UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO

“FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS

Y FINANCIERAS”

PLAN DE NEGOCIOS

INTEGRANTES: REGISTRO:

• Ramos Ríos María Fernanda 215054113

• Sosa Vidaurre Nilda Jimena 213052970
• Rodríguez Montaño Kathia 215054334
• Mollo Mamani Juan Ariel 214016978
• Lovera Flores Faviola Brindaly 214134849

MATERIA: Juego de Negocios

DOCENTE: Andrews Muñoz Eugenio Eduardo

GRUPO: B1

SIGLA: COM-540

Santa Cruz - Bolivia

Mayo, 2019
 INDICE

CAPITULO I ............................................................................................................ 1

1. IDENTIFICACION Y DESCRIPCION DE LA EMPRESA ...................................... 1

1.1 Datos personales de los participantes .................................................. 1

1.2. Breve descripción del proyecto ................................................................ 2
1.3 Nombre del hotel ................................................................................... 3
1.4 Localización .......................................................................................... 3
2. INFORMACION GENERAL BASICA ........................................................... 4
2.1.1 Misión: .............................................................................................. 4

2.1.2 Visión: .............................................................................................. 4

3. Objetivos estratégicos: ................................................................................ 4

4. Metas básicas:............................................................................................. 7
5. MODELO DE NEGOCIO “CANVAS” ........................................................... 8
CAPITULO II ......................................................................................................... 11

6. ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................. 11

7. ANÁLISIS DEL MACROENTORNO .......................................................... 11

2.1.1 ANALISIS ECONOMICO .................................................................. 11

2.1.2 ANALISIS POLÍTICO........................................................................ 12

2.1.3 ANÁLISIS TECNOLÓGICO .............................................................. 13

2.1.4 ANÁLISIS LEGAL ............................................................................. 14

2.1.5 ANÁLISIS DEMOGRÁFICO ............................................................. 15

2.1.6 ANÁLISIS SOCIAL ........................................................................... 15

2.1.7 ANALISIS CULTURAL ..................................................................... 16

2.1.8 ANALISIS AMBIENTAL .................................................................... 16

8. MICROENTORNO ..................................................................................... 19

i
2.2.1 AMENAZA DE INGRESOS ............................................................ 19

2.2.2 PODER DE PROVEEDORES ........................................................ 20

2.2.3 PODER DE LOS COMPRADORES ............................................... 21

2.2.4 RIVALIDAD COMPETITIVA DIRECTA .......................................... 22

2.2.5 PRESIÓN DE PRODUCTOS SUSTITUTOS.................................. 23

ii
 CAPITULO I
IDENTIFICACIÓN DE LA
EMPRESA Y DESCRIPCIÓN DE LA
IDEA EMPRESARIAL
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

CAPITULO I

1. IDENTIFICACION Y DESCRIPCION DE LA EMPRESA

1.1 Datos personales de los participantes

1
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

1.2. Breve descripción del proyecto

“Sunflower Hotel” será de categoría 4 estrellas, iniciara la prestación de sus servicios el

4 trimestre del año 2019, el cual estará dirigido a las amas de casa modernas que presentan
fuertes convicciones en lo que se proponen ya que buscan la realización dentro y fuera de las
labores domésticas, son decididas y ven su futuro con optimismo, presentan necesidades de
entretenimiento, acceso total de tecnología, tener buena condición física, estética, estilo de vida
saludable, relajación y reconocimiento; al querer realizar todo lo que se proponen en su vida
llegan a estresarse, frustrarse, deprimirse, desencadenando a sufrir el síndrome de mujer
maravilla, por lo tanto buscan salir de su rutina, probar cosas nuevas; por tal motivo el Hotel
brindará un servicio diferenciado orientado a satisfacer estas necesidades, el cual ofrecerá: camas
en forma de color rosada con hidromasaje, un gran Kit de maquillaje, productos femeninos como:
secadoras de cabellos especiales, albornoces de Victoria Secret, espejos dignos de salones de
belleza y fragancias exclusivas para ellas, bañera de hidromasaje hecho en piedra natural del
amazonas, el agua caliente será infundido con minerales naturales y oligoelementos.

Finalmente, de acuerdo con los estudios realizados: un análisis del entorno, en el cual es
favorable, a través del análisis financiera encontramos que el proyecto es rentable y tendrá éxito
ya que presenta un VAN mayor a cero, con un valor de $us 2.358.696, es decir el proyecto
recupera lo invertido y genera una riqueza adicional de este monto. Por otro lado, la TIR que
corresponde a la rentabilidad del proyecto en sí o a la tasa de descuento cuando el VAN es igual a
cero, es de 26% garantizando una rentabilidad optima, además que se conoce de manera clara al
segmento y sus necesidades por tanto brindaremos un servicio diferenciado orientado a lograr la
satisfacción optima de los clientes y su fidelización.

