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Ciencias 1
Biología S EC U N DA R I A PRIMER G RA D O

Guía para el maestro

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Dirección editorial: Cristina Arasa • Subdirección editorial: Tania Carreño King • Subdirección
de arte y diseño: Renato Aranda • Gerencia de secundaria: Aurora Saavedra Solá •
Edición: Leonor Díaz Mora • Asistencia editorial: Andrés Mejía Pérez • Colaboración:
María Luisa Luna • Corrección de estilo: Rosa Mancilla • Supervisión y coordinación
de diseño: Gabriela Rodríguez Cruz • Coordinación de imagen: Ma. Teresa Leyva Nava
• Coordinación de diseño editorial: Gustavo Eduardo Hernández Jaime • Diseño de
interiores: Gustavo Eduardo Hernández Jaime • Adaptación de diseño de portada:
Renato Aranda • Diagramación: José Ramón Gálvez Pérez • Gerencia de producción:
Alma Orozco • Coordinación de producción: Ulyses Calvillo

Primera edición: diciembre de 2013

Ciencias 1. Biología
Guía para el maestro
Texto: Rocío Serrano Parrales

Todos los derechos reservados.


D.R. © 2013, Ediciones Castillo, S.A. de C.V.
Castillo ® es una marca registrada

Insurgentes Sur 1886, Col. Florida,


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C.P. 01030, México, D.F.
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Registro núm. 3304

ISBN de la serie: 978-607-463-581-2


ISBN: 978-607-463-996-4

Prohibida la reproducción o transmisión parcial o total


de esta obra por cualquier medio o método o en cualquier
forma electrónica o mecánica, incluso fotocopia, o sistema
para recuperar información, sin permiso escrito del editor.

Impreso en México / Printed in Mexico

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Bloque 3presentación
/ secuencia 1 3

Al maestro:
La práctica docente exige cada día más de diferentes recursos para enfrentarla y
lograr una educación de calidad. Por eso, Ediciones Castillo elaboró para usted esta
nueva Guía para el maestro, una herramienta que le facilitará el trabajo diario en el
aula considerando los retos que plantea trabajar con el enfoque didáctico de los
Programas de estudio 2011:
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica.
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de
la salud orientadas a la cultura de la prevención.
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecno-
lógico en diversos contextos.
La guía que ponemos a su alcance tiene como principal objetivo acompañarlo en
cada una de las etapas que conforman el proceso de trabajo de las lecciones, seña-
lando, en primer lugar, los conceptos, habilidades y actitudes que se desarrollarán, y
los antecedentes que sobre los contenidos tienen los estudiantes.
En cada una de las etapas, de inicio, desarrollo y cierre, encontrará la explicación de
su intención didáctica, así como sugerencias didácticas complementarias y respues-
tas a cada una de las actividades que conforman las lecciones.
Asimismo, en esta guía encontrará el solucionario correspondiente a las evaluacio-
nes tipo pisa que aparecen en el libro y una evaluación recortable tipo enlace por
bloque con la que usted podrá, si lo considera conveniente, realizar una evaluación
diferente a sus alumnos.
Al inicio de cada bloque le sugerimos un avance programático que le ayudará a pla-
near y organizar bimestralmente su trabajo en el aula, y un resumen del bloque en
donde se especifican cuáles son los aprendizajes esperados y las competencias que
se favorecerán.
Se incluyen recomendaciones de otros recursos como el uso del CD Recursos di-
gitales para el docente elaborado por Ediciones Castillo como otra herramienta de
apoyo a su trabajo en el aula, páginas de internet, audios, películas, documentales,
libros, visitas presenciales y virtuales a museos, entre otros.
Los que participamos en esta Guía para el maestro sabemos que con su experiencia
y creatividad logrará potenciar las intenciones didácticas aquí expuestas, y así conse-
guir que sus alumnos desarrollen, de manera natural, las habilidades y actitudes para
el logro de los aprendizajes esperados y las competencias para la vida.

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4

Índice
Estructura de la guía 5 SD 20 89
El trabajo por secuencias didácticas 7 SD 21 93
El trabajo por proyectos 8 SD 22 97
CD para el docente 9 SD 23 100
Respuestas a las evaluaciones
(Ponte a prueba) 104
Bloque 1
La biodiversidad: resultado
de la evolución 10 Bloque 4
Avance programático 11 La reproducción y la continuidad
SD 1 12 de la vida 1 06
SD 2 16 Avance programático 107
SD 3 20 SD 24 108
SD 4 24 SD 25 112
SD 5 28 SD 26 115
SD 6 32 SD 27 1 18
SD 7 36 SD 28 122
SD 8 40 SD 29 126
Respuestas a las evaluaciones SD 30 130
(Ponte a prueba) 44 SD 31 133
Respuestas a las evaluaciones
(Ponte a prueba) 136
Bloque 2
La nutrición como base
para la salud y la vida 46 Proyectos
Avance programático 47 Hacia la construcción de una
SD 9 48 ciudadanía responsable y participativa 138
SD 10 51 Proyecto Bloque 1. Sugerencias didácticas 142
SD 11 54 Proyecto Bloque 2. Sugerencias didácticas 143
SD 12 58 Proyecto Bloque 3. Sugerencias didácticas 144
SD 13 61 Proyecto Bloque 4. Sugerencias didácticas 145
SD 14 64
SD 15 68
SD 16 71 Bloque 5
Respuestas a las evaluaciones Salud, ambiente y calidad de vida
(Ponte a prueba) 74 Avance programático 146
Proyecto Bloque 5. Sugerencias didácticas 147

Bloque 3 Evaluación adicional Bloque 1 149


La respiración y su relación Evaluación adicional Bloque 2 151
con el ambiente y la salud 76 Evaluación adicional Bloque 3 153
Avance programático 77 Evaluación adicional Bloque 4 155
SD 17 78 Hoja de respuestas 157
SD 18 81 Bibliografía para el docente 158
SD 19 85 Bibliografía para la elaboración de la obra 159

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Bloque 3 / secuencia 1 5

Estructura de la guía

10 BLOQUE 1 BLOQUE 1 11

Bloque 1
Avance programático
Secuencia
Tiempo
Semana didáctica / Aprendizajes esperados Tema/contenidos
sugerido
Páginas
1 6 horas SD1 Se reconoce como parte de la biodiversidad al com- El valor de la biodiversidad
parar sus características con las de otros seres vivos,
16-23 e identificar la unidad y diversidad en relación con las Comparación de las características
funciones vitales. comunes de los seres vivos.

contenidos del bloque


2 5 horas SD2 Representa la dinámica general de los ecosistemas Representación de la participación hu-

La biodiversidad: resultado 24-29


considerando su participación en el intercambio de
materia y energía en las redes alimentarias y en los
ciclos del agua y del carbono.
mana en la dinámica de los ecosistemas.

de la evolución 3 5 horas SD3


30-35
Argumenta la importancia de participar en el cuida-
do de la biodiversidad, con base en el reconocimien-
Valoración de la biodiversidad: causas y
consecuencias de su pérdida.
to de las principales causas que contribuyen a su
pérdida y sus consecuencias.
Contenidos del bloque
Al inicio de cada bloque encontrará un re- Este bloque está dirigido a que los estudiantes reconozcan el valor de
la biodiversidad, la importancia de las aportaciones de Darwin para
4 6 horas SD4
36-43
Identifica el registro fósil y la observación de
la diversidad de características morfológicas
de las poblaciones de los seres vivos como eviden-
cias de la evolución de la vida.
Importancia de las aportaciones de
Darwin
Reconocimiento de algunas evidencias
a partir de las cuales Darwin explicó la

sumen de los aprendizajes esperados y las


explicar la evolución de la vida, la valoración de la herbolaria de Mé- evolución de la vida.
xico y la importancia del microscopio para el conocimiento de los 5 6 horas SD5 Identifica la relación de las adaptaciones con la Relación entre la adaptación y la sobrevi-
microorganismos. diversidad de características que favorecen la sobre- vencia diferencial de los seres vivos.
44-49 vivencia de los seres vivos en un ambiente determi-
A lo largo de bloque, los alumnos se reconocen como parte de la bio- nado.

competencias que se desarrollarán a través diversidad al entender que sus características vitales también las poseen
los demás seres vivos, aunque las lleven a cabo de manera diferente;
reconocen su participación en la dinámica general de los ecosistemas al
6 5 horas SD6
50-55
Identifica la importancia de la herbolaria como apor-
tación del conocimiento de los pueblos indígenas a
la ciencia.
Interacciones entre la ciencia y la tec-
nología en la satisfacción de necesida-
des e intereses
contribuir en el intercambio de materia y energía en las redes alimenta- Reconocimiento de las aportaciones de

del trabajo con las secuencias didácticas. rias y en los ciclos del agua y del carbono, y argumentan la importancia
de participar en el cuidado de la biodiversidad.
6-7 6 horas SD7 Explica la importancia del desarrollo tecnológico del
microscopio en el conocimiento de los microorga-
la herbolaria de México a la ciencia y a la
medicina del mundo.
Implicaciones del descubrimiento del
mundo microscópico en la salud y en el
Además, reconocen que el registro fósil es una evidencia de que los 56-61 nismos y de la célula como unidad de la vida. conocimiento de la célula.
seres vivos han evolucionado a través del tiempo y que existe una re-
lación entre las adaptaciones y la sobrevivencia de los organismos en 7-8 6 horas SD8 Identifica, a partir de argumentos fundamentados Análisis crítico de argumentos poco
científicamente, creencias e ideas falsas acerca de al- fundamentados en torno a las causas de
su ambiente. 62-67 gunas enfermedades causadas por microorganismos. enfermedades microbianas.
Asimismo, valoran los recursos herbolarios de México y el conocimiento 8-9 6 horas Proyecto Expresa curiosidad e interés al plantear situaciones Proyecto 1: Hacia la construcción de
que los pueblos indígenas han transmitido por generaciones, los cuales problemáticas que favorecen la integración de los una ciudadanía responsable y partici-
68-73 contenidos estudiados en el bloque. pativa (opciones)*
han contribuido al desarrollo de la ciencia y la medicina; explican la
importancia del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los Analiza información obtenida de diversos medios y • ¿Cuáles son las aportaciones al cono-
selecciona aquella relevante para dar respuesta a sus cimiento y cuidado de la biodiversidad
microorganismos y de la célula como unidad fundamental de la vida; inquietudes. de las culturas indígenas con las que
identifican las ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por convivimos o de las que somos parte?

avance programático
Organiza en tablas los datos derivados de los hallaz-
microorganismos y argumentan, con evidencias científicas, las causas gos en sus investigaciones. • ¿Qué cambios ha sufrido la biodiversi-
reales de tales enfermedades. dad del país en los últimos 50 años, y a
Describe los resultados de su proyecto utilizando qué lo podemos atribuir?
El bloque cierra con un proyecto en el que los alumnos reconocen diversos medios (textos, gráficos, modelos) para
sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.
una problemática de su comunidad y buscan darle solución aplicando
9 3 horas Evaluación y autoevaluación
diferentes estrategias de investigación.
74-77

Es una propuesta anual para planear y or- Para personificar la planeación de sus clases, le sugerimos utilizar el planificador que encontrará en el CD Recursos
digitales para el docente.

ganizar el trabajo en el aula, atendiendo los


aprendizajes esperados del libro del alumno.
En él se indican los contenidos a desarrollar SEXB1TG_B1-Final.indd 10 10/12/13 16:46 SEXB1TG_B1-Final.indd 11 11/12/13 12:16

(por temas o secuencias didácticas), además


de las semanas y horas sugeridas para abor-
darlos. Asimismo, incluye sugerencias y re- 48 BLOQUE 2 / SECUENCIA 9

cursos didácticos que pueden complemen-


SD 9 Importancia de la nutrición
tar o enriquecer el trabajo en clase. para la salud
Relación entre la nutrición y el funcionamiento integral del
cuerpo humano

Prepararse para Inicio (pág. 80)


la secuencia El objetivo de la actividad inicial es que los alum-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los nos recurran a sus conocimientos previos con
estudiantes explicarán el proceso general de la trans- respecto a la digestión, para explicar algunos as-
formación y aprovechamiento de los alimentos, en tér- pectos de sus experiencias cotidianas relaciona-

prepararse para la secuencia


minos del funcionamiento integral del cuerpo humano. das con este proceso.
Conceptos: Nutrimento, nutrición, digestión, sistema
digestivo, funcionamiento integral del cuerpo.
Desarrollo (págs. 80-85)
Habilidades: Se favorece el desarrollo de la creativi-
dad y la manipulación de materiales, la manipulación
El propósito de esta fase es que los estudiantes
de variables, la interpretación de datos derivados de la
construyan conocimientos referentes al proceso
experimentación, la formulación de explicaciones y la

Antes de iniciar la secuencia didáctica, indi-


digestivo y a su importancia en el funcionamiento
integración de conceptos.
integral del cuerpo humano.
Actitudes: Se fomenta la disposición para trabajar en
Los textos expositivos abordan el tema de los dife-
equipo, así como la apertura a nuevas ideas y el escep-
rentes nutrimentos y sus funciones, y de las funcio-

camos cuáles son los aprendizajes espera-


ticismo informado.
nes de los órganos que participan en la digestión.
Antecedentes: En tercer grado de primaria, los alum- Se propone una actividad experimental para que
nos estudiaron el proceso general de nutrición y la el alumno demuestre que el proceso digestivo
interacción entre los sistemas digestivo, circulatorio y comienza en la boca; además, se sugiere la ela-

dos, los conceptos, habilidades y actitudes excretor. Además, en sexto grado conocieron la partici-
pación de los diferentes sistemas en el funcionamiento
integral del cuerpo humano.
boración de un modelo del sistema digestivo y se
presentan cuestionamientos acerca de la importan-
cia de la nutrición para el funcionamiento integral

que se desarrollarán; así como los antece-


del cuerpo y la relación entre el sistema digestivo y
Ideas erróneas: Algunos alumnos suponen que la
otros sistemas del organismo.
digestión se lleva a cabo en el estómago, dejando de
lado la importancia de otras estructuras del organismo
en este proceso, sobre todo los dientes y la boca.
Cierre (pág. 85)
dentes que tienen los alumnos sobre los El objetivo de la actividad de cierre es que los alum-
nos propongan explicaciones a una situación rela-

contenidos. También señalamos los propó- cionada con el funcionamiento del organismo, a
partir de la integración de los conocimientos que
construyeron durante la secuencia.

sitos de cada una de las fases de la secuen-


cia: inicio, desarrollo y cierre.
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propósitos, sugerencias didácticas


y solucionario
En cada una de las etapas de la secuencia hallará los propó-
sitos de las actividades, algunas sugerencias didácticas y las
respuestas a las actividades del libro del alumno. Encontra-
rá la leyenda “Respuesta libre” cuando sea el caso o, bien, si
se trata de respuesta modelo aparecen las iniciales R. M.

BLOQUE 4 / SECUENCIA 24 109 132 BLOQUE 4 / SECUENCIA 30

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario BLOQUE 4 Plantee cuestionamientos cotidianos que impliquen
recursos adicionales
El descubridor del mecanismo de la herencia
Algunas de las primeras explicaciones en relación a la forma en que se
la aplicación de conocimientos construidos en la se-
cuencia, por ejemplo: ¿Por qué los rasgos físicos de las
heredan las características dominantes y recesivas se debe a las inves-
tigaciones de un monje austriaco llamado Gregor Mendel (1821-1884)
SECUENCIA 24 BLOQUE 4 (figura 4.56). Mendel descubrió, por medio de los trabajos que llevó a

personas que viven en la misma región o comparten

Al fi nal de cada lección se incluyen re-


cabo con diferentes variedades del chícharo (Pisum sativum), lo que
actualmente se conoce como las leyes de Mendel, que explican los me-
Hacia una sexualidad responsable,
satisfactoria y segura, libre de miedos, culpas, falsas
creencias, coerción, discriminación y violencia

Valoración de la importancia de la sexualidad como construc- relacionarnos con la familia, los amigos (figura 4.1) y el resto de la sociedad. La percep- canismos de la herencia genética. Mendel realizó cruzas de plantas de
ción cultural y sus potencialidades en las distintas etapas del
desarrollo humano
ción de quiénes somos, cómo vemos a otros, los cambios en nuestros gustos personales
por la ropa que vestimos o la música que escuchamos son parte de este período de desa-
rrollo que todas las personas han experimentado.
chícharo, las cuales exhibían diferentes rasgos: semillas verdes y ama-
rillas; semillas lisas y rugosas; flores blancas y violeta. En los resulta-
dos de las cruzas de los distintos tipos de chícharos encontró que los
una nacionalidad suelen ser parecidos, en comparación
Aprendizaje esperado
• Explica cómo la sexualidad es una construcción cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en
términos de vínculos afectivos, género, erotismo y reproductividad.
Las modificaciones del cuerpo de niñas y niños que ocurren durante este período
se conocen como características sexuales secundarias, mismas que se muestran en la
caracteres dominantes prevalecían y los recesivos no se manifestaban
siempre en el fenotipo; pudo concluir que los genes recesivos no se
manifestaban en presencia de genes dominantes. Había descubier to
con las personas del resto del mundo? Es posible que
tabla 4.1. Hablaremos de ellas más adelante.

La reproducción es una de las características que compartimos con el resto de los seres
La sexualidad es una construcción cultural, esto quiere decir que las personas la
hemos creado y está asociada con los procesos biológicos, psicológicos, sociales y cul-
los mecanismos de la herencia (figura 4.57).
A pesar de la importancia de sus hallazgos, su trabajo no fue valo- los alumnos no puedan contestar solos las preguntas
rado cuando lo publicó en 1866. Fue hasta 1900 cuando tres investiga-

ferencias de otros recursos, como el


vivos. Sin embargo, la sexualidad humana no es sólo la capacidad de procrear; tiene turales relacionados con el sexo. Está relacionada con la atracción que sentimos hacia
que ver también con el deseo de tener hijos o no tenerlos, la forma de cuidarlos, los
afectos que sentimos, el placer sexual, rasgos físicos, fisiológicos y conductuales, y con
otras personas, con nuestra manera de sentir placer, con nuestras formas de amar, y
también con las distintas experiencias y preferencias sexuales. Tiene que ver, además,
dores, Hugo de Vries, Carl Correns y Erich von Tschermak, redescu-
brieron por separado las leyes de Mendel y publicaron sus resultados,
4.56 Gregor Mendel.
con precisión, pero usted podrá guiarlos y apoyarlos en
la forma en que hemos aprendido a comportarnos en sociedad. con nuestro género, con las formas de relacionarnos con la familia, los amigos y la dándole reconocimiento mundial.

caso necesario.
hembra macho
El desconocimiento sobre aspectos básicos de la sexualidad puede generar confu- sociedad en general, y con la manera como expresamos nuestra capacidad de amar. YY yy
YY yy
yy
sión, duda, temor y culpabilidad. Ahora conocerás diversos aspectos de la sexualidad y La sexualidad está presente en nuestra vidas desde que nacemos hasta que morimos. YY
YY yy

las posibilidades de ejercerla de forma satisfactoria y responsable. Actividad Generación P


Integra: ¿Cuál es la importancia de los genes en la transmisión

Sugiera a los estudiantes la elaboración de un produc-


Tabla 4.1 Características sexuales secundarias
de la información genética? Y Y y y
Hombre Mujer
Actividad de inicio 1. Elabora un mapa conceptual con los temas principales de esta secuencia.
Ensanchamiento del tórax y hombros Ensanchamiento de la cadera
Reflexiona: ¿Qué sé de la sexualidad? Recuerda que el mapa debe mostrar las relaciones entre los conceptos que se
1. En equipos, lean los siguientes enunciados.
Crecimiento del pene Desarrollo de las glándulas mamarias proponen a continuación:
to final; por ejemplo, un artículo periodístico con los

cD Recursos digitales para el docente,


Y Y y y
4.1 Durante la adolescencia
a) “Hay una chava que me gusta, pero no me animo a decírselo por temor a que me rechace. Mayor fuerza física y masa muscular Aumento del tamaño de los glúteos se establecen vínculos Gen, cromosoma, adn, carácter dominante, carácter recesivo, fenotipo, genotipo.
Voz más gruesa que la de la mujer Voz más aguda que la del varón afectivos con los amigos y 2. Compara tu mapa con el de algún compañero. Si es necesario, complementa tu Gametos Gametos
¿Qué debo hacer?”

conocimientos que han construido, la información que


femeninos masculinos
se lleva a cabo una parte muy
b) “En las clases de ciencias los hombres son mejores que las mujeres. ¿Esto es cierto?” Aparición de vello púbico y axilar Aparición de vello púbico y axilar mapa. y y
importante del desarrollo Y Yy Yy
c) “Mi novio me dijo que en tu primera vez no quedas embarazada, pero hace un mes que no Piel más áspera que la de la mujer Piel más suave que la del varón emocional. Cuadro
Y Yy Yy
de Punnett

encuentren en diferentes fuentes y su opinión personal


tengo la regla. No estoy preparada para tener un hijo. ¿Qué puedo hacer?” Inicio de la eyaculación Inicio de la menstruación
d) “Nadie en casa me comprende, a mis padres parece que no les importo y tampoco tengo
amigos. ¿Por qué me sucede esto?” Actividad de cierre
Actividad Concluye: ¿Cómo se transmite la información genética?
sobre el tema.
e) “Los besos y abrazos de mi novio hacen que me sienta en las nubes; nunca me había sentido Yy
Yy
Yy
así. ¿Eso es amor?” Analiza: ¿Qué factores están relacionados con nuestra sexualidad? 1. Respondan las siguientes preguntas. Yy
Generación F1
2. En mesa redonda respondan las preguntas anteriores e intenten dar el mejor consejo posible, 1. Lee las siguientes preguntas y anota las respuestas en tu cuaderno. a) ¿A qué se debe el que los rasgos de los padres se hereden a los hijos?
como si estuvieran platicando con su mejor amigo. Cada miembro del grupo debe dar su consejo. a) ¿Qué diferencias importantes hay entre mis primeros años en la escuela primaria y ahora que b) ¿Por qué algunas veces nos parecemos más a alguno de nuestros padres? 4.57 Cuando Mendel cruzó plantas con

alguno sitios de internet, libros, pelí-


c) ¿Por qué la reproducción sexual es fuente de variabilidad? chícharos amarillos (dominantes con genotipo
Es importante que se respeten las opiniones de todos. estoy en secundaria? Responde tomando en cuenta los siguientes aspectos:

1. a) R. M. A que durante la fecundación la mitad de los


YY) con chícharos verdes (recesivos con
• Personas más importantes en mi vida • Amigos • Amigas genotipo yy), en la primera generación obtuvo
• Planes para el futuro solamente plantas que daban chícharos
Aprendizajes logrados amarillos, pero que tenían un genotipo
¿Qué diferencia hay entre sexo y sexualidad? b) ¿Qué cambios he experimentado?
genes de un progenitor se combinan con la mitad
Durante esta secuencia identificaste la participación de los cromosomas en la mezclado (Yy). En la segunda generación cruzó
Es frecuente que se utilicen las palabras sexo y sexualidad como sinónimos; sin embar- • Anatómicos • Funcionales • Emocionales transmisión de las características biológicas. Junto con esto, estudiaste cómo las
dos plantas con el genotipo mezclado (Yy), por
características presentes en los genes pueden o no expresarse, dependiendo de si son
go, tienen significados distintos. Cuando hablamos de sexo nos referimos al conjunto 2. Con la información del inciso 1. b), elaboren en el pizarrón una tabla en la que integren las dominantes o recesivos.
lo que el carácter recesivo de las semillas (yy)
apareció en una proporción de uno a tres.

7 de los genes del otro progenitor. El resultado es un


de características biológicas que hacen distintos a los hombres y a las mujeres, en tér- respuestas de todos los alumnos. Compárenlo con el cuadro de características sexuales

23
minos de sus diferencias físicas y sus capacidades reproductivas. Desde el nacimiento secundarias. Respondan:

g.
es posible diferenciar niños de niñas por sus órganos genitales. Estas diferencias físi- a) ¿Cómo han cambiado tus expectativas con respecto a tus primeros años en la escuela
Hormonas: Sustancias 237
que secretan las
glándulas hacia el
cas son las características sexuales primarias.
La pubertad es la primera fase de la adolescencia, que ocurre entre los 9 y 12 años
primaria?
b) ¿Ha cambiado la forma en la que te relacionas con tus amigos y familiares?
pá nuevo individuo cuyos genes, que determinan su

culas, museos, podcast, documenta-


torrente sanguíneo.
Regulan diversas en las niñas, y entre los 10 y los 13 años en los niños. Durante esta etapa, niños y niñas c) ¿Han cambiado los planes para el futuro que tenías en la primaria?, ¿cómo?
funciones de otros
órganos y sistemas.
experimentan cambios en su cuerpo que se deben a la acción de ciertas hormonas; no
sólo son físicos, también se presentan cambios a nivel emocional que afectan la forma de
d) ¿Tú y tus compañeros están pasando por los mismos cambios?
desarrollo, funcionamiento y características, pro-
4 5
19 19 vienen de ambos padres.
g. g.
194 195

pá 6. Respuesta libre. Guíe a sus alumnos para que inves-


pá b) R. M. Porque no todos los genes se expresan, y de
tiguen si los rasgos propuestos son dominantes o
entre los que se expresan, no todos determinan ca-

les, entre otros.


recesivos. Aunque elaboren predicciones sobre la
Inicio Desarrollo frecuencia con la que los encontrarán en la muestra
racterísticas visibles. Así, dentro de la combinación
de genes transmitidos por nuestros padres, puede
Página 194 Página 195 entrevistada, asegúrese de que su información sea
ser que la mayor parte de genes que se expresan en
correcta.
El propósito es que los alumnos recuperen sus cono- El objetivo es que los alumnos se hagan conscientes de características visibles sean de la madre o del padre.
cimientos previos sobre sexualidad, reconozcan que la lo que saben y cómo han cambiado sus percepciones a Página 237 c) R. M. Porque en su proceso ocurre la recombina-
sexualidad no sólo es el erotismo y la reproducción sino lo largo de su vida. Antes de iniciar la actividad, mencio- ción genética, que consiste en la combinación de
El propósito de esta actividad es apoyar al alumno en la
también el género y los vínculos afectivos y que están ne al grupo que en sexto de primaria estudiaron temas la información genética de los dos progenitores,
integración y vinculación de los conceptos que se han
presentes en su vida. sobre la sexualidad, pídales que digan lo que recuerdan que da como resultado un individuo genéticamen-
abordado durante la secuencia, en relación a la herencia
y lo que en ese momento pensaron o sintieron. te distinto a cualquiera de los dos.
Dirija una lluvia de ideas donde varios estudiantes men- biológica.
cionen qué significa para ellos la sexualidad. 1. Respuesta libre. Invítelos a reflexionar sobre las pre-
Escriba la definición que represente mejor al grupo en
guntas de manera individual y permítales después
Muestre a los estudiantes las características de un mapa
conceptual y, si puede, muestre algunos ejemplos de Recursos adicionales
elegir la pareja que quieran para compartir sus re-
una cartulina y péguela en la pared para retomar lo que otras áreas temáticas. Explique la función de las pala-
flexiones. Así se sentirán en confianza.
saben en este momento y lo que piensen y sepan al final bras enlace. Permita que los alumnos discutan entre sí - Salamanca, Fabio, El olvidado monje del huerto: Gre-
2. a), b), c) y d) Respuestas libres.
de la secuencia. para favorecer la construcción de conocimientos en la gor Mendel, México, Pangea, 1998. El autor cuenta cómo
Ayude a los estudiantes a organizar la información en el
interacción con los demás. Gregor Mendel llegó a formular sus leyes de la herencia.
Es momento de resaltar la importancia del respeto a pizarrón, oriéntelos en relación al uso del lenguaje en
las ideas de los demás y la aceptación. Aproveche esta estos temas. 1. 2. Respuesta libre. Es importante que verifique que los
oportunidad y el resto de la secuencia para desmitificar niveles jerárquicos establecidos en el mapa por los
Puede implementar una actividad mediante la cual los
el tema. alumnos sean los correctos. Al final, puede elaborar
estudiantes escriban palabras relacionadas con la sexua-
un mapa conceptual en el pizarrón con las ideas de - Bonfil Olvera, Martín, “50 años de la doble hélice: la mo-
1. a), b), c), d) y e) y 2. Respuestas libres. lidad; para ello, escriba en el pizarrón, en línea vertical,
los alumnos, escribiendo palabras enlace entre con- lécula más bella del mundo”, en: ¿Cómo ves?, revista de
Conviene que agregue respuestas representativas del las letras que conforman la palabra.
ceptos. divulgación de la ciencia de la unam, en: http://edutics.
grupo a la definición de la cartulina. Así los alumnos se
Cada alumno y alumna podrá pasar al pizarrón a escribir mx/o4C (consulta: 28 de noviembre de 2013).
familiarizarán con el tema, lo desmitifican y, además,
pueden darse cuenta cómo van cambiando sus opinio-
la palabra que defina algún elemento de lo que consi- Cierre
El artículo habla sobre el adn, su descubrimiento e inves-
dera que es la sexualidad.
nes y conocimientos al respecto. Página 237 tigación y su importancia para la vida.
Al final ellos sabrán que para el grupo la sexualidad se
Usted podrá darse cuenta de algunos conocimientos El propósito de esta actividad es consolidar los aprendi-
define con todas las ideas escritas y que para cada grupo
previos de los alumnos y cuáles ideas erróneas se per- zajes de los alumnos y enfrentarlos al reto de responder
y/o persona la definición será distinta.
ciben en el grupo. A lo largo de la secuencia usted po- preguntas cotidianas con fundamentos sólidos acerca
drá enfatizar más sobre estas últimas con la finalidad de de la herencia genética.
reorientar a los estudiantes.

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140 PROYECTOS BLOQUE 3 / EVALUACIÓN 153

Propósitos y estrategias generales Evaluación • B3 La respiración y su relación


con el ambiente y la salud
Propósito general del trabajo por proyectos vos? o ¿Qué se puede hacer para contribuir en la pre-
Nombre del alumno
vención de enfermedades respiratorias como el asma,
Desarrollar habilidades que permitan a los estudiantes
el enfisema y el cáncer pulmonar?
integrar los aprendizajes logrados y las competencias Grupo Fecha
de cada bloque. Cada proyecto partirá de las inquietu-
des de los alumnos, quienes plantearán una pregunta Planeación Elige la opción correcta
de investigación, o elegirán una de las sugeridas en el
Propósito e hipótesis
programa para orientar su proyecto. 1. Dentro de los pulmones, el intercambio gaseoso se 5. Las siguientes son enfermedades relacionadas con
En esta etapa los estudiantes definirán el propósito y la lleva a cabo en… el consumo de tabaco, excepto:
Introducción hipótesis de su proyecto. Explíqueles que el propósito A la tráquea. A Resfriado común
debe estar delimitado adecuadamente para que centren
El objetivo es aportar información a los estudiantes so- B los alveolos B Cáncer de pulmón
su investigación en algún aspecto específico de su inte-
bre algunas problemáticas relacionadas con los conte- C los bronquios. C Enfisema pulmonar
rés, para ello sugiérales que contesten las preguntas guía
nidos de cada bloque para que reflexionen hacia dónde D los bronquiolos. D Enfermedades del corazón
que se encuentran en esta sección de cada proyecto de
quieren dirigir sus proyectos.
su libro de texto.
En esta sección se les explican los tipos de proyectos 2. La función de la respiración celular en los seres vivos 6. Uno de los componentes del cigarro que genera
Puede ayudarles para que planteen sus hipótesis recor- es: adicción es…
que pueden elaborar, los cuales pueden ser científicos,
dándoles que una hipótesis es una probable respuesta
tecnológicos o ciudadanos. Explíqueles las caracterís- A El intercambio de gases A la nicotina.
a la pregunta de investigación; es decir es una anticipa-
ticas de cada uno para que los alumnos tengan ele- B La obtención de oxígeno B el alquitrán.
ción de los resultados que esperan obtener.
mentos que les permitan elegir el tipo de proyecto que C La obtención de energía C el dióxido de carbono.
deseen realizar al final de cada bloque.
Organización del trabajo D Eliminar dióxido de carbono D el papel que envuelve el tabaco.
La finalidad es que los alumnos elaboren un cronograma
Planteamiento del problema donde especifiquen las actividades a realizar y las fechas
3. Es una medida preventiva contra algunos tipos de 7. Determina cuál o cuáles afirmaciones son correc-
influenza: tas (C), y cuál o cuáles son incorrectas (I). Posterior-
El propósito es que los alumnos planteen preguntas para llevarlas a cabo.
A El uso de cubrebocas mente, elige la opción que presenta la combinación
científicamente orientadas a partir de algún aspecto es-
Invítelos a elaborar una lista de las actividades que reali- B Evitar respirar por la boca correcta de respuestas.
pecífico de su interés y que tenga relación con algún
zarán, que las ordenen por grado de importancia hacia 1. El consumo de tabaco deteriora la salud de un fu-
contenido estudiado en cada bloque. C La aplicación de vacunas
la resolución del problema y que asignen a las personas mador y de las personas que conviven con él.
D Consumir alimentos ricos en vitamina C
Para el desarrollo de los proyectos, en el programa se responsables para realizarlas, así como las fechas en que
2. El tabaquismo es una de las causas más frecuen-
sugieren dos preguntas por bloque. Explíqueles que se harán.
4. Lavarse las manos con frecuencia para evitar con- tes de cáncer en la piel debida al contacto con el
pueden elegir alguna de esas preguntas, o que ellos
Pídales que en las actividades incluyan todas las fases traer enfermedades respiratorias, se recomienda a la cigarro.
pueden plantear otras que respondan a algunas inquie-
del proyecto. Puede sugerirles que llenen un cuadro población porque…
tudes que compartan todos los integrantes de cada 3. Los fumadores pasivos tienen aún más riesgo de
como el siguiente: A al tocar un objeto contaminado, los virus o las
equipo, referentes a los aprendizajes logrados en cada contraer enfermedades relacionadas con el taba-
bloque. Tiempo Fecha de bacterias pueden entrar a nuestro organismo a quismo, que los fumadores activos.
Actividad Responsable
asignado entrega través de la piel de las manos. A 1C, 2I, 3I
Apóyelos para que planteen adecuadamente las pregun-
tas, para ello sugiérales que elaboren preguntas abiertas B la tierra que tenemos en las manos puede ser in- B 1C, 2I, 3C
que no puedan contestarse con un sí o un no, o con una gerida y, como consecuencia, la actividad de sis- C 1I, 2I, 3C
sola palabra o frase corta. Explíqueles que las preguntas tema inmunológico puede disminuir. D 1C, 2C, 3I
de las que parte una investigación pueden tener más de C podemos haber tenido contacto con partículas
una respuesta y que llegar a ellas requiere de una serie
de saliva o moco de una persona enferma e in- 8. El proceso metabólico para obtener energía, que
de experimentos, observaciones y relaciones entre cau-
fectarnos al tocarnos la boca o la nariz. realizan algunos seres vivos utilizando oxígeno, se
sas y efectos sobre el fenómeno que se estudia.
D el sudor que se produce en las palmas de las llama…
Puede ayudarles a plantear las preguntas de investiga- A respiración celular.
manos puede contener agentes patógenos que
ción explicándoles que generalmente empiezan con: B transporte de gases.
infecten a otras personas de enfermedades respi-
qué pasaría si... o qué se puede hacer si... Por ejemplo:
ratorias. C respiración aerobia.
¿Qué pasaría con la transmisión de las ITS si la población
D respiración anaerobia.
sexualmente activa no utilizara métodos anticoncepti-

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propósitos y estrategias evaluación adicional


generales de los proyectos
Como recurso adicional, le ofrece-
Para cada una de las etapas del pro- mos, con reactivos de opción múltiple,
yecto, encontrará los propósitos y su- evaluaciones bimestrales que pueden
gerencias didácticas adicionales que ser recortadas para su reproducción y
podrá aplicar a todos los proyectos aplicación a los estudiantes.
del curso.

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7

El trabajo por secuencias


didácticas
Una secuencia didáctica es un conjunto de actividades, textos, imágenes y otros
recursos, organizados –a partir de un nivel de complejidad progresivo– en tres fases:
inicio, desarrollo y cierre, cuyo propósito es contribuir al logro de un aprendizaje.
Al inicio de la secuencia del libro del alumno presentamos el aprendizaje esperado
y una situación problemática y articuladora, cuyo objetivo es movilizar los conoci-
mientos previos y despertar el interés de los estudiantes en torno a los contenidos
curriculares relacionados con dicho aprendizaje.
En esta fase es importante que el maestro comparta con los estudiantes los propó-
sitos de la secuencia; que se asegure que sus estudiantes identifican la realidad que
será objeto de estudio, las cuestiones o problemas que plantea esa realidad, y que in-
dague y revise los posibles esquemas de actuación inicial que proponen sus alumnos
para dar respuesta a la situación problemática.
Posteriormente, en la fase de desarrollo, se presenta un conjunto de actividades
que constituyen un reto para los alumnos y que se encuentran bien apoyadas por
textos explicativos, imágenes y organizadores gráficos. La intención de presentar
estos recursos es la de promover una comprensión profunda de las explicaciones
que ofrecen los libros.
En esta fase los alumnos reflexionarán, resolverán y aplicarán estrategias diversas, lo
que posibilita poner en marcha el aprendizaje contextualizado de distintos conteni-
dos: conceptuales, procedimentales y actitudinales. Por esto, se sugiere que el do-
cente trabaje con sus alumnos para que reconozcan con claridad el procedimiento
que hay que seguir y los conocimientos que deben aplicar para poder actuar eficien-
temente, pasando progresivamente de conocimientos y procedimientos empíricos
hacia procedimientos más expertos. En todo momento es conveniente que el maes-
tro ofrezca ayudas específicas en función de las características de los estudiantes, y
revise con ellos el esquema de actuación, la aplicación concreta que hacen de sus
conocimientos y el proceso de construcción de nuevos conocimientos.
En el cierre de las secuencias se revisa la solución que ofrecieron en un inicio los
alumnos a la situación problemática y se presenta, bien una actividad de transfe-
rencia en la que aplicarán lo aprendido en otros contextos, bien una actividad de
síntesis en la que los estudiantes tienen que presentar sus conclusiones por escrito o
en algún organizador gráfico elaborado por ellos; estas actividades atienden el logro
del aprendizaje esperado.
De esta forma, y una vez que los alumnos comprenden y dominan el esquema de ac-
tuación que los lleva al desarrollo de la competencia, será necesario que el maestro re-
capitule lo trabajado en la secuencia, acompañe a sus educandos en la aplicación de lo
aprendido a situaciones diversas vinculadas con la realidad cercana de sus estudiantes y
evalúe el progreso de sus alumnos, detecte hasta dónde fueron alcanzados los aprendi-
zajes esperados, y promueva la reflexión crítica sobre los contenidos abordados.

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8 Bloque 3 / secuencia 13

El trabajo por proyectos


Los proyectos plantean una forma de trabajo encaminada al desarrollo de compe-
tencias pues reconocen y aprovechan el conocimiento, las experiencias y los intere-
ses de los estudiantes; ofrecen oportunidades para reflexionar acerca del mundo en
que viven y actuar en consecuencia; favorecen la aplicación integrada de los apren-
dizajes, y exigen una gran participación de los alumnos en el planteamiento, diseño,
investigación y seguimiento de todas las actividades y comunicación de resultados.
La peculiaridad que presentan los proyectos respecto a otras formas de trabajo, es
que son concebidos como propuestas abiertas y flexibles en donde los alumnos son
quienes definen qué situación problemática les interesa abordar, qué tipo de proyec-
to quieren llevar a cabo y el producto que habrán de elaborar. De acuerdo con sus
intereses, los alumnos con su profesor pueden elegir proyectos de tipo:
• científico, que los lleven a investigar y profundizar en los contenidos trabajados
para describir, explicar y predecir fenómenos o procesos naturales, sin ceñirse a un
método rígido que inicia siempre con la observación.
• ciudadano, que les permitan analizar problemas sociales y proponer soluciones
que pueden aplicarse en el salón de clases, en la escuela o en la comunidad.
• tecnológico, que ponen en juego la creatividad para el diseño y la construcción de
objetos para atender una necesidad o evaluar un proceso.
Es importante tener presente que, cualquiera de los tipos de proyecto que sus estu-
diantes elijan, favorece el trabajo colaborativo, la toma de decisiones fundamenta-
das, la clarificación de valores, las actitudes democráticas y participativas y el respeto
a las ideas de los demás.

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10 Bloque 1

Bloque 1
La biodiversidad: resultado
de la evolución
Contenidos del bloque
Este bloque está dirigido a que los estudiantes reconozcan el valor de
la biodiversidad, la importancia de las aportaciones de Darwin para
explicar la evolución de la vida, la valoración de la herbolaria de Mé-
xico y la importancia del microscopio para el conocimiento de los
microorganismos.
A lo largo de bloque, los alumnos se reconocen como parte de la bio-
diversidad al entender que sus características vitales también las poseen
los demás seres vivos, aunque las lleven a cabo de manera diferente;
reconocen su participación en la dinámica general de los ecosistemas al
contribuir en el intercambio de materia y energía en las redes alimenta-
rias y en los ciclos del agua y del carbono, y argumentan la importancia
de participar en el cuidado de la biodiversidad.
Además, reconocen que el registro fósil es una evidencia de que los
seres vivos han evolucionado a través del tiempo y que existe una re-
lación entre las adaptaciones y la sobrevivencia de los organismos en
su ambiente.
Asimismo, valoran los recursos herbolarios de México y el conocimiento
que los pueblos indígenas han transmitido por generaciones, los cuales
han contribuido al desarrollo de la ciencia y la medicina; explican la
importancia del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los
microorganismos y de la célula como unidad fundamental de la vida;
identifican las ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por
microorganismos y argumentan, con evidencias científicas, las causas
reales de tales enfermedades.
El bloque cierra con un proyecto en el que los alumnos reconocen
una problemática de su comunidad y buscan darle solución aplicando
diferentes estrategias de investigación.

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Bloque 1 11

Avance programático
Secuencia
Tiempo
Semana didáctica / Aprendizajes esperados Tema/contenidos
sugerido
Páginas
1 6 horas SD1 Se reconoce como parte de la biodiversidad al com- El valor de la biodiversidad
parar sus características con las de otros seres vivos,
16-23 e identificar la unidad y diversidad en relación con las Comparación de las características
funciones vitales. comunes de los seres vivos.

2 5 horas SD2 Representa la dinámica general de los ecosistemas Representación de la participación hu-
considerando su participación en el intercambio de mana en la dinámica de los ecosistemas.
24-29 materia y energía en las redes alimentarias y en los
ciclos del agua y del carbono.
3 5 horas SD3 Argumenta la importancia de participar en el cuida- Valoración de la biodiversidad: causas y
do de la biodiversidad, con base en el reconocimien- consecuencias de su pérdida.
30-35 to de las principales causas que contribuyen a su
pérdida y sus consecuencias.
4 6 horas SD4 Identifica el registro fósil y la observación de Importancia de las aportaciones de
la diversidad de características morfológicas Darwin
36-43 de las poblaciones de los seres vivos como eviden-
cias de la evolución de la vida. Reconocimiento de algunas evidencias
a partir de las cuales Darwin explicó la
evolución de la vida.
5 6 horas SD5 Identifica la relación de las adaptaciones con la Relación entre la adaptación y la sobrevi-
diversidad de características que favorecen la sobre- vencia diferencial de los seres vivos.
44-49 vivencia de los seres vivos en un ambiente determi-
nado.
6 5 horas SD6 Identifica la importancia de la herbolaria como apor- Interacciones entre la ciencia y la tec-
tación del conocimiento de los pueblos indígenas a nología en la satisfacción de necesida-
50-55 la ciencia. des e intereses
Reconocimiento de las aportaciones de
la herbolaria de México a la ciencia y a la
medicina del mundo.
6-7 6 horas SD7 Explica la importancia del desarrollo tecnológico del Implicaciones del descubrimiento del
microscopio en el conocimiento de los microorga- mundo microscópico en la salud y en el
56-61 nismos y de la célula como unidad de la vida. conocimiento de la célula.
7-8 6 horas SD8 Identifica, a partir de argumentos fundamentados Análisis crítico de argumentos poco
científicamente, creencias e ideas falsas acerca de al- fundamentados en torno a las causas de
62-67 gunas enfermedades causadas por microorganismos. enfermedades microbianas.
8-9 6 horas Proyecto Expresa curiosidad e interés al plantear situaciones Proyecto 1: Hacia la construcción de
problemáticas que favorecen la integración de los una ciudadanía responsable y partici-
68-73 contenidos estudiados en el bloque. pativa (opciones)*
Analiza información obtenida de diversos medios y • ¿Cuáles son las aportaciones al cono-
selecciona aquella relevante para dar respuesta a sus cimiento y cuidado de la biodiversidad
inquietudes. de las culturas indígenas con las que
convivimos o de las que somos parte?
Organiza en tablas los datos derivados de los hallaz-
gos en sus investigaciones. • ¿Qué cambios ha sufrido la biodiversi-
dad del país en los últimos 50 años, y a
Describe los resultados de su proyecto utilizando qué lo podemos atribuir?
diversos medios (textos, gráficos, modelos) para
sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.
9 3 horas Evaluación y autoevaluación
74-77

Para personificar la planeación de sus clases, le sugerimos utilizar el planificador que encontrará en el CD Recursos
digitales para el docente.

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12 Bloque 1 / secuencia 1

SD 1 El valor de la biodiversidad
Comparación de las características comunes de los seres vivos

Prepararse para Inicio (pág. 16)


la secuencia El propósito de la actividad inicial es que los alum-
Aprendizaje esperado: Al finalizar la secuencia, el es- nos recuperen sus conocimientos previos referen-
tudiante se reconocerá como parte de la biodiversidad tes a las características que comparten los seres
al comparar sus características con las de otros seres vivos. Para ello, se les pide que reflexionen sobre
vivos, e identificará la unidad y diversidad en relación las diferencias y similitudes de algunos seres vivos,
con las funciones vitales. incluido el ser humano.
Conceptos: Seres vivos, organización celular, nutri-
ción, respiración, reproducción, crecimiento, desarro-
llo, irritabilidad, adaptación y biodiversidad.
Desarrollo (págs. 16-23)
Habilidades: se propicia la búsqueda, selección y
La etapa de desarrollo inicia con textos expositivos
comunicación de información; el análisis y la interpre-
donde los alumnos reconocen las características
tación de datos; la elaboración de inferencias, deduc-
distintivas de los seres vivos, desde la organización
ciones, predicciones, conclusiones y el manejo de ma-
celular, la nutrición, la respiración, la reproducción,
teriales.
el crecimiento, el desarrollo, la irritabilidad, la adap-
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por co- tación, así como la diversidad de funciones y de
nocer y explicar el mundo, así como la disposición para seres vivos.
el trabajo colaborativo y el respeto por la biodiversidad.
Con las actividades, que se encuentran intercaladas
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum- entre los contenidos, los alumnos formalizan los
nos estudiaron sobre el funcionamiento de los ecosis- conceptos estudiados y reflexionan sobre ellos, con
temas y las cadenas alimentarias y tuvieron un primer lo cual, al mismo tiempo, construyen conocimien-
acercamiento a loque es la biodiversidad. En quinto tos que les permiten reconocerse como parte de
grado, estudiaron que los seres vivos presentan diferen- la biodiversidad al entender que poseen caracterís-
tes características físicas, por lo que pueden clasificarse ticas similares a las de otros seres vivos.
en diferentes grupos.
Ideas erróneas: Los alumnos, con frecuencia, consi-
deran que todos los seres vivos respiran de la misma
Cierre (pág. 23)
forma y que todos necesitan oxígeno para hacerlo.
Además, creen que las plantas, al estar fijas a un sus- La actividad de cierre tiene como propósito que los
trato, no poseen movimiento y que no responden a los alumnos integren lo que estudiaron en la secuen-
estímulos del ambiente. cia referente a las características distintivas de los
seres vivos.
Se promueve el trabajo en equipo dirigido a que re-
conozcan las características de diferentes ejemplos
de seres vivos y, a partir de ellos, expliquen en qué
consiste la unidad y la diversidad de los organismos.

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BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 13

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 1 SECUENCIA 1

El valor de la biodiversidad
Comparación de las características comunes Cada célula realiza las funciones vita-
de los seres vivos les que caracterizan a todos los seres vivos
y constituye el elemento básico de cons-
Aprendizaje esperado: trucción o conformación de todos ellos,
• Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus características con las de otros seres por lo que se le considera la unidad funda-
vivos, e identificar la unidad y diversidad en relación con las funciones vitales.
mental de la vida.

1.3 El oxígeno que requieren algunos organismos


Seguramente con frecuencia escuchas y utilizas el término ser vivo. En cursos ante- unicelulares como las amibas, pasa fácilmente a través
riores aprendiste que los seres vivos tenemos características que nos distinguen de de sus membranas.
la materia inanimada, como: nacer, crecer, reproducirnos y morir. En esta secuencia
veremos que la respiración, la nutrición y el desarrollo también son funciones vitales.
Todas estas son efectuadas por la gran diversidad de seres vivos, dando así́unidad a Actividad
la biodiversidad del planeta, pero ¿cómo realizan las funciones vitales las plantas, los Describe: ¿Cuál es la unidad funcional de los seres vivos?
insectos, los animales y los seres humanos? ¿Respira igual una planta que un pez o 1. Relaciona las columnas y responde las preguntas.
un ser humano? ¿Cómo crecen, se alimentan y se reproducen las distintas especies?
Te invito a…
¿Cómo manifiestan otras características, como la irritabilidad? Está constituido por una sola célula procarionte Mariposa
revisar el libro:
Dreyfus, George,
La célula, México, Está constituido por una sola célula eucarionte Bacteria causante de la tifoidea
Actividad de inicio sep-Santillana, 2002
(Libros del Rincón).
Reconoce: ¿Qué características tienen en común los Está constituido por millones de células eucariontes Alga microscópica
seres vivos?
1. ¿Cuáles son las diferencias entre los seres vivos de estas
imágenes? 2. La bacteria, la mariposa y el alga microscópica poseen características distintas, pero ¿qué tienen
2. ¿Qué tienen en común todos ellos? Haz una lista de cinco en común? ¿Las células de todos los seres vivos son iguales? ¿Todos están constituidos por la
características que presentas tú como ser vivo y luego misma cantidad de células?
contesta: ¿Cuáles de estas características compartes 3. ¿Por qué no hay seres vivos que no estén constituidos por una o más células?
con los demás seres vivos? 4. Compara tus respuestas con las de uncompañero y contesten las siguientes preguntas:
3. En grupo, expliquen qué es un ser vivo. a) ¿Por qué se dice que la célula es la unidad funcional de los seres vivos?
b) ¿Qué funciones crees que realice la célula o las células de cualquier ser vivo?

Respiración, nutrición y reproducción


Todos los seres vivos llevan a cabo funciones que los objetos sin vida no pueden reali-
zar. Tres de estas funciones o características vitales son la respiración, la nutrición y
Compuestos
orgánicos: Son la reproducción. La respiración es el proceso mediante el cual los seres vivos obtienen
moléculas de carbono, energía de compuestos orgánicos, ya sea que los ingieran, como los animales, o que
hidrógeno y oxígeno.
Todos los seres vivos los produzcan ellos mismos, como las plantas. Los organismos pueden respirar de
estamos hechos de dos maneras: la respiración aerobia que se lleva a cabo con la presencia de oxígeno
compuestos orgánicos.
(figura 1.3) y la anaerobia que se realiza en ausencia de oxígeno. Por ejemplo, el ser
humano, así como el resto de los animales, necesitan oxígeno para respirar, mientras
que muchas bacterias y hongos respiran sin necesidad de oxígeno.
La nutrición es el mecanismo que permite a los organismos obtener, procesar y
asimilar compuestos orgánicos que utilizan para formar otros compuestos necesarios
Organización celular para realizar sus funciones vitales. Existen dos maneras en las que los seres vivos se
Una de las características comunes de los seres vivos, desde las bacterias diminutas hasta nutren. Los organismos fotosintéticos producen sus propios compuestos orgánicos,
las ballenas, es que todos estamos conformados por células. como la glucosa. A estos organismos se les conoce como autótrofos.

16 18
g. g.
16 18

á
p pá

Inicio Desarrollo
Página 16 Página 18
El propósito de la actividad de inicio es que los alumnos El objetivo es que los alumnos comprendan que la cé-
reconozcan las características distintivas de los seres vi- lula es la unidad funcional de los seres vivos.
vos y que las identifiquen en sí mismos.
Para promover el trabajo colaborativo, invite a los alum-
Para iniciar el curso de Biología, recupere los conoci- nos a trabajar en parejas.
mientos previos de los estudiantes mediante una discu-
1. R. M.
sión en torno a qué es la Biología y cuál es su campo
de estudio. Está constituido por una sola Mariposa
célula procarionte.
Guíe la discusión hacia la comprensión de que la Biolo-
Está constituido por una sola Bacteria causante de la
gía estudia a los seres vivos y, posteriormente, pregún- tifoidea
célula eucarionte.
teles qué es un ser vivo e invítelos a resolver la actividad
Está constituido por millones Alga microscópica
de inicio en parejas.
de células eucariontes.
1 R.M. Los organismos de las imágenes son especies
diferentes, por tanto tienen forma, tamaño, hábitos y 2. R. M. La bacteria, la mariposa y el alga microscópica
adaptaciones diferentes. tienen en común que están constituidas por células.
2 R. M. Todos los organismos de las imágenes respiran, Las células de las distintas especies de seres vivos son
se nutren, se reproducen, están adaptados al am- diferentes, aunque comparten características estruc-
biente en el que viven, están formados por células turales y funcionales comunes. Los seres vivos están
y pueden responder a los estímulos externos. Como constituidos por diferente número de células; existen
ser vivo yo puedo respirar, nutrirme, crecer, en algún organismos unicelulares: constituidos por una sola
momento de mi vida podré reproducirme y, además, célula y organismos pluricelulares: constituidos por
percibo y respondo a los estímulos del ambiente en más de una célula.
el que me encuentro. Todas esas características las 3. R. M. Porque la célula es la unidad fundamental de la
poseen los demás seres vivos, aunque las llevan a vida.
cabo de manera diferente. 4. a) R. M. Porque la célula es capaz de realizar todas las
3 Respuesta libre. funciones vitales que caracterizan a los seres vivos.
b) R. M. Respira, se nutre y se reproduce (se divide).

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14 Bloque 1 / secuencia 1

SECUENCIA 1 SECUENCIA 1

Actividad extremidades de los guepardos, las cuales les permiten alcanzar una gran
Clasifica: ¿En qué se parecen?, ¿en qué son diferentes? velocidad durante la caza (figura 1.10). En la secuencia 5 ampliaremos este
1. Marca con una (✔) qué funciones vitales llevan a cabo los seres vivos de la siguiente tabla, y de concepto. Por su parte, el ser humano posee adaptaciones a muchos de
qué forma o formas las realizan. Si tienes duda, puedes investigar en libros de biología y páginas los ambientes que existen en la Tierra, como a las altas y frías montañas,
de internet. Para buscar tu información en páginas confiables, revisa el anexo al final del libro. a los desiertos secos con temperaturas extremas, a las selvas y los bosques
húmedos y cálidos. En todos estos ambientes viven y se reproducen exi-
Árbol Champiñón Bacteria Amiba Ser humano tosamente poblaciones de seres humanos, cuyos integrantes realizan las
mismas funciones vitales que las personas habitantes de otras regiones,
No 1.10 Gracias a su velocidad el guepardo puede
¿Respira? aunque posean rasgos físicos y socioculturales diferentes.
Sí cazar mamíferos, como las gacelas.
Como puedes ver, los seres humanos presentan una organización ce-
¿Qué tipo de respiración Aerobia lular y llevan a cabo todas las funciones vitales que definen a los seres
presenta? vivos; por tanto, forman parte de la biodiversidad del planeta Tierra y tam-
Anaerobia
bién son objeto de estudio de la Biología.
No
¿Se nutre?

Autótrofa Actividad
¿Qué tipo de nutrición presenta? Compara: ¿Cómo se expresa la diversidad en las funciones vitales?
Heterótrofa
1. Elabora en tu cuaderno una tabla como la siguiente y compara algunas formas en las
No que se presenta el crecimiento, el desarrollo y la irritabilidad en un ser humano, una
¿Se reproduce?
Sí planta, un pez y un insecto volador.

¿Qué tipo de reproducción Sexual


Característica compartida
presenta? Asexual Característica
Ser vivo Crecimiento Desarrollo Irritabilidad
Cuando hay mucha luz,
2. Compara tus respuestas con las de un compañero y respondan las preguntas: Ser humano los ojos se cierran.
a) ¿Qué tienen en común el árbol, el champiñón, la bacteria y la amiba?, ¿en qué se parecen todos Planta
ellos a los seres humanos?
b) ¿Qué diferencias tienen con respecto a cada uno? Pez

Insecto volador

Crecimiento y desarrollo 2. En grupo comenten: ¿De qué forma se manifiesta la diversidad en las funciones que realizan
Además de la respiración, la nutrición y la re- los seres vivos de la tabla?
producción, todos los seres vivos tienen la ca-
pacidad de crecer y desarrollarse. El crecimiento
es el aumento en el tamaño y en el número de Diversidad de funciones y de seres vivos
células que conforman a los seres vivos. Los Como viste, todos los seres vivos llevan a cabo todas las funciones vitales y existe una
organismos unicelulares como las bacterias gran variedad de maneras de llevarlas a cabo. Por ejemplo, los osos consumen los
tienen un ciclo de crecimiento en el cual au- alimentos presentes en el lugar donde viven, pero existen diversas especies de osos
mentan de tamaño hasta dividirse nuevamente. que habitan en diferentes lugares. Así, el oso polar que habita las zonas árticas, se
En muchos organismos pluricelulares el creci- alimenta de focas y, en menor medida, de peces; en cambio, el oso grizzly, que vive
miento llega a su fin en momentos específicos; en los bosques de Estados Unidos de América, además de carne, consume diferentes
por ejemplo, en los seres humanos se detiene tipos de vegetales, huevos y miel. Por otra parte, el color del pelaje de los osos polares
al llegar la etapa adulta. Pero otros seres vivos, 1.11 El oso polar y el oso es distinto al de los osos grizzly, ya que cada tipo de pelaje es una característica que
grizzly son especies distintas,
como algunas plantas, aumentan su tamaño les permite sobrevivir a las diferentes condiciones del ambiente en el que viven. En el
1.6 Al llegar a la etapa adulta los seres humanos ya no aumentan su tamaño, cada uno con alimentación y
mientras que árboles como las secuoyas siguen creciendo durante toda su vida durante toda su vida si están en un ambiente color de pelo asociado al lugar caso del oso polar (figura 1.11), las características de su pelaje blanco le permite pasar
y llegan a medir hasta 100 metros de altura. adecuado (figura 1.6). donde viven. desapercibido en el hielo de su entorno y mantener su temperatura corporal.

20 22
g. g.
20 22

pá pá

Página 20 Página 22
El propósito de la actividad es que los alumnos reconoz- El propósito es que los estudiantes comparen cómo se
can las diferencias y similitudes entre las características expresa la diversidad en las funciones vitales en distintos
vitales de distintos seres vivos. seres vivos.
1. R. M. 1. R. M.
Sí respira, presenta respiración aerobia.
Sí se nutre, presenta nutrición autótrofa. creci-
Árbol Desarrollo irritabilidad adaptación
Sí se reproduce, presenta reproducción miento
sexual generalmente.
Sí respira, presenta respiración aerobia.
Etapas de Cuando hay Adaptado
Sí se nutre, presenta nutrición heterótrofa.
desarrollo: mucha luz los a cualquier
Ser humano

ocurre al multiplicarse las células de sus órganos y sistemas.

Sí se reproduce, presenta reproducción


champiñón embrión, lac- ojos se cierran. ambiente.
sexual y asexual.
tancia, infan-
cia, pubertad,
juventud y
Sí respira, algunas bacterias presentan res- adultez.
piración aerobia y otras, anaerobia. Etapas de Cuando hay Adaptadas a
Sí se nutre, algunas presentan nutrición desarrollo: mucha luz la casi todos los
Bacteria
autótrofa y otras, heterótrofa. embrión (se- temperatura ambientes
Sí se reproduce, presentan reproducción milla), plántula, aumenta y las del planeta.
Planta

sexual y asexual. adulto. plantas cierran


Sí respira, presenta respiración aerobia. sus estomas
Sí se nutre, presenta nutrición heterótrofa. evitando la des-
amiba hidratación.
Sí se reproduce, presenta reproducción
asexual.
Etapas de de- En presencia de Adaptados a
Sí respira, presenta respiración aerobia. sarrollo: huevo luz excesiva, al- los ambientes
Sí se nutre, presenta nutrición heterótrofa.
Pez

ser humano o embrión, gunos peces se acuáticos de


Sí se reproduce, presenta reproducción alevín, juvenil, ocultan debajo agua dulce y
sexual. adulto. de las rocas. salada.
Etapas de de- La luz es indis- Adaptado a
2. a) y b) Respuesta libre. sarrollo: huevo pensable para los ambientes
volador
Insecto

o embrión, que distinga acuáticos (en


larva, pupa, las plantas de etapa larval) y
adulto. las que obtiene terrestres (en
néctar. etapa adulta).
2. Respuesta libre.

SEXB1TG_B1-Final.indd 14 11/12/13 13:10


Bloque 1 / secuencia 1 15

BLOQUE41
BLOQUE b) R. M. Se dice que hay unidad y al mismo tiempo
Estos dos tipos de osos son especies distintas. Una especie se define como un con-
junto de organismos similares que son capaces de reproducirse entre sí y generar des-
diversidad en los seres vivos, porque si bien todos
cendientes fértiles; por tanto, existe unidad entre ellos.
Otra muestra de la diversidad de funciones vitales es la diversidad de formas de
reproducción. Por ejemplo, existen organismos que no necesitan de otro individuo
estamos constituidos por células, éstas son dife-
para reproducirse; es el caso de muchas plantas, como las de la familia del agave. En
cambio, cierto tipo de plantas y animales requieren necesariamente del intercambio
genético entre dos organismos, esto es, entre el macho y la hembra. De forma similar,
rentes en los distintos organismos, hay células pro-
las diversas especies se desarrollan de maneras diferentes. Por ejemplo, los mamíferos
amamantan a sus crías durante los primeros meses de vida. Otros, como las aves y los cariontes y eucariontes. Otra razón por la que se
reptiles, ponen huevos que pasan un tiempo incubando antes de que las crías salgan
de ellos. En nuestro planeta se han identificado casi ocho millones de especies de seres
vivos. Al conjunto de todos ellos, a sus diferencias y a los ecosistemas donde viven, se habla de diversidad, es porque todos los seres vivos
le conoce como biodiversidad. Todos los organismos que conforman la biodiversidad del
planeta realizan todas las funciones vitales, aunque cada una lo lleva a cabo en forma
diferente.
realizan sus funciones vitales de manera distinta y
Actividad
Argumenta: ¿Cómo sabes que eres parte de la biodiversidad?
poseen estructuras diferentes para llevarlas a cabo.
6. Respuesta libre.
1. En parejas discutan:
¿Ustedes forman parte de la biodiversidad? ¿Por qué?

Actividad de cierre

Recursos adicionales
Concluye: ¿Existe la unidad y la diversidad en los seres vivos?
1. Elaboren un cartel grupal que muestre la biodiversidad de la Tierra.
2. Divídanse en equipos y cada uno elija un ser vivo distinto.
3. Investiguen lo necesario para elaborar una ficha técnica que incluya lo siguiente:
a) Una imagen del ser vivo que eligieron
b) su nombre común
c) sus características principales: tipo de respiración, de nutrición y de reproducción, tipo de
células que lo constituye, si es unicelular o pluricelular, algunas manifestaciones de la
irritabilidad, crecimiento, desarrollo. Pueden señalar y explicar brevemente algunas de sus
adaptaciones.
4. Comparen su trabajo con el de los demás equipos y péguenlo, a modo de collage, en su cartel. - Coronado, G. R. Biología ilustrada, México, SEP, 1995
5. En grupo, contesten las siguientes preguntas:
a) ¿Cómo explican la unidad en la vida?
b) ¿Por qué se dice que hay unidad, y al mismo tiempo, diversidad, en los seres vivos?
(Biblioteca Escolar).
6. Incluyan en su cartel un texto muy breve con la conclusión a la que llegaron.

Aprendizajes logrados
En esta secuencia analizaste las características y funciones que definen a todos los seres vivos. Tam-
Contiene información básica sobre los seres vivos, sus
bién te identificaste como un ser vivo que comparte con el resto de los seres vivos todas las funciones

características, funciones, estructura, relación con el


vitales. Finalmente, comparaste las diferentes formas que tienen los seres vivos para llevar a cabo sus
funciones vitales y de esta manera evidenciaste la biodiversidad que existe en el planeta Tierra.

23 ambiente, etcétera. Está ilustrado para un mejor entendi-


g.
23

pá miento de los contenidos.

- Piñero, D., Wegier, A. Biodiversidad 1, México, SEP -Santi-


Página 23
llana, 2002 (Biblioteca Escolar).
El propósito es que los alumnos reflexionen por qué
Esta obra explora la diversidad del reino vegetal, incluye
ellos, como seres humanos, son parte de la biodiver-
las características de las plantas, así como su forma de
sidad.
nutrición y reproducción, lo que se ejemplifica con es-
Invite a los estudiantes a elaborar un cuadro compa- quemas, ilustraciones y fotografías.
rativo con las características que distinguen a los se-
- Piñero, D., Wegier, A. Biodiversidad 2, México, SEP -Santi-
res vivos. Sugiérales que lo hagan con ilustraciones de
llana, 2002 (Biblioteca Escolar).
animales, plantas, hongos y bacterias, como ejemplos
de organismos constituyentes de la biodiversidad del Contiene generalidades sobre la riqueza del reino ani-
planeta. Finalmente, pídales que se incluyan a sí mismos mal, desde las características de las células animales, así
en su cuadro comparativo para que se visualicen como como la conducta y los mecanismos de reproducción de
parte de la biodiversidad. cada especie animal, todo lo anterior ejemplificado con
fotografías y esquemas.
1. Respuesta libre.

Cierre
Página 23 C+7. Proyecte a los alumnos la animación Ecosistemas
de la página 8 del capítulo Biosfera y biodiversidad,
El propósito de la actividad de cierre es que los alumnos
para ejemplificar y precisar el tema de los ecosistemas
integren lo que aprendieron en la secuencia y que expli-
como parte de la biodiversidad y la relación de los seres
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

quen, con sus propias palabras, a qué se refiere la uni-


vivos entre sí y con su medio.
dad y la diversidad de los seres vivos, considerando las
características que compartimos todos los organismos.
1. a 4. Respuestas libres.
5. a) R. M. La unidad en los seres vivos se refiere a que
todos estamos constituidos por células y las célu-
las de todos los organismos llevan a cabo las fun-
ciones vitales (respiran, se nutren y se reproducen).
La unidad también se refiere a que todos los seres
vivos llevamos a cabo las funciones vitales (respira-
mos, nos nutrimos y nos reproducimos).

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16 Bloque 1 / secuencia 2

Representación de la participación humana en la dinámica


SD 2 de los ecosistemas

Prepararse para Inicio (pág. 24)


la secuencia El propósito de la actividad inicial es que los alum-
nos reflexionen sobre algunas causas que provo-
Aprendizaje esperado: Al terminar esta secuencia, los
can desequilibrio en los ecosistemas, para lo cual
alumnos podrán representar la dinámica general de
se les pregunta: ¿qué pasaría con las poblaciones
los ecosistemas, considerando su participación en el
de ratones si las serpientes, que son sus depreda-
intercambio de materia y energía, en las redes alimen-
dores naturales, desaparecieran?
tarias y en los ciclos del agua y del carbono.
Con esta actividad los alumnos reflexionarán
Conceptos: Ecosistema, redes alimentarias, niveles
acerca del papel del ser humano para evitar alte-
tróficos, ciclo del agua y ciclo de carbono.
raciones en los ecosistemas.
Habilidades: Se propicia el desarrollo de habilidades,
como el análisis y la interpretación de datos, la obser-
vación, la elaboración de inferencias y deducciones, el Desarrollo (págs. 24-29)
diseño experimental, el manejo de materiales y la cons-
trucción de modelos.
La fase de desarrollo tiene como fin que los alum-
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por nos construyan conocimientos que les permitan
conocer y explicar el mundo, la responsabilidad y el entender la dinámica de los ecosistemas, incluyen-
compromiso, el respeto por la biodiversidad, así como do las redes alimentarias, la participación humana
la disposición para el trabajo colaborativo. en ellas, el ciclo del agua y del carbono, así como
la forma en que todos estos elementos son indis-
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum-
pensables para que se lleve a cabo el intercambio
nos tuvieron un primer acercamiento con el funciona-
de materia y energía en los ecosistemas.
miento de los ecosistemas, la biodiversidad y las cade-
nas alimentarias. En quinto grado, continuaron con el Las actividades permiten a los alumnos inferir y
estudio de los ecosistemas y la forma de cómo aprove- analizar las relaciones entre los seres vivos que in-
char los recursos naturales en ellos. tervienen en las redes alimentarias, incluido el ser
humano y su participación en los ciclos del agua y
Ideas erróneas: Los alumnos tienden a creer que si una
del carbono.
especie se extingue, el ecosistema no se verá afectado.
Además, son propensos a pensar que el ser humano no
forma parte de las redes tróficas de los ecosistemas, y
que su participación en los ciclos del agua y del carbo-
Cierre (pág. 29)
no es mínima o nula.
El propósito de la actividad de cierre es que los
alumnos integren lo que estudiaron en la secuen-
cia y que visualicen, experimentalmente, cómo se
forman las redes alimentarias, así como la forma
en la que participan los seres vivos en los ciclos del
agua y del carbono, para lo cual se les pide que
construyan un ecosistema acuático.

SEXB1TG_B1-Final.indd 16 11/12/13 13:10


Bloque 1 / secuencia 2 17

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 2 SECUENCIA 2

Representación de la participación humana Un ejemplo de alteración de una red alimen- Te invito a…


en la dinámica de los ecosistemas taria por la intervención humana, ocurrió en la isla leer el libro Arana,
Federico, Ecología
Isabel, ubicada en Nayarit. En esta isla anidan diver- para principiantes,
Aprendizaje esperado: sas aves marinas, como los pájaros bobos de patas México, Trillas, 1982,
• Representa la dinámica general de los ecosistemas considerando su partici- azules y las pericotas de la costa del Pacífico (figura para comprender
pación en el intercambio de materia y energía en las redes alimentarias y en cómo se relacionan
1.15). Dada la abundancia de peces en la zona y la entre sí los
los ciclos del agua y del carbono.
disponibilidad de zonas para anidar, las aves logran integrantes de una
red alimentaria. Así
alimentarse y reproducirse de manera exitosa. Sin como a observar
Todos los seres vivos forman parte de un ecosistema. embargo, hace unos años se introdujeron ratas, las el documental
Éste último se define como el conjunto de especies que inte- cuales llegaron accidentalmente al lugar en las lan- The meerkats (La
familia suricata),
ractúan entre sí y con su ambiente físico. La interacción de chas de los pescadores. Para controlar la población director James
los organismos en un ecosistema sucede a través de cadenas de los roedores se llevó a la isla una población de Honeyborne, BBC de
Londres, 2008, para
alimentarias, en las que se intercambia materia y energía de gatos, pero los felinos comenzaron a alimentarse de comprender cómo
1.12 Las serpientes y ratones son parte de una misma cadena un organismo a otro (figura 1.12). las crías de los pájaros bobos y las pericotas. Esto funcionan las redes
alimentaria. Las serpientes comen ratones y obtienen energía Al realizar sus funciones vitales, los seres vivos también ocasionó que el número de individuos de ambas es- alimentarias en la
de éstos. 1.15 Los pájaros bobos y las pericotas Naturaleza.
intercambian agua y dióxido de carbono con el medio que les pecies de aves disminuyera, a tal punto que se vio
estuvieron en riesgo de desaparecer de la
rodea. Estos compuestos químicos circulan entre los organis- isla Isabel, debido a la introducción de ratas amenazada la supervivencia de estas aves.
mos y el ambiente, formando ciclos en los ecosistemas. y gatos en ese ecosistema. Para revertir esta situación, en 1998 la Universidad Nacional Autónoma
Como puedes apreciar, un ecosistema es muy complejo, de México (unam) y la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la
y es fundamental que los conservemos, pues son el lugar que Biodiversidad (Conabio), establecieron un programa para erradicar a los
habitamos junto con los demás seres vivos. gatos de la isla, lo cual favoreció la recuperación de la población de aves y el
restablecimiento de la red alimentaria original.

Actividad de inicio
Infiere: ¿Cómo se pierde el equilibrio en un ecosistema? Actividad
1. Observa la figura 1.12 y contesta las preguntas en tu cuaderno: Analiza: Cómo participas en las redes alimentarias?
Te invito a… a) En la Naturaleza las serpientes comen una gran cantidad de roedores. ¿Qué pasaría con los 1. En parejas, analicen la siguiente red alimentaria y contesten d) ¿Cuáles son los niveles tróficos representados en la red?
leer acerca del ratones si las serpientes no estuvieran? las siguientes preguntas: ¿Qué organismos ocupan cada nivel?
tema en Cervantes, b) En Navolato, Sinaloa, la población de roedores creció a tal grado que éstos acabaron con los a) ¿Qué representan las flechas en una red alimentaria? e) ¿En qué nivel trófico hay una mayor cantidad de
Angélica, Tesoros
de la biodiversidad, cultivos de maíz, frijol y trigo. ¿Qué pudo provocar el incremento en la población de roedores? b) ¿Qué organismos producen la materia que es consumida energía? ¿En cuál hay menos? Expliquen.
México, sep-Santillana, c) ¿Es posible que la situación anterior la haya ocasionado el ser humano? Explica tu respuesta. por los demás seres vivos del ecosistema? 2. En grupo comenten sus respuestas y respondan: ¿En dónde
2006 (Libros del
Rincón).
2. En grupo, compartan sus respuestas y comenten: ¿Qué podríamos hacer para evitar este tipo de c) Dibujen las flechas que unen a los hongos incluirían al ser humano? ¿Por qué? Agrega las flechas
alteraciones en los ecosistemas? (descomponedores) con el resto de los seres vivos. necesarias

Compuestos químicos:
Son sustancias
formadas por más
Redes alimentarias
de dos elementos, Todos los seres vivos necesitan materia y energía para realizar sus funciones vitales.
como el agua que está Sin embargo, existen organismos autótrofos, como las plantas, que utilizan la energía
compuesta por dos
átomos de hidrógeno y
del Sol para producir azúcares o carbohidratos, que son empleados por ellas para cre-
uno de oxígeno. cer y reproducirse. Pero también existen organismos heterótrofos, como los animales,
Carbohidratos: Son quienes obtienen los carbohidratos que necesitan de los alimentos que consumen, ya
compuestos orgánicos, sean plantas, otros animales u organismos muertos.
de los que los seres
vivos obtienen la Los seres vivos de un ecosistema se relacionan mediante redes alimentarias o tró-
energía necesaria para ficas. Cada integrante de una red trófica ocupa un lugar específico en ella, al que se
llevar a cabo todas sus denomina nivel trófico. Son tres los niveles tróficos de un ecosistema: los productores,
funciones vitales.
los consumidores y los descomponedores.

24 26
g. g.
24 26

á
p pá

Inicio c) R. M. Sí es posible, por las razones mencionadas en


la respuesta de la pregunta anterior, principalmente,
Página 24
por la acumulación de basura.
El propósito es que los alumnos reflexionen sobre al- 2. R. M. Para evitar alteraciones en los ecosistemas, es ne-
gunas situaciones que causan la pérdida del equilibrio cesario que el ser humano reflexione sobre sus accio-
ecológico en los ecosistemas, así como el papel del ser nes que perjudican al ambiente, como sucede en las
humano ante esta problemática. actividades forestal, pesquera, agropecuaria e industrial
que, además de provocar una disminución en los am-
Organice una lluvia de ideas en la cual los alumnos iden-
bientes naturales, causan contaminación ambiental lo
tifiquen una de las especies más representativas del lu-
cual daña los ecosistemas en todo el mundo. Por tan-
gar donde viven y pregúnteles qué piensan que pasaría
to, el ser humano puede y debe promover el uso sus-
si esa especie desapareciera del planeta.
tentable de los recursos naturales y con ello contribuir
Ilustre en el pizarrón una cadena alimentaria en la que a conservar la estabilidad de los ecosistemas.
intervenga la especie que los alumnos eligieron, para
que en grupo deduzcan las consecuencias negativas Desarrollo
que ocasionaría la desaparición o extinción de la espe-
Página 26
cie mencionada.
El propósito es que los alumnos reconozcan gráfica-
1. a) R. M. Probablemente las poblaciones de ratones
mente el flujo de energía en una red trófica y que re-
aumentarían y causarían un grave desequilibrio
flexionen sobre el nivel trófico en el que incluirían al ser
ecológico. Los recursos alimentarios de los rato-
humano.
nes serían escasos en poco tiempo, lo que causa-
ría que éstos se desplazaran hacia otros ecosiste- Previo a la actividad, solicite a los alumnos que se orga-
mas para obtener alimento, afectando gravemente nicen en equipos y que consigan recortes de distintas
a las poblaciones animales y vegetales en general. plantas y animales, incluyendo al ser humano, e invíte-
b) R. M. La población de roedores probablemente au- los a elaborar redes tróficas con los recortes sobre una
mentó porque las poblaciones de sus depredadores cartulina
naturales, las aves rapaces y las serpientes, disminu-
Explíqueles la importancia de las relaciones que se es-
yeron por la caza clandestina y el saqueo de estas
tablezcan entre los organismos de las redes tróficas que
especies consideradas exóticas.
construyan. Al final, invítelos a comparar sus redes tró-
La población de roedores también pudo aumentar
ficas con las de otros equipos.
por la acumulación de basura en las comunidades.

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18 Bloque 1 / secuencia 2

BLOQUE41
BLOQUE 2. El ser humano puede incluirse en los niveles tróficos
Actividad
Experimenta: ¿Cómo participas en las redes alimentarias y los
¿Sabes?
Durante el diseño de naves
de los consumidores primarios, secundarios y tercia-
rios debido a que al ser omnívoro se alimenta tanto
ciclos del agua y del carbono? espaciales autosuficientes, los
1. En equipo contesten: ¿En qué redes alimentarias participan ustedes? Dibujen científicos de la nasa (agencia es-
una red alimentaria en su cuaderno en la que participe el ser humano. Si pacial estadounidense) construyeron
ecoesferas o ecotarros en el interior

de vegetales como de animales.


necesitan información sobre algún organismo, consulten libros de biología y
de recipientes de vidrio cerrados, para
páginas de internet.
analizar el funcionamiento de un eco-
2. En grupo, expliquen su dibujo y comenten: sistema miniatura.
a) ¿De dónde obtiene su energía cada organismo representado?

Página 29
b) ¿Qué nivel o niveles tróficos ocupan cada uno de ellos?
3. Representen una sola red alimentaria en el pizarrón e incluyan una representación
del ciclo del agua y del carbono.
4. En grupo contesten: ¿De qué manera participan ustedes en los ciclos del agua y
del carbono? ¿Cómo se relacionan estos ciclos con las redes alimentarias?

