INSTITUCIÓN EDUCATIVA

G.U.E. MARISCAL TORIBIO DE LUZURIAGA

PLAN DE TRABAJO

EXPOFERIA
CREA Y EMPRENDE- 2017

Fecha de Presentación: 20 de Julio

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 Huaraz - Perú

I. DATOS INFORMATIVOS
1.1. DRE. : Ancash
1.2. UGEL : Huaraz
1.3. IE : GUE “Mariscal Toribio de Luzuriaga”
1.4. Nivel : Educación Secundaria
1.5. Cód. Modular : 0577387
1.6. Turnos : Mañana y Tarde
1.7. Director : Prof. Oscar Huatuco Mariño
1.8. Subdirector : Prof. Dr. Héctor Salazar Córdova
1.9. Personal Jerárquico : Jefes de Taller
II. FINALIDAD
Establecer orientaciones y criterios para la organización, ejecución y evaluación de
la EXPOFERIA “CREA y EMPRENDE 2016” a nivel Institucional.
III. OBJETIVOS:
5.1. General.
Organizar la EXPOFERIA “Crea y Emprende 2016” para que los estudiantes del
4to y 5to grado y sus docentes muestren sus planes de negocio
desarrollados en el Área EPT de sus diferentes especialidades.
5.2. Objetivos específicos.
 Promover en los estudiantes el desarrollo de capacidades
emprendedoras y de gestión de Proyectos de Negocio, a través de la
gestión de emprendimientos empresariales con responsabilidad social.
 Capacitar a los docentes de las diferentes especialidades sobre los planes
de negocio utilizando el Método CANVAS y para que a su vez realicen
talleres de réplica con sus educandos.
 Establecer el cronograma, distribución, ubicación y premiación de los
proyectos de negocio que se presentarán en la Etapa Institucional.

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IV. JUSTIFICACIÓN:
La visión de nuestra institución al 2018 busca liderar la formación integral con
competencias laborales, capacidades y actitudes emprendedoras que afiancen y
aseguren su empleabilidad. Además el aprendizaje fundamental del Área Educación
para el trabajo EMPRENDE CREATIVAMENTE SUEÑOS PERSONALES Y COLECTIVOS,
nos da la oportunidad de hacer realidad los sueños en cualquier ámbito de la
actividad humana, teniendo en cuenta que ello demanda creatividad e innovación y
que lo que se busca es generar valor para la comunidad. Las acciones que se
desarrollen en el Área Educación para el Trabajo tienen como finalidad que los
estudiantes aumenten sus oportunidades de trayectoria profesional a través del
desarrollo de competencias que afiancen y aseguren su empleabilidad. Una
oportunidad trascendental es para tal caso la participación en la ExpoFeria “Crea y
Emprende 2016” a nivel institucional, en las cuales se evidencian los planes de
negocio que han planificado y se vienen ejecutando, de acuerdo a su programación
de sus módulos de Especialidad. La organización de la EXPOFERIA “Crea y Emprende
2016” requiere la participación de los estudiantes del 4to y 5to grado de Educación,
con sus planes de negocios que han venido desarrollando durante los 2 primeros
bimestres a través de sus proyectos de producción y servicios.
V. ALCANCES
Personal Jerárquico, Docente y Auxiliares.
Estudiantes del nivel secundario
 1087 estudiantes de educación secundaria.
 30 Docentes de Educación para el Trabajo.
 09 Auxiliares de educación
VI. BASE LEGAL
 Constitución Política del Perú
 Ley general de la Educación Nº 28044

