor final. La entrega de productos
en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y calidad) Capacidad de
entrega de la variedad de productos necesaria (diferente gestión para
cada producto) Balance adecuado
Proveer un adecuado servicio al consumidor final.
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La Entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y

calidad)
Capacidad de entrega de la variedad de productos necesaria (diferente
gestión cada producto)Balance adecuado
Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones,
formular planes y delinear la implementación de una serie de acciones
orientadas a:

2. Clasificación de las cadenas de suministro

Solución:

CADENAS DE SUMINISTRO EFICIENTES:

Las reglas básicas de la cadena de suministro eficiente

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Ya sabemos que la cadena de suministro eficiente es una red de

infraestructuras y de medios de distribución. Su función es obtener
materias primas, transformarlas en productos y distribuirlos al cliente
final.
Una empresa eficaz necesita de los instrumentos básicos que le permitan
aumentar su productividad. La cadena de suministro es un pilar básico
que junto con otros instrumentos y unos objetivos claros, hacen de la
empresa alcanzar su valor final: la eficiencia.
Ofrecer el mejor producto, al mejor precio y con los costes más ajustados
del mercado
¿Es eficiente la cadena de suministro? ¿Funciona correctamente?
Dentro de la cadena de suministro se encuentran los proveedores, los
agentes de producción, el almacén, la distribución y finalmente, el
consumidor.
Si todos ellos son eficientes se conseguirá usar el mínimo de recursos y
en el menor tiempo posible, es decir, un compuesto de procesos que
tienen relación directa o indirectamente con el agrado del consumidor y,
todo ello, en el menor tiempo posible y con la mínima cantidad de
recursos.
La estrategia debe ser la apropiada
La eficacia de la cadena de suministro, sus costes y el rendimiento global
penden de una estrategia sólida y satisfactoria.
Elegir una adecuada estrategia ayuda a tener las medidas correctas para
tratar de lograr el equilibrio óptimo entre la satisfacción del cliente,
reducir costes y buscar la total eficiencia en todos los procesos logísticos.

CADENAS DE SUMINISTRO CON CAPACIDAD DE RESPUESTA:

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Los procesos dentro de esta cadena no son estables y el producto no es

funcional, su vida será de semanas o meses. Si la empresa está en este
caso, el margen de beneficio tendrá que ser muy alto pues no sabemos
con exactitud si podremos fabricar los productos ni si serán consumidos.
Lo normal en este tipo de cadenas es que se trate de una organización
con una amplia gama de productos de este tipo para que los riesgos sean
compartidos.

3. Componentes de la cadena de suministro

Una cadena de suministro se caracteriza por las relaciones existentes
dentro de ella
Proveedores: Presentes en la primera etapa de la cadena, estos proveen
la materia prima para su transformación en producción. En este punto, la
planeación de la cadena de suministro se concentra en el cómo, dónde y
cuándo se consiguen las materias primas desde el proveedor del
proveedor. Los proveedores pueden ser de tipo interno o externo.
Productores: Están presentes en el medio de la cadena, son quienes
producen la transformación de materias primas en productos terminados
de acuerdo con lo que el cliente necesite. Los tipos de productores son de
bienes o servicios.
Distribuidores: La distribución está presente desde los productores y
comprende el almacenamiento y envío de los productos terminados al
consumidor final. Los tipos de distribución son intensivos, exclusivos,
selectivos y extensivos.
Organismos de apoyo: Se encuentran en el almacenamiento, manejo
de materiales, compras, embalaje, cooperación entre producción y
distribución e información.
entre proveedores, productores, distribuidores y clientes; el flujo de
información implica dinamismo y distribución eficiente en todos los
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eslabones de la cadena; asimismo el flujo de información, materiales,

servicios y dinero en una cadena de abastecimiento se mueve en ambas
direcciones; cada cadena de suministro es ajustada al modelo de negocio
de cada organización; proporciona un producto o un servicio que añade
valor importante al cliente, cuando está disponible en la cantidad,
momento y lugar en que ellos desean consumirlo.

4. Supply Chain Management

Es el proceso de planificación, puesta en ejecución y control de las

operaciones de la red de suministro con el propósito de satisfacer las
necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible.La gerencia
de la cadena de suministro atraviesa todo el movimiento y almacenaje de
materias primas, el correspondiente inventario que resulta del proceso, y
las mercancías acabadas desde el punto de origen al punto de consumo.
La correcta administración de la cadena de suministro debe considerar
todos los acontecimientos y factores posibles que puedan causar una
interrupción. El propósito fundamental es sincronizar las funciones de una
empresa con las de sus proveedores a fin de acoplar con la demanda del
Cliente el flujo de:
• Materiales.
• Servicios.
• Información.
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5. Nivel de servicio en la cadena de suministro

En la cadena de suministro, el ciclo del nivel de servicio (o simplemente

"nivel de servicio") es la probabilidad esperada de no llegar a una
situación de desabastecimiento durante el siguiente ciclo de
reabastecimiento y, por lo tanto, también es la probabilidad de no perder
ventas. La duración del ciclo es, implícitamente, el lead time o tiempo de
entrega. El nivel de servicio también puede definirse como la probabilidad
de poder satisfacer la demanda de los clientes sin enfrentarse a pedidos
pendientes o a una venta perdida. Si bien un nivel de servicio del 100 %
—es decir, servir a todos los clientes todo el tiempo— podría parecer
deseable, generalmente no es una opción factible. Cuando la demanda
futura es incierta, el único modo teórico para no dejar lugar a las
situaciones de falta de existencias consiste en optar por un inventario
infinito. Por lo tanto, en la práctica, el encargado del inventario debe
conformarse con un compromiso de inventario imperfecto. Este
compromiso se mide precisamente a través del concepto de nivel de
servicio.
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Conclusiones

En la actualidad uno de los objetivos más buscados por todas las

empresas es la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar por un lado los
estándares de calidad y servicio al cliente.
La competitividad de los mercados internacionales han llevado a las
empresas a la conclusión de que para sobrevivir y tener éxito en entornos
más agresivos, es necesario ir más allá de las fronteras de la empresa e
iniciar relaciones de intercambio de información, materiales y recursos
con los proveedores y clientes en una forma mucho más integrada,
utilizando enfoques innovadores que beneficien conjuntamente a todos
los actores de la cadena de suministros.
La administración de la cadena de suministros, que representa una eficaz
gerencia de la logística, es uno de los eslabones más importantes para
lograr el éxito en las operaciones empresariales y comerciales de las
compañías. La adecuada administración de la cadena de abastecimiento
y el uso de la tecnología de información darán las ventajas competitivas
a las empresas que buscan su desarrollo en los mercados globalizados.
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Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto

apropiado, en el lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido
y con el menor costo posible.

BIBLIOGRAFIA

Mora G., L.A. (2008). Gestión logística integral: las mejores prácticas en
la cadena de abastecimientos. Primera edición. Ecoe ediciones, Bogotá,
Colombia. Pp 2 - 39. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohos
t.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=478470&lang=es&site=ed
s-live
Rubio F., J., Villarroel V., S. (2012). Aplicación de sistemas informáticos
de gestión del almacén. Gestión y pedido de stock. Primera edición.
Ministerio de Educación de España. Pp 9 - 11.
Recuperado: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail
.action?docID=10779926&p00=gesti%C3%B3n+pedido+stock
Serrano A., F. (2012). Operaciones auxiliares de almacenaje
(MF1325_1). Primera edición. IC editorial, Málaga, España. Pp 43 - 82.
Recuperadode http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/deta
il.action?docID=10692911&p00=operaciones+auxiliares+almacenaje
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