Dieta para personas

con hipotiroidismo:
Antes de empezar la
dieta

Ya hablamos en Arrebatadora del Hipotiroidismo y del Hipertiroidismo y los síntomas que

presenta cada uno de ellos.

Uno de los síntomas que presenta el hipotiroidismo, es el aumento de peso y para

aquellas personas que lo padezcan voy a indicar una dieta tipo a seguir.

Antes de empezar la dieta tenemos que tener claros algunos aspectos para comprenderla.
Para empezar, tenemos que saber que el organismo, necesita tener en grandes
cantidades: Hidratos de Carbono, Proteínas y Grasas.
 Los Hidratos de Carbono o azúcares son la principal fuente de alimento del
cerebro ya que son los macronutrientes a partir de los cuales es más fácil sacar
la energía. Aproximadamente, 1 gramo de Hidratos de Carbono equivale a 4,1 Kcal.

 Las Proteínas o péptidos, son los macronutrientes que forman los tejidos por lo
tanto,regeneran la piel. Son muy importantes si queremos tener una piel tersa. 1
gramo de Proteínas equivale a aproximadamente 7 Kcal.

 Las Grasas o lípidos son los macronutrientes de reserva, los que forman las
membranas de nuestro cuerpo junto con las proteínas (lipoproteínas). 1 gramo de
Grasas equivale a 9 Kcal aproximadamente.

Como a las personas que aumentan de peso a causa del Hipotiroidismo les es muy
complicado adelgazar (el cuerpo a penas quema las Kcal que debería y por lo tanto todos
estos macronutrientes se acumulan en exceso) esta dieta propone ir eliminando
este exceso de macronutrientes a lo largo de varias semanas. Y, después de haber
terminado la dieta, solo es necesario hacer dieta un día a la semana para mantener el
peso.
Antes de empezar la dieta, es muy importante que te tomes la tensión y lleves un control
de ella porque casi siempre la tensión baja al hacer dieta. También es muy importante,
pesarte en una báscula antes de comenzar la dieta y apuntartelo en un papel para que no
se olvide. Para llevar un control exacto del peso, pésate una vez por semana a la misma
hora y el mismo día que lo hiciste anteriormente (da igual la hora en la que te peses
siempre que lo hagas a la misma). El volumen corporal también lo puedes controlar,
midiéndote con una cinta métrica la cintura, las caderas y el pecho una vez por semana.

Y, lo más importante de todo, NO te peses más de una vez por semana y NO pienses que
estás a dieta porque sino, te puede dar más ansiedad, provocando que entren más ganas
de comer. Con estos conocimientos y explicaciones sobre esta dieta, ya estás preparado
para comenzarla.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 1ª
Semana
La dieta consta de unos alimentos que puedes comer a la hora que quieras y la cantidad
que quieras al día y otros que puedes comer a la hora que quieras pero sólo, la cantidad
que se indica, también al día.

Alimentos que puedes comer a cualquier hora y la cantidad que quieras:

 Carne de todo tipo,

 Hígado, riñón y sesos,

 Jamón serrano sin tocino,

 Jamón York,

 Lomo embuchado,
  Lacón (solo o poniéndole un poco de aceite y especias),

 Queso semi/curado (250 g/semana)

 Pescado de todo tipo,

 Marisco sin concha, es decir, gambas, quisquillas, langostinos, etc. los que quieras,
pero no se pueden ni probar las almejas, los mejillones, etc.,

 Sepia y calamar a la plancha y sin rebozar,

 Conservas de pescado: las sardinetas, atún,... pero sin mojar el aceite que viene
en las latas,

 Caldos desgrasados (no se pueden utilizar pastillas de Avecrem y similares),

 Y huevos cocidos, nunca fritos (te puedes hacer huevos rellenos de jamón york y
atún pero sin Mayonesa).

Alimentos que tienes que comer todos los días pero solo las siguientes cantidades:
 Un plato de verdura al día (menos habas, guisantes y tomate) ¡Ojo! no puedes
comer patata. Este plato de verdura puede ser una ensalada de lechuga, pepino, atún
y zanahoria o un plato de verduras a la plancha,

 1 fruta al día (la fruta que quieras excepto uva, higos y frutas tropicales salvo el
kiwi),

 1 rebanada de pan bimbo sin corteza o 2 rebanadas de pan tostado. (Puedes

poner un poquito de aceite con jamón york en la tostada, pero no puedes poner ni
tomate, ni mermelada, ni mantequilla)

En cuanto a la bebida:
 Debes beber 2 litros de agua al día,

 Sólo medio vaso de leche desnatada al día (si quieres puedes ponerle sacarina
pero nunca azúcar, al menos esta semana),

 Coca-Cola light o Zero, la cantidad que quieras,

 Café o infusiones con sacarina, y

 Nestea Light o Tés de Trina de sabores, la cantidad que quieras.

