DIARIO EL CORREO

5 datos sobre el consumo de bebidas de

fruta en el Perú
El auge de un estilo de vida más saludable en el Perú, fomenta también la preferencia
de alimentos y bebidas que vayan acorde a estas nuevas necesidades.
26 de Febrero del 2019 - 18:39 »

En los últimos años, las preferencias de los limeños, en lo que a bebidas naturales se refiere,
está manifestando una tendencia cada vez mayor.

El auge de un estilo de vida más saludable en el Perú, fomenta también la preferencia de

alimentos y bebidas que vayan acorde a estas nuevas necesidades.

Por ejemplo, comienzan a tener mayor protagonismo las bebidas que no sean gasificadas,
como las de pura fruta, agua, entre otros, que son consumidas en más de una ocasión y que,
incluso, son las predilectas para tomar en el trabajo, el hogar, durante salidas, etc.

Esta época de verano en Lima, junto con las altas temperaturas, fomentan un mayor consumo
de bebidas. En ese contexto, Naturale, empresa peruana con más de 15 años en el mercado,
en marco al lanzamiento de su nueva bebida Agua de Piña 0% Azúcar añadida, comparte, en
base a su estadística, 5 datos sobre el perfil del consumidor de bebidas hechas a base de fruta

1.PREFERENCIAS POR LO NATURAL: Hoy por hoy los limeños, así como en todo el
Perú, direccionan sus preferencias de consumo y revaloran cada vez más las bebidas de sabor
natural. Cifras de Naturale indican que el consumo de sus bebidas es liderada por la Chicha
morada, con 40% de las preferencias, le sigue Maracuyá con 17%, Manzana con 15%,
Emoliente con 14%, y Agua de Piña con una representación del 14% y con un gran éxito en
su reciente lanzamiento.

2.TENDENCIA SALUDABLE: Un reciente estudio de Kantar Worldpanel indicó que, para

el 2019, cerca del 87% de los hogares peruanos demandará a las empresas el desarrollo de
productos cada vez más saludables. Evidencia de ello es que las recientes cifras de Naturale,
muestran a poco de su lanzamiento de su nueva bebida con cero azúcar añadida y bajo en
calorías, “Agua de Piña”, un 14% en las preferencias por parte de los consumidores.

3.ÉNFASIS EN LA INFORMACIÓN: Según datos de Naturale, gran parte de las personas

que demandan bebidas de pura fruta pertenecen al rango etario de 25 a 45 años de edad de
los NSE A, B, y C. Presentan un estilo de vida orientado a lo saludable y natural, en donde
las cualidades nutricionales de los productos son altamente valoradas al momento de elegir
bebidas. Son consumidores que demandan información y que buscan cuidar su alimentación.
4.CANALES ALTERNATIVOS DE DISTRIBUCIÓN: Las bodegas y Supermercados
siguen siendo los canales principales para adquirir bebidas de frutas. Sin embargo, canales
alternativos como los gimnasios vienen ganando protagonismo volviéndose un punto caliente
a considerar, más aún en la temporada de verano. De hecho, la marca Naturale viene
incursionando y desarrollando acciones en este canal con su nueva bebida, Agua de Piña 0%
azúcar añadida, con gran aceptación por parte de los consumidores.

https://www.peru-retail.com/mercado-jugos-y-nectares-liderado-por-aje-peru/

Mercado de jugos y néctares es liderado

por AJE en Perú
jueves, 28 de diciembre del 2017
https://www.peru-retail.com/mercado-jugos-y-nectares-liderado-por-aje-peru/

Con sus marcas Cifrut y Pulp, la empresa peruana AJE ya domina el 29.8% del mercado,
mientras que Coca-Cola con Frugos se lleva el 25%.

El mercado peruano de jugos y néctares que al cierre del 2016 movió S/ 980 millones
expresados en 374 mil litros de consumo, muestra una importante tendencia hacia este tipo
de productos.

En ese sentido, la compañía peruana AJE concentra el 29.8% del mercado con sus marcas
Cifrut y Pulp, según un estudio elaborado por Euromonitor International. En tanto, la marca
Frugos de The Coca-Cola Company tiene un 25 por ciento del mismo.

La tendencia principal dentro de la categoría sigue siendo el cambio hacia opciones más
saludables; es así que cada vez más los consumidores eligen jugos y néctares en vez de
bebidas de zumo.

“A pesar del mayor contenido de azúcar en comparación con otras bebidas no alcohólicas,
los jugos se compran para almuerzos infantiles u ocasiones familiares, favorecido por sus
minerales y nutrientes”, señala la consultora al diario Gestión.

Por esa razón, proyectan que al 2021 facture S/ 1,121 millones.

Dicha demanda también va en línea con el precio, que se mantuvo en alza, debido a que los
néctares tienen un costo más alto por litro que las bebidas de zumo.
“Los estilos de vida frenéticos obligan a adultos jóvenes y adultos con niños a elegir entre
los productos de jugo envasados; el año pasado la mayor demanda se vio en el sabor durazno,
seguido de naranja, manzana, piña y pera”, refiere Euromonitor.

Ademas, indican que en el mercado de jugos envasados, los sabores tradicionales peruano no
logran calar aún en el gusto del consumidor. Así, los jugos con ingredientes como chía,
cebada, maíz morado o chicha morada mantienen una tendencia menos popular.

“La mayoría de los consumidores prefieren las versiones frescas de tales bebidas y las
preparan en casa”, explica la investigación.

Cabe precisar que AJE maneja hasta ocho marcas entre las que se ubica la gaseosa Big Cola,
el agua natural Cielo, el jugo Cifrut, el néctar Pulp, las bebidas para deportistas Sporade, Big
Fresh, Cool Tea (bebida de té) y la energizante Volt.