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Principios de

Administración
Profesores
Profesor: Dr. Roberto Enzo Rubeo
Profesor: Cr. Raúl Umérez Promoción:
Profesora: Lic. María Florencia Lilo  Aprobar los 2 parciales con 7 o
Profesor: Cr. Omar Muñoz + (en 1ra instancia)
Adscripto Honorario: Lic. Franco Carassale  Asistencia Obligatoria 80%
(6 faltas posibles)

Bibliografía
1ra parte: Administración y Estrategia- Serra Katica
2da Parte: Administración - Robins y Culter En Pedco: Programa y
TP´s

19/03/2019
¿Qué es la administración?
Una primera aproximación etimológica es Ad minister (ad=hacia y minister=subordinación obediencia, es decir,
Subordinación hacia la obediencia). Administrar implica la supervisión y coordinación de la actividad de otros (actividad
humana), de manera tal que estas se lleven a cabo con eficacia y eficiencia.
Eficacia: Hablamos del cumplimiento de los
objetivos, si lo que me propuse lo logré. ¿Se puede ser uno y no el otro?
Eficiencia: Este tiene que ver con la cantidad ¡Claramente sí! Podemos obtener el objetivo sin ser eficiente
de recursos que utilizo para lograr el objetivo (usar pocos recursos), como también se puede ser al revés, ser
(es eficiente quien logra lo mismo con menos eficiente y usar pocos recursos, pero no obtener el objetivo.
recursos o bien logra más con los mismos Obviamente el combo de los 2 es lo ideal
recursos).
¿Qué es una organización?
Es un grupo de personas, agrupadas deliberadamente, para el logro de un propósito específico (objetivo). Ejemplo de
organizaciones: Arcor, La Facultad, Sancor, Una Familia, Partido Político, Greenpeace, Narcotraficantes, La Iglesia etc.
Vivimos en una sociedad de Organizaciones. Entonces sus elementos son:
Personas Agrupadas
Estructura interna deliberada (quien hace que cosa dentro de la Org.)
Fin en común

La administración se aplica a: todo tipo de Organizaciones


Cualquier tamaño de organización: grandes medianas o pequeñas
Toda la organización: Cualquier Área → arriba en medio o abajo
Cualquier nivel de la organización: nacional o internacional
Cualquier tipo de organización (lucrativas, Estado, ONG´s)

Tipos de Organizaciones:
Si hacemos un quiebre en el tiempo, desde el inicio de las organizaciones hasta los 80´ y posterior a eso, nos encontramos
a 2 tipos de organizaciones, la primera “La Tradicional” (Hasta los años 80) y la segunda las “Nuevas Organizaciones”. Esto
nos lleva a preguntarnos:
¿Por qué cambian las organizaciones?
Sencillamente porque a partir de los 80´ cambia el mundo, trayendo así: Cambios sociales, políticos, mundiales y
tecnológicos que han creado un ambiente en el que las organizaciones exitosas deben adoptar nuevas maneras de hacer
el trabajo, estando constantemente en línea con los cambios permanentes que se dan en el mundo, muchos de ellos
consecuencia de la “Globalización”. Ej: “Kodak” que fue líder mundial de la fotografía analógica en 10 años se fundió,
porque tardo en adaptarse a los cambios. También podemos hablar de “Blockbuster” que antes era mundialmente
conocido hoy en día solo tiene un local en Australia, El mismo fue vencido por Netflix porque no lo vio venir.

Organizaciones Tradicionales Nuevas Organizaciones


 Estable  Dinámica
 Centrada en el trabajo  Flexible
 Trabajo de individuos  Abierta al Cambio siguiendo las necesidades de las personas
 Puestos permanentes  Centrada en las habilidades más que en la jerarquía
(entraba y se jubilaba en ese puesto)  El trabajo se define por las tareas que se deben hacer
 Se mueve por órdenes  Trabajo de equipos
 Los jefes deciden siempre  Puestos temporales (no permanentes)
 Se guían con reglas  De participación permanente (son consultados)
(muy formales/ burocráticas)  Los empleados participan en las decisiones
 Personal homogéneo  Orientación a los clientes (satisfacer necesidad de los clientes)
 Relaciones jerárquicas  Personal heterogéneo
 No hay horarios fijos
 Relaciones laterales y en redes
 Trabajo en cualquier parte y en cualquier momento (por medio del
celular)

Los Gerentes

¿Qué hacen
los gerentes?

