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Caso Pepsi-Cola Venezuela

Roger Marin C. I: 20912080

Garin Tapia C. I: 22942644

José De Abreu C. I: 20695460

 Pepsi-Cola Venezuela S.A. es una filial de
Empresas Polar en Venezuela de bebida
gaseosa (refresco) que fue autorizada por
PepsiCo para administrar esa franquicia en el
país.

Pepsi llega a Venezuela en 1939 cuando se le otorga la franquicia a Diego Cisneros,

comienzan a vender el refresco en septiembre de 1940. Su competencia en el mercado
nacional de entonces eran pequeñas empresas de refresco regionales como Refrescos
Dumbo, además de Coca Cola que había llegado en 1928 al país. Luego de una intensa
campaña logran posicionarse como líderes del mercado venezolano en 1969 siendo uno
de los pocos países del mundo donde Pepsi dominaba sobre Coca Cola.

El momento de dominación de mercado mayor fue en 1985 cuando Pepsi acapara el 85%
de las ventas de refrescos en el país, pero en 1991 la Organización Cisneros representada
por Oswaldo Cisneros anuncia que quería desprenderse de la marca y no es hasta 1996
cuando termina el contrato de manera sorpresiva y desaparece la marca Pepsi en
Venezuela por unos meses. Esta situación logró posicionar a Coca Cola como líder del
mercado venezolano que en 1995 sólo tenía el 10% del mercado, hasta 2011 Pepsi no ha
recuperado el primer puesto en venta de refrescos.

En 1996, Empresas Polar adquieren la franquicia de Pepsi en Venezuela y desde entonces

han intentado recuperar la marca a nivel nacional con campañas en televisión con el
programa Pepsi Chart transmitido durante un tiempo por RCTV además de la presencia en
los estadios de béisbol con la llamada Barra Pepsi, también intenta asociar su marca a
grupos de música venezolanos como Caramelos de Cianuro y Malanga entre otros y
deportistas como Bob Abreu.

A mediados de 2000 las Empresas Polar deciden agrupar todas sus bebidas carbonatadas y
no carbonatadas bajo una división llamada Pepsi-Cola Venezuela.
Gama de productos

Es altamente extensa entre Pepsi, Pepsi Light (antes Diet), 7 Up, 7 Up

Light, Sabores Golden, Minalba, Yukery, Yuky Pack, Gatorade, Evervess
Soda, Evervess Aguakina, Ad-Rush, Lipton Ice Tea, H2oh.

La línea de producción que utilizaremos para el desarrollo de nuestro proyecto será

Sabores Golden es una línea de refrescos o gaseosas que fue lanzado al mercado en 1948
como Golden Cup en la ciudad de Los Teques por un grupo de portugueses, con el paso
del tiempo la marca logró expandirse al resto del país, entre sus innovaciones está el
haber creado el primer refresco a base de manzana (llamado Manzanita) de Venezuela. En
1992 Cervecería Polar adquiere parte de Golden Cup y en 1994 la mayoría accionaria de la
compañía, dos años más tarde compra la totalidad de las acciones de Golden Cup.

Los productos de la línea sabores Golden que se encuentran en el mercado actual son
Golden Naranja, Golden Kola, Golden Manzana, Golden Uva, Golden Piña.
Prueba de concepto

1) Primero que todo con el lanzamiento de este nuevo producto se quiso satisfacer la
necesidad del consumidor de un producto nuevo he innovador en este caso un
nuevo sabor nunca antes visto en el mercado venezolano, una bebida de cola o
refresco de un sabor exótico como lo es la guaraná, este nuevo sabor al igual de la
línea de productos Golden estaría dirigido al mercado juvenil que se encuentra
más atraído por este tipo de bebidas dulces, gaseosas y muy energizantes
2) Se quiere causar un impacto en el mercado dando a conocer un nuevo ingrediente
la semilla de guaraná (Paullinia cupana) originaria de Brasil y Paraguay con el cual
se puede producir una bebida estimulante que por su composición natural
aumenta los niveles de actividad motriz y sensorial, refuerza la vigilia, el estado de
alerta y la atención o generan una alteración en nuestras reacciones.
3) Además los recursos para generar el producto no generan ninguna complicación ya
que implican los mismos procedimientos y métodos utilizados en la producción de
cualquiera de los otros sabores de la línea, así como el uso de la misma tecnología
en su envasado y sellado. El único material extra a conseguir es la semilla de
guaraná importada de Brasil o Paraguay que son los países de mayor producción,
su proceso de preparación es que una vez recolectados los frutos, las semillas se
almacenan hasta la fermentación del arillo, que luego es extraído. En segunda son
tostadas y se les quita el tegumento, para hacer un polvo fino de las semillas. Un
aves en este estado el ingrediente puede ser comercializado y utilizado en la
preparación de bebidas gaseosas o energizantes..

Prueba de producto

1) el diseño va a estar inspirado en los colores de la semilla de guaraná ya que es el

ingrediente clave en este nuevo producto, además de que son colores vivos y
brillantes como el verde y el rojo que reflejan el efecto energizante que tiene la
bebida.
2) La funcionalidad del producto será como se ha dicho anteriormente la de aportar
energía y vitalidad al consumidor a la vez que aporta un efecto refrescante común
a todas las bebidas carbonatadas.
3) Los costos de producción involucrarían costos de importación de materia prima
puesto que en nuestro país no se cultiva la semilla de guaraná además habría
gastos de diseño ya que al ser un producto que no se ha producido antes en el país
 habría que diseñar cada parte de el mismo, desde la receta y el envase hasta la
campaña publicitaria para promocionar el producto y en los costos de producción
habría que hacer una inversión importante para construir una nueva línea de
producción exclusiva para este sabor.
4) En los ensayos realizados se observó una gran aceptación por este producto ya que
su efecto energizante capta inmediatamente la atención de los consumidores,
además de que a pesar de que en Venezuela no se cultive este fruto en gran parte
de Latinoamérica es muy conocido y consumido por lo que se espera un buen
recibimiento por parte del público.

Criterios de segmentación:

 Geográfico: En el caso de Venezuela la geografía del país es perfecta para este

tipo de productos ya que su cercanía a la línea del ecuador nos proporciona un
clima templado y tropical en la mayor parte del territorio nacional e incluso en
las zonas de clima de alta montaña o sectores del páramo cuentan con un
clima estable. Esto nos brinda un mercado abierto para todo tipo de bebidas
frías, refrescantes o gaseosas de diversos sabores.
 Demográfico: la población venezolana cuenta con un alto contraste socio-
cultural que nace del éxodo rural ocurrido en el país, sin importar esta mezcla
étnica el venezolano por naturaleza cuenta con fuertes lazos familiares y
generalmente con una estructura familiar caracterizada por un matrimonio
estable junto a un promedio de 2 a 3 hijos.
 Sicografico: la cultura venezolana está conformada por 3 familias distintas: la
indígena, la africana y la europea. Todas conforman la cultura venezolana
actual, similar en muchos aspectos al resto de Latino América. En el área
gastronómica hemos adoptado ciertas costumbres por nuestra mezcla de razas
que forman parte de nuestro estilo de vida diario como lo son: ver películas los
fines de semana acompañado de refresco y cotufas, o consumir comida
chatarra tradicionalmente junto a una bebida gaseosa.
 Socioeconómico: el venezolano no es conocido por tener una cultura de
ahorro, por lo cual es propenso a realizar gastos por placer en alimentos o
actividades recreacionales.
El segmento de mercado que queremos atraer con nuestro producto es principalmente a
la población joven del territorio lo que seria persones comprendidas entre una edad de 12
a 30 años.