El propósito es que los alumnos reconozcan la relación


Actividad de cierre
Experimenta: ¿Puedes simular un ecosistema?
entre las redes alimentarias y los ciclos del agua y del
Material Resultados y conclusiones
• Un frasco de vidrio limpio de 500 ml con tapa
• 400 ml de agua colectada de un estanque o florero (que
1. Elaboren una representación del ciclo del carbono en el
ecosistema. Incluyan el proceso de fotosíntesis,
carbono y, a partir de ello, expliquen su participación,
contiene protozoarios, algas microscópicas y bacterias) respiración y descomposición de la materia.
• Pulgas de agua *
• Un charal *
2. Contesten en su cuaderno:
a) ¿A qué niveles tróficos pertenecen los organismos de
como seres humanos, en los ciclos mencionados,, así
como en las redes alimentarias.
• Una rama de planta acuática elodea * su ecosistema? (bacterias, algas microscópicas,
*Se pueden conseguir en un acuario. protozoarios, pulgas de agua, elodea y pez).
b) ¿Qué pasaría si no hubiera algas y elodea en el
Método ecosistema?, ¿qué pasaría si no hubiera bacterias?
En equipos: 3. Escriban una conclusión en su cuaderno.
1. Coloquen el agua en el frasco.
2. Agreguen los seres vivos.
Elabore una presentación electrónica que incluya re-
3. Observen y registren en su cuaderno lo que pasa en su
ecosistema cada tres días durante dos semanas.
presentaciones gráficas de diferentes redes alimenta-
rias en distintos ecosistemas. Utilice ese material visual
Pulga de agua Planta acuática elodea
para explicar a los alumnos. Después, pídales que ellos
Aprendizajes logrados
En esta secuencia estudiaste la dinámica general de los ecosistemas, así como el flujo de materia y energía
a su vez expliquen cómo se llevan a cabo los ciclos del
agua y del carbono en cada una de las imágenes que
en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono. También analizaste la participación del ser
humano en la dinámica de los ecosistemas, en las redes alimentarias y en los ciclos biogeoquímicos.

29 les muestre.
g.
29


1. a 3. Respuestas libres.
1. a) R. M. Representan las interacciones entre los orga- 4. R. M. El ser humano participa en el ciclo del agua, ya
nismos que participan en la red alimentaria, princi- que el agua es uno de los recursos fundamentales
palmente describen, gráficamente, de dónde ob- para su supervivencia, por ser el constituyente más
tienen su energía los organismos, que van desde abundante del cuerpo. Además, el agua se utiliza en
los organismos productores hacia los consumido- todas las funciones metabólicas (como la respira-
res primarios, secundarios y terciarios, incluyendo ción) que ocurren en el organismo.
a los organismos desintegradores que se encuen-
tran en todos los ecosistemas. Por otra parte, el ser humano participa en el ciclo del
b) R. M. Los organismos productores, mismos que re- carbono, ya que el dióxido de carbono es el produc-
presentan la base de las cadenas y las redes tróficas. to de desecho de la respiración. Además, el carbono
c) Los alumnos deberán dibujar flechas que vayan de se encuentra formando parte de la estructura de las
todos los organismos hacia los hongos, debido a proteínas, los carbohidratos, los lípidos y el ADN, pre-
que éstos descomponen la materia orgánica (pro- sentes en las células de todo el cuerpo.
veniente de las plantas y animales muertos) y la
devuelven al ambiente. Los ciclos del agua y del carbono están estrecha-
d) R. M. mente relacionados con las redes alimentarias, de-
nivel trófico Representado por: bido a que el agua es un recurso primordial para la
supervivencia de todos los seres vivos; sin ella la vida
Productores Pasto y semillas
no sería posible.
Consumidores Conejo, saltamontes y ratón
primarios El carbono es uno de los elementos más abundantes
Consumidores Sapo, zorro, águila y serpiente en los seres vivos. El agua y el carbono (en forma de
secundarios dióxido de carbono), junto con la luz solar, son indis-
Consumidores Zorro (si escasea el alimento, los pensables para que las plantas produzcan azúcares
terciarios zorros pueden cambiar su nivel tró- mediante la fotosíntesis. Al ser las plantas la base de
fico y alimentarse de algún animal las redes alimentarias y lo indispensable que resulta
muerto)
para ellas el agua y el carbono, puede entenderse la
Descomponedores Hongos relación entre los ciclos del agua y del carbono en las
redes alimentarias.
e) R. M. Hay mayor cantidad de energía en el primer nivel
trófico; es decir, el de los productores, representado
en el ejemplo por el pasto y las semillas de cereal.
En el nivel trófico de los consumidores terciarios
hay una menor cantidad de energía y existe com-
petencia por los recursos alimentarios entre los
organismos que lo constituyen.

SEXB1TG_B1-Final.indd 18 11/12/13 13:10


Bloque 1 / secuencia 2 19

Cierre Recursos adicionales


Página 29
El propósito de la actividad de cierre es que los alumnos - Morales E. Ecología. México, SEP -Santillana, 2002 (Bi-
construyan un ecosistema acuático y que identifiquen blioteca Escolar).
en él los niveles tróficos que pueden formarse con los
Ofrece un panorama de las interacciones entre los seres
organismos de su ecosistema, así integrarán los concep-
vivos y su relación con el lugar en el que viven. Además,
tos estudiados referentes a las redes tróficas.
explica la forma en que crecen las poblaciones, tanto de
Respuestas de la sección “Resultados y conclusiones” plantas como de animales.

1. Respuesta libre. (Sugiera a los alumnos que hagan la - Ceballos, G. y Eccardi, F. Animales en peligro de extin-
representación del ciclo del carbono en su cuaderno ción. México, SEP -Océano, 2004. (Biblioteca Escolar).
y que iluminen de diferentes colores los procesos de
Expone los riesgos en los que se encuentran las distintas
fotosíntesis, respiración y descomposición de la ma-
especies de nuestro país.
teria.)
2. a) R. M.
organismo nivel trófico
Planta elodea Productores - Video que explica una red alimentaria que se efectúa en
África, incluye la explicación del flujo de energía: http://
Algas microscópicas Productores
edutics.com.mx/4R6
Protozoarios Consumidores primarios
- Video que explica los factores bióticos y abióticos de los
Pulgas de agua Consumidores primarios ecosistemas: http://edutics.com.mx/4Ru
Charal Consumidor secundario - Video del ciclo del agua: http://edutics.com.mx/4Rb
Bacterias Descomponedores - Video del ciclo del carbono: http://edutics.com.mx/4RL

b) R. M. Si no hubiera algas ni planta elodea, el ecosis- (consulta: 28 de noviembre de 2013).


tema no podría sostenerse debido a que éstas
repre sentan a los organismos productores que
constituyen la base de las redes alimentarias. Si no
hubiera bacterias, la materia orgánica en descom- C+10. Muestre a sus alumnos las páginas 12 a la 17 del
posición (constituida por los productos de desecho capítulo Transformaciones de los ecosistemas, para
de los organismos del ecosistema y por los anima- abordar el tema: Niveles y cadenas tróficas.
les muertos) se acumularía y no existiría un flujo de ® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

Complemente resolviendo frente al grupo el Ejercicio:


energía por lo que, en algún momento, el ecosis-
Cadenas tróficas que aparece en la página 17 del mismo
tema dejaría de funcionar.
capítulo. La actividad consiste en clasificar los factores
3. Respuesta libre.
bióticos del ecosistema en cuestión, de acuerdo con su
nivel trófico.
Para consolidar el aprendizaje, puede repasar junto con
sus alumnos el ciclo del agua y la participación humana
en el mismo.

Nieve y hielo Evaporación desde el suelo Precipitación sobre el suelo Precipitación sobre el mar

Evaporación del
agua de mar

Derrames de aguas Derrames desde


Lagos y ríos Aguas subterráneas subterráneas el suelo Océanos

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20 Bloque 1 / secuencia 3

Valoración de la biodiversidad: causas y consecuencias


SD 3 de su pérdida

Prepararse para Inicio (pág. 30)


la secuencia La actividad inicial tiene como propósito que los
estudiantes reflexionen sobre las consecuencias
Aprendizaje esperado: Al terminar esta secuencia, los
de la pérdida de la biodiversidad.
alumnos argumentarán la importancia de participar en
el cuidado de la biodiversidad, con base en el recono- Se expone, como ejemplo, el caso del lobo gris
cimiento de las principales causas que contribuyen a su mexicano, que en la actualidad ha desaparecido
pérdida y sus consecuencias. de su ambiente natural, y se les pide que expli-
quen las causas de su desaparición.
Conceptos: Biodiversidad, especies endémicas, ex-
tinción de especies, conservación, recursos naturales,
ecosistemas.
Desarrollo (págs. 31-35)
Habilidades: Se propicia el desarrollo de habilidades,
como la búsqueda, selección y comunicación de la in-
La fase de desarrollo tiene como propósito que
formación; el análisis y la interpretación de datos; la ela-
los estudiantes construyan conocimientos rela-
boración de inferencias, deducciones, predicciones y
cionados con la importancia del cuidado de la
conclusiones; así como la identificación de problemas
biodiversidad.
y distintas alternativas para su solución.
Se explica que México cuenta con una gran rique-
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por co-
za de especies, muchas de ellas endémicas y que
nocer y explicar el mundo, la honestidad al manejar y
las causas de la pérdida de la biodiversidad son,
comunicar información, la disposición para el trabajo
principalmente, las actividades humanas. Además,
colaborativo y el respeto por la biodiversidad.
se explican las medidas que podemos ejercer para
Antecedentes: En quinto grado de primaria, los alum- contribuir a la conservación de la biodiversidad.
nos estudiaron lo que es la biodiversidad y la importan-
Las actividades permiten a los alumnos integrar los
cia de su conservación. En sexto grado, estudiaron que
contenidos y reflexionar sobre la importancia del
el consumo sustentable es importante para la conser-
cuidado de la biodiversidad.
vación de la biodiversidad.
Ideas erróneas: Los alumnos, en general, creen que
el cuidado de la biodiversidad sólo corresponde a los Cierre (pág. 35)
gobiernos y a las instituciones públicas y privadas y que
ellos, como individuos, no pueden colaborar para su
El propósito de la actividad de cierre es que los
conservación.
alumnos apliquen los contenidos estudiados en la
secuencia, y que los compartan con la comunidad
escolar para que todos conozcan cómo pueden
contribuir a la conservación de la biodiversidad.

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Bloque 1 / secuencia 3 21

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


BLOQUE 1 SECUENCIA 3

Actividad de inicio Actividad


Reflexiona y discute: ¿Por qué se considera extinto el Analiza: ¿Cómo ha sido el deterioro Los Tuxtlas
lobo gris mexicano? de los ecosistemas en México y en Tamaulipas Escala 1:6 000 000

1. Observa las imágenes, lee y contesta en tu cuaderno. el mundo? San Luis 0 600 1 200 1 800 km
Potosí
El lobo gris mexicano (Canis lupus baileyi) formaba parte de la 1. Observa los cambios en la extensión del Proyección cónica conforme de Lambert
1967
biodiversidad de México. En la actualidad se considera extinto; esto área ocupada por la selva tropical de Los Golfo de
Querétaro México
significa que en el territorio nacional ya no existen lobos en vida Tuxtlas, Veracruz, y contesta: ¿Cuáles crees
silvestre, sólo hay ejemplares en cautiverio. que son las causas de esta reducción?
Hidalgo
a) ¿Cómo se modificó el ambiente donde vivía el lobo gris 2. Comparte tu respuesta con un compañero,
20°
mexicano de 1908 a 1995? y en parejas contesten: ¿Cuáles son las 1976

México
b) ¿Consideras que los cambios en el ecosistema afectan a las consecuencias del cambio en el tamaño de D.F
Tlaxcala

especies que habitan en él? ¿Por qué? la selva…


Puebla
c) ¿Qué provocó la pérdida de este mamífero de su ambiente a) …para las especies que ahí habitan? Morelos
Veracruz
natural? b) …para la forma de vida de los habitantes Tabasco 1986

d) ¿Qué consecuencias tendrá la pérdida de este organismo en la de la región?


dinámica del ecosistema donde habitaba? c) …para la biodiversidad de todo el Guerrero
Oaxaca
e) ¿Qué significa pérdida de la biodiversidad? mundo? Chiapas

2. En grupo compartan sus respuestas y comenten cuáles son las 3. En equipos investiguen casos parecidos de Fuente: La selva de los Tuxtlas, paraíso amenazado, Dirzo, R. y E. Mendoza, México, 2004.
95° 2000

estrategias que se han aplicado en México y en el mundo para pérdida de ecosistemas en México o en el
prevenir la extinción de especies. mundo. Elijan un caso y descríbanlo en su cuaderno. 4. En grupo, compartan los resultados de su investigación y
Incluyan: en qué zona geográfica ocurre, cuáles son las contesten: ¿Cómo se relaciona el deterioro de
posibles causas, cuáles son las principales especies ecosistemas con la pérdida de especies? Comenten qué
La biodiversidad de México afectadas y qué consecuencias tiene este cambio en la medidas se podrían aplicar para evitar la pérdida de los
La gran diversidad de nuestro país se debe, entre biodiversidad del planeta. ecosistemas, como la selva de Los Tuxtlas.
otros factores, a su posición geográfica cercana
al ecuador, así como a la presencia de mares en
ambos lados del territorio, a los ríos, lagos y mon-
¿Sabes? Causas y consecuencias de la pérdida de
Todos los organismos tienen un
tañas que separan regiones. La variedad de espe- biodiversidad
1.19 El ajolote es un nombre científico que es universal
cies de nuestro país enriquece la biodiversidad Son varias las actividades humanas que han provocado la
anfibio que vive en el y consta de dos vocablos: género
del planeta, pero también es importante para la lago de Xochimilco de la y especie, y debe escribirse con letra pérdida de miles de especies y graves desequilibrios en la di-
economía y la alimentación de los mexicanos, ya Ciudad de México. cursiva o subrayarse. Por ejemplo, el námica de los ecosistemas. Por ejemplo, la excesiva actividad
que de acuerdo con la Conabio existen en México del perro es Canis familiaris. ganadera y agrícola, así como la explotación desmedida de
alrededor de 2 482 especies de peces, de las cuales ciertas especies, como peces y ballenas, que no permiten la
543 son utilizadas en la industria pesquera. Ade- Población: Conjunto regeneración natural de ecosistemas y poblaciones.
de organismos de una
más, se han catalogado más de 18 000 especies de misma especie que se
Pero además, gran parte de la actividad industrial se efectúa
plantas con flor, cuyos frutos o flores utilizamos reproducen entre ellos sin control de desechos, causando la contaminación de ecosiste-
como alimento. y habitan el mismo mas como ríos, mares, bosques y selvas. La introducción de espe-
espacio geográfico.
Existen en el territorio nacional 900 especies cies invasoras, que desplazan a las especies nativas, ha causado
de cactus, de las cuales, más de 700 son endémi- graves alteraciones. El crecimiento excesivo de los asentamientos
cas. Las especies endémicas son las que sólo exis- Perspectivas humanos reduce las áreas naturales, consume grandes cantida-
ten en una región geográfica determinada. Por El estudio de los ecosistemas des de alimentos y electricidad y produce diariamente toneladas
está estrechamente relacionado
ejemplo, el ajolote (Ambystoma mexicanum) es un de desechos.
con la geografía, ciencia que
anfibio endémico de México, que además se en- En México, como ocurre en muchos otros países, la pér-
estudia su ubicación y los factores
cuentra en peligro de extinción (figura 1.19). En 1.20 La lacandonia (Lacandonia schismatica) es una planta endémica de la selva ambientales que contribuyen a dida, disminución o alteración de los ecosistemas está provo-
nuestro país, una gran cantidad de las especies lacandona de Chiapas. El murciélago de los platanares (Musonycteris harrisoni) es preservar y conservar las especies cando la extinción de una gran cantidad de especies (figuras
existentes son endémicas (figura 1.20). endémico de las costas de Jalisco, Colima y Michoacán. que los habitan. 1.21 y 1.22).

31 32
ág.
31 32
g.
p pá

Inicio principalmente, porque el lobo se alimentaba de


varias especies de roedores, lo cual indica que és-
Página 31
tas pueden crecer de manera desproporcionada y
El objetivo es que los alumnos reflexionen cómo con- causar daños a los cultivos locales y esparcir enfer-
tribuyen las actividades humanas a la pérdida de la medades.
biodiversidad, mediante el análisis de las causas que e) R. M. Se refiere a la desaparición de especies y de
provocaron la desaparición del lobo gris en el territorio ecosistemas naturales, lo que es en gran medida
mexicano. causado por las actividades humanas.
2. R. M. Algunas estrategias que se han aplicado en Mé-
Previo a la actividad, solicite a los alumnos que investi-
xico, y en el mundo, para prevenir la desaparición de
guen cuáles especies se encuentran en peligro de ex-
especies, son la reproducción en cautiverio de algu-
tinción en México.
nas de ellas, el establecimiento de áreas naturales
1. a) R. M. En las figuras se observa un grave deterioro protegidas, campañas para dar a conocer la impor-
del ambiente en el que habitaba el lobo gris mexi- tancia de la biodiversidad y el uso sustentable de es-
cano. En la imagen de 1908, se observa un ambien- tos recursos, así como la promoción del cuidado del
te donde la vegetación predominante es el bosque ambiente.
de pino y la actividad humana predominante es la
obtención de madera. En la imagen de 1995, ya no Desarrollo
se observa el bosque de pino y en su lugar se ven
Página 32
tierras de cultivo.
b) R. M. Sí, porque esos cambios disminuyen el área La finalidad es que los alumnos reflexionen en las conse-
que corresponde a su hábitat y las especies que cuencias de la pérdida o disminución de los ambientes
se ven afectadas migran hacia otro lugar donde, naturales en México y en el mundo.
probablemente, no encuentren los recursos indis-
Para fomentar el trabajo colaborativo, invite a los alumnos
pensables para sobrevivir.
a realizar esta actividad en equipos de cuatro personas
c) R. M. La disminución en las poblaciones de sus pre-
como máximo. Construya en el pizarrón un cuadro para
sas naturales, debido a las actividades humanas de
que un integrante de cada equipo escriba la respuesta
pastoreo. Lo anterior provocó que el lobo gris caza-
correspondiente a alguna de las preguntas de la actividad.
ra el ganado de la zona y con ello que los ganade-
ros lo eliminaran para evitar pérdidas económicas. Finalmente, pregunte a los alumnos si están de acuerdo
d) R. M. Con la desaparición del lobo gris en su am- con las respuestas que dieron sus compañeros o qué
biente natural, el ecosistema completo se altera, información agregarían para mejorarlas.

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22 Bloque 13 / secuencia 313

BLOQUE 1 que habita, y que elaboren la red alimentaria en la que


participa la especie mencionada.
1.21 En México, el
sobrepastoreo del ganado y la
tala indiscriminada han
causado la pérdida de más de
cinco millones de hectáreas de
1. Respuesta libre.
2. a) R. M. Los roedores invadieron los cultivos de maíz
bosque en los últimos 20 años.

Un claro ejemplo de lo anterior es el del lobo gris mexicano (Canis lupus baileyi)
que habitaba los bosques y pastizales del norte de México y el sur de Estados Unidos
de América. Hoy en día ya no existen lobos grises en su hábitat original, sólo existen
algunos ejemplares en cautiverio. Este mamífero se alimentaba del venado cola blanca
y trigo porque, al haber desaparecido su depre-
(Odocoileus virginianus), el pecarí de collar (Tayassu tajacu) y el conejo (Sylvilagus spp.),
y varias especies de roedores. A mediados del siglo pasado, el aumento de pastoreo en
el norte del país ocasionó la pérdida del hábitat de muchas de las presas naturales del
dador natural (el lobo gris), su población creció
y los recursos alimentarios con los que contaba
lobo mexicano, lo que provocó que el lobo gris comenzara a cazar el ganado de la zona.
Entonces, fue perseguido de manera intensa por los ganaderos.
En suma, la extinción del lobo gris de su ambiente natural se debe a la acción hu-

ya no fueron suficientes para cubrir las demandas


mana, es por ello que en 1988, México inició la reproducción del lobo gris mexicano en
cautiverio, para posteriormente liberarlo en su hábitat natural (figura 1.23).
Es importante que todos valoremos y conservemos la biodiversidad de México, ya
que cuando se pierden especies animales o vegetales, se alteran los ecosistemas en
los que habitaban. Además, al extinguirse especies endémicas de nuestro territorio,
el planeta y nosotros las perdemos definitivamente.
alimentarias de la población. Además, los pastos
Actividad
Explica: ¿Qué consecuencias puede tener la reducción en la población de una
naturales, en donde habitaban originalmente los
especie?
1. En equipo, elaboren en su cuaderno una red alimentaria que incluya al lobo gris mexicano.
1.22 El carpintero imperial
(Campephilus imperialis) es
una especie endémica que
roedores, desaparecieron al cultivar maíz y trigo,
Consideren los animales que se mencionan en el texto, además de otros seres vivos. Identifiquen

de tal manera que los roedores, en su necesidad


habitaba los bosques
el nivel trófico de cada organismo. templados de México, sin
2. Lean la siguiente información y respondan las preguntas: embargo, debido a la tala
En las poblaciones cercanas al ecosistema en el que habitaba el lobo gris, se observó que los inmoderada, ahora esta ave se

cultivos de maíz y trigo empezaron a ser invadidos por roedores.


a) ¿Por qué sucedió esto? Escriban en su cuaderno una explicación de este fenómeno. Para ello,
considera extinta.
de sobrevivir, tuvieron que alimentarse de los culti-
utilicen como guía las siguientes preguntas:
• ¿Qué ha sucedido con la población del lobo gris mexicano?
• ¿Cómo se relaciona la disminución en la población de carnívoros o consumidores
vos mencionados.
b) R. M. Las consecuencias de la invasión de roedores
secundarios, con los cambios en las poblaciones de roedores?
• ¿Qué pudo haber pasado con los pastos naturales en los que habitaban originalmente los roedores?
b) Comenten: ¿Qué consecuencias puede tener la invasión de roedores en los campos de cultivo
de maíz y trigo? Consideren las consecuencias que esta situación tiene en la biodiversidad y
en la vida de los seres humanos.
3. Con los demás compañeros del grupo y su profesor, lleguen a una conclusión sobre la importancia
1.23 En Sonora, Estado de
México y Distrito Federal, se
en los cultivos de maíz y trigo están relacionadas
reproducen lobos grises
de conservar los ecosistemas y las especies que forman parte de ellos. mexicanos en cautiverio.
con: pérdidas económicas para los agricultores,
33 disminución en la disponibilidad de esos recursos
g.
33

pá alimentarios para la población humana en México


y el riesgo en la transmisión de enfermedades. Para
1. R. M. La principal causa de la disminución del área
la biodiversidad, la invasión de roedores afecta a
de la selva tropical es el crecimiento de la población
las especies vegetales y animales que habitan los
y con ello el aumento en las actividades humanas,
ecosistemas.
particularmente agrícolas, ganaderas, y por la defo-
3. Respuesta libre.
restación continua.
2. a) R. M. Al afectar su ambiente natural, las especies Página 35
vegetales desaparecen y las especies animales se
El objetivo es que los estudiantes reflexionen sobre las
desplazan hacia otro lugar donde probablemente
causas que han provocado la disminución de los bos-
no puedan sobrevivir, debido a: la falta de recursos
ques naturales en México y de qué forma se puede re-
alimentarios, por la interacción con otros depreda-
vertir esta situación.
dores diferentes a los que tenían en su ambiente
natural o por la competencia entre las especies Para esta actividad, organice una discusión en la que los
que ahí habitan. alumnos expongan sus ideas sobre cómo pueden re-
b) R. M. Al modificarse el tamaño de la selva, los habi- vertir el deterioro en los ambientes naturales de México.
tantes de la región, seguramente, han visto dismi-
Invítelos a que expliquen las medidas que llevarían a
nuidos los recursos naturales con los que contaban
cabo para este fin, ya sea a nivel personal, familiar o en
para sobrevivir y tal vez deban transportarse hacia
su comunidad.
otros lugares para obtenerlos.
c) R. M. La biodiversidad a nivel mundial se ve altera- 1. Respuesta libre.
da, ya que la pérdida de cualquier ambiente natural 2. a) R. M. En México, la extensión de bosques disminuyó
afecta a nivel global, porque contribuye al incre- a través del tiempo, en Canadá se mantuvo cons-
mento del efecto invernadero, el cual daña los tante y en Estados Unidos de América aumentó.
ecosistemas de todo el mundo. b) R. M.
3. y 4. Respuestas libres. • Por el incremento en la población y en las activida-
des humanas.
Página 33
• Por la construcción de unidades habitacionales,
El propósito es que los alumnos expliquen las conse- carreteras y puentes.
cuencias que pueden tener un ecosistema y los seres • Por el incremento en el calentamiento global, cau-
humanos con la desaparición o extinción de una espe- sado por los contaminantes ambientales.
cie como el lobo gris. c) R. M. Porque en los países mencionados los gobier-
nos y los habitantes consideran de suma importancia
Invite a los estudiantes a investigar las causas de la desa-
los recursos naturales y, desde la educación básica, se
parición del lobo gris en el territorio mexicano. También
fomenta en los habitantes el respeto por la biodiver-
pídales que investiguen, o infieran, las consecuencias
sidad y las estrategias a seguir para su conservación.
para el ambiente si la especie endémica Ambystoma
3. Respuesta libre.
mexicanum (ajolote) desapareciera de los lagos en los

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Bloque 1 / secuencia 3 23

Actividad
Analiza y propón: ¿Cómo revertir el daño a los ecosistemas?
BLOQUE41
BLOQUE

Te invito a…
revisar la siguiente
Recursos adicionales
1. Observa y analiza los datos de la tabla: dirección electrónica
http://edutics.com.
mx/4ut, donde
Extensión de los bosques en diferentes años
encontrarás
Superficie (hectáreas) información sobre la
País/región

México
1990
69 016 000
2000
65 540 000
2005
64 238 000
reserva de la biosfera
de Montes Azules, en
Chiapas (consulta: 31 de
- Alvarado, Z. A. Campamento Biofilia. La biodiversidad. Mé-
Canadá 310 134 000 310 134 000 310 134 000 octubre de 2013).
Estados Unidos de América

2. En equipos comenten:
298 648 000 302 294 000 303 089 000
xico, SEP-Somedicyt-Semarnat, 2002 (Biblioteca Escolar).
a) ¿Qué muestran los datos acerca de la extensión de los bosques en estos tres países?
b) ¿Por qué los bosques nacionales han cambiado su extensión? Enlisten las posibles causas.
c) ¿Cómo se puede explicar un comportamiento distinto en los bosques de Canadá y Estados
Unidos de América?
Esta obra ofrece un panorama general de la biodiversi-
3. Comenten con el resto del grupo y con su profesor: ¿Qué medidas consideran que deben tomar
el gobierno y las organizaciones de la sociedad civil para prevenir la reducción de ecosistemas y
regenerar los ecosistemas que han sido alterados?
dad en México y en el mundo.
Actividad de cierre
Argumenta y aplica: ¿Cómo podemos conservar la biodiversidad?
- Ceballos, G. Animales de México en peligro de extin-
1. En equipo, elaboren un folleto que repartirán a los
miembros de su comunidad o de su comunidad escolar,
2. Para la elaboración de su trabajo, pueden seguir los
siguientes pasos:
ción. México, SEP-Océano, 2004 (Biblioteca Escolar).
sobre el tema de la pérdida de la biodiversidad, sus causas, a) Realicen primero un esquema en el que expliquen de
sus consecuencias y las acciones que podemos emprender qué manera organizarán la información, qué
para cuidarla.
a) Organicen su trabajo como ustedes quieran, pero
imágenes incluirán y en dónde.
b) Elaboren un borrador con los textos que formarán parte Contiene información sobre los riesgos en los que se
asegúrense de incluir información concisa y clara sobre de su folleto. Recuerden que pueden consultar libros de
lo siguiente:
• ¿Qué es la biodiversidad?
biología y las páginas de internet sugeridas en el anexo
del libro, además del sitio http://edutic.mx/4je (consulta:
encuentran distintas especies animales de nuestro país.
• ¿Cuáles son las causas que provocan la extinción de 31 de octubre de 2013).
especies? c) Muestren su borrador a su profesor, para que les haga
• ¿Cuáles son las consecuencias de la pérdida de la
biodiversidad?, ¿por qué es importante cuidarla?
las observaciones necesarias para mejorar su trabajo.
d) Cuando tengan el visto bueno de su maestro, elaboren - Portales, B. G. L. Los recursos naturales. México, SEP-
• ¿Qué acciones podemos realizar nosotros para cuidar su folleto a mano o con ayuda de un procesador de texto.
la biodiversidad de México y del mundo?
b) Incluyan imágenes que ilustren la información y haga
3. Organícense para distribuir algunas copias de su trabajo.
Santillana, 2004 (Biblioteca Escolar).
atractivo su trabajo.

Aprendizajes logrados
En esta secuencia identificaste a México como uno de los países megadiversos y aprendiste que muchos eco-
sistemas se han deteriorado debido a diversas actividades humanas. También conociste las consecuencias de
En este libro se explican las características de las regiones
la pérdida de la biodiversidad y argumentaste la importancia de participar en el cuidado de ella, ya que los seres
humanos somos dependientes de ella y responsables de su conservación.
naturales de México, sus recursos renovables, su biodi-
35 versidad, así como el cuidado y el uso racional de los
g.
35

pá recursos disponibles.

Cierre
Página 35
C+15. Para compartir su ensayo con otros compañe-
El propósito es que los alumnos integren lo que apren-
ros de clase e incluso de otros grupos, los estudiantes
dieron en la secuencia y desarrollen una cultura de la
con cuenta de acceso puede publicarlo en el Blog
prevención en su comunidad escolar para promover el
de la plataforma C+, enriqueciéndolo con ilustraciones,
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

cuidado de la biodiversidad.
audio y video.
Recomiéndeles trabajar en equipo y que cada integran-
te investigue alguno de los conceptos sugeridos en la
actividad. Motívelos para que elaboren su folleto lo más
completo posible, incluyendo las especies endémicas
de México que se encuentran en peligro de extinción.
También, propóngales que ilustren con diversos ma-
teriales algunas especies amenazadas o en peligro de
extinción y que elaboren fichas técnicas de las especies
que ilustren. Con el material que recopilen, invítelos a
organizar una exposición de sus ilustraciones a la co-
munidad escolar.
1. a 3. Respuestas libres.

Promueva en sus estudiantes la práctica del ecoturismo.

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24 Bloque 1 / secuencia 4

SD 4 Importancia de las aportaciones


de Darwin
Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales
Darwin explicó la evolución de la vida

Prepararse para Inicio (pág. 36)


la secuencia El propósito de la actividad inicial es introducir a
los alumnos en el estudio de la evolución de las
Aprendizaje esperado: Al término de esta secuencia,
especies, para lo cual se les muestra una imagen
los estudiantes identificarán el registro fósil y la obser-
del ictiosaurio, un organismo marino que vivió
vación de la diversidad de características morfológicas
hace 250 000 000 de años.
de las poblaciones de los seres vivos como evidencias
claras de la evolución de las especies. Las preguntas de esta actividad están dirigidas a
que los alumnos reflexionen sobre la importancia
Conceptos: Evolución de las especies , registro de fósi-
de las evidencias de organismos que vivieron en
les, seres vivos, seres extintos, ancestro común, Charles
el pasado, para comprender la existencia de los
Darwin, selección natural, características morfológicas.
organismos en el presente.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades,
como: el análisis, la interpretación y la comparación de
datos, así como la elaboración de inferencias, deduc- Desarrollo (págs. 36-43)
ciones, predicciones y conclusiones.
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por co- Los textos expositivos y las actividades de la fase de
nocer y explicar el mundo, la apertura a nuevas ideas, desarrollo tienen como propósito que los alumnos
la aplicación del escepticismo informado y el recono- construyan conocimientos que les permitan enten-
cimiento de la búsqueda constante de mejores expli- der la importancia del registro fósil y de las carac-
caciones. terísticas morfológicas de los organismos actuales,
como evidencias de la evolución biológica.
Antecedentes: En sexto grado de primaria, los alum-
nos estudiaron algunos conceptos relacionados con la Con las actividades los alumnos aplican los concep-
evolución, como los cambios que ocurren en los orga- tos estudiados e infieren las diferencias y similitudes
nismos a través del tiempo, el proceso de extinción de entre los organismos extintos y los actuales, lo que
las especies y los fósiles, que representan organismos los lleva a entender las adaptaciones que han desa-
que vivieron en el pasado. rrollado a través de millones de años de evolución
y que les han permitido sobrevivir.
Ideas erróneas: Muchos alumnos creen que los se-
res humanos no estamos relacionados con los demás
organismos; desconocen que compartimos ancestros
comunes con otros animales.
Cierre (pág. 43)
El propósito de la actividad de cierre es que los es-
tudiantes integren lo estudiado y utilicen sus habili-
dades para redactar un texto en el que argumenten
cómo evolucionan los organismos.

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Bloque 1 / secuencia 4 25

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 4 SECUENCIA 4

¿Sabes?
Importancia de
las aportaciones
de Darwin
Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales Un ejemplo interesante se observa en los fósiles de ictiosaurios. Estos
Darwin explicó la evolución de la vida Nuestro país tiene una gran organismos se han encontrado fosilizados de diferentes formas (figura
riqueza de fósiles. Gracias a 1.33) y gracias a sus restos, sabemos que eran reptiles gigantes, con piel
Aprendizaje esperado: ellos, ahora sabemos que gran dura y lisa, grandes dientes y aletas en lugar de patas. También se ha
• Identifica el registro fósil y la observación de la diversidad de características morfológicas de las poblaciones de parte de México se encontraba bajo
determinado que eran reptiles marinos capaces de salir a tomar aire a
los seres vivos, como evidencias de la evolución de la vida. el mar hace 165 000 000 de años. En
la superficie y que se alimentaban de peces y moluscos parecidos a los
el desierto de Sonora y Chihuahua,
por ejemplo, se han encontrado mu- calamares.
Se estima que en la actualidad existen más de ocho millones de especies. Esta cantidad chos fósiles de dinosaurios. Además,
es sólo una parte del total de especies que han existido a lo largo de la historia de nuestro en el estado de Coahuila, gracias al
planeta. ¿Cómo sabemos esto? trabajo de paleobiólogos mexicanos,
Con el paso del tiempo, al morir algunos organismos han dejado evidencia de su se ha descubierto que existieron
dinosaurios voladores, tiranosaurios
existencia mediante restos o huellas físicas preservadas en diversos materiales del sue-
e, incluso, nuevas especies como el
lo. A estos restos y huellas les llamamos fósiles. El estudio de los organismos del pasado
Coahuilaceratops magnacuerna, que
mediante el análisis de sus fósiles y la comparación de éstos con organismos actuales, no se han encontrado en ninguna
fueron importantes evidencias que le permitieron a Charles Darwin (1809-1882) pro- otra parte del mundo.
poner una teoría sobre la evolución de los seres vivos. Como él, muchos otros científi-
cos han comparado detalladamente las rasgos físicos de los organismos, tanto actuales
como del pasado, por ejemplo, el tamaño, la forma y la función de sus extremidades.
Estos rasgos se conocen como características morfológicas y son de gran utilidad para el
estudio de la vida en el pasado.

¿Sabes?
La evolución es el proceso me-
Actividad de inicio El Coahuilaceratops magnacuerna era una especie de herbívoro que vivió en la región de Coahuila
hace 72 000 000 de años.
diante el cual, a través de muchas Reflexiona: ¿Por qué conoce-
generaciones, ocurren cambios en mos la vida en el pasado?
la proporción de características here- 1. Observa la imagen del reptil Actividad
dables en una población de una especie marino llamado ictiosaurio, que Compara: ¿Existen semejanzas entre los organismos del pasado y los actuales?
en particular. Tales cambios explican el vivió hace 250 000 000 de años e 1. Observa las siguientes reconstrucciones de fósiles
surgimiento de nuevas especies a par-
identifica sus características.
tir de un ancestro común. Esto significa
que el proceso de evolución ha origina-
2. Contesta las siguientes preguntas
do la gran diversidad de formas de vida en tu cuaderno:
que existen sobre la Tierra. a) ¿Cómo sabemos que el
ictiosaurio vivió en los mares
del pasado?
b) ¿Qué otros organismos conoces que hayan vivido en épocas remotas, y en
la actualidad estén extintos?
c) ¿Qué evidencias tenemos de que existieron? Mamífero llamado Hyracotherium, que Mamífero llamado Glyptodon claviceps, que Moluscos comúnmente llamados Ammonites,
3. Compara tus respuestas con las de un compañero, y enriquécelas, si lo existió hace 56 000 000 de años. existió hace más de 10 000 años. que existieron hace 140 000 000 de años.
consideras necesario.
2. En equipo contesten:
¿Qué es un fósil y qué información obtenemos de él? a) ¿A qué organismos actuales se parecen estos fósiles?
La forma de saber qué tipo de organismos existieron en el pasado es a través b) ¿A qué atribuyen el parecido?
del estudio de los fósiles, los cuales son restos de organismos o sus huellas, 3. Verifiquen sus respuestas con otros equipos.
que quedaron preservados en diversos materiales como rocas, hielo, arena o 4. Intercambien sus opiniones con el resto del grupo y con su profesor
1.27 Fósil de la huella de un lodo. Dependiendo de la manera en que se fosilizaron, se pueden encontrar sobre cómo se relacionan los fósiles y los organismos actuales.
dinosaurio terrestre. organismos completos o sólo partes de ellos.

36 38
g. g.
36 38

á
p pá

Inicio c) R. M. Los fósiles son la evidencia de que existieron.


3. Respuesta libre.
Página 36
El propósito es que los alumnos reflexionen sobre las Desarrollo
evidencias que permiten conocer cómo fueron los or-
Página 38
ganismos que vivieron en alguna época, en algún lugar
del planeta, y que en la actualidad están extintos. El objetivo es que los alumnos infieran a qué organismos
actuales dieron origen algunos seres vivos extintos.
Prepare una presentación electrónica con imágenes de
organismos extintos que existieron desde épocas remo- Solicite a los estudiantes una investigación bibliográfi -
tas, como en la Era Mesozoica hasta el siglo pasado, ca que reúna imágenes de organismos extintos y que
para explicar a los estudiantes que la extinción de es- al analizar sus características morfológicas deduzcan a
pecies ocurre de manera gradual y en periodos largos qué organismos actuales se parecen.
y que las especies evolucionan mediante la selección
Además, puede proponerles que construyan en equi-
natural de adaptaciones que les permiten sobrevivir.
po un juego de memorama, para ello cada integrante
Invite a los alumnos a resolver la actividad de inicio y deberá ilustrar, en tarjetas de cartulina de 5 x 5 cm, un
organice una discusión grupal donde expongan sus organismo extinto y uno actual (que sean parecidos). Las
respuestas. reglas del juego ya las conoce, pero indíqueles que, esta
vez, los pares de tarjetas corresponderán con un orga-
1. Respuesta libre.
nismo extinto y uno actual parecido a éste, y el jugador
2. a) R. M. Por los fósiles encontrados de estos orga-
en turno deberá mencionar las diferencias y similitudes
nismos en océanos poco profundos. Al comparar
entre los organismos mencionados.
los fósiles de los ictiosaurios con otros organismos
que existen en la actualidad, se pudo saber que 1. Respuesta libre.
eran reptiles marinos con aspecto de delfín. 2. a) R. M.
b) R. M. Algunos ejemplos de organismos que exis- Parecido al organismo
tieron en el período Jurásico de la Era Mesozoica, organismo extinto
actual
hace 200 millones de años, fueron: el Brachisau-
Hyracotherium Equus (caballo, burro, cebra)
rus, Allosaurus y Stegosaurus que eran reptiles
Ammonites Loligo vulgaris (calamar)
terrestres. De la misma era, algunos organismos
voladores son los Pterodactilus y entre los anima- Glyptodon claviceps Dasypus novemcinctus
les acuáticos están el Ophthalmosaurus, el Plesio- (armadillo)
saurus y el Leedsichthys.

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26 Bloque 1 / secuencia 4

BLOQUE41
BLOQUE 2. R. M. Porque las 13 especies de pinzones provienen
Actividad
Analiza: ¿Qué diferencias existen entre las especies de pinzones?
de un progenitor común y al adaptarse a ambientes
diferentes, mediante el proceso de evolución, se se-
1. Observa dos de las trece especies de pinzones que viven en las islas Galápagos.

Cactospiza pallida semillas y frutos


leccionaron las adaptaciones que les permitieron so-
brevivir, de tal manera que cada especie de pinzón
está dotada de un pico (adaptación) diferente al de
Geospiza pallida insectos
las otras especies, con el que puede obtener su ali-
a) Describe al menos tres diferencias en el tamaño y la forma de la cabeza y del pico de estas especies.
b) Infiere el alimento de cada especie, a partir de las características de sus picos. Por ejemplo: ¿qué tipo de pico mento.
se requiere para comer semillas y frutos duros? Relaciona cada especie con su alimento, mediante una línea.
2. En grupo, comparen su respuesta y con la guía del maestro discutan: ¿por qué las diferencias que encontró
Darwin en la variabilidad morfológica de los pinzones sirven como evidencia de la evolución?
3. Respuesta libre.
3. En tu cuaderno, redacta una conclusión de la discusión grupal anterior.

Actividad de cierre
Argumenta: ¿Cómo sabemos que existe la evolución?
Antes del trabajo de los primeros evolucionistas, imperaba la creencia religiosa de Perspectivas
Cierre
que las especies no cambian con el tiempo. Ésta era una creencia tan arraigada,
La paleobiología se ocupa de

Página 43
que se requirió de mucho tiempo y argumentos para que la idea de la evolución los organismos del pasado por medio
pudiera aceptarse. del estudio de fósiles. Esta disciplina
1. Imagina que eres Charles Darwin. ¿Cómo convencerías a la comunidad científica está estrechamente relacionada con
de que las especies evolucionan y de que el ser humano comparte un ancestro la física y la química, ya que muchos
común con los simios? Redacta un texto breve empleando argumentos y ejemplos de los métodos que se utilizan para

El propósito es que los alumnos argumenten, con lo que


con imágenes. Para escribir tu texto, utiliza como guía las siguientes preguntas: datar fósiles se basan en reacciones
químicas y métodos físicos. La
a) ¿Qué es el registro fósil?
técnica más utilizada se conoce como
b) ¿Por qué el registro fósil ha sido importante para el estudio de la evolución? radiometría, y gracias a ella es posible
c) ¿Qué son las características morfológicas de las poblaciones?
d) ¿De qué manera el registro fósil y la diversidad de características morfológicas
saber la edad de los organismos
fosilizados. estudiaron en la secuencia, las evidencias que indican
en las poblaciones son evidencias de la evolución de la vida?

Aprendizajes logrados
que las especies evolucionan.
En esta secuencia aprendiste lo que son los fósiles y por qué su análisis ha sido tan valioso en el estudio de la
evolución de las especies. También identificaste que el registro fósil y la diversidad de características morfológicas

Invite a los alumnos a formar equipos para realizar la


de los seres vivos, fueron evidencias esenciales para que Darwin construyera su teoría acerca de la evolución de
las especies.

43 actividad.
g.
43


Para llevar a cabo el texto que se solicita, puede propo-
b) R. M. El parecido se debe a que los organismos nerles que extraigan las ideas principales y secundarias
extintos dieron origen a los organismos actuales, de los textos presentados a lo largo de la secuencia y
y las diferencias morfológicas entre ellos se deben que con ellos elaboren diagramas de flujo para jerarqui-
a que fueron evolucionando a través del tiempo zar las ideas que identificaron.
hasta convertirse en lo que conocemos ahora. Los
Explíqueles que a partir de los diagramas de flujo que
organismos extintos son los ancestros comunes de
hagan les será más sencillo preparar su texto.
los organismos actuales.
3. y 4. Respuestas libres. 1. a) R. M. El registro fósil es el conjunto de fósiles que
se han recopilado a lo largo del tiempo.
Página 43
b) R. M. Porque son evidencias tangibles de orga-
El propósito es que los estudiantes entiendan que las nismos que vivieron en otra época y que poseen
diferencias morfológicas entre especies emparentadas características morfológicas similares a las de los
son evidencia de la evolución. organismos actuales, lo que permite a los investi-
gadores hacer comparaciones de tales caracterís-
Solicíteles una investigación bibliográfica previa sobre las
ticas, reconstrucciones de los ambientes que han
especies de pinzones que existen y sobre los postula-
habitado a través del tiempo, así como inferencias
dos de la teoría de la selección natural. Posteriormente,
de su adaptación.
organice una lluvia de ideas en la que los alumnos expli-
c) R. M. Son las formas externas que presenta un gru-
quen los postulados de la teoría de la selección natural;
po de organismos de la misma especie y que habita
escriba las ideas principales en el pizarrón y pídales que
un espacio determinado.
con ellas elaboren un resumen.
d) R. M. Porque el estudio de los fósiles, a través de la
Promueva el trabajo colaborativo, invitando a los alum- comparación de las características morfológicas,
nos a resolver la actividad en parejas. permite conocer las relaciones entre los organis-
mos que existieron en el pasado con los actuales,
1. a) R. M.
también se puede conocer cómo fueron separán-
cabeza Pico dose a través del tiempo hasta dar origen a espe-
Pequeña, delgada Pequeño, delga- cies diferentes.
Cactospiza
y plumas de color do, ligeramente
pallida claro. curvado.
Grande, ancha y Grande, ancho, de
Geospiza
plumas de color forma triangular.
pallida oscuro.

b) R. M.

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Bloque 1 / secuencia 4 27

Fomente el interés de los alumnos por el estudio de la


evolución, proponiéndoles que realicen una práctica de
Recursos adicionales
laboratorio en la que construyan modelos de fósiles a
partir de materiales sencillos, como: huesos, conchas, - Schussheim, V. El viajero incomparable: Charles Darwin.
hojas de plantas, etcétera, que simularán los restos de México, SEP-Pangea, 2001 (Biblioteca Escolar).
organismos a fosilizar.
Este libro ofrece algunos datos biográficos de Charles
Para conocer el procedimiento completo, consulte las Darwin, así como una selección de su obra: El origen de
siguientes páginas electrónicas: las especies.

http://edutics.com.mx/4R7 - Carrada G. La evolución del ser humano. México, SEP -


Diana, 2002 (Biblioteca Escolar).
http://edutics.com.mx/4R8
(Consulta: 29 de noviembre de 2013). Describe cada paso del proceso evolutivo que dio origen
al Homo sapiens.
Promueva en sus alumnos la reflexión acerca de los es-
tudios de Darwin en distintas especies, no sólo los - Núñez, F. J. La evolución y el hombre. México, SEP -
pinzones. Santillana, 2002 (Biblioteca Escolar).

Presenta las teorías, técnicas y modelos de la evolución


de los seres vivos del planeta, así como las bases de la
herencia genética.

- Seara, V. M. El origen del hombre. México, SEP -Anaya,


2002 (Biblioteca Escolar).

Contiene una reseña de cómo los paleontólogos han


descubierto fósiles que permiten reconstruir el linaje del
ser humano, desde la aparición de los primeros homíni-
dos hasta el Homo sapiens actual.

- Video que contiene un documental de los fósiles, dispo-


nible en la página electrónica: http://edutics.com.mx/4RX

- Video Darwin y los pinzones de las Galápagos; disponi-


ble en la página electrónica: http://edutics.com.mx/4RB
(consulta: 28 de noviembre de 2013).

C+19. Muestre a sus estudiantes las páginas 34 a la 45


del capítulo Evolución. Pida a la mitad del grupo que
tome notas relacionadas con el registro fósil mientras
usted muestra la información. La otra mitad, realizará
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

apuntes relacionados con las homologías y analogías.

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28 Bloque 1 / secuencia 5

Relación entre la adaptación y la sobrevivencia diferencial


SD 5 de los seres vivos

Prepararse para Inicio (pág. 44)


la secuencia La actividad de inicio tiene como propósito intro-
ducir a los alumnos en el estudio de las adapta-
Aprendizaje esperado: Al final de esta secuencia, los
ciones, las cuales les permiten a los organismos
estudiantes identificarán la relación de las adaptacio-
sobrevivir.
nes con la diversidad de características que favorecen
la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente de- Se les pide que identifiquen a un organismo que
terminado. se mimetiza con su ambiente (el insecto palo), y
que expliquen cómo esta característica le propor-
Conceptos: Selección natural, Darwin, adaptación,
ciona al insecto ventajas para sobrevivir.
ambiente, sobrevivencia diferencial.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades,
como: el análisis y la interpretación de datos; la com-
paración y contrastación; la elaboración de inferencias,
Desarrollo (págs. 44-49)
deducciones, predicciones y conclusiones; el manejo
La fase de desarrollo tiene como finalidad que los
de materiales.
alumnos conozcan, de manera general, cómo ac-
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por co- túa la selección natural sobre los seres vivos.
nocer y explicar el mundo, la disposición para el trabajo
Se explica qué son las adaptaciones, sus tipos y la
colaborativo, el respeto por la biodiversidad y la hones-
relación que existe entre éstas y la supervivencia de
tidad al manejar y comunicar informaciónrespecto a
los organismos en su ambiente.
fenómenos y procesos naturales.
Las actividades permiten a los estudiantes analizar
Antecedentes: En quinto grado de primaria, los alum-
distintas adaptaciones y compararlas para cono-
nos tuvieron su primer acercamiento a qué es la bio-
cer la relación evolutiva o de parentesco de algu-
diversidad y estudiaron que cada organismo se en-
nos organismos, como los mamíferos. Además,
cuentra en un ambiente determinado. En sexto grado,
con las actividades los alumnos reflexionan acerca
estudiaron la relación entre los cambios que ocurren
de las ventajas que las adaptaciones proporcionan
en los organismos y su ambiente.
a los organismos para sobrevivir.
Ideas erróneas: Los alumnos creen que las caracterís-
ticas morfológicas de los organismos son el resultado
del uso que les dan, desconocen que tales caracterís- Cierre (pág. 49)
ticas son adaptaciones que la Naturaleza ha seleccio-
nado y que les han proporcionado ventajas de sobre-
El propósito de la actividad de cierre es que los
vivencia.
alumnos, a partir de lo que estudiaron en la se-
cuencia, identifiquen los tipos de adaptaciones en
un pez abisal y que expliquen el mecanismo me-
diante el cual se producen las adaptaciones en los
organismos.

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Bloque 1 / secuencia 5 29

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 5 BLOQUE 1

Relación entre la adaptación y la sobrevivencia diferencial de posa sobre ellas, y de esta forma toman nutrimentos de él. Estas diferen- ¿Sabes?
los seres vivos tes modificaciones de las hojas se encuentran asociadas a las condiciones La selección natural es la sobrevi-
vencia y reproducción desigual de
del ambiente donde vive cada planta y a las diferentes funciones que lleva
organismos debidas a factores del
Aprendizaje esperado: a cabo, como la protección contra los depredadores, la reproducción o la medio. El resultado es la prevalencia
• Identifica la relación de las adaptaciones con la diversidad de características que favorecen la sobrevivencia de de adaptaciones favorables. A través de
obtención de nutrimentos (figura 1.40).
los seres vivos en un ambiente determinado. la selección natural, los organismos mejor
En la secuencia 1 estudiaste que la adaptación es un proceso mediante el adaptados de una determinada población
cual se seleccionan organismos con características heredables que aumentan desplazan a los menos adaptados median-
te la acumulación lenta de cambios genéti-
En el planeta existe una enorme biodiversidad que forma parte de los diferentes eco- su sobrevivencia y éxito reproductivo en un ambiente determinado. Ahora
cos favorables. Cuando la selección natural
sistemas. Intrigado por las causas de esta diversidad, Charles Darwin observó que verás que las características seleccionadas que le permiten a los organismos funciona sobre un número extremada-
algunas características morfológicas en los organismos favorecen su sobrevivencia en y a las especies sobrevivir y reproducirse con éxito en su medio son adapta- mente grande de generaciones, puede dar
lugar a la formación de una nueva especie.
un ambiente particular, a diferencia de otros que las carecen y que no logran sobrevi- ciones. La diversidad de formas y funciones en los organismos actuales son La selección natural es la base de todo el
vir. Estas características que favorecen la sobrevivencia y reproducción de los organis- ejemplos de adaptaciones, y son el resultado del proceso evolutivo por medio cambio evolutivo.
mos son resultado de un proceso de adaptación a lo largo del tiempo. De esta manera, de selección natural.
Darwin concluyó que la selección natural actúa sobre los organismos mejor adaptados Un ejemplo de las adaptaciones de los organismos a diferentes ambien-
a un ambiente, favoreciendo su sobrevivencia. A lo largo de esta secuencia se profun- tes son las extremidades en los mamíferos. Éstas se encuentran formadas por
dizarán estos conceptos. el mismo tipo de huesos, ya que todos los mamíferos tenemos un ancestro
común; sin embargo, al comparar el tamaño y el grosor de los huesos es po-
Actividad de inicio sible notar claras diferencias entre las especies. Así como sucede con la varia-
Observa y reflexiona: ¿Qué características favorecen la ción en la forma de las hojas de las plantas, los cambios en las extremidades
sobrevivencia de los organismos en su ambiente? de los mamíferos se relacionan con la función que cumplen en el ambiente
1. Observa la figura y responde: donde se desarrollan. De esta forma, los mamíferos poseen adaptaciones que
a) Además del árbol, ¿identificas algún ser vivo en la fotografía? Si es favorecen su sobrevivencia en diversos ambientes.
así, ¿qué organismo es y a qué se parece?
b) ¿Consideras que la apariencia de este organismo le proporciona Actividad
alguna ventaja que favorezca su sobrevivencia? Explica tu Identifica y compara: ¿Qué es la adaptación?
respuesta. 1. En equipo identifiquen las similitudes y las diferencias en los huesos que
2. Comenta con tus compañeros y el profesor: conforman las extremidades de los cuatro mamíferos.
a) ¿Conocen otros seres vivos que presenten esta característica? Si 2. Completen el cuadro y comparen la forma y tamaño de las extremidades de
es así, descríbelos. cada mamifero:
b) ¿Cómo se llama esta característica que poseen algunos seres
Tipo de Descripción de la forma
vivos? Función
mamífero y tamaño de la extremidad

Ser humano
¿Qué es una adaptación?
Gato
Las características morfológicas varían entre los diferentes organismos.
Por ejemplo, la mayor parte de las plantas tienen hojas, sin embargo, no
Ballena
siempre tienen la misma forma, color o tamaño. ¿Cómo se puede expli-
car esta variación en las características de una misma estructura? Para Murciélago
Darwin, estas variaciones le proporcionan a cada organismo alguna ven-
taja para sobrevivir con éxito en un ambiente determinado.
Por ejemplo, existen plantas desérticas con hojas modificadas en for- 3. Contesten en su cuaderno:
ma de espinas, que tienen una función de protección frente a los herbí- a) ¿Las cuatro extremidades tienen los mismos huesos? ¿Por qué crees que es asi?
voros del desierto. Las hojas de color rojo de las nochebuenas simulan b) ¿Por qué, a pesar de sus semejanzas, las cuatro extremidades tienen diferente forma y función?
pétalos de una flor, lo que propicia que los insectos se acerquen a la planta c) ¿Consideran que las variaciones en la forma y el tamaño de las extremidades en estos organismos son adaptaciones al medio?
1.40 La variación en la forma, tamaño y
color de las hojas de las plantas en diferentes buscando néctar y entonces la polinicen. Otras plantas tienen hojas mo- 4. Expliquen el porqué de su respuesta del inciso c) y discútanlo con el resto del grupo.
ambientes son un ejemplo de adaptación. dificadas en forma de mandíbulas que se cierran en cuanto un insecto se

44 45
g. g.
44 45

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 44 Página 45
El propósito es que los alumnos infieran que las carac- El propósito es que los alumnos construyan el concepto
terísticas particulares que poseen los seres vivos les per- de adaptación identificando y comparando las extremi-
miten sobrevivir en su ambiente. dades de diferentes mamíferos y que, de acuerdo con
su forma, infieran el ambiente en el que viven.
Previo a la actividad, solicite a los estudiantes investigar
qué es el mimetismo y el camuflaje, así como ejemplos Para resolver la actividad, invite a los estudiantes a for-
de animales que presenten alguna de estas características. mar equipos de tres integrantes. Al terminar, organice
una discusión grupal para que intercambien sus respues-
Mediante una lluvia de ideas, invite a los alumnos a que
tas y concluyan.
compartan los ejemplos de los organismos que inves-
tigaron; es decir, los que pueden mimetizarse o camu- 1. Respuesta libre.
flarse en el ambiente en el que viven. 2. R. M.
1. a) R. M. Sí, se trata de un “insecto palo” del grupo de los Descripción de
Tipo de
fásmidos, del cual se conocen aproximadamente la forma y tamaño Función
mamífero
2 500 especies. Su forma corporal simula las ramas de la extremidad
de la planta. Extremidad larga y delga- Funciones ilimi-
Ser humano

b) R. M. Sí, ya que el parecerse a las ramas de la planta da, formada por huesos tadas (sostener
que constituyen el brazo, y manejar herra-
en la que se encuentra, le permite pasar desaperci-
el antebrazo y la mano. mientas, escribir,
bido por sus depredadores. tomar alimentos,
2. a) R. M. Existen muchos seres vivos con caracterís- etcétera).
ticas que les permiten mimetizarse o camuflarse; Extremidad larga y Caminar, defensa y
ejemplos de ello son: los camaleones, algunas delgada, pequeña en captura de presas:
mariposas, los insectos hoja, algunas serpientes, comparación con la del insectos, pequeños
Gato

búhos, peces, salamandras, varias especies de la- ser humano, los huesos reptiles y roedores.
terminales están muy
gartijas, de arañas y de plantas.
juntos entre sí.
b) R. M. Son adaptaciones que les otorgan posibilida-
des de sobrevivir en su entorno. Extremidad corta y Son las aletas
Ballena

gruesa. Los huesos son pectorales para


anchos y los dedos cen- desplazarse en el
trales muy largos. agua (nadar).

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30 Bloque 13 / secuencia 513

BLOQUE 1 SECUENCIA 5

Actividad Perspectivas que las negras y entonces la selección natural actuará en el sentido
Identifica: ¿Qué adaptaciones poseen los ratones de campo a su ambiente? En tu curso de Geografía de opuesto.
México y del mundo revisarás La teoría de la evolución por selección natural explica cómo gracias
las características distintivas de las a la diversidad de características algunos organismos sobreviven más
regiones naturales de México, lo que
fácilmente que otros en condiciones ambientales particulares (figura
te permitirá tener un panorama de la
variedad de condiciones a las cuales
1.46). También nos permite comprender por qué existe una enorme
se han adaptado las especies que biodiversidad en el planeta.
habitan en nuestro territorio.

1. Observa las imágenes y responde en tu cuaderno.


a) ¿Qué diferencias morfológicas identificas en estos ratones?
b) ¿De qué color es el terreno donde habita cada una de estas especies?
c) De los tipos de adaptaciones mencionados, ¿qué tipo de adaptación tienen estos ratones?
2. Comenten en grupo: ¿Qué creen que ocurriría si los ratones cafés migraran a las dunas blancas o los ratones
blancos migraran al pastizal? Argumenten su respuesta y coméntenla con el resto del grupo.

La adaptación y la sobrevivencia de los organismos en su ambiente


Darwin propuso que la selección natural es una fuerza evolutiva que actúa sobre
las poblaciones para favorecer la sobrevivencia de los organismos más aptos a un
ambiente determinado. Este mecanismo ocurre de manera gradual a lo largo de 1.46 Insectos como la mantis, 1.45 Los cambios ocurridos en las poblaciones de la mariposa del abedul, Biston betularia, son un
miles de generaciones y a partir de la variabilidad que existe en los seres vivos. En Hymenopus coronatus, se ejemplo clásico de selección natural.
mimetizan con las orquídeas
una población hay organismos que sobreviven y se reproducen más fácilmente que para pasar inadvertidas y
otros. Así, los individuos más exitosos lograrán reproducirse y transmitirán sus cazar los insectos que se Experimenta: ¿Cómo actúa la selección natural sobre las poblaciones?
características a las siguientes generaciones, las cuales, a su vez, estarán mejor acercan a estas flores. Este es
adaptadas a su entorno (figura 1.44). Por su parte, los individuos menos adaptados, un ejemplo de adaptación Material
física por mimetismo.
es decir, aquellos que no logran conseguir su alimento, escapar de sus depredado- • Tres pliegos de papel: blanco, negro y gris
res y reproducirse, no sobreviven, y por tanto desaparecerán con el paso del tiempo. • Tijeras o perforadora
Esto significa que las adaptaciones de los organismos actuales a su ambiente son el • Cuaderno de apuntes
resultado de la acción gradual de la selección natural sobre las poblaciones.
Un ejemplo clásico de selección natural sucedió en Inglaterra en los inicios de Método
la Revolución industrial. En los bosques de abedules existían dos tipos de polillas Te invito a… 1. Organicen tres equipos. Cada equipo corte el pliego de papel de un color en dos mitades. Una la
de la misma especie llamada Biston betularia, una de color claro y la otra oscura. aprender más sobre utilizarán como tablero. De la otra mitad recorten 40 cuadritos, más o menos de 4 cm por cada
Como producto de la combustión en las fábricas, los troncos claros de los abedules las adaptaciones que lado. También pueden hacer círculos con una perforadora.
tienen los organismos
se fueron cubriendo de hollín hasta quedar negros. Este fenómeno ocasionó que 2. Repartan 10 papelitos a cada equipo. Cada uno debe tener 10 de cada color. Los papelitos
1.44 Las orquídeas del género que viven en los mares
cerca de las zonas industriales aumentara la población de polillas negras, y que Ophrys asemejan avispas o profundos, viendo el simulan tres poblaciones de presas y los tableros tres diferentes ambientes.
disminuyera la población de blancas, ya que eran fácilmente identificadas por los abejas hembras, los machos, capítulo titulado El 3. Distribuyan los papelitos de manera aleatoria sobre el tablero (la mitad del pliego de papel que no
se acercan tratando de mar profundo de la
depredadores, lo que constituyó una desventaja para sobrevivir en ese ambiente utilizaron para los cuadritos) que le corresponde a cada equipo.
aparearse. Así, las orquídeas serie Planeta Tierra
(figura 1.45). En este caso, la selección natural actuó favoreciendo la sobrevivencia en: http://edutics.com. 4. Elijan a un compañero de cada equipo para que se coloque con los ojos cerrados frente al tablero
son polinizadas por las abejas
de las polillas negras sobre las polillas blancas. Sin embargo, si con el tiempo estos macho y consiguen mx/4Lo (consulta: 31 de de su equipo. Él actuará como un depredador.
octubre de 2013).
árboles recuperan su color natural claro, las polillas blancas sobrevivirán mejor reproducirse con éxito.

47 48
g. g.
47 48

pá pá
Descripción de c) R. M. A simple vista, la única diferencia morfológica
Tipo de
la forma y tamaño Función es el color, pero tal vez los ratones del ejemplo
mamífero
de la extremidad sean de diferente tamaño.
Extremidad corta y Forman las alas 2. Los ratones serían más susceptibles a ser consumidos
Murciélago

delgada; las falanges de que permiten el por sus depredadores, debido a que ya no podrían
los dedos son largas y vuelo a estos ma- camuflarse en el medio y serían fácilmente visibles.
delgadas. míferos.
Páginas 48 y 49
3. a) R. M. Sí, porque tienen el mismo origen evolutivo El propósito es que los estudiantes observen, mediante
(ancestro común), aunque las cuatro extremidades un juego sencillo, cómo se camuflan los organismos en
tienen funciones diferentes en cada organismo. su ambiente (mediante el color) y que analicen la forma
b) R. M. Porque mediante el proceso evolutivo se selec- en que esta característica les proporciona ventajas para
cionaron naturalmente las formas más adecuadas, sobrevivir.
las cuales son adaptaciones con diferentes funcio-
Previo a la actividad, invite a los alumnos a formar equi-
nes que les permiten a los organismos sobrevivir.
pos y que reúnan el material necesario para realizarla.
c) R. M. No se puede decir con certeza que sean
adaptaciones al medio, sino que son variaciones Respuestas de la sección: “Resultados y conclusiones”.
morfológicas y funcionales que la Naturaleza ha
1. R. M. Sobrevivió la presa que tiene el mismo color del
seleccionado y que les han permitido a los orga-
ambiente porque su color le permite camuflarse con
nismos sobrevivir.
su entorno; es decir, posee una ventaja con respecto
Página 47 a las otras especies que poseen colores diferentes al
ambiente.
El propósito es que los alumnos infieran los tipos de
2. R. M. Al utilizar una especie de diferente color a los
adaptación que poseen dos especies de ratones, de
tableros (ambientes) se obtuvieron resultados dife-
acuerdo con el ambiente en el que viven.
rentes al anterior, ya que las especies fueron más visi-
Sugiera a los alumnos la elaboración de un mapa mental bles a los depredadores y consumidas por éstos con
de los tipos de adaptaciones con varios ejemplos. mayor frecuencia.
3. R. M. Las adaptaciones al ambiente representan ven-
1. a) R. M. Adaptaciones físicas, principalmente su color
tajas en los organismos que les permiten sobrevivir,
que le permite camuflarse con el ambiente y pasar
ya sea que les proporcionen capacidad para obtener
inadvertido ante los depredadores.
alimento u ocultarse de los depredadores.
b) R. M. Los ratones blancos se encuentran en terre-
nos de arena blanca y los ratones cafés en pastiza-
les de color café.

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Bloque 1 / secuencia 5 31

BLOQUE41
BLOQUE cies para obtener alimento, por lo que le sería más
5. Pídanle que abra los ojos por un segundo, tome el primer papelito que vea y
¿Sabes?
Según el registro fósil, el ma-
difícil obtener los recursos para alimentarse.
c) R. M. La selección natural, que favorece a los orga-
cierre los ojos de nuevo. Este paso simula la captura de presas por el mífero más antiguo existió hace
depredador. Realicen cinco capturas. al menos 125 000 000 de años.
6. Después de cada captura, agreguen cinco papelitos de cada color, lo que Se cree que este organismo llamado
Juramaia sinensis es el ancestro co-

nismos que poseen variaciones (adaptaciones) que


simula la reproducción de las tres poblaciones de presas. Realicen otras dos
mún de todos los mamíferos como las
capturas.
ballenas, los seres humanos, los mur-
7. Registren en una tabla la cantidad inicial y final de papelitos en cada captura. ciélagos y los roedores.
8. Repitan el ejercicio utilizando los tableros de los otros dos colores. Por
ejemplo, si utilizaron el tablero blanco, repitan el ejercicio con el tablero gris
y el negro.
les proporcionan ventajas para sobrevivir.
Resultados y conclusiones
1. Respondan en equipos: ¿Qué color de presa sobrevivió más en cada ambiente?
¿Por qué?
2. ¿Obtuvieron diferentes resultados al repetir el ejercicio con los tableros de A modo de repaso, puede analizar con sus alumnos
diferente color? Analicen y discutan su respuesta.
3. Entre los tres equipos y el profesor respondan: ¿Cómo se relacionan las
adaptaciones al ambiente con la sobrevivencia diferencial de los organismos algunos casos de adaptación presentes en algunos seres
en las poblaciones?

vivos.
Actividad de cierre
Identifica y reflexiona: ¿Qué características favorecen la
sobrevivencia de las especies del mar profundo?

1. En equipo observen la imagen del pez rape y lean el siguiente texto.

Este pez carnívoro del género Lophius vive en el mar a más de 2 000 m de pro-
fundidad, donde existen pocas presas de las que se puede alimentar; sus células
resisten las altas presiones del agua y pueden generar luz o bioluminiscencia que
utilizan para atraer a sus presas.

a) ¿Qué tipo de adaptaciones tiene el pez rape?


b) ¿Qué sucedería si este organismo migrara a aguas superficiales, donde la
presión del agua es mucho menor, hay luz, alimento y otros depredadores?
c) ¿Cuál es el mecanismo mediante el cual se explica la existencia de las
adaptaciones?

Aprendizajes logrados
En esta secuencia aprendiste lo que son las adaptaciones y cómo se relacionan con la diversidad de caracter-
ísticas morfológicas en los organismos. También lograste identificar cómo la diversidad de formas, tamaños y
colores se relaciona directamente con la sobrevivencia diferencial de los organismos. Finalmente, aprendiste
que las observaciones sobre la variabilidad de los organismos y sus adaptaciones, le permitió a Darwin pro-
poner que las especies evolucionan por medio de la selección natural.

49
g.
49

Cierre
Página 49
El propósito es que los alumnos integren lo que apren-
dieron y lo apliquen para resolver preguntas relaciona-
das con los tipos de adaptación y el mecanismo por el
cual se producen las adaptaciones. Recursos adicionales
Estimule la capacidad de reflexión de los alumnos pre-
guntándoles qué sucedería si diferentes organismos - Burnie, D. Animal: hábitat. México, SEP -Aguilar, 2003. (Bi-
migraran hacia un ambiente hostil para ellos. Por ejem- blioteca Escolar).
plo, qué pasaría si los osos polares migraran a una selva
En esta obra se explican las características que distinguen
donde la temperatura promedio es alta en comparación
a los animales y la forma en que han evolucionado, las
con el Polo Norte en donde habita esta especie.
respuestas que tienen frente al ambiente y su clasificación.
1. a) R. M.
- Taylor, B. Supervivencia: vida en los hábitats más inhós-
Tipo de Descripción de la adaptación en el pitos. México,SEP -Planeta, 2003. (Biblioteca Escolar).
adaptación pez abisal de la imagen
Esta obra contiene información de cómo sobreviven los
Física La forma de su cuerpo y las células que
lo constituyen le permiten soportar la organismos en ambientes muy hostilesde calor o frío ex-
presión del agua; producen bioluminis- tremo y sequía.
cencia para atraer a sus presas.
Conductual Vive a 2000 m de profundidad y no se
desplaza hacia la superficie.
Fisiológica Pueden resistir presiones altas del agua. - Video que explica los tipos de adaptación. Disponible
en: http://edutics.mx/oUn

b) R. M. Si esta especie migrara hacia la superficie no - Video que contiene una reseña de Darwin y la selección
podría sobrevivir, debido a que al estar adaptado a natural. Disponible en: http://www.edutics.mx/oUh
altas presiones, seguramente en las aguas super-
- Video que explica las adaptaciones de las plantas al me-
ficiales las células de su cuerpo explotarían. Sin
dio en el que viven. Disponible en: http://edutics.mx/oU7
embargo, en el caso poco probable de que pudie-
(consulta: 28 de noviembre de 2013).
se sobrevivir a la presión baja, su bioluminiscencia
atraería a los depredadores y, aunque los recursos
alimentarios en la superficie son más abundantes,
también existe mayor competencia entre las espe-

SEXB1TG_B1-Final.indd 31 11/12/13 13:11


32 Bloque 1 / secuencia 6

SD 6 Interacciones entre la ciencia


y la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de México
a la ciencia y a la medicina del mundo

Prepararse para Inicio (pág. 50)


la secuencia El propósito de la actividad de inicio es que los
alumnos reflexionen acerca de la importancia de
Aprendizaje esperado: Al término de esta secuencia,
herbolaria para el desarrollo de la ciencia y de la
los estudiantes identificarán la importancia de la her-
medicina.
bolaria como aportación del conocimiento de los pue-
blos indígenas a la ciencia. Se les pregunta acerca de la información que pre-
senta una página del Códice De la Cruz-Badiano
Conceptos: Herbolaria, plantas medicinales, cono-
y sobre cómo se conocen las propiedades cura-
cimiento tradicional, medicamentos convencionales,
tivas de las plantas.
medicamentos herbolarios, principios activos.
Habilidades: Se favorece la búsqueda, selección y co-
municación de información; el análisis y la interpreta- Desarrollo (págs. 51-54)
ción de datos; el manejo de materiales y realización de
montajes.
El objetivo de la fase de desarrollo es que los alum-
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y la nos construyan conocimientos sobre la impor-
aplicación del escepticismo informado, la disposición tancia de las plantas medicinales para los pueblos
para el trabajo colaborativo, así como el reconocimien- indígenas y para la sociedad en general, y que co-
to de la ciencia y la tecnología como actividades de nozcan las aportaciones del conocimiento de la
construcción colectiva y que aplican diversas formas herbolaria a la ciencia y a la medicina.
de proceder.
Las actividades de esta fase permiten a los estu-
Antecedentes: Los alumnos no cuentan con ante- diantes reflexionar, reconocer y argumentar la im-
cedentes escolares de la herbolaria. Sin embargo, en portancia del conocimiento y uso de las plantas
su casa, con frecuencia y por costumbres familiares, medicinales como una alternativa viable para el
muchos de ellos han tomado infusiones herbales para “alivio” de enfermedades. Además, se propicia que
aliviar algunos padecimientos comunes, como el res- reconozcan que ese conocimiento se ha transfe-
friado o el dolor de garganta. rido de generación en generación y que ha sido
utilizado para la elaboración de medicamentos
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que los medica-
convencionales.
mentos convencionales son el resultado únicamente de
la investigación científica y que las plantas medicinales
no tienen relación con tales medicamentos. Descono-
cen que el mayor porcentaje de ellos fueron obtenidos
Cierre (pág. 55)
con base en principios activos obtenidos de plantas.
El propósito de la actividad de cierre es que los
alumnos integren los conceptos estudiados, para
lo cual se les pide que completen un cuadro com-
parativo con las propiedades medicinales de algu-
nas plantas y que argumenten la importancia de la
transmisión de los conocimientos de la herbolaria
para la ciencia.

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Bloque 1 / secuencia 6 33

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 6 BLOQUE 1

Interacciones entre la ciencia y


la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria El conocimiento de los pueblos indígenas
de México a la ciencia y a la medicina del mundo Antes de la Conquista, los pobladores de América desarrollaron vastos
conocimientos sobre la naturaleza que los rodeaba. Fue notable su co-
Aprendizaje esperado: nocimiento de matemáticas, astronomía, domesticación de animales y
• Identifica la importancia de la herbolaria como aportación del conocimiento de los pueblos indíge-
cultivo de plantas medicinales y alimentarias.
nas a la ciencia.
Muchas comunidades en nuestro país han conservado este conoci-
miento tradicional, que se comunica y preserva en forma de historias,
Desde las civilizaciones más antiguas, los seres humanos han aprovechado muchas canciones, recetas, rituales y prácticas agrícolas, pesqueras, ganaderas
plantas y animales, que forman parte de la biodiversidad de la región donde habitan, y curativas (figura 1.48).
para satisfacer sus necesidades como alimentarse, vestirse y construir viviendas (fi- La medicina tradicional es la suma de conocimientos y prácticas
gura 1.47). También aprendieron las características y propiedades de las plantas para fundamentadas en creencias y experiencias propias de una cultura y
mantener o mejorar la salud cuando se presenta algún malestar. Este conocimiento se utiliza para prevenir, diagnosticar o tratar trastornos físicos o men-
1.48 Práctica terapéutica tradicional.
constituye una parte fundamental de la ciencia y de la medicina actuales en todo el tales. Es reconocida como un recurso fundamental para la salud de
mundo, ya que muchas de las sustancias curativas que se encuentran en las plantas millones de personas, tanto en México como en el resto del Mundo. En Conocimiento
son empleadas para producir medicinas de manera industrial. algunos países asiáticos y africanos, como India y Etiopía, la medicina tradicional: Es el
conjunto de saberes
tradicional constituye el primer recurso médico que recibe 80% de la y prácticas generadas
población. a partir de la
experiencia colectiva
Si bien la medicina tradicional se fundamenta principalmente en y es transmitido
el uso de plantas medicinales que son su recurso más accesible y conoci- oralmente de una
do, también se vale de numerosos procedimientos y métodos terapéuti- generación a la
siguiente.
cos y de diagnóstico como frotaciones, masajes y punciones.

Actividad
1.47 En la mayoría de
mercados en el país se vende Reconoce: ¿Cuál es el valor terapeútico, ecológico y social de la Perspectivas
todo tipo de plantas flor de manita? En tu curso de Geografía de
empleadas para curar 1. Lee el siguiente texto. México y el Mundo de primer grado,
múltiples padecimientos. se analiza la diversidad de culturas
“En los bosques mesófilos de montaña y en los mixtos de pino y encino de los
tradicionales en nuestro país, así
estados de Guerrero, Oaxaca, Puebla, Chiapas y de Guatemala, crece un frondoso
como la importancia de la convivencia
Actividad de inicio árbol, de tronco ancho y gran altura que produce una flor leñosa de cuyo interior intercultural.
Observa y reflexiona: ¿Qué plantas poseen propiedades curativas? salen cinco ramitas (sus estambres) de color rojo intenso en forma de mano”.
1. Observa la imagen.
2. Contesta en tu cuaderno: 2. Lean en equipo el resto del texto: “Flor de manita: una Te invito a…

a) ¿Qué identificas en la imagen? Describe todos los elementos que ves. manita para el corazón y los nervios”, que pueden conocer más sobre los
pueblos indígenas, sus
b) ¿Para qué puede servir la información que contiene? consultar en: http://www.edutics.mx/4ja (consulta: 31
lenguas, tradiciones,
c) ¿Quién crees que recopiló esa información? de octubre de 2013). así como su
d) ¿Cómo se conocen las propiedades curativas de las plantas? 3. Respondan las siguientes preguntas: distribución geográfica
actual consultando los
3. En equipos, acudan a una tienda naturista o el mercado de su localidad. Observen a) ¿Cuáles son las propiedades terapéuticas de la
mapas de diversidad
que tipo de “remedios” tradicionales, con base en plantas medicinales o extrac- flor de manita? cultural de México en:
tos de ellas, se utilizan para tratar diferentes dolencias o curar enfermedades, b) ¿Cómo se prepara esta planta para su consumo? http://edutics.com.
mx/4L3 (consulta: 31
como: diarrea, tos, algunas quemaduras, etcétera. Pueden preguntar a la perso- c) ¿Cómo contribuye la flor de manita al bienestar
de octubre de 2013).
na que atiende sobre los extractos, las plantas y sus beneficios social?
4. Para terminar, comenten en grupo: ¿Cómo consideran que ha influido el uso de 4. Discutan sus respuestas y concluyan.
las plantas y sus propiedades curativas en el desarrollo de la ciencia y la
medicina?

50 51
g. g.
50 51

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 50 Página 51
La finalidad es introducir a los alumnos en el estudio de El propósito es que los alumnos valoren los recursos
la importancia de la herbolaria en México. herbolarios de México a partir del estudio de los bene-
ficios terapéuticos, ecológicos y sociales de la flor de
Solicíteles que investiguen qué es el Códice De la Cruz-
manita.
Badiano y qué datos contiene. Con la información que
reúnan, invítelos a resolver la actividad. En esta fase, explique a su grupo que los recursos her-
bolarios proporcionan diversos beneficios a la salud y a
1. Respuesta libre.
la economía de la población; sin embargo, haga énfasis
2. a) R. M. Un esquema que muestra las características
en que también puede ser peligroso su uso, ya que las
morfológicas de dos plantas. En el pie del esque-
plantas medicinales contienen cientos o miles de sus-
ma se observa la descripción (escrita en náhuatl)
tancias químicas que pueden ser tóxicas.
de las dos plantas.
b) R. M. Para conocer las características y los usos 1. y 2. Respuestas libres.
que le daban a las plantas algunos pueblos indíge- 3. a) Se utiliza para “aliviar” úlceras crónicas, inflamación
nas de la época prehispánica. Este conocimiento, de los ojos, dolor de dientes, hemorroides, para
al ser plasmado en documentos, ha permanecido controlar la presión arterial, para afecciones del
a través de generaciones y ha sido aprovechado en corazón, epilepsia, insomnio y como tranquilizan-
beneficio de la sociedad. te del sistema nervioso.
c) R. M. Martín de la Cruz fue un médico indígena del b) En infusión.
Colegio de la Santa Cruz de Tlatelolco. Posterior- c) La flor de manita constituye un recurso medicinal y
mente, Juan Badiano tradujo los textos al latín. económico para los habitantes de los lugares donde
d) R. M. Se conocen porque, a través de generaciones, crece, ya que entre los meses de octubre y mayo
se ha transmitido el conocimiento de las propieda- colectan sus flores y las venden para obtener ingre-
des curativas de las plantas. También se conocen sos que contribuyen al gasto familiar. El beneficio
por la investigación científica en el estudio de las medicinal de la flor de manita lo obtiene la población
plantas medicinales. en general, algunas personas la emplean como un
3. y 4. Respuestas libres. remedio tradicional para aliviar diversos padecimien-
tos; otras la emplean al consumir los medicamentos
que se obtienen a partir de sus principios activos.
4. Respuesta libre.