Forma en la que se puede clasificar a los gerentes


Dependiendo el nivel de la organización tenemos distintos tipos de gerentes:

GERENTE DE 1RA LÍNEA GERENTE DE 2DA LÍNEA GERENTE DE 3RA LÍNEA

Se encuentran en el nivel Se encuentran entre la primera Se encuentran hacia el vértice de


administrativo inferior de la línea y la dirección de la la organización y son los
organización y dirigen el trabajo organización y, dirigen el trabajo responsables de tomar las
de los empleados no de los gerentes de primera línea. decisiones, así como de
administrativos (Operarios) que Jefe de planta, jefe de determinar planes y metas que
se ocupan directa o departamento, decano, Jefe de atañen a toda la organización.
indirectamente de la producción división. Ej: La Decana- Mariela Martínez
de la organización. Ej: La directora departamento de
(Supervisores capataces, jefe de adm. Estela Cortez
taller o entrenador directo)
Ej: Roberto Rubeo (operarios)
Roles de los Gerentes
Según Henry Mintzberg, la mejor manera de describir lo que hacen los gerentes, es observar los distintos ROLES
que realizan en el trabajo. Tareas variadas, sin pautas definidas y por períodos cortos de tiempo que incluyen a
personas de la organización y a personas que están fuera de la misma. Existen 3 Tipos de Roles:
Roles interpersonales
• Representante: Cuando actúa dentro de la organización como un jefe simbólico. Ej: zambón típico líder sin
función ejecutivas, pero es una persona representativa de la Faculta.
• líder: Cuando es quien educa, acompaña, capacita y disciplina a los trabajadores que están debajo de sí.
• Enlace: con el medio externo (personas de afuera de la unidad del gerente con la cual mantiene una red de
contactos) para obtener información o realizar gestiones, Ej: la decana cumple un rol de enlace con otras
organizaciones como cámara de comercio, Calf, etc.
Roles de información
• Monitor: Siendo quien busca y recibe amplia información interna y externa para comprender a fondo la organización
y el ambiente. Mira lo que pasa alrededor, mira las necesidades de la sociedad (consumidores, clientes, competidores,
estado) En otras palabras recauda información y la trae a la organización para procesarla.
• Difusor o Divulgador: Siendo quien transmite información recibida de afuera, a los miembros de la organización.
(adquirida a través de los medios de comunicación, revistas charlas, exposiciones, conferencias, etc.) Ósea lo que el
gerente interpreta luego lo traslada hacia adentro de la organización (Ej: decana: “de lo hablado con la cámara de
comercio surge que hay mucha necesidad de personas que hayan estudiado petróleo” y entonces se arbitran los
medios para reacondicionar el programa de estudio)
• Rol de Portavoz (vocero): Siendo quien transmite información a gente puertas afuera y en representación de la
compañía sobre los planes de la organización, política, acciones, resultados etc. Es decir, Explica los planes de la
organización al exterior, generalmente esto lo hace el área de relaciones públicas.
Roles de decisión
• Empresario: Es el encargado de buscar oportunidades en la organización y en el entorno, e iniciar “proyectos de
mejora” para producir cambios, es decir, busca oportunidades para obtener nuevos negocios y aprovechar.
• Asignador de recursos: humanos, monetarios y físicos.
• Negociador: Es el responsable de representar a la organización en las principales negociaciones. No es como relaciones
públicas que solo anuncia, sino que este negocia Ej: negociador de la organización que negocia pautas salariales con el
sindicato de los trabajadores.
• Controlador de perturbaciones: Siendo el encargado de controlar los problemas que se presentan, es decir, es el
responsable de las acciones correctivas (actuar) cuando la organización enfrenta conflictos graves o inesperados
(problemas internos).

Consideraciones acerca de los roles


 Un Gerente desempeña más de un rol en su trabajo, es decir, realiza varios (de hecho, debe hacerlo).
 El énfasis de cada rol en cada Gerente depende de su nivel en la organización y también del tipo de organización
 En niveles altos están más presentes los roles de difusor, representante, negociador, enlace y portavoz
 El rol de líder (tal como lo definió H. Mintzberg) está presente en los niveles más bajos

¿Qué hacen los gerentes por intermedio de sus habilidades?


Existe 3 tipos de habilidades que tienen los gerentes:
Habilidad técnica: Son los conocimientos y competencias en un campo específico y que requiere poseer cierto grado
de conocimiento o especialización: Ingeniería, contabilidad (impuestos, docentes, etc), RRHH, normas de calidad etc.
La habilidad humana: consiste en la capacidad de trabajar bien con otras personas, propender a las buenas
relaciones, tanto en forma individual como colectiva. La cual es una parte muy importante del éxito.
La habilidad conceptual: es aquella que se debe poseer para pensar y contextualizar situaciones abstractas y
complicadas. Ej: la Intuición (suelen ser habilidades difíciles que con el tiempo se pueden formar).