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  Ley Nº 28988 Ley que declara a la educación Básica Regular como servicio
público esencial.
 Decreto Supremo Nº 011-2012-ED que aprueba el Reglamento de Ley Nº28044
Ley General de Educación.
 Resolución Ministerial Nº 572-2015 Norma técnica Normas y Orientaciones para
el desarrollo del año Escolar 2016 en la EBR.
VII. MARCO TEÓRICO DE REFERENCIA.-
El ministerio de Educación a través del despacho Viceministerial de gestión
Pedagógica y la Dirección de Educación Secundaria, y le Ministerio de producción a
través del Despacho Viceministerial de MYPE e industria y la Dirección General de
Innovación, Transparencia, Tecnológica y Servicios Empresariales, vienen
promoviendo el desarrollo de capacidades emprendedoras y de innovación
productiva, en jóvenes estudiantes del 4to y 5to grado de Educación Secundaria.
Mediante la RM Nº 062-2013-ED, que aprueba las "Normas y Orientaciones para el
Desarrollo del Año Escolar 2014 en Educación Básica", se incluye el Concurso
Nacional Crea y Emprende, a ejecutarse por el Ministerio de Educación, las
Direcciones Regionales de Educación, las Unidades de Gestión Educativa Local e
instituciones educativas en sus respectivos ámbitos jurisdiccionales.
VIII. SECTORES DE PRODUCCIÓN O SERVICIO COMPRENDIDOS:
El Proyecto de Negocio a participar en el Concurso deberá ajustarse a los siguientes
sectores:
a) Elaboración de productos alimenticios (agroindustrial, industria alimentaria
humana y animal).
b) Elaboración de productos de artesanía (artesanía utilitaria).
c) Fabricación de textil y confecciones en tela y/o cuero.
d) Fabricación de productos en madera.
e) Fabricación de productos en metal mecánica
f) Fabricación de productos o servicios de electricidad y electrónica.

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 g) Software y desarrollo Tecnológico (educativos, juegos, aplicativos,
comunicación audiovisual, etc).
h) Servicios que promuevan la actividad turística local y/o regional.
i) Servicios de alimentación

IX. ETAPAS DEL CONCURSO CREA Y EMPRENDE 2016:

PRIMERA ETAPA IIEE:
 Expo Feria “Concurso Nacional Crea y Emprende” - Institución Educativa.
 Selección de un (01) Proyecto de Negocio ganador por cada IE.
 Publicación en cada IE de los resultados de los Proyectos de Negocio ganadores
en las mismas.
 Inscripción de los Proyectos de Negocio ganadores en cada UGEL, para la
segunda etapa.

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 X. PARTICIPANTES EN LA ETAPA INSTITUCIONAL:
 Los docentes del Área Educación para el Trabajo del 4to ó 5to grado de
Educación secundaria, podrán participar en forma individual o grupal con sus
estudiantes con un plan de Negocio como mínimo de acuerdo a las
competencias de su especialidad.
 Los docentes de los demás grados pueden participar con sus estudiantes en
forma individual con un proyecto de producción, servicio o planes de negocio
de acuerdo a las competencias de su especialidad.
XI. REQUISITOS PARA PARTICIPAR
a) Los proyectos de Negocio deben ser inéditos, no haber sido presentados
anteriormente en ferias nacionales organizadas por el MINEDU en años
anteriores, ni estar patentados.
b) Los proyectos deben contribuir a la creación o mejora de un proceso, producto
o servicio.
c) Los proyectos deben ser desarrollados como máximo por tres estudiantes con
el asesoramiento de un/a docente.
d) Los equipos deben estar conformados por estudiantes del mismo grado y
sección de las mismas instituciones educativas.
e) Presentar una versión impresa y digital del proyecto de acuerdo con el
esquema propuesto (Ver anexo N°1).
XII. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN AL PROYECTO:
Los criterios para la Evaluación de los Proyectos de Negocio, tienen como objetivo
garantizar que la oportunidad de negocio identificada es viable a nivel operativo,
económico, social y ambiental del negocio.
La escala de evaluación es ([1] No se cumple el criterio, [2] Regular cumplimiento
del criterio, [3] Buen cumplimiento del criterio y [4] Excelente cumplimiento del
criterio).

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a) Plan Estratégico
Se calificará que la misión, visión y valores son acordes y coherentes con la
propuesta del proyecto de negocio y normas éticas para la sociedad.
b) Clientes
Se evaluará si se identifica claramente qué problema/necesidad insatisfecha
tiene el cliente, quiénes son, cuántos son y dónde están.
c) Producto ofrecido
Se calificará si el producto brinda una solución novedosa y sustentable para un
problema o necesidad de los clientes en su localidad o en la sociedad.
d) Producción
Se evaluará si están claramente definidos los recursos productivos y las
actividades productivas para la elaboración y/o prestación del bien o servicio.
e) Finanzas
Se calificará si las proyecciones o estimaciones de ventas del producto, así como
los costos y gastos operativos del negocio, son viables y coherentes.
f) Impacto social y ambiental
Describir cómo su negocio se nutre y depende de su entorno y por lo tanto se
preocupa de influir positivamente en éste, considerando siempre el bienestar
comunitario y el respeto al medioambiente.
g) El equipo emprendedor
Se evaluará las competencias del equipo para promover su Proyecto de Negocio
demostrando: liderazgo, pasión, entusiasmo, compromiso, así como el uso de las
fortalezas y habilidades del equipo.

