Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
GUIA Página 1 de 13
1
comando de la vida vegetativa y de las funciones nerviosas superiores. El sistema nervioso central se divide en dos grandes
porciones:
1) Médula Espinal: Ocupa el conducto raquídeo
2) Encéfalo: Ocupa la cavidad craneana. Está dividido en tronco encefálico (bulbo raquídeo, protuberancia anular y
mesencéfalo), cerebelo y cerebro
Mandando mensajes
Los cables que llevan los mensajes dentro del sistema nervioso llamados nervios, están conformados por células nerviosas o
neuronas, que tienen un cuerpo celular grande parecido a una estrella por sus extensiones, llamada dendrita. Estas son muy
numerosas en nuestro cuerpo. Cada dendrita lleva impulsos de otras neuronas hacia el cuerpo celular. Estas son
unidireccionales, cortas y con muchas elongaciones. En el otro lado del cuerpo celular hay otra extensión larga, tubular y única
llamada axón que puede tener una o dos terminaciones para acelerar el proceso de transmisión. El axón es el canal de salida, el
cual también es unidireccional. El axón lleva el mensaje del cuerpo celular hacia las otras neuronas o directamente al músculo.
El cuerpo celular pequeño de la neurona más el axón pueden llegar a medir hasta un metro de longitud, es decir ¡una dendrita
puede ser muy larga!
ESTRUCTURAS DE PROTECCION:
El Sistema Nervioso Central posee estructuras de protección, que son las estructuras óseas de la bóveda craneana y la
columna vertebral, del mismo modo la recubren las meninges, tres capas que son, desde fuera hacia dentro:
- DURAMADRE: Adherida al cráneo. Fuerte tejido fibroso blanco que funciona a la vez como capa externa de las meninges.
- ARACNOIDES: Es un tejido de dos a tres células de espesor, su mayor importancia reside en el espacio que se
encuentra bajo ella, el espacio subaracnoídeo que es atravesado por finas y múltiples trabéculas aracnoideas. En el
espacio subaracnoídeo se produce la mayor parte de la absorción del líquido cefalorraquídeo al sistema venoso, a nivel de
las vellosidades aracnoideas.
- PIAMADRE: Capa más interna transparente que se adhiere a la superficie exterior del encéfalo y a la medula espinal. Contiene
vasos sanguíneos, por lo que se considera una membrana nutricia.
Además está el Líquido Cefalorraquídeo, éste es un líquido de composición semejante al suero sanguíneo, trasparente y con
muy pocas células. Las funciones del Líquido cefalorraquídeo no se han aclarado por completo. Pero esta posee una (Función
mecánica) por el que actúa como amortiguador para proteger al sistema nervioso, y también compensa los cambios del volumen
sanguíneo intracraneal.
El arco reflejo consiste en una serie de estructuras encadenadas, constituidas por un receptor, una vía aferente (sensitiva), un
centro elaborador, una vía eferente (motora) y un efector.
2
a. Receptores: Son estructuras especializadas para captar las variaciones de distintos tipos de energía en el medio ambiente,
externo e interno.
b. Vía Aferente: Está dada por una neurona sensitiva cuya larga dendrita toma contacto con el receptor y cuyo axón toma
contacto con el centro elaborador. El cuerpo de esta neurona se ubica en el ganglio sensitivo de la raíz posterior.
c. Centro elaborador: Estructura nerviosa encargada de recibir los impulsos aferentes y elaborar una respuesta adecuada a la
naturaleza del estímulo. A este nivel encontramos neuronas intercalares o de asociación, que además actúan como integradores
de la respuesta.
d. Vía eferente: Está constituida por neuronas motoras que llevan los potenciales de acción desde el centro elaborador hacia los
efectores.
e. Efectores: Son las estructuras ejecutoras de la orden–respuesta enviada por el centro elaborador. Corresponden
a músculos o glándulas, por lo tanto, la única modalidad de respuesta refleja es una contracción muscular o una secreción
glandular.
REFLEJO ROTULIANO
2.2. Cerebelo
Se ubica posterior al tronco encefálico y se comunica íntimamente con él a través de los pedúnculos cerebelosos. En la
sustancia gris se halla en la superficie externa (corteza cerebelosa), mientras que la sustancia blanca se localiza internamente.
