Sei sulla pagina 1di 6

EXAMEN TIPO TEST DE CAMAREROIA..

LlMPfADORIA EJERCICIO NO 3

1.· Segu n el \V Convenlo CoJec1ivo L quien debe Informar praviamente las cenvccatorlas para Ia

cobertura de puntO$ de trabaJo? .

a) La Comis16n Paritaria.

b) La Dlreccion General de ta Funcion Publica. e) Las Centrales 5ind~ales firmantft.

d) EI Consejo de Gobiemo 00 101 Junta de Extremadurn.

2.~ Segun eliV Convenio Colectivo lellAl de los slguient8s conceptos retrlbutivos no tiene caraeter eomptementarlo?

a} EI complememo especiflco general. b} EI complemento de destine.

c) La paga extraordin a ria.

d) La retribucion en especie.

3.w Segun el IV ConveJllo Colecbvo i.ios puestos de libre deslgnacron $1) cubrlnin par los pr0C9dimientos de provisiOn de puastos de trabajo regulados en su artfculo 14?

a) Sl.

b) No.

e) Depende de que eJ puesto sea de COnfianza 0 110.

d) Ell el personal laboral no existen puestos de libre designad6n.

4.. Seg(m el IV Convenlo Colectivo l.CUantoa dias de permjso podra di9frutar un trabajadoT par er failecimiento de un hermano en una localidad dlGtlnta a 101 de resldenela del trabajador?

a) 5 dlas.

b) 4 dies. e) 7 dias. d} 2 dies.

5.- Segun e~ Estatuto de Autonomia de Extremadura, ra ordenaciOn del territorio, urbanismo y vivlenda; as una competencfa:

a) Exclusjva de ta CCAA de Elctremadura.

b) De desarrollo legislativo y de ejecueion,

c) Ejeculiva de 101 CCAA de Extremadura.

d) Compartida con la Administraci6n del Estttdo.

s.- Segt.1n &1 Estatuto de Autonomia de Exfremadur.l, no" una eompetencta exclusiva de la CCAA de Extremadura:

a) EI regimen estatutario de los funcionanos de Ia CCAA de EJdtemaduTa y de la Adrnlnlsuaclon Local.

b) Ae;opuertos, hellpuertos y pusrtos def)Or1ivos y, en general los que no desarrollen actividades . ccmeroales.

c) Artesanla.

d) Aslstenda Soclal y 8;enestar Social.

7.- Segun fa CoMtitucl6n, el derecho de exprusicm e rnfonnacr6n puede restringi~: a).En 81 caso de flagrante delito.

b) Por resoluci6n legal de censure previa. e) Mediante !a censura per moral publica. d) Nunca por censura previa.

s.~ Con respecto al derechoal trabajo,la Constituclon prohibe a.. discriminaei6n por razon de:

a) Sexo.

b) Edad.

c) Sexo y edad.

d) Mafrlmonio.

9.J E' Presidentedef Tt1bunal Superiot'de Justiciaen Extremadura sera nombradc, per:

a) EI Presidente de ta Junta de Extremadura.

b) La Asam~eCl de Extremadura.

c) EI Rey.

d) E! Conse]o General del F'oder Judicial.

10.- La Constituci6n propugna como valores superio~ del Ordenamienro Jur1dlco: 3) La Itbertad, fa iguetdad, la diversidad y el pluralismo politico.

b} La libertad, Is Justeda, Is jgu~ldad y 13. $olrdartdad entre las regiones.

c) La libertad, la jusfjcia, La igualdad y el pluralismo polltlco.

d) La libertad, la justicia, 1a igualdad y la autonomfa de naclonahdaoes y regiones-

11.- Con respeeto ala inviolabllidad del domlcilio fa Constltud6n Espanola estabtooe que:

a) Nmguna entrada 0 reglstro podm nacerse sin eJ consentimiento del titular,

b) Podra entrarse en un domlcilio en caso de flagrante deltto, aun sin consentimient,o del titular 0 resoluci6n judicial.

c) Solo se puede entrar en el domicijjo cuando hay una resolucJ6n judicial.

d) Ninguna entrada 0 registro podra haeerse sin el consentimiento det titular 0 rssoluclon judic1al, sin excspcien.