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XIII. PROGRAMACIÓN DE LAS ACTIVIDADES

DURACIÓN
RESPONSABLE
Nº ACTIVIDADES MES/FEC MES/FECHA
DIRECTO
HA INICIO FIN
1 Planificación y organización. Comité 4 7
2 Coordinación con Especialidades Comité 4 7
comprendidas
3 Jornada de capacitación – Talleres Comité
3.1. Taller Método CANVAS Experto 3 3
3.2. Taller de Planes de Negocio 5 6
4 Ejecución de los proyectos Docentes 4 7
5 Inscripción de Proyectos por Jefe de Taller 7 7
Especialidad
6 Instalación de los toldos para la Docente
exposición venta
7 Exposición Docente 20/07/2016
Premiación a los ganadores y Comité
clausura.
8 Exposición a nivel UGEL (II Etapa) Comité 8 8

XIV. RECURSOS
PRESUPUESTO Y GASTO
FUENTE DE
N° ACTIVIDADES RUBROS DE GASTOS TOTAL FINANCIAMIENTO
IIEE OTROS
1 Elaboración del Materiales: Papel 10.00 X
plan.
2 Compra de Servicios Fotocopias 15.00 X X
materiales para la Anillados 7.50
Ejecución Gigantografía 80.00
3 Premiación ● Diplomas 50.00 X X
● Medallas 60.00
Total 222.50

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XV. EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD:
La presente actividad se evaluará de acuerdo a los informes que presenten los
docentes Jefes de Taller, que incluirá sobre la participación de los estudiantes y los
docentes Tutores.
El Informe final lo realizará la jefatura de la comisión para inscribir a los proyectos
ganadores a la etapa siguiente al nivel de UGEL Huaraz.
XVI. INFORMES:
Cada jefe de taller informa a la subdirección de Áreas Técnicas y a la vez la
subdirección eleva un informe a la dirección con los resultados sistematizados de
la EXPOFERIA Crea y Emprende, etapa institucional.

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 ANEXO N° 01
ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE NEGOCIO

I. Carátula
Nombre del Proyecto de Negocio, nombre de la empresa, el líder del equipo y
miembros del equipo.

II. Resumen ejecutivo:

Síntesis de los 05 componentes de la propuesta del Proyecto Negocio: clientes,
producto ofrecido, producción, finanzas y equipo emprendedor.

III. Plan Estratégico

3.1. Misión
El enunciado de la misión no debe ser mayor a 50 palabras, y en su conjunto
debe responder las preguntas: ¿Quiénes somos? ¿Qué hacemos? ¿Para quién
lo hacemos? ¿Cómo lo hacemos? ¿Dónde lo hacemos? ¿Por qué lo hacemos?
¿En que creemos?
3.2. Visión
La visión es una imagen futura, un ideal con el que se sueña alcanzar. Es lo que
esperamos que sea nuestro negocio en el futuro, el enunciado de la visión no
debe exceder las 50 palabras y en su conjunto debe responder a las siguientes
cuestiones: ¿A qué aspira mi negocio en un futuro cercano? ¿En cuánto tiempo
lo lograré? ¿Hacia qué nuevos mercados me dirigiré?
3.3. Valores
Establecer y describir como mínimo seis (6) valores empresariales que regirán
las características de cómo gestionar el negocio, de manera ética en la
sociedad.
IV. Clientes
4.1. Descripción de la oportunidad de negocio
Describir claramente el problema y/o necesidad insatisfecha del cliente que se
plantea dar solución a través de la creación del negocio.
4.2. Perfil del Cliente
Definir con cifras y descripción, quién es el cliente a los que se dirige la
propuesta del proyecto de negocio, así como cuántos son y dónde están.

V. Producto ofrecido
Describir el producto (bien o servicio) que se propone comercializar para satisfacer
las necesidades de los clientes, resaltando sobre todo las características o atributos
diferenciadores del producto. Explicar por qué la considera sostenible, escalable y
de alto impacto. Asimismo establecer las estrategias de promoción y distribución del
producto a ofrecer.

