Proyecto MST NOA Cuyo

Manejo Sustentable de Tierras en las Zonas Secas del Noroeste Argentino

Boletín Informativo - Julio 2019

PNUD ARG/14/G55

Prácticas de Manejo Sustentable: logros

significativos y avances que se mantienen
En el marco de las Cartas Acuerdo y de las convocatorias para
proyectos de MST, continúan los trabajos para prevenir y mitigar
los efectos de la degradación de tierras en el NOA y Cuyo.
Desde sus comienzos, el Proyecto de naturales para la prevención y mitiga-
Manejo Sustentable de Tierras en las ción de los efectos de la degradación
Zonas Secas del Noroeste Argentino de tierras (DT).
(Proyecto MST NOA Cuyo) ha impulsa-
do la incorporación de prácticas de En el marco de las Cartas Acuerdo y de
Manejo Sustentable de Tierras (MST) las convocatorias para proyectos de
con el propósito de mejorar los medios manejo sustentable de tierras, actual-
de vida de las comunidades rurales, mente el Proyecto MST NOA Cuyo
facilitando el cambio de abordaje hacia implementa 11 Prácticas de Manejo Sus-
un manejo integrado de los recursos tentable de Tierras a lo largo de siete
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provincias en las ecorregiones Puna, En Catamarca, entre los logros más

Monte de Sierras y Bolsones, y Monte
de Llanuras y Mesetas. La incorporación
de este tipo de prácticas fue posible
gracias a un proceso continuo de capa-
citación y fortalecimiento de las capaci-
dades locales: entre 2017 y 2018, se
desarrollaron 41 actividades y encuen-
tros formativos de Prácticas de Manejo
Sustentable de Tierras, que contaron
con casi 1800 participantes y más de un
centenar de instituciones involucradas.
relevantes que tuvieron lugar durante el
período 2017-2018, se cuenta la
instalación de un Vivero Forestal y
Frutal en la Reserva Provincial Anillaco
(producción de 5000 plantines) y la
labranza vertical de la tierra por medio
de un tractor con implementos
aportado por el Proyecto (175 hectáreas
y 350 productores beneficiados),
acompañada por la siembra de unos
1500 kilos de semillas de alfalfa.

Más de 2.500 familias de productores implementan Prácticas

de Manejo Sustentable de Tierras (PMST) a lo largo de 12.000
ha de tierras secas en el NOA y Cuyo, mejorando los sistemas
productivos agrícolas y pecuarios, el manejo de recursos
naturales y la gestión integrada de recursos hídricos

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Por otro lado, en febrero de 2018, tras donde se fomentó el correcto uso y
fuertes crecientes que destruyeron la funcionamiento de los implementos y
zona de la toma de agua de la comuna del vehículo aportado por el Proyecto,
de Chuquisaca, el Proyecto reaccionó haciendo hincapié en las condiciones
rápidamente y donó 75 bolsas de que deben tener tanto el terreno como
cemento para su reconstrucción. Asimis- la maquinaria para que no se produzcan
mo, intercedió ante la Secretaría de Pla- accidentes, fallas o roturas de las herra-
nificación de la provincia de Catamarca y mientas.
consiguió que dicho organismo aportara
130 bolsas que fueron transportadas a En cuanto al Vivero de Anillaco, a lo largo
Fiambalá y que -junto a los materiales de este año se han sembrado (en bolsas)
aportados por el Proyecto- permitieron 1170 retamas, 870 algarrobos, 824 breas,
reconstruir la toma. 720 algarrobos blancos y 163 terebintos.
Asimismo, se está instalando allí una
En lo que va de 2019, el Proyecto ha con- pequeña huerta para el abastecimiento
tinuado con la labranza vertical de la de la escuela local, se ha preparado el
tierra por medio de la utilización del terreno para los estaqueros y se han
tractor con cincel y vibrocultivador, completado unas 300 bolsas más para
trabajando con 15 productores diferen- que estén listas para la próxima siembra.
tes en los meses de enero y febrero. La
actividad del tractor se vio forzosamen- En Jujuy, entre 2017 y 2018 se destacaron
te interrumpida durante la cosecha de la readecuación de tres viveros (Yavi, La
vid, realizando únicamente tareas de Quiaca y El Cóndor, que producen más
acarreo, y luego un problema técnico le de 1000 árboles anuales), la implanta-
impidió seguir operando con normali- ción de seis cortinas forestales (total 900
dad. Cabe destacar que, a comienzos de árboles), la instalación de 17 cocinas aho-
abril, se desarrolló un encuentro formati- rradoras de leña con calefón, y un fuerte
vo para el manejo adecuado del tractor, impulso a la producción y utilización de