2
JuegoTABLA: Alternativas de Localización
de Negocios “Sunflower” Hotel

N° Ubicación
1.3 Nombre del hotel Plano de ubicación

Estratégicamente
bien ubicado, a
metros del
1 Pavimento Doble
Vía de La Nueva
Gran Ciudad del
Urubó

1.4 Localización
sobre la carretera
Cotoca espacio
“Sunflower Hotel” estará ubicada en la zona norte del Urubó a 8 cuadras donde finaliza
amplio con
2
Urubósalidas
Village enalla ciudad de Santa Cruz de la Sierra, a través del método ponderado por puntos
directas
centro de la
se pudo identificar que este lugar es el ideal para establecer el hotel ya que se dispone de
ciudad
disponibilidad de terreno, accesibilidad del lugar, costo del terreno, costo de servicios básicos,
cercanía del mercado consumidor

Terreno de 4200
m2 en el Urubó a
8 cuadras donde
3 finaliza Urubó
Village.

.
Fuente: Elaboración propia con datos y figuras extraídos de Google Mapas. Abril /2019

3
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

2. INFORMACION GENERAL BASICA

2.1.1 Misión:

Somos una empresa hotelera que ofrece una serie de servicios exclusivos y sofisticados
diseñado exclusivamente para personas, brindando un ambiente acogedor, elegante y seguro para
la plena satisfacción de nuestros clientes, otorgando un buen clima laboral, una rentabilidad
responsable, garantizando la estabilidad y prosperidad de nuestros accionistas.

2.1.2 Visión:

Ser líderes en la industria hotelera nacional, buscando ser una marca de renombre
internacional, siendo reconocidos por la calidad de nuestros servicios, así como la orientación a la
satisfacción de las necesidades de nuestros clientes y a la superación de las expectativas.

3. Objetivos estratégicos:

 Lograr una mayor participación en el mercado Hotelero.

 Alcanzar un alto grado de diferenciación para lograr una ventaja competitiva lo cual
permita lograr la fidelización de los clientes.

Marketing

 Lograr una mayor participación en el mercado Hotelero.

 Realizar un estudio de mercado y así evaluar la viabilidad de la empresa. Además,
realizar campañas de publicidad y promoción con el fin de que el público se sienta
interesado y atraído a utilizar los servicios.
 Asegurar mediante la elaboración del plan de marketing, la toma de decisiones de forma
anticipada, con un enfoque sistemático y coherente con los objetivos y las estrategias de la
empresa.

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Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

 Lograr un posicionamiento gradual dentro del mercado.

 Identificar las necesidades e intereses de los huéspedes de la cadena hotelera, a través de
mediciones de entrevistas.
 Incrementar las ventas.
 Ser reconocidos en la cadena hotelera por los usuarios y competidores, por la calidad y el
nivel de servicio que se ofrece.
 Aumentar y fidelizar a los clientes.
 Posicionar la marca en el mercado y mantener un crecimiento constante de satisfacción
dentro de la organización, tanto para los trabajadores como para los clientes.

Operaciones

 Maximizar la calidad del servicio, canalizando y otorgando un servicio de acuerdo a los

requerimientos actuales y futuros de nuestros huéspedes.
 Realizar un análisis detallado y un control periódico de las prestaciones de los servicios
del hotel.
 Identificar potenciales problemáticas y falencias en la prestación de los servicios y
ejecutar planes de acción de corrección de estas.
 Otorgar instancias donde los huéspedes puedan dar su opinión acerca de la prestación de
servicios entregada por el hotel.
 Incrementar el nivel de satisfacción de nuestros huéspedes y clientes.
 Crear y desarrollar nuevos espacios dentro del hotel promoviendo el vanguardismo y el
compromiso con el medio ambiente.
 Control y monitoreo de los procesos en forma sistémica y a fin de detectar falencias en el
proceso y crear planes de acción para solucionarlas.

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Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

Personal

 Generar métodos de reclutamiento aptos para la empresa, de tal manera que permitan
fortalecer cada área estandarizando el servicio. Además, se pretende motivar,
comprometer, cuidar y capacitar al personal.
 Elaborar una estrategia de reclutamiento y controlar el proceso de selección, ingreso e
inducción del personal con el fin de obtener los mejores candidatos.
 Contratación de personal calificado con dominio de idiomas extranjeros.
 Regular de manera justa y equitativa las relaciones laborales, en derechos y obligaciones.
 Control óptimo de asistencia diaria del personal.
 Tramitación adecuada de los contratos profesionales.
 Elevar la productividad del personal, vía la capacitación permanente, para promover la
eficacia y la eficiencia.
 Mantener una cantidad adecuada de personal.
 Facilitar el conocimiento a los trabajadores del hotel de los beneficios que entrega la
buena organización hacia los huéspedes.
 Motivar y comprometer al personal con la empresa a fin de evitar la rotación y fomentar
la satisfacción laboral.
 Permitir desarrollo personal a cada trabajador y aumentar las posibilidades de crecimiento
de estos dentro de la empresa.
Finanzas
 Optimizar el manejo financiero de la empresa buscando solvencia y estabilidad, al igual
que una rentabilidad creciente, durante los siguientes años