Su función principal es la de regular la actividad motora voluntaria, gracias a tres actividades:
a. Controla el equilibrio estático y dinámico, función que es compartida con el aparato vestibular del oído interno,
constantemente está recibiendo información del estado físico del cuerpo, por ejemplo, tendones, articulaciones, receptores para
el equilibrio, que le permiten conocer la postura equilibrio y todos los movimientos del cuerpo.
b. Regula el tono muscular: Según la postura y actividad que se esté realizando, el cerebelo aumentará el tono muscular
(grado de semicontracción pasiva muscular), integrando la orden de la corteza cerebral con la información que llega desde los
propioceptores.
c. Regula la coordinación motora: Para que se realice un movimiento, los distintos grupos musculares deben actuar
coordinadamente en intensidad de contracción y en la secuencia de tiempo en que ordenadamente se van contrayendo. Se
puede decir que la precisión de todos nuestros movimientos, como pintar o enhebrar una aguja, se debe al cerebelo.
2.3. Cerebro
Es el centro superior, por excelencia, del sistema nervioso. Es un órgano de aproximadamente 1.350 grs. De peso, de forma
ovoide. Se encuentra dividido en dos hemisferios cerebrales, por una gran cisura que recorre su cara superior: la cisura
interhemisférica. Sin embargo, esta división es incompleta ya que, al separar los dos hemisferios y mirar al fondo de la cisura,
vemos que existe una serie de estructuras que conectan ambos segmentos. Son las llamadas comisuras, de las cuales la más
importante es el cuerpo calloso, estructura de sustancia blanca en forma de gancho.
Frontal Control voluntario de los músculos esqueléticos; personalidad; procesos intelectuales elevados (por ej.
Concentración, planeación, toma de decisiones); comunicación verbal.
Parietal Interpretación somestésica (por ej. Sensaciones cutáneas y musculares); comprensión y emisión del
lenguaje.
Temporal Interpretación de las sensaciones auditivas; memoria auditiva y visual.
Occipital Integra movimientos, para enfocar el ojo; correlaciona las imágenes visuales con experiencias visuales
previas y otros estímulos sensitivos; visión consciente.
4
En el cerebro, la distribución de sustancia gris y sustancia blanca es a la inversa de la observada en la médula. La sustancia gris
se dispone periféricamente, formando una capa delgada llamada corteza cerebral. La sustancia blanca forma casi todo el
parénquima cerebral y conecta la corteza con los otros núcleos de sustancia gris, ubicados en la base del cerebro.
Corteza cerebral (córtex): Es una capa multineuronal compleja, que ha alcanzado su máximo grado de desarrollo en el ser
humano. Sus múltiples capas neuronales se han ido desarrollando sucesivamente a lo largo del desarrollo evolutivo. En el ser
humano, la corteza cerebral recibe toda la información sensitiva aferente, y la hace consciente. Es el órgano que rige la
conciencia, que gobierna la afectividad y también la función intelectual como el pensamiento, la capacidad de aprendizaje, la
memoria, el lenguaje, los actos, etc. (funciones corticales superiores). Además, es la iniciadora de los movimientos voluntarios.
Áreas de la corteza o áreas corticales: El aspecto de la superficie cerebral muestra un gran número de pliegues limitados por
surcos y cisuras. Cada pliegue recibe el nombre de circunvolución cerebral y los surcos más profundos
llamados cisuras delimitan grandes áreas conteniendo varias circunvoluciones, son los llamados lóbulos cerebrales.
Las áreas corticales son de 3 tipos:
➢ Sensoriales: Reciben las aferencias sensitivas y se hacen conscientes.
➢ Motoras: Envía las órdenes motoras voluntarias.
➢ De asociación: Áreas corticales integradoras y coordinadoras que contactan áreas motoras y sensitivas
a. Áreas somestésicas o sensoriales generales: Reciben
las sensaciones generales: tacto, presión, calor, frío y
propiocepción. Se ubican en la zona post–Rolándica de la
corteza. En esta área se encuentran representados todos
los segmentos del cuerpo humano, donde la cantidad de
área asignada es directamente proporcional al número de
receptores sensoriales que hay en cada parte del cuerpo.
b- Áreas sensoriales especiales: Son aquellas áreas de la
corteza en las cuales se elabora la información
proveniente de cualquiera de los órganos llamados
sensoriales que tienen sus receptores en regiones bien
localizadas del cuerpo, por ejemplo, la visión.
c. Área Premotora: Está localizada inmediatamente por
delante de la corteza motora primaria. La topografía de
esta área es similar a la de la corteza motora primaria, con
predominio de manos y cara. Las señales nerviosas
originadas en el área premotora producen movimientos
que comprometen a grupos de músculos que realizan
tareas específicas aprendidas, como escribir.
d. Área Motora Suplementaria: Se localiza por encima del
área premotora. Esta área funciona conjuntamente con el
área premotora para proporcionar movimientos posturales,
que fijan diferentes segmentos del cuerpo, como base el
control motor más fino de los brazos y manos por el área premotora y corteza motora primaria.
e. Área de Asociación: Se distribuyen en la corteza cerebral no ocupada por áreas específicas. No son áreas que estén en contacto con la periferia,
sino que conectan las áreas sensitivas y motoras entre sí, entregando todas las sensaciones y la motricidad en un solo y complejo panorama.