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abonos orgánicos, para lo cual se cons-
truyeron tres lombricarios (se sembraron
unas 3000 lombrices aproximadamente
que al cabo de 6 meses ascendían a unas
52000) y se instalaron cerca de 70 com-
posteras.
En lo que va de 2019, en materia de
abonos orgánicos, se profundizó en la
formulación de biofertilizantes a partir de
lixiviados de lombricompuesto. En las
localidades de Yavi, Chalguamayoc y El
Cóndor, se organizaron jornadas formati-
vas que promovieron su formulación
como biofertilizante líquido y su aplica-
ción en los cultivos, ya sea de manera
foliar -mediante pulverización- o directa-
mente en el suelo a través del riego. La
actividad contó con la participación de
20 productores que obtuvieron lixiviados
para formular sus biofertilizantes y apli-
carlos en sus parcelas (cada productor
cuenta con un promedio de 1,5 hectáreas
de diferentes cultivos, por lo cual esta
formulación fue aplicada en una exten-
sión de 30 hectáreas).
En esta misma línea, en las localidades
de Chalguamayoc y El Cóndor se desa-
rrollaron encuentros destinados a
fomentar la producción de biocontrola-
dores de plagas, como Beauberia Bassia-
na (hongo entomopatógeno) y Tricho-
derma (hongo antagonista controlador
de fungosis). En estas jornadas, se entre-
garon los inóculos iniciales y se capacitó
a 23 productores de la zona en la multi-
plicación de los biocontroladores para
plagas en cultivos de quinoa, su forma de
aplicación y su conservación para futuros
usos. La utilización de los biocontrolado-
res mantiene una adecuada sanidad de
los cultivos, que así tienden a tener una
mayor cobertura y tamaño, favoreciendo
asimismo el aporte de materia orgánica
al suelo.

Entre 2017 y 2018, se desarrollaron 41 actividades y

encuentros formativos de Prácticas de Manejo
Sustentable de Tierras, con casi 1800 participantes y
más de un centenar de instituciones involucradas.

