Nombre Nombre químico Estructura Fuente de Propiedades Propiedades Usos Aplicacione

del obtención físicas Toxicológicas s

coloran
te
Azul de TETRASILICATO DE COBRE Y CuCaSi4O10 Se obtiene Se utilizaba
Egipto CALCIO por fusión a principalm
unos 850ºC ente para
aproximadam realizar
ente, pinturas,
mediante una para
mezcla de colorear
arena silícea vasijas, se
(SiO2), calcita empleaba
(CaCO3), en la
mineral de decoración
cobre de
sarcófagos
(malaquita o
y estatuas
azurita) y de caliza
natrón.
Verde OXIDO DE CROMO (III) Se encuentra *Densidad: El producto Elaboració se emplean
de de forma 5,22 g/cm3. es inerte, n de para pulir el
Cromo natural en el *Masa insoluble en pinturas. filo de las
mineral molar: agua y Pigmento navajas de
eskolaita, que 151,9904 biológicamen de color afeitar,
se encuentra g/mol. te inactivo. verde. es el
en ricos en *Punto de La exposición Utilizado precursor
cromo skarns fusión: 2435 a en del
tremolita, °C. concentracio materiales pigmento
metaquartzite *Punto de nes aéreas de pulido. magnético
s y venas de ebullición: por encima dióxido de
clorito. La 4000 °C. de los límites cromo, Se
eskolaite es de exposición utiliza en
 también un legales o pinturas,
componente recomendado tintas, y los
poco s pueden vasos
frecuente de causar
los meteoritos irritación de
de condritas. los ojos.
Blanco Óxido de titanio IV o Dióxido TiO2 Se presenta *AparienciaS Inhalación: se utiliza Pigmento
Titanio de titanio estructuralme ólido blanco Puede mucho para
nte en la *Densidad provocar como un pinturas,
naturaleza 4200 irritacion de pigmento plásticos,
como: Rutilo kg/m3; 4,2 la nariz, blanco en tintas de
(estructura g/cm3 garganta y pinturas impresión,
tetragonal), *Punto de pulmones. exteriores, cosméticos,
Anatasa fusión 2103 Contacto con ha productos
(estructura K (1830 °C) la piel: El empleado textiles y
tetragonal) y *Punto de contacto con como alimentario
Brookita ebullición el polvo agente s, es
(estructura 2773 puede causar blanquead utilizado
ortorrómbica) K (2500 °C) irritación or y como
. *Estructura mecánica o opacador catalizador
cristalina resecar la en y en la
Rutilo piel. esmaltes elaboración
Contacto con de de
los ojos: El porcelana, cerámicos,
contacto del bloqueador
polvo con los es UV.
ojos puede
provocar
irritación
mecánica.
Ingestión:
nocivo.
 Puede causar
molestias
gastrointestin
ales, náuseas,
vómitos
Amarill
o de
plomo
Óxido
de
Hierro
Rojo
Negro carbono amorfo El negro de El negro de Debe evitarse Utilizado En la
de humo es un humo puede la exposición para fabricación
Humo material ser un polvo prolongada al fabricar de llantas,
inorgánico y amorfo negro de pinturas bandas
coloidal intensament humo. La para transportad
producido por e negro o inhalación del artistas, oras y
la combustión gránulos polvo puede tintas de artículos de
incompleta de divididos ocasionar imprenta y hule en
gas natural finamente. Es problemas tinta china, general.
gas u otros insoluble en respiratorios; así como
productos del agua y Existen en la
petróleo. solventes. evidencias fabricación
Tiene una que sugieren de llantas,
densidad que el negro caucho y
aparente de de humo es productos
1.8-2.1 carcinógeno de plástico,
g/cm3 y una entre otros
alta relación usos
superficie-
 área-
volumen.
Violeta
de
Ultrama
r
Cochinil ACIDO CARMINICO El colorante *Forma como Este Confiere a
la se produce sólido colorante colorante los
(Acido cuando se *Color rojo alimentario, es utilizado alimentos a
Carmini unen la *Olor se sabe que como los que se
co) sustancia que inodoro puede aditivo en añade un
se extrae del generar alimentos, color rojo
insecto, la *Masa molar ciertas medicame muy
cual es 492,3 reacciones ntos y agradable,
incolora, con 9 g/mol alérgicas y cosméticos utilizándose
un metal, que *Punto de anafilaxia. . en
puede ser por fusión 409 K En dosis conservas
ejemplo el (136 °C) grandes vegetales y
aluminio o el *Solubilidad puede mermelada
calcio en en agua 1,3 provocar s (hasta 100
algunos casos g/l hiperactivida mg/kg),
Extraído de la a 25 °C d, asma e helados,
cochinilla insomnio en productos
(Dactylopius ni;os si se cárnicos y
coccus) u mezcla con lácteos,
otros. analgésicos. como el
insectos. yogur y el
queso
fresco (20
mg/kg de
producto) y
bebidas,
 tanto
alcohólicas
como no
alcohólicas.
Carame Se produce La FDA y la Se emplea Tiene
lo mediante el Autoridad en diversas
tratamiento Europea de regfrescos, aplicaciones
térmico de Seguridad bebidas en las
carbohidratos Alimentaria, alcoholicas industrias
, (EFSA) han , cervezas, de las
generalmente encontrado chocolates, cuales las
, en presencia que color galletas, principales
de ácidos, caramelo es yogures, es dar el
alcalis, o seguro para snacks tono
sales, en un uso en caramelo a
proceso alimentos y los
llamado bebidas. productos
caramelizació En grandes asi como el
n. dosis puede sabor entre
provocar amargo y
dolores dulce.
instestinales,
y disminuir la
absorción de
vitamina B6.
Curcum http://www.aditivos-
ina alimentarios.com/2016/01/
E100.html
Negro
Brillant
e
 Eritrosi http://www.aditivos-
na alimentarios.com/2016/01/
E127.html
Amarill
o No.5
Amarill
o No.6
Clorofil
as
Alfa,
Beta y
Gama
caroten
os
Tartraci
na
Amaran http://www.aditivos-
to alimentarios.com/2016/01/
E123.html
Indigoti
na
Azul
Patenta
do

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