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CARATULA

Contenido
INTRODUCCIÓN....................................................................................................................... 1
PRESENTACIÓN GENERAL .................................................................................................. 2
CAPÍTULO I................................................................................................................................. 8
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ....................................................................................... 8
1.1. Realidad problemática ..................................................................................................... 8
1.2. Formulación del problema .............................................................................................. 8
1.3. Justificación del trabajo................................................................................................... 8
1.4. Objetivos del trabajo........................................................................................................ 9
1.4.1. Objetivo general ........................................................................................................ 9
1.4.2. Objetivos específicos ................................................................................................. 9
CAPITULO II ............................................................................................................................. 10
MARCO TEÓRICO ................................................................................................................. 10
2.1. Revisión de la literatura ................................................................................................ 10
2.2 Marco conceptual ............................................................................................................ 10
CAPÍTULO III ............................................................................................................................ 11
METODO DE INVESTIGACIÓN .......................................................................................... 11
3.1. Variables a procesar....................................................................................................... 11
3.2. Consideraciones y Supuestos ......................................................................................... 12
3.3. Técnicas de recolección de datos ................................................................................... 12
3.4. Técnicas de procesamiento de datos ............................................................................. 13
3.5. Simulaciones y Variaciones ........................................................................................... 18
CAPÍTULO IV ............................................................................................................................ 19
RESULTADOS .......................................................................................................................... 19
4.1. Validaciones de la propuesta solución .......................................................................... 19
4.1.1. Modelo implementado en LINGO conectado a Excel .......................................... 19
4.1.2. Solución e interpretación de resultados................................................................. 19
4.1.3. Generación de escenarios y corridas de Pruebas.................................................. 19
4.1.4. Posibilidades de Innovaciones y Mejoras del Proyecto. ....................................... 19
CAPÍTULO V ............................................................................................................................. 20
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................................... 20
REFERENCIAS ........................................................................................................................ 21
ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 Tabla de promedio móvil simple.................................................................................... 13


ÍNDICE DE GRÁFICOS

figura 1 Modelos de sillas OFICOL ................................................................................................. 3


figura 2 Modelos de escritorio OFICOL ......................................................................................... 3
figura 3 Modelo de mesas OFICOL ................................................................................................ 3
figura 4 Modelo de muebles de oficina OFICOL ............................................................................ 4
figura 5 Modelo de paneles OFICOL.............................................................................................. 4
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo de investigación realizado para la empresa OFICOL Perú S.A.C, empresa que
pertenece al rubro inmobiliario dedicada a la producción e instalación de muebles para oficina
muestra una situación problemática por la que atraviesan varias empresas de este rubro, dicha
situación está basada en saber la cantidad necesaria a producir de un determinado tipo de muebles
o saber la combinación exacta de muebles a producir para así incrementar las utilidades de la
empresa, minimizar los costos de producción y optimizar las horas de producción. Para resolver
este problema haremos uso de una herramienta con modelo matemático denominado
Programación Lineal, ya que esta herramienta nos ayudará a cumplir adecuadamente con las
restricciones implicadas en el proceso de producción de los muebles. Por consiguiente, esto nos
ayudará a realizar tomas de decisiones eficientes que ayudaran a resolver la problemática principal
de este trabajo. Por último, haremos uso del software Lingo para implementar el modelo de
programación lineal.

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PRESENTACIÓN GENERAL

¿Quiénes son?

OFICOL PERÚ es una empresa posicionada en el mercado inmobiliario, dedicada al


equipamiento integral de oficina. Ofrecen productos con continuo avance tecnológico tanto en
materiales como en ergonomía y diseño. OFICOL está formada por personal con amplia
experiencia en fabricación, instalación de mobiliario y con sólidos y amplios conocimientos en
asesoramiento, diseño, marketing y atención al cliente.

¿Por qué elegir Oficol?


Cuenta con un gran staff profesional de diseñadores y consultores comerciales que se dedican de
manera eficiente y personalizada a trabajar con nuestros clientes quienes recabarán, procesarán y
entregarán la información necesaria para el desarrollo de su nuevo proyecto

Día a día amplían su gama de servicios para ofrecer a los clientes proyectos integrales de la más
alta calidad y profesionalismo del mercado. Entre las cuales sus principales servicios brindados
son cielo raso, drywall y además los servicios de cableado estructurado, instalación de empresas,
instalación de vidrios y cortinas y persianas.