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Luego de las capacitaciones, se realiza-
ron visitas a los campos de algunos pro-
ductores beneficiarios del Proyecto,
como Darío Tito y Gabino Gerónimo,
quienes utilizan los insumos que apren-
dieron a preparar en talleres anteriores
(bioabonos líquidos). Allí, se observaron
notables resultados, registrándose
claras diferencias entre los cultivos de
las parcelas donde se usaron los bioin-
sumos y aquellos de los parcelas que
quedaron como testigo. En la activida-
des, participaron técnicos de la Secreta-
ría de Desarrollo Sustentable del Minis-
terio de Ambiente de Jujuy, del INTA La
Quiaca, de la SAF y del Proyecto.
En 2019, continúan también registrán-
dose avances en cortinas forestales: se
entregaron 300 plantines a un grupo de
seis productores para la implantación en
sus parcelas, ubicadas en la localidad de
El Cóndor y alrededores.
Por otro lado, este año se instalaron tres
sistemas de riego por goteo en cortinas
forestales ubicadas en las comunidades
de Puesto del Marqués y Santuario.
Cada sistema abastece de agua a 150
individuos, en una longitud de 150
metros por cortina, estructurada en dos
líneas de estratos. Asimismo, tanto en
Santuario como en El Cóndor, comenza-
ron las pruebas de implantación de cor-
tinas forestales con el sistema Grow-
boxx. En esta instancia, se plantaron 50
ejemplares en una época no propicia
(abril-mayo), de manera de constatar si
esta tecnología amplía la ventana de
plantación con éxito.
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Las convocatorias para proyectos de Manejo Sustentable de Tierras
En diciembre de 2018, luego de una con-
vocatoria pública y abierta lanzada por
la Secretaría de Ambiente y Desarrollo
Sustentable de la Nación a través del
Proyecto MST NOA Cuyo, se selecciona-
ron 11 proyectos de manejo sustentable
de tierras. Las iniciativas elegidas, que
abarcan las provincias de Mendoza (5
proyectos), Tucumán (3), San Luis (2) y
San Juan (1) en las ecorregiones Monte
de Sierras y Bolsones y Monte de Llanu-
ras y Mesetas, tienen el objetivo de sos-
tener y mejorar las funciones y los servi-
cios ecosistémicos de tierras secas, con
el fin de mejorar la calidad de vida de
unas 1700 familias de pequeños produc-
tores campesinos y de pueblos origina-
rios. Las propuestas involucran a organi-
zaciones de pequeños productores y de
pueblos originarios y a organismos
como el Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria (INTA), la Subsecretaría
de Agricultura Familiar (SsAF), ONG’s y
distintas dependencias provinciales.
En Mendoza, se implementan los pro-
yectos “Buenas Prácticas de Manejo
Ganadero y Restauración de Biodiversi-
dad en la Reserva Natural Telteca con
Productores Locales”, “Promoviendo
Tecnologías Alternativas para el Acceso
al agua y el Manejo Sustentable del
Monte en Zonas Áridas del Secano Lava-
llino”, “Cosecha de Agua de Lluvia en
Reservorio para el Aprovechamiento
Ganadero de las Comunidades Locales,
Sitio Ramsar Laguna de Guanacache,
Desaguadero y del Baradero”, “Monito-
reo y Uso Participativo de la Producción
de Harina de Algarrobo por Comunida-
des del Desierto Potenciando Experien-
cias para la Valoración del Monte”, y
“Adaptaciones de tecnologías para el
Manejo Sustentable de Tierras de la
Región Central del Monte”.
En Tucumán, se desarrollan las iniciativas
de “Transformación del Sistema de Riego
Superficial de Encalilla a un Sistema
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Localizado, en busca de Mitigar la
Degradación y Desertificación del
Suelo”, “Centro Demostrativo Comunita-
rio de Prácticas de Manejo Sustentable
de Tierras Secas en la Comunidad Indí-
gena de Amaicha del Valle” e “Infraes-
tructura Tecnológica de Información
para el Manejo Sustentable de Tierras
Áridas en el Sector Vitivinícola”.
En San Luis, por su parte, se encuentran
en marcha los proyectos “Aprovecha-
miento de Agua de Lluvia para la Recu-
peración de Humedales de Guanacache,
en la Comunidad Huarpe La Tranca” y
“Manejo Sustentable de Pastizales Natu-
rales en Zonas Áridas”, mientras que en
San Juan se implementa el “Proceso de
Adecuación del Suministro de Agua para
Riego en la Colonia Fiscal Sarmiento”.
Al tiempo que estas iniciativas eviden-
cian sus primeros avances, la Secretaría
de Ambiente y Desarrollo Sustentable
de la Nación, siempre en el marco del
Proyecto MST NOA Cuyo, lanzó la
segunda convocatoria para proyectos
de Manejo Sustentable de Tierras (MST).
Esta nueva convocatoria ampliará aún
más el alcance de las prácticas de MST
con el fin de sostener y mejorar las fun-
ciones y los servicios ecosistémicos de
más de un millón de hectáreas de tierras
secas y mejorar la calidad de vida de al
menos 1.000 familias de pequeños pro-
ductores en los sitios seleccionados a lo
largo de las ecorregiones Puna (provin-
cias de Jujuy y Salta); Monte de Sierras y
Bolsones (Tucumán, Catamarca y La
Rioja); y Monte de Llanuras y Mesetas
(San Juan, San Luis y Mendoza).
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Se formalizó el Nodo SIG-IDE de Tucumán

El Nodo “Red de Información para el Desarrollo Productivo de
Tucumán-RIDES” quedó formalmente constituido a partir de
una resolución del Ministerio de Desarrollo Productivo.