2.3.1. Diencéfalo
a. Tálamo: Es una formación par, ovoide, que constituye la estación de relevo para todas las sensaciones. El tálamo forma la pared externa del tercer
ventrículo. El tálamo, junto al hipotálamo, forman parte del diencéfalo y no de los núcleos de la base.
b. Hipotálamo: Es una pequeña porción del diencéfalo que se localiza por abajo del tálamo, está protegido parcialmente por la silla turca del hueso
esfenoides. La información llega a hipotálamo por medio de vías aferentes que se originan en los órganos sensitivos periféricos, además tiene varias
conexiones muy importantes con la glándula hipófisis. Sus funciones están relacionadas con la supervivencia del organismo, de la especie, así como
de la integración emocional del comportamiento, entre sus funciones se cuentan:
1. Transducción de manifestaciones fisiológicas de los fenómenos psicológicos (somatización). Cuando la corteza cerebral interpreta emociones
fuertes, envía impulsos nerviosos a hipotálamo, el cual dirige impulsos por sistema nervioso autónomo y además libera sustancias químicas que
estimulan a la glándula hipofisiaria anterior, provocando cambios en las actividades cerebrales.
5
2. Controla el sistema nervioso autónomo. Esto se logra mediante axones de neuronas que viajan desde los núcleos hipotalámicos, hasta los núcleos
simpáticos y parasimpáticos en el tallo cerebral y médula
espinal
3. Controla ciclos biológicos, muestra propiedades de ser un
oscilador autorregulado, por ejemplo, regula la ingesta de
alimentos.
4. Presenta los centros de hambre y saciedad.
5. Regula el equilibrio hídrico, debido a que presenta el centro
de la sed, que es estimulado por el volumen de líquido
extracelular cuando se reduce.
6. Participa de reacciones emocionales fuertes, se le asocia a
los sentimientos de agresión y rabia.
7. Controla la temperatura normal del cuerpo; si la sangre que
fluye por hipotálamo presenta una temperatura superior a la
normal, éste promueve, por ejemplo, la relajación del músculo
liso de vasos sanguíneos, provocando vasodilatación y
aumento de la pérdida de calor. Por el contrario, si la
temperatura de la sangre que pasa por hipotálamo es inferior a la temperatura normal del cuerpo hipotálamo, genera impulsos que producen
vasoconstricción cutánea.
8. Es el principal intermediario entre el sistema nervioso y el sistema endocrino; el hipotálamo secreta sustancias químicas (hormonas o factores
reguladores) que actúan sobre la glándula hipófisis, además el hipotálamo produce dos hormonas: la hormona antidiurética y la oxitocina.
2.3.2. Sistema límbico: Un sistema funcional muy importante y que comprende estructuras de distintas zonas del cerebro, como la corteza primitiva y
gran parte del hipotálamo. En general forman el sistema límbico aquellas estructuras involucradas en la elaboración de las respuestas emocionales e
instintivas como la conducta sexual, el temor, la ira y la motivación.
Una característica del sistema límbico es su pobreza de conexiones entre él y la neocorteza ("la neocorteza cabalga sobre el sistema límbico
como un jinete sobre un caballo sin riendas"), de tal manera, que la emoción no puede iniciarse o suprimirse a voluntad, sin embargo la
actividad neocortical modifica la conducta emocional y viceversa. Las estructuras principales que encontramos en el sist ema límbico son:
tálamo, hipotálamo, hipocampo, amígdala, hipófisis, glándula pineal, ganglios basales
ACTIVIDAD Nº1
1. Revise las distintas partes del sistema nervioso central, especialmente la porción del encéfalo, completando la tabla en su
cuaderno con la función de cada segmento
ESTRUCTURA FUNCION
ENCÉFALO
REFLEJO ROTUILIANO
CEREBRO
AREAS SENSORIALES
GENERALES
CEREBELO
ESTRUCTURAS DE
PROTECCION
6
¿CÓMO NUESTRO CUERPO DETECTA ESTÍMULOS?