Una vez acabada esta semana de dieta, vuelve a pesarte en la báscula y anota tu nuevo
peso. El peso aproximado que se suele perder en la primera semana es de 2-3 kilos
porque cogemos al cuerpo “por sorpresa”. Las sucesivas semanas, como el cuerpo nota
que algo está pasando, se pone en alerta y se pierden aproximadamente, desde los 700
gramos al 1 kilo.
 Dieta para personas
con hipotiroidismo: 2ª
Semana
Ya ha pasado la 1ª semana desde que empezamos la dieta, y de momento la fuerza de
voluntad no ha faltado o por lo menos, hemos conseguido pasar de la 1ª semana. Para
continuar con nuestro objetivo, vamos a seguir con la dieta de la 2ª semana.

Esta semana con diferencia de la anterior, está prohibido tomar queso, lomo embuchado,
atún, bonito, caballa, melva y salmón. Se añade a la dieta el tomate, los quesitos light, la
margarina Ligeresa, los yogures desnatados (naturales, sabor piña o sabor limón) y algo
más de pan. Esta semana hay que hacer el desayuno, el almuerzo y la
merienda estrictamente como pone en la dieta. En lo que respecta a la comida y la cena,
puedes tomar los alimentos que quieras del grupo de los que están permitidos.

Así queda la dieta de la 2ª semana:

Desayuno: 1 vaso entero de leche desnatada con 2 biscotes con aceite, tomate, quesitos
Light o margarina Ligeresa. Aunque los 2 biscotes se pueden sustituir por una rodaja de
pan bimbo sin corteza.

Almuerzo: Una fruta (no se puede tomar fruta tropical, ni uva, ni higos) y un yogur
desnatado (natural, de sabor piña o sabor limón).

Comida:
 1er Plato: Un plato de verduras de todo tipo menos habas, guisantes y maiz. (El
plato de verduras puede ser una ensalada).

 2º Plato: Un plato a elegir entre: Pescado blanco, Ternera, Pavo, Pollo (sirve
pavofrío) o Huevos hervidos (máximo 7 a la semana).

Si un día te apetece comer algo más de pan en la comida, puedes sustituir el segundo
plato por 3 biscotes de pan con pavo, atún o paté light (los patés lights de verdad son los
de la marca Argal y Apis) o si prefieres tomar fruta, en vez de sustituir el segundo plato por
los biscotes, lo sustituyes por 2 piezas de fruta.
Merienda: Una pieza de fruta, pero que no sea ni tropical, ni uva, ni higos o un yogur (en
el almuerzo hay que tomar la pieza de fruta y el yogur, pero en la merienda hay que elegir
una).

A partir de aquí, hay que dejar transcurrir 3 horas para pasar a la cena. Si por ejemplo,
se toma el almuerzo a las 17:00h, hasta las 20h no se puede empezar a cenar. En las
últimas horas del día, al organismo le cuesta más quemar kilocalorías, así que es mejor
dejarlo un rato para que digiera bien el almuerzo y posteriormente se ponga con la cena.

Cena:
 Alimentos prohibidos: fruta, verdura, pan y leche.

 Alimentos que se pueden tomar en las cantidades que se quiera y mezclados

como quieras: Ternera, Pavo, Pollo, Jamón York, Jamón Serrano (sin la grasa),
Pescado blanco, Sepia a la plancha, Calamar a la plancha, Bacalao, Gambas, Caldos
desgrasados (sin pastillas de Avecrem) y Huevos cocidos.

Bebida: Se puede tomar la cantidad que se quiera de Agua, Coca Cola Light, Coca Cola
Zero, Nestea Light (sin azúcar), Te de Trina (sin azúcar) y Café e infusiones sin azúcar.

Cuando termines esta semana, vuelve a pesarte, pero no te asustes si ves que has
bajado muy poco de peso porque es normal en esta semana. El cuerpo se ha dado
cuenta de que se está ingiriendo menos comida y se pone en alerta para no quemar más
de lo que debiera. Después de esta segunda semana, el cuerpo se regulariza y se
continúa perdiendo 1 ó 2 kilos, más o menos, por semana. También comenzarás a notar
como poco a poco, la celulitis va desapareciendo, el volumen corporal y la grasa, van
bajando y las retenciones de líquidos se notan cada vez menos.

Tranquilidad y buenos alimentos (nunca mejor dicho), lo peor ya ha pasado y como

comentaba Nuria,es mejor perder peso lentamente que de golpe, porque sino, después lo
recuperaremos con creces y lo que nos interesa es mantenernos. Como se suele
decir, “todo esfuerzo tiene su recompensa”.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 3ª
Semana
Como todas las semanas, esta es la dieta que hay que seguir en esta tercera semana.
Después de la dieta disociada de medio día de la semana pasada (por la mañana era
dieta de calorías y por la noche Hipocarbonada), esta semana toca dieta mixta.

La dieta mixta se basa en hacer todos los días de la semana una dieta de calorías,
excepto un día que se hará una dieta hipocarbonada severa. Hay que llevar mucho
cuidado con esta dieta, porque para que haga efecto este día de excepción, hay que
hacerlo perfecto y si se sigue haciendo durante más de un día, puede producir el efecto
contrario, engordar. Es decir, son 6 días siguiendo una dieta de calorías y el día que elijas,
haces la dieta severa, pero elije un día que sepas que vas a poder hacerla perfecta.