El lunes 15 de julio, en el marco del Pro- productivas, infraestructura, servicios,

yecto de Manejo Sustentable de Tierras
del NOA y Cuyo, la provincia de Tucu-
mán formalizó la creación del nodo
“Red de Información para el Desarrollo
Productivo de Tucumán-RIDES”.
Creado mediante la Resolución
Nº348/2019 del Ministerio de Desarrollo
Productivo de Tucumán, el nodo
SIG-IDE tiene el objetivo principal de
poner a disposición la información
geoespacial referida a actividades
medio ambiente, turismo, programas y
proyectos agropecuarios en la provincia
de Tucumán, constituyéndose en una
herramienta fundamental de gestión
orientada a apoyar el proceso de toma
de decisiones. En ese marco, constituirá
la plataforma oficial de publicación e
intercambio de datos geográficos vin-
culados a la desertificación, la sequía, la
degradación y el manejo sustentable de
tierras secas en la provincia.

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La creación del Nodo SIG-IDE es resul-
tado de un trabajo conjunto iniciado en
2016 entre la Secretaría de Ambiente y
Desarrollo Sustentable de la Nación y el
Ministerio de Desarrollo Productivo de
Tucumán, cuando se entregó equipa-
miento informático a la provincia. Siem-
pre en el marco del Proyecto MST NOA
Cuyo, este proceso continuó en 2017 a
partir de diferentes jornadas de releva-
miento, diagnóstico y formación técnica
en la producción de bases de datos
geográficas, en el diseño e implementa-
ción de indicadores y en el diseño de
protocolos de metadatos, mientras que
en 2018 se comenzó a trabajar con miras
a la consolidación del Nodo SIG-IDE.
En octubre del año pasado, se diseñó un
esquema base de actividades, produc-
tos y responsables, plasmado en un Plan
Operativo Anual 2019, y se ultimaron
detalles para la creación formal del
Nodo SIG-IDE, concretada por medio de
la Resolución Nº348, que llevó la firma
del ministro de Desarrollo Productivo,
Juan Luis Fernández.
El nodo estará integrado por técnicos
especialistas en Sistemas de Informa-
ción Geográfica (SIG) e informáticos
pertenecientes a las Secretarías de
Estado dependientes del Ministerio de
Desarrollo Productivo, mientras que la
coordinación estará a cargo de la
Secretaría de Estado de Coordinación y
Control de Gestión de dicho organismo.
La creación de nodos provinciales para la
integración de información geoespacial
vinculada a la degradación y al manejo
sustentable de tierras constituye uno de
los objetivos del Proyecto, que busca
fortalecer las capacidades locales en ma-
teria de lucha contra la desertificación, la
sequía y la degradación de tierras.

El Nodo de Tucumán es el cuarto en su tipo creado

formalmente en el marco del Proyecto, sumándose así
a los de La Rioja, Catamarca y Jujuy

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Continúa la formulación del PAP de Salta

Además, se firmó el acta que oficializó la conformación del
Comité Multisectorial de Lucha contra la Desertificación, la
Sequía y la Degradación de Tierras de la provincia.

El lunes 15 de julio, en la ciudad de de Ambiente y Desarrollo Sustentable,

Salta, se realizó la “II Reunión para la
formulación del Programa de Acción
Provincial de Lucha contra la Desertifi-
cación, la Sequía y la Degradación de
Tierras en el marco del Comité Multisec-
torial de Salta”. El evento, organizado
por la Secretaría de Ambiente y Desa-
rrollo Sustentable de la Nación, a través
del Proyecto de Manejo Sustentable de
Tierras del NOA y Cuyo, y por el Ministe-
rio de Ambiente y Producción Susten-
table de Salta, a través de su Secretaría
dio continuidad al proceso de formula-
ción del Programa de Acción Provincial
(PAP) de Lucha contra la Desertifica-
ción, la Sequía y la Degradación de Tie-
rras de Salta.
Durante la reunión, se trabajó en la for-
mulación de los objetivos específicos
de las diferentes líneas de acción que
tendrá el PAP y en la definición de las
actividades, metas e indicadores aso-
ciados a dichos objetivos.

