ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 9

EVIDENCIA 2 ANÁLISIS DE CARGOS COLFRUTIK

GERMAN AUGUSTO ACOSTA PEÑA

TECNOLOGIA

NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

COMUNIDAD VIRTUAL

“SENA”

2019
 Formato “Descripción y análisis de cargo”

Descripción de un cargo
Nombre: operario de Sección: Planta Resumen: Operar
maquina despulpadora eficientemente la maquina
despulpadora
Descripción del cargo:
 Pesaje de materia prima
 Bodegaje de materia prima
 Transporte de la pulpa al area de pasteurización
 Manejo de los equipos, maquinas y herramientas de despulpe
 Limpieza de la maquinaria a cargo
 Realizar funciones asignadas por su jefe inmediato

A. Requisitos intelectuales: CERTIFICACION TECNICA

 Curso de manipulación de alimentos
 Experiencia de 6 meses en cargos similares (manejo y manipulación de
producción de pulpa de fruta)
B. Requisitos físicos:
 Alta actividad física, atmosférica y climática
C. Responsabilidad implícita:
 Manejo de materia prima optima
 Descartar la materia prima en mal estado para que no afecte el producto
terminado
 Manejo de las condiciones de seguridad requeridas
 Manipulación adecuada y control de la maquinaria
D. Condiciones de trabajo:
 Trabajo bajo Presion
 Prestacion de la indumentaria de seguridad personal
 Afiliación ARL
 Afiliacion a EPS
 Descripción de un cargo
Nombre: GERENTE DE Sección: Resumen:
PRODUCCION ADMNISTRATIVA GESTION DOCUMENTAL Y
COMERCIAL
Descripción del cargo:
 Realizar consecución con el grupo de comerciales de clientes a nivel
nacional e internacional que compren los diferentes productores de la
organización.
 Ser el enlace entre el area de producción y el área comercial
 Organizar las puntos comerciales o de venta de la organización
 Generar las estrategias necesarias para expandir las ventas nacionales e
internacionales
 Realizar funciones asignadas por su jefe inmediato
 Manejo de idiomas (Ingles / francés)

A. Requisitos intelectuales:
 PROFESIONAL EN INGENIERIA INDUSTRIAL, ADMINISTRACION
DE EMPRESAS O CARRERAS AFINES
 PREFERIBLEMENTE CON ESPECIALIZACION EN COMERCIO
EXTERIOR O MARKETING
 ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS EN SISTEMAS FINANZAS
VENTAS
 EXPERIENCIA DE MININMO 4 AÑOS EN CARGOS SIMILARES
 PERSONA CON CAPACIDAD DE PLANEACION, CONTROL,
DIRIGIR, CALCULAR, ORGANIZAR.
B. Requisitos físicos:
 Capacidad para trabajar en correcto orden y aseo en oficina
C. Responsabilidad implícita:
 Suma confidencialidad, por lo tanto toda información que maneje es
de propiedad de la organización, incluyendo todo desarrollo
intelectual según las normas colombianas e internacionales
D. Condiciones de trabajo:
 Trabajo en oficina con características aptas y estandarizadas
 Seguridad laboral mínima de acuerdo a la normatividad de riesgos
laborales
 Descripción de un cargo
Nombre: ASISTENTE Sección: Resumen: Apoyo a la
DE EXPORTACION ADMINISTRATIVA gerencia de producto con las
actividades de exportación
y/o importación.
Descripción del cargo:
 Manejo de inventario
 Conocimiento de tramites de aduana y exportación
 Manejo de idiomas (ingles)
 Realizar seguimiento a las exportación realizadas desde el envio hasta la
entrega al cliente
 Generar informes de calidad
 Generar encuestas de satisfacción a los clientes

A. Requisitos intelectuales:
 Técnico o Tecnólogo en negociación internacional
 2 años de experiencia en cargos similares
 Tener fluidez verbal y escrita en el idioma ingles
B. Requisitos físicos:
 Minimos para trabajar en oficina y calle
C. Responsabilidad implícita:
 Asegurar la correcta exportación del producto
 Cumplir con los términos pactados con los clientes internacionales
 Asegurar la calidad de la exportación
 Manejo de información confidencial de clientes y costos de
exportaciones
D. Condiciones de trabajo:
 Disponibilidad de desplazamiento a los diferentes outsoursing de
exportación
 Disponibilidad de desplazamiento a puertos y eventualmente a
clientes

Métodos de análisis y recolección de datos

 Se usa un método mixto para elegir el candidato al cargo

 Se entrevista en buscar de saber los aspectos generales de cada uno en
forma verbal
 Realizacion de pruebas psicotécnicas, validando su inteligencia, aptitud y
personalidad, (prueba EROS-SED-16PF-WARTEG)
 Para los cargos 2 y 3 adicionalmente a las pruebas ya mencionadas se
generara la prueba Dat5 esta evalua 7 aptitudes para cargos medios y
superiores, visita domiciliaria, confirmación de estudios y centrales de
riesgo.
Finalmente se hace un simulacro para observar el desarrollo de forma
directa.
 EVALUACION DE DESEMPEÑO