Descripción de productos
La empresa Oficol ofrece una amplia gama de productos personalizados, cómodos y funcionales
que se adaptan a las necesidades del cliente. Entre los cuales destacan los escritorios, sillas,
paneles, muebles de oficina y mesas. A continuación, se mostrarán los diferentes modelos de los
productos que ofrece Oficol Perú.

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 Sillas

figura 1 Modelos de sillas OFICOL

Fuente: Empresa OFICOL

 Escritorios

figura 2 Modelos de escritorio OFICOL


Fuente: Empresa OFICOL

 Mesas

figura 3 Modelo de mesas OFICOL

Fuente: Empresa OFICOL

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 Muebles de oficina

figura 4 Modelo de muebles de oficina OFICOL

Fuente: Empresa OFICOL

 Paneles

figura 5 Modelo de paneles OFICOL


Fuente: Empresa OFICOL

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Diagrama de Flujo de Proceso Productivo

Fuente: Elaboración propia

5|Página
Fuente: Elaboración propia

6|Página
Fuente: Elaboración

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CAPÍTULO I

PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1. Realidad problemática
OFICOL es una empresa posicionada en el mercado inmobiliario de nuestro país, que está
impulsada por personal con amplia experiencia en fabricación e instalación de muebles para
oficina. Dichos muebles están estructurados en base a aglomerados de madera y estructuras en
MDF enchapados en madera natural y acabados complementarios de oficinas en trabajos de
Cielo Raso, Drywall y construcción en general, respetando los estándares internacionales de
calidad. Esta empresa desarrolla la imagen integral, creando ambientes agradables y eficientes
que permitan mejorar el confort y funcionalidad de sus diferentes ambientes del trabajo.
OFICOL cuenta con un gran staff de diseñadores y consultores comerciales que se dedican de
manera eficiente y personalizada a trabajar con sus clientes quienes recabarán, procesarán y
entregarán la información necesaria para el desarrollo de su nuevo proyecto.

1.2. Formulación del problema


En la actualidad OFICOL no cumple con algunos de sus pedidos, debido a que no cuenta con
una correcta planificación de fabricación de sus productos. La empresa quiere evitar la
pérdida de sus clientes ante esto, surge la pregunta de ¿Cómo establecer un plan de
producción para maximizar las utilidades de la empresa, cumpliendo con las restricciones
definidas?

1.3. Justificación del trabajo


El presente trabajo se realizó porque el curso de Investigación de Operaciones nos brinda la
posibilidad de definir soluciones optimizando el uso de los recursos de las empresas,
utilizando un enfoque sistemático y científico para el análisis de los problemas
administrativos y operacionales, fundamentado en modelos matemáticos. En general los
modelos cuantitativos inherentes a la Investigación de Operaciones nos permiten tomar
mejores decisiones operativas y disminuir los riesgos en condiciones de incertidumbre. Los
modelos matemáticos son cada vez más importantes en la gerencia de empresas y sus
aplicaciones son de diversa índole.

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1.4. Objetivos del trabajo
● Formular y resolver modelos de programación lineal, analizar la solución y realizar el
correspondiente estudio de sensibilidad.
● Identificar y utilizar un conjunto de técnicas matemáticas aplicables en la toma de
decisiones y solución de problemas en la práctica empresarial.
● Realizar abstracción de situaciones reales de la empresa y convertirlas en modelos
matemáticos con el fin de encontrar las soluciones más adecuadas para las mismas.
● Utilizar software apropiado para la solución de problemas.

1.4.1. Objetivo general

Encontrar un plan de producción óptimo que cumpla con todas las restricciones que
tiene en el proceso productivo. De esta manera, se podrá conocer los puntos óptimos
para maximizar las utilidades, minimizar los costos de producción y optimizar las
horas de producción.

1.4.2. Objetivos específicos

● El primer objetivo: Maximizar las utilidades de la empresa.


● El segundo objetivo: Minimizar los costos de producción.
● El tercer objetivo: Optimizar los recursos disponibles.

