1. ¿QUÉ ES EL MAGNESIO?

El nombre procede de Magnesia, que en griego designaba una región

de Tesalia (Grecia). El inglés Joseph Black reconoció el magnesio como un
elemento químico en 1755. En 1808 sir Humphry Davy obtuvo metal puro
mediante electrólisis de una mezcla de magnesia y HgO.

Magnesio. Es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12.

Su masa atómica es de 24,305 u. Es el séptimo elemento en abundancia
constituyendo del orden del 2% de la corteza terrestre y el tercero más abundante
disuelto en el agua de mar. El ion magnesio es esencial para todas las células
vivas. El metal puro no se encuentra en la naturaleza. Una vez producido a partir
de las sales de magnesio, este metal alcalino-térreo es utilizado como un
elemento de aleación.

Es un elemento fundamental para la existencia de la vida, interviniendo

en las plantas en su proceso de fotosíntesis, encontrándose en la clorofila. En las
personas es fundamental para los huesos, ya que ayuda a fijar tanto el calcio como el
fósforo.

Autor Alberto Cebollada – fecha de publicación 30/10/2018 20:47

6. Fuentes alimenticias

Los minerales son componentes inorgánicos, es decir, aquellos que se

encuentran en la naturaleza sin formar parte de los seres vivos.

Juegan un papel
importante en la formación de tejidos,
síntesis de hormonas y en la mayoría
de las reacciones químicas.

El magnesio es esencial
para la asimilación del calcio y de la
vitamina C. Es importante para la
transmisión de los impulsos
nerviosos, equilibra el sistema
Autor Alberto Cebollada – fecha de publicación 30/10/2018 20:47
nervioso central y aumenta la
secreción de bilis.

Aquí le presentamos una tabla con alimentos ricos en Magnesio, el contenido

se expresa en miligramos por cada 100 gr. de porción comestible del producto. (Escrito por
la clínica universitaria 20 de junio de 2019)

Alimentos ricos en magnesio

alimentos contenido en magnesio

Almendras, cacahuetes... 250

caracoles 250
Garbanzos, judías blancas,
150
guisantes...
Avellanas, pistachos,
150
nueces...
maíz 120
chocolate 100
pan integral 91
lentejas 78
Cigalas, langostinos,
76
gambas...
acelgas 76
puré de patata 69
dátiles 59
pasta 57
chocolate con leche 50
espinacas 50
sardinas en conserva 50
Almejas, berberechos... 50
gruyere, emmental 50
Pasas, ciruelas secas... 40
queso manchego semicurado 39
castañas 36
guisantes verdes 35
langosta y bogavante 34
galletas 32
Queso de bola, manchego
28
fresco...
Judías verdes, habas... 28
sardinas en conserva 26
patatas 25
conejo 25
Besugo, dorada, salmonetes,
23
merluza...
Biografia

https://www.ecured.cu/Magnesio

https://deconceptos.com/ciencias-naturales/magnesio

https://www.pfizer.es/salud/prevencion_habitos_saludables/dietas_nutricion/alimentos_ricos_m
agnesio.html

https://www.google.com.pe/search?biw=1366&bih=657&tbm=isch&sa=1&ei=bVkAXfKNKKfb5gLc
5JOgAQ&q=+magnesio&oq=+magnesio&gs_l=img.3..0i67j0l3j0i67j0l2j0i67j0j0i67.3507.3507..4294
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