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34 Bloque 13 / secuencia 6
13

BLOQUE 1 SECUENCIA 6

Después de la Conquista, la herbolaria prehispánica se enriqueció con la introduc- Aportaciones de la herbolaria mexicana a la medicina convencional
ción al país de plantas originarias de otras partes del Mundo, como la manzanilla (Ma- En la actualidad se estudian las plantas medicinales de todo el mundo para compren-
tricaria recutita) que es originaria de Europa y Asia, y la hierbabuena (Mentha piperita) der la forma en que actúan en el organismo humano. Así, se han podido verificar las
que es originaria de Europa, Asia y África. Las dos son ampliamente utilizadas para propiedades curativas de muchas de ellas, como por ejemplo el efecto antihelmíntico
atender trastornos digestivos como vómito, diarrea y cólicos (figura 1.52). del estafiate, del cual se ha logrado identificar y extraer los compuestos químicos res-
En la tabla 1.1 se muestran ejemplos de plantas cuyo uso medicinal data de la ponsables de sus efectos curativos, conocidos como principios activos.
época prehispánica. La corteza del sauce blanco (Salix alba), por ejemplo, fue utilizada por los antiguos
Tabla 1.1 Medicina tradicional pobladores de Egipto, China, Grecia y de la Europa medieval para el alivio de la fiebre
Nombre común y múltiples dolores. Los sanadores de aquel entonces pulverizaban la corteza y hacían
Nombre científico Uso infusiones de ella para que fuera tomada a cucharadas (figura 1.53). En el siglo xix cien-
y nombre náhuatl
Cacao (cacahuaquáhuitl) Theobroma cacao Estimulante, analgésico tíficos europeos se encargaron de extraer y purificar el principio activo de la corteza del
Capulín (tlalcapulin) Rhamnus serrata Eficaz contra la disentería
sauce llamada salicilina, de la cual se obtiene el ácido acetilsalicílico, y confirmaron sus
1.53 Sauce blanco. propiedades analgésicas y antiinflamatorias. En la actualidad esta sustancia se expende
Cempasúchil Tagetes erecta Eficaz contra la fiebre
en las farmacias de todo el mundo en forma de tabletas.
Epazote (epazotl) Dysphania ambrosioides Antihelmíntico Antihelmíntico: Es Hoy en día diversos especialistas, entre ellos biólogos, químicos y antropólogos de
Guayaba (xalxocotl) Psidium guajava Antidiarreico un medicamento que
1.52 Manzanilla (Matricaria destruye o ayuda a todo el mundo, se dedican a retomar el conocimiento tradicional aportado por la her-
Sauce blanco Salix alba Analgésico y antipirético recutita) (arriba) y expulsar lombrices bolaria con la finalidad de encontrar compuestos o principios activos, fundamentales
Hierbabuena (Mentha piperita) intestinales.
Papayo (chichihalxóchitl) Carica papaya Antiinflamatorio (abajo).
para generar y producir una gran variedad de nuevos medicamentos.
El conocimiento herbolario, además de ser parte de la identidad y la cultura de los
Fuente: Tomado de La Herbolaria en Biodiversitas, núm. 12, México, Conabio, 1997. Disentería: Es un pueblos, es la base de la medicina convencional. Por ello, es importante valorar el saber
trastorno del intestino
que causa diarrea de nuestros antepasados y mantener vivas las prácticas de la medicina tradicional, ya
Actividad severa; tiene diferentes que amplios sectores de la población mexicana, tanto en el campo como en la ciudad,
causas, infecciosas o
Descubre: ¿Qué plantas medicinales existen en mi comunidad? por irritantes. Si no se
actualmente combinan la medicina tradicional y la convencional para conservar la salud.
1. En equipos, realicen las siguientes preguntas a tus familiares o alguna persona de su comunidad trata oportunamente
que utilice plantas para aliviar malestares: puede causar la Actividad
muerte.
a) ¿Qué plantas utilizan para tratar los siguientes padecimientos? Investiga y reflexiona: ¿Es importante el conocimiento de herbolaria para
• Malestar estomacal la medicina convencional?
• Golpes o pequeñas heridas La sábila (Aloe vera), el árnica (Heteroteca inuloides) y el abedul (Betula pubescens) tienen
• Irritación de garganta o resfriado común propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Cada una de estas plantas, contiene sustancias
b) ¿Cómo las preparan y administran? especificas, conocidas como principios activos.
c) ¿Cómo llegaron a conocer las propiedades curativas de las plantas? 1. En equipos, investiguen en la enfermería de la escuela, con sus familiares o con el médico de su
2. Entre todos los compañeros del grupo: Identifiquen las plantas que más comunidad qué medicamentos tradicionales y convencionales contienen, total o parcialmente,
mencionaron sus informantes, así como las similitudes y diferencias en la forma sábila, árnica o abedul.
en que las preparan y administran. 2. Comenten con el resto del grupo sus hallazgos. Reflexionen: ¿por qué es importante el
3. Elaboren un álbum de plantas medicinales de su estado o región. Cada ficha puede conocimiento de las diferentes plantas medicinales en la práctica de la medicina convencional
elaborarse en hojas de papel o pedazos de cartulina y debe contener los siguientes para el cuidado de la salud?
datos:
a) Dibujo de la planta. También pueden tomar una fotografía.
b) Nombre común.
c) Nombre científico (si es posible).
d) Lugar de origen.
e) Propiedades curativas.
f) Modo de preparación o aplicación.
4. Realicen una exposición para presentar sus fichas al resto de la comunidad escolar. Comenten Árnica mexicana (originaria de México)
con los asistentes la utilidad y el valor cultural de la herbolaria tradicional, así como su Sábila (originaria de África) Abedul (originario de Europa)
importancia para el desarrollo de la medicina convencional.

53 54
g. g.
53 54

pá pá

Página 53 deles que incluyan las fi chas técnicas con los datos
de la planta.
El propósito es que los alumnos conozcan y valoren los
recursos herbolarios que hay en la comunidad donde Finalmente, explíqueles que en los herbarios que existen
viven y que verifiquen el grado de conocimiento que en el mundo los ejemplares botánicos se preparan de
tienen de ellos los habitantes de la zona. manera similar a como ellos lo hicieron y que los her-
barios representan bancos de la flora existente de un
Invite a los estudiantes a formar equipos de máximo
lugar determinado.
cinco integrantes para realizar la actividad.
Para iniciar su investigación, sugiérales que elaboren en- Página 54
cuestas con preguntas cerradas (de opción múltiple), y
El propósito es que los estudiantes reconozcan la impor-
que incluyan los datos de la persona encuestada, como
tancia de las plantas medicinales para la elaboración de
edad y sexo. Sugiérales, además, que entrevisten al me-
medicamentos tradicionales y convencionales.
nos a 20 personas; de preferencia, adultas.
En esta actividad, haga énfasis en la importancia de no
Con los datos que obtengan, pídales que elaboren
automedicarse. Explíqueles que, en muchas tiendas
cuadros y gráficas para que les sea más sencillo ana-
naturistas, el personal no está calificado para recomen-
lizar la información.
dar medicamentos tradicionales. Recuérdeles que los
Solicíteles que redacten un informe, así como una pre- medicamentos que consuman, ya sean tradicionales o
sentación electrónica en Power Point o un rotafolios convencionales, deberán ser recetados o recomenda-
para que expongan sus resultados ante el grupo. dos siempre por profesionales de la salud.
Para el álbum de plantas medicinales, propóngales En el cuadro que aparece a continuación, se incluyen
que lo elaboren con plantas frescas, que consigan al datos de estas tres plantas.
menos 10 ejemplares en algún mercado cercano. De
preferencia, los ejemplares deberán tener todas sus Planta Medicamentos Medicamentos
estructuras vegetales, incluyendo las flores. medicinal tradicionales convencionales
El jugo se utiliza Medicamentos para
Para herborizar sus ejemplares, pídales que las colo- como cicatrizante y aliviar úlceras esto-
quen entre hojas de papel periódico y que, a su vez, las sábila antiácido en el trata- macales, bucales y
separen entre hojas de cartón. Indíqueles que cambien miento de gastritis y duodenales.
el papel periódico todos los días hasta que las plantas úlceras.
estén totalmente secas. Pomadas y tinturas Varios medicamen-
Árnica con propiedades ci- tos con propiedades
Con el material así preparado, pueden realizar su ál- catrizantes y antiinfla- antiinflamatorias y
mexicana matorias. antirreumáticas.
bum de plantas medicinales. Explíqueles que deberán
colocar cada ejemplar en hojas de cartulina y recuér-

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Bloque 1 / secuencia 6 35

BLOQUE 1 2. Respuesta libre.


Actividad de cierre
Reconoce: ¿Cuáles son algunas plantas medicionales utilizadas en favor de
3. a) Respuesta libre.
b) R. M. Sí son importantes, porque permiten la obten-
la salud y por qué este conocimiento es importante para la ciencia?
1. Completa los datos de cada planta medicinal con la información trabajada en la secuencia.
Puedes buscar en internet, recuerda consultar el anexo al final del libro para que tus consultas

ción de principios activos; algunos de ellos pueden


sean en fuentes confiables.

Imagen de la planta Nombre tradicional Nombre científico Principio activo Uso

ser nuevos y tener potencial terapéutico para tratar


Estafiate Estafiatina

enfermedades que hasta la fecha no han podido


Ácido acetilsalicílico
controlarse en la población.
c) R. M. Porque a partir de ellas se obtienen los princi-
Dysphania
ambrosioides
Ascaridol
pios activos de los medicamentos convencionales.
4. Los conocimientos tradicionales de las plantas han
Matricaria recutita
Sesquiterpenos
y flavonoides
sido transmitidos de generación en generación, lo que
permite que se conserven a través del tiempo. Para la
2. Pide a un compañero que verifique tus respuestas.
3. Contesta:
a) ¿Cuántos usos de las plantas medicinales de la tabla que completaste pudiste identificar?
ciencia es importante, porque la investigación dirigida
b) ¿Consideras que el conocimiento de las plantas medicinales, sus principios activos y su uso
en la prevención y restablecimiento de la salud son importantes? Explica tu respuesta.
c) ¿Por qué es importante el conocimiento de las diferentes plantas medicinales en la práctica
a la obtención de nuevos medicamentos toma como
de la medicina convencional para el cuidado de la salud?
4. Con tus compañeros de grupo, concluye: ¿Cómo se transmiten los conocimientos tradicionales punto de partida ese conocimiento tradicional.
sobre las plantas y sus propiedades curativas? ¿Por qué esto es relevante para la ciencia en
relación al cuidado de la salud?

Analice a modo de repaso con sus alumnos al siguiente


Aprendizajes logrados
En esta secuencia identificaste la importancia de la herbolaria como aportación del conocimiento de los
pueblos indígenas a la ciencia. También reflexionaste acerca del papel de la herbolaria y el conocimien-
to tradicional en nuestro país, así como su importancia para la medicina actual en todo el mundo.

imagen que representa las prácticas terapéuticas pre-


55
g.
55


hispánicas.

Planta Medicamentos Medicamentos


medicinal tradicionales convencionales
Pomadas con propie- Medicamentos con
dades antisépticas, efecto diurético.
abedul cicatrizantes y antiin-
flamatorias.

Al término de la actividad, dirija una reflexión en la que


explique cómo el conocimiento de las plantas medi-
cinales ha sido indispensable para el desarrollo de los
medicamentos alópatas o convencionales y que el 80%
Recursos adicionales
de estos medicamentos se originó a partir de plantas
medicinales, aunque, en la actualidad, la mayoría de - Valdez, A. R. y Aguilar, A. Herbolaria Mexicana. México,
ellos se sintetiza industrialmente. SEP -México desconocido, 2005. (Biblioteca Escolar).

Esta obra contiene el desarrollo histórico de las plantas


Cierre medicinales, el uso que se hace de ellas y los beneficios
que aportan a la medicina.
Página 55
- Hoogensteger, C. Uso de las plantas medicinales. Méxi-
El propósito es que los alumnos integren lo que apren-
co, SEP -Árbol editorial, 1990. (Biblioteca Escolar).
dieron y argumenten la importancia de las plantas me-
dicinales para la medicina convencional. Ofrece una guía para conocer 50 plantas medicinales
con diferentes usos y su forma de aplicación.
1. R. M.
nombre nombre Principio
uso
tradicional científico activo
Artemisia Estafiatina Malestares esto- C+24. Como tarea, pida a sus estudiantes que en equi-
estafiate ludoviciana macales como pos, realicen la Actividad con TIC 1. Herbolaria mexicana.
gastroenteritis.

sauce Salix alba Ácido Analgésico y an- ® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

acetil- tiinflamatorio.
blanco salicílico
Dysphania Ascaridol Antihelmíntico
epazote
ambrosioides
Matricaria Sesquiter- Trastornos di-
Manzanilla recutita penos y gestivos (vómito,
flavonoides diarrea y cólicos

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36 Bloque 1 / secuencia 7

Implicaciones del descubrimiento del mundo microscópico


SD 7 en la salud y en el conocimiento de la célula

Prepararse para Inicio (pág. 56)


la secuencia La actividad de inicio tiene como objetivo que los
alumnos reflexionan sobre los alcances de dife-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
rentes tipos de microscopios para la observación
alumnos explicarán la importancia del desarrollo tec-
de especímenes biológicos. Para ello, se les pide
nológico del microscopio en el conocimiento de los
que comparen imágenes observadas con: el ojo
microorganismos y de la célula como unidad de la vida.
humano, una lupa y dos tipos de microscopios
Conceptos: Microscopio, microorganismos, célula, que alcanzan distinto aumento y poder de reso-
teoría celular. lución, con lo cual podrán explicar las ventajas
que proporciona el microscopio con respecto a
Habilidades: Se favorece el uso y construcción de
otros instrumentos de observación.
modelos; la observación, el análisis, la interpretación y
el registro de datos; la comparación, contrastación y
clasificación de información; el manejo de materiales y
la realización de montajes.
Desarrollo (págs. 56-60)
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por co-
La etapa de desarrollo tiene como propósito que
nocer y explicar el mundo, la disposición para el trabajo
los alumnos construyan habilidades sobre la impor-
colaborativo, el reconocimiento de la ciencia y la tec-
tancia del desarrollo del microscopio para el co-
nología como actividades de construcción colectiva, la
nocimiento de la célula y de los microorganismos.
valoración de las aportaciones en la comprensión del
mundo y la satisfacción de necesidades. Las actividades de esta fase permiten a los alum-
nos integrar los contenidos estudiados y entender
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum-
el funcionamiento del microscopio al elaborar uno
nos estudiaron las características de algunos microor-
propio. Además, les permiten conocer la estructura
ganismos, como las bacterias y los hongos, y conocie-
de algunas células al observar células vegetales y
ron algunas enfermedades causadas por ellos.
de levaduras. Las preguntas de las actividades es-
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que el micros- tán dirigidas a que los estudiantes argumenten la
copio sólo se utiliza para observar células, desconocen importancia del desarrollo del microscopio para
que, gracias al microscopio, se han podido diferenciar conocer la estructura celular y la existencia de los
y conocer los distintos microorganismos. microorganismos.

Cierre (pág. 61)


El propósito de la actividad de cierre es que los
alumnos integren los conceptos estudiados en la
secuencia y que los apliquen para describir las ca-
racterísticas de algunas observaciones hechas con
diferentes microscopios.

SEXB1TG_B1-Final.indd 36 11/12/13 13:11


Bloque 1 / secuencia 7 37

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 7 BLOQUE 1

Implicaciones del descubrimiento del mundo microscópico en la


salud y en el conocimiento de la célula

Aprendizaje esperado:
• Explica la importancia del desarrollo tecnológico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y
de la célula como unidad de la vida.

Durante varios siglos, el ser humano ha observado por medio de microscopios un


mundo de seres pequeñísimos a los que llamamos microorganismos. Esto ha permi-
tido comprender que los seres microscópicos son los organismos más abundantes y
diversos del planeta. Además, gracias al uso del microscopio sabemos que todos los
organismos estamos conformados por células, por lo que hoy se considera a la célula
como la unidad fundamental de la vida.

Actividad de inicio 1.54 Microscopio diseñado y construido por Anton Van 1.55 Microscopio utilizado por Robert Hooke y dibujos de sus
Leeuwenhoek, y dibujos de sus observaciones. observaciones de células de corcho.
Compara: ¿Qué se puede observar con el ojo humano y con diferentes ins-
trumentos?
1. Identifica las partes del cuerpo, los órganos o estructuras de una mosca que observas a simple En la misma época, el inglés Robert Hooke (1635-1703), utilizó el mi-
vista, a través de una lupa, en un microscopio compuesto y en un microscopio electrónico. croscopio óptico compuesto para analizar láminas delgadas de corcho y
detectó que éste se compone de una red, que forma pequeñas celdas a las
cuales denominó células (figura 1.55).
Los conocimientos sobre las propiedades físicas de las lentes y el
comportamiento de la luz y los electrones, permitieron el desarrollo tec-
simple nológico de una variedad de microscopios, con los que hoy podemos
vista
observar con todo detalle microorganismos y células animales y vege-
lupa tales. Por ejemplo, el microscopio óptico aumenta las imágenes hasta
Microscopio
compuesto: 2 000 veces su tamaño original; mientras que el microscopio electrónico,
Instrumento microscopio compuesto
inventado a principios del siglo xx, es capaz de aumentar una imagen
compuesto de dos
o más lentes que, hasta un millón de veces; incluso, hoy en día es posible observar imáge-
microscopio electrónico
al modificar la nes tridimensionales (figura 1.56).
trayectoria de la 1.56 Imagen tridimensional de glóbulos
luz, permite obtener
2. Elabora una tabla en la que describas tus observaciones de la mosca, a traves de cada uno de los blancos y rojos de la sangre tomada con
imágenes aumentadas instrumentos utilizados. Experimenta: ¿Cómo construir un microscopio casero? microscopio electrónico de barrido.
de objetos pequeños. 3. En grupo, comenten: Material
Microscopio a) ¿Qué estructuras se pueden observar con la lupa y el microscopio compuesto que no se • Un trocito de cebolla • Yodo • Una caja de cerillos grande
electrónico: Emplea
electrones en lugar
pueden observar a simple vista? • Una navaja o tijeras • Una canica transparente, de menos de 1 cm de diámetro
de rayos de luz, para b) Qué ventaja proporcionan los microscopios, en comparación con la lupa o la observación a • Un portaobjetos y un cubre objetos • Cinta adhesiva transparente
formar imágenes de simple vista? • Una linterna con baterías • Un trocito de foamy o hulespuma de 6 x 1.5 cm
objetos minúsculos.
• Pinzas pequeñas

El descubrimiento del mundo microscópico Método


¿Sabes?
Fue durante el siglo xix que el
El microscopio produce imágenes amplificadas de organismos y de estructuras pe- 1. En equipos, hagan un orificio en el centro de uno de los extremos del cajón
microscopio compuesto adquirió
queñas que muestran detalles no perceptibles a simple vista. El holandés Anton Van deslizable de la caja de cerillos, utilizando una navaja o tijeras. En él
sus características actuales como
Leeuwenhoek (1632-1723) fue el primero en observar microorganismos y células cor- inserten la canica a presión. En el centro del otro extremo hagan una ranura poseer un lente ocular, y tres lentes
porales, como espermatozoides y células sanguíneas, utilizando microscopios de una de 1.5 cm por 2 cm. rotativos, con diferentes aumentos,
sola lente que él mismo fabricó y que permitian aumentar hasta 200 veces las imáge- 2. Hagan cuatro ranuras de 3 cm de largo en el foami, con una separación de que proporcionan imágenes de gran
nes (figura 1.54). unos 2 mm, y fíjenlo en el piso del cajón cerca de la canica. nitidez.

56 57
g. g.
56 57

pá pá

Inicio 3. • R. M. Las facetas de los ojos compuestos de la mosca


y la distribución en su cuerpo de las sedas sensoriales.
Página 56
• R. M. El microscopio permite observar imágenes vir-
El propósito es introducir a sus estudiantes en el estudio tuales aumentadas a partir de objetos reales, con lo
del microscopio a través de la comparación de imáge- que es posible conocer la forma de las estructuras
nes observadas a simple vista y con diferentes tipos de del espécimen que se analiza.
microscopios.
Mediante una lluvia de ideas, recupere los conocimientos
Desarrollo
previos de los alumnos referentes al microscopio, desde Páginas 57 y 58
qué es, para qué sirve, cuántos y cuáles tipos de micros-
El propósito es que los alumnos construyan su propio
copio conocen. Invítelos a resolver la actividad en parejas.
microscopio casero y que observen preparaciones sen-
1. Respuesta libre. cillas de tejidos vegetales.
2. R. M.
Previo a la actividad experimental, muestre a los alum-
observación nos apoyos visuales de especímenes observados con
estructuras observadas de una mosca.
con: diferentes microscopios, en los que se distingan las cé-
Simple vista Vista panorámica de la mosca; se observan lulas y sus estructuras.
todas las estructuras de su cuerpo (cabeza,
tórax, abdomen, apéndices, alas y sedas Invítelos a reunir el material necesario para elaborar la
sensoriales). actividad experimental y durante su desarrollo cercióre-
Lupa Las estructuras de su cuerpo se observan se de que tengan especial cuidado con los instrumentos
más grandes y se distinguen con mayor punzocortantes.
nitidez las sedas sensoriales que tiene en
todo su cuerpo.
Microscopio Mayor nitidez en las estructuras corporales:
compuesto las sedas sensoriales se distinguen una de
la otra y las facetas de sus ojos compues-
tos, se observan como pequeños orificios.
Microscopio Se observa un acercamiento de los ojos
electrónico compuestos de la mosca; las facetas son
más nítidas que en las otras imágenes;
también se observa su aparato bucal,
las sedas sensoriales cercanas a éste, las
antenas y unas estructuras denominadas
aristas, que son órganos sensoriales.

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38 Bloque 1 / secuencia 7

SECUENCIA 7 SECUENCIA 7

¿Sabes? 3. Separen un trocito muy delgado de la epidermis de la cebolla, colóquenla en Virus: Son partículas Además de las bacterias, existen hongos, virus y algunos protozoarios que también
infecciosas
Gracias a sus aportaciones, An- el portaobjetos, viertan en ella una gota de yodo, pongan encima el causan enfermedades infecciosas. A partir del estudio microscópico de su estructura,
microscópicas que
ton Van Leeuwenhoek es consi- cubreobjetos, retiren el exceso de líquido con papel absorbente y fijen la provocan muchas de formas de nutrición y reproducción de los organismos patógenos o causantes de enfer-
derado el precursor de la biología preparación con un trocito de cinta adhesiva. las enfermedades que medades, se han producido medicamentos como los antimicóticos, que atacan a los
celular, que estudia las características afectan a los seres
4. Observen la preparación a simple vista. humanos. microorganismos sin afectar a las células humanas. Por ejemplo, Candida albicans es
de las células que conforman a los
5. Coloquen la preparación vertical en una de las ranuras del foami. un hongo microscópico que produce infecciones en la piel y las uñas y se combate con
seres vivos, y también de la microbiolo- Enfermedad
6. Dirijan la luz de la linterna hacia la canica a través del orificio del otro infecciosa: Es aquella antibióticos específicos que lo destruyen.
gía, que estudia a los microorganismos.
extremo. Es posible que tengan que acercar o alejar el portaobjetos de la que se contagia Al contrario de los microorganismos patógenos, existe una gran cantidad de mi-
o es causada por
canica, introduciéndolo en las ranuras. microorganismos croorganismos benéficos, por ejemplo: el hongo microscópico o levadura Saccharomyces
o virus. cerevisae que observaste en la figura 1.60, es empleado para fabricar pan, cerveza y vino.
Otros son benéficos para la salud humana, como las bacterias que habitan en nuestro
intestino, pues son capaces de degradar alimentos, que sólo ellas pueden procesar, y
de este modo favorecen la digestión. Alimentos como el yogur funcionan como probió-
ticos, ya que contienen bacterias que también ayudan a la digestión.
El conocimiento del mundo microscópico, desarrollado por los seres humanos en
Perspectivas gran medida por la invención del microscopio, ha sido fundamental para profundizar
El estudio de la vida ha en el conocimiento científico de la célula y de los microorganismos, así como de sus
avanzado de manera considerable
propiedades tanto patógenas como benéficas para la salud.
gracias a la invención y mejoramiento
de tecnologías como el microscopio.
La base de ésta y otras tecnologías Experimenta: ¿Todos los organismos están formados de células?
de observación, como el telescopio,
se basan en las características de Conclusiones y resultados: Material 3. Elaboren una preparación con una gota de la mezcla.
la luz, que revisarás en tu curso de 1. Dibujen lo que observaron del tejido de cebolla a simple vista y con su • Un trocito de la planta acuática elodea (la pueden conseguir 4. Siguiendo las indicaciones del profesor, observen las
Ciencias con énfasis en Física de microscopio casero. en un acuario) preparaciones con el objetivo de menor aumento y luego
segundo grado.
2. Respondan: • Un sobrecito de levadura. Se encuentra en tiendas de con el de mayor aumento.
a) ¿Pudieron observar células a simple vista? ¿Qué estructuras celulares autoservicio o de materias primas Resultados y conclusiones
observaron con el microscopio casero? • Microscopio compuesto 1. Dibujen en su cuaderno lo que observaron en cada
b) ¿Qué función tiene la canica en su microscopio? • Portaobjetos y cubreobjetos preparación.
c) ¿En qué se asemeja su microscopio con el de Leeuwenhoek? Método 2. Mencionen las semejanzas y las diferencias que
3. Comenten con los compañeros del grupo la importancia del desarrollo del 1. Con las pinzas tomen un trocito de una hoja tierna de encontraron en las células de elodea y las de levadura.
microscopio para el estudio de los seres vivos. elodea y colóquenlo en el portaobjetos con una gota de 3. Con los demás compañeros del grupo y su profesor respondan:
agua. Cubran con el cubreobjetos. ¿Cuál es la unidad estructural y funcional de los organismos
2. Mezclen una pizca de levaduras y una de azúcar con una observados? Expliquen su respuesta.
La célula como unidad fundamental cucharada de agua tibia. Dejen reposar la mezcla 10 minutos.
de la vida
A partir de la invención del microscopio, numerosos
científicos han estudiado la diversidad de microorga-
nismos que habitan el planeta. En la actualidad sa-
bemos que las bacterias son capaces de vivir en todo
tipo de ambientes: en nuestro aparato digestivo, en las
ventilas hidrotermales del fondo del mar y hasta en
lagunas de altas temperaturas como las del Parque
Natural de Yellowstone (figura 1.57). También se han
descubierto otros organismos unicelulares como las
1.57 En la gran fuente prismática de Yellowstone en Estados Unidos de
América, se encuentran diversos organismos microscópicos que algas (figura 1.58), protozoarios (figura 1.59) y hongos Las células de levaduras, de Saccharomyces cerevisae, dividiéndose. Los cloroplastos que llevan a cabo la fotosíntesis en las células de
producen brillantes colores. (figura 1.60). elodea.

58 60
g. g.
58 60

pá pá

Respuestas de la sección “Resultados y conclusiones” Respuestas de la sección “Resultados y conclusiones”


1. Respuesta libre. 1. Respuesta libre
2. a) R. M. No es posible observar las células a simple 2. R. M.
vista. Con el microscopio casero es posible obser- - Semejanzas: Las células de ambas preparaciones se
var las células de la epidermis de la cebolla, debido encuentran delimitadas por una membrana, lo que
a que se distingue la pared celular de cada una de permite que se distingan entre sí; tienen núcleo y
ellas. otros organelos celulares.
b) R. M. La canica representa la lente del microscopio, - Diferencias: Las células de ambas preparaciones
que permite observar la imagen aumentada. tienen formas diferentes; las de la elodea tienen for-
c) Que ambos tienen una sola lente. ma hexagonal irregular y las levaduras presentan forma
3. R. M. El microscopio ha permitido conocer los dife- esférica a ovoide. Las células de elodea son células
rentes tipos celulares, lo cual es importante para el vegetales y se observan los cloroplastos en ellas; las
estudio de los seres vivos porque ha permitido clasi- levaduras son células fúngicas, es decir, son hongos uni-
ficarlos de acuerdo con sus características anatómi- celulares. Las células de elodea se encuentran muy
cas. Además, con el descubrimiento y el desarrollo próximas unas con otras e intercambian agua y sales
del microscopio, se pudo conocer la existencia de entre sí; las levaduras se observan separadas una de
los microorganismos que pueden ser tanto benéfi- la otra; es decir, son independientes entre sí.
cos como perjudiciales para los demás seres vivos. 3. R. M. La célula, ya que los organismos observados
están estructurados en base a células. La elodea es
Página 60
un organismo multicelular eucarionte y sus células
El propósito es que los estudiantes conozcan el funcio- forman los tejidos y las estructuras macroscópicas
namiento del microscopio compuesto, que observen (hojas) que podemos distinguir a simple vista. Las
las características morfológicas de dos tipos celulares y levaduras son organismos unicelulares eucariontes
que reconozcan a la célula como la unidad fundamental que al formar colonias, constituidas por cientos o mi-
de la vida. les de levaduras, las podemos observar a simple vista.
Solicite a los alumnos una investigación previa acerca de
las características morfológicas y la forma de reproduc-
Cierre
ción de las células vegetales y las levaduras. Con la in- Página 61
formación que obtengan, invítelos a elaborar un cuadro
El propósito es que los alumnos argumenten la impor-
comparativo con las diferencias y similitudes entre ellas
tancia del desarrollo del microscopio para el estudio de
y que incluyan ilustraciones. De esta manera, tendrán
la célula y para la salud.
una idea general de lo que observarán en la actividad
experimental. Para el cierre de la secuencia, pida a los estudiantes que
elaboren un mapa mental con los aspectos más relevan-
tes de la misma. Guíelos en su elaboración, explicándo-

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Bloque 1 / secuencia 7 39

BLOQUE41
BLOQUE y sistemas en los seres vivos. También, ha permitido
Actividad de cierre
Explica: ¿Cuál es la importancia del desarrollo del microscopio?
Te invito a…
conocer más acerca
conocer y diferenciar a los microorganismos, inclu-
del mundo microbiano

yendo los pluricelulares como algunas algas, y los


1. Observa las imágenes que se presentan y completa la tabla con la descripción de lo que observas,
y de la importancia
el tipo de microscopio que consideras se utilizó para la observación, y la época en la que este del microscopio, con
instrumento fue inventado. la lectura de Kruif,
Paul de, Cazadores de

Imagen Descripción
Tipo de microscopio
utilizado para la
observación
Época de invención
microbios, Santiago
de Chile, Ediciones
Nueva Fénix, s/f.
unicelulares como los protozoarios y las bacterias;
éstas últimas son de gran importancia médica y
Puedes encontrarlo en
la siguiente dirección
electrónica: http://
www.edutics.mx/4jR

biológica, ya que la mayoría son benéficas, aunque


(consulta: 31 de octubre
de 2013).
También puedes
revisar: Walker, Richard,
Vida microscópica,
México, sep-Altea, 2006
(Espejo de Urania).
hay otras que causan enfermedades.
4. R. M. Si actualmente no se conociera el microscopio,
los avances en la ciencia y la tecnología, relaciona-
dos con la salud humana serían escasos y la pobla-
ción estaría expuesta a un gran número de enferme-
2. En equipo, comparen las diferencias en nitidez y poder de aumento de las imágenes que
dades causadas por microorganismos.
proporcionan los diferentes tipos de microscopios.
3. Respondan:
a) ¿Qué instrumento permite una mejor observacion de los microorganismos?
b) ¿Cuál es la importancia del desarrollo del microscopio para el estudio de la célula, de los
microorganismos y de la estructura de los tejidos? Explica tu respuesta, con base en tus
observaciones de las imágenes anteriores.
Reflexione, a modo de repaso con los estudiantes, la
4. Reflexionen de manera grupal: En cuestiones de salud, ¿qué creen que pasaría si actualmente no
contáramos con microscopios? siguiente imagen microscópica que representa los im-
Aprendizajes logrados
portantes avances de la tecnología aplicada en la bio-
logía y la medicina.
En esta secuencia aprendiste por qué el invento del microscopio ha sido esencial para el estudio de los organis-
mos microscópicos, así como la importancia del estudio de la célula y sus características a partir de las observa-
ciones al microscopio. Finalmente, pudiste constatar que el descubrimiento del mundo microscópico fue esencial
para el desarrollo de la medicina y para mejorar la salud humana.

61
g.
61

les que identifiquen las ideas principales y secundarias


de los textos de la secuencia, que las ilustren en su mapa
mental y que establezcan entre ellas las relaciones seña-
lándolas con flechas de diferentes colores.
1. R. M.
Tipo de microsco-
Descripción de la Época de
pio utilizado para la
imagen invención
descripción
Dibujos realizados Microscopio simple Siglo XVII
por Anton Van con una sola lente
Leeuwenhoek,
resultado de las
pequeña y convexa
situada en el centro
Recursos adicionales
observaciones que de una placa de
hizo con su micros- metal.
- Walker, R. Vida microscópica. México, SEP -Santillana,
copio.
2006. (Biblioteca Escolar).
Levaduras repro- Microscopio óptico. Siglo XVIII
duciéndose por Esta obra aborda el tema del mundo de los microorga-
gemación. nismos y el avance científico y tecnológico que ha hecho
Levadura Saccha- Microscopio electró- 1942 posible su descubrimiento.
romyces cerevisae nico de barrido.

2. R. M. En los ejemplos analizados, la mayor nitidez y


poder de aumento las proporciona el microscopio
- Video La historia del microscopio. Disponible en:
electrónico de barrido. Eso no quiere decir que sea
http://www.edutics.mx/oU8 (consulta: 30 de noviembre
el instrumento más adecuado para observar células o
de 2013).
cualquier preparación biológica. El microscopio más
apropiado para hacer tales observaciones está en
función de lo que se quiera conocer del espécimen
de estudio, ya sean células, organismos microscópi-
cos multicelulares e incluso materiales inorgánicos.
3. a) R. M. El microscopio óptico y el microscopio elec-
trónico.
b) R. M. Con el desarrollo del microscopio ha sido
posible conocer la estructura y la función de la cé-
lula y la forma en cómo las células se encuentran
interactuando entre sí para formar tejidos, órganos

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40 Bloque 1 / secuencia 8

Análisis crítico de argumentos poco fundamentados en torno


SD 8 a las causas de enfermedades microbianas

Prepararse para Inicio (pág. 62)


la secuencia El propósito de la actividad de inicio es introdu-
cir a los alumnos en el estudio de las causas de
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia,
las enfermedades infecciosas. Para ello, se les
los alumnos identificarán, a partir de argumentos fun-
pide que lean y analicen un texto referente a la
damentados científicamente, creencias e ideas falsas
enfermedad del cólera, con lo cual inferirán la
acerca de algunas enfermedades causadas por mi-
causa que produce la enfermedad y su forma de
croorganismos.
contagio.
Conceptos: Enfermedades infecciosas, ideas falsas,
microorganismos, virus, prevención, agentes infeccio-
sos, diarrea, vacunas. Desarrollo (págs. 62-67)
Habilidades: Se favorece la búsqueda, selección y co-
municación de información; el análisis y la interpreta- El objetivo de esta fase es que los alumnos conoz-
ción de datos; la identificación de problemas y distintas can las causas de las enfermedades infecciosas
alternativas para su solución. y que de manera crítica aprendan a distinguir las
ideas falsas en torno a la transmisión de tales en-
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y la
fermedades.
aplicación del escepticismo informado, la honestidad al
manejar y comunicar información, la autonomía para la Las actividades aportan ejemplos de enfermedades
toma de decisiones y la prevención de enfermedades. infecciosas, que han afectado a un gran número
de individuos a través de la historia de la humani-
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum-
dad, como la peste negra, la fiebre puerperal, las
nos conocieron algunas enfermedades causadas por
infecciones diarreicas y la influenza AH1N1. Con el
microorganismos y en la secuencia 7 de este bloque
desarrollo de las actividades, los estudiantes obtie-
estudiaron que los microorganismos son los causantes
nen información verídica de las causas de las enfer-
de las enfermedades infecciosas.
medades infecciosas y reconocen las ideas falsas
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que las enfer- en torno a ellas.
medades infecciosas son causadas únicamente por el
contacto con personas enfermas y que las infecciones
diarreicas son ocasionadas por ingerir pescados o ma- Cierre (pág. 67)
riscos.
El propósito de la actividad de cierre es que los
alumnos integren lo que estudiaron en la secuen-
cia, elaborando un cartel informativo en el cual den
a conocer a la comunidad escolar algunas enfer-
medades de origen infeccioso, así como las medi-
das de prevención para evitar su contagio.

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Bloque 1 / secuencia 8 41

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 8 BLOQUE 1

Análisis crítico de argumentos poco fundamentados en torno Actividad


a las causas de enfermedades microbianas Analiza: ¿Cómo se descubrió la causa de la peste negra?
1. Lee el texto.
Aprendizaje esperado: Entre los años 1342 y 1352, una enfermedad misteriosa, conocida como la
• Identifica, a partir de argumentos fundamentados científicamente, creencias e ideas falsas acerca
peste negra, devastó Europa matando aproximadamente a 25 000 000 de
de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
personas. En esa época, la gente decía que la enfermedad era causada por
un alineamiento peculiar de los planetas o por la liberación de sustancias
El estudio de los microorganismos ha permitido conocer las enfermedades que éstos provenientes del suelo, producto de temblores que habían ocurrido en Asia.
causan, así como el desarrollo de métodos para evitarlas y tratamientos para curarlas. Sin Muchos llamaron a la peste negra como “la ira divina” y esperaron el fin del
embargo, a la fecha existen creencias falsas acerca del origen y el tratamiento de muchas mundo.
enfermedades infecciosas, lo cual constituye un problema de salud pública, por lo que es Después de esta época, la incidencia de la enfermedad se redujo. Ya no Representación de enfermos de la
peste negra y prácticas curativas
necesario conocer las medidas preventivas adecuadas para evitar el contagio. se presentaron epidemias tan severas, pero las dudas acerca de su causa permanecieron aún en la época medieval.
mucho tiempo. Fue en el año de 1894, cuando Alexander Yersin descubrió que la peste negra es
Actividad de inicio causada por una bacteria que transmiten a los seres humanos las pulgas que, previamente, han
Infiere: ¿Cuál es la causa del cólera? picado a ratas infectadas por dicha bacteria.
1. En parejas, analicen el texto.
Fragmento traducido y adaptado de: Derr Markado, New Theories Link Black Death to Ebola-Like Virus,
México ha sido afectado por cinco casos, la muerte tan sólo unas proliferan las moscas pueden Revista New York Times, 2001. Disponible en: http://edutics.com.mx/4LU (consulta: 15 de julio de 2013).
Te invito a…
de las siete epidemias de cólera horas después del comienzo de la incrementarse los casos y
de las que se tiene registro en la enfermedad. De 1991 a 2001, se aseguró que no es probable que 2. Responde. conocer más sobre la
historia de la humanidad. Desde registraron más de 45 000 casos y la enfermedad se contagie de una a) ¿Por qué en la Edad Media se explicaban de esa manera las causas de las enfermedades? historia de la viruela
y su erradicación en
finales del siglo xix, no se habían más de 500 defunciones. persona a otra, por tanto, el b) ¿Cómo se dieron cuenta de que las pulgas transmitían la enfermedad?
el artículo ¿No más
reportado brotes de cólera hasta El sector salud comunicó que contacto casual con un enfermo c) En la actualidad aún se registran algunos casos de peste en el mundo, ¿por qué ya no son viruela? que puedes
que el 13 de junio de 1991, en las personas que enfermaron no es un riesgo para contraer la causa de epidemias? consultar en: en:
una pequeña comunidad rural de pudieron haber ingerido enfermedad. http://edutics.com.
3. En grupo discutan: ¿por qué en la actualidad prevalecen ideas falsas acerca del origen de
San Miguel Totolmaloya, ubicada pescados, mariscos, frutas y mx/4CN (consulta: 8 de
en la Sierra de Goleta verduras crudas y contaminadas Fuentes: Programa Nacional de enfermedades causadas por microorganismos? noviembre de 2013).
en el Estado de México, se con heces fecales humanas. Prevención y Control del Cólera 2001.
presentó el primer caso de cólera Asimismo, aseguró que la Secretaría de Salud, http://www.
edutics.mx/4jD (consulta: 31 de
del siglo xx. Pronto surgieron enfermedad puede diseminarse El microscopio ha sido fundamental para estudiar y entender a los
octubre de 2013).
nuevos casos acompañados de rápidamente en áreas donde el Dirección General de Epidemiología, microorganismos que ocasionan las enfermedades, gracias a lo cual cono-
vómito, diarrea acuosa sistema de drenaje y agua están http://www.edutics.mx/4jK (consulta: cemos cómo se propagan, reproducen y, mejor aún, cómo se combaten,
abundante, deshidratación en malas condiciones. 31 de octubre de 2013).
rápida, colapso y, en algunos Comunicó, también, que si lo que nos permite contraargumentar, basados en la ciencia, las creencias
falsas que aún persisten. Hoy sabemos que lo que se creía respecto de la
2. Respondan. peste negra eran ideas falsas.
a) ¿Por qué se enfermaron las personas que bebieron agua c) La visita a un enfermo de cólera no representa peligro de A partir de que el médico y bacteriólogo suizo Alexandre Yersin (1863-
contaminada?, ¿con qué estaba contaminada? contagio, ¿por qué? 1943), descubriera que la peste negra es causada por la bacteria Yersinia
b) ¿Por qué no nos enfermamos de cólera la mayoría de las 3. Intercambien sus respuestas con otra pareja y respondan, pestis (figura 1.62), se mejoraron las condiciones higiénicas de las ciudades
veces que comemos pescado? ¿cuál es la causa del cólera? y se controló el crecimiento de las poblaciones de ratas y otros roedores,
ya que la presencia de estos animales está relacionada con la enfermedad.
Al otro lado del océano Atlántico, dos siglos después, con la llegada
A lo largo de la historia han ocurrido muchas epidemias y algunas han cobrado la de los españoles al continente americano, se introdujeron enfermedades
Epidemia: Es una
enfermedad infecciosa vida de millones de personas. Actualmente el cólera es un problema de salud pública, como el sarampión y la viruela, ambas causadas por virus. Estas enfer-
que se propaga y en México el sistema de vigilancia epidemiológica sigue vigente. medades se convirtieron en epidemias y arrasaron con una gran parte
durante algún 1.62 El conocimiento de la bacteria Yersinia
tiempo en una región
La epidemia más devastadora en la historia de la humanidad fue la peste. Afectó a de la población indígena, en especial la viruela, provocando do lor de
pestis, y la forma de contagio permitió
extendida y afecta a Europa y Asia en el siglo xiv; esta enfermedad, que se manifiesta con escalofríos, fiebre, espalda, delirio, diarrea, sangrado excesivo, fatiga, fiebre alta, malestar
prevenir la enfermedad y, al mismo tiempo,
un gran número de malestar en general, dolor de cabeza, dolor muscular y convulsiones, causó la muerte de general, erupciones rosadas, dolor de cabeza, vómitos y, en muchos ca-
personas. reducir la incidencia de epidemias de peste en
aproximadamente un tercio de la población que en ese tiempo habitaba Europa. sos, la muerte. todo el mundo.

62 63
g. g.
62 63

á
p pá

Inicio Desarrollo
Página 62 Página 63
El propósito es que los alumnos recuperen sus conoci- El propósito es que los estudiantes reconozcan en un
mientos previos acerca de las causas de las enfermeda- texto las ideas falsas relacionadas con el desarrollo de la
des infecciosas. peste negra y que expliquen por qué esta enfermedad
ya no es causa de epidemias.
Dirija una lluvia de ideas en la cual los estudiantes expli-
quen las causas de algunas enfermedades infecciosas Pida a los alumnos que investiguen la historia de las epi-
comunes, como la gripe, la diarrea y las infecciones de demias y pandemias causadas por la bacteria Yersinia
la piel. Aproveche el texto de la actividad para desarrollar pestis y que argumenten en un texto breve la importan-
la habilidad lectora de los alumnos; para ello, pídales cia del descubrimiento de este agente infeccioso para
que lean el texto y que subrayen las ideas principales erradicar la enfermedad de la peste negra.
y secundarias. Esta estrategia le ayudará a resolver la
1. Respuesta libre.
actividad en grupo.
2. a) R. M. Porque no se conocía la existencia de los mi-
1. Respuesta libre. croorganismos.
2. a) R. M. Porque el agua estaba contaminada con he- b) R. M. Porque a pesar de que la enfermedad afectaba
ces fecales humanas que contenían la bacteria lla- a cualquier persona de cualquier condición social,
mada Vibrio cholerae, causante del cólera. los sectores de la población que comercializaban
b) R. M. Porque al consumir el pescado no tomamos prendas de tela de un lugar a otro eran los más
precauciones como verificar que sea un producto susceptibles a contraer la enfermedad. Lo anterior
fresco, que esté bien cocido, que las verduras que estaba relacionado con el hecho de que las pulgas
acompañan al platillo hayan sido lavadas y desin- se ocultan entre los tejidos de las telas.
fectadas y que la persona que prepara el platillo se c) R. M. Porque ahora se conoce la causa de la enfer-
lave las manos antes de cocinarlo. medad y el tratamiento a seguir en caso de conta-
c) R. M. Porque la enfermedad sólo se contrae al con- gio, el cual consiste en el aislamiento de la persona
sumir alimentos o agua contaminados con Vibrio infectada con el microorganismo y la administra-
cholerae. ción de antibióticos.
3. Respuesta libre. 3. Respuesta libre.

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42 Bloque 13 / secuencia 8
13

SECUENCIA 8 BLOQUE 1

Disentería: Esta epidemia estuvo acompañada de otras infecciones, como disentería, tifus e Sin embargo, a pesar de los avances científicos, actualmente subsisten algunas
Inflamación del
intestino acompañado incluso fiebre amarilla, ocasionando mayor sufrimiento a la población. creencias falsas en torno a las enfermedades infecciosas.
de diarrea. Hace tiempo existían diversas teorías que explicaban el origen de la viruela. Hoy se
Tifus: Enfermedad sabe que es una enfermedad causada por el virus Variola virus, que se contagia de una Actividad
infectocontagiosa persona a otra por las gotas de saliva y por el contacto con la ropa del enfermo. Esta Analiza: ¿Por qué te enfermas del estómago?
producida por
una bacteria; se enfermedad ha sido erradicada desde 1980, mediante programas de vacunación imple- 1. Lee el siguiente texto y responde las preguntas.
caracteriza por dolor mentados por la Organización Mundial de la Salud (oms) con apoyo de todos los países. De acuerdo con algunas creencias populares, el empacho sucede cuando algún alimento ha
intenso de cabeza,
quedado pegado al intestino, y se manifiesta por la presencia de diarrea y dolor en el abdomen.
fiebre, insomnio y
erupciones en la Por otro lado, se dice que la diarrea blanca es causada por la ingestión de algunos alimentos,
piel. Su transmisión Actividad como: papaya, sandía, naranja, jícama y pescado a cierta hora del día y que la diarrea roja se
se relaciona con
desastres como Analiza: ¿Cómo se contagian las enfermedades infecciosas? presenta si la madre que está amamantando hace algún coraje que provoque que la leche se
guerras, hambrunas, 1. Lee el texto. caliente y le cause diarrea al bebé.
sequías y terremotos.
a) ¿Consideras que las ideas que menciona el texto son ciertas?, ¿cómo puedes saberlo?
1.64 La bacteria Escherichia
Fiebre amarilla: El médico húngaro Ignacio Felipe Semmelweis pensó que podía existir b) ¿Has escuchado otras ideas acerca de las causas de la diarrea?, ¿cuáles?
Enfermedad coli cumple una función
Semmelweis trabajó en el Hospital una relación entre los médicos que c) ¿Cómo puedes saber cuáles de las ideas mencionadas son ciertas? importante en nuestro sistema
hemorrágica causada
por un virus que llega General de Viena en 1847. Observó atendían los partos y el hecho de que no 2. En equipo, investiguen en páginas de la Secretaría de Salud (sa), del Instituto de Seguridad y digestivo, pero algunas
a los seres humanos la alta frecuencia de una se lavaban las manos antes de atenderlas; variedades pueden causar
Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (issste) y del Instituto Mexicano del Seguro
por la picadura de un enfermedad conocida como fiebre Semmelweis convenció a algunos daño.
mosquito. Social (imss) cuáles son las causas más frecuentes de diarrea en México.
puerperal, que despúes de episodios doctores de lavarse con agua y cal antes
3. En grupo, compartan los resultados de su investigación y escriban una conclusión en el pizarrón.
con altas temperaturas, causaba la de examinar mujeres embarazadas,
muerte de alrededor del 30% de las reduciendo de ese modo la mortalidad a
mujeres que acudían a parir al menos del 2% en el hospital.
hospital, mientras que los partos Sin embargo, la mayoría de los La realidad es que hay muchas causas que provocan diarrea, incluso el estrés puede
en las casas de las madres, eran médicos rehusaron tomar esa medida causarla, pero en la mayoría de los casos es debido a la presencia de virus o microorga-
más seguros. de higiene. nismos (figura 1.64). En México, 90% de los casos de enfermedad diarreica infecciosa
se deben a virus, especialmente al que se conoce como rotavirus y el restante 10% a la
presencia de microorganismos, como bacterias y protozoarios (Tabla 1.2).
2. En grupo respondan.
a) ¿Cuál era la causa de la muerte de mujeres que eran atendidas en el hospital vienés? Tabla 1.2 Algunos microorganismos causantes de diarrea que afectan principalmente a la población infantil
b) ¿Cómo se contagian las enfermedades infecciosas? Especie enfermedad que causa

En la actualidad sabemos que las enfermedades infecciosas son causadas por mi- Salmonella typhi Causa la fiebre tifoidea

croorganismos como las bacterias y los protozoarios o bien por virus. Shigella Puede causar diarrea
1.63 a) La bacteria Vibrio
cholerae causa el cólera. b) Por ejemplo, sabemos que el cólera es causado por la bacteria Vibrio cholerae (fi-
Mycobacterium tuberculosis gura 1.63a) y la tuberculosis, por la bacteria Mycobacterium tuberculosis (figura 1.63b). Vibrio cholerae Provoca el cólera
es la bacteria causante de la Además, existen enfermedades como la giardiasis, que es una enfermedad del sistema
tuberculosis. c) Protozoario Escherichia coli (figura 1.64) Son causa de infecciones en varios sistemas del cuerpo
digestivo causada por un protozoario llamado Giardia lamblia (figura 1.63c). Muchas
Giardia lamblia causante de la
giardiasis. d) Virus causante enfermedades infecciosas son causadas por virus, por ejemplo: el sarampión, la virue- Campylobacter Causa fiebre, dolor abdominal
de la influenza AH1N1. la, la hepatitis, el sida y la influenza (figura 1.63d)
Entamoeba histolytica Amibiasis
a) b) c) d)

El rotavirus es un agente causal muy peligroso porque provoca una severa deshi-
dratación y es la infección más frecuente en México y en el mundo en los meses fríos 1.65 La diarrea provocada
y secos. Este virus causa 114 000 000 de casos mundiales por año. En los últimos cinco por el Rotavirus es causa de
mortalidad en niños, desde
años, 2.4 millones de pacientes se han hospitalizado y 611 000 menores han muerto.
recién nacidos hasta los cinco
Esto representa 5% de la mortalidad infantil mundial (figura 1.65). Por tanto, lo más años.
importante para proteger a los niños es la prevención.

64 65
g. g.
64 65

pá pá

Página 64 momento han estudiado, sobre las causas de las enfer-


medades infecciosas.
El propósito es que los estudiantes analicen un texto de
la fiebre puerperal y que infieran la causa de esa y otras 1. a) R. M. Las ideas del texto no son ciertas, porque las
enfermedades infecciosas. enfermedades diarreicas en la mayoría de los casos
son de origen infeccioso.
Puede pedirles a los alumnos que investiguen cinco de
b) Respuesta libre.
las enfermedades infecciosas más comunes en México,
c) R. M. Investigando en fuentes confiables. Las ideas
los microorganismos que las causan, el tratamiento que
anteriores son explicaciones sin fundamento cien-
reciben las personas infectadas y las ideas erróneas que
tífico. Aunque la mayoría de las diarreas son infec-
existieron a lo largo de la historia en torno a las causas
ciosas, también pueden ser causadas por el consu-
de esas enfermedades.
mo de medicamentos, por enfermedades como la
1. Respuesta libre. gastritis o por problemas en la función del colon.
2. a) R. M. La causa de la muerte de las mujeres eran 2. R. M. Causas más frecuentes de diarrea en México:
los microorganismos en las manos de los médi- - Por virus como norovirus, rotavirus, astrovirus y
cos que las atendían, quienes realizaban autopsias adenovirus entérico, los cuales causan gastroenteritis
a los cadáveres en el hospital y después atendían con síntomas como inflamación del estómago y los
los partos sin lavarse las manos entre una y otra intestinos.
actividad médica. - Por consumir alimentos o agua contaminados con
b) R. M. Por interacción directa del agente infeccio- microorganismos patógenos.
so con las personas, lo cual con frecuencia ocurre - Por consumir algunos antibióticos, medicamentos
mediante secreciones corporales como: saliva, se- quimioterapéuticos y laxantes.
creciones respiratorias, semen y fluidos vaginales, - Por trastornos fisiológicos en el organismo, como
heces fecales y sangre. enfermedades intestinales inflamatorias, síndrome
del intestino irritable e intolerancia a la lactosa.
Página 65
3. Respuesta libre.
El propósito es que los estudiantes argumenten las cau-
Página 67
sas de las enfermedades diarreicas y reconozcan algu-
nas ideas falsas en torno a tales enfermedades. El propósito es que los alumnos deduzcan la función
real del cubrebocas, como una medida que evita dise-
Pida a los alumnos que visiten la clínica de salud más
minar al ambiente microorganismos causantes de en-
cercana a su domicilio y que investiguen con el perso-
fermedades respiratorias.
nal médico cuáles son las causas más frecuentes de
las enfermedades diarreicas en la comunidad. Con la Invite a los estudiantes a resolver la actividad en equipos
información que obtengan, pídales que elaboren un de tres integrantes.
texto breve y que integren la información que hasta el

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Bloque 1 / secuencia 8 43

BLOQUE 1 Cierre
Actividad
Deduce: ¿Cuál es la función del cubrebocas?
1. En equipo, lean la noticia. Página 67
El gobierno federal decreta emergencia sanitaria y la suspensión de
clases en todos los niveles en el Distrito Federal y el Estado de México

20 abril de 2009. Se confirma El 28 de abril las cifras oficiales


El propósito es que los alumnos integren lo estudiado en
la secuencia, elaborando un cartel en el cual expliquen
la existencia de un nuevo virus indican que los enfermos
de influenza. La Organización suman 2 498 y se contabilizan
Mundial de la Salud (oms) 159 muertes.
determinó que la actual
vacuna no es efectiva para
prevenir la infección, dado que
Fuente: http://www.edutics.mx/49d
(consulta: 31 de octubre de 2013) las causas de algunas enfermedades infeccionas y que
sólo atacaría una parte del
agente causal.
La influenza AH1N1, primera epidemia
del siglo xxi.
den a conocer esta información a la comunidad escolar.
a) Investiguen cuáles fueron las medidas de seguridad que pueden atrapar algunas bacterias o virus evitando que sean
se promovieron para detener los contagios.
b) Ante la alarma de la población se generalizó el uso del
cubrebocas, ¿para qué lo usaban?
inhalados, pero son poco efectivas para esto. ¿A quién o a
quiénes protege el cubrebocas?
3. En grupo concluyan: ¿se le dio el uso correcto al cubrebocas
Invite a los estudiantes a emplear su ingenio y sus habi-
2. Lean el texto y analicen la imagen de la derecha.
El cubrebocas reduce el esparcimiento de bacterias o virus
arrojados al hablar, estornudar o toser. En sentido contrario,
durante la epidemia de influenza?, ¿por qué? ¿Cuáles
medidas de protección adoptarían si se presentara una
epidemia como esta?
lidades en la elaboración de sus carteles.

Actividad de cierre
1. a) R. M. Investigando las causas reales de las enfer-
medades en fuentes de información confiables o
Identifica: ¿Qué causa las enfermedades infecciosas?
1. En grupo lleven a cabo lo siguiente.
a) Reflexionen, ¿cómo pueden distinguir una idea falsa de un argumento científico?
b) Divídanse en tres equipos, cada uno elija una enfermedad microbiana y elaboren un cartel con
los siguientes datos:
• Nombre y dibujo del microorganismo que la causa
preguntando al personal médico de las institucio-
• Síntomas y características de la enfermedad
• Modo de contagio
• Medidas de prevención
nes de salud.
2. Concluyan, ¿qué relación hay entre el agente causal y la prevención de una enfermedad
microbiana? b) Respuesta libre.
3. Expongan sus carteles a la comunidad escolar y a los padres de familia.

Aprendizajes logrados:
El trabajo que realizaste con microorganismos en esta secuencia fue esencial para el entendimiento de
2. R. M. Al conocer los agentes causales de las enfer-
medades, se pueden tomar medidas preventivas para
las enfermedades infecciosas. Aprendiste cómo a lo largo de la historia se han generado ideas falsas
acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos. Finalmente, aprendiste la importancia
de que existan argumentos fundamentados científicamente respecto de la causa de las enfermedades,
lo que ha permitido diseñar curas y tratamientos, así como combatir las creencias mal fundamentadas.

evitar el contagio y la diseminación de las enferme-


67
g.
67


dades en la población.
3. Respuesta libre.
1. a) R. M. Medidas de seguridad que se promovieron
para evitar el contagio de la influenza AH1N1 en Junto con sus alumnos repase el tema de las vacunas
2009: como mètodo de prevención de infecciones diversas.
- Cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo desecha-
ble al toser o estornudar.
- Lavarse las manos con frecuencia.
- No tocar los ojos, nariz y boca con las manos sucias.
- Evitar acercarse a personas enfermas. Si se está en-
fermo, mantenerse alejado de otras personas para
protegerlas y evitar que se contagien.
- No saludar de beso o de mano.
- Usar cubrebocas.
- Limpiar con frecuencia las superficies del hogar y
mantener las habitaciones ventiladas.
b) R. M. Por una creencia errónea, para no contagiarse
de la enfermedad.
2. R. M. Si usamos el cubrebocas, éste protege a las per-
sonas que se encuentran a nuestro alrededor, de tal
forma que no estén expuestos a los microorganis-
mos que expulsamos.
Recursos adicionales
3. R. M. En 2009, durante la epidemia de la influenza
AH1N1, no se le dio el uso correcto al cubrebocas, ya - Palacios, B. A. Cómo se contagian las enfermedades,
que se explicó que evitaba que inhaláramos los gér- México, SEP -ADN Editores, 2003.
menes del ambiente, pero no existe evidencia cientí-
Esta obra explica de manera sencilla cómo se producen
fica que justifique su uso como una medida preventi-
las enfermedades, incluyendo algunas historias médicas.
va para evitar contraer enfermedades infecciosas del
aparato respiratorio.

- Video que describe las enfermedades infecciosas más


comunes y las medidas preventivas para evitar contagiar-
se de ellas. Disponible en: http://www.edutics.mx/4D9
(consulta: 30 de noviembre de 2013).

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44 Bloque 1 /eValuaciÓn

PONTE A PRUEBA

Ponte a prueba
Analiza y responde.

Yasuní, en la amazonia ecuatoriana


E n la zona amazónica del ecuador, a una altitud de
entre 3 000 y 3 500 metros, ubicamos el bosque
tropical Yasuní. Una zona de cerca de 980 000 hectá-
Trópico de Cáncer

Mar Caribe


Andes

reas, cuyas condiciones geográficas y ambientales per-


miten el mantenimiento de una extraordinaria biodi- Amazonia

versidad: sus 2 274 especies de árboles y arbustos, así


77° 76° 75°

como las 503 especies de aves y el mayor número de O C É A N O


A T L Á N T I C O

especies de insectos por hectárea son muestra de ello. Simbología


Yasuní es probablemente el ecosistema que alberga Reserva étnica de Huaorani
Parque Nacional Yasuní
la mayor biodiversidad en el mundo. Se ha calificado Escala 1:63 000 000
Zona de amortiguamiento
como “refugio del Pleistoceno” (etapa geológica que 0 630
Proyección Mercator
1 260 1 890 km
Fuente: Amazonia por la vida. Asociación Civil, 2013.
duró hasta hace 10 000 años), pues en ese lugar se
mantuvo la selva desde entonces y provee de un entor- Ubicación geográfica del Yasuní.
no adecuado para muchas especies.
Los bosques tropicales, como el Yasuní, cubren 2% que altera el entorno, por lo que es imprescindible
de la superficie de la Tierra y en ellos se encuentran que aprendamos a cuidar de ellos.
más del 50% de todos los seres vivos. Sin embargo, El Yasuní fue convertido en Parque Nacional en
muchos de estos bosques se han ido perdiendo, así 1979, y declarado Reserva Mundial de la Biosfera por
como su biodiversidad, debido a la actividad humana unesco, en 1989.

1. Determina si las siguientes observaciones son verdaderas o falsas, de acuerdo con la dinámica general de los
ecosistemas y el análisis de la importancia y cuidado de la biodiversidad. Encierra en un círculo las que son verdaderas.
a) La ubicación geográfica es un factor poco relevante en las características particulares de este lugar.
b) El cuidado del Yasuní es estratégico para la conservación de especies.
c) La forma de interacción de los seres vivos y los elementos no vivos en el ecosistema no afecta el sistema
ecológico de este u otros ecosistemas.
d) Al ser denominado Parque Nacional para la conservación se garantiza al 100% el cuidado de los bosques
tropicales.
2. De acuerdo con el texto, el Yasuní se ha calificado como “refugio del Pleistoceno” ha determinado que en ese lugar la
flora y fauna que habita en ella proviene desde entonces y que tiene el entorno adecuado para albergar nuevas especies.
a) Determina cómo el estudio de los fósiles y la adaptación de las especies influyen en este conocimiento.
b) Observa el esquema de los elementos que en general interaccionan en un ecosistema, como en un bosque
tropical, y responde: ¿cuáles de ellas son afectadas por la industria de la construcción, el transporte y la
ganadería?
Oxígeno
Luz solar
Alimento
Animales

Plantas Agua

Dióxido de carbono

74
52
ág.
p

Respuestas modelo:
Yasuní, en la amazonia ecuatoriana
1. La única respuesta verdadera es la del inciso b).
2. Mediante el estudio de los fósiles es posible obtener ese conocimiento, ya que
permite comparar las características morfológicas de las especies que vivieron en
el Yasuní en esa época (el período Pleistoceno) con las que presentan los organis-
mos que habitan la zona actualmente, por lo cual es posible inferir las relaciones
evolutivas entre ellas y las adaptaciones que les han permitido sobrevivir hasta
ahora.
• Todos los elementos del esquema pueden verse afectados, debido a que las
tres actividades humanas que se mencionan producen contaminantes, entre
ellos los gases de efecto invernadero, que afectan el ambiente a nivel mundial
y pueden alterar todos los ecosistemas.

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Bloque 1 / eValuaciÓn 45

BLOQUE 1

Analiza y responde.

Enfermedades que llevan a


muchos mexicanos al médico
Las enfermedades gastrointestinales son una
de las primeras causas de consulta médica
y de muerte en México y en el mundo. Por
ello, se las considera un problema de salud
pública en el mundo. Las enfermedades gas-
trointestinales infecciosas son causadas por
bacterias, parásitos y amibas, entre otros, al
consumir alimentos y agua contaminados.
En 2001, la Secretaría de Salud informó que
las enfermedades gastrointestinales, ocasiona-
das por bacterias o parásitos, eran la decimo-
cuarta causa de fallecimientos en escala na- De acuerdo con estudios demográficos y científicos, se ha
cional, y que los estados con mayor incidencia estimado que en países de Latinoamérica la probabilidad de que
eran Chiapas, Oaxaca, Guanajuato, Veracruz, un niño muera antes de los 5 años puede llegar a 50%, aunque
Puebla, y el Distrito Federal. De acuerdo con esto depende de factores socioeconómicos y nutricionales.
estadísticas del Instituto Mexicano del Seguro
Social (imss), las infecciones, como gastroente- No se ha podido abatir esta problemática
ritis, salmonelosis, tifoidea, cólera y rotaviro- y para controlar la elevada proporción de
sis representan un severo problema de salud muertes causadas por estas enfermedades,
pública para nuestro país. Los cuadros gas- es necesario mejorar la calidad de vida de la
trointestinales pueden presentarse en cual- población mediante el suministro de agua
quier época del año, pero el riesgo de sufrir potable, drenaje, y otros servicios que hacen
estas enfermedades se incrementa en la tem- falta sobre todo en comunidades rurales.
porada de calor. Las cifras son muy claras y No deja de ser fundamental implementar
nos permiten reconocer las causas de por qué otras medidas que pueden ayudar a valorar la
en ciertas partes de la República Mexicana las situación de las enfermedades del tracto gas-
enfermedades gastrointestinales son localiza- trointestinal y a prevenirlas.
das en determinadas zonas geográficas.

Adaptado de: Hernández Cortés, Cecilia, Ma. Guadalupe Aguilera Arreola y Graciela Castro Escarpulli, “Situación de las
enfermedades gastrointestinales en México”, en Enfermedades infecciosas y microbiología, vol. 31, núm. 4, 2011. Disponible
en: http://edutics.com.mx/4LT (consulta: 31 de octubre de 2013).

1. Contesta las siguientes preguntas:


a) De acuerdo con el texto, en México las enfermedades gastrointestinales ocasionadas por bacterias y parásitos
ocupa el decimocuarto lugar, ¿qué factores consideras que contribuyen a ello?
b) ¿Cuál es una de las principales causas de la transmisión de estas enfermedades?
c) ¿Por qué es mayor la probabilidad del riesgo de enfermedades grastrointestinales en la temporada de calor?
d) ¿Qué aportaciones de la ciencia y la tecnología aplicamos para la prevención y tratamiento de este tipo de
enfermedades?
e) ¿Cómo podemos prevenir, en los ámbitos escolar y local, este tipo de enfermedades?

75
52
ág.
p

Respuestas modelo:
Enfermedades que llevan a muchos mexicanos al médico
1. a) Las elevadas temperaturas que hay en algunas regiones del país y la falta de
suministro de agua potable y drenaje, principalmente en las zonas rurales.
b) El consumo de agua y alimentos contaminados con los microorganismos cau-
santes de las enfermedades gastrointestinales.
c) Porque los microorganismos causantes de esas enfermedades proliferan con
mayor facilidad en los alimentos cuando la temperatura ambiental es alta.
d) Para la prevención de este tipo de enfermedades, el descubrimiento del micros-
copio ha tenido un papel fundamental, debido a que ha permitido conocer los
microorganismos que las causan. Por otra parte, la investigación científica ha
contribuido a desarrollar antibióticos para tratarlas.
e) Mediante la planeación y realización de campañas preventivas que divulguen la infor-
mación necesaria, para que la comunidad conozca las causas de las enfermedades
gastrointestinales y las medidas para prevenirlas. A nivel comunidad se pueden efec-
tuar campañas de vacunación, para que los habitantes reciban inmunización contra
el rotavirus, que es uno de los agentes infecciosos causantes de estas enfermedades.

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46 Bloque 2

Bloque 2
La nutrición como base
para la salud y la vida
Contenidos del bloque
A lo largo del bloque, los estudiantes comprenderán la importancia de
la nutrición para la salud y conocerán algunas adaptaciones de los seres
vivos relacionadas con esta función vital. Además explicarán el papel de
los organismos autótrofos y de los heterótrofos en la dinámica de los
ecosistemas. Finalmente reconocerán la importancia de las acciones
encaminadas al desarrollo sustentable y el aprovechamiento equitativo
de los recursos alimentarios. A partir de lo anterior se favorece el desa-
rrollo de las siguientes competencias:
Al inicio el bloque, los estudiantes explican la relación entre la nutrición
y el funcionamiento integral del cuerpo humano y describen el proceso
digestivo. Además, argumentan la importancia de una dieta correcta,
valorando los alimentos mexicanos de alto valor nutrimental, así como
de la actividad física y el consumo de agua simple potable para mantener
la salud y prevenir enfermedades y trastornos. Adoptan también una pos-
tura crítica ante la información de productos y métodos para adelgazar,
reconociendo los riesgos a la salud que estos presentan.
Conocen y comparan diversas adaptaciones relacionadas con la nutri-
ción y argumentan la importancia de la interacción entre seres vivos y su
relación con el ambiente en el desarrollo de dichas adaptaciones. Ade-
más, comprenden la importancia de los organismos autótrofos, como
base de las cadenas alimentarias, y el papel de estos y de los heterótrofos
en el equilibrio del ecosistema.
Finalmente, el bloque concluye con un proyecto que promueve la ca-
pacidad para identificar problemas relacionados con la temática de la
nutrición, y de proponer soluciones. El proyecto gira en torno a dos tó-
picos opcionales: ¿Cómo puedo producir mis alimentos para lograr una
dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres
del lugar donde vivo? y ¿Cómo construir un huerto vertical?

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Bloque 2 47

Avance programático
Secuencia
Tiempo
Semana didáctica / Aprendizajes esperados Tema/contenidos
sugerido
Páginas
10 6 horas SD9 Explica el proceso general de la transformación y Importancia de la nutrición para la salud.
aprovechamiento de los alimentos, en términos del
80-85 funcionamiento integral del cuerpo humano. Relación entre la nutrición y el funcio-
namiento integral del cuerpo humano.
11 4 horas SD10 Explica cómo beneficia a la salud incluir la gran Valoración de los beneficios de contar
diversidad de alimentos nacionales con alto valor con la diversidad de alimentos mexica-
86-89 nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maíz, nos de alto aporte nutrimental.
nopales y chile.
11-12 6 horas SD11 Argumenta por qué mantener una dieta correcta y Reconocimiento de la importancia de
consumir agua simple potable favorecen la preven- la dieta correcta y el consumo de agua
90-97 ción de algunas enfermedades y trastornos, como simple potable para mantener la salud.
la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la
anorexia y la bulimia.
12-13 4 horas SD12 Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos fal- Análisis crítico de la información para
sos o poco fundamentados científicamente, al iden- adelgazar que se presenta en los me-
98-103 tificar los riesgos a la salud por el uso de productos y dios de comunicación.
métodos para adelgazar.
13-14 6 horas SD13 Argumenta la importancia de las interacciones entre Biodiversidad como resultado de la
los seres vivos y su relación con el ambiente, en el evolución: relación ambiente, cambio
104-109 desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas y adaptación
con la nutrición.
Análisis comparativo de algunas adapta-
ciones relacionadas con la nutrición.
14-15 5 horas SD14 Explica la participación de los organismos autótrofos Valoración de la importancia de los
y los heterótrofos como parte de las cadenas alimen- organismos autótrofos y heterótrofos
110-115 tarias en la dinámica de los ecosistemas. en los ecosistemas y de la fotosíntesis
como base de las cadenas alimentarias.
15 4 horas SD15 Explica cómo el consumo sustentable, la ciencia y la Interacciones entre la ciencia y la
tecnología pueden contribuir a la equidad en el apro- tecnología en la satisfacción de nece-
116-121 vechamiento de recursos alimentarios de las genera- sidades e intereses
ciones presentes y futuras.
Equidad en el aprovechamiento pre-
sente y futuro de los recursos alimenta-
rios: hacia el desarrollo sustentable.
16 4 horas SD16 Identifica la importancia de algunas iniciativas promo- Valoración de la importancia de las ini-
toras de la sustentabilidad, como la Carta de la Tierra ciativas en el marco del Programa de las
122-127 y la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Naciones Unidas para el Medio Ambiente
el Cambio Climático. a favor del desarrollo sustentable.
16-17 6 horas Proyecto Plantea situaciones problemáticas relacionadas con la Proyecto 2: Hacia la construcción de
alimentación y la nutrición, y elige una para resolverla una ciudadanía responsable y partici-
128-131 en el proyecto. pativa (opciones)*
Proyecta estrategias diferentes y elige la más conve- • ¿Cómo puedo producir mis alimentos
niente de acuerdo con sus posibilidades para el desa- para lograr una dieta correcta aprove-
rrollo del proyecto. chando los recursos, conocimientos
y costumbres del lugar donde vivo?
Organiza y analiza la información derivada de su pro-
yecto utilizando dibujos, textos, tablas y gráficas. • ¿Cómo construir un huerto vertical?
Comunica los resultados obtenidos en los proyectos
por medios escritos, orales y gráficos.
17 3 horas Evaluación y autoevaluación
132-135

Para personificar la planeación de sus clases, le sugerimos utilizar el planificador que encontrará en el CD Recursos
digitales para el docente.

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48 Bloque 2 / secuencia 9

SD 9 Importancia de la nutrición
para la salud
Relación entre la nutrición y el funcionamiento integral del
cuerpo humano

Prepararse para Inicio (pág. 80)


la secuencia El objetivo de la actividad inicial es que los alum-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los nos recurran a sus conocimientos previos con
estudiantes explicarán el proceso general de la trans- respecto a la digestión, para explicar algunos as-
formación y aprovechamiento de los alimentos, en tér- pectos de sus experiencias cotidianas relaciona-
minos del funcionamiento integral del cuerpo humano. das con este proceso.
Conceptos: Nutrimento, nutrición, digestión, sistema
digestivo, funcionamiento integral del cuerpo.
Desarrollo (págs. 80-85)
Habilidades: Se favorece el desarrollo de la creativi-
dad y la manipulación de materiales, la manipulación
El propósito de esta fase es que los estudiantes
de variables, la interpretación de datos derivados de la
construyan conocimientos referentes al proceso
experimentación, la formulación de explicaciones y la
digestivo y a su importancia en el funcionamiento
integración de conceptos.
integral del cuerpo humano.
Actitudes: Se fomenta la disposición para trabajar en
Los textos expositivos abordan el tema de los dife-
equipo, así como la apertura a nuevas ideas y el escep-
rentes nutrimentos y sus funciones, y de las funcio-
ticismo informado.
nes de los órganos que participan en la digestión.
Antecedentes: En tercer grado de primaria, los alum- Se propone una actividad experimental para que
nos estudiaron el proceso general de nutrición y la el alumno demuestre que el proceso digestivo
interacción entre los sistemas digestivo, circulatorio y comienza en la boca; además, se sugiere la ela-
excretor. Además, en sexto grado conocieron la partici- boración de un modelo del sistema digestivo y se
pación de los diferentes sistemas en el funcionamiento presentan cuestionamientos acerca de la importan-
integral del cuerpo humano. cia de la nutrición para el funcionamiento integral
del cuerpo y la relación entre el sistema digestivo y
Ideas erróneas: Algunos alumnos suponen que la
otros sistemas del organismo.
digestión se lleva a cabo en el estómago, dejando de
lado la importancia de otras estructuras del organismo
en este proceso, sobre todo los dientes y la boca.
Cierre (pág. 85)
El objetivo de la actividad de cierre es que los alum-
nos propongan explicaciones a una situación rela-
cionada con el funcionamiento del organismo, a
partir de la integración de los conocimientos que
construyeron durante la secuencia.

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Bloque 2 / secuencia 9 49

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 9 BLOQUE 2

Importancia de la nutrición para la salud


Experimenta: ¿Qué sucede con los almidones en la boca? Te invito a…
Relación entre la nutrición y el funcionamiento integral del
cuerpo humano descubrir más sobre
el sistema digestivo,
Material
mediante la lectura
Aprendizaje esperado • Una galleta salada de Frenk Mora, Julio,
• Explica el proceso general de la transformación y el aprovechamiento de los alimentos, en términos • Media cucharada de azúcar blanca Triptofanito: un viaje
del funcionamiento integral del cuerpo humano. por el cuerpo humano,
• Un cronómetro o reloj con segundero
México, Joaquín Mortiz,
1978.
Todos los organismos necesitan tomar del me- Método
dio que les rodea (aire, agua, suelo o de otros 1.  En equipo realicen las tres experiencias con la ayuda de un voluntario.
organismos), los compuestos químicos que les 2.  Tomen el tiempo desde que el voluntario introduce el material en su boca y hasta
proporcionan la materia y la energía para reali- que percibe un sabor dulce.
zar todas sus funciones vitales. Es por eso que 3.  Después de cada experiencia, el voluntario enjuaga su boca con agua.
de tres a cinco veces al día, todos los días del
año, los seres humanos requerimos tomar ali- Experiencia A. Galleta sin masticar. El voluntario introduce la galleta salada en
mentos (figura 2.1). ¿Algún día has desayunado su boca hasta que sienta un ligero sabor dulce.
hasta muy entrada la mañana o, incluso, te lo Experiencia B. Galleta masticada. El voluntario introduce otra galleta salada en
saltaste y comiste hasta la tarde? ¿Cómo te sen- su boca y la mastica lentamente hasta que sienta un ligero sabor dulce.
2.1  Un buen desayuno te permite tener un
tiste? ¿Qué sucede en nuestro organismo si no adecuado rendimiento en la escuela y en tus Experiencia C. Azúcar. El voluntario introduce media cucharadita de azúcar
consumimos los alimentos que necesitamos? demás actividades diarias. blanca en su boca, hasta que sienta el sabor dulce.

Actividad de inicio Resultados y conclusiones


Reflexiona: ¿En qué momento inicia la digestión? 1.  Completen la tabla con los datos que obtuvieron:
1.  Lee el texto. Masticado
Material Tiempo
Sí/No
La primera experiencia que tuviste de bebé al probar el jugo de limón, sin duda,
representó un descubrimiento de nuevos sabores. En adelante, cuando ves un Galleta salada Sí ¿Sabes?
limón, inmediatamente y de manera involuntaria tu cuerpo inicia una serie de procesos Para la adecuada
relacionados con la digestión y aprovechamiento de los alimentos. Galleta salada No descomposición física y química
2.  Observa la imagen, imagina el sabor del limón y responde las preguntas: de los alimentos que se realiza en
Azúcar blanca No la boca, es necesario que existan los
a)  ¿Qué sientes al imaginar el sabor del limón?, ¿dónde lo sientes?, ¿qué sucede en tu boca?
dientes necesarios para triturarlos
y, ¿en tu estómago?
en partículas pequeñas y una
b)  ¿Por qué se producen estas reacciones en tu organismo?, ¿cuál es su finalidad? 2.  Comenten:
salivación suficiente para iniciar
c)  ¿Cómo participa el sistema nervioso en la digestión de los alimentos? a)  ¿Por qué sabe dulce la galleta salada?
su digestión. La falta de uno o más
d) ¿Cuándo y dónde inicia la digestión de los alimentos? b)  ¿Por qué cuando se mastica la galleta aparece el sabor dulce más pronto? dientes provoca que el alimento llegue
3.  Comenten en grupo sus respuestas. c)  Cuando no se mastica la galleta: a los demás órganos del sistema
• ¿Qué ocurre en el tiempo entre que se introduce en la boca y aparece el digestivo en fragmentos grandes y
sabor dulce? mal ensalivados, provocando que la
• ¿Qué ocurrirá si el voluntario introduce en su boca la galleta en trozos digestión sea más difícil, lenta y en
Los nutrimentos
muchos casos incompleta, lo que
Mediante la nutrición nuestro organismo obtiene los nutrimentos que le proporcionan pequeños?
genera alteraciones digestivas como
la materia y la energía necesarias para realizar todas sus funciones vitales. Tu cuerpo d) ¿Qué procesos se realizan en esta parte del sistema digestivo? Descríbanlos.
estreñimiento o inflamación del
obtiene de los alimentos que consumes, los nutrimentos que, por ejemplo, requiere para e)  ¿Qué estructuras de la boca participan en estos procesos y cuál es la función estómago.
formar músculos y huesos, en esta etapa de tu vida en la que creces y te desarrollas. de cada una?
Una adecuada limpieza y visitas
Habrás notado también que cuando realizas ejercicio te da más hambre de la habitual, f)  ¿Cómo influye en la digestión de los alimentos una adecuada masticación?
regulares al dentista permiten
ya que necesitas mayor cantidad de nutrimentos que te aporten la energía necesaria. Los Argumenten su respuesta. conservar la dentadura completa y
nutrimentos son todos aquellos elementos y compuestos químicos que participan en la evitar trastornos en la digestión de
conformación de la estructura y en las funciones metabólicas de todos los seres vivos. los alimentos.