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Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

4. Metas básicas:

Tabla 1
Metas básicas " Sunflower Hotel"

CORTO
MEDIANO MEDIANO LARGO PLAZO
TIPO DE META PLAZO
PLAZO AÑO 2 PLAZO AÑO 3 AÑO 4
AÑO 1

Participación en el Mercado 8% 9% 10% 11%

Nacional (a)

Participación en el Mercado 12% 14% 16% 18%

Internacional (b)

Margen de Utilidad Neta (c) 27% 30% 37% 47%

Rentabilidad sobre el 5% 3% 4% 7%
Patrimonio (d)

Uso de capacidad instalada (e) 100% 92% 91% 98%

Fuente: Elaboración propia. Abril/2019

Se puede observar que la participación de mercado tanto nacional como internacional

crece de manera significativa en cuanto a lo nacional pasando de 8% en el corto plazo a un 11%
en el largo plazo y en lo internacional de un 12% en el corto plazo a un 18% en el largo plazo.

En cuanto al margen de utilidad al cuarto año es del 47% y la rentabilidad sobre el

patrimonio es de 7% se puede observar que son indicadores positivos para el inversionista porque
demuestra el crecimiento que obtendrá el patrimonio de los dueños del proyecto. En cuanto a la
capacidad instalada podemos observar un 98% de uso de la capacidad instalada, con un mínimo
de capacidad ociosa.

7
 Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

5. MODELO DE NEGOCIO “CANVAS”

Aliados claves Actividades claves Propuesta de valor Relación con el cliente Segmento de clientes

Agencia de Turismos Operaciones, donde se planifican las distintas actividades De acuerdo a las principales necesidades identificadas en el
diferenciadas que se realizarán en el hotel, estandarizando los segmento queremos ofrecer un servicio diferenciado que cree valor Mujeres con edad entre 28 y 38
-Tropical Tours procesos con el fin de dar un servicio de calidad y que el grado en el cliente de la siguiente forma:
años, se caracterizan por ser
de satisfacción del cliente sea siempre el mismo;  Servicio personal con los
-Chovy Tours Entretenimiento: clientes trabajadoras y complementan sus
Marketing y Ventas, con las cuales se buscará inducir al cliente
Gold women, las mujeres que opten por este servicio estrella  Redes sociales
a visitar el hotel mediante publicidad por revistas, periódicos y facetas de madre, mujer,
-Amaszonas Tours podrán sentir y gozar de un cambio en su vida, porque el hotel
spots publicitarios por televisión, además de enviar fuerza de  Página web
pondrá a su disposición un gimnasio de lujo donde cada ama proveedora y profesional, ven su
-Agencia Gardel venta a agencias tanto nacionales como internacionales. de casa no podrá resistir ejercitarse
futuro con optimismo y buscan el
Recursos Humanos, que mediante buenas políticas de Sentirse mimada:
-Agencia Rotterdam reclutación, capacitación y motivación se espera obtener un ArtBook, se llevará a cabo una actividad donde a cada ama de éxito personal, surgir social y
talento humano comprometido y en constante desarrollo y casa se le tomará fotografías durante su estadía en el hotel. En
económicamente. Disfrutan estar a
-Agencia Ipanema que en coordinación con todas las actividades anteriormente la parte inferior ella escribirá sus características, futuras metas
que tiene como persona y las experiencias vividas en el hotel; la moda y asumen retos, suelen ser
descritas se brinde la mejor atención a los huéspedes.
estas fotografías serán colocadas en el ArtBook.
líderes de opinión en su entorno,
Floor Women: El Hotel contará con dos pisos exclusivos para el
Recursos claves segmento, cada habitación contará con mobiliario lujoso, una Canales tienen fuertes convicciones porque
cama en forma de nube color rosada que tendrá la función de
están decididas a realizarse fuera
hidromasaje, un gran Kit de maquillaje, productos femeninos  Directo
Relajación: de las labores domésticas.
 Talento Humano Pack Pretty Woman, el Hotel contará con un equipo -Línea Telefónica
 Tecnología especializado en diferentes áreas como ser: un nutricionista,
estilista, psicólogo y asesor de moda los cuales brindará al -Reservas por página
 Infraestructura huésped un servicio personalizado para cada ama de casa. web.