Es probable que pienses que hueles con tu nariz, escuchas con tus oídos y saboreas con tu lengua, pero en realidad eso no es
del todo así. Tus órganos de los sentidos o sensoriales, captan o detectan los estímulos y envían señales a tu cerebro, y es este
último quien interpreta dichas señales. Por medio de los órganos de los sentidos, nuestro cerebro se relaciona con el resto del
organismo y con el mundo que nos rodea. Una vez que el cerebro obtiene información de los órganos sensoriales, desencadena
una respuesta que le permite a nuestro cuerpo adaptarse a los estímulos que está recibiendo. Por ejemplo, si sientes frío se te
puede poner la “piel de gallina” o bien podrías tiritar. ¿Qué otros ejemplos se te vienen a la mente?
Los órganos de los sentidos presentan estructuras especializadas, denominadas receptores sensoriales, que captan los
estímulos de nuestro medio interno y externo, y los transforman en señales eléctricas que se transmiten a través de las vías
aferentes hasta el sistema nervioso central, por ejemplo, el cerebro. Cuando estas señales llegan al cerebro, se experimenta
una sensación, es decir, el reconocimiento de nuevos estímulos sensoriales y su posterior procesamiento. La mayoría de las
veces el cerebro hace mucho más que producir sensaciones, pues integra la nueva información que recibe, sobre la base de
experiencias pasadas, y la interpreta con un significado o entendimiento consciente de datos sensoriales. En este caso el
cerebro habrá originado una percepción.
7
Las drogas también se pueden clasificar en legales o lícitas, si la ley de un país determinado permite su consumo libre; y en
ilegales o ilícitas, si están prohibidas por la ley.
ACTIVIDAD Nº2
1. Realice una sopa de letras con 20 palabras sobre la lectura efectos de las drogas en el sistema nervioso
2. Investigue cuantas neuronas se pierden cuando una persona ingiere bebidas alcohólicas.
3. Realice un mapa conceptual sobre las enfermedades del sistema nervioso en mi cuaderno.
4. Investigue el funcionamiento y dibuje los órganos de los sentidos en su cuaderno.
SISTEMA ENDOCRINO
El sistema endocrino actúa a través de sustancias químicas, llamadas
hormonas, que son secretadas por estructuras denominadas glándulas
endocrinas y transportadas a través del torrente sanguíneo hacia otros
órganos y células sobre los que ejercen su función. Como se representa en el
esquema del costado, las hormonas, al ser liberadas, ingresan al torrente
sanguíneo; luego, abandonan la sangre y llegan a distintas células. Sin
embargo, cada hormona se unirá solo a sus células blancas o diana, que
presentan receptores específicos para ella. Estos receptores pueden estar
ubicados en la membrana plasmática o en el interior de la célula. De acuerdo
con lo anterior, y con la naturaleza química de la hormona, es posible
reconocer dos mecanismos de unión entre hormona y célula blanco. A
continuación, se describe cada uno de ellos.
9
10
Regulación de la secreción hormonal
La acción de los sistemas nervioso y la del endocrino se
integran mediante el hipotálamo. Esta estructura presenta
células nerviosas, que secretan hormonas, denominadas
neurohormonas. Algunas de estas células secretan
hormonas liberadoras o inhibidoras, que controlan la
liberación hormonal de la adenohipófisis. Otras, producen
hormonas que son almacenadas por la neurohipófisis.
Desde la adenohipófisis y la neurohipófisis, las hormonas secretadas ingresan a los capilares y así se distribuyen por todo el
cuerpo hasta llegar a sus células blanco. La neurohipófisis almacena y luego libera las neurohormonas producidas por el
hipotálamo: la hormona antidiurética (ADH) y la oxitocina (OCT). Por su parte, la adenohipófisis produce dos tipos de hormonas:
las tróficas: TSH, gonadotropinas y ACTH, que estimulan la secreción de otras glándulas endocrinas, como la tiroides y las
suprarrenales; y las no tróficas: prolactina y la hormona del crecimiento (GH), que actúan directamente sobre las células blanco.
En el siguiente esquema, se representa la liberación de las hormonas desde la hipófisis anterior y posterior.
Retroalimentación negativa
La secreción hormonal es regulada, principalmente, por medio de mecanismos de retroalimentación negativa, que permiten
mantener el equilibrio de nuestro organismo. Dichos mecanismos están basados en la detección de la concentración de
hormona en la sangre o de sustancias producidas por las células blanco. La retroalimentación negativa permite regular la
11
secreción de las glándulas endocrinas hasta que la concentración de las hormonas liberadas alcance valores adecuados en la
sangre. Por ejemplo, si la cantidad de una hormona en la sangre, o la respuesta que esta genera en la célula blanco, es baja, la
glándula que la produce incrementará la secreción de esta hormona hasta que su concentración alcance los valores adecuados.