80 83
g. g.
80 83

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 80 Página 83
El objetivo es que los alumnos partan de una situación El propósito es que los estudiantes comprueben que
cotidiana relacionada con el proceso de transformación la digestión de los alimentos comienza en la boca, al
y aprovechamiento de los alimentos, para recuperar sus percatarse de que el almidón se transforma en carbo-
conocimientos previos acerca de la digestión, específica- hidratos dulces. También reconocerán el papel de los
mente el momento y lugar en el que se inicia el proceso dientes en la descomposición física de alimentos, y de
digestivo y su relación con la función de otros sistemas. la saliva en la descomposición química. Usted tendrá la
oportunidad de explicarles que el almidón es un po-
Puede sugerir la elaboración de un mapa mental en se-
lisacárido que, al romperse, se transforma en glucosa
sión plenaria o por equipos, en el que se plasmen las
dulce. Señale la diferencia entre los tiempos obtenidos
ideas previas acerca de la relación entre los procesos de
en la tabla correspondiente al número 1 de la actividad
digestión y nutrición, por un lado, y las funciones de los
y la presencia de amilasas en la saliva.
sistemas y aparatos del cuerpo humano, por el otro. El
mapa mental podrá corregirse y/o complementarse al Resultados y conclusiones
terminar la secuencia.
1. El tiempo registrado será menor para el caso del azú-
2. a) b) c) d) Respuestas libres. Seguramente los estu- car blanca y mayor para la galleta sin masticar.
diantes comentarán, en sus palabras, que se produce 2. a) R. M. Porque la saliva permite la transformación del
más saliva al ver o pensar en el sabor del limón. Po- almidón en glucosa.
drían mencionar que inicia la digestión con la mas- b) R. M. Porque al masticarla aumenta la superficie de
ticación. No se espera que en este momento men- la galleta que está en contacto con la saliva.
cionen la función de la saliva en la descomposición c) R. M.
química de los alimentos. • Se produce salivación, y la saliva cubre la super-
Es probable que mencionen que en el estómago se ficie de la galleta.
lleva a cabo la digestión, sin considerar que en la boca • El proceso de transformación de almidón en glu-
inicia este proceso y en el intestino delgado se lleva a cosa se aceleraría, pues partir la galleta en trozos
cabo la mayor parte de la digestión de los lípidos. pequeños equivale al inicio del proceso de mas-
Es momento de que usted llame la atención de los ticación.
alumnos hacia la participación de los sentidos y el d) Los alimentos pasan por un proceso de descom-
sistema nervioso en general sobre los procesos de la posición física, en el cual son triturados; y por un
digestión. proceso de descomposición química, es decir, de
transformación en sustancias más simples.

SEXB1TG_B2-Final.indd 49 11/12/13 13:12


50 Bloque 2 / secuencia 9

BLOQUE 2 Cierre
La nutrición se relaciona con diversos sistemas del cuerpo huma-
no, como el respiratorio, el circulatorio, el nervioso y el glandular;
este último produce las hormonas para incorporar los elementos y
compuestos químicos indispensables para el buen funcionamiento
Página 85
de nuestro organismo (figura 2.10).

Actividad
La finalidad es que los alumnos recurran a los cono-
Modela y describe: ¿Cómo funciona tu sistema digestivo?
En tu casa se encuentran objetos, utensilios, aparatos o herramientas de uso
cotidiano, cuya función se asemeja a las que llevan a cabo los órganos del sistema
cimientos que construyeron durante la secuencia para
digestivo.
1.  En equipo, diseñen un modelo del sistema digestivo humano con diversos
utensilios, como tubos, mangueras, bolsas, herramientas, electrodomésticos,
responder un cuestionamiento que involucra la relación
entre otros.
2.  Describan el flujo de los alimentos y la función “digestiva” de cada utensilio, por
2.10  Los deportistas ingieren bebidas
azucaradas para mantener el nivel requerido
de glucosa y, por tanto, de energía.
entre los siguientes conceptos e ideas: la alimentación,
ejemplo: trituración, transporte, descomposición química, etcétera.
3.  Muestren sus modelos al resto del grupo y analicen las fortalezas y debilidades
de cada uno. Modelo: Es una representación o
simulación de un fenómeno o proceso,
la obtención de energía y el funcionamiento integral
4.  Comenten en grupo y con su profesor: ¿Cómo usa nuestro organismo los

del organismo.
con el propósito de describirlo,
nutrimentos que le aporta el sistema digestivo? analizarlo o explicarlo.

Actividad de cierre
Explica: ¿Cómo se relaciona la transformación de los alimentos
con el funcionamiento del cuerpo humano?
Invite a los estudiantes a elaborar un organizador gráfico,
1.  Lee el siguiente párrafo.
El corazón es un músculo que se contrae para bombear sangre a todo el por ejemplo, un mapa conceptual, con los conceptos
organismo. En un adulto en reposo, el corazón late 70 veces por minuto y,
cuando hace ejercicio, unas 170 o 190.
2.  Responde en tu cuaderno:
más importantes de la secuencia: nutrición, funciona-
a)  ¿Cómo obtiene el corazón la energía necesaria para realizar su función?
b)  ¿Qué sistemas participan junto con el sistema digestivo para llevar
nutrimentos a todo el cuerpo? Describe la función de cada uno.
miento integral del cuerpo humano, obtención de ener-
c)  ¿Qué ocurriría si el corazón, u otro órgano vital, no tuviera disponible los
nutrimentos necesarios para su funcionamiento? Explica la relación entre la
alimentación y el funcionamiento de nuestro cuerpo.
gía, carbohidratos, entre otros. Usted puede proponer
los conceptos o, bien, pedir a los estudiantes que los
3.  Comparte en grupo y con tu profesor tus respuestas.

Aprendizajes logrados

identifiquen y organicen.
En esta secuencia aprendiste que la nutrición proporciona los nutrimentos que el cuerpo requiere
para realizar sus funciones vitales. Conociste las funciones que realizan los principales nutrimentos
en el ser humano y los alimentos que los contienen. También explicaste el proceso general de la
transformación y la asimilación de los nutrimentos por el organismo, mediante la elaboración de un
modelo que lo representa, así como la participación de la nutrición en el funcionamiento integral del
cuerpo humano.

85 2. a) R. M. Las células que forman los tejidos del corazón


g.
85

pá toman la energía contenida en los nutrimentos


que viajan por la sangre. En el bloque 3, los alum-
nos podrán relacionar esto con el rompimiento de
e) Los dientes caninos e incisivos cortan y desgarran
los carbohidratos durante la respiración celular.
los alimentos; los molares los trituran; la lengua
b) R. M. El aparato o sistema digestivo procesa los
ayuda a mezclar los alimentos con la saliva y a em-
alimentos para obtener los nutrimentos contenidos
pujar el bolo alimenticio hacia la faringe.
en ellos. Estos son absorbidos en el intestino del-
f) La masticación es esencial para que la saliva entre
gado hacia la sangre. El sistema circulatorio hace
en contacto con los alimentos y se lleve a cabo la
llegar estos nutrimentos a todas las células del
descomposición química que inicia en la boca, es
cuerpo. El sistema nervioso regula todo el proceso.
decir, el rompimiento de los almidones en azúcares
Durante el bloque 3, los alumnos podrán relacionar
simples (y dulces). El paso de trozos grandes de
también al sistema respiratorio con el transporte de
alimento hacia el estómago puede provocar alte-
gases, el O2 llega a todas las células para permitir
raciones digestivas, la digestión se haría más lenta
que se complete el proceso de la respiración celu-
y una inadecuada masticación causaría pesadez
lar mediante el cual se obtiene la energía contenida
durante el proceso digestivo.
en los nutrimentos.
Página 85 c) R. M. No podría llevar a cabo su función. Las células
sin energía morirían. Mediante el proceso de nutrir-
El objetivo es que los estudiantes demuestren su com-
se, el organismo obtiene la energía para que cada
prensión del proceso digestivo y la función de los ór-
célula, tejido, órgano y sistema cumpla su función.
ganos principales, a través de su representación en
3. Respuestas libres.
analogía con materiales y aparatos de uso cotidiano.
Guíe a sus alumnos en la construcción de un modelo
de sistema digestivo tridimensional; asegúrese de que
Recursos adicionales
cada equipo logre representar las funciones de al me-
nos una parte del modelo, por ejemplo, que la “boca” - Video que muestra el funcionamiento del aparato di-
mastique y muela algún alimento, como una galleta; que gestivo.
un recipiente flexible, “el estómago”, muela y mezcle; o,
Disponible en: http://edutics.mx/oZB (consulta: 26 de
que demuestre el paso de alimentos por un tubo que
noviembre de 2013).
represente a los intestinos.
4. R. M. Los nutrimentos son utilizados por nuestro orga-
nismo tanto para la construcción y restitución de te-
jidos como para la obtención de la energía necesaria
para llevar a cabo todas las actividades y funciones.

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Bloque 2 / secuencia 10 51

Valoración de los beneficios de contar con la diversidad


SD 10 de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental

Prepararse para Inicio (pág. 86)


la secuencia El objetivo de la actividad de inicio es recuperar
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los los conocimientos previos e indagar en los prejui-
alumnos explicarán cómo beneficia a la salud incluir la cios e ideas de los alumnos con respecto al valor
gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental de los alimentos mexicanos.
nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maíz, no-
Se presenta al estudiante una serie de platillos tra-
pales y chile.
dicionales elaborados con productos nacionales,
Conceptos: valor nutrimental, alimentos mexicanos, para que seleccione aquel o aquellos que le parez-
receta tradicional. can más nutritivos, teniendo que fundamentar su
respuesta y con ello formular un primer criterio de
Habilidades: Se favorece el análisis, la argumentación
evaluación del valor nutrimental de los alimentos.
y la inferencia.
Actitudes: Se fomenta la apreciación de los alimentos
tradicionales mexicanos en función de su valor nutri- Desarrollo (págs. 87-89)
mental, y la valoración de la importancia de consumir
alimentos variados en beneficio de la salud.
La finalidad de esta fase es que los alumnos reconoz-
Antecedentes: En segundo grado de primaria los can el valor nutrimental de los alimentos nacionales
alumnos conocieron el Plato del Bien Comer, en tercer y la importancia de incluirlos en su dieta por los be-
grado argumentaron la importancia de consumir ali- neficios que éstos aportan para mantener la salud.
mentos de los tres grupos y en cuarto grado analizaron
Se presentan las características de algunos de los
su dieta en función de este mismo recurso.
alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental,
Ideas erróneas: Los alumnos creen que los alimentos como muestra de la diversidad existente. Asimismo,
tradicionales mexicanos no son nutritivos por el conte- se guía al alumno en el análisis de algunos platillos
nido de carbohidratos y grasas que contienen. mexicanos en función de los beneficios que sus
ingredientes aportan a la salud.

Cierre (pág. 89)


El propósito de la actividad de cierre es que los
alumnos apliquen sus conocimientos y habilidades
desarrollados durante la secuencia, en la determi-
nación del valor nutrimental de los alimentos que
se consumen en su localidad.
Se evaluará la capacidad del alumno para argumen-
tar sus ideas en torno al valor nutrimental de los
alimentos de su región a través de la elaboración
de un cartel o presentación de diapositivas.

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52 Bloque 2 / secuencia 10

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 10 BLOQUE 2

Valoración de los beneficios de contar con la diversidad de Actividad


alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental Analiza: ¿La comida tradicional mexicana es nutritiva?
1.  Completen en equipos la tabla que expone algunos ingredientes de los tacos de romeritos con mole.
Aprendizaje esperado Alimento Aporte nutrimental
• Explica cómo beneficia a la salud el incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor
Nutrimento principal: Fibra
nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maíz, nopales y chile.
Romeritos Minerales: Calcio
Vitaminas: A
2.11  La diversidad de maíz es Nutrimento principal: Carbohidratos
el resultado de las cruzas Los pueblos originarios de México consumie- Papa pequeña o cambray Minerales: Potasio.
hechas por los pueblos ron alimentos de alto valor nutrimental como Vitaminas: Complejo B y vitamina C
prehispánicos. el maíz (figura 2.11), el frijol, el nopal, la ca- Nutrimento principal:
labaza, los charales y el pescado blanco. Esta Camarón Minerales: Fósforo, yodo y sodio
Vitaminas: Complejo B y vitamina D
comida se enriqueció durante la Colonia, ya
Nutrimento principal:
que fueron introducidos alimentos de otras Nopales Minerales: Calcio
partes del mundo, por lo que nuestra cocina Vitaminas: C
es ahora mestiza. El mole es un ejemplo evi- Minerales:
Chiles
dente de este proceso de mezcla, ya que incor- Vitaminas:
Mole Nutrimento principal: Grasas
pora ingredientes prehispánicos como chile,
chocolate, guajolote y jitomate; ingredientes Almendras Minerales: Hierro, fósforo, magnesio, potasio, cinc y calcio
Vitaminas: Complejo B y vitamina E
árabes como ajonjolí y almendras; ingredien-
2.12  La comida tradicional Nutrimento principal:
mexicana, como el mole, fue tes europeos como nueces, pan o galletas de Tortilla Minerales:
declarada por la Organización trigo, anís, pasas, cebolla y ajo; y, finalmente Vitaminas:
de las Naciones Unidas (onu) especias orientales como clavo, pimienta y ca-
como patrimonio cultural 2.  Identifiquen si este platillo contiene proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y fibra.
nela (figura 2.12).
inmaterial de la humanidad.
3.  Verifiquen sus respuestas con otro equipo.
4.  Entre todos los compañeros y el profesor comenten:
Actividad de inicio a)  ¿Cúal es el valor nutrimental de los tacos de romeritos? ¿Por qué?
Reflexiona: ¿Cuál de estos alimentos mexicanos es más nutritivo? b)  ¿Los romeritos con mole constituyen un alimento de alto valor nutrimental? ¿Por qué?
1.  En equipos, observen las imágenes de los alimentos e infieran cuál de ellos es el más nutritivo.
a)  Marquen con una ✔ el o los que crean más nutritivos.
Actividad de cierre
Analiza y explica: ¿Aprovechamos la riqueza nutrimental de los alimentos que
existen en nuestra región?
1.  En equipo elaboren dos listas de alimentos que se consumen en su región, una que incluya frutas,
verduras, cereales y animales comestibles, y otra de los alimentos y guisos que se preparan con ellos.
2.  Comparen sus listados con los de otros equipos y entre todo el grupo elaboren una sola lista;
analicen el valor nutrimental de los platillos que tienen en la lista única.
2.  Identifiquen, para cada uno de los alimentos de las imágenes, los ingredientes que los componen. a)  ¿Cuáles de estos platillos contienen como ingredientes maíz, chile, frijol, nopales y pescado?
Alimento Principales ingredientes
b)  ¿Cuál es el valor nutrimental de estos ingredientes?
Tamales
3.  Elaboren una presentación de diapositivas o un cartel en el que expliquen por qué consideran que
los alimentos que se consumen en su región son variados y nutritivos.
4.  De ser posible, con ayuda de sus padres elaboren un guiso y presenten una muestra gastronómica
3.  Con base en el análisis de los ingredientes, reflexionen: en su salón de clases.
a)  ¿Existe un ingrediente común en los patillos que observaron?
b)  ¿Cuál aporta un mayor valor nutrimental? ¿Por qué? Aprendizajes logrados
4.  Compartan sus reflexiones y conclusiones con el resto del grupo. En esta secuencia aprendiste que en nuestro país existe una gran diversidad de alimentos con alto valor nu-
trimental y estudiaste la importancia que tiene incluirlos en nuestra dieta para beneficio de nuestra salud.

86 89
g. g.
86 89

pá pá

Inicio 3. a) R. M. El maíz y el chile.


b) Todos aportan nutrimentos de los tres grupos de
Página 86
alimentos del Plato del Bien Comer. Debe conside-
El propósito es que los alumnos recuperen sus cono- rarse, sin embargo, que para la elaboración de los
cimientos previos en relación con los criterios que se tamales se usa mucha manteca de cerdo y que los ta-
aplican para seleccionar un platillo en función de su va- cos dorados requieren freírse; por tanto, podrían ser
lor nutrimental, y que identifiquen algunos ingredientes más saludables el pozole y los sopes porque están
que forman parte de los alimentos mexicanos. más balanceados en relación con la dieta correcta.
4. Respuestas libres.
En forma de lluvia de ideas, indague acerca de los ali-
mentos que consumen los alumnos y las ideas que ellos
tienen acerca de su valor nutrimental. Pregunte sobre
Desarrollo
los platillos que se preparan en casa, los que consumen Página 89
en restaurantes, en la cafetería o en la cooperativa es-
La finalidad es que los alumnos reconozcan el valor nu-
colar. Oriente sus reflexiones hacia la identificación de
trimental de un ejemplo de comida tradicional mexica-
alimentos de origen mexicano en la preparación de los
na, e infieran el criterio a partir del cual se evalúa el valor
alimentos que mencionan.
nutrimental de los alimentos.
1. a) R. M. Todos los alimentos que se muestran son nu-
Pida a los estudiantes que definan con sus propias pa-
tritivos; los alumnos tendrán que fundamentar sus
labras el concepto alimento nutritivo. Haga notar que,
respuestas en función del Plato del Bien Comer.
además de verifi car el contenido de nutrimentos en
2. R. M.
los alimentos, es importante identificar su proporción
alimento Principales ingredientes y que ésta corresponda a la que señala el Plato del Bien
Comer.
Pozole Maíz, pollo o cerdo, chile, lechuga,
rábanos y cebolla. 1. Camarón. Nutrimento principal: Proteína.
Tacos dorados de Tortillas de maíz, carne de borrego, Nopales. Nutrimento principal: Potasio y agua.
barbacoa crema, salsa. Aceite para freír. Nota: tiene un alto contenido en fibra, que aunque
Sopes Masa de maíz, frijoles, pollo, salsa no es propiamente un nutrimento, es indispensable
y lechuga. para el proceso digestivo.
Tamales Masa de maíz, manteca de cerdo, Mole. Chiles. Minerales: Hierro, magnesio y potasio.
pollo o cerdo, salsa verde. Vitaminas: A, B y C.

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Bloque 2 / secuencia 10 53

BLOQUE 2 1. Respuestas libres.


Actividad
Analiza: ¿La comida tradicional mexicana es nutritiva?
2. a) b) Respuestas libres.
1.  Completen en equipos la tabla que expone algunos ingredientes de los tacos de romeritos con mole.
Alimento Aporte nutrimental
Nutrimento principal: Fibra
3. Respuestas libres. Guíe a los estudiantes a que anali-
cen los alimentos de su lista como lo hicieron en la
Romeritos Minerales: Calcio
Vitaminas: A
Nutrimento principal: Carbohidratos
Papa pequeña o cambray Minerales: Potasio.

Camarón
Vitaminas: Complejo B y vitamina C
Nutrimento principal:
Minerales: Fósforo, yodo y sodio
actividad anterior. Sugiérales que con lo que apren-
dieron fundamenten cómo pueden mejorar du dieta.
Vitaminas: Complejo B y vitamina D
Nutrimento principal:
Nopales Minerales: Calcio
Vitaminas: C

Mole
Chiles
Minerales:
Vitaminas: También pueden hacer un periódico mural e invitar a
Nutrimento principal: Grasas
Almendras Minerales: Hierro, fósforo, magnesio, potasio, cinc y calcio
Vitaminas: Complejo B y vitamina E
Nutrimento principal:
los padres de familia a conocerlo.
4. Si hay cocina en la escuela, invítelos a preparar plati-
Tortilla Minerales:
Vitaminas:

2.  Identifiquen si este platillo contiene proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y fibra.
3.  Verifiquen sus respuestas con otro equipo.
4.  Entre todos los compañeros y el profesor comenten:
llos típicos de la región de fácil elaboración para que
a)  ¿Cúal es el valor nutrimental de los tacos de romeritos? ¿Por qué?
b)  ¿Los romeritos con mole constituyen un alimento de alto valor nutrimental? ¿Por qué? quede tiempo suficiente para hacer una degustación.
Actividad de cierre
Analiza y explica: ¿Aprovechamos la riqueza nutrimental de los alimentos que

Recursos adicionales
existen en nuestra región?
1.  En equipo elaboren dos listas de alimentos que se consumen en su región, una que incluya frutas,
verduras, cereales y animales comestibles, y otra de los alimentos y guisos que se preparan con ellos.
2.  Comparen sus listados con los de otros equipos y entre todo el grupo elaboren una sola lista;
analicen el valor nutrimental de los platillos que tienen en la lista única.
a)  ¿Cuáles de estos platillos contienen como ingredientes maíz, chile, frijol, nopales y pescado?
b)  ¿Cuál es el valor nutrimental de estos ingredientes?
3.  Elaboren una presentación de diapositivas o un cartel en el que expliquen por qué consideran que
los alimentos que se consumen en su región son variados y nutritivos.
4.  De ser posible, con ayuda de sus padres elaboren un guiso y presenten una muestra gastronómica
en su salón de clases.
- Romeu, Emma, Insectos comestibles, ¿una dieta para el
Aprendizajes logrados
En esta secuencia aprendiste que en nuestro país existe una gran diversidad de alimentos con alto valor nu-
futuro?, disponible en: http://edutics.mx/oZ2
trimental y estudiaste la importancia que tiene incluirlos en nuestra dieta para beneficio de nuestra salud.

89 Contiene una entrevista con Julieta Ramos Elorduy, ex-


g.
89

pá perta en el tema.

Tortilla. Nutrimento principal: Carbohidratos. Minera- - Boege, Eckart, El patrimonio biocultural de los pueblos
les: Fósforo, potasio, calcio, magnesio y sodio. Vita- indígenas de México, Comisión Nacional para el Desa-
minas: B y C. rrollo de los Pueblos Indígenas. México, disponible en:
2. R. M. Sí, proteínas en el camarón; carbohidratos en las http://edutics.mx/oZ6
papas y tortillas; grasas en las almendras; vitaminas y
El capítulo 5 de esta obra aporta información interesante
minerales en los nopales, las tortillas y los romeritos;
sobre la domesticación de plantas en nuestro país, y que
fibra en las tortillas, nopales y chile principalmente.
hasta hoy forman parte de la dieta de muchos mexicanos.
4. a) y b) R. M. Muy alto porque contiene alimentos de
todos los grupos. Favorecen una dieta equilibrada. - González Alamillo, Laura Guadalupe. Productos mexi-
canos. Regalo de México para el mundo. Universidad
Cierre Autónoma del Estado de México. Disponible en: http://
edutics.mx/oZu
Página 89
El artículo habla de las características, historia y algunos
El propósito es que los alumnos pongan en marcha las
rasgos culturales relacionados con productos alimenti-
habilidades desarrolladas y los conocimientos construi-
cios mexicanos como el aguacate, el cacao, el chayote y
dos durante la secuencia para evaluar el valor nutrimen-
la chía, entre otros (consulta: 26 de noviembre de 2013).
tal de los alimentos que se consumen en su región y
argumentar por qué son nutritivos.
Mediante una lluvia de ideas, permita a los alumnos
fundamentar por qué los platillos regionales y típicos C+53. Cada equipo puede publicar su receta de co-
de nuestro país tienen alto valor nutrimental. Pregunte cina en el Blog de la Plataforma C+ y compartirla con
también qué aspectos pueden analizar de los alimentos todo el grupo e incluso con otros grupos del colegio.
que consumen, además de su contenido de nutrimen- ® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

tos, para asegurarse de que éstos contribuirán a una


adecuada nutrición y a la conservación de su salud; por
ejemplo, contenido de fibra y se agua, proporción de
algunos nutrimentos como las grasas. Los estudiantes
podrán redactar, de manera individual, un texto breve
que condense las ideas planteadas durante la actividad
grupal.

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54 Bloque 2 / secuencia 11

Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta


SD 11 y el consumo de agua simple potable para mantener la salud

Prepararse para Inicio (pág. 90)


la secuencia El objetivo de la actividad de inicio es introducir a
los alumnos al tema de las enfermedades asocia-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia,
das a los hábitos en la alimentación, y promover
los estudiantes serán capaces de argumentar por qué
la reactivación de conocimientos previos acerca
mantener una dieta correcta y consumir agua simple
de la relación entre los hábitos alimentarios y el
potable favorecen la prevención de algunas enferme-
mantenimiento de la salud.
dades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la
obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia. Se presenta al alumno una gráfica que resume la
situación actual del problema de la obesidad y el
Conceptos: dieta correcta, agua simple, actividad fí-
sobrepeso en México, y se le pide que la interpre-
sica, sobrepeso, obesidad, diabetes, anorexia, bulimia,
te y sugiera explicaciones al respecto.
Plato del Bien Comer.
Habilidades: Se favorece el análisis e interpretación de
datos, la identificación de problemas, la formulación de Desarrollo (págs. 90-97)
propuestas de solución, la reflexión individual y colecti-
va y la argumentación.
El propósito de esta fase es que los alumnos cons-
Actitudes: Se fomenta la valoración del cuidado del truyan conocimientos y desarrollen habilidades
cuerpo y la autonomía para la toma de decisiones en para evaluar hábitos alimentarios en función de su
función de la salud y la prevención de riesgos. contribución en el mantenimiento de su salud.
Antecedentes: En segundo grado de primaria los Se exponen las características de una dieta correc-
alumnos conocieron el Plato del Bien Comer, en tercer ta, así como los buenos hábitos alimentarios. Se
grado argumentaron la importancia de consumir ali- explica la influencia del consumo de agua simple
mentos de los tres grupos y en cuarto grado analizaron potable y del ejercicio en el mantenimiento de la
su dieta en función de este mismo recurso. En quinto salud; y se aborda el tema de las enfermedades y
grado conocieron las causas del sobrepeso y la obesi- trastornos relacionados con la alimentación. Ade-
dad y la importancia de mantener una dieta correcta, más, se proponen actividades que guían al alumno
realizar actividad física y consumir agua simple potable en el proceso de evaluación de sus propios hábitos
como medios para prevenir estos problemas. alimenticios y su estado de salud, relacionado con
su peso y estatura.
Ideas erróneas: Los estudiantes suponen que el con-
sumo de alimentos con alto valor calórico es necesario
en los niños y los adolescentes, sobre todo en quienes
son delgados. Además, piensan que todas las personas
Cierre (pág. 97)
delgadas presentan desnutrición.
La finalidad de la actividad de cierre es que los alum-
nos apliquen lo aprendido durante la secuencia y
argumenten la influencia de la dieta correcta, el
ejercicio y el consumo de agua simple potable para
mantener la salud, incluyendo la prevención de en-
fermedades y trastornos. Se presenta también un
texto de trastornos alimentarios: su prevalencia y los
signos de alerta, para abrir una discusión acerca de
la influencia de los hábitos alimenticios en la salud.

SEXB1TG_B2-Final.indd 54 11/12/13 13:12


Bloque 2 / secuencia 11 55

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 11 SECUENCIA 11

Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta y el Actividad


consumo de agua simple potable para mantener la salud Analiza y verifica: ¿Cómo selecciono una dieta correcta?
1.  Con base en el Plato del Bien Comer, elabora el menú completo de la comida que te gustaría
Aprendizaje esperado para mañana. Completa la tabla que se muestra.
• Argumenta por qué mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la
2.  Identifica el grupo al que pertenece cada alimento y los nutrimentos que proporcionan.
prevención de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la
diabetes, la anorexia y la bulimia. Mi menú para la comida
Platillo Alimentos Grupo de alimentos Nutrimentos
La velocidad con la que aumenta la obesidad Sopa
Aumento de la obesidad en México
en México es una de las más altas del mundo. Guisado
80 Nuestro país ocupa el segundo lugar mundial Postre
72.0 73.0
69.7 71.2 69.5
59.6
64.1
*
3.5 4.1 en obesidad de adultos y el primer lugar en obe- Bebida
70 61.8 2.4 3.0 1.0 1.8
59.5
1.7
6.7 7.3 4.8 5.0 2.5 8.1 9.4 sidad infantil. 3.  Responde en tu cuaderno.
60 4.6
0.9 6.2
2.9
* Este aumento de la obesidad, igual que el a)  ¿Qué criterios seguiste para seleccionar los alimentos de la comida?
PORCENTAJE

50 17.2 21.1 22.1 14.8 18.5 20.1 19.5 23.0 24.0 sobrepeso, se debe principalmente al consumo b)  ¿Consideras que el menú que diseñaste contiene todos los nutrimentos que necesitas
40 de alimentos y bebidas con alto contenido de para el resto del día? ¿Por qué?
30 azúcares, grasas y sal, así como a la falta de ejer- c)  ¿Cuáles aspectos de una dieta correcta se cumplen con tu selección de platillos?
* * * * *
20 38.3 39.5 38.8 40.9 42.5 42.6 35.9 37.4 35.5 cicio físico. 4.  Pide a un compañero que verifique si los platillos seleccionados, constituyen una dieta correcta.
De acuerdo con lo anterior, cabe preguntar-
10
nos: ¿cómo podemos mejorar nuestros hábitos
0 2000 2006 2012* 2000 2006 2012* 2000 2006 2012* alimentarios en casa y en la escuela, para tener Buenos hábitos alimentarios
TOTAL Hombres Mujeres una alimentación correcta y así prevenir trastor- Son diversos los factores que provocan el sobrepeso y la
Sobrepeso Obesidad I Obesidad II Obesidad III nos de la alimentación como la anemia, el so- obesidad. Sin embargo, estos trastornos se asocian cada vez
brepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y más con malos hábitos alimentarios y con el estilo de vida
la bulimia? de cada persona, como son:
2.19  Tendencia en las
prevalencias de sobrepeso y • La omisión de una de las tres comidas principales del día.
obesidad de 2000 a 2012. Actividad de inicio • No tomar refrigerio entre ellas.
México. Fuente: http:// Observa y reflexiona: ¿Qué factores inciden en los trastornos de la alimenta- • Consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de
edutics.com.mx/4Ld
ción, como el sobrepeso y la obesidad? calorías, ya sean proporcionadas por carbohidratos de
(consulta: 31 de octubre de
2013). 1.  Observa la gráfica de la figura 2.19 y responde las siguientes preguntas: harinas refinadas (galletas) o grasas de alimentos de ori-
a)  De acuerdo con la gráfica, en el rubro de Total, ¿cómo son los índices de Obesidad I y gen animal (quesos y carnes grasas).
Obesidad II de 2012, comparados con los de 2000 y 2006? ¿Por qué el resultado comparativo • Poca variedad en la combinación de los tres grupos de
de 2012 es así? alimentos.
b)  Compara los datos de hombres y mujeres, ¿en qué grupo ha habido un aumento mayor en • Insuficiente consumo de frutas, verduras y agua simple
sobrepeso? ¿quienes sufren de mayor obesidad? ¿A qué crees que se deba esto? 2.22  El refrigerio escolar es fundamental para una alimentación potable.
correcta.
c)  ¿Qué consideras que influye para que una persona tenga sobrepeso u obesidad? • Falta de actividad física.
d)  ¿Cómo influyen los buenos hábitos alimenticios en la salud y el desempeño físico y escolar? El desayuno es muy importante, ya que es la primera comida del día después de
2.  Comenta con tus compañeros y maestro tus reflexiones. Comparen sus respuestas y lleguen a Caloría: Unidad que varias horas que el organismo se encuentra sin alimento. Provee la energía necesaria
mide la energía que
conclusiones comunes. aportan los alimentos para realizar las actividades del día. Cuando no se toma, tendemos a probar alimentos
a)  Escriban las conclusiones en su cuaderno. Las necesitarán para el final de la secuencia. que consumimos. constantemente, lo que aumenta el riesgo de padecer sobrepeso u obesidad.
Generalmente se
Por otro lado, el desayuno aporta 25% de la energía requerida al día. La comida y
utiliza la kcal (Cal)
Una alimentación correcta para calcular los la cena proporcionan 30% y 15%, respectivamente, de la energía diaria requerida. Por
Hay muchas maneras de combinar los diferentes alimentos para elaborar las comi- alimentos que ello, suprimir una de estas comidas representa dejar de aportar a nuestro organismo
integran una dieta
das de cada día. Para esta selección, por lo general se tienen en cuenta los gustos, las correcta. Por ejemplo, una cantidad importante de la energía que requiere al día.
costumbres regionales y los recursos económicos de cada familia. Dependiendo de su una taza de fruta Como te habrás dado cuenta entre el desayuno, la comida y la cena aportan 70% de
picada aporta 60 kcal
edad y actividad física, cada persona requiere cierta cantidad de energía para realizar las calorías que requiere el organismo durante el día. El otro 30% es aportado por las
o, bien, 60 Cal.
sus actividades diarias y sus funciones metabólicas. comidas intermedias (figura 2.22).

90 92
g. g.
90 92

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 90 Página 92
El propósito es que los alumnos interpreten y analicen El objetivo de la actividad es que el alumno aplique sus
información estadística sobre obesidad y sobrepeso en conocimientos relacionados con la dieta correcta, para
hombres y mujeres en México, con la finalidad de re- diseñar y evaluar un menú tomando en cuenta las ca-
cuperar sus conocimientos previos sobre las causas de racterísticas de una dieta correcta y basándose en el
estos problemas y la importancia de los buenos hábitos Plato del Bien Comer.
alimenticios o alimentarios.
Invite los estudiantes a consultar un menú completo
Pida a sus educandos que, en forma de lluvia de ideas, en la página electrónica de un restaurante, investigar
mencionen otras enfermedades, además de la obesi- los alimentos que lo componen y evaluarlo en función
dad, que estén asociadas con la alimentación. Indague de su aporte principal de nutrimentos y su proporción.
sobre las ideas de los alumnos acerca de sus causas También podrán revisar la carta de un restaurante, armar
y oriente su reflexión hacia la importancia de la dieta su propio menú y realizar el análisis de la misma forma.
correcta y el ejercicio como parte de su tratamiento. Se sugiere revisar páginas electrónicas de diferentes es-
tados de la República para introducir en la actividad un
1. a) R. M. Hay incremento en hombres y mujeres. ¿Por
elemento cultural.
qué el resultado comparativo es así? Respuesta li-
bre. 1. y 2. Respuestas libres.
b) Hay mayor índice de sobrepeso en hombres y de 3. a) Respuesta libre. El alumno puede mencionar el
obesidad I, II y III en mujeres. ¿A qué crees que se gusto por ciertos alimentos y la búsqueda de una
deba esto? Respuesta libre. dieta correcta con base en el Plato del Bien Comer.
c) La ingesta de energía contenida en los alimentos, b) Respuesta libre. Se espera que el alumno reconoz-
que es mayor a la energía que se utiliza. La energía ca que un menú que contenga alimentos de todos
no utilizada es acumulada. los grupos, en la proporción correcta, contribuirá
d) Se equilibra la obtención y el gasto de energía con en la obtención de los nutrimentos que requiere;
una dieta correcta y ejercicio. sin embargo, debe notar que una sola comida no
2. Respuestas libres. cubre los requerimientos energéticos y de nutri-
mentos que se necesitan para un día completo.
c) Respuesta libre. El alumno deberá verificar si las
opciones elegidas cumplen con las características
de una dieta correcta, expuestas en la página 91.
4. Respuesta libre.

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56 Bloque 2 / secuencia 11

SECUENCIA 11 BLOQUE 2

Desnutrición y anemia
Actividad Por desgracia, el incremento de la obesidad en nuestro país no es el único problema
Valora: ¿Son correctos mis hábitos relacionados con la alimentación? de salud pública relacionado con una mala alimentación: la desnutrición y la anemia
1.  Anota una ✔ en la respuesta correcta a cada pregunta: afectan a casi dos millones de niños mexicanos. La desnutrición se origina por una dieta
pobre en cantidad o calidad de nutrimentos y, en general, se relaciona con la escasez de
Sí No 
recursos económicos, ya que no permite a las familias adquirir los alimentos que requie-
¿Desayunas antes de salir de casa? ren; o bien, aunque se cuente con recursos económicos, se presenta porque las personas
tienen malos hábitos alimentarios (figura 2.26).
¿Tomas refrigerio entre el desayuno y la comida y entre ésta y la cena?
La carencia de proteínas, vitaminas, hierro y otros minerales causa en los niños re-
¿Cada comida te proporciona cereales (a), frutas y verduras (b), leguminosas (c) traso en el crecimiento, disminución de la atención en la escuela y aumento de diversas
y alimentos de origen animal (d)? 2.26  Cada vez se consumen
enfermedades graves que, incluso, pueden llevar a la muerte. más frituras de escaso valor
¿Tomas agua simple? La anemia es el padecimiento relacionado con una disminución de los glóbulos nutrimental y que contienen
un exceso de carbohidratos
¿Tomas refrescos o bebidas hidratantes? rojos o de la hemoglobina que transporta el oxígeno por la sangre a todas las células, y
y grasas.
se debe principalmente a la falta de hierro en la alimentación (figura 2.27). En los niños
2.  Escribe el tipo y la cantidad de bebidas que consumes en un día. Consulta su contenido calórico ocasiona que tengan un rendimiento intelectual bajo y un pobre desarrollo físico.
en la etiqueta del envase o en el sitio: http://edutics.com.mx/42A (consulta: 31 de octubre de Para saber si una persona está desnutrida, padece sobrepeso u obesidad, se debe
2013) y anótalo en la tabla. conocer cómo es su alimentación y calcular su índice de masa corporal (imc).
Agua potable simple Refrescos  El imc se calcula dividiendo el peso de una persona entre su estatura al cuadrado:
Número de vasos (un vaso contiene 200 ml)
peso (kg)
kcal en 200 ml imc =
kcal en un día
estatura2 (m2)
Por ejemplo: Si pesas 52 kg y mides 1.50 m, entonces tu imc será:
3.  Reflexiona:
a)  ¿Cómo calificas tus hábitos alimentarios? Explica por qué los calificas así. 52 kg
imc = = 23.11 kg/m2 2.27  El brócoli, la espinaca
b)  ¿Cómo podrías mejorar tus hábitos? Explica. 1.50 m2 y la calabaza son algunos
4.  Comenta tus respuestas con tus compañeros de clase. alimentos ricos en hierro.
Actividad
Calcula y reflexiona: ¿Cuál es mi Índice de Masa Corporal (imc)?
Sobrepeso y obesidad 1.  Calcula tu imc.
Tener hábitos saludables de alimentación nos permite disfrutar de una 2.  Con la cifra obtenida, consulta la tabla 2.3 para conocer tu estado de salud nutrimental.
alimentación correcta y evita que contraigamos enfermedades relaciona- 3.  Verifica tus resultados con los obtenidos por los integrantes de tu equipo.
das con la forma en que nos alimentamos. En efecto, una alimentación
correcta contribuye a tener el peso adecuado para la talla, edad y activi- Tabla 2.3 Estado de salud nutrimental con base en el imc
dad física que realizamos. imc - Mujer imc - Hombre Estado Recomendaciones
Aunque la herencia influye, el sobrepeso y la obesidad se deben en Menos de 14 Menos de 14 Desnutrición Pronto, acude a consulta con un médico
gran medida a que las personas tienen hábitos alimentarios inadecua-
15 a 18 15 a 17 Bajo peso Aliméntate mejor
dos. Por ejemplo: preferir comidas rápidas y de escaso valor nutrimen-
tal; prescindir de alguna de las cinco comidas del día, como el desayuno 19 a 22 18 a 21 Normal ¡Felicidades!
2.25  El sedentarismo y los hábitos
alimentarios incorrectos son causas de o los refrigerios; comer mientras se ve televisión; consumir probadas, 23 a 26 22 a 25 Sobrepeso Revisa tu alimentación; haz ejercicio
obesidad. antojos o tentempiés a cualquier hora del día; consumir con frecuencia 27 a 28 26 a 27 Obesidad Acude a un médico
bebidas con alto contenido de azúcar y escaso valor nutrimental; acos- 29 en adelante 28 en adelante Obesidad marcada ¡Cuidado! Urge que veas a un médico
tumbrar raciones grandes de alimentos; repetir algún platillo o, bien,
Fuente: Ciencias I. Énfasis en Biología. Telesecundaria primer grado.
tener un estilo de vida sedentario (figura 2.25).
http://edutics.com.mx/4L7 (consulta: 31 de octubre de 2013).
El sobrepeso consiste en un exceso de masa o grasa corporal, conside-
rando la edad, el sexo, la talla y la actividad física de la persona, mientras 4.  Comenten en grupo: ¿Qué tiene que hacer cada uno si su imc no está en el valor normal? ¿Por qué?
que la obesidad es un exceso de grasa corporal aún más severo.

94 95
g. g.
94 95

pá pá

Página 94 Página 95
El propósito es que los alumnos apliquen sus conoci- El fin de esta actividad es que los alumnos conozcan su
mientos y habilidades desarrollados durante la secuen- Índice de Masa Corporal (IMC) e interpreten este valor
cia para evaluar sus propios hábitos relacionados con para determinar la necesidad o no de emprender accio-
la alimentación, y que propongan alternativas para me- nes encaminadas a mejorar la salud.
jorarlos.
Sugiera a los estudiantes que comenten en casa los
Sugiera a los estudiantes que se organicen en equipos resultados que obtuvieron y su interpretación de los
y que cada uno analice el contenido de una bebida hi- mismos.
dratante, diferente al agua simple. Pídales que investi-
Deberán organizarse entre el grupo para llevar a clase
guen acerca de los daños provocados por algunos de
una báscula simple y una cinta métrica, que se coloque
sus ingredientes y que expongan a sus compañeros sus
en la pared de forma vertical a 1 m de distancia del sue-
hallazgos.
lo, para facilitar a los alumnos el proceso de medirse y
En grupo, deberán comparar el contenido calórico pesarse. También puede solicitarles que obtengan los
de un refresco con el de una colación que contenga datos correspondientes a su peso y estatura.
alimentos de todos lo grupos, y reflexionar en torno a
1. Respuesta libre. Durante la actividad, guíe a sus estu-
los beneficios a la salud que aporta cada uno. Puede
diantes para que sustituyan correctamente los datos
terminar la discusión comentando el uso del término
de la ecuación.
calorías vacías.
2. a 4. Respuestas libres.
1. Respuestas libres.
2. Respuestas libres. Se espera que los alumnos tomen
consciencia de la importancia de tomar agua simple
potable al comparar su contenido calórico con el
que aportan los refrescos.
3. a) Respuesta libre.
b) Respuesta libre. Recuerde a sus alumnos argumen-
tar su respuesta con la información del Plato del
Bien Comer.

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Bloque 2 / secuencia 11 57

BLOQUE 2 Organice una discusión en grupo en la que se oriente


Actividad
Analiza y compara: ¿Cuántas calorías ingiero en el refrigerio escolar?
la reflexión de los alumnos hacia la importancia de la
dieta correcta, el ejercicio y el consumo de agua simple
1.  Analiza lo siguiente:
Una torta de queso, fruta y agua simple potable aportan unas 400 kilocalorías (kcal o Cal).
Un refresco industrial de 600 ml contiene entre 60 y 336 kcal, dependiendo de la marca.

potable, pero que se considere también la influencia


a)  ¿Qué ingieres en el refrigerio escolar? Elabora una lista e identifica de cada alimento o bebida
las calorías que te aportan.
2.  A partir de tu análisis, responde:
a)  El refrigerio escolar para alumnos de secundaria debe aportar alrededor de 382 kcal. ¿Cuántas
kcal obtienes con el refrigerio que comúnmente tomas?
• El número de kcal de tu refrigerio, ¿está por encima, por debajo o igual que el número de
de otros factores en el desarrollo de estos trastornos.
kcal recomendadas?
• ¿Una torta de queso, fruta y agua simple potable aportan los requerimientos calóricos del
refrigerio escolar? ¿Por qué?
Coménteles qué acciones concretas pueden realizar al
• ¿Cuántas kcal consumirías en tu refrigerio si eliminaras refrescos, papitas y otros
alimentos de escaso valor nutrimental? detectar un trastorno de la alimentación en ellos mis-
3.  Comenten en grupo: ¿Qué riesgos para la salud conlleva un consumo frecuente de comidas y
refrigerios que NO CUBREN sus requerimientos calóricos diarios?
mos o en un compañero.
Actividad de cierre
Argumenta: ¿Cómo identificar, prevenir y tratar trastornos de la
alimentación?
1.  Lee el siguiente texto.
2. a) Respuesta libre. Los alumnos podrán mencionar
Los trastornos alimentarios aparecen fundamentalmente en sociedades desarrolladas, en las que
el tipo de cuerpo valorado es aquel “libre de grasa”. Estudios demuestran una mayor prevalencia en
la adolescencia de factores como la insatisfacción con la imagen corporal, el deseo de adelgazar y la
que la publicidad, y en general, los medios de co-
realización de dietas restrictivas. Los hombres usan más el ejercicio para el control del peso, mientras
las mujeres recurren en mayor medida a las dietas restrictivas. Se definieron como signos de alerta:
a) las conductas de mantenimiento crónico de dieta, y b) la mala imagen corporal.
municación, establecen modas y patrones para un
Adaptado de ARRUFAT. “Estudio de la prevalencia de trastornos de la conducta alimentaria en la población adolescente
de la comarca de Osona”. Barcelona, 2006. En: www.edutics.mx/49P (consulta: 5 de noviembre de 2013).

2.  Responde:
grupo social, y que la percepción que cada per-
a)  ¿Cuál es la influencia de la publicidad sobre la imagen corporal que tenemos?
b)  ¿Qué riesgos para la salud tienen las acciones como dietas restrictivas y el exceso de
ejercicio asociado con una alimentación escasa?
sona tiene de su cuerpo puede estar influido por
c)  ¿Qué harías si identificaras en un amigo signos de alerta asociados con la bulimia, la anorexia
o el sobrepeso? Escribe en tu cuaderno la argumentación que utilizarías para fundamentar la
importancia de una dieta correcta y consumo de agua simple para prevenir estos trastornos.
estas modas y patrones, cuando se establecen
3.  Comenten en grupo las ideas que tenían al inicio de la secuencia sobre: las causas del sobrepeso
u obesidad; cómo influyen los buenos hábitos alimenticios en la salud y en el desempeño físico comparaciones.
y escolar. ¿Qué cambiarían en sus respuestas?

Aprendizajes logrados
En esta secuencia argumentaste por qué es tan importante mantener una dieta correcta y consumir
b) La desnutrición y en ocasiones la muerte.
c) R. M. Sugerir al compañero que pida ayuda a sus
agua simple potable; y cómo esas acciones favorecen la prevención de algunas enfermedades y trastor-
nos como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.

97 familiares y/o a las autoridades de la escuela, por


g.
97

pá ejemplo, al orientador o tutor. Avisar si considera


que está en peligro la integridad de un compañero.
Página 97
Una dieta correcta y el consumo de agua simple
El objetivo es que los alumnos valoren el refrigerio es-
potable contribuyen al equilibrio entre la energía
colar que consumen con regularidad en función de los
empleada por el organismo y el contenido calórico
nutrimentos que aporta y de su contenido calórico; y
de los alimentos que se consumen. Esto contribu-
que reflexionen en torno al riesgo para la salud de con-
ye, a su vez, a evitar el sobrepeso y la obesidad.
sumir alimentos de escaso valor nutrimental o que no
Mantener un peso adecuado ayuda a prevenir otras
cubren sus requerimientos calóricos.
enfermedades y trastornos; sin embargo, cabe re-
Para facilitar la actividad, presente al grupo una tabla cordar que los trastornos alimentarios frecuente-
con los principales alimentos y su contenido calórico; mente son un síntoma de conflictos familiares o
puede ser en forma de diapositiva o impresa y disponible del desarrollo personal de un individuo, por lo que
para cada uno. Sugiérales que recurran al Plato del Bien no pueden tratarse únicamente a partir del mejora-
Comer para determinar la presencia de alimentos de los miento de los hábitos relacionados con la alimen-
diferentes grupos. tación.
3. Respuestas libres.
1. Respuestas libres.
2. Respuestas libres.
3. R. M. Si se ingieran más calorías de las que se reco- Recursos adicionales
miendan hay riesgo de sobrepeso u obesidad. Por
debajo, puede haber desnutrición.
- Hautzig, Deborah, Segunda estrella a la derecha, Méxi-
co, FCE, 1994.
Cierre
La autora del texto cuenta la historia de una joven que
Página 97
padece anorexia.
El propósito es que los alumnos integren los conoci-
mientos construidos durante la secuencia para interpre-
tar un texto que aborda los trastornos alimentarios, y
para fundamentar sus ideas acerca de la importancia - El Plato del Bien Comer, Periódico del Departamento
de una dieta correcta y consumo de agua simple como de Salud Pública, Facultad de Medicina, unAM. Disponible
factores que contribuyen en su prevención. en: http://edutics.mx/4mU

Sugiera la búsqueda y lectura de artículos sobre la ano- Se describe el Plato del Bien Comer y se incluyen reco-
rexia y la bulimia, que hagan énfasis en sus causas y mendaciones en torno a la alimentación (consulta: 5 de
tratamiento. diciembre de 2013).

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58 Bloque 2 / secuencia 12

Análisis crítico de la información para adelgazar


SD 12 que se presenta en los medios de comunicación

Prepararse para Inicio (pág. 98)


la secuencia El objetivo de la actividad de inicio es indagar las
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los ideas previas de los alumnos con respecto a los pro-
estudiantes serán capaces de analizar críticamente la ductos y métodos para adelgazar, así como realizar
información para adelgazar que se presenta en los me- un primer diagnóstico de su capacidad de análisis
dios de comunicación y los riesgos para la salud que crítico de la información publicitaria.
implican.
Muestre a los alumnos un caso real de publici-
Conceptos: Métodos para adelgazar, productos para dad de productos para adelgazar, y preguntarles
adelgazar, publicidad engañosa, riesgos para la salud, si consumirían este tipo de productos, pidiendo
sobrepeso, obesidad, medios de comunicación. que fundamenten su respuesta.
Habilidades: Se favorece el juicio crítico, la argumen-
tación y la comprensión e interpretación de textos.
Desarrollo (págs. 99-103)
Actitudes: Se fomenta la aplicación del escepticismo
informado, la responsabilidad en la prevención de ries-
El propósito de esta fase es que los alumnos cons-
gos y la autonomía en la toma de decisiones a favor de
truyan los conocimientos necesarios para desarro-
la salud.
llar un juicio crítico hacia los argumentos falsos o
Antecedentes: En quinto grado de primaria los alum- la información mal fundamentada en la publicidad
nos conocieron las causas del sobrepeso y la obesidad de los productos o métodos para bajar de peso.
y la importancia de la dieta correcta y la actividad física
Se exponen datos sobre la manera correcta de ba-
para prevenir estos problemas; en sexto grado estudia-
jar de peso, los riegos de los métodos y productos
ron los hábitos encaminados a llevar un estilo de vida
para adelgazar y las características de la publicidad
saludable.
engañosa. Además, se motiva al alumno a reflexio-
Ideas erróneas: Los alumnos creen que una dieta nar con respecto a la necesidad de bajar de peso y
constante, sin supervisión de un médico o nutriólogo, la forma correcta de hacerlo, fortaleciendo así su
es un método efectivo y seguro para bajar de peso. capacidad para fundamentar sus ideas.
Además, consideran seguros algunos métodos y pro-
ductos para adelgazar, por estar elaborados supuesta-
mente con productos de origen natural. Cierre (pág. 103)
El objetivo de la actividad de cierre es que los
alumnos demuestren el desarrollo de una postura
crítica y su capacidad de analizar críticamente la
información contenida en la publicidad de produc-
tos y métodos para adelgazar.
Se les presenta información publicitaria de dos
productos para adelgazar y se les pide que iden-
tifiquen las ideas falsas, inexactas, exageradas o
parciales. Además, se induce la reflexión y argu-
mentación sobre los riesgos para la salud que con-
llevan estos productos.

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Bloque 2 / secuencia 12 59

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 12 SECUENCIA 12

Análisis crítico de la información para adelgazar Mantener una buena salud a largo plazo requiere de la for-
que se presenta en los medios de comunicación mación de buenos hábitos alimentarios, esto es, del esfuerzo y
compromiso continuos para mantener una dieta correcta.
Aprendizaje esperado Por otro lado, el cnfv informa que las cremas para adelgazar
• Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados científicamente, al
tampoco son una opción real para bajar de peso, ya que la grasa
identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y métodos para adelgazar.
es una reserva de energía que se encuentra por debajo de la piel
y sobre la cavidad abdominal, por lo que sólo se puede reducir
En los medios de comunicación constantemente aparecen anuncios que promueven con ejercicio y dieta correcta. En ocasiones, estos productos pro-
la venta de productos y métodos para adelgazar (figura 2.31). Ante este bombardeo vocan irritación e inflamación de la piel.
2.36  En el documento El laboratorio Profeco reporta: fajas
de información es conveniente preguntarnos: ¿Quiénes realmente necesitan bajar de Las fajas reductoras no son milagrosas. Cuando se usan con-
modeladoras se recomienda acompañar el uso de fajas con
peso? ¿Cuáles son las formas correctas para perder los kilos de más? ¿Qué tan efecti- un plan de ejercicio y una alimentación correcta, para limitar tinuamente pueden evitar la acumulación de grasa en la zona
vos y seguros para la salud son los productos y métodos para adelgazar que anuncian la acumulación de grasa mediante compresión (http://edutics. presionada y, debido a esta presión en la zona abdominal, se
en los medios de comunicación? com.mx/4Lm, consulta: 31 de octubre de 2013). ingiere menos alimento. Además, el uso continuo de prendas
muy ajustadas provoca problemas circulatorios (figura 2.36).
En el caso de los aparatos para bajar de peso, la Profeco
ha multado a algunas empresas que aseguran que con sólo
utilizar sus aparatos el usuario bajará de peso, lo cual no pu-
dieron comprobar con datos técnico-científicos. Sin embargo,
2.37  Algunos anuncios su mal uso puede ocasionar lesiones musculares y articula-
que promocionan res, y sin una dieta correcta puede provocar trastornos de la
aparatos para bajar de alimentación (figura 2.37).
peso ofrecen resultados
Por tanto, hacer cambios duraderos en los hábitos alimen-
con tan solo 10 minutos
de uso diario. ¿Crees que tarios y tener actividad física es la mejor manera de bajar de
es cierto? peso y mantenerlo en niveles adecuados

Actividad
Analiza y explica: ¿Cuál es la forma correcta de bajar de peso?
1.  Analiza las siguientes alternativas para bajar de peso y determina los riesgos que tiene cada una.
Reducir el consumo
Dieta Pastillas para adelgazar Cremas reductoras
calórico
2.31  Los productos para adelgazar ofrecen muchas cosas que los hacen muy atractivos para las personas que desean Ayuno total durante 26 Para bajar fácil, rápida y Reducir 250 kcal la Elimina la grasa
bajar de peso. ¿Consideras que la información que ofrecen es cierta, exacta, completa y, por tanto, confiable? horas dos veces al mes; permanentemente más ingesta diaria, por corporal, reduce
sólo se puede ingerir de 4 kg en dos y media ejemplo, con una dieta medidas y moldea el
líquidos sin carbohidratos. semanas. Quema la balanceada en cinco cuerpo. Se aplica en
Ayunos parciales durante grasa corporal sin comidas. Quemar 250 las mañanas y las
Actividad de inicio 26 horas dos veces al mes; recuperarla, reduce la kcal al día, por noches, se da masaje
Identifica y reflexiona: ¿Cuándo y cómo bajar de peso? se puede comer verdura y celulitis, aporta energía ejemplo, al pasear al en las zonas que se
fruta. y vitalidad ilimitadas. perro durante una quiere reducir.
1.  Para conocer tu estado de salud nutrimental, retoma tu Índice de Masa Corporal (imc), el cual
hora, reduce 1/2 kg por
calculaste en la tabla de la página 95. semana.
2.  En parejas, comparen el resultado de su imc con el de la tabla e identifiquen si es normal, o está
Riesgos para la salud
por encima o por debajo de lo recomendado.
3.  A partir de los datos, reflexionen si es importante que alguno de ustedes consulte a un médico
o nutriólogo. Argumenten.
4.  De manera individual reflexiona: Si tuvieras que bajar de peso, ¿tomarías las pastillas Rápido
slim del anuncio? ¿Por qué? Explica tu respuesta.

98 2
g. 10
g.
98 102

pá pá

Inicio 2. Respuestas libres. Las preguntas que podrían hacerse


los alumnos son, entre otras: ¿cómo funciona el pro-
Página 98
ducto?, ¿tiene respaldo de Cofepris?, ¿cómo lo sé?
El objetivo es que los alumnos partan de una situación 3. a) R. M. Porque se obtienen resultados en breve tiem-
cotidiana para ellos, que consiste en la observación de po y sin hacer esfuerzo.
publicidad en torno a productos para bajar de peso, para b) R. M. Intoxicación por ingerir productos que no
indagar en sus ideas previas acerca del tema. están probados debidamente, no obtener los resul-
tados esperados, o lastimarse si se trata de equipo
Pregunte al grupo qué productos para bajar de peso
mal diseñado para hacer ejercicio.
conocen a través de campañas publicitarias en los me-
4. Respuesta libre con base en lo que se conteste en las
dios de comunicación. Puede escribir sus respuestas
preguntas del punto 2.
categorizadas de acuerdo con el tipo de producto, por
ejemplo: cremas y jabones, pastillas, aparatos de ejerci- Páginas 102-103
cio, etc. Indague si los alumnos consumirían estos pro-
La finalidad es que los alumnos reconozcan y argumen-
ductos y por qué. Registre sus argumentos.
ten los riesgos de consumir productos o implementar
1. a 3. Respuestas libres. métodos para bajar de peso que no son recomendados
4. Respuesta libre. Asegúrese de que los estudiantes ar- por médicos o nutriólogos.
gumenten su respuesta.
Puede favorecer el desarrollo de habilidades para trabajar
en equipo; pida a los estudiantes que junto con dos o tres
Desarrollo compañeros elaboren un cartel que condense las ideas
Página 100 más importantes de la discusión final de la actividad.
Sugiérales que incluyan recursos gráficos y texto breve.
El propósito es que los alumnos adquieran herramientas
necesarias para formar o fortalecer la capacidad de emi- 1. R. M. Riesgos para la salud:
tir juicios críticos con respecto a los “productos milagro” Dieta. De acuerdo con lo que se vio en las secuencias
para bajar de peso. anteriores, cada comida del día debe contener alimen-
tos de todos los grupos del Plato del Bien Comer. De
Organice un concurso con sus alumnos para que ela-
lo contrario, no se asegura que se obtengan los nutri-
boren un anuncio publicitario de un “producto milagro”
mentos necesarios para el organismo ni el aporte de
que ellos inventen. Cada equipo puede presentarlo al
energía requerido.
resto del grupo. El propósito es que los alumnos se den
cuenta de que estos productos se siguen vendiendo Pastillas para adelgazar. Algunos de estos productos
dada la publicidad constante que se hace de ellos. pueden causar problemas de salud, o incluso la muerte.

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60 Bloque 2 / secuencia 12

BLOQUE 2 2. R. M.
2.  A partir de tu análisis, explica cuándo es conveniente adelgazar y cuál sería la
manera de hacerlo más efectiva y segura para la salud.
característica estatus (falsa, inexacta,
En grupo, discutan sobre lo siguiente: ¿Qué riesgos a la salud resultan del uso de
productos o métodos para adelgazar no recomendados por un médico o
del producto exagerada,parcial, no se prueba)
nutriólogo? Argumenten sus opiniones y lleguen a una conclusión entre todos.

1. A R. M. Falsa. En general, un solo producto


Actividad de cierre
Identifica y argumenta: ¿Cuándo la información publicitaria sobre
no puede tener acciones diferentes en
productos para adelgazar es engañosa o poco fundamentada?
1.  Revisa las siguientes afirmaciones utilizadas en publicidad de productos para adelgazar: órganos diferentes.
A
Paquete desintoxicador. Cuatro productos en un paquete, para el estómago, para el colon, para el
hígado y ¡sólo uno para la vesícula y los riñones! No tiene fundamento la acción de des-
Tu salud mejorará sin necesidad de tratamientos extenuantes o ejercicios. En una semana habrás
perdido peso, gracias a la desintoxicación y a su efecto de mejora del sistema digestivo. ¡Te lo
aseguramos, no habrá devoluciones! intoxicar; ¿por qué estaría intoxicada una
persona y sentirse bien?
Q-band es la maravillosa faja reductora que con tan sólo usarla en tu vida cotidiana, al ir a la escuela,
al trabajo o durante el día en casa te hará bajar de peso.
Los resultados son inmediatos. No te sometas a dietas largas y fatigosas, utiliza diariamente la faja y
B observa los resultados.
Puedes usarla todas las horas que quieras, incluso al ir a dormir.
No se pierde peso por desintoxicación.
Nuestros clientes, hablan por Q-BAND: “Es lo mejor que me ha pasado. Sin esfuerzo, tengo una figura
envidiable.” Marta Castillo. Ama de casa.
1. B R. M. Falsa. Usar únicamente una faja no
da posibilidad de bajar de peso si no se
2.  Identifica cuáles de las características del producto son falsas, inexactas, exageradas, parciales
o no se prueban con datos técnico-científicos. Para ello, completa un cuadro como el siguiente:

Característica del producto


Estatus (falsa, inexacta, exagerada,
parcial, no se prueba)
hace además ejercicio y se disminuye el
consumo calórico.
3.  Comenta con tus compañeros del grupo y con tu profesor:
a)  Para lograr los beneficios que ofrece, ¿es posible que estos productos contengan sustancias
prohibidas por la Secretaría de Salud? ¿Por qué intuyen eso?
3. a) R. M. Sí es posible, pues no tienen el permiso de
Cofepris para su venta.
b)  ¿Qué daños a la salud pueden ocasionar estas pastillas? Argumenten sus respuestas.

Aprendizajes logrados
En esta secuencia analizaste: a) las características de la información sobre productos para adelgazar
que aparecen en los medios de comunicación; b) las características de la publicidad engañosa para bajar
b) R. M. Intoxicación o muerte. En esta etapa las res-
puestas deben estar bien fundamentadas. Es mo-
de peso; c) la forma correcta para bajar de peso, y d) los riesgos para la salud de los diferentes produc-
tos para bajar de peso.

3
. 10
103
g
mento de regresar al inicio para que los alumnos
pá decidan si cambiarían las respuestas que dieron
con base en lo que han aprendido.
Reducir el consumo calórico. Si se mantiene la dieta
correcta, esta opción no causa daño; sobre todo si se
combina con ejercicio moderado. Recursos adicionales
Cremas reductoras. Algunas de estas cremas pueden
causar reacciones alérgicas en la piel. - Cárdenas, Guillermo, “Los productos ‘milagro’: ni place-
bo ni panacea, sólo fraude”, en: ¿Cómo ves?, disponible en:
2. R. M. Es conveniente adelgazar cuando la interpreta-
http://edutics.mx/oZx (consulta: 26 de noviembre de 2013).
ción del Índice de Masa Corporal indica sobrepeso u
obesidad, y este diagnóstico ha sido confirmado por El artículo aporta argumentos que fortalecen el desarrollo de
un médico o nutriólogo. La forma de mantenerse en un juicio crítico ante los productos “milagro”. Aborda los da-
el peso correcto o bajar de peso para alcanzarlo es ños y riesgos derivados de su uso y la falta de una legislación.
llevar una dieta correcta y hacer ejercicio moderado.

Cierre
C+59. En la página 11 del capítulo Función de la nu-
Página 103
trición, además de una animación interactiva sobre
El objetivo es que los alumnos integren los aprendizajes varios alimentos y su relación con dietas equilibradas;
logrados durante la secuencia para mostrar una postu- se incluye información sobre dietas milagrosas en los
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

ra crítica ante la publicidad engañosa sobre productos botones Para saber más, y Apunte. En la misma página,
para bajar de peso, y que argumenten la falsedad de los le recomendamos trabajar con el grupo la investigación
contenidos de los anuncios. “Dietas milagrosas” que aparece al activar el botón Pro-
puesta; así como el ejercicio Nutrición y dieta.
Invite a los estudiantes a identificar las características
falsas, exageradas, parciales o inexactas de los produc-
tos que ellos mismos inventaron y cuya publicidad pre-
sentaron al grupo; o bien, de los que han observado en
distintos medios de comunicación.

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Bloque 2 / secuencia 13 61

Biodiversidad como resultado


SD 13
de la evolución: relación
ambiente, cambio y adaptación
Análisis comparativo de algunas adaptaciones relacionadas
con la nutrición

Prepararse para Inicio (pág. 104)


la secuencia El objetivo de la actividad de inicio es recuperar los
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los conocimientos previos de los estudiantes acerca
alumnos argumentarán la importancia de las interac- de las redes alimentarias, como paso previo para
ciones entre los seres vivos y su relación con el ambien- inferir las características de las estructuras relacio-
te, en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones nadas con la nutrición de los seres vivos.
asociadas con la nutrición.
Se presenta a los estudiantes la imagen de algu-
Conceptos: Estructuras bucales, adaptaciones relacio- nos seres vivos, se les cuestiona acerca de las
nadas con la nutrición, interacciones entre seres vivos, relaciones que se establecen como elementos
disponibilidad de alimento. de una red alimentaria y se plantean cuestiona-
mientos que llevan a recuperar conocimientos
Habilidades: Se favorece la comparación, la clasifica-
previos acerca de las adaptaciones de los orga-
ción, la elaboración de inferencias, la reflexión indivi-
nismos para obtener su alimento.
dual y en grupo y la observación.
Actitudes: Se fomenta el respeto por la biodiversidad,
el interés por construir nuevos conocimientos, la gene- Desarrollo (págs. 105-108)
ración de curiosidad y la apertura a nuevas ideas.
Antecedentes: En cuarto grado de primaria los alum- El propósito de esta fase es guiar al alumno en el
nos estudiaron la estructura de las cadenas alimentarias proceso de construcción de conocimientos nece-
y la interacción de los hongos y las bacterias con otros sarios para entender las diferencias en las adaptacio-
seres vivos. En quinto grado diferenciaron algunas ca- nes relacionadas con la nutrición, como el resultado
racterísticas físicas de los seres vivos. del proceso evolutivo mediante la selección natural.
Ideas erróneas: Los alumnos suelen concebir la evo- Los textos expositivos y las actividades sugeridas pro-
lución como un proceso lamarckiano, que involucra un porcionan numerosos ejemplos acerca de las adapta-
deseo interno y una necesidad de cambiar para sobre- ciones de los seres vivos relacionadas con la nutrición.
vivir. Además, suponen que todos los organismos que
pertenecen a un mismo grupo tienen la misma forma
de alimentarse. Cierre (pág. 109)
Esta etapa tiene como propósito la puesta en mar-
cha de conocimientos construidos y habilidades
desarrolladas por parte del alumno para explicar
las adaptaciones relacionadas con la nutrición y su
relación con el alimento disponible en el ambiente.
Se presenta a los estudiantes el caso concreto de
dos especies de murciélagos y se induce a la re-
flexión en torno a las diferencias en sus estructuras
alimentarias. Finalmente se cuestiona al alumno
acerca de las consecuencias de la desaparición de
una de dos especies que establecen relaciones
de interdependencia.

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62 Bloque 2 / secuencia 13

SECUENCIA 13 SECUENCIA 13

Biodiversidad como resultado


de la evolución: relación
ambiente, cambio y adaptación
Análisis comparativo de algunas adaptaciones relacionadas Actividad
con la nutrición Observa: ¿Cómo se nutren estos organismos?
1.  Observa las imágenes de diversos organismos y escribe en tu cuaderno su tipo de nutrición.
Aprendizaje esperado Considera lo que has leído hasta ahora.
• Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relación con el ambiente,
en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutrición.

Aunque la nutrición es una función común de todos


los seres vivos, cada uno tiene una forma particu-
lar de adquirir e incorporar del medio ambiente las
sustancias que requiere para realizar sus funciones
metabólicas, crecer y reproducirse (figura 2.38). Las
adaptaciones de un organismo, relacionadas con su Cuscuta Ser humano Chinche de cama
nutrición, se desarrollan mediante procesos evolutivos
que, normalmente, involucran a la especie de la que
se alimenta. Así, el depredador ha desarrollado adap-
taciones para atrapar e ingerir a su presa. Por ejem-
plo: un parásito desarrolla adaptaciones para obtener
de su huésped los nutrimentos que requiere. O, bien,
las dos especies que interactúan resultan mutuamente 2.38  Este pelícano, para alimentarse,
Hongos Ameba Árboles
beneficiadas, como la abeja y la flor. utiliza su pico adaptado en forma de
“cesta” para atrapar peces.
2.  Comenta con tu equipo las similitudes y las diferencias entre las formas de nutrición de estos
organismos.
Actividad de inicio 3.  Entre el todo grupo, y con tu profesor, comenten por qué existen diversas formas de alimentación
Observa e identifica: ¿Cómo se alimentan algunos seres vivos? en organismos con características similares.

Los que se alimentan de plantas


En el caso de los herbívoros (del latín herba, hierba, y vorare, devorar), la
La pulga de agua se alimenta de Pez neón que se alimenta de El caracol manzana se alimenta de Algunas algas forman placas en
algas y materia orgánica algas, crustáceos pequeños y materia orgánica en descomposi- el cristal del acuario. mayoría son animales que presentan diversas adaptaciones en las estruc-
disuelta en el agua. larvas de insecto. ción y restos de organismos. turas del sistema digestivo para ingerir y digerir diferentes partes de las
plantas.
1.  Identifiquen el tipo de nutrición de cada organismo que se encuentra en este acuario. Pueden Por ejemplo, los mamíferos herbívoros, como las vacas, poseen dien-
revisar en las secuencias uno y dos del Bloque 1, los tipos de nutrición y las definiciones de tes incisivos cortos en la mandíbula inferior para cortar el pasto y muelas
herbívoro, carnívoro y descomponedor. anchas y planas para triturar el alimento (figura 2.41). El alimento pasa al
2.  Anoten el tipo de nutrición de cada organismo en la siguiente tabla. estómago donde, con ayuda de diversas bacterias, empieza su digestión.
2.41  Cráneo de una vaca. Como la celulosa que constituye a los vegetales es muy difícil de digerir, las vacas regur-
Tipo de nutrición: Autótrofo o heterótrofo (herbívoro, carnívoro, descomponedor) Observa la dentadura. gitan o devuelven a la boca el bolo alimenticio formado en el estómago, para volverlo
Pulga de agua Pez neón Caracol manzana Algas verdes a masticar. Es por esto que a las vacas, borregos, cabras y camellos siempre los vemos
masticando o rumiando su alimento.
Algunas veces las adaptaciones del sistema digestivo de los herbívoros se encuen-
3.  Describan las relaciones que se establecen entre estos organismos. Por ejemplo entre el pez tran acompañadas de otras estructuras que participan en su nutrición. Las jirafas, por
neón y las pulgas de agua, entre éstas y las algas, etcétera. ejemplo, poseen cuello y patas largas para cortar o ramonear las hojas y tallos delgados
4.  ¿Por qué estos organismos pueden vivir y desarrollarse adecuadamente en el acuario? de las ramas más altas de los árboles.
5.  Comenten entre todos los compañeros del salón: ¿Qué adaptaciones tendrá el pez neón para También existen algunas plantas parásitas que, como carecen de clorofila y no pue-
atrapar su alimento?, ¿y los caracoles? den realizar la fotosíntesis, obtienen sus nutrimentos de otras plantas.

4 6
104
g. 10 106

g.
10
pá pá

Inicio Desarrollo
Página 104 Página 106
La finalidad es que los alumnos identifiquen el tipo de El objetivo de esta actividad es analizar las similitudes y
alimentación de los seres vivos, y de esta manera partan diferencias en las formas de alimentación de los seres
de conocimientos construidos con anterioridad, para vivos y reflexionar acerca de la razón por la que existen
iniciar la reflexión en torno a la interdependencia de diversas formas de alimentación en organismos con ca-
aquellos para obtener alimento, y las características de racterísticas similares.
sus estructuras relacionadas con la nutrición.
Emplee recursos como documentales o videos que
Puede sugerir a los estudiantes que retomen las redes traten sobre las diferencias en la alimentación de seres
alimentarias que estudiaron en el bloque 1. Además del vivos. Los alumnos pueden exponer al grupo la informa-
ejemplo que se presenta en la actividad, podrán reto- ción que consideren más interesante.
mar otros casos de redes alimentarias y representarlas
1. y 2. R. M. La primera gran división en estilos de nutri-
gráficamente.
ción es: autótrofos como los árboles, y heterótrofos
1. y 2. R. M. La pulga de agua es consumidor primario; el como los demás organismos citados. Entre los hete-
pez neón es consumidor primario y secundario (her- rótrofos, hay consumidores como la cuscuta (aun-
bívoro y carnívoro); el caracol manzana es carroñero que es planta, no presenta clorofila por lo que no fo-
y el alga es autótrofa. tosintetiza), los seres humanos, la chinche de cama
3. R. M. El pez neón se come a la pulga de agua, la pul- y la ameba. Los hongos son heterótrofos descompo-
ga de agua a las algas, el caracol manzana se come nedores. Los estudiantes también podrían diferenciar
los desperdicios de todos y restos de organismos entre los parásitos como la chinche, la cuscuta y la
muertos. Dado que los estudiantes ya tienen antece- ameba a diferencia de los demás.
dentes de este tema, podrán decir quién se come a 3. Respuesta libre.
quién (cadena alimentaria). Sin embargo, considere Pregunte a sus alumnos qué niveles tróficos no están
que aún no manejan el concepto “flujo de energía”. representados y pida que den ejemplos. Tendrán que
4. Porque se establece una cadena alimentaria. proponer a los descomponedores como hongos y bac-
5. Pez neón. Nado, dientes filosos y habilidades para la terias. También podrían mencionar a los carroñeros,
caza. como los zopilotes.
Caracol manzana. Puede caminar por el fondo, don-
de están los desperdicios.

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Bloque 2 / secuencia 13 63

SECUENCIA 13 BLOQUE 2

Adaptaciones de la nutrición y disponibilidad de alimento Actividad de cierre


en los insectos Observa y concluye: ¿Qué relación
Para tomar del medio el alimento disponible, los organismos han desarro- existe entre el aparato bucal y el tipo
llado adaptaciones particulares. Los insectos, por ejemplo, se han especia- de alimentación?
lizado para obtener nutrimentos de diferentes fuentes. Así, hay insectos 1.  En equipos, observen el tamaño: a) de la len-
que se alimentan del néctar de las flores, de las hojas o la savia de las gua del murciélago Anoura fistulata y, b) de la
plantas, de otros insectos e incluso de la sangre de los mamíferos. Sus apa- flor del Centropogon (Centropogon nigricans)
ratos bucales, por tanto, pueden realizar estas funciones básicas: masticar, de la que se alimenta.
2.45  Probóscide de la mosca. lamer, chupar y picar-chupar. 2. Contesten:
En el caso de los grillos y las hormigas, ellos poseen grandes man- a) ¿De qué creen que se alimenta este murcié-
díbulas para masticar su alimento, que consiste en partes de plantas y lago?
otros organismos. El aparato bucal de las moscas forma una probóscide o b) ¿Qué tipo de aparato bucal tiene? Expliquen La lengua del murciélago Anoura fistulata llega a medir más
trompa plana y esponjosa que les permite sorber alimentos líquidos o que sus respuestas. de lo que mide su cuerpo.
disuelven con su saliva (figura 2.45). En cambio, las mariposas tienen una c)  ¿Qué ventaja representa para este murcié-
estructura bucal en forma de trompa larga enrollada, llamada espiritrom- lago tener la lengua tan larga?
pa, que les sirve para succionar el néctar de las flores (figura 2.46). Por úl- 3.  Observen el murciélago Anoura geoffroyi ali-
timo, los insectos con aparato bucal picador-chupador, como los pulgones, mentándose de la planta “yerba de murciéla-
las chinches de las plantas, las pulgas y los mosquitos, chupan savia de las go” (Cleome anamola).
plantas o sangre de los mamíferos mediante estructuras adaptadas para 4.  Comenten en grupo:
atravesar el tejido de la epidermis o de la piel. a) ¿Qué diferencias encuentran entre las flores
De esta manera, la diversidad de alimentos disponibles en el ambiente de la “yerba de murciélago” y las del
se relaciona con la diversidad de adaptaciones que tienen que ver con la Centropogon?
2.46  Espiritrompa de una mariposa. nutrición. b) ¿De qué tamaño creen que tiene la lengua
el murciélago Anoura geoffroyi, en compa-
ración con la del Anoura fistulata?
Actividad c)  Si existe diferencia en el tamaño de la len- Murciélago: Anoura fistulata.
Relaciona: ¿Qué tipo de aparato bucal es adecuado para un tipo particular gua de los murciélagos, ¿cómo podrían Planta: Centropogon nigricans.
de alimento? explicarla?
1.  Observa las imágenes de estos organismos e infiere: d) ¿A qué atribuyen que exista diversidad de
a)  El tipo de aparato bucal que posee cada insecto. adaptaciones del aparato bucal de los mur-
b)  La parte de la planta de la que se alimentan. ciélagos que se alimentan de flores?
e) ¿Qué beneficio obtienen las plantas con flo-
res cuando las visitan los murcielagos?
¿Qué tipo de relación se establece entre las
dos especies?
5.  Concluyan: ¿Qué sucedería con la población de
plantas con estas flores si se etinguieran los
murciélagos del ecosistema? ¿Por qué? Murciélago: Anoura geoffroyi.
Planta: Yerba de murciélago (Cleome anamola).

Aprendizajes logrados
En esta secuencia revisaste diversas adaptaciones de los organismos asociadas a su nutrición, por
ejemplo, aquellas que permiten a los organismos alimentarse de plantas o de animales. También iden-
2.  Comenten en equipo: ¿Cómo influye el tipo de alimento disponible en el ambiente en los cambios tificaste las interacciones que se establecen entre los seres vivos, para obtener los nutrimentos que
adaptativos que las poblaciones de organismos desarrollan para alimentarse? requieren para realizar sus funciones vitales.

8 9
10 10
g. g.
108 109

pá pá

Página 108 4. a) R. M. El tamaño y la forma.


b) R. M. Muy pequeña.
El objetivo de esta actividad es que los alumnos identifi-
c) R. M. Por el proceso de la selección natural.
quen la relación entre las estructuras de los seres vivos
En este momento es probable que los estudiantes pien-
relacionadas con la alimentación, el alimento disponible
sen que la lengua de este murciélago es corta porque
en el ambiente y los cambios adaptativos.
no la necesitan más larga, y no como un resultado del
Atraiga la atención de los estudiantes hacia el proceso proceso adaptativo.
de selección natural. Es un buen ejemplo para que vi-
d) R. M. Al proceso de adaptación que resulta de la
sualicen a la biodiversidad como resultado del proceso
selección de organismos con características que
evolutivo mediante la selección natural. Es también una
les permiten la sobrevivencia y la reproducción.
oportunidad de reorientar las ideas lamarckianas si estu-
e) R. M. Se hace posible la polinización. Es importan-
vieran presentes en el grupo.
te que señale al grupo que las formas, colores y
1. Respuestas libres. otros aspectos de las flores son adaptaciones de
2. R. M. Los organismos están adaptados a su entorno las plantas que resultan del proceso de selección
como resultado de un proceso de selección natural diferencial.
en el cual la Naturaleza selecciona a los organismos 5. R. M. Podrían extinguirse si en el entorno no hubiera
mejor adaptados. otros polinizadores, pues los murciélagos desempe-
ñan un papel importante en su proceso reproductivo.
Cierre
Página 109 Recursos adicionales
El propósito de esta actividad es que los alumnos apli-
quen los conocimientos construidos durante la se- - El siguiente par de videos pueden compararse para
cuencia para explicar la relación entre las estructuras ejemplificar adaptaciones relacionadas con la nutrición,
relacionadas con la nutrición y el tipo de alimentación a partir de las estrategias de cacería de un guepardo y un
de dos especies de murciélago. cocodrilo, respectivamente. Disponibles en:

Proponga al grupo otros ejemplos, similares al anterior, http://edutics.mx/oZb


como las diferentes formas y características del pico de http://edutics.mx/oZL
las aves, los dientes de los carnívoros y los de herbívoros, (consulta: 26 de octubre de 2013).
etcétera.
2. a) R. M. De néctar.
b) R. M. Similar a la espiritrompa de las mariposas.
c) R. M. El murciélago presenta adaptación para chu-
par el néctar de las flores.