La dieta que hay que seguir durante 6 días es muy sencilla de hacer:
 Para desayunar se puede tomar café con leche ó 1/2 vaso de leche desnatada
con 2 tostadas con tomate, aceite, quesitos light, paté light (Argal o Apis) o margarina
Ligeresa.

 En el almuerzo hay que tomar una fruta y un yogur desnatado natural, de sabores
o de trocitos.

 Para comer se puede preparar de primer plato uno de verduras. Las verduras
pueden ser de todo tipo excepto habas y guisantes. De segundo plato se puede
elegir entre ternera, pavo, pollo o dos piezas de fruta (¡Ojo! porque esta semana no
se puede comer pescado ni huevos al mediodía).

 De merienda hay que tomar un yogur o una fruta.

 Y, la última comida del día, la cena. De primer plato se puede elegir entre una
ensalada de lechuga, pepino y tomate (solo estos tres ingredientes), un gazpacho
andaluz (muy fresquito para verano), una crema de cualquier sabor
de Sopinstant de Gallina Blanca o un consomé (no vale echarle nada de pasta) de
esta misma marca o de la Abuela de Knorr. Como segundo plato, tenemos que
elegir entre pescado blanco, 2 yogures desnatados, tortilla francesa o con verduras o
tres biscotes con aceite, tomate, quesito light, margarina Ligeresa o paté light (Argal
o Apis). Si prefieres tomar pan Bimbo sin corteza, puedes sustituir los tres biscotes
por dos rebanadas de este pan.
Para hacer la dieta hipocarbonada severa se tienen que seguir estas recomendaciones
estrictamente para que haga efecto. En este día no se puede probar nada de pan,
yogures, fruta y verdura. Sólo se permite un vaso de leche desnatada para desayunar. El
resto de comidas del día se pueden organizar como se quiera, pero
comiendo solamente los alimentos que están en esta lista:
 Pescado de todo tipo (también sirve el que va enlatado)

 Sepia y calamar a la plancha (no vale pulpo)

 Marisco sin concha

 Ternera, pavo y pollo

 Jamón York, jamón serrano y Lación (no se puede tomar lomo embuchado)

 Caldos desgrasados

 Huevos (se puede hacer una tortilla francesa)

En cuanto a la bebida es la misma que en las semanas anteriores.

Esta semana es más eficaz que la anterior porque el cuerpo ya vuelve a comportarse
normal y se pierde más peso (recordemos que la semana pasada lo normal era perder de
300 a 500 gr.). Poco a poco se va perdiendo peso y la dieta va dando resultados. Lo mejor
ahora es seguir y no desanimarse y hacer frente al día que haya que hacer la dieta
hipocarbonada severa.

En cuanto a los alimentos, poco a poco, se va añadiendo a la dieta más variedad y

cantidad, el ejemplo lo tenemos en el pan. Hace una semana no se podía tomar pan por la
noche y esta semana ya nos podemos tomar algunas rebanadas de pan Bimbo o biscotes.
Dentro de nada se irán introduciendo algunos alimentos que seguro que echamos de
menos.

Ya queda menos para colarnos en un modelito, para tener unas piernas de escándalo, una
cinturita marcada y para ir a las tiendas de cosméticos a comprarnos lo que sea, menos
anticelulíticos para zonas específicas (ya no se necesitarán). El anticelulítico se puede
sustituir por una crema para combatir la piel de naranja, que hasta la modelo con mejores
piernas tiene.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 4ª
Semana
Te has pesado ya esta semana? A estas alturas lo normal es haber perdido unos 3 kilos,
pero no pasa nada si has perdido menos o has perdido algo más. El cuerpo es muy
listo y si en una semana, el cuerpo pierde 1 kilo de peso, la próxima puede perder 200
gramos. Pero eso sí, cuanto pasa más tiempo, más cuesta perder kilos, así que no hay
porque alarmarse.

Esta semana es la más importante, porque es donde se ve si el cuerpo ya se está

acostumbrando a la dieta o no, así que por este motivo, es necesario hacer la dieta tal y
como pone. La dieta de esta 4ª semana es muy similar a la de la primera: hay unos
alimentos que se pueden ingerir en las cantidades que se quiera y a la hora que sea y
otros que están limitados.

Alimentos que se pueden tomar a cualquier hora y la cantidad que se quiera:

 Carne de todo tipo,

 Pescado de todo tipo

 Hígado, riñón, sesos

 Marisco sin concha

 Jamón serrano (sin tocino), Jamón York, lomo embuchado, lacón y queso curado o
semi curado (250 g/semana)

 Sepia, Calamar

 Conservas de pescado
  Caldos desgrasados

 Y, huevos (pero no fritos)

Alimentos limitados a las siguientes cantidades y tomas:

 Un plato de verdura al día que puede llevar lechuga, pepino, espárragos,
espinacas, champiñones y setas

 Una pieza de fruta al día excepto uvas, higos y frutas tropicales (menos el kiwi). La
pieza de fruta se puede sustituir por 2 tostaditas (biscotes).

