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(UAPA)
CARRERA:
Administración de Empresa
NOMBRE:
José Luis Vargas Duran
MATRICULA:
15-6965
FACILITADORA:
Hilda Ovalles
ASIGNATURA:
Investigación de mercado
LUGAR:
Bonao
FECHA:
20/07/2019
Introducción
Esta encuesta fue hecha con el software para encuestas Question Pro y es
distribuida a través de emails y sitios web, de esta manera es posible
recolectar la información necesaria, en tu metodología de investigación debes
establecer duración y cantidad de respuestas necesarias.
Una vez que la cuota de respuestas haya sido alcanzada, ahora es momento
de analizar la información, gracias al uso de herramientas digitales como las
encuestas online esto se ha convertido en un paso muy sencillo de realizar.
2.- Presentación de un análisis del Caso 1.1 del Libro del Texto Básico, p.65-
66 adaptándolo a la realidad mercadológica de la República Dominicana.
Conteste las preguntas que aparecen a finalizar el caso y luego realice
una comparación entre las empresas Mc Donald’s y Burguer King en la Rep.
Dom.
El transcurrir de los años los restaurantes de comida rápida se han
caracterizado por menús limitados, autoservicio, órdenes para llevar y una
alta rotación. Entre los cuatro líderes en el mercado se suma McDonald’s,
Burger King, Wendy’s y Taco Bell, que comprenden casi la mitad de los
restaurantes de comida rápida en Estados Unidos y alrededor de varios
países. En 2006 esos cuatro líderes representaron en conjunto la mayoría del
mercado de más de $50,000 millones de dólares. McDonald’s es el líder
mundial en las ventas al detalle de servicios alimenticios y en 2006 operaba
más de 30,000 restaurantes en 119 países, donde atiende cada día a 50
millones de clientes.
Por lo que cuando terminó en 2005, McDonald’s obtuvo ingresos anuales por
$20,460 millones de dólares. Su principal competidor, Burger King, operaba
en 56 países y en 2005 tuvo ingresos anuales por $1,940 millones de dólares
con 11,200 restaurantes. Las ganancias de Wendy’s en 2005 fueron de $3,780
millones con 6,535 restaurantes Wendy’s (además de otros establecimientos);
mientras que Taco Bell registró en 2004 ganancias por $1,700 millones con
6,500 locales en 2005. Convirtiéndose cada vez más en las cadenas que
compiten por el dinero de los consumidores de comida rápida.
Cabe mencionar que en 2002 Burger King introdujo en su menú nuevos
productos elegidos para competir directamente con Big Mac, Quarter Pounder
y Egg McMuffin de McDonald’s. Aunque McDonald’s había dominado durante
mucho tiempo el mercado de la comida infantil con su Cajita Feliz, Burger King
puso la vista en el grupo en rápido crecimiento de los niños.
Cabe resaltar que atraer conservar una posición en el mercado está ligado
intuitivamente a mantenerse al ritmo de las preferencias cambiantes del
consumidor. En un estudio reciente efectuado por Maritz Marketing Research,
se encontró que los factores que más influyen en la elección de la comida
rápida por parte de los adultos son la conveniencia de la ubicación, la calidad
de la comida, la selección del menú y luego el servicio. Sorprendentemente,
el bajo precio no estaba entre las cuatro razones principales de las elecciones
de comida rápida.
Finalmente, dada la dura competencia en el mercado de comida rápida se
podrán mantener estas cadenas de restaurantes compitiendo entre sí para ser
los líderes del mercado alrededor de cada uno de los países en que brindan
sus servicios. El uso de la investigación de mercados será crucial para lograr
dichas metas.
Preguntas
1. Describa las necesidades de información de marketing de la industria de
la comida rápida.
Necesita hacer una investigación cualitativa, porque no todos los
restaurantes saben lo que el consumidor quiere, por lo que esta sería una
forma adecuada de investigar por medio de encuestas online y así se logra
identificar los que los consumidores prefieren y que desean que ofrezcan
en los restaurantes de comida rápida.
2. ¿Qué papel puede jugar la investigación de mercados para brindar la
información requerida?
Juega un papel muy importante por lo que a través de la investigación
mostrara datos reales de cómo va la industria dentro de la investigación
que se pueda realizar y así poder detectar los problemas que pueden
surgir y poder solucionarlo y así poder establecerse como líderes en el
mercado.
3. Dé algunos ejemplos de investigación para la identificación del problema
que pueda emprender McDonald’s para asegurar su liderazgo en la
industria de la comida rápida.
Conocer la demanda potencial.
Identificar las competencias.
Definir el segmento de mercado que deseo alcanzar.
Identificar los mejores puntos de ventas.
Analizar qué cambio debo realizar en mis productos.
Bibliografía
https://www.academia.edu/11400390/Investigacion_de_Mercados_5ta_
Edicion_-_Naresh_K._Malhotra