Star-Mom, este servicio ofrecerá una oportunidad única para -Correo electrónico.
las madres ya que aprenderán a organizar su tiempo en el
 Indirecto
cuidado de sus hijos y el trabajo, a través de diferentes
conferencias. -Agencias de Viajes

Estructura de costos Estructura de ingresos

 Costos Variables de Ventas  Ingresos por ventas

 Costos Fijos  Ingresos por reservaciones
 Otros gastos  Habitaciones Simples: 80 $us
 Habitaciones Dobles: 100 $us

(Osterwalder, Pigneur, & Clark, 2012)

Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

Bibliografía

Osterwalder, A., Pigneur, Y., & Clark, T. (2012). Tu Modelo de Negocio. Deusto.
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

ERCADO
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

CAPITULO II

2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1. ANÁLISIS DEL MACROENTORNO

El sector potencial por la que se destaca un hotel es debido al turismo que ofrece, esta es
uno de las fuentes principales que genera un gran desarrollo económico y social porque puede
cambiar drásticamente la economía de cualquier país, agregando valor sobre diversas áreas tales
como; transportes, restaurantes, comunicaciones, centros de entretenimientos, artesanías y entre
otras, pero la principal razón fomentando a la industria hotelera. Mediante el cual podemos
aprovechar esta ventaja que otros países no la poseen, teniendo regiones y lugares fuera de lo
común, constituyéndose en un gran impulsador de la economía.

2.1.1 ANALISIS ECONOMICO

 Crecimiento económico nacional

En Bolivia la actividad turística registro un crecimiento de 150% en movimiento

económico, este indicador se dio entre los periodos 2006 - 2018 de 292 millones a más de 700
millones de dólares. (Lazcano, 2018)

 Estructura industrial

En términos de la infraestructura de transporte aéreo y terrestre, la mala calidad de los

aeropuertos y de las carreteras son una desventaja para el turismo, a lo que habrá que añadir que
algunos de los atractivos que el país ofrece en el área rural son lisa y llanamente inaccesible o
solo se puede llegar a ellos contratando servicios de transporte privado. También es poco
satisfactoria la infraestructura de servicios al turismo, en la que Bolivia ocupa el antepenúltimo
lugar en Sudamérica. Existen proyectos públicos y privados que podrían afectar favorablemente
la economía de Santa Cruz y la dinámica del mercado hotelero. (El Diario, 2017)
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

 Tasa de interés

De acuerdo con el artículo 5 de la norma (DS 2055) las tasas de interés anuales máximas
para el sector productivo: empresas grandes y medianas 6%, empresas pequeñas 7%,
microempresas 11,5%. (Banco Central de Bolivia, 2014)

 Inflación

En relación a los países vecinos Bolivia cuenta con un nivel de inflación moderada, ya
que concluyo la gestión 2018 con el 1,51% de inflación anual. (Banco Central de Bolivia)

 CONCLUSION PRINCIPAL

En este análisis se ha apreciado que se cuenta con una oportunidad moderada, puesto que
el país tiene un crecimiento económico considerable y una inflación moderada, a pesar de la
crisis que viven nuestros países vecinos Bolivia no se ha visto afectada por la misma.

2.1.2 ANALISIS POLÍTICO

 Estabilidad política

En Bolivia actualmente se vive una inestabilidad política, porque no existe una

interdependencia de los poderes, además de la vulneración y cambios a la CPE para perpetuar en
el poder al gobierno de turno, deja a Bolivia menos atractiva para recibir inversiones extranjeras.

 Relaciones Internacionales

Nuestro país no tiene buenas relaciones internacionales, lo que reduce la posibilidad de

apertura nuevos mercados internacionales.

 Grupos de presión

Actualmente en Bolivia existen varios grupos de presión, los que, al no ser escuchados por el
gobierno nacional toman medida extrema, los bloqueos por ejemplo que perjudican al sector
económico en general, ya que se dejan de percibir los ingresos diarios.
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

 Régimen político

Bolivia cuenta con un régimen político hibrido, es decir una mezcla de democracia-
autoritaria. No se están respetando las leyes, y en consecuencia las garantías para los empresarios
privados son mínimas, etc. (Erbol Digital, 2017)

 CONCLUSION PRINCIPAL

Se ha obtenido que existe una amenazada moderada en este ámbito, puesto que las
variables analizadas han reflejado que el país no se encuentra políticamente estable, el régimen
político es el más vulnerable puesto que se está pasando a ser un país democrático- autoritario, es
decir que no se están respetando las leyes, que promueve al empresariado, y que resulta que el
invertir sea riesgoso en cierta medida.

2.1.3 ANÁLISIS TECNOLÓGICO

 Desarrollo y uso de tecnologías

La tecnología avanza de una forma acelerada y hoy en día se ha convertido en un factor de

competitividad y aliado para el turismo, a través del contacto directo con las redes sociales entre
los consumidores y las empresas dedicadas a este sector.

