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PROFESORADO DE EDUCACIÓN
SECUNDARIA TÉCNICO - PROFESIONAL
EN CONCURRENCIA CON EL TÍTULO DE
BASE
Año 2014
3
AUTORIDADES PROVINCIALES
GOBERNADOR
Dr. Juan Carlos Bacileff Ivanoff
SUBSECRETARIO DE EDUCACIÓN
Prof. Daniel Farías
4
INDICE
Pág.
Introducción 6
Datos generales
Marco referencial del diseño curricular
Marco político-normativo Nacional de la formación docente 7
Fundamentación 9
Perfil egresado 10
Perfil Profesional 11
Asignatura 14
Prácticas de la enseñanza 14
Trabajos de campo 14
Seminarios 15
Talleres 15
Ateneos 16
Estructura curricular 17
Pedagogía 25
Alfabetización Académica 27
Didáctica General 29
5
Psicología Educacional 31
Filosofía 33
Sociología de la Educación 39
Práctica Docente I 48
Práctica Docente II 51
Residencia pedagógica 56
Matemática I 58
Matemática II 59
Informática 60
Física I 62
Química 63
2DO.AÑO
Física II 65
Sistemas de Representación 66
Organización industrial 68
Higiene y seguridad 69
Didáctica Específica 71
Sujetos de la Educación 74
6
76
TRAYECTO ESPECIALIDAD ELECTROMECÁNICA
Fundamentación 76
Fundamentación 108
Fundamentación 148
7
INTRODUCCIÓN
En ese contexto, el Gobierno del Pueblo de la Provincia del Chaco a través del
Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología –M.E.C.C.y T.-, planifica,
diseña, implementa y evalúa la Política Provincial de Educación Superior, en el
marco de un modelo que valora a la educación como factor que potencia el
desarrollo y asegura la justicia social, la cual promueve la participación social como
el acceso a la información y al conocimiento, derechos esenciales de la ciudadanía.
8
DATOS GENERALES
DENOMINACIÓN DE LA CARRERA
1
Ley de Educación Nacional. Art. 2, 3 y 7. Res.24/07.Anexo I. Lineamientos Curriculares Nacionales para la Formación
Docente
9
La demanda de mejorar la calidad de la formación docente, como apuesta
estratégica por la potencialidad del impacto en el sistema educativo en su totalidad,
da origen a la creación del Instituto Nacional de Formación Docente –INFoD- 2,
como organismo que acuerda y genera políticas activas que contribuyen, en cada
realidad jurisdiccional, a la paulatina concreción de condiciones de base que
acompañan los procesos políticos, materiales y simbólicos.
2
Resolución CFE Nº 140/11
3
Gobernador de la Provincia del Chaco Contador Jorge Milton Capitanich
10
El acompañamiento a las trayectorias estudiantiles a través de un proyecto
colectivo integrado, donde la coordinación sea principio estratégico que permita
alcanzar una formación de calidad, con una visión de conjunto, traspasando la
individualidad de las asignaturas; en el que, el equipo docente desde una
dimensión reflexiva, canalice metodologías cooperativas, impulse el trabajo
autónomo, analice nuevos modos de evaluación.
FUNDAMENTACIÓN
11
enseñanza personalizada y propiciar el autoaprendizaje, que supere procesos y
resultados educacionales estereotipados. El propio sistema propiciará una relación
docente-alumno basada en un rol decididamente orientador del primero en
detrimento del rol de mero transmisor y una creciente autonomía en el segundo, a
partir del mismo ejercicio comunicacional.
12
Perfil Profesional
Se adopta para este campo la organización de las unidades curriculares con base
en enfoques disciplinarios, dado que otorgan marcos interpretativos fuertes y de
4
Resolución del Consejo Federal de Educación 24/07
13
pensamiento sistemático: “el enfoque disciplinar que se propone, intenta recuperar
la lógica de pensamiento y de estructuración de contenidos propios de los campos
disciplinares a la vez que pretende, desde dicho modo de estructuración de los
contenidos, fortalecer las vinculaciones entre las disciplinas, la vida cotidiana, las
prácticas sociales y desde esos contextos las prácticas docentes para favorecer
mejores y más comprensivas formas de apropiación de los saberes.”5
Las Unidades Curriculares que integran este campo de formación están dirigidas al
estudio de la/s disciplina/s específicas para la enseñanza en la especialidad que los
alumnos se forman, la didáctica y las tecnologías educativas particulares, así como
de las características y necesidades a nivel individual y colectivo de los futuros
docentes, en el nivel del sistema educativo, especialidad o modalidad educativa
elegida.
14
biografía escolar, la formación inicial, la socialización profesional. Todas ellas
aspirarán a la construcción de la identidad profesional.
15
La coexistencia de esta disparidad de formatos habilita, además, el acceso a modos
heterogéneos de interacción y relación con el saber, aportando una variedad de
herramientas y habilidades específicas que en su conjunto enriquecen el potencial
formativo de esta propuesta curricular.
Asignatura:
Prácticas de la enseñanza:
Trabajos de Campo:
16
Está dirigido a favorecer una aproximación empírica al objeto de estudio y se centra
en la recolección y el análisis de información sustantiva (desde diversas
aproximaciones y con variadas estrategias metodológicas), que contribuyan a
ampliar y profundizar el conocimiento teórico sobre un recorte del campo educativo
que se desea conocer, confrontando así teoría y práctica.
Se trata de una opción que también puede instrumentarse como una forma
metodológica particular al interior de otra unidad curricular.
Seminarios:
Talleres:
17
colaborativo, la recuperación e intercambio de vivencias y experiencias, la toma de
decisiones y la construcción de propuestas en equipos de trabajos, vinculados
siempre al desarrollo de la acción profesional.
Se trata de una opción que también puede instrumentarse como una forma
metodológica particular al interior de otra unidad curricular, por ejemplo, de un
seminario. Su organización es adaptable a los tiempos cuatrimestrales.
Ateneos:
18
ESTRUCTURA CURRICULAR:
PLAN DE ESTUDIO DE LA CARRERA DEL PROFESORADO DE EDUCACIÓN
SECUNDARIA TÉCNICO PROFESIONAL EN CONCURRENCIA CON EL TÍTULO DE
BASE.
CAMPO DE LA
CAMPO DE LA FORMACION FORMACION EN LA
CAMPO DE LA FORMACION ESPECIFICA
AÑOS GENERAL PRACTICA
PROFESIONAL
1ºCUATRIM 2ºCUATRIM 1ºCUATRIM 2ºCUATRIM 1ºCUATRIM 2ºCUATRIM
Pedagogía
Matemática II
Matemática
4 hs. cátedras 5 hs cátedras
I
128 hs cátedras 5hs cátedras 80 hs cátedras
80 hs cátedras
Alfabetización Académica Práctica Docente l
1° 3 hs cátedras Informática 5 hs cátedras
96 hs cátedras 3 hs cátedras 160 hs cátedras
96 hs cátedras
Didáctica General Física I Química
4 hs cátedras 5 hs cátedras 5 hs cátedras
128 hs cátedras 80 hs cátedras 80 hs cátedras
Física II Sistemas de
Psicología Educacional 5 hs cátedras Representación
3 hs cátedras 80 hs cátedras 5 hs cátedras
96 hs cátedras 80 hs cátedras
Higiene y Organizaci
Filosofía Práctica Docente II
seguridad ón
3 hs cátedras 4 hs. cátedras industrial 6 hs cátedras
96 hs cátedras 64 hs cátedras 4 hs. cátedras 192 hs cátedras
64 hs cátedras
2°
Tecnología Cultura y
Didáctica especifica
de la Lengua
información
Originaria 4 hs. cátedras
y la
Comunicació
3 hs cátedras 128 hs cátedras
n
48 hs
3 hs cátedras Sujetos de la Educación
cátedras
48 hs
4 hs. cátedras
cátedras
128 hs cátedras
19
TRAYECTORIA ESPECIALIDADES ELECTROMECÁNICA.
CAMPO DE LA
CAMPO DE LA FORMACION EN LA
CAMPO DE LA FORMACION ESPECIFICA
AÑOS FORMACION GENERAL PRACTICA
PROFESIONAL
Anual 1ºCUATRIM 2ºCUATRIM Anual
Gestión y
Electrotecnia
Sociología de la Administración
Educación7 económica de la
general y Práctica III
aplicada
Especialidad.
3 hs cátedras 5hs cátedras 5 hs cátedras
96 hs cátedras 80 hs cátedras 80 hs cátedras 7 hs cátedras
Historia y política de la
Educación Diseño ,Calculo de elementos de
224 hs cátedras
Latinoamericana, máquinas y tecnología mecánica
3° Argentina y Chaqueña.8
4 hs cátedras 4 hs cátedras
128 hs cátedras 128hs cátedras
Electrónica general y aplicada
3 hs cátedras
96 hs cátedras
Disciplina en secciones del taller
6 hs cátedras
192 hs cátedras
Termodinámica y máquinas térmicas
3 hs cátedras
96 hs cátedras
Enseñanza Instalaciones
Formación en
mediada por eléctricas Residencia
DDHH, Ética y
TIC : Laboratorios Pedagógica
Ciudadanía.9
virtuales
5 hs cátedras
4 hs. cátedras 5 hs cátedras 8 hs cátedras
128 hs cátedras 80 hs cátedras 80 hs cátedras 256 hs cátedras
Estudio y Instalaciones
4° Tecnología de electromecánica
materiales s
5 hs cátedras 5 hs cátedras
80 hs cátedras 80 hs cátedras
Energía renovable y Desarrollo
sustentable.
3 hs cátedras
96 hs cátedras
7
Espacio común a todas las especialidades.
8
Espacio común a todas las especialidades.
9
Espacio común a todas las especialidades.
20
CAMPO DE LA
CAMPO DE LA FORMACION CAMPO DE LA FORMACION FORMACION EN
AÑOS GENERAL ESPECIFICA LA PRACTICA
PROFESIONAL
Anual 1ºCUATRIM 2ºCUATRIM Anual
Gestión y
Electromagnetismo
Administración
Sociología de la Educación 10
económica de
y maquinas Práctica III
eléctricas
la Especialidad
3 hs cátedras 5 hs cátedras 5 hs cátedras
96 hs cátedras 80 hs cátedras 80 hs cátedras 7 hs cátedras
Historia y política de la
Educación
Electrónica Analógica 224 hs cátedras
Latinoamericana , Argentina
y Chaqueña.11
3°
3 hs cátedras
4 hs cátedras 96 hs cátedras
128 hs cátedras
Electrónica Digital
3 hs cátedras
96 hs cátedras
Disciplina en secciones del taller
6 hs cátedras
192 hs cátedras
Circuito eléctricos y redes
4 hs cátedras
128hs cátedras
Residencia
Formación en DDHH, Informática Electrónica
Pedagógica
Ética y Ciudadanía.12 8 hs cátedras
4 hs. cátedras 3 hs cátedras 256 hs cátedras
128 hs cátedras 96 hs cátedras
Ensayos y Electrónica
mediciones Industrial
4°
5 hs cátedras 5 hs cátedras
80 hs cátedras 80 hs cátedras
Automatismo y control
4 hs cátedras
128 hs cátedras
Sistemas de telecomunicaciones
4 hs cátedras
128 hs cátedras
10
Espacio común a todas las especialidades.
11
Espacio común a todas las especialidades.
12
Espacio común a todas las especialidades.
21
PRACTICA
PROFESIONAL
Estudio y
Gestión y tecnología de
Historia y política de la los materiales
Administración
Educación Latinoamericana , de
económica de 224 hs
Argentina y Chaqueña.14
4 hs cátedras
la Especialidad construcción cátedras
3°
128 hs cátedras
5 hs cátedras 5 hs cátedras
80 hs cátedras 80 hs cátedras
Diseño de Arquitectura I
3 hs cátedras
96 hs cátedras
Disciplina en secciones del taller
6 hs cátedras
192 hs cátedras
Mediciones y costos
3 hs cátedras
Formación en DDHH, 96 hs cátedras
Residencia
Ética y Ciudadanía.15 Diseño asistido por computadora
Pedagógica
4 hs. cátedras 3hs cátedras 8 hs cátedras
256 hs
128 hs cátedras 96 hs cátedras
cátedras
Gestión y Energía
ejercicio de la renovable y
4° profesión desarrollo
sustentable
5 hs cátedras 5 hs cátedras
80 hs cátedras 80 hs cátedras
Diseño de Arquitectura II
3 hs cátedras
96 hs cátedras
Instalaciones
4 hs cátedras
128 hs cátedras
13
Espacio común a todas las especialidades.
14
Espacio común a todas las especialidades.
15
Espacio común a todas las especialidades.
22
CAMPO DE LA
CAMPO DE LA
FORMACION EN
FORMACION CAMPO DE LA FORMACION ESPECIFICA
AÑOS LA PRACTICA
GENERAL
PROFESIONAL
Anual 1ºCUATRIM 2ºCUATRIM Anual
Sociología de la
Seminario de Campo I Seminario de Campo II
Educación.16
Práctica III
3 hs cátedras 7 hs cátedras 7 hs cátedras
96 hs cátedras 112 hs cátedras 112 hs cátedras 7 hs cátedras
Gestión y
Historia y política
Administración
de la Educación Informática aplicada
3° económica de la 224 hs
Latinoamericana , 5 hs cátedras
especialidad cátedras
Argentina y 80 hs cátedras
5 hs cátedras
Chaqueña.17
80 hs cátedras
4 hs cátedras
128 hs cátedras
Disciplina en secciones del taller
6 hs cátedras
192 hs cátedras
Máquinas
Biotecnología
agrícolas
5 hs cátedras
5 hs cátedras
80 hs cátedras
4° 80 hs cátedras
Residencia
Formación en DDHH, Seminario de Campo III
Pedagógica
Ética y Ciudadanía.18 6 hs cátedras 8 hs cátedras
4 hs. cátedras 192 hs cátedras 256 hs cátedras
16
Espacio común a todas las especialidades.
17
Espacio común a todas las especialidades.
18
Espacio común a todas las especialidades.
23
128 hs cátedras
Tecnologías de la Producción Industrial y
agropecuaria
3 hs cátedras
96 hs cátedras
Gestión y ejercicio de la Energía
profesión renovable y
desarrollo
sustentable
5 hs cátedras 5 hs cátedras
80 hs cátedras 80 hs cátedras
1º 9 3 5 1 5 4
2º 11 4 6 1 5 6
24
3º 8 2 5 1 6 2
4º 9 1 7 1 5 4
Total 37 10 23 4 21 16
25
HS RELOJ HORAS CATEDRAS PORCENTAJE
Campo de las
555 832 21%
prácticas
EDU
Total F.G. F.E. F.P.P. fuera Anuales Cuatrim.
campo
1º 9 3 5 1 5 4
2º 11 4 6 1 5 6
3º 8 2 5 1 6 2
4º 9 1 7 1 7 2
Total 37 10 23 4 23 14
26
HS RELOJ HORAS CATEDRAS PORCENTAJE
Campo de las
555 832 21%
prácticas
EDU
Total F.G. F.E. F.P.P. fuera Anuales Cuatrim.
campo
1º 9 3 5 1 5 4
2º 11 4 6 1 5 6
3º 9 2 6 1 5 4
4º 8 1 6 1 6 2
Total 37 10 23 4 21 16
23
HS RELOJ HORAS CATEDRAS PORCENTAJE
Campo de las
555 832 21%
prácticas
Total
992 2144 832
carrera 3968
EDU
F.G F.E F.P.P
Total fuera Anuales Cuatrim.
. . .
campo
1º 9 3 5 1 5 4
2º 11 4 6 1 5 6
3º 8 2 5 1 4 4
4º 8 1 6 1 4 4
24
Total 36 10 22 4 18 18
Campo de las
555 832 21%
prácticas
PRIMER AÑO
PEDAGOGÍA
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 1° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 4 horas
cátedras semanales. (128 hs cátedras-85 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Esta unidad curricular aborda los marcos teóricos que permiten comprender la
educación como una práctica contextualizada, recuperando su sentido ético y
político y, por ende, su potencial transformador.
La pedagogía se ocupa del estudio intencionado, sistemático y científico de la
educación, disciplina que tiene por objeto el planteo, estudio y solución del
problema educativo. Por pedagogía también se entiende, el conjunto de normas,
principios y leyes que regulen el hecho educativo sistemático. Por lo tanto se trata
de una actividad teórica, manteniendo una relación de dependencia con la
educación, que es una actividad práctica. Sin la existencia de la educación, no
habría pedagogía posible, de igual manera sin la pedagogía, la educación no podría
tener significado científico.
El sustrato metodológico de la Pedagogía como ciencia es materialista y
dialéctico y es a partir de la dialéctica entre teoría y praxis en el ámbito pedagógico,
que se puede leer e interpretar la complejidad de las ideas y de los hechos
educativos.
La Pedagogía tiene además, como objeto de estudio a la formación y estudia a
la educación como fenómeno socio-cultural y específicamente humano. Por ello, la
aproximación a los problemas relevantes de esta disciplina convoca a interpelar las
coordenadas de la educación desde la construcción histórica, dado que el
pensamiento pedagógico-en un horizonte temporal- refiere a los procesos de
25
institucionalización de la educación y que en la práctica educativa subyacen
discursos pedagógicos que fueron construidos y requieren ser develados.
Recuperar producciones y críticas que surgen en el siglo XX facilitará la
construcción de marcos referenciales para la acción docente, a partir del análisis de
las corrientes de reflexión pedagógica, de sus tradiciones, de sus problemas
históricos, promoviendo la comprensión de las problemáticas contemporáneas.
En la actualidad, debe pensarse la formación docente como una formación
multireferencial. Por ello, desde esta disciplina se procura contribuir a la
construcción de estilos de intervención que articulen enfoques teórico-
metodológicos sustantivos con la lectura permanente de historias e identidades de
proyectos institucionales y sujetos comprometidos en los mismos. Formación que
posibilite, a la vez, por su proyección social, política y ética, la generación de
propuestas significativas en la formación docente.
EJES DE CONTENIDOS
26
BIBLIOGRAFÍA
ALLIAUD, A. Y ANTELO, E. (2009) Los gajes del oficio. Buenos Aires, Capítulo 5:
Los gajes del oficio de enseñar. La iniciación a la docencia. cap. 9: Algunas claves
para afrontar los desafíos de enseñar hoy. Aique.
ANTELO, Estanislao. (1999). Instrucciones para ser Profesor. Pedagogía para
Aspirantes. Santillana.
APPLE (2004), Educación, poder y biografía. Diálogos con educadores
críticos. Siglo XXI. (Torres) Giroux y Apple.
ARENDT, H (1996), Entre el pasado y el futuro, Barcelona, Península. Capítulo 5.
CORNU, L. (1999), “La confianza en las relaciones pedagógicas”, en Frigerio, G.;
Poggi, M. y Korinfeld, D. (comps): Construyendo un saber sobre el interior de la
escuela. Buenos Aires: CEM-Novedades Educativas.
BUTLER, Judith (2007), El Feminismo y la subversión de la identidad, Barcelona,
Paidós Ibérica.
DUBET, Francois (2011), Repensar la justicia social. Contra el mito de la igualdad
de oportunidades, Buenos Aires, Siglo XXI.
DUSCHATZKY, Silvia; SZTULWARK (2011), Cap. III: “Imágenes sobre lo no
escolar”, en Imágenes de lo no escolar. En la escuela y más allá, Buenos Aires,
Paidós.
FOUCAULT, M. (2006). Vigilar y castigar: nacimiento de la prisión.1° ed 5°reimp.
Buenos Aires: Siglo XXI Editores Argentina.
FREIRE Paulo (2010), Cartas a quien pretende enseñar, México, Siglo XXI
Editores. Cartas 4, 5 y 6.
FREIRE, Paulo (2008) Pedagogía de la Esperanza. Un reencuentro con la
Pedagogía del oprimido, México, Siglo XXI.
FREIRE, Paulo (2008), Pedagogía de la autonomía. Saberes necesarios para la
práctica educativa, México, Siglo XXI.
FREIRE, Paulo. (1985) Pedagogía del oprimido. México, SXXI
GIMENO SACRISTÁN, José (1998), Poderes Inestables en Educación, Madrid,
Morata. Capítulo 1.
ROUSSEAU, Jean Jacobo (1755/1958), Discurso sobre el origen de la desigualdad
entre los hombres, Madrid, Aguilar. Ficha Perfectibilidad.
TENTI FANFANI E. (1997). La Escuela en el Círculo Vicioso de la Pobreza: en
Cuesta Abajo. Minujin Alberto y Otros. Los Nuevos Pobres: Efectos de la Crisis en
la Sociedad Argentina. Losada.
TERIGI, Flavia (2004), “La enseñanza como problema político”. En Frigerio,
Graciela; Diker, Gabriela (Comp.) (2004) La transmisión en las sociedades, las
instituciones y los sujetos, Buenos Aires, Novedades Educativas
ALFABETIZACIÓN ACADÉMICA
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 1° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 3 horas
cátedras semanales. (96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La alfabetización académica refiere a un conjunto de nociones y estrategias
necesarias para participar en la cultura discursiva de las disciplinas. Designa
también al proceso para pertenecer a una comunidad científica o profesional, a
27
través de la apropiación de las formas de razonamiento de los discursos científicos
y académicos.
Toda cultura implica el acceso a un lenguaje y a una modalidad de pensamiento.
La cultura de la comunidad académica supone que los estudiantes acceden a las
prácticas de lenguaje y pensamiento mediante la apropiación de las formas de
razonamiento instituidas a través de ciertas convenciones discursivas propias de
cada disciplina.
Se entiende que escuchar, hablar, leer y escribir sostienen el quehacer
profesional y académico de los docentes en formación y, además, que el estudio,
la elaboración y la comprensión de textos –tanto orales como escritos- constituyen
los medios indispensables para aprender los contenidos de todas las disciplinas en
las que los graduados deben ser competentes. Por otro lado, el desarrollo óptimo
de estas habilidades contribuye al desempeño eficiente en la profesión, que exige
la producción de textos académicos como parte del quehacer docente.
De este modo, la unidad curricular Alfabetización Académica se propone
afianzar habilidades de lectura académica y transferencia de lo leído a otros
formatos (apuntes, gráficos, esquemas, informes); favorecer el desarrollo y
ejercitación de estrategias de recepción y producción de textos propios del ámbito
académico, que contribuyan a la apropiación de contenidos de las distintas
disciplinas y concienciar acerca de la importancia de la alfabetización académica
como un campo del saber que contribuye a la apropiación de prácticas inherentes al
quehacer profesional de los maestros a través de la utilización del lenguaje como
instrumento de interacción, de representación y de conocimiento
EJES DE CONTENIDOS
EJE I: La lectura
Relaciones entre lectura y aprendizaje. Estrategias de lectura: Texto y paratexto.
Estrategias inferenciales. Reconocimiento del enunciador y renunciatario. Géneros
discursivos académicos: Intencionalidad, características, secuencias textuales
típicas: la exposición y la argumentación. Operaciones lingüístico-cognitivas:
descripción, comparación, problema/solución, seriación, causalidad. Metacognición.
EJE II: La escritura como modo de trabajo intelectual
Proceso de escritura: planificación, puesta en texto y revisión. Construcción de la
enunciación. Géneros discursivos propios del ámbito académico. Complementación
de información y confrontación de fuentes. Coherencia. Cohesión.
EJE III: La Oralidad. Consideraciones teóricas y prácticas
La comunicación oral estructurada: planificación escrita y apoyos visuales. La
exposición oral de temas académicos en situaciones de clase y de examen.
Aspectos paralingüísticos, kinésicos y proxémicos. La exposición. Debate.
Entrevista. Técnicas de oralización de los discursos escritos. La autoevaluación de
la oralidad.
BIBLIOGRAFÍA
BAJTIN, Mijail (1982) “El problema de los géneros discursivos”. En Estética de la
creación verbal. México: Siglo XXI, 248-293.
CARLINO, Paula (2005) Escribir, leer y aprender en la universidad. Una
introducción a la alfabetización académica. Buenos Aires: Fondo de Cultura
Económica.
CASSANY, Daniel (1997) Describir el escribir. Cómo se aprende a escribir. Buenos
Aires: Paidós.
CASSANY, Daniel (1999) “Actitudes, valores y hábitos sobre lo escrito y la
composición. La escritura como umbral del paradigma científico y democrático”.
Memorias del IV Congreso Colombiano y V Latinoamericano de Lectura y Escritura,
Bogotá, Colombia: Fundalectura, 119-141.
28
CHARAUDEAU, Patrick y Dominique Maingueneau (2005) Diccionario de Análisis
del Discurso, Bs.As.: Amorrortu.
CIAPUSCIO, Guiomar (1994) Tipos textuales. Buenos Aires: Eudeba.
CUBO DE SEVERINO, Liliana (coord.) (2005) Los textos de la ciencia. Córdoba:
Editorial Comunicarte.
DI TULLIO, Angela (1997) Manual de gramática del español. Buenos Aires: Edicial.
DUCROT, Oswald y Tzvetan Todorov (2004) Diccionario enciclopédico de las
ciencias del lenguaje. Bs.As.: Siglo XXI.
GARCÍA NEGRONI, María Marta (coord.) (2004) El arte de escribir bien en
español. Manual de corrección de estilo. Buenos Aires: Santiago Arcos.
KNAPP, Mark (1982) La comunicación no verbal. El cuerpo y el entorno. Barcelona:
Paidós.
MARAFIOTI, Roberto (comp.) Recorridos semiológicos. Signos, enunciación y
argumentación. Buenos Aires: Eudeba.
NARVAJA DE ARNOUX, Elvira, Mariana Di Stefano y Cecilia Pereira (2002) La
lectura y la escritura en la universidad. Buenos Aires: Eudeba.
NOGUEIRA, Sylvia (2007) “El resumen”. En: Nogueira, S. (coord.) La lectura y la
escritura en el inicio de los estudios superiores. Buenos Aires: Biblos, 71-148.
REYES, Graciela (1994) Los procedimientos de cita: citas encubiertas y ecos.
Madrid: Arco Libros.
SÁNCHEZ MIGUEL, Emilio (1993) Los textos expositivos. Estrategias para mejorar
su comprensión. Madrid: Santillana.
DIDÁCTICA GENERAL
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 1° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 4 horas
cátedras semanales. (128 hs cátedras-85 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La Didáctica General se propone abordar la enseñanza como eje central de la
formación, Se constituye en un campo específico y se configura en la complejidad
de las relaciones entre la teoría y la práctica, la cual adquiere la forma de una
intervención situada social e histórica.
Reinscribe sus sentidos tradicionales en las perspectivas actuales desde las
cuales se resignifica su capacidad descriptiva, comprensiva y de intervención, a
partir de la consideración de los contextos y sujetos involucrados.
La enseñanza es una práctica de carácter complejo. Es mucho más que un
proceso de índole técnica, por lo que es preciso comprenderla atendiendo a los
condicionantes de carácter social, político e histórico en los que se desenvuelve. De
allí la necesidad del abordaje de su estudio desde distintas dimensiones: humana,
técnica y socio-política.
La enseñanza es un acto social, histórico, político y cultural, en el que se
involucran sujetos. Por ello, la subjetividad es el eje estructurante de la enseñanza.
Esto implica, recuperar los sentidos de la enseñanza, que incluye las decisiones
políticas que todos los docentes asumen en la cotidianeidad escolar.
Por otra parte, el análisis del currículum como un campo de controversias, de
confrontación dialéctica, susceptible de influjos explícitos e implícitos que parten de
la estructura socio-cultural, política y económica donde se desarrolla es primordial
en la formación docente. Se lo piensa como un proyecto socio-político-cultural
perteneciente a una sociedad a la que reproduce y al mismo tiempo transforma.
29
Con esta intencionalidad, abordar el currículum y los procesos de escolarización
del saber supone desarrollar una actitud crítica y reflexiva acerca del rol docente en
sus múltiples funciones, tanto en lo atinente al diseño de la enseñanza como a su
rol de participante en los procesos de desarrollo curricular para desnaturalizar las
prácticas educativas y construir criterios de intervención e interpretación
consecuentemente según las finalidades educativas.
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA
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SEGUNDO AÑO
PSICOLOGÍA EDUCACIONAL
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 2° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 3 horas
cátedras semanales. (96 hs cátedras-64 hs reloj
FINALIDADES FORMATIVAS
Psicología y Educación son dos campos entre los cuales hay una dependencia
recíproca entre la práctica educativa y las teorías psicológicas.
Esta unidad curricular intenta ser el vínculo que articula estos dos campos
dando lugar al desarrollo de teorías sobre cómo mejorar la práctica educativa. Se
centra en la situación de aprendizaje de los sujetos, de los que se estudian los
procesos cognitivos, afectivos y motivacionales, cuyo desarrollo y mejora se piensa
a través de la Educación.
La disciplina Psicología Educacional se encuentra organizada de manera tal
que permita generar un espacio de reflexión crítica sobre las variables que se
entrecruzan en los procesos de enseñanza y aprendizaje, ya sea potenciando u
obstaculizando su desarrollo.
Se pretende que desde los aportes de la Psicología Educacional los futuros
docentes puedan comprender los desafíos actuales de la educación y la
construcción del otro como semejante, tanto como la alteridad que llevan implícitos,
la construcción del sí mismo, la construcción de la realidad, el lazo social y su
resultante.
31
La organización de los ejes pretende reflejar los contenidos académicos como
particular modo de existencia del conocimiento y, al aula como el espacio específico
donde estos se construyen a través de las relaciones sociales y de las prácticas
cotidianas.
Los planteos conceptuales del constructivismo y sus relaciones con la
educación; buscan comprender desde los aportes de la Psicología, las diversas
formas de enseñar y aprender lo que permitirá efectivizar las intervenciones
docentes con el objeto de mejorar la calidad de las trayectorias educativas de los
estudiantes.
Se torna desde este espacio, indispensable aprender a comprender los
procesos de escolarización y subjetivación en los diferentes contextos
socioculturales. Aprender a pensar la escuela como un espacio de lo posible,
presupone comprender los aportes y principios psicológicos básicos para pararse
en una posición optimista pedagógica constructora de subjetividad, tomando
conciencia además; de su propio vínculo con el conocimiento, convirtiéndose este
en el principal propósito del espacio.
EJES DE CONTENIDOS
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FILOSOFÍA
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 2° Año
33
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 3 horas
cátedras semanales. (96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La Filosofía tiene un valor formativo importante para el sujeto de aprendizaje,
lo que debe estar presente en la formación de los docentes ayudándolos a
desarrollar las capacidades crítico-reflexivo y de pensamiento creativo. Cumple la
función de estimular las capacidades personales para movilizar en los futuros
formadores la reflexión sobre sí y sobre aquellas cuestiones significativas para los
seres humanos.
La Filosofía se nos presenta como algo vivo y vigente hoy y no como una
ruina con valor arqueológico. Así, no reside en el conocimiento de sistemas teóricos
propuestos en un pasado más o menos remoto y con un interés exclusivamente
histórico sino en el planteo de problemas que nos desvelan hoy y sobre los cuales
esos sistemas pueden todavía brindar respuestas o lanzarnos el desafío de pensar
otras respuestas, habiendo desarrollado las herramientas conceptuales necesarias
para ello.
Es así que la formación docente desde la Filosofía, además de promover el
afianzamiento de la personalidad, el descubrimiento y aprecio de la propia
singularidad , la socialización, la mejor comprensión de los hombres y la realidad, la
comunicación armónica y productiva en la interacción social, presenta el desafío de
capacitar a los estudiantes para que generen situaciones de enseñanza y
aprendizaje que den lugar a la reflexión y la autorreflexión acerca del hombre, del
conocimiento y del obrar individual y colectivo.
La enseñanza de la Filosofía es una reflexión e interrogación sobre la
condición humana y los grandes problemas de la vida. Además, nos permite
indagar sobre los orígenes del pensamiento sudamericano.
El multiculturalismo y la hibridación es un signo distinto de la filosofía en
América del Sur. Reflexionar sobre ello forma parte del autoconciencia histórica que
se puede comprender a través de las ideas que acompañan a las luchas por la
independencia, la democracia, la justicia social y el desarrollo.
Un camino para la indagación sobre la identidad en el pensamiento
sudamericano podrá ser el análisis de las cosmovisiones, las identidades culturales,
los modelos de pensamiento, la ideología y las creencias que se manifiestan en la
región suponiendo que las ideas son la expresión de los valores de una sociedad
pero que también son el correlato de los procesos políticos, económicos y socio-
culturales.
EJES DE CONTENIDOS
Eje I: Filosofía
Filosofía: origen y objeto. La Filosofía como interpelación constante. El asombro
ante lo real y la reacción. La curiosidad por la verdad. El deseo de saber: Edipo Rey
de Sófocles, Vida de Galileo de Bertolt Brecht, Copenhague de Michael Frayn.
Platón: los diálogos que iniciaron todo. Aristóteles: más allá de la física. Santo
Tomás de Aquino: El filósofo de la fe.
Eje II: Filosofía. Ciencia y Política
Filosofía y ciencia: relaciones. Cambio científico y tecnológico. Función de la
filosofía. Hacia un modelo general formal para la enseñanza de Filosofía. René
Descartes: el filósofo del método. El sueño de la razón. Thomas Hobbes: Filosofía y
Política. Karl. MARX: El filósofo del cambio. NIETZSCHE, F.: La filosofía del
martillo. La razón como producto de relaciones de fuerza. La verdad como cuestión
estética y como cuestión política.
Filosofía Social y Política: posibilidad de una filosofía latinoamericana. La identidad
latinoamericana. Filosofía argentina: El enigma de lo gauchesco y el eterno retorno
34
de lo gauchesco. Las pasiones argentinas. Afectos y efectos recurrentes en la
cultura argentina: -Oportunidad de negocios o Posesión, - Civilización y Barbarie;
-El deseo de lo común y el deseo de lo propio.
Eje III: Filosofía y Educación del hombre
Distintas representaciones del hombre. Nuevos paradigmas. El deseo natural del
hombre por conocer (Aristóteles).
El ser: Heidegger y la pregunta por el Ser. Jean-Paul Sartre: el ser y la nada.
Eje IV: Ética
Ética y Moral. Ética y Política. Ética y Educación: -El arte de vivir juntos; -La
enseñanza como narración compartida de experiencias; -Los misterios que rodean
a la vida en común. Principales problemas morales de nuestro tiempo. Los enigmas
de la educación.
El planteo ético. Modernidad: Kant, Immanuel: ética del deber. Posmodernidad:
Ética hedonista. Cómo operar con las herencias en la sociedad posmoderna, el
desafío de los “recienvenidos”.
BIBLIOGRAFÍA
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FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral -1°cuatrimestre-
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 2° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 3 horas
cátedras semanales. (48hs cátedras-32 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Las TIC están representadas por las tradicionales Tecnologías de la
Comunicación fundadas especialmente por la radio, la televisión y la telefonía
convencional; y por las Tecnologías de la Información, caracterizadas por la
digitalización de las tecnologías de registros de contenidos: la informática, las
comunicaciones, la telemática y las interfaces. Las TIC son tanto herramientas
teórico-conceptuales, como soportes y canales que procesan, almacenan,
sintetizan, recuperan y presentan información de múltiples formas. Los soportes
han evolucionado en el tiempo desde el telégrafo óptico, teléfono fijo, celulares,
televisor a esta Era con la computadora de la Weblog, del chat, etc. El uso de estos
recursos representa profundas y notables trasformaciones y cambios de la
sociedad, nuevas evoluciones en la educación, en las relaciones interpersonales y
en la forma de difundir y generar conocimientos.
TIC en la Educación: en el Profesorado tiene como objeto de estudio la
influencia de las TIC en los actuales escenarios de desarrollo de enseñanza-
aprendizaje; donde convergen disciplinas tales como Sociología, Psicología,
Informática, Política, Filosofía, etc.; desde las cuales se puede analizar y
comprender la complejidad de los nuevos escenarios para posibilitar una
intervención educativa adecuada.
Se pretende que el futuro docente valore aquellos atributos que constituyen los
entornos de relaciones interpersonales y sociales dominadas por la influencia de las
TIC, construya habilidades y destrezas de orden cognitivo y social, para apropiarse
de marcos conceptuales y críticos que le permitan analizar las implicancias del uso
de las TIC sobre el aprendizaje y la enseñanza trascendiendo el ámbito de las aulas
presenciales y desarrolle habilidades y destrezas que involucren el uso de las TIC
para favorecer su propio proceso de aprendizaje
EJES DE CONTENIDOS
36
El rol del docente de la era digital. Las nuevas competencias docentes en el marco
de las TIC. Utilización pedagógica de programas utilitarios: procesadores de textos,
Base de Datos, Planilla de Cálculos, Graficadores, Presentaciones. Organización,
cuidados y dinámicas en los entornos escolares.
EJE III: Entornos Virtuales
Aulas virtuales. Enfoques pedagógicos en los entornos virtuales de Aprendizaje
(EVA). Aprendizaje colaborativo en al aprendizaje virtual. Funciones de moderador
y tutoría en el aprendizaje virtual. Modelos asincrónicos y sincrónicos: influencias.
Planificación y organización del trabajo docente en la virtualidad.
EJE 4: Herramientas Multimediales
Uso de podcast (sonido). Webcams y cámaras fotográficas digitales); video digital;
fotologs. La investigación a través de webquests, Internet. La organización de la
información a través de mapas conceptuales digitales (c-maps). La comunicación a
través de Weblog –wikis-. Formas de organizar la información, de representar y de
narrar portafolios electrónicos. Lo audiovisual, lo multimedia y lo hipermedia.
Fundamentos, Juegos: simulación, videojuegos temáticos, etc.
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LITWIN, E. (2005): Tecnologías educativas en tiempos de Internet, Buenos Aires,
Amorrortu.
FORMATO: Taller
37
RÉGIMEN DE CURSADO: Cuatrimestral- 2° cuatrimestre-
UBICACIÓN EN EL DC: 4° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 3 horas
cátedras semanales. (48 hs cátedras-32 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La incorporación de la unidad curricular Lengua Originaria , en el diseño
curricular de formación docente inicial en de la Provincia del Chaco , responde a la
necesidad de establecer vínculos con las lenguas culturas originarias puesto que
las mismas son lenguas oficiales de la provincia del Chaco, por la importancia que
la modalidad de Educación Intercultural Bilingüe tiene en la jurisdicción y porque las
practicas docentes en la especialidad deben atender diversos contextos
educativos ,en todos los niveles, donde los futuros docentes tendrán que interactuar
con colectivos escolares originarios.
Desde el punto de vista formativo, la diversificación de experiencias en
lenguas culturas para el desarrollo de la competencia comunicativa, intercultural y
plurilingüe de los futuros docentes, cuyos desempeños profesionales deberán
adecuarse a contextos urbanos, periurbanos, de ruralidad y en los distintos niveles
educativos, tiene en la unidad curricular Lengua Originaria una rica posibilidad de
aprendizaje intercultural y ciudadano así como de encuentro dialógico con una
lengua cultura que forma parte de nuestra identidad chaqueña. Es recomendable la
elección de una de ellas según el ámbito de influencia geográfica de la institución
educativa.
Este ámbito vivencial, con formato de taller y construido en torno a
situaciones de aprendizaje que respeten los saberes vernáculos, sus modos de
enseñanza, su proyección social y cultural busca generar la expresión de la
diversidad y del reconocimiento hacia el otro y la construcción de capacidades en
los futuros profesionales para sus prácticas sociales, comunicativas y pedagógicas
en entornos de pluralidad e interculturalidad.
