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La ficha técnica describe una despulpadora de frutas fabricada en acero inoxidable con una capacidad de 300 kg. Explica sus partes, especificaciones técnicas, instrucciones de uso, recomendaciones y procedimientos de limpieza y mantenimiento.
La ficha técnica describe una despulpadora de frutas fabricada en acero inoxidable con una capacidad de 300 kg. Explica sus partes, especificaciones técnicas, instrucciones de uso, recomendaciones y procedimientos de limpieza y mantenimiento.
La ficha técnica describe una despulpadora de frutas fabricada en acero inoxidable con una capacidad de 300 kg. Explica sus partes, especificaciones técnicas, instrucciones de uso, recomendaciones y procedimientos de limpieza y mantenimiento.
Despulpadora de frutas fabricadas en acero inoxidable. Capacidad
de 300 kg. El equipo despulpa: guayaba, lulo, fresa, mora, mango, DESCRIPCI maracuyá, piña y tomate de árbol (escaldado). También hemos ÓN efectuado pruebas exitosas con corozo. Dependiendo del tamaño y madurez del producto, en algunos casos en necesario precortarlo o escaldarlo para mayor eficiencia del equipo.
Eliminar partículas como semillas, vástagos, cáscaras, y otros
FUNCION productos no deseados en la obtención de pulpa para jugos, néctar o puré.
Capacidad de 300 a 500 Kg/h dependiendo del tipo de fruta
CAPACIDAD (D500).700 a 1000 Kg/h dependiendo del tipo de fruta (D1000).
Construcción: Acero inoxidable
ESPECIFICA Motor: 1 H.P (Caballos de Fuerza) CIONES Voltaje: 110 Voltios TECNICAS: Capacidad: 250 kg. / Hora Tolva Tamiz Tapa PARTES DE Bandeja pulpa LA Rodamiento DESPULPAD salida de desechos ORA: Interruptor Protector correas Niveladores Patas anclaje
1. Mantener la despulpadora retirada de estufas, hornos y otras
fuentes de calor. 2. No introduzca objetos, ni sus manos dentro del cuerpo de la Despulpadora de frutas mientras está en funcionamiento. 3. Para evitar riesgos de choques eléctricos no coloque el cable de conexión o la Despulpadora misma en contacto con el agua u otros líquidos. 4. No permita que la Despulpadora de frutas sea operada por MANUAL DE niños. INSTRUCCI 5. No permita que el cable de conexión haga contacto con ONES superficies calientes o cortantes. 6. Nunca opere la maquina si el cable presenta desperfectos, o si la maquina misma presenta o ha presentado fallas; en cualquiera de estos casos recura a No use repuestos ni accesorios que no sean originales el uso de ellos pueden causar daños e invalidar la garantía. 7. El buen uso alargara la vida útil de su equipo. 8. No lave la Despulpadora con esponjillas, lijas, sabrás ni abrasivos o disolventes. Conecte el equipo a corriente eléctrica Trifásica (Tres líneas vivas). Coloque la despulpadora sobre una estiba ajustando con dos tornillos en las patas laterales; deje libre las otras dos para inclinar siempre la Maquina. La bandeja de salida de la pulpa debe proyectarse hacia el frente (Donde se encuentra la placa COMEK). Debe entrar suave y apoyarse Pasando el tornillo templete por el hueco de la bandeja. RECOMEND Use el Tamiz No. 1 (agujero grande) para despulpar las frutas ACIONES de Semillas grandes, también para trozar o licuar frutas. El tamiz No. 2 para frutas de semilla pequeña y para refinar cualquier Pulpa. Encienda la máquina y después agregue la fruta a la tolva. Para hacer cambio de tamiz suelte los dos tornillos y los dos templetes laterales (tornillo de 33 cms). Para asear el equipo agregue suficiente agua poniendo el motor en marcha, también puede quitar la tolva, la bandeja y el tamiz para Desinfectar. La tapa del tamiz debe estar siempre ajustada.
Diario limpieza y desinfección general
Semanal revisión eléctrica del equipo Revisión mensual Evitar la presencia de objetos extraños o desechos de MANTENIMI productos en el interior de la despulpadora. ENTO No sobre esforzar la maquina ni agregare demasiado fruta a la que puede recibir para evitar que se atasque. Semestral mantenimiento preventivo o correctivo según el caso. 1. Apagar el equipo. 2. Desconectar el equipo de enchufe 3. Proteger los cables eléctricos con bolsas resistentes a agua. 4. Humedecer las superficies a limpiar con suficiente agua de modo que el cubra totalmente. En caso de no poder utilizar manguera, el agua debe estar contenida en recipientes completamente limpios como baldes plásticos. 5. Enjabonar las superficies a limpiar esparciendo solución de jabón alcalino al 2 por ciento con una esponja o cepillo. 6. Restregar las superficies eliminando completamente todos los residuos que puedan estar presentes, en ellas. Muchas veces estos residuos no son muy visibles, por esta razón a operación debe ser concienzudamente de modo que toda el área que está siendo tratada quede completamente limpia, supervive se deja Limpieza y en contacto con el jabón por un periodo de dos a cinco minutos. desinfección Este tiempo puede prolongarse dependiendo del tipo de superficie a limpiar y del tipo de jabón que se esté utilizando 7. Enjuagar con suficiente agua potable, de modo que el agua arrastre totalmente el jabón. 8. Revisar visualmente para verificar que ha sido eliminada toda a suciedad. en caso de necesitarse se debe hacer de nuevo un avado con solución de jabón alcalino hasta que a superficie quede completamente limpia. 9. Desinfectar cuando la superficie este completamente limpia para la misma se utiliza una solución de hipoclorito de sodio a 200 ppm, a solución de desinfectante se esparce sobre la superficie utilizando un recipiente de modo que a misma quede completamente cubierta, no se debe utilizar la mano para la solución del agente desinfectante. Verificar la conexión eléctrica del equipo a la altura correspondiente. NOTA Antes de usar realice el lavado del equipo y después de su uso.