 Una tostadita al día (biscote).

Bebida que se puede tomar:

 2 litros de Agua al día

 1/2 Vaso de leche desnatada

 Coca-Cola Light o Zero

 Café o infusiones con sacarina

 Nestea Light o Té de Trina de sabores

La dieta de esta semana, tiene un par de diferencias con la de la primera: esta semana,
solamente se pueden tomar las verduras que pone en la dieta y en la primera semana se
podían tomar 2 tostadas, esta no, solo se puede ingerir 1, excepto si sustituyes la fruta,
que tendrías para comer 3 tostaditas (biscotes).

Ahora a seguir la dieta una semanita más. ¡Ánimo que ya queda menos! Por lo menos,
menos que al principio…

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 5ª
Semana
El mes de dieta ya se ha logrado pasar, los objetivos poco a poco se van cumpliendo y si
seguimos así, los alcanzaremos con éxito. La dieta que os pongo a continuación es
la dieta para personas con hipotirodismo que toca para la 5ª semana. Quizá nuestro
objetivo, el de perder peso, vaya muy lento pero tenemos que sentirnos orgullosos de
que estamos bajando de peso, cosa que en muchas ocasiones, como es mi caso, con
una dieta normal de calorías no logramos.
La dieta de esta 5ª semana es la siguiente:
 Para desayunar: un café con leche o 1/2 vaso de leche desnatada acompañado
de 2 tostadas (biscotes) o una rebanada de pan bimbo sin corteza con margarina
ligeresa, tomate, aceite, quesitos light o paté light.

 A media mañana, para el almuerzo: hay que tomarse una fruta y un yogur
desnatado (natural, de sabor o de trocitos).

 Para comer, tenemos 2 platos:

o De Primer plato: un plato de verduras de todo tipo menos habas y

guisantes.

o De Segundo plato: tenemos que elegir entre pescado blanco, ternera,

pavo, pollo, conejo, huevos, 2 yogures o 2 rebanadas de pan bimbo sin corteza
con quesitos light o paté light.

 Para merendar hay que elegir entre una fruta, un yogur o 1/2 vaso de leche
desnatada sola o con cafe.

 Y, para la última comida del día, la cena: hay que tomarse un primer plato de
verdura y de segundo plato elegir algún alimento que esté en la lista de la comida. Es
decir, para la cena debemos seguir el mismo “ritual” que para la comida, sin
necesidad de elegir los mismos alimentos que al mediodía.

La bebida que podemos tomar es la misma que tenemos permitida desde el principio de la
dieta, pero la voy a poner aquí a modo recordatorio:
 2 litros de Agua al día

 1/2 Vaso de leche desnatada

 Coca-Cola Light o Zero

 Café o infusiones con sacarina

 Nestea Light o Té de Trina de sabores

Durante esta semana no se puede tomar jamón de ningún tipo, ni york, ni serrano ni nada
parecido. Pero lo que sí se puede tomar esta semana es una comida o cena extra, el día
que quieras. Que haya una comida o cena extra no significa aprovechar y comer mucho,
puedes comer de lo que quieras pero sin llegar al exceso, siempre controlando la cantidad
que comes.

Como has podido ver, cada semana las dietas se van pareciendo y da la impresión que se
repiten, pero exactamente no son las mismas dietas, suelen tener algún cambio.
 Dieta para personas
con hipotiroidismo: 6ª
Semana
Esta semana toca repetir la dieta de la 2ª semana para personas con hipotiroidismo.
Normalmente, en la segunda semana de dieta se suele perder poco peso, por eso de que
el cuerpo se cierra y no quiere perder kilos, bueno, pues ahora vamos a ver el efecto que
hace esta dieta en esta semana.

Por la noche, acuérdate que para cenar no se puede tomar nada de verdura, pan, fruta ni
leche.

Esta es la dieta que teníamos en la segunda semana y la que tendremos que seguir esta:
 Desayuno: Un vaso entero de leche con 2 biscotes con aceite, con tomate, con
quesitos Light o con margarina ligeresa (recuerdo que los 2 biscotes se pueden
sustituir por una rebanada de pan bimbo sin corteza).

 A media mañana, para almorzar: hay que comerse una pieza de fruta y un yogur
desnatado del sabor que quieras o natural.

 Para comer:

o Tiene que haber un primer plato de verduras de todo tipo menos habas y
guisantes.

o Hay que elegir alguno de los siguientes alimentos para comerlo

de segundo plato: pescado blanco (nada de pescado que también se venda en lata),
ternera, pavo, pollo o huevos (máximo 7 a la semana)

 Para merendar: hay que elegir entre tomar una pieza de fruta o un yogur.