La elaboración de los ejes de contenidos y sus descriptores respetan, la
identidad y la cosmovisión de los pueblos originarios, las prácticas sociales y
comunicativas de sus miembros, sus saberes particulares o típicos, sus tradiciones
y creencias, sus modos de organización del espacio y del tiempo, su pasado y su
proyección hacia el futuro. Desde las prácticas de oralidad en español y en la
lengua originaria en torno a géneros narrativos tales como relatos, cuentos,
leyendas, mitos, anécdotas, comentarios, reseñas, biografías así como algunas
presentaciones, descripciones, argumentaciones simples, explicaciones e
interrogatorios en interacciones comunicativas usuales sobre temáticas vernáculas,
se abordaran las singularidades de la cultura y la lengua originarias.
La reflexión sobre las prácticas del lenguaje, sobre los aspectos sociales e
interculturales presentes en la lengua originaria son saberes meta comunicativos
muy importantes a desarrollar en esta propuesta formativa.
EJES DE CONTENIDOS
38
las actitudes individuales y colectivas. La identidad de los pueblos originarios y su
preservación. El calendario y las efemérides indígenas. Las festividades y
celebraciones tradicionales.
Eje II: Lengua Originaria. Prácticas de Oralidad. Reflexiones sobre las prácticas
del lenguaje (orales y escritas) en la lengua originaria. Prácticas de Oralidad.
Géneros discursivos orales: saludos, presentaciones, pedidos, localizaciones,
interrogaciones y respuestas, agradecimientos, explicaciones, mensajes,
descripciones sencillas, indicaciones, otros (en la lengua originaria en el marco de
interacciones simples). Narraciones, leyendas, mitos, cuentos, relatos, anécdotas
en español con algunas acotaciones en lengua originaria. Canciones tradicionales.
Reflexiones sobre las prácticas de oralidad y escritura de la lengua originaria.
Reflexión intercultural sobre la lengua originaria en relación con los saberes típicos
y las prácticas socioculturales y sus modos de enseñanza.
Eje III. Los saberes típicos o vernáculos de la lengua cultura originaria.
Relatos de vida, cuentos, leyendas y mitos en relación pasado y al presente.
Historias de vida familiar y comunitaria sobre los orígenes étnicos, los personajes
significativos, sobre el lugar. Saberes etno matemáticos, saberes etno geométricos
y saberes cosmográficos como ejemplos de procesos vernáculos de construcción
de saberes. Saberes en relación con la naturaleza. Consumo de plantas y animales
en la vida social: alimentación y medicina natural. Cuidado del medioambiente:
Pesca, caza y recolección de frutos. Conservación de alimentos y producción de
materiales para artesanías. Las manifestaciones artísticas. Alfarería, tejeduría,
cestería. Música, danza, pintura, juegos tradicionales, dramatizaciones rituales
entre otras. Los modos de enseñanza comunitarios: los aprendizajes espontáneos,
la guía del adulto, los contextos, los momentos y los tiempos.
BIBLIOGRAFÍA
TERCER AÑO
SOCIOLOGÍA DE LA EDUCACIÓN
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3 ° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 3 horas
cátedras semanales. (96 hs cátedras-64 hs reloj)
39
FINALIDADES FORMATIVAS
La Sociología de la Educación es una disciplina que aporta al desarrollo de una
actitud crítica y reflexiva acerca de la educación y el papel que el sistema educativo
ha cumplido y cumple desde su conformación hasta la actualidad.
El propósito central de la unidad curricular es articular ejes de discusión
respecto de los desafíos que se le han planteado históricamente y en la actualidad
al campo de la producción teórica de la sociología de la educación; en particular a
aquellos referidos al problema de la producción y reproducción de la sociedad y a la
contribución específica de la educación a esta cuestión.
Partimos de la base que los problemas construidos por la disciplina, desde
distintos y confrontados paradigmas, escuelas y tradiciones investigativas, deben
situarse en determinados contextos socio-históricos de producción.
Los enfoques constituyen respuestas teóricas a problemas que se legitiman
como discursos hegemónicos o contra-hegemónicos en el campo académico, como
así también, en los espacios sociales en los que circulan.
La teoría como herramienta para la transformación y en este sentido,
conocer la realidad educativa de un modo sistemático, permite interpretar sus
condiciones y también sus límites. Esos mismos límites pueden convertirse en
condiciones de posibilidad de la transformación social y educativa, desde
posiciones críticas que no conciben al orden social como un orden natural sino
básicamente como un orden injusto. De allí la importancia de analizar las
contribuciones de los paradigmas socio-educativos críticos, en los cuales se
posiciona el equipo de cátedra para el dictado de la materia
En consonancia y en sentido complementario con lo anteriormente dicho, es
necesario comprender que lo educativo desde una perspectiva socio-histórica
contribuye a desnaturalizar el orden social y educativo, al introducir el elemento de
lucha en la comprensión de la dinámica cambiante de la que participan actores
-individuos y grupos- en el marco de las relaciones de poder que se manifiestan en
el ámbito del Estado y la Sociedad. El análisis de las génesis y la lógica de
funcionamiento de las instituciones y las prácticas educativas es un recurso
inevitable para la comprensión y transformación del presente.Desde este punto de
vista la teoría no es concebida como conocimiento hecho para ser aprendido, sino
como instrumento que nos permite ver relaciones, construir objetos y problemas de
investigación y definir estrategias de producción de nuevos conocimientos.
EJES DE CONTENIDOS
40
Problemáticas sociales que atraviesan a la escuela/educación: pobreza,
desigualdades, discriminación, violencia, entre otras. La interacción maestro
alumno: cómo pensar lo que sucede en el aula. Conocer al alumno como agente
con identidades sociales y derechos. La condición docente: la construcción histórica
y social del oficio de enseñar.
EJE III: Hacia una Sociología de las Igualdades Escolares
Capital cultural y escuela. Tensiones entre las determinaciones objetivas y las
esperanzas subjetivas. La cuestión de quiénes son los alumnos desde sus
dimensiones socioculturales. La construcción simbólica sobre la pobreza, la
inteligencia y la violencia: las nominaciones escolares. Los estigmas sociales en la
escuela. La experiencia escolar. Interacción docente alumno. Tipificaciones y
expectativas recíprocas: el “Efecto Pygmalión” y sus manifestaciones en la escuela.
La construcción de las trayectorias estudiantiles: límites y posibilidades. Aportes de
la escuela para mejorar las condiciones simbólicas de las trayectorias estudiantiles
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41
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responsabilidad de la sociedad. UNICEF/LOSADA. Bs As
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 4 horas
cátedras semanales. (128 hs cátedras-85hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
El propósito de la historia y política de la educación latinoamericana y argentina
es el análisis del pasado como dimensión constitutiva y dinámica del presente. Se
parte de la necesidad de describir y comprender los modos en que históricamente
se fue modelando la institución escolar y visibilizar el entramado del sistema
educativo y los diversos procesos que han operado en su trayectoria.
Se pretende abordar esta propuesta de dos maneras: desde los imaginarios que
han ido conformando el sistema educacional argentino teniendo en cuenta su
inserción en los debates educacionales latinoamericanos. Y también analizar la
presencia de los imaginarios en las identidades de los diferentes actores
educacionales: estudiantes, docentes, instituciones, organización burocrática,
sindicatos docentes, universidades, etc.
Se trata de poner a disposición de los estudiantes experiencias y recorridos a
los que accedan por medio de diversas lecturas, interpretaciones, producciones y
perspectivas teóricas entendiendo que la historia y política de la educación es un
constructo emergente de la “cultura escolar” (Chervel, 1998) por lo que no puede
ser comprendida como una yuxtaposición o sumatoria de dos disciplinas referidas
una al pasado y otra al presente sino convertirla en un objeto de enseñanza que
integre ambos campos.
Por lo expuesto, el abordaje histórico, social y político de la educación pretende
ampliar la mirada de los estudiantes desde los debates fundamentales en la
conformación y desarrollo del sistema educativo argentino y las relaciones con el
contexto latinoamericano, a la vez que pretende desarrollar herramientas de
aproximación a la investigación histórica analizando las problemáticas educativas
actuales posicionándose en esos procesos y debates.
EJES DE CONTENIDOS
42
Eje II: Luchas por la organización de los sistemas educativos
latinoamericanos
Positivismo pedagógico en América Latina. (Segunda mitad del siglo XIX)
México: Gabino Barreda. Justo Sierra y la nueva generación positivista. La Escuela
Normal de Paraná. El Congreso Pedagógico de 1882 y el debate de la ley de
educación común. Mitre y la enseñanza media. La formación de los Estados-Nación
en América Latina. El modelo social de la economía agro-exportadora:
consolidación oligárquica y vulnerabilidad de los sectores populares. La Ley
Avellaneda. Utopías y experiencias liberales, anarquistas y socialistas. Imperialismo
y Nación en el pensamiento de J. Marti. La sociedad chaqueña en los tiempos del
Territorio Nacional del Chaco: desarrollo y conflictividad. La política educativa
yrigoyenista y los reclamos de modernización. La formación de la sociedad salarial
en s. XX. Las sociedades populares de educación. Las experiencias de la escuela
activa y democrática. El pensamiento pedagógico de la izquierda: la escuela rural
unitaria, Jesualdo, A. Ponce. La pedagogía nacionalista popular de Saúl Taborda.
El movimiento reformista argentino y su repercusión en Latinoamérica. V. Haya de
la Torre, J. A. Mella. El pensamiento pedagógico de J. C. Mariátegui
Eje III: Sistema Educativo Argentino y Latinoamericanos
Del Estado liberal oligárquico al Estado Benefactor. Educación para todos y
movilidad social durante la Argentina de Perón. Brasil: La educación en el período
de Vargas. El movimiento obrero en América Latina. La cuestión nacional y social
en el pensamiento latinoamericano.
La crisis de crecimiento del sistema educativo. Educación y Trabajo.
Principales tendencias en los sistemas educativos latinoamericanos entre 1950 y
1070. Nuevas doctrinas. Control social e ideológico en el sistema educativo.
Eje IV: Desarrollo del Sistema Educativo Argentino y Latinoamericano
Los movimientos de liberación nacional y popular en América Latina.
Derrocamiento y proscripción del peronismo. El rol de los Ejércitos latinoamericanos
en la política. Desarrollismo, antiimperialismo y educación: Desarrollismo
pedagógico y nueva estrategia de penetración norteamericana en América Latina.
Antiimperialismo, revolución y resistencia en educación: La reforma educativa
cubana. Arturo Jauretche y la teoría de la Colonización Pedagógica. Paulo Freire y
la pedagogía de la liberación.
Eje 5: La década del 60 en Argentina y América Latina
La “década del setenta” en Argentina y América Latina. Sindicalismo docente.
Dictadura y represión. : Las dictaduras latinoamericanas y la crisis de los sistemas
educativos tradicionales. El pensamiento prohibido durante las dictaduras. El
terrorismo de Estado. Los organismos de Derechos Humanos. El retorno de la
democracia y el Segundo Congreso Pedagógico Nacional en Argentina.
Neoliberalismo y organismos internacionales en la década de los 90. Crisis orgánica
de los sistemas educativos tradicionales. Leyes que transformaron el sistema
educativo nacional. Situación actual: Ley de Educación Nacional 26.206.
Problemáticas educativas de la Provincia del Chaco. La nueva configuración del
Sistema Educativo Nacional. Modalidades de la educación. La Educación
Secundaria: extensión de la obligatoriedad. La ley de Educación Técnico
Profesional. Nueva ley de Educación Provincial. Las funciones de los Ministros de
Educación a través del Consejo Federal de Educación. El INFD y el INET. Marco
normativo que regula la actividad laboral y profesional. Los colectivos docentes y su
organización
BIBLIOGRAFÍA
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www.me.gov.ar/infod/documentos/ lineamientos_curriculares.pdf. 2007.
Ley 1420 (varias ediciones)
Ley Federal de Educación
Ley Nacional de Educación Nº 26206- Ley de Educación Provincial N°6691
CUARTO AÑO
FORMATO: Asignatura
44
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 4 horas
cátedras semanales. (128 hs cátedras-85 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Se promulga una formación que promueva una educación integral, lo más
completa posible del futuro profesional de la educación, tanto en conocimientos
conceptuales, competencias, destrezas, en valores éticos universales y una
formación ciudadana.
La propuesta de una formación docente que esté en defensa de una educación
en valores universales, debe entenderse como garantía para la convivencia en una
sociedad pluralista y democrática. Se procura la formación de personas autónomas
que hoy aprenden en la escuela a comportarse como ciudadanos con y de
derechos y deberes, impidiendo de este modo la alienación de sus conductas.
La formación docente debe sostenerse en los siguientes criterios:
a) Cultivo de la autonomía personal
b) La razón dialógica que se opone a la decisión individualista
c) Aceptación de la diferencia y tolerancia activa y respeto a la otredad
d) Construcción de normas de convivencia que regulen la vida colectiva y
democrática
e) El compromiso, la responsabilidad, el conocimiento y la participación activa en la
sociedad civil, en tanto forma de vida ciudadana
f) Conocimiento y respeto hacia los derechos humanos
Hablar de Derechos Humanos, conduce a plantear derechos a la vida, a la
educación, a vivienda, a salud, a libertad (física y psicológica), entre otros derechos.
Pero también conduce al planteo a la violación a esos Derechos, ayer y hoy. De ahí
la necesidad de instalar la MEMORIA COLECTIVA, hasta como método de
conocimiento y promulgación de los derechos humanos; y como medio para no
repetir los errores históricos de la humanidad, y de los argentinos en particular. Se
apunta a -Reconocer la importancia de la Ética, como una disciplina que orienta la
acción docente; -Analizar críticamente el rol docente y su perfil ético en una
sociedad democrática y plural; -Reconstruir el campo de la ética y las problemáticas
centrales que en la actualidad constituyen la nueva agenda; -Conocer los Derechos
Humanos como base de una vida democrática; -Establecer vínculos entre las
concepciones teóricas y la realidad vivida, para abrir caminos de factibilidad en la
promoción de la reflexión ética.
EJES DE CONTENIDOS
45
Reconocimiento de los poderes del Estado. Conocimiento de las formas de
elección de las autoridades nacionales, provinciales y municipales. Identificación de
sus funciones y de sus competencias. Análisis y comprensión del rol de los medios
de comunicación en la formación de la opinión pública. Reconocimiento y
valoración del derecho a la expresión a través del uso de las tecnologías de la
información.
EJE III: Derechos Humanos
La dignidad humana como base de los Derechos Humanos .Derechos Humanos:
conceptualización, origen y características. Los Derechos Humanos en la
Constitución Nacional con los procedimientos que los garantizan. Organismos
nacionales e internacionales garantes de los Derechos Humanos y del contexto
en que surgieron. Diversas formas de participación ciudadana contempladas en
la Constitución Nacional.
EJE IV: Memoria
MEMORIA: conceptualización. El surgimiento del movimiento de los Derechos
Humanos: el reclamo por verdad y justicia El papel de los M.M.C. y la dictadura.
Censura cultural y dictadura. Memorias de la dictadura. El pasado ¿qué hacer con
él? La construcción de la verdad, los primeros años de Democracia después de la
dictadura. Contra la impunidad, el olvido, la injusticia, el horror.
EJE IV: Educación Sexual Integral como derecho
Perspectiva cultural e histórica sobre la sexualidad: sacralidad, dualismo maniqueo,
secularización. Cuerpo, placer, género. Enfoques históricos y parciales. Enfoque
comprensivo e integral, desde bases multidisciplinarias. Antropología del ser
sexuado: imágenes y características de la existencia humana. La sexualidad como
tema de actualidad. Las educaciones paralelas: la estimulación y la precocidad, el
descuido y la distracción.
La sexualidad humana integral. Enfoque integral sobre una sexualidad sana.
Sexualidad plena, sexualidad y amor. Apertura al otro y cuidado mutuo. El lenguaje
de la sexualidad y el lenguaje sobre la sexualidad. Vínculos de la sexualidad con la
afectividad y el propio sistema de valores y creencias. Emociones vinculadas con la
sexualidad y sus cambios. Expresiones de la afectividad. Concepto de género. El
devenir histórico de los géneros. La devaluación y el sometimiento. El antagonismo
y la agresión: la crisis entre los sexos. El afrontar y el compartir: hacia una
convivencia más igualitaria y amigable. Expectativas sociales y culturales sobre lo
femenino y lo masculino y su repercusión en la construcción de la subjetividad e
identidad. Ley 26.150: enfoque de la ESI y propuesta. La escuela como ámbito
promotor y protector de derechos. El consenso y la atención a la diversidad. Roles
de la familia y de la escuela. Lineamientos curriculares de ESI.
BIBLIOGRAFÍA
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Ley 26.150
Ley de Educación Sexual Provincial Nº 5.811/06
Ley de protección integral de los derechos de las niñas, niños y adolescentes Nº
26.061/05
Lineamientos Curriculares para la Educación Sexual Integral
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Ediciones de la UNLa.
MARTINEZ NAVARRO, EMILIO. 2010. “Ética profesional de los profesores”. Ed.
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Experiencias, año 7, nº 38, mayo-junio
47
CAMPO DE LA FORMACIÓN DE LA PRÁCTICA
PRIMER AÑO
PRÁCTICA DOCENTE I
FINALIDADES FORMATIVAS
Esta unidad curricular se constituye en el punto que permite, por un lado,
transitar en la tarea docente, y por otro, comprender a la escuela asociada como
un escenario complejo, atravesado por múltiples dimensiones de la vida social –
política, cultural, económica,…- e incorporar aquellas experiencias en otros
entornos no formales (Centros de Integración Comunitario, o ONG, Centros de
Integración Familiar, Centros de Integración Comunitario, entre otros.) que
enriquezcan el análisis de la complejidad; la ampliación de los espacios escolares y
comunitarios busca, precisamente, favorecer la diversidad de experiencias, de
modo integrador.
La Práctica I está orientada a analizar, desde la práctica docente, en tanto
práctica históricamente construidas en contextos e instituciones situadas y
específicas, las problemáticas de los sujetos y características de contextos socio-
educativos diversos, como por ejemplo: escuelas de distintas modalidades y
diferente tamaño de la matrícula; por distintos turnos de funcionamiento, etc.,
construyendo un verdadero vínculo entre IES y las instituciones educativas, ambos
ámbitos formadores.
Se plantea la deconstrucción analítica y la reconstrucción de experiencias
educativas que hagan posible analizar su multidimensionalidad, los contextos
sociales en los cuales se inscriben y la implicación de los sujetos desde sus
trayectorias personales y sociales.
Las escuelas y las aulas constituyen los ambientes reales del proceso de
formación en las prácticas; por tal motivo es imprescindible redefinir los tipos de
intercambios entre el instituto superior y las escuelas asociadas, implicando a un
mayor número de docentes para mejorar la calidad de las prácticas que realizan los
estudiantes.
48
Para ello, se impone recuperar el trabajo compartido con los docentes de las
escuelas asociadas o del “docente orientador” .Su participación en este proceso no
sólo afianzará la formación en las prácticas y residencias, sino que apoyará la
realización de experiencias e innovaciones en la enseñanza.
EJES DE CONTENIDOS
49
Para cumplimentar con el tiempo de desarrollo de las actividades en el IES se
sugiere una carga de horaria de 3hs. Cátedras semanales; 96hs Cát. Anuales.
b) Actividades de Campo en las Instituciones Asociadas y Espacios
Alternativos de Formación:
Espacio orientado a facilitar las primeras participaciones de los estudiantes en
contextos de la Práctica. Considera la concurrencia a las escuelas asociadas y la
participación en distintas actividades priorizadas en conjunto con dichas
instituciones (como por ejemplo rutinas y eventos escolares, apoyo a los
estudiantes en tareas escolares, elaboración de recursos didácticos, etc.)
El trabajo de campo estará regulado por un Reglamento Interno de Prácticas donde
se especifiquen derechos y obligaciones de los estudiantes, carga horaria para
cada etapa de la práctica y tiempo de estadía en la escuela asociada. Dicho
Reglamento podría ser elaborado con la participación de Supervisores, directivos
de las escuelas asociadas y del IES, docentes de ambos niveles involucrados en el
trayecto de la práctica y practicantes
Propuesta para los Espacios Alternativos de Formación (Centros de
Actividades Juveniles, Centros de Integración Familiar, Centros de Integración
Comunitario, ONG, entre otros.)Asistencia, organización y/o participación en
talleres, encuentros, concursos, tutorías, otros. Asimismo sería de fundamental
importancia contemplar los Espacios alternativos de formación, según Resolución
7121/2011 MECCyT de la provincia del Chaco.
BIBLIOGRAFÍA
50
Achilli, E. (2000). Investigación y Formación Docente. Laborde. Rosario
Aebli,H; Colussi, G. y Sanjurjo,L.(1995). Fundamentos Psicológicos de una
didáctica operativa: el aprendizaje significativo y la enseñanza de los contenidos
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Investigación Etnográfica e Investigación Acción. Brujas. Córdoba.
SEGUNDO AÑO
PRÁCTICA DOCENTE II
FINALIDADES FORMATIVAS
Esta unidad curricular pone el foco en la enseñanza y el aprendizaje en las
instituciones educativas. El estudiante se familiarizará con el Diseño Curricular
Provincial y analizará la relación entre éste, el Proyecto Educativo Comunitario
(fruto de los acuerdos institucionales sobre qué enseñar y evaluar según los sujetos
y contextos particulares) y las planificaciones docentes. Participará en ayudantías al
docente del nivel en ejercicio (acompañamiento en actividades explorativas, registro
de la actividad en clase, análisis de producciones y detección de las dificultades
comunes al grupo y los problemas individuales, control de actividades individuales y
grupales, recuperación de aprendizajes, etc.) y desarrollará las primeras
intervenciones áulicas en las distintas instancias de trabajo pedagógico.
51
Es necesario desarrollar metodologías que permitan a los estudiantes
ampliar y profundizar las experiencias en contextos institucionales reales (escuelas
asociadas e IES), incluyendo su participación en actividades de responsabilidad
creciente, tales como la observación participante en las aulas y la colaboración en
actividades docentes.
Además este Campo requerirá acuerdos interdisciplinarios e
interinstitucionales que involucre al Instituto de Educación Superior así como a las
Escuelas Asociadas y a otros organismos sociales, para favorecer la formación de
docentes con un perfil profesional acorde a las exigencias de los tiempos que
corren.
Dichas redes impulsarán el desarrollo de organizaciones dinámicas y
abiertas como ambientes de formación. También la integración en redes fortalecerá
el compromiso en la formación conjunta y redefinirá los tipos de intercambio
sustentados en proyectos consensuados y articulados a partir de los cuales serán
posibles experiencias de innovación y de experimentación, de modo que todos los
sujetos involucrados resulten beneficiados.
EJES DE CONTENIDOS
52
enseñanza. El abordaje de las prácticas profesionales, tanto si se trata de su
revisión y fortalecimiento como si se trata de su construcción -en el caso de
cursantes sin experiencia docente- moviliza y reconfigura conocimientos y saberes
de otros campos curriculares. Es en este sentido que el trayecto de prácticas se
entiende como articulador de los otros campos curriculares; el de la Formación
General y el de la Formación Específica, de tal forma que contenidos y actividades
se ajustan a las características propias de la educación técnico profesional.
Se pueden determinar cómo principios estructurantes:
• La doble articulación: tanto entre los saberes previos y los nuevos, como entre
la teoría y la práctica. Se ofrece al cursante instancias de enseñanza de los
marcos conceptuales de referencia, en interacción con la reflexión sobre la
práctica.
• La complejidad creciente: se propone el análisis, interpretación, actuación de y
en situaciones de enseñanza simuladas crecientemente multidimensionales y
complejas.
• Enfatizar la función de la programación en la práctica de la enseñanza.
• Promover el análisis, discusión y reflexión de diferentes programaciones
didácticas.
• Ampliar el repertorio de modalidades de enseñanza.
• Reflexionar sobre la relación entre el objeto y la estrategia de
enseñanza.
• Ensayar la utilización de distintos criterios para la selección de
estrategias de enseñanza.
Modelos de intervención docente: el docente como entrenador, el docente como
trasmisor, el docente como guía u orientador.
Modelos de enseñanza: expositivos y por descubrimiento. Ajuste entre contenidos y
estrategias de enseñanza.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
En tanto esta materia puede convocar a cursantes con y sin experiencia docente,
constituye una interesante oportunidad para el intercambio, análisis, reflexión,
explicitación de saberes, opiniones, y perspectivas de distintas propuestas de
enseñanza.
Las actividades centrales de la materia. Por sus características son:
• Observación de clases: caracterización del rol docente, sus tareas y funciones y
tipos de intervención. Identificación de elementos previsibles e imprevistos o
contemplables en la planificación.
• Modelización de situaciones de enseñanza. Prácticas de enseñanza en
situaciones simuladas. Prácticas de microenseñanza.
• Taller de intercambio y discusión de diferentes programaciones didácticas.
Análisis de diferentes propuestas considerando criterios como: consistencia
interna, propósitos formativos, pertinencia, ubicación en el plan de estudios, la
articulación con otras materias, factibilidad.
BIBLIOGRAFÍA
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experiencia emocional del docente. Homo Sapiens, Rosario. Santa Fe.
TERCER AÑO
FINALIDADES FORMATIVAS
Esta unidad curricular permite el acercamiento al futuro espacio laboral del
docente con el desarrollo de propuestas de enseñanza, en los distintos niveles
para los que se forma. Se propone el abordaje de las prácticas en parejas
pedagógicas.
Se trata de que los estudiantes adquieran herramientas conceptuales y
prácticas que les permitan comprender los procesos grupales e intervenir
adecuadamente para favorecerlos; siempre, en el marco de las escuelas asociadas
de los niveles para el cual se forma. En ese sentido, cobra importancia la
posibilidad de que los futuros docentes puedan formarse en el análisis y diseño de
estrategias, modalidades e instrumentos de seguimiento y evaluación de los
distintos tipos de aprendizaje escolar
EJES DE CONTENIDOS
54
requiere recopilar informaciones acerca de los logros alcanzados por los alumnos,
registrar sus avances o dificultades y reunir evidencias sobre los resultados
alcanzados. Reunir y organizar estas informaciones permite que la evaluación
adquiera carácter público y pueda compartirse con los estudiantes y sus familias.
Asimismo, las escuelas también necesitan el registro de estas informaciones a los
efectos de la promoción de los estudiantes de un curso a otro. Por ello, es de
importancia clave que los futuros docentes tengan la posibilidad de formarse en el
análisis y diseño de estrategias, modalidades e instrumentos de seguimiento y
evaluación de los distintos tipos de aprendizaje escolar.
Ateneo: Análisis de propuestas de intervención en diferentes contextos. Educación
en Contextos de Encierro- Educación Intercultural Bilingüe. Educación Permanente
de Jóvenes y Adultos. Educación en Contexto Rural. Educación hospitalaria.
Para cumplimentar con el tiempo de desarrollo de las actividades en el IES se
sugiere una carga de horaria de 3hs. Cátedras semanales; 96 hs Cátedras
anuales.
BIBLIOGRAFÍA
Alvarez Mendez, J.M (2001) Evaluar para conocer, examinar para excluir.
Madrid: Morata
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Camillioni, A.R.W .(1998). La evaluación de los aprendizajes en debate didáctico
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Ranciere, J. (2007) El maestro ignorante: cinco lecciones sobre la emancipación
intelectual. Librosel Zorzal. Bs. As.
Sagastizabal, M; Perlo, C; Pipeta, V. & San Martín, P. S. (2006).Aprender y
enseñar en contextos complejos: Multiculturalidad, diversidad y fragmentación.
Novedades educativas. Buenos Aires.
Haigh, A. (2010). Enseñar bien es un arte. Sugerencias para principiantes. S.XXI.
Tobón Tobón, S. y otros. (2010) Secuencias didácticas. Aprendizaje y evaluación
de competencias. Pearson Educación. México.
Perrenoud, P. (2004) Diez nuevas competencias para enseñar. México.
Tenti Fanfani,E. El oficio de docente: vocación, trabajo y profesión en el siglo XXI.
Siglo XXI Ed.Bs. As.
----------------- (2008). La evaluación de los alumnos. De la producción de la
55
excelencia a la regulación delos aprendizajes. Entre dos lógicas. Colihue.
Alternativa Pedagógica. Buenos Aires.
CUARTO AÑO
RESIDENCIA PEDAGÓGICA
FINALIDADES FORMATIVAS
56
Para cumplimentar con el tiempo de desarrollo de las actividades en el IES se
sugiere una carga de horaria de 3hs. Cátedras semanales; 96 hs Cát. anuales.
BIBLIOGRAFÍA
DavinI, M. (1997). “La formación docente en cuestión: política y pedagogía”. Bs.As:
Paidós.
Day, C. (2006). Pasión por enseñar: la identidad personal y profesional del docente
y sus valores. Madrid: Narcea.
Esteve, J. M. (2006). Identidad y desafíos en la condición docente. En E. Tenti
Fanfani, El oficio de docente: vocación, trabajo y profesión en el siglo XXI (págs. 19-
69). Bs. As.: Siglo XXI Ed.
Freire, P. (2004). Cartas a quien pretende enseñar. Bs.As: Siglo XXI Editores
Argentina.
Iglesias, L. F. (2004). Confieso que he enseñado. Buenos Aires: Papers Editores.
Anijovich, R. y otros. (2009) Transitar la formación pedagógica. Dispositivos y
estrategias. Paidós. Bs. As.
Del Valle de Rendo, A. (1996) La residencia de docentes: una alternativa de
profesionalización. Aique, Bs. As.
Chapato, M. E. y Errobidart, A. (2008). Hacerse docente. Las construcciones
identitarias de los docentes. Comunicarte, Córdoba.
Contreras, D. Los valores del profesionalismo y la profesionalidad de los docentes.
Ediciones Morata.
Sanjurjo, L. y Vera, M. (1998). Aprendizaje significativo y enseñanza en los niveles
medio y superior. Homo Sapiens. Rosario.
Iglesias, L. F. (2004). Confieso que he enseñado. Papers editores. Bs. As
Inostroza de Celis, G. (1997). La práctica, motor de la formación docente. Dolmen,
Santiago. Chile.
Porlán, R. y Martin, J. (1993). El diario del profesor: un recurso para la
transformación en el aula. Diada. Bs. As.
-------------- (2009). Volver a pensar la clase. Las formas básicas de enseñar.
HomoSapiens. Rosario.
Tenutto, M. y otros. (2010) Planificar, enseñar, aprender y evaluar por
competencias. Conceptos y propuestas. El autor. Bs. As.
Videla Zabala. (1995) La práctica educativa: Cómo enseñar. Grao, Madrid
57
CAMPO DE LA FORMACIÓN ESPECÍFICA
COMUN A TODAS LAS ESPECIALIDADES
PRIMER AÑO TRAYECTO COMUN A TODAS LAS ESPECIALIDADES
MATEMÁTICA I
Formato: Asignatura.
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:1er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Para esta asignatura se han seleccionado contenidos que brindan herramientas
para experimentar modelar y explicar fenómenos de la naturaleza y la sociedad.
Asimismo, proveen de un lenguaje para la descripción y modelamiento de objetos
de trabajo, para potenciar habilidades de pensamiento y abstracción tales como el
análisis, la inducción, la deducción y la abstracción. Estos contenidos toman en
consideración los principios teóricos y prácticos de la formación básica que necesita
el alumno de la educación técnico profesional que le permitirán acceder en forma
comprensiva y crítica a los conocimientos y prácticas propios de la profesión.
Interpretar los conceptos y procedimientos matemáticos
Comprender los principios matemáticos que gobiernan la estructura y/o
funcionamiento de sistemas técnicos, materiales y aparatos de uso en los sistemas
productivos.
Resolver problemas científico/tecnológicos aplicando las herramientas matemáticas
correctamente y seleccionando las estrategias de resolución en función de la
situación planteada.
Producir y comunicar información científica y/o técnica que requiera de un
tratamiento o soporte matemático.
EJES DE CONTENIDOS.
58
Eje II: Límites: definición y propiedades. Límites de funciones. Resolución de
indeterminaciones. Álgebra de límites. Continuidad de una función en un punto, en
un intervalo. Clasificación.
Derivadas: definición e interpretación geométrica. Derivadas de funciones. Reglas
de derivación. Derivación implícita. Funciones derivables y no derivables.
Diferencial de una función. Definición. Expresión Analítica del diferencial.
Interpretación gráfica.
Estudio de funciones: valores críticos. Crecimiento y decrecimiento. Extremos de
funciones. Concavidad y puntos de inflexión.
Aplicaciones del Cálculo Diferencial: Teorema de Rolle. Teorema del Valor Medio
del Cálculo Diferencial o Teorema de Lagrange. Límites indeterminados. Regla de
L’Hopital.
Primitiva o Antiderivada. La integral indefinida. Propiedades. Integrales inmediatas.
Eje III: Métodos de integración: por descomposición, sustitución, partes. Integrales
de funciones racionales fraccionarias, de funciones trigonométricas. La integral
definida. Interpretación geométrica. Propiedades. Función integral. Teorema
fundamental del cálculo integral. Regla de Barrow. Aplicaciones de la integral
definida: cálculo de áreas planas. Integrales Impropias.
Eje IV: Funciones de dos variables. Gráficos. Trazas. Ecuación del plano.
Representación gráfica de superficies. Límites dobles y límites iterados de una
función de dos variables. Continuidad.
Derivadas parciales de funciones de dos variables. Cálculo de derivadas parciales.
Extremos relativos de una función de dos variables. Determinación de extremos.
Integrales paramétricas e integrales dobles. Integrales dependientes de un
parámetro. La integral doble. Definición e interpretación geométrica de la integral
doble. Aplicaciones de las integrales dobles al cálculo de áreas y volúmenes.
BIBLIOGRAFÍA
A, Sagastume Berra y G, Fernández. Álgebra y Cálculo numérico -Ed, Kapeluz
Noemí de Goicochea y Maria R, Gasparini. Álgebra y Geometría -Fac Ingienería
UNNE,
Miguel de Guzmán y José Calera. Matemática 1 v2 - C,O,U,- Grupo Anaya
Garzo Perz- M Delgado Pineda- J Tabuenca Mateo .Matemática - Ed McGraw-
Hill .
James Stewart: Cálculo diferencial e integral
James Stewart: Cálculo conceptos y contextos
Hebe t. Rabufetti: Cálculo I y II
Piskunov : Cálculo diferencial e integral tomo I y II
Finey, Demana, waits, kennedy: Cálculo de una variable
Purcell, Varberg, rigdon: Cálculo
Juan de Burgos: Cálculo infinitesimal de una variable
Sadosky-Guber: Elementos del cálculo diferencial e integral
MATEMÁTICA II
Formato: Asignatura.
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:1er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
59
Para esta asignatura se han seleccionado EJES DE CONTENIDOS que
brindan herramientas para experimentar modelar y explicar fenómenos de la
naturaleza y la sociedad. Asimismo, proveen de un lenguaje para la descripción y
modelamiento de objetos de trabajo, para potenciar habilidades de pensamiento y
abstracción tales como el análisis, la inducción, la deducción y la abstracción. Estos
EJES DE CONTENIDOS toman en consideración los principios teóricos y prácticos
de la formación básica que necesita el alumno de la educación técnico profesional
que le permitirán acceder en forma comprensiva y crítica a los conocimientos y
prácticas propios de la profesión.
Propósitos de la formación
Contribuir a la adquisición de un lenguaje matemático adecuado.
Promover el carácter participativo del alumno.
Favorecer el espíritu crítico ante situaciones problemáticas a resolver.
Desarrollar habilidad en la resolución de problemas e interpretar ecuaciones, tablas,
gráficos, figuras, cuerpos que surjan de los principios matemáticos y se emplean en
la labor del ingeniero.
Formar al estudiante en el Algebra lineal básica que es utilizada en las aplicaciones.
Entrenar al estudiante en el uso de paquetes computacionales especializados que
permitan realizar las operaciones involucradas.
EJES DE CONTENIDOS.
BIBLIOGRAFÍA
Ben Noble y James Daniel Álgebra Lineal Aplicada, , Ed, Prentice Hall,
Armando Rojo. Algebra 1 y 2, Ed, Ateneo
Grossman. Álgebra Lineal, Estanley 1 - Ed, Mc Graw Hill
Harvey Gerber .Álgebra Linea: - Ed Grupo Editorial Iberoamericana
Bernard Colman Álgebra Lineal- Prentice Hall, México-
A, Sagastume Berra y G, Fernández. Álgebra y Cálculo numérico -Ed, Kapeluz
Noemí de Goicochea y Maria R, Gasparini. Álgebra y Geometría -Fac Ingienería
UNNE,
E, F, Haeussler, Jr y R,S, Paul .Matemáticas para Administración y Economía -
Grupo Editorial Iberoamerica -Segunda Edición
David Poole. Álgebra Lineal -Ed, Thomson
Miguel de Guzmán y José Calera. Matemática 1 v2 - C,O,U,- Grupo Anaya SA
George Nakos- David Joyner .Álgebra Lineal con aplicaciones - Ed Thomson
Garzo Perz- M Delgado Pineda- J Tabuenca Mateo .Matemática - Ed McGraw-
Hill .
INFORMÁTICA
FORMATO: Taller
60
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 1° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 3 horas
cátedras semanales. (96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Para informática se han seleccionado EJES DE CONTENIDOS que brindan
herramientas para la programación de computadoras y procesadores en general.
Asimismo, proveen de un lenguaje específico para la programación de códigos y
seudo códigos, para potenciar habilidades de pensamiento y abstracción tales
como el análisis, la inducción, la deducción y la abstracción. Estos EJES DE
CONTENIDOS toman en consideración los principios teóricos y prácticos de la
formación básica que necesita el alumno de la educación técnico profesional que le
permitirán acceder en forma comprensiva y crítica a los conocimientos y prácticas
propios de la profesión.
Propósito de la formación.
• Interpretar los conceptos y procedimientos algorítmicos.
• Comprender los principios básicos de programación de procesadores.
• Resolver problemas científico/tecnológicos aplicando las herramientas algoritmicas
correctamente y seleccionando las estrategias de resolución en función de la
situación planteada.
EJES DE CONTENIDOS.
BIBLIOGRAFÍA
Adam Kelli, (1997). Administración de Servicios de Información Internet Guía
Avanzada, Alfaomega.
Berral Isidoro, (1992). Equipos Microinformáticos Y Terminales De
Telecomunicación, Grupo Anaya.
Black Tecnologias, Emergentes P/Redes De Computadoras 2/E, Grupo Anaya, Ed.
Blanco Jaime. Office 2000 Premium Professional Curso De Iniciación
Bott Ed Microsoft Office 2000 edición Especial 2.Vol
Bott Edd Descubre Microsoft Office 2000
Boyce Conozca Y Actualice Su PC Guía Ilustrada
Cadenhead Rogers Aprenda Internet
61
Casas Julián Microsoft Office 2000 Manual Imprescindible
Castello Alejandro, Hágalo Ud Mismo Como Armar Su PC, Editorial Ra - Ma,
Criado Antonio, M. Introducción A Los Fundamentos Físicos De La Informática,
McGraw-Hill .
FREEDMAN, Alan). Diccionario de Computación. España. Mac- Graw /
Interamericana de España.