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64 Bloque 2 / secuencia 14

Valoración de la importancia de los organismos autótrofos


SD 14 y heterótrofos en los ecosistemas y de la fotosíntesis como base
de las cadenas alimentarias

Prepararse para Inicio (pág. 110)


la secuencia El objetivo de la actividad de inicio es retomar
los conceptos que los alumnos ya han estudiado
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
sobre las redes alimentarias, y plantearles el reto
alumnos podrán explicar la participación de los orga-
de percibir la interacción entre los organismos en
nismos autótrofos y los heterótrofos como parte de las
función del flujo de energía.
cadenas alimentarias en la dinámica de los ecosiste-
mas. Como parte de la actividad se presenta al alumno
la representación gráfica de distintos seres vivos y
Conceptos: Fotosíntesis, productores, consumidores,
se le pide que determine su función en los ecosis-
energía, flujo de energía, autótrofos, heterótrofos, eco-
temas y que por medio de flechas indique la trans-
sistema, cadena alimentaria, formas de nutrición.
ferencia de energía de uno a otro. Posteriormente
Habilidades: Se favorece la organización de informa- se induce a la reflexión acerca del origen de la
ción y su representación gráfica, elaboración de infe- energía contenida en los organismos productores.
rencias, deducciones, predicciones y conclusiones.
Actitudes: Se fomenta la valoración de la conserva-
ción de los ecosistemas, el respeto a la biodiversidad, la
Desarrollo (págs. 111-115)
curiosidad y el interés por conocer y explicar el mundo,
Las actividades y los textos de contenido tienen
Antecedentes: En cuarto grado de primaria los alum-
como propósito guiar el proceso de comprensión
nos estudiaron la alteración en la estabilidad de los
del alumno acerca de la manera como participan los
ecosistemas debido a la modificación de alguno de sus
autótrofos y los heterótrofos en las redes alimentarias.
factores.
Durante esta etapa se hace énfasis en la impor-
Ideas erróneas: Los estudiantes llegan a creer que la
tancia de los productores en la dinámica de los
importancia ecológica de las plantas estriba únicamen-
ecosistemas y se explica el proceso general de fo-
te en la liberación de oxígeno durante la fotosíntesis, e
tosíntesis. Se proponen además ejemplos de redes
ignoran la función de introducir energía a los ecosiste-
alimentarias y se induce a la reflexión en torno a la
mas de éstas y de otros seres vivos como productores.
autosuficiencia de un cultivo geopónico.

Cierre (pág. 115)


El objetivo de esta fase es que los alumnos conso-
liden sus conocimientos recientemente construi-
dos y evalúen su progreso a partir de la respuesta
a preguntas que lo guían en la formulación de una
conclusión sobre la importancia de los producto-
res en la dinámica de los ecosistemas.
Se induce a la reflexión en grupo que apuntan
hacia la importancia de la conservación de los
ecosistemas.

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Bloque 2 / secuencia 14 65

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 14 2. R. M.
Valoración de la importancia de los organismos autótrofos
y heterótrofos en los ecosistemas y de la fotosíntesis como
A —› B, C, G y H;
base de las cadenas alimentarias

Aprendizaje esperado
B —› D, E, I y J.
• Explica la participación de los organismos autótrofos y los heterótrofos como parte de las cadenas
alimentarias en la dinámica de los ecosistemas.
C —› D, E, I y J.
En cada ecosistema existe una gran variedad de organismos
con diferentes adaptaciones, las cuales les permiten producir
o tomar los nutrimentos que requieren.
D —› E
Por ejemplo, los organismos autótrofos han desarrolla-
do compuestos químicos capaces de captar la energía lumi-
nosa del Sol, que emplean para sintetizar nutrimentos ricos
F —› B, C, G y H
en energía. Para llevar a cabo esta síntesis, los organismos,
como las plantas verdes, poseen estructuras especializadas G —› D, E, I y J
para tomar agua del suelo y oxígeno del aire, los cuales re-
quieren para realizar la fotosíntesis.
Las cadenas alimentarias características de cada ecosiste- H —› D, E, I y J
ma se inician con esta producción de materia orgánica, que

2.47  El panda es un animal omnívoro: come aves y peces, pero


después es consumida por los organismos heterótrofos, tan-
to herbívoros, carnívoros y descomponedores, para obtener
3. a) R. M. Autótrofa.
sus propios nutrimentos (figura 2.47).
sobre todo, prefiere obtener sus nutrimentos de los tallos y las
hojas de bambú. b) R. M. Flujo de energía.
Actividad de inicio
Identifica: ¿Cuál es la función de cada organismo en los ecosistemas?
1.  Escribe la función que desempeña cada uno de los organismos en los ecosistemas;
c) R. M. Podría ocasionarse un desequilibrio.
En este momento no es necesario hacer una explica-
por ejemplo, consumidor terciario o productor:

ción exhaustiva acerca de cómo afectaría el desequi-


librio a las diferentes poblaciones.
4. R. M. Del Sol.

Desarrollo
2.  Con flechas señala la dirección de la transferencia de energía de un organismo a otro.
3.  Contesta en tu cuaderno.
a)  ¿Qué tipo de nutrición tienen los pastos y el fitoplancton?

0
11 Página 112
g.
110


El objetivo de esta actividad es consolidar los aprendiza-
Inicio jes alcanzados por los alumnos durante la exposición de
contenidos, acerca de la fotosíntesis, a través de un ejer-
Página 110
cicio basado en la representación gráfica del proceso.
El fin de la actividad de inicio es recuperar los cono-
En este momento puede decirles a sus educandos que
cimientos previos de los alumnos con respecto a la
la planta necesita dióxido de carbono y agua para pro-
estructura de las redes alimentarias y el papel de los
ducir azúcar, que es su propio alimento; y que se des-
organismos vivos en los ecosistemas.
prende oxígeno como un producto de desecho.
Comente con sus alumnos que en las representaciones
1. y 2. R. M. Solicite a los estudiantes que dibujen flechas
gráficas de la actividad faltan los descomponedores, que
y escriban los siguientes conceptos o palabras: oxí-
son las bacterias y los hongos. Puede sugerirles que los
geno, dióxido de carbono, azúcar y agua.
incluyan y dibujen flechas que representen su papel en
el flujo de energía de la red alimentaria. Es importante Rayos
hacer notar que tanto los productores como los con- luminosos
sumidores transfieren energía a los descomponedores. del Sol

1. R. M. Oxígeno

Azúcar

Dióxido de carbono
A B C D E

Agua
F G H I J

A) Productores; B) consumidor primario; C) consumidor


primario; D) consumidor secundario y E) consumidor 3. a) R. M. Los autótrofos como las plantas y las algas.
secundario (es pertinente que aclare que a la serpiente b) R. M. Un azúcar llamado glucosa.
también se le puede considerar consumidor terciario c) y d) R. M. Muchos organismos, por ejemplo, los
por el nivel que ocupa en la cadena alimentaria); F) seres humanos y la mayoría de los animales. Las
productores; G) consumidor primario; H) consumidor plantas. Este proceso es la respiración celular. Co-
primario; I) consumidor secundario y J) consumidor mente a sus alumnos que en el próximo bloque se
secundario. estudiará este tema con mayor profundidad.

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66 Bloque 2 / secuencia 14

SECUENCIA 14 BLOQUE 2

Actividad En su etapa juvenil, el bacalao abandona la superficie del agua y se


Rayos luminosos
Representa: ¿Cómo es el proceso de la del Sol alimenta de animales del fondo marino como moluscos, entre los que
fotosíntesis? se encuentran las babosas y los calamares, y crustáceos como cangrejos,
1.  Revisa el esquema de la derecha, que representa el langostinos y camarones. Ocasionalmente regresa a la superficie para ali-
proceso de la fotosíntesis. mentarse de los organismos más grandes del zooplancton (figura 2.54).
2.  Completa el proceso, escribiendo alrededor del Por tanto, cuando la larva madura, el bacalao deja de ser herbívoro y se
diagrama la palabra que corresponda a cada parte. convierte en carnívoro.
3.  Comenten entre todos y el profesor: Observa que el bacalao forma parte de diferentes niveles tróficos,
a)  ¿Qué tipo de organismos son los que inician las según la etapa de desarrollo en la que se encuentre. Así, en su primera 2.54  Zooplancton.
cadenas alimentarias de un ecosistema? de etapa de vida, como larva que acaba de salir del huevo, forma parte del
b)  ¿Cuál es el compuesto orgánico rico en energía plancton, es un consumidor primario ya que se alimenta de fitoplancton.
que se produce durante la fotosíntesis? En su etapa juvenil y adulta, deja de alimentarse de fitoplancton y se
c)  ¿Qué organismos emplean el oxígeno para vuelve consumidor secundario y terciario.
obtener energía de los alimentos?
d) ¿Las plantas también emplean oxígeno para Actividad
obtener energía de los compuestos orgánicos Analiza: ¿El bacalao es herbívoro o carnívoro?
que ellos producen? Argumenten. 1.  El siguiente esquema representa un red alimentaria, escribe en cada recuadro
la etapa de desarrollo del bacalao que corresponda.

Fitoplancton
Los heterótrofos en las cadenas alimentarias Zooplancton

Los organismos autótrofos (o productores), aquellos que pro-


ducen materia orgánica rica en energía, constituyen el pri-
mer eslabón de las cadenas alimentarias. En este nivel trófico
Arenque
se encuentra la gran variedad de plantas verdes que viven
en los ecosistemas terrestres y las numerosas especies que
integran el fitoplanctón del mar y otros sistemas acuáticos.
2.51  Larva de bacalao. Los organismos heterótrofos tienen diversas formas de
nutrición, por lo que desempeñan diversas funciones en el Foca

ecosistema. Por ejemplo, las larvas del bacalao cuando recién


salen de sus huevos forman parte del plancton oceánico que
vive en la superficie (figura 2.51), se alimentan de diatomeas,
Orca
foraminíferos y demás organismos fotosintéticos del fitoplanc-
ton, por lo que en esta etapa larval este pez es herbívoro o con-
sumidor primario. Aunque también puede ser un consumidor Calamar Langosta
secundario, ya que a veces consume organismos zooplanctóni- Cangrejo
2.52  Bacalao adulto. cos como protozoarios, pequeños crustáceos, huevos y larvas
de peces. 2.  Comenten entre todos los compañeros del grupo el tipo de nutrición que tiene:
Sin embargo, el bacalao adulto, que llega a medir unos a)  El arenque.
80 cm y pesar entre 40 y 45 kg (figura 2.52), se alimenta de b)  La larva de bacalao cuando se alimenta de zooplancton.
peces más pequeños como el arenque (figura 2.53). Este ani- c)  El bacalao juvenil.
mal es un consumidor primario y secundario en los ecosiste- d) El bacalao adulto, cuando come arenques que se alimentaron de zooplancton.
mas marinos, ya que se alimenta tanto de fitoplancton como 3.  Analicen:
de zooplancton. De tal forma que, cuando el bacalao adulto se a)  ¿El bacalao es herbívoro o carnívoro?
alimenta de arenques, se convierte en un carnívoro y consumi- b)  ¿Qué sucedería si dismiuyeran drásticamente los arenques de esta cadena alimentaria?
2.53  Arenque. dor secundario o incluso terciario.

12 11
3
112
g.1 g.
113

pá pá

Página 113 b) R. M. La población de bacalao adulto disminuiría, lo


que podría llevar al abatimiento drástico de las fo-
El fin de esta actividad es que el alumno aplique sus
cas, pues se convertirían en la presa principal de las
conocimientos acerca del papel de los heterótrofos en
orcas. Al mismo tiempo, el fitoplancton aumentaría.
las redes alimentarias, analizando el caso de una red
Comente a sus alumnos que cualquier desequili-
alimentaria en la que participa el bacalao.
brio por la extinción de alguna de las especies de
Aproveche este momento para inducir la reflexión acer- una cadena alimentaria puede llevar a la extinción
ca del uso de las flechas en las representaciones de de otra u otras.
las redes alimentarias. Si se indica que una especie se
Página 115
alimenta de otra, se emplea la flecha que apunta hacia
la presa o alimento; mientras que si se indica el flujo de El objetivo de la actividad es que el alumno ponga en
energía, la flecha apunta hacia el organismo al cual ésta práctica sus conocimientos sobre la dinámica de los
fue transmitida. ecosistemas y el papel de los heterótrofos y autótrofos,
para comprender y analizar el caso de la organoponia
1. R. M.
o geoponía.
Fitoplancton Zooplancton Invite a los alumnos a buscar información acerca del uso
de cultivos geopónicos a nivel mundial y sus beneficios
Arenque en la conservación de ecosistemas.
2. a) R. M. Las algas de la pecera. Las plantas cultivadas
Larva también son autótrofas.
b) R. M. Los organismos heterótrofos:
Adulto Foca • Peces herbívoros.
• Peces carnívoros.
Juvenil • Los peces que pueden alimentarse de peces más
pequeños o de algas.
Orca
3. R. M. Sí, aunque no totalmente porque requiere de
mantenimiento. Es un ecosistema artificial.
Calamar Cangrejo Langosta 5. R. M. Es una forma de cultivo que favorece la conser-
vación de los ecosistemas.
2 a) R. M. Herbívora.
b) R. M. Consumidor primario.
c) R. M. Consumidor secundario.
d) R. M. Consumidor secundario o terciario.
3 R. M. a) Carnívoro. Sin embargo, ocupa diferentes ni-
veles tróficos durante su desarrollo.

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Bloque 2 / secuencia 14 67

Actividad
BLOQUE 2
Recursos adicionales
Parcela de
Determinen y expliquen: ¿Qué elementos hacen un crecimiento
sistema autosuficiente?
1.  En pareja, observen la imagen y lean lo siguiente.
La organoponia o geoponia es una técnica de cultivo semejante
a la hidroponia, en la que se colocan sustratos sólidos, así como Pecera - Galería de imágenes sobre cadenas alimentarias y orga-
desechos orgánicos a manera de fertilizantes (hojarasca,
desechos de alimentos, orina, desechos de animales), entre
otros, cuyo fin es cubrir los nutrimentos necesarios para el
nismos, con explicaciones acerca de su participación en
desarrollo de plantas, como formas de cultivo de hortalizas,
plantas de ornato y plantas medicinales. Los desechos
orgánicos de los habitantes del lugar o de las familias en casa
Filtro
Bomba
la dinámica de los ecosistemas.
van a la tierra, las hojas muertas de las plantas regresan a la
tierra y los desechos de los peces y agua sirven también a los
cultivos. Los productos de los huertos son para consumo
Disponible en: http://edutics.mx/oZE (consulta: 25 de no-
humano.
2.  Reconozcan en el sistema de cultivo organopónico:
a)  Los organismos autótrofos o productores
viembre de 2013).
b)  Los organismos heterótrofos:
• Los herbívoros o consumidores primarios
• Los carnívoros o consumidores secundarios
• Los omnívoros
3.  Determinen y expliquen si este sistema es autosuficiente y por qué.
4.  Intercambien su propuesta con otro equipo y comenten la de sus compañeros.
Perspectivas
Si lo consideran conveniente, corrijan o completen su explicación.
Desde cuarto de primaria has
5.  Con todo el grupo comenten la conveniencia de este tipo de “ecosistemas” estudiado diversos aspectos de cómo
como formas alternativas de cultivo en las urbes y para la alimentación de la funcionan los ecosistemas. ¿Cuál es la
población humana. importancia de conservar las cadenas
alimentarias? En el CD Recursos digitales para el docente encontrará
Actividad de cierre
Concluyan: ¿Cuál es la importancia de los organismos autótrofos y los
un banco de reactivos con el que puede generar exáme-
heterótrofos en los ecosistemas?
1.  En equipos, respondan las siguientes preguntas en su cuaderno.
a)  ¿Qué importancia ha tenido la fotosíntesis para el desarrollo de la vida en la Tierra?
nes para evaluar los contenidos de la secuencia. Puede
b)  ¿Se imaginan un mundo sin plantas verdes? ¿Cómo sería?
c)  ¿Los organismos heterótrofos pueden existir sin la presencia de los autótrofos? ¿Por qué?
2.  En grupo comenten:
elegir preguntas de este bloque y retomar algunas del
a)  ¿Cuál es la importancia de los organismos autótrofos y los heterótrofos en los ecosistemas?
b)  ¿Por qué es fundamental conservar a todos los organismos de cada ecosistema? bloque anterior, ya que ahí se sentaron las bases para tra-
Aprendizajes logrados
En esta secuencia identificaste la participación de los organismos autótrofos y de los heterótrofos, en
diferentes cadenas alimentarias. Analizaste la importancia de estos organismos en la dinámica de los
bajar los temas de esta secuencia.
ecosistemas. También llegaste a conclusiones sobre la importancia de la fotosíntesis para la dinámica
de los ecosistemas y de la vida en el planeta.

5
11
g.
115


C+66. Proyecte las páginas 4 a 10 del capítulo Ecosis-
Cierre temas, en las que se incluye información para identifi -
Página 115 car diferencias entre autótrofos y heterótrofos.
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

El objetivo de la actividad de cierre es integrar los co- Utilice la actividad de la página 8 del mismo libro para
nocimientos que el alumno ha construido a lo largo del hacer un repaso grupal y establecer conclusiones.
trabajo en la secuencia, y presentar interrogantes que
Si desea identificar tipos de consumidores relacionados
pueden resolverse a partir de la aplicación de los sabe-
con la producción de alimento, le recomendamos re-
res y habilidades desarrolladas acerca del papel de los
solver en grupo el Ejercicio de la página 9 o el ejercicio
productores en la dinámica de los ecosistemas.
¿Qué nivel trófico ocupa?, de la página 15 del capítulo
Desafíe a los alumnos a representar de manera gráfica Ecosistemas.
las ideas que hayan expresado a partir de la última discu-
Otra opción para abordar estos temas, son las páginas 5
sión grupal de la secuencia. Para ello sugiérales el em-
a 8 del capítulo Funciones vitales.
pleo de dibujos o recortes que plasmen la importancia
de los productores en las cadenas alimentarias.
Invite a los estudiantes a revisar en parejas as respuestas
que dieron durante la actividad de inicio; además, de-
berán completarlas y modificarlas a partir de los apren-
dizajes logrados.
1. a) R. M. Mediante la fotosíntesis los organismos autó-
trofos introducen a los ecosistemas la energía que
fluye en las cadenas alimentarias.
b) Respuesta libre. Pida a sus estudiantes que argu-
menten sus respuestas y oriente sus reflexiones ha-
cia la importancia de los productores como base
de las cadenas alimentarias.
c) R. M. No, dependen de ellos para alimentarse, pues
los heterótrofos no son capaces de producir su
propio alimento.
2. En grupo comenten:
a) La existencia de las cadenas alimentarias y, por tan-
to, del equilibrio de las mismas.
b) De otra manera se podrían extinguir las especies
y la vida.

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68 Bloque 2 / secuencia 15

SD 15 Interacciones entre la ciencia


y la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los
recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable

Prepararse para Inicio (pág. 116)


la secuencia El fin de esta etapa es presentar a los alumnos una
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los problemática actual relacionada con el desarrollo
estudiantes explicarán cómo el consumo sustentable, sustentable, para introducirlos e interesarlos en el
la ciencia y la tecnología pueden contribuir a la equidad tema, así como recuperar conocimientos previos.
en el aprovechamiento de recursos alimentarios de las
Aparece una representación cartográfica de la de-
generaciones presentes y futuras.
gradación del suelo, donde ellos deben interpretar la
Conceptos: Desarrollo sustentable, consumo susten- información; después, unas preguntas para que re-
table, equidad, ciencia, tecnología, recursos alimenta- flexionen acerca de la alteración de los ecosistemas
rios, producción de alimentos. y las acciones para lograr un consumo sustentable.
Habilidades: Se favorece el análisis e interpretación de
datos, el diagnóstico y la identificación de problemas,
la formulación de explicaciones y de alternativas de so-
Desarrollo (págs. 117-121)
lución, la argumentación y la integración de saberes de
diferentes áreas. El propósito de esta fase es guiar a los alumnos en
la construcción de conocimientos relacionados con
Actitudes: Se fomenta la valoración de la ciencia y la
el consumo sustentable y el papel de la ciencia y la
tecnología en la satisfacción de necesidades, el consu-
tecnología en la lucha por la equidad en el aprove-
mo sustentable, la toma de decisiones en pro del bien-
chamiento de recursos alimentarios.
estar propio el de los demás y la capacidad de acción
y participación. Se explican los factores que causan el deterioro de
los ecosistemas, se abordan los conceptos de desa-
Antecedentes: En tercer grado de primaria los alum-
rrollo sustentable y consumo sustentable y su rela-
nos identificaron y compararon estrategias de consu-
ción con la tecnología y la investigación a favor de
mo sustentable, y en sexto grado practicaron acciones
la sustentabilidad. Las actividades guían al alumno
en favor del consumo sustentable.
en la aplicación de sus conocimientos en el proce-
Ideas erróneas: Los alumnos suponen que la sustenta- so de diagnóstico de la situación y la propuesta de
bilidad es un tema que involucra únicamente a plantas acciones para favorecer el consumo sustentable.
y animales, o que se refiere sólo a temas medioambien-
tales. Además, piensan que los recursos naturales son
inagotables. Cierre (pág. 121)
El fin de esta fase es que los alumnos analicen
una situación de consumo en su vida cotidiana
en función de la sustentabilidad, para hacer un
diagnóstico y proponer soluciones aplicando los
conocimientos y habilidades que han desarrollado
durante la secuencia.
La actividad consiste en una guía que orienta al
alumno en el análisis y la reflexión que lo llevará
a proponer formas de lograr el aprovechamiento
sustentable de los recursos naturales.

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Bloque 2 / secuencia 15 69

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 15 SECUENCIA 15

Interacciones entre la ciencia y


la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los Por ejemplo, una manera para volver sustentable la producción de
recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable carne en los terrenos habilitados para la crianza de ganado consiste en
sembrar árboles y arbustos que proporcionen sombra y alimento para el
Aprendizaje esperado ganado (figura 2.58). Lo anterior constituye una tecnología llamada silvo-
• Explica cómo el consumo sustentable, la ciencia y la tecnología pueden contribuir a la equidad en el
pastoreo que permite elevar la productividad pecuaria, al tiempo que mejo-
aprovechamiento de recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras.
ra la calidad ambiental.
Así, el ganado tiene un aporte nutrimental adicional proveniente de
A través de la historia, las sociedades han desa- los arbustos comestibles y, al sufrir menos la exposición directa al Sol,
rrollado tecnologías para la producción de ali- aumentan de peso más rápido, lo que da como resultado el incremento de
2.58  La conservación de árboles y arbustos en
mentos que han permitido cubrir la demanda los campos de pastoreo permite mejorar la la producción anual de carne.
alimentaria de la población. Sin embargo, esto ha producción de carne y reduce el impacto Por otro lado, esta tecnología de producción sustentable de carne per-
tenido consecuencias devastadoras para muchos ambiental en la producción de alimentos. Sin mite la absorción de dióxido de carbono de la atmósfera, la producción de
embargo, disminuir el consumo de carnes rojas
ecosistemas naturales, poniendo en peligro la beneficiaría a los ecosistemas.
oxígeno, la regeneración de los pastos, la conservación de la biodiversidad
capacidad de las futuras generaciones de cubrir de la localidad, la filtración de agua de lluvia hacia los pozos y manantiales
sus necesidades. Tecnología: Conjunto de saberes y, además, las raíces de árboles y arbustos retienen el suelo de los terrenos
que permiten resolver un problema
Por ejemplo, en todo el país un gran porcen- práctico. evitando su erosión, principalmente en terrenos con pendiente. Todo ello
2.56  Amplias zonas de vegetación original
taje de los ecosistemas naturales se ha sustituido favorece la conservación de los ecosistemas de nuestro país.
de nuestro país, como el bosque, han sido
por zonas urbanas, agrícolas, pecuarias y foresta- sustituídas por suelos destinados al cultivo
les (figura 2.56). de alimentos o al pastoreo de ganado. Actividad
Sistema de agricultura en
Observa e infiere: ¿Qué diferencias el que se tienen arados,
hay en las técnicas de producción con surcos lineales por los
Actividad de inicio de alimentos tradicionales y las que corre el agua natural o
por aspersión para
Observa y reflexiona: ¿Qué ha ocurrido con los ecosistemas del país en sustentables?
desarrollar los cultivos de
relación con el destino de zonas naturales para la producción de alimentos? 1.  En pareja, observen las imágenes y comparen un solo tipo de semilla o
1.  Observa el mapa. sus características. de diferentes semillas.
2.  Contesten en sus cuadernos:
a)  ¿Qué similitudes encuentran?
b)  ¿Identifican diferencias?, ¿cuáles?
Simbología c)  ¿En cuál de las imágenes se protegen mejor
Grado de degradación del suelo Sistema de agricultura en
Suelo muy degradado los recursos naturales del entorno? el que se establece la
Suelo degradado d) ¿Cuál de ellas creen que es mejor para “línea clave” para captar
Suelo estable
garantizar la satisfacción de necesidades de en su curso natural el agua
Sin vegetación
y permitir que la tierra la
Fuente: PNUMA 1992 y GRID Arendal 2001 generaciones futuras? ¿Por qué?
mantenga.
Escala 1:385 000 000 3.  Comenten de manera grupal sobre: ¿Cómo se
aprovechan los recursos naturales en las
0 3 850 7 700 11 550 km
situaciones de las imágenes? ¿Cómo podemos
Proyección Robinson
producir alimentos para la alta demanda al
2.  Contesta en tu cuaderno: tiempo que cuidamos el medio ambiente y los
a)  ¿Cuáles son los países en los que hay áreas marcadas como “muy degradado” y “suelo recursos naturales con los que contamos?
degradado” en relación a las áreas de degradación del suelo?
b)  ¿Qué relación hay entre las actividades de producción de alimentos y la degradación del
suelo? Explica tu respuesta. Investigación y desarrollo tecnológico para aprovechar los recursos
3.  A partir de lo que observaron en el mapa, ¿qué consideran que ha ocurrido con el suelo y los Grandes extensiones de bosques y selvas de los países en vías de desarrollo se están
ecosistemas en México? ¿Cómo podemos aprovechar los recursos naturales sin alterar los talando para criar ganado o para producir cereales como la soya, que se emplean para
ecosistemas? Coméntenlo en grupo y con su profesor. fabricar alimentos granulados para el ganado que, a su vez, cubre la demanda creciente
de carne en los países desarrollados.

6 8
11 11
g. g.
116 118

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 116 Página 118
El propósito de la actividad es mostrar a los alumnos la El objetivo de esta actividad es promover la compara-
situación actual en cuanto a la degradación del suelo de ción entre dos diferentes sistemas de agricultura, para
la mayor parte de los ecosistemas a nivel mundial, con identificar los beneficios que pudieran aportar en fun-
la finalidad de desencadenar una discusión en torno al ción de la producción y la protección de recursos natu-
papel de la producción de alimentos en este proceso y rales del entorno.
recuperar los conocimientos previos de los estudiantes
Recuerde a sus alumnos que el policultivo permite con-
sobre las acciones encaminadas al aprovechamiento
servar el suelo fértil. Comente con ellos la importancia
sustentable de los recursos naturales.
de aprovechar los campos de cultivo sin agotarlos para
2. a) R. M. En América: Canadá, Estados Unidos de no tener la necesidad de talar otras zonas que pueden
América, México, todos los países de Centroamérica, conservarse para asegurar la sobrevivencia de la espe-
todos los países de América del Sur a excepción de cies.
Paraguay, Surinam y la Guyana Francesa. En el resto
1. Respuestas libres.
del mundo, casi todos los países cuentan con alguna
2. a) En ambos tipos de cultivo se altera el ecosistema.
porción de su territorio con suelo degradado o muy
b) R. M. En el primero hay posibilidad de mono o po-
degradado, a excepción de algunos en los que no
licultivo. Se contempla el riego por aspersión; este
hay vegetación (en África del norte) y una gran parte
implica gasto de energía. El segundo implica el tra-
de Rusia.
zado de una “línea clave”.
b) R. M. La tala de bosques y selvas implica deforesta-
c) y d) 3. R. M. En la segunda; no se usa aspersión, no
ción y erosión del suelo; la introducción de ganado
se contempla el monocultivo.
en pastizales naturales o en bosques y selvas tala-
dos implica también la desaparición de los ecosis- Página 120
temas y la erosión del suelo.
El propósito de esta actividad es iniciar la reflexión en el
3. R. M. En México se han talado grandes extensiones
alumno acerca de la inequidad en el aprovechamiento
de bosques templados y selvas. Se han perdido mu-
de recursos alimentarios, a partir de la interpretación
chas especies endémicas; muchas otras están en pe-
de información contenida en un mapa sobre el hambre
ligro de extinción; es el caso del jaguar y el zacatuche
en el mundo,
o conejito de los volcanes. Podríamos aprovechar los
ecosistemas sin destruirlos mediante el ecoturismo, Sugiera a los alumnos realizar una búsqueda acerca de
por ejemplo. los países que sufren de escasez de alimentos. Pueden
ingresar, por ejemplo, a la página web de la Organiza-

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70 Bloque 2 / secuencia 15

BLOQUE 2 1. a) R. M. La de Estados Unidos de América.


Actividad
Infiere: ¿Cómo afecta el consumo de alimentos la estabilidad del planeta?
b) Hay más deterioro de los ecosistemas causado
por el tipo de alimentación de la familia de Estados
1.  Observa las imágenes y determina:
a)  ¿Cuál familia consume más alimentos procesados?
b)  ¿Cómo es el impacto que cada familia ocasiona al medio ambiente para alimentarse?

Unidos de América. Al a consumir alimentos pro-


¿Por qué?
c)  ¿Es sustentable el consumo de alimentos de las dos familias?

cesados y empaquetados en más cantidad que la


familia italiana, se toman más recursos del medio
y se devuelve a éste mucha basura inorgánica.
El consumo semanal de alimentos de una familia de Estados Unidos de América y otra de Italia. Fuente: Menzel, Peter y Faith
c) R. M. No, la familia estadounidense consume mu-
chos alimentos procesados. Esto implica gasto de
D’Aluisio, Hungry Planet: What The World Eats, China, Tricycle Press, 2005.

2.  Comenta tus respuestas con los compañeros de tu equipo. Entre todo el grupo y tu profesor
analicen cómo afecta el consumo no sustentable la estabilidad del planeta.

energía en el procesamiento y transporte. Los em-


Actividad de cierre
Analiza y determina: ¿Es sustentable el consumo en mi familia?
paques tienen alto impacto en los ecosistemas por
su difícil manejo y el largo tiempo requerido para
1.  Acompaña a tus familiares a hacer las compras de la semana. Observa el tipo de productos que
adquieren y la cantidad.
2.  Determina las características del consumo de alimentos que hacen en tu familia:
a)  Identifica cuántos productos procesados y cuantos naturales compraron.
b)  ¿Cuáles de los productos comprados son imprescindibles o necesarios para vivir y cuales son
prescindibles?
su degradación. Aunque es mejor la alimentación
c)  ¿Cuáles de los productos comprados tienen empaques de sobra?
3.  Concluye si el consumo es sustentable o no.
4.  Comparte con un compañero tus hallazgos e intercambien ideas sobre el consumo sustentable
de la familia italiana, consume muchos refrescos.
en sus familias.
5.  Comenten de manera grupal: ¿Cómo apoya el consumo sustentable a un mejor aprovechamiento La elaboración de los mismos requiere de grandes
de los recursos alimentarios?

cantidades de agua y para su empaque se produ-


cen muchos envases.
Aprendizajes logrados
En esta secuencia reflexionaste sobre las causas que provocan el deterioro de los ecosistemas naturales y expli-
caste cómo el consumo sustentable permite conservar los recursos alimentarios para las futuras generaciones.
Analizaste, también, sistemas de producción y consumo sustentables y otros que no lo son.

21 2. Respuesta libre.
.1
121
g

Cierre
ción de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Página 121
Agricultura (FAo).
El objetivo de esta actividad es que los alumnos apliquen
2. a) b) c) d) R. M. No es necesario que los estudian-
su comprensión del concepto consumo sustentable
tes enlisten todos los países con mayor y menor
para analizar una situación particular de consumo.
producción de alimentos. Pueden únicamente
identificar tres o cuatro que les resulten familiares. Invite a los alumnos a hacer propuestas concretas sobre
Sin embargo, sí deberán identificar aquellos con cómo apoyar el consumo sustentable a nivel individual
mayor índice de hambre: Etiopía, Eritrea, Tanzania, y con su familia. Organice al grupo en equipos y pídales
Mozambique, Zambia, República Democrática del que escriban un texto argumentativo, fundamentando
Congo; y aquellos que producen y tienen escasez la importancia del consumo sustentable, y que incluyan
de alimentos: Mozambique y Etiopía. las propuestas que se discutieron en clase. Lo ideal será
e) No, pues el hecho de que haya escasez de ali- que publiquen su trabajo, ya sea en forma de folletos o
mentos en algunos países mientras que en otros volantes o, bien, por medio de blogs e incluso en redes
la mayor parte de la población tienen asegurada sociales.
la alimentación, indica que no hay un aprovecha-
1. a 4. Respuestas libres.
miento equitativo.
Oriéntelos a hacer el análisis con base en la actividad
f) Respuesta libre. Guíe al alumno hacia la reflexión en
anterior.
torno a las acciones que pueden realizar los gobier-
5. R. M. Se ahorra energía en el procesamiento de los
nos, las organizaciones o asociaciones civiles y la
alimentos, se abate la producción de empaques y se
población para promover la equidad en el aprove-
genera menos basura. Además, se mejora la calidad
chamiento de recursos alimentarios en el país y en
de la alimentación.
el mundo. En este momento de la secuencia no es
necesario que los estudiantes conozcan a fondo
esta información. Recursos adicionales
Página 121
La finalidad de la actividad es que los alumnos identifi- - Álvarez-Buylla, Elena. et al., Haciendo milpa, México,
quen acciones concretas cotidianas relacionadas con el unAM, 2011. Disponible en: http://edutics.mx/oZa (con-
consumo de alimentos, que impactan el medio ambien- sulta: 26 de noviembre de 2013).
te, y que pongan en marcha su comprensión del con-
Esta obra aborda problemáticas relacionadas con la im-
cepto de consumo sustentable para valorar los hábitos
portancia del maíz en los ámbitos cultural y económico.
de consumo de dos familias.
En el capítulo “¡La milpa no sólo es maíz!” se mencionan
las características que lo hacen un método de cultivo
sustentable.

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Bloque 2 / secuencia 16 71

Valoración de la importancia de las iniciativas en el marco


SD 16 del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
a favor del desarrollo sustentable

Prepararse para Inicio (pág. 122)


la secuencia El objetivo de esta etapa es propiciar una reflexión
en torno a las consecuencias para la salud y para
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
la sustentabilidad del consumo de productos pro-
estudiantes identificarán la importancia de algunas ini-
cesados, como forma de introducir el tema a par-
ciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Car-
tir de la presentación de una situación cotidiana
ta de la Tierra y la Convención Marco de las Naciones
para los alumnos.
Unidas sobre el Cambio Climático.
Se muestra el proceso de producción de una bebida
Conceptos: Desarrollo sustentable, iniciativas a favor
procesada y se guía al estudiante en la comparación
del desarrollo sustentable, Carta de la Tierra, Programa
de las consecuencias en el consumo de este pro-
de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, cam-
ducto y de una bebida natural preparada en casa.
bio climático.
Habilidades: Se favorece el análisis e interpretación de
datos, la observación, la búsqueda de la relación causa- Desarrollo (págs. 122-127)
efecto, la argumentación, la identificación de proble-
mas y la formulación de soluciones.
El propósito de los textos y las actividades de de-
Actitudes: Se fomenta la participación social, la valo- sarrollo es promover la construcción de conoci-
ración de las iniciativas en pro de la sustentabilidad, la mientos en torno a los problemas ambientales y
autonomía para la toma de decisiones a favor del me- el papel de las iniciativas que se han creado en pro
dio ambiente y de la salud, la responsabilidad y el res- del desarrollo sustentable.
peto por la biodiversidad.
Se expone el problema y se incluye un recuento
Antecedentes: En tercero y sexto grados de primaria, de las acciones que se han implementado a favor
los alumnos identificaron y emprendieron acciones a del desarrollo sustentable, desde el siglo xx a la
favor del consumo sustentable. Además, en la secuen- fecha. Se enfatizan las iniciativas de la onu y se
cia 15 de este bloque estudiaron los conceptos de de- invita a la reflexión acerca de la relación que este
sarrollo y consumo sustentable y las aportaciones de problema y sus soluciones tienen con la vida de
la ciencia y la tecnología a favor de la sustentabilidad. los propios alumnos.
Ideas erróneas: Los alumnos piensan que sus accio-
nes, tanto positivas como negativas, no repercuten de
manera significativa en los problemas de índole am-
Cierre (pág. 127)
biental y social.
El objetivo de la actividad de cierre es orientar la
integración de los aprendizajes a la resolución de
cuestionamientos sobre el desarrollo sustentable,
y la propuesta de acciones concretas que favo-
rezcan la participación activa en los estudiantes.
Se presenta un fragmento de la Carta de Tierra y se
le pide al alumno que emplee sus contenidos para
argumentar la importancia del cuidado del planeta y
las acciones que pueden emprenderse con este fin.

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72 Bloque 2 / secuencia 16

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 16 SECUENCIA 16

Valoración de la importancia de las iniciativas en el marco del Actividad Huella ecológica por persona, 2008 en América
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente a Compara: ¿Quién tiene mayor huella
favor del desarrollo sustentable ecológica?
El tamaño de la Huella Ecológica (he) de una
Aprendizaje esperado persona depende en parte de lo que come, lo que
• Identifica la importancia de algunas iniciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Carta de la
compra y cómo viaja. Se mide en cantidad de CO2
Tierra y la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático.
(gei) que se emite a la atmósfera para producir los
alimentos que consume y los artículos que compra,
Ante la evidencia de los efectos negativos sociales y ambientales ocasionados por el tipo así como la que emiten los transportes que emplea.
de desarrollo predominante en el mundo, a partir de los años setenta los países que 1.  Compara la huella ecológica de los países del
integran la Organización de las Naciones Unidas se han reunido en diferentes foros in- continente americano. En equipo respondan:
ternacionales para implementar acciones tendientes a lograr condiciones de vida más a)  ¿Qué países o regiones tienen una muy alta
equitativas para todos que, al mismo tiempo, respeten y protejan el medio ambiente. huella ecológica por persona y cuáles una muy
La protección y mejoramiento, tanto del medio natural como del humano, es una baja?
cuestión fundamental que afecta el desarrollo económico y el bienestar general de todos b)  ¿Cómo es la he de los habitantes de México?
los pueblos del mundo. c)  ¿A qué atribuyen que existan personas que Simbología
produzcan más cantidad de gei que otras para Muy baja
alimentarse y cubrir otras necesidades como Baja
Moderada
Actividad de inicio el transporte?
Alta
Explica: ¿Qué proceso es más sustentable y saludable: producir agua de 2.  Con todos los compañeros del salón comenten: Muy alta
fruta natural o un jugo procesado? a)  ¿Qué regiones o países deben reducir sus Sin datos
1.  Analiza el proceso para elaborar un refresco y agua de fruta. emisiones de gei para alimentarse y
transportarse? Escala 1:105 000 000 0 1 050 2 100 3 150 km Proyección Mercator

Producción y consumo de refrescos y jugos procesados 3.  De manera grupal compartan sus reflexiones. Fuente: Informe Planeta Vivo 2012. WWF-World Wide Fund for Nature. Suiza, 2012.
Adaptado de: Informe Planeta vivo 2012, WWF-Word Wide Found for Nature. Suiza 2012.
Suministro y Preparación Incorporación de concentrados Mezcla del jarabe Recepción y
tratamiento de del jarabe de frutas, vitaminas, minerales terminado con agua y lavado de los
agua azucarado y conservadores gas carbónico (gaseosas) envases ¿Qué importancia tienen las iniciativas de la onu para la
sustentabilidad?
Enfriado en Almacenamiento, Llenado y cerrado La Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático
Etiquetado y
Consumo refrigeradores transporte y
empacado
(envases de lata, plástico, (1994), se propuso establecer estrategias mundiales para limitar —a un ni-
y venta distribución tetrabrick y vidrio vel que no modifique de manera peligrosa el clima mundial— la concen-
tración de gei producidos por la actividad humana. Esta iniciativa es impor-
Tratamiento y consumo de agua potable tante, pues reconoce que:
Suministro y tratamiento Almacenamiento, transporte • Las actividades humanas han aumentado sustancialmente la concen-
Consumo tración de gei en la atmósfera, lo que puede afectar negativamente los
de agua y distribución
2.68  En las sociedades industrializadas, la ecosistemas naturales y humanos.
2.  Responde las preguntas: quema de combustibles fósiles produce grandes • La mayor parte de las emisiones de gei tienen su origen en los países
Envase tetrabrick: cantidades de gei, como dióxido y monóxido
a)  ¿Cuál producto requiere más procesos para su producción y distribución? desarrollados y, aunque las emisiones por persona en los países en vías
recipiente multicapa de carbono, óxidos de nitrógeno y dióxido de
b)  ¿Cuál proceso produce más desechos? formado por una azufre. de desarrollo son todavía reducidas, éstas aumentarán para permitirles
c)  ¿Cómo afectan los grandes procesos de industrialización de productos alimentarios y de lámina de cartón, otra satisfacer sus necesidades (figura 2.68).
de aluminio y otra de Te invito a…
refrescos al medio ambiente? plástico.
• Los países desarrollados deben actuar para reducir los gei.
d) ¿Cuántas cucharaditas de azúcar necesitas para endulzar un vaso de agua de naranja? leer el texto completo Poco tiempo después, los países que firmaron la Convención acordaron
de la Carta de la
e)  Si una lata de refresco contiene 10 cucharadas de azúcar, ¿cuál bebida es mejor para la salud? Tierra en http://
establecer un acuerdo con exigencias más estrictas para reducir las emisiones
f)  ¿Cuál de los productos finales resulta más sustentable y saludable? Argumenta tu respuesta. edutics.com.mx/42V de gei. Por lo que en el Protocolo de Kyoto de 1998 se establecen reducciones
3.  Comparte tus respuestas con tus compañeros de grupo. (consulta: 31 de obligatorias de los gei, para cada uno de los países desarrollados y aquellos en
octubre de 2013).
vías de desarrollo, que se deben cumplir en fechas determinadas.

2 6
12 12
g. g.
122 126

pá á
p

Inicio Desarrollo
Página 122 Página 126
El propósito de esta actividad es inducir a la reflexión El objetivo es que los alumnos comparen la huella eco-
grupal acerca de la toma de decisiones en el consumo lógica de los habitantes de nuestro país con la de los
de alimentos, y la consideración de los beneficios de demás países del continente, y reflexionen sobre los
los alimentos naturales no procesados para la susten- factores que generan una huella ecológica alta en los
tabilidad y la salud. habitantes de una región.
En forma de lluvia de ideas, indague cuáles son los pro- Invite a los estudiantes a buscar y seleccionar infor-
ductos procesados consumidos con más frecuencia en mación que aborde la huella ecológica en México, y
el grupo, además de las bebidas endulzadas. a compartir con el resto del grupo la información que
consideren más significativa e interesante. Concluya la
2. a) b) R. M. La producción de refrescos y jugos proce-
actividad con una reflexión en torno a las acciones que
sados.
la sociedad puede llevar a cabo para reducir la huella
c) R. M. Entre otros factores, los siguientes procesos
ecológica.
afectan a los ecosistemas: gasto excesivo de agua
que se adiciona al producto, que se usa para lavar 1. a) R. M. Muy alta: Estados Unidos de América y Cana-
envases y maquinaria, etcétera; gasto de energía dá. No hay ningún país de América que presente
en las fábricas y en la distribución del producto; una huella ecológica muy baja.
producción de envases y etiquetas que posterior- b) R. M. Alta.
mente se desecharán. c) R. M. A la industrialización y a la falta de cultura
d) Respuesta libre. Aproximadamente una o dos. ecológica que implica producción y consumo no
e) y f) R. M. De entre estas dos opciones, es mejor sustentable.
el agua o jugo de naranja caseros. Sin embargo, 2. a) R. M. Los países de Norteamérica en primera ins-
debe orientar la reflexión de los alumnos hacia la tancia, los países como el nuestro que presentamos
importancia del agua simple potable. Además de una huella ecológica alta y en general todos los paí-
lo mencionado en los puntos anteriores, de que ses cuyos habitantes tienen huella ecológica alta o
el refresco y las bebidas procesadas y azucaradas muy alta.
aportan más calorías de las que el cuerpo necesi- 3. Respuestas libres.
ta, el organismo requiere siempre de agua simple
potable para realizar sus funciones.

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Bloque 2 / secuencia 16 73

BLOQUE 2 Cierre
Posteriormente, en 2000 se elaboró la Carta de la Tierra, documento que sienta las
bases para crear un mundo sostenible basado en el respeto a la Naturaleza, los dere-
chos humanos universales, la justicia económica y la cultura de la paz. En su preámbu-
lo describe claramente la situación:
Página 127
“Los patrones dominantes de producción y consumo están causando devastación
ambiental, agotamiento de recursos y una extinción masiva de especies. Las comuni-
dades están siendo destruidas. Los beneficios del desarrollo no se comparten equitati-
vamente y la brecha entre ricos y pobres se está ensanchando. La injusticia, la pobreza,
El objetivo es que los alumnos argumenten la importan-
la ignorancia y los conflictos violentos se manifiestan por doquier y son la causa de
grandes sufrimientos. Un aumento sin precedentes de la población humana ha sobre-
cargado los sistemas ecológicos y sociales”.
cia del cuidado del ambiente, propongan acciones y las
Actividad relacionen con el concepto de desarrollo sustentable.
Reflexiona: ¿A qué me comprometo?
1.  Hasta el momento has revisado las iniciativas de diversas organizaciones mundiales en favor del
cuidado del medio ambiente y de la sustentabilidad. Reflexiona en torno a los siguientes tópicos:
a)  ¿Qué papel juega la gente joven en el cuidado ambiental?
b)  ¿Cuáles son las acciones necesarias que los jóvenes deben llevar a cabo en favor de la
Lea a los estudiantes otro u otros fragmentos del docu-
sustentabilidad y el consumo responsable?
2.  En grupo, y con la moderación de su profesor, organicen una lluvia de ideas sobre las acciones
que pueden llevar a cabo en su comunidad.
mento, por ejemplo:
3.  De esas ideas, escriban un documento en el que enlisten al menos 10 acciones concretas. Te invito a…

Que el nuestro sea un tiempo que se recuerde por el des-


Compártanlo con el resto de su escuela. revisar el texto: Burnie,
4.  Reflexiona: ¿Con cuál o cuáles acciones verdaderamente te vas a comprometer? Recuerda que la David, Alerta Tierra:
suma de las acciones individuales puede generar un gran cambio en el mundo. Una guía para proteger
el mundo en el que

Actividad de cierre
vivimos, México, SEP-
SM Ediciones, 2003
(Biblioteca de Aula)
pertar de una nueva reverencia ante la vida; por la firme
para que profundices
Elabora una propuesta: ¿Cómo compaginar bienestar y conservación?
1.  Lee el fragmento de la Carta de la Tierra que se transcribe:
“La Tierra es nuestro hogar y el hogar de todos los seres vivos. La Tierra misma está viva. Somos
acerca del cuidado de
nuestro planeta. resolución de alcanzar la sustentabilidad; por la acelera-
partes de un Universo en evolución. Somos miembros de una comunidad de vida interdependiente
con una magnificente diversidad de formas de vida y culturas. Nos sentimos humildes ante la belleza
Te invito a…
visitar los siguientes
sitios en internet:
ción en la lucha por la justicia y la paz, y por la celebración
de la Tierra y compartimos una reverencia por la vida y las fuentes de nuestro ser...”.

2.  Responde:
Compostero doméstico,
http://edutics.com.
mx/42j
de la vida.
a)  ¿Por qué es importante cuidar el planeta? Platos biodegradables,
b)  ¿Qué puedes hacer para lograr el bienestar de tu familia, al mismo tiempo que se preservan http://edutics.com.
mx/42C (Consulta: 31
los recursos de la Naturaleza para las próximas generaciones?
c)  ¿Cómo apoya lo anterior al desarrollo sustentable?
3.  Comenta tus reflexiones con el resto del grupo y elaboren una conclusión entre todos.
de octubre de 2013).
Fragmento de la Carta de la Tierra.
Aprendizajes logrados
En esta secuencia identificaste las principales iniciativas promotoras del desarrollo sustentable y su importancia
para el aprovechamiento y conservación de los recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras.
Sugiérales revisar los principios de la Carta de la Tierra;
27 podrían elegir algunos, escribirlos en una cartulina y co-
g.1
127

locarla en las paredes del aula.



Al final del bloque 3, pueden retomarla y reflexionar en
Página 127
torno al cuidado del ambiente. Vincule con la actividad
El propósito de esta actividad es orientar la reflexión de anterior y aproveche para reflexionar con ellos acerca
los alumnos hacia el papel que ellos mismos juegan en de la importancia del uso racional (reducción), reúso y
el cuidado ambiental. reciclado de los materiales.
Una vez que los estudiantes hayan identificado las accio- 2. a) R. M. Para disfrutar de sus recursos con una alta ca-
nes con las que se comprometen, sugiérales la elabo- lidad de vida que implica desde cubrir las nece-
ración de una “carta compromiso”. Muéstreles algunos sidades básicas de alimento y agua, actividades
modelos de este tipo de documento y permítales ser recreativas, hasta la satisfacción de contemplar un
originales y creativos en su elaboración. paisaje, un río que corre, las especies en su medio
ambiente.
1. a) y b) Respuesta libre. Se espera que los alumnos
b) R. M. Promover el consumo sustentable.
incluyan ideas como las siguientes: Los jóvenes
c) R. M. Se satisfacen las necesidades básicas sin po-
tendrán que revertir, en la medida de lo posible,
ner en riesgo que futuras generaciones puedan cu-
los alcances del deterioro del ambiente y la des-
brir sus necesidades y contar con los ecosistemas.
trucción de los ecosistemas. Una posibilidad que
3. Respuesta libre.
está en manos de los jóvenes y de los niños es el
cuidado del agua y el ahorro de energía en la casa
y la escuela. Recursos adicionales
2. Respuestas libres. Por ejemplo, ahorro de recursos
en casa, cuidado del agua, riego con agua de lluvia.
- Película Home (“Hogar”), dir.: Yann Arthus-Bertrand
En términos de lo que se aprendió en esta secuen-
(Francia, 2009). Disponible en español en:
cia, comprar alimentos sin procesar, sin empaques y
http://edutics.mx/oZR (consulta: 26 de octubre de 2013).
originarios de la región (para disminuir el gasto ener-
gético y económico del transporte). Cocinarlos sólo Este filme muestra las acciones humanas y el deterioro
el tiempo necesario, lavarlos con el agua mínima ne- de la biodiversidad del planeta.
cesaria (se puede usar el agua de lavado de frutas y
verduras para regar las plantas o limpiar el piso).
3. Respuestas libres. Promueva que los estudiantes
compartan sus conclusiones con otros grupos y con C+73. Realicen la actividad con TIC. Carta de la Tierra,
sus familiares. para conocer y analizar las propuestas de sustentabili-
4. Respuesta libre. Sugiérales hacer una lista en su cua- dad ahí dispuestas.
derno y cuando llegue al final del bloque 3 retómelo ® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

para replantear sus propuestas si lo consideran nece-


sario.

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74 Bloque 2 / eValuaciÓn

PONTE A PRUEBA

Ponte a prueba
Analiza y responde.

El valor de la cocina mexicana


19 de noviembre de 2010. México está de Con esto concuerda Josefina “Chepina”
fiesta. Y no sólo por el hecho de celebrar su Peralta —escritora e investigadora de la
bicentenario este año 2010. Para colmar un nutrición mexicana: “Estudios demuestran que
año histórico, la Organización de Naciones la comida mexicana con su base de maíz es de
Unidas para la Educación, la Ciencia y la las más sanas del mundo. Sin embargo, esta
Cultura (unesco) ha proclamado oficialmente dieta ha ido cambiando con la introducción de
a la cocina mexicana como patrimonio productos chatarra que están provocando un
cultural inmaterial de la humanidad. Es la terrible efecto, engordando a la población”.
primera vez que una cocina autóctona En el caso de México, la unesco celebra
latinoamericana es elevada a dicho nivel y la también los métodos de cultivo,
decisión va más allá de una simple distinción procedimientos de preparación culinaria
a una tradición culinaria. como la nixtamalización (descascarillado del
Dice Gloria López Morales, directora del maíz con agua de cal para aumentar su valor
Conservatorio de la Cultura Gastronómica nutritivo), y el uso de utensilios especiales
Mexicana, organismo no gubernamental y como metates y morteros de piedra.
principal promotor de la proclamación: “Lo Más allá de lo cultural, la doctora López
que llamamos cocina mexicana es la suma de recalca la importancia de preservar las raíces de
una gran diversidad de manifestaciones la gastronomía mexicana y de apoyar a las
culinarias en todo el territorio mexicano y que comunidades que aún practican las antiguas
tienen un denominador común formado por tradiciones culinarias, tareas que el
el maíz, el frijol y el chile”. Es, continúa López, reconocimiento de la unesco ayudará a impulsar.
un “sistema equilibrado y sano” que a lo largo Fuente: Adaptado de Becerril, Carlos Alberto, “Cocina mexicana:
de milenios se ha consolidado como una dieta herencia mundial”, en fundación AARP, http://edutics.mx/4j9
de gran valor nutritivo. (Consulta: 31 de octubre de 2013).

1.  La cocina mexicana es muy diversa e incluye en


sus platillos variedad de alimentos, teniendo como
denominador común formado por el maíz, el frijol
y el chile. Tomando en cuenta el proceso general
de la transformación y aprovechamiento de los
alimentos de nuestro cuerpo, ¿cómo influye esto
en la nutrición y salud de los mexicanos?
2.  El Plato del Bien Comer es un diagrama muy útil
para establecer una dieta alimentaria equilibrada.
3.  Con base en el Plato del Bien Comer, determina si
la aseveración “es un sistema equilibrado y sano
que a lo largo de milenios se ha consolidado como
una dieta de gran valor nutritivo” de la Dra. López
es cierta o falsa. Argumenta tu respuesta.

132
2
13
ág.
p

Respuestas modelo:
El valor de la cocina mexicana
1. La diversidad de los platillos mexicanos favorece una dieta correcta porque en
cada comida se incluyen alimentos de los 3 grupos de El Plato del Bien Comer.

3. Sí. El maíz provee de los carbohidratos y en menor medida contiene proteínas y lípi-
dos. Proporciona diversos minerales como calcio, potasio y fósforo. El frijol provee de
proteínas y en menor medida de carbohidratos. Contiene fibra, minerales como hie-
rro, calcio y vitaminas A y B. El chile provee, además de fibra, minerales como calcio,
potasio, fósforo y vitaminas C y B. Por otro lado, se incluyen en la dieta frutas y verduras
diversas, pescados, etcétera.

4. Disminuir el consumo de alimentos fritos, con manteca o azúcar agregada.

5. Son la base de nuestra alimentación y cultura gastronómica.

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Bloque 2 / eValuaciÓn 75

BLOQUE 2

4.  Sin tomar en cuenta la influencia internacional o los alimentos de bajo o escaso valor nutrimental, ¿cúales son
los riesgos de los que tendríamos que cuidarnos al seguir una dieta tradicional mexicana?
5.  Tomando en cuenta lo que se dice en el artículo sobre la importancia de preservar las raíces de la gastronomía
mexicana y de apoyar a las comunidades que aún practican las antiguas tradiciones culinarias, explica qué
importancia tiene la influencia de las culturas indígenas en nuestra tradición gastronómica y las implicaciones
para nuestra salud.

Analiza y responde.
Todos nos alimentamos, pero no de la misma forma
En cualquier lugar del planeta en donde encontramos seres vivos, sabemos que éstos viven a partir de la energía
que obtienen del alimento que encuentran en su entorno. Aunque todos los seres vivos, incluyendo a los seres
humanos, necesitamos alimentarnos, no todos comemos lo mismo ni obtenemos la energía de las mismas fuentes;
de ahí que diferenciemos entre seres autótrofos y heterótrofos.

Imagina que un amigo tuvo el siguiente problema, pero no sabe por qué razón le sucedió de esta manera y no
quisiera cometer de nuevo el mismo error.

Como un regalo de un ecologista amigo suyo recibió una planta


llamada pan de cuco (Sedum acre). Su conocido le dijo: “cuídala y
no es necesario que le des mucha agua”. Al ser una especie no
muy conocida por él decidió tenerle los mayores cuidados
posibles y la instaló en la habitación contigua a su recámara,
donde no le llegara el Sol. Incluso cerró las cortinas, pues como
la regaba poco (de acuerdo con las instrucciones que le habían
dado) no quería que se le fuera a evaporar el agua. Con el
tiempo, el pan de cuco se fue secando y aunque al notarlo le
puso cada vez más agua, ésta terminó por morir.

1.  Con base en la información de cómo obtenemos energía los diferentes seres para vivir, ¿por qué la planta no
sobrevivió en estas condiciones? Consumidor Consumidor
2.  Identifica la cadena alimentaria de la ilustración. secundario Cadena alimentaria terciario
a)  Marca con flechas quién y de qué fuente obtiene
alimento e identifica el nivel de consumidor que
es cada elemento del ciclo.
3.  Con base en el diagrama que completaste, ¿cómo
Consumidor
explicarías las interacciones en términos de alimen- primario
tación entre los organismos de este ecosistema?
4.  ¿Qué pasaría si alguno de los recursos del ecosistema Consumidor
Consumidor secundario
se terminara? Elige la respuesta correcta. primario
a)  Nada. Podría producirse más porque es un ciclo.
b)  Los consumidores primarios sobrevivirían.
Productores Consumidor Consumidor
c)  El sistema dejaría de sostenerse como es.
primario secundario
d) La vida en el planeta se acabaría.
5.  ¿Qué relación tiene la suposición anterior con el
consumo sustentable?

133
3
13
ág.
p

Respuestas modelo:
Todos nos alimentamos, pero no de la misma forma
1. Porque al no tener luz no realizó la fotosíntesis que le provee de nutrimentos.

2. Sobre la imagen.

3. R.M. Los productores incorporan el alimento a los ecosistemas mediante la fo-


tosíntesis; los herbívoros o consumidores primarios se alimentan de las ellos; los
carnívoros o consumidores secundarios se comen a los herbívoros y los consumi-
dores terciarios comen consumidores secundarios y algunas veces primarios.

4. c) El sistema dejaría de sostenerse como es.

5. R.M. Si aprovechamos los ecosistemas de manera sustentable, habrá recursos para


generaciones futuras,

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76 Bloque 3

Bloque 3
La respiración y su relación con el
ambiente y la salud
Contenidos del bloque
En este bloque los alumnos estudiarán el proceso respiratorio, la pre-
vención de las enfermedades respiratorias más frecuentes, las diferen-
tes estructuras respiratorias de los seres vivos, las causas del cambio
climático y los avances científicos en la prevención de las enfermeda-
des respiratorias:
Al inicio del bloque los alumnos estudian el proceso respiratorio y la
importancia del cuidado de la salud, con lo cual reconocen la impor-
tancia de la respiración en la obtención de la energía que es indis-
pensable para el funcionamiento integral del organismo, identifican
las principales causas de las enfermedades respiratorias, proponen
medidas para su prevención y argumentan la importancia de evitar el
tabaquismo.
Además, se aborda el análisis comparativo de las adaptaciones en la
respiración de los seres vivos y las causas del cambio climático, en
donde los alumnos analizan las diferencias y similitudes entre las es-
tructuras respiratorias de los seres vivos y las relacionan con el ambien-
te en el que viven; también analizan las causas del efecto invernadero,
el calentamiento global y el cambio climático, las consecuencias que
estos fenómenos tienen sobre la calidad de vida de las personas y de
qué forma se pueden alcanzar escenarios ambientales deseables.
Asimismo, argumentan cómo los avances en la ciencia y la tecnolo-
gía han permitido prevenir y mejorar la atención de las enfermedades
respiratorias y reconocen que mediante la actualización permanente
de los tratamientos de las enfermedades respiratorias se ha permitido
el aumento en la esperanza de vida.
El bloque concluye con un proyecto que fomenta en los alumnos
autonomía en la toma de decisiones, los impulsa a proponer dife-
rentes estrategias para la resolución de problemas, estimula su crea-
tividad e imaginación en la elaboración de modelos, conclusiones,
reportes y difusión de sus resultados.

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Bloque 3 77

Avance programático
Secuencia
Tiempo Tema/contenidos
Semana didáctica / Aprendizajes esperados
sugerido
Páginas
18 6 horas SD17 Reconoce la importancia de la respiración en Respiración y cuidado de la salud
la obtención de la energía necesaria para el
138-143 funcionamiento integral del cuerpo humano. Relación entre la respiración y la
nutrición en la obtención de la
energía para el funcionamiento del
cuerpo humano.
19 5 horas SD18 Identifica las principales causas de las Análisis de algunas causas de las
enfermedades respiratorias más frecuentes y cómo enfermedades respiratorias más
144-149 prevenirlas. comunes como influenza, resfriado
y neumonía e identificación de sus
medidas de prevención.
19-20 6 horas SD19 Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a Análisis de los riesgos personales y
partir del análisis de sus implicaciones en la salud, en sociales del tabaquismo.
150-155 la economía y en la sociedad.
20-21 6 horas SD20 Identifica algunas adaptaciones de los seres vivos Biodiversidad como resultado de
a partir del análisis comparativo de las estructuras la evolución: relación ambiente,
156-161 asociadas con la respiración. cambio y adaptación
Análisis comparativo de algunas
adaptaciones en la respiración de los
seres vivos.
21-22 5 horas SD21 Explica algunas causas del incremento del efecto Análisis de las causas del cambio
invernadero, el calentamiento global y el cambio climático asociadas con las
162-167 climático, y sus consecuencias en los ecosistemas, actividades humanas y sus
la biodiversidad y la calidad de vida. consecuencias.
22-23 5 horas SD22 Propone opciones para mitigar las causas Proyección de escenarios
del cambio climático que permitan proyectar ambientales deseables.
168-173 escenarios ambientales deseables.
23-24 6 horas SD23 Argumenta cómo los avances de la ciencia y Interacciones entre la ciencia y la
la tecnología han permitido prevenir y mejorar tecnología en la satisfacción de
174-183 la atención de enfermedades respiratorias y el necesidades e intereses
aumento en la esperanza de vida.
Análisis de las implicaciones de
Reconoce que la investigación acerca de los los avances tecnológicos en el
tratamientos de algunas enfermedades respiratorias tratamiento de las enfermedades
se actualiza de manera permanente. respiratorias.
24-25 6 horas Proyecto Muestra mayor autonomía al tomar decisiones Proyecto 3: Hacia la construcción
respecto a la elección y desarrollo del proyecto. de una ciudadanía responsable y
184-187 participativa (opciones)*
Proyecta estrategias diferentes y elige la más
conveniente de acuerdo con las posibilidades de • ¿Cuál es el principal problema
desarrollo del proyecto. asociado con la calidad del aire en
mi casa, en la escuela y el lugar en
Manifiesta creatividad e imaginación en la donde vivo? ¿Cómo atenderlo?
elaboración de modelos, conclusiones y reportes.
• ¿Cuál es la enfermedad respiratoria
Participa en la difusión de su trabajo al grupo o a la más frecuente en la escuela?
comunidad escolar utilizando diversos medios. ¿Cómo prevenirla?
25 3 horas Evaluación y autoevaluación
188-191

Para personificar la planeación de sus clases, le sugerimos utilizar el planificador que encontrará en el CD
Recursos digitales para el docente.

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78 Bloque 3 / secuencia 17

SD 17 Respiración y cuidado de la salud


Relación entre la respiración y la nutrición en la obtención
de la energía para el buen funcionamiento del cuerpo humano

Prepararse para Inicio (pág. 138)


la secuencia El propósito es que los alumnos reflexionen so-
bre la relación que existe entre las actividades que
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
realizan de forma cotidiana con el cambio en las
alumnos reconocerán la importancia de la respiración
frecuencias cardiaca y respiratoria.
en la obtención de la energía necesaria para el funcio-
namiento integral del cuerpo humano. En esta fase relacionan la nutrición con la respira-
ción, al explicar qué grupo de alimentos es nece-
Conceptos: Respiración, obtención de energía, inter-
sario consumir antes de participar en una compe-
cambio de gases, respiración celular, funcionamiento
tencia que implica un gran esfuerzo físico.
integral.
Habilidades: Se favorece el análisis y la interpretación
de datos; la elaboración de inferencias y conclusiones; Desarrollo (pág. 139-143)
el diseño experimental; el manejo de materiales y la
realización de montajes.
La fase de desarrollo tiene como finalidad que
Actitudes: Se fomenta la disposición para el trabajo los alumnos integren sus experiencias y los con-
colaborativo, así como la curiosidad y el interés por tenidos estudiados en la secuencia para construir
conocer y explicar el funcionamiento del cuerpo hu- conocimientos sobre la estructura del aparato
mano. respiratorio, así como la relación entre la respira-
ción y la obtención de la energía para el correcto
Antecedentes: En sexto grado de primaria los alum-
funcionamiento del cuerpo.
nos estudiaron, de manera general, cómo se relacio-
nan los diferentes sistemas del cuerpo, entre ellos el Con las actividades los alumnos integran y apli-
sistema respiratorio en el intercambio de gases. can los contenidos estudiados y reflexionan sobre
ellos, lo que les permite explicar que el intercam-
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que la respira-
bio gaseoso se lleva a cabo por difusión, que las
ción no está relacionada con la nutrición; es decir, que
actividades físicas y mentales que realizan coti-
son mecanismos del cuerpo que se llevan a cabo de
dianamente requieren un aporte energético alto y
manera aislada. Además, con frecuencia creen que la
que para cubrir tal aporte energético su organismo
respiración únicamente involucra a los pulmones, des-
incrementa la frecuencia cardiaca y respiratoria.
conocen que la respiración la efectúan todas las células
del cuerpo.
Cierre (pág. 143)
La actividad de cierre tiene como propósito que
los alumnos integren lo que estudiaron en la se-
cuencia, para ello se les invita a construir un es-
quema que relacione los aparatos y sistemas invo-
lucrados en la respiración.

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Bloque 3 / secuencia 17 79

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 17 SECUENCIA 17

Respiración y cuidado de la salud


Relación entre la respiración y la nutrición en la obtención de El O2 pasa por los eritrocitos a las células del cuerpo. Una vez que ocurre el intercambio de gases
El CO2 pasa de las células a los eritrocitos
la energía para el buen funcionamiento del cuerpo humano dentro de los pulmones, el sistema circulatorio in-
Eritrocitos que transportan CO2
terviene en el proceso respiratorio, ya que el aire
Aprendizaje esperado rico en oxígeno obtenido por la inhalación se trans-
• Reconoce la importancia de la respiración en la obtención de la energía necesaria para el funciona- Avéolo Venas
CO2 porta a través de la sangre para que llegue a cada
miento integral del cuerpo humano. O2
O2
CO2 Célula
O2 una de las células del cuerpo de la siguiente ma-
CO2
Arterias nera: el oxígeno se adhiere a una proteína llamada
En este bloque, revisarás cuál es la importancia de la respiración en nuestro organismo hemoglobina que se encuentra presente en los gló-
y conocerás algunas de las causas de las enfermedades respiratorias más comunes y Eritrocitos que transportan O2 bulos rojos o eritrocitos, células que forman parte
cómo prevenirlas. Has visto ya que la nutrición y la respiración son dos característi- Los eritrocitos liberan CO2 de la sangre. Esta sangre oxigenada es bombeada
al avéolo; el O2 pasa del avéolo
cas que presentan los seres vivos y que constituyen funciones esenciales para la vida. por el corazón a todo el cuerpo a través de las arterias, con lo cual el oxígeno llega a cada
a los eritrocitos
Cuando dejamos de comer por muchas horas, además de hambre, tenemos una sen- una de las células del organismo.
3.3 Se ilustran los momentos
sación de malestar y falta de ánimo. Lo mismo sucede cuando el aire nos falta, ya en que la sangre pasa junto Ya en las células, el oxígeno es utilizado para llevar a cabo el proceso de respiración
que inmediatamente el mareo, la sensación de asfixia, el cansancio y la debilidad son a los alvéolos (izquierda); celular —que explicaremos más adelante—, cuyo producto de desecho es el dióxido de
evidentes. En pocas palabras, sentimos que nos falta energía. Estas sensaciones son un la sangre pasa cerca de las carbono. Este gas, tóxico para el organismo, sale de las células y es llevado de nuevo al
células (derecha).
indicador de que algo no anda bien en nuestro cuerpo. Quizá te ha ocurrido que cuan- corazón a través de las venas que recorren los tejidos de tu cuerpo. En el corazón, esta
do permaneces dentro del salón de clases durante varias horas te da hambre, sientes el sangre pobre en oxígeno y rica en dióxido de carbono es enviada hacia los pulmones,
cuerpo pesado y te da sueño. Lo único que quieres es que llegue la hora del receso para donde el dióxido de carbono pasa a los alvéolos por difusión para ser expulsado al exte-
comer algo y respirar aire fresco. rior durante la exhalación (figura 3.3).
La nutrición y la respiración son dos funciones estrechamente relacionadas, ya
que de los alimentos obtenemos los nutrimentos que necesita nuestro cuerpo, pero Actividad
para extraer la energía de los nutrimentos es indispensable el oxígeno que obtenemos Experimenta y observa: ¿Cómo ocurre el proceso de difusión en las
a través de la respiración. Esta energía es necesaria para las actividades físicas y men- células?
tales de la vida diaria y para que nuestro cuerpo pueda realizar sus funciones. En esta Material
secuencia explorarás cuál es la relación que hay entre la nutrición, la respiración y el • Una cebolla blanca • Un gotero • Azul de metileno o violeta de genciana
correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. • Unas pinzas de disección • Microscopio • Un vidrio de reloj o portaobjetos

Método
Actividad de inicio 1. En parejas lleven a cabo la siguiente actividad.
Reflexiona: ¿Cuál es la importancia de respirar correctamente? 2. Desprendan un trozo de la epidermis, que es la capa externa y más delgada de la cebolla.
1. Observa las siguientes imágenes y contesta. 3. Coloquen el trozo de epidermis en el portaobjetos, pongan una gota de agua encima y cúbranla con el
cubreobjetos. Observen la epidermis al microscopio y en su cuaderno hagan un esquema de lo que ven.
4. Coloquen un nuevo trozo de epidermis en el vidrio de reloj y agréguenle una gota de azul de
Te invito a…
metileno. Esperen tres minutos y observen lo que ocurre.
visitar la siguiente
5. Con las pinzas tomen el trozo de epidermis teñido, colóquenlo en el portaobjetos, pongan una
página: http://edutics.
com.mx/4Lu donde gota de agua sobre la muestra y coloquen el cubreobjetos encima.
encontrarás un 6. Observen la muestra teñida al microscopio y dibujen en su cuaderno sus observaciones.
video que explica el
funcionamiento del
sistema respiratorio Resultados y conclusiones
(consulta: 10 de 1. Contesten las siguientes preguntas y discútanlas en equipo.
noviembre de 2013).
a) ¿Por qué es importante la respiración en cada caso? a) ¿Cómo se ve la epidermis sin colorante?
b) ¿En cuál actividad cambia la frecuencia de la respiración y de los latidos del corazón? b) Una vez que agregaron colorante a la cebolla, ¿en qué parte de la epidermis se depositó?
Menciona a qué se deben estos cambios. c) ¿Qué explicación darían a lo que observan con el microscopio?
c) Si vas a participar en una competencia deportiva que implica un gran esfuerzo físico, ¿qué 2. Analicen y describan cómo lo que observaron se parece a la difusión del oxígeno entre los
grupo de alimentos aumentarías en tu dieta antes de tu competencia? Justifica tu respuesta. alvéolos y los capilares.
3. Compartan sus observaciones y resultados con el resto del grupo.

8 0
13 14
g. g.
138 140

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 138 Página 140
El propósito de la actividad de inicio es que los alum- El propósito es que los estudiantes observen el proceso
nos relacionen la importancia de la respiración con las de difusión y comprendan cómo ocurre la difusión del
distintas actividades que realizan en su vida cotidiana oxígeno entre los alvéolos pulmonares y los capilares
y que reflexionen sobre el grupo de alimentos que les sanguíneos.
proporciona energía en un lapso de tiempo menor.
Previa a la actividad, pida a los alumnos que formen
Invite a los alumnos a observar las imágenes de esta equipos y que reúnan el material necesario para realizar
actividad y pídales que infieran en cuál de ellas requie- la actividad experimental.
ren un mayor gasto energético. Puede pedirles que
Respuestas a la sección Resultados y conclusiones.
resuelvan la actividad en parejas y que compartan sus
respuestas con otras parejas al finalizarla. 1. a) R. M. En la epidermis de la cebolla sin colorante se
observan una serie de de celdas de forma hexaédri-
1. R. M. En general, la respiración es importante, ya que
ca alargada, que son las células de la epidermis; de
al ser una función vital de todos los seres vivos per-
ellas se distingue la pared y el núcleo celulares. El
mite obtener la energía necesaria para realizar las ac-
color de esta preparación se observa gris claro.
tividades que se realizan día a día. En las actividades
b) R. M. El colorante se depositó en el núcleo y en la
físicas, mentales y sociales ilustradas, la respiración
membrana de las células de la epidermis de la cebolla.
aporta la energía para poder efectuarlas.
c) R. M. El colorante fluyó al interior de las células me-
2. R. M. Al jugar baloncesto la respiración es más rápida
diante el proceso de difusión, debido a la diferencia
y el corazón late con más frecuencia que cuando se
de concentración del colorante entre el exterior y
está en reposo, debido a que los músculos del cuer-
el interior de las células. Ya en el interior de las cé-
po realizan un esfuerzo mayor, por lo cual requieren
lulas, el colorante interaccionó con los núcleos, lo
mayor aporte energético.
que permitió que fueran más visibles al observar las
3. R. M. Un gran esfuerzo físico implica considerar ha-
muestras con el microscopio.
ber consumido (2 o 3 horas antes de la competencia)
• R. M. Lo antes mencionado se parece a la di-
alimentos que aporten un alto contenido calórico y
fusión del oxígeno ya éste pasa a los capilares
que sean fáciles de digerir, como los alimentos ricos
sanguíneos por el gradiente de concentración
en carbohidratos.
que de él existe entre los alvéolos y el interior
de los capilares.

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80 Bloque 3 / secuencia 17

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 17 BLOQUE 3

Actividad Los sistemas respiratorio y circulatorio en el proceso


Experimenta y observa: ¿Qué actividades aumentan tu de respiración
frecuencia respiratoria y cardiaca? Como pudiste constatar en la actividad anterior, cuando realizas una acti-
Perspectivas Material vidad física, como correr tras tu perro o saltar la cuerda, tu respiración se
Con lo que han aprendido en su • Un cronómetro • Un cuaderno y un lápiz • Un libro vuelve más rápida y tu corazón late con mayor frecuencia. Esto se debe a
curso de Matemáticas, les sugerimos que tus músculos hacen un esfuerzo mayor, por lo que las células de esos
graficar las frecuencias cardiacas y Método músculos gastan más energía y se necesita de mayor cantidad de oxígeno
respiratorias de cada tipo de ejercicio 1. Investiguen en libros de la biblioteca de su escuela o en internet, qué son la para obtenerla. El aumento en la frecuencia respiratoria promueve la en-
físico que se realizó en la actividad. frecuencia cardiaca y la frecuencia respiratoria, y cuáles son los valores de estas trada de más oxígeno a los pulmones. Pero también aumenta tu frecuen-
medidas en personas que se encuentran en reposo. cia cardiaca, pues el corazón bombea así una mayor cantidad de sangre
2. En equipos de tres integrantes hagan las siguientes actividades. oxigenada a las células de tus músculos para obtener la energía necesaria.
3.6 En la imagen se muestra la tomografía de
a) Midan la frecuencia cardiaca (latidos por minuto) y Esto mismo sucede cuando realizas actividades que no implican des- una cerebro humano saludable. Los colores
respiratoria (respiraciones por minuto) de sus tres gaste físico, como leer, estudiar o armar un rompecabezas. Las neuronas indican distintos niveles de actividad: en rojo,
compañeros en reposo. Registren las mediciones encargadas de procesar la información utilizan más oxígeno y glucosa con actividad alta; en naranja, amarillo, verde y azul,
baja actividad.
en la siguiente tabla. respecto a otras células del cuerpo, por lo que el sistema circulatorio lleva
b) Que uno de ellos corra 100 metros de ida y vuelta. más sangre oxigenada al cerebro. En reposo, el cerebro utiliza más energía
Registren de nuevo su frecuencia cardiaca y que los músculos y esto se debe a que el consumo energético del cerebro
respiratoria y anótenla en la tabla. es constante, mientras que el de los músculos depende de qué tan rápido y
c) Que otro suba y baje tres pisos de escaleras. durante cuánto tiempo te muevas (figura 3.6).
Registren sus mediciones en la tabla.
d) Que el tercer integrante lea en voz alta un texto
de una página del libro. De nuevo registren los Actividad
¿Sabes?
Aunque el cerebro humano
datos. Analiza: ¿Qué ocurre cuando te asustas o te ruborizas?
representa sólo 2% de la masa
¿Recuerdas alguna situación en la que te hayas asustado? ¿Cómo es tu latido
total de nuestro organismo,
Registro de frecuencia cardiaca y respiratoria cardíaco? ¿Qué ocurre con tu respiración? ¿Qué sientes en tu cabeza? consume 20% de la energía total que
En equipo relacionen estas sensaciones con lo que revisaron en la secuencia. necesitamos diariamente.
Antes de la actividad Después de la actividad Comparen sus resultados con los de sus compañeros.
Frecuencia Frecuencia Frecuencia Frecuencia
Actividad
cardiaca respiratoria cardiaca respiratoria
Actividad de cierre
Alumno 1
Reflexiona: ¿Con qué otros sistemas del cuerpo humano se relaciona Te invito a…
la respiración? consultar la página
Alumno 2 1. Elabora en tu cuaderno un esquema en el que indiques con flechas y otros elementos gráficos, http://edutics.com.
mx/4mL para saber
cómo se relacionan los sistemas respiratorio, digestivo, nervioso y circulatorio. Incorpora a tu
cómo se modifica el
Alumno 3 esquema las siguientes palabras: energía, nutrimentos, oxígeno, agua y dióxido de carbono. número de veces que
2. Revisa nuevamente lo que hemos visto hasta ahora. Si lo consideras necesario, busca informa- el ser humano respira
por minuto a lo largo
Resultados y conclusiones ción adicional en libros o revistas de la biblioteca de tu escuela para armar tu esquema.
de su vida (consulta:
1. Comparen los datos obtenidos y respondan las siguientes preguntas. 10 de noviembre de
a) ¿Existen diferencias en la frecuencia cardiaca y respiratoria antes y después 2013).
de haber realizado cada actividad?
b) ¿Cuándo es mayor el valor de la frecuencia respiratoria y de la frecuencia Aprendizajes logrados
cardiaca? En esta secuencia aprendiste que la respiración consiste de dos procesos relacionados: 1) la respi-
ración pulmonar, durante la cual se lleva a cabo el intercambio de gases y 2) la respiración celular, que
c) ¿Qué actividades requieren más energía para llevarse a cabo? Justifiquen consiste en una serie de reacciones químicas que suceden dentro de las células mediante las cuales
su respuesta. obtenemos la energía que contienen los nutrimentos.. Te diste cuenta que en este proceso intervi-
2. Deduzcan qué relación existe entre la respiración y el gasto de energía. enen diversos sistemas y pudiste reconocer cuál es la importancia de la respiración para obtener la
energía necesaria para el buen funcionamiento del cuerpo.