A partir de la ingesta de la merienda, hay que dejar pasar 3 horas para terminar de hacer
la digestión completamente y quemar todos los hidratos de carbono que hemos
consumido. Así que ya sabes, si meriendas a las 18h, hasta las 21h no puedes cenar
nada, a excepción de tomar agua o coca-cola.
 Y para la última comida del día, la cena, está prohibido tomar fruta, verdura, pan
y leche. Esto no es nada comparado con lo que sí que puedes tomar en la cantidad
que quieras y mezclados como quieras: ternera, pavo, pollo, jamón york, jamón
serrano, pescado blanco, sepia, calamar, bacalao, gambas, atún, sardinas, anchoas,
caldos desgrasados y huevos.
Para beber está lo de siempre:
 Agua.

 Coca-cola Light o Zero.

 Nestea sin azucar o Té de trina.

 Café o infusiones sin azúcar.

En la comida, puedes elegir hacerte un solo plato con lechuga, tomate,... añadiendole el
pavo, el pollo o la ternera o hacerte dos platos individuales, pero eso ya se queda a gusto
del consumidor.

Ya queda poco para incorporar otros alimentos a nuestra dieta y así poder probar
alimentos que seguro que desde hace tiempo no hemos ni olido, pero de momento nos
toca aguantarnos un poco. No dicen que lo bueno se hace esperar, pues esperaremos
para que llegue lo bueno.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 7ª
Semana
Rozando los 2 meses de dieta, continuamos con nuestra dieta para personas con
Hipotiroidismo, en la que quizá esta semana sea un pelín más dura. En esta semana se
va a hacer todos los días excepto dos, una dieta de calorías y los otros dos días restantes
una dieta de cambio (por ejemplo el lunes, miércoles, viernes, sábado y domingo se hace
una dieta de calorías normal, pero el martes y el jueves se tiene que hacer, al pie de la
letra, la dieta de cambio). Es muy importante que esta semana te la organices muy bien
para poder hacer los dos días de dieta de cambio a la exactitud.

La dieta de cambio tiene alimentos que se pueden tomar a la hora que quieras y cuando
quieras, otros que están limitados y otros que están restringidos.
 Los alimentos que puedes tomar en la cantidad que quieras y cuando
quieras son: pescadilla, merluza, mero, emperador, lenguado, dorada, sepia,
calamar, bacalao, gambas, langostinos, atún, sardinas, anchoas (sirven en lata),
ternera, pavo, pollo, jamón york, jamón serrano, caldos desgrasados y huevos.

 Alimentos que tienes limitados: solo se puede tomar un plato de verdura al día
pero solo que lleve lechuga, pepino, espinacas, champiñones o setas; una tostada de
 pan bimbo sin corteza; y, medio vaso de leche desnatada que te la puedes tomar en
el desayuno.

 Alimentos que están totalmente restringidos: la fruta, durante esta semana no se

puede tomar nada de fruta.

La bebida:
 2 litros de Agua al día

 Coca-Cola Light o Zero

 Café o infusiones con sacarina

 Nestea Light o Té de Trina de sabores

Y, el resto de semana tenemos que hacer esta dieta de calorías:

 Desayuno: un vaso entero de leche desnatada o café con leche con dos biscotes
de pan o una rodaja de pan bimbo sin corteza, acompañados de productos Light
(margarina, paté, tomate o quesitos Light).

 Almuerzo: Una pieza de fruta y un yogur desnatado.

 Comida: Tenemos dos platos para comer:

o Primer plato: plato de verduras de todo tipo menos habas y guisantes

o Segundo plato a elegir entre: pescado blanco, ternera, pavo, pollo,

huevos, 2 yogures o tres biscotes (o dos rebanadas de pan bimbo sin corteza) con
productos Light (margarina, paté, tomate o quesitos Light).

 Merienda: hay que elegir entre una pieza de fruta o un yogur desnatado.

 Cena. Ésta será igual que la comida:

o Un primer plato de verduras de todo tipo menos habas y guisantes

 o Y un segundo plato a elegir entre: pescado blanco, ternera, pavo, pollo,
huevos, 2 yogures o tres biscotes (o dos rebanadas de pan bimbo sin corteza) con
productos Light (margarina, paté, tomate o quesitos Light).

En cuanto a la bebida no hay ningún cambio, seguimos con:

 2 litros de Agua al día

 Coca-Cola Light o Zero

 Café o infusiones con sacarina

 Nestea Light o Té de Trina de sabores

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 8ª
Semana
Bueno, bueno, bueno dos meses de dieta y con frutos, en mi caso 8 kilos. La dieta para
personas con hipotiroidismo de esta 8ª semana es algo más fácil, es como la de
la semana pasada pero con unas pequeñas modificaciones dependiendo de en qué caso
estés tu.

Situaciones que se han podido dar en el metabolismo durante esta semana y qué dieta
hacerentonces:
 Si has bajado de peso, tendrás que hacer la misma dieta de la semana pasada (7ª
semana)incluyendo un día de cambio de dieta a realizar en esa semana cuando
quieras, pero siempre y cuando estés seguro de que ese día lo vas a poder hacer
perfecto.