Ginzburg Mario Carlos. La PC Por Dentro
FISICA I
Formato: Asignatura.
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:1er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La Física como ciencia natural que estudia las propiedades del espacio, el
tiempo, la materia a nivel macro y microscópico, la energía, así como sus
interacciones es fundamental para la formación de un profesor en educación
Tecnica, porque este necesita un fuerte sustento en la misma, para interpretar la
naturaleza de la estructura de la materia y de los fenómenos químicos. La Física I
tiene el propósito de proveer las herramientas necesarias para la comprensión de
los principales temas de la física básica: cinemática, dinámica, trabajo – energía y
ondas. Se pretende poner énfasis un enfoque de la Física que le permita al futuro
docente , resolver problemas y establecer relaciones conceptuales entre diversas
disciplinas que comprenden las ciencias naturales. En la Física, el futuro Profesor
encontrará las leyes fundamentales que le permiten entender cómo funciona la
naturaleza de la materia y sus cambios. Es importante integrar el abordaje teórico
con las demostraciones experimentales y la resolución de problemas, sobre todo en
cuestiones de directa vinculación con la carrera.
EJES DE CONTENIDOS.
BIBLIOGRAFÍA
Alonso y Finn. (1992). Física. Delaware, Addison-Wesley Iberoamericana.
62
Bedford, A. (2008). Mecánica para ingeniería, tomo 2, Estática. México,
Pearson.
Bedford, A. (2008). Mecánica para ingeniería, tomo 1, Dinámica. México,
Pearson.
Beer, F. (1998). Mecánica vectorial para ingenieros. México, McGraw-Hill.
González Arias, A. y Palazón, A. (1976). Ensayos industriales. Argentina, Litenia.
Hetch, E. (1987). Física en perspectiva. México, Addison Wesley.
Hewitt, P. (1998). Física conceptual. México, Prentice Hall.
Hewitt, P. (2007). Física conceptual. México, Pearson.
Ortega Girón, M. (1980). Prácticas de laboratorio general. Barcelona
Robinson, P. (1998). Física conceptual: Manual del laboratorio. México,
Addison Wesley.
Serway, R. A. y Jewett Jr, J. W. (2005). Física, para ciencias e ingenierías, (dos
volúmenes). México, Thompson.
Simondon, G. (1958). El modo de existencia de los objetos técnicos. París, Aubier.
Tipler, P. (2005). Física para la ciencia y la tecnología, vol. 2, Luz. Barcelona,
Reverte.
Tipler, P. (2007). Física para la ciencia y la tecnología, vol. 1-b, Ondas.
Barcelona, Reverte.
Tipler, P. (2007). Física para la ciencia y la tecnología, vol. 1-a, Mecánica.
Barcelona, Reverte.
QUIMICA
Formato: Asignatura.
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:1er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Se propone abordar la estructura de la materia desde una visión macroscopica
para introducirse, luego, en el universo microscopico, a través del estudio de la
estructura del átomo y sus partículas. Conocer esta estructura posibilita anticipar
diferentes propiedades químicas, identificar y organizar a los elementos químicos
en base a su arquitectura electrónica, y predecir de qué manera se unen entre ellos
para formar las moléculas.
El lenguaje químico aporta las herramientas fundamentales a la hora de simbolizar
las uniones químicas utilizando el principio de electroneutralidad, tanto para
moléculas orgánicas como inorgánicas.
Finalmente, se analiza la construcción de unidades de medición en el mundo
microscópico, la determinación de fórmulas empíricas y el uso de propiedades
medibles de los sistemas materiales para cuantificar las distintas transformaciones
químicas, considerando la contextualización histórica, y la resolución de situaciones
problemáticas concretas.
En este sentido, esta asignatura constituye un espacio introductorio a las teorías,
principios y leyes de la Química, sobre las que se estructura el desarrollo teórico en
este campo disciplinar que serán profundizados, posteriormente, a largo de toda la
carrera.
EJES DE CONTENIDOS.
63
Eje I: Estructura atómica. Número atómico, másico. Isótopos. Tabla periódica.
Propiedades periódicas. Enlace químico. Estructura de Lewis. Teoría de bandas en
sólidos. Fuerzas intermoleculares. Propiedades de los compuestos iónicos y
covalentes.
Eje II: Gases. Características de los gases. Presión y temperatura. Leyes de los
gases. Ecuación del gas ideal. Gases no ideales: Líquidos. Descripción cinético-
molecular de los líquidos y de los sólidos. Equilibrio entre fases. Presión de vapor.
Punto de ebullición. Punto crítico. Viscosidad. Sólidos. Enlaces en los sólidos.
Celdas cristalinas y celdas unitarias. Huecos tetraédricos y huecos octaédricos.
Ejemplos de redes. Índices de Miller. Defectos en las estructuras sólidas.
Estequiometria.
Eje III: Combinaciones químicas. Fórmulas y nomenclaturas de los compuestos
químicos. Cantidades químicas. Ecuaciones químicas. Energía y espontaneidad de
los procesos químicos. Sistemas, variables y funciones termodinámicas.
Calorimetría. Termoquímica. Energía de enlace. Energía libre.
Soluciones y mezclas. Concentración. Solubilidad. Aleaciones. Comparación entre
soluciones y mezclas heterogéneas. Regla de las fases, diagramas de fase. Curvas
de enfriamiento. Equilibrios entre dos fases sólidas. Temperaturas y composiciones
eutécticas. Equilibrio químico. Cinética química. Teoría del complejo activado.
Catalizadores y Mecanismo de reacción. Principio de Le Chatelier. Equilibrio iónico.
Disociación del agua. Soluciones acuosas de ácidos e hidróxidos. Escala de pH.
Ácidos e Hidróxidos fuertes y débiles. Indicadores ácido base.
Eje IV: Electroquímica. Transferencia de electrones. Corrosión. Ecuaciones de
óxido-reducción. Celdas electroquímicas. Potenciales de electrodo. Pilas comunes.
Películas protectoras. Efecto de aleantes. Química del carbono. Nomenclatura
delos compuestos orgánicos. Isomería. Grupos funcionales y sus reacciones
características. Mecanismos de reacción. Alcanos. Alquenos. Alquinos.
Hidrocarburos aromáticos. Haluros de alquilo. Alcoholes. Fenoles. Éteres.
Aldehídos y cetonas. Ácidos carboxílicos. Esteres. Nitroderivados. Ácidossulfónicos.
Aminas y amidas. Estereoisometría. Hidratos de carbono. Polímeros. Proteínas.
Contaminantes orgánicos y tratamientos.
BIBLIOGRAFÍA
ODETTI, Hector S.; [et al.].Química general. 2a. ed. Ediciones Unl, 2006.
WHITTEN, Kennet W.; DAVIS, Raymond E.; [et al.] Química. 8a. ed.Cengage
Learning Editores, 2008.
CHANG, Raymond; COLLEGE, Williams.Química.7a. ed.McGraw-Hill
Interamericana Editores, 2002.
MASTERTON, William L.; SLOWINSKI, Emil J.; STANITSKI, Conrad, L. Química
general superior.6a. Ed.McGraw-Hill Interamericana, 1996.
ROSENBERG, Jerome L. Química general (Serie Schaum).3a. ed. McGraw-Hill,
1994.
BESON.Cálculos químicos. Limusa, 1965.
BENVENUTO, Edgardo. Química Preuniversitaria. edUTecNe, 2011
LOPEZ CANCIO, Jose Antonio.Problemas de química.[1a. ed.] Pearson Educacion,
2001.
UMLAND, Jean B.; BELLAMA, Jon M. Química general. [3a. ed.] International
Thomson Editores, 2000.
MAHAN, Bruce H.Química: curso universitario.2a. ed.Addison Wesley
Iberoamericana, 1986.
GRAY, Harry B.; HAIGHT, Gilbert P. Jr.Principios básicos que química. Reverté,
1980.
64
SEGUNDO AÑO TRAYECTO COMUN A TODAS LAS ESPECIALIDADES
FISICA II
Formato: Asignatura.
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:1er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Física II continúa con el aporte de conocimientos que permitan al futuro
profesor desarrollar capacidades clave para la enseñanza en escuelas Técnicas. En
esta instancia la Física II se aborda la física eléctrica. Se pretende poner énfasis en
un enfoque de la Física que le permita al futuro docente, resolver problemas y
establecer relaciones conceptuales entre diversas disciplinas que comprenden a las
modalidades de las escuelas técnicas. En la Física, el futuro Profesor encontrará
las leyes fundamentales que le permiten entender cómo funciona la naturaleza de
las cargas eléctricas. Es importante integrar el abordaje teórico con las
demostraciones experimentales y la resolución de problemas, sobre todo en
cuestiones de directa vinculación con la carrera.
− Comprender en un cuerpo integrado de conocimientos, los conceptos, principios y
leyes que gobiernan el electromagnetismo y la mecánica ondulatoria y su
importancia en la comprensión de los fenómenos vinculados que ocurren en la
naturaleza.
− Desarrollar habilidad para resolver problemas básicos y aplicados, con especial
énfasis en aquellos directamente vinculados a la carrera de su especialidad.
− Resolver situaciones en el laboratorio, destinadas a corroborar experimentalmente
aquellos principios fundamentales de la Física desarrollados en el curso.
− Adquirir la capacidad de modelizar fenómenos físicos, interpretando los objetivos y
funciones de los equipos, instalaciones y circuitos; identificando los componentes,
los diagramas de conexión a partir de las condiciones normales de funcionamiento
y de las especificaciones técnicas.
− Generalizar los conceptos básicos de la electricidad y su aplicabilidad.
− Diseñar sistemas eléctricos, electromecánicos.
EJES DE CONTENIDOS.
65
paralelos. Almacenamiento de energía en capacitores. Dieléctricos. Ley de Gauss
en dieléctricos. Corriente eléctrica. Resistividad y resistencia. Fuerza electromotriz
y circuitos. Ley de Ohm y potencia Circuitos de corriente directa. Resistores en
serie y en paralelo.
Teorías de circuitos: Serie, paralelo y mixtos de corriente continua. Leyes de
Kirchoff. Calculo de redes: estrellas y delta. Teorema de Thevenin. Teorema de
Norton. Circuitos. Trasferencia máxima de potencia.
Eje II: Magnetismo y electromagnetismo. Generadores y motores de CC. Principio
de la Corriente alterna (CA). Inductancia, reactancia inductiva y circuitos
inductivos. Capacitancia, reactancia capacitiva y circuitos capacitivos. Circuitos
monofásicos.
Eje III: Circuitos de corriente alterna. Resistencia y Reactancia. .
Circuitos L-R-C. Campo magnético y fuerzas magnéticas sobre un conductor por el
que circula una corriente. Fuerza y momento de torsión sobre una esfera de
corriente continúa. El motor de corriente continua. Inducción electromagnética.
Inductancia mutua. Autoinductancia e inductores. Ley de Faraday, Ley de Lenz.
Campos eléctricos inducidos.
Generadores y motores de CA. Conexión de motores monofásicos y trifásicos.
Sistemas de arranque .Maquinas sincrónicas. Alternador. Constitución.
Rendimiento. Motor sincrónico. Propiedades del Motor sincrónico. Motores de
corriente continúa. Motores monofásicos con colector. Motores trifásicos con
colector.
Eje IV: Transformadores. Sistemas trifásicos. Resonancia serie y paralelo. Formas
de onda y constante de tiempo. Mediciones eléctricas.
Eje V: Mediciones: Clasificación de error, voltímetro, amperímetro, watímetro,
cosfímetro y contadores de energía, multímetros, frecuencímetro, puentes,
osciloscopio. Ensayos de motores y transformadores.
Eje VI: Instrumentos de medición: Instrumentos de medición de corriente y tensión
– Instrumentos especiales – Medición de la energía.
BIBLIOGRAFÍA
SISTEMAS DE REPRESENTACION
66
Formato: Taller
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:1er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Los Sistemas de Representación, como base pretecnológica, pues de su mano
se obtiene la máxima comprensión y dominio sobre todo tipo de superficies y
volúmenes, componente vital en el desarrollo formal de un futuro profesor de
educación técnica .
Es muy importante tener en cuenta que debemos suministrar al alumno la base
tecnológica de la disciplina, que no es otra que la Normalización. En este sentido
debe ser capaz de aplicar los aspectos teóricos generales de Normalización y
Convencionalismos del Dibujo Técnico Industrial, usando como herramienta las
sugerentes y notables posibilidades ofrecidas por las nuevas tecnologías
englobadas en la disciplina del Diseño Asistido por Ordenador (CAD). (Importancia
para la formación profesional en función del perfil del egresado)
Propósitos de la formación
Comprender la importancia del dibujo en su especialidad.
Conocer los elementos, materiales y normalización necesarios e imprescindibles
para la realización de todo tipo plano.
Adquirir habilidades y destreza en la realización de dibujos usando los elementos
clásicos y programas por PC de Auto cat.
Interpretar críticamente distintos tipos de planos de instalaciones desarrollando un
criterio profesional.
Desarrollar la capacidad creadora en la resolución de situaciones profesionales.
Tomar conciencia del grado de responsabilidad que le cabe como alumno y como
futuro profesional
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA
IRAM. (2009). “Manual de Normas IRAM de dibujo tecnológico” . Bs. As. . Ediciones
XXXI.
FELEZ,J.y otros. (2005). “Fundamento de Ingeniería Grafica”. Madrid. Editorial
Síntesis.
Lieu,D y Sorby,S.(2011). “Dibujo para Diseño de ingeniería” . Cengage Learning
editores.Mexico.
67
Etchebarne, Esteban Roberto (1989). “Dibujo Técnico”.Tomo I, II y III .Bs. As.Ed.
Hachette.
Pólti, Maria V- Dibujo (tomo I, II y III) – Bs. As. – Ed. Cesarini hnos.- 1985
ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL
Formato: Taller
Régimen de cursado: Cuatrimestral
Ubicación en el DC: 2do. Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4 hs cátedras semanales
(64 hs/cátedras- 43 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Los conceptos de Organización Industrial, con eje en el gerenciamiento de las
operaciones, han evolucionado considerablemente en los últimos años y conforman
un cuerpo de conocimientos que se integran transversalmente con distintas disciplinas
vinculadas a cada especialidad de la formación técnico profesional. Sus EJES DE
CONTENIDOS también resultan transversales a todas las actividades profesionales,
sin importar su ámbito de desempeño (proyecto, ensayo, producción, montaje,
operación, mantenimiento, servicios especializados, etc.) ya que dichas actividades
requieren para su efectiva concreción, tener en cuenta criterios de la Organización
Industrial.
El presente espacio formativo tiene por finalidad la actualización tecnológica de los
futuros docentes en dicha disciplina, abordando los conceptos implicados en las
herramientas organizacionales, con foco en las empresas industriales a fin de
interpretar variables tecnológicas, económicas, humanas y sociales para la toma de
decisiones.
Asimismo la asignatura contribuye al desarrollo de capacidades para comprender el
funcionamiento de un proceso de producción desde una perspectiva global y el
aprendizaje de las nuevas herramientas que la administración de la producción
desarrolla para adaptarse a los nuevos requerimientos.
Propósitos de la formación
Aplicar la visión sistémica en un proceso productivo, interpretando y analizando las
principales características del mismo, las operaciones intervinientes y los recursos.
Analizar las formas de optimizar métodos y tiempos de producción, controlando,
evaluando y operando sobre las variables y parámetros del proceso.
Interpretar las acciones de modificación o mantenimiento de equipos e
instalaciones, asociadas a la optimización.
Comprender las características de la Gestión de Calidad y su aplicación en las
industrias
EJES DE CONTENIDOS
68
Eje III: Standard de producción. Estudio de métodos, estudio de tiempos productivos.
Teoría de Stock. Modelo de compras. Modelo de producción. Diseño y administración
de almacenes. Esquemas principales de producción. Producción por procesos, por
montaje, proyecto, justo a tiempo y continua. Sistemas de planeamiento y
programación.
Eje IV: Administración de proyectos. PERT – CPM. Producción Continua. Ubicación y
distribución de las instalaciones. Sistemas de Gestión de la Calidad. Normas ISO
Serie 9000. Administración del mantenimiento. Mantenimientos predictivo, preventivo,
funcional-operativo y correctivo. Administración de la Seguridad Industrial.
BIBLIOGRAFÍA
Alford, L.; Bangs, J.(1996) Manual de la Producción, Vol I y II. Editorial Limusa
S.A., Grupo Noriega Editores, 3º ed. México.
Adam, Everett E.; Ebert, Ronald J.(1991). Administración de la Producción y las
Operaciones. Cuarta edición, Prentice-Hall Hispanoamericana, S. A., México,
Baca Urbina, Gabriel.(1997). Evaluación de Proyectos. Mc Graw Hill, 3º ed.,
Argentina.
Braidot, Néstor P.(1996). Marketing Total, Ediciones Macchi, Buenos Aires.
Jiménez, Carlos M. y colaboradores.- Costos para Empresarios, Ediciones
Macchi, Buenos Aires, 1995.
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entender y constituir una SGR, Banco Interamericano de Desarrollo.
Kinnear, T.; Taylor, J.(1998). Investigación de Mercados, McGraw-Hill,
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Narváez, Jorge L.- (2001).¿Qué es Administración? Ediciones Macchi, 2º ed.,
Buenos Aires.
Levy, Alberto R.- El Cómo y el Porqué. Editorial Tesis, Buenos Aires, 1989.
Machuca Domínguez, José A.- Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos
en la producción y en los servicios. McGraw-Hill, España.
Marín, Isidoro; Palma, Raúl; Lara, Carlos.(1996). La Programación Lineal en el
Proceso de Decisión, Ediciones Macchi, Argentina.
Miller, Robert.-Aplicación del Método PERT al Control de Programación. Costes
y Beneficios, Ed. Mc.Graw Hill Book Company, España.
Mintzberg, Henry. (2003) .Diseño de Organizaciones Eficientes. Editorial El
Ateneo, 2º ed., Buenos Aires.
Mochón, F.; Beker, V.(2003). Economía. Principios y Aplicaciones. McGraw-Hill,
Chile.
Munier, Norberto.- Manual de Stocks. La Implantación Integral y Práctica del
Control de Stocks de la Empresa, Editorial Astrea, 2º ed., Argentina, 1972
Weston, F.; Brigham, E..(1994).Fundamentos de Administración Financiera,
McGrawHill, México.
Taha Hamdy.- Investigación de Operaciones. Prentice may, 6º ed. México, 1998.
Rosenzvaig, Alfredo et al.- Análisis y Control Financiero. Editorial Tesis,
Argentina, 1983.
Ramírez Cavaza.- Ergonomía y Productividad, Editorial Limusa, México, 2000
Solana, Ricardo F.(1998). Producción. Su organización y Administración en el
Umbral del Tercer Milenio. Ediciones Interoceánicas S. A., 4º ed., Argentina.
69
HIGIENE Y SEGURIDAD
Formato: Taller
Régimen de cursado: Cuatrimestral
Ubicación en el DC: 2do. Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4hs cátedras semanales
(43 hs/cátedras- 64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
En Higiene y seguridad el alumno aprenderá a conceptuar la higiene y
seguridad industrial en el contexto de las Empresas generadoras de bienes y
servicios, como así también en el ámbito de las escuelas como ser el taller y el
aula.
Conocerá e interpretar las diferentes Leyes sobre seguridad industrial para el
desempeño de su futuro alumno.
Conocerá e identificara los diferentes riesgos laborales. Identificara los agentes
Contaminantes del medio ambiente que afectan la salud de los trabajadores así
como las diferentes enfermedades de trabajo y el tipo de incapacidades.
Desarrollará un programa de Seguridad e Higiene.
Integrará los elementos de análisis económicos que se consideran en un programa
de Seguridad e Higiene Industrial.
Propósito de la formación
Conocer los orígenes de la seguridad industrial y sus cambios a través del tiempo.
Conocer la legislación de seguridad e higiene y sus conceptos básicos.
Conoce la estructura y funcionamiento básico para operar la maquinaria,
herramientas, equipos e instrumentos de medición y control convencionales y las de
vanguardia
Desarrolla y utiliza tecnologías de vanguardia en su área de competencia
Integra y administra sistemas de higiene, seguridad industrial y protección al medio
ambiente con conciencia e identidad social
Analizará e identificará los elementos que representan riesgos para los trabajadores
Desarrollará programas de seguridad e higiene enfocados a la prevención de
lesiones y enfermedades laborales y conservación del medio ambiente.
Conocer los diferentes tipos de contaminantes físicos y químicos de los ambientes
laborales, su evaluación y control.
EJES DE CONTENIDOS.
70
Máquinas y herramientas. Aparatos para izar, aparejos para izar, ascensores y
montacargas. Aparatos que puedan desarrollar presión interna. Protección contra
incendios. Elementos de protección personal. Análisis de especificidad de los
decretos 911/96 y 617/97.
Eje VI: Seguridad en las máquinas herramientas. Seguridad en el montaje y en las
operaciones. Seguridad en el ambiente de trabajo. Factores de riesgo. Límites
permitidos. Prevención. Normativas y procedimientos frente a los desechos
industriales y la contaminación ambiental. Elementos de seguridad para el trabajo.
Eje VII: Ecología. El técnico y el Medio Ambiente : Definiciones. Contaminación
ambiental. Impacto ambiental. Contaminación de aguas. Contaminación de suelos.
Contaminación del aire. Organismo de control. Legislación. Calidad y Conservación
de Suelos y Terrenos, del Aire, del Agua. Reciclabilidad. Materiales reciclabes.
Clasificación según sus características. Procesos productivos con materiales
reciclados como materia prima.
BIBLIOGRAFÍA
Asfahl, C. Ray. “Seguridad y Salud”. Prentice Hall, 4ta., edición.
Aguirre Martínez Eduardo. (1998). Seguridad y protección a personas, empresas
y vehículos.Editorial Trillas 1ª edición México
Cortez Díaz José M. (2002).Seguridad e Higiene del Trabajo. Editorial Alfa
Omega. España
Denton, Keth. (1985). Seguridad Industrial: Administración y Métodos. Editorial
Mc Graw Hill.
Enciclopedia de salud y seguridad en el trabajo. (1989).Edición a cargo de Luigi
Parmeggiani .
Fundación Mapfre.(1994). Análisis y reducción de riesgos en la industria
química, Ed., Mapfre, Madrid
Fundación Mapfre .(1992).Manual de seguridad en el trabajo, Ed. Mapfre,
Madrid
Fundación Mapfre (1995).Manual e higiene industrial, Ed. Mapfre, Madrid
Grimaldi – Simonds. (1998). La Seguridad Industrial: Su administración.
Editorial Alfa Omega. México
Handley, William. Higiene en el Trabajo. Editorial McGraw Hill.
Hernández Zúñiga Alfonso.(2005). Seguridad e Higiene Industrial. Editorial
Limusa.Noriega.1ª .México.
Ramírez Cavassa, Cesar. Seguridad Industrial (un enfoque integral)l. Editorial
Limusa.3ªEdición
Robbins, Hackett. Manual de Seguridad y Primeros Auxilios, Editorial Alfa
Omega.
Quer-Brossa S., Toxicología industrial, Salvat Editores, S.A., Barcelona .
Storch de Gracia J.M., Manual de seguridad industrial en plantas químicas y
petroleras, McGraw-Hill, Madrid .
Ramírez Cavassa, César. (1999).“Seguridad Industrial”. Un Enfoque Integral.
Editorial Limusa / Noriega, México.
Schutz, D. P. “Psicología Industrial”. 3ra., edición, McGraw Hill, México.
Oficina internacional del trabajo. (1991).La Prevención de los Accidentes. Alfa
Omega, México.
71
DIDÁCTICA ESPECÍFICA
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 1° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4 horas cátedras semanales.
(128 hs cátedras-85 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Como parte del campo de la Formación General, cuya finalidad es la
construcción de los marcos conceptuales destinados a formar docentes que logren
desarrollar satisfactoriamente su práctica profesional en las instituciones de la
modalidad técnico profesional de nivel secundario como lo establecen los
lineamientos del Profesorado de Educación Secundaria de la Modalidad Técnico
Profesional en Concurrencia con el Título de Base, (Resolución CFE Nº 63/08); la
Didáctica Específica constituye un espacio curricular determinante de las
capacidades que el formando debe desarrollar respecto del diseño, el desarrollo y
la evaluación de su futuro quehacer educativo en el campo laboral de incumbencia
a su título profesional de base.
La Didáctica Específica es un espacio integrador y dinamizador de insumos
conceptuales, procedimentales y actitudinales, tanto propios como de aquellos
espacios que lo preceden, en concordancia con aquellos espacios con los que se
articula horizontalmente. Por lo anterior, es asimismo antesala necesaria para las
sucesivas: Práctica Nivel II y Práctica Nivel III.
Su desarrollo posibilita el abordaje de la actividad profesional docente en el ámbito
específico de los talleres de las instituciones de Educación Técnico Profesional, a
partir de una reflexión sistemática sobre la práctica docente; retoma por lo tanto,
aspectos organizacionales y curriculares, desde el sistema educativo hasta el
ámbito del aula donde se resuelve finalmente en la tríada didáctica: docente –
saberes - alumnos.
EJES DE CONTENIDOS
72
actividades, condiciones de implementación: tiempo, espacio, materiales y
recursos; estrategias vinculadas con el aprendizaje por descubrimiento y el
método de proyecto para la formación de capacidades profesionales constitutivas
del perfil profesional; su referencia y vinculación con el mundo laboral real.
Evaluación; criterios e instrumentos de evaluación.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
En oportunidad de aprovechar la diversidad de experiencias y la variedad de estilos
y ritmos de aprendizaje de los cursantes, se procurará la modalidad aula-taller a
través del grupo-clase y grupos reducidos cuyas producciones sean resultado de la
reflexión, la construcción de saberes y el intercambio de ideas.
En particular, se pretende suscitar una reflexión superadora de la mirada dicotómica
y estanca de teoría y práctica a través de un programa en que ambas sean
abordadas interactivamente, orientado hacia una construcción crítica del
conocimiento; de los saberes expertos de los futuros docentes.
Conforme lo anterior, las actividades previstas son:
• Resolución de propuestas de materiales didácticos
• Debate intragrupal
• Comunicación oral y/o gráfica de producciones grupales logradas
• Diálogo abierto y orientado entre los participantes del grupo-clase
• Estudio de material bibliográfico con guías de lectura
• Análisis de material curricular institucional
BIBLIOGRAFÍA
Adúriz-Bravo, A. e Izquierdo-Aymerich, M. (2002). Acerca de la didáctica de
lasciencias como disciplina autónoma. Revista Electrónica de Enseñanza de las
Ciencias, 1(3). [En línea.]
http://reec.uvigo.es/volumenes/volumen1/Numero3/Art1.pdf
Dumrauf, A. (2006). La mirada de los otros: Algunas preguntas y reflexiones para
un debate necesario acerca de la educación en ciencias hoy, en Memorias del SIEF
8, 323-330. Gualeguaychú: APFA.
Fourez, G. (1997). “Alfabetizar” científica y técnicamente. Capítulo 1 de
Alfabetización científica y tecnológica: Acerca de las finalidades de la enseñanza de
las ciencias. Buenos Aires: Colihue.
Gil-Pérez, D., Carrascosa, J. y Martínez-Terrades, F. (2000). La didáctica de las
ciencias: Caracterización y fundamentos, en Perales, F.J. y Cañal, P. (comps.).
Didáctica de las ciencias experimentales: Teoría y práctica de la enseñanza de las
ciencias. Alcoy: Marfil.
Pozo, J.I. y Gómez Crespo, M.Á. (1998). ¿Por qué los alumnos no aprenden la
ciencia que se les enseña? Capítulo I de Aprender y enseñar ciencia. Madrid:
Morata
Driver, R., Guesne, E. y Tiberghien, A. (1989). Ideas científicas en la infancia y la
adolescencia. Madrid: Morata. (Original en inglés de 1985.)
Gil-Pérez, D. (1992). Concepciones alternativas en mecánica. Enseñanza de las
Ciencias, 10(3), 314-328.
Giordan, A. y de Vecchi, G. (1988). Estado actual de las ideas acerca de la
conceptualización, desde el punto de vista didáctico. Capítulo VI de Los orígenes
del saber: De las concepciones personales a los conceptos científicos. Sevilla:
Díada.
Hierrezuelo Moreno, J. y Montero Moreno, A. (1987). La ciencia de los alumnos: Su
utilización en la didáctica de la física y la química. Madrid: Laia/Ministerio de
Educación y Ciencia.
Edelstein, G (2000). El análisis didáctico de las prácticas de la enseñanza: Una
referencia disciplinar para la reflexión crítica sobre el trabajo docente. Revista del
IICE, IX(17).
73
Edelstein, G. (2003). Prácticas y residencias: Memorias, experiencias, horizontes...
Revista Iberoamericana de Educación, 33. [En línea.]
http://www.rieoei.org/rie33a04.PDF
Gallego Badillo, R., Pérez Miranda, R., Torres de Gallego, L.N. y Gallego Torres,
A.P. (2006). El papel de las “prácticas docentes” en la formación inicial de
profesores de ciencias. Revista Electrónica de Enseñanza de las Ciencias, 5(3).
[En línea.] http://reec.uvigo.es/volumenes/volumen5/ART6_Vol5_N3.pdf
Marín Martínez, N. (1999a). Delimitando el campo de aplicación del cambio
conceptual. Enseñanza de las ciencias, 17(1), 80-92.
Marín Martínez, N. (1999b). Del cambio conceptual a la adquisición de
conocimientos. Enseñanza de las Ciencias, 17(1), 109-114.
Oliva Martínez, J.M. (1999a). Algunas reflexiones sobre las concepciones
alternativas y el cambio conceptual. Enseñanza de las Ciencias, 17(1), 93-107.
Oliva Martínez, J.M. (1999b). Ideas para la discusión sobre el cambio conceptual.
Enseñanza de las Ciencias, 17(1), 115-117.
Posner, G.J., Strike, K.A., Hewson, P.W. y Gertzog, W.A. (1988). Acomodación de
un concepto científico: Hacia una teoría del cambio conceptual, en Porlán, R.,
García, J.E. y Cañal, P. (comps.). Constructivismo y enseñanza de las ciencias.
Sevilla: Díada. (Original en inglés de 1982.)
Pozo, J.I. y Gómez Crespo, M.Á. (1998). El aprendizaje de conceptos científicos:
Del aprendizaje significativo al cambio conceptual. Capítulo IV de Aprender y
enseñar ciencia. Madrid: Morata.
Pozo, J.I. y Gómez Crespo, M.Á. (1998). Del conocimiento cotidiano al
conocimiento científico: Más allá del cambio conceptual. Capítulo V de Aprender y
enseñar ciencia. Madrid: Morata.
Adúriz-Bravo, A. (2008). ¿Existirá el “método científico”?, en Galagovsky, L.
(coord.). ¿Qué tienen de “naturales” las ciencias naturales?, 47-59. Buenos Aires:
Biblos.
Alonso, M., Gil-Pérez, D. y Martínez Torregrosa, J. (1992). Concepciones
espontáneas de los profesores de ciencias sobre la evaluación: Obstáculos a
superar y propuestas de replanteamiento. Revista de Enseñanza de la Física, 5, 8-
38.
Cappannini, O.M. et al. (1996). Introducción de conceptos de metodología científica
en un curso de Física de grado, en Memorias del SIEF 3, 193-199. La Falda: APFA.
Cordero, S., Petrucci D. y Dumrauf, A. (1996). Enseñanza universitaria de física:
¿En un taller? Revista de Enseñanza de la Física, 9(1), 14-22.
Perales Palacios, F.J. (1997). La evaluación en la didáctica de las ciencias:
Tendencias actuales. Enseñanza de la Física, 10(1), 23-32.
Petrucci, D. y Cordero, S. (1994). El cambio en la concepción de evaluación.
Enseñanza de las Ciencias, 12(2), 289-294.
SUJETOS DE LA EDUCACION
Formato: Asignatura
Régimen de cursado: Anual.
Ubicación En El D.C.: 2do Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4 hs/cátedras semanales.
(128 hs/cátedras-85 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
74
Reconocer y comprender las configuraciones sociohistóricas, culturales y
psicológicas de las infancias, adolescencias, juventudes y de la adultez.
Problematizar la construcción de la convivencia integrando aportes conceptuales
que permitan pensar el lugar de la autoridad y de la norma en el orden institucional.
BIBLIOGRAFÍA
Carli, S. (compiladora) (2006) La cuestión de la infancia. Entre la escuela, la calle y
el Shopping. Buenos Aires. Paidos
Terigi, F (comp.) (2006) Diez miradas sobre la escuela primaria. Buenos Aires.
Fundación OSDE. Editorial SI GLO VEINTIUNO EDITORES.-ELICHIRY N. (comp.)
"El niño y la escuela. Reflexiones sobre lo obvio" Buenos Aires Ediciones Nueva
Visión
Jackson, P. (1991) "La vida en las Aulas" Los sentimientos de los alumnos hacia la
escuela. Cap. III-España: Morata
Naradoski M. (2007) Infancia y poder. La conformación de la pedagogía moderna,
Buenos Aires, Aique Grupo Editor
Saiz, M. y Argos, J. (1998):"Educación infantil. Contenidos, procesos y
experiencias" Madrid:.Narcea
Cellérier, G. (1980). "Construcción de una teoría. Un intento prescriptivo", en J.
Piaget, L. Apostel y otros. Construcción y validación de las teorías científicas.
Contribución a la epistemología genética. Barcelona, Paidós.
75
Cole, M. y Engestrom, Y. (1993). "Enfoque histórico-cultural de la cognición
distribuida", en G. Salomon (comp.) Cogniciones distribuidas. Buenos Aires,
Amorrortu.
Geertz, C. (1973). La interpretación de las culturas. Barcelona, Gedisa.
Heidegger, M. (1954). "La pregunta por la técnica", en M. Heidegger (1997).
Filosofía, ciencia y técnica. Santiago de Chile, Editorial Universitaria.
Inhelder, B. y De Caprona, D. (1992). "Hacia el constructivismo psicológico:
¿estructuras?, ¿procedimientos? Los dos indisociables", en B. Inhelder y G.
Cellérier. Los caminos del descubrimiento en el niño. Barcelona, Paidós
FUNDAMENTACIÓN DE LA ESPECIALIDAD.
76
TERCER AÑO TRAYECTO ESPECIALIZADO ELECTROMECANICA
Formato: Asignatura.
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:3er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Se desarrolla los conceptos básicos que les posibiliten comprender la realidad
económica actual, el papel regulador del Estado, la importancia de la participación
de la empresa en el mercado. El desarrollo de las actividades en servicios de
proyecto, montaje o mantenimiento., se deben relacionar con posibles empresas
autogestionadas.
También para prepararlos para generar y gestionar, autónomamente o con
otros profesionales, emprendimientos productivos o de servicios.
Propósitos de la formación: Comprender el ciclo de la actividad económica y
enfocar a las empresas como sistemas que deben dar solución a sus problemas no
solamente técnicos, sino también económicos y de organización a través de la
optimización de la productividad (eficiencia) eficacia, costos y claridad. Conocer los
elementos más importantes de los diferentes sectores de la actividad económica y
explicar a partir de ellos, las principales estrategias de las empresas. Distinguir
sistemas económicos y formar un juicio personal acerca de las ventajas e
inconvenientes de cada uno de ellos. Manifestar interés por conocer e interpretar
con sentido crítico y solidario los grandes problemas económicos actuales.
EJES DE CONTENIDOS
77
Eje VIII: La gestión de producción. Las actividades de producción. El planeamiento
y control de la producción. Necesidad de planificar. El abastecimiento.
Programación. Tipos de planificación. Diagrama GANTT y PERT . Racionalización.
Etapas de cálculo del camino crítico. Red. Diagrama calendario.
Eje IX: Mercados: Estructura del mercado Proveedores, competencia,
compradores, intermediarios. Estudio de Mercado.
Eje X: La gestión de recursos humanos. La administración de recursos humanos .
Funciones y criterios. La dirección. Las tareas directivas y/o gerenciales. El control.
Niveles de control. Las técnicas de control administrativo.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
Generar diálogo e interrogantes que inviten a la reflexión sobre la temática
presentada. Desarrollar guías de lecturas del material bibliográfico, elaboradas por
el equipo docente, actividades planteadas en las guías (hojas de ruta) en el
encuentro. Proponer actividades y producciones grupales que requieran la revisión
del docente y posterior devolución. Durante el cuatrimestre se sugiere la
realización de trabajos prácticos basados en las hojas de ruta facilitadas durante el
proceso de desarrollo, y en la que constarán sus aportes conceptuales individuales,
relacionados con conceptos teóricos que soportan la estructura de la materia,
intentando que el estudiante opine fundadamente y relacione distintos aspectos de
los materiales y bibliografía indicados. Se realizaran estudios de casos y se
promoverá a la creación de Empresas simuladas.
BIBLIOGRAFÍA
Alford, L.; Bangs, J.(1996) Manual de la Producción, Vol I y II. Editorial Limusa
S.A., Grupo Noriega Editores, 3º ed. México.
Adam, Everett E.; Ebert, Ronald J.(1991). Administración de la Producción y las
Operaciones. Cuarta edición, Prentice-Hall Hispanoamericana, S. A., México,
Baca Urbina, Gabriel.(1997). Evaluación de Proyectos. Mc Graw Hill, 3º ed.,
Argentina.
Braidot, Néstor P.(1996). Marketing Total, Ediciones Macchi, Buenos Aires.
Jiménez, Carlos M. y colaboradores.- Costos para Empresarios, Ediciones
Macchi, Buenos Aires, 1995.
Kravetz, Haydeé M.; Yona, Elías V.; Binstein, Gabriel.(2004).Manual para
entender y constituir una SGR, Banco Interamericano de Desarrollo.
Kinnear, T.; Taylor, J.(1998). Investigación de Mercados, McGraw-Hill,
Colombia.
Narváez, Jorge L.- (2001).¿Qué es Administración? Ediciones Macchi, 2º ed.,
Buenos Aires.
Levy, Alberto R.- El Cómo y el Porqué. Editorial Tesis, Buenos Aires, 1989.
Machuca Domínguez, José A.- Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos
en la producción y en los servicios. McGraw-Hill, España.
Marín, Isidoro; Palma, Raúl; Lara, Carlos.(1996). La Programación Lineal en el
Proceso de Decisión, Ediciones Macchi, Argentina.
Miller, Robert.-Aplicación del Método PERT al Control de Programación. Costes
y Beneficios, Ed. Mc.Graw Hill Book Company, España.
Mintzberg, Henry. (2003) .Diseño de Organizaciones Eficientes. Editorial El
Ateneo, 2º ed., Buenos Aires.
Mochón, F.; Beker, V.(2003). Economía. Principios y Aplicaciones. McGraw-Hill,
Chile.
Munier, Norberto.- Manual de Stocks. La Implantación Integral y Práctica del
Control de Stocks de la Empresa, Editorial Astrea, 2º ed., Argentina, 1972
78
Weston, F.; Brigham, E..(1994).Fundamentos de Administración Financiera,
McGrawHill, México.
Taha Hamdy.- Investigación de Operaciones. Prentice may, 6º ed. México, 1998.
Rosenzvaig, Alfredo et al.- Análisis y Control Financiero. Editorial Tesis,
Argentina, 1983.