2 3
14 14
g. g.
142 143

pá pá

Página 142 Cierre


El propósito es que los alumnos relacionen el incre- Página 143
mento en la frecuencia cardiaca y la frecuencia respira-
El propósito es que los estudiantes integren lo que
torio con distintas actividades cotidianas y que deduz-
aprendieron en la secuencia, mediante la elaboración
can la relación entre la respiración y el gasto de energía
de un esquema que relacione los aparatos y sistemas
al realizar diferentes actividades.
involucrados en la respiración para la obtención de la
Resultados y conclusiones energía necesaria para que el organismo realice las ac-
tividades que le permiten sobrevivir.
1. a) R. M. Sí.
b) R. M. Los valores de la frecuencia respiratoria y la Puede proponer a los alumnos elabora una maqueta
frecuencia cardiaca son mayores después de las en la que empleen diferentes materiales reciclados. Lo
actividades físicas. importante es indicarles que es necesario que en su
c) R. M. La carrera de 100 metros y el subir y bajar maqueta se encuentren relacionados los aparatos y sis-
escaleras requieren más energía. temas involucrados en la respiración del ser humano.
• R. M. La relación existente entre la respiración
Invítelos a explicar ante sus compañeros sus esquemas
y el gasto de energía es que al realizar activida-
o maquetas y que juntos elaboren una conclusión de
des que requieren un mayor gasto de energía,
la importancia de la respiración para el funcionamiento
como las actividades físicas o metales, es ne-
integral de su cuerpo.
cesario respirar con mayor frecuencia para cu-
brir los requerimientos de oxígeno del cuerpo 1. y 2. Respuestas libres.
y con ello obtener energía, lo cual logra el or-
ganismo al incrementar la frecuencia cardiaca,
con ello la sangre fluye más rápido para llegar a
Recursos adicionales
las células de todo el cuerpo y existe un mayor
aporte de oxígeno a los órganos y sistemas. - Frenk, J. Triptofanito, Un viaje por el cuerpo humano. Mé-
xico: sep -Planeta, 2003. (Biblioteca Escolar).
Página 143
Aporta un panorama general del cuerpo humano.
El propósito es que los alumnos analicen lo que ocurre
con su frecuencia cardiaca y su frecuencia respiratoria
al someterse a situaciones cotidianas que causan un
cambio en éstas.
Video sobre la respiración celular en la obtención de energía. En:
http://eductis.com.mx/oJi (consulta: 29 de noviembre de 2013).

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Bloque 3 / secuencia 18 81

Análisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias


SD 18 más comunes como influenza, resfriado y neumonía
e identificación de sus medidas de prevención

Prepararse para Inicio (pág. 144)


la secuencia El propósito de la actividad de inicio es que los
alumnos reflexionen sobre la forma de cómo pue-
Aprendizaje esperado: Al término de esta secuencia,
den dispersarse las enfermedades respiratorias.
los estudiantes identificarán las principales causas de
las enfermedades respiratorias más frecuentes y cómo Se les pide que analicen mapas en donde se indi-
prevenirlas. ca la dispersión de la influenza AH1N1, en 2009, y
se les invita a explicar las medidas de prevención
Conceptos: Enfermedades respiratorias, agentes pató-
de la influenza y otras enfermedades respiratorias.
genos, influenza, resfriado común, neumonía, sistema
inmunológico, factores ambientales, medidas de pre-
vención, vacunas.
Desarrollo (págs. 145-149)
Habilidades: Se favorece el análisis y la interpretación
de datos; la comparación, contrastación, clasificación y
La etapa de desarrollo tiene como propósito que
comunicación de información; la elaboración de infe-
los alumnos construyan e integren conocimientos
rencias y deducciones.
sobre las causas de las enfermedades respirato-
Actitudes: Se fomenta la honestidad al manejar y co- rias, así como sus medidas de prevención.
municar información, la disposición para el trabajo co-
En los textos expositivos se explican las causas y las
laborativo, la responsabilidad, la capacidad de acción y
características de las enfermedades respiratorias
la prevención de enfermedades.
más comunes, la forma en la que nuestro cuerpo
Antecedentes: Los estudiantes no tienen anteceden- nos protege de ellas, las medidas de prevención y
tes previos sobre las causas de las enfermedades respi- los contaminantes ambientales que favorecen el
ratorias. Sin embargo, en su entorno frecuentemente desarrollo de enfermedades respiratorias.
escuchan acerca de las enfermedades respiratorias y
Con las actividades, los alumnos integran los con-
cómo prevenirlas.
tenidos estudiados y analizan las causas de las en-
Ideas erróneas: En ocasiones los estudiantes creen fermedades respiratorias.
que las enfermedades respiratorias son causadas por
la baja temperatura ambiental, característica de la tem-
porada fría. También creen que sólo deben vacunarse Cierre (pág. 149)
una sola vez contra la influenza y que eso los protegerá
contra la enfermedad todo el tiempo.
La actividad de cierre tiene como propósito que
los estudiantes comuniquen la información más
relevante sobre las medidas de prevención de las
enfermedades respiratorias más comunes.

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82 Bloque 3 / secuencia 18

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 18 BLOQUE 3

Te invito a…
Actividad
Análisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias consultar la página:
Analiza y deduce: ¿En qué meses se presenta un mayor número de casos de
más comunes como influenza, resfriado y neumonía e identi- http://edutics.
influenza? com.mx/4mE para
ficación de sus medidas de prevención saber más sobre
Analiza la siguiente gráfica y contesta.
enfermedades
1. ¿En qué meses hubo mayor número de casos de influenza? respiratorias y su
Aprendizaje esperado
• Identifica las principales causas de las enfermedades respiratorias más frecuentes y cómo prevenirlas. prevención (consulta:
Casos de influenza estacional por período, México
10 de noviembre de
1600 2013).
2006 - 2007
Como viste en la secuencia 8, en 2009 el virus de la influenza AH1N1 se propagó en
2007 - 2008
México y en varios países del mundo. En nuestro país, este virus infectó a más de 70 000 2008 - 2009
1200

Número de casos
personas y provocó la muerte de cerca de 1 250. Desde entonces, escuchar sobre esta en-
fermedad se volvió parte de la cotidianidad de los mexicanos, sobre todo en las grandes
ciudades donde habitan millones de personas. El conocer la existencia del virus AH1N1 800
se debe, en gran medida, a la amplia difusión de la noticia en los medios de comunica-
Fuente: Córdova Villalobos,
ción y a las campañas de prevención y alerta a la población de parte de las autoridades de 400 José Ángel, 2009. “Lecciones
salud pública. En aquel momento, para evitar que la infección continuara transmitiéndo- aprendidas, preparándonos
se, los gobiernos de los países afectados tomaron medidas inmediatas, como suspender para el futuro: Influenza AH1N1
0 en México”. Instituto de Salud
labores en las escuelas, en los centros de trabajo y persuadir a la población para que no Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Pública.
acudiera a sitios concurridos. También, al cabo de pocos meses, se desarrollaron medica- Meses
mentos para tratar la enfermedad, así como vacunas para evitar el contagio.
2. ¿Cómo es el la temperatura en estos meses?
3. ¿A qué se debe que el número de casos de influenza es diferente en cada período?
Actividad de inicio
4. ¿Qué explicación darías a que en el período 2008-2009 hubo más casos de influenza?
Reflexiona: ¿Qué ocurrió durante el brote de influenza AH1N1 en 2009?
5. Expica la diferencia entre causa o agente causal de una infección y los factores que favorecen que una
persona se enferme. Con tu equipo, escribe una propuesta para prevenir la influencia estacional.
Influenza AH1N1, Abril 2009 Simbología Influenza AH1N1, Agosto 2009
Países que
presentaron casos
de influenza
Número de muertes El sistema inmunológico: las defensas del cuerpo contra ¿Sabes?
en octubre, 2009 las enfermedades de las vías respiratorias La expresión “defensas bajas”
1 - 10
11 - 50 Seguramente has escuchado que alguien se enferma porque tiene las “de- hace referencia a que el sistema
51 - 100 fensas bajas”. Nuestro cuerpo cuenta con un conjunto de estructuras y inmunológico no funciona
más de 100
procesos biológicos para protegerse de los patógenos que provocan enfer- adecuadamente, lo que disminuye
Escala 1:215 000 000
medades, llamado sistema inmunológico. Este sistema cuenta con diferentes su poder de defensa y aumenta la
0 2150 4300 6 450 km

componentes, entre los que se encuentran los leucocitos o glóbulos blancos, probabilidad de enfermar.
Proyección Robinson

Fuente: Evolution of a pandemic: A(H1N1) 2009, OMS en: http://edutics.mx/4jC (consulta: 31 de octubre de 2013).
que son las células encargadas de reconocer y destruir a los patógenos que
provocan distintas enfermedades, no sólo las respiratorias (figura 3.11).
Para que las defensas no bajen, es decir, que tu sistema inmunológico
1. Analiza las imágenes y contesta en tu cuaderno las siguientes preguntas.
funcione correctamente, es necesario que tengas una alimentación sana.
a) ¿Qué observas en los mapas?
Una particularidad interesante del sistema inmunológico es que tiene
b) ¿Cuáles son los cambios entre abril y agosto de 2009?
la capacidad de reconocer a los virus y bacterias que entran al organismo.
c) ¿A qué atribuyes la dispersión de la influenza en tan poco tiempo? ¿Cómo pudo diseminarse hacia
Gracias a esta peculiaridad, ha sido posible desarrollar vacunas, que son el
países tan alejados del nuestro?
principal instrumento para prevenir ciertas enfermedades. Pues bien, las
d) ¿Qué medidas conoces para prevenir la influenza y otras enfermedades respiratorias comunes?
vacunas que nos administran son fragmentos de los patógenos que causan
e) ¿Qué medidas se tomaron en tu comunidad, tu escuela y tu casa?
la influenza o la neumonía, y que al ser introducidos en nuestro cuerpo
f) ¿Consideras posible que esta enfermedad vuelva a presentarse? Explica. 3.11 Alimentarte sanamente asegura el aporte
son identificados por las células del sistema inmunológico. Así, cuando un
g) Investiga el significado de las palabras “epidemia” y “pandemia”. Con base en los mapas, de los nutrimentos necesarios y la energía
virus o bacteria entra completo a nuestro organismo, las células del sistema suficiente para la producción de células
¿consideras que el caso de la influenza AH1N1 en 2009 fue una epidemia o una pandemia?
inmunológico lo reconocen y eliminan, evitando que nos enfermemos. defensoras de tu cuerpo.

4 7
14 14
g.
147

g.
144

pá pá

Inicio 4. R. M. Aplicación de vacunas, cubrir boca y nariz al to-


ser o estornudar, beber abundantes líquidos, evitar el
Página 144
contacto con personas enfermas, evitar someterse a
El propósito es que los alumnos analicen lo que ocu- cambios bruscos de temperatura, permitir la ven-
rrió durante el brote de influenza AH1N1 en 2009 y que tilación de las habitaciones y estancias, no hacer
reflexionen sobre la forma en cómo se diseminan las ejercicio al aire libre durante una inversión térmica,
enfermedades respiratorias, así como las medidas de acudir con el médico ante los primeros síntomas de
prevención de la influenza y otras enfermedades res- una enfermedad respiratoria.
piratorias. 5. Respuesta libre.
6. R. M. Si es posible, ya que el virus que causa la enfer-
Previo a la actividad, puede cuestionar a los alumnos
medad no ha sido erradicado; sin embargo, es po-
sobre las enfermedades respiratorias que conocen, los
sible evitar contraer la enfermedad porque ya existe
síntomas que presentan las personas que las adquieren
una vacuna contra ella.
y la diferencia entre las enfermedades respiratorias de
7. R. M. Una epidemia representa una enfermedad que
origen infeccioso y no infeccioso.
se disemina en una población determinada, gene-
Invítelos a resolver la actividad en equipos de tres inte- ralmente está restringida a un área local, ya sea una
grantes. comunidad, un estado, e incluso un país. Una pan-
demia es una enfermedad que se disemina en un
1. R. M. En abril de 2009 la enfermedad se encontra-
área geográfica extensa, incluyendo diversos países
ba únicamente en el norte y centro de América, así
y continentes. El caso de la influenza AH1N1 en 2009
como en España. Para agosto de ese año la enfer-
fue una pandemia.
medad se había propagado a todos los continentes
y México se encontraba entre los países con mayor
incidencia de muertes causadas por la enfermedad.
Desarrollo
2. R. M. La enfermedad se propagó a casi todo el mundo. Página 147
3. R. M. La dispersión de la enfermedad se debe a que las
El propósito es que los alumnos analicen y deduzcan
personas, que pudieron ser portadores de la enferme-
las causas de las enfermedades respiratorias mediante
dad sin saberlo, viajaron a diferentes partes del mundo
el análisis de los datos de una gráfica que muestra la in-
y la diseminaron.
cidencia de la influenza estacional en México, durante
tres períodos anuales.

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Bloque 3 / secuencia 18 83

SECUENCIA 18 BLOQUE 3

Actividad Respirar sustancias contaminantes nos afeca a todos, pero su efecto Perspectivas
Analiza y descubre: ¿Qué vacunas aplica la Secretaría de Salud es más severo en los niños, los ancianos y las personas asmáticas y alér- En tu libro de Geografía revisa
para prevenir las enfermedades respiratorias? gicas. Así que, para prevenir que se desencadenen enfermedades respira- en qué otros estados de la República
Busca tu cartilla de vacunación, la de un niño menor de cinco años, la de un adulto torias, es recomendable evitar los lugares donde fumen, no permanecer Mexicana, además del estado de
mayor de 65 años y una expedida hace 10 años. en sitios contaminados, y mantener limpios y libres de polvo nuestros Puebla, hay volcanes activos.
1. ¿Contra qué enfermedades de las vías respiratorias hay qué vacunarse? hogares, así como lugares de estudio y de trabajo.
2. ¿Son las mismas vacunas para los niños menores de cinco años que para los
mayores de 65 años? Actividad • Congestión nasal Ozono
• Asma Plomo
3. ¿Tú y tus familiares deben vacunarse contra alguna enfermedad de las vías Identifica: ¿Cuáles son los principales • Irritación en los ojos • Saturnismo
• Menor resistencia a
respiratorias? contaminantes del aire que afectan las infecciones
• Menor capacidad
de filtración en los riñones
4. ¿En las cartillas actuales existen enfermedades que no se incluían en las cartillas vías respiratorias? • Afecta el desarrollo del feto

de hace 10 años? Si es así, ¿a qué lo atribuyes? 1. Observa la imagen y analiza la información que
contiene. Partículas Bióxido de
suspendidas azufre
2. Clasifica la información con base en los daños a • Bronquitis • Daño pulmonar
Prevención de las enfermedades respiratorias la salud, síntomas, órganos afectados y • Irritación de nariz y
garganta
Además de las vacunas, también podemos implementar otras medidas enfermedades que provocan los contaminantes • Mayor mortalidad en
adultos mayores Monóxido de carbono
sencillas para cuidar la salud de nuestro sistema respiratorio y evitar en- del aire. • Reducción del transporte Óxidos de
nitrógeno
de oxígeno en la sangre
fermarnos. Ahora sabes que abrigarnos bien y tener una buena alimenta- 3. Compara tu clasificación con la de tus • Daño pulmonar

ción son fundamentales para no contraer enfermedades como la influen- compañeros y discútanla en plenaria. Compuestos orgánicos volátiles
3.12 Cuando estornudamos se provoca una
expulsión violenta de aire y saliva que contiene za, el resfriado común y la neumonía (figura 3.12). En época de frío es • Cáncer
• Malformaciones congénitas
millones de partículas virales y bacterias que importante comer frutas de la estación ricas en vitamina C y minerales,
pueden adherirse a la superficie de los objetos las cuales fortalecen el sistema inmunológico y lo ayudan a funcionar
y contagiar a otras personas.
correctamente. Actividad de cierre
Dado que las enfermedades que acabas de revisar se transmiten por contacto entre Compara, propón y comunica: ¿Cómo prevenir enfermedades respiratorias?
Sustancias tóxicas:
personas y con objetos contaminados, la Secretaría de Salud recomienda seguir las si- 1. Estos son algunos carteles que forman parte de la campaña de prevención contra la influenza.
Son sustancias que guientes medidas generales para evitar contraerlas y para no contagiar a otras personas: Analiza y compara la información que contienen.
pueden causar daños • Evitar la exposición a contaminantes ambientales, en especial al humo del tabaco, 2. Contesta las siguientes preguntas.
a la salud.
sobre todo: niños, ancianos y personas enfermas. a) ¿Cuáles son las similitudes en las recomen-
• Si se está enfermo, permanecer en casa, evitando en lo posible acudir a centros de daciones para el personal médico y para la po-
trabajo, escuelas o lugares concurridos (teatros, cines, bares, autobuses, metro). blación en general?
Esto evitará contagios. b) ¿Consideras que estas medidas también son
• Cubrirse boca y nariz con un pañuelo al toser y estornudar. Esto evitará que las útiles en la prevención de otras enfermedades
personas que se encuentren cerca se contagien. respiratorias? Explica.
• Evitar tocarse ojos, boca y nariz, pues los gérmenes entran al organismo cuando una c) Con base en la información que revisaste en
persona toca algún objeto contaminado y luego se toca los ojos, la boca o la nariz. esta secuencia y la contenida en los carteles,
con tus compañeros de equipo elabora una
Enfermedades respiratorias y factores ambientales campaña de prevención contra las enfermeda-
Ya revisaste que el clima es un factor que predispone a las enfermedades respiratorias; des respiratorias más comunes. Si es posible,
sin embargo, no es el único. También la mala calidad del aire que respiramos afecta consideren incluir un medio de comunicación
directamente nuestra salud. Las enfermedades respiratorias se presentan con mayor electrónico en su campaña.
frecuencia en las grandes ciudades, debido a la concentración de sustancias tóxicas o
3.13 El Popocatépetl es un contaminantes en el ambiente, aunque en zonas rurales existen también contaminantes
Aprendizajes logrados
volcán activo que que resultan de la quema de basura y de hierbas, y por el uso de estufas de leña o de En esta secuencia reflexionaste sobre cómo prevenir enfermedades respiratorias; la importancia de abrigarnos
frecuentemente expulsa
carbón. Pero no únicamente las actividades humanas contaminan el ambiente; algunos bien y de llevar una dieta sana. También identificaste cuáles son los principales agentes patógenos, las condi-
ceniza y gases que afectan a
fenómenos naturales, como las exhalaciones de ceniza de los volcanes, también lo hacen ciones ambientales y los contaminantes del aire que causan las enfermedades en las vías respiratorias más
las poblaciones aledañas e comunes y reconociste cuáles son sus signos y síntomas.
incluso a la Ciudad de México. (figura 3.13).

8 9
14 14
g. g.
148 149

pá pá

Para esta actividad puede pedir a los alumnos que in- Página 148
vestiguen las diferencias y similitudes entre los distintos
El propósito es que los alumnos analicen las cartillas
tipos de influenza, principalmente los que afectan al ser
de vacunación que existen actualmente y las comparen
humano.
con las que existían hace 10 años, y que con ello infie-
1. R. M. En general, entre los meses de octubre y marzo. ran los avances científicos que han permitido desarro-
2. R. M. La temperatura ambiental en esos meses es baja. llar nuevas y mejores vacunas contra las enfermedades
No se puede establecer con exactitud una medida ge- respiratorias.
neral para todo el país, ya que esta varía en cada región
Puede pedir a los alumnos que pregunten a las perso-
o estado.
nas mayores de su familia o de su comunidad, qué en-
3. R. M. La variación en el número de casos de influen-
fermedades respiratorias eran más frecuentes cuando
za en cada periodo puede deberse a múltiples facto-
ellos eran niños y qué medidas de prevención aplica-
res, uno de ellos es que en cada periodo hubo más o
ban para protegerse de ellas.
menos frentes fríos que afectaron el territorio nacio-
nal y se sabe que las bajas temperaturas favorecen el 1. R. M. Tuberculosis, difteria, influenza y tosferina.
desarrollo de enfermedades respiratorias. 2. R. M. No, las vacunas mencionadas se aplican a los
4. R. M. A que en ese periodo es donde se detectó el bebés lactantes. La vacuna que si se aplica igual-
brote de influenza AH1N1 de la cual no existía vacuna mente a los niños menores de cinco años y a los
para prevenirla, lo que incrementó el número de ca- adultos mayores de 65 años es la de la influenza.
sos de influenza. 3. Respuesta libre.
5. R. M. Un agente causal de una infección es una sus- 4. R. M. A que en la actualidad existen más vacunas.
tancia, elemento u organismo que se adhiere a al- Por ejemplo, la vacuna contra la influenza AH1N1 no
gún tejido vivo y que al desarrollarse y multiplicarse existía hace 10 años. El desarrollo de nuevas vacunas
en él puede producir una enfermedad. Los factores proporciona una mejor calidad de vida a las perso-
que favorecen que una persona adquiera una enfer- nas actualmente.
medad respiratoria pueden ser físicos (temperaturas
Página 149
bajas), químicos (contaminación ambiental) o bioló-
gicos (agentes patógenos como bacterias, hongos y El propósito es que los estudiantes conozcan los conta-
virus). Enfatice que las enfermedades infecciosas son minantes ambientales que afectan las vías respiratorias.
causadas por virus o microorganismos, no por frío.

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84 Bloque 3 / secuencia 18

Invite a los estudiantes a proponer medidas preventivas Recursos adicionales


para evitar la acumulación o interacción con los con-
taminantes del aire que favorecen las enfermedades
- Arnau, E. Cuida tu cuerpo. México: SEP -Parramon, 2003.
respiratorias, y pídales que las anexen a la clasificación
(Libros del Rincón).
que hicieron en esta actividad, referente a los daños a la
Contiene la información más relevante de algunas de las
salud que provocan los contaminantes del aire.
enfermedades respiratorias más comunes.
1. y 2. Respuestas libres.
- Aguileta, G. Los virus. México: SEP -Libros del escarabajo,
Cierre 2003. (Biblioteca Escolar).
Contiene información sobre los virus, sus características, las
Página 149
enfermedades que causan y el hecho de ser considerados
El propósito de la actividad de cierre es que los alum- agentes que se encuentran en la frontera entre lo vivo y lo
nos integren lo que aprendieron en la secuencia y que inerte.
propongan medidas de prevención de las enfermeda-
des respiratorias. - Palacios, B. A. Cómo se contagian las enfermedades. Méxi-
co: SEP-ADN Editores. 2003. (Biblioteca Escolar).
Puede proponer a los alumnos que elaboren en equi-
Mediante un lenguaje sencillo, ameno y accesible al lector,
pos su propio cartel ilustrado que contenga las medi-
este libro explica la forma en que se transmiten las enfer-
das de prevención de las enfermedades respiratorias
medades.
más frecuentes en su comunidad.
Indíqueles que las medidas preventivas que propongan
sean para evitar tener contacto tanto con los contami-
nantes ambientales, como con los agentes patógenos, - Página electrónica con información sobre la contamina-
dado que ambos constituyen un problema serio que ción del aire de interiores y las enfermedades respiratorias
afecta a la salud respiratoria. asociadas a esta problemática. Página de la Organización
Mundial de la Salud (OMS). En: http://eductis.com.mx/oJ9
2. a) R. M.
(consulta: 29 de noviembre de 2013).
• Lavarse las manos frecuentemente y/o después
de haber tenido contacto con alguna persona - Página electrónica con información sobre enfermedades
enferma. respiratorias y su prevención: http://edutics.com.mx/4mE
• Asegurarse de que la ropa, los instrumentos y (consulta: 29 de noviembre de 2013).
el entorno con los que se tiene contacto estén
- Página electrónica con información acerca de la influenza:
limpios.
http://edutics.com.mx/4mb (consulta: 29 de noviembre de
• No tocarse la cara, principalmente ojos, nariz y
2013).
boca, con las manos sucias.
b) R. M. Si, ya que se puede estar sometido a enfer- Video sobre las enfermedades respiratorias más comunes,
medades respiratorias, sean de origen infeccioso sus causas, tratamiento y prevención: www.youtube.com/
o no infeccioso, al interaccionar con personas watch?v=RhS9O-ZFmsE (consulta: 29 de noviembre de 2013).
enfermas, al tocar superficies contaminadas con
agentes infecciosos causantes de enfermedades
respiratorias, o al encontrarse en estancias cerra-
das y poco ventiladas que permitan la permanen- C+13. Organice en el foro una discusión en torno a
cia de hongos, bacterias y virus. la pregunta: ¿por qué es importante prevenir las en-
c) Respuesta libre. fermedades respiratorias y cuáles serían las medidas
generales para ello?
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

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Bloque 3 / secuencia 19 85

Análisis de los riesgos personales y sociales


SD 19 del tabaquismo

Prepararse para Inicio (pág. 150)


la secuencia El objetivo de la actividad de inicio es que los
alumnos conozcan las sustancias tóxicas del taba-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia los
co y los daños que causan a la salud.
alumnos argumentarán la importancia de evitar el taba-
quismo a partir del análisis de sus implicaciones en la En esta fase los alumnos emiten sus opiniones so-
salud, en la economía y en la sociedad. bre los riesgos que tienen las personas fumadoras
para desarrollar alguna enfermedad asociada con
Conceptos: Tabaquismo, sustancias tóxicas del taba-
el consumo de tabaco.
co, adicción, enfermedades asociadas al tabaquismo,
prevención, fumadores pasivos, implicaciones econó-
micas y sociales.
Desarrollo (págs. 150-155)
Habilidades: Se favorece la búsqueda, selección y
comunicación de información; el análisis, la interpre-
La etapa de desarrollo tiene como propósito que
tación, la comparación y la contrastación de datos; la
los alumnos construyan conocimientos sobre las
identificación de problemas y distintas alternativas para
implicaciones del tabaquismo en la salud, en la
su solución.
economía y en la sociedad. Para ello se explican las
Actitudes: Se fomenta la honestidad al manejar y co- enfermedades asociadas con el consumo de taba-
municar información, el consumo responsable, la au- co, las causas por las que las personas comienzan
tonomía para la toma de decisiones y la prevención de a fumar y los programas internacionales para con-
enfermedades y adicciones. trolar el consumo y los efectos del tabaco.
Antecedentes: En quinto grado de primaria, los alum- Con las actividades de esta fase los alumnos re-
nos estudiaron que el consumo de tabaco es una si- flexionan acerca de las estadísticas sobre la inci-
tuación de riesgo para la salud en los adolescentes, y dencia de enfermedades causadas por el consu-
que el tabaco es una de las sustancias que provocan mo de tabaco, los grupos que más lo consumen
adicción y dependencia. y valoran la importancia de evitar el tabaquismo.
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que el consu-
mo de tabaco les ayudará a ser más populares en el
grupo social al que pertenecen, que el consumirlo no
Cierre (pág. 155)
los hará adictos a él ni les provocará enfermedades,
porque pueden dejar ese hábito cuando ellos decidan. Con la actividad de cierre los alumnos reflexio-
nan sobre cómo afecta el consumo de tabaco a
la economía familiar y la importancia de destinar
los ingresos familiares para cubrir las necesidades
básicas y de salud de los integrantes de la familia.

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86 Bloque 3 / secuencia 19

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 19 SECUENCIA 19

Análisis de los riesgos personales y sociales del tabaquismo ¿Sabes? El tabaquismo también afecta a las personas que no fuman, por-
Fumar durante el embarazo pro- que al convivir con fumadores, respiran de manera involuntaria el hu-
Aprendizaje esperado voca que el desarrollo del bebé mo que hay en el ambiente. Al grupo de personas que inhalan humo de
• Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del análisis de sus implicaciones en la no sea adecuado. Puede haber tabaco de segunda mano se les llama fumadores pasivos y están expuestos
salud, en la economía y en la sociedad. nacimientos prematuros y de bebés
a contraer las mismas enfermedades que un fumador. Los hijos de padres
con un menor peso, que son más vul-
que fuman son más propensos a enfermarse de neumonía, bronquitis,
nerables a enfermedades y a la muer-
Cada año, el consumo de tabaco mata a 6 000 000 de personas en todo el mundo. Por te, situación conocida como síndrome infecciones en el oído, resfriados comunes y además tienen una capacidad
eso, desde hace más de 25 años, el 31 de mayo se celebra el Día Mundial sin Tabaco. de muerte prematura. pulmonar baja. También los niños que crecen con adultos fumadores son
Esta iniciativa fue propuesta por la Organización Mundial de la Salud (oms) para se- más propensos a desarrollar asma y alergias. La oms ha señalado que cerca
ñalar que el tabaquismo es la segunda causa de muerte a nivel mundial y que es res- de 600 000 personas que no fuman mueren cada año por estar expuestas
ponsable del deceso de uno de cada diez adultos en el planeta. Así, desde 1987 la oms al humo de tabaco.
ha implementado una serie de estrategias dirigidas a reducir el consumo de tabaco
y los efectos nocivos que provoca en la salud de la población, ya que el humo de Actividad
Adicción: Se refiere tabaco no sólo afecta a los fumadores, sino también a las personas que, sin fumar, res- Analiza y argumenta: ¿Qué enfermedades relacionadas con el tabaquismo
a una dependencia afectan más a los mexicanos?
física y mental que
piran el humo de tabaco que hay en el ambiente. La información es la mejor manera
provoca el consumo de prevenir los efectos nocivos del humo de tabaco, tanto en fumadores como en no 1. Analiza las imágenes y compara las cifras de mortalidad de ambas gráficas respecto de los
prolongado de alguna fumadores, ya que podemos conocer el riesgo que corremos todos, pues las implicacio- rubros que se ilustran en la imagen de la derecha.
sustancia, por ejemplo,
la nicotina. nes del consumo de tabaco van más allá del daño individual a la salud de las personas
2010
Fuente de las figuras:
que padecen esta adicción.
Enfermedades isquémicas 5.0
Tumor maligno de:
Bronquios y del pulmón 3.2
Porcentaje de muertes en
40% del corazón 0.8 Laringe 0.1 México, 2004 (imagen
0.5 Del labio y de la cavidad bucal 0.4
Acetona Quita esmalte 35% Enfermedad pulmonar 0.8 Esófago 0.4 izquierda). Porcentaje de
1.9 Páncreas 2.6
Actividad de inicio Acetileno Antorchas para soldar obstructiva crónica 1.3 Del riñón (incluye pelvis renal) 0.9 muertes en México en la
30% 0.7 Vejiga urinaria 0.4
Arsénico Veneno para hormigas Enfermedades NA Endometrio 0.6 población de 15 años y más
Investiga y deduce: ¿Qué sustancias contiene el Bencina Napalm cerebrovasculares 3.4 Estómago 3.5
25%
0.5 Leucemia mieloide aguda 0.5 por enfermedades
Butano Líquido para encendedores
tabaco que lo hacen tan nocivo para la salud? ©Cadmio Baterías de autos 20% relacionadas con el
Sistema cardiovascular
1. Investiguen en equipo cuáles de las sustancias tóxicas del tabaco ©Dibenzocridina
15% Cáncer 44.9 Enfermedades isquémicas del corazón 42.0
0.0
tabaquismo para cada sexo,
0.1 Aneurisma de la aorta abdominal
©Naftilamina de pulmón 22.6 2010 (imagen derecha),
El tabaco para cigarros contiene

En la industria se utilizan para: 17.2 Enfermedades cerebrovasculares (ECV)


que se muestran en la imagen provocan cáncer. Monóxido de carbono Gases que emite el escape de autos 10%
CCT Insecticida Patología pulmonar Fuente: izquierda, Secretaría
a) Por equipo, escojan dos sustancias que no generen cáncer e Formaldehído Líquido para embalsamar 5% 8.2 Neumonía 8.2
de Salud, inegi, 2004; derecha,
14.7 EPOC (Enfermedad Pulmonar 14.3
investiguen cuáles son los daños a la salud que causan. Ácido cianhídrico Ejecución letal con gas 0% Obstructiva Crónica)
inegi, 2011.
©Pireno
En grupo intercambien los resultados de su búsqueda. Plomo Óleos, gasolina con plomo
b) Contesten las siguientes preguntas en su cuaderno. Metanol Combustible para cohetes
Nicotina Veneno para cucarachas
• ¿Qué piensan con respecto a lo nocivo que resulta el Fenol Desinfectante para inodoros
2. Responde en tu cuaderno.
consumo del tabaco?
Polonio 210 Armas nucleares a) ¿Qué enfermedad, consecuencia del tabaquismo, es la causante de más muertes en México?
Tolueno Solvente industrial
• ¿Entre tu familia o tus amigos han platicado sobre las ©Vinilo Plásticos b) ¿Encuentras diferencias en el porcentaje de las epoc entre 2004 y 2010? Argumenta.
©Benzopireno
consecuencias que tiene fumar? Explica. ©Toulidina
c) ¿Cuáles son las diferencias en la forma que afecta el tabaquismo a hombres y mujeres?
• ¿De tu familia, quiénes fuman? ¿Esta persona está consciente ©Uretano 3. En equipo escriban una frase que podrían utilizar en una campaña contra el tabaquismo.
©Sustancias que provocan cáncer
de los riesgos que corre? Argumenta.
Algunas de las principales sustancias tóxicas que contiene el
• ¿Te agrada que fumen frente a ti?, ¿por qué?
tabaco y sus usos en la industria. Fuente: El atlas del tabaco, 4a.
• ¿Cómo evitar que las personas fumen? ed., 2012, http://edutics.mx/49j (consulta: 31 de octubre de 2013).
¿Por qué las personas empiezan a fumar?
Son muchos los factores que inducen al consumo del tabaco, entre ellos: tener padres
o amigos fumadores, la curiosidad, la necesidad de aceptación social, la imitación, la
Las implicaciones del tabaquismo en la salud rebeldía o el deseo de sentirse mayor y, por supuesto, las campañas publicitarias. Gran
A pesar de los esfuerzos internacionales por concientizar a la población 3.16 La mayoría de los parte de nuestra conducta está influenciada por lo que vemos a nuestro alrededor,
fumadores desarrollan el especialmente en los niños y adolescentes, quienes imitan el comportamiento de sus
¿Sabes? sobre las implicaciones a la salud que provoca el tabaquismo, en el mundo tabaquismo durante la
hay más de 1 000 000 000 de personas que siguen fumando. Quienes tie- adolescencia, sin conocer las
padres y familiares, de personas que admiran o inclusive de personajes que ven en
La nicotina es una sustancia esti-
mulante del sistema nervioso que nen la costumbre de fumar padecen de tabaquismo, el cual es considerado implicaciones que tiene para la el cine o la televisión. Los fumadores deben estar conscientes de que con su ejemplo
una enfermedad crónica causada por la adicción al tabaco (figura 3.14). salud el hábito de fumar. inducen indirectamente a sus hijos y a otras personas al tabaquismo (figura 3.16).
genera adicción al tabaco.

0 2
15 15
g. g.
150 152

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 152
Página 150
El propósito de la actividad de inicio es que los alumnos in- El propósito es que los alumnos analicen datos de las en-
vestiguen y reflexionen sobre los daños que causan a la sa- fermedades relacionadas con el tabaquismo y reflexionen
lud las sustancias principales o más abundantes del tabaco. sobre los daños que causa a la salud el hábito del tabaco.
Previo al inicio de la secuencia, puede pedir a los alum- Invite a los alumnos a trabajar en equipo, pídales que
nos que busquen videos sobre los componentes tóxi- observen las gráficas y que discutan las respuestas a las
cos del tabaco. preguntas planteadas. Además, puede exponerles imá-
genes que muestren los daños pulmonares causados
Para iniciar la secuencia organice una lluvia de ideas
por el consumo de tabaco e invítelos a escribir en su
donde los alumnos compartan sus opiniones sobre la
cuaderno tres razones por las cuales es necesario dejar
información que consultaron en los videos e invítelos a
de fumar y tres beneficios que tienen las personas que
resolver la actividad de inicio.
no fuman.
1. a) R. M. Las sustancias que provocan cáncer y que se
1. Respuesta libre.
listan en la imagen son: arsénico, benzopireno, cad-
2. a) R. M. Las enfermedades isquémicas del corazón.
mio, fenol, naftilamina, polonio 210 y vinilo.
b) R. M. No hay diferencia, ya que en la gráfica de ba-
b) Respuestas libres.
rras, la EPOC representa aproximadamente un 39%
• R. M. No se puede evitar que las personas fu-
de muertes en 2004; este porcentaje corresponde
men, ya que es un hábito que se adquiere por
a hombres y mujeres. En la imagen de la izquierda,
decisión personal. Sin embargo, es posible tratar
se muestra que 14.7% de las muertes por EPOC fue-
de ayudarlas a que dejen de fumar explicándo-
ron de hombres y 14.3% de mujeres, que sumados
les los riesgos a la salud que representa el con-
dan un total de 39% de muertes por EPOC en 2010.
sumo de tabaco, tanto para ellas como para las
Lo anterior indica que aunque en los medios de
personas que las rodean. Si no se tiene éxito en
comunicación y en las campañas de prevención
lograr que las personas dejen de fumar, al me-
contra las enfermedades respiratorias se explica
nos es necesario pedirles que no fumen dentro
la importancia de dejar de fumar, las personas no
de la casa ni en lugares públicos cerrados.
han tomado en cuenta las recomendaciones su-
geridas y siguen fumando.

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Bloque 3 / secuencia 19 87
SECUENCIA 16

SECUENCIA 19 BLOQUE 3

¿Sabes? Sin duda la prohibición de fumar en lugares públicos y el ejercer En México se gastan más de 75 000 000 000 de pesos al año en atención de enfer-
Las compañías tabacaleras insis- el derecho de tener espacios libres de humo de tabaco, ha generado un medades relacionadas con el tabaquismo. En contraste, las empresas tabacaleras y los
ten en que esta actividad es bási- gran avance en la conviviencia ciudadana y ha contribuído a que cada vez fumadores aportan muy pocos impuestos, apenas 25 mil millones de pesos, suma que
ca para la economía del mundo. Sin más personas sean concientes de las implicaciones que tiene el humo resulta insuficiente para la prevención y el tratamiento del tabaquismo. En consecuen-
embargo, en tanto los cigarros suben de tabaco en la salud. Asimismo, la prohibición de venta de cigarrillos cia, las personas que desarrollan enfermedades por fumar, como las epoc, las cardiacas
de precio, las empresas tabacaleras y cerebrovasculares, gastan grandes sumas de dinero en atención médica y tratamien-
a menores de edad y las advertencias en las cajetillas de cigarros, sobre
obligan a bajar los precios de venta a
los riesgos de cáncer y otras enfermedades cardivoasculares y cerebro- to. Pero hay otros costos más difíciles de cuantificar: se trata de los daños que genera
los cultivadores de la planta del tabaco
vasculares ha desalentado su consumo. En México, esta medida ha dado el humo del tabaco al medio ambiente y las consecuencias de los incendios provocados
en países como India y Malawi.
resultados positivos, ya que según datos del Instituto Nacional de Sa- por las colillas de cigarro.
lud Pública se logró reducir en un 20% los infartos cerebrales y en un
10% los infartos al corazón por causas atribuibles al tabaquismo. A nivel
mundial, el número de personas protegidas por las leyes antitabaco se ha Actividad
duplicado de 2008 al 2010. Reflexiona: ¿Es mi escuela un espacio 100%
libre de humo de tabaco?
1. En equipos, investiguen:
Actividad a) ¿qué se requiere para que un espacio sea considerado
Analiza: ¿Ha disminuido el consumo de tabaco en los últimos años? libre de humo de tabaco?
1. Observa las gráficas y contesta en tu cuaderno. b) ¿Su escuela cumple con las condiciones para ser un
espacio libre de humo de tabaco?
20 50
Adultos Adolescentes c) Si su escuela no es un espacio libre de humo de tabaco,
18 45
16 16.4 42.3 elaboren una carta donde argumenten cuáles son las
16 40
14.3
14 35 33.6
34.6 ventajas de implementar esta medida. En ella deberán
12.3
12 11.5 30
27 participar todos los miembros de su grupo y solicitar a su
10 9 25 22.9 23.6 maestro o maestra que la presente al director del plantel.
8.1
8 7.1 20
15.1 2. Con ayuda de materiales informativos como: carteles
6 15 13.1 13.5
4 3.8 10
trípticos, videos, etcétera, realicen una campaña en donde
2 5 argumenten por qué es importante evitar el tabaquismo.
0 2002 2008 2011 0 2002 2008 2011
Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres Total

a) ¿Cuáles son las diferencias en el consumo de tabaco que hay entre adolescentes Fuente: http://edutics.mx/4vd Actividad de cierre
y adultos? ¿A qué atribuyes estas diferencias?
(consulta: 20 de noviembre de 2013). Reflexiona: ¿Cómo afecta el tabaquismo a la familia?
b) ¿A qué grupo consideras menos informado sobre las implicaciones del 1. Lleva a cabo las siguientes actividades y contesta en tu cuaderno.
tabaquismo? Argumenta cuáles son las probables razones de esto. a) Pregunta en la tienda cuánto cuesta una cajetilla de cigarros.
c) ¿Existen diferencias entre el consumo de tabaco entre hombres y mujeres, tanto b) ¿Cuánto cuesta un cigarro suelto?
en adolescentes como en adultos? De ser así, ¿a qué lo atribuyes? c) Pregunta a algún familiar o conocido que fume, cuántos cigarros fuma al día.
d) Haz la cuenta del gasto a la semana y al mes en cigarrillos.
e) Si varios miembros de una familia fuman, ¿a cuánto podría ascender su gasto mensual en tabaco?
Implicaciones del tabaquismo en la economía y la sociedad f) ¿De qué manera podría aprovecharse ese dinero a favor de la salud?
El tabaquismo no sólo afecta la salud física y emocional de las personas, 2. Entre todo el grupo escriban una frase donde expresen las implicaciones económicas del
también repercute fuertemente en su economía (figura 3.18). También a tabaquismo en la familia.
escala mundial los gastos económicos son altos, ya que para prevenir y tratar
las enfermedades que genera el tabaquismo se invierten enormes cantida- Aprendizajes logrados
des de dinero. Por ejemplo, durante 2008 Inglaterra utilizó 9 584 000 000 de En esta secuencia conociste las implicaciones de salud, sociales y económicas del tabaquismo.
dólares para cubrir los gastos asociados al tratamiento de personas adictas Identificaste también cuáles son los principales factores que inducen al consumo del tabaco y las
3.18 La Encuesta Nacional de Adicciones 2011 estrategias que se están implementando en México y el mundo para frenar esta adicción y evitar la
señaló que en promedio un fumador activo al tabaco, y Chile gastó 1 140 000 000 de dólares que pudieron haber servido exposición de los no fumadores al humo del tabaco.
gasta 397.4 pesos al mes en cigarros. para mejorar el sistema de salud pública.

4 5
15 15
g. g.
154 155

pá pá

c) R. M. En general, se puede decir que el tabaquis- b) R. M. Los adolescentes están menos informados
mo afecta de igual manera a hombres y a mujeres; sobre las implicaciones del tabaquismo, ya que a
sin embargo, de acuerdo con la imagen izquierda su edad no han tenido información suficiente que
de la actividad, los hombres padecen en mayor les permita conocer los riesgos del consumo del
medida tumores malignos de bronquios, pulmón, tabaco. Además, los adolescentes comienzan a
laringe, cavidad bucal, esófago y enfermedades fumar para impresionar a sus compañeros y ami-
isquémicas del corazón. Las mujeres padecen, en gos y, en ocasiones lo hacer por imitar a los adul-
mayor medida tumores malignos en el páncreas y tos fumadores.
enfermedades cerebrovasculares. c) R. M. Sí, en general hay un mayor porcentaje de
hombres fumadores, ya sean adolescentes o adul-
Página 154
tos. Este hecho puede deberse a que, en general,
El propósito es que los alumnos analicen la tendencia los hombres comienzan a fumar para ser acepta-
del consumo de tabaco entre adolescentes y adultos dos en un grupo social y creen que ese hábito los
en tres diferentes períodos, y que reflexionen sobre las hace importantes y poderosos. Al pasar el tiempo,
causas que incitan a fumar a los adolescentes. sin darse cuenta, ya poseen la adicción al tabaco.
Rescate, mediante una lluvia de ideas, las opiniones de Página 155
los alumnos acerca las causas que llevan a los adoles-
El propósito es que los estudiantes conozcan los requi-
centes a consumir tabaco y pídales que elaboren un
sitos que debe cumplir un inmueble para ser considera-
ensayo sobre la importancia de llevar una vida libre del
do un espacio libre de humo de tabaco y que propon-
consumo de tabaco.
gan la implementación de esta medida en su escuela.
1. a) R. M. En general, hay un mayor porcentaje de ado-
Invite a los estudiantes a investigar los postulados de la
lescentes fumadores. Este hecho puede atribuirse
Ley General para el Control del Tabaco y pídales que
los cambios físicos, biológicos y psicológicos que los
en equipos elaboren un mapa mental que ilustre los re-
adolescentes experimentan en esa etapa de desarro-
quisitos que debe cumplir un ambiente libre de humo
llo, en donde buscan ser aceptados y reconocidos en
de tabaco.
un grupo social y creen erróneamente que el fumar
les ayudará a aparentar más edad. También influye la R. M. Para que un espacio sea considerado libre de
creencia errónea de que el cigarro calma los nervios. humo de tabaco se requiere:
• No permitir el consumo de cualquier producto
de tabaco e indicar a los fumadores que el in-
mueble no cuenta con un espacio para fumar.

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88 Bloque 3 / secuencia 19

• Colocar letreros y logotipos que indiquen de Recursos adicionales


forma clara que está prohibido fumar en el in-
mueble y que se trata de un espacio libre de
- Alonso, D. F. El desafío del cangrejo. México: SEP -Siglo XXI,
humo de tabaco.
2003. (Biblioteca Escolar).
• Los letreros y logotipos deben incluir un núme-
ro telefónico para que, en caso necesario, se Contiene información sobre el cáncer, tumores y neopla-
pueda hacer una denuncia por incumplimiento sias y la cura de estos padecimientos.
de la Ley General para el Control del Tabaco.
- Brocca, H., Tovar de Teresa, L. De la ficción a la adicción.
• Colocar en la entrada del inmueble un cenice-
México: SEP -Santillana, 2006. (Biblioteca Escolar).
ro con un letrero que diga: “Apaga tu cigarro o
cualquier producto de tabaco antes de entrar”. Aborda el tema de las drogas y sus efectos en el cuerpo
• Dentro del inmueble no deberán existir zonas humano.
para fumar.
- Varios. Cuerpo saludable. México: sep -Santillana, 2002. (Bi-
1. y 2. Respuestas libres.
blioteca Escolar).

Cierre La obra presenta una guía en la que el lector encontrará los


pasos para tener una vida saludable y los diferentes tipos de
Página 155
adicciones a los que está expuesto el ser humano, así como
El propósito de la actividad de cierre es que los alum- la forma de tratarlos.
nos reflexionen sobre los recursos económicos que
destinan las personas que fuman para mantener el há-
bito del tabaco y que analicen las implicaciones econó-
micas del tabaquismo en la familia. - Páginas electrónicas con información acerca del taba-
quismo: http://edutics.com.mx/4ma y http://edutics.com.
Para cerrar la secuencia, puede sugerir a los alumnos
mx/4mR (consulta: 29 de noviembre de 2013).
que como proyecto de este bloque realicen una cam-
paña antitabaquismo en su comunidad escolar, en - Video: Beneficios de dejar de fumar, disponible en: http://
donde mediante distintos medios informativos, como eductis.com.mx/oJC (consulta: 29 de noviembre de 2013).
carteles, trípticos, conferencias y mesas de discusión,
informen a la comunidad escolar los beneficios de evi-
tar el consumo de tabaco y pertenecer a un espacio
libre de humo de tabaco. C+15. Puede proponer esta discusión en el Foro de la
plataforma C+, incluyendo un texto breve o párrafo y
1. a 5. Respuestas libres.
apoyarse en una nota periodística: como: “Publica hoy
6. R. M. Si los fumadores reflexionaran sobre lo que
el Diario Oficial ley federal antitabaco; operará dentro de 3
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

gastan en comprar cigarros y decidieran dejar de


meses” En el periódico La Jornada el 28 de agosto de 2012,
fumar, ese dinero podrían destinarlo a otras necesi-
alrededor del cual se inicie la discusión de los alumnos.
dades básicas de la familia, incluyendo los servicios
médicos, cuando sean necesarios. C+16. Active el botón Propuesta de la página 54 en el ca-
pítulo Función de nutrición. A través de ella, se propone
Además, si disminuyera el número de fumadores en el realizar una investigación sobre el tabaco, la industria, el
mundo, las instituciones de salud ahorrarían los recur- nivel de consumo, las enfermedades relacionadas con
sos destinados a atender las enfermedades causadas el tabaquismo y las acciones sociales en torno al consu-
por el consumo de tabaco y los emplearían para aten- mo del tabaco. Realicen el ejercicio: “El tabaco: ¡bien
der otros padecimientos de la población, como el cán- lejos, por favor!”.
cer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares,
que tienen una alta incidencia en la población mundial.

SEXB1TG_B3-Final.indd 88 11/12/13 13:14


Bloque 3 / secuencia 20 89

SD 20 Biodiversidad como resultado


de la evolución: relación
ambiente, cambio y adaptación
Análisis comparativo de algunas adaptaciones en la respiración
de los seres vivos

Prepararse para Inicio (pág. 156)


la secuencia El propósito de la actividad de inicio es que los
alumnos recuperen sus conocimientos cotidianos
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
sobre la forma en cómo respiran los organismos.
alumnos identificarán algunas adaptaciones de los se-
Para ello se les invita a analizar el ambiente en el
res vivos a partir del análisis comparativo de las estruc-
que habitan diferentes organismos y a mencionar
turas asociadas con la respiración.
las estructuras respiratorias con las cuales llevan a
Conceptos: Estructuras respiratorias, adaptaciones, cabo el intercambio gaseoso.
respiración directa, respiración indirecta, tráqueas,
branquias, pulmones, sacos aéreos.
Habilidades: Se favorece el análisis, la interpretación,
Desarrollo (págs. 157-161)
la comparación y la contrastación de datos; el manejo
de materiales y el diseño experimental; la elaboración La finalidad de la etapa de desarrollo es que los
de inferencias, deducciones y conclusiones. alumnos conozcan las adaptaciones estructurales
que utilizan los seres vivos para respirar y que rela-
Actitudes: Se fomenta la curiosidad por conocer y ex-
cionen las características de tales estructuras res-
plicar el mundo, la disposición para el trabajo colabora-
piratorias con el ambiente en el que se desarrollan
tivo y el respeto por la biodiversidad.
los organismos.
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum-
Los textos expositivos explican la evolución de los
nos estudiaron generalidades sobre la biodiversidad.
sistemas respiratorios y las diferencias entre las
Además, por experiencia cotidiana, saben que los pe-
estructuras respiratorias de los organismos que
ces respiran mediante branquias y que los seres huma-
viven en ambientes acuáticos y terrestres.
nos respiramos con los pulmones.
Con las actividades los alumnos integran los con-
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que la mayoría
tenidos mediante la observación experimental de
de los organismos tienen pulmones para respirar, des-
algunas estructuras respiratorias, como las bran-
conocen que tienen diferentes adaptaciones para llevar
quias en los peces y los estomas en las plantas.
a cabo el intercambio gaseoso.

Cierre (pág. 161)


Con la actividad de cierre los alumnos relacionan
las estructuras respiratorias asociadas al medio en
donde habitan los organismos, con lo cual inte-
gran el contenido de la secuencia.

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90 Bloque 3 / secuencia 20

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 20 SECUENCIA 20

Biodiversidad como resultado de


la evolución: relación ambiente,
cambio y adaptación
Análisis comparativo de algunas adaptaciones en la Cuando el intercambio de gases se da por difusión en la superficie del
respiración de los seres vivos organismo, como en las esponjas y medusas, se le llama respiración directa. Y
cuando la respiración sucede mediante estructuras respiratorias más comple-
Aprendizaje esperado jas, como las branquias o los pulmones, se le denomina respiración indirecta.
• Identifica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir del análisis comparativo de las estructu-
La respiración directa sólo es eficiente cuando los organismos son
ras asociadas con la respiración.
muy pequeños o muy delgados, ya que el oxígeno sólo entra al cuerpo
mediante las células que están en la superficie. Conforme las formas de
Como viste en las secuencias anteriores, la respiración hace posible que podamos ob- vida evolucionaron, se generaron animales cada vez más grandes, con una
tener la energía que contienen los alimentos. Plantas, insectos, reptiles, mamíferos, mayor cantidad de células que requerían de oxígeno para realizar la respi-
aves y anfibios; todos respiramos, pero no de la misma forma. Ya has visto que los se- ración celular. De esta manera, surgieron aparatos o sistemas respiratorios
res humanos obtenemos oxígeno del aire mediante un proceso llamado respiración que también evolucionaron, con estructuras más complejas que permitie-
pulmonar, en el que intervienen los órganos y estructuras del sistema respiratorio ron llevar el oxígeno, de manera eficiente, a una mayor cantidad de células.
y circulatorio. Pero no todos los seres vivos tienen pulmones y tampoco sangre para Como ya has visto, el intercambio gaseoso se lleva a cabo por difusión. Cuanto ma-
llevar el oxígeno a sus células. En su lugar presentan otros tipos de estructuras que yor superficie de intercambio gaseoso tengan los órganos respiratorios, más eficiente
3.22 Superficie interna de los
les permiten llevar a cabo la respiración en el medio donde viven. Estos órganos, al pulmones de un ser humano.
será la respiración. En los animales, las estructuras y tamaño de la superficie de inter-
igual que los pulmones, son adaptaciones al ambiente en el que habitan y se han ge- cambio gaseoso es muy distinta. Por ejemplo, las salamandras poseen pulmones en
nerado durante millones de años de evolución. También, por increíble que parezca, forma de sacos sin pliegues internos. Las ranas y los sapos tienen algunos pliegues al
hay seres vivos que modifican sus estructuras respiratorias y cambian su manera de interior de sus pulmones, lo que permite incrementar la superficie capaz de realizar el
realizar el intercambio gaseoso; esto depende de la etapa de desarrollo en la que estén intercambio gaseoso. Reptiles, aves y mamíferos tienen los pulmones más complejos,
y del ambiente donde habitan. ya que presentan gran cantidad de alvéolos. En el caso de los humanos, contamos con
una superficie de intercambio gaseoso de aproximadamente 70 m2 (figura 3.22).

Actividad de inicio
Reflexiona: ¿Cuál es la relación que hay entre el ambiente donde habitan Actividad
los seres vivos y la manera como respiran? Observa e identifica: ¿Cómo son las branquias?
Opérculo
Material
• Una cabeza de pescado con branquias • Una lupa
• Guantes de látex • Unas pinzas de disección
• Un bisturí • Una bandeja

Método Branquias
1. Hagan esta actividad organizados en equipo.
2. Pónganse los guantes y coloquen la cabeza de pescado sobre la bandeja. El agua con oxígeno
3. Identifiquen el lugar donde se encuentran las branquias y retiren el opérculo, disuelto entra por la boca y
pasa a las branquias, donde
que es la estructura que cubre las branquias. se realiza el intercambio
4. Sostengan las branquias con las pinzas de disección y córtenlas con el bisturí gaseoso. El agua pobre en
para ver las estructuras de su interior. oxígeno y rica en dióxido de
1. Observa las imágenes y contesta en tu cuaderno las siguientes preguntas. 5. Con la lupa, observen el interior de las branquias y dibújenlas en su cuaderno. carbono es expulsada por
los opérculos.
a) ¿Cuáles organismos habitan en medios acuáticos, cuáles en terrestres y cuáles en ambos?
b) ¿Cuáles de ellos tienen pulmones? Resultados y conclusiones
c) ¿Conoces organismos con alguna estructura respiratoria diferente a los pulmones? ¿En qué 1. Contesten las siguientes preguntas y comparen sus respuestas con las de sus compañeros.
ambiente viven? a) ¿A qué atribuyen la posición de las branquias en los peces? Expliquen.
d) ¿Alguno de los animales de las imágenes tienen dicha estructura respiratoria? b) ¿Por qué piensan que las branquias son órganos con una gran cantidad de vasos sanguíneos?
e) ¿Sabes cuáles son las estructuras respiratorias de las plantas? c) ¿Las branquias serían eficientes para el intercambio gaseoso en el medio terrestre? Expliquen.
f) ¿De dónde obtienen el oxígeno para respirar los organismos acuáticos y los terrestres? d) ¿Por qué la superficie de intercambio gaseoso debe estar húmeda para el proceso de difusión?
2. Comparte tus ideas con tus compañeros y maestro.

6 8
15 15
g. g.
156 158

pá pá

Inicio 4. R. M. Sí, las cactáceas, que son especies de plantas


adaptadas a las zonas áridas, utilizan estomas para
Página 156
respirar. Las abejas, que forman parte del grupo de
El propósito de la actividad de inicio es que los alumnos los insectos, respiran mediante tráqueas; la lombriz
reflexionen sobre la relación que hay entre el ambiente de tierra respira de manera directa tomando el oxí-
en el que habitan los diferentes organismos y la forma geno directamente por la piel.
como respiran. 5. R. M. Sí, los estomas.
6. R. M. Los organismos acuáticos obtienen el oxígeno
Realice un diagnóstico previo para tener una idea de lo
disuelto en el agua para efectuar la respiración, ex-
que los alumnos saben sobre las estructuras respirato-
cepto los mamíferos marinos quienes toman el oxí-
rias de los seres vivos e invítelos a resolver la actividad
geno del aire, para ello suben a la superficie del agua
en equipos, indicándoles que entre los integrantes del
para obtenerlo. Los organismos terrestres obtienen
equipo discutan las respuestas que darían a las pregun-
el oxígeno de aire.
tas que se les plantean.
1. R. M. Desarrollo
organismos Medio que habitan Página 158
Delfín y ballena Acuático
El propósito es que los alumnos observen las estruc-
Cactáceas y abeja Terrestre turas respiratorias de los peces y que analicen cómo
su forma y su posición en el cuerpo de los peces les
Rana y lombriz de tierra Acuático y terrestre
permiten llevar a cabo, de manera eficiente, la función
del intercambio gaseoso.
2. R. M. Los delfines y la ballena.
3. R. M. Sí, las branquias, las tráqueas, la piel, la mem- Invite a los alumnos a reunir el material para la actividad
brana celular y los estomas. Los organismos que res- experimental. El bisturí lo puede llevar usted, ya que no
piran mediante branquias, como los peces, viven en es recomendable que los alumnos transporten instru-
ambientes acuáticos; los que utilizan tráqueas para mentos punzocortantes entre sus pertenencias.
respirar habitan ambientes terrestres; los que respi-
Durante la actividad, ayúdelos a cortar las branquias
ran por la piel y por membranas celulares pueden vi-
con el bisturí, con lo cual evitará accidentes en el la-
vir en medios acuáticos y terrestres, y los que utilizan
boratorio.
estomas se encuentran en ambientes terrestres.

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Bloque 3 / secuencia 20 91

SECUENCIA 20 BLOQUE 3

Actividad
Actividad Identifica y compara: ¿Cuándo cambian las estructuras
Identifica y reconoce: ¿Por dónde entra el aire en las plantas? respiratorias los anfibios?
¿Sabes? Material 1. Analiza la siguiente imagen y anota sobre ella el tipo de respiración de
Los dipnoos son los únicos peces • Una lupa • Microscopio • Pinzas de disección cada etapa del desarrollo.
que además de branquias tienen • Una manzana • Una hoja fresca y de superficie lisa 2. Contesta las siguientes preguntas.
pulmones. Algunos dipnoos sólo a) ¿En cuál etapa se presenta más de una manera de respirar?
utilizan los pulmones cuando salen a Método b) ¿A qué atribuyes los cambios en las estructuras respiratorias en las
la superficie del agua. Otros, a pesar
1. Observa la piel de una manzana con lupa e identifica las lenticelas color café. diferentes etapas del desarrollo de un anfibio como la rana?
de tener un pulmón, respiran principal-
Dibujen lo que observan.
mente por sus cuatro pares de bran-
quias aún fuera del agua. 2. Observen al microscopio ambos lados de la hoja. Identifiquen los estomas
(estructuras que tienen forma de frijol en la superficie de la hoja) y dibujen lo que
observaron. Actividad de cierre
Deduce: ¿Qué estructuras respiratorias están asociadas al medio en Te invito a…
Resultados y conclusiones donde habitan los organismos? observar el video
1. Hagan lo que se pide a continuación y contesten las siguientes preguntas en su 1. Completa la siguiente tabla. “¿Para qué se respira?”
(programa 26),
cuaderno. 2. Analiza la información de la tabla y después contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno.
Materiales educativos
a) Investiguen y señalen cuáles son las diferencias en la forma que hay entre a) ¿Cuáles organismos tienen respiración directa y cuáles indirecta? de Telesecundaria,
estomas y lenticelas, y en qué partes de la planta se localizan. b) ¿Qué relación existe entre el tamaño (cantidad de células del organismo) y las sep, para que veas las
diferentes estrategias
b) Investiguen y realicen un dibujo que ilustre cómo ocurre la respiración en las estructuras respiratorias que presentan?
que tienen los seres
plantas mediante los estomas. c) ¿Qué tipo de respiración es la que está asociada exclusivamente con medios acuáticos o vivos para respirar.
c) ¿Dónde ocurre el intercambio gaseoso? con mucha humedad? http://edutics.com.
mx/4mD (consulta: 26
2. ¿Qué diferencias encuentran entre el tipo de respiración que llevan a cabo las d) ¿Qué estructuras respiratorias están asociadas con el medio acuático?
de octubre de 2013).
plantas y la respiración de los animales? e) ¿Cuáles estructuras respiratorias están asociadas con el medio terrestre?
3. Comenten en plenaria sus respuestas y verifíquenlas con su maestro.

Adaptaciones agua-tierra Salamandra Planta Ave Tiburón Escarabajo Conejo


¿Y cómo respiran aquellos animales que viven tanto en el agua como en
la tierra? Los anfibios son animales como las ranas y las salamandras que,
3.26 El ajolote es un anfibio que vive sólo en
los lagos de Xochimilco y de Chalco, y respira dependiendo de la etapa en el ciclo de vida en la que estén, viven en el
mediante branquias externas. El color de estas medio acuático y en el terrestre. Todos los anfibios se reproducen y depo-
estructuras se debe a que están cubiertas por Respiración
sitan sus huevos en el agua; por ello pasan sus primeras etapas de vida cutánea o
capilares sanguíneos donde efectúan el
intercambio gaseoso.
en el medio acuático y respiran mediante branquias como los peces pero, difusión
a diferencia de éstos, las branquias de los anfibios son externas y se en- Respiración
cuentran en contacto directo con el agua (figura 3.26). Al momento de con
pasar al estado adulto, son capaces de vivir en el medio terrestre y enton- pulmones
ces cambian las branquias por los pulmones. Sin embargo, ya como adul- Respiración
tos, las ranas y las salamandras, además de pulmones también presentan con
respiración cutánea, es decir, realizan el intercambio de gases de manera branquias

directa a través de su piel. Otros organismos que presentan respiración Respiración


cutánea son los anélidos, como la lombriz de tierra (figura 3.27) y los equi- con tráqueas

nodermos, como las medusas y las anémonas.


3.27 Las lombrices de tierra llevan a cabo el Como has visto, los seres vivos presentan diferentes estructuras aso-
intercambio gaseoso a través de su piel. Aunque Aprendizajes logrados
ciadas a la respiración. Éstas varían dependiendo de la complejidad y ta- En esta secuencia aprendiste las distintas adaptaciones respiratorias de los seres vivos. Cono-
vivan en el medio terrestre, requieren mantener
maño del organismo, y son adaptaciones al ambiente donde viven, mis- ciste también que la complejidad estructural de los sistemas respiratorios está relacionada con el
la superficie de su cuerpo húmeda para que tamaño de los organismos y con los distintos ambientes donde viven.
ocurra la difusión. mas que les han permitido sobrevivir por millones de años.

0 1
16 16
g. g.
160 161

pá pá

Respuestas de la sección: “Resultados y conclusiones” Explíqueles que las lenticelas pueden identifi carlas
como protuberancias pequeñas circulares o alarga-
1. a) R. M. La posición de las branquias les permite to-
das que pueden distinguirse a simple vista en las cor-
mar con mayor eficiencia el oxígeno disuelto en el
tezas de los árboles.
agua, ya que entra por la boca, pasa por los filamen-
tos de las branquias y sale por los opérculos. Durante la actividad experimental invítelos a observar
b) R. M. Porque en las branquias es donde ocurre el con la lupa y el microscopio las estructuras respiratorias
intercambio gaseoso. (estomas y lenticelas) de las muestras de hojas y tallos,
c) R. M. No serían eficientes, ya que en el aire los y que elaboren esquemas de lo que observaron.
filamentos branquiales se secan y se pegan entre
Respuestas a la sección “Resultados y conclusiones”
sí, que es la causa de que los peces se asfixien
en el aire. Además, la superficie branquial debe 1. a) R. M. Una de las diferencias morfológicas entre los
permanecer húmeda para que ocurra la difusión estomas y las lenticelas es su tamaño: los estomas
del oxígeno hacia los capilares sanguíneos que se son estructuras que no pueden distinguirse a simple
encuentran en el interior de los pliegues branquia- vista y las lenticelas sí. Ambos tienen formas circula-
les, situación que ocurre únicamente en el agua. res o largadas, pero los estomas tienen un par de cé-
d) R. M. Para permitir el libre movimiento de los fila- lulas que regulan su apertura y cierre para controlar
mentos branquiales y que el intercambio gaseo- el intercambio de gases, mientras que las lenticelas
so, que ocurre por difusión, se efectúe de manera son estructuras circulares formadas por muchas cé-
eficiente. lulas. Los estomas se encuentran en las hojas de las
plantas; las lenticelas pueden encontrarse en la cor-
Página 160
teza o en la superficie de los troncos, tallos y ramas
El propósito es que los alumnos identifiquen y reco- de muchas especies de árboles y en la superficie de
nozcan las estructuras mediante las cuales las plantas algunos frutos, como la manzana.
realizan el intercambio gaseoso. b) Respuesta libre.
c) R. M. En los estomas y las lenticelas.
Puede pedir a los alumnos que para la actividad expe-
rimental consigan diferentes tipos de hojas y muestras Página 161
pequeñas de tallos y cortezas de árboles que tengan
El propósito es que los alumnos relacionen las diferen-
lenticelas en su superficie.
tes estructuras respiratorias de los anfibios con el am-
biente en el que viven.

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92 Bloque 3 / secuencia 20

Puede pedir a los alumnos que investiguen qué otros 1. R. M.


animales, además de los anfibios, utilizan distintas es-
Tipo de respiración S P A T E C
tructuras respiratorias para llevar a cabo el intercambio
gaseoso. cutánea o difusión x x
También puede sugerirles que investiguen qué son y pulmones x x x
cómo funcionan los pulmones en libro y la vejiga na- Branquias x
tatoria, y que organismos poseen estas estructuras res- Tráqueas x
piratorias.
Simbología: S= salamandra; P = planta; A = ave;
1. R. M. En el cuadro siguiente se menciona el tipo de T = tiburón; E = Escarabajo; C = Conejo.
respiración que efectúa un anfibio al pasar por las
2. a) R. M. De los organismos representados en el cua-
diferentes etapas de su desarrollo (ver imagen en la
dro anterior, la salamandra es la única que posee
página 161 del libro del alumno).
respiración directa y únicamente cuando se en-
Etapa Tipo de respiración cuentra en el agua, que es donde efectúa la respi-
1 renacuajo joven branquial ración cutánea. La planta, aunque presenta respira-
renacuajo en branquial ción cutánea, no puede considerarse directa, ya que
2
metamorfosis la efectúa mediante estructuras respiratorias como
3 rana juvenil pulmonar y cutánea los estomas y las lenticelas.
4 rana adulta pulmonar y cutánea b) R. M. No se puede hablar de una relación entre el
tamaño de los organismos y las estructuras respi-
2. a) R. M. En la etapa de rana juvenil y adulta, en las cua- ratorias que presentan. Se puede decir que los or-
les el anfibio respira mediante pulmones y por la piel. ganismos más sencillos, como los invertebrados
b) R. M. Los cambios en las estructuras respiratorias poseen mecanismos de respiración sencillos, en
de los anfibios se debe a que en las diferentes eta- comparación con los vertebrados.
pas de su desarrollo se encuentran en ambientes c) R. M. La respiración cutánea y branquial.
diferentes. Los anfibios juveniles (renacuajos) vi- d) R. M. Las branquias y la vejiga natatoria que pre-
ven el agua por lo que respiran mediante bran- sentan algunos peces.
quias. Los adultos se han adaptado a ambientes e) R. M. Las tráqueas, los pulmones en libro (que po-
terrestres, aunque también pueden permanecer seen las arañas y los alacranes), los sacos aéreos y
en el agua por lo que su respiración es pulmonar los pulmones.
y cutánea.

Cierre Recursos adicionales


Página 161
- Burnie, D. Animal: hábitat. México, SEP -Aguilar. 2003. (Bi-
El propósito de la actividad de cierre es que los alum- blioteca Escolar).
nos integren lo estudiado en la secuencia y que relacio-
Explica las características que distinguen a los animales,
nen las estructuras respiratorias que poseen diferentes
presenta la forma en que han evolucionado y las respuestas
organismos con el medio en el que habitan.
que tienen frente al mundo que los rodea.
Invite a los alumnos a adicionar en el cuadro de la ac-
tividad las siguientes estructuras respiratorias y pídales
que mencionen a los organismos que las poseen:
- Video: ¿Para qué se respira?
• estomas
• sacos aéreos Es un material educativo que muestra las diferentes estra-
• pulmones en libro tegias que tienen los seres vivos para respirar. Disponible
• vejiga natatoria en: http://edutics.com.mx/4mD (consulta: 29 de noviembre
de 2013).

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Bloque 3 / secuencia 21 93

Análisis de las causas del cambio climático asociadas


SD 21 con las actividades humanas y sus consecuencias

Prepararse para Inicio (pág. 162)


la secuencia El objetivo de la actividad de inicio es que los
alumnos recuperen sus conocimientos sobre el
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
calentamiento global y el cambio climático.
alumnos explicarán algunas causas del incremento del
efecto invernadero, el calentamiento global y el cam- Se les pide que analicen los cambios ocurridos en
bio climático, y sus consecuencias en los ecosistemas, las placas de hielo del planeta, desde 1980 hasta
la biodiversidad y la calidad de vida. el año 2012, y se les invita a explicar las causas
de este efecto y las consecuencias que este fenó-
Conceptos: Efecto invernadero, calentamiento global,
meno ha tenido sobre la población mundial y los
cambio climático, actividades humanas, gases de efec-
ecosistemas.
to invernadero (gei), ecosistemas, biodiversidad, calidad
de vida.
Habilidades: Se favorece el análisis y la interpretación Desarrollo (págs. 163-167)
de datos; el establecimiento de relaciones entre datos,
causas y efectos; la elaboración de inferencias, deduc-
La etapa de desarrollo tiene como propósito infor-
ciones, predicciones y conclusiones; la identificación
mar a los estudiantes sobre las causas del incre-
de problemas y alternativas para su solución.
mento del efecto invernadero, el calentamiento
Actitudes: Se fomenta la curiosidad por conocer y ex- global y el cambio climático.
plicar el mundo; la honestidad al manejar y comunicar
Se explican las diferencias entre estos tres fenóme-
información respecto a fenómenos y procesos natura-
nos y se abordan las consecuencias negativas que
les estudiados y el respeto por la biodiversidad.
el cambio climático tiene sobre los ecosistemas, la
Antecedentes: En quinto y sexto grado de primaria, biodiversidad y la calidad de vida de las personas.
los alumnos estudiaron que las actividades humanas
Los textos expositivos y las actividades permiten
causan la pérdida de los ecosistemas, también estudia-
a los alumnos construir conocimientos sobre los
ron cuáles son los principales contaminantes atmosfé-
contenidos, debido a que los invitan a reflexionar
ricos y las causas del calentamiento global y el cambio
y a analizar situaciones y problemáticas causadas
climático.
por el calentamiento global y el cambio climático.
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que el efecto
invernadero, el calentamiento global y el cambio climá-
tico son lo mismo. Además, piensan que sus acciones Cierre (pág. 167)
individuales no repercuten en gran medida sobre estos
fenómenos.
La actividad de cierre tiene como propósito que
los alumnos propongan una alternativa para expli-
car a los habitantes de su comunidad las causas y
efectos del calentamiento global, con la finalidad
de crear una conciencia colectiva que ayude a
que todos colaboren para disminuir tales efectos.

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94 Bloque 3 / secuencia 21

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 21 SECUENCIA 21

Análisis de las causas del cambio climático asociadas con las El ipcc determinó en 2001 que el calentamiento observa-
actividades humanas y sus consecuencias do en los últimos 50 años es consecuencia del aumento de
las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera.
Aprendizaje esperado Desde la Revolución industrial, el dióxido de carbono y otros
• Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio
gei no han dejado de acumularse acelerada y constantemente
climático, y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida.
en la atmósfera.

Desde hace más de una década, el clima se ha convertido en tema de conversación El cambio climático
que ha llegado a figurar en las primeras planas de los periódicos y a ocupar un lugar Para entender el cambio climático, primero hay que saber
preponderante en los noticiarios. Y es que desde hace pocos años, eventos climáti- qué es el clima. Éste se define como un conjunto de condi-
cos extremos, cada vez más intensos y frecuentes, comenzaron a afectar y poner en ciones meteorológicas que existen en una región geográfica
riesgo a millones de personas en el mundo. Precipitaciones intensas, inundaciones, 3.30 Una de las consecuencias de las sequias es la particular, como son: la lluvia, la humedad, la nieve, la tem-
Glaciar: sequías prolongadas, huracanes de gran intensidad, ondas gélidas y de calor, son mortandad de ganado debido a que no hay pastos para peratura, el viento y la presión atmosférica, que se mantienen
Masa gruesa de hielo alimentarse.
manifestaciones de que el clima en el planeta está cambiando. Como si se tratara de constantes durante periodos muy prolongados. Pero el clima
que se origina en la
superficie terrestre romper grandes marcas deportivas, al final de cada año tenemos impactantes noti- también está asociado a las grandes placas de hielo de los
porque la nieve se cias de que las bajas temperaturas o el deshielo de los glaciares y el Ártico han llegado polos, los océanos, los cuerpos de agua continentales y las
acumula y compacta.
a una marca histórica. En 2010, a causa de una onda gélida, Inglaterra registró la grandes extensiones de bosques y selvas.
temperatura más baja en el último siglo. Mientras que, en el verano de ese mismo El calentamiento global no sólo aumenta la temperatura
año, el grosor de la capa de hielo en la Antártida llegó a su mínimo histórico. México de la superficie terrestre, también la de los mares y océanos.
también ha sufrido los embates de los eventos climáticos extremos, como fuertes Además, se modifican los patrones normales de las lluvias,
inundaciones en Chiapas y Tabasco (en 2007 y 2010, respectivamente) y prolongadas el viento y de las nevadas. Otra consecuencia que ha traído el
sequías en 38 municipios del centro y norte del país durante 2012. Estos eventos calentamiento global del planeta es el deshielo de los polos,
causaron que dichas regiones fueran decretadas como zonas de desastre. Los casos de los glaciares de las montañas y el aumento en el nivel del
eventos climáticos extremos son ejemplos de las dos caras de la misma moneda, a la
¿Sabes? mar. A todas estas alteraciones, producto de las actividades
Como consecuencia del cambio
que llamamos cambio climático. humanas, que han sucedido en espacios cortos de tiempo, se
climático, en 2010 se formaron
les denomina cambio climático, el cual se manifiesta, como ya
334 tornados en cinco días tan
Actividad de inicio sólo en el oeste de Estados Unidos vimos, por eventos climáticos extremos: lluvias intensas, on-
Reflexiona: ¿Qué está ocurriendo con las grandes placas de hielo del planeta? de América que causaron das gélidas y de calor, fuertes huracanes y sequías extremas
1. Analiza las imágenes del Ártico en 1980 y en 2012, respectivamente. pérdidas millonarias. (figura 3.30).
Te invito a…
visitar esta página
Actividad 5%
donde encontrarás una Compara y analiza: ¿Qué actividades Residuos
línea del tiempo de la humanas generan mayor cantidad de gei? y fugas
8%
nasa sobre el deshielo
en el Ártico. http://
1. Analiza la gráfica y contesta las preguntas que se Industria

edutics.com.mx/4mK encuentran a continuación. 31%


(consulta: 10 de 10% Producción
a) ¿Cuál es la actividad o sector que genera más Agricultura
noviembre de 2013). energética
Fuente: http://www.edutics.mx/49A (consulta: 5 de noviembre de 2013) cantidad de gei?
2. Contesta en tu cuaderno. b) ¿En cuál actividad o sector consideras que tie-
12%
a) Describe las diferencias que existen entre las imágenes satelitales. nes participación cotidiana? Construcción
b) ¿A qué atribuyes estos cambios en la capa de hielo del Ártico? 2. ¿Cuál o cuáles de las actividades que muestra la
15%
c) ¿Qué consecuencias piensas que tenga para la población mundial el derretimiento de los gráfica están relacionadas con la acumulación de 21%
Residencial y Transporte
glaciares? gei? Explica tu respuesta. servicios
d) ¿Cuáles son las consecuencias del calentamiento global sobre los ecosistemas? 3. Comparte tus respuestas con algún compañero y
e) ¿Qué hacer para ayudar a disminuir los efectos del cambio climático? escriban juntos una conclusión.
3. Comparte tus ideas con tus compañeros y maestro.

2 4
16 16
g. g.
162 164

pá pá

Desarrollo
Inicio
Página 164
Página 162
El propósito es que los alumnos conozcan las activida-
El propósito de la actividad de inicio es que los alumnos
des humanas que generan gases de efecto invernadero
reflexionen sobre lo que está ocurriendo en las placas
y en cuáles de ellas los alumnos tienen participación
glaciares de los polos del planeta y cómo este efecto
cotidiana y directa.
puede afectar a la biodiversidad.
Retroalimente con apoyos visuales las actividades hu-
Previo al inicio de la secuencia, invite a los alumnos
manas que generan gases de efecto invernadero (GEI)
a ver el documental: Seis grados que podrían cam-
para que los alumnos tengan claro a qué se refiere cada
biar al mundo, disponible en: www. youtube.com/
sector o actividad humana representada en la gráfica
watch?v=13ook0Fm3p8.
que analizarán en esta actividad.
Organice una mesa de discusión para que los alumnos
También puede pedirles que investiguen cuáles son los
expresen sus opiniones sobre el contenido del docu-
principales GEI y cuáles actividades humanas generan
mental e invítelos a resolver la actividad de inicio.
cada uno de ellos. Con la información que recopilen
1. R. M. La placa glaciar del Ártico disminuyó de 1980 a pídales que elaboren un mapa mental en una cartulina
2012. y que lo expliquen ante el grupo.
2. R. M. La capa de hielo ha disminuido por el incre-
1. a) R. M. La producción energética.
mento del efecto invernadero que provoca un au-
b) R. M. En todas las actividades y sectores, ya que
mento en la temperatura de la Tierra.
de ellos se obtienen los productos y servicios que
3. R. M. Aumento del nivel del mar y con ello inunda-
toda la población utiliza para cubrir sus necesi-
ciones para las poblaciones de las zonas costeras y
dades. Aunque los servicios de transporte y resi-
la extinción de las especies que ahí habitan.
dencial son los que se usan de manera directa y
4. R. M. El calentamiento global causará la pérdida de
cotidiana por un amplio sector de la población.
los ecosistemas y con ello la extinción de especies.
2. R. M. Todas las actividades humanas de la gráfica ge-
Lo anterior también afectará la calidad de vida de las
neran GEI; aunque algunas de ellas generan más que
poblaciones humanas, por la pérdida de los recursos
otras, una contribución mínima de emisiones de es-
naturales y la disminución en los recursos alimenta-
tos gases es muy significativa para el calentamiento
rios que utiliza para subsistir.
global.
5. Respuesta libre.

