Es una enfermedad crónica del

tubo digestivo caracterizada

por lesiones en la mucosa del
estómago, ocasionadas por un
aumento en la presencia de
agentes agresores o dañinos.

La mucosa es una capa del tubo digestivo

encargada de proteger ante bacterias
causantes de infecciones, así como para
absorber los nutrimentos que obtenemos de
los alimentos.
Esto quiere decir que hay
un desequilibrio entre los
factores protectores y los
factores agresores de la
mucosa gastroduodenal

Las dos principales lesiones que el médico detecta son:

Erosiones: Son lesiones superficiales de curación rápida, además de que no generan cicatriz

Ulceraciones: Son lesiones más severas y profundas. Hay presencia de cicatrices. En casos severos
puede haber incluso presencia de sangre.

Erosión Ulceración
 Las principales causas de
úlcera Péptica son la
Infección por la bacteria
Helicobacter Pylori y el uso
de medicamentos
antiinflamatorios no
esteroideos (AINES) así
como de esteroides.
Infección Por Uso de AINES Otros
Helicobacter Pylori medicamentos

Sin embargo, otras causas de este padecimiento son enfermedades pancreáticas (Enfermedad de
Zollinger-Ellison), Cáncer Gástrico, Quemaduras, entre otros

Es una bacteria causante de

infecciones
gastrointestinales. Es
causante de Úlcera Péptica
porque actúa a 4 niveles:

Satisfecho con poco Vómito Pérdida de

Dolor Abdominal Náusea Peso
alimento
 Aunados a los síntomas anteriores, la presencia de hemorragia digestiva es
usual, la cual puede presentarse a 3 niveles:

a. Hematemesis: Sangrado de tubo digestivo alto

b. Melena: Coloración obscura de las heces (oxidación de la sangre)
c. Posos de café: Sangre ya digerida. La úlcera puede ya estar en fase
de cicatrización

Aunado a la presencia de los síntomas, el médico solicita realizar estudios de laboratorio como
lo es la endoscopía con toma de biopsia, que tiene por objetivo confirmar la presencia de la
enfermedad.

Anteriormente se creía que En general, una dieta de

el consumir lácteos alta calidad sin carencias de
controlaba los síntomas de nutrimentos puede ofrecer
la enfermedad, sin cierta protección y
embargo, ahora se sabe promover la curación.
que es todo lo contrario.

Se deben evitar los

Sin embargo, si existen
alimentos que agravan
algunos alimentos que se
sus síntomas y
deben evitar, siempre y
consuman una dieta
cuando usted sienta
completa y variada.
malestar al consumirlos.

No existen
restricciones
generales de
alimentos, estas
dependerán de
cada paciente. Lácteos Condimentos Café y Té
 Alcohol Tabaco Alimentos ácidos

Si tienes alguna duda, consulta a tu

nutriólogo más cercano para determinar tu
plan de alimentación, así como para
conocer algunas medidas adicionales.

¡Tu salud es lo más importante!!

Material elaborado por:

d. María Cristina Medina Avilés

e. Miguel Alejandro Villanueva Ceballos