Evaluación de postura y repetitividad.

Pedro Baez Tapia

Ergonomía

Instituto IACC

25 de diciembre 2017
 Desarrollo

Para realizar el análisis de un puesto de trabajo, a fin de analizar los riesgos presentes
o inherentes asociados a trastornos musculo-esqueléticos a los que están expuestos los
trabajadores, se tomara como ejemplo una de las tareas realizadas en los packing de frutas de
mesa, específicamente el embalaje de uva de exportación.

En un packing podemos encontrar diferentes procesos por los cuales pasa la fruta
hasta finalmente entregar un producto envasado para su distribución o exportación dentro de
los cuales se destacan;

 Cosecha de la uva en los parronales.

 Transporte de la fruta hacia las instalaciones de packing.
 Fumigación de la fruta.
 Limpieza de cada racimo de uva.
 Selección de la uva, de acuerdo al tamaño o variedad y disposición en cajas de
trasporte.
 Peso de cada caja.
 Tarea de embalaje de la caja de exportación.
 Apilar u ordenar en un pallet las cajas ya embaladas.
 Una vez ordenadas y amarradas las cajas en un pallet son trasportadas a una
sala de frio a la espera de su traslado o exportación para su venta.
 a) Descripción de la tarea a analizar

De acuerdo a los puntos enunciados en el punto anterior al interior de un packing se

realizan varias tareas, pero para efecto del análisis nos enfocaremos en la tarea de embalaje.

El embalaje de uva consiste en que una persona, generalmente mujer, están ubicadas
en un mesón (puesto de trabajo), donde la caja de uva recién pesada y trasportada por rieles,
debes ser posicionada sobre su puesto, luego la persona debe tomar cada racimo de uva e
introducir en una bolsa plástica, de ciertas características técnicas, posteriormente posicionar
de forma ordenada en una caja predispuesta con papel corrugado, elementos que conservan la
fruta durante cierto tiempo, entre otros y para finalizar la persona debe sellar superficialmente la
caja.

Cabe destacar que generalmente estos trabajos son “a trato” esto quiere decir que el
salario de la persona es de acuerdo a lo que produce, entre más cajas realiza mayor es su
ingreso económico, también se debe destacar que hoy en día los packing funcionan a un ritmo
de trabajo establecido, ya que las caja con fruta son trasladadas por rieles mecánicos, por lo
que las pausas de descanso son determinadas de acuerdo a los procesos de la actividad
(termino de fruta, cambio de variedades uva, entre otras).

Embalaje de uva.
 b) Características del puesto de trabajo

Dentro de las características de mayor relevancia de la tarea y puesto de trabajo se

destacan las siguientes:

 La persona que realiza esta actividad debe estar de pie.

 El mesón de trabajo tiene una altura estándar.
 El mayor esfuerzo físico de la persona es realizado en las extremidades
superiores, cuello y tronco.
 La tarea requiere de gran rapidez de ejecución por parte de la persona.
 La tarea requiere de un alto nivel de concentración.
 Es una tarea que requiere de movimientos repetitivos.
 Se requiere de movimientos de carga de 5 kl. aprox. (caja de uva).
 Una persona con experiencia en la tarea, podría embalar entre 100 y 150 cajas
en una jornada de trabajo.
 Jornadas laborales extensas.

c) Análisis de la tarea.

Como describió en el punto anterior, el puesto de trabajo presenta varios factores de

riesgo para la persona del punto de vista de trastornos musculo-esquelético, como se describe
a continuación.

 En primer lugar la persona se encuentra de pie, en un mesón con medida

estándar, por lo que dependiendo del tamaño del trabajador, e la postura
corporal que debe adoptar para manipular la fruta y la caja, lo que provoca en
muchos casos deba inclinar su espalda.
 La persona debe mover la caja (5 kl. aprox.) desde el riel hasta su mesón de
trabajo, esto en un espacio de 2 mt. Aprox.
 Movimientos repetitivos, considerando que los mismos movimientos podría
repartirse hasta 150 veces en una jornada de trabajo.
 Nivel de rapidez de ejecución de la tarea, tomando en cuenta que la maniobra
de embalaje debe ser rápida a fin de mejorar la ganancia del trabajador.
 d) Herramienta de evaluación para la tarea

De acuerdo a lo descrito anteriormente, los principales riesgos asociados a trastornos

musculo esqueléticos están enfocados en las extremidades superiores, cuello y tronco donde
las posibles enfermedades que podría adquirir la persona son; Tendinitis y Lumbalgias.

El método de análisis adecuado para este tipo de tarea es el método de RULA, por lo
que a continuación se describe el análisis.

A. ANÁLISIS DE BRAZO, ANTEBRAZO Y MUÑECA

PASO PARTE DEL CUERPO MOVIMIENTO PUNTUACION
Paso 1 Posición del brazo Flexión del brazo entre 20° y 45° grados. 2
Paso 2 Antebrazo Flexión del codo entre 0° y 60° grados 2
Paso 3 Posición de la muñeca Flexión de la muñeca entre -15° y + 15° 1
Paso 4 Giro de la muñeca Rango de giro medio 1
Paso 5 Utilizar valores de pasos 1, 2, 3 y 4 para localizar puntuación postural en Tabla A 3
Si la postura es principalmente estática (p.e. agarres superiores a 1 min.) o si
Paso 6 3+1 = 4
sucede repetidamente la acción (4 veces/min. o más): +1
Si es de 2 a 10 Kg. estática o repetitiva:
Paso 7 Fuerza / carga 4+2= 6
+2
Puntuación total tabla A 6

B. ANÁLISIS DE CUELLO, TRONCO Y PIERNA

PASO PARTE DEL CUERPO MOVIMIENTO PUNTUACION
Paso 9 Localización del cuello Flexión entre 10° y -20| grados 2
Flexión entre 0° y 20° mas 1 punto por estar
Paso 10 Posición del tronco 3
de pie, mas
Paso 11 Posición de las piernas Piernas y pies apoyadas y equilibradas 1
Localizar puntuación postural en Tabla B Utilizar valores de pasos 9, 10 y 11 para
Paso 12 4
localizar puntuación postural en Tabla B
Si la postura es principalmente estática (p.e. agarres superiores a 1 min.) o si
Paso 13 4+1=5
sucede repetidamente la acción (4 veces/min. o más): +1
Añadir puntuación de la Fuerza / Carga: Si es de 2 a 10 Kg. estática o repetitiva:
Paso 14 5+2=7
+2
Puntuación total tabla B 7
 De acuerdo a lo descrito en los recuadros anteriores, y por consiguiente con el método
RULA, los resultas de la tabla A (6) y el de la tabla B (7), según la ubicación de ambos
resultados en la tabla C el resultado final es 7. Por tanto el riesgo laboral a adquirir una
enfermedad laboral relacionada a trastornos musculo-esquelético al que está expuesto el
trabajador es alto, por lo cual se debe estudiar y realizar modificaciones al puesto de trabajo en
forma urgente.
 Bibliografía

 IACC (2012). Herramientas de evaluación ergonómica. Semana 6.