LA LOGISTICA EN UNA EMPRESA INDUSTRIAL

Las empresas industriales inician sus procesos con la compra de materias primas, para su
transformación , luego éstas son vendidas en el mercado como productos terminados.

Los procesos son :

a) Compra de meterias primas(Aprovisionamiento de materiales)

Dentro de esta actividad se incluye:

* Realización de pedidos

* El transporte

* Almacenaje de materias primas y otros aprovisionamientos necesarios.

Misión fundamental de la función de aprovicionamiento es: que la fabrica pueda elaborar sus
productos en forma continua. Además de esta función, éste epartamento debe intentar conseguir
los suministros en las condiciones mas favorables, evitando en la medida de lo posible, un exceso
de stock.

b) Fabricación

Es el proceso miente el cual se transforman los materiales adquiridos(materias primas) , en

productos terminados y disponibles para la venta.

c) Disatribución

Cuando el producto ya ha sido elaborado y está disponible para la venta, se debe proceder a su
almacenaje temporal, y a su transporte hasta las instalaciones del cliente.

Flujo de materiales

Comprende todo el movimineto de meteriales desde el proveedor hasta el cliente. Estos

movimientos son tres:

Transporte: Se transportan materias primas y otros aprovisionamientos del proveedor a la empresa

y productor terminados desde la empresa hasta sus clientes.

Almacenaje: Las materias primas y el resto de materiales necesarios para producción no se

incorporan directamente desde el medio de transporte al proceso de fabricación sino que son
almacenados para irse introduciendo en la medida en que son necesarios.

Fabricación: Incluye tanto la transformación de los productos en si como los traslados internos en
la fábrica.

Flujo de información

En la actualidad la información del mercado es fundamental . Los sistemas de gestión de stocks más
modernos se basan en flujos de información . A partir de las previsiones de la demanda, se va a
determinbar el stock necesario de cada tipo de producto en cada fase del proceso producción.
 Algunas tecnicas mo0dernas basadas en la prevision de demanda y redudcion del stock al minimo
necesario son el Just In Time(J.I.T.) y el Material Requirement Planning(MRP).

Almacen de las empresas industriales

a) Almacen de materias primas

Mision: Garantizar la continuidad del proceso productivo.

b) Almacen de productos terminados

Funcion: albergar temporalmernte los productos hasta que sean enviados al cliente.

En una empresa comercial las actividades logisticas son menos numerosas que en el caso de las
empresas industiales. Las actividades de las empresas comerciales se reducen a lo siguiente.

Procesos logisticos de una empresa comercial:

a) Compra de mercaderias (Aprovisionamiento)

Dentro de esta actividad se incluye la realización de pedidos, el transporte y el almacenaje de

productos que la empresa va a vender a sus clientes.

La función principal del aprovisionamiento es conseguir unas buenas condiciones de compra de

los proveedores, también el de mantener stock de mercancías adecuados para atender los pedidos
de los clientes. No excederse en el nivel de stok.

b) Distribución

Esto implica funciones como procesar , preparar y transportar los pedidos que los clientes realizan.

Flujo de materiales:

- Transporte: Se transporta la mercadería del proveedor a la empresa y desde la empresa hasta sus

clientes. Tambien es necesario trasportar entre almacenes de una misma empresa.

- Almacenaje: Las empresas comerciales almacenan sus mercancías que compran de sus
proveedores hasta que éstos sean vendidos a sus clientes.

F U NC IO N ES D E L A C AD E N A L O G ÍST ICA

Las funciones de la cadena logística dentro del proceso logístico están compuestas por una serie
de etapas o fases que van sucediendo en cadena, dependiendo, fundamentalmente por la naturaleza
del propio producto y de la actividad principal de las empresas que intervienen: empresas
industriales, comerciales o de servicios.

El objetivo final de la logística es que el producto llegue al consumidor final, generalmente, a través
de dos vías.

 Canal de aprovisionamiento: cuando el producto es trasladado desde el centro de extracción hasta

la fábrica o el almacén.
 Canal de distribución: cuando el producto se traslada desde la fábrica o el almacén a los puntos
de venta.

F U NC IO N ES D E L A C AD E N A L O G ÍST ICA

Si tuvieramos que destacar una función principal dentro de las funciones de la cadena logística, sería
la planificación y gestión de todas las operaciones relacionadas con el flujo óptimo de mercancías o
materias primas y productos elaborados, desde las fuentes de aprovisionamiento hasta el
consumidor final.