 Si te has quedado en el mismo peso o has engordado, debes hacer también la

dieta de la semana pasada (7ª semana) pero quitando todo el pan de por la noche y
haciendo también un día de cambio de dieta estricto, el día de la semana que
quieras.

 Y, si has llegado ya a tu objetivo y te quedan solamente algunos kilillos por perder

(unos 5 aproximadamente), esta semana puedes hacer una cena extra.

El día de cambio de dieta hay que hacerlo comiendo de los siguientes alimentos todo lo
que quieras a cualquier hora del día, pero sin probar nada de fruta, verdura y pan.
 Carne de todo tipo,
  Jamón york, jamón serrano, lacón y lomo,

 Pescado de todo tipo,

 Conservas de pescado,

 Marisco sin concha,

 Sepia y calamar,

 Caldos desgrasados,

 Y, huevos cocinados como quieras excepto fritos.

La bebida que puedes tomar durante toda la semana sigue sin ninguna modificación con
respecto a las semanas anteriores:
 2 litros de Agua al día

 Coca-Cola Light o Zero

 Café o infusiones con sacarina

 Nestea Light o Té de Trina de sabores

Si has bajado de peso o has llegado ya a tu objetivo, enhorabuena, la dieta está dando
resultados y el cuerpo se está acostumbrando a ella. Si has engordado, no te preocupes
porque a estas alturas cuesta mucho más perder peso y es posible que alguna semana se
suban algunos gramos.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 9ª
Semana
 Vuelvo una semana más
con la nueva dieta para personas con Hipotiroidismo, este vez la de la 9ª semana. Esta
semana vamos a seguir con una dieta hipocalórica y, a parte, vamos a hacer un día de
cambio y como extra vamos a poder disfrutar de una cena libre.

La dieta hipocalórica que tienes que hacer durante la semana es la siguiente:

 Para desayunar puedes tomar un café con leche o un vaso de leche desnatada
acompañada con dos biscotes de pan o una rodaja de pan bimbo sin corteza con
productos light como la margarina, el paté light, el tomate o los quesitos light.

 De almuerzo podemos ingerir una pieza de fruta y un yogur desnatado. Sí, las dos
cosas para almorzar.

 Para comer tenemos que preparar dos platos:

 El primer plato tiene que ser uno de verduras en el que puedes poner de todo tipo
menos habas y guisantes.

 Y, de segundo plato hay que elegir entre pescado blanco, ternera, pavo, pollo o
huevos.

 A media tarde, para merendar, podemos tomar una pieza de fruta o un yogur para
aguantar hasta la cena.

 Y, para la última comida del día, la cena, tenemos que comernos dos platos:
  Para el primer plato tenemos que elegir entre una ensalada de lechuga y pepino
(sin tomate), espárragos, espinacas, champiñones o setas o Sopinstant.

 Y, para el segundo plato tenemos que elegir entre pescado blanco, ternera, pavo
(sirve el de companaje), pollo o huevos.

El día de cambio lo tienes que hacer el día de la semana que tu prefieras, pero a ser
posible el domingo o el lunes y puedes comer la cantidad que quieras y cuando quieras de
todos estos alimentos:
 Carne de todo tipo, jamón york, jamón serrano, lacón, lomo, pescado de todo tipo,
conservas de pescado, marisco sin concha, sepia, calamar, caldos desgrasados y
huevos pero que no estén fritos.

Recuerda que en el día de cambio de dieta no puedes probar nada de fruta, verdura o
pan y este día se tiene que hacer perfecto.

La bebida es la misma para los dos tipos de dieta, tanto para la Hipocalórica como para el
día de cambio:
 2 litros de Agua al día

 Coca-Cola Light o Zero

 Café o infusiones con sacarina

 Nestea Light o Té de Trina de sabores

La cena extra se puede hacer cualquier día de la semana, así que viene fenomenal si el
sábado tienes algún compromiso para ir a cenar o algún evento.
 Dieta para personas
con hipotiroidismo: fin
de la dieta
Este es el momento más esperado por todos, pero sólo si te has portado bien y tu cuerpo
ha respondido correctamente: ha llegado el fin de la dieta para personas con
hipotiroidismo y espero que con grandes objetivos cumplidos. Ahora vamos a ver cómo
tienes que seguir comiendo para mantenerte en línea y no engordar.

En principio, hay que hacer 2 días de dieta de mantenimiento estricto, es decir, hay que
llevarla al dedillo esos dos días. El resto de días puedes comer de lo que quieras porque
éstos se compensarán con los 2 días del mantenimiento. Si al pesarte después de la
primera semana ves que sigues adelgazando con los 2 días de mantenimiento y quieres
parar ya de adelgazar, en vez de hacer 2 días de mantenimiento, haz 1 sólo. Si ves que
has engordado, prueba a hacer 3 días a la semana.

La dieta de mantenimiento es la siguiente:

 Para el desayuno: Un vaso entero de leche con 2 biscotes o una rebanada de pan
Bimbo sin corteza con aceite, tomate, quesitos Light o margarina Ligeresa.