Ramírez Cavaza.- Ergonomía y Productividad, Editorial Limusa, México, 2000
Solana, Ricardo F.(1998). Producción. Su organización y Administración en el
Umbral del Tercer Milenio. Ediciones Interoceánicas S. A., 4º ed., Argentina.
Formato: Asignatura.
Régimen de Cursado: Cuatrimestral
Ubicación En El D.C.:1er Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 hs cátedras semanales
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La operación, mantenimiento y ensayos de componentes de equipos
electromecánicos implica comprender las leyes físicas y químicas que rigen el
principio de funcionamiento de los componentes de los equipos electromecánicos;
evaluar los parámetros de prestación de los componentes electromecánicos;
conocer las especificaciones técnicas y las normas de seguridad de manera de
poder operar y mantener los componentes de equipos electromecánicos; evaluar la
utilización de diferentes equipos y sus partes constitutivas; aplicar métodos,
técnicas y normas desarrolladas, al ensayo de componentes; aplicar el
automatismo en sistemas definidos; evaluar el resultado de los procesos de
automatización.
Propósitos de la formación
Comprender en un cuerpo integrado de conocimientos, los conceptos, principios y
leyes que gobiernan el electromagnetismo y la mecánica ondulatoria y su
importancia en la comprensión de los fenómenos vinculados que ocurren en la
naturaleza.
Desarrollar habilidad para resolver problemas básicos y aplicados, con especial
énfasis en aquellos directamente vinculados a la carrera de su especialidad.
Resolver situaciones en el laboratorio, destinadas a corroborar experimentalmente
aquellos principios fundamentales de la Física desarrollados en el curso.
Promover la capacidad de modelizar fenómenos físicos.
Interpretando los objetivos y funciones de los equipos, instalaciones y circuitos;
identificando los componentes, los diagramas de conexión a partir de las
condiciones normales de funcionamiento y de las especificaciones técnicas.
Generalizar los conceptos básicos de la electricidad y su aplicabilidad.
Diseñar sistemas eléctricos, electromecánicos,
EJES DE CONTENIDOS
79
Eje II: Magnetismo y electromagnetismo. Generadores y motores de CC. Principio
de la Corriente alterna (CA). Inductancia, reactancia inductiva y circuitos
inductivos. Capacitancía, reactancia capacitiva y circuitos capacitivos. Circuitos
monofásicos.
Eje III: Generadores y motores de CA. Conexión de motores monofásicos y
trifásicos. Sistemas de arranque .Maquinas sincrónicas. Alternador. Constitución.
Rendimiento. Motor sincrónico. Propiedades del Motor sincrónico. Motores de
corriente continua. Motores monofásicos con colector. Motores trifásicos con
colector.
Eje IV: Transformadores. Sistemas trifásicos. Resonancia serie y paralelo. Formas
de onda y constante de tiempo. Mediciones eléctricas.
Eje V: Mediciones: Clasificación de error, voltímetro, amperímetro, watímetro,
cosfímetro y contadores de energía, multímetros, frecuencímetro, puentes,
osciloscopio. Ensayos de motores y transformadores.Instrumentos de medición:
Instrumentos de medición de corriente y tensión – Instrumentos especiales –
Medición de la energía.
BIBLIOGRAFÍA.
JAMES W. NILSSON. (1995).Circuitos Eléctricos Addison-Wesley .
JOSEPH A. EDMINISTE. Circuitos Eléctricos r Schaum / Mc Graw Hill .
WILLIAM H. ROADSTRUM, DAN H. WOLAVER. ( 1999). Ingeniería Eléctrica para
todos los Ingenieros Ed. Alfaomega .Madrid.
BOYLESTAD/ Robert L.; (2002)..Análisis Introductorio de Circuitos.Prentice Hall/
Octava Edición/.México
EDMINISTER/ Joseph A. y Mahmood Nahvi (1999).Circuitos Eléctricos, McGraw-
Hill, Tercer Edición.México.
GARCÍA TRASANCOS/José: Electrotecnia/España/Editorial Paraninfo/S.A, 1996
80
IRVVIN/ J. David: Análisis Básico de Circuitos en Ingeniería/ México, Prentice Hall.
Quinta Edición.
RESNICK, HALLIDAY Y KRANE. “Física” T II. C.E.C.S.A
TIPLER, P “Física”.T II. Reverté
SERWAY, “Física” T.II Mc. Graw Hill
ALONSO Y FINN “Física” .Campos y ondas. Ed. Educ. Interam.
PURCELL, E “Electricidad y magnetismo”. Berkley Physics Course. V II. Reverté
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Electrónica general y Aplicada es una actividad curricular a través del
cursado de la asignatura el alumno desarrollará competencias tales como la de
interpretación de circuitos electrónicos de cierta complejidad.
Se realizará un estudio sistemático de las configuraciones básicas, prestando
especial interés a los principios de funcionamiento básicos, como una
metodología de generalización.
Los dispositivos utilizados en el desarrollo del curso: diodos, transistores,
thyristores, etc. Serán analizados de manera que permita al alumno una selección
adecuada de dichos componentes.
• Conocer las características de la electrónica, sus principios y hechos
fundamentales.
• Generalizar los conceptos básicos de la electrónica y su aplicabilidad.
Propósito de la formación: Conceptos de electrónica general y de los componentes
pasivos, activos discretos e integrados tratamiento de señales analógicas para
amplificación y comunicación tratamiento de señales analógicas y digitales para
medición y control sistemas de adquisición de datos y control a distancia, hardware
y software
EJES DE CONTENIDOS
81
Eje IV: Transductores. Sistemas de control de procesos. Control de temperatura.
Electro erosión. Sistemas lógicos programables. Ultrasonido. Control de motores de
corriente continúa y alterna.
Eje V: Principios de automatización. Censores y trasductores. Sistemas de mando.
Sistemas de regulación .Funciones básicas de PLC
Eje VI: Introducción a los servosistemas . Representación de los sistemas de
control. Transferencias de componentes. Análisis de respuesta en el tiempo.
Análisis de respuesta permanente. Control proporcional, derivativo e integral
.Análisis de estabilidad. Compensación de sistemas con realimentación
Eje VII: Electrofluimatica: Componentes neumáticos y electro neumáticos. Mandos
electro neumáticos. Sistemas secuenciales. Controladores programables eléctricos.
Mandos hidráulicos combinados
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere: Las clases impartidas son
teóricas por un lado y prácticas por otro. Las actividades teóricas se realizan a
través de exposiciones dialogadas del docente orientadas a desarrollar en los
alumnos la capacidad de comprender el funcionamiento de los componentes
electrónicos básicos y múltiples circuitos de aplicación. Durante el desarrollo de los
Trabajos Prácticos se realizan actividades que le permiten al estudiante poner en
práctica las habilidades y verificar los criterios desarrollados así como la realización
de actividades de proyecto y diseño. Por otra parte en las clases de Laboratorio el
alumno verifica, a través de simulaciones y construcción de prototipos, el
funcionamiento de circuitos electrónicos.
BIBLIOGRAFÍA
Boylestad , Electrónica: Teoría de Circuitos y Dispositivos Electrónicos., Prentice
Hall 2003. 8 ed. ISBN 970-26-0436-2.
Floyd .Thomas L. Dispositivos Electrónicos, Octava edición, Pearson-Prentice Hall.
México 2008, páginas 1008, ISBN978-970-26-1193-6.
Floyd .Thomas L. Fundamentos de Electrónica Digital. Novena edición, Pearson-
Prentice Hall. Madrid 2009, páginas 1005, ISBN978-84-8322-085-6.
Hambley A.R., Electrónica, (2ª ed.), Prentice-Hall, 2001, ISBN 84-205-26-2999-0.
Malvino, A. D.J. Bates Principios de Electrónica. 7ª. Ed.. McGraw-Hill, 2007
D.W. Hart. Electrónica de Potencia. Prentice Hall Hispanoamerica, 2001.
M.H. Rashid. Electónica de Potencia: Circuitos, Dispositivos y Aplicaciones, 2da
Ed.Prentice Hall Hispanoamerica, 1995.
James T. Humphries and Leslie P. Sets. Electrónica Industrial: Dispostivos,
Máquinas y Sistemas de Potencia Industrial. Editorial Paraninfo, 1996.
James T. Humphries and Leslie P. Sets. Electrónica Industrial: Dispositivos,
Equipos ySistemas para Procesos y Comunicaciones Industriales. Editorial
Paraninfo, 1996.
Mikell P. Groover. Automation, Production Systems and Computer Integrated
Manufacturing.Prentice- Hall International Editions, 1987.
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4 horas cátedras semanales.
(128 hs cátedras-85 hs reloj)
82
FINALIDADES FORMATIVAS
Esta asignatura aporta a la especialidad de Electromecánico, la capacidad
de calcular, dimensionar, diseñar e implementar diferentes elementos mecánicos,
para la construcción de maquinaria, equipos y sistemas electromecánicos,
empleados en los sectores productivos y de servicio, involucrando procesos de
fabricación y programas de computación para ofrecer una confiabilidad de los
diseños de elementos de máquina.
El contenido de esta unidad didáctica le permite formar competencias al
profesionista sobre el comportamiento de los elementos de maquina con cualquier
tipo de cargas que se apliquen, calcular sus esfuerzos, determinar las
características físicas de la pieza que soporte dicho esfuerzo, determinar sus
factores de seguridad y ser capaz de optimizar el diseño mediante el uso de
herramientas de computo.
La tecnología mecánica: incluye los conocimientos necesarios para aportar al
alumno una visión global de todos los procesos de fabricación de la obtención de
piezas metálicas o plásticas, incluyendo el funcionamiento de las principales
máquinas implicadas en cada uno de los procesos de fabricación.
Se estudian los procesos de fabricación mediante conformación plástica, un
segundo bloque con los procesos de fabricación mediante arranque de viruta.
Se complementa con una serie de actividades prácticas, incluyendo el uso de
máquinas de conformado de chapa, oxicorte, máquinas de control numérico CNC y
sistemas de prototipado rápido.
Propósitos de la formación:
Analizar y diseñar diferentes elementos mecánicos utilizados en la construcción de
maquinaria, equipo y sistemas electromecánicos, determinando:
• Los esfuerzos que se presentan en los elementos mecánicos de acuerdo a los tipos
de cargas a que son sometidos.
• El tipo de material más óptimo para que soporte los diferentes esfuerzos
desarrollados en los elementos de máquina.
• Capacidad para elaborar esquemas de tareas tendientes al diseño y desarrollo de
máquinas y sus componentes, implicando a su vez el empleo de criterios y juicio
propios.
• Capacidad para reconocer los diferentes esquemas y criterios de análisis y cálculo
y optar por el más conveniente en términos de efectividad y de economía.
• Capacidad para calcular, dimensionar, verificar, auditar componentes de
máquina a partir de condiciones preestablecidas.
• Estimación de vida útil y resistencia de componentes de una máquina.
• Capacidad de elaboración de documentación técnica a través de la redacción
de informes técnicos del funcionamiento de máquinas.
• Adquiera un conocimiento general de los procesos de fabricación y las máquinas
implicadas en los mismos.
• Conozca las relaciones y el flujo de material entre los distintos procesos de
fabricación.
• El saber utilizar máquinas de conformado de chapa y herramientas de soldadura.
• Ser capaz de programar máquinas de control numérico (CNC).
• Ser capaz de obtener prototipos reales, a partir de diseños tridimensionales
realizados en programas informáticos, mediante el uso de tecnologías de impresión
en 3D.
EJES DE CONTENIDOS
83
Estabilidad: Momento estático de un sistema de fuerzas. Momento de
inercia.Estado de solicitaciones simples: tracción, compresión, corte, flexión simple,
plana, torsión. Estado de solicitaciones compuestas: pandeo, flexión compuesta.
Métodos de cálculo.
Transmisiones de potencia mecánica: Engranajes: identificación de sus
parámetros: módulo, altura, diámetro primitivo, etc. Engranajes rectos, helicoidales
y cónicos. Formas de acoples. Transmisión por cadena: características, forma de
acoples. Transmisión por poleas y correas: tipos, formas, montaje, tensión de
correa, Transmisión por tornillo sin fin y corona. Embragues: tipos, funcionamiento,
características del montaje. Manchones de transmisión: clasificación, especificación
técnica. Simbología y representación gráfica. Rozamientos de primera y segunda
especie. Apoyo de ejes y árboles. Rodamientos, selección y cálculos. Potencia
transmitida por correas, engranajes y embragues. Manejo de catálogos.
Simbología. Métodos de calculo
Elementos para uniones metálicas: Calculo de roscas. Selección de sistemas de
roscas. Calculo de chavetas. Calculo de remaches. Calculo de uniones soldadas.
Soldaduras: equipo para soldar, clasificación y operación. Aplicación de soldadura
para el montaje de equipos. Simbología de soldaduras.
Elementos de transmisiones de velocidades: Cadenas cinemática de
transmisiones mecánicas. Rodamientos : Clasificación, montaje y desmontaje.
Elementos del montaje y anclaje: Identificación de: tornillos, abrazaderas,
mangueras, bisagras, tacos de anclajes, cañería, brocas, niples, etc. Identificar
tipos de fundaciones para el montaje y sus propiedades . Normas, especificaciones
y reglamentaciones en el montaje de equipos.
Eje II: Tecnología mecánica.
Máquinas herramientas convencionales. Principio de funcionamiento, Partes,
Características, Puesta a punto, Operaciones, Velocidades, Manejo, Accesorios,
Mantenimiento, de: Torno paralelo, vertical, revolver .Fresadora universal, vertical
de torreta. Limadora, Cepilladura. Taladros manuales, de mesa, radiales, múltiples.
Rectificadora universal, plana, de copa, tangencial, sin centro. Amortajadoras.
Generadoras de engranajes Alesadora Serrucho mecánico. Cinemática. Aplicación
de la cinemática a los mecanismos de las máquinas herramientas. Herramientas.
Metrología: Teoría de errores . Instrumentos de medición: regla metálica, calibres,
micrómetros, galgas, goniómetro, bar de seno, alesómetros, comparadores,
altímetros, ampliador de pantalla, etc. Usos, aplicaciones, alcance, apreciación de
instrumentos . Divisor universal, divisiones exactas, angulares y fabricación de
hélices . Maquinas especiales.Montajes. Diseño de mecanismos. Instrumentos de
verificación y control. Tolerancias, error y muestra estadística. Método y procesos
de mecanizado. Herramientas de corte. Afilado de herramientas. Seguridad
industrial en el trabajo y ambiente inmediato. Soldadura.
Eje III: Máquinas herramientas comandadas por CNC: Características de las
máquinas CNC. Lenguaje de programación CNC . Funciones preparatorias, de
avances, giros y auxiliares . Confección de la programación de una pieza según
plano o pieza. Ciclos fijos de mecanizado . Herramientas empleadas en máquinas
CNC : Insertos de metal duro, cerámicas, cermet. Portainsertos . Código ISO .
Montaje. Selección de herramientasMétodos y procesos de mecanizado.
Tecnología orientada al CNC.Programación CNC. Aplicación del CAD/CAM a
procesos de fabricación. Tecnología de la herramienta de corte. Computación
básica. Operación de máquinas herramientas comandadas por CNC.
Eje IV: Seguridad industrial interna y del contexto (medio ambiente). Nociones de
matricería.
84
Observar y analizar problemáticas propias del campo laboral.
Relacionar los EJES DE CONTENIDOS de esta asignatura con las demás del plan
de estudios a las que esta da soporte para desarrollar una visión interdisciplinaria
en el estudiante.
Uso de software para solución de problemas.
Resolver problemas en clase y extra clase.
Investigar en manuales, catálogos de fabricantes y diversas fuentes de información,
los procedimientos para seleccionar elementos mecánicos.
Visitar empresas donde se vea la aplicación del diseño mecánico.
Investigación documental sobre la metodología del diseño y factores de diseño.
BIBLIOGRAFÍA
A.J. Besa. Componentes de máquinas: fatiga de alto ciclo: problemas y
ejercicios resueltos. Ed. Pearson Education, 2003.
V.M. Faires. 1994. Diseño de elementos de máquinas. Ed. Limusa. Madrid.
V.M. Faires. Problemas de diseño de elementos de máquinas. Ed. Montaner y
Simón S.A., 1971.
A.S. Hall, A.R. Holowenco, H.G. Laughlin. 1971. Teoría y problemas de diseño
de máquinas. Ed. McGraw-hill.
P. Niemann. Elementos de máquinas. Ed. Labor.
R.L. Norton. 1999.Diseño de Máquinas. Ed. Prentice Hall.Madrid.
J.E. Shigley. C.R. Mischke. 2006. Mechanical engineering design. Ed. McGraw-
Hill
M.F. Spotts. Proyecto de elementos de máquinas. Ed. Reverté,
Juvinall, R.C.; "Fundamentos de diseño para ingeniería mecánica". Editorial
Limusa,
Shigley, J.E.; Mischke, C.R.; "Diseño en ingeniería mecánica". Mc Graw Hill.
Fresado de Alta Velocidad. Proceso, Máquinas y Aplicaciones. L. Norberto
López de Lacalle
Manual de programación CNC Fagor 8070 y Manual de programación CNC
FSiemens 840D
G. Boothroyd. Fundamentos del corte de metales y las máquinas-herramienta.
Editorial McGraw-Hill.
G. F. Micheletti. Mecanizado por arranque de viruta. Editorial Blume.
P. Coca Rebollero, J. Rosique Jiménez. Tecnología mecánica y metrotecnia.
Editorial Pirámide.
E.P. DeGarmo, J.T. Black, R.A.Kohser. Materiales y procesos de fabricación.
Editorial Reverte, S.A.
A.Kucher. Tecnología de metales. Editorial Mir Moscu.
John E. Neely. Materiales y procesos de Manufactura. Editorial Limusa,
J.Billigmann, H.D. Feldmann. Estampado y prensado a máquina. Editorial
Reverte,
85
DISCIPLINA EN SECCIONES DEL TALLER
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 6 horas cátedras semanales.
(192 hs cátedras-128 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
El propósito de este espacio curricular es el de propiciar el desarrollo de las
destrezas y los procedimientos básicos que desde la especialidad
ELECTROMECÁNICA se plantean en la formación del técnico de nivel medio.
Ha sido organizado buscando que el avance en el tratamiento de los EJES DE
CONTENIDOS se corresponda con el crecimiento y avance de la tecnología en las
instalaciones industriales y/o domiciliarias que involucren sistemas eléctricos o
mecánicos.
La focalización del proceso de enseñanza y de aprendizaje será puesta en el
desarrollo de algunos procedimientos, los que más se presentan en el ejercicio
profesional de un técnico de nivel medio de la especialidad. Sin embargo el objetivo
no es transformar al futuro docente en operario sino aproximarlo a estos
procedimientos. Es decir se plantea formar al formador del técnico a través de una
aproximación muy significativa con la práctica de la especialidad-
Lograr que el docente, futuro formador del técnico de nivel medio, desarrolle en el
ámbito del taller de una escuela técnica en la especialidad electromecánica, los
procedimientos y las prácticas básicas más habituales que se precisan para
garantizar la apropiación de las competencias en sistemas eléctricos y/o
mecánicos.
Las áreas de la formación técnica específica del Técnico en el sector
Electromecánica, son las que están relacionadas con las problemáticas de la
representación gráfica y la interpretación de planos; los materiales y ensayos, de
las máquinas, métodos y control dimensional del procesamiento, el control
numérico computarizado (CNC) y CAD-CAM aplicado a procesos de producción; la
operación, mantenimiento y ensayos de componentes de equipos
electromecánicos; la operación, mantenimiento y ensayos de equipos
electromecánicos; los elementos de máquinas y del montaje de equipos e
instalaciones electromecánicas; el cálculo, diseño, desarrollo y optimización de
elementos y equipos electromecánicos; la orientación en metalmecánica; la
orientación en mantenimiento y la orientación en montaje electromecánico.
EJES DE CONTENIDOS
Aspectos formativos
A los fines de la homologación y con referencia al perfil profesional se considerarán
los siguientes aspectos de la trayectoria formativa del técnico:
• Aspecto formativo referido a la representación gráfica y la interpretación de
planos.
La representación gráfica y la interpretación de planos implica comprender la
importancia de los datos en un plano de manera de poder seleccionar aquellos que
son relevantes para una representación gráfica; aplicar conocimientos y destrezas
para tomar medidas y de acuerdo con las normas realizar planos sobre papel;
aplicar lo aprendido para realizar dibujos y diseños de acuerdo a formatos y
normas, asistidos por computadoras; analizar la información que se encuentra en
una representación gráfica; evaluar los aspectos centrales de la información
86
requerida en un plano; sintetizar la información que se presenta en la
representación gráfica, administrando aquella que es relevante.
Eje I: de la formación técnica específica relacionados con la representación gráfica
y la interpretación de planos.
• Aspecto formativo referido a los materiales y ensayos.
El reconocimiento y ensayo de los materiales implica analizar las propiedades de
los materiales constitutivos de insumos de producción y equipos e instalaciones
electromecánicas; realizar los ensayos de materiales y análisis metalográficos;
seleccionar los materiales e insumos adecuados comprender la importancia de
gerenciar la asignación de recursos necesarios durante todo el proceso de
tratamiento de los materiales; evaluar los pasos técnicos y los procedimientos
administrativos para garantizar todo el proceso del material (selección, tratamiento y
uso).
Eje II: de la formación técnica específica relacionados con los materiales y ensayos
• Aspecto formativo referido a las máquinas, métodos y control dimensional del
procesamiento.
La operación de máquinas herramientas, los métodos y el control dimensional del
procesamiento de los materiales implica conocer las formas de trabajo de las
máquinas herramientas, sus alcances y limitaciones; comprender el método y
proceso de fabricación en función de la forma, medidas, material y precisión de la
pieza; aplicar los conocimientos y habilidades para poner a punto y operar
máquinas herramientas; evaluar lo realizado a partir de registrar la información
obtenida, la elaborada y los resultados finales.
Eje III: de la formación técnica específica relacionados con los materiales y ensayos
• Aspecto formativo referido al control numérico computarizado (CNC) y CAD-
CAM aplicado a procesos de producción
El CNC y CAD-CAM aplicado a procesos de producción implica conocer las
características técnicas y posibilidades de las máquinas herramientas conducidas
con CNC; evaluar el empleo de las distintas máquinas herramientas; conocer el
proceso de mecanizado y lo aplica en función de los movimientos que se pueden
lograr en la máquina herramienta comandado por CNC; aplicar el conocimiento
sobre herramientas para el diseño de dispositivos especiales; aplicar el sistema ISO
universal en control numérico para la programación en su ámbito de trabajo; evaluar
la posibilidad de aplicar los sistemas asistidos por computadoras CAD/CAM en la
programación del proceso; operar la máquina herramienta comandada por CNC.
Eje IV: de la formación técnica específica relacionados con el CNC y CAD-CAM
aplicado a procesos de producción
• Aspecto formativo referido a la operación, mantenimiento y ensayos de
componentes de equipos electromecánicos
La operación, mantenimiento y ensayos de componentes de equipos
electromecánicos implica comprender las leyes físicas y químicas que rigen el
principio de funcionamiento de los componentes de los equipos electromecánicos;
evaluar los parámetros de prestación de los componentes electromecánicos;
conocer las especificaciones técnicas y las normas de seguridad de manera de
poder operar y mantener los componentes de equipos electromecánicos; evaluar la
utilización de diferentes equipos y sus partes constitutivas; aplicar métodos,
técnicas y normas desarrolladas, al ensayo de componentes; aplicar el
automatismo en sistemas definidos; evaluar el resultado de los procesos de
automatización.
Eje VI: de la formación técnica específica relacionados con el CNC y CAD-CAM
aplicado a procesos de producción
• Aspecto formativo referido la operación, mantenimiento y ensayos de equipos
electromecánicos
87
La operación, mantenimiento y los ensayos de los equipos electromecánicos
implica conocer los recursos necesarios para operar, mantener y ensayar equipos
electromecánicos; comprender la importancia de las normas de calidad, de
seguridad e impacto ambiental; aplicar las especificaciones técnicas a la operación
de equipos electromecánicos; evaluar los criterios de programación para el
mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de equipos; aplicar las normas y
especificaciones técnicas para el ensayo de equipos electromecánicos.
Eje VII: de la formación técnica específica relacionados con la operación,
mantenimiento y ensayos de equipos electromecánicos.
• Aspecto formativo referido a los elementos de máquinas y del montaje de
equipos e instalaciones electromecánicas
El montaje de equipos e instalaciones electromecánicas implica analizar la
documentación técnica; comprender el funcionamiento de los elementos que
intervienen en las instalaciones y el montaje; sintetizar las secuencias de tareas en
una planificación; montar equipos electromecánicos; realizar instalaciones
eléctricas; evaluar las condiciones (parámetros) de los ensayos y pruebas
realizados; medir diferentes magnitudes; sintetizar el resultado de las tareas.
Eje VIII: de la formación técnica específica relacionados con los elementos de
máquina y del montaje de equipos e instalaciones electromecánicas
• Aspecto formativo referido al cálculo, diseño, desarrollo y optimización de
elementos y equipos electromecánicos
El cálculo, diseño, desarrollo y optimización de elementos y equipos
electromecánicos implica comprender la información, alcance y demanda del
proyecto y/o diseño; organizar y establecer las secuencias de un proyecto; producir
el proyecto, cálculo y diseño de acuerdo a las especificaciones; verificar el proyecto
de equipos e instalación eléctrica; producir las especificaciones técnicas del
proyecto y diseño.
Eje IX: de la formación técnica específica relacionados con el cálculo, diseño,
desarrollo y optimización de elementos y equipos electromecánicos
• Aspecto formativo referido a la orientación en metalmecánica
La organización, la gestión, la comercialización y los emprendimientos orientados a
la metalmecánica implican detectar la necesidad de fabricar un componente
específico o de un proyecto integral; definir el aspecto técnico económico del
proyecto, para luego pasarlo a la producción; diseñar la estructura del proyecto en
su aspecto técnico; verificar el diseño, archivar el material desarrollado y entregar la
documentación a los sectores que correspondan; definir qué parte del proyecto se
puede desarrollar dentro de la empresa y cuál se trabaja con terceros; preparar los
programas, dispositivos y el herramientas para la producción interna; realizar y
registrar los controles dimensionales y los ensayos mecánicos en el laboratorio de
materiales; planificar y coordinar la compra a terceros; evaluar y clasificar a
proveedores; conocer y adaptarse a los tiempos que exige el mercado.
Eje X: de la formación técnica específica relacionados con la orientación en
metalmecánica
• Aspecto formativo referido a la orientación en mantenimiento
La organización, la gestión, la comercialización y los emprendimientos orientados al
mantenimiento implica acceder a la documentación vinculada a datos de
proveedores, clientes, características y especificaciones técnicas de equipos y
normativa legal vigente para la actividad empresaria; seleccionar la información
relevante para su utilización en la formulación, evaluación y ejecución de un
proyecto; seleccionar, jerarquizar y secuenciar etapas de un plan, un programa y/o
un proyecto; realizar operaciones de detección de fallas y/o averías, desmontaje,
reposición o reparación de componentes, montaje y reconfiguración de parámetros
operativos de equipos e instalaciones electromecánicas; comparar resultados y
observaciones obtenidos con objetivos y especificaciones predeterminados; calcular
88
rendimientos y ratios sobre la base de datos estimados; negociar condiciones de
contratación con clientes, proveedores y personal; tomar decisiones en situaciones
caracterizadas por la incertidumbre.
Eje XI: de la formación técnica específica relacionados con la orientación en
mantenimiento.
• Aspecto formativo referido a la orientación en montaje electromecánico
La organización, la gestión, la comercialización y los emprendimientos orientados al
montaje electromecánico implica analizar demandas del mercado; establecer los
lineamientos y alcances del emprendimiento; planificar, programar y organizar
emprendimientos; reconocer las condiciones de comercialización de productos e
insumos; establecer el alcance de comercialización del producto elaborado;
gestionar las actuaciones administrativas de habilitación comercial.
Eje XII: de la formación técnica específica relacionados con la orientación en
montaje electromecánico.
Estos engloban a lo establecido por Res. CFE Nro. 15/07 Anexo V.Marco de
referencia para procesos de homologación de títulos de nivel secundario
Sector Electromecánico que son los :
• Sistemas de producción CVAA ( calefacción , ventilación y aire acondicionado.
• Equipos y sistemas para producir enfriamiento y calor.
• Equipos y sistemas de manejo de aire.
• Equipos y sistemas de protección de equipos.
• Equipos y sistemas hidráulicos y neumáticos
• Equipos y sistemas eléctricos.
• Equipos y sistemas mecánicos.
• Equipos e Instalaciones de Servicios Auxiliares
Orientación para la enseñanza.
Se trabajara en el taller con prácticas de los ejes mencionados en forma integrada.
Para ello es necesario el conocimiento y correcto manejo de las normas que reglan
la representación gráfica de la especialidad. La representación gráfica normalizada
y la aprobación de planos. Confección de planos cumpliendo las exigencias de
tramitación ante entes oficiales.
Diseño y cálculo de instalaciones de baja y mediana tensión. Etapas del diseño y de
los procedimientos. La normativa que rige una instalación eléctrica domiciliaria para
viviendas individuales y colectivas.
Ascensores y montacargas. Clasificación. Identificación de partes y componentes
de acuerdo con el destino del edificio. Instalaciones
Escaleras mecánicas, cintas transportadoras y sistemas de rieles para acceso de
personas discapacitadas. Normas de seguridad.
Montar equipos e instalaciones industriales
En este rol y función el técnico realiza el montaje de equipos e instalaciones de
producción y de servicios auxiliares -incluyendo sistemas mecánicos, eléctricos,
electromecánicos, equipos neumáticos, oleohidráulicos, de accionamiento y control,
herramientas y dispositivos- en proyectos de plantas, y en adaptaciones,
ampliaciones, optimizaciones y mejoras.
Realizar el montaje de equipos e instalaciones y sistemas mecánicos, neumáticos,
oleohiráulicos, eléctricos y electromecánicos:
En las actividades de esta sub función se obtiene e interpreta la documentación
técnica pertinente y procura los recursos para el armado y ensamble de
dispositivos, mecanismos, aparatos, máquinas y/o equipos de forma que puedan
funcionar o lograr un fin para el cual se los destina. Se realiza la actividad sobre la
base de técnicas correctas de trabajo, en los tiempos fijados y considerando el
montaje dentro del marco general de producción, aplicando permanentemente las
normas de seguridad.
Instalar circuitos y sistemas de instalaciones industriales
89
En esta función el técnico instala y habilita equipos e instalaciones incluyendo
sistemas mecánicos, eléctricos, electromecánicos, neumáticos, oleohidráulicos, de
accionamiento y control en proyectos de plantas, y en adaptaciones, ampliaciones,
optimizaciones y mejoras
El laboratorio Electromecánico .Banco de ensayos y panel de instrumentos.
BIBLIOGRAFÍA
INET.serie/documentos de la escuela técnica. Plan de prácticas de taller.
REGLAMENTACIÓN PARA LAS INSTALACIONES ELÉCTRICAS EN INMUEBLES
– Edición 2006 o posteriores. Asociación Argentina de Electrotecnia.
MANUAL DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS EN BAJA TENSIÓN - Siemens
Argentina
INSTALACIONES ELÉCTRICAS (tres tomos) – Reedición 1989 o posterior.- Gunter
G. Seip Siemens Aktiengesellshaft
INSTALACIONES ELÉCTRICAS - Ing. Spitta – Siemens Aktiengesellshaft
REGLAMENTACIÓN PARA LAS INSTALACIONES ELÉCTRICAS EN SALAS DE
USO MÉDICO. Asociación Argentina de Electrotecnia
MANUAL DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS – Sobrevila.
LEY DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO.
MANUALES TÉCNICOS Y CATÁLOGOS DE FABRICANTES DE CONDUCTORES
ELÉCTRICOS
MANDO Y CONTROL ELÉCTRICOS - Biblioteca C:E:A:C:
MANUALES TÉCNICOS Y CATÁLOGOS DE FABRICANTES DE ELEMENTOS DE
PROTECCIÓN Y MANIOBRA.
NORMA IRAM 2184-1 –1996 c/Modificación 2000 – Protección de las Estructuras
contra las descargas eléctricas atmosféricas – Parte 1 – Principios Generales
NORMA IRAM 2184-1-1-1997 - Protección de las Estructuras contra las descargas
eléctricas atmosféricas –Parte 1 – Principios Generales – Sección 1 – Elección de
los Niveles de Protección para los SPCR.
NORMA IRAM 2281- 1989 – Parte IV – Puesta a tierra- Sistemas eléctricos,
centrales, subestaciones y V redes. Código de Práctica.-
NORMA IRAM 2281-1-1996 – Puesta a tierra de sistemas eléctricos.
Consideraciones Generales. Código de Práctica.
NORMA IRAM 2281-3-1996 – Puesta a tierra de sistemas eléctricos. Instalaciones
industriales y domiciliarias (Inmuebles) y Redes de baja tensión. Código de
Práctica.
NORMA IRAM 2426 – 2000 (Esquema o Norma) Pararrayos con dispositivo de
cebado para la protección de Estructuras y Edificaciones. Consideraciones
generales de fabricación y ensayos de materiales.
NORMA IRAM 2427 – Esquema A o Norma 2427-1 – 2000 Protección contra el
impulso electromagnético generado por el rayo. Parte 1 – Requisitos Generales.
MANUAL DE CORRECCIÓN DE FACTOR DE POTENCIA – Leyden
MANUAL DE LUMINOTECNIA - Edición 2001 o posteriores - Asociación Argentina
de Luminotecnia
MANUAL DE LUMINOTECNIA - Philips Argentina.
MANUALES TÉCNICOS Y CATÁLOGOS DE FABRICANTES DE LUMINARIAS, DE
LÁMPARAS, DE BALASTOS, DE CONDENSADORES, DE IGNITORES, DE
FOTOINTERRUPTORES, TABLEROS ELÉCTRICOS, BORNERAS, ELEMENTOS
DE PUESTA A TIERRA.
90
CUARTO AÑO TRAYECTO ESPECIALIZADO
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La termodinámica proporcionará al estudiante los conocimientos básicos en lo
que respecta a las transformaciones recíprocas de energía en su forma de calor y
trabajo con sus leyes termodinámicas, las cuales están involucradas en el
campo de los diversos procesos industriales, área en donde es requerido el
Ingeniero Industrial. Debido a esto, el presente programa presenta algunos
aspectos de la Termodinámica clásica, expuesta en forma sencilla permitiendo así
la comprensión por parte de los estudiantes.
Propósitos de la formación
Determinar propiedades termodinámicas, resolver problemas de Ingeniería
relacionados con los procesos de trabajo y calor aplicando para ello las leyes
de la Termodinámica, aplicar los balances de energía y entropía en diferentes
procesos termodinámicos y resolver los problemas relacionados con la conversión
de energía (máquinas térmicas, motores de combustión, etc.)
Generar la posibilidad de plantear modelos que ayuden a interpretar y comprender
los hechos observados en los factores y procesos que inciden en la termodinámica.
Analizar, describir e interpretar procesos y situaciones que involucren
transformaciones termodinamicas que ocurren en la naturaleza, y sus aplicaciones
en la vida cotidiana y la tecnología.
EJES DE CONTENIDOS
91
Eje VI: Aire húmedo. Humedad absoluta. Entalpía del aire húmedo. Temperatura
del bulbo húmedo. Diagrama entalpico.
Eje VII: Generadores de vapor . Turbinas de vapor . Turbinas de gas Máquinas de
combustión interna. Máquinas frigoríficas. Ensayos de cada una de estos equipos.
Mantenimiento. Normas de seguridad
Para el desarrollo de esta unidad curricular se sugiere:
• Revisar los conocimientos construidos y las formas explicativas alcanzadas en
los espacios curriculares previos que permitirán el anclaje de las nuevas
concepciones que aporta la Química Física.
• Relacionar el proceso de ruptura y reordenamiento de los átomos, en una
transformación, con la energía de activación, la entalpía y la energía libre, entre
otras.
• Interpretar diagramas de energía en función de las transformaciones.
• Analizar la conservación de la masa y la energía en diferentes transformaciones.
• Aplicar distintas operaciones matematicaza en resolución de problemas que
involucren transformaciones de la materia.
• Aplicar conceptos, principios y teorías fundamentales de la Química y la Física
en problemas cualitativos y cuantitativos que involucren transformaciones de
distinto tipo de materia e intercambios de energía.
• Resolver situaciones y problemas aplicables al campo científico y al contexto de
la enseñanza técnica.
• Recurrir a diferentes tipos de representaciones, por ejemplo: graficos,
enunciados, ecuaciones, entre otros, para caracterizar y explicar los distintos
tipos de transformaciones.
• Construir analogías y utilizar modelos y/o simulaciones para explicar las
transformaciones de la materia.
• Interpretar y elaborar gráficos que relacionen las distintas variables que
intervienen en las transformaciones de energía, entre otros.
BIBLIOGRAFÍA
Agüera, J.: Termodinámica Lógica y Motores Térmicos, (6ª ed). Ciencia 3, Madrid.
Bejan, A y Mamut, E.: Thermodynamic Optimization of Complex Energy Systems.
Kluwer Academic Publishers, Holanda, (1999). Cap. 1: 2 a 4.
Kondepudi, D. y Prigogine, I.: Modern Thermodynamics. Wiley, Nueva York,
Çengel, Y. A.; Boles, M. A.: Termodinámica (I-II). McGraw Hill, México, 1996.
Logan, E. Jr.: Thermodynamics: Processes and Applications. Marcel Dekker, USA,
Moran, M. J. ; Shapiro, H. N.: Fundamentos de Termodinámica Técnica (I-II).
Reverté, Barcelona, 1995.
Rogers, G.; Mayhew, Y.: Engineering Thermodynamics. Work and Heat Transfer.
(4ª ed) Longman, Singapore, 1992.
Segura, J.: Termodinámica Técnica. Reverté, Barcelona 1990.
Zemansky, M y Dittman, R.: Calor y Termodinámica. McGraw-Hill, Madrid, (1990).
Wark, K.: Termodinámica, (2ª ed.). McGraw-Hill, México, 1991.
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
92
FINALIDADES FORMATIVAS.
El reconocimiento y ensayo de los materiales implica analizar las propiedades
de los materiales constitutivos de insumos de producción y equipos e instalaciones
electromecánicas; realizar los ensayos de materiales y análisis metalográficos;
seleccionar los materiales e insumos adecuados comprender la importancia de
gerenciar la asignación de recursos necesarios durante todo el proceso de
tratamiento de los materiales; evaluar los pasos técnicos y los procedimientos
administrativos para garantizar todo el proceso del material (selección, tratamiento y
uso).
Propósito de la formación.
Se introduzca en el conocimiento de la Ciencia de los Materiales.
Conozca propiedades físicas y mecánicas de los materiales de la específicos del
área de la especialidad y afines.
Tome contacto con la metodología de trabajo en laboratorio
Conozca las Normas de Ensayo y las Especificaciones Técnicas de Obra.
Adquirir los conocimientos necesarios para comprender y evaluar mediante
ensayos de laboratorio normalizados las propiedades físicas y mecánicas de
los principales materiales utilizados en el área tecnico, así como las tecnologías
asociadas a los mismos.
EJES DE CONTENIDOS
93
Comprender y determinar las propiedades físicas, químicas y mecánicas de las
materiales más comúnmente usados en la técnica.