12.- Con respecte a las naclonaJidades y regiones, fa Constituci6n garantiza y reeenoce:

a) La solidaridad y el cerecno a la autonornia.

b) La igualdad y la solidaridad,

c) La igllatdad 'I la autonomla

d) La autodetennrnaciOn y la so'kiarrdad_

13.~ E{ calientaplato$ se utiliza para:

a) Preparar plates delants del cHerne_

b) Flambear postres.

oJ (IOOntener los plates a temperatura deseada, d) Transportar manjares y saisas que necesnan conserver unos grados su temperatura.

14.- Pant el rspase de crlstaleria y euberteria utilfzaromos:

a) Bayetas de rejina_

b) Pai10s de crepe-

c) Pal'ios de hjlo.

d) Parlos de algodbn,

15.- Los bottles coJganl$ de un manteJ deben quudar a la mtsma altura, siendo la altura m~xima

de:

a) 45 em.

b) 30 em. e) ZOcm. d) 15 COl_

16.- 5i en una mesa, montamce un cuchillo trinchero a la dereeha y una cuchara de eonseme a la

deracha y tenedor trincherc a 18 Izquierda, 6abem08 que vamos a sarvir.

a) Paella_

b) Pasta itallana. c} Pescado.

d} Huevos a Ia flamenea 0001'1 jamon,

17.- l au~ apanlto e"~cboico regu~ la ternperaiura de t06 aparatos friDorifico~:

a) El1ermometro_

b) EI termostato.

c) Tensiometro,

d) Potend6metro.

13.- La habltacfOn numaro 13 cOn"$$pondo a:

a) La habilaci6n 13 de la olanta bala-

b) La habltaci6n 3 de la plarna pnmere.

c) La habitact6n 1 de la pienta 3,

d) No existe tal nurneracion en las Residef"lCias, par superstlcion.

19.· EI orda" a 5egtliren la limpi~za del dormitorio sera:

a) Comprobar luces, Hmpiar eI po1vo y desconectar e! aka aconoicioneco.

b) Desconsctar aire acondicionado, abrir ventsnas y ordenar dormitorio.

c) Hacer la cama, limpiar pepeteras y consetar aire acondicionado_ d)Ordenar los enseres, venUlar y timpiOlr cenicsros.

2

20.· l. eual es ta roedida de una cam .. de cuerpe y medlo. ?:

a) 1 ,20x1.90 metros.

b) 2,aOx2,OO metros.

c) 1 ,35x1.90 metros.

d) O,90x1,75 metros.

21 .• I.Qu~ se dsncmma ~ra. 0 tONa?:

a) EI depoSito del detergente en ta lavadora.

b) EI alrnacen de la ropa sucia.

c) El hueco 0 cnirnanea por donde baja la ropa sucia a la lavand«ia_

d) Un motor de venfi!aci6n en zona de coocensadon.

22.~ No debe warse bajo ningun pretexto para la Umpleza de apa~ sanitari09!

a) Toallas.

b) Panos de felpa.

c) Pano~ de algodOn.

d) Amoniaco.

23.·lQue se recomienda para el buen 1.1$0 de una alfombra?

a) Cambiarla de sitia de vez en cuando para que se gasten por iguaL

b) Coiocarla sobre un sitio Mmedo.

c)Pasar1e Ia aspiradom dos veces en semana durante los prirneros rneses. d) Sacudlrkls siernpre 00fI patos rlgido.<; y duros.

24.· las cacerolas de altlminio que se pone" grises. recuperan ISU brillo si w hiet'Ven con:

a) lejla.

b) Sosa.

c) AguB y vinagre.

d) Agua y amonlaco.

25.~ (.C6mo se ellminan las manchas de Mrrumbre de las planchas?:

a) Frotando con una lija suave y alcohol.

b) Frotando ron aceite de Iin3.2'a y serrin,

C) Frotando con un cepHlo mojado en agua ~rrente. d) Frotando con trozo de cera, aovuelta en en pai\o.

28.- EI aceite de trementina $B usa para elimlnar:

a) Ma.nchas de fresa.

b) Barniz de uttas.

c) Mancha6 de azucar. d} Mand'las de bellin.

n.-las rnanehae de gelatina se ellminan:

a) Lavanao en ~ua caliente.

b) ROciando con zumo de limOn_ c} Frotando con glicerina caliente_ d) Lavando con bencina.