 Impacto de la Globalización (menos barreras, más competencia)

La innovación ligada al uso de la tecnología facilitará, la información, difusión y

promoción de servicios con respecto al turismo. Bolivia y España formalizaron acuerdos para la
innovación tecnológica en materia de turismo. (Cuiza, 2017)

 CONCLUSION PRINCIPAL:

Existe una oportunidad moderada, puesto que el país aún no se encuentra con una
tecnología avanzada, pero aun así tiene proyectos y acuerdos para que haga una innovación en la
tecnología del turismo dándole valor y mejorando la situación del sector hoteles.
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

2.1.4 ANÁLISIS LEGAL

 Leyes a favor de la empresa

Bolivia ocupa posiciones rezagadas en la valoración de su ambiente de negocios, los

derechos de propiedad, los costos y el tiempo que demanda abrir un negocio y la abultada carga
tributaria sobre las actividades formales. También se está empezando a tener una priorización del
turismo dentro de sus políticas públicas. En promedio, la asignación presupuestaria para el
turismo en la región es 4.4%, y en Bolivia es 3.1%.

 Leyes a favor del trabajador

Actualmente existen leyes proteccionistas a favor del trabajador un tanto desmedidas,

pues solo se vela por el trabajador y deja desamparado al empresario, lo que provoca que muchas
empresas tengan que trabajar con personal eventual para que no les generen muchos costos.

 Protección legal de competencia desleal (competidores informales, contrabando,

etc.)

Dentro de esta categoría de competitividad de precios, está considerado el costo de los

impuestos a los viajes y las tasas aeroportuarias. También tenemos bien claro que existen leyes
de formalización de estricto cumplimiento que clausuran a las empresas (alojamientos
informales) por no poner cumplir los pasos para formalizarse. (Fundación Milenio, 2017)

 Protección para consumidores

Dentro de las leyes que se regulan y ejecutan por parte de los poderes legislativo y
ejecutivo del país, Bolivia cuenta con la ley Nro. 453 general de los derechos de usuarios y
consumidores, que regula los derechos y garantías de las usuarias y los usuarios finales.
(Ministerio de Economia y Finanzas, 2013)

 CONCLUSION PRINCIPAL
El resultado de este análisis también ha sido una oportunidad moderada sobre todo en el
indicador de protección de competencia desleal

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Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

2.1.5 ANÁLISIS DEMOGRÁFICO

 Crecimiento población nacional y regional

La población en Bolivia llega a 11.216.000 habitantes en la actualidad, además que en

Bolivia 96 de cada 100 habitantes urbanos y 99 de cada 100 habitantes rurales que son parte de la
Población Económicamente Activa (PEA), se encuentran ocupadas en labores de trabajo.
(Instituto Nacional de Estadistica, 2018)

 Tasa de natalidad, turismo, edad de la población, sexo, religión, etc.

El en 2017 el turismo interno reportó un crecimiento de 28%, por la variedad de ofertas

turísticas promocionadas, sobre todo a destinos comunitarios. El 54% de los turistas son
nacionales y 46% extranjeros.

 CONCLUSION PRINCIPAL:
Existe una oportunidad moderada, puesto que el país aún no se encuentra con una
tecnología avanzada, pero aun así tiene proyectos y acuerdos para que haga una innovación en la
tecnología del turismo dándole valor y mejorando la situación del sector hotelero.

2.1.6 ANÁLISIS SOCIAL

 Cambios en la composición de las clases sociales

En los cuatro municipios más grandes (La Paz, El Alto, Cochabamba y Santa Cruz) los
sectores de ingresos medios llegaron al 65% de la población, se aprecia claramente como las
familias de clase baja han pasado a formar parte de clase media, por tanto, tienen mayor poder
adquisitivo.

 Nivel de educación

Si bien atravesamos por un crecimiento educacional que se ve reflejado en un 2,7% de

analfabetismo en Bolivia, el cual es reducido a comparación de gestiones anteriores, este no es
suficiente para lograr alcanzar un verdadero cambio en la educación, debido a la baja inversión
del estado y falta de interés de la población. (Velasquez, 2018)

15
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

 CONCLUSION PRINCIPAL
Estos conjuntos de variables muestran una oportunidad moderada, puesto que el tener
un cambio en la clase social un mayor nivel de educación hace que las personas tengan mayor
poder adquisitivo y puedan consumir más, y que las pequeñas y medianas empresas crezcan ya
que tendrán que producir más para satisfacer las demandas insatisfechas.

2.1.7 ANALISIS CULTURAL

 Influencias Extranjeras

La llegada de turistas del extranjero a Bolivia aumento en 8,8% alcanzando 958.877

registro de personas, respecto al 2016. (Instituto Nacional de Bolivia, 2018)

 Cambios en Valores y principios

La influencia extranjera y la globalización están creando nuevos valores y principios,

dejando olvidados los valores y principios tradicionales.

 Cambios en Hábitos de consumo, alimentación, diversión, etc.

Puede notarse en el país un cambio en los hábitos de

consumo como parte de una tendencia global.

 CONCLUSION PRINCIPAL
Se determina que existe una oportunidad moderada en este grupo de variables ya que
sobre toda la influencia extranjera marcan tendencia y pues síes que las empresas se encuentran
desactualizados, es decir, si no siguen las tendencias puede ocasionar que salgan del mercado.

