Análisis Empresarial Hotel Casa Real

Tatiana Quiceno Aranzazu

Noviembre 4 de 2018

Fundación Universitaria del Área Andina

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras

Especialización en Alta Gerencia

Contexto y Desarrollo Organizacional

Edgar Reyes Claros

ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 2

Tabla de Contenidos

Introducción……………………………………………………………………….…..3

Descripción de la Empresa…………………..………………………………………..4

Factores Externos que influyen al Hotel Casa Real……………………………..........7

Factores Internos que influyen al Hotel Casa Real…………..…………………..........9

Análisis del Contexto Entorno General………………………………………….......11

Análisis del Contexto Entorno Específico ……...……………………………….......13
Conclusiones…………………………………………………………………………15
Referencias…………………………………………………………………………..16
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 3

Introducción

Mediante esta Matriz estoy dando a conocer los factores internos, externos, el

Entorno General y el Entorno Específico del Hotel Casa Real Hospedaje Salamina Caldas, estos

fueron realizados directamente entrevistando al propietario del Hotel, esto con el fin de obtener

un amplio conocimiento del análisis del mismo, y de la región a la cual pertenece.

El desarrollo de esta me permitió identificar problemas que puede ser manejados

directamente por el propietario, analizar los externos que no dependen de un tiempo, lugar o

persona. Actualmente, se observa aceleradamente el crecimiento del sector turístico lo que hace

que esta empresa se vuelva más competitiva para la región a la cual pertenece. También se logró

identificar como El Hotel es una empresa auto-sostenible de nuestro Municipio.

ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 4

Descripción de la Empresa

Nombre de la Empresa:

Hotel Casa Real Hospedaje Salamina Caldas.

Logo

Lema

Hotel Casa Real le abre las puertas para que disfrute una estancia entre maravillosas

montañas, en pleno corazón del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano

Misión

Prestar los servicios de turismo a nivel nacional, buscando satisfacer las necesidades de

nuestros clientes, usuarios y proveedores, superando las expectativas de servicio en calidad y

amabilidad.

Visión

Que el Hotel Casa Real para el 2020 sea pionero en el sector Turístico siendo la primera

opción tanto para clientes Nacionales como Internacionales, logrando de esta manera ser auto-

sostenible, y poder ser una de las Empresas Municipales más generadoras de Empleo estable.

Valores

 Servicio: Brindar el mejor servicio, como empresa diferenciadora.

ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 5

 Responsabilidad: Garantizar que cada uno de los empleados cumpla con sus funciones a

cabalidad.

 Honestidad: Actuar con Verdad y Justicia.

 Compromiso: Cumplir con los compromisos adquiridos con nuestros cliente y empleados.

 Respeto: Por lo que se hace y de la manera como lo hacemos.

 Cooperación: Que exista relación y ayuda con cada uno de los departamentos de nuestra

Empresa.

Reseña histórica de la empresa

El Hotel Casa Real fue creado el 7 de diciembre de 2007, pesando en la necesidades de la

población, ya que se encuentra ubicado en Salamina Calda denomina Bien Cultural de Interés

Nacional, logrando conservar su arquitectura con espacios tradicionales en cuanto a sus

hermosos Balcones de madera, hierro forjado con remaches hechos a mano, construido con

materiales como Calicanto, tapia pisada, bareque, teja de barro y guadua, típica infraestructura de

la colonización antioqueña. La historia cuenta que cada uno de los Balcones, aleros y portones

tallados a mano, es una herencia del Maestro Eliseo Tagarífe. El Hotel se encuentra Ubicado en

la Calle Real de Salamina Caldas, a unos pasos de la Plaza Bolívar, Centro Histórico del

Municipio Patrimonio de Colombia

Portafolio

Estamos ubicados en la Calle Real de Salamina, Caldas, a solo unos cuantos pasos de la

Plaza de Bolívar, Centro Histórico de nuestro Pueblo Patrimonio de Colombia.