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Bloque 3 / secuencia 21 95

SECUENCIA 21 BLOQUE 3

Los mamíferos del Ártico, como el oso polar y el zorro, se encuentran Impactos previsibles del cambio climático
seriamente amenazados por la transformación y disminución de su há- 2. Analiza la imagen de la derecha. Cambio de la temperatura global con respecto a la época preindustrial

bitat (figura 3.32). También se estima que muchas especies que no viven 3. Contesta en tu cuaderno. 0 ºC 1 ºC 2 ºC 3 ºC 4 ºC 5 ºC

en los polos llegarán a habitar estas áreas en pocos años, desplazando a a) ¿Cuáles son las afecciones a la Posible incremento de cosechas
en algunas regiones altas
las que habitan actualmente en estas zonas. Por otro lado, en las zonas de salud que provocó la onda géli- Descenso en las cosechas en varias zonas, en particular en regiones en desarrollo
montaña en Austria se ha detectado que diferentes plantas alpinas ya sólo da de la que habla el artículo? Alimentos Descenso en las cosechas en
muchas regiones desarrolladas
habitan en las zonas de mayor altitud, donde aún hay bajas temperaturas a b) ¿Cuál sector de la población
las que están adaptadas, y ya no se observan en las zonas más bajas donde resultó más afectado? Descenso significativo en las reservas de agua
en muchas zonas, incluyendo el Mediterraneo
hay temperaturas más cálidas. c) ¿A qué atribuyes que se vean Pequeños glaciares desaparecen. y África del Sur
Suministro de agua amenazado en
Como ya has estudiado, todos los seres vivos se relacionan entre sí a afectadas las actividades eco- Agua varias zonas.
Elevación del nivel del mar
través de las redes alimentarias. Si una especie se extingue, afecta a todas nómicas?
las demás, alterando las redes tróficas y el equilibrio de todo el ecosistema. d) Explica por qué otros eventos Crece el número de especies en peligro de extinción

3.32 La extensión de la capa El calentamiento global y el cambio climático son ya una realidad que debe preo- climáticos extremos también Daño a los arrecifes de coral
Ecosistemas
de hielo del Ártico, donde cupar no sólo a los científicos, también a los gobiernos y la sociedad en general para afectan la cotidianidad y la cali-
habitan los osos polares, se ha establecer y llevar a cabo medidas de mitigación y adaptación. Por ello, es fundamental dad de vida de las personas. Aumento de daños por crecidas y tempestades
reducido 40% en los últimos
30 años. que el conocimiento científico sobre el cambio climático esté al alcance de todos los e) Menciona de qué manera afec- Pérdida de 30% de los
humedales costeros mundiales
miembros de una sociedad para poder contribuir a mitigar los efectos adversos que tan nuestra calidad de vida los Costas Millones de personas más podrian sufrir
inundaciones costeras cada año
afectan la calidad de vida de millones de personas en México y el mundo. Además ha- impactos previsibles del cam-
brá que tomar medidas para contribuir a mantener la gran riqueza biológica de nuestro bio climático que se mencio- Aumento de la desnutrición y de enfermedades diarréicas, cardiorespiratorias e infecciosas

país, pues como ya has visto, México es uno de los primeros cinco países con mayor nan en la imagen. Mayor morbilidad y mortalidad por olas de calor, crecidas y sequías
diversidad biológica en el planeta y el cambio climático es una amenaza para ella. 4. Comparte tus respuestas con tus Salud Cambio en la distribución de algunos vectores de enfermedades
compañeros.

Actividad Índice de morbilidad:


Reflexiona: ¿Cómo afectan los eventos climáticos extremos Actividad de cierre Medida que estima el
la calidad de vida de las personas? Elabora una propuesta: ¿Cómo explicar las causas y efectos del número de personas
que se encuentran
1. Lee la siguiente noticia. calentamiento global y el cambio climático a las personas de mi comunidad? enfermas en un área
1. Organicen equipos y elaboren una propuesta sencilla sobre las acciones que podemos llevar a determinada, por un
cierto período.
cabo de manera cotidiana para evitar el calentamiento global y el cambio climático.
Casi 300 muertos por onda gélida en Europa 2. Antes de elaborar su propuesta respondan las siguientes preguntas y compartan las respuestas Índice de mortalidad:
Indicador que

A causa de la onda gélida que afecta a gran


parte de Europa, han fallecido hasta el
momento 290 personas, la mayoría en Ucra-
sonas, durante los primeros días de enero,
mientras que unas 1 800 personas han sido
hospitalizadas por hipotermia, siendo los
con sus compañeros de otros equipos y su maestro.
a) ¿Qué provoca el calentamiento global y el cambio climático?
b) ¿Cuál es la diferencia entre calentamiento global y cambio climático?
señala el número
de defunciones o
muertes por cada
1 000 habitantes,
nia, donde las fuertes nevadas han causado adultos mayores y los niños la población más c) ¿Cuáles son las consecuencias del cambio climático sobre la población humana y la biodiversidad en un período
graves contratiempos en las carreteras, el afectada, reportó el Ministerio ucraniano de del planeta? determinado.
transporte aéreo y el ferroviario. Según me- Asuntos de Emergencia. En Italia, las severas d) ¿Por qué es importante que las personas conozcan las causas y consecuencias del calentamiento
teorólogos, la onda gélida obedece a una masa nevadas han provocado cortes de tráfico y han
global y del cambio climático?
de aire frío procedente del sur de Siberia, que dejado sin luz al menos a 80 000 familias en
3. Expliquen su propuesta al resto de tus compañeros de escuela y a su familia, ya sea por medios
se extiende sobre todo el territorio de Rusia. el centro y sur del país. Bosnia-Herzegovina
impresos o electrónicos. Les sugerimos que propongan acciones sencillas que las personas
Pero las bajas temperaturas, que alcanzan también permanece paralizada por la tormen-
los 30 grados centígrados bajo cero, también ta de nieve, incluso en la capital Sarajevo la puedan llevar a cabo de manera cotidiana.
afectan a Polonia, Rumania, Bulgaria, Fran- nieve supera 1 m de espesor.
cia e Italia, dejando a cientos de miles de per- Fuente: Adaptado de El Economista, en http://edu- Aprendizajes logrados
sonas sin el suministro de energía eléctrica. tics.mx/4FE (consulta: 10 de junio de 2013). En esta secuencia conociste qué es el efecto invernadero y cuales son los principales gases que
En Ucrania han muerto un total de 131 per- lo provocan. Reconociste y explicaste algunas de las causas del calentamiento global y del cambio
climático, así como las consecuencias que provocan en la calidad de vida de las personas, en los
ecosistemas y en la biodiversidad del planeta.

6 7
16 16
g. g.
166 167

pá pá

Páginas 166 y 167 e) R. M.


• Alimentos: La disminución en la producción de
El propósito es que los alumnos reflexionen sobre la
recursos alimentarios, causada por el cambio
forma en la que afectan los eventos climáticos causa-
climático, causará serios problemas de salud
dos por el calentamiento global a la calidad de vida de
a la población, como desnutrición y anemia.
las personas.
Además, el calentamiento global causará que
Puede solicitar a los alumnos una lectura previa sobre incrementen las poblaciones de plagas que
cómo afectará el calentamiento global la disponibilidad amenazan la producción de alimentos.
de los recursos alimentarios y la salud de las personas. • Agua: El derretimiento de los glaciares de las
montañas, causado por el calentamiento glo-
1. y 2. Respuestas libres.
bal, provocará que se pierda gran parte de las
3. a) R. M. Muerte y hospitalización por hipotermia.
reservas de agua dulce y con ello disminuirá su
b) R. M. Los adultos mayores y los niños.
disponibilidad para las comunidades humanos.
c) R. M. Por el cierre de carreteras, de transpor-
El calentamiento global también afectará la po-
te aéreo y ferroviario, así como por el corte del
tabilidad del agua, de manera que ya no podrá
suministro de energía eléctrica. Las actividades
ser consumida por la población. El incremento
económicas también se ven afectadas por los
de temperatura en los cuerpos de agua causará
ausentismos de los trabajadores en los diferentes
una mayor acumulación de nitritos y nitratos,
sectores económicos, debidos a la baja tempera-
acidificación y pérdida de oxígeno en el agua.
tura ambiental y por las enfermedades respirato-
• Ecosistemas: El calentamiento global traerá
rias que las personas pueden padecer al someter-
como consecuencia el cambio y/o la pérdida
se a cambios bruscos de temperatura.
de los ecosistemas, ya sea porque las especies
d) R. M. Otros eventos climáticos extremos como las
migrarán de una zona a otra o porque se per-
lluvias torrenciales, las sequías, los incendios y los
derán grandes extensiones de su hábitat, por las
huracanes afectan la calidad de vida de las perso-
inundaciones que ocurrirán en las zonas coste-
nas porque rompen con el equilibrio ambiental,
ras principalmente. Las especies que no puedan
lo que ocasiona enfermedades, pérdida de la bio-
trasladarse seguramente se extinguirán.
diversidad, disminución en los recursos alimenta-
• Costas: Las zonas costeras se desplazarán cada
rios, contaminación del agua potable, aumento
vez más hacia el interior de los continentes,
en las poblaciones de organismos vectores de
debido a las inundaciones provocadas por las
enfermedades, entre otros.
lluvias torrenciales, los huracanes y el derreti-
miento de los glaciares.

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96 Bloque 3 / secuencia 21

• Salud: Habrá un incremento en las enfermedades Recursos adicionales


asociadas con la mala alimentación, tales como
desnutrición y anemia. Las inundaciones cau-
- Burnie, D. Alerta, Tierra. México: sep -sm de ediciones,
sarán que el agua se estanque y que en ella se
2003. (Biblioteca Escolar).
desarrollen microorganismos y vectores de enfer-
medades como el mosquito Aedes aegypti, que Ofrece una panorámica amplia sobre los problemas ecoló-
transmite el virus del dengue. gicos del planeta, e invita al lector a actuar para combatirlos.

- Gay, G. C. La atmósfera. México: SEP -Santillana, 2002. (Bi-


Cierre
blioteca Escolar).
Página 167
Esta obra aborda temas que explican el origen de la atmós-
El propósito es que los alumnos expliquen las causas fera, las capas que la componen, la forma en que la afectan
del calentamiento global y del cambio climático, así los problemas como la contaminación y el efecto inverna-
como los efectos que estos fenómenos tienen sobre la dero. Además, describe la relación entre el crecimiento po-
población humana y sobre la biodiversidad del planeta. blacional, el cambio climático y ofrece soluciones viables a
estos problemas.
Pida a los alumnos que elaboren un cuadro compa-
rativo con las características del efecto invernadero, el - Langley, A. Desastres naturales. México: sep -Santillana,
calentamiento global y el cambio climático, así como 2006. (Biblioteca Escolar).
qué causa estos fenómenos y qué consecuencias tie-
Describe cómo y por qué ocurren los desastres naturales
nen sobre la biodiversidad.
como: tsumnamis, erupciones volcánicas, inundaciones,
1. Respuesta libre. tornados y huracanes, y contiene información de cómo ac-
2. a) R. M. La acumulación de GEI en la atmósfera, los tuar ante ellos.
cuales son emitidos por las actividades humanas.
- Rivera, A. M. A. El cambio climático. México: sep-Conaculta,
b) R. M. El calentamiento global es el incremento
2005 (Biblioteca Escolar).
gradual y continuo de la temperatura de la super-
ficie terrestre, causada por la acumulación de GEI Contiene información para que los jóvenes hagan concien-
en la atmósfera, lo que permite que el calor emiti- cia de lo que ocurre con el cambio climático en las condi-
do por la radiación solar entre a la Tierra pero que ciones de nuestro planeta.
no salga. El cambio climático es una modificación
estable del clima y permanece durante periodos
largos de tiempo.
c) R. M. Algunas consecuencias son: inundaciones - Documental: Seis grados que podrían cambiar al mundo.
en los continentes, incendios, huracanes, desbor- Disponible en: http://eductis.com.mx/oJy (consulta: 29 de
damiento de ríos, deshielo en los casquetes pola- noviembre de 2013).
res, enfermedades a las poblaciones animales y
- Lectura: Cambio climático. Ciencia, evidencia y acciones.
vegetales, disminución en la disponibilidad de los
Disponible en la página de Semarnat: http://edutics.com.
recursos alimentarios, pérdida de ecosistemas y
mx/4mj (consulta: 29 de noviembre de 2013).
extinción de especies.
d) R. M. Para que tomen medidas y acciones que - Página electrónica con información sobre el cambio cli-
contribuyan a disminuir los efectos de estos fenó- mático. Disponible en: http://edutics.com.mx/4mK (consul-
menos. ta: 29 de noviembre de 2013).
e) Respuesta libre.
- Página electrónica que contiene una línea de tiempo de
la NASA, referente al deshielo en el ártico. Disponible en:
http://edutics.com.mx/4mK (consulta: 29 de noviembre de
2013).

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Bloque 3 / secuencia 22 97

SD 22 Proyección de escenarios ambientales deseables

Prepararse para Inicio (pág. 168)


la secuencia El propósito de la actividad de inicio es que los
alumnos reflexionen sobre el incremento de las
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
emisiones de CO2 durante los últimos años, y que
alumnos propondrán opciones para mitigar las causas
con ello cuestionen críticamente la eficiencia y
del cambio climático que permitan proyectar escena-
cumplimiento de los acuerdos del Protocolo de
rios ambientales deseables.
Kioto, cuyo objetivo primordial es la disminución
de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Conceptos: Cambio climático, medidas de mitigación,
escenarios ambientales deseables, Protocolo de Kyoto,
CO2, combustibles fósiles, energía renovable.
Desarrollo (págs. 169-173)
Habilidades: Se favorece la búsqueda, selección y co-
municación de información; el análisis y la interpreta-
La etapa de desarrollo tiene como objetivo que
ción de datos; la Identificación de problemas y distintas
los alumnos construyan conocimientos con los
alternativas para su solución.
cuales puedan proponer opciones para mitigar las
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por causas del cambio climático.
conocer y explicar el mundo, la honestidad al manejar
En los textos expositivos se explican las caracte-
y comunicar información respecto a fenómenos y pro-
rísticas de algunas fuentes de energía renovables,
cesos naturales, el consumo responsable y la valora-
la eficiencia energética y la modificación de los
ción de las aportaciones en la comprensión del mundo
patrones de consumo, los cuales están dirigidos
y la satisfacción de necesidades.
a disminuir el avance en el cambio climático y a
Antecedentes: En sexto grado de primaria los alum- lograr un desarrollo sustentable.
nos conocieron las características de algunas fuentes
Las actividades permiten a los estudiantes expli-
de energía alternativa, como la eólica, la oceánica y la
car las fuentes de energía renovables, así como
geotérmica.
sus ventajas y desventajas, y les permite valorar las
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que las medi- acciones que realizan de manera cotidiana para
das para mitigar el cambio climático sólo competen a contribuir a la mitigación del cambio climático.
los gobiernos, no toman en cuenta que sus acciones y
las de toda la población contribuyen de manera impor-
tante para disminuir el calentamiento global y el cam- Cierre (pág. 173)
bio climático.
La actividad de cierre tiene como propósito que
los alumnos propongan una alternativa para ge-
nerar un escenario ambiental deseable.

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98 Bloque 3 / secuencia 22

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 22 BLOQUE 3

Proyección de escenarios ambientales deseables Actividad


Investiga y argumenta: ¿Qué tan buenas son las fuentes de energía
Aprendizaje esperado renovables?
• Propone opciones para mitigar las causas del cambio climático que permitan proyectar escenarios
1. Anota en la tabla cuáles son las ventajas y desventajas de usar los diferentes tipos de energía que
ambientales deseables.
se mencionan. Investiga si hay otro tipo de energías renovables, además de las que se
mencionaron en el texto, y agrégalos a la tabla.
Aunque no lo parezca, al igual que las actividades industriales y el uso de vehículos
automotores, ver la televisión, bañarse con agua caliente, cocinar los alimentos, usar Tipo de energía Fuente Ventajas Desventajas
la computadora, iluminar los espacios públicos y los cuartos de una casa, consumir Geotérmica
alimentos congelados, entre muchas cosas más, implica generar dióxido de carbono
Eólica
y otros gases de efecto invernadero (gei) que, como has visto, son los responsables del
calentamiento global y provocan el fenómeno del cambio climático actual. Si conside- Minihidráulica
ramos que todos los habitantes de México y del mundo realizamos diariamente activi- Biomasa/biogás
dades que generan gei, entonces, a nosotros, como habitantes conscientes del planeta,
Solar
nos corresponde llevar a cabo las acciones necesarias para mitigar el fenómeno del
Fuente: Adaptado de Gail cambio climático.
Tverberg, “How Energy En el ámbito internacional, uno de los más importantes acuerdos para reducir
Consumption, Employment & las emisiones de gei ha sido el Protocolo de Kyoto, mediante el cual los países indus- 2. Responde las siguientes preguntas:
Recessions Are Interlinked”,
trializados se comprometieron, en 1997, a reducir las emisiones de estos gases. Sin a) ¿Cuáles son las fuentes de energía renovable que investigaste y que no se mencionan en el
Economy Watch, en http://
www.edutics.mx/4yc (consulta: embargo, las emisiones globales de dióxido de carbono se incrementaron 3% en 2011, texto?
10 de noviembre de 2013). alcanzando el valor más alto en la historia: 34 billones de toneladas. b) Como viste, todos los tipos de energía causan algún impacto ambiental, ¿consideras que pueda 3.37 En enero de 2012 México
haber algún tipo de fuente de energía que no cause ninguna afectación al medio ambiente? aprobó el uso de led en
Actividad de inicio c) ¿Cómo justificarías el uso de fuentes de energía renovables a pesar del impacto que pueden luminarias destinadas al
alumbrado público, siendo así
Reflexiona: ¿Ha dado resultados el Protocolo de Kyoto? causar? el primer país en el continente
1. Analiza las gráficas. d) ¿Consideras que sería posible implementar algún sistema de producción de energía renovable americano en tomar tal
Emisiones mundiales de CO2 Emisiones globales de dióxido de carbono en tu comunidad? ¿Cuál? iniciativa de ahorro
energético. Se calcula que se
Millones de toneladas métricas de CO2

derivadas de combustibles fósiles 3. Elabora una propuesta para incluir el uso de energía renovable en tu casa o en alguna actividad
40 40 puede alcanzar un ahorro
cotidiana que realices. hasta de 60% en el consumo
35 35
de energía eléctrica.
Billones de toneladas

Actual
30 30
25 Ajuste 87-97 25
20 20
Eficiencia energética y modificación de patrones
15 15
de consumo: desarrollo sustentable y ahorro
10 10 Otra opción para mitigar las causas del cambio climático es la eficiencia
5 5 energética, que consiste en utilizar aparatos eléctricos más eficientes; es
0 Años 0 Años decir, que funcionen igual que otros pero consumiendo menos energía. De
1965
1968
1971
1974
1877
1980
1983
1986
1989
1992
1995
1998
2001
2004
2007
2010

1965
1968
1971
1974
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1983
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1989
1992
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1998
2001
2004
2007
2010

hecho, al momento de comprar una lavadora o refrigerador, es conveniente


2. Responde en tu cuaderno. revisar la etiqueta de “Eficiencia energética”, para así adquirir la mejor op-
a) ¿Qué observas en la gráfica? ción. En ocasiones, este tipo de aparatos son un poco más caros, pero al paso
b) ¿A qué atribuyes esta tendencia? del tiempo el menor gasto de energía eléctrica justifica su compra. Asimis- ¿Sabes?
c) ¿Conoces algunas medidas para prevenir la producción de CO2? ¿Cuáles? mo, se recomienda el uso de diodos emisores de luz (led) en la iluminación, Los “aparatos vampiro” son
d) Investiga la contribución que tienen los países industrializados y los no pues éstos consumen menos energía, tienen un tiempo de vida mayor, aquellos electrodomésticos que
aun apagados consumen la electri-
industrializados o en vías de desarrollo en la emisión de gases de carbono, en particular CO2. y son muy resistentes en comparación con las fuentes de luz incandescen-
cidad de sus enchufes por las pantallas
e) ¿Consideras que el Protocolo de Kyoto ha dado resultados? Explica. te y fluorescente que comúnmente se emplean (figura 3.37). Otras opcio- indicadoras, los relojes y otros, por
f) Consideras que el clima esté relacionado con un mayor consumo de energía y, por tanto, nes para ahorrar energía eléctrica son utilizar fluidos y gases de refrigera- ejemplo, los hornos de microondas, los
mayor producción de dióxido de carbono? Explica ción alternativos, mejorar el aislamiento en las construcciones y el uso de cargadores de celulares, los teléfonos
materiales reciclables. inalámbricos y contestadoras.

8 1
16 17
g. g.
168 171

pá pá

Inicio e) Al analizar las gráficas donde se observa un au-


mento en las emisiones de CO2, se puede decir
Página 168
que el protocolo de Kioto no ha dado resultado;
El propósito de la actividad de inicio es que los alumnos sin embargo, al considerar que si ese acuerdo in-
reflexionen sobre la eficiencia del Protocolo de Kioto, ternacional no existiera, seguramente las emisio-
al analizar las emisiones de CO2 desde 1965 hasta el nes de CO2 serían mucho mayores.
año 2010. f) Si, los cambios en el clima han ocasionado tempe-
raturas extremas en muchas partes del mundo por
Puede pedir a los alumnos que investiguen qué es el
lo cual la población utiliza con mayor frecuencia
Protocolo de Kioto y cuál es su objetivo. Con la infor-
calefactores, aire acondicionado y ventiladores para
mación que obtengan organice una lluvia de ideas para
ambientar los espacios en los que se encuentra.
que emitan sus opiniones sobre la importancia de este
acuerdo internacional. Invítelos a resolver la actividad
de inicio en parejas.
Desarrollo
Página 171
1. a) Que las emisiones de CO2 han incrementado a
través del tiempo. El propósito es que los alumnos argumenten las venta-
b) A un incremento en el uso de combustibles fósiles jas y desventajas de las fuentes de energía renovable y
para la obtención de energía, los cuales son los que propongan un sistema de producción de energía
principales generadores de CO2. renovable en su comunidad.
c) Sí, algunas son: disminuir el uso de combustibles
Sugiera a los alumnos que visiten el departamento de
fósiles, utilizar fuentes alternas de energía, realizar
Ecología del edificio de gobierno de su entidad, y que
un manejo adecuado de los residuos sólidos y la
pidan informes sobre las fuentes de energía alternativa
reutilización de materiales, cuidar las áreas verdes,
que se utilizan en la comunidad donde viven. También
y evitar el uso de productos en aerosol.
puede pedirles que elaboren un ensayo sobre la impor-
d) Los países industrializados contribuyen en gran
tancia del uso de fuentes de energía renovable.
medida en las emisiones de CO2, principalmen-
te China con un 29%, Estados Unidos de América 1. R. M.
con un 16% y la Unión Europea con un 11%. Los Tipo de
Fuente ventajas Desventajas
países en vías de desarrollo contribuyen con 47% energía
de las emisiones mundiales de este gas, lo cual se Geotérmica Aguas termales Producción Altos costos
debe a la ineficiencia de los medios de transporte en el interior de de energía y riesgo de
la Tierra. eléctrica. emisiones de
y de las tecnologías que utilizan para la obtención gases tóxicos.
de energía.

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Bloque 3 / secuencia 22 99

BLOQUE 3 1. R. M.
Actividad
Descubre y valora: ¿Qué tanto contribuyes a la mitigación del ¿contribuyen a la
calentamiento global? Prácticas cotidianas
1. Lee las actividades que se muestran en la tabla y menciona cuáles son prácticas que generación de Gei?
contribuyen a la generación de gei y cuáles no favorecen o disminuyen la producción de gei.

si no
Prácticas cotidianas ¿Contribuyen a la generacion de gei?
Separar residuos orgánicos e inorgánicos y generar menos basura
Apagar la luz cuando no se necesite
Sustituir los focos incandescentes por lámparas ahorradoras
Prender la luz de la casa cuando es de día
Encender la televisión y la radio al mismo tiempo
Separar residuos orgánicos e inorgánicos y x
Tener un refrigerador de más de diez años
Asegurarte de que el refrigerador esté bien cerrado
generar menos basura.
Bañarse con agua muy caliente
Utilizar el horno de microondas
Caminar en lugar de ir en automóvil a un lugar cercano Apagar la luz cuando no se necesite. x
Utilizar el transporte público y/o la bicicleta
Dejar conectado el DVD, radio o computadora aun cuando están apagados
Comprar comida enlatada y empaquetada Sustituir los focos incandescentes por lámpa- x
2. Responde las siguientes preguntas.
a) ¿Cuáles actividades que evitan la emisión de gei llevas a cabo? ras ahorradoras.
b) ¿Realizas alguna actividad que genere gei? ¿Cómo podrías evitarlo?
c) ¿Has detectado algún tipo de práctica distinta de las que hay en la tabla que cause gei?
d) ¿Qué otras medidas propondrías para evitar la generación de gei? Prender la luz de la casa cuando es de día. x
3. Muestra en tu casa esta misma tabla y con tu familia lleguen a acuerdos para cambiar los
hábitos y actividades que generan gases de efecto invernadero.
Encender la televisión y la radio al mismo x
Actividad de cierre
Analiza y propón: ¿Cómo sería un escenario ambiental deseable?
tiempo.
1. Lee el siguiente fragmento e imagina la escena.

“Antonio llega a su casa muy acalorado, prende la luz de su


cuarto, enciende la radio y la televisión. Poco después va a la
Entonces sale, enciende el coche y va a la tienda que está a
dos cuadras. Mientras tanto deja la televisión, la luz y la
Tener un refrigerador de más de 10 años. x
cocina para husmear en el refrigerador por un par de radio encendidas; además, por descuido, el refrigerador se
minutos, y se da cuenta de que no hay lo que se le antojó. quedó a medio cerrar.”

2. Escribe un una reflexión en la que sustituyas todas las acciones que se mencionan en el texto
Asegurarte de que el refrigerador esté bien x
anterior que afectan al ambiente, por las medidas de mitigación que estudiaste en la secuencia.
Comparte tu reflexión con el resto de tus compañeros.
cerrado.

Aprendizajes logrados
Bañarse con agua muy caliente. x
En esta secuencia conociste algunas de las diferentes opciones que se pueden llevar a cabo para

Utilizar el horno de microondas. x


mitigar las causas del cambio climático, así como la forma en que tú y tu familia pueden contribuir
con este propósito para lograr escenarios deseables y amigables con el ambiente.

3
17
g. Caminar en lugar de ir en automóvil a un x
173

pá lugar cercano.
Utilizar el transporte público y/o la bicicleta. x
Tipo de
Fuente ventajas Desventajas Tener aire acondicionado y/o calefacción. x
energía
Eólica Viento. Producción No es posible contro- Dejar conectado el DVD, radio o computa- x
de energía lar el viento para su dora aun cuando están apagados.
eléctrica. obtención. Comprar comida enlatada y empaquetada. x
Hidráulica Se obtiene Producción Impacto ambiental
a partir del de energía por la construcción de 2. a) a d) Respuesta libre.
movimiento eléctrica. plantas hidroeléctricas.
del agua.
Biomasa/ Basura y Obtención de Fluctuaciones en la
Cierre
biogás residuos biogás, se evita producción de energía Página 173
orgánicos. que se acumule y dificultades de alma-
en la atmósfera. cenamiento. El propósito es que los alumnos elaboren una propues-
Solar El Sol. Obtención de La energía producida ta que ejemplifique un escenario ambiental deseable.
energía eléctri- varía a lo largo de las
ca y termosolar. estaciones del año. Puede pedir a los alumnos que investiguen qué son y
cómo se construyen las azoteas verdes y las casa eco-
2. a) Las energía mareomotriz que se obtiene de las
lógicas, y que expliquen cómo esas alternativas pueden
mareas; la energía undimotriz obtenida a partir del
generar escenarios ambientales deseables, en donde la
movimiento de las olas, y los biocombustibles, que
calidad de vida de las personas se beneficie.
son hidrocarburos que se obtienen de materia or-
gánica, principalmente de especies de uso agrícola 1. y 2. Respuestas libres.
como el maíz, la soja y el girasol.
b) No, todas las fuentes de energía tienen impacto
sobre el ambiente, sin embargo su uso representa
Recursos adicionales
una disminución en la emisión de GEI.
c) Explicando que el uso de fuentes de energía re- - Trigueros, M., Sánchez, A. M. Claudia: un encuentro con
novables contribuye con la disminución de las la energía. México: SEP -Somedicyt-Semarnat, 2002. (Biblio-
emisiones de GEI y con ello se ayuda a mitigar el teca Escolar).
calentamiento global y el cambio climático.
Ofrece un relato novedoso sobre el aprovechamiento de
d) Respuesta libre.
la energía, las fuentes alternas de esta y su relación con el
Página 173 desarrollo sustentable.

El propósito es que los alumnos reflexionen en qué me-


dida sus actividades cotidianas contribuyen a la mitiga-
ción del calentamiento global.
Invite a los alumnos completar el cuadro de la actividad
con otras actividades cotidianas que no contribuyan a
la generación de GEI.

SEXB1TG_B3-Final.indd 99 11/12/13 13:14


100 Bloque 3 / secuencia 23

SD 23 Interacciones entre la ciencia


y la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Análisis de las implicaciones de los avances tecnológicos
en el tratamiento de las enfermedades respiratorias

Prepararse para Inicio (pág. 174)


la secuencia La finalidad de la actividad de inicio es que los
alumnos analicen datos de la disminución de la
Aprendizajes esperados: Al finalizar esta secuencia los
mortalidad infantil por neumonía en México, y
estudiantes argumentarán cómo los avances de la cien-
que expliquen qué relación guarda la disminución
cia y la tecnología permiten prevenir y mejorar la atención
de casos de neumonía con los avances científi-
de enfermedades respiratorias y cómo han contribuido
cos y tecnológicos para tratar las enfermedades
al aumento de la calidad y esperanza de vida. Además,
respiratorias.
reconocerán que la investigación acerca del tratamien-
to de algunas enfermedades respiratorias se actualiza de
manera permanente.
Conceptos: Avances científicos y tecnológicos, enfer-
Desarrollo (págs. 175-185)
medades respiratorias, prevención, tratamiento, anti-
bióticos, penicilina, vacunas, calidad de vida. El propósito de la etapa de desarrollo es que los estu-
diantes construyan conocimientos que les permitan
Habilidades: Se favorece la búsqueda, selección y co-
argumentar de qué forma los avances en la ciencia
municación de información; el análisis y la interpretación
y la tecnología han permitido un mejor tratamiento
de datos; el establecimiento de la relación entre datos,
de las enfermedades respiratorias, y reconocer que
causas y efectos, y la elaboración de conclusiones.
la investigación en este campo se actualiza día a día.
Actitudes: Se fomenta la prevención de enfermeda-
Los textos expositivos contienen eventos histó-
des, el reconocimiento de la ciencia y la tecnología
ricos de las enfermedades respiratorias que han
como actividades de construcción colectiva que apli-
causado graves problemas de salud a la huma-
can diversas formas de proceder.
nidad. Además, se explica el descubrimiento de
Antecedentes: Los estudiantes saben que las enfer- la penicilina y de las vacunas, así como pruebas
medades respiratorias se diagnostican y se tratan con diagnósticas y tratamientos para algunas enfer-
diferentes métodos, y que la ciencia se encuentra en medades respiratorias.
renovación permanente por los nuevos descubrimien-
Con las actividades los alumnos integran, analizan
tos en los diferentes campos de la medicina.
y argumentan la importancia de los avances en
Ideas erróneas: Los alumnos creen que los antibióti- la ciencia y la tecnología para el tratamiento de
cos pueden emplearse para tratar todo tipo de enfer- enfermedades respiratorias.
medades, desconocen que únicamente son efectivos
contra bacterias, hongos y protozoarios.
Cierre (pág. 183)
El propósito de la actividad de cierre es que los
alumnos expliquen, de manera crítica, el impacto
que tienen los tratamientos empleados para com-
batir las enfermedades respiratorias sobre la cali-
dad de vida de la población.

SEXB1TG_B3-Final.indd 100 11/12/13 13:14


Bloque 3 / secuencia 23 101

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 23 SECUENCIA 23

Interacciones entre la ciencia y la tecnología


en la satisfacción de necesidades e intereses
Análisis de las implicaciones de los avances tecnológicos en Actividad
el tratamiento de las enfermedades respiratorias Observa y analiza: ¿Qué pasa con la tuberculosis en México?
1. Lee el texto que se encuentra a continuación y observa la gráfica sobre la incidencia de la
Aprendizajes esperados tuberculosis en México.
• Argumenta cómo los avances de la ciencia y la tecnología han permitido prevenir y mejorar la aten-
ción de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida. De acuerdo con el documento Panorama epidemio- Incidencia de la tuberculosis en México
• Reconoce que la investigación acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias se lógico de la tuberculosis en México, 2000-2010, el
actualiza de manera permanente. 20.088
número anual de casos identificados de tuberculosis 20000 19.698
19.084 19.455
19000 18.698
creció en ese período cerca de 15%. La información
Como ya has visto en este bloque, las enfermedades respiratorias constituyen un se- 18000
indica que las personas más vulnerables a la enfer- 17.417

Casos
rio problema de salud para la sociedad actual; sin embargo, este tipo de padecimien- 16.995 17.000
medad son aquellas entre los 20 y 29 años de edad. 17000 16.337
tos ya se conocían desde la Antigüedad. Algunos documentos del México antiguo, 16.159 16.289
En segundo lugar están las personas que tienen 16000
como los escritos de Fray Bernardino de Sahagún (1499-1590), describen malestares
entre 31 y 40 años de edad, y muy cerca están las de 15000
y muertes asociadas con el sistema respiratorio, como la neumonía, y se menciona
que la causa de estas enfermedades eran los cambios bruscos de temperatura que 41 a 50 años. Los casos de tuberculosis están relacio- 0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
presentaban en las zonas norte y centro del país. En aquel entonces se utilizaron muy nados con la diabetes mellitus y el VIH-sida. En el Año
variados tratamientos herbolarios para atender ese tipo de enfermedades, pero eran siguiente bloque estudiarás sobre el VIH-sida con Fuente: Adaptado de “Tuberculosis: un problema en expansión”, en México Social,
poco efectivos, por lo que la mayor parte de los pacientes graves morían. más profundidad. http://edutics.mx/4CU (consulta: 31 de octubre de 2013).

2. En parejas, respondan en sus cuadernos las siguientes preguntas.


Actividad de inicio a) De acuerdo con la gráfica, ¿cómo se han comportado los casos de tuberculosis entre la
Observa y analiza: ¿Cómo ha cambiado la mortalidad infantil por neumonía población mexicana? ¿Cuál es la tendencia de incidencia de la tuberculosis hacia 2010?
en México? b) ¿Por qué, aun cuando existen tratamientos para la tuberculosis, la tendencia va al alza?
1. Observa la gráfica y analiza los datos. c) Investiguen qué relación existe entre la incidencia de tuberculosis y los pacientes con algún
Evolución de la mortalidad infantil por neumonía en México 1990-2010 padecimiento, como diabetes mellitus o vih-sida.
500
d) De acuerdo con lo que saben hasta ahora, ¿qué alternativas existen para tratar
400
médicamente la tuberculosis y controlar los brotes de esta enfermedad entre la población?
382.12

350
3. Compartan sus respuestas, de manera grupal, y comenten: ¿Cuál creen que es la importancia de
300
la prevención en este caso?
320.87
305.59

293.98

250
272.92
270.15

266.99
Casos

250.35

200
189.61
190.38

150
162.30

159.69

156.51
148.16
142.86
142.92

140.59

100
Otra de las grandes pandemias que ha registrado la humanidad fue la llamada in-
120.30
109.31

107.46
105.28

50
Fuente: Sistema Nacional de fluenza o gripe española. Esta epidemia de gripe, al parecer originada por un virus de
0
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Vigilancia Epidemiológica. influenza tipo AH1N1, tuvo los primeros casos en los cuarteles militares de Estados
Año Unidos de América, al final de la Primera Guerra Mundial; sin embargo, como España
2. Contesta en tu cuaderno. fue el país que alertó al mundo sobre la epidemia, se le llamó “gripe española”. Entre
a) ¿Cuál es la tendencia de la mortalidad infantil por neumonía conforme pasa el tiempo? 1918 y 1919 surgieron grandes brotes de la enfermedad, afectando a un numeroso gru-
¿Por qué es así? po de individuos y causando tantas muertes que hasta ahora es considerada una de las
3.42 El virus que causó la
b) ¿Piensas que la edad del individuo es un factor a considerar en las enfermedades influenza española fue mayores crisis de mortandad de la historia. Tan solo en el territorio mexicano causó
respiratorias? ¿Por qué? extremadamente agresivo, alrededor de 300 000 muertes, y se calcula que hubo entre 50 000 000 y 100 000 000 de
c) ¿Consideras que las campañas de salud son un factor que incide en la tendencia y afectó principalmente a muertos en el mundo (figura 3.42).
jóvenes y adultos.
a la baja de casos de neumonía? ¿Por qué? Como ya viste en la secuencia 18, la influenza es una enfermedad respiratoria conta-
d) ¿Cuál es la relación entre el avance científico y tecnológico con la tendencia de la giosa de origen viral. Hay muchos tipos de virus de la influenza: tipo A, tipo B y tipo C,
mortalidad infantil por neumonía? y muchos de ellos cambian constantemente, generando resistencia a los antivirales; por
3. Comparte tus respuestas en equipo. Lleguen entre todos a una conclusión. ello aparecen nuevos brotes de otros “tipos” de virus que mutaron recientemente, como
el causante de la epidemia de influenza que se vivió en México en 2009.

4 6
17 17
g. g.
174 176

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 174 Página 176
El propósito es que los alumnos reflexionen sobre lo El propósito es que los alumnos analicen la tendencia
que ocurre con la tendencia de la mortalidad infantil de aumento de casos de tuberculosis en la población
causada por neumonía, y que entiendan que esa ten- mexicana y que expliquen las causas de esa tendencia.
dencia se debe a los avances científicos y tecnológicos
Puede pedir a los alumnos que investiguen la tendencia
que se han desarrollado para combatir las enfermeda-
de contagio de otras enfermedades respiratorias, como
des respiratorias.
la difteria y la tosferina, así como los tratamientos em-
Invite a los alumnos a resolver la actividad por equipos pleados para prevenirlas o tratarlas, una vez que se han
y que al final expongan sus respuestas ante el grupo. desarrollado en las personas.
1. R. M. La mortalidad infantil por neumonía ha disminui- 1. Respuesta libre.
do a través de los años, lo cual se debe a los avances 2. a) R. M. Los casos de tuberculosis entre la población
en la investigación de nuevos tratamientos para las en- mexicana han aumentado alrededor de 15% en el
fermedades respiratorias, entre ellas la neumonía. período de 2000 a 2010; es decir, la tendencia fue
2. R. M. Sí, porque hay sectores de la población que en aumento.
tienen un mayor riesgo de tener complicaciones al b) R. M. Porque la tuberculosis es, en muchas oca-
contagiarse de alguna enfermedad respiratoria; por siones, una enfermedad oportunista que afecta
ejemplo, las mujeres embarazadas, los niños meno- a la población de mediana edad, que es la que
res de cinco años, los adultos mayores de 65 años y desarrolla con mayor frecuencia enfermedades
quienes padecen una enfermedad crónica debilitan- como la diabetes mellitus y el VIH -sida.
te del sistema inmune. c) R. M. La tuberculosis en una enfermedad oportu-
4. R. M. Sí, porque gracias a ellas las vacunas son admi- nista que se disemina fácilmente en la población
nistradas a la población oportunamente en las dife- cuyo sistema inmunológico se encuentra depri-
rentes comunidades, siendo una importante medida mido por enfermedades como el VIH -sida.
de prevención de las enfermedades. d) R. M. El tratamiento contra la tuberculosis consiste
5. R. M. Los avances científicos y tecnológicos, en ma- en antibióticos como la estreptomicina e isoniacida.
teria de salud, permiten combatir a los agentes cau-
sales de las enfermedades infecciosas, entre ellas la
neumonía, con lo cual la tendencia de la mortalidad
disminuye con el paso del tiempo.

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102 Bloque 3 / secuencia 23

SECUENCIA 23 BLOQUE 3

Te invito a…
El éxito de la penicilina inspiró a muchos científicos para seguir investigando sobre Actividad Perspectivas
Leer Romanek, nuevas sustancias antibióticas, así pronto siguieron la estreptomicina, el cloranfenicol, Observa y analiza: ¿Cuál ha sido el impacto de la vacunación
Trudee, ¡Achuuuú! el
Tus clases de Matemáticas te
libro de los gérmenes
las tetracicilinas y la eritromicina. Los primeros antibióticos se obtuvieron de cultivos de ante diferentes enfermedades? ayudarán a interpretar correctamente
más interesante hongos o bacterias, y más tarde lograron producirse en un laboratorio. Estos nuevos an- 1. Analiza la gráfica. esta gráfica. Pero si te quedan dudas,
que hayas leído, tibióticos sintéticos son capaces de atacar a los microorganismos patógenos con mayor pregunta a tu maestro.
Incidencia de afecciones evitables
México, sep-Editorial
efectividad que el antibiótico de origen. Con el uso generalizado de los antibióticos efectivos mediante vacunación
Destino (Libros del
Rincón), 2007, en el y seguros, se logró disminuir el número de muertes a causa de infecciones por bacterias.
que encontrarás una 500 000
perspectiva divertida
para conocer qué son
Actividad 400 000
los gérmenes, bacterias Analiza: La importancia de los tratamientos curativos para enfermedades
300 000
y virus, y cómo los respiratorias
combate el cuerpo
humano.
1. A partir de la información que has leído, responde en tu cuaderno: 200 000
a) ¿Cuál fue la importancia del descubrimiento de Fleming para la medicina?
100 000
b) ¿Cómo describirías el impacto de los antibióticos en las sociedades actuales? ¿Qué relación Fuente: adaptado de
hay entre los antibióticos y los avances en la ciencia y la tecnología? 0 Schwartz B, et al., 2010.

2. Comenta tus respuestas con el resto del grupo. año 2000 Siglo xx
Difteria 175 885 Sarampión 503 282
Paroditis 152 209 Rubéola 47 745
Poliomielitis 16 316 Tosferina 147 271
¿Sabes? ¿Cómo se descubrieron las vacunas? Tétanos 1 314 Haemophilus influenzae 20 000
El proceso de producción de Desde el momento de nacer, se aplica a niños y niñas una serie de “medi-
vacunas incluye tres fases: camentos preventivos” para reforzar su sistema inmunológico y puedan 2. Contesta en tu cuaderno.
• Preparación y aislamiento del an- resistir la amenaza constante de microorganismos que causan enferme- a) ¿Cuáles son las enfermedades con mayor tendencia a la baja?
tígeno (sustancia que genera anticuer- dades. Así comienza el ciclo de vacunación para niños recién nacidos has- b) ¿Cuál es, de acuerdo con lo que observas, la relación de la vacunación con
pos como una reacción de defensa). ta los 10 años, como parte del cuidado de su salud. Esta práctica, ahora estas enfermedades?
• Purificación del antígeno. común en nuestra época, no se limita sólo a la infancia, sino que también 3. Organícense en equipos y realicen lo siguiente:
• Formulación, combinando
se ha ampliado, dependiendo del tipo de enfermedad, a jóvenes, adultos y a) Elijan dos enfermedades que se previenen mediante vacunación. La cartilla
estabilizantes y conservantes.
personas de la tercera edad. de vacunación les puede servir de referencia.
La viruela fue la primera enfermedad que pudo prevenirse mediante b) Investiguen cuándo se implementó la vacunación contra esa enfermedad
la vacunación. Tras una gran epidemia de viruela en Europa, en la última y cómo ha incrementado la esperanza de vida a partir de su aplicación.
década de 1700, comenzaron a buscarse con mayor ahínco curas para esta 4. Compartan con sus compañeros y con su maestro sus hallazgos. Después,
enfermedad. Edward Jenner (1749-1823), investigador y médico inglés, ob- comenten por qué es importante la prevención.
servó, de manera accidental, que las mujeres recolectoras de leche adqui-
rían a veces una especie de “viruela vacuna” por su continuo contacto con 3.46 Los inhaladores
vacas, y que no contraían la viruela común. Edward Jenner se dio cuenta Pruebas diagnósticas y tratamientos son ampliamente usados
por personas con asma y
de que inocular o “contagiar” el organismo mediante la inyección de esta Además de las vacunas y los antibióticos, existen tratamientos médicos con base en enfermedad pulmonar
“viruela vacuna”, evitaba el contagio de la viruela común. Esto fue un gran medicinas que contienen broncodilatadores, sustancias que dilatan los bronquios, lo obstructiva crónica (epoc).
3.45 El vocablo “vacuna” fue descubrimiento para Jenner, pero fue rechazado contundentemente por que permite un mejor paso del aire a los pulmones. Estos fármacos se administran
acuñado por Edward Jenner, y la comunidad médica en Londres. Sin embargo, Jenner no se desanimó ni detuvo su mediante jarabes, tabletas y cápsulas. Para personas con enfermedades respiratorias
proviene del latín vacca, que
quiere decir vaca.
investigación, sino que vacunaría a su propio hijo para probar su teoría (figura 3.45). crónicas, como el asma, se han creado respiradores o inhaladores que contienen bron-
El trabajo de Jenner sería reconocido casi 10 años después. Para las últimas décadas de codilatadores y que tienen la ventaja de tener un efecto inmediato que ayuda a la per-
1800, casi un siglo más tarde del descubrimiento de Jenner, ya se habían desarrollado sona enferma a respirar y a oxigenarse adecuadamente (figura 3.46). También se han
vacunas para tratar enfermedades como la rabia, el tétanos, la difteria y la peste. desarrollado los antihistamínicos; es decir, medicamentos que tratan los síntomas de
Las vacunas son uno de los más importantes logros de la investigación en el campo las alergias y que ayudan a disminuir el goteo y la congestión nasal, los estornudos y los
de la medicina, pues su aplicación ante enfermedades, incluso epidémicas, proporcio- ojos llorosos, síntomas asociados con el resfriado común. Otros fármacos que ayudan
na una solución preventiva, lo que implica mejoras, tanto en el mantenimiento de un al tratamiento de las enfermedades respiratorias son los antiinflamatorios, los antipi-
buen nivel de salud, como en la calidad de vida de los seres humanos. réticos (para combatir la fiebre) y los analgésicos, para combatir el dolor.

8 9
17 17
g. g.
178 179

pá pá

Página 178 Página 179


El propósito es que los alumnos argumenten la impor- El propósito es que los alumnos analicen el impacto de
tancia del descubrimiento de los antibióticos para tratar la vacunación contra diferentes enfermedades.
las enfermedades respiratorias y que describan cuál es
Sugiera a los alumnos que investiguen cómo se elabo-
su impacto en la sociedad actual.
ran las vacunas y cómo actúan en el organismo para
Guíe una discusión grupal sobre los avances científicos evitar el desarrollo de enfermedades.
y tecnológicos en el tratamiento y prevención de las
Con lo que investiguen pídales que elaboren un mapa
enfermedades respiratorias. También puede pedir a los
mental del proceso de elaboración de las vacunas y
alumnos que elaboren un ensayo sobre la importancia
que lo completen con una conclusión sobre lo que pa-
de que la investigación científica y tecnológica se en-
saría si no existieran avances en la ciencia y la tecnolo-
cuentre en actualización permanente.
gía para el desarrollo de vacunas.
1. a) R. M. El descubrimiento de Fleming, además de
1. Respuesta libre.
permitir el tratamiento las enfermedades bacterianas
2. a) R. M. El sarampión, la difteria, la parotiditis y la
de su época, impulsó a otros científicos a seguir in-
rubéola.
vestigando con el objetivo de obtener nuevas sustan-
b) R. M. Que la vacunación previene las enfermeda-
cias con efecto antibiótico, como la estreptomicina,
des, lo cual puede observarse por la disminución
el cloranfenicol, las tetraciclinas y la eritromicina.
de casos desde el siglo pasado hasta el año 2000.
1. b) R. M. Los antibióticos son una alternativa que se
3. a) y b) Respuestas libres.
encuentra al alcance de la población para tratar en-
fermedades causadas por microorganismos, entre Página 183
ellas las enfermedades respiratorias, por lo cual su
El propósito es que los alumnos argumenten el valor de
impacto es positivo y tiene como objetivo mejorar la
la ciencia y la tecnología en la esperanza de vida de los
calidad de vida de la sociedad actual.
seres humanos.
Los antibióticos representan un avance científico
que ha permitido tratar las enfermedades causadas Puede pedir a los alumnos que investiguen los bene-
por microorganismos; sin embargo, aún falta mucho ficios y los riesgos de la vacunación contra las enfer-
por investigar para lograr obtener más y mejores tra- medades respiratorias y que elaboren fichas de trabajo
tamientos que estén al alcance de la población. donde los describan.

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Bloque 3 / secuencia 23 103

BLOQUE 3 1. R. M. Las enfermedades respiratorias que se pre-


Desde la invención y uso del microscopio, hasta el conocimiento que se ha desarro-
llado acerca de los microorganismos que afectan nuestra salud, la ciencia y la tecnolo-
sentan con mayor frecuencia en la población son:
resfriado común, influenza, amigdalitis, rinofaringitis,
gía han tenido un gran impacto en el cuidado de la salud y, por tanto, en la reducción
de muertes por enfermedades infecciosas y la extensión de los años de vida sana que
un ser humano puede alcanzar. Es importante que todos los tratamientos, preventivos

asma, bronquitis, pulmonía, otitis y tuberculosis.


o curativos, sean siempre recetados por un médico y evitar la automedicación, que en
ocasiones sólo agrava la situación de la enfermedad.

Actividad
Reflexiona y argumenta: ¿Cuál es el valor de la ciencia y la tecnología en la
esperanza de vida de los humanos?
2. a) y b) Respuestas libres.
1. Lean el texto y respondan las preguntas.
En una comunidad en la Sierra Madre Occidental, un grupo minoritario defiende la idea de no 3. Respuesta libre.
vacunar a los niños contra posibles enfermedades como el rotavirus, la influenza, el tétanos y la
difteria. Brigadas de vacunación acuden, cada temporada de vacunación y en las estaciones más
frías del año, a un sitio a 20 km de la comunidad, pero los padres se niegan a vacunar a sus hijos.

Recursos adicionales
a) ¿Por qué las brigadas visitan esas localidades en las estaciones frías del año?
b) ¿Cuáles son los beneficios de la vacunación? ¿Cuál es el impacto de las vacunas en la
prevención y atención de enfermedades? Argumenten su respuesta a partir de los datos
sobre las vacunas vistos en esta secuencia.
c) ¿Cuáles argumentos utilizarías para explicar a los padres de familia de la comunidad por qué
deben vacunar a sus hijos?
2. Concluyan de manera grupal: ¿Cuál es el valor de los avances científicos y tecnológicos para la
salud y esperanza de vida de los seres humanos?

Actividad de cierre
Investiga y discute: ¿Cuáles son algunas de las infecciones respiratorias
- Fraoli, L. Historia de la ciencia y de la tecnología. El siglo
más recurrentes entre la población?
1. En equipos, investiguen qué enfermedades respiratorias se presentan más frecuentemente en
la población. Para ello, pueden consultar el portal de la oms: http://edutics.com.mx/4B5.
de la ciencia. México: sep -Diana, 2002. (Biblioteca escolar).
2. Investiguen cuáles son las infecciones respiratorias con mayor incidencia en su localidad y
cuáles son sus tratamientos.
a) Elaboren una tabla con sus hallazgos.
b) Comenten con sus compañeros el impacto que los tratamientos a enfermedades
Se explican cuáles fueron los descubrimientos científicos y
respiratorias tienen en la calidad de vida de las personas de su localidad.
3. Busquen en revistas, libros o páginas de internet información sobre las vacunas y su relación
con enfermedades infecciosas.
tecnológicos más transformadores del siglo XX, entre ellos
4. Reflexionen de manera grupal: ¿Qué importancia tiene la investigación científica para la
prevención de infecciones respiratorias? la elaboración de vacunas.
Aprendizajes logrados
En esta secuencia argumentaste cómo los avances de la ciencia y la tecnología favorecen la preven-
ción y mejora de la atención a enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida.
Además, reconociste que la investigación, acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respi-
ratorias, se actualiza de manera permanente.
- Romanek, T. ¡Achuuuú! México: sep -Editorial Destino,
3 2007. (Libros del Rincón).
18
g.
183

pá Ofrece una perspectiva divertida para conocer qué son los


gérmenes, las bacterias y los virus y cómo los combate el
1. a) R. M. Porque en las estaciones frías es cuando exis- cuerpo humano.
te una mayor incidencia de las enfermedades respi-
ratorias, debido a que la temperatura ambiental baja
permite que las partículas virales, las esporas y las
bacterias, causantes de enfermedades respiratorias,
Información de los avances tecnológicos para el tratamien-
permanezcan más tiempo en el ambiente, por lo que
to del cáncer pulmonar: http://www.edutics.mx/Z4j (con-
aumenta la posibilidad de contagiarse de alguna de
sulta: 29 de noviembre de 2013).
esas enfermedades.
b) R. M. Los beneficios de la vacunación son: Página electrónica del Instituto Nacional de enfermedades
• Previenen la adquisición de enfermedades in- respiratorias (INER). Contiene información sobre la influenza
fecciosas. en nuestro país. Disponible en: http://edutics.com.mx/4sJ
• Desarrollan en el cuerpo un sistema de defensa (consulta: 29 de noviembre de 2013).
que protege al organismo contra agentes pató-
Video: Jenner y la vacuna de la viruela. Disponible en: http://
genos causantes de enfermedades.
eductics.com.mx/o3l (consulta: 29 de noviembre de 2013).
c) Respuesta libre.
Video para conocer la historia de los antibióticos: http://
Cierre www.edutics.mx/Z4V (consulta: 29 de noviembre de 2013).

Página 183
El propósito es que los alumnos investiguen cuáles son
las enfermedades respiratorias más frecuentes en la po-
C+11. Para reforzar el estudio de las enfermedades
blación mundial y que argumenten la importancia de la
respiratorias y su descripción, le recomendamos que
investigación científica para la prevención de enferme-
realicen el Ejercicio: Enfermedades del aparato respi-
dades respiratorias.
ratorio que aparece en la página 54 del capítulo Función
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

Para concluir este bloque invítelos a elaborar carteles de la nutrición.


con la información básica sobre las enfermedades res-
C+12. Socialicen los resultados que registaron en su tabla
piratorias más frecuentes, la importancia de evitar el ta-
a través del Blog de la plataforma C+ y comparen la sín-
baquismo, las medidas de prevención de las enferme-
tesis que cada equipo realizó.
dades respiratorias y cómo la investigación en ciencia y
tecnología ha permitido el descubrimiento y el desarro-
llo de nuevas alternativas de diagnóstico y tratamiento
para las enfermedades respiratorias.

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104 Bloque 3 / evaluación

PONTE A PRUEBA

Ponte a prueba
Analiza y responde.
Un ancestro de dos mundos
Lee la siguiente descripción y responde las preguntas.

Nombre: Eogyrinus
Hábitat: Por los fósiles encontrados, se cree que habitaba en los pantanos del oeste europeo.

Características físicas: De aspecto parecido a una


serpiente o lagartija. Estaba cubierto de pequeñas
escamas, su cola era plana, su cuerpo alargado y su
cabeza similar a la de un cocodrilo. Podía llegar a
medir hasta 4.6 metros.

Alimento: Principalmente peces.

Particularidades: Vivió hace unos 300 000 000 de años. Bien adaptado a la vida en el agua; buen
nadador y con dientes afilados que lo hacían un excelente animal acuático. Este “prehistórico
reptiloide” podía salir a tierra firme, aunque era lento pues sus miembros cortos lo frenaban.

1. De acuerdo con la descripción que se da del Eogyrinus, podemos decir que este animal era un:
a) Mamífero prehistórico b) Pez con forma de reptil
c) Anfibio prehistórico d) Reptil “con branquias”

2. Con base en los tipos de estructuras respiratorias, explica por qué el título del segmento afirma
que el Eogyrinus es un ancestro de dos mundos.

3. Tomando en cuenta lo que conoces sobre la respiración, ¿qué tipo de estructuras respiratorias
tendría el Eogyrinus y cómo esto influía en su adaptación al medio?

4. Encuentra similitudes y diferencias en la forma de respiración del animal que se describe en la


ficha con otros seres vivos:

Eogyrinus Peces Reptiles


Similitudes
Diferencias

Analiza y responde.
La acumulacion de CO2 en la atmósfera
En la década de 1990 se llevó a cabo una investigación en Vostok, en la Antártida, que duró
aproximadamente 10 años. En ella se analizaron las burbujas de aire atrapadas en los cuerpos de

188
8
18
ág.
p

Respuestas modelo:
Un ancestro de dos mundos
1. d) Reptil con branquias.
2. Porque podía vivir en el agua y fuera de ella, lo que indica que poseía estructuras
respiratorias similares a las de los peces y a las de los reptiles.
3. Seguramente tendría branquias y pulmones, ambas estructuras respiratorias le ha-
brían permitido adaptarse al medio acuático y terrestre.
4.
Eogyrinus Peces Reptiles
Respiración branquial y Respiración branquial Respiración pulmonar
Similitudes
pulmonar
Podía tomar el oxígeno El oxígeno disuelto sólo El oxígeno para la
del agua y del aire. lo toma del agua. En respiración lo toma del
Diferencias
el aire no es capaz de aire; en el agua no le es
respirar. posible respirar.

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Bloque 3 / evaluación 105

BLOQUE 3

hielo para comparar la composición del aire a lo largo de miles de años. A partir de este análisis se
encontraron datos precisos de la concentración de gases de efecto invernadero, en particular del
CO2 en la atmosfera, permitiendo que los investigadores recrearan un registro climático de
aproximadamente 420 000 años. Los resultados de esta investigación han sido ampliamente
utilizados como prueba de que los niveles de CO2 en la atmósfera han aumentado y que esto es
causa del calentamiento global.
También se ha descubierto que la secuencia de la curva de elevación del CO2 en la atmosfera es
posterior al comienzo de elevación de la temperatura global del planeta. Sin embargo, la ciencia ha
demostrado que el CO2 captura el calor y no permite su reflexión al exterior, por lo que se concluye
que es un reforzador del efecto invernadero en el planeta.
Adaptado de: “420 000 years of atmospheric history revealed by the Vostok ice core, Antarctica”, en: http://
edutics.mx/4Ci y “Timing of Atmospheric CO2 and Antarctic temperature changes across Termination III”, en:
http://edutics.mx/4Cw (consulta: 31 de octubre de 2013).

Contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno.


1. El CO2 es un gas que ha estado presente en diversas concentraciones en el planeta. Incluso es
vital para la existencia de la vida en la Tierra. ¿Qué importancia tiene el CO2 para la vida?
2. ¿Cómo se relaciona este gas con los procesos vitales del ser humano?
3. Los estudios realizados en Vostok han sido muy importantes y ampliamente citados por científi-
cos y políticos alrededor del mundo por más de 10 años en favor de la agenda ecológica para
mitigar el calentamiento global. De Registro detallado de CO2 por
acuerdo con la gráfica que se los últimos 65 000 000 de años
4000
muestra y tus conocimientos sobre
3500
el efecto invernadero, ¿cómo expli-
3000
carías la relevancia de los resulta-
CO2 atmosférico (ppm)

dos de los estudios de Vostok? 2500

4. ¿Cómo afecta la acumulación de 2000


CO2 a los procesos bióticos y 1500
abióticos del planeta Tierra? Elige 1000
la opción correcta.
500
a) El CO2 actúa como un reforzador
frio que afecta los ecosistemas. 60 50 40 30 20 10 0
Tiempo (Ma)
b) El CO2 atrapa el calor del Sol en
Aproximados de CO2 Modelos geoquímicos
la atmósfera lo que afecta los Estomas GEOCARB III (Berner and
ecosistemas. Carbono pedogénico Kothavala (2001)
Boro Wallmann (2001)
c) No tiene efectos bióticos.
Fitoplancton Tajika (1998)
d) No tiene efectos abióticos.
5. A partir de los resultados de Vostok se concluye que la curva de elevación del CO2 en la atmósfera
es posterior a la elevación de la temperatura global del planeta. ¿Esto indica que el CO2 no causa
el calentamiento global? Elige la opción correcta.
a) No. Esto indica que el CO2 es un gas de efecto invernadero.
b) No. Esto indica que el CO2 causa el efecto invernadero y el calentamiento global.
c) Sí. Esto indica que no es la causa, aunque sí refuerza el efecto invernadero.
d) Sí. Esto implica que no existe relación entre el aumento de CO2 y el calentamiento global.

189
9
SALE DE CAJA 18
ág.
p

Respuestas modelo:
La acumulación de CO2 en la atmósfera
1. Es indispensable para que las plantas lleven a cabo la fotosíntesis.
2. Es el producto de desecho de la respiración.
3. El CO2 ha ido incrementando conforme pasa el tiempo y se ha ido acumulando
en la atmósfera, lo que ocasiona el efecto invernadero.
4. b) El CO2 atrapa el calor del Sol en la atmósfera lo que afecta los ecosistemas.
5. c) Sí. Esto indica que no es la causa, aunque si refuerza el efecto invernadero.

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106 Bloque 4

Bloque 4
La reproducción y la continuidad
de la vida
Contenidos del bloque
En este bloque, los alumnos construyen conocimientos y desarrollan ha-
bilidades que les permiten tener una vida sexual libre, responsable y sa-
tisfactoria. Para ello adoptan posturas críticas ante ideas falsas en torno a
la sexualidad, y reconocen las acciones en pro de la salud reproductiva.
Además, explican algunas adaptaciones de los seres vivos relacionadas
con la reproducción y comprenden el mecanismo de la herencia genética.
Asimismo, reconocen el carácter inacabado de la ciencia y la tecnología
con respecto a la manipulación genética.
Al inicio, los alumnos desarrollan la capacidad para explicar la sexualidad
como una construcción cultural, aprenden a discriminar creencias sobre
el tema y comprenden la importancia de tomar decisiones responsables
e informadas para prevenir las its y evitar el embarazo adolescente.
Más adelante, realizan análisis comparativos entre adaptaciones en la re-
producción y argumentan acerca de las interacciones entre seres vivos
y su relación con el ambiente en el desarrollo de dichas adaptaciones.
Explican semejanzas y diferencias entre la reproducción sexual y asexual
y comprenden cómo participan los cromosomas en la herencia bioló-
gica. Entienden el papel de la ciencia y la tecnología en la satisfacción
de necesidades humanas y reconocen que la investigación tecnológica
relacionada con la manipulación genética están en constante actualiza-
ción. Al final, se elabora un proyecto acerca de dos preguntas opcionales:
¿Cuáles podrían ser las principales implicaciones de un embarazo o de
la infección por vih y otras infecciones de transmisión sexual (its) en la
vida de un adolescente?
¿De qué manera se puede promover en la comunidad la prevención
del vih? ¿Cuáles son los beneficios y riesgos del cultivo de alimentos
transgénicos?

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Bloque 4 107

Avance programático
Secuencia
Tiempo
Semana didáctica / Aprendizajes esperados Tema/contenidos
sugerido
Páginas
26 6 horas SD24 Explica cómo la sexualidad es una construcción Hacia una sexualidad responsable, satis-
cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en factoria y segura, libre de miedos, culpas,
194-201 términos de vínculos afectivos, género, erotismo falsas creencias, coerción, discriminación
y reproductividad. y violencia
Valoración de la importancia de la sexua-
lidad como construcción cultural y sus
potencialidades en las distintas etapas del
desarrollo humano.
27 5 horas SD25 Discrimina, con base en argumentos fundamen- Reconocimiento de mitos comunes asocia-
tados científicamente, creencias e ideas falsas dos con la sexualidad.
202-207 asociadas con la sexualidad.
27-28 6 horas SD26 Explica la importancia de tomar decisiones res- Análisis de las implicaciones personales y
ponsables e informadas para prevenir las infec- sociales de las infecciones de transmisión
208-213 ciones de transmisión sexual más comunes; en sexual causadas por el vph y el vih, y la
particular, el virus del papiloma humano (vph) y el importancia de su prevención como parte
virus de inmunodeficiencia humana (vih), conside- de la salud sexual.
rando sus agentes causales y principales síntomas.
28-29 6 horas SD27 Argumenta los beneficios y riesgos del uso de anti- Comparación de los métodos anticoncep-
conceptivos químicos, mecánicos y naturales, y la tivos y su importancia para decidir cuándo
214-219 importancia de decidir de manera libre y respon- y cuántos hijos tener de manera saludable y
sable el número de hijos y de evitar el embarazo sin riesgos: salud reproductiva.
adolescente como parte de la salud reproductiva.
29-30 6 horas SD28 Argumenta la importancia de las interacciones Biodiversidad como resultado de la evolu-
entre los seres vivos y su relación con el ambien- ción: relación ambiente, cambio y adaptación
220-225 te en el desarrollo de diversas adaptaciones acer-
ca de la reproducción. Análisis comparativo de algunas adaptacio-
nes en la reproducción de los seres vivos.
31-31 5 horas SD29 Explica semejanzas y diferencias básicas entre la Comparación entre reproducción sexual y
reproducción asexual y sexual. reproducción asexual.
226-231
31-32 5 horas SD30 Identifica la participación de los cromosomas en Relación de cromosomas, genes y adn con
la transmisión de las características biológicas. la herencia biológica.
232-237
32-33 6 horas SD31 Reconoce que los conocimientos científico Interacciones entre la ciencia y la tecno-
y tecnológico asociados con la manipulación logía en la satisfacción de necesidades e
238-243 genética se actualizan de manera permanente y intereses
dependen de la sociedad en que se desarrollan.
Reconocimiento del carácter inacabado de
los conocimientos científicos y tecnológi-
cos en torno a la manipulación genética.
33-34 6 horas Proyecto Identifica diversas rutas de atención para buscar Proyecto 4: Hacia la construcción de una
opciones de solución a la situación problemática ciudadanía responsable y participativa
244-247 planteada. (opciones)*
Consulta distintas fuentes de información a las • ¿Cuáles podrían ser las principales implica-
que puede acceder para documentar los temas ciones de un embarazo o de la infección
del proyecto elegido. por vih y otras infecciones de transmisión
sexual (its) en la vida de un adolescente?
Determina los componentes científicos, políticos, ¿De qué manera se puede promover en la
económicos o éticos de la situación a abordar. comunidad la prevención del vih?
Utiliza distintos medios para comunicar los resul- • ¿Cuáles son los beneficios y riesgos del
tados del proyecto. cultivo de alimentos transgénicos?
34 3 horas Evaluación y autoevaluación
248-251

Para personificar la planeación de sus clases, le sugerimos utilizar el planificador que encontrará en el CD Recursos
digitales para el docente.

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108 Bloque 4 / secuencia 24

Valoración de la importancia de la sexualidad como


SD 24 construcción cultural y sus potencialidades en las distintas
etapas del desarrollo humano

Prepararse para Inicio (pág. 194)


la secuencia La actividad de inicio cumple dos propósitos: indu-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los cir la reflexión en torno a diversas manifestaciones
alumnos explicarán cómo la sexualidad es una cons- de la sexualidad y estereotipos relacionados con
trucción cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, la misma, y por otro, propiciar que los alumnos
en términos de vínculos afectivos, género, erotismo y sientan la comodidad para hablar de un tema
reproductividad. controvertido como éste. Para lograr lo anterior,
se les pide que reflexionen y respondan algunas
Conceptos: Sexualidad, afecto, género, erotismo y re-
preguntas en equipo
productividad.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades
como la reflexión, análisis y aplicación de lo aprendido Desarrollo (págs. 194-201)
en su vida actual y futura.
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas, la El propósito de esta fase es que los alumnos identi-
autonomía para la toma de decisiones y responsabili- fiquen los aspectos que conforman su sexualidad,
dad consigo mismos y con los demás. reflexionen en torno a ello y asuman su responsa-
bilidad en relación a cómo quieren vivir el género,
Antecedentes: En sexto grado de primaria los alumnos
el erotismo, el afecto y la reproductividad.
analizaron la importancia de la sexualidad y sus diversas
manifestaciones en la vida de los seres humanos. Se les guía a relacionar los diversos componentes
entre sí y sobre todo se les pide que expresen sus
Ideas erróneas: Algunos estudiantes consideran sinó-
opiniones y escuchen las de los demás.
nimos los conceptos “sexo” y “sexualidad”; “reproduc-
ción” y “reproductividad”. Otros alumnos aceptan como Reconocerán que la sexualidad es una construc-
válidos algunos estereotipos. ción social y que la manera en que se vive y se
comprende está relacionada con la cultura familiar
y social, con el contexto en que se desarrollan, la
época que se vive, entre otros factores.

Cierre (pág. 201)


Se pretende que los alumnos reflexionen sobre su
sexualidad, que identifiquen qué potencialidades se
manifiestan en este momento con más fuerza. Es
un ejercicio para autoconocimiento y clarificación
de cómo viven su sexualidad y, si fuera el caso, qué
quisieran cambiar aplicando lo que aprendieron.

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Bloque 4 / secuencia 24 109

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 24 BLOQUE 4

Hacia una sexualidad responsable,

creencias, coerción, discriminación y violencia


satisfactoria y segura, libre de miedos, culpas, falsas
Valoración de la importancia de la sexualidad como construc- relacionarnos con la familia, los amigos (figura 4.1) y el resto de la sociedad. La percep-
ción cultural y sus potencialidades en las distintas etapas del ción de quiénes somos, cómo vemos a otros, los cambios en nuestros gustos personales
desarrollo humano por la ropa que vestimos o la música que escuchamos son parte de este período de desa-
rrollo que todas las personas han experimentado.
Aprendizaje esperado Las modificaciones del cuerpo de niñas y niños que ocurren durante este período
• Explica cómo la sexualidad es una construcción cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en se conocen como características sexuales secundarias, mismas que se muestran en la
términos de vínculos afectivos, género, erotismo y reproductividad.
tabla 4.1. Hablaremos de ellas más adelante.
La sexualidad es una construcción cultural, esto quiere decir que las personas la
La reproducción es una de las características que compartimos con el resto de los seres hemos creado y está asociada con los procesos biológicos, psicológicos, sociales y cul-
vivos. Sin embargo, la sexualidad humana no es sólo la capacidad de procrear; tiene turales relacionados con el sexo. Está relacionada con la atracción que sentimos hacia
que ver también con el deseo de tener hijos o no tenerlos, la forma de cuidarlos, los otras personas, con nuestra manera de sentir placer, con nuestras formas de amar, y
afectos que sentimos, el placer sexual, rasgos físicos, fisiológicos y conductuales, y con también con las distintas experiencias y preferencias sexuales. Tiene que ver, además,
la forma en que hemos aprendido a comportarnos en sociedad. con nuestro género, con las formas de relacionarnos con la familia, los amigos y la
El desconocimiento sobre aspectos básicos de la sexualidad puede generar confu- sociedad en general, y con la manera como expresamos nuestra capacidad de amar.
sión, duda, temor y culpabilidad. Ahora conocerás diversos aspectos de la sexualidad y La sexualidad está presente en nuestra vidas desde que nacemos hasta que morimos.
las posibilidades de ejercerla de forma satisfactoria y responsable.
Tabla 4.1 Características sexuales secundarias
Hombre Mujer
Actividad de inicio
Ensanchamiento del tórax y hombros Ensanchamiento de la cadera
Reflexiona: ¿Qué sé de la sexualidad?
Crecimiento del pene Desarrollo de las glándulas mamarias
1. En equipos, lean los siguientes enunciados. 4.1 Durante la adolescencia
a) “Hay una chava que me gusta, pero no me animo a decírselo por temor a que me rechace. Mayor fuerza física y masa muscular Aumento del tamaño de los glúteos se establecen vínculos
¿Qué debo hacer?” Voz más gruesa que la de la mujer Voz más aguda que la del varón afectivos con los amigos y
se lleva a cabo una parte muy
b) “En las clases de ciencias los hombres son mejores que las mujeres. ¿Esto es cierto?” Aparición de vello púbico y axilar Aparición de vello púbico y axilar
importante del desarrollo
c) “Mi novio me dijo que en tu primera vez no quedas embarazada, pero hace un mes que no Piel más áspera que la de la mujer Piel más suave que la del varón emocional.
tengo la regla. No estoy preparada para tener un hijo. ¿Qué puedo hacer?” Inicio de la eyaculación Inicio de la menstruación
d) “Nadie en casa me comprende, a mis padres parece que no les importo y tampoco tengo
amigos. ¿Por qué me sucede esto?”
e) “Los besos y abrazos de mi novio hacen que me sienta en las nubes; nunca me había sentido Actividad
así. ¿Eso es amor?” Analiza: ¿Qué factores están relacionados con nuestra sexualidad?
2. En mesa redonda respondan las preguntas anteriores e intenten dar el mejor consejo posible, 1. Lee las siguientes preguntas y anota las respuestas en tu cuaderno.
como si estuvieran platicando con su mejor amigo. Cada miembro del grupo debe dar su consejo. a) ¿Qué diferencias importantes hay entre mis primeros años en la escuela primaria y ahora que
Es importante que se respeten las opiniones de todos. estoy en secundaria? Responde tomando en cuenta los siguientes aspectos:
• Personas más importantes en mi vida • Amigos • Amigas
• Planes para el futuro
¿Qué diferencia hay entre sexo y sexualidad? b) ¿Qué cambios he experimentado?
Es frecuente que se utilicen las palabras sexo y sexualidad como sinónimos; sin embar- • Anatómicos • Funcionales • Emocionales
go, tienen significados distintos. Cuando hablamos de sexo nos referimos al conjunto 2. Con la información del inciso 1. b), elaboren en el pizarrón una tabla en la que integren las
de características biológicas que hacen distintos a los hombres y a las mujeres, en tér- respuestas de todos los alumnos. Compárenlo con el cuadro de características sexuales
minos de sus diferencias físicas y sus capacidades reproductivas. Desde el nacimiento secundarias. Respondan:
Hormonas: Sustancias
es posible diferenciar niños de niñas por sus órganos genitales. Estas diferencias físi- a) ¿Cómo han cambiado tus expectativas con respecto a tus primeros años en la escuela
que secretan las cas son las características sexuales primarias. primaria?
glándulas hacia el La pubertad es la primera fase de la adolescencia, que ocurre entre los 9 y 12 años b) ¿Ha cambiado la forma en la que te relacionas con tus amigos y familiares?
torrente sanguíneo.
Regulan diversas en las niñas, y entre los 10 y los 13 años en los niños. Durante esta etapa, niños y niñas c) ¿Han cambiado los planes para el futuro que tenías en la primaria?, ¿cómo?
funciones de otros experimentan cambios en su cuerpo que se deben a la acción de ciertas hormonas; no d) ¿Tú y tus compañeros están pasando por los mismos cambios?
órganos y sistemas.
sólo son físicos, también se presentan cambios a nivel emocional que afectan la forma de
4 5
19 19
g. g.
194 195

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 194 Página 195
El propósito es que los alumnos recuperen sus cono- El objetivo es que los alumnos se hagan conscientes de
cimientos previos sobre sexualidad, reconozcan que la lo que saben y cómo han cambiado sus percepciones a
sexualidad no sólo es el erotismo y la reproducción sino lo largo de su vida. Antes de iniciar la actividad, mencio-
también el género y los vínculos afectivos y que están ne al grupo que en sexto de primaria estudiaron temas
presentes en su vida. sobre la sexualidad, pídales que digan lo que recuerdan
y lo que en ese momento pensaron o sintieron.
Dirija una lluvia de ideas donde varios estudiantes men-
cionen qué significa para ellos la sexualidad. 1. Respuesta libre. Invítelos a reflexionar sobre las pre-
guntas de manera individual y permítales después
Escriba la definición que represente mejor al grupo en
elegir la pareja que quieran para compartir sus re-
una cartulina y péguela en la pared para retomar lo que
flexiones. Así se sentirán en confianza.
saben en este momento y lo que piensen y sepan al final
2. a), b), c) y d) Respuestas libres.
de la secuencia.
Ayude a los estudiantes a organizar la información en el
Es momento de resaltar la importancia del respeto a pizarrón, oriéntelos en relación al uso del lenguaje en
las ideas de los demás y la aceptación. Aproveche esta estos temas.
oportunidad y el resto de la secuencia para desmitificar
Puede implementar una actividad mediante la cual los
el tema.
estudiantes escriban palabras relacionadas con la sexua-
1. a), b), c), d) y e) y 2. Respuestas libres. lidad; para ello, escriba en el pizarrón, en línea vertical,
Conviene que agregue respuestas representativas del las letras que conforman la palabra.
grupo a la definición de la cartulina. Así los alumnos se
Cada alumno y alumna podrá pasar al pizarrón a escribir
familiarizarán con el tema, lo desmitifican y, además,
la palabra que defina algún elemento de lo que consi-
pueden darse cuenta cómo van cambiando sus opinio-
dera que es la sexualidad.
nes y conocimientos al respecto.
Al final ellos sabrán que para el grupo la sexualidad se
Usted podrá darse cuenta de algunos conocimientos
define con todas las ideas escritas y que para cada grupo
previos de los alumnos y cuáles ideas erróneas se per-
y/o persona la definición será distinta.
ciben en el grupo. A lo largo de la secuencia usted po-
drá enfatizar más sobre estas últimas con la finalidad de
reorientar a los estudiantes.