La pregunta del millón es: ¿Cuál es más importante y por qué?


Si nosotros vemos a la organización de manera analítica, nos damos cuenta que en cada parte (nivel/área) se necesita
una habilidad más que otra, es decir, en la parte superior (directiva) de la organización se necesitara mayor habilidad
Conceptual que técnica (al director no le interesa saber cómo se empaqueta una caja, sino que necesitara habilidades
tales como el liderazgo, la intuición, etc.) y en la parte inferior (operarios) se necesitan más habilidades técnicas que
conceptuales. ↓Habilidades Técnicas ↑Habilidades Conceptuales. ¿Y la Humana? La humana a diferencia de las
anteriores se presenta en todas las áreas de la organización, y en cada momento que estemos dentro de ella, esto se
debe a que estamos constantemente en relación con otras personas. Esto último nos hace pensar que la Humana es la
más importante (ya que es necesaria todo el tiempo), pero depende en realidad de que me requiera la circunstancia,
el área y el momento en el que estemos hablando, independientemente de que la humana se use todo el tiempo, hay
lugares y momentos donde las otras pesan más.

Desde el punto de vista de los sistemas, un gerente debe integrar todas las actividades de trabajo de las distintas
partes de la organización y visualizar que las acciones realizadas en un área afecten a las demás y viceversa.
Ej: ¿Qué importancia tiene la eficiencia y eficacia de producción, si MKT no acierta en los nuevos gustos de los consumidores y a su
vez no trabaja con el departamento de desarrollo de nuevos productos? El rendimiento general de la organización resulta perjudicado
Del ejemplo surge que es indispensable trabajar en conjunto coordinando las distintas actividades.
Este próximo tema, está el material en la Pedco:
Esto de donde ponemos la administración, hay un debate de si la administración es una ciencia o una técnica, osea no
cambiara en nuestra profesión pero si es importante por o menos tener en claro o habilitarnos a epnsar si es una ciencia
o una tecnica, y hay una diferencia vamos a ver de donde viene esta diferencia y analizaremos
Entonces para saber si es cs o tec se trabajba sobre un tema que se llama “el estatus epistemológico de la
administración” (ranking o de donde viene el conocimiento y epistemología es una rama de la filosofía que trata de la
produccion del conocimiento validándolo o no), (¿quién produce conocimiento? Nosotros los seres humanos. Nosotros
formamos un sociosistema y todo el conocimiento que hacemos es para la comunidad humana).Los profesores son
contemporáneos (comparten mismo tiempo y espacio) la epistemología se encarga de la validación o nodel
conocimiento, y en este caso lo utilizaremos dentro del concepto de administración…. Esto de lo intergenerasional la
produccion del conocimiento no es homogéneo, lineal ni generacional. La produccion del conocimiento es determinada
socialemte por las condiciones históricas osea el conocimiento que produciremos nosotros hoy y el diade mañana
estará signado por el tiempo que nos toca vivir, que estará acompañado de herramientas y tecnológicas distintras a las
que utilizaron los profes, entonces el conocimiento es una produccion sociohistorica de la comunidad humana, y la
epistemología se encarga de las condiciones para la creación de dicho conocimiento (aspectos sociales, historiam
aspectos psicológicos, etc) porque les digo esto? Porque nosotros tuvimos 2 itos en el siglo xx que fueron como una
visagra para el desarrollo de la humanidad, hablamos de:
La primera guerra mundial (14 al 18)
La segunda guerra mundial(39 al 45)
Porque les digo esto? Porque estas 2 grandes guerras tuvieron lugar en europa, un tiempo, una sociedad con una
compicacion que los llevo a las guerra, esto que les digo es llamativo apra saber que aunque estras 2 guerras dieron
daño a la humandad fueron disparadores para el conocimiento humano. En esos 2 momentos históricos el hombre se
vio compelido a ser eficaz y eficiente porque es esos momentos lo que mas escaseaba era todo tipo de recursos
(materiales, conocimiento, humanos, etc.) lo que pasaba era que las poetencias necesitaban optimizar los recursos que
tenían para ponerlos en construcción de lo necesario para la guerra… ew decir necesitaban optimizar si o si los recursos
que tenían… y aca es donde se da el pum del conocimiento sobre todo de la 2da guerra mundial, porque los Alemanes
toman la ppsta en una serie de investigaciones que empuja el conocimiento un pco mas adelante empezando por el
desarrollo de la física cuántica, modelización matemática, etc. Y hubo un avance muy grande a partir de la investigación
de la psicquis de cada uno de nosotros. (los estudiosos dice que la psicplogia es una ciencia y otros dicen que no)