Para cumplir el mismo, se implementara en la parte practica la modalidad de
ejecución de experiencias de laboratorios por parte de los alumnos. Para
cumplimentar con tal fin, los alumnos forman distintos grupos de trabajos , que,
durante el transcurso de la materia, van rotando por los cuatro laboratorios en que
se divide la parte práctica a saber: Laboratorio de Acero y Madera.
En cada uno de los laboratorios, y previo al desarrollo de los ensayos, se provee al
alumnado de todas las normas y bibliografía necesaria para la realización de los
mismos.
En la parte teórica, previo al dictado de los distintos temas, se le entregan apuntes
guías para facilitar la interpretación y fijación de los ejes. En el desarrollo de las
clases se adopta la modalidad de clases expositivas dialogadas, destacando
fundamentalmente la relación del tema teórico que se desarrolla con la aplicación
del mismo en los servicios que prestara en la obra.
Se realizan visitas de obras siempre relativas a los temas que se dicten, las cuales
son limitadas debido al escaso tiempo con el que se cuenta para el dictado de la
materia.
BIBLIOGRAFÍA
Askeland, D. R., Phulé, P. P. 2004. Ciencia e ingeniería de los materiales,
Edición 4ª, Editorial: Internacional Thomson Editores,México..
Reed – Hill, R. E. Principios de metalurgia física, Edición 9ª, Editorial: CECSA,
Fecha: 1998, México.
Kazanas, H. C., Baker, G. E., Gregor, T. G. Procesos básicos de manufactura
Edición 16ª Editorial: Mc Graw – Hill, Fecha: 2000, México.
Arting, L. Procesos para ingeniería de manufactura, Edición 4ª, Editorial:
Alfaomega grupo editor S. A. de C. V., Fecha: 1999, México
Thornton y Colangelo. Ciencia de materiales para ingeniería, Edición
Editorial: Prentice Hall
Shackelford, James F. Ciencia de materiales para ingenieros, Edición
Editorial: Prentice Hall Hispanoamericana
Avner, Sydney H. Introducción a la metalurgia física, Edición, Editorial: Mc.
Graw-Hill
Flinn y Trojan Materiales de ingeniería y sus aplicaciones, Editorial: Mc Graw-Hill
Keyser, Carl A. Ciencia de materiales para ingeniería, Edición, Editorial:
Limusa.
Guy, A.G. Fundamentos de ciencia de materiales, Edición, Editorial: Mc.
Graw-Hill
Marks Theodore B. Manual del ingeniero mecánico, Edición, Editorial: Mc
Graw-Hill
King. Frank El aluminio y sus aleaciones, Edición Editorial: Limusa
ASM International, Materials information, [web en línea], disponible desde
internet en: http://www.asminternational.
Formato: Laboratorio
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
94
FINALIDADES FORMATIVAS
Mediante la optimización del manejo de la computadora, los alumnos reducirán
los niveles de abstracción necesarios en la comprensión de los fenómenos
naturales a través de los modelos que pueden hacerse con estos instrumentos.
Mantener discusiones acerca de cómo las nuevas tecnologías vienen a nuestro
servicio para favorecer la comprensión en Física.
Abordar la discusión de cómo, cada una de las nuevas tecnologías ofrece
diferentes facetas útiles y que en su uso esas facetas se pueden relacionar con
diferentes momentos del proceso de modelado.
EJES DE CONTENIDOS.
Eje I: Uso y reflexión crítica sobre tecnologías emergentes: Web 2.0. Construcción
colectiva del conocimiento. Herramientas para la construcción de comunidades
virtuales. Aula virtual. Interactividad. Redes sociales. Las TIC y el problema al
acceso y la crítica de las fuentes de información.
Eje II: Procesamiento, organización y producción de información con herramientas
ofimáticas: Producción de documentos, planillas, gráficos, presentaciones según
distintas intenciones. Integración de herramientas telemáticas y ofimáticas para el
uso personal, académico, de gestión docente y la formación a distancia.
Eje III: Las TIC en el aula .Los conocimientos didácticos. Competencias TIC.
Problemas para “hacer laboratorios vituales” en el aula. La modelización con apoyo
de Internet. Disponibilidad de Recursos en Internet.
Eje IV: Las tic y el laboratorio virtual.Software específico para la especialidad.
Resolución de problemas utilizando herramientas generales y propias de la Ciencia
(software científicos, software para analizar y graficar datos, animaciones y
simulaciones, entre otros) Recurso: Adell, caza del tesoro (tutorial).
Eje V: Análisis de recursos: Recursos TIC. Video, animación, simulador,
applets .Aplicación a las Leyes de la dinámica: Nubes de tags (tutorial). Generación
de recursos TIC
Eje VI: Algunos ejemplos de la utilización de simuladores en actividades
experimentales.
Ondas: Generadores de recursos con Hot potatoes (tutorial) y Edilim (tutorial).
Corriente eléctrica: Uso de ANIMACIÓN. Planificación.
A elección del docente: Uso de ANIMACIÓN. Planificación.
BIBLIOGRAFÍA
PHYWE Manuales de experiencias sobre Mecánica, Termodinámica, Electricidad y
magnetismo, Óptica, Física atómica, Meteorología, etc.
TSD, Enosa. Grupo Pierron. Manuales de experiencias sobre Mecánica,
Termología, Electricidad y Magnetismo y Óptica.
BOHIGAS X. NOVELL M. (2006) Simular o no simular, para aprender ciencias.
Cómo, cuándo, dónde utilizar «applets» como ayuda al aprendizaje de las ciencias.
Alambique Didáctica de las Ciencias Experimentales . n. 50. pp. 31-38
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Capítulo 5, disponible en http://www2.uah.es/jmc/webens/INDEX.html
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50 pp. 66-75.
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Factores facilitadores de la innovación con TIC en los escuelas escolares. un
análisis comparativo entre diferentes políticas educativas autonómicas. Revista de
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desafíos pedagógicos ante el mundo digital, Ed. Santillana, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires.
HINOJOSA J. y SANMARTÍ, N.(2011). Resolver problemas colaborativamente de
forma virtual. Alambique Didáctica de las Ciencias Experimentales. n. 67. pp. 103-
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MELLADO, V. (2001). ¿Por qué a los profesores de ciencias nos cuesta tanto
cambiar nuestras concepciones y modelos didácticos? Alambique, 40, pp. 17-30.
PERE MARQUÈS G. (1998 ). Los espacios web multimedia. Departamento de
Pedagogía Aplicada, Facultad de Educación, UAB. Disponible, en:
http://dewey.uab.es/pmarques/tipoweb.htm .
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revisión: 3/08/10 ) Departamento de Pedagogía Aplicada, Facultad de Educación,
UAB. Disponible en: http://dewey.uab.es/pmarques/usosred2.htm
PONTES PEDRAJAS A.(2005) aplicaciones de las tecnologías de la información y
de la comunicación en la educación científica. Primera parte: funciones y recursos.
Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias , Vol. 2, Nº 1, pp. 2-
18.
POZO, J.I. y GÓMEZ CRESPO, M.A. (1998). Aprender y enseñar ciencia. Del
conocimiento cotidiano al conocimiento científico. Madrid: Morata.
SANMARTÍ, N. e IZQUIERDO,M. (2001). Cambio y conservación en la enseñanza
de las ciencias ante las tic. [Versión electrónica]. Revista Alambique 29.
SANTOS G, STIPCICH S. (Compiladoras) (2010) Tecnología Educativa y
conceptualización en Física. Cap. 1,2,3. Uncpba, Buenos Aires.
INSTALACIONES ELECTROMECANICAS.
FINALIDADES FORMATIVAS
Instalaciones Electromecánicas cubre una amplia gama de temas que hacen
fundamentalmente a instalaciones eléctricas en baja tensión en edificios y a
instalaciones luminotécnicas interiores y exteriores. En la rama de la de la
electromecánica, esta asignatura es una de las que más directamente tienen
obligada e inmediata aplicación por parte de todos los ingenieros electricistas, ya
que no existe ninguna posibilidad de efectuar un trabajo de electricidad sin que se
apliquen algunos de estos conocimientos. Las áreas de la formación técnica
específica del Técnico en el sector Electromecánica, son las que están relacionadas
con las problemáticas de la representación gráfica y la interpretación de planos; los
materiales y ensayos, de las máquinas, métodos y control dimensional del
procesamiento, el control numérico computarizado (CNC) y CAD-CAM aplicado a
procesos de producción; la operación, mantenimiento y ensayos de componentes
de equipos electromecánicos; la operación, mantenimiento y ensayos de equipos
electromecánicos; los elementos de máquinas y del montaje de equipos e
instalaciones electromecánicas; el cálculo, diseño, desarrollo y optimización de
elementos y equipos electromecánicos; la orientación en metalmecánica; la
orientación en mantenimiento y la orientación en montaje electromecánico.
96
Aspecto formativo referido la operación, mantenimiento y ensayos de equipos
electromecánicos
Aspecto formativo referido a los elementos de máquinas y del montaje de equipos e
instalaciones electromecánicas
Aspecto formativo referido al cálculo, diseño, desarrollo y optimización de
elementos y equipos electromecánicos.
Aspecto formativo referido a la orientación en metalmecánica.
Aspecto formativo referido a la orientación en mantenimiento
Propósitos de la formación
Capacitar en la realización de proyectos de instalaciones eléctricas de baja tensión
en industrias, hospitales, edificios y todo tipo de edificio, mediante la utilización de
criterios de aplicación de elementos y sistemas adecuados.
Aplicación de selección de conductores, corrección del factor de potencia, estudio
de fallas y los sistemas de Protección pertinentes, sistemas de protección por
puesta a tierra y accionamientos por corrientes de fuga, protección contra
descargas atmosféricas, control de electromotores, etc.-
Capacitar en la ejecución de proyectos de alumbrado interior de locales de todo
tipo, y de alumbrado exterior vial, deportivo, etc., mediante el estudio y aplicación
de la luminotecnia, fuentes de luz, características de Luminarias, sistemas de
distribución luminosa, sistemas de cálculo.
EJES DE CONTENIDOS
97
Selección de la protección por esfera rodante y otros métodos. Resolución de
problemas. Proyecto de protección.
Eje III: Elementos de instalación y distribución: Reglamentación de la
Asociación Electrotécnica Argentina. Ley de Higiene y Seguridad en el Trabajo.
Componentes de una instalación eléctrica. Tableros y cajas de distribución.
Canalizaciones y cañerías. Distribución de circuitos y ubicación de elementos de
mando, protección y demás elementos. Criterios de diseño. Aplicaciones.
Requisitos básicos. Determinación de la carga. Simultaneidad. Centros de cargas.
Demanda de potencia de las subestaciones. Energía de emergencia. Grupo
generador y otros sistemas. Tablero de transferencia .Alimentación en muy baja
tensión y en tensión industrial.
Corrección del factor de potencia. Elementos a utilizar. Corrección estática y
dinámica. Criterios y forma de colocación de los correctores: por carga individual,
por sectores o global. Nociones de sistemas de detección de incendio, detección de
intrusión, circuito cerrado de televisión, redes de telefonía y computación y
cableado estructurado.
Eje IV: Esquemas de control y automatismos: Circuitos básicos y combinados de
control. Tableros tipo de comando y protección. Automatismos diversos. Control de
motores. Regulación de velocidad. Arranque en tensión reducida. Arranque estrella-
triángulo. Arranque por autotransformador. Otros circuitos de control.
Eje V: Luminotecnia: Características físicas de la radiación luminosa. Magnitudes
y unidades luminotécnicas. Eficiencia luminosa. Distribución espectral de la luz.
Curvas de distribución luminosa. Normas y Recomendaciones de la Asociación
Argentina de Luminotecnia. Fuentes de iluminación. Lámparas a resistencia, vapor
de sodio, vapor de mercurio, fluorescentes y otras.
Equipos auxiliares. Iluminación interior. Características, recomendaciones y
normas. Tipos de luminarias. Criterios de diseño y métodos de cálculo: cavidades
zonales y otros. Deslumbramiento. Resolución de problemas .Iluminación exterior.
Alumbrado vial: características, recomendaciones y normas. Tipos de luminarias.
Criterios de diseño y métodos de cálculo: punto por punto, rendimientos y otros.
Nociones de alumbrado deportivo y otros. Resolución de problemas.
Eje VI: Proyecto de instalaciones eléctricas e iluminación: Elementos
constitutivos de un proyecto. Memoria descriptiva. Determinación de cargas.
Cálculos luminotécnicos. Determinación de tipo, cantidad y distribución de
luminarias. Cálculo mecánico de apoyos y fundaciones. Ubicación de puntos de
utilización de otras cargas. Asignación de potencia por carga. Factor de
simultaneidad. Asignación de potencia por circuito. Determinación de cantidad y tipo
de circuitos.
Determinación de centro de cargas y de momentos eléctricos. Diagramas de
cargas. Cálculos eléctricos de selección de conductores, corrección de factor de
potencia y de protecciones. Cálculos y dimensionamiento de otras instalaciones
complementarias. Planos generales y de detalles. Especificaciones Técnicas.
Pliegos de Condiciones. Cómputo métrico. Presupuesto de obra. Registro de
proyecto. Normas y reglamentaciones. Reglamentaciones de la Asociación
Electrotécnica Argentina. Normas IRAM de protección contra descargas
atmosféricas y otras. Recomendaciones de la Asociación Argentina de
Luminotecnia. Ejecución de proyecto parcial de una instalación.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
Se dictan clases teórico-prácticas, en las cuales se enseñan los criterios de diseño
y cálculo, y el uso y la disposición e interacción entre los elementos componentes
de una instalación, explicando los diversos métodos de dimensionamiento y cálculo.
En la parte luminotécnica se comienza desde el proceso de la visión hasta los
diferentes métodos de cálculo. Se resuelven problemas con cálculos y
fundamentos. Se elaboran proyectos de instalaciones y de iluminación. Por tratarse
de una materia de aplicación, se trabaja con textos teóricos y también con los
98
catálogos y manuales de los fabricantes de los diversos componentes, ya que los
cálculos y los proyectos deben hacerse con materiales de fabricación real y sus
características concretas.
• Resolución de Problemas sobre distintas configuraciones de circuitos.
Determinación de secciones recomendables según los diversos criterios de
cálculo y según las limitaciones prefijadas. Evaluación y aplicación de tipos de
conductores y demás requisitos de la Reglamentación de la A.E.A.
• Resolución de Problemas y realización de Actividades de Proyecto aplicados al
control de fallas en las instalaciones. Selección y dimensionamiento de
protecciones según los diferentes tipos de fallas, de circuitos, de
configuraciones y selectividad de protecciones,. Evolución de los diversos tipos
de protecciones para definir la combinación más efectiva.
• Actividades de diseño y proyecto estableciendo los materiales a utilizar en las
instalaciones. Reconocimiento de los elementos indispensables, sus limitaciones
y los requisitos de la Reglamentación de la A.E.A. Resolución de Problemas de
corrección de factor de potencia.
• Resolución de Problemas de circuitos y automatismos.
• Resolución de Problemas y realización de Actividades de Proyecto aplicados a
la determinación de niveles de iluminancia y deslumbramiento, cantidad y tipo de
luminarias, cantidad y tipo de lámparas, tanto para iluminación de interiores
como de exteriores.
• Realización de proyecto de instalaciones eléctricas y de iluminación.
• Actividades de Laboratorio: Reconocimiento de instalaciones eléctricas y de
elementos de maniobra y protección.
• Actividades de Campo: Visitas a instalaciones.
BIBLIOGRAFIA
Asociación Electrotécnica Argentina. Reglamento para las Instalaciones Eléctricas
en Inmuebles.
Editorial AEA. Bs. As.
Guerrero Fernández, A. Instalaciones eléctricas de enlace y centros de
transformación. McGraw- Hill.
Guerrero, A. y Porras, A. Seguridad en las instalaciones eléctricas. McGraw-Hill
Varios-Siemens. Manual de baja tensión. Marcombo .Barcelona
Llort, A. y Figuerola, E. Instalaciones eléctricas de interior. Ediciones Santillana.
Toledano Gasca, J. C. y Sanz Serrano, J. L. Instalaciones Eléctricas de Enlace y
Centros de Transformación. Paraninfo.
Lagunas Marqués, A. Instalaciones eléctricas de baja tensión comerciales e
industriales. Paraninfo.
Trashorras Montecelos, J. Desarrollo de instalaciones electrotécnicas en los
edificios. Paraninfo.
Marrufo González, E. Instalaciones eléctricas de interior. McGraw-Hill.
Moreno Gil, J. y otros. Instalaciones eléctricas de interior. Paraninfo.
Ramírez Vázquez, J. Instalaciones de baja tensión. Cálculo de líneas eléctricas.
Ediciones CEAC,S.A.
CARRIER . Manual de aire acondicionado. Marcombo, Barcelona.
FP. Incropera y DP. Dewitt . Fundamentos de transferencia de calor. (4ª ed.,
Pearson Prentice Hall Addison Wesley, México.
Lagunas Marqués. A. Instalaciones eléctricas de baja tensión comerciales e
industriales. Paraninfo
99
INSTALACIONES ELÉCTRICAS
FINALIDADES FORMATIVAS
La energía eléctrica es indispensable en nuestro mundo actual; desde la
generación, transmisión y hasta la distribución de la misma a las grandes,
medianas y pequeñas industrias de transformación. Así como de una gran parte de
las actividades humanas que la utilizan para satisfacer sus necesidades. Es por
ello que se requiere modelar una correcta instalación eléctrica.
El montaje de equipos e instalaciones electromecánicas implica analizar la
documentación técnica; comprender el funcionamiento de los elementos que
intervienen en las instalaciones y el montaje; sintetizar las secuencias de tareas en
una planificación; montar equipos electromecánicos; realizar instalaciones
eléctricas; evaluar las condiciones (parámetros) de los ensayos y pruebas
realizados; medir diferentes magnitudes; sintetizar el resultado de las tareas.
Propósito de la formación
Promover habilidades y entendimiento de todas aquellas tareas que deban
realizarse en una instalación eléctrica en industrias y edificios, es decir la de
calcular, diseñar, proyectar y dirigir.
Analizar y comprender la problemática de las instalaciones eléctricas
domiciliarias, en edificios de propiedad horizontal y en espacios públicos.
Introducción a la aplicación los principios de la electrotecnia y de las
instalaciones eléctrica en general, para formar criterios de proyecto y
selección de materiales eléctricos en la resolución de problemas de redes de
distribución de baja, instalaciones eléctricas en viviendas familiares, plantas
fabriles, edificios oficiales y terciarios, iluminación artificial y acceso al mercado
eléctrico mayorista.
Relacionar la problemática de las instalaciones eléctrica y sustentabilidad del
medio ambiente. Conocer y aplicar conceptos del uso eficiente de la energía y
conservación del medio ambiente.
Comprender y evaluar, la factibilidad técnica, económica y financiera.
Valorar la aplicación de la higiene y seguridad, el impacto ambiental y social.
Afectación al medio ambiente.
EJES DE CONTENIDOS
100
Eje V: Guardamotores, contactores y relevos térmicos.. Transformadores de
comando y medición. Puesta a tierra de seguridad. Puesta a tierra: Instalaciones de
neutros en acometidas de compañía. Instalaciones de seguridad para tableros,
equipos y tomacorrientes. Instalaciones de pararrayos y descargas atmosféricas
Eje VI: Cámaras de transformación Instalación de Media Tensión.. Líneas de 13,2
Kv. : características y tipos . Celdas de media tensión: características y tipos. .
Transformador de potencia: aisladores de MT y BT. Relé Boucholdz y termómetro
de contacto.
Eje VII: Iluminación característica de los distintos tipos de aplicaciones. El
Luxómetro. Lámparas incandescentes, fluorescentes, de vapor de mercurio, y vapor
de sodio. Portalámparas, zócalos, arrancadores, balastos, ignitores y capacitores.
Artefactos de iluminación embutidos y exteriores. Pantallas industriales,
proyectores.
Eje VIII: Factor de potencia. Corrección del factor de potencia. Conceptos básicos y
su importancia técnico económica. Capacitores simples. Bancos de capacitores
fijos. Reguladores automáticos Instalaciones de elementos para suministros
auxiliares. Interpretación de planos de instalaciones. Interpretación de planos de
instalaciones eléctricas: montajes, canalizaciones, cableados, etc. Interpretación de
planos de tableros eléctricos: unifilares de potencia y comando, funcionales,
topográficos eléctricos y de montaje mecánico, planillas de borneras, etc.
Eje IX: Normas para las instalaciones eléctricas (seguridad, medio ambiente).
Empleo y aplicación de las normas vigentes para instalaciones eléctricas (AAE,
etc.)
Eje X: Calidad de terminación en las instalaciones y el montaje
BIBLIOGRAFÍA
Gilberto Enriquez Harper. Elementos de diseño de instalaciones eléctricas
industriales. Editorial Limusa.
Gilberto Enriquez Harper. Guía práctica para el cálculo de instalaciones
eléctricas. Editorial Limusa.
Manual de Conductores Eléctricos de CONDUMEX. Editorial Mc Graw Hill.
101
Knowlton. Manual del Ingeniero Electricista. Editorial Labor.
Phelpps-Dodge. Manual Eléctrico de Conductores.
Manual de alumbrado de Westinghouse. Editorial Dossat.
Folley. Fundamentos de Instalaciones Eléctricas. Editorial Mc Graw Hill.
Werner Sturm-Autores varios.Editorial PUBLICIS MCD Verlag.
SOBREVILA, Marcelo . Instalaciones Eléctricas. Editorial. ALSINA. Buenos
Aires.
B. M. WEEDY . Líneas de transmisión subterráneas .Editorial LIMUSA.
ROEPER/SIEMENS .Corrientes de cortocircuito en redes trifásicas. Ed. Mc Graw
Hill .
FUNK , Genot .Cálculo de corrientes de cortocircuito .Editorial Paraninfo/AEG.
Schneider Electric Argentina. Protecciones eléctricas – Centro de Formación
Técnica SA
LAWRIE, J.Robert .Biblioteca práctica de motores eléctricos .Ed.OCÉANO/Mac
Graw Hill .
GRAY, Alberto .Máquinas eléctricas .Ed. EUDEBA .Buenos Aires.
SOBREVILA, Marcelo . Conversión industrial de la energía eléctrica. Ed.
EUDEBA
LOBOSCO, Orlando y DIAS . José Luis. Selección y aplicación de motores
eléctricos. Biblioteca SIEMENS – Ed. Marcombo/Boixareu.
R. SINAVE. Los problemas de la protección de los motores .Revista
Electrotécnica/AEA – Nov/195.
Schneider Electric Argentina SA . Protección y comando de motores eléctricos –
Centro de Formación Técnica .
LLADONOSA , Vicente. Arranque de motores mediante contactores. Ed.
Marcombo .
LLADONOSA , Vicente. Mando y control de motores mediante contactores. Ed.
Don Bosco .
LLADONOSA , Vicente. Circuitos básicos de contactores y temporizadores .Ed.
Marcombo/Boixareu .
J. ROLDAN VILORIA . Motores Eléctricos –– Ed. Paraninfo.
J. ROLDAN VILORIA . Motores Eléctricos- Automatismos de Control.
Edit.Paraninfo,
FINALIDADES FORMATIVAS
Conocer, por un lado, los elementos que componen las instalaciones
generadoras de energía eléctrica, su interrelación y, en definitiva, cómo se diseñan
y cómo se explotan las centrales hidráulicas y térmicas dentro del sistema eléctrico
nacional, y por otro, ahondar en el conocimiento de los sistemas eléctricos de las
centrales, y de las protecciones eléctricas asociadas a sus elementos.
Comprender las características del mercado eléctrico y el funcionamiento de los
sistemas de generación y transporte de energía eléctrica. Conocer y saber aplicar
los criterios de proyecto y cálculo eléctrico y mecánico de líneas de transmisión.
102
Comprender y aplicar criterios de proyecto y selección de conjuntos o componentes
de centrales de generación y estaciones transformadoras.
El propósito de obtener conocimiento de dos disciplinas:
1. Líneas y sistemas de transmisión de energía.
2. Centrales de Energía Eléctrica.
Con relación al primero de los propósito se pretende que el estudiante adquiera los
conocimientos mínimos e indispensables para poder encarar: la representación, los
proyectos, el cálculo eléctrico y mecánico de las Líneas de Transmisión, como así
también la construcción y el montaje de las mismas.
Con relación al tema de las Centrales, se pretende que el estudiante los
componentes principales de las mismas, pueda definir, adoptar y proyectar la
configuración eléctrica más adecuada de las Centrales y Estaciones
Transformadoras, como asimismo seleccionar los equipos principales de:
protección, comando y control para optimizar la explotación de estas instalaciones.
Por último se persigue que al completar el curso, el estudiante logre un manejo
adecuado de catálogos, normas y especificaciones técnicas de los componentes y
además tenga nociones sobre las incidencias de impacto ambiental tanto en la
construcción como en la operación de estas instalaciones.
EJES DE CONTENIDOS
103
de consumo propio. Conceptos, potencia. Barras de media y baja tensión. Circuitos
de corriente alterna y continúa. Disposiciones más comunes.
Eje VIII: Aparatos de maniobra y protección: Proceso de interrupción. Interruptores:
características y magnitudes, selección. Descripción de interruptores: de gran
volumen de aceite, pequeño volumen de aceite, neumáticos, de hexafloruro de
azufre, de vacío, de expansión. Elección, catálogos. Seccionadores. Tipos: de
cuchillas giratorias y deslizantes, de aisladores giratorios, pantógrafos.
Características. Sobretensiones: interiores y exteriores. Descargadores
autovalvulares: tipos, magnitudes características. Protección. Coordinación del
aislamiento.
Eje IX: Relevadores. Generalidades. Selectividad. Primarios y secundarios. De
acción directa e indirecta. Protección de generadores: contra: sobreintensidades,
sobrecargas, desecxitación, contacto entre espiras, entre bobinados, puesta a
tierra. Rotor: puesta a tierra. Sobretensiones. Protección de transformadores. Relés
Buccholz. Sobrecarga. Imagen térmica. Protección diferencial.
Eje X: Centrales electricas: Clasificación de centrales eléctricas. Centrales
hidroeléctricas: de pasada (azud), de embalse, de bombeo. Instalaciones
complementarias: tuberías forzadas, rejas, válvulas. Vertederos Presas. Turbinas.
Centrales mareomotrices.
Eje XI: Centrales térmicas. Convencionales de vapor. Turbo gas. Ciclos
combinados. Nucleares. Componentes, características, rendimientos, combustibles.
Agua de alimentación. Centrales no convencionales: geotérmicas, eólicas, solares,
etc.
Orientación para la enseñanza: Las metodología a emplear son las clases teórico –
prácticas las que se desarrollarán en forma teórica e inmediatamente se realizara
una práctica relacionada con el tema.
Cada alumno debe desarrollar trabajos prácticos y deberá elaborar en forma grupal
el proyecto de una línea de 132 kv.
Clases teóricas: Se darán en el aula correspondiente y se usará fundamentalmente
el cañón multimedia con un ordenador portátil para visualizar durante la explicación
la gran cantidad de figuras, gráficos, etc. característicos de esta materia. Se
intentará ir poniendo en la plataforma Tema la documentación correspondiente a la
materia explicada en clase en cada momento, entendiendo ésta como
"documentación de apoyo", y no estando, por tanto, necesariamente vinculados los
exámenes a dicha documentación .
Clases prácticas: Se realizarán a lo largo del curso y serán de tres tipos: Por un
lado se abordarán en estas clases las partes más operativas (y de explotación) de
de los temas teóricos explicados en clase; por otro se desarrollarán unas sesiones
en el Laboratorio de Centrales, y por otro se realizarán, visitas a instalaciones de
generación y de transmisión eléctrica.
BIBLIOGRAFIA
MATAIX Claudio (2005). Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas. Oxford
University Press.
WHITE, F.M. (1994). Mecánica de fluidos. McGraw-Hill Interamericana.
STREETER V.L. (2000). Mecánica de fluidos. McGraw-Hill Interamericana.
CRESPO MARTINEZ Antonio (2006). Mecánica de los fluidos. Paraninfo.
STREETER, Víctor L. (2000). Mecánica de fluidos. McGraw-Hill Interamericana.
SHAMES Irving H. (1995). Mecánica de fluidos. McGraw-Hill.
H. COHEN GF. ROGERS Y HIH. SARAVANAMUTTOO(1983). Teoría de turbinas
de gas.Marcombo, Barcelona.
F. PAYRI Y J.M. DESANTES .(2011).Motores de combustión interna alternativos.
Editorial Reverté .
BEJAN, A. (1988). Advanced Engineering Thermodynamics. John Wiley & Sons,
New York.
104
GAFFERT, G.A. (1981). Centrales de vapor. Reverté SA, Barcelona.
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
En los últimos años, ha habido un creciente interés por el medio ambiente,
acompañado de un amplio desarrollo tecnológico en la búsqueda por fomentar la
explotación de las fuentes de recursos renovables energéticos. Este hecho se debe
a la gran preocupación social por nuestro entorno, no sólo a nivel particular, sino
gubernamental, e incluso, empresarial pues se ha comenzado a desarrollar una
serie de acciones encaminadas a proteger el planeta. Éstas, junto con la legislación
vigente de muchas naciones, ayudan, en la medida de lo posible, a incrementar el
uso y desarrollo de las energías renovables.
Este áreas de Energías renovables, son las que están relacionadas
funcionamiento de máquinas y equipos electromecánicos y electrónicos, materiales,
estructuras y mecánica, funcionamiento de componentes, equipos y auxiliares de
Energías renovables, tecnología de los equipos y sistemas de conversión de
energía, análisis y relevamiento, geográfico y climatológico, selección y operación
de sistemas de medición, verificación y ensayo componentes, equipos y sistemas
de Energías renovables, montaje e instalación de componentes, equipos y sistemas
de Energías renovables, diseño y dimensionamiento de componentes, equipos y
sistemas de Energías renovables, operación y mantenimiento de componentes,
equipos y sistemas de Energías renovables, gestión organizacional y de recursos
de aprovechamientos de Energías renovables, proyecto y gestión para la
participación comunitaria y el desarrollo local, formación en ambientes de trabajo.
Propósito de la formación
Facilitar al estudiante los conocimientos y estrategias adecuados para diseñar y
gestionar proyectos de energía solar, eólica, biomasa e hidráulica.
Conocer la situación del mercado energético mundial
Analizar el desarrollo de aplicaciones con energía solar con objetivos térmicos y
fotovoltaicos
Conocer y aplicar todos los aspectos que un profesional debe conocer del sector
eólico
Entender todos los aspectos que la biomasa tiene para generar energía
Analizar en lo teórico, en los componentes metodológicos del enfoque de la
evaluación de proyectos y, en lo práctico, en el desarrollo e implementación de
proyectos de pequeñas centrales hidroeléctricas
Conocer cómo se gestiona un proyecto de una instalación de Energías Renovables
EJES DE CONTENIDOS
105
aspectos básicos. Cultivos energéticos. Biocarburantes. Bioalcoholes. Biogas.
Energía solar térmica: activa y pasiva. Subsistemas de almacenamiento.
Requerimientos y aplicaciones. Energía Eólica
Introducción a la energía eólica Evaluación del recurso eólico Clasificación de las
eólicas
Partes de una aerogenerador de eje horizontal Aplicaciones de la energía eólica
Energía Solar Térmica .Introducción a la energía solar térmica .El movimiento de la
Tierra respecto del Sol .Radiación solar
Energía solar pasiva: la arquitectura bioclimática. Tipos de captadores solares
Aplicaciones de la energía solar térmica de baja temperatura. Dimensionamiento de
una instalación solar térmica
Energía Solar Fotovoltaica. Introducción a la energía solar fotovoltaica. El efecto
fotovoltaico y la célula fotovoltaica: tipos. Aplicaciones de la energía solar
fotovoltaica
Dimensionamiento de una instalación solar fotovoltaica
Energía Geotérmica. Introducción a la energía geotérmica.
Clasificación de las fuentes geotérmicas. Aprovechamiento del recurso geotérmico
Energía de Origen Marino. Energía de las mareas. Energía de las olas
Eje IV: Educación para el Desarrollo Sostenible
Biodiversidad. Educación sobre el cambio climático. Reducción de riesgo de
desastres. Diversidad cultural .Reducción de la pobreza .Igualdad de género
.Promoción de la salud. Estilos de vida sostenibles. Paz y seguridad humana. Agua.
Urbanización sostenible
Orientación para la enseñanza.
Dar al alumno una formación básica sobre las distintas energías alternativas que le
permitan conocer las tecnologías utilizadas y actualmente en desarrollo, la
contribución potencial de las mismas al abastecimiento energético, su problemática
ambiental, e igualmente, su contribución a la resolución de los problemas
ambientales asociados al sector energético.
El alumno deberá ser capaz de evaluar los beneficios ambientales de la generación
de energía con fuentes alternativas, así como los impactos negativos de las
mismas.
Actividades Prácticas y de Laboratorio.
• Cálculo de la radiación solar recibida sobre superficie inclinada.
• Diseño de instalaciones fotovoltaicas. Ejemplo de cálculo.
• Cálculo de superficie colectora en instalaciones de energía solar térmica.
• Visita a instalaciones de energías renovables.
Visitas a instalaciones de producción de energía Proyecto final sobre cultivos energ
éticos En el apartado de Casos Prácticos, que se puede encontrar al final de cada
manual, se plantean los ejercicios que permitirán evaluar el aprovechamiento del
estudiante.
El campus virtual es una herramienta muy útil en el estudio dado que funciona
como un foro de encuentro y un espacio de comunicación favoreciendo así la
motivación de los estudiantes. En él, el alumno tendrá a su disposición actividades
de refuerzo, anexos de documentación, enlaces de apoyo y espacios de
participación.
La lectura de la guía de estudios, que el alumno recibirá con el material de estudio
o que puede encontrar en el campus virtual, le ofrece mucha más información sobre
la organización del tiempo y la localización de recursos, además de aconsejarle
sobre la metodología de estudio más adecuada.
BIBLIOGRAFÍA.
DE JUANA, JOSÉ MARÍA. “Energías Renovables para el Desarrollo”. Editorial
Paraninfo
106
ORTEGA RODRÍGUEZ, M. “Energías Renovables”. Editorial
Paraninfo
Las Energías Renovables en España, Balance y Perspectivas, Edita IDAE, 1998
Manuales de Energías Renovables: “Minicentrales Hidroeléctricas”,
“Energía
Eólica”, “Energía de la Biomasa”, “Incineración de Residuos Sólidos
Urbanos”,
Energía Solar Térmica, “Energía Solar Fotovoltaica”. Publica IDEA.
ANTHONY, F; DÜRSCHNER, C; REMMERS, K. (2006). Fotovoltaica para
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Dimensionamiento de Instalaciones. Edit: Monte de Piedad y Caja de Ahorros de
Córdoba.
MEINEL A.B. Y MEINEL M. Aplicaciones de la Energía Solar. Edit: Reverté.
107
CAMPO DE LA FORMACIÓN ESPECÍFICA
ESPECIALIDAD ELECTRONICA
FUNDAMENTACIÓN ESPECIALIDAD
El presente diseño está realizado en función del Marco de Referencia realizado por
el INET para el sector Electrónica, en base a la cual están siendo formados los
técnicos en electrónica de las dos escuelas de Barranqueras que tienen esta
especialidad.
Sabemos que hoy, la electrónica da origen a productos electrónicos cada vez más
sofisticados y versátiles abriendo un amplio campo de empleabilidad para el
Técnico en Electrónica.
De acuerdo con esto los estudiantes de la carrera del Profesorado en Educación
Técnica Media en concurrencia con el título de base, participarán de una sólida
formación teórico - práctica actualizada y adecuada a las
Necesidades educativas en el nivel y avances del momento, lo cual se logra con
una fuerte propuesta en lo disciplinar, íntimamente relacionada con su
correspondiente utilización pedagógica.
El profesor en Educación Técnica que se aspira formar en el Instituto, deberá
poseerlos conocimientos, capacidades, actitudes y competencias necesarias para
el desempeño de su rol profesional en el nivel. Estos aspectos se desarrollarán a lo
largo de la carrera para capacitar al futuro docente.
A través de la adquisición del conocimiento de las temáticas relacionadas con
la electrónica y la tecnología en general, que deberá enseñar en el aula y de la
comprensión de que la electrónica es aplicable a distintas áreas del conocimiento.
El egresado estará en condiciones de encarar responsablemente la complejidad de
la actividad educativa propia de un mundo en constante cambio y evolución, sobre
todo en un área de la complejidad y dinamismo que ha decidido encarar.
El futuro docente deberá preparar a sus alumnos, para que estos puedan
desempeñarse en las siguientes áreas ocupacionales:
• La industria de la electrónica.
• Las distintas fases de los procesos productivos de otras industrias.
• Empresas de telecomunicaciones, de emisión de radio, televisión y de
Multimedios.
• Empresas de generación, distribución y transporte de energía eléctrica.
• Laboratorios electrónicos de mantenimiento y reparación.
• Infraestructura urbana y edificios.
En estas áreas se desempeña en ámbitos tales como la Electrónica Industrial, las
telecomunicaciones, la instrumentación electrónica, la computación, y la electrónica
para la mecánica. Para lograr esto el futuro docente egresado debe ser formado en
un ambiente similar, para que cuando inicie su labor docente, haga uso y enseñe a
sus alumnos los siguientes materiales didácticos:
• Mobiliario para dibujo técnico, herramientas y útiles para diseño gráfico manual.
• Computadoras personales (“PC”) y sus accesorios para diseño gráfico y/o dibujo
informático.
108
• Computadoras Personales (“PC”) y/o Estaciones de Trabajo (“Workstation”) para
dibujo, diseño y desarrollo por computadora más equipamiento de soporte
(alimentación regulada, con seguridad, e ininterrumpida, mobiliario para
computación.
• Equipos para dibujo automático, impresoras y “plotters”.
• Programas informáticos de dibujo y/o diseño y desarrollo (simuladores de circuitos,
dispositivos, instrumentos electrónicos) para análisis analógico y/o digital.
• Equipos (“Kits”) de diseño y desarrollo para microprocesadores y/o micro
controladores, emuladores de microprocesadores y/o microcontroladores, equipos
(“kits”) grabadores de memorias EPROM y EEPROM.
• Placas de ensayo de prototipos electrónicos (“Protoboards”).
• Máquinas herramientas de uso común en electrónica (agujereadora, soldadora,
desoldadora,…).
• Herramental manual, convencional (limas, sierras, martillos, pinzas, tenazas,
destornilladores,…)
• Herramientas de uso común en electricidad y electrónica (pinzas, alicates,
pelacables, puntas decontacto, herramienta de “wire wrap”, de distinto tamaño y
para distintas precisiones), elementos auxiliares (cintas aisladoras, barnices,
pegamentos, lubricantes, resinas, solventes,…).
• Instrumentos de medición de propósito general, verificación y control,
especialmente de uso en electrónica y electricidad (voltímetros, amperímetros,
osciloscopios, frecuencímetros, calibres), generadores de onda sinusoidal,
triangular y rectangular, fuentes de corriente y de tensión, de energía de corriente
continua y alterna, etc.
• Estación de trabajo para manufactura (especialmente para trabajos con tecnología
“MOS” Metal- Oxido-Semiconductor).