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VI. Producción
6.1. Recursos Productivos
Describir los recursos humanos, materiales, tecnológicos y de información que
considere fundamentales para cumplir con la elaboración del producto (sea
bien o servicio).
6.2. Actividades Productivas
Describir los procesos y actividades fundamentales para la elaboración del
producto (sea bien o servicio), tales como: mapas de proceso, flujo-gramas de
procesos y actividades, instructivos, entre otros)
VII. Finanzas
7.1. Ingresos o Ventas
Estimar las ventas (unidades físicas y monetarias) que se lograrán alcanzar con
la venta de los productos (sea bien o servicio), a partir de una correcta fijación
de precios y demanda real del producto en un periodo de tiempo determinado.
7.2. Egresos o Gastos
Precisar los costos de elaboración del producto (bien o servicio) así como
aquellos gastos operativos del negocio, distinguiéndose entre costos fijos y
variables, capital de trabajo, gasto de inversión y activos.
7.3. Flujo de caja
Realizar cálculos para determinar si los ingresos menos los egresos generar
flujo de dinero para el normal funcionamiento del negocio.
7.4. Estado de Ganancias y Pérdidas (Estado de Resultados)
Determinar la utilidad que se obtendría de poner en funcionamiento el
negocio.

VIII. Impacto social y ambiental

Describir cómo el proyecto de negocio genera impactos sociales positivos en
su entorno, considerando siempre el bienestar comunitario y el respeto al
medioambiente.
IX. Equipo emprendedor
Considerar el organigrama de la empresa. Asimismo, detallar las fortalezas y
habilidades intrapersonales e interpersonales de cada miembro del equipo y el rol
que ejerce cada uno dentro del proyecto.

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 ANEXO N° 02

NOMBRE DEL PROYECTO:

DATOS DE LOS PARTICIPANTES:

SEXO GRADO
Nº APELLIDOS Y NOMBRES (estudiantes) DNI EDAD TELÉFONO e-mail
F M 4° 5°
1
2
3
APELLIDOS Y NOMBRES (docente tutor)
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 ADENDA
1. MANTENIMIENTO Y PROLIJIDAD EN LA PRESENTACIÓN.
a) Se debe mantener la limpieza y orden de los stands como muestra de educación
y respeto. Se debe dejar limpia el área asignada de su stand al finalizar su
participación.
b) El trabajo debe ser expuesto exclusivamente por cualquiera de los 3 ó 5
integrantes inscriptos del grupo.
c) La presentación personal de los integrantes del grupo debe ser correcta durante
el transcurso de las exposiciones.
d) Los expositores deben respetar el horario del Programa Oficial.
e) El stand no puede quedar sin la presencia de expositores durante el horario de
exposición.
2. SELECCIÓN DEL MATERIAL PARA LA PRESENTACIÓN.
a) Los expositores deben traer todos los materiales, aparatos, instrumentos,
equipos, fotografías y gráficos, cables de extensión, chinches, cinta scotch,
papelógrafos, etc., herramientas y útiles para el montaje del stand.
b) Los expositores pueden traer su laptop si tienen diapositivas, imágenes o videos
que mostrar.
c) Los textos y gráficos del stand deben ser atractivos para facilitar la comprensión
del trabajo.
d) Se debe disponer en el stand de un ejemplar del informe y el cuaderno de campo.
e) Se debe contar con un panel parta la exposición

PANEL DE EXHIBICIÓN (BIOMBO)

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3. DISTRIBUCIÓN DE LOS STAND
Los stands estarán ubicados en el pabellón D de la Institución educativa.

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4. ORDEN DE VISITA:
SECUNDARIA
El miércoles 20 de julio los estudiantes visitarán los diferentes stands.
Hora 1º 2º 3º 4º 5º
12.40 1.25
1.25 2.10 X
2.10 2.55 X
2.55 3.40 X
4.00 4.45
4.45 5.30 X
5.30 6.15 X

5. RECONOCIMIENTO:
La premiación se otorgará a los 3 primeros puestos de cada categoría por ciclo:
Medallas y diplomas respectivamente. (Medalla: “oro”,”plata” y “bronce”) (Diploma
1er, 2do y 3er puesto).
6. JURADO CALIFICADOR:
Está conformado por tres miembros quienes a su vez eligen a su presidente.
Los Miembros del jurado no deben de tener grado de parentesco, relación y/o
afinidad con los participantes.

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