Contamos con 24 habitaciones para acomodaciones, sencillas, dobles y triples,

excelentemente dotadas donde el confort y la calidez están hechos a su medida, tenemos servicio

de Wi-Fi
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 6

Habitaciones e instalaciones

Cuenta con cómodas habitaciones sencillas, dobles, triples, espacios comunes, una

cómoda recepción y una hermosa fachada.

Planes
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 7

Factores Externos que influyen al Hotel Casa Real

1. Competidores

La empresa tiene competidores importantes en la región en cuanto servicios prestados,

precios, instalaciones, innovaciones, capacidad para organización de eventos, número de

habitaciones, tales como "La Casa de Lola García Hotel Boutique" (por sus instalaciones,

innovaciones y confort), "Mirador de Santa Martha finca hotel" (por sus instalaciones y precio)

"Hotel Sanguitama" (por su capacidad para organizar eventos y número de habitaciones),y así,

entre otros, que se logran posicionar entre los mejores del Municipio y con precios más

económicos.

2. Ámbito Económico

Los factores externos que influyen en el Hotel Casa Real son tales como aumento de

Salario Mínimo legal Mensual Vigente, cambios en las tasas de Interés, el aumento o

disminución de clientes (ejemplo vías de acceso al municipio en buen o mal estado), la decisión

de gastar, invertir o ahorrar el dinero, refiriéndonos a cada persona, algunas condiciones del

mercado que influyen a nivel Nacional como la inflación, entre otros.

3. Ámbito tecnológico

Los factores externos que influyen en cuanto el ámbito tecnológico para el Hotel Casa

Real son las suspensiones de los servicios de Internet, energía, telefonía móvil y fija, etc. Ya que

como somos un Municipio remoto, hace que se tarden mucho más las restauración de los

mismos. Los avances de la tecnología marcan la diferencia en cuanto a competitividad de los

Hoteles de la región, obligando al Hotel a tener una mayor participación tecnológica.

4. Ámbito sociocultural
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 8

Los factores externos que influyen al Hotel Casa Real, es el nivel educativo de los

empleados contratados ya que por ser un Municipio alejado de la ciudad se dificulta el acceso a

la educación superior, otros factores tales como las tendencias de moda, los hábitos culturales, la

diferencias sociales de los empleados frente a los clientes.

5. Productos y/o servicios

Los factores externos que influyen al Hotel Casa Real en cuanto a su servicio es la

aceptación final del consumidor el cual puede afectar tanto positiva como negativamente en la

reputación de la Empresa ya sea por sus referidos o por la mala experiencia de sus clientes.

6. Ámbito legal:
El factor externo que influye al Hotel Casa Real es el incremento de impuestos en

combustibles, costos de industria hotelera, impuestos Municipales Hoteleros, que afectan

positiva (Inversión social) o negativamente.

Factores Internos que influyen al Hotel Casa Real

1. Capacidad directiva

Los factores influyentes que posee el Hotel Casa Real en cuento a su capacidad directiva

es que cuenta con único dueño, único inversionista, único gerente; y a su vez esta persona tiene
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 9

colaboradores, de asistencia hotelera, recepcionistas, de servicios generales, tecnológicos, entre

otros, para de esta manera lograr un óptimo funcionamiento.

2. Capacidad competitiva

Los factores internos que influyen en la capacidad competitiva, se centran el calidad del

servicio prestado, la seguridad, la satisfacción del cliente, la eficiencia como se realiza cada

actividad y la innovación que hace la diferencia con respecto a las demás empresas Hoteleras de

la región.

3. Capacidad financiera

Los Factores internos que influyen en cuanto a la capacidad financiera del Hotel Casa

Real, son positivos, ya que cuenta con buena afluencia de clientes, además su gerente y

propietario, posee con muy buena adquisición económica, buenos hábitos de pago, buenos

relaciones financiera y comerciales; esto hace que en algún evento se puedan suplir la

necesidades básicas y complejas de su hotel. Al principio de su funcionamiento el propietario

contaba con un capital y un apalancamiento Bancario muy representativo que hizo que la

Empresa lograra su funcionamiento sin ninguna clase de inconvenientes financieros.

