Asignatura

Fundamento a la economía y micro

Integrante

Leonel Rojas Urango

Luis Fernando González

Jose g. Torres Villalobos

Tema

Estudio de aplicación de conceptos de economía en la compra y venta en un

establecimiento comercial.

Docente Asignatura

Francisco Alberto Ascanio Castro

Corporación Universitaria Minuto De Dios

Barranquilla/Atlántico

2019

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 Contenido

Tabla de contenido

 Introducción…………………………………….....……3

 Oferta y Demanda……………………………………4y5

 Informe……………………………………………….6y7

 Anexos…………………………………………………8

 Conclusión……………………………………….……..9

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 INTRODUCCIÓN

El presente informe, es realizado con el fin de poner en práctica el concepto de oferta y

demanda, que es una de las bases principales de la economía, para así conocer cómo se

aplican dichos conceptos en un establecimiento comercial.

El estudio fue realizado al establecimiento “Provisiones Villa San Carlos” que tiene una

gran trayectoria en ventas, con grandes precios en verduras y carnes, con precios asequibles

a la población y se evidencia una gran demanda en sus productos.

Me destiné al establecimiento de verduras y carnes, porque es de gran facilidad para

poder estudiar el comportamiento en la oferta y la demanda.

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 OFERTA Y DEMANDA

Son las dos fuerzas que interactúan en el mercado, determinando la cantidad negociada de cada

bien (o servicio) y el precio al que se vende.

LA DEMANDA

La demanda de un bien determina la cantidad de dicho bien que los compradores desean
comprar para cada nivel de precio.

La demanda viene determinada por una serie de variables:

A. PRECIO DEL BIEN: La cantidad demandada se mueve de forma inversa al precio:

si el precio de un bien sube se demanda menos, mientras que si baja su demanda
aumenta.
B. RENTA: Normalmente si aumenta la renta del consumidor aumenta también la
cantidad demandada de un bien. Este es el comportamiento que presenta la mayoría
de los bienes, a los que se denomina "bienes normales".

Pero cabe la posibilidad de que al aumentar la renta del consumidor disminuya su

consumo de un determinado bien; son los llamados "bienes inferiores". El mayor poder
adquisitivo del consumidor le permite sustituirlos por otros de mayor calidad.

Por ejemplo, el sucedáneo del café. El consumidor de este producto cuando aumenta su
renta tiende a reemplazarlo por café.

C. PRECIO DE LOS BIENES RELACIONADOS: distinguiremos entre bienes

sustitutivos y bienes complementarios.

Bien sustitutivo es aquel que puede satisfacer la necesidad del consumidor

prácticamente igual que el bien en cuestión (por ej. la margarina es un bien sustitutivo de la
mantequilla).

Bien complementario es aquel que se consume conjuntamente con el bien en cuestión

(por ejemplo, raqueta de tenis y pelota de tenis).

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LA OFERTA

La oferta determina la cantidad de un bien que los vendedores ofrecen al mercado en

función del nivel de precio

La oferta viene determinada por las siguientes variables:

a. PRECIO DEL BIEN. CANTIDAD OFERTADA Y PRECIO SE MUEVEN EN LA

MISMA DIRECCIÓN. Si el precio sube los vendedores aumentarán su oferta, en
cambio si el precio baja la oferta también disminuirá.

Cuando baja el precio de un bien disminuye la rentabilidad que obtiene el vendedor lo que
le llevará a orientar su actividad hacia otros tipos de bienes.

Esta relación paralela de cantidad ofrecida y precio determina que la curva de oferta tenga
pendiente positiva.

b. PRECIOS DE LOS FACTORES (RECURSOS UTILIZADOS EN SU

FABRICACIÓN). Si sube el precio de los factores aumenta el coste de fabricación
con lo que la rentabilidad obtenida por el vendedor se reduce. Por tanto la relación
de esta variable con la oferta es inversa:

Si sube el precio de los factores disminuye la cantidad ofertada y si baja el precio aumenta.

C. TECNOLOGÍA: tecnología y cantidad ofertada se mueven de forma paralela. Una

mejora tecnológica conllevará una disminución del coste de fabricación, aumentando la
rentabilidad del producto. Esto impulsará al vendedor a aumentar su oferta.

D. LAS EXPECTATIVAS: su influencia en la oferta es similar a la que se vio al analizar

la demanda. Las expectativas, según cual sean (subida o bajada prevista del precio del bien,
cambios de gustos, tendencia al alza o a la baja del coste de los factores, etc.), pueden
favorecer o perjudicar la cantidad ofertada.

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 INFORME

Para empezar el informe sobre el estudio de aplicación de conceptos de economía asociados

en la compra y venta comercial, me destiné al establecimiento de verduras y carnes,

“Provisiones Villa San Carlos” para empezar con una serie de preguntas:

Empezando, le hablé de qué se trataba la oferta y la demanda, explicándole que la demanda

es la relación que existe entre el precio y la cantidad de productos vendidos y la oferta, es la

relación del precio y la producción del servicio, ya que a un aumento en el precio de un

bien, los productores de bienes y servicios tendrán un incentivo mayor para ofrecer sus

productos en el mercado durante un periodo, pues que obtendrán mayores ganancias al

hacerlo.

1. ¿Qué precio tienen sus verduras y carnes?

RTA: Tienen muy buenos precios, y también muy buenos precios.

Algunos precios son estos:

-Papa Común: $350 libra

-Papa Pastusa: $450 libra
-Cebolla Larga: $800 libra
-Cebolla Cabezona: $900 libra
-Zanahoria: $900 libra
- Carne de Res: $7.800 libra
-Carne de Cerdo: $6.500 libra

2. ¿Cómo logra que sus verduras y carnes tengan una gran demanda?

RTA: Se logra, haciendo promociones, dejando las verduras más económicas

cuando se pone sequita, dando una muy buena atención al cliente, vendiendo
productos de buena calidad, de esa manera conseguimos que las verduras tengan
una gran demanda.

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 3. ¿Cuánto tiempo lleva con el negocio?

RTA: Ya llevo dos años y medio con mi negocio.

4. ¿Cómo hace cuándo algún producto sube de precio?

RTA: Pues, muchas veces los clientes se enojan porque dicen que está muy caro,

pero uno les explica, y entienden la situación.

5. ¿Hacen muchas ofertas en el negocio?

RTA: Sí, muchas veces debemos hacerlas, porque los productos están casi

secándose, entonces, es mejor venderlos a bajo precio, que dejarlos perder.

También, por la competencia que hay en el barrio, se hacen varias ofertas.

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 Anexos

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 CONCLUSIONES

Al saber y conocer ya lo que es la oferta y la demanda se puede decir que estos dos

elementos del mercado van de la mano ya que sin la demanda no existe mercado y si no hay

mercado no existe la demanda.

- Además se puede decir que son indispensables para los consumidores y

vendedores que ejercen sus respectivas funciones en el mercado.

- Aprender los diferentes conceptos de la oferta y la demanda

- Tener en cuenta diferentes empresas que hay.

- Aprender a hacer entrevistas a propietarios de diferentes empresas.