SENA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

EVIDENCIA 2

INFORME ANALISIS DE CARGOS COLTIFRUIK

ESTUDIANTE

ERIK SEBATIAN MORERA FRANCO

NEGOCIACION INTERNACIONAL

2019
1. DISEÑO DE CARGOS

Descripción de un cargo
Nombre: Jefe de Sección: Resumen: gestionar de
producción Producción manera eficiente los recursos
disponibles en la empresa
para fabricar los productos.
Descripción del cargo:
 Diseñar y desarrollar el Plan de Producción de acuerdo a cumplir con la
línea de acción de su departamento marcada en el Plan Estratégico de la
organización.
 Realizar el Plan Agregado de Producción (PAP), el Plan Maestro de
Producción (PMP) y la Planificación de Recursos Materiales (MRP). Todos
ellos conceptos que darían para más de una entrada de blog cada uno.
 Despachar diariamente con el Director de Calidad (por si existe un nuevo
formato, normativa, etc.,), con el Demand Planner (quien apoya en la
determinación del control de demanda) y con el jefe de mantenimiento
(responsable directo de los tratamientos correctivos, preventivos, etc., que
necesitan las máquinas/equipos que se utilizan en la producción de
bienes).
 Supervisar las líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales, que se
siguen los procedimientos determinados por el dpto. de calidad, y de igual
manera los procesos y paradas de mantenimiento de las máquinas
 Coordinar los parámetros de producción, volumen a producir, tiempos de
producción y tiempos de entrega.

Descripción de un cargo
Nombre: Vendedor (a) Sección: Ventas Resumen: captar nuevos
clientes, lograr determinados
volúmenes de venta, mantener
o mejorar la participación en su
zona de ventas, generar una
determinada utilidad o
beneficio.
Descripción del cargo:
 Comunicar adecuadamente a los clientes la información que la empresa
preparó para ellos acerca de los productos y/o servicios que comercializa,
 como: mensajes promocionales, eslogans, información técnica, etc.

 Asesorar a los clientes acerca de cómo los productos o servicios que

ofrece pueden satisfacer sus necesidades y deseos; y cómo utilizarlos
apropiadamente para que tengan una óptima experiencia con ellos.

 Retroalimentar a la empresa informando a los canales adecuados (como

el departamento de ventas y el de mercadotecnia) todo lo que sucede en
el mercado, como: inquietudes de los clientes (requerimientos, quejas,
reclamos, agradecimientos, sugerencias, y otros de relevancia); y
actividades de la competencia (introducción de nuevos productos,
cambios de precio, bonificaciones, etc...).

 Asumir la administración del territorio (zona de ventas) o grupo de

clientes que le ha sido asignado.
 Participar activamente junto a analistas e investigadores de mercados,
gerentes de marca, jefes de ventas, publicistas, y otros, en la tarea de
planear, predecir, establecer procedimientos y programas, fijar
distribuciones de tiempo y, por último, coordinar todas éstas actividades
para lograr la satisfacción del cliente a cambio de un determinado
beneficio o utilidad para la empresa.
 1.1 ANÁLISIS DE LOS CARGOS

Análisis del cargo N°1: Jefe de producción

A. Requisitos intelectuales:

 Educación: tecnólogo. En ingeniería de alimentos o ingeniería industrial.

Conocimientos en manejo de personal, costos y presupuestos, en el sector
alimenticio, de administración.

 Experiencia: mínimo seis meses, teniendo gente a cargo.

 Aptitudes: liderazgo, capacidad de planificación, trabajo en equipo,

calidad de trabajo, comunicación, motivación, autocontrol, innovación.
B. Requisitos físicos:

 Esfuerzo físico mínimo.

C. Responsabilidad implícita:

 Niveles de producción de los operarios en cada planta.

D. Condiciones de trabajo:

 Ambiente: adecuado, pues se contará con los implementos necesarios

de seguridad y salud en el trabajo (tapabocas, guantes, delantales).

 Seguridad: con los implementos necesarios y adecuados en toda la

jornada.

Análisis del cargo N°2: Vendedor (a)

A. Requisitos intelectuales:

 Educación: tecnólogo, gestión administrativa o empresarial.

Conocimientos en cierre de caja, costos y presupuestos, atención al cliente,
CMR.

 Experiencia: mínima seis meses, cargos similares.

 Aptitudes: honradez, servicio al cliente, amabilidad, compromiso,

planeación, orientación analítica, liderazgo, persistencia, paciencia,
responsabilidad, entusiasmo, coraje, compromiso.
B. Requisitos físicos:

 Esfuerzo físico mínimo, sólo al levantar o trasladar mercancía en su

misma zona de ventas, después de la distribución.
C. Responsabilidad implícita:

 Responsabilidad directa sobre productos perdidos y destapados en su

zona de ventas.
D. Condiciones de trabajo:

 Ambiente: limpio, sano y fresco.

 Seguridad: condiciones adecuadas, tanto para la salud física como

psíquica.

Análisis del cargo N°3: Recolector de fruta

A. Requisitos intelectuales:

 Educación: primaria y/o bachiller. Conocimientos en manipulación de

alimentos, normas de higiene, políticas de Colfrutik.

 Experiencia: no se requiere.