4. Capacidad tecnológica

Los factores internos que influyen en cuanto a su capacidad tecnológica son aceptables,

ya que cuenta con las páginas básicas de Redes sociales, con buena comercialización con

empresas como Booking, Trivago, entre otras. Sin embargo falta más eficiencia en este factor

para lograr una mayor comercialización de los servicios prestados en su Empresa.

5. Capacidad del talento humano

El factor interno en cuento a su capacidad del talento humano es bueno, ya que su

colaboradores son cercanos, amables, trabajadores, responsables, logran cumplir con sus labores
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 10

asignadas diariamente, sin embargo falta más capacitación en estudios superiores, tecnológicos,

administrativos, de lenguas y servicio al cliente.

Análisis del Contexto Entorno General

1. Factores Legales del sistema político

El factor legal del sistema político se ve afectado negativa o positivamente (a través de

inversión social), ya que las leyes políticas, regula y estipula normas para garantizar la

coordinación, el fomento, la orientación y el control de los Hoteles Turísticos en la población, la

ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 11

implementación de nuevas leyes, hace más exclusivo el turismo para su funcionamiento, lo que

incursionar en este medio sea más complejo para nuestra población.

2. Factores económicos
Los factores económicos que pueden afectar al Hotel Casa Real no solo es el ciclo

económico en el que se encuentra un país o población sino también su ubicación, mercados,

destinos de sus competidores a nivel nacional, ya que el turismos no es una necesidad de primera

mano sino que se trata también de descanso, ocio, tranquilidad, entre otros.
3. Factores Tecnológicos
El factor tecnológico con el que cuenta el Hotel, es positivo ya que logra tener las

mínimas redes sociales que sigue la mayor población, como: Facebook, instagram, y una página

diseña directamente para la empresa; además cuenta con alianzas con empresas como Booking,

Expedia, Trivago, entre otras, esto hace que su capacidad estratégica y de servicio Municipal,

Nacional e Internacional se vea incrementada por los avances que se tienen, sin embargo se

podría incursionar y tener la posibilidad de mejores avances tecnológicos y que los cliente

pudieran realizar sus pagos directos de la Página principal del Hotel Casa Real, ya que otras

Empresas poseen este servicio.

4. Factores Socioculturales
El factor sociocultural se ve afectado en diferentes ámbitos, por ser un Municipio de Bien

de Interés Cultural, hace que sea más atractivo socialmente tanto Nacional como

Internacionalmente y se afectado por las clases sociales, por la diferencias Religiosas, Niveles

educativos, costumbres, estilos de vida, comportamientos, gustos y necesidades de cada Cliente,

lo que hace que estos temas sean muy sensibles y puedan afectar diferentes aspectos para el

óptimo funcionamiento del Hotel Casa Real.

5. Factores Ecológicos y medio ambientales
El hotel casa Real está comprometido con la sostenibilidad ambiental. Así: No al tráfico

de bienes de interés cultural en Colombia, No al tráfico de especies de flora y fauna silvestre, Si

al turismo. No a la explotación y abuso sexual de menores y adolescentes, si al trato justo e

ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 12

igualitario, promueve la protección de todas aquellas personas y comunidades en general con las

cuales interactúan.

Análisis del Contexto Entorno Específico

1. Grado de Competencia del sector

La competencia para el Hotel Casa Real es amplia ya que en la región se cuenta con

diversidad de Hoteles Turísticos, con mejores instalaciones, mayor capacidad, con tarifas

parecidas, sin embargo la empresa no solo se diferencia por su buen servicio sino también por

los diferentes planes que ofrece a los visitantes de la región y de esta manera poder lograr

posicionarse entre una de la mejores opciones de turismo para nuestra región.