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CAPITULO II

MARCO TEÓRICO
2.1. Revisión de la literatura

2.2 Marco conceptual

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CAPÍTULO III

METODO DE INVESTIGACIÓN
3.1. Variables a procesar
El problema propuesto por la empresa se corresponde con un problema de programación
lineal. A continuación, se definen las distintas actividades a realizar (variables de
decisión), las restricciones del problema originadas por las limitaciones de los recursos
(materias primas) y las demandas a satisfacer, así como la función objetivo (beneficio)
que hay que maximizar.

Éstas serán las variables a considerar para el correcto procesamiento de los datos y poder
encontrar la solución a la problemática, logrando todos nuestros objetivos:

● Costo de escritorio
● Costo de silla
● Costo de panel
● Costo de mesa
● Costo de recepciones
● Costo de muebles de oficina
● Cantidad de horas para producir 1 mesa
● Cantidad de horas para producir 1 escritorio
● Cantidad de horas para producir 1 panel
● Cantidad en horas para producir 1 silla
● Cantidad en horas para producir 1 mueble de oficina
● Cantidad de dinero total mensual para producir un tipo de producto (soles)
● Costo de almacenamiento para cada producto
● Costo de almacenamiento para cada producto
● Demanda mensual a cumplir por cada producto

11 | P á g i n a
3.2. Consideraciones y Supuestos
Dentro de las consideraciones se tendrá en cuenta ciertos parámetros inalterables a lo largo de la
realización de este trabajo. Por ende, a continuación, se mostrará estos parámetros con el fin de
no variar ni afectar la producción:

 Debido a que nuestra empresa trabaja con un producto deteriorable como la madera, se
establecerá constante la humedad del ambiente, con el fin de que exista un clima cálido
y apto para la transformación de las materias primas.
 Se determinó mantener la invariabilidad de las inasistencias de nuestros obreros a la
zona de trabajo, pues este generaría un cuello de botella en la producción y en
consecuencia habrá un mayor costo de producción por el pago de las horas extras a los
obreros asistente para cumplir la demanda.
 Se quiso considerar constante el tiempo de transporte, sin ninguna complicación o
contratiempo en ello, pues esto influiría en perder productos y disminuiría nuestra
oferta.
 Se mantendrá sin cambios el dólar, pues sus altas de precio afecta al costo de
producción, ocasionando una demanda insatisfecha.

3.3. Técnicas de recolección de datos

12 | P á g i n a
3.4. Técnicas de procesamiento de datos
En este punto, recurrimos a diversos tipos de técnicas de recolección de datos para poder
levantar la data necesaria y poder resolver el problema de investigación.
 Entrevista: Se realizará una entrevista al jefe de área de producción para poder
obtener información de tiempos de producción de cada producto, capacidad de
producción mensual, etc. Además, se realizará el respectivo procedimiento para
la obtención de la base de datos.
 Excel: Este programa se utilizará para procesar los datos bridados por la empresa
y así conectarlo con e l Lingo.
 Minitab: Este programa nos servirá para hallar el número de muebles que se
venderán en los últimos trimestres.
Con la ayuda del programa Minitab realizaremos pronósticos de ventas a través
del cálculo de índices estacionales, para ello se usa un promedio móvil centrado
de 4 trimestres

Tabla 1 Tabla de promedio móvil simple

Año Trimestre Ventas (Yt) PM (p=4) PMC IE=Yt/PMC

III 40
2015
IV 35

I 65 48,2500 49,2500 1,3198

II 53 50,2500 50,7500 1,0443


2016
III 48 51,2500 51,8750 0,9253

IV 39 52,5000 51,7500 0,7536

I 70 51,0000 51,8750 1,3494

II 47 52,7500 53,3750 0,8806


2017
III 55 54,0000 54,7500 1,0046

IV 44 55,5000 56,6250 0,7770

I 76 57,7500 57,2500 1,3275

II 56 56,7500 57,3750 0,9760


2018
III 51 58,0000 59,0000 0,8644

IV 49 60,0000

2019 I 84

13 | P á g i n a
Trimestre

Año I II III IV

2015

2016 1,3198 1,0443 0,9253 0,7536

2017 1,3494 0,8806 1,0046 0,7770

2018 1,3275 0,9760 0,8644

2019 - - - - SUMA

PROMEDIO 1,33224 0,96698 0,93142 0,76533 3,99597

Interpretación:

CTE. AJUSTE= 4/SUMA 1,00101

Trimestre IE desajustado Cte. Ajuste IEA

I 1,33224 1,00101 1,33358

II 0,96698 1,00101 0,96795

III 0,93142 1,00101 0,93236

IV 0,76533 1,00101 0,76610

Total de indices 4

Media de los indices 1

14 | P á g i n a
En los cuadros presentados a continuación, se mostrarán la cantidad de muebles vendidos
trimestralmente de cada tipo, desde el año 2015 hasta la actualidad.