2S.-la mezcla de bencioa y magnesia quemada se utltiza para quttar lag mancha", <1$:

a) Perfume.

b) Petroleo.

c) Sidra_

d) Vlno blanco.

29.-18$ centrifugadora6 tl$oon: a) Un solo sentido de giro.

b} Dos sentidos altema~ivos de giro..

c) Dependera de Sf son manuales 0 autom~ticas.

d) Dependera de 13 regulaciOn del termostato.

30.· EI cachemlr 86 :

a) Una fibra de origen vegeteL b} Una fibra de or1gen mlnerat,

c) Una fibra de origen animal.

d) Una fibra de oriqen manufacturado.

3

31.- El miraguano ~ una flbra natural que 6& emplea fundamentatmente para: a} Reileno de cokhones y atrnohadas.

b) Cinches 'I cordelerla.

c) Protsccion contra el fuego.

d) Fachadas de edlficios.

32.- Una caractsnsnca axclusfva de la fana as:

a) Su capacidad tHlrante.

b) Su resistsncla a inflamatse.

c) Su impermeabnidad al agua.

d) Su inhospitabmdad a los parasites.

33.- I. eUal de las $Igulentss flbras no es natural?:

a) Miraguano.

b) Yule

c:) Lana dE> alpaca.

d) 01100.-

34.~ EI FuIar as :

a) Tel!i gruesa de algod6n para irajes de verano.

b) Tela de seda de telido fino especial para vesudos de verano.

c) lela de lana muy elas1rca que apenas se arruga.

d) Tejldo fino de alg0d6n.

35.- La mayorra de tas bactenas ptollferan meier en rnedlO!i que tengan:

a) Un PH proxhno ala newalidad.

b) Un PH altamente acido.

c) Un PH altamente atcallno.

d) Un PH extremo, sea acido 0 aJc:aJino.

36.'-las conservae caseras puaden caU6arla enfemu~dad de~

a) Salmone!osis.

b) Brucelosls.

c) Hidatidosis.

d) Botulismo,

37.· La limpie:ra de Gue1os, paredes, superficies, etc," reallzara:

a) De forma mecamcs.

b) Para destwir los germenes.

c) Mediante fregado y tavado con agua caliente y detergefite.

d) Una vez a ~ semana y sl fuera necesario cada des dies.

38.- EI camarero limpiador fiene como objetivo fundamQntaJ, all'9alizar las tar$aa de iimpi«la: a) EI salarlo mensual que percibe.

b). Gararlti~r el estado de higiene del local.

c) Las buenas relaciones con sus superiores.

d) Garantizar el buen estado ani'mico del usuarlo .

. 39.- (.Q.lU~ son los ctorofluorcarbonos?:

a) Productoa de llmpleza de suelos.

b) Detergentes potentes para tavadoras.

c) Prnduetos quimicos para limpieza de mefales.

d) Gases utilizados para propulser la sustancla contenidQ.en aerosoles .

. 40.- Si en una habltaci6n nos encontramos el armario abierto. c.Qu4 debemos hacer?:

a) Cerrarlo.

b) Dejar10 como estaba. c} AVi1iar a ta Dlreceion .

. d) Comuncanc al Jefe de Alrnacen,

41.· A una prenda de lana, i.que clelo I~ pondremos en ellavado a maquJna?

a) Cicio energico.

b) Cicio delicedo.

c) Cle!o delicado con centrifugado.

d) Clclo delicado con lejia y sin centrifugado.

4

42.- Leoma Umpiaremo$ una sarten deacer-o inoxldable?:

a) Con un estropaio de espsrto.

b) Con estropajo y jabOn.

c) Con esfropajo y lejla.

d) Con un producto desengrasgnte_

43.- Unaalmohada cuadrada ckI 0,60 xn,60, que se emplea para proporcionarmas altura, se Hama: a) Cuadrante,

b} Almohad6n.

c) Almohadilla_

d} CojJn_

44.- CucU de 10$ slgulenles prodr.rotDs quimico9 utitizadO$ en IImpieza 89 un blanqueador y

desprende OXi,gfffiO:

a) Jaeones.

b) Cloro

c) Fosfatos

d) Perboratos.