F U NC IO N ES L OG ÍST IC AS EN EM PR ESAS IN D U ST R I AL ES

Las empresas industriales se caracterizan por su actividad transformadora. Las funciones

logísticas en este tipo de empresas, se dividen en 4 grandes grupos:

1. Aprovisionamiento: la función de aprovisionamiento consiste en llevar a cabo una selección de los

proveedores más eficientes para suministrar al centro de producción las materias primas o los
elementos que mejor se adapten al volumen y al ritmo de producción, siempre garantizando el
mínimos coste posible.
2. Producción: la función productiva consiste en organizar los medios de producción físicos (fábricas
y maquinaria), humanos (personal adecuado y eficiente) y las actividades de elaboración o
transformación (envasado, manipulación y almacenaje).
3. Distribución comercial: consiste en adecuar el almacén y el medio de transporte. Las actividades
logísticas respecto al almacenaje se centran en estudiar la ubicación óptima del local, distribuir los
espacios, colocar los productos en el lugar apropiado, gestionar el stock, etc. La logística aplicada
en el transporte establece los criterios para seleccionar los medios y optimizar las rutas.
4. Servicio postventa: es esencial para que la empresa se puede mantener en el mercado, y esto solo
será posible mediante la satisfacción de los clientes. Las actividades logísticas de servicio al cliente
se centran en estudiar las necesidades del cliente, gestionar los pedidos y la devoluciones,
establecer los servicios de postventa de productos de uso duradero, etc.

Los materiales que componen el stock en la empresa industrial son muchos y variados; también
pasan muchas fases de transformación y los flujos que se producen en los distintos almacenes son
muy frecuentes.

Por eso, el proceso logístico en una empresa industrial es más complejo, pues el aprovisionamiento
procede tanto de fuentes externas (proveedores) como internas (centro de producción).

Por ejemplo, las materias primas y otros componentes llegan con transporte externo desde el
almacén del proveedor, mientras que los productos elaborados se trasladan con medios internos
(carretillas, cintas transportadoras…) al almacén de productos terminados.

F U NC IO N ES L OG ÍST IC AS EN EM PR ESAS C OM ER CI AL ES

Las empresas comerciales tienen su centro de actividad en las funciones de distribución y de

aprovisionamiento, las mercancancías son bienes adquiridos con el fin de revenderlos sin una
transformación previa a terceros:

 Las empresas mayoristas compran directamente del fabricante y la reventa se dirige, principalmente,
hacia empresas detallistas o puntos de venta.
 Las empresas detallistas pueden comprar al fabricante o al mayorista y las ventas se dirigen al
consumidor final.

Las funciones de la logística que están relacionadas con el flujo de materiales (almacenaje y
transporte) varías de una empresa a otra, dependen de factores tales como el tamaño o ña
organización de la propia empresa, la estructura, los objetivos establecidos para cada sección de la
compañía o para cada área.

FUNCIONES LOGÍSTICAS EN EM PRESAS DE SERVICIOS

Las empresas de servicios centran sus funciones en satisfacer las necesidades de los clientes, a
través de los servicios que prestan. Los bienes que adquieren son para llevar a cabo la actividad que
realizan y al ser de uso, generalmente, no se almacenan.

Por ejemplo, en una empresa de transportes de aprovisionamiento lo forman los vehículos y otros
servicios solicitados por sus clientes. También podemos citar hoteles y restaurantes, en estas
empresas los aprovisionamientos que adquieren son de consumo diario (alimentos, bebidas…) o de
uso (ropa, vajilla, cristalería…) y las cantidades que almacenan son mínimas, para cubrir imprevistos.

OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA

La logística tiene como objetivo principal satisfacer la demanda en las mejores condiciones de
servicio, coste y calidad.

Garantizar la calidad del producto y/o servicios es una ventaja competitiva y reducir costes permite
aumentar el beneficio de la empresa, por ello, la logística se encarga de gestionar los medios
necesarios y movilizar los recursos humanos y financieros más adecuados.

OBJETIVOS QUE SE CONSIGUEN CON UNA BUENA PL AN IF IC AC IÓ N

LOGÍSTICA

 Adquirir los materiales en las condiciones más adecuadas, de esta forma, evitamos realizar
operaciones de desembalaje, preparación y adaptación posterior.
 Reducir los costes de transporte, realizando agrupación de cargas y minimizando etapas y distancias
en el recorrido.
 Reducir los costes de manipulación, procurando cambiar la mercancía de lugar el menor número de
veces.
 Reducir los grupos de clasificación de stock, así como minimizar el volumen, el espacio y el número
de recintos destinado a almacenaje.
 Reducir el número de revisiones y control de existencias, haciendo las necesarias y de la forma más
fácil y cómoda posible.