 A media mañana para almorzar tienes que tomarte una pieza de fruta y un yogur
desnatado (natural, sabor fresa o limón).

 Para comer vamos a hacernos dos platos:

o Un primer plato que será de verduras de todo tipo menos habas y

guisantes o una sopa de Sopinstant.

o Y, de segundo plato vamos a elegir entre pescado blanco, ternera, pavo,

pollo, huevos y 2 yogures

 A media tarde para poder aguantar hasta la cena, tienes que tomarte en
la merienda o una pieza de fruta o un yogur.

 Y para la cena, la última comida del día:

o Un primer plato que será de verduras de todo tipo menos habas y

guisantes o una sopa de Sopinstant.

o Y, de segundo plato vamos a elegir entre pescado blanco, ternera, pavo,

pollo, huevos y 2 yogures.
La bebida para estos dos días de mantenimiento es la misma que la que hemos llevado
durante toda la dieta:
 Agua,

 Coca-Cola Light o Zero,

 Nestea sin azúcar o Té de Trina,

 Café o infusiones sin azúcar.

Aunque hayas terminado la dieta, no pierdas de vista la báscula para seguir pesándote
como hasta ahora y así controlar que no subes de peso. Si cuando te toque pesarte ves
que has subido de peso, para volver a bajar tienes que hacer para la semana siguiente, 3
días de dieta de mantenimiento en vez de 2 ó 4 días si tu mantenimiento era de 3.

Espero que hayas adelgazado lo que te has propuesto y veas tu objetivo cumplido que
ya sabemos que si en condiciones normales ya cuesta adelgazar, más a nosotros con este
problema. Yo estoy muy contenta porque aunque al principio me costó acostumbrarme
(sobretodo cuando iba a cenar fuera de casa), después me hice a ella y la supe llevar sin
problemas (¡y eso que me encanta el chocolate!). Me he acostumbrado tanto que incluso
sigo desayunando lo mismo todos los días, almuerzo lo mismo, cuando ceno en casa
suelo cenar también dieta,... se podría decir que he cambiado mis hábitos alimenticios y
estoy muy contenta de ello. Espero que tú también lo estés.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 1ª
semana de
mantenimiento
Ya estamos muy cerquita del final de la dieta y por ello vamos a empezar con la dieta de
mantenimiento. Un alivio sí, porque ya vamos a ir incorporando una serie de alimentos
que no hemos probado desde hace dos meses. El propósito de la dieta de
mantenimiento es ir incorporando a nuestra dieta comidas de todo tipo y para que el
cuerpo no empieze a engordar, vamos a “acostumbrarlo” poco a poco ya que si lo
hacemos de golpe, podríamos engordar todos los kilos que hemos perdido.

Vamos a comenzar esta primera semana de la dieta de mantenimiento con la dieta

hipocalórica pero añadiendo un plato extra. Para esta semana el plato extra es el arroz,
puede ser chino o paella, pero solamente un día. El día que hayas elegido para comer
arroz, ponte de primer plato una ensalada y el arroz tomalo como segundo plato.

La dieta hipocalórica que tenemos que seguir durante toda la semana a excepción del
día del arroz es la siguiente:
 Para desayunar: Un vaso entero de leche desnatada con 2 biscotes o una
rebanada de pan bimbo sin corteza con aceite, tomate, quesitos light o margarina
Ligeresa.

 Para almorzar: te tienes que tomar una pieza de fruta y un yogur desnatado, ya
sea con trocitos, natural o de sabores.

 Para comer tenemos dos platos:

o El primer plato tiene que ser de verduras de todo tipo menos habas y
guisantes o una sopa de Sopinstant.

o Y para después, el segundo plato lo puedes elegir entre pescado blanco (a

excepción del atún, el bonito, la caballa, la melva y el salmón), ternera, pavo, pollo,
huevos o dos yogures.

 Para merendar tienes que tomar una fruta o un yogur desnatado

 Y para cenar tienes que comerte dos platos:

o El primero de verduras de todo tipo menos habas y guisantes o una sopa

de Sopinstant.

o Y de segundo plato puedes elegir entre pescado blanco (a excepción del

atún, el bonito, la caballa, la melva y el salmón), ternera, pavo, pollo, huevos o dos
yogures. Vamos, igual que en la comida.

La bebida es la misma que tenemos desde principios de la dieta:

 Agua,

 Coca-cola Light o Zero

 Nestea sin azucar o Té de trina de sabores

 Y, café o infusiones sin azúcar.

A ver esta semana como reacciona el cuerpo y de ello dependerá la dieta de

mantenimiento de la semana siguiente. La semana que viene, si todo ha ido bien y has
perdido peso, tendrás en vez de un plato extra, dos platos extras.
 Dieta para personas
con hipotiroidismo: 2ª
Semana de
mantenimiento
Esto ya empieza a dar frutos, más rápido para unos y más lento para otros, pero lo
principal es conseguir nuestro objetivo: adelgazar sin que nuestro cuerpo tenga falta de
ningún nutriente y acostumbrarlo a comer de todo para luego no recuperar los kilos
perdidos.

