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DEFINICION

Masa blanda, tenaz y adherente de colonias


bacterianas que se deposita sobre la superficie
de los dientes, la encía y otras superficies bucales
(prótesis, material de restauración, etc.) cuando
no se practican métodos de higiene bucal
adecuados

INTRODUCCION

Como sabemos la placa dentobacteriana es uno En este trabajo hablare sobre


de los principales factores para el desarrollo de todo lo que engloba el termino
algunas enfermedades como lo son la caries y la biofilm, desde su definición,
enfermedad periodontal, hablando de estas estructura, su formación en cada
enfermedades sabemos que a nivel mundial son etapa, las bacterias que habitan
las principales con mayor prevalencia, por lo que en el, algunas enfermedades
debemos de hacer conciencia sobre como se causadas por la placa
desarrolla el biofilm y como podremos eliminarlo bacteriana, como observarla y
para el fin de prevenir estas enfermedades. poderla eliminar.

Es importante remarcar que la cavidad bucal es


una zona de exposición hacia el interior, pues es
la entrada de diversos microorganismos que
habitan en el medio ambiente. Por lo cual
debemos tener hábitos de higiene que eviten
una gran colonización de bacterias

También el biofilm se define como una


comunidad bacteriana inmersa en un medio
líquido, caracterizada por bacterias que se hallan
unidas a un substrato o superficie, o unas a otras,
que se encuentran embebidas en una matriz
extracelular producida por ellas mismas, y que
muestran un fenotipo alterado en cuanto al
grado de multiplicación celular o la expresión de
sus genes.
BACTERIAS EN BOCA

Estudiar el microbiota bucal es una tarea compleja, debido a la gran variedad de hábitats dentro
de la cavidad bucal y esto depende de las concentraciones de oxígeno, la disponibilidad de
nutrientes, la temperatura, la exposición a factores inmunológicos y las características
anatómicas.

Las especies del género Streptococcus se encuentran en una


alta proporción en tejidos blandos, saliva y en la lengua. Las
especies del género Actinomyces se encuentran a nivel
supragingival e infra gingival y en fisuras de la lengua. Otras
bacterias como Veillonella parvula y Neisseria pueden ser
aisladas en todos los hábitats orales. También puede existir
colonización intracelular en células epiteliales de la cavidad
bucal por complejos bacterianos constituidos por
Aggregatibacter actinomycetemcomitans, Porphyromonas
gingivalis y Tannerella forsythia.

Bacterias en caries: La caries se desarrolla como resultado de un desequilibrio ecológico en el


microbiota oral estable. Los microorganismos orales forman la placa dental sobre las superficies
de los dientes, que es la causa del proceso de la caries, y muestra características de la biopelícula
clásica. Los microorganismos cariogénicos producen los ácidos láctico, fórmico, acético y
propiónico, que son un producto del metabolismo de hidratos de carbono. Streptococcus
mutans y otros estreptococos del llamado grupo de los estreptococos no mutans, Actinomyces y
Lactobacillus juegan un papel clave en este proceso.

Bacterias en periodontitis: La placa bacteriana implicada en la etiopatogenia de la enfermedad


periodontal se caracteriza por tener una menor proporción de bacterias acidogénicas y, por el
contrario, abundar en ella bacterias ureolíticas, como Neisseria, productoras de ureasas, que
metabolizan sustratos nitrogenados provenientes de la saliva (urea, ácido úrico, creatinina y
aminoácidos), liberando amoníaco que reacciona con el ácido carbónico para formar como
producto final carbonato de amonio, que eleva el pH de la placa. La Veillonella alcalescens,
consumidora de lactato, también suele abundar en la placa periodontopática.

ADHESION BACTERIANA

La adhesión bacteriana se lleva a cabo mediante interacciones fisicoquímicas


Las primeras bacterias se adhieren a su sustrato la cual es a la película adquirida debido a fuerzas
intermoleculares débiles como lo son las fuerzas de Van der Walls, las interacciones
electrostáticas, las interacciones hidrófobas y los puentes de hidrógeno. Como dijimos estas
interacciones son débiles, pero posteriormente las bacterias cuando no les es suficiente las fuerzas
inespecíficas para adherirse, es ahí cuando desarrollan moléculas llamadas adhesinas para una
adhesión irreversible.