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110 Bloque 4 / secuencia 24

SECUENCIA 24 BLOQUE 4

¿Sabes? Como comprobaste en la actividad anterior, la sexualidad está pre- Cuándo empezar a tener relaciones sexuales es una decisión personal que hay que
De acuerdo con la unicef, muchos sente en todo lo que nos rodea; tiene que ver con el género, con el grupo tomar de manera libre, pero también de manera informada y responsable. Para ello es
factores influyen y determinan social al que pertenecemos, con la familia y la cultura. La cultura la cons- importante contar con información veraz sobre cuáles son las consecuencias de tener re-
el bienestar de los adolescentes, tituyen las creencias, la religión, los estilos de vida, las costumbres, el he- laciones sexuales. Dicha información incluye los métodos adecuados para prevenir un
entre ellos están la relación de género, cho de vivir con base en una serie de normas que rigen nuestra conducta, embarazo no planeado y las infecciones de transmisión sexual, como lo veremos en las
el origen étnico, la cultura, la situa-
todo eso que nos hace ser parte de la sociedad. siguientes secuencias.
ción económica, la presencia o no de
La sexualidad humana está integrada por cuatro potencialidades: géne- Si bien el erotismo puede disfrutarse en pareja, también puede experimentarse de
dificultades psicomotoras, la situación
económica, la educación y el estatus ro, vínculos afectivos, erotismo y reproductividad. Se les llama potencialida- manera individual. En este último caso se habla de autoerotismo o masturbación, que
social. des porque se considera que están sujetas a desarrollarse y mejorarse a lo consiste en las caricias y estímulos que uno mismo puede darse en distintas partes del
largo de nuestra vida. El género se refiere al conjunto de características que la cuerpo con el fin de sentir placer. La masturbación es una forma de sexualidad am-
sociedad asigna a los individuos, es decir, la pertenencia al género femenino pliamente utilizada por las personas. No causa daño alguno; por el contrario, permite
o masculino. El establecimiento de vínculos afectivos se refiere a las formas tener sensaciones agradables y es una forma de conocernos y de explorar nuestras 4.8 El amor y el erotismo son
de relacionarse y de convivir con las personas que nos rodean, ya sean nues- sensaciones y sentimientos. Si bien el autoerotismo es una práctica perfectamente nor- un tema constante en las
obras pictóricas de grandes
tros padres, hermanos, la pareja o los amigos. El erotismo tiene que ver con mal, es necesario tener precauciones básicas de higiene, como lavarse perfectamente artistas, como esta pintura del
el placer y el deseo sexual, y las formas de expresarlos. La reproducción es el las manos antes y después, para poder evitar posibles infecciones. Como otras muchas austriaco Gustav Klimt,
proceso biológico mediante el cual producimos seres semejantes a nosotros actividades, ésta es una parte de nuestra vida que no debe convertirse en una situación llamada “El beso”.
y la reproductividad se relaciona con la posibilidad de ocuparse de la crianza obsesiva que impida realizar otras actividades como ir a la escuela, pasear con amigos
de otros. Ambos ocurren simultáneamente (figura 4.2). A lo largo de la se- o estar con la familia. ¿Tienen relación el género, el afecto, el amor y el erotismo entre
cuencia profundizaremos en estos conceptos. sí? (figura 4.8), ¿cómo se relacionan éstas potencialidades con la reproductividad?
4.2 El cuidado de las crías
es un comportamiento
instintivo de algunos Actividad Actividad
animales y es especialmente Reflexiona: ¿Cuál es mi experiencia personal de ser hombre o mujer? Identifica y relaciona: ¿Cómo se manifiestan y relacionan las
fuerte en los mamíferos,
1. Dividan al grupo en dos equipos de hombres y dos de mujeres. Si son muchos, puede haber más potencialidades de la sexualidad?
donde también entra el ser
humano. subgrupos, pero siempre el mismo número de equipos de hombres que de mujeres. 1. En parejas, observen las imágenes 4.3 a 4.8 e identifiquen cómo se manifiesta cada una de las
2. Cada equipo reflexione y debata acerca de las ventajas o desventajas que han tenido en su vida potencialidades de la sexualidad.
por ser hombres o mujeres. 2. Escriban un breve texto explicando cómo se relacionan entre sí el género, el afecto y el erotismo.
3. Hagan un consenso de todas las respuestas y en hojas de rotafolios registren los resultados de Compartan sus reflexiones con el profesor.
su discusión. Para esto, en una columna pongan las ventajas y en la otra las desventajas que han
tenido por ser hombres o mujeres.
4. Elijan un representante que explique al grupo las conclusiones a las que llegaron. Reproductividad
5. Una vez que todos los equipos hayan expuesto, reflexionen en torno a los resultados presentados, La reproducción es la capacidad de los seres vivos para tener descendencia y así garan-
comparando las cartulinas de hombres y mujeres. tizar la continuidad de la especie. Aun cuando los seres humanos tenemos relaciones
a) ¿Todavía hay roles que sólo desarrollan hombres o mujeres? ¿Por qué creen que sea así? sexuales, éstas no se tienen sólo con fines de reproducción sino, como ya vimos, propor-
b) ¿Cuáles han cambiado y llevan a cabo personas de ambos sexos? ¿A qué se debe este cambio? cionan placer y son una forma de manifestar el afecto y la armonía de una pareja.
c) ¿Consideran que es justo y equitativo el trato a hombres y mujeres?, ¿por qué? Una vez que se ha decidido tener relaciones sexuales, también debe pensarse en
la posibilidad de tener hijos, lo cual requiere una actitud responsable, pues hay que
Género procurarles todo lo que necesitan, cuidarlos y educarlos; en este punto se presenta la
En la convivencia en sociedad se asignan roles de género, que por lo común se aprenden reproductividad.
en familia, y son básicamente las conductas que se consideran propias de hombres o de Durante la pubertad y adolescencia aparecen los caracteres sexuales secundarios,
mujeres. El género es, entonces, el conjunto de los aspectos sociales de la sexualidad, un que surgen como respuesta a cambios hormonales. Estos ocurren cuando la glándula
conjunto de comportamientos, valores y roles asignado de manera arbitraria en función hipófisis o pituitaria, ubicada en la base del cerebro, empieza a producir hormonas que a
del sexo de las personas (figura 4.3). Ese manejo de los roles de género, que se nos ense- su vez estimulan a los testículos en los hombres y a los ovarios en las mujeres, para que
4.3 Vestir a las niñas de rosa
ña e inculca desde que somos muy pequeños, hace que sean tratados de forma distinta produzcan hormonas sexuales: los testículos producen testosterona; los ovarios, estrógeno
y a los niños de azul es una
costumbre asociada con los los niños y las niñas. Al final, como consecuencia de ese trato diferente nos comportare- y progesterona. Las hormonas sexuales viajan por todo el cuerpo generando cambios en
roles de género. mos de acuerdo con el rol correspondiente en los ámbitos sexual, laboral y social. diferentes órganos. Estos cambios constituyen los caracteres sexuales secundarios.

96 19
9
196
g.1 g.
199

pá pá

Página 196 Retome las respuestas de la actividad de la página 196.


Antes de escribir su texto, sugiera que los hombres se
2. 3. y 4. Respuestas libres.
pongan en el lugar socialmente designado a las mujeres
5. a), b) y c). Respuestas libres. Dependiendo del con-
en la comunidad en que viven; proponga lo mismo a
texto particular en que se esté, las respuestas varia-
las mujeres.
rán considerablemente. Aunque se pueden plan-
tear los temas con claridad y privilegiar la equidad
Página 201
de género es importante respetar las costumbres
e ideas de los alumnos y las familias. Para el inciso El propósito es que los estudiantes expliquen la diferen-
c) puede pedir ejemplos. cia entre la reproducción y la reproductividad.
En plenaria, haga estas preguntas: ¿Hay diferencia entre
1. Puede pedir a los alumnos que subrayen en el texto
los planteamientos de hombres y mujeres?, ¿por qué?
la definición de reproductividad.
Permita que quienes así lo deseen digan cómo se sien- Léales el siguiente fragmento del párrafo y pida volun-
ten tras esta serie de reflexiones. tarios para decirlo con diferentes palabras.
a) R. M. La reproducción se centra en la capacidad de
Página 199
procrear. La autora lo define como la capacidad
El propósito es que los estudiantes integren lo que han de embarazar o embarazarse. Reproductividad, en
visto hasta este momento sobre las potencialidades de cambio, se explica en el siguiente fragmento del
la sexualidad. Comprenderán que no se manifiesta sólo párrafo:
una potencialidad en cada momento; por ejemplo, la “…Hay muchos seres humanos que no se repro-
equidad de género en una pareja se puede manifestar ducen biológicamente hablando, pero son muy
junto con el afecto y el erotismo. exitosos madres o padres y en esa acción, que
por cierto toma varios años de sus vidas, expre-
1. Respuesta libre. Guíe a los estudiantes a reconocer
san su reproductividad.
más de una potencialidad en cada imagen y pregún-
Otros seres humanos no son ni padres ni madres
teles por qué consideran que es así.
biológicamente hablando, ni por adopción, pero
2. Respuesta libre. Pida al grupo que identifiquen los es-
se ocupan del crecimiento de otros, tanto bioló-
tereotipos, como el color de los zapatos para bebé;
gico como espiritual y en esa acción, también de
la idea de que los hombres no deberían dedicarse al
muchos años, expresan su reproductividad.”
hogar ni al cuidado de los hijos o, bien, que las situa-
b) R. M. El cuidado de los hijos está estrechamente vin-
ciones cotidianas como muestran las figuras 4.4 a 4.6
culado al afecto y al género. La reproducción está
no están relacionadas con la sexualidad.
vinculada con el erotismo, el afecto y la sexualidad.

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Bloque 4 / secuencia 24 111

BLOQUE 4 Repase, junto con sus alumnos, láminas grandes de los


Sin embargo, el hecho de que se tenga ésa capacidad biológica no implica que los
adolescentes estén física, emocional y económicamente preparados para ser padres
Te invito a…
visitar las siguientes
aparatos sexuales femenino y masculino.
páginas:
y enfrentar la crianza de un hijo. ¿Qué factores tomarías en cuenta para tener hijos?
Sexualidad: elige tu
La información para tener un embarazo que garantice la salud de la madre y su historia
hijo está disponible de manera gratuita en nuestro país, y es importante conocerla pues http://edutics.com.
mx/4yp
es nuestro derecho decidir cuándo y cuántos hijos se quieren tener. Para ello, puedes
Adolescencia y
acudir a un centro de salud. juventud
http://edutics.com.
mx/4yG
donde encontrarás
Actividad información
Reflexiona y concluye: ¿Cómo se relacionan las potencialidades de la sexualidad? relacionada a
diferentes aspectos
1. Lee el texto y responde.
de la sexualidad en
“Nuestra sexualidad es el resultado de nuestra naturaleza reproductiva. El primer componente en adolescentes (consulta:
nuestra sexualidad es la reproductividad. Me gusta pensar en reproductividad y no en 11 de noviembre de
2013).
reproducción, porque los seres humanos lo que siempre tenemos es la potencialidad; a veces ésta
no se hace realidad, por enfermedad, por decisión personal o porque no es congruente con el
estilo de vida que desarrollamos, pero la potencialidad persiste. No quiero incomodar a quienes
viven su sexualidad con plenitud y armonía sin reproducirse, pero debemos empezar por el
principio para poder entender la complejidad de nuestra sexualidad. La reproductividad, por otro
lado, no se limita al hecho biológico de poder embarazar y ser embarazada, es de hecho una
dimensión humana mucho más compleja y sofisticada: a los hijos biológicos hay que darles mucho
antes de que en pleno derecho podamos ser sus padres o madres. Hay muchos seres humanos que
no se reproducen biológicamente hablando, pero son muy exitosos madres o padres y en esa
acción, que por cierto toma varios años de sus vidas, expresan su reproductividad.
Otros seres humanos no son ni padres ni madres biológicamente hablando, ni por adopción,
pero se ocupan del crecimiento de otros, tanto biológico como espiritual y en esa acción, también
de muchos años, expresan su reproductividad.”

Fuente: Rubio Aurioles, Eusebio, "Introducción al estudio de la sexualidad humana: Conceptos básicos en
sexualidad humana", en Antología de la Sexualidad Humana, tomo I, México, Conapo-Porrúa, 1994, en: http://
edutics.mx/4yN (consulta: 12 de noviembre de 2013).

a) ¿Para ti qué es la reproductividad?, ¿en qué es diferente de la reproducción?


b) ¿Cómo se relaciona la reproductividad con las otras potencialidades de la sexualidad?

Actividad de cierre
Reflexiona y concluye: ¿Cómo vives los distintos aspectos de la sexualidad?
1. Elabora una gráfica circular. Divídela en cuatro partes de acuerdo con la importancia que tiene para
ti, en este momento, cada una de las potencialidades de la sexualidad. Escribe una breve explicación.
2. ¿Cómo crees que cambiaría esta gráfica en cinco años?, ¿por qué?
En forma grupal respondan, ¿cómo pueden utilizar lo que aprendieron para planear su vida?

Aprendizajes logrados
A partir de los temas revisados en esta secuencia ahora puedes valorar la importancia de la sexualidad
y sus potencialidades en las distintas etapas del desarrollo humano, como una construcción cultural.

1
20
g.
201

De manera que todos los seres humanos tenemos la


potencialidad de la reproductividad, muchas personas
la ejercen aun sin tener hijos biológicos.
En grupo pida a cada estudiante que en su cuaderno
escriba si le gustaría o no ejercer la reproductividad y
cómo le gustaría hacerlo.
Recursos adicionales
- Pick, Susan, Planeando tu vida: programa de educación
Cierre sexual y para la vida dirigido a los adolescentes: manual
Página 201 para el instructor, México, Planeta, 1998.

1. y 2. Respuestas libres. La obra puede ser empleada como un libro de consulta


La gráfica circular representa la importancia que en de aspectos que necesiten trabajarse con mayor profun-
este momento tiene para ellos cada potencialidad de didad a lo largo de la secuencia.
la sexualidad.
Para responder la pregunta: ¿cómo pueden utilizar lo
que aprendieron para planear su vida? Permita que re-
- Secretaría de Educación del Distrito Federal, Tu futuro
flexionen antes de contestar para que cada uno elabo-
en libertad. Por una sexualidad y salud reproductiva con
re una frase con la cual respondan la pregunta. Deje
responsabilidad, México, Gobierno del DF, 2008. Tam-
que los alumnos que lo deseen se expresen. Recuerde:
bién disponible en: http://edutics.mx/o4R (Consulta: 25
no fuerce a externar ideas a los estudiantes que no lo
de noviembre de 2013).
quieran hacer.
Sugiera a sus alumnos la lectura de este texto, el cual
Luego, pida que relacionen la gráfica que elaboraron
aborda temas de sexualidad y cuenta con información
con las reflexiones de la actividad anterior.
médica-científica actualizada y con un vocabulario acce-
sible para los jóvenes.

C+2. Organice una discusión en el Foro, en torno a la


pregunta: “¿Qué o quién define lo que es sexualidad?”

® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

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112 Bloque 4 / secuencia 25

Reconocimiento de mitos comunes


SD 25 asociados con la sexualidad

Prepararse para Inicio (pág. 202)


la secuencia La actividad de inicio tiene como propósito pro-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los piciar que los alumnos analicen las ideas cotidia-
alumnos diferenciarán y discriminarán, con base en ar- nas relacionadas con la sexualidad y se interesen
gumentos fundamentados científicamente, creencias e por tener herramientas para discriminar las ideas
ideas falsas asociadas con la sexualidad. erróneas.
Conceptos: Sexualidad, mitos, ideas falsas, género.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades Desarrollo (págs. 202-207)
como la reflexión, la búsqueda y selección de informa-
ción y de fuentes informativas, la argumentación, el
El objetivo de esta fase es que los alumnos reflexio-
análisis y el juicio crítico ante ideas falsas y prejuicios.
nen sobre diferentes ideas relacionadas con las cua-
Actitudes: Se fomenta que el alumno valore los fun- tro potencialidades de la sexualidad. Es importante
damentos científicos, la apertura a nuevas ideas y el es- que recuperen las tradiciones de la comunidad.
cepticismo informado.
A lo largo de la secuencia los estudiantes aprende-
Antecedentes: No hay antecedentes; sin embargo, es rán a analizar y argumentar científicamente; de la
importante contemplar que en cuarto, quinto y sexto misma manera, se espera que reflexionen en torno
de primaria los alumnos trabajaron algunos aspectos a la razón de la existencia de mitos, por qué son
de la sexualidad y la importancia de planear su vida. diferentes en cada sociedad, entre otras cos
Ideas erróneas: Algunos alumnos aceptan como váli-
dos estereotipos de género e ideas falsas relacionadas
con la sexualidad.
Cierre (pág. 207)
Se pretende que los alumnos apliquen lo que
aprendieron en ámbitos diversos de su vida, no sólo
en los aspectos directamente relacionados con la
sexualidad.

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Bloque 4 / secuencia 25 113

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 25 BLOQUE 4

Reconocimiento de mitos comunes asociados con la sexualidad Mitos y realidades sobre la sexualidad
Existen mitos que están directamente relacionados con los hombres, las mujeres o
Aprendizaje esperado en general con las relaciones sexuales. También existen aquellos que tienen que ver
• Discrimina, con base en argumentos fundamentados científicamente, creencias e ideas falsas asocia-
con la masturbación o con las infecciones de transmisión sexual.
das con la sexualidad.

Actividad
Un mito es una creencia acerca de algún personaje o fenómeno dentro de una sociedad, Analicen y verifiquen: ¿Cómo comprobarías que una idea o creencia es un mito?
que, en general, se consideran historias verdaderas. Los mitos no tienen una fundamenta- 1. Elaboren una lista de ideas relacionadas con la sexualidad que hayan escuchado o leído en
ción científica, lo que hace que en muchas ocasiones provoquen desinformación. Existen revistas, programas de espectáculos, la radio o por algún otro medio.
muchos tipos de mitos. Por ejemplo, seguramente habrás oído decir: “En México todos los 2. De esa lista, elijan una idea e investiguen si es verdadera o falsa. Para ello, realicen lo siguiente:
hombres visten con sombrero” o “Toda la comida mexicana es picante”. Estos son mitos a) Elaboren una hipótesis en relación a la idea que eligieron, es decir, planteen si creen que es
que se van creando alrededor de la cultura, pero ¿crees que son ciertos? verdadera o falsa, dando una posible explicación.
El problema con los mitos es que mucha gente los repite, de tal manera que se van b) Investiguen en libros, páginas de internet confiables o entrevisten a expertos para obtener
haciendo populares o peor aún, se cree que son ciertos. En el caso de la sexualidad pasa información sobre la idea que están buscando.
lo mismo: si las falsas creencias perduran o son creídas por las personas, provocan c) Organicen la información.
temor, miedo, e incluso ocasionan malos entendidos con consecuencias en nuestra d) Dterminen, ¿la idea es falsa o verdadera?, ¿resultó cierta su hipótesis?, ¿la idea que investigaron
salud sexual y emocional. se puede considerar un mito?
e) En caso de ser un mito, deberán dar la explicación correcta en función de la información que
Actividad de inicio obtuvieron.
Reflexiona: ¿Qué sé y qué no sobre sexualidad? 3. Compartan sus resultados con el grupo.
1. Formen equipos y reflexionen sobre las siguientes preguntas. Cada equipo discutirá un tema
diferente. Al finalizar, hagan un resumen de los puntos más importantes y expónganlos al resto Falsas creencias asociadas con los hombres
del grupo. En el caso de los hombres existen muchos mitos que pueden afectar la
a) ¿Qué hemos escuchado o nos han dicho sobre la sexualidad en la familia?, ¿en la escuela?, visión que tienen de su sexualidad. Uno de los más comunes hace alu-
¿nuestros amigos? sión a que: “los hombres no lloran” o “no deben llorar”. Esto se debe a
b) ¿Qué hemos escuchado o nos han dicho sobre la sexualidad en los medios de comunicación que en muchas sociedades los varones han sido educados para esconder
(televisión, radio, periódicos, revistas, internet, etcétera)? sus sentimientos, ya que expresarlos se toma como símbolo de debilidad
c) ¿Cuál de las fuentes que se han mencionado consideran más confiable para conocer temas (figura 4.13). Esta es una creencia que limita la facultad de los hombres
relacionados con la sexualidad?, ¿por qué? de desarrollar sus capacidades afectivas, de sentir ternura o de poder
conmoverse ante alguna situación. En la actualidad, esta situación está 4.13 El rol del hombre impuesto por la sociedad
cambiando y las mujeres valoran más a los hombres sensibles y tiernos, le obliga a ocultar sus sentimientos para evitar
burlas.
La falta de información y la mala calidad de la misma lo cual no quiere decir que no puedan ser a la vez emocionalmente fuer-
ocasionan que se divulguen conceptos, ideas y nocio- tes y seguros de sí mismos.
nes erróneas sobre cómo se puede vivir la sexualidad Otro mito común es que: “los varones, para ser más hombres, necesitan tener
entre las personas y especialmente entre los jóvenes muchas relaciones sexuales”. La hombría no está dada por la cantidad de veces que han
(figura 4.12). Los mitos y falsas creencias relacionadas tenido relaciones con una mujer ni por la cantidad de mujeres que tenga. La hombría
con las cuatro potencialidades de la sexualidad huma- se mide por la responsabilidad y respeto con que vive su sexualidad, reconociendo en
na pueden llegar a afectarnos a nosotros y a las perso- ella un valor y logrando una actitud de cuidado y valoración de ella. Un hombre sin pre-
nas que nos rodean, e incluso generar conductas que juicios es capaz de respetar a la mujer y respetarse a sí mismo, entendiendo la relación
se conviertan en prácticas frecuentes en la sociedad, sexual como un acto de intimidad, amor, compromiso y respeto mutuo.
como la discriminación hacia hombres y mujeres. La Algunos otros mitos se asocian con el tamaño de los órganos genitales, en especial
información científica, veraz y objetiva ayuda a acabar del pene. Es común escuchar: “un hombre con pene grande es más macho que uno
con estas creencias y falsas ideas. En esta secuencia te con pene pequeño”, pero es necesario aclarar que el tamaño del pene no tiene rela-
4.12 El que la sexualidad sea
presentamos algunos de los mitos más comunes que ción con la capacidad sexual del hombre y, muchos menos, con su calidad como ser
una vía para nuestro desarrollo
personal y el de nuestra pareja existen en torno a la sexualidad y su realidad basada en humano. Este mito suele usarse para referirse a un hombre de manera despectiva, sin
depende de nosotros. hechos comprobados científicamente. considerar el daño emocional y la autoestima que se causa.
2 3
20 20
g. g.
202 203

pá á
p

Inicio Busque o pida a sus alumnos que busquen en internet


cuáles son los mitos más frecuentes, relacionados con la
Página 202
sexualidad, que se presentan en nuestra sociedad. Entre
El propósito de la actividad es iniciar el proceso de toma los mitos que encuentren, deberán seleccionar en espe-
de consciencia de los estudiantes acerca de la informa- cial aquellos que existan en el entorno de los estudiantes.
ción sobre sexualidad con la que cuentan, e inducir al
Es indispensable que guíe a los alumnos en el proceso
cuestionamiento sobre de su validez y la confiabilidad
de argumentación, investigación y conclusión. Enfatice
de las fuentes de información a las que han recurrido
la de cuestionar las ideas que hayan obtenido de fuentes
en su vida.
no confiables, y la importancia fundamentar sus accio-
Apoye a sus alumnos para que expongan mitos relacio- nes y sus ideas científicamente.
nados con las cuatro potencialidades de la sexualidad.
1. Respuestas libres. Si alguna de las ideas generadas en la
Por ejemplo, invítelos a identificar los roles de género
actividad de inicio no fue discutida lo suficiente, puede
que se aprecian en su comunidad, o si es bien visto
retomarse en este momento y trabajarla grupalmente.
que los hombres expresen afecto, etcétera. Luego divi-
Es importante observar para asegurarse que ninguno de
da al grupo en tres equipos y pídale a cada equipo que
los alumnos o alumnas se sienta ofendido ni ignorado.
elabore una lista para compartir los mitos identificados
2. Respuestas libres.
con el resto del grupo. No se trata de hacer un análisis
a) Respuestas libres. En este momento de la secuencia
exhaustivo en este momento de la secuencia, sino dar
ya se empieza a argumentar formalmente, por eso
apertura a las ideas y motivar al grupo a la reflexión y
es necesario que se asegure de que expliquen su
análisis.
hipótesis y digan con qué la apoyan.
1. a) a c) Respuestas libres. b) Respuestas libres. Los alumnos pueden hacer en-
trevistas en Centros de Salud, concretamente en
Desarrollo el área de Planificación familiar. También pueden
entrevistar a la trabajadora social del Centro.
Página 203
c) Respuesta libre. Todo el grupo debe organizar su
El objetivo de esta actividad es guiar al alumno en el información para ver argumentos en pro y en con-
procedimiento adecuado para informarse sobre temas tra y así poder dar una opinión.
de sexualidad y determinar si la información con la que d) y e) Respuestas libres. Responder esas preguntas les
cuentan contiene ideas o creencias falsas. ayuda a los estudiantes con el análisis y les permite
concluir satisfactoriamente.

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114 Bloque 4 / secuencia 25

BLOQUE 4 Cierre
La transmisión del virus no tiene que ver con la condición social, la situa- Te invito a…

ción económica, la orientación sexual u otro; basta que la persona tenga al-
guna práctica de riesgo, como tener relaciones sexuales sin usar preservativo
o condón, para que ocurra el contagio si la pareja está infectada (figura 4.19).
revisar las siguientes
páginas:
Sexualidad y mitos.
Consultado http://
Página 207
edutics.com.mx/4nc
Los adolescentes,

El propósito de la actividad es inducir a la reflexión en


Mitos relacionados con la masturbación su sexualidad y sus
Como se mencionó en la secuencia anterior, la masturbación es una forma mitos http://edutics.
de proporcionarse placer y de conocer nuestro cuerpo y disfrutar de él. En com.mx/4np. Consejo

torno a los mitos y sus efectos en la sociedad, no sólo en


Nacional de Educación
algunas ocasiones se dice: “la masturbación es una conducta exclusivamente para la Vida y el
de adolescentes”. Esto es falso, pues las personas maduras también pueden Trabajo.
masturbarse si lo desean, ya sea que tengan pareja o no, o que sus relacio- http://edutics.com.

el ámbito de la sexualidad, sino en otros aspectos de la


mx/4nf (consulta: 11 de
nes sexuales sean satisfactorias. La masturbación es una de las facetas de la noviembre de 2013).
intimidad de cada persona. Otra creencia ampliamente difundida es que la
masturbación es “mala” y “sucia”. Sin embargo, como ya lo vimos, es un acto
normal cuando se lleva a cabo en la intimidad.
Se puede afirmar que una parte importante de la transmisión del mito es la vida del alumno. Además, se espera que los estudiantes
exposición social que se hace de éste; los individuos lo conocen, lo procesan y lo
aceptan o rechazan. ¿Por qué la información es una herramienta poderosa para
discriminar las creencias falsas de las ideas fundamentadas científicamente? propongan alternativas que disminuyan el efecto de las
Actividad
Analiza y concluye: ¿Por qué es importante diferenciar los
creencias falsas en la vida de los jóvenes.
mitos de la realidad?
1. Respondan las siguientes preguntas:
a) ¿Por qué aún existen mitos en nuestra sociedad?
b) ¿Por qué la información ayuda a desestimar los mitos?
c) ¿Qué mitos afectan más a los hombres?, ¿cuáles a las mujeres?
Le sugerimos que junto con sus alumnos revisen los 13
2. Discute con tus compañeros de equipo, ¿de qué manera los mitos afectan a la
sociedad? derechos que se consignan en la Cartilla por los Dere-
Actividad de cierre chos Sexuales de las y los Jóvenes. Con los conocimien-
Aplica: ¿En qué otros aspectos de tu vida puedes encontrar
mitos?
1. Respondan las siguientes preguntas:
tos que han adquirido en la secuencia didáctica anterior
a) ¿Qué mitos conoces respecto a la alimentación o a la salud? ¿Consideras que
también podrían estar relacionados con la sexualidad?
b) ¿Por qué es importante diferenciar los mitos de la realidad en cualquier
y lo que estudiaron en ésta podrán discutir acerca de la
pertinencia de cada uno de los derechos y determinar si
aspecto de tu vida?
2. Planteen una estrategia para hacer que otros jóvenes se enteren de la realidad
y que los mitos dejen de tener un efecto nocivo sobre los adolescentes y la
sociedad en general.

Aprendizajes logrados
se cumplen cabalmente en sus círculos sociales. Si no se
cumplen, discutan sobre las causas y las posibles accio-
En esta secuencia reconociste y analizaste algunos de los mitos comunes asociados con la
sexualidad y cuál es la realidad fundamentada científicamente respecto a esas creencias.

07
.2
207
g
nes que podrían emprenderse para enfrentar la situación.

1. a) Respuesta libre.
b) Respuesta libre. Para tener argumentos y bases para
Página 207
tomar decisiones y hacer valer los derechos.
El propósito es que los alumnos expliquen, desde una 2. Respuesta libre.
postura crítica, la existencia de mitos en la sociedad y
que destaquen el papel de la información en la discrimi-
nación de ideas y creencias falsas y mitos. Recursos adicionales
Retome la secuencia 12 sobre productos “milagro” y haga
- Cartilla por los Derechos Sexuales de las y los Jóvenes.
ver a los estudiantes que la habilidad de argumentar es va-
Disponible en: http://edutics.mx/o4D (consulta: 27 de no-
liosa en cualquier aspecto de la vida. Invítelos a identificar
viembre de 2013).
otras situaciones en que esta habilidad les será de utilidad.
- Servicios Médicos de la Facultad de Estudios Superiores
La lista será diferente de acuerdo con el lugar donde se
Acatlán. Mitos sobre sexualidad. Disponible en:
esté y la familia a la que pertenece, así como a las ideas
personales. Lo importante es retomar las ideas que surjan http://edutics.mx/o4D (consulta: 27 de noviembre de 2013).
para desmitificarlas.
Esta sección contiene los mitos más populares clasificados
1. a) Respuesta libre. Puede guiar a los alumnos para por temas.
que consideren lo siguiente durante su reflexión y
discusión: la sexualidad es un tema “tabú”, es decir,
en muchos lugares aún no es permitido hablar de
temas relacionados con el erotismo o se considera - En el CD Recursos digitales para el docente encontrará
irrespetuoso que las mujeres de la casa cuestionen un banco de reactivos con el que puede generar exámenes
conductas machistas de los hermanos. Esto está re- para evaluar los contenidos de la secuencia.
lacionado con la cultura familiar y de la comunidad.
b) R. M. Porque brinda argumentos y elementos para
discriminar las ideas falsas.
c) Respuestas libres. C+14. Presente a los alumnos página 60 del capítulo
2. Respuesta libre. El alumno puede considerar los ries- Reproducción humana y compare las ideas que ahí se
gos a la salud y las limitaciones al desarrollo pleno expresan con las que ya han mencionado en el grupo.
de las personas. Puede orientar su reflexión hacia lo Si es necesario, complementen las ideas que tenían al
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

siguiente: Las ideas erróneas pueden sesgar las opi- inicio de la sesión. También puede apoyarse en la Pro-
niones de unas personas sobre otras; por ejemplo, puesta que aparece en la misma página, para proponer
las mujeres pueden perder oportunidades de empleo una actividad a sus estudiantes.
o tener hijos sin desearlos realmente. En general, los
mitos entorpecen la planeación de la vida de las per-
sonas y de las sociedades.

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Bloque 4 / secuencia 26 115

Análisis de las implicaciones personales y sociales de las


SD 26 infecciones de transmisión sexual causadas por el vph y el vih,
y la importancia de su prevención como parte de la salud sexual

Prepararse para Inicio (pág. 208)


la secuencia Con la actividad de inicio se pretende fomentar en
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los los estudiantes el interés por estar informado y por
alumnos explicarán la importancia de tomar decisiones la necesidad de analizar la información obtenida.
responsables e informadas para prevenir las infeccio-
Se presentan al alumno dos extractos de textos au-
nes de transmisión sexual más comunes; en particular,
ténticos que ilustran el problema de salud pública
el virus del papiloma humano (vph) y el virus de inmu-
que representan las its en la población.
nodeficiencia humana (vih), considerando sus agentes
causales y principales síntomas.
Conceptos: Sexualidad, toma de decisiones, preven- Desarrollo (págs. 209-213)
ción, Infecciones de transmisión sexual (its), agente
causal, virus de inmunodeficiencia humana (vih), sida,
El propósito de esta fase es que los alumnos ad-
virus del papiloma humano (vph), transmisión sexual.
quieran recursos para la prevención y el cuidado de
Habilidades: Se favorece el análisis para la toma de sí mismos y de su pareja. Esto se logra mediante la
decisiones fundamentada y la prevención, la búsqueda, lectura de los textos y la realización de actividades
selección y comunicación de información y la formula- que obligan a tomar una postura crítica y a decidir
ción de alternativas para solucionar problemas de salud con base en su ubicación en escenarios posibles.
pública.
Durante esta etapa hay una recuperación de cono-
Actitudes: Se fomenta la valoración de la vida y la sa- cimientos previos, construidos en casa y en sexto
lud, y del cuidado de sí mismo y de la pareja, además de primaria, así como actividades que guían la re-
de la participación en la prevención de infecciones de flexión, la discusión y la participación en escenarios
transmisión sexual (its) en la población. reales.
Antecedentes: En sexto grado, los estudiantes argu-
mentaron en favor de la prevención de infecciones de
transmisión sexual (its) como el virus de inmunodefi-
Cierre (pág. 213)
ciencia humana (vih). Lo anterior, en el marco de elegir
un estilo de vida saludable. Se pretende que los alumnos hagan un ejercicio
sobre qué hacer en situaciones críticas. Apela a
Ideas erróneas: Algunos alumnos consideran lejana la
elegir la honestidad y el cuidado de la pareja ante
posibilidad de adquirir una its, y suponen que las perso-
otras opciones.
nas infectadas con vih pueden contagiarlos si conviven
con ellos.

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116 Bloque 4 / secuencia 26

SECUENCIA 26 BLOQUE 4

Análisis de las implicaciones personales y sociales de las infec- ¿Qué son las infecciones de transmisión sexual (its)?
ciones de transmisión sexual causadas por el vph y el vih, y la Parte de la salud sexual es la prevención de los problemas derivados de las infeccio-
importancia de su prevención como parte de la salud sexual nes de transmisión sexual. En los últimos años, la escasa difusión de la información
de salud ha hecho suponer a algunas personas que estas enfermedades ya no exis-
Aprendizaje esperado ten, situación que no es verdad. Según la Organización Mundial de la Salud (oms),
• Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las infecciones cada año se registran en el mundo 333 000 000 de nuevos casos. A las its a veces
de transmisión sexual más comunes; en particular, el virus del papiloma humano (vph) y el virus de se les llama enfermedades venéreas y la transmisión ocurre de persona a persona
inmunodeficiencia humana (vih), considerando sus agentes causales y principales síntomas.
durante las relaciones sexuales. Algunas de ellas no causan síntomas al inicio, por
lo que es importante saber reconocerlas a tiempo. Estas infecciones afectan tanto a
4.20 La Chlamydia trachomatis
El ejercicio de la sexualidad es un derecho de los seres humanos. Sin embargo, debe hombres como a mujeres y pueden producir también problemas en los recién naci- es una bacteria que no produce
ser ejercido con responsabilidad para evitar el contagio de infecciones de transmisión dos, por transmisión de madre a hijo. síntomas; cuando estos se
sexual (its). El contagio implica la pérdida de la salud sexual o, bien, modificaciones manifiestan, es posible que lo
hagan varias semanas después
en el estilo de vida debido a afectaciones físicas y emocionales. Actividad del contagio. Lo grave es que
En México y en todo el mundo, las infecciones de transmisión sexual son un pro- Discute y analiza: ¿Qué sé de las its? puede dañar los órganos genitales
blema de salud pública. De acuerdo con datos de la Facultad de Medicina de la unam, 1. Formen equipos de tres a cuatro integrantes y escriban una lista de todas las its de las que de la mujer.
las its están entre las 10 enfermedades más frecuentes que presenta la población, con hayan escuchado hablar.
un promedio en México de 220 000 casos anuales. Sin embargo, este número repre- 2. Elijan una y escriban lo que saben de ella, en particular su forma de contagio y la prevención.
senta sólo una aproximación, ya que no se tiene un registro exacto, pues no todos los 3. Compartan la información obtenida con el resto del grupo.
casos son reportados. La mayor parte de las personas afectadas son jóvenes entre 20 y
30 años, y adultos entre 31 y 44 años.
Las its son un conjunto de infecciones producidas principalmente por bacte-
rias, virus y hongos. Dentro de las its más comunes se encuentra la clamidiasis. Es
Actividad de inicio causada por una bacteria llamada Chlamydia trachomatis y se transmite mediante las
Reflexiona: ¿Por qué es importante estar informados acerca de las its? relaciones sexuales. También se puede transmitir de la madre al hijo durante el parto
1. Lee detenidamente los siguientes textos. natural. El mayor número de casos que se presentan de la enfermedad se encuentran
en mujeres jóvenes. A pesar de ello, es una infección prevenible, tratable y tiene cura.
Salud sexual, por un ejercicio responsable Las infecciones de transmisión sexual Los síntomas de la clamidiasis más comunes en la mujer son: dolor en la parte baja
De acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud Todas las relaciones sexuales que involucran contacto con los del abdomen o dolor y ardor al orinar. Se tienen secreciones vaginales muy frecuen-
(ops), para poder conseguir y mantener la salud sexual es fluidos de otra persona se considera como factor de riesgo para la tes y sangrado o manchado entre periodos menstruales. Los síntomas más comunes
necesario que se reconozcan y defiendan los derechos adquisición de its. Entre los factores que influyen en la transmisión en el hombre son dolor o dificultad al orinar, secreción acuosa transparente por el 4.21 Una mujer infectada con la
sexuales de todas las personas; entre ellos está el de este tipo de enfermedades están a) Edad más temprana de inicio pene y ardor o picazón por el orificio uretral (figura 4.20). bacteria Neisseria gonorrhoeae
derecho a la toma de decisiones reproductivas, libres y de la vida sexual: si se es más joven, hay más posibilidades de tener Otra infección de transmisión sexual es la gonorrea. Es causada por la bacteria puede trasmitir la infección a su
hijo durante el parto afectando
responsables. Entre las repercusiones de las prácticas un mayor número de compañeros sexuales a lo largo de la vida; b) Neisseria gonorrhoeae. Afecta principalmente el área de genitales, sistema urinario y principalmente los ojos.
sexuales sin protección que enfrentan los adolescentes, Cambios frecuentes y repetidos de compañeros sexuales; el ano. Generalmente las mujeres no presentan síntomas muy claros, pero cuando
se encuentran los embarazos no deseados y el c) El sexo comercial, frecuentemente asociado con otros factores los hay consisten en la aparición de una secreción de color amarillo-verdoso por la
incremento de las infecciones de transmisión sexual, de riesgo; d) Desintegración familiar; e) Carencia de una cultura de vagina, dolor o dificultad al orinar, dolor durante las relaciones sexuales y sangrado
por lo que se requiere mejorar la educación prevención, principalmente: no usar condón, no recurrir a la entre periodos menstruales. En el hombre se presenta una secreción purulenta o
sexual de este grupo poblacional. consulta médica temprana para diagnóstico y tratamiento; amarillo-verdosa en el pene y dolor o dificultad al orinar. Como en el caso de la cla-
Adaptado de: Sola, Bertha, "Salud sexual, por un ejercicio f) Ignorancia del problema que representan las its. midiasis, es una infección tratable (figura 4.21).
responsable" La crónica de hoy, 14 de septiembre Adaptado de: Domínguez, Luciano y José Manuel Díaz, "Enfermedades de La infección de transmisión sexual conocida como sífilis es causada por una
de 2011. Fuente: http://edutics.mx/4yx (consulta: 12 de transmisión sexual", Fuente: http://edutics.mx/4fd (consulta: 12 de
noviembre de 2013).
bacteria llamada Treponema pallidum. La enfermedad tiene tres etapas. En la pri-
noviembre de 2013).
mera etapa se transmite por contacto sexual o por contacto directo con una lesión 4.22 La sífilis es causada por la
2. Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas. de la mucosa llamada chancro. El chancro es una llaga o úlcera indolora que dura bacteria Treponema pallidum. Si
esta enfermedad no es tratada a
a) ¿Por qué los jóvenes son el grupo que presenta mayor número de casos de its? entre una a cinco semanas. Luego desaparece incluso sin tratamiento pero la en-
tiempo, puede producir
b) ¿Cuál es la mejor alternativa para tener una salud sexual adecuada? fermedad continúa (figura 4.22). Los síntomas de la segunda etapa son la apari- insuficiencia cardiaca, falta de
ción de una erupción en todo el cuerpo que puede durar entre dos a seis semanas. memoria, parálisis o la muerte.

08 20
9
208
g.2 g.
209

pá pá

Inicio Desarrollo
Página 208 Página 209
El propósito de esta actividad es introducir a los alumnos El objetivo de la actividad es recuperar conocimientos
al tema de las its, a partir de información que denota previos de los alumnos con respecto a las its, en par-
la situación actual real en nuestra sociedad; además de ticular: cuáles existen, cómo se contagian, cómo se
inducir a la reflexión acerca de las alternativas existentes previenen.
para tener una salud sexual adecuada.
Mediante una lluvia de ideas, permítales que expresen
La lectura de estas notas puede impactar a los estu- lo que saben, que digan cuáles son sus dudas e inquie-
diantes; se propone aprovechar la atención que ellos tudes; es un buen momento para comenzar a darles las
presten a la información para orillarlos a considerar que respuestas que necesitan.
las its son un peligro real y que puede afectarlos a ellos.
Más adelante, pida al grupo que amplíen sus listas con
Es importante que los oriente a percatarse de las bon-
la información contenida en el libro de texto. Pida que
dades de la prevención para evitar el contagio y tener
observen las figuras 4.20, 4.21 y 4.22 y llame su atención
la posibilidad de hacer un proyecto de vida saludable.
para que sepan que los agentes causales no sólo son
2. a) Respuesta libre. Esta es una problemática comple- los virus. Aproveche la oportunidad para comentarles
ja, con aristas de cultura general, cultura médica, que hasta ahora no se conoce cura para muchas enfer-
costumbres y escaza información, entre otras. En- medades de origen viral y sobre las que los antibióticos
tre las respuestas de los estudiantes pueden apa- no surten efecto.
recer las siguientes: por la desinformación, por no
1. Respuestas libres. Por los antecedentes asentados en
prevenir, porque les apena exigir el uso de preser-
el programa de sexto de primaria deben conocer al
vativo a la pareja, por el desconocimiento práctico
menos el vih-sida y el vph.
del uso del mismo, porque no se atreven a com-
2. Respuesta libre. Si mencionaron el vih-sida y el vph,
prarlo o porque no tenían planeado tener relacio-
se espera que recuerden que el agente causal es un
nes sexuales.
virus y que ambos son de transmisión sexual.
b) Respuesta libre. En este momento de la secuen-
cia no tienen necesariamente los elementos para Página 213
responder; al final de la secuencia regrese a estos
El propósito de la actividad es que los alumnos apliquen
planteamientos y pregunte si cambiarían sus res-
sus conocimientos que construyeron y que por medio
puestas. Es probable que ellos respondan que es
de una actitud en pro de la salud propia y de la comu-
importante estar informados. Oriéntelos a identifi-
nidad lleven a cabo una campaña para la prevención
car la importancia de ejercer libertad para decidir.
de las its.

SEXB1TG_B4-Final.indd 116 11/12/13 13:15


Bloque 4 / secuencia 26 117

BLOQUE 4 Cierre
Recuerda…
• que puede usarse sólo una vez (uno por cada relación sexual).
• que si se utiliza junto con algún espermicida, aumenta su
efectividad. (Consulta cuáles son los espermicidas en la
secuencia 27).
• debe usarse sólo una vez (uno por cada relación sexual).
• no usar condones viejos o dañados.
• puede utilizarse junto con algún espermicida para aumentar su efectividad.
(Consulta cuáles son los espermicidas en la secuencia 27).
Página 213
• si se emplean lubricantes, deben usarse sólo los solubles en • si se emplean lubricantes, sólo deben usarse los solubles en agua, nunca en aceite,
agua, nunca en aceite, para evitar la pérdida de efectividad. para evitar la pérdida de efectividad.
• se deben guardar los condones en un lugar oscuro y a
temperatura ambiente.
• para la protección de las infecciones de transmisión sexual se
• los condones deben guardarse en un lugar oscuro y a temperatura ambiente.
• puede utilizarse como refuerzo con algún otro método anticonceptivo para
prevenir un embarazo y alguna infección de transmisión sexual.
El propósito de la actividad es poner en evidencia las
actitudes y valores de los alumnos en la formulación de
deben usar solamente condones de látex, nunca de piel • nunca usar dos condones a la vez (el masculino y el femenino) en la misma
natural. relación sexual, ya que la fricción entre ellos puede ocasionar la ruptura de alguno
• no usar condones viejos o dañados. de éstos.
No deben usarse si…
• el paquete está roto.
• el condón está seco o quebradizo.
• el condón está pegajoso.
• el paquete está roto.
• condón está seco o quebradizo.
• el condón está pegajoso.
alternativas de decisión que giran en torno al cuidado
de la pareja.
• se observa cambio en el color. • la fecha de fabricación es mayor de cinco años.
• la fecha de fabricación es mayor a cinco años. • no se sabe usar correctamente.
• no se sabe emplear correctamente.
Tomado de: http://edutics.mx/4yg Tomado de: http://edutics.mx/4yM
(consulta: 12 de noviembre de 2013) (consulta: 12 de noviembre de 2013)

En los centros de salud puedes recibir más orientación para la prevención de its y
en la secuencia 27 encontrarás más información acerca de este tema. Recuerda: cual-
Regrese a los planteamientos de la actividad de inicio,
quiera que sea la elección del condón por la pareja, se puede aumentar la eficiencia
combinándolo con un espermicida. pídales que reflexionen sobre lo que aprendieron y su-
Actividad
Aplica: ¿Cómo prevenir las its?
giérales si cambiarían sus respuestas o no.
1. Diseñen una campaña de prevención de its. Pueden elaborar un cartel, un tríptico o un periódico

1. a) b) c) Respuestas libres. Organice una dinámica


mural.
a) ¿A qué sector de la población dirigirían su campaña? ¿Por qué?
b) ¿Qué instituciones pueden brindarles información confiable?
2. Lleven a cabo su campaña.
en plenaria o mesa redonda para asegurarse de que
Actividad de cierre
Debate: ¿Qué elementos tomarías en cuenta para decidir?
1. En grupo, respondan las siguientes preguntas.
Te invito a…
todos expondrán sus opiniones o conclusiones me-
diante un debate.
conocer más del sida
a) ¿Qué harías si tuvieras una its?, ¿por qué? en: Centro Nacional
b) ¿Le dirías a tu pareja que tienes una its?, ¿por qué? para la Prevención y
Control del vih y del
c) ¿De qué manera la honestidad puede ser un elemento para evitar la transmisión de las its?
sida y en http://edutics.
com.mx/4hB
y a conocer las marcas
de condones más

Recursos adicionales
Aprendizajes logrados
confiables en: http://
En esta secuencia analizaste las implicaciones personales y sociales de las infecciones de transmisión
edutics.com.mx/4Ly
sexual, entre ellas las causadas por el vph y el vih, y reflexionaste sobre la importancia de su prevención
(consulta: 12 de
como parte de la salud sexual.
noviembre de 2013).

3
21
g.
213


- Duhne, M., “El sida en el nuevo milenio”, en: ¿Cómo ves?
Para apoyar a los estudiantes en la elaboración de los Revista de Divulgación de la Ciencia de la UnaM. Disponi-
contenidos de sus materiales, pueden escribir en una ble en: http://edutics.mx/o4F (consulta: 27 de noviembre
cartulina de reúso una lista de medidas de prevención de 2013).
de las its. Además de la abstinencia y el uso del condón,
El artículo aborda el tema del vih-sida desde una perspectiva
podrían surgir ideas como la masturbación o la mastur-
histórica, expone algunas cifras y explica los avances en ma-
bación en pareja y tener una sola pareja sexual. Usted
teria de ciencia y tecnología con respecto a este problema
puede informarlos acerca de la vacuna contra el vph.
de salud pública.
Es pertinente aclarar que el vih -sida puede adquirirse
por transfusiones sanguíneas, de ahí la importancia de
verificar la etiqueta Sangre segura antes de que se lleve
a cabo el procedimiento. De igual manera, los alumnos - Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades /
deben saber que es derecho y obligación para el cuida- Información para las mujeres jóvenes sobre la vacuna contra
do de la salud exigir jeringas nuevas cuando son vacu- el vph. http://edutics.mx/o4z
nados o reciben inyecciones por tratamientos dentales
- Gobierno del Distrito Federal / Campaña de Vacunación
o médicos en general.
contra el Virus del Papiloma Humano.
Para que la campaña de prevención de its tenga ma-
http://edutics.mx/o4K (consulta: 27 de noviembre de 2013).
yor alcance pueden solicitar permiso para promover la
prevención en otros grupos, o elaborar trípticos para Recomiende a sus alumnos consultar estos portales; en ellos
repartir durante los recesos. encontrarán información actualizada sobre el vph.

1. a) Respuesta libre. Es conveniente que el alumno ar-


gumente su elección a partir del criterio de vulne-
rabilidad del sector elegido.
C+21. A partir de la información recopilada, escriban
b) R. M. Los centros de salud, Mexfam y en los sitios
artículos breves informando sobre el VPH y publíquen-
de dependencias del gobierno federal y local, por
lo en el Blog de la Plataforma.
ejemplo: Centro Nacional para la Prevención y el ® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

Control del vih y el sida (Censida); Consejo Nacio-


nal para Prevención y Control del sida (COnasida).

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118 Bloque 4 / secuencia 27

Comparación de los métodos anticonceptivos y su importancia


SD 27 para decidir cuándo y cuántos hijos tener de manera saludable
y sin riesgos: salud reproductiva

Prepararse para Inicio (pág. 214)


la secuencia El propósito de esta etapa es promover la re-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los flexión en torno a la salud reproductiva y la vida
alumnos argumentarán los beneficios y riesgos del uso sexual plena, para que los alumnos indaguen
de anticonceptivos químicos, mecánicos y naturales, y acerca de las alternativas con las que cuentan
como parte de la salud reproductiva, la importancia de para hacer coincidir ambos objetivos.
decidir de manera libre y responsable el número de hi-
La actividad gira en torno a una situación hipo-
jos y de evitar el embarazo adolescente.
tética, con la cual el alumno puede identificarse.
Conceptos: Métodos anticonceptivos, condón, méto- Se plantean cuestionamientos que lo llevan a la
dos químicos, métodos de barrera, métodos naturales, reflexión en torno al tema descrito.
métodos permanentes, derechos reproductivos, salud
reproductiva, vida sexual satisfactoria, sexo seguro,
sexo protegido. Desarrollo (págs. 214-219)
Habilidades: Se fomenta la comparación, el análisis,
la argumentación, la elaboración de conclusiones, las El objetivo de la fase de desarrollo es brindar al
habilidades para hablar, escuchar e interactuar con los alumno las herramientas necesarias para construir
otros y la evaluación crítica. conocimientos acerca de la importancia del uso de
anticonceptivos en beneficio de la salud reproductiva.
Actitudes: Se favorece la valoración de la vida, de la
salud y de los proyectos personales, la asertividad y la Los textos expositivos exponen alternativas segu-
autonomía en la toma de decisiones en pro de la salud ras para disfrutar de una vida sexual satisfactoria.
y la prevención de riesgos, Las actividades recuperan conocimientos previos
sobre los anticonceptivos, fomentan la reflexión y
Antecedentes: En quinto grado de primaria los alum-
el análisis, y guían al estudiante en el proceso de
nos aprendieron que la abstinencia y los métodos an-
consolidación de aprendizajes a través de cues-
ticonceptivos, en general, previenen el embarazo. En
tionamientos y conclusiones grupales en torno al
sexto grado estudiaron las conductas sexuales respon-
tema de salud reproductiva.
sables, en función de la prevención de embarazos y
las its.
Ideas erróneas: Los estudiantes tienen la idea de que Cierre (pág. 219)
las its y el embarazo no deseado no ocurren en su con-
texto espacial y/o temporal.
El propósito de esta fase es proveer una guía al
alumno para que fundamente la importancia del
uso de métodos anticonceptivos.
La actividad de cierre plantea cuestionamientos que
apelan a los valores y la importancia de procurar la
salud reproductiva como parte del cuidado personal.

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Bloque 4 / secuencia 27 119

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 27 SECUENCIA 27

Población total y tasa de crecimiento


Comparación de los métodos anticonceptivos y su promedio anual de 1895 a 2010
• Vivir la sexualidad de una manera libre y satisfactoria.
importancia para decidir cuándo y cuántos hijos tener Tasa de crecimiento • Tener relaciones sexuales sin temor al embarazo.
de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva

Número de habitantes
• Planificar con seguridad el número de hijos y el momento de tener-
los, evitando embarazos no deseados (figura 4.30).
Aprendizaje esperado • Decidir libremente tener o no tener hijos.
• Argumenta los beneficios y riesgos del uso de anticonceptivos químicos, mecánicos y naturales, y
No existe un método anticonceptivo ideal que vaya bien a todas las mu-
la importancia de decidir de manera libre y responsable el número de hijos y de evitar el embarazo
adolescente como parte de la salud reproductiva. 1.4 1.1 1.7 1.8
1.7
1.1 1.4 1.2
1.0 1.0 1.4
jeres y hombres, a cualquier edad y en todas las situaciones. Cada hombre
0.5
1895 1900 1910 1921 1930
Años
1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 y mujer han de decidir en las distintas etapas de su vida fértil cuál es el mé-
Fuente: INEGI, 2010 todo anticonceptivo más adecuado a su situación, estado de salud, condicio-
Como hemos visto en las secuencias anteriores, la sexualidad es una característica del 4.30 En México la tasa de crecimiento anual nes personales y frecuencia de relaciones sexuales. Para tomar una decisión
llegó a 3.4% en los años 1970. A partir de ahí se
desarrollo humano que cada individuo vive de manera particular y que se ve influida redujo por la disminución de la natalidad. A informada es conveniente buscar el consejo de un profesional y considerar
por factores culturales y sociales. La sexualidad también implica aspectos como la co- partir de 1990 ésta se combina con una mayor diversos aspectos. Es importante estar convencido de querer utilizar un mé-
municación, el placer, la afectividad, la expresión de emociones, los deseos y la repro- migración internacional, hasta alcanzar 1.4% en todo anticonceptivo, saber bien cómo funciona y usarlo correctamente.
el período 2000-2010.
ductividad. En esta secuencia estudiaremos los diversos aspectos relacionados con la Existen métodos que ayudan a evitar la concepción de manera tem-
salud reproductiva, que se define como un estado general de bienestar físico, mental y poral o permanente. Entre los temporales están los métodos de barrera
social que tiene que ver con la capacidad de disfrutar de una vida sexual satisfactoria, y espermicidas, y los métodos naturales o de abstinencia periódica. Los
sin riesgos de procrear cuando no se ha planeado y con la libertad para decidir hacerlo métodos permanentes son la salpingoclasia y la vasectomía. La eficacia de
o no hacerlo (figura 4.27). estos métodos se presenta en la tabla 4.4, en la página 218.
4.27 Históricamente la mujer
ha desempeñado el papel del Actividad
cuidado de los hijos, pero en
los tiempos modernos las
Actividad de inicio a)
Aplica: ¿Qué sé de los métodos anticonceptivos?
mujeres se han incorporado al Lee, analiza y decide. ¿Qué decisión tomar? 1. Uno de los temas más importantes para tener salud sexual es el de anticonceptivos.
mercado de trabajo, con lo 1. Lee con atención el texto que se presenta. Es necesario conocer los diferentes métodos que existen, así como su uso
que el cuidado de los hijos adecuado. Para ello, realicen la siguiente actividad:
comienza a recaer también en Ana ha tenido un novio, Ernesto, durante bastante tiempo. En
los hombres.
a) Por equipos, elaboren una lista de los métodos anticonceptivos que conocen.
realidad, ésta ha sido la primera relación que ha durado más de un
Anoten todos los que se sepan, sin repetirlos.
mes, porque con sus otros novios “cortaba” rapidísimo. Ella se siente b)
b) Una vez que tengan la lista, discutan entre ustedes lo que conocen del método.
muy contenta con esta relación y quisiera que durara para siempre.
¿Cómo es ese método? ¿Cómo se usa?
Últimamente ha ido más allá de los besos y caricias del principio, por
c) Expongan su lista al resto del salón, de tal manera que puedan completarla
lo que Ana se encuentra preocupada por el día en que no puedan contenerse más y terminen
entre todos y puedan corroborar la información que se tiene de cada uno.
“haciéndolo”. La verdad es que cuando lo piensa un poco más, ella prefiere esperar hasta
conocer mejor a su novio y hasta que sienta que es el momento adecuado.
c)
Métodos químicos
2. Responde de manera individual las siguientes preguntas y después coméntalas con tu grupo. Los métodos hormonales emplean hormonas sintéticas para evitar que se
a) ¿Qué opciones tiene Ana? produzca la ovulación y, por tanto, la fecundación. La píldora anticonceptiva
b) ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de sus opciones? combina cantidades variables de hormonas (estrógenos y progesterona) que
c) ¿Cómo podría Ana tomar la mejor decisión? inhiben la producción y liberación de óvulos por el ovario. También actúan
d) ¿Cuál crees que debería ser la decisión de Ana? ¿Por qué? espesando el moco cervical, de forma que se dificulta el paso de los esperma-
d)
e) ¿Si Ana fuera hombre, le aconsejarías lo mismo? ¿Por qué? tozoides, y adelgazando la mucosa uterina para que no se produzca la implan-
tación. El anillo vaginal es un anillo de plástico flexible que se introduce en la
vagina, manteniéndolo durante tres semanas. Durante este período, al con-
La salud reproductiva no se refiere sólo a la ausencia de enfermedades o dolencias, tacto con la mucosa vaginal libera una dosis muy baja de hormonas similares
sino que implica que las personas puedan tener una vida sexual segura y satisfactoria, a las utilizadas en las píldoras anticonceptivas combinadas, que inhiben la
4.31 Métodos anticonceptivos químicos.
lo cual conlleva la libertad de decidir si quieren tener hijos, cuándo y con qué frecuen- ovulación. El implante anticonceptivo es una pequeña varilla de plástico flexi-
a) Píldoras anticonceptivas, b) Implante
cia; esto se conoce como derechos reproductivos. Algunos de ellos se muestran en el anticonceptivo, c) Espermicidas, d) Parche ble que se inserta bajo la piel, por lo general en la parte superior del brazo, con
siguiente texto: transdérmico. anestesia local y liberan constantemente hormonas que actúan de manera
4 6
21 21
g. g.
214 216

pá á
p

Inicio e) Respuesta libre. Oriente a los estudiantes para que


fundamenten su respuesta; induzca la reflexión
Página 214
acerca de los estereotipos de género y su validez.
El propósito de la actividad de inicio es plantear a los
alumnos una situación cotidiana, con la que puedan Desarrollo
identificarse fácilmente, y de esta manera abrir la re-
Página 216
flexión con respecto al tema de la edad de inicio de las
relaciones sexuales y las alternativas en caso de decidir El objetivo de esta actividad es recuperar los conoci-
iniciar una vida sexual. mientos previos de los alumnos con respecto a los mé-
todos anticonceptivos y detectar posibles ideas erróneas
Como actividad complementaria, invite a los alumnos
o creencias falsas.
a diseñar un plan de vida, con proyectos a mediano y
largo plazo. Pídales que indiquen qué pasos y procesos Organice la información que los alumnos aporten en un
deberían realizar para alcanzar sus metas. Después, in- cuadro sinóptico, tabla u otro recurso. En este momento
duzca la reflexión sobre la posibilidad de lograr estos no es necesario que clasifique los métodos anticoncep-
objetivos en el caso de que se presentara un embarazo tivos ni que corrija sus errores, pero puede hacer notar la
adolescente. Dirija la discusión hacia la importancia de necesidad de corroborar la información que propongan.
la toma de decisiones que los lleven a planear su vida. A lo largo del trabajo con este tema, modifiquen y com-
pleten el organizador gráfico elaborado, y organicen la
2. a) Puede decidir tener relaciones sexuales o esperar
información en categorías.
un poco más. Puede practicar el sexo seguro. Ade-
más, tiene la opción de emplear un método anti- Tampoco es fundamental que en esta etapa nombren
conceptivo si decide tenerlas. sólo algunos, o que tengo errores acerca de su uso.
b) Las ventajas de no tener relaciones sexuales es que Sin embargo, hagan énfasis en la información errónea
se evita todo riesgo de embarazo o infección de que conlleve riesgos para la salud, por ejemplo: creer que
transmisión sexual (its), y se concreta su deseo de los métodos químicos evitan las its o que los métodos
esperar más tiempo y conocer mejor a su novio. La naturales son eficaces para prevenir un embarazo no
desventaja es que desean tener relaciones sexuales, deseado ni planificado.
podría sentir que su vida sexual no es satisfactoria.
1. a) Respuesta libre.
c) Identificando sus deseos, analizando las ventajas y
b) Respuesta libre. También los puede guiar con las
desventajas de sus opciones e informándose acerca
preguntas: ¿Cómo funciona? ¿Previene el embarazo?
de los riesgos y alternativas con las que cuenta.
¿Previene las its?
d) Respuesta libre.
c) Respuesta libre.

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120 Bloque 4 / secuencia 27

BLOQUE 4 Cierre
El uso de anticonceptivos está estrechamente relacionado con la planifi-
cación familiar, que es el conjunto de métodos que permiten a las personas
decidir si tener hijos o, bien, tener el número de hijos que desean, en el mo-
mento en que lo desean, y determinar el intervalo entre embarazos. Entre
Página 219
los beneficios de la planificación familiar están la prevención de los riesgos

El propósito de la actividad de cierre es promover la


para la salud relacionados con el embarazo y el hecho de limitar el número
de embarazos, lo que tiene una repercusión directa en su salud y bienestar.
La planificación familiar permite espaciar los embarazos y puede inclu-
so posponerlos, lo cual disminuye la mortalidad materna.
Un aspecto fundamental de la planificación familiar es la dismi- 4.35 En nuestro país, las clínicas de seguridad
nución de embarazos adolescentes. Las adolescentes que se embarazan social y asociaciones civiles como Mexfam,
valoración de la salud reproductiva y consolidar en el
ofrecen pláticas de orientación sexual para
tienen más probabilidades de dar a luz un niño prematuro o con peso adolescentes y adultos.
bajo al nacer; además, los hijos de las adolescentes presentan tasas más
elevadas de mortalidad de bebés recién nacidos. Muchas adolescentes
alumno los aprendizajes acerca de las alternativas con
que se embarazan se ven forzadas a dejar la escuela, lo cual tiene consecuencias a
largo plazo para ellas personalmente, para sus hijos, sus familias y para la comuni- las que cuenta para ejercer su sexualidad de manera
dad. Así la planificación familiar ayuda a que las personas tomen decisiones bien
fundamentadas con relación a su salud sexual y reproductiva (figura 4.35).
satisfactoria y segura.
Actividad
Aplica: ¿Qué método recomendarías?
1. Con lo que han aprendido hasta ahora, respondan.
a) ¿Por qué el condón evita el embarazo y las its?
Sugiera a los estudiantes que busquen y analicen infor-
b) ¿Cuáles son los beneficios de su uso?, ¿cuáles son los riesgos?
c) ¿Cómo puede incrementarse su eficiencia?
d) ¿Qué tan recomendable es para adolescentes? ¿Por qué?
mación sobre métodos anticonceptivos en diferentes
e) ¿Qué método recomendarías a un adolescente? ¿A quién recomendarías el uso del condón?
2. Compartan sus respuestas con otro equipo y escriban una conclusión. medios impresos y digitales; y que planeen una forma
Actividad de cierre original de transmitir a otros adolescentes los aprendi-
Discute, analiza y reflexiona: ¿Por qué es importante la salud reproductiva?
1. Reúnanse en equipos y contesten las siguientes preguntas. Si lo requieren, investiguen más en
libros o páginas de internet.
zajes que han alcanzado durante la secuencia. Pueden
a) ¿Qué entienden por salud reproductiva?
b) ¿Qué valores están relacionados con la salud reproductiva?
c) ¿Por qué debemos interesarnos y estar conscientes de nuestra salud reproductiva?
recurrir, por ejemplo al uso, de memes en redes socia-
les, a la elaboración de caricaturas, imágenes, fotogra-
d) ¿Qué es el embarazo adolescente? ¿Qué consecuencias podría tener para padres e hijos?
e) ¿Qué pueden hacer los adolescentes para ejercer su sexualidad, tomando en cuenta la salud
sexual y la salud reproductiva?
2. Comparen sus respuestas con las de los demás equipos y anoten las conclusiones del grupo.

Aprendizajes logrados
fías, etcétera, incluyendo sobre todo recursos gráficos
y textos informativos breves.
En esta secuencia conociste qué es la salud reproductiva y los métodos anticonceptivos como el medio para
decidir cuándo y cuántos hijos tener.

19
g.2
219

pá Propóngales que por equipos visiten un centro de sa-


lud o una organización de la sociedad civil que tenga
Página 219 como objetivo proporcionar educación sexual y orien-
tación en materia de salud reproductiva y sexual, como
El fin de la actividad es consolidar los conocimientos de
la Fundación Mexicana para la Planificación Familiar, A.
los alumnos con respeto a los beneficios del preservati-
C. (Mexfam). Invítelos a reflexionar acerca de lo que les
vo condón, y la pertinencia de su uso en adolescentes.
gustaría preguntar o las dudas que les gustaría aclarar
Solicite a los estudiantes que lleven condones a la clase, durante su visita. Entre otras cosas, pueden preguntar al
y si es posible, aporte Ud. otros tipos de anticoncepti- personal del centro o de la organización cuáles son sus
vos. Deberán leer en grupo o en equipo las etiquetas o funciones, a qué población atienden y cuáles son los pro-
instructivos; permítales que abran los empaques y los blemas de salud reproductiva más comunes en la pobla-
manipulen; de esta manera se familiarizarán con ellos. ción adolescente. Cada equipo podrá registrar los datos
del lugar visitado: nombre, funciones, dirección, teléfo-
Puede sugerir a los alumnos que, además de manipular
no; y con ello elaborar un directorio para el grupo. De
los condones, diseñen una forma de practicar su colo-
esta manera, los alumnos conocerán un recurso más
cación empleando un objeto cotidiano. Una vez que
que pueden emplear en caso de necesitar orientación
hayan practicado, podrá proponerles una actividad entre
o apoyo.
dos equipos que asemeje un concurso: el ganador será
el equipo cuyos integrantes hayan aplicado correcta- 1. a) R. M. Es un estado de bienestar físico, mental y so-
mente los pasos necesarios para colocar un condón, y cial, que se define por la capacidad de disfrutar de
que respondan preguntas acerca de la importancia o la una vida sexual satisfactoria y segura, sin el riesgo
razón de cada uno de estos pasos. de procrear cuando no se ha decidido, y con la
libertad de decidir en qué momento reproducirse,
1. a) Porque es un método de barrera que evita cual-
con quién y cuántos hijos tener.
quier intercambio de fluidos corporales.
b) Respuesta libre. El alumno puede incluir en su res-
b) Beneficios: evita el embarazo y las its, es temporal,
puesta, algunos de los siguientes valores: respeto,
no requiere prescripción médica, es de bajo cos-
libertad, responsabilidad, comunicación, cuidado
to. Riesgos: su uso correcto no conlleva riesgos;
de sí mismo, confianza, comprensión, amor, fideli-
pero si no se coloca y manipula correctamente, o
dad, honestidad, integridad, etcétera.
no está en buenas condiciones, puede romperse
c) R. M. Porque la salud reproductiva forma parte de
o moverse, lo que anularía la protección.
la salud integral del cuerpo humano, y contribuye
c) Combinándolo con un espermicida, aprendiendo
en el bienestar físico y emocional individual, de la
correctamente a manipularlo, colocarlo.
pareja y de la sociedad.
d) Muy recomendable, porque no implica el uso de
d) R. M. El embarazo que ocurre en las mujeres consi-
hormonas, es temporal, no requiere de atención
deradas adolescentes. La Organización Mundial de
por parte de profesionales de la salud, y sobre todo
la Salud establece que la adolescencia transcurre
porque evita las its.
e) El condón femenino o masculino. Respuesta libre.

SEXB1TG_B4-Final.indd 120 11/12/13 13:16


Bloque 4 / secuencia 27 121

de los 10 a los 19 años. Consecuencias para los Recursos adicionales


padres: experimentan dificultades para alcanzar
las metas que se propusieron antes de ser padres,
- Hiriart, V. Anticonceptivos. Lo que hay que saber, México,
la madre adolescente experimenta riesgos para su
Raya en el agua, 2010.
salud. Consecuencias para los hijos: es posible que
no reciban los cuidados y atenciones necesarios Este libro, especialmente dirigido a jóvenes, aporta informa-
debido a la inmadurez emocional y económica de ción detallada acerca del uso, eficacia y características de
sus padres adolescentes. más de 25 métodos anticonceptivos.
e) R. M. Informarse acerca de sus alternativas y sus
- Aguilar, J. y Mayén, B. Métodos anticonceptivos para ado-
derechos sexuales y reproductivos, usar un método
lescentes. Disponible en: http://edutics.mx/o4t (consulta: 27
anticonceptivo apropiado a sus características y su
de noviembre de 2013).
contexto, practicar el sexo seguro.
El artículo explica cuáles anticonceptivos pueden emplear
Repase junto con sus alumnos esta figura y analicen la los adolescentes y en qué casos se recomienda uno u otro.
importancia de conocer el ciclo de fertilidad.

Inicio
del
28 1 - Página del Centro Nacional para la Prevención y el Control
27 ciclo 2
del vih y el sida (Censida): http://edutics.mx/o4r (consulta:
San 3
26

gra 27 de noviembre de 2013).


do
25

4
me

Aporta información esencial acerca del condón masculino y


nst
24

5
rua

femenino, y explica la forma correcta de colocarlos.


l
23

Ciclo menstrual - Página de la Fundación Mexicana para la Planificación A. C.


22

(Mexfam). http://edutics.mx/o4v (consulta: 27 de noviembre


7

de 2013).
21

Periodo
En el sitio web de esta organización se explican las ventajas
20

fértil y desventajas de cada anticonceptivo y los criterios que se


19

10

deben tomar en cuenta al momento de elegir uno.


18

11
17 12
16 13
15 14

Ovulación C+23. Realicen la Propuesta de la página 53 del capí-


tulo Reproducción humana de manera individual o en
Para concluir, pídales que analicen el pie de la figura 4.17 parejas. Consideren lo anticonceptivos que les mostró
invítelos a responder las siguientes preguntas: ¿Por qué en clase. Entre todos lleguen a una definición de “método
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

alrededor del 60% de los adolescentes no utilizan algún anticonceptivo”.


método anticonceptivo en su primera relación sexual?,
¿qué opinan de esta situación?

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122 Bloque 4 / secuencia 28

SD 28 Biodiversidad como resultado de


la evolución: Relación ambiente,
cambio y adaptación
Análisis comparativo de algunas adaptaciones en la
reproducción de los seres vivos
Prepararse para Inicio (pág. 220)
la secuencia Mediante el análisis de la información que ellos
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los mismos poseen, se pretende que los estudiantes
alumnos argumentarán la importancia de las interac- reactiven sus conocimientos previos acerca de la
ciones entre los seres vivos y su relación con el am- relación entre adaptaciones reproductivas de
biente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca diferentes grupos de seres vivos y el medio en que
de la reproducción. se desarrollan.
Conceptos: Adaptaciones reproductivas, interacción Se pide a los estudiantes que llenen una tabla con
entre los seres vivos, selección natural, fecundación in- algunas adaptaciones y las características del medio
terna y externa, polinizador, cortejo. en el que viven los organismos, para facilitar la com-
paración y la elaboración de inferencias.
Habilidades: Se fomenta la comparación, la observa-
ción y registro de información, la elaboración de con-
clusiones, el trabajo en equipo y la argumentación.
Desarrollo (págs. 220-225)
Actitudes: Se favorece que el alumno valore la biodi-
versidad, la apertura a nuevas ideas, la curiosidad y el
Esta fase tiene como propósito continuar el análi-
interés por conocer y explorar el mundo.
sis haciendo énfasis en diferencias en estructuras
Antecedentes: En sexto grado explicaron la evolución y estrategias reproductoras de seres vivos y su
del ser humano y la relación con la Naturaleza durante relación con su entorno.
la prehistoria. En este curso de ciencias trabajaron temas
Se presentan múltiples ejemplos de estrategias y
de biología evolutiva en el bloque 1; lo continuaron a lo
estructuras reproductoras que apoyan al alumno
largo de los bloques 2 y 3, ya que la evolución es un eje
en la comprensión del vínculo entre éstas y su
importante del plan de estudio.
relación con otros seres vivos y con su ambiente.
Ideas erróneas: Aun cuando se ha trabajado selección
natural como uno de los mecanismos de la evolución,
es importante recordar que algunos alumnos podrían Cierre (pág. 225)
seguir considerando a la evolución como un resulta-
do de la necesidad de los seres vivos para adaptarse al
El propósito de la actividad de cierre es ofrecer más
medio.
elementos para comprender cómo las diferentes
adaptaciones reproductivas favorecen la sobrevi-
vencia de los organismos y las especies.

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Bloque 4 / secuencia 28 123

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 28 adaptación ambiente en el
organismo
reproductiva que se desarrolla
Biodiversidad como resultado de
la evolución: relación ambiente,
cambio y adaptación
Análisis comparativo de algunas adaptaciones
en la reproducción de los seres vivos

Aprendizaje esperado
• Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relación con el ambiente en
el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproducción.
Hay entre los peces los Los peces
Gracias al proceso de evolución en los organismos, nuestro planeta posee una gran
que son vivíparos (fecun- vivíparos y los
diversidad de formas de vida, debido a lo cual los seres vivos presentan adaptaciones
a distintos ambientes. Estas adaptaciones pueden ser morfológicas, de comporta-
dación interna, nacen de ovovivíparos en
miento o fisiológicas. Algunas se relacionan con la reproducción, mismas que cono-
cerás en esta secuencia. la madre), los ovoviví- general viven en
Actividad de inicio
paros (con fecundación medios adversos al
Discute: ¿Qué tipo de adaptaciones reproductivas presentan los seres
vivos? interna, los huevos desarrollo externo
Peces
1. Anota lo que sabes acerca de la forma de reproducirse de los organismos que se encuentran en
la tabla. permanecen dentro de de los huevos; por
Organismo Adaptación reproductiva Ambiente en que se desarrolla la madre hasta su eclo- ejemplo, donde
Peces
sión). La mayoría son has corrientes
Reptiles
ovíparos (los huevos son intensas o los
expulsados al medio y la huevos quedan
Aves

Mamíferos

Plantas
fertilización es externa). expuestos a los
2. Responde las siguientes preguntas.
predadores.
a) ¿Todos los animales tienen las mismas adaptaciones?
b) ¿Qué diferencias hay entre las adaptaciones de los animales y las plantas?
c) ¿Qué relación tiene la fecundación con el ambiente en cada caso? Presentan fecundación Las características
d) ¿En qué lugar se desarrollan las crías?
interna. Las crías nacen de los huevos
Adaptaciones reproductivas de los animales
Cuando surgió la vida en nuestro planeta, los primeros organismos eran unicelulares Reptiles de los huevos que les permiten la ocu-
y se reproducían por división celular, es decir, la célula se dividía en dos células idénti-
cas. Este proceso se llevaba a cabo en el agua, ya que los primeros seres vivos se origi-
naron en los océanos primitivos, y dependían totalmente del agua para realizar todos
proveen de alimento, pación de hábitats
sus procesos vitales, incluyendo la reproducción.
0 humedad y protección. terrestres.
22
g.
220

á Fecundación interna. Al Las características


p igual que los reptiles, las de los huevos
crías nacen de los hue- permiten la ocu-
Inicio Aves
vos, pero al contrario de pación de hábitats
los reptiles, empollan los terrestres.
Página 220 huevos hasta la eclosión
de los polluelos. Esto
El propósito de esta actividad es recuperar conocimientos brinda más protección.
previos con respecto a la relación entre la forma de re-
La mayoría presentan Hábitats terrestres.
producción de los seres vivos y las características del fecundación interna y El desarrollo del
ambiente en el que viven. son vivíparos. La cría embrión dentro de
Mamíferos o las crías nacen de la madre permite
Para facilitar la tarea, puede optar por realizar la tabla la madre. La cría está la ocupación de
que se propone en el punto número 1 de la actividad más protegida hasta el hábitats terrestres.
en grupo o en equipos. Además, le sugerimos pedir con nacimiento.
anticipación a los estudiantes que investiguen el ciclo Hay gran diversidad de Hábitats terrestres
de vida de un pez, reptil, ave, mamífero y planta, para formas de reproducción. y acuáticos muy
percatarse de las diferencias en cuanto al ambiente en el La fecundación se lleva diversos.
a cabo en la mayoría
que se desarrollan y algunas adaptaciones relacionadas
Plantas de las plantas median-
con el la reproducción. te la polinización. Los
polinizadores pueden
Dado que los alumnos ya estudiaron la relación entre
ser animales como los
las características del ambiente y las adaptaciones rela- insectos.
cionadas con la nutrición y la respiración, en este mo-
mento tienen una idea más clara acerca de la relación 2. a) R. M. No, son muy diversas.
entre la forma de reproducción y el entorno en el que se b) R. M. Son diferentes, las plantas dependen de los
desarrollan los organismos. Sin embargo, en esta etapa polinizadores, sean seres vivos o factores sin vida
no es necesario que profundicen en el tema ni que den como el agua o el viento.
explicaciones acerca de ejemplos concretos. Pueden c) R. M. Las plantas dependen de estrategias de atrac-
comentar en grupo cuál es la ventaja adaptativa en los ción de los polinizadores; los animales presentan
casos que se incluyeron en la tabla. estrategias de cortejo, por ejemplo.
d) Respuesta libre. Depende de las especies de las que
1. Respuesta libre. Puede orientar las respuestas de los
se esté hablando.
alumnos con base en la siguiente información:

SEXB1TG_B4-Final.indd 123 11/12/13 13:16


124 Bloque 4 / secuencia 28

BLOQUE 4 SECUENCIA 28

Actividad a) La polinización
Analiza: ¿Las plantas tienen adaptaciones reproductivas? Una de las adaptaciones reproductivas más notables de las plantas con flores es la poli-
1. Observa las imágenes e identifica las adaptaciones relacionadas con la dispersión de los frutos. nización, mecanismo por el cual el polen, que contiene los gametos masculinos, logra
llegar al ovario. El polen es transportado por el viento y el agua, así como por los insectos
y otros animales. Estas plantas tienen formas, olores y colores específicos que atraen a
los animales polinizadores.
Estas y otras adaptaciones de las plantas con flor permiten que insectos, murciéla-
b)
gos y otros animales se acerquen a las flores a tomar néctar, y al hacerlo, se llenen de
polen. Cuando los animales vuelan a otra flor, lo llevan consigo, y al posarse en otra
Te invito a… planta de la misma especie, la polinizan (figura 4.41). Así es como las plantas con flores
2. Responde. se seleccionaron al tener una gran ventaja reproductiva. En forma paralela, los organis-
leer el libro de Carla
a) ¿En qué medio viaja cada uno de los frutos que observaste? Baredes e Ileana mos capaces de polinizar estas plantas también se han seleccionado, ya que obtienen
b) ¿En cuál de los ejemplos hay interacción con otros seres vivos?, ¿qué importancia tiene esta Lotersztain, ¿Por nutrientes de las plantas que polinizan.
qué es tan guapo el Por ejemplo, las flores nocturnas, generalmente de color blanco, son polinizadas por
interacción para el éxito reproductivo de estas plantas?
pavorreal?, Buenos
c) ¿Por qué se consideran adaptaciones reproductivas las formas de dispersión de los frutos? Aires, Lamiqué, 2005, murciélagos y palomillas, también de hábitos nocturnos. Otro ejemplo son los colibríes,
d) ¿Conoces alguna otra adaptación reproductiva en las plantas? Explica. donde encontrarás c) los cuales poseen un pico largo y un vuelo peculiar que les permite extraer el néctar de
información sobre flores con corolas en forma de campana o de tubo. Actualmente más de dos terceras par-
3. Compara tus respuestas con las de algún compañero y compártanlas con el resto del grupo.
selección sexual.
tes de especies de plantas que existen en nuestro planeta son angiospermas.

Adaptaciones reproductivas de las plantas Actividad


Las primeras plantas terrestres surgieron hace aproximadamente 450 000 000 de Reflexiona: ¿Qué estructuras presentan las plantas para atraer a los polinizadores?
años, a partir de un ancestro común parecido a un alga. Estas primeras plantas se 1. En equipo, acudan a un jardín, parque, al campo u otro lugar donde haya plantas con flores.
seleccionaron, ya que podían vivir en tierra firme y tenían una cutícula, es decir, 4.41 Distintos tipos de 2. Permanezcan en ese lugar sin moverse y observen durante una hora qué tipo de animales se posan
una cubierta que evita la desecación. Además, poseían estructuras resistentes a polinizadores: a) Colibrí, sobre las flores.
b) Murciélago, c) Abejorro.
la falta de agua, y por tanto lograron sobrevivir y reproducirse de manera exitosa. 3. Registren en su cuaderno o en una bitácora qué tipo de animales visitan a las plantas, cuántas
En otros organismos, como los mohos, la presencia de esporas, que son estruc- veces se posan en ellas y qué tipo de características de forma, color u olor tienen.
turas resistentes, les permiten sobrevivir en condiciones adversas del ambiente. 4. Investiguen en la biblioteca de su escuela o en internet el nombre de algunos polinizadores que
Tanto los mohos como otros tipos de hongos necesitan vivir en hábitats muy hú- visitan las plantas.
medos para lograr su reproducción. 5. Elaboren en su cuaderno una tabla como la que se muestra a continuación en donde anoten los
Al establecerse