DATOS
NOMBRE EVALUADO
CC DEPARTAMENTO CARGO
EVALUADOR
CARGO

NIVEL DE EVALUACION
CALIFIQUE DE 1 A 5, ASI:
5 Excelente, Cumple a totalidad el aspecto a evaluar
4 Sobresaliente, cumple de forma sobresaliente el aspecto a evaluar
3 Satisfactorio, cumple de forma buena el aspecto a evaluar
2 Necesita mejorar, cumple de forma regular el aspecto a evaluar
1 No satisfactorio, no cumple de forma satisfactoria el aspecto a evaluar

ITEM DESCRIPCION EVALUACION

1 Responsabilidad: se preocupa por los asuntos del 5 4 3 2 1
cargo. Responde por las consecuencias de sus
actos.
Demuestra compromiso con las metas de la
empresa y de su area de trabajo. Posee un alto
grado de compromiso con el logro de los objetivos
de la organización.
2 Comunicación: Expresa sus inquietudes en forma 5 4 3 2 1
constructiva y las comunica a quien corresponde
inculcando los valores de la organización para
tomar las acciones o correctivos necesarios.
3 Presentación Personal: Su imagen personal 5 4 3 2 1
representa el nivel institucional requerido de
acuerdo a la naturaleza de sus funciones. El uso
adecuado de la dotación personal e industrial.
4 Relaciones Interpersonales: Se interesa en 5 4 3 2 1
establecer y mantener relaciones cordiales de
contacto con personas que intervienen en el
desarrollo de los procesos con la finalidad de
conseguir los objetivos estratégicos de la empresa
con un clima laboral apropiado
5 Trabajo en Equipo: Coopera efectivamente con 5 4 3 2 1
sus compañeros de trabajo, ofrece ayuda sin
solicitársela y se preocupa por ayudar a conseguir
los
resultados esperados por el equipo. Trabaja bien
con distintos tipos de persona
6 Conocimientos del Trabajo: entiende las 5 4 3 2 1
funciones y responsabilidades del puesto. Posee los
conocimientos y habilidades necesarios para el
puesto
7 Planificación y Resolucion: Trabaja de forma 5 4 3 2 1
organizada. Requiere una supervisión minima.
Identifica problemas. Reacciona rápidamente ante
las dificultades.
 8 Productividad: Consigue los objetivos. Puede 5 4 3 2 1
manejar varios proyectos a la vez-Consigue los
estándares de productividad.
9 Calidad de trabajo: considera la pulcritud y 5 4 3 2 1
seguridad de los resultados sin atender los
volúmenes de cantidad
10 Servicios al cliente: es el conjunto de actividades 5 4 3 2 1
interrelacionadas que ofrece un servicio con el fin
de que el cliente obtenga el producto en el momento
y lugar adecuado y se asegure un uso correcto del
mismo.

NECESIDADES DE CAPACITACION
Capacitaciones que se consideran necesarias a recibir por el empleado
-
-
ASPECTOS RELEVANTES
Fortalezas:
-
-
Aspectos a mejorar:
-
-
COMPROMISOS DE MEJORA
Evaluado:

Evaluador:

RETROALIMENTACIÓN DEL EVALUADOR:

________________ ________________

Evaluador Evaluado
 PLAN DE MEJORAMIENTO
OPERARIO DESPULPADORA

 Generar capacitación mensual en temas relacionados a la

maquina despulpadora
 Generar actualizaciones del manejo de alimentos con el fin de
optimizar el procesamiento de la fruta

GERENTE DE PRODUCCION

 Generar retroalimentación de los posibles prospectos de ventas

 Realizar actualizaciones constantes a la normatividad
internacional para la exportación de jugos de fruta

ASISTENTE DE EXPORTACION

 Generar actualización con PROEXPORT para conocer la

legislación actual para los procesos de exportación

DIAGRAMA DE GANTT

Al área de capacitación se encomendó generar en un plazo de dos

semanas una programación de la organización la cual es finalmente
organizada de la siguiente manera:

R TAREA COMIENZO FIN DURACION MARZO2008 ABRL 2008

E
F
27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Técnicas de elaboración de jugos 27/03/2018 27/03/2018 1d
2 Técnicas de conservación de jugos 27/03/2018 28/03/2018 2d
3 Actualización de maquinaria para el 29/03/2018 30/03/2018 2d
procesamiento de jugos de fruta

4 Procedimientos de higiene y 02/04/2018 03/04/2018

seguridad laboral
5 Capacitación de ISO9001 04/04/2018 09/04/2018