2.1.8 ANALISIS AMBIENTAL

 Nivel de contaminación

En Bolivia el nivel de contaminación se incrementó en los últimos años, provocando

que este ocupe el 8°lugar en los países más contaminados en América latina, por otro lado,
Bolivia se encuentra entre uno de los 8 países con mayor Biodiversidad en flora y fauna del

16
Juego de Negocios “Sunflower” Hotel

mundo, contrarrestando así la contaminación existente en las ciudades del mismo y sus industrias
que la provocan.

 Estabilidad climática

Al estar en el corazón de América del Sur, Bolivia es un país que se caracteriza por
tener con las 3 regiones geográficas, y los 3 tipos de cuencas, lo cual hace que cada región
presente diferentes tipos de climas, que varían según la altura que se posean, para lo cual se ha
venido preparando con el paso de los años, antecediéndose a las diferentes catástrofes naturales
con ayuda de la tecnología, siendo así un país con bastante atractivo turístico que ofrecer.

 Biodiversidad

Es uno de los ocho países más ricos del mundo en diversidad biológica. Su territorio
comprende 7 biomas, 36 regiones ecológicas y 205 Ecosistemas, teniendo un atractivo turístico
que beneficia al país, poblado de inmensas reservas naturales y paisajes reconocidos
internacionalmente. Cuenta con más de 60 Áreas Protegidas y 22 Parques Nacionales, que
ocupan el 16, 63% del territorio nacional. (El Dia, 2018)

 CONCLUSION PRINCIPAL
La biodiversidad de Bolivia es sobresaliente, destacada con visto bueno por varios
países, los cambios climáticos, el alto nivel de contaminación afectan nuestro entorno, aun no se
crea conciencia sobre el cuidado y protección del medio ambiente y esto puede llevar a una crisis
económica, ya que al existir cambios climáticos tan bruscos el sector productivo, agrícola,
turismo, etc. principalmente se ven afectados directamente.

17
Juego de Negocios “Sunflower”
Hotel

 CONCLUSIONES FINALES MACRO ENTORNO

CONCLUSION GENERAL

En síntesis podemos determinar que existe una oportunidad moderada del 63%,
debido a que el país está pasando por una inestabilidad política esto hace a Bolivia
menos atractiva para invertir, pero viéndolo desde el punto de vista económico del
sector turístico este tuvo una crecida significativa del 150% debido a los atractivos
naturales que posee Bolivia, además que el 65% de la población es de ingresos medios
debido a que parte de las familias que conformaban la clase baja, subió a clase media,
de esta manera aumentando su poder adquisitivo, haciendo atractiva a Bolivia para
futuras inversiones. No dejando de lado lo importantes proyectos, acuerdos que se
lograran entorno a la tecnología y la llegada de extranjeros que pueden favorecer al
sector.

PON
VARIABLES RESULTADO
DERACIÓN

Análisis Económico 75% Oportunidad Moderada

Análisis Político 38% Amenaza Moderada

Análisis Tecnológico 70% Oportunidad Moderada

Análisis Legal 63% Oportunidad Moderada

Análisis Demográfico 65% Oportunidad Moderada

Análisis Social 65% Oportunidad Moderada

Análisis Cultural 73% Oportunidad Moderada

Análisis Ambiental 73% Oportunidad Moderada

Promedio Final 65% Oportunidad Moderada

18
Juego de Negocios “Sunflower”
Hotel

2.2 MICROENTORNO

Porter se refería a estas fuerzas como del micro entorno, para contrastarlas con
fuerzas que afectan el entorno en una escala mayor a la industria, el macro entorno.
Estas cinco fuerzas son las que operan en el entorno inmediato de una organización, y
afectan en la habilidad de esta para satisfacer a sus clientes, y obtener rentabilidad.

Las cinco fuerzas de Porter incluyen tres fuerzas de competencia vertical:

Amenaza de productos sustitutos, amenaza de nuevos entrantes o competidores en la
industria, y la rivalidad entre competidores, y también comprende 2 fuerzas de
competencia horizontal: El poder de negociación de los proveedores, y el poder de
negociación de los clientes. (Porter, 2008)

2.2.1 AMENAZA DE INGRESOS

 Requisitos de capital

La necesidad de invertir en la industria hotelera genera un gasto elevado, un

parámetro para la entrada de este sector es de 40 millones de $ para un hotel de 5
estrellas, por lo que ocasiona una barrera de entrada para otros que desean ingresar al
sector.

En cuanto a los tipos de categoría se diferencian por: estrellas (calidad): sus

servicios son básicos con una atención al cliente que genera comodidad y calidad,
aproximadamente inversiones de promedio de 10 millones de solares estrellas
(superior): ofrece una variedad de servicios, con una distinta atención favorable y mejor
nivel de comodidad llegando a un confort para las personas. 5 estrellas (excepcional):
los mejores servicios se encuentran en este nivel de hotel, brindando estándares de
calidad superior a las demás categorías, que cubren la necesidad de los que visitan esta
categoría de hotel.