En esta segunda semana de mantenimiento de la dieta para personas con

hipotiroidismo, dependemos del peso para continuar añadiendo platos nuevos o no a
nuestra dieta y así ir acostumbrando a nuestro cuerpo a ingerir otra clase de alimentos.
 Si has adelgazado o te has mantenido en el mismo peso, puedes incluir en la
dieta un plato de pasta o pizza de segundo plato para comer, el día que quieras, pero
acompañado de una ensalada como primer plato.

 Si por el contrario has engordado, la dieta se queda tal como estaba la semana
pasada, solamente con una plato extra de arroz para comer como segundo plato,
acompañado de una ensalada de primer plato, así hasta que el cuerpo se acostumbre
y pierda peso.

De esta forma la dieta para esta semana quedaría así:

 Para desayunar: Un vaso entero de leche desnatada con 2 biscotes o una
rebanada de pan bimbo sin corteza con aceite, tomate, quesitos light o margarina
Ligeresa.

 Para almorzar: te tienes que tomar una pieza de fruta y un yogur desnatado, ya
sea con trocitos, natural o de sabores.

 Para comer tenemos dos platos:

o El primer plato tiene que ser de verduras de todo tipo menos habas y
guisantes o una sopa de Sopinstant.

o Y para después, el segundo plato lo puedes elegir entre pescado blanco (a

excepción del atún, el bonito, la caballa, la melva y el salmón), ternera, pavo,
pollo, huevos o dos yogures.Si has adelgazado o te has mantenido en el peso,
puedes tomarte un día un plato de arroz y otro día, un plato de pasto o pizza; en
 caso contrario, si has engordado, de momento sólo puedes tomarte el plato de
arroz.

 Para merendar tienes que tomar una fruta o un yogur desnatado

 Y para cenar tienes que comerte dos platos:

o El primero de verduras de todo tipo menos habas y guisantes o una sopa

de Sopinstant.

o Y de segundo plato puedes elegir entre pescado blanco (a excepción del

atún, el bonito, la caballa, la melva y el salmón), ternera, pavo, pollo, huevos o
dos yogures. Vamos, igual que en la comida.

La bebida es la misma que tenemos desde principios de la dieta:

 Agua,

 Coca-cola Light o Zero

 Nestea sin azucar o Té de trina de sabores

 Y, café o infusiones sin azúcar.

Ánimo que si sigues adelgazando la semana que viene nos espera otro plato extra para
comer.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 3ª
semana de
mantenimiento
En la tercera semana de mantenimiento de nuestra dieta para personas con
hipotiroidismovamos a añadir otro plato más a nuestra dieta, pero sólo si has perdido
peso. Tenemos que recordar que para no coger los kilos que hemos perdido, tenemos
que ir incorporando los “nuevos platos” poco a poco. ¿Cómo sabemos que es el
momento de incorporar otro plato a nuestra dieta? cuando con la comida de la semana
anterior se ha perdido peso.

Si has adelgazado o al menos te has mantenido, puedes añadir a la dieta de la semana

anteriorpatatas, ya sean asadas, cocidas, al vapor o incluso fritas. Si has engordado,
sigue con la misma dieta que estabas haciendo esta semana y si la siguiente semana por
fín tu cuerpo se ha acostumbrado y ha bajado algo de peso, continúa con esta añadiendo
las patatas.

Si te surge alguna cena o alguna comida de la que no puedas escapar, puedes sustituir
el/los “plato/s extra” de esa semana por la comida en cuestión, pero siempre controlando
lo que se come.

Bueno, la dieta ya empieza a hacerse llevadera y fructifera porque apenas queda nada
para terminar también con la dieta de mantenimiento.

Dieta para personas

con hipotiroidismo: 4ª
semana de
mantenimiento y última
Sí, habeis leido bien, esta es la última semana (4ª) de mantenimiento de la dieta para
personas con hipotiroidismo. Aquí incluiremos otros alimentos en nuestra dieta para
esta semana y si va bien, es decir, si te mantienes o pierdes peso, ésta será tu última
semana de dieta.

Pero de momento vamos a ver cómo hay que hacer la dieta de mantenimiento de esta
semana, quizá la última.

Como con el resto de semanas debes analizar tu peso: ¿has adelgazado? ¿te has
mantenido en el mismo peso? o por el contrario, ¿has engordado?
 Si te encuentras en los dos primeros casos, puedes incorporar a tu dieta
legumbres.

 Si no es tu caso y has engordado, sigue con la dieta de la semana

anterior hasta que el cuerpo se acostumbre. ¿Cómo sé que cuando el cuerpo se ha
acostumbrado a esos alimentos? cuando ha pasado la semana de dieta y al pesarte
ver que has perdido peso o por lo menos, te has mantenido.

Ahora sólo te tienes que preocupar de hacer bien la dieta esta semana para terminarla.
La semana que viene ya hablaremos de como hacer las comidas para mantenerte en tu
peso y no volver a coger los kilos que ya has perdido.