45.- EI manlpulador de alimentos, una vez lavadas tas manos. S8 recomienda que se seque con:

a) Toallas de fe4pa.

b) Toallas de papel desecnebtes.

c) Panos callentes,

d) AI aire.

46.· Las aguas bJandas son aquellas:

a) Que 00 permiten la total dlsot0ci6n del jeb6n.

b) Que contienen sales.

c) QUg no contienen safes.

d) Que no contisnen cristales de sosa.

47.- A los 100 grados centlgrados, los germenes puede subslstlr:

a) Uno 0 dos minutos como maximo.

b) Uno 0 des minutes como mlnimo.

c) Cinco minutes como maximo.

d) Tres 0 cuatro minutos como mfnimo_

48.~ La Jejra tien& un contenldo ds cloro activo pOl'lltro dCt:

a) Entre 50 y 1130 gram05.

b) Entre 60 y 115 gramos_

c) Entre 20 y 110 gramos_

d) Entre 80 y 120 gramos.

49,~ EI termino "marcar" 10 usamcs para indicar.

a) EI conjuFlto de operaciones pracisas para la ouesta a punto dQ un trabe.Jo.

b) EI conjunto de mesas asignadas al camarero.

c) Pedido que hace el diercte al eamarero.

d) Colocaci61"1 de los cubiertos necesartos al cliento. en retaclon con 10 que se va a servir.

50.- En la zona de enfenneria la retJrada de la basura deberci efectuarse come minlmo:

a) Una vI!1¥. par Ja manana.

b) Una vez por la tarde.

c} POI la manana y por la tarde. d) Dos veces pot la manana.

51.· Si 58 va a servir sopa, la cuchara se colecara:

a) Allado del tenedor.

b) A1lado de! cuchHio.

c) Junto al cuchlllo de postre,

d) F ret'\te al plato.

52.~ litS perstanas gnJda'IJJC se Jtmpiaran~ 'a) Con un ceplllo.

b) Con una bayeta humeca

c) Con esencia de trementina.

t1) Oesmontando y !avando una a una sus tablUJas-

5

53,- l,C6rnodenomillamos los detergentes que eliminan ta $UCiedBd de tipo organlco?;

a) Detergente ~bmsivo..

b) Detergel'lle aleaunc.

c) Detergente ~cido.

d) Detergente neutro.

54.- Ante una situaci6n de urgem::ia 0 emergenc~ 9snitarla, Lque" to que no se debe hacer?:

a) Tranquifizar 81 herido y apertar a los curiosoS.

b) Seguir un orden atendiendo prlmero a los heridos mas gl'"SWt$.

c) Llamar a lJll t~efono de emergencia.

d) Colocar torniquetes.

55.- EI procedlmiento para etlmlnar mlcroorganlsmos nocivo$ -se denornina:

a) Esterm~i6n.

b) Deslnfeccf6n_

c} Desparesitaclen.

d) Desmsectaeion.

56.- En los lavavajiilas se utlliza:

a) Detergente abraslvo.

b) Detergente alcalino. G} Detergente acido.

d) Detergents neutro.

57.~ lPor d6nde empeumos a plan char uncs pantalones?:

a) Parte defant.era.

b) Costuras de atras-

c) Raya_

d) Fortes y bolsillos_

58.- lEI calor 981: .

a) Una energia de activaciOn.

b) Una energia de desastivaciOn_

c) Una energfa espontanea.

d) Una energfa barata,

59.- LQui medfdas preventi\lflS podemos adoptar&o-bre feces de ignlcl6n porfrtcci6n?:

a) Puesta a tlerra partes metaUcas.

b) RevisiOn de las correas con resbalamlento.

c) Oerivaciones en cales de registro.

d) Dispositivos antichispas en tubos de escape.

60.& EI heeho de descllbrlr el incendlo 10 antes poslble en un lugar determlnado se llama:

a) Afarma de incendto.

b) Detecci6n de lncendios.

c) Detenci6n de incendios,

d) Prevenci6n de mcendlos.

6

Potrebbero piacerti anche