 Economías de escala

debido a que los precios y costos fijos dentro del hotel son importantes para el
hotel, es muy difícil que haiga una economía de escala, pero si el número de clientes es

19
Juego de Negocios “Sunflower”
Hotel

grande, se tienden a bajar los precios de los insumos por la cantidad que se compraran a
los proveedores teniendo de esta manera costos bajos.

De esta manera la barrera de ingreso es de nota mínima, por lo que es muy

difícil de reducir esos costos fijos, pero si obtiene clientes potenciales y logran
diferenciarse se puede invertir a una nota alta logrando generar economías de escala.
Por consecuencia analizando la variable, obtenemos una amenaza moderada que tendrá
un factor negativo para los hoteles de estas tres categorías de análisis. (Datos, 2017)

2.2.2 PODER DE PROVEEDORES

 Número de proveedores

El número de proveedores que existe dentro del sector hotelero ante las
distintitas variables de insumos que se presentan, se puede observar que existen una
variedad proveedores u empresas, que se dedican a la venta de productos tanto para la
construcción como remodelación, logrando tener control sobre de la situación de
compras.

 Existencia o no de Proveedores sustitutos existe un gran número de

proveedores de los insumos necesarios para el funcionamiento de un hotel, a su vez la
gama de productos sustitutos para estos insumos también es amplia, lo cual le permite la
posibilidad de escoger de acuerdo a las características que más se adecuen a las políticas
de la empresa. Podemos añadir a esto que muchos de los productos de los que un hotel
se provee no necesariamente tiene que tener un nivel alto de diferenciación, es decir son
fácilmente sustituibles.

Debido a las necesidades que tiene este sector los insumos sustitos son
necesarios para el funcionamiento de un hotel, para que el hotel no tenga dificultades en
brindar sus servicios de hospedaje.

 Importancia de los clientes para los proveedores en términos de los

volúmenes que compran

la industria hotelera para brindar un servicio eficiente y de calidad es necesario

contar con todos los insumos y mucho más si se comprara en grandes cantidades,

20
Juego de Negocios “Sunflower”
Hotel

haciendo que los sectores de proveedores tomen en cuenta la eficiencia y la calidad de

los productos que se les ofrece, para que en otra ocasión vuelvan a ser negocios. (Pagina
Siete, 2017)

 Importancia del insumo que proveen para el sector industrial

El sector hotelero es un cliente potencial para sus proveedores por el cual de

sus pedidos en sus futuras remodelaciones que vaya a tener, lo que deja a los
proveedores en desventaja al momento de negociar. (Pagina Siete, 2017)

 Grado de Amenaza de los proveedores a integrarse hacia adelante

Es muy dificultosa para un proveedor pueda integrarse hacia adelante, debido a

que la situación financiera para la inversión es muy elevada.

 Importancia y amenaza de la mano de obra como proveedor de servicios

La mala situación económica que se pronostica, tiende afectar a las personas

que trabajan a órdenes de empresas prestadoras de servicios.

2.2.3 PODER DE LOS COMPRADORES

 Número de compradores o clientes

Por motivos de que el turismo en Santa Cruz se incrementó un 17% en

comparación con anteriores gestiones, aumento el número de clientes que necesitan de
los servicios de este sector. Favoreciendo a todos los hoteles de esta categoría de
estudio. (El Deber, 2019)

 Importancia del volumen que compran ¿compran en grandes o pequeñas

cantidades?

Existen diferentes actividades, niveles y paquetes que puede brindar un hotel,

están radican según las particularidades de cada empresa. (Álvarez, 2018)

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Hotel

 Nivel de utilidades del grupo comprador y presiones al sector por esta

razón

La clase social medio baja son 25% de la población: 304 mil hogares. Ingreso
mensual de 6,9 mil bolivianos. Concentran el 25% de los ingresos. Gasto mensual de
6,6 mil bolivianos. Concentran 25% del gasto de los hogares, dando a conocer que la
economía de estas personas es rentable para el sector hotelero en Santa Cruz.

2.2.4 RIVALIDAD COMPETITIVA DIRECTA

 Número de competidores

Debido al aumento de la promoción turística en santa cruz, la cantidad de

hoteles 5 estrellas se incrementó de 11 a 17 hoteles, cuenta con 13 hoteles de 4 estrellas,
por ende, existe bastante competitividad debido al crecimiento constante de este sector y
cuenta con 7 Hoteles de 3 estrellas, por lo tanto, existe una rivalidad limitada.

 Velocidad de crecimiento del sector industrial

En los últimos años la ocupación de los visitantes turísticos en los hoteles 4

estrellas ha sufrido un descenso de 52% a 45% en la ciudad de Santa Cruz.

Para los hoteles de 5 estrellas ha sufrido un descenso de 62% a menos del 50%
en la ciudad de Santa Cruz.