 Aptitudes: higiene, respeto, solidaridad, esfuerzo, compromiso,

honradez, paciencia, orden.
B. Requisitos físicos:

 Esfuerzo físico mayor, ya que es un trabajo muy duro, en el que se pasa

muchas horas al aire libre, cargando y descargando y de la zona es la
temperatura.
C. Responsabilidad implícita:

 Materia prima que cumpla con estándares de selección óptima para su

debido proceso y llegar al consumidor final.
D. Condiciones de trabajo:

 Ambiente: dependiendo de la temperatura que se tenga en la zona de

cosecha, serán los implementos de SST utilizados. Ambiente de zona de
cosecha limpio y sin contaminación.

 Seguridad: implementos adecuados para la manipulación de la fruta.

1.2 APLICACIÓN DE MÉTODOS DE ANÁLISIS.

Para los tres cargos aplicaremos métodos mixtos.

Son la combinación ecléctica de dos o más métodos de análisis, de esta manera se

contrarrestan ventajas y desventajas individuales de los métodos anteriores. Para

obtener mayor provecho de las ventajas, se recomienda utilizar más de un método, así:

 Cuestionario y entrevista, ambos con el ocupante del cargo, primero el ocupante

responde el cuestionario y después presenta una entrevista rápida, así el

cuestionario se tendrá como referencia.

 Cuestionario y observación directa, ambos con el ocupante del cargo.
  Cuestionario con el superior y observación directa con el ocupante, del cargo,

entre otros.

Aplicación de los resultados:

 Reclutamiento de personal.

 Definición de programas de capacitación.

 Planeación de la fuerza de trabajo.

 Evaluación de cargos.

 Proyecto de equipo y métodos de trabajo.

1.3 SUSTENTACIÓN DE ELECCIÓN DE MÉTODOS Y RECOLECCIÓN DE DATOS

Seleccionamos el método mixto para obtener resultados más reales de los posibles

nuevos colaboradores para la compañía Colfrutik.

 La forma como recolectaremos los datos será:

 Reclutando, seleccionando y los haciendo entrenamientos de cargos que

conformarán el equipo de trabajo.

 Preparando el material de trabajo, como formularios, folletos, materiales, entre

otros.

 Dispondremos del ambiente, informes a la dirección, a la gerencia, a la

supervisión y a todo el personal incluido en el programa de análisis de cargos.

 Recolectando datos previamente: nombre de los ocupantes de los cargos que se

analizarán, elaboración de una relación de los equipos, herramientas, materiales,

formularios utilizados por los ocupantes de los cargos.

 Recolectando los datos sobre los cargos mediante los métodos de análisis

elegidos, método mixto.

 Seleccionando los datos obtenidos.

 Redactando el análisis provisional, hecha por el analista de cargos.

 Presentando la redacción provisional del análisis al supervisor inmediato para ser

rectificada o corregida.

 Redactando definitivamente el análisis del cargo.

 Finalmente, presentando la redacción definitiva del análisis del cargo para

aprobación al respectivo comité.

2 PLAN DE MEJORAMIENTO
 Plan de mejoramiento

Etapa Debilidades Acción correctiva Impacto

Toma de Aporte de niveles inferiores

Planeación decisiones Organización
centralizada funcional donde Mayor motivación por parte de los
se aplique la empleados
descentralización
Escasa de la autoridad Delegación de autoridad
Organizació
delegación de
n Mayor flujo de información,
funciones
cooperación y comunicación
 No se definen
colectivamente Preparación, seguimiento y
planes de Creación de un evaluación de resultados.
trabajo departamento
Planeación
formal de
No se plantean planeación
objetivos Actualización de manuales de
tácticos de funciones y procedimientos
trabajo
No existe un Creación de planes, programas y
departamento proyectos para el desarrollo y
de planeación crecimiento empresarial
formal
Organizació Ambigüedad en Actualización y Instrumentar procesos
n funciones y ajuste de administrativos como la selección
tareas manuales de del personal, inducciones y
funciones capacitaciones
Generar compromisos laborales
con los miembros de la
organización entregándoles
información completa de
su cargo
Facilitar el establecimiento de
parámetros de eficiencia y criterios
de
control
Propone una imagen clara de la
Actualización y organización
ajuste de Representación de un elemento
Dualidad de organigrama y técnico valioso para el análisis
Organizació mando jerarquización organizacional
n Facilita y muestra con claridad de
las relaciones de jerarquía, mando
y
coordinación
Organizació Espacio físico Incremento de eficiencia en las
n no definidos actividades
Comité de Control de recursos e insumos
seguridad, departamentales
 organización y Trabajo bajo mejores condiciones
Organizació Falta de salud laborales
n insumos y Reorganización adecuada del
equipos espacio de trabajo
Inadecuada Plan: Desarrollo de Fortalecimiento de capacidades
utilización de vida laborales: Evaluaciones -
habilidades y Seguimiento -
destrezas del Plan de capacitación
personal.
Falta de Crecimiento organizacional de la
liderazgo. mano con la prosperidad personal.
Dirección Conciliar vida laboral y personal
Trabajadores Reconocimiento Poder aportar sugerencias,
poco motivados. del trabajo propuestas, soluciones.
Asumir responsabilidades
No son Mejorar las Ofrecer espacios de esparcimiento
respetados los condiciones de
espacios de trabajo
esparcimientos Integración
emocional y
mental Desarrollar sentido de compromiso
de cada equipo
de trabajo con la
organización.
Falta de Análisis de gestión Anticipación a desviaciones
mecanismos de administrativa
control periódicas
anticipados
Control Falta de Implementación de Contribuir a la mejora de
estándares de estándares de desempeño
control desempeño Identificar posibilidades de ascenso
y mayores responsabilidades
Sistemas de control de costos