Hacer Ciencia (según M.bunje y el material de la pedco) es encontrar regularidades, comportamientos que se repite y
construir leyes. Es decir responder/cumpli con los pasos que dice el método cienfico ,poper dice en algún momento
(austriaco exiliado por el régimen nazi) hacemos ciencia cuando la posibilidad de los que venmos son falsables. Entonces
la ciencia hay que construirla, reponde a un método, tiene leyes y regularidades no es un dicho al azar

Ahora cual es la diferencia entre ciencia y tecnica:


La ciencia tendríamos 2 grandes ramas: ciencias básica s y las ciencias aplicadas
La sociedad a veces se confunde y cree que es 1 sola pero entre ellas hay diferencias, las básicas se encarga de
investigar/ producir conocimiento en ri n busca de la verdad en conocer ej: las leyes de la naturales, leyes de la
gravedad, la ley de einstain… se encarga de ir a buscar el conocimiento por si mismo de como funciona por ejemplo el
universo. Entonces cuando un investigador de la facultad del comahue se encargan de la produccion de conocimiento
por el conocimiento mismo , este conocimiento no lo hace para comercializarlo sino que investigan una problemática
con sus propias materias y asignaturas para producir un paper o reciclarlo en su asignatura… entonces sirve porque ese
conocimiento que se produce lo que hace es empujar el conocimiento un paso mas sin requerir un retorno económico…
entonces ciencias básicas busca concimiento de como funcionan las coas (la atomsfera, el planeta, la gravedad, etc)
Las ciencias aplicadas utilizan ese conocimiento básico de alguna forma para materializarlo en algún producto, ej yo
utilo es conocimiento que fabrico Einstein para ver que si voy a materializar un objeto va a tener que estar en función de
esa regularidad o de como funciona el musno
Ej: la ciencia básica de lo atomico nos llevo a estudiar los isotopos radiactivos, para con ellos fabricar el equipo de rayos
x y utilizarlo para la medicina, hacaer una bomba atómica. Yo se como se comporta un hisotopo entonces yo se lo que
puedo crear con el. ENTONCES POR SI MISMO A CIENCIA NO ES NI MALA NI BUENA, ES LO QUE NOSOTROS CREAMOS
CON ELLA.

Por otro lado una tecnica (en síntesis) es lo que podemos materializar con ese conocimiento pero tiene que ver con una
construcción mas domestica y alejada de las ciencias básicas (mas cerca de algo artesanal que de una ciencia), en
realidad un carpintero o un artesano de la edad edia no debía saber el conportamiento de sus matriales para construir
una mesa, silla o calis…..el resultado de una tecnica es un celular por ejemplo, una tecnica es el uso que nosotros
hacemos a esa herramienta que es el celular.

Entonces a la administración lo ponemos más cerca de lo técnico, pero es una técnica científica porque
1: primero es una técnica que interviene sobre los socios sistemas, es una tecnica porque cuando nosotros queremos
con la administración ahcer algo que esta vinulado con ser efectivo y eficiente lo que perseguimos es un resultado y
generalmente en este adbito de la economía y asdmi, no es ingenuo ni sin costo…,. Nosotros buscamos con als técnicas
que genera la administración impactar en los sociosostemas para que estos sean mas efectivos y mas eficientes.
La administración si bien aarece de forma insipiente, el hombre al querer generara sus recursos también buscaba ser
eficiente y eficaz sin saber lo que quería (viene desde la antigüedad) con el apso del tiempo y con el conocimiento que
va producioendo las distintas disciplinas que trnspasan por nuestra vida, estudian el comportamiento humano,
entonces la asministracion utiiza ese comportamiento (lo va a aprovechar9 entonces con al sociología se puede estudiar
el comp de la sociedad, entonces la asministracion teniendo en cuenta esto, de la socolohia uso este conocmiento trato
de construir un elemto que me ayude a administrar mejor.
Entonces lo mas importante de hoy en las organizaciones es el estudio de la neorociencia, que tiene que ver en la
administración? Hoy los adm. Ven que el compprtamiento humano varia con lo sentimientos, etc, entonces utilizamos
eso para intervenir en la economía y mejorar el socio sistema que es la organización.
Entonces la administración no es una ciencia e suna tecnica científica pero utiliza al conocimiento científico para
construir instrumento que lo ayude impactar mejor (con eficiencia y eficacia) en los senos de los socio sistemas.
(familia, escuela, facultad, empresa, etc).
Acuerdense que la palabra ciencia cuano comienza a ser tal una cognotacion de genero (antes solo ciencia los
varones)

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