 Existencia o no de competidores de diverso tamaño y fuerza

Para la categoría de 3 estrellas existen hoteles pequeños e informales y no

cuentan con un permiso de funcionamiento y esto ocasiona competitividad. En esta
parte del sector existe una escasa competitividad debido a la no disminución de
competidores informales Mientras que para los de hoteles de 5 estrellas, los
competidores que se pueden distinguir son los hoteles de 3 y 4 estrellas siendo estos una
gran cantidad de empresas dedicadas a este sector, a su vez existen hoteles ilegales los
cuales perjudican al sector.

 Grado de diferenciación de los competidores participantes del sector

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Hotel

Los Hoteles 5 estrellas se puede decir que tiene sus clientes leales, así que el
nivel de agresión es bajo.

El hotel de 4 estrellas no existe un alto grado de diferenciación ya que todas

ofrecen similares servicios, solo algunos de estos hoteles han logrado la fidelidad de sus
clientes.

En el sector hotelero de 3 estrellas no existe un alto grado de diferenciación ya

que todas ofrecen similares servicios, solo algunos de estos hoteles han logrado la
fidelidad de sus clientes.

 Existencia o no de competidores bien consolidados y posicionados

En el hotel de 3 estrellas, esta parte del sector se puede percibir la existencia de

competidores consolidados tales como los hostales, residenciales.

Los competidores hostiles que se perciben dentro de la categoría de 4 estrellas,

en esta parte del sector serían los hoteles de 3 y 5 estrellas, aunque no ofrecen los
mismos servicios.

No se llega a observar competidores hostiles, para el nivel de 5 estrellas.

 Nivel e importancia de las barreras de salidas del sector

En los hoteles de 3 estrellas la barrera de salida existe en menor grado a

comparación con los demás en este sector

Estos hoteles 4 estrellas cuentan con un mayor grado de barreras de salida ya

que la inversión llega a ser alta haciendo que sea difícil la salida del sector

En el Sector hotelero se pueden observar fuerte barreras de salida lo que

incrementa y hace integro la rivalidad en este sector.

2.2.5 PRESIÓN DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

 ¿Los productos o servicios sustitutos cumplen o no la misma función

básica?

Dentro de este sector de 3 estrellas se presenta una variedad de servicios

sustitutos lo cual es negativo porque aumenta la oferta de servicios hoteleros.
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Juego de Negocios “Sunflower”
Hotel

Los servicios sustitutos de esta parte del sector podrían llegar a ser los
residenciales u hostales; pero estos no ofrecen los mismos servicios que los hoteles de 4
estrellas. Santa Cruz carece de posibles sustitutos para los servicios de hoteles de 5
estrellas.

 Grado de competitividad del nivel de precios de los productos sustitutos

Existe una variedad de tarifas en los hoteles de 3 estrellas y sus productos

sustitutos.

Los precios de los servicios sustitutos son bajos en comparación con los de 4
estrellas, pero como no ofrecen los mismos servicios no hay comparación. Para el hotel
de 5 estrellas, no se observa grado de competitividad en el nivel de precios de los
servicios sustitutos de este sector.

 Grado de aceptación y crecimiento de los productos sustitutos

Los sustitutos de los hoteles de 3 estrellas han tenido gran aceptación por las
personas de mediana y baja economía, debido a las bajas tarifas que ofrecen. Para el
hotel de 4 estrellas, al pasar los años los servicios sustitutos han ido en aumento, pero
para esta parte del sector no afecta demasiado ya que cuentan con clientes fieles.

Al no distinguirse servicios sustitutos, con los hoteles de 5 estrellas, no

podemos medir el grado de aceptación.

 Cantidad de productos sustitutos

En los hoteles de 3 y 4 estrellas, en los últimos años los servicios sustitutos se

han incrementado por la gran afluencia de turistas.

No se percibe gran cantidad de servicios sustitutos en esta parte del sector de 5

estrellas.

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Hotel

 HOTEL DE 4 ESTRELLAS

CONCLUSIÓN GENERAL: Al concluir este análisis se encontró un 69% de

Oportunidad Moderada, esto se debe al apreciable número de compradores que
adquieren los servicios, a su vez que los proveedores se enfrentan a una cantidad
considerable de competidores que trabajan dentro de la industria hotelera dejando de
lado su poder de negociación, de similar forma dejando de lado la presión de productos
sustitutos, ya que las exigencias solicitadas no se logran fácilmente.

CONCLUSIONES FINALES MICRO ENTORNO

OPORTUNIDAD
AMENAZA DE INGRESOS 83%
MODERADA

OPORTUNIDAD
PODER DE PROVEEDORES 75%
MODERADA

PODER DE LOS OPORTUNIDAD

68%
COMPRADORES MODERADA

RIVALIDAD COMPETITIVA OPORTUNIDAD

60%
DIRECTA MODERADA

PRESIÓN DE PRODUCTOS OPORTUNIDAD

58%
SUSTITUTOS MODERADA

OPORTUNIDAD
PROMEDIO FINAL 69%
MODERADA

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es-bolivia-un-ej

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