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ESTRUCTURA

El biofilm está compuesto por bacterias, que representan un


15% a 20% del volumen, y una matriz o glicocálix, que
representaría el 75% 80%.

Esta matriz está compuesta por una mezcla de


exopolisacáridos (EPS), los que constituyen su componente
fundamental, producidos por los propios microorganismos
integrantes, además de proteínas, agua, sales minerales y
material celular.

FASES DE FORMACION DEL BIOFILM

La formación de la placa bacteriana


dental se centra en su ciclo vital e
interacciones con el medio
ambiente.

El ciclo vital es un proceso dinámico


que puede ser dividido en 3 partes:
1. adhesión,
2. crecimiento
3. separación o
desprendimiento.

OBSERVACION DE LA PLACA
BACTERIANA

Para poder determinar la presencia,


localización y cantidad de placa
bacteriana se necesitan métodos
adicionales para hacerla visible, es
necesario utilizar sustancias reveladoras de
placa con el fin de identificarla y poderla
eliminar.
Las sustancias reveladoras de placa se encuentran en forma de pastilla y muy raro en líquido,
esta pastilla teñirá aquellas zonas donde se encuentra la placa bacteriana, la cual nos servirá
como diagnóstico.
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CRONOLOGIA DE LA FORMACION DEL
BIOFILM

Para que se lleve a cabo la formación de la placa dental es necesario que se lleven 3 etapas:
depósito de la película adquirida (que es donde se adhieren las bacterias) colonización de la
película por diferentes especies bacterianas y la maduración de la misma.

En la exposición de un diente dentro de 4 horas se encontrarán algunas bacterias como lo son


del tipo cocos o cocobacilos

Después de un día, la superficie del diente está casi completamente cubierta de


microorganismos, no siendo totalmente uniforme en grosor.
Tras las primeras 24 horas han quedado adheridas a la película adquirida principalmente
especies de tipo cocáceo, básicamente estreptococos aerobios. Entre ellos se encuentran los S.
sanguis, S. mitis y los Actinomyces (bacilos), principalmente A. viscosus y A. naeslundi. La presencia
de S. mutans y de Lactobacillus es muy variable y su número normalmente es escaso excepto en
las placas carcinógenas donde no suelen faltar.

Durante el segundo día las bacterias inicialmente acumuladas van a ser invadidas por numerosos
filamentos que se orientan perpendicularmente a la superficie, iniciándose así el proceso de
sucesión microbiana autógena. La disminución de la presión parcial de oxígeno (pO2) de la
placa bacteriana va preparando el medio a los anaerobios, apareciendo así los primeros
filamentos: Actinomyces y Nocardias. Pasadas 48 horas se detectan ya formas bacilares
(Actinobacillus), coco-bacilares y diplococos gramnegativos (Neisserias).

A los 4 días se observa la proliferación de bacilos fusiformes (fusobacterias), bacteroides,


difteroides y hongos filamentosos (leptotrix), entre cuyas mallas se produce un medio muy
anaerobio. A los 7 días se desarrollan espiroquetas (espirilos y treponemas), comenzando la
maduración de la placa, que terminará aproximadamente pasadas dos semanas.

ELIMINACION DEL BIOFILM

Frente a el biofilm podemos actuar de diversas maneras, la primera es:


1. Evitando o retrasando la aparición de los mismos.
Se pueden realizar cambios en las características físicas y/o químicas de las superficies a las que
se adhieren los biofilm, de forma que se impida o retrase la adhesión de los mismos. Se pueden
realizar tratamientos que cambien el medio ambiente bacteriano (tratamiento ecológico), lo que
imposibilitaría el desarrollo de determinados biofilms; de esta forma, mediante un buen control
de la placa supragingival, se produciría un cambio en las condiciones ambientales subgingivales,
dificultando el desarrollo de biofilms patógenos.
Una vez el biofilm se ha desarrollado, fundamentalmente podría actuarse de dos formas para
eliminarlos:
- por medios físicos como lo son el cepillado, profilaxis dental, uso de hilo dental.
- por medios químicos.

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BIBLIOGRAFÍA
 Fernández4, M. P. (2001). Periodoncia para el higienista dental. sevilla .

 Sandra Margarita Cruz Quintana, I. P. (2017). Microbiota de los ecosistemas de la cavidad


bucal. Habana.

 Serrano-Granger J, H. D. (2005). La placa dental como biofilm. ¿Cómo eliminarla?

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