TITULACION ACIDO-BASE.

DETERMINACION DEL CONTENIDO DE ACIDO

ACETICO EN EL VINAGRE

OBJETIVO

Ilustrar los conceptos de neutralización, titulación y punto final

Desarrollar destrezas para usar la bureta y para realizar una titulación acido-base.

Desarrollar destrezas para determinar la concentración de ácido acético contenido en el

vinagre

•PROCEDIMIENTO

Parte l Calcular la normalidad de una La curva de titulación HCl con NaOH

solución de NaOH

Parte ll
Calculo de la concentración de ácido
acético presente en el vinagre

RESULTADOS

LECTURA INICIAL DE LA BURETA 8,0

Lectura final de la bureta 7,0
Volumen de NaOH utilizado 1,0 PREGUNTAS
1. ¿Cuáles otros indicadores podría
haber utilizado en esta titulación?
¿Cuál habría sido el cambio de color
en cada caso?
Rt: Puedes optar por Fenolftaleína
(incoloro en medio ácido, Rosa
intenso en medio alcalino) para
titulaciones de ácidos y bases fuertes.
Anaranjado de metilo o Rojo de
metilo te ayudarán en titulaciones de
ácidos o bases débiles.
2. ¿Qué volumen de NaOH 0,5 N se
necesitan para neutralizar 20ml de
HCl 2,0N?
20𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 𝑥 2,0 𝑁
𝑉=
0,5 𝑁
= 80𝑚𝑙
¿A que llamamos soluciones
“tampones”? ¿Cuál es su utilidad?
Rt: Las soluciones amortiguadoras,
también conocidas como buffer o
tampón, son disoluciones que por el
agregado de cantidades moderadas de
ácidos o bases fuertes mantienen
prácticamente constante el pH. Su
función es la de mantener estable el pH
de una disolución.
CONCLUISON
El punto final de la titulación es llamado
es llamado punto de equilibrio que puede
conocerse gracias a los indicadores, los
cuales pueden variar sus
concentraciones físicas dependiendo del
tipo de solución presente.

Que cuidados se deben tener con la

bureta y la pipeta volumétrica en una
titulación

RT:
La bureta deben estar
perfectamente limpias cuando se
van a efectuar mediciones y
titulaciones
La pipeta con los líquidos
corrosivos o volátiles no deben
aspirarse con la boca a través de
pipeta en lugar de esto utilice una
pro pipeta o pera de succión

¿Qué es una solución “estándar”? ¿Para

qué se usa?

Rt: Una solución estándar es una

disolución que contiene una
concentración conocida de un elemento
o sustancia específica, llamada patrón
primario. Se utiliza para valorar la
concentración de otras soluciones, como
las disoluciones valor antes.