El perfil del docente egresado debe ser coherente con el perfil de técnico que va
formar, por lo tanto estará habilitado para el diseño, montaje y mantenimiento de
estaciones con las siguientes potencias:
• En telecomunicaciones hasta 2 KVA
• En electrónica Industrial hasta 5 KVA.
• Control industrial y automatización hasta 5 KVA.
109
TERCER AÑO DE LA ESPECIALIDAD ELECTRÓNICA
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Se desarrolla los conceptos básicos que les posibiliten comprender la realidad
económica actual, el papel regulador del Estado, la importancia de la participación
de la empresa en el mercado. El desarrollo de las actividades en servicios de
proyecto, montaje o mantenimiento., se deben relacionar con posibles empresas
autogestionadas.
También para prepararlos para generar y gestionar, autónomamente o con otros
profesionales, emprendimientos productivos o de servicios.
Propósitos de la formación: Comprender el ciclo de la actividad económica y
enfocar a las empresas como sistemas que deben dar solución a sus problemas no
solamente técnicos, sino también económicos y de organización a través de la
optimización de la productividad (eficiencia) eficacia, costos y claridad. Conocer los
elementos más importantes de los diferentes sectores de la actividad económica y
explicar a partir de ellos, las principales estrategias de las empresas. Distinguir
sistemas económicos y formar un juicio personal acerca de las ventajas e
inconvenientes de cada uno de ellos. Manifestar interés por conocer e interpretar
con sentido crítico y solidario los grandes problemas económicos actuales.
EJES DE CONTENIDOS
110
Programación. Tipos de planificación. Diagrama GANTT y PERT . Racionalización.
Etapas de cálculo del camino crítico. Red. Diagrama calendario.
Eje IX: Mercados: Estructura del mercado Proveedores, competencia,
compradores, intermediarios. Estudio de Mercado.
Eje X: La gestión de recursos humanos. La administración de recursos humanos .
Funciones y criterios. La dirección. Las tareas directivas y/o gerenciales. El control.
Niveles de control. Las técnicas de control administrativo.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
Generar diálogo e interrogantes que inviten a la reflexión sobre la temática
presentada. Desarrollar guías de lecturas del material bibliográfico, elaboradas por
el equipo docente, actividades planteadas en las guías (hojas de ruta) en el
encuentro. Proponer actividades y producciones grupales que requieran la revisión
del docente y posterior devolución. Durante el cuatrimestre se sugiere la
realización de trabajos prácticos basados en las hojas de ruta facilitadas durante el
proceso de desarrollo, y en la que constarán sus aportes conceptuales individuales,
relacionados con conceptos teóricos que soportan la estructura de la materia,
intentando que el estudiante opine fundadamente y relacione distintos aspectos de
los materiales y bibliografía indicados.Se realizaran estudios de casos y se
promoverá a la creación de Empresas simuladas.
BIBLIOGRAFÍA
Alford, L.; Bangs, J.(1996) Manual de la Producción, Vol I y II. Editorial Limusa
S.A., Grupo Noriega Editores, 3º ed. México.
Adam, Everett E.; Ebert, Ronald J.(1991). Administración de la Producción y las
Operaciones. Cuarta edición, Prentice-Hall Hispanoamericana, S. A., México,
Baca Urbina, Gabriel.(1997). Evaluación de Proyectos. Mc Graw Hill, 3º ed.,
Argentina.
Braidot, Néstor P.(1996). Marketing Total, Ediciones Macchi, Buenos Aires.
Jiménez, Carlos M. y colaboradores.- Costos para Empresarios, Ediciones
Macchi, Buenos Aires, 1995.
Kravetz, Haydeé M.; Yona, Elías V.; Binstein, Gabriel.(2004).Manual para
entender y constituir una SGR, Banco Interamericano de Desarrollo.
Kinnear, T.; Taylor, J.(1998). Investigación de Mercados, McGraw-Hill,
Colombia.
Narváez, Jorge L.- (2001).¿Qué es Administración? Ediciones Macchi, 2º ed.,
Buenos Aires.
Levy, Alberto R.- El Cómo y el Porqué. Editorial Tesis, Buenos Aires, 1989.
Machuca Domínguez, José A.- Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos
en la producción y en los servicios. McGraw-Hill, España.
Marín, Isidoro; Palma, Raúl; Lara, Carlos.(1996). La Programación Lineal en el
Proceso de Decisión, Ediciones Macchi, Argentina.
Miller, Robert.-Aplicación del Método PERT al Control de Programación. Costes
y Beneficios, Ed. Mc.Graw Hill Book Company, España.
Mintzberg, Henry. (2003) .Diseño de Organizaciones Eficientes. Editorial El
Ateneo, 2º ed., Buenos Aires.
Mochón, F.; Beker, V.(2003). Economía. Principios y Aplicaciones. McGraw-Hill,
Chile.
Munier, Norberto.- Manual de Stocks. La Implantación Integral y Práctica del
Control de Stocks de la Empresa, Editorial Astrea, 2º ed., Argentina, 1972
Weston, F.; Brigham, E..(1994).Fundamentos de Administración Financiera,
McGrawHill, México.
111
Taha Hamdy.- Investigación de Operaciones. Prentice may, 6º ed. México, 1998.
Rosenzvaig, Alfredo et al.- Análisis y Control Financiero. Editorial Tesis,
Argentina, 1983.
Ramírez Cavaza.- Ergonomía y Productividad, Editorial Limusa, México, 2000
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Ciertas actividades de proyecto, y en el montaje e instalación – operación y
mantenimiento de máquinas e instalaciones eléctrico-electrónicas implican analizar
el funcionamiento de las máquinas eléctrico- electrónicas convencionales;
seleccionar el tipo de máquina adecuada a ser utilizada en un aparato, equipo o
instalación eléctrico-electrónica; modelizar la máquina eléctrico-electrónica
involucrada en un aparato, equipo o instalación eléctrico-electrónica; analizar las
transformaciones energéticas involucradas en una máquina eléctrico-electrónica;
estimar el impacto ambiental contaminante de las posibles emisiones
electromagnéticas; y tomar las medidas de seguridad eléctricas relacionados a los
circuitos eléctricos de conexión (Ruido, protecciones y puesta a tierra).
Propósito de la formación :Conocer: las partes constitutivas de los motores
eléctricos.
Analizar el funcionamiento de las máquinas eléctrico-electrónicas convencionales.
Modelizar la máquina eléctrico-electrónica involucrada en un aparato, equipo o
instalación eléctrico-electrónica.
Analizar las transformaciones energéticas involucradas en una máquina eléctrico-
electrónica.
Medir y controlar el impacto ambiental contaminante de las posibles emisiones
electromagnéticas.
Tomar las medidas de seguridad eléctricas relacionadas a los circuitos eléctricos de
conexión. Ruido, protecciones y puesta a tierra.
Saber instalar motores con su protección correspondiente.
Saber Montar e instalar tendidos de alimentación eléctrica.
EJES DE CONTENIDOS
112
La organización por parte del profesor en un laboratorio de máquinas eléctricas de
grupos de trabajo, para abordar los EJES DE CONTENIDOS propuestos. La
estrategia sugerida es la de aprendizaje por la acción que combina la teoría con la
práctica y consiste en colocar al alumno frente a una situación problemática
mediante una consigna, tal que le permita al alumno interactuar con sus
compañeros, con los motores, herramientas e instrumentos y adquiera así las
competencias para realizar ensayo de motores en vacío, con carga y en corto
circuito y realizar la confección de gráficos.
Luego de realizadas las actividades por los distintos grupos es conveniente realizar
una puesta en común.
BIBLIOGRAFIA
MORA, J. (2004). Máquinas Eléctricas. McGraw-hill.
CHAPMAN (1993).Máquinas Eléctricas. Mc Graw-hill, 1-993.
SANZ FEITO ,JAVIER .(2002). Máquinas Eléctricas.. Pearson Educación S.A.
THURING. JAQUES. Funcionamiento y empleo de las máquinas eléctricas.
Paraninfo
CORRALES MARTÍN , JUAN Cálculo Industrial de Máquinas Eléctricas. Tomos I y
II. Marcombo.
CORRALES MARTÍN,J. Cálculo Modular de Máquinas Eléctricas. Marcombo.
ROLAND DAVID.Cálculo de Máquinas Eléctricas Rotativas. Tomos I y II .
E.T.S.I.I. Mádrid.
J.J. CARHEY. Máquinas Eléctricas. Análisis y diseño aplicando Matlab McGraw:hill.
ELECTRONICA ANALOGICA
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La configuración y construcción de sistemas electrónicos analógicos permiten
realizar aplicaciones estándares de circuitos; analizar los fenómenos eléctricos
dentro y fuera de los sistemas electrónicos, desde el punto de vista analógico y al
mismo tiempo; identificar todas las partes de un sistema electrónico como su
representación en circuitos eléctricos; adaptar las señales de entrada/salida
analógicas en los sistemas electrónicos estándar; modelizar los circuitos y
dispositivos constitutivos de los sistemas electrónicos estándar; configurar los
programas y hardware necesarios para el funcionamiento de los sistemas
electrónicos estándar.
Diseñar prototipos de sistemas electrónicos mediante herramientas informáticas;
verificar el diseño de prototipos de electrónica industrial realizados mediante
herramientas informáticas; gestionar la compra e instalación de sistemas de
electrónica industrial; y evaluar las acciones preventivas, correctivas realizar en los
diseños de sistemas electrónicos estándares.
Propósitos de la formación
Que Conozcan los amplificadores operacionales realimentados y su aplicación a la
solución de problemas electrónicos.
113
Que diseñen circuitos de distintas aplicaciones con amplificadores operacionales,
tales como comparadores, sumadores, integradores, etc.
Que utilicen programas específicos de diseño Asistido por Computadoras.
Que analicen y determinen el funcionamiento de fuentes de alimentación
conmutada y UPS.
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGAFIA
MALVINO. Principios de electrónica. Editorial: McGraw Hill.
SCHILLING Y BELOVE .circuitos electrónicos . Editorial: McGraw Hill
SAVANT, RODEN Y CARPENTER. Diseño electrónico ( circuitos y sistemas).
Editorial: Addison Wesley
HUMBLEY , ALLAN R. Electrónica (2ª edición). Editorial: Prentice may
MAMAD H. RASHID .Circuitos micro electrónicos (Análisis y Diseño).Editorial:
Thomsom
NEAMEN, DONALD A. Análisis y diseño de circuitos electrónicos . McGraw-Hill.
México.
ALLAN R. HAMBLEY ; TRADUCCIÓN [DE LA SEGUNDA EDICIÓN INGLESA]
VUELAPLUMA ; REVISIÓN TÉCNICA, MIGUEL ÁNGEL PÉREZ GARCÍA.
Electrónica. Madrid [etc.] : Prentice Hall, cop. 2001
BOYLESTAD, Robert L. ; NASHELSKY, Louis.(2003) .Electrónica : teoría de
circuitos y dispositivos electrónicos. Pearson Educación, México, D.F.
J. MILLMAN , A. GRABEL. Microelectrónica. Editorial Hispano Europea, 1992
BOYLESTAD &NASHELSKY. Electrónica. Teoría de circuitos. Editorial Prentice
Hall,
J. VELASCO BALLANO Y OTROS. Sistemas Electrónicos de Potencia. Editorial
Paraninfo, 1998.
J. M. ALBELLA, J. M. MARTÍNEZ−DUART Y F. AGUYÓ−RUEDA. Fundamentos de
microelectrónica, nanoelectrónica y fotónica. Editorial Prentice Hall.
A. P. MALVINO. Principios de Electrónica. Ed. McGraw-Hill.
SAVANT / RODEN / CARPENTER. Diseño electrónico. Circuitos y sistemas.
Editorial
Addison Wesley.
NEIL STOREY. Electrónica. De los sistemas a los componentes. Editorial Addison
Wesley, 1991.
W. N. CARR / J. P. MIZE. MOS/LSI. Diseño y aplicación. Editorial Marcombo,
SIEMENS. Componentes Electrónicos. Editorial Marcombo,
114
ELECTRONICA DIGITAL
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La electrónica digital, de carácter más específico que la analógica, a adquirido una
gran importancia gracias a los enormes avances producidos en el terreno de la
integración de componentes en un solo chip y a las extraordinarias características
de los mismos. El uso de dispositivos digitales, como cualquier experto sabe, ha
generados cambios importantes en las etapas de procesos y control de los
sistemas electrónicos.
Propósitos de la formación
Que conozcan las compuertas digitales y su aplicación a la solución de diferentes
problemas que se plantean en el medio industrial y de comunicación.
Que logren diseñar circuitos digitales, optimizando el número de compuertas a
utilizar.
Que conozcan las diferentes tecnologías de fabricación de las familias de
compuertas digitales.
Que conozcan la aplicación de la técnica digital a la automatización en la industria,
y en los medios de comunicación.
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFIA
Daniel D. Gajski. Principios de Diseño Digital. Ed. Prentice Hall.
A. Lloris, A. Prieto. Diseño Lógico. Ed. Mc Graw-Hill.
Herbert Taub. Circuitos Digitales y Microprocesadores. Ed. Mc-Graw Hill.
John F. Wakerly. Diseño Digital. Principios y Prácticas. Ed. Prentice Hall.
E. Mandado. Sistemas Electrónicos Digitales. Ed. Marcombo..
Charles H. Roth, Jr. Fundamentos de Diseño Lógico. Ed. Thomson-Paraninfo.
V. P. Nelson, H. Troy, B. D. Carroll, J. D. Irwin. Análisis y Diseño de
Circuitos Lógicos Digitales. Ed. Prentice-Hall.
Jhon P. Hayes. Diseño Lógico Digital. Ed. Prentice Hall.
Ronald J. Tocci. Sistemas Digitales. Principios y aplicaciones. Ed. Prentice
Hall..
T. L. Floyd. Fundamentos de los Sistemas Digitales. Ed. Prentice Hall.
M. Morris Mano, Charles R. Kime. Fundamentos del Diseño Lógico y
Computadoras. Ed. Prentice Hall.
José Mª Angulo, Javier García Zubía. Sistemas Digitales y Tecnología de
Computadores. Ed. Thomson-Paraninfo.
J. García. Problemas Resueltos de Electrónica Digital. Ed. Thomson.
C. Baena y otros. Problemas de Circuitos y Sistemas Digitales. Ed. McGrawHill.
115
J. I. Artigas y otros. Electrónica Digital. Aplicaciones y Problemas con VHDL.
Ed. Prentice Hall.
J. Velasco. J. Otero. Problemas de Sistemas Electrónicos Digitales. Ed.
Paraninfo.
F. Ojeda Cherta. Problemas de electrónica digital. Ed. Paraninfo.
THOMAS L. FLOYD.(2000). Fundamentos de sistemas digitales. 7ª edición. Ed.
Prentice–Hall.
RONALD J. TOCCI "Sistemas digitales: Principios y aplicaciones". 6ª Edición. Ed.
Prentice–Hall.
CHRISTIAN TAVERNIER .Circuitos lógicos programables. Ed. Paraninfo
J.M. ANGULO USATEGUI Y JAVIER GARCÍA ZUBIA. Sistemas Digitales y
Tecnología de Computadores”. Ed. Paraninfo
FERNANDO REMIRO DOMÍNGUEZ, ANTONIO J. GIL PADILLA, LUIS M. CUESTA
GARCÍA. Lógica Digital y Microprogramable. (CFGS). Ed. Mc Graw–Hill.
ANTONIO SERNA RUIZ Y JOSÉ VICENTE GARCÍA GIL.(2000). Lógica Digital y
Microprogramable”. (CFGS). Ed. Paraninfo.
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 6 horas cátedras semanales.
(192 hs cátedras-128 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Teniendo en cuenta la necesidad de coordinar la teoría con la práctica se
determina la necesidad de contar con una serie de Espacios formativos, como ámbito
para la formación del futuro docente. Todos, en su conjunto, conformarán un Entorno
formativo, que será el taller.
En este Entorno Formativo deben poder realizar adecuadamente las prácticas
formativas sobre situaciones reales y concretas de trabajo, vivenciadas a partir de la
realización de las prácticas particulares y concretas seleccionadas a tal fin.
Así mismo, cada uno de estos Espacios formativos debe presentar características
físico ambientales, Infraestructura, Instalaciones y equipamiento que representen
situaciones reales de trabajo y acorde a la naturaleza de las actividades que allí se
realicen.
En este sentido el taller acercará tanto al docente como al alumno que se está
formando, al conocimiento, al uso y manejo de los materiales, herramientas,
máquinas e instrumentos de amplio uso en la especialidad.
Propósito de la formación
Que conozco el entorno formativo taller.
Que tenga contacto con los materiales, herramientas, maquinarias e instrumentos
propios de la especialidad.
Que pueda utilizar los elementos mencionados con habilidad y destreza.
Que sepa plantear soluciones prácticas a los problemas planteados.
Que sea capaz de diseñar, armar y poner en funcionamiento circuitos propios de la
especialidad.
Que sea capaz de presentar soluciones a problemas planteados en la industria.
116
EJES DE CONTENIDOS
117
Ejes VI: de la formación técnica específica relacionados con el montaje e
instalación – operación y mantenimiento de dispositivos, componentes y equipos de
Electrónica Industrial.
Sistemas automáticos de control electrónico. Control de potencia: concepto,
método. Dispositivos utilizados para control de potencia: características,
aplicaciones. Filtros de línea: conceptos.
Termo electrónica propia de la electrónica Industrial. Fuentes de energía. Diseño
asistido por computadora (EICAD). Selección de lenguajes de programación.
Programas de edición de esquemas y de diseño de placas de circuitos impresos.
BIBLIOGRAFÍA
INET. Serie/documentos de la escuela técnica. Plan de prácticas de taller
BARCELLS, JOSEPH, (1998) Autómatas Programables. Paraninfo.
MARTINEZ SANCHEZ, VICTORIANO, (1991) Automatizar con autómatas
programables. Ra-ma
MARTINEZ SANCHEZ, VICTORIANO, (1992) Curso completo de automatización
industrial moderna. Ra-ma.
OCHOA, J M –ESPINOSA, Mª DEL MAR-DOMINGUEZ, M (1992) Control lógico de
proceso. U.N.E.D.
BOUTEILLE, D y otros (1992). Los automatismos programables. Editions CITEF
CEMBRANOS NISTAL Florencio Jesús (1999). Automatismos eléctricos,
neumáticos e hidráulicos. PARANINFO.
CEMBRANOS NISTAL Florencio Jesús (1999). Sistemas de control secuencial.
PARANINFO.
HERRINGTON D.E. (1996). Como leer esquemas eléctricos y electrónicos.
PARANINFO. III, IV. MARCOMBO
MARTÍNEZ DOMÍNGUEZ Fernando (1998). Instalaciones eléctricas de alumbrado e
industriales. PARANINFO.
WILLIAN D. COOPER Y ALBERT D. HELFRICK. (1991). Instrumentación
electrónica moderna. Técnicas de medida. Editorial: Prentice Hall
Hispanoamericana S.A.
ROBERT F. COUGHLIN Y FREDERICK F. DRISCOLL . (1998). Amplificadores
Operacionales y Circuitos Integrados Lineales 5/E. Editorial: Prentice Hall
Hispanoamericana
PÉREZ GARCÍA, MIGUEL ANGEL, ÁLVAREZ ANTÓN, JUAN. (2004).
Instrumentación Electrónica 1º/E. Ed. Thomson.
E. MANDADO, P.MARIÑO Y A. LAGO (1995). Instrumentación electrónica.. Ed.
Marcombo.
118
CUARTO AÑO TRAYECTO ESPECIALIDAD ELECTRONICA
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 4 horas
cátedras semanales. (128 hs cátedras-86 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
El montaje e instalación – operación y mantenimiento, y ciertas actividades de
proyecto de dispositivos, componentes, y equipos eléctrico-electrónicos implican
analizar los modelos eléctricos de los circuitos eléctricos reales aplicando los
teoremas clásicos de la electricidad en distintos casos de régimen permanente,
tanto en el dominio del tiempo como de la frecuencia; seleccionar las distintas
alternativas de estructuras de circuitos eléctricos estándares; y modelizar las
distintas estructuras de circuitos eléctricos estándares.
Propósito de le enseñanza
Que los alumnos conozcan el funcionamiento y el comportamiento de los
componentes de un circuito de corriente continua y alterna en régimen permanente.
Que conozcan el funcionamiento y uso de los instrumentos de medición de
corriente, tensión y potencia en continua y alterna.
Que diseñen circuitos eléctricos tanto de corriente continua como de corriente
alterna de uso industrial.
Que conozcan las diferentes leyes que gobiernan los circuitos de corriente continua
y de corriente alterna en régimen permanente.
Que valoren la seguridad e higiene en los trabajos de electricidad industrial.
Que los alumnos sepan analizar redes eléctricas complejas en régimen transitorio.
Que sepan utilizar las herramientas para solucionar redes complicadas en régimen
transitorio, tales como la serie de Fourier y la transformada de Laplace.
Que diseñen filtros activos y pasivos como una manera de solucionar los problemas
que se presentan en las redes eléctricas.
EJES DE CONTENIDOS
119
Eje II: Diseño de circuito de corriente continua y de alterna, puesta en
funcionamiento y eventual reparación.
Eje III: Serie de Fourier. Descomposición de una función en serie. Noción de
ecuación diferencial simple. Transformada de Laplace. Operador Laplace. Reglas
de transformación. Tablas de transformada.
Eje IV: Teorema del valor inicial, teorema del valor final. Función de transferencia.
Definición, Elección de variables de entrada y de salida. Polos y ceros de una
función. Ubicación de polos y ceros de una función. Respuesta de un sistema en
función de la frecuencia.
Eje V: Diagramas polares. Información que se obtiene. Diagrama polar a partir de
un polo simple, de un polo doble y de un polo múltiple. Diagrama de Bode.
Eje VI: Estabilidad. Definición de sistema estable. Estabilidad a partir de la
ubicación de los polos y ceros de un sistema. Mecánica del criterio de Routh.
Criterio de estabilidad de Nyquist.
Eje VII: Filtros eléctricos. Definición de filtros. Pasa-bajos. Pasa-altos. Pasabanda.
Eliminabandas. Atenuación. Cálculo de un filtro completo. Filtros activos.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
Planteo de situación problema.
Organización de grupos de trabajo.
Planteamiento de soluciones.
Fase de ejecución del trabajo.
Conceptualización de los nuevos EJES DE CONTENIDOS.
BIBLIOGRAFÍA .
JAMES W. NILSSON. (1995).Circuitos Eléctricos Addison-Wesley .
JOSEPH A. EDMINISTE. Circuitos Eléctricos r Schaum / Mc Graw Hill .
WILLIAM H. ROADSTRUM, DAN H. WOLAVER. ( 1999). Ingeniería Eléctrica para
todos los Ingenieros Ed. Alfaomega .Madrid.
BOYLESTAD/ Robert L.; (2002)..Análisis Introductorio de Circuitos.Prentice Hall/
Octava Edición/.México
EDMINISTER/ Joseph A. y Mahmood Nahvi (1999).Circuitos Eléctricos, McGraw-
Hill, Tercer Edición.México.
GARCÍA TRASANCOS/José: Electrotecnia/España/Editorial Paraninfo/S.A, 1996
IRVVIN/ J. David: Análisis Básico de Circuitos en Ingeniería/ México, Prentice Hall.
Quinta Edición.
SEARS, ZEMANSKY, YOUNG Y FREEMAN “Física universitaeria”. Addison
Weslwy.
RESNICK, HALLIDAY Y KRANE. “Física” T II. C.E.C.S.A
TIPLER, P “Física”.T II. Reverté
SERWAY, “Física” T.II Mc. Graw Hill
BURBANO,S “Física General” T.II . Alfaomega
ALONSO Y FINN “Física” .Campos y ondas. Ed. Educ. Interam.
PURCELL, E “Electricidad y magnetismo”. Berkley Physics Course. V II. Reverté
INFORMATICA ELECTRONICA
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
120
FINALIDADES FORMATIVAS
Las buenas prácticas en la utilización de las herramientas informáticas para
mediciones, análisis y síntesis electrónica implican dibujar, croquizar, simular y
representar circuitos electrónicos, identificar el tipo de herramienta informática de
aplicación industrial que se usa para una determinada medida, análisis
y síntesis electrónica, manejar las herramientas informáticas de propósito general
para análisis y síntesis de circuitos electrónicos, calibrar las herramientas
informáticas (en modo: voltímetro, amperímetro, óhmetro, multímetro, osciloscopio,
generador de funciones, etc.), interpretar correctamente la indicación de las
herramientas informáticas ya sean analógicos y/o digitales, acondicionar y preparar
los medios para realizar las medidas teniendo en cuenta los criterios establecidos
en ámbitos de desempeño como los de telecomunicaciones, electrónica industrial,
laboratorios de mantenimiento electrónico, ambientes de generación de energía,
ambientes mecánicos y electromecánicos, etc. Interpretar gráficos esquemáticos de
circuitos, croquis y diagramas electrónicos, considerar los errores de medida de las
diferentes herramientas informáticas.
Propósito de la enseñanza:
Comprenderá el funcionamiento de las distintas partes de una computadora
Conocerá lenguajes comunes usados para programar PLC.PIC.
Realizara simulaciones de circuitos electrónicos.
Aplicara programas de diseño de circuitos impresos.
Diseñara mediante la aplicación CAD circuitos eléctricos-electrónicos.
Realizara programas para Interfases para componentes discretos.
Realizara Programas para control electrónico.
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA.
GARCÍA BREIJO E. IBÁÑEZ CIVERA J. GIL SÁNCHEZ L. “PSpice Simulación y
Análisis de Circuitos Analógicos asistida por Ordenador” Edit. Paraninfo .
MUÑOZ MERINO E. “SPICE Manual de uso”. Publicaciones ETSI
Telecomunicación Madrid .
ANGULO USATEGUI J. “Laboratorio de Prácticas de Microelectrónica” . Edit
McGraw Hill 2002.
HAMBLEY A. “Electronica” Edit. Prentice Hall 2001
EDMINISTER “Circuitos Eléctricos”. Edit. McGraw Hill.
R. W. GOODY. OrCAD PSpice para Windows, Vols. I, II y III. Pearson Education
URL: http://www.microsim.com
L.O. CHUA, C.A. Desoer and E.S. Kuh. Linear and Nonlinear Circuits. Mc Graw-Hill
121
E. SÁNCHEZ-SINENCIO, R. L.GEIGER AND H. NEVÁREZ-LOZANO. Generation
of Continuous-Time Two Integrator Loop OTA-C Filter Structures, IEEE Trans. on
Circuits and Systems.
URL: http://www.imse.cnm.es/~rocio/EBAS, apartado Simulación de Circuitos
Electrónicos en “Enlaces”
J.W..NILSSON:.Circuitos&Eléctricos&(7ª&edición). Prentice.Hall.
ENSAYOS Y MEDICIONES
FORMATO: Asignatura-Laboratorio
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras- 53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Los ensayos y mediciones eléctrico-electrónicas implican identificar fallas en
materiales, dispositivos, componentes y circuitos electrónicos analógicos y digitales
con los instrumentos de propósito general y de aplicación industrial. Identificar el
tipo de ensayo y medición de aplicación industrial que se usa para
una determinada aplicación; seleccionar los instrumentos y herramientas de
propósito general y especiales de acuerdo al método de ensayo y medición
identificado; manejar las herramientas mecánicas de propósito general para uso en
electrónica con destreza y propiedad; calibrar los instrumentos seleccionados para
el ensayo y medición; interpretar correctamente la indicación de los resultados de
los métodos de ensayo y medición; analizar las indicaciones y datos obtenidos en el
ensayo y o medición; calcular los errores de medida de los diferentes instrumentos;
y evaluar los resultados del ensayo y medición para la toma de decisiones.
Propósito de le enseñanza:
Conocer las características generales de cada instrumento
Conocer el campo de aplicación de cada instrumento
Efectuar mediciones con osciloscopio.
Realizar mediciones con instrumentos de cc y ca.
Evaluar los diferentes tipos de errores presentes en las mediciones.
Efectuar contraste de instrumentos.
Identificara y seleccionara metodologías estándares de ensayo y medición.
Calibrara e interpretara la indicación de los instrumentos ya sean analógicos o
digitales.
EJES DE CONTENIDOS
122
Trabajo en laboratorio. Organización en grupos de trabajo. Armar un circuito
electrónico. Realizar las mediciones correspondientes. Uso de los distintos
instrumentos. Puesta en común de los grupos. Reflexión sobre el trabajo realizado.
BIBLIOGRAFIA
RAMÍREZ VÁZQUEZ, JOSÉ .Medidas Eléctricas” (4º Edición) .Ediciones CEAC.
España
STOCKL, MELCHIOR – “Técnica de las Medidas Eléctricas” Tomo IV (2º
Reimpresión Colección Moeller – Werr) .Labor S.A. Alemania
PACKMAN, EMILIO – “Mediciones Eléctricas” (3º Edición) .H.A.S.A. (Hispano
América S.A.) – Argentina
SABATO, JUAN . “Mediciones Eléctricas” Tomo I (2º Edición) .Librería y Editorial
Alsina. Argentina.
KINNARD, ISAAC .“Medidas Eléctricas y sus Aplicaciones” .Marcombo S.A.
España.
KARCZ, ANDRÉS – “Electrometría de Materiales Magnéticos” .Marcombo S.A.
España
COOPER, WILLIAM ,HELFRICK, ALBERT .“Instrumentación Electrónica y Técnicas
de Medición” –Prentice Hall .México
ROTH, CHARLES . “Técnicas del Osciloscopio” (2º Reimpresión) .Marcombo S.A.
España
WOLF, STANLEY ;SMITH, RICHARD .“Guía para Mediciones Electrónicas y
Practicas de Laboratorio” (2º Edición) .Prentice Hall .México .
TORRESI, ALBERTO .(2004).“Mediciones en Alta Tensión” (1º Edición). Editorial
Científica Universitaria .Argentina
MORRIS, ALAN .(2002). “Principios de Mediciones e Instrumentación” (1º
Edición).Prentice Hall .México .
GRAZZINI, HUGO O. “Mediciones Electrónicas” .Editorial Científica. Universitaria.
Argentina .
CREUS SOLE, ANTONIO – “Instrumentación Industrial” – Alfa Omega –
PÉREZ GARCÍA, MIGUEL ANGEL, ÁLVAREZ ANTÓN, JUAN. (2004).
Instrumentación Electrónica 1º/E. Ed. Thomson.
E. MANDADO, P.MARIÑO Y A. LAGO (1995). Instrumentación electrónica.. Ed.
Marcombo.
SISTEMAS DE TELECOMUNICACIONES
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4 horas cátedras semanales.
(128 hs cátedras-85hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
El montaje e instalación-operación y mantenimiento de sistemas de modulación
y enlaces de telecomunicaciones implican analizar los circuitos y componentes de
sistemas electrónicos de comunicaciones; analizar la utilización de diferentes
técnicas de modulación específica; analizar la utilización de diferentes formas de
modulación; discernir entre las características de diferentes sistemas de
comunicaciones.
123
Identificar los distintos circuitos y componentes convencionales de electrónica
analógica y digital que se utilizan en un sistema de comunicaciones.
Interpretar las transformaciones en el dominio de la frecuencia producidas por las
señales en cada etapa de los circuitos involucrados en los sistemas de
comunicaciones.
Estimar el impacto ambiental contaminante de las posibles emisiones
electromagnéticas; seleccionar el tipo de técnica de modulación según las
necesidades a cumplimentar; y tomar las medidas de seguridad eléctricas
relacionadas a los circuitos o sistemas de comunicaciones.
Propósito de le enseñanza:
Conocer e instalar equipos de radioenlaces de microondas.
Instalar equipos de radio enlaces de alta frecuencia HF.
Instalar antenas terrestres, satelitales. Realizar el tendido de cables, el montaje e
instalación de aparatos de telefonía doméstica.
Instalar de soporte para telecomunicaciones.
Mantener equipos de radioenlaces de Alta Frecuencia (HF).
Mantener equipos de radioenlaces de microondas.
Ejecutar técnicas de operación y mantenimiento de equipos de soporte para
telecomunicaciones.
Realizar tareas simples de control y mantenimiento en estaciones terrenas
satelitales.
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA
WILLIAM F. EGAN. 2003 . Practical RF System Design. ED.Wiley Interscience
RF System Design of Transceivers for Wireless Communications (Qizheng Gu) ED:
Springer 2005
WOLFGANG EBERLE .(2010).Wireless Transceiver Systems Design .ED: Springer
BELLAMY JOHN C. , "Digital Telephony", Jhon Wiley & Sons, 2a ed.
Comprendiendo Teléfonos Electrónicos. H.A.S.A. Bigelow, 1992
FINK, "Electonics Engineers' Handbook". Mc Graw Hill Co.
FREEMAN L. "Ingeniería de sistemas de telecomunicaciones" LIMUSA.
FREEMAN L. "Telecomunication Transmission Handbook". JhonWiley & Sons.
ITT, "Reference Data for Radio Engineers". H. Sams & Co. 5a ed.
ITT, "Curso de Telefonía". H.Sams & Co.
KUSTRA Y O. TUJSSNAIDER, "Principios de transmisión de señales Digitales",
H.A.S.A.
124
PENDER AND MC ILWAIN, "Electrical Engineers' Handbook". Jhon Wiley & Sons.
STREMBLER, Introducción a los sistemas de comunicación, Addison Wesley Iber.
TOMASI. Sistemas de comunicación electrónicos. Prentice Hall Hispanoamericana.
B. SKLAR, “ Digital communications”, Ed. Prentice-Hall International Editions.
L.W. COUGH II, “ Sistemas de comunicación digitales y analógicos”, Ed. Prentice-
Hall.
J.G. PROAKIS, “ Digital communications”, Ed. McGraw-Hill Series.
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4 horas cátedras semanales.
(128 hs cátedras-85 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
La automatización y el sistema de control implican analizar la utilización de
diferentes técnicas de control específicas; analizar la utilización de los sensores
para una determinada aplicación; discernir entre las características de regulación de
procesos automática y manual; identificar los distintos tipos de
Instrumentos de medición que se utilizan en el control industrial; identificar los
distintos métodos de transmisión de la información dentro de un sistema de control;
estimar el impacto ambiental contaminante de las posibles emisiones
electromagnéticas; seleccionar el tipo de técnica de control analógico/digital
según las necesidades; y tomar las medidas de seguridad eléctricas relacionados a
la instrumentación de control industrial.
Propósito de la enseñanza:
Aplicar técnicas para el montaje, instalación, operación y mantenimiento para la
interconexión de equipos para el control.
Diseñar circuitos prestando atención a la compatibilidad electromagnética, las
puestas a tierra, filtrados de línea electrónica, medidas de seguridad eléctricas,
procedimientos para medir y controlar el impacto ambiental de las emisiones
electromagnéticas.
Aplicar técnicas básicas de análisis (realimentación, estabilidad, ruido) que permiten
evaluar el buen funcionamiento de los circuitos.
Analizar y diseñar circuitos electrónicos correspondientes a los bloques funcionales
básicos detallados en el contenido temático (rectificadores y fuentes reguladas,
osciladores, lazos de fijación de fase (PLL), filtros activos y conversores analógico-
digitales y digital-analógicos.
Diseñar sistemas de controles utilizando PIC y PLC.
Diseñar utilizando la computadora circuitos electrónicos y de control.
EJES DE CONTENIDOS
125
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere: Se aplicará la estrategia del
proyecto tecnológico. Planteo del problema. Organización en grupos de trabajo.
Recorrido de un proceso de trabajo. Obtención de la solución. Puesta en común de
los grupos. Conceptualización. Autoevaluación y perfeccionamiento.
BIBLIOGRAFÍA
BARCELLS, JOSEPH, (1998) Autómatas Programables. Paraninfo.
MARTINEZ SANCHEZ, VICTORIANO, (1991) Automatizar con autómatas
programables. Ra-ma
MARTINEZ SANCHEZ, VICTORIANO, (1992) Curso completo de automatización
industrial moderna. Ra-ma.
OCHOA, J M –ESPINOSA, Mª DEL MAR-DOMINGUEZ, M (1992) Control lógico de
proceso. U.N.E.D.
BOUTEILLE, D y otros (1992). Los automatismos programables. Editions CITEF
CEMBRANOS NISTAL Florencio Jesús (1999). Automatismos eléctricos,
neumáticos e hidráulicos. Paraninfo.
CEMBRANOS NISTAL Florencio Jesús (1999). Sistemas de control secuencial.
Paraninfo.
HERRINGTON D.E. (1996). Como leer esquemas eléctricos y electrónicos.
PARANINFO. III, IV. Marcombo
MARTÍNEZ DOMÍNGUEZ Fernando (1998). Instalaciones eléctricas de alumbrado e
industriales. Paraninfo.
ELECTRONICA INDUSTRIAL
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras-53hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
El montaje e instalación-operación y mantenimiento de dispositivos,
componentes y equipos de Electrónica Industrial implica analizar los circuitos y
componentes de electrónica analógica y digital que se utilizan en electrónica
industrial; analizar la utilización de diferentes técnicas de control específica;
analizar la utilización de fuentes de energía electrónicas; discernir entre las
características de fuentes lineales y no lineales de energía; identificar los distintos
circuitos y componentes convencionales de electrónica analógica y digital que se
utilizan en electrónica industrial; identificar los distintos dispositivos electrónicos
utilizados en el control industrial; Interpretar las transformaciones energéticas
producidas en cada dispositivo y en los circuitos involucrados en el control
industrial; estimar el impacto ambiental contaminante de las posibles emisiones
electromagnéticas; seleccionar el tipo de técnica de control analógico/digital según
las necesidades; seleccionar y ensayar los distintos circuitos y componentes
convencionales de electrónica analógica y digital que se utilizan en electrónica
industrial; y tomar las medidas de seguridad eléctricas relacionados a los circuitos o
sistemas electrónicos.
Propósito de la enseñanza
Que comprenda los distintos sistemas de control.
Que conozco los diferentes componentes utilizado en un control electrónico.
126
Que implemente soluciones a los problemas que se presentan en el control de
procesos industriales.
Que realice el montaje y mantenimiento de sistemas de controles industriales. Que
implemente controles de seguridad e higiene en el ambiente de trabajo
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA.
Floyd .Thomas L. Dispositivos Electrónicos, Octava edición, Pearson-Prentice Hall.
México 2008, páginas 1008.
Floyd .Thomas L. Fundamentos de Electrónica Digital. Novena edición, Pearson
Prentice Hall. Madrid 2009, páginas 1005.
Prácticas de Laboratorio de Fundamentos de Electrónica. C. Jiménez. UPCT 2011.
Boylestad , Electrónica: Teoría de Circuitos y Dispositivos Electrónicos., Prentice
Hall.
Hambley A.R., Electrónica, (2ª ed.), Prentice-Hall, 2001 , Malvino, A. D.J. Bates
Principios de Electrónica. 7ª. Ed.. McGraw-Hill.
MANDADO, E. et al. (2009). Autómatas programables y sistemas de automatización
Marcombo,Barcelona.
BERGER, H. Automating with step 7 in stl and scl: simatic s7-300/400
programmable
CONTROLLERS (2001). PUBLICIS MCD, Erlangen. .
Rodríguez, A. SISTEMAS SCADA (2007). Marcombo, Barcelona.