ESCRITORIOS

Año TRIMESTRE

I II III IV

2015 40 35

2016 65 53 48 39

2017 70 47 55 44

2018 76 56 51 49

2019 84

SILLAS

Año TRIMESTRE

I II III IV

2015 86 72

2016 114 108 96 110

15 | P á g i n a
2017 125 112 100 98

2018 137 121 104 113

2019 145

MUEBLES DE OFICINA

Año TRIMESTRE

I II III IV

2015 81 67

2016 158 162 100 123

2017 165 145 122 98

2018 172 153 111 100

2019 181

MESAS

Año TRIMESTRE

I II III IV

2015 40 38

2016 62 56 44 59

16 | P á g i n a
2017 67 51 48 61

2018 73 62 54 57

2019 81

RECEPCIONES

Año TRIMESTRE

I II III IV

2015 27 29

2016 41 36 32 45

2017 47 51 44 39

2018 53 48 43 37

2019 62

17 | P á g i n a
3.5. Simulaciones y Variaciones
Una vez obtenida la data, se someterá a diversas simulaciones y variaciones, tales como:
incremento en la demanda, variación en la adquisición de materia prima, variación en las
horas-hombre, entre otros.
 Si se reduce la cantidad de operarios por turno, tratando de reducir costos,
se generaría latencia en la producción o declive de calidad en los muebles
y los consumidores preferirían a las empresas competencia.
 Aumentar la materia prima daría la oportunidad de mejorar la capacidad
de producción y de esta manera satisfacer la demanda, pero generaría más
gastos al aumentar, a su vez, el inventario y la cantidad de tiempos de
producción.
 Modificar la estructura estándar de los muebles, reduciendo la cantidad de
materia prima utilizada para cada tipo de mueble. Lo que produciría una
reducción de gastos por la cantidad de material comprado.
 Uniformizar la producción de los muebles menos vendidos con los más
vendidos, lo que nos permitiría satisfacer a un mercado más amplio, pero
representaría un gasto mayor en las horas-hombre y horas-máquina
invertidas.

18 | P á g i n a
CAPÍTULO IV

RESULTADOS
4.1. Validaciones de la propuesta solución

4.1.1. Modelo implementado en LINGO conectado a Excel

4.1.2. Solución e interpretación de resultados.

4.1.3. Generación de escenarios y corridas de Pruebas

4.1.4. Posibilidades de Innovaciones y Mejoras del Proyecto.

19 | P á g i n a
CAPÍTULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

20 | P á g i n a
REFERENCIAS

 Escuela Superior Politécnica del Litoral. (2018). Modelo de programación lineal


aplicado a una empresa pyme de calzado. Scopus
https://doi.org/10.18687/LACCEI2018.1.1.291
 Valencia, J., Lambán, M. P., & Royo, J. (2014). Desarrollo de un modelo para
determinar el lote óptimo de producción mediante programación no lineal y
propuesta de su resolución con una hoja de cálculo. Revista Facultad de
Ingeniería Universidad de Antioquia, (72), 134–144.
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=asn&AN=97908028&l
ang=es
 Díaz-Madroñero, M., Peidro, D., & Mula, J. (2012). Supply chain operational
transport planning by using an interactive fuzzy multi-objective linear
programming approach. [Planificación operativa del transporte en una cadena
de suministro mediante un enfoque interactivo de programación lineal fuzzy
multiobjetivo] Dirección y Organización, 46, 31-44. Retrieved from
www.scopus.com
 Duque Grisales, E. A., Gonzalez Ruíz, J. D., & Ramírez Aristizabal, J. D. (2017).
Design of a linear programming model for the allocation of classrooms in the
institución universitaria esumer, colombia. [Diseño de un modelo de
programación lineal para la asignación de aulas en la Institución Universitaria
Esumer, Colombia] Espacios, 38(10), 1. Retrieved from www.scopus.com

21 | P á g i n a
22 | P á g i n a
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