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Además, con la presencia del Dr. José
Cornejo Coll, secretario de Ambiente y
Desarrollo Sustentable de Salta y presi-
dente del Comité Multisectorial de
Lucha contra la Desertificación, la
Sequía y la Degradación de Tierras de
la provincia, y de los representantes de
las instituciones que integran el men-
cionado Comité, se firmó el acta de
conformación del mismo.
El encuentro estuvo destinado a res-
ponsables de entidades públicas y
privadas, productores, organizaciones
de productores y demás personas vin-
culadas a la temática de la desertifica-
ción, la sequía, la degradación de tierras
y al Manejo Sustentable de Tierras.
Asistieron las siguientes instituciones:
Secretaría de Ambiente y Desarrollo
Sustentable de Salta, Secretaría de
Recursos Hídricos de Salta, Secretaría
de Minería de Salta, Subsecretaría de
Agricultura Familiar, INTA EEA Salta,
INTA Centro Regional Salta-Jujuy, Uni-
versidad de Salta, FUNDAPAZ y Par-
ques Nacionales.
La actividad, que tuvo lugar en el
Centro Cultural América, contó con la
presencia de Analía Villagrán, Punto
Focal de la provincia de Salta ante el
Proyecto MST NOA Cuyo; Cecilia Mar-
chisio, consultora de Prácticas de
Manejo Sustentable de Tierras del Pro-
yecto; y Nicolás Buitrago, consultor
ecorregional Puna del Proyecto; entre
otros.
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Educación en Manejo Sustentable de Tierras

Los docentes de Tinogasta, en el Bolsón de Fiambalá,
recibieron capacitaciones con eje en la temática de suelos,
especialmente problemas y soluciones relativas al MST.

En Catamarca, ya se educa para el El jueves 4 y el viernes 5 de julio pasados,

manejo sustentable de tierras. Como
parte de la formación continua a docen-
tes de diferentes niveles educativos, la
Comisión Provincial de Educación Am-
biental ha comenzado a brindar capaci-
taciones cuyo eje es la temática vincula-
da a los suelos y, especialmente, aquellas
problemáticas y soluciones relativas al
Manejo Sustentable de Tierras (MST).
los formadores de la Secretaría de Am-
biente catamarqueña, del Ministerio de
Servicios Públicos de esa provincia, del
Municipio de San Fernando y del Munici-
pio de Tinogasta, capacitaron en manejo
sustentable de tierras a los docentes del
Departamento Tinogasta, el primero
dentro del cronograma planificado
desde el ámbito provincial.

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La iniciativa contó con la participación
de Franco Barrientos, coordinador del
Ministerio de Educación de Catamarca;
Yamile Samaja y Carolina Ramos, inte-
grantes del Ministerio de Servicios Públi-
cos de Catamarca; Gabriela González,
técnica de la Brigada de Lucha Contra el
Fuego; Carolina Gómez, jefa del Vivero
Forestal Provincial; Laura Moreyra, del
Municipio de San Fernando; Pedro Martí-
nez, Punto Focal del Proyecto MST NOA
Cuyo; y Marcos Fabián, consultor ecorre-
gional Monte de Sierras y Bolsones del
Proyecto, quien dará apoyo a los docen-
tes de las escuelas rurales.
Desde 2016, el Proyecto MST NOA Cuyo
ha realizado distintas actividades y
encuentros formativos destinados a pro-
mover el manejo sustentable de tierras
en el Bolsón de Fiambalá: formación de
pequeños productores en el manejo de
cortinas y macizos forestales; capacita-
ción en metodologías de evaluación de
la desertificación para la región del
Monte de Sierras y Bolsones; formación
en la elaboración, agregado de valor y
comercialización de harina de algarroba;
capacitación en enfoque agroecológico
para productores frutihortícolas; aspec-
tos fitosanitarios y acondicionamiento a
tener en cuenta en la recolección de ma-
terial de propagación en vid, higuera y
membrillo; gestión de agua con peque-
ñas obras hídricas; formación en microfi-
nanzas rurales; y encuentros para pro-
mover la igualdad de género en la rurali-
dad de tierras secas; entre otros.
En el departamento Tinogasta, con la
presencia de la gobernadora de
Catamarca, Lucía Corpacci, y del
secretario de Ambiente y Desarrollo
Sustentable de la Nación, el rabino
Sergio Bergman, se inauguró en junio
pasado un Vivero Forestal y Frutal en la
Reserva Provincial Anillaco.
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Voces de tierras secas

Testimonios de productores y productoras del NOA y Cuyo.