127
CAMPO DE LA FORMACIÓN ESPECÍFICA
ESPECIALIDAD CONSTRUCCIONES
FUNDAMENTACION
19
Módulo Proyecto. INET.
20
Módulo Coordinación. INET.
128
TERCER AÑO ESPECIALIDAD CONSTRUCCIONES
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Se desarrolla los conceptos básicos que les posibiliten comprender la realidad
económica actual, el papel regulador del Estado, la importancia de la participación
de la empresa en el mercado. El desarrollo de las actividades en servicios de
proyecto, montaje o mantenimiento., se deben relacionar con posibles empresas
autogestionadas.
También para prepararlos para generar y gestionar, autónomamente o con otros
profesionales, emprendimientos productivos o de servicios.
Propósitos de la formación: Comprender el ciclo de la actividad económica y
enfocar a las empresas como sistemas que deben dar solución a sus problemas no
solamente técnicos, sino también económicos y de organización a través de la
optimización de la productividad (eficiencia) eficacia, costos y claridad. Conocer los
elementos más importantes de los diferentes sectores de la actividad económica y
explicar a partir de ellos, las principales estrategias de las empresas. Distinguir
sistemas económicos y formar un juicio personal acerca de las ventajas e
inconvenientes de cada uno de ellos. Manifestar interés por conocer e interpretar
con sentido crítico y solidario los grandes problemas económicos actuales.
EJES DE CONTENIDOS
129
Etapas de cálculo del camino crítico. Red. Diagrama calendario.
Eje IX: Mercados: Estructura del mercado Proveedores, competencia,
compradores, intermediarios. Estudio de Mercado.
Eje X: La gestión de recursos humanos. La administración de recursos humanos .
Funciones y criterios. La dirección. Las tareas directivas y/o gerenciales. El control.
Niveles de control. Las técnicas de control administrativo.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
Generar diálogo e interrogantes que inviten a la reflexión sobre la temática
presentada. Desarrollar guías de lecturas del material bibliográfico, elaboradas por
el equipo docente, actividades planteadas en las guías (hojas de ruta) en el
encuentro. Proponer actividades y producciones grupales que requieran la revisión
del docente y posterior devolución. Durante el cuatrimestre se sugiere la
realización de trabajos prácticos basados en las hojas de ruta facilitadas durante el
proceso de desarrollo, y en la que constarán sus aportes conceptuales individuales,
relacionados con conceptos teóricos que soportan la estructura de la materia,
intentando que el estudiante opine fundadamente y relacione distintos aspectos de
los materiales y bibliografía indicados.Se realizaran estudios de casos y se
promoverá a la creación de Empresas simuladas.
BIBLIOGRAFÍA
Alford, L.; Bangs, J.(1996) Manual de la Producción, Vol I y II. Editorial Limusa
S.A., Grupo Noriega Editores, 3º ed. México.
Adam, Everett E.; Ebert, Ronald J.(1991). Administración de la Producción y las
Operaciones. Cuarta edición, Prentice-Hall Hispanoamericana, S. A., México,
Baca Urbina, Gabriel.(1997). Evaluación de Proyectos. Mc Graw Hill, 3º ed.,
Argentina.
Braidot, Néstor P.(1996). Marketing Total, Ediciones Macchi, Buenos Aires.
Jiménez, Carlos M. y colaboradores.- Costos para Empresarios, Ediciones
Macchi, Buenos Aires, 1995.
Kravetz, Haydeé M.; Yona, Elías V.; Binstein, Gabriel.(2004).Manual para
entender y constituir una SGR, Banco Interamericano de Desarrollo.
Kinnear, T.; Taylor, J.(1998). Investigación de Mercados, McGraw-Hill,
Colombia.
Narváez, Jorge L.- (2001).¿Qué es Administración? Ediciones Macchi, 2º ed.,
Buenos Aires.
Levy, Alberto R.- El Cómo y el Porqué. Editorial Tesis, Buenos Aires, 1989.
Machuca Domínguez, José A.- Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos
en la producción y en los servicios. McGraw-Hill, España.
Marín, Isidoro; Palma, Raúl; Lara, Carlos.(1996). La Programación Lineal en el
Proceso de Decisión, Ediciones Macchi, Argentina.
Miller, Robert.-Aplicación del Método PERT al Control de Programación. Costes
y Beneficios, Ed. Mc.Graw Hill Book Company, España.
Mintzberg, Henry. (2003) .Diseño de Organizaciones Eficientes. Editorial El
Ateneo, 2º ed., Buenos Aires.
Mochón, F.; Beker, V.(2003). Economía. Principios y Aplicaciones. McGraw-Hill,
Chile.
Munier, Norberto.- Manual de Stocks. La Implantación Integral y Práctica del
Control de Stocks de la Empresa, Editorial Astrea, 2º ed., Argentina, 1972
Weston, F.; Brigham, E..(1994).Fundamentos de Administración Financiera,
McGrawHill, México.
130
Taha Hamdy.- Investigación de Operaciones. Prentice may, 6º ed. México, 1998.
Rosenzvaig, Alfredo et al.- Análisis y Control Financiero. Editorial Tesis,
Argentina, 1983.
Ramírez Cavaza.- Ergonomía y Productividad, Editorial Limusa, México, 2000
Solana, Ricardo F.(1998). Producción. Su organización y Administración en el
Umbral del Tercer Milenio. Ediciones Interoceánicas S. A., 4º ed., Argentina.
DISEÑO DE ESTRUCTURAS
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Dentro del plan de estudios de la carrera, este espacio curricular se caracteriza
por formar una parte importante dentro del área disciplinar. Aquí se brindan las
herramientas necesarias para el conocimiento y dimensionamiento de estructuras
metálicas, de madera y de hormigón armado. Los EJES DE CONTENIDOS
permitirán a los estudiantes desarrollar la solución del diseño de estructuras de
mediana complejidad. También les permitirán aplicar conocimientos sobre códigos,
normas y reglamentos que rigen el dimensionamiento de este tipo de estructuras.
Este espacio pretende desarrollar las capacidades que permitan la apropiación de
la información obtenida para transformarla en un producto concreto de dos
dimensiones (documentación técnica) que será materializado posteriormente en
uno de tres dimensiones (obra edilicia). Además, también pretende la apropiación
de la información contenida en una documentación técnica para transformarla en un
objeto concreto, la obra edilicia y evaluar y controlar partes de los procesos
constructivos.
Propósitos de la formación:
Dimensionamiento de elementos estructurales metálicos, de madera y de hormigón
armado.
Indagación y aplicación de las normas y códigos.
Aplicación de software especializado.
Elaboración del proyecto de estructuras y la documentación correspondiente.
EJES DE CONTENIDOS
131
Orientaciones para la enseñanza:
• Los encuentros presenciales serán desarrollados sobre la base de la presentación
del tema correspondiente y la promoción de su discusión de modo de generar un
proceso interactivo que potencie el aprendizaje colaborativo.
• La asignatura se dictará aplicando diferentes estrategias de enseñanza y recursos
didácticos, a los efectos de lograr los objetivos propuestos.
• Clases expositivas: con el objeto de transmitir información, conocimientos
lógicamente estructurados, y experiencias personales. Las clases son expuestas,
en ocasiones, por medios visuales, como retropoyector, para posibilitar una
disminución del tiempo de dictado de los temas, y lograr agilidad, lo que induce a
una mayor atención por parte de los alumnos.
• Exposición dialogada: con uso de preguntas y respuestas como medio de brindar
información, intercambiar puntos de vista y verificar lo aprendido.
• Aulas-taller: en este caso se induce a los alumnos a buscar datos y soluciones,
para la resolución individual de ejercicios, con intercambio y explicación de
resultados, siempre con la guía y orientación de un docente, con el objeto de
obtener una fijación del aprendizaje.
• Elaboración de proyectos: a los efectos de realizar una síntesis e integración de
conocimientos, y de enfrentar a los alumnos con una situación real de experiencia
práctica.
BIBLIOGRAFÍA
Alarcón, E., Álvarez, R. y Gómez Lera, M.J.(1986) .Cálculo matricial de
estructuras. Editorial Reverte..
Davies, G.A.O., Virtual work in structural analysis, John Wiley and Sons, 1982.
Fleming, J.F.. Analysis of Structural Systems. Editorial Prentice-Hall.
Kardestuncer, H., Introducción al análisis estructural con matrices. Editorial
McGraw-Hill,
Norris, Ch., Wilbur, J.B.y Utku, S..Análisis elemental de estructuras. Editorial
McGraw-Hill
Rossow, E.C., Analysis and behavior of structures. Editorial Prentice Hall.
Schodec, D.L., Structures. Editorial Prentice Hall
Heinrich Engel. Sistema de Estructuras. Ed. Blume
White, Gergel y Sexsmith. Ingeniería Estructural. Introducción a Los Conceptos de
Análisis y Diseño, Ed. Limusa.
CHARLESON, Andrew. (2007). La estructura como arquitectura. Formas, detalles y
simbolismo. Editorial Reverté, Barcelona.
ENGEL, Heino. (2002). Sistemas estructurales. Blume Ediciones, Madrid.
MOORE, Fuller. (2000).Comprensión de las estructuras en arquitectura. Mc Graww-
Hill Interamericana Editora, S.A. de C.V., México.
PERLES, Pedro. "Temas de Estructuras Especiales", Editorial Kliczkowski, Buenos
Aires, sin fecha
SALVADORI, Mario. (2005). Estructuras para arquitectos", Nobuko, Buenos aires.
132
DISEÑO DE TECNOLOGÍA
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
La Tecnología en Construcciones debe aporta al alumno una formación integral
y competencias para participar en grupos interdisciplinarios encargados del diseño,
la construcción y la interventoría de obras civiles; planear y asesorar los aspectos
técnicos que se deben seguir en un proceso constructivo; y administrar los recursos
humanos y físicos que se requieren para la construcción de obras civiles, haciendo
énfasis en el control de calidad de los diferentes materiales. En Obra en
construcción, interventor de estructuras en obras de concreto, ejecutor de trabajos
propios de agrimensura y diseño geométrico de vías, diseñador y constructor de
acueductos y alcantarillados.
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA
CHARLESON, Andrew. (2007). La estructura como arquitectura. Formas, detalles y
simbolismo. Editorial Reverté, Barcelona.
ENGEL, Heino. (2002). Sistemas estructurales. Blume Ediciones, Madrid.
MOORE, Fuller. (2000).Comprensión de las estructuras en arquitectura. Mc Graww-
Hill Interamericana Editora, S.A. de C.V., México.
PERLES, Pedro. "Temas de Estructuras Especiales", Editorial Kliczkowski, Buenos
Aires, sin fecha
SALVADORI, Mario. (2005). Estructuras para arquitectos", Nobuko, Buenos aires.
H. NILSON, A. y WINTER, G. .Diseño de estructuras de concreto. Ed. McGraw-
Hill.Bogotá.
BRESLER, B., LIN, T. Y. Y SCALZI, J. B.. Diseño de estructuras de acero. Editorial
Limusa,
GALAMBOS, T. V., LIN, F. J. Y JOHNSTON, B. G.. Diseño de estructuras de acero
con LRFD.Prentice-Hall.
Johnston, B. G., Lin, F. J. y Galambos, T. V.. Diseño básico de estructuras de
acero.Prentice-Hall.
MCCORMAC, J. C. .Diseño de estructuras de acero. Método LRFD. Alfaomega.
MCCORMAC, J. C. .Diseño de estructuras de acero. Método LSD. Alfaomega.
RODRIGUEZ AVIAL AZCÚNAGA, F.. Construcciones metálicas, Librería Editorial
Bellisco.
ROKAEH, A. J. . Diseño de estructuras de acero. McGraw Hill.
133
SEGUÍ, WILLIAM T.. Diseño de estructuras de acero con LRFD. Internacional
Thomson Editores, México.
FROMENT. Las maderas de construcción. Editorial Lerú. Buenos Aires,
VILLASUSO, BERNARDO. Estructuras de madera. Diseño y cálculo. Editorial El
Ateneo. Buenos Aires.
VILLASUSO, BERNARDO. La madera en la arquitectura. Editorial El Ateneo.
Buenos Aires.
VILLASUSO, BERNARDO. La madera en la arquitectura 2. Editorial El Ateneo.
Buenos Aires.
WILLIAM A. NASH. Resistencia de Materiales. Ed. Mc Graw Hill
L. MERIAM.Estática. Ed. Reverté, S.A.
MARIO DE JESÚS CARMONA Y PARDO. Estática en Arquitectura. Ed. Trillas.
GERE-TIMOSHENKO. Mecánica de Materiales. Ed. Grupo editorial
Latinoamericana.
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
Definir las propiedades más importantes que determinan el comportamiento de
los materiales de construcción.
Clasificar los materiales, según diferentes criterios de interés.
Indicar y describir la tipología más común de materiales y productos para la
construcción arquitectónica.
Establecer las aplicaciones constructivas de materiales y productos en función
de sus características más significativas.
Indicar y diferenciar las clases de documentos que constituyen la normativa de
la construcción y sus características.
Evaluar la idoneidad de los materiales según sus características y condiciones
de uso.
EJES DE CONTENIDOS
134
Eje V: MATERIALES METÁLICOS.
Materiales metálicos. Introducción, clasificación y propiedades. Materiales
siderúrgicos. Obtención. Propiedades. Productos. Materiales siderúrgicos: Aceros.
Materiales metálicos. Aluminio Cobre, zinc,plomo y estaño
Eje VI: MADERAS.
Maderas. Clasificación y propiedades.Maderas. Defectos. Alteraciones y protección.
Maderas. Labra. Clases resistentes.
Eje VII: MATERIALES PLÁSTICOS.
Materiales plásticos. Composición, clasificación y conformado. Materiales plásticos
en la construcción. Estudio descriptivo.
Eje VIII: PINTURAS.
Pinturas. Composición y propiedades.Pinturas. Tipos.
Eje IX: MATERIALES BITUMINOSOS.
Materiales bituminosos. Composición y propiedad
BIBLIOGRAFÍA
135
DISEÑO DE ARQUITECTURA I
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
Se inserta en el campo de la educación para potenciar y desarrollar las
capacidades intelectuales inherentes al diseño en cuanto partícipe imprescindible
de la construcción del medio ambiente, estableciendo un marco para pensar e
imaginar el futuro de la producción arquitectónica en sintonía con las nuevas
posibilidades tecnológicas y las demandas de un planeta cada vez más necesitado
de propuestas responsables y creativas.
Se plantea como un espacio de reflexión y práctica óptimo para el diseño, que
intentan retomar o continuar el aprendizaje de mecanismos innovativos, en
particular en lo que hace a la interface tecnología-diseño, sea cuestionando las
técnicas tradicionales como ensayando las posibilidades de los nuevos recursos.
En las aulas, talleres y seminarios que componen el programa se concreta la
interacción entre la experiencia y el aporte de los alumnos con docentes de
reconocida capacidad en trabajos y contenidos que abarcan un amplio espectro de
la problemática contemporánea de la construcción, las estructuras y el ambiente,
desde abordajes prácticos, analíticos y teóricos.
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA
ÁBALOS,I. y HERREROS,J. Técnica y arquitectura en la ciudad contemporánea. Nerea.
Madrid.
ARNAU AMO, 72 voces para un Diccionario de Arquitectura Teórica. Celeste. Madrid.
CLARK,R. H. & Pause,M. Arquitectura:Temas de composición. G. Gili. Barcelona 1983
DE GRACIA,F. Construir en lo construido. La arquitectura como modificación. Nerea.
Homdarribia
ESPUELAS,F. El claro en el bosque .Reflexiones sobre el vacío en arquitectura. Colección
Arquíthesis num.5,
FRAMPTON, K. Estudios sobre cultura tectónica. Poéticas de la construcción en la
arquitectura de los siglos XIX y XX. Akal. Madrid. 1999
JELLICOE, G. & S. El paisaje del hombre .La conformación del entorno desde la Prehistoria
hasta nuestros días..G. Gili. Barcelona
MARINA, J. A. Teoría de la inteligencia creadora. Anagrama. Barcelona. 1993
136
LA DISCIPLINA EN SECCIONES DEL TALLER
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 6 horas cátedras semanales.
(192 hs cátedras-128 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
El propósito de este espacio curricular es el de propiciar el desarrollo de las
destrezas y los procedimientos básicos que desde la especialidad
CONSTRUCCIONES se plantean en la formación del técnico de nivel medio.
Ha sido organizado buscando que el avance en el tratamiento de los ejes de
contenidos se corresponda con el crecimiento habitual de una obra civil de la
especialidad.
La focalización del proceso de enseñanza y de aprendizaje será puesta en el
desarrollo de algunos procedimientos, los que más se presentan en el ejercicio
profesional de un técnico de nivel medio. Sin embargo el objetivo no es transformar
al futuro docente en operario sino aproximarlo a estos procedimientos. Es decir se
plantea formar al formador del técnico a través de una aproximación muy
significativa con la práctica de la especialidad.
Lograr que el docente, futuro formador del técnico de nivel medio, desarrolle en el
ámbito del taller de una escuela técnica, los procedimientos y las prácticas básicas
más habituales que se precisan durante la construcción de una obra de la
especialidad-
EJES DE CONTENIDOS
137
Procedimientos en el taller: elaboración de hormigones. Preparación de probetas de
ensayos. Verificación de asentamientos. Ensayos de esfuerzos.
El hormigón armado: preparación de armaduras. Elaboración de estribos y atado de
barras. Construcción de encofrados.
Visitas a obras para visualizar el caso de los diferentes tipos de estructuras
Eje IV: CONTRAPISOS – REVOQUES – CIELORRASOS – SOLADOS Y
REVESTIMIENTOS
Funciones. Tipos y materiales. Procedimientos prácticos. Los Dosajes y las
proporciones de los morteros. Los cielorrasos aplicados, suspendidos e
independientes.-Materiales.
Procedimientos en el taller: preparación del revoque bajo revestimientos.
Colocación de pisos y revestimientos. Procedimientos constructivos. Construcción
de revoques interiores y exteriores. Construcción de cielorrasos de madera y/o a la
cal. Colocación de pisos y revestimientos.
Eje V: LAS CUBIERTAS
Clasificación delas cubiertas en planas y en pendiente. Las aislaciones. <materiales
y detalles constructivos- Cubiertas metálicas, de plástico y madera. La losa plana.
El techo d tejas romanas, de mosaicos anti humedad, etc
Procedimientos en el taller. Visitas a obras en las cuales se visualicen los diferentes
uso de modelos aprobados.
Eje VI: LAS INSTALACIONES
Las instalaciones en los edificios.
• Las obras sanitarias: cloacales, pluviales y de ventilación.- Materiales y pendientes.
Normativas. Simbología y representación gráfica normalizada.-
• Las instalaciones térmicas: clasificación y partes de una instalación.-Materiales y
características. Colores convencionales y simbología. La representación gráfica y
su tramitación de aprobación. El balance térmico.-
• Las instalaciones electromecánicas: tipos y clasificación. Colores convencionales y
simbología. Los planos y su aprobación.-
• La instalación de gas: clasificación y normativa de las instalaciones. Simbología y
representación gráfica. Trámites para su aprobación.-
• Instalación y servicio contra incendios
Procedimientos en el taller: construcción a escala real de mini instalaciones de gas,
eléctrica, electromecánica, térmicas, sanitarias y contra incendios.-
BIBLIOGRAFÍA
INET. Serie/documentos de la escuela técnica. Plan de prácticas de taller
BARROS, José: Muros de contención. Monografías CEAC de la Construcción.
Ediciones CEAC, S.A.
HIDALGO BAHAMONTES, Ángel: Construcción de cimientos. Monografías CEAC
de la Construcción. Ediciones CEAC, S.A.
ADELL ARGILÉS Josep María, CANO LASO Julio: El ladrillo, material moderno.
Editorial: HISPALYT
BERNSTEIN, CHAMPETRIER, PEIFFER: Nuevas técnicas en la obra de fábrica: el
muro de dos hojas en la arquitectura de hoy. Editorial Gustavo Gili, 1985
GÓMEZ DE TERREROS GUARDIOLA Mª Gracia, CALAMA RODRÍGUEZ José Mª:
Las estructuras de hormigón en los edificios. Editorial: Kronos
LÓPEZ R. MUÑIZ Manuel: Construcción y cálculo en hormigón armado. EditorialL:
Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Madrid
138
RODRÍGUEZ MARTÍN Luis Felipe: Hormigón pretensado. Editorial: Universidad
Nacional de Educación a Distancia. Escuela de la Edificación.
HART, HENN, SONTAG: El atlas de la construcción metálica. Ed. Gustavo Gili.
BAKER, J., J. HEYMAN. Plastic design of frames. Cambridge University Press.
CHARLESON, A. La estructura como arquitectura. Formas, detalles y simbolismo.
Barcelona: Reverté,
SCHODEK, DANIEL L. Structures. 4ª ed. New Jersey: Prentice-Hall, 2001
TIMOSHENKO, STEPHEN P. Y D.H. YOUNG. Teoría de las estructuras. 2ª ed.
Bilbao: Urmo.
Baud, G. “TECNOLOGÍA DE LA CONSTRUCCIÓN”. Editorial Blume. Barcelona
Ching, F. D. K., “DICCIONARIO VISUAL DE ARQUITECTURA”, Editorial Gustavo
Gili, Barcelona.
Chudley, R., “MANUAL DE CONSTRUCCIÓN DE EDIFICIOS”, Editorial Gustavo
Gili, Méjico .
Elder, A.J. , Vandenberg, M., “CONSTRUCCIÓN”. Manuales. Editorial Blume,
Barcelona .
Frick - Knoll, Newman. “TRATADO DE EDIFICACIÓN”, Editorial Gustavo Gili,
Barcelona.
Neufert, E., “EL ARTE DE PROYECTAR EN ARQUITECTURA”. Editorial Gustavo
Gili. Barcelona(varias ediciones).
Petrignani, A., “TECNOLOGÍA DE LA ARQUITECTURA”, Editorial Gustavo Gili,
Barcelona.
Reid, D.A.G., “PRINCIPIOS DE CONSTRUCCIÓN”, Editorial Gustavo Gili,
Barcelona.
Schmitt, H., “TRATADO DE CONSTRUCCIÓN”. Editorial Gustavo Gili, Barcelona.
Allen, E., “COMO FUNCIONA UN EDIFICIO”, Editorial Gustavo Gili, Barcelona.
Arosio, G., “ENCICLOPEDIA DE LA CONSTRUCCIÓN DESDE EL ESTUDIO DEL
PROYECTO HASTA LA ENTREGA DE LA OBRA”, Barcelona.
Barbier, M., “DICCIONARIO TÉCNICO ILUSTRADO DE EDIFICACIÓN Y OBRAS
PÚBLICAS”. Editorial Gustavo Gili. Barcelona.
Banz, H., “EL DETALLE DE LA EDIFICACIÓN”. Editorial Gustavo Gili. Barcelona.
MEDICIONES Y COSTOS
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
No es el perfeccionamiento profesional, sino el formar docentes en educación
técnica profesional; por lo tanto debe primar lo conceptual y la motivación para
aprender y mantenerse actualizado por sobre la acumulación de información.
Por tal motivo la finalidad educativa que se pretenden lograr durante el ciclo son:
Que el alumno comprenda la materialidad de los proyectos como resultado de
un manejo de procedimientos sistemáticos”
139
Que al finalizar el curso, esté en condiciones de manejar metodológicamente
la información técnica necesaria para la materialización de proyectos, para
que luego cuando tenga que transmitirla lo haga de la misma manera”
Que al manejar estructuradamente la información, le permita luego como
docente mantenerse permanentemente actualizado”
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA
SCHROEDER, R.G.: "Administración de Operaciones. Toma de decisiones en
la función de operaciones". McGraw-Hill. México. 3ª edición. 1992
Companys Pascual, R. y Fonollosa I Guardiet, J. (1998) Nuevas técnicas de
gestión de stock: MRP Y JIT. Marcombo. Barcelona, España. Boixareu Ed.
Goldratt, E. (2008) La Meta. Un Proceso de Mejora Continua. Buenos Aires,
Argentina. Granica
Miranda González, J. y otros (2005) Manual de dirección de operaciones.
Madrid, España. Thomson
Rodríguez Ponti, A. (2010) Planificación, programación y control de la
producción – Para la eficiente gestión industrial. CEIT, FRBA, UTN
Sipper, D. y Bulfin, R. (1998) Planeación y control de la producción. México. Mc
Graw Hill
Villaseñor, A. (2007) Conceptos y reglas de Lean Manufacturing. Limusa
Villaseñor, A. y Galindo, E. (2009) Manual de Lean Manufacturing: guía
básica. México. Tecnológico de Monterrey
Beker V. y Mochón F. “Economía: Elementos de Micro y macroeconomía”. Ed.Mc
Graw Hill. España. 1999.
Chiavenato I. y ots. “Administración aplicada a empresas agropecuarias”. Ed.
Mc. Graw Hill. México. 2004.
140
Chiavenato, I. “Introducción a la teoría general de la administración”. Ed. Mc.
Graw Hill. México. 2005.
Longenecker J. y ots. “Administración de pequeñas empresas”. Ed.
Soluciones Empresariales. México. 2001.
Maas, P. y Castillo, J. “Economía”. Ed. Aique. Buenos Aires. 2002.
Pinilla F. y ots. “Fundamentos de Administración y Gestión”. Ed. Mc. Graw Hill.
Madrid. 1997.
Robbins S. y Coulter M. “Administración”. Ed. Pearson. México. 2005.
Rosenberg, R. “Información contable y gestión”. Ed. Santillana. Buenos Aires.
Sanchis Palacio J. y Ribeiro Soriano D. “Creación y dirección de Pymes”. Ed.
Díaz de Santos. Madrid. 1999.
SÁNCHEZ RODRÍGUEZ , Manuel. Control de costos en la edificación. Editorial
CEAC. Barcelona.
ÁLVAREZ, Félix . Presupuestos en la construcción. Editorial CEAC.Barcelona.
Presupuestacion de obras. Antonio Ramirez de Arellano.
Precio, Tiempo y Arquitectura. Gonzalo Garcia.
Reglamento de la Ley de Contratación con las Administraciones públicas.
Arquimedes y Control de Obras. Cype Ingenieros. Manual de Usuario del Programa.
Ordenanza de Trabajo de la Construcción, Vidrio y Cerámica.
Normas Tecnológicas de la Edificación.
Código Técnico de la Edificación.
Convenio Colectivo General de la Construcción.
Convenios Provinciales de la Construcción.
DISEÑO DE ARQUITECTURA II
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
El programa constituye una aproximación a los temas de la práctica profesional, con
énfasis en la interacción entre diseño, infraestructura y el manejo sustentable. Se
estructura en torno a dos grandes ejes temáticos: la construcción del paisaje urbano
y la transformación del territorio. Aportará los criterios de valoración y las técnicas
específicas requeridas en este ámbito, informará acerca del debate contemporáneo
en torno al tema y permitirá el conocimiento de algunas de las más importantes
intervenciones de la actualidad.
El estudio de los nuevos parques «artificialmente naturales», en su mayoría
producto de la reconversión de usos del suelo en los grandes centros
urbanos, requieren no sólo de cambios en la legislación, sino fundamentalmente de
la exploración de técnicas constructivas innovadoras sumadas a las
tradicionalmente usadas. La asignatura busca anticiparse a estos temas y tópicos
de importancia en el futuro y brindar conocimientos para responder a la dinámica de
una nueva organización material y a los cambios ambientales producto de estas
intervenciones.
141
EJES DE CONTENIDOS
BIBLIOGRAFÍA
ÁBALOS,I. y HERREROS,J. Técnica y arquitectura en la ciudad contemporánea.
Nerea. Madrid.
ARNAU AMO, 72 voces para un Diccionario de Arquitectura Teórica. Celeste.
Madrid.
CLARK,R. H. & Pause,M. Arquitectura:Temas de composición. G. Gili. Barcelona
DE GRACIA,F. Construir en lo construido. La arquitectura como modificación.
Nerea. Homdarribia
ESPUELAS,F. El claro en el bosque .Reflexiones sobre el vacío en arquitectura.
Colección Arquíthesis num.5,
FRAMPTON, K. Estudios sobre cultura tectónica. Poéticas de la construcción en la
arquitectura de los siglos XIX y XX. Akal. Madrid. 1999
JELLICOE, G. & S. El paisaje del hombre .La conformación del entorno desde la
Prehistoria hasta nuestros días..G. Gili. Barcelona
MARINA, J. A. Teoría de la inteligencia creadora. Anagrama. Barcelona. 1993
SHEPHEARD,P. What is architecture?. An Essay on Landscape,Buildings,and
Machines. MIT Press.
BARROS, José: Muros de contención. Monografías CEAC de la Construcción.
Ediciones CEAC, S.A.
HIDALGO BAHAMONTES, Ángel: Construcción de cimientos. Monografías CEAC
de la Construcción. Ediciones CEAC, S.A.
ADELL ARGILÉS Josep María, CANO LASO Julio: El ladrillo, material moderno.
Editorial: HISPALYT
BERNSTEIN, CHAMPETRIER, PEIFFER: Nuevas técnicas en la obra de fábrica: el
muro de dos hojas en la arquitectura de hoy. Editorial Gustavo Gili, 1985
GÓMEZ DE TERREROS GUARDIOLA Mª Gracia, CALAMA RODRÍGUEZ José Mª:
Las estructuras de hormigón en los edificios. Editorial: Kronos
LÓPEZ R. MUÑIZ Manuel: Construcción y cálculo en hormigón armado. EditorialL:
Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Madrid
RODRÍGUEZ MARTÍN Luis Felipe: Hormigón pretensado. Editorial: Universidad
Nacional de Educación a Distancia. Escuela de la Edificación.
HART, HENN, SONTAG: El atlas de la construcción metálica. Ed. Gustavo Gili.
BAKER, J., J. HEYMAN. Plastic design of frames. Cambridge University Press.
CHARLESON, A. La estructura como arquitectura. Formas, detalles y simbolismo.
Barcelona: Reverté,
SCHODEK, DANIEL L. Structures. 4ª ed. New Jersey: Prentice-Hall, 2001
TIMOSHENKO, STEPHEN P. Y D.H. YOUNG. Teoría de las estructuras. 2ª ed.
Bilbao: Urmo.
142
INSTALACIONES
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 4 horas cátedras semanales.
(128 hs cátedras-85hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
Desde el espacio la propuesta es identificar todos los tipos de instalaciones que
son imprescindibles considerar en la construcción de un edificio que reúna las
características y exigencias que satisfagan el alcance del título de técnico de nivel
medio. Así son consideradas las instalaciones sanitarias, las instalaciones
electromecánicas, las instalaciones térmicas y el servicio e instalación contra
incendios. Y como un complemento ineludible también es tratado todo lo referente a
los medios de comunicación y tránsito vertical como lo son las escaleras, .los
ascensores y montacargas.
El formador del técnico de nivel medio tiene que estar compenetrado de todas las
exigencias y normativas que reglan a todas las instalaciones de los edificios civiles,
materiales, accesorios que satisfacen las exigencias del alcance del título. Y
tomarlas en consideración al momento de comenzar a diseñar la obra.
EJES DE CONTENIDOS.
143
aire. Características de la instalación. La representación gráfica normalizada.
Símbolos y colores convencionales.
Sistema de calefacción. Clasificación y tipos de instalaciones de calefacción.
Materiales. Criterios de diseño. Cálculos. Simbología y colores convencionales.
Eje V: LA INSTALACIÓN DE GAS
Reseña y estudio sobre el gas. Clasificación, tipos y usos. La instalación
domiciliaria. Prolongación domiciliaria. Gas a baja presión. Gas. Instalación de
prolongación domiciliaria a baterías de medidores. Criterios de ubicación y uso de
las baterías de medidores. Condiciones a tener en cuenta y para la instalación de
cañerías y artefactos. Colores y simbología convencionales. Instalaciones de varios.
BIBLIOGRAFÍA
BAUD, G. “Tecnología de la construcción”. Editorial Blume. Barcelona
CHING, F. D. K., “Diccionario visual de arquitectura”, Editorial Gustavo Gili,
Barcelona.
CHUDLEY, R., “Manual de construcción de edificios”, Editorial Gustavo Gili, Méjico .
ELDER, A.J. , VANDENBERG, M., “Construcción”. Manuales. Editorial Blume,
Barcelona .
FRICK - KNOLL, NEWMAN. “Tratado de edificación”, Editorial Gustavo Gili,
Barcelona.
NEUFERT, E., “El arte de proyectar en arquitectura”. Editorial Gustavo Gili.
Barcelona(varias ediciones).
PETRIGNANI, A., “Tecnología de la arquitectura”, Editorial Gustavo Gili, Barcelona.
REID, D.A.G., “Principios de construcción”, Editorial Gustavo Gili, Barcelona.
SCHMITT, H., “Tratado de construcción”. Editorial Gustavo Gili, Barcelona.
ALLEN, E., “Como funciona un edificio”, Editorial Gustavo Gili, Barcelona.
AROSIO, G., “Enciclopedia de la construcción desde el estudio del proyecto hasta
la entrega de la obra”, Barcelona.
BARBIER, M., “Diccionario técnico ilustrado de edificación y obras públicas”.
Editorial Gustavo Gili. Barcelona.
BANZ, H., “El detalle de la edificación”. Editorial Gustavo Gili. Barcelona.
HESS, F., “Construcción y forma en arquitectura”, Buenos Aires.
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
Formar profesionales con sólidos conocimientos en los campos de la
administración y la construcción, con actitud para alcanzar el saber sistemático, en
la búsqueda de visiones ambientales y sociales del campo laboral, mediante la
apropiación de principios científicos y tecnológicos encauzados hacia la planeación,
ejecución y control de las obras arquitectónicas con calidad y sostenibilidad, en un
desempeño profesional comprometido con el medio local, regional y global.
Estimular dinámicas interdisciplinarias y de liderazgo en la gestión y construcción
de la edificación.
Fomentar la innovación de procesos administrativos y tecnológicos con propuestas
apropiadas e influyentes.
144
Afianzar las habilidades para la elaboración de propuestas e hipótesis
fundamentadas en teorías y métodos investigativos en áreas tecnológicas y
administrativas.
Motivar el desempeño profesional con impacto en el medio, relacionado con
contextos culturales, que trascienden el espacio propio, e integran el medio local,
regional y global.
EJES DE CONTENIDOS.
El ejercicio profesional del Técnico de nivel medio: los límites, los alcances y la
responsabilidad civil.
La inscripción en los organismos oficiales que reglan el ejercicio
Tramites importantes
• El inicio de obra
• El cartel de obra
• El final de obra
• El nivel de vereda
• La habilitación de agua para construcción
• La habilitación de la energía eléctrica
• Habilitación de instalaciones
Las licitaciones: armado de la documentación técnica. El acto licitatorio.
Las funciones importantes: proyecto, dirección técnica y ejecución
BIBLIOGRAFÍA
ÁLVAREZ, Félix . Presupuestos en la construcción. Editorial CEAC.Barcelona.
HARRIS, F. Y McCAFFER, R. (1999): Construction Management. Manual de
Gestión de Proyecto y Dirección de Obra. Gustavo Pili.
MYERS, D. (2004): Construction Economics (a new approach). Spon Press,
Londres.
SCHILLER, B.R. (1997): Principios esenciales de Economía. McGraw-Hill, Madrid.
TALTAVULL, P. (2001): Economía de la construcción. Cívitas, Madrid.
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
En los últimos años, ha habido un creciente interés por el medio ambiente,
acompañado de un amplio desarrollo tecnológico en la búsqueda por fomentar la
explotación de las fuentes de recursos renovables energéticos. Este hecho se debe
a la gran preocupación social por nuestro entorno, no sólo a nivel particular, sino
gubernamental, e incluso, empresarial pues se ha comenzado a desarrollar una
serie de acciones encaminadas a proteger el planeta. Éstas, junto con la legislación
vigente de muchas naciones, ayudan, en la medida de lo posible, a incrementar el
uso y desarrollo de las energías renovables.
Este áreas de Energías renovables, son las que están relacionadas
funcionamiento de máquinas y equipos electromecánicos y electrónicos, materiales,
145
estructuras y mecánica, funcionamiento de componentes, equipos y auxiliares de
Energías renovables, tecnología de los equipos y sistemas de conversión de
energía, análisis y relevamiento, geográfico y climatológico, selección y operación
de sistemas de medición, verificación y ensayo componentes, equipos y sistemas
de Energías renovables, montaje e instalación de componentes, equipos y sistemas
de Energías renovables, diseño y dimensionamiento de componentes, equipos y
sistemas de Energías renovables, operación y mantenimiento de componentes,
equipos y sistemas de Energías renovables, gestión organizacional y de recursos
de aprovechamientos de Energías renovables, proyecto y gestión para la
participación comunitaria y el desarrollo local, formación en ambientes de trabajo.
Propósito de la formación
Facilitar al estudiante los conocimientos y estrategias adecuados para diseñar y
gestionar proyectos de energía solar, eólica, biomasa e hidráulica.
Conocer la situación del mercado energético mundial
Analizar el desarrollo de aplicaciones con energía solar con objetivos térmicos y
fotovoltaicos
Conocer y aplicar todos los aspectos que un profesional debe conocer del sector
eólico
Entender todos los aspectos que la biomasa tiene para generar energía
Analizar en lo teórico, en los componentes metodológicos del enfoque de la
evaluación de proyectos y, en lo práctico, en el desarrollo e implementación de
proyectos de pequeñas centrales hidroeléctricas
Conocer cómo se gestiona un proyecto de una instalación de Energías Renovables
EJES DE CONTENIDOS
146
.Promoción de la salud. Estilos de vida sostenibles. Paz y seguridad humana. Agua.
Urbanización sostenible
BIBLIOGRAFÍA.
DE JUANA, JOSÉ MARÍA. “Energías Renovables para el Desarrollo”. Editorial
Paraninfo
ORTEGA RODRÍGUEZ, M. “Energías Renovables”. Editorial
Paraninfo
Las Energías Renovables en España, Balance y Perspectivas, Edita IDAE, 1998
Manuales de Energías Renovables: “Minicentrales Hidroeléctricas”,
“Energía
Eólica”, “Energía de la Biomasa”, “Incineración de Residuos Sólidos
Urbanos”,
Energía Solar Térmica, “Energía Solar Fotovoltaica”. Publica IDEA.
ANTHONY, F; DÜRSCHNER, C; REMMERS, K. (2006). Fotovoltaica para
profesionales. Edit: Progensa.
BOYLE,G. Renewable Energy. Power for a sustainable future. Edit: Godfrey Boyle.
DE JUANA, J. M . (2003). (Coordinador). Energías Renovables para el desarrollo.
Edit.Thomson. Paraninfo.
DUFFIE, J.A.; BECKMAN,W. A. Solar energy thermal processes . Edit: John Wiley
and Sons.
FRANCISCO, ADOLFO DE Y CASTILLO, MANUEL. Energía Solar. Diseño y
Dimensionamiento de Instalaciones. Edit: Monte de Piedad y Caja de Ahorros de
Córdoba.
MEINEL A.B. Y MEINEL M. Aplicaciones de la Energía Solar. Edit: Reverté.
147
CAMPO DE LA FORMACIÓN ESPECÍFICA
ESPECIALIDAD AGROPECUARIA
FUNDAMENTACIÓN DE LA ESPECIALIDAD.
Propósitos de la Formación.
Básicamente se busca: IDENTIFICAR y CONSOLIDAR el concepto de territorio
rural.
