UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 05

TÍTULO: “Funciones de nutrición: ¿Cómo minimizar los riesgos asociados a las

infecciones respiratorias agudas y enfermedades renales crónicas?”

I. INFORMACIÓN GENERAL
1.1. I. E. : N° 00179 “San José del Alto Mayo”
1.2. AREA CURRICULAR : Ciencia y Tecnología
1.3. GRADO : 2º secundaria “A” y “B”
1.4. RESPONSABLE : Prof. Ledith Rivasplata Ruiz

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA
En el Perú, las Infecciones Respiratorias Agudas (IRA) son la primera causa de mortalidad general debido a los altos
niveles de humedad y al descenso de temperatura en muchos lugares. Un claro ejemplo son las infecciones por
neumonía con mayor incidencia en niños y ancianos. Pero estas infecciones no solo ocurren en el sistema respiratorio,
sino también pueden suceder en otros sistemas, como el sistema renal en el que se manifiestan las infecciones
urinarias. Cuando los sistemas del organismo como en el caso respiratorio y renal se ven afectados, nuestro organismo
se siente debilitado, enfermo, afectando nuestra homeostasis. Frente a estos casos, ¿qué medidas podemos tomar en
cuenta para evitar que nuestra homeostasis se vea afectada?

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS
Indaga, mediante Problematiza Plantea preguntas y selecciona una que pueda ser indagada
métodos científicos, situaciones. científicamente haciendo uso de su conocimiento y la complementa
situaciones que pueden con fuentes de información.
ser investigadas por la
Diseña estrategias Selecciona técnicas para recoger datos (entrevistas,
ciencia.
para hacer una cuestionarios, observaciones, etc.) que se relacionen con las
indagación. variables estudiadas en su indagación.

Genera y registra Obtiene datos considerando la repetición de mediciones para

datos e información. disminuir los errores aleatorios y obtener mayor precisión en sus
resultados.
Representa los datos en gráficos de barras dobles o lineales.

Analiza datos o Contrasta y complementa los datos o información de su indagación

información. con el uso de fuentes de información.

Evalúa y comunica. Sustenta sus conclusiones de manera oral, escrita, gráfica o con
modelos, evidenciando el uso de conocimientos científicos y
terminología matemática en medios virtuales o presenciales.

Explica el mundo físico Comprende y aplica Justifica la importancia de la respiración para conseguir las
basándose en conocimientos condiciones necesarias para una buena aptitud física.
científicos y Justifica que los órganos respiratorios conducen el aire a los
conocimientos sobre los pulmones para aprovechar el oxígeno en la respiración celular.
argumenta
seres vivos, materia y Justifica la presencia de estructuras especializadas para el
científicamente.
energía, biodiversidad intercambio de gases en animales y plantas.
tierra y universo.
Diseña y construye Evalúa las implicancias Emite juicio de valor sobre el impacto social, económico y
soluciones tecnológicas del saber y del ambiental de los materiales y recursos tecnológicos.
quehacer científico y
para resolver tecnológico.
problemas de su
Toma posición crítica Presenta argumentos para defender su posición respecto a
entorno.
frente a situaciones situaciones controversiales teniendo en cuenta sus efectos en la
sociocientíficas. sociedad y el ambiente.

CAMPOS TEMÁTICOS
- La respiración. Tipos.
- Componentes y fisiología del sistema respiratorio.
- La respiración en animales y vegetales.
- Respiración celular.
- Principales enfermedades del sistema respiratorio.
- La excreción. Importancia.
- Estructura y funcionamiento del sistema urinario.
- La formación de orina.
- Enfermedades del sistema urinario.
- La excreción en animales y plantas.

PRODUCTO(S) MÁS IMPORTANTE(S)

- Informe de indagación sobre la presencia de glucosa en la orina.
- Debates argumentativos para expresar una postura crítica a favor o en contra de situaciones sociocientíficas
como la actividad minera y su impacto en las personas y en el ambiente.
EVALUACIÓN
Situación de
eval/Inst de Competencias Capacidades Desempeños
evaluación
Problematiza situaciones. Plantea preguntas y selecciona una que pueda
Desempeño en el ser indagada científicamente haciendo uso de
proceso de su conocimiento y la complementa con fuentes
indagación: de información.
Glucosa en la
orina, ¿bueno o Diseña estrategias para Elabora un procedimiento que permita
malo? hacer una indagación. manipular la variable independiente, medir la
dependiente y mantener constantes las
intervinientes para dar respuesta a su
Indaga, mediante pregunta.
métodos
Genera y registra datos e Elabora tablas de doble entrada identificando
científicos,
información. la posición de las variables dependiente e
situaciones que independiente.
Informe de pueden ser
indagación investigadas por Analiza datos o Contrasta y complementa los datos o
la ciencia. información. información de su indagación con el uso de
fuentes de información.
Evalúa y comunica. Sustenta sus conclusiones de manera oral,
Exposición sobre la escrita, gráfica o con modelos, evidenciando
importancia de la el uso de conocimientos científicos y
respiración / Lista terminología matemática en medios virtuales o
presenciales.
de cotejo. Explica el mundo Justifica la importancia del intercambio
físico basándose gaseoso en la respiración pulmonar para
en mantener la homeostasis del organismo.
Cuadros
Justifica que los órganos respiratorios
comparativos conocimientos
conducen el aire a los pulmones para
Exposición de sobre los seres aprovechar el oxígeno en la respiración
argumentos con vivos, materia y celular.
apoyo de energía, Comprende y aplica Justifica la importancia de la función de
organizadores biodiversidad conocimientos científicos y excreción para eliminar toxinas y mantener la
sobre respiración tierra y argumenta científicamente. homeostasis del organismo.
en animales y
universo.
plantas / Lista de
cotejo. Diseña y Evalúa las implicancias del Emite juicio de valor sobre el impacto social,
construye saber y del quehacer económico y ambiental de los materiales y
soluciones científico y tecnológico. recursos tecnológicos.
Debate
tecnológicas Evalúa el papel de las tecnologías
argumentativo
para resolver desarrolladas en la mejora de la comprensión
sobre el impacto
problemas de su del funcionamiento de los organismos y de los
de la minería y los
entorno. efectos beneficiosos y perjudiciales en la salud
efectos del plomo
humana y el ambiente, teniendo en
en el organismo
consideración diferentes puntos de vista.
Presentación de
Toma posición crítica Presenta argumentos para defender su
argumentos
frente a situaciones posición respecto a situaciones
acerca del
sociocientíficas. controversiales, teniendo en cuenta sus
problema sobre
efectos en la sociedad y el ambiente.
eliminación de
toxinas y retención
de líquidos

MATERIALES BÁSICOS A UTILIZAR EN LA UNIDAD

 Ministerio de Educación. (2012). Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 2° grado de Educación Secundaria . Lima:
Grupo Editorial Norma.
 Kit del torso humano.
 Material de laboratorio. Videos.

San José del Alto Mayo, agosto del 2019

________________________
Prof. Ledith Rivasplata Ruiz