2. Entrada de nuevos competidores
El Municipio no solo es reconocido Nacional sino que también Internacionalmente, lo

que lo hace atractivo para Inversionistas extranjeros muy interesados en incursionar en el tema

turístico, generando mayores comodidades, beneficios, etc.; esto hace que cada vez se vea
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 13

disminuido la demanda del Hotel Casa Real, sin embargo el estar posicionado hace que los

cliente crean en la Empresa.

3. Productos y servicios competitivos
Los servicios competitivos del Hotel Casa Real que logran fidelizar a los clientes, son los

diferentes planes turísticos con los que cuenta la empresa, con estos servicios el Hotel puede

competir con las otras empresas de la región, caracterizándose como uno de los mejores Hoteles

en calidad de servicio. El hotel Casa Real, como valor agregado, ofrece a cada cliente un

subvenir del Municipio.

4. Capacidad de negociación de los clientes
El Hotel Casa Real cuenta con un tope máximo de descuento a la tarifa plena ya sea por

ser Cliente fiel o por el número de visitantes a hospedar por cada reserva, la administración trata

de cultivar clientes tanto futuros como permanentes no solo económicamente sino como en

cuanto servicios, y de esta manera minimizar riesgos latentes que pueden afectar la supervivencia

del Hotel.
5. Poder de negociación de los proveedores
La negociación con los proveedores para el Hotel Casa Real es de suma importancia y

facilidad, ya que para cada uno de estos es importante poder tener bien atendido a su propietario,

que Éste no solo cuenta con este Hotel sino que posee otra propiedades turísticas,

supermercados, lo que hace que negociar con las empresas que proveen el Hotel Casa Real sean

más accesibles a su peticiones.

ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 14

Conclusiones
 Para que el Hotel Casa Real tenga ventajas competitivas, debe estar dispuesto

permanentemente a los cambios que día a día se presentan en su entorno, a fin de buscar

estrategias para un cambio aceptable.

 El análisis de Entorno del Hotel Casa Real es una herramienta que permite determinar

falencias y aspectos positivos lo cual facilita la toma de decisiones, de inversión, de acción, entre

otros.
 Se evidencia que el Hotel Casa Real Hospedaje Salamina Caldas tiene una muy buena

proyección turística, haciendo crecer la economía regional, ya que llegan tanto turistas

Nacionales como Internacionales.

 Como recomendación para el Hotel, es lograr tener más facilidad de acceso para

discapacitados, información y señalización en diferentes lenguas y aplicaciones móviles para los

celulares.
 Incrementar la promoción del Hotel Casa Real a fin de que se genere una recordación

constante de la marca, esto permitirá tener un mayor acceso a los turistas interesados en conocer

nuestro Municipio.
 En definitiva la economía va cambiando y con ello el turismo. Cada día nos damos cuenta

que el turismo no solo genera confort, sino también un alto costo y esto hace que se haga más

exclusivo para la clase alta y menos accesible para la clase media y baja de nuestra población.
 El éxito en el Hotel Casa Real es el buen servicio, quien se dispone en educar y garantizar

que sus empleados sean respetuosos y amables con el turista, logrando ser una de las mejores

opciones en la región, desplazando algunos otros de la competencia que pueden tener mejores

servicios e instalaciones.
ANÁLISIS EMPRESARIAL HOTEL CASA REAL 15

Referencias
https://pyme.lavoztx.com/variables-incontrolables-que-afectan-la-industria-hotelera-12111.html

https://www.leshoteliers.com/analisis-set-competitivo-de-un-hotel/

https://pyme.lavoztx.com/factores-internos-y-externos-que-afectan-una-organizacin-5518.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Entorno_empresarial

http://ocwus.us.es/ocwus/organizacion-de-empresas/organizacion-y-gestion-de-empresas-

turisticas/tema_2.pdf

file:///C:/Users/Usuario/Desktop/ESPECIALIZACION/SEMESTRE1/CONTEXTO%20Y

%20DESARROLLO/EJE%201/lectura1_eje1.pdf

file:///C:/Users/Usuario/Desktop/ESPECIALIZACION/SEMESTRE1/CONTEXTO%20Y

%20DESARROLLO/EJE%201/75_eje1.pdf