Por el contrario, si la concentración plasmática de la hormona, o la respuesta que esta genera, es muy elevada, se inhibe la
actividad de la glándula que secreta dicha hormona hasta que su concentración en la sangre sea la adecuada.
• La disminución de la temperatura corporal provoca que el hipotálamo secrete la hormona liberadora de tirotropina
(TSHRH).
• La TSHRH estimula la secreción de la hormona estimuladora de la tiroides (TSH) por la adenohipófisis.
• La TSH llega, a través del torrente sanguíneo, hasta la glándula tiroides, donde estimula la secreción de la hormona T4.
• La T4 ocasiona que las células corporales incrementen sus actividades metabólicas, lo que provoca un aumento en la
temperatura corporal.
• Los niveles elevados de T4 en la sangre y el aumento de la temperatura corporal inhiben la secreción de TSHRH y de
TSH por parte del hipotálamo y de la adenohipófisis, respectivamente
Las glándulas que no dependen directamente del hipotálamo y la hipófisis, como la paratiroides y el páncreas, también son
reguladas mediante mecanismos de retroalimentación negativa. En ciertos casos, la inhibición del efecto de una hormona se
puede producir por la liberación de otra hormona de acción opuesta, como ocurre con la insulina y el glucagón, que
estudiaremos más adelante.
EL ROL DEL PÁNCREAS EN LA REGULACIÓN DE LA GLICEMIA
Los seres humanos, al igual que el resto de los organismos, necesitamos energía para vivir. A partir de la glucosa, nuestro
cuerpo obtiene la mayor parte de la energía para realizar sus funciones vitales. Por ello, es importante que el nivel de esta
sustancia en la sangre, llamado glicemia, se mantenga relativamente constante. La regulación de la glicemia involucra diferentes
mecanismos, en este caso, estudiaremos la función de las hormonas insulina y glucagón, que son secretadas por el páncreas.
DIABETES Y BIOSENSORES
Una deficiencia en la insulina, que es la única hormona que disminuye la concentración de glucosa en la sangre, o una falla en
los receptores de sus células blanco, determinan el incremento de la glicemia que puede alcanzar niveles muy altos. Esta
afección llamada diabetes mellitus puede ser de dos tipos: la diabetes tipo 1, afección autoinmune que provoca la destrucción de
las células pancreáticas que producen insulina; y la diabetes tipo 2, que se caracteriza porque los receptores de las células
blanco del cuerpo dejan de ser sensibles a la insulina. Uno de los tratamientos utilizados para la diabetes es el uso de insulina
humana sintética. Antes de usar este medicamento, los pacientes deben medir su glicemia varias veces al día. Para ello,
comúnmente pinchan la yema de sus dedos, con el fin de obtener una gota de sangre la que, posteriormente, depositan en un
instrumento que mide los niveles de glucosa en la sangre. El procedimiento anterior podría parecer invasivo para muchas
personas. Ante lo anterior, un equipo de investigación de la Universidad de Purdue, en Estados Unidos, ha creado un biosensor
que puede detectar concentraciones diminutas de glucosa en la saliva, las lágrimas y la orina. Este dispositivo es capaz de
detectar glucosa en concentraciones tan bajas como 0,3 μM, y de diferenciar a esta molécula de otros compuestos que se
encuentran comúnmente en la sangre y, que a menudo, causan interferencia en sensores. Además de las pruebas de diabetes,
la tecnología puede ser utilizada en la detección una variedad de compuestos químicos para las pruebas de otras condiciones
médicas, por ejemplo, para medir el neurotransmisor glutamato y poder diagnosticar el Parkinson y el Alzheimer.
12
Fuente: Venere, E. (2012). Sensor detects glucose in saliva and tears for diabetes testing. Purdue.edu. (Adaptación)
ACTIVIDAD Nº 3
1. ¿Qué ventajas presenta el uso del sensor en comparación con el método tradicional medir la glicemia? Explica.
2. ¿Cree Ud., que el biosensor puede contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas que padecen diabetes?
Fundamenta.
3. ¿Cómo le gustaría que fueran los dispositivos para medir la glicemia en el futuro? Describe
4. Consulte y complete la siguiente tabla en su cuaderno
GLANDULAS HORMONAS FUNCIÓN
1. ENDOCRINAS 2. PRODUCIDAS
HIPOTÁLAMO
HIPÓFISIS
TIROIDES
Paratohormona
CÁPSULAS
SUPRARRENALES
Insulina
Glucagón
TESTÍCULOS
Progesterona
Estrógenos
REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS
13