“No queremos que nuestros jóvenes se vayan a las ciudades para hacer
trabajos que no conocen; ellos son productores desde que nacen,
aprenden de nosotros y de sus abuelos, como hicimos nosotros.
Queremos que se queden y para eso necesitamos de este proyecto y
otros como éste”

Carlos Sosa, presidente del Concejo de la Comunidad Huarpe de la

Reserva Natural Telteca, provincia de Mendoza

“Los resultados son positivos a partir de la implementación de

composteras, por ejemplo; o el cultivo de lombrices que nos permite
tener abono orgánico. Todo lo que obtenemos lo implementamos en el
cultivo de plantines que luego ponemos en el invernadero”

Orlando Paredes, profesor de Geografía en el Colegio Secundario de El

Cóndor, provincia de Jujuy

“Yo recibí este equipamiento hace un año y lo venimos trabajando y

practicando, cosechando los productos que son elaborados a partir del
compost que elaboramos. Se trata de mejorar nuestros productos, con
varios beneficios, comer sano, más nutritivo, sin químicos, todo
orgánico, y con un mejor sabor y calidad. Me siento muy orgullosa de lo
que logramos, de nuestros propios productos jujeños, y de poder darlo a
conocer. Nuestro suelo tiene muchas riquezas y tenemos que valorarlo”

Arsemia Sonia Mamaní, productora de la localidad de El Cóndor,

provincia de Jujuy.

“Estos proyectos ayudan a nuestra comunidad a seguir cuidando la

Pachamama, a tener más trabajo y a producir alimentos saludables”

María Eva Pastrana, Consejo de Ancianos de la Comunidad Indígena de

Amaicha del Valle, provincia de Tucumán

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Voces de tierras secas

Testimonios de productores y productoras del NOA y Cuyo.

“Tener pasto y agua para los animales es muy importante y aprender

otras formas que nosotros escuchamos pero no sabemos usar es muy
bueno, pero tampoco tenemos que sobrecargar el campo porque
cuando hay poco pasto los animales caminan mucho, no engordan y
además comen lo que encuentran y eso empobrece el monte”

Alfredo Reta, productor del Paraje Las Lagunitas, provincia de San Luis

“Los hornos son muy buenos. Gastamos menos en leña. Antes,

teníamos los hornos de barro y gastábamos el doble. Cada semana
teníamos que estar hachando dos atados de leña. Y ahora no, un atado
de leña tengo para dos o tres semanas. Y muy lindo para hacer pan,
asado, empanadas, pizza, todo se hace rápido en cocción”

Benicia Lidia Elsa, habitante de la localidad de Quebraleña, provincia

de Jujuy, en referencia a las cocinas ahorradoras de leña

“Lo hicimos con adobe y barro, bien batido con paja, todas cosas de la
zona, de acá. Y el resto trajeron los que han hecho el Proyecto. Se
economizó mucho la leña, la leña tola que se trae dos veces y aquí se
hace menos. Y el tanquecito también, la cocina nos vino bárbaro,
calienta rápido el agua”

Carlos Ramos, auxiliar de escuela en la localidad de Quebraleña, Jujuy

“No podemos darnos el lujo de desperdiciar el agua. El agua que

sacamos del enjuague, de las ollas, los cubiertos o de lo que uno se lava
las manos o los últimos enjuagues de la ropa, lo juntamos en un tacho
y se lo damos a los árboles, a los escasos árboles que tenemos ahí”

Carmen Ceares, productora de Santuario, provincia de Jujuy

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