CONSOLIDAR mecanismos innovadores de administración y gestión de desarrollo
para articular diferentes actores en un escenario dinámico y cambiante, influenciado
por la globalización.
AFIANZAR el capital social, cultural y educativo de las áreas rurales, a fin de
mantener un modelo de desarrollo, una nueva mirada y una nueva cultura rural.
148
MEJORAR la capacidad productiva de los territorios rurales, no sólo la agricultura y
la ganadería sino también todos los otros bienes.
Consideramos que el Plan de Estudios presenta bastante completo el Campo de la
Formación Específica con una Actualización Básica y Avanzada, por lo que nuestra
propuesta de Compensación Curricular comprende las siguientes materias:
149
TERCER AÑO TRAYECTO ESPECIALIZADO AGROPECUARIO
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Se desarrolla los conceptos básicos que les posibiliten comprender la realidad
económica actual, el papel regulador del Estado, la importancia de la participación
de la empresa en el mercado. El desarrollo de las actividades en servicios de
proyecto, montaje o mantenimiento., se deben relacionar con posibles empresas
autogestionadas.
También para prepararlos para generar y gestionar, autónomamente o con otros
profesionales, emprendimientos productivos o de servicios.
Propósitos de la formación: Comprender el ciclo de la actividad económica y
enfocar a las empresas como sistemas que deben dar solución a sus problemas no
solamente técnicos, sino también económicos y de organización a través de la
optimización de la productividad (eficiencia) eficacia, costos y claridad. Conocer los
elementos más importantes de los diferentes sectores de la actividad económica y
explicar a partir de ellos, las principales estrategias de las empresas. Distinguir
sistemas económicos y formar un juicio personal acerca de las ventajas e
inconvenientes de cada uno de ellos. Manifestar interés por conocer e interpretar
con sentido crítico y solidario los grandes problemas económicos actuales.
EJES DE CONTENIDOS
150
Programación. Tipos de planificación. Diagrama GANTT y PERT . Racionalización.
Etapas de cálculo del camino crítico. Red. Diagrama calendario.
Eje IX: Mercados: Estructura del mercado Proveedores, competencia,
compradores, intermediarios. Estudio de Mercado.
Eje X: La gestión de recursos humanos. La administración de recursos humanos .
Funciones y criterios. La dirección. Las tareas directivas y/o gerenciales. El control.
Niveles de control. Las técnicas de control administrativo.
Para el desarrollo de esta Unidad curricular se sugiere:
Generar diálogo e interrogantes que inviten a la reflexión sobre la temática
presentada. Desarrollar guías de lecturas del material bibliográfico, elaboradas por
el equipo docente, actividades planteadas en las guías (hojas de ruta) en el
encuentro. Proponer actividades y producciones grupales que requieran la revisión
del docente y posterior devolución. Durante el cuatrimestre se sugiere la
realización de trabajos prácticos basados en las hojas de ruta facilitadas durante el
proceso de desarrollo, y en la que constarán sus aportes conceptuales individuales,
relacionados con conceptos teóricos que soportan la estructura de la materia,
intentando que el estudiante opine fundadamente y relacione distintos aspectos de
los materiales y bibliografía indicados.Se realizaran estudios de casos y se
promoverá a la creación de Empresas simuladas.
BIBLIOGRAFÍA
Alford, L.; Bangs, J.(1996) Manual de la Producción, Vol I y II. Editorial Limusa
S.A., Grupo Noriega Editores, 3º ed. México.
Adam, Everett E.; Ebert, Ronald J.(1991). Administración de la Producción y las
Operaciones. Cuarta edición, Prentice-Hall Hispanoamericana, S. A., México,
Baca Urbina, Gabriel.(1997). Evaluación de Proyectos. Mc Graw Hill, 3º ed.,
Argentina.
Braidot, Néstor P.(1996). Marketing Total, Ediciones Macchi, Buenos Aires.
Jiménez, Carlos M. y colaboradores.- Costos para Empresarios, Ediciones
Macchi, Buenos Aires, 1995.
Kravetz, Haydeé M.; Yona, Elías V.; Binstein, Gabriel.(2004).Manual para
entender y constituir una SGR, Banco Interamericano de Desarrollo.
Kinnear, T.; Taylor, J.(1998). Investigación de Mercados, McGraw-Hill,
Colombia.
Narváez, Jorge L.- (2001).¿Qué es Administración? Ediciones Macchi, 2º ed.,
Buenos Aires.
Levy, Alberto R.- El Cómo y el Porqué. Editorial Tesis, Buenos Aires, 1989.
Machuca Domínguez, José A.- Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos
en la producción y en los servicios. McGraw-Hill, España.
Marín, Isidoro; Palma, Raúl; Lara, Carlos.(1996). La Programación Lineal en el
Proceso de Decisión, Ediciones Macchi, Argentina.
Miller, Robert.-Aplicación del Método PERT al Control de Programación. Costes
y Beneficios, Ed. Mc.Graw Hill Book Company, España.
Mintzberg, Henry. (2003) .Diseño de Organizaciones Eficientes. Editorial El
Ateneo, 2º ed., Buenos Aires.
Mochón, F.; Beker, V.(2003). Economía. Principios y Aplicaciones. McGraw-Hill,
Chile.
Munier, Norberto.- Manual de Stocks. La Implantación Integral y Práctica del
Control de Stocks de la Empresa, Editorial Astrea, 2º ed., Argentina, 1972
Weston, F.; Brigham, E..(1994).Fundamentos de Administración Financiera,
McGrawHill, México.
151
Taha Hamdy.- Investigación de Operaciones. Prentice may, 6º ed. México, 1998.
Rosenzvaig, Alfredo et al.- Análisis y Control Financiero. Editorial Tesis,
Argentina, 1983.
Ramírez Cavaza.- Ergonomía y Productividad, Editorial Limusa, México, 2000
FORMATO: Seminario
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 7 horas cátedras semanales.
(112 hs cátedras-75 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA.
Integrar los conocimientos necesarios para manejar el suelo, preservando y/o
mejorando su capacidad productiva.
Inferir cualidades edáficas sobre la base de sus atributos morfológicos, físicos,
químicos. Aprender a evaluar la aptitud de las tierras y definir el nivel de anclaje
para cada objetivo planteado.
Definir indicadores que permitan visualizar parámetros desencadenantes de
procesos de degradación / contaminación a distintas escalas de percepción.
Interpretar la importancia de llegar a una matriz de uso de las tierras, en función de
haber determinado sus potencialidades y limitaciones y establecer las necesidades
y prácticas para una producción agropecuaria definida.
Comprender los FINALIDAD EDUCATIVA e importancia de una adecuada
legislación conservacionista nacional y provincial.
Conocer los cultivos y las tecnologías para aumentar la eficiencia en los procesos
productivos de trigo, maíz, sorgo y lino.
Desarrollar habilidades para el manejo de las técnicas agrícolas y su adecuación a
diferentes sistemas de producción y condiciones agroecológicas.
EJES DE CONTENIDOS.
Eje I: Uso y manejo del agua y del suelo con técnicas conservacionistas. Manejo
integrado de aguas superficiales y subterráneas. Pozos calzados, perforaciones,
captación de agua de lluvia.
Eje II: Climatología del campo: registros e interpretación de datos climatológicos.
Eje III: Reproducción de plantas. Cultivo y manejo de plantas. Cultivos no
tradicionales. Cultivos bajo cubierta. Invernáculos y sombráculos.
Eje IV: Manejo orgánico de la producción. Sistemas de riego. Técnicas pecuarias.
Eje V: Propósitos zootécnicos, instalaciones y equipos. Nutrición animal. Sanidad e
higiene.
Eje VI: Reproducción animal – natural y asistida tecnológicamente. Granja: cría de
pequeños animales. Cría de otras especies: ñandúes, piscicultura, apicultura, etc.
152
suelos, realizando evaluaciones e interpretaciones del funcionamiento del perfil
edafológico, sistematizaciones de suelos, evaluaciones de labranzas y manejo de
los rastrojos en unidades productivas y estaciones experimentales.
En sistemas productivos se realizará:
• Relevamiento planimétrico en cuadrícula.
• Hacer un muestreo de suelos.
• Distribución de terrones por tamaños.
• Evaluación de la cubierta de rastrojo.
• Costras y panes.
• Evaluación del estado actual de la capa superficial.
• Medición del microrelive del suelo.
BIBLIOGRAFIA
Anglada, M. L. 1997. El Cambio global en el medio ambiente. Marcombo Boixareu
editores.
Azzi, C. 1959. Tratado de Ecología Agraria. Ed. Salvat, Barcelona.
Barros V. 2006. El Cambio climático global ¿Cuántas catástrofes antes de actuar?.
Editorial Buenos Aires: Libros del Zorzal.
Barry, R.G.; Chorley, N.J. 1985. Atmósfera, tiempo y clima. Ed. Omega.
Bianca, W. 1976. The significance of Meteorology in animal production. Int. J.
Biometeor. 20: 139
Budyko, M.I.; I.I. Vorzenkiva; G.V. Menzhulin; I.A. Shiklomanov. 1994. “Cambios
antropogénicos del clima de América del Sur”Academia Nacional de Agronomía y
Veterinaria, Argentina Nº19
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Burgos, J.J. 1958. Tipos agroclimáticos para el cultivo de la Palma datilífera en la
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Burgos, J.J. 1963. Las heladas en la Argentina. Colección Científica del INTA.
Buenos Aires.
Burgos, J.J. 1974. Mesoclima del valle del río Colorado y su potencial agropecuario.
ECOSUR vol 1, 172 pp.
Burgos, J.J. El termoperiodismo como factor bioclimático en el desarrollo de los
vegetales. Meteoros (3-4): 213-242.
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FORMATO: Seminario
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 7 horas cátedras semanales.
(112 hs cátedras-75 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA.
Organizar y gestionar una explotación agropecuaria familiar o empresarial
pequeña o mediana. Planificar, orientar, ejecutar y evaluar el proyecto productivo de
la explotación ponderando las ventajas y desventajas de alternativas de producción
no tradicionales, evaluando y decidiendo sobre tecnologías más apropiadas a
utilizar en función de criterios tanto económicos como productivos como ecológicos
y socioculturales y la forma más conveniente de organización del trabajo,
considerando el impacto de las políticas públicas generales y específicas sobre la
actividad productiva de que se trate.
Determinar los requerimientos y posibilidades de obras de infraestructura e
instalaciones, máquinas, equipos y herramientas para la explotación y la
planificación y la planificación de su uso.
Adquirir y almacenar insumos y bienes de capital; supervisar y registrar los
procesos productivos y de servicios.
Aplicar la legislación contable, fiscal, laboral, agraria, de seguridad e higiene del
trabajo y de protección del medio ambiente.
Comercializar los productos, evaluar las oportunidades de mercado, elaboración de
las respectivas estrategias y negociación de intereses con otros agentes,
interviniendo eventualmente, en grupos productivos, corporativos o comunitarios.
Informar y actualizar sus conocimientos sobre la evolución tecnológica y económica
del sector agropecuario.
EJES DE CONTENIDOS.
155
Eje III: Estrategias de investigación. Marketing de productos agropecuarios. Costos
y rentabilidad como herramientas para la toma de decisiones en la empresa
agropecuaria. Eje IV: Métodos para la elaboración de proyectos. Otros servicios
derivados del campo. La cooperativa como forma de organización para
comercializar la producción
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Cap 37
INFORMATICA APLICADA
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Las nuevas Tecnologías están transformando la sociedad, cambiando la
manera como la gente trabaja, se comunica y aprende. La responsabilidad
formativa de los ISFD requiere estar en consonancia con la realidad tecnificada del
157
siglo XXI. Es fundamental que en la formación inicial de los futuros docentes se
incorporen las posibilidades de las TIC para el quehacer científico y para su
enseñanza y el aprendizaje.
Las TIC son efectivas cuando son capaces de constituirse en un soporte transversal
y constituyente del currículo escolar. Por dicha razón, en este taller se promueve el
trabajo con recursos TIC a través de propuestas que favorezcan la indagación, el
pensamiento crítico, la creatividad y la innovación. Se propone el uso de las mismas
en forma integrada, para la resolución de situaciones vinculadas con el ámbito
educativo y el trabajo científico. Se busca potenciar competencias digitales que les
permitan utilizar de manera eficaz y eficiente estos nuevos instrumentos
tecnológicos durante su trayecto formativo.
La finalidad es que los saberes desarrollados en este taller, se vayan profundizando
en el resto de las unidades curriculares de la formación, para que luego los/as
estudiantes estén preparados para diseñar propuestas de clases innovadoras con
el uso de estas tecnologías
EJES DE CONTENIDOS
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Biblioteca)
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Hill Profesional, México, 673 pp.
158
DISCIPLINA EN SECCIONES DEL TALLER
FORMATO: Asignatura
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 6 horas cátedras semanales.
(192 hs cátedras-128 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
El propósito de este espacio curricular es el de propiciar el desarrollo de las
destrezas y los procedimientos básicos que desde la especialidad agropecuaria
se plantean en la formación del técnico de nivel medio.
Ha sido organizado buscando que el avance en el tratamiento de los ejes de
contenidos se corresponda con el crecimiento y avance de la tecnología en la
producción
La focalización del proceso de enseñanza y de aprendizaje será puesta en el
desarrollo de algunos procedimientos, los que más se presentan en el ejercicio
profesional de un técnico de nivel medio de la especialidad. Sin embargo el objetivo
no es transformar al futuro docente en operario sino aproximarlo a estos
procedimientos. Es decir se plantea formar al formador del técnico a través de una
aproximación muy significativa con la práctica de la especialidad-
Los requerimientos de profesionales de nivel técnico en el sector agropecuario
tienen, dada la gran diversidad de situaciones agroproductivas que se dan en
nuestro país, múltiples variaciones y diferentes formas de concretarse en cada
contexto regional. Es por ello que el perfil profesional del Técnico en Producción
Agropecuaria no puede ser totalmente unívoco ni homogéneo y debe,
necesariamente, tener un sello regional, es decir, reflejarse en él las características
propias del contexto en que se desempeñará. Así, el modo de concretarse del perfil
profesional estará asociado a las producciones viables en cada región.
Sin perjuicio de lo anterior, y a fin de asegurar que el técnico está capacitado para
desempeñar su profesionalidad en distintos situaciones y contextos
agroproductivos, el perfil debe establecer las funciones que son el núcleo común a
todo Técnico en Producción Agropecuaria.
La formación técnica específica aborda los saberes propios de cada campo
profesional, así como también la contextualización de los desarrollados en la
formación de fundamento científico tecnológica.
Las áreas de la formación técnica específica del Técnico en Producción
Agropecuaria, son las que están relacionadas con las problemáticas de la
organización y gestión de la empresa agropecuaria; las normativas vigentes para la
explotación y los procesos productivos; las máquinas, equipos implementos y
herramientas agropecuarias; las instalaciones y obras de infraestructura
agropecuarias; las distintas fases y labores de la producción vegetal; los distintos
momentos y operaciones de la producción animal; y la industrialización en pequeña
escala de productos de origen vegetal y/o animal.
EJES DE CONTENIDOS.
Aspectos formativos
A los fines de la homologación y con referencia al perfil profesional se considerarán
los siguientes aspectos de la trayectoria formativa del técnico:
• Aspecto formativo referido a los sistemas agropecuarios
Este aspecto formativo implica identificar las principales características que
permiten distinguir los distintos tipos de organizaciones agropecuarias, así como su
159
relación con el sistema socio productivo, político, cultural, local, regional y nacional
en el cual están insertas.
Eje I: de la formación técnica especifica relacionados a los sistemas agropecuarios.
• Aspecto formativo referido a la formulación del proyecto productivo de la
explotación agropecuaria y de sus procesos productivos.
Este aspecto implica la formulación y evaluación del proyecto productivo general de
la explotación agropecuaria y de los distintos proyectos productivos que la
conforman, considerando criterios económicos productivos, agro ecológicos y
socioculturales y decidiendo sobre las tecnologías más apropiadas a emplear. Ello
requiere, prever y determinar en tiempo y forma las actividades a realizar en las
distintas etapas productivas; los recursos de distinto tipo a utilizar y los momentos y
condiciones económicas y financieras óptimas para su adquisición.
Eje II: de la formación técnica especifica relacionados a la formulación de proyectos
de una explotación agropecuaria.
• Aspecto formativo referido a la organización y gestión de la explotación.
Este aspecto formativo implica realizar la gestión administrativa, contable, fiscal,
comercial y de personal de la explotación teniendo en cuenta las indicaciones
profesionales y las normas legales vigentes.
Implementar el control de los procesos de producción, mantenimiento, y de trabajo
de la explotación adoptando las medidas necesarias para garantizar su normal
desarrollo, la aplicación y cumplimiento de las normas de seguridad e higiene del
trabajo y de protección del medio ambiente, así como el registro de la información
relativa a cada actividad productiva o de servicios.
Eje III: de la formación técnica especifica relacionados a la organización y gestión
de una explotación agropecuaria.
• Aspecto formativo referido a la legislación vigente para la realización de
las actividades de la explotación agropecuaria.
Este aspecto formativo implica organizar y controlar la aplicación de las normas de
seguridad e higiene de los procesos de producción y del trabajo de la explotación
agropecuaria, de manejo y conservación de los recursos suelo y agua y de
protección del medio ambiente, adoptando todas las medidas necesarias para
garantizar el cumplimiento de la legislación vigente y las indicaciones del
profesional competente al respecto.
Eje IV: de la formación técnica especifica referidos a la legislación vigente para la
realización de las actividades de la explotación agropecuaria.
• Aspecto formativo referido a las características distintivas de los
vegetales.
La producción vegetal implica conocer las características específicas de las
distintas especies vegetales, con la finalidad de identificar las prácticas adecuadas
a realizar acordes a las condiciones agroecológicas, a fin de garantizar una
producción sustentable.
Eje V: de la formación técnica específica relacionados con las características de los
vegetales.
• Aspecto formativo referido a las características distintivas de los
vegetales.
La producción vegetal implica conocer las características específicas de las
distintas especies vegetales, con la finalidad de identificar las prácticas adecuadas
a realizar acordes a las condiciones agroecológicas, a fin de garantizar una
producción sustentable.
Eje VI: de la formación técnica específica relacionados con las características de
los vegetales.
• Aspecto formativo referido a las labranzas primarias y secundarias y de
siembra o implantación de especies vegetales.
160
Las buenas prácticas de las labranzas primarias y secundarias y de siembra o
implantación de especies vegetales conllevan: desarrollar las labores y operaciones
de presiembra, siembra o implantación de los cultivos y/o plantaciones en función
de las distintas características de las especies y variedades, como así también,
implementar todas las actividades productivas relativas a la multiplicación y
desarrollo de las especies vegetales en almácigos y viveros. Todas estas labores
deberán considerar las condiciones agroecológicas, las técnicas y recursos a
utilizar, las características de la infraestructura, instalaciones, equipos y
herramientas que intervendrán. Así mismo deberán realizarse considerado las
condiciones de seguridad y el manejo y conservación de los recursos agua y suelo.
Eje VII: de la formación técnica específica relacionados con las labranzas
primarias y secundarias y de siembra o implantación de especies vegetales.
• Aspecto formativo referido al cuidado y conducción de los cultivos
La producción vegetal implica realizar todas las labores de manejo de los cultivos
en función de las distintas características de las especies y variedades, tomando en
cuenta las condiciones agros ecológicas, las técnicas y recursos a utilizar, así como
las características de la infraestructura, instalaciones, equipos, implementos y
herramientas a emplear. Todas estas labores deberán realizarse considerando las
condiciones de seguridad.
Eje VIII: referidos al cuidado y conducción de los cultivos.
• Aspecto formativo referido a la cosecha, post cosecha y
acondicionamiento
La producción vegetal implica realizar todas las labores de cosecha en función de
las distintas características de las especies y variedades, tomando en cuenta las
condiciones agroecológicas, técnicas, de mercado y recursos a utilizar, así como
las características de la infraestructura, instalaciones, equipos, implementos y
herramientas a emplear. Todas estas actividades deberán realizarse considerando
las condiciones de seguridad y el manejo y conservación de los recursos naturales.
Eje IX: referidos a la cosecha, post cosecha acondicionamiento
• Aspecto formativo referido al manejo de las distintas especies
productivas animales.
Con relación a la producción animal este aspecto formativo implica aplicar el plan
de manejo general para los animales de las diferentes especies de producción en
sus distintas categorías, el sistema de producción implementado y el manejo de sus
ciclos biológicos. Estas actividades deberán realizarse
considerando las normas de seguridad e higiene de las personas e instalaciones, el
cuidado del medio ambiente y las recomendaciones del profesional competente.
Eje X: de la formación técnica específica relacionados con el manejo de las
distintas especies productivas
• Aspecto formativo referido a las buenas prácticas de manufactura de
productos alimenticios de origen vegetal y/o animal.
Las buenas prácticas de manufactura de productos alimenticios de origen vegetal
y/o animal conllevan la recepción, elaboración, envasado y preservación de los
productos de manera que se garanticen condiciones de sanidad y calidad; la
manipulación y aplicación de sustancias químicas en las distintas fases, utilizando
los productos, dosis y concentraciones preestablecidas; el acondicionamiento de los
productos para su uso, almacenamiento, transporte y/o comercialización,
asegurando sus condiciones de calidad y requerimiento de mercado. Así mismo
deberán realizarse considerado las normas establecidas de higiene y seguridad.
Eje X: de la formación técnica específica relacionados a las buenas prácticas de
manufactura de productos alimenticios de origen vegetal y/o animal
161
Se trabajara en el taller con prácticas de los EJES DE CONTENIDOS mencionados
en forma integrada, para desarrollar, en diferentes tipos de explotaciones, las
actividades que se describen relacionadas con la producción vegetal y animal, la
industrialización en pequeña escala, la maquinaria, equipos, implementos,
herramientas e instalaciones agropecuarias. En el caso de las actividades que se
describen relacionadas con la organización y gestión, estará habilitado para
realizarlas en explotaciones familiares o empresariales pequeñas o medianas y
para participar bajo supervisión en su desarrollo en explotaciones de mayor escala.
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163
CUARTO AÑO TRAYECTO ESPECIALIALIDAD AGROPECUARIO
BIOTECNOLOGIA
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 3° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras-53hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
Conocer los campos de desarrollo actuales y futuros de la biotecnologia.
Conocer los principios básicos, factores físicos, químicos y biológicos que controlan
los bioprocesos . Conocer los aspectos fundamentales para el diseño y control de
biorreactores aplicados a un proceso productivo. - Conocer la metodología para
evaluar un bioporceso. Conocer algunos bioprocesos industriales en producción
actualmente. Comprender que la biotecnología es una ciencia multidisciplinar y su
aplicación genera una serie de tecnologías que se aplican a industrias
manufactureras y de servicios. Conocer técnicas de laboratorio para la evaluación
de bioproductos y bioprocesos. - Aplicar estos conceptos a un proceso productivo
particular (cultivo de una microalga en un fotobiorreactor cerrado). Estimular en el
estudiante el interés por la investigación científica y la búsqueda de la innovación
tecnológica en los procesos productivos. Despertar el interés por técnicas de
producciones amigables y sustentables.
EJES DE CONTENIDOS
Eje I: Historia. Desarrollos y aportes desde las diversas disciplinas y ciencias tales como Biología,
Bioquímica,Genética, Virología,Agronomía,Ingeniería, Química,
Medicinay Veterinariaentre otras. Fundamentos y principios de la biotecnología.
Bioquímica del crecimiento y metabolismo. Termodinámica del crecimiento.
Eje II: Repercusiónen los campospropiosde farmacia, la medicina,la microbiología,la cienciade
los alimentos,la mineríay la agriculturaentre otros.
Eje III: Cinética de los procesos microbianos. Aplicaciones:Biorremediacióny
biodegradación. Fenómenos de transporte y diseño de biorreactores.
Eje IV: Bioinformáticay Bioingeniería. Camposrelacionados:Ingenieríade Alimentos,Alimentos
transgénicos,Bioinformática,Bioingeniería,Biologíamolecular, Bioquímica,IngenieríaGenética,
Ingenieríabiotecnológica.
Eje V: Bioelectrónica.
Eje VI: Ventajasy riesgospara el ambientey la salud. Preocupacioneséticasy sociales,Legislación
nacional.
Eje VII: Aplicaciones prácticas
BIBLIOGRAFIA
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España:Akal Ediciones
MAQUINAS AGRICOLAS.
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80 hs cátedras-53 hs reloj)
FINALIDAD EDUCATIVA
Crear conciencia sobre la necesidad de disminuir el consumo energético de los
equipos agrícolas tractomecanizados y autopropulsados para aumentar la
productividad agropecuaria conservando los recursos naturales con el menor
deterioro de los sistemas ecológicos tendiendo a la sostenibilidad de la producción
agropecuaria. todo esto manejando en forma eficiente diferentes formas de energía
en los procesos modernos de producción agropecuaria. Considerando toda fuente
de potencia utilizadas en la agricultura para la generación, transformación y
transmisión de la misma. tomando al tractor como fuente de potencia y movimiento
de los equipos empleados en las tareas agropecuarias más corrientes, sin dejar de
lado todas las maquinarias automotrices (cosechadora de granos, forrajes y
máquinas pulverizadoras que trafican el suelo agrícola). Teniendo en cuenta la
sustentabilidad de la producción considerando los factores sociales, económicos y
ambiéntales del uso de la maquinaria agrícola.
EJES DE CONTENIDOS
Eje I: TRACTOR
Mecanización de la agricultura. Transmisión de potencia: transmisiones
hidrostáticas .el terreno agrícola. Ensayo del tractor agrícola. Balance de potencia.
Sistema hidráulico
Eje II: LABRANZA Y SIEMBRA.
Laboreo primario del terreno. Arados de reja y vertedera. Máquinas de labranza
primaria de casquetes. Labores complementarias. Labores de labranza vertical.
Labranza conservacionista. Siembra de granos finos. Siembra de grano grueso.
Eje III: CUIDADO Y DEFENSA DE CULTIVOS. COSECHA
Máquinas para la distribución de enmiendas y fertilizantes Defensa de cultivos
Maquinas para la recolección de plantas forrajeras. Máquinas para henificación:
máquinas para corte. Clasificaciones Maquinas para la cosecha de granos y
semillas. Tratamientos de semillas. Producción y comercialización de la maquinaria
agrícola.
BIBLIOGRAFIA
AGRIMAQ. Manual de instrucciones de funcionamiento y mantenimiento de las
secadoras de granos portátiles de flujo continuo. 21p.
AGRIMAQ. Manual de instrucciones de funcionamiento y mantenimiento de las
secadoras de granos fijas de flujo continuo. 22p.
AGRIMAQ. Manual de instrucciones de funcionamiento y mantenimiento de la
sembradora a vuelo.
165
AGRIMAQ. Manual de instrucciones de funcionamiento y mantenimiento de las pre-
limpiadoras zarandeadora de granos. 9p.
AGRIMAQ. Manual de instrucciones de funcionamiento y mantenimiento de norias
elevadoras. 10 p.
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México. Ed. Trillas, 77p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Métodos de aradura. 1983. México. Ed.
Trillas, 68p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Cosechadora de granos. 1983. México.
Ed. Trillas, 78p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Cosechadoras de cultivos industriales.
1983. México. Ed. Trillas, 66p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Arado de rejas. 1983. México. Ed. Trillas.
Manuales para Educación Agropecuaria: Arado de discos. 1983. México. Ed. Trillas.
Manuales para Educación Agropecuaria: Maquinarias para manejo de cultivos.
1983. México. Ed. Trillas, 78p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Maquinaria para fertilización, siembra y
trasplante. 1983. México. Ed. Trillas, 74p.
166
Manuales para Educación Agropecuaria: Labranza secundaria. 1985. México. Ed.
Trillas, 64p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Cosechadoras de forrajes. 1985. México.
Ed. Trillas, 88p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Tractores Agrícolas. 1985. México. Ed.
Trillas, 143p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Preparación de tierras agrícolas. 1985.
México. Ed. Trillas, 53p.
Manuales para Educación Agropecuaria: Preparación de tierras agrícolas. 1990.
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Senor, J. La nueva S-1, cosechadora picadora de forrajes San Vicente. 28p.
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Stone, A. y Guivin, H. 1969. Maquinaria Agrícola. Compañía Editorial Continental
S.A. Méjico. 693p.
Manuales de funcionamiento y mantenimiento de las distintas fábricas de
maquinarias agrícolas.
Protocolos de Ensayos editados por CODEMA.
Zanello tractores. Curso para operadores agrícolas. 52p.
FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 3 horas cátedras semanales.
(96 hs cátedras-64 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS.
Estimular el logro de una actitud reflexiva y de permanente observación
sobre el espacio de la tecnología y, en particular, acerca de la manufactura de
productos.
Conocer los distintos procesos de transformación de forma y de
características para la conversión de materias primas en productos intermedios
y acabados, y formas de reciclado y posibilidades de utilización para la
construcción de objetos.
Conocer los procesos para la unión de piezas y de acabado de
superficies, y su aplicación en el contexto de la conformación de productos.
Conocer las diferentes modalidades de organización de la producción:
artesanal, industrial, artesano- industrial.
167
Reflexionar críticamente acerca de las condiciones de higiene y
seguridad durante la ejecución de los procesos examinados.
Conocer elementos pedagógico-didácticos necesarios para la
transposición conceptual a la praxis áulica.
Promover el estudio y conocimiento de las tecnologías aplicadas en la
obtención de productos vegetales que sirven de materias primas a las industrias
agrarías y alimentarias.
Promover el estudio y conocimiento de las tecnologías aplicadas en la cría y en
las producciones animales, y para la producción de productos derivados.
Conocer las diferentes modalidades de organización de la producción
agropecuaria.
Analizar críticamente el impacto de las tecnologías agropecuarias en el marco de
un modelo de desarrollo sostenible.
Reflexionar críticamente acerca de las condiciones de higiene y
seguridad durante la ejecución de los procesos examinados.
Conocer elementos pedagógico-didácticos necesarios para la
transposición conceptual a la praxis áulica.
Producción Industrial
EJE I: Procesos de transformación de forma
Concepto, características generales. Conversión de materias primas, en objetos
intermedios y acabados. Aspectos comunes y diferencias en la transformación
de los materiales referidos. Características según cada material, aplicaciones.
Procesos de transformación de características .Concepto, tipos, aplicaciones.
Procesos tecnológicos basados en modificaciones químicas: oxidaciones,
reducciones, procesos biológicos, producción de alimentos derivados del sector
agropecuario, transformaciones a partir de enzimas, levaduras. Características
según cada material, aplicaciones.
EJE II: Tecnología y ambiente
Legislación y normas vigentes para la regulación de seguridad ambiental.
Normas ISO 14000: análisis crítico, aplicaciones. Modos de organización de la
producción
Los sistemas productivos y sus diferentes modalidades a través del tiempo.
Producción industrial y fabricación seriada. Características, evolución.
Automatización industrial. Producción artesanal. Características y aplicaciones,
productos diferenciados. Producción artesano-industrial (mixta). Características
y aplicaciones.
Organización de la producción en contextos diferentes: análisis de la situación
en países desarrollados y en vías de desarrollo. Análisis particular de la
organización de la producción en Argentina, según sus diferentes regiones.
EJE III: La gestión de producción
¿Qué es la gestión de producción? La producción de bienes y servicios. ¿Qué
es producto? Factores productivos. Producción estándar. Etapas de la
producción. Stock e inventarios. Procesamiento de movimientos de stock.
Estructura del área de producción. Condiciones de higiene y seguridad en los
procesos
Normas en el uso de materiales, herramientas, máquinas e instrumentos.
Detección de peligros potenciales durante la Ejecución de trabajos e
implementación de precauciones.
Producción Agropecuaria.
EJE I: Tecnología de la producción vegetal
168
Aportes de la tecnología en el análisis climático. Impacto de la tecnología en el
manejo del recurso suelo. Avances tecnológicos de la maquinaria, equipos e
implementos agrícolas. Higiene y seguridad. Producción de cereales, oleaginosa
y forrajera. Producción de hortalizas. Producción de frutas. Cultivos Industriales.
Comercialización de la producción. Acondicionamiento de la producción. La
actividad productiva agropecuaria y el proceso de industrialización.
Planeamiento de la producción. Herramientas para la planificación de un
establecimiento agrícolo-ganadero y resolución de problemas de la
empresa agropecuaria.
Análisis crítico de modelos agropecuarios: riesgos ambientales. Desertificación
y degradación del ambiente. Efectos de la explotación agrícola sobre la
diversidad biológica. Los agroquímicos. Análisis de técnicas para controlar la
degradación del suelo, el control de plagas y la rotación de cultivos.
EJE II: Tecnología de la producción animal
Desarrollo tecnológico para la producción, sanidad, alimentación y/o genética.
Proceso de producción de bovinos, porcinos, aves, ovinos, equinos, caprinos,
pilíferos, cunícola, apícola; y productos derivados. Sostenibilidad ambiental,
productiva y social. Características de los sistemas convencionales intensivos.
Consecuencias sobre el propio sistema y su entorno natural y social.
Comercialización de la Producción.: sistemas, procesos y etapas de la
comercialización. Acondicionamiento de la Producción.: la actividad productiva
agropecuaria y el proceso de industrialización para el consumo de los distintos
productos del campo. Conjunto de prácticas para poner una determinada
producción en condiciones de ser almacenada y/o comercializada.
Planeamiento de la Producción: herramientas para la planificación de un
establecimiento agrícolo- ganadero y resolución de problemas de la empresa
agropecuaria.
Sistemas alternativos de producción animal: preservación de las razas
autóctonas y ganadería. Mantenimiento de la biodiversidad. Capacidad
sustentadora animal. Modelos ecológicos de producción animal.
EJE II: Gestión de la producción agropecuaria
Administración Rural: planeamiento agropecuario, la organización, el control y
los resultados. Aplicación de los principios de administración a la producción
vegetal y animal. La informática en la producción agropecuaria. Instalaciones
agropecuarias.
BIBLIOGRAFÍA
169
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Generación de Actividades agropecuarias no tradicionales”. Ed. Hemisferio Sur.
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FORMATO: Seminario
RÉGIMEN DEL CURSADO: Anual
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 6 horas cátedras semanales.
(192 hs cátedras-128 hs reloj)
170
FINALIDADES FORMATIVAS
Capacitar y formar en Extensión Rural al futuro profesional, para responder a
las necesidades del medio, de manera que le permitan llevar a cabo su labor
acorde a la realidad actuante. El marco de esta formación se define a partir del
Perfil del Profesional de la currícula, poniéndose énfasis en su aptitud para
proponer y promover el desarrollo sustentable en los diferentes niveles de
intervención dentro de un territorio delimitado.
Educar para que se logre la justa armonía entre los intereses individuales y
colectivos con el uso ético del recurso natural.
Generar espacios de articulación de las herramientas de la extensión como la
comunicación, educación, enfoque de sistema, dinámica de grupo, entre otros
Utilizar el procedimiento científico para la solución de problemas de índole práctica.
Conocer los elementos estructurales y funcionales de los sistemas mecánicos de
uso agrícola.
EJES DE CONTENIDOS.
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FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
174
ASIGNACIÓN HORARIA SEMANAL Y TOTAL PARA EL ESTUDIANTE: 5 horas
cátedras semanales. (80 hs cátedras-53hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
Comprender el funcionamiento de las comunidades vegetales y animales,
los componentes del ambiente que los modelan y el contexto socio-político y
económico en que se desarrollan, así como las bases de los sistemas de
producción agropecuaria, para actividades de diagnóstico.
Aplicar algunos procesos y herramientas técnicas en el ámbito de la producción
vegetal y animal bajo la supervisión del profesional habilitado -tales como la
multiplicación y adaptación de especies así como su evaluación, entre otras-
con un criterio de sustentabilidad ecológica, económica y de responsabilidad
social.
Actuar como asistente de los ingenieros agrónomos u otros profesionales de
carreras afines en actividades técnicas, científicas y tecnológicas, según sus
competencias
EJES DE CONTENIDOS.
BIBLIOGRAFÍA
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FORMATO: Taller
RÉGIMEN DEL CURSADO: Cuatrimestral
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: 4° Año
Asignación horaria semanal y total para el estudiante: 5 horas cátedras semanales.
(80hs cátedras- 53 hs reloj)
FINALIDADES FORMATIVAS
En los últimos años, ha habido un creciente interés por el medio ambiente,
acompañado de un amplio desarrollo tecnológico en la búsqueda por fomentar la
explotación de las fuentes de recursos renovables energéticos. Este hecho se debe
a la gran preocupación social por nuestro entorno, no sólo a nivel particular, sino
gubernamental, e incluso, empresarial pues se ha comenzado a desarrollar una
serie de acciones encaminadas a proteger el planeta. Éstas, junto con la legislación
vigente de muchas naciones, ayudan, en la medida de lo posible, a incrementar el
uso y desarrollo de las energías renovables.
Este áreas de Energías renovables, son las que están relacionadas
funcionamiento de máquinas y equipos electromecánicos y electrónicos, materiales,
estructuras y mecánica, funcionamiento de componentes, equipos y auxiliares de
Energías renovables, tecnología de los equipos y sistemas de conversión de
energía, análisis y relevamiento, geográfico y climatológico, selección y operación
de sistemas de medición, verificación y ensayo componentes, equipos y sistemas
de Energías renovables, montaje e instalación de componentes, equipos y sistemas
de Energías renovables, diseño y dimensionamiento de componentes, equipos y
sistemas de Energías renovables, operación y mantenimiento de componentes,
equipos y sistemas de Energías renovables, gestión organizacional y de recursos
de aprovechamientos de Energías renovables, proyecto y gestión para la
participación comunitaria y el desarrollo local, formación en ambientes de trabajo.
Propósito de la formación
Facilitar al estudiante los conocimientos y estrategias adecuados para diseñar y
gestionar proyectos de energía solar, eólica, biomasa e hidráulica.
Conocer la situación del mercado energético mundial
Analizar el desarrollo de aplicaciones con energía solar con objetivos térmicos y
fotovoltaicos
Conocer y aplicar todos los aspectos que un profesional debe conocer del sector
eólico
Entender todos los aspectos que la biomasa tiene para generar energía
176
Analizar en lo teórico, en los componentes metodológicos del enfoque de la
evaluación de proyectos y, en lo práctico, en el desarrollo e implementación de
proyectos de pequeñas centrales hidroeléctricas
Conocer cómo se gestiona un proyecto de una instalación de Energías Renovables
EJES DE CONTENIDOS
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Visitas a instalaciones de producción de energía Proyecto final sobre cultivos energ
éticos En el apartado de Casos Prácticos, que se puede encontrar al final de cada
manual, se plantean los ejercicios que permitirán evaluar el aprovechamiento del
estudiante.
El campus virtual es una herramienta muy útil en el estudio dado que funciona
como un foro de encuentro y un espacio de comunicación favoreciendo así la
motivación de los estudiantes. En él, el alumno tendrá a su disposición actividades
de refuerzo, anexos de documentación, enlaces de apoyo y espacios de
participación.
La lectura de la guía de estudios, que el alumno recibirá con el material de estudio
o que puede encontrar en el campus virtual, le ofrece mucha más información sobre
la organización del tiempo y la localización de recursos, además de aconsejarle
sobre la metodología de estudio más adecuada.
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Paraninfo
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