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Suelo fértil. En muchos casos, ocupa hasta una tercera parte del volumen
total del abono que se desea elaborar. Entre otros aportes, tiene la función de
darle una mayor homogeneidad física al abono y distribuir su humedad; con su
volumen, aumenta el medio propicio para el desarrollo de la actividad
microbiológica de los abonos y, consecuentemente, lograr una buena
fermentación. Por otro lado, funciona como una esponja, al tener la capacidad de
retener, filtrar y liberar gradualmente los nutrientes a las plantas de acuerdo con
las necesidades de estas. Dependiendo de su origen, puede aportar variados tipos
de arcillas, microorganismos inoculadores y otros elementos minerales
indispensables al desarrollo normal de los vegetales. En algunos casos, es
conveniente cernir la tierra con la finalidad de liberarla de piedras grandes,
terrones y maderas. Este suelo puede ser obtenido de las orillas de las vías
internas de la propia finca. Los mejores son los arcillosos, porque facilitan la
absorción de los nutrientes que aporta el abono orgánico, para luego cederlo
lentamente a la solución del suelo.
Paso 3
• Luego de terminada la abonera, se debe realizar el primer volteo, tratando
que el material de encima quede abajo y el de abajo quede encima.
.Se deben voltear los materiales dos veces al día durante los primeros cinco
a seis días, luego bastará con voltearlo una vez hasta que la temperatura no
exceda los 45 grados. Una forma práctica de verificar la temperatura es
introduciendo un machete dentro de los materiales durante cinco minutos, al
sacarlo se toca con la mano, si quema tiene demasiado calor y será necesario
voltearlo inmediatamente, en caso contrario (demasiado frío), será necesario
colocar los materiales a una altura promedio de 70 centímetros, con la finalidad de
20 Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA), Cuba aumentar la temperatura.
Con una aireación de dos veces al día se puede obtener un abono maduro en
cuestión de site días, y a los ocho días ya está frío dejándolo en reposo hasta los
21 días. En este momento podrá embazarse en bolsas plásticas (sacos) que
permitan el intercambio de aire con el medio circundante.
Pasó 4
• Utilizar plástico para proteger la abonera de la lluvia y el sol, cuando se ha
elaborado fuera de techo, si se elaboró bajo techo, este no será necesario. Se
debe tener cuidado de no aplicar más agua una vez iniciado el proceso de
fermentación.
Pasó 5
• Este abono puede almacenarse hasta seis meses lejos de la humedad y el sol.
Durante la aplicación se debe tener cuidado de que el abono no quede en
contacto directo con la raíz o el tallo de las plantas, porque puede causarle
quemaduras (debe quedar a 10 o 15 centímetros del tallo y mezclado con el
suelo). La utilización del Bocashi, debe realizarse acompañada de obras de
conservación de suelos (terrazas individuales, barreras vivas y muertas, acequias
de ladera, entre otras) para evitar que el agua de las lluvias arrastren el abono,
con lo cual se pierde el esfuerzo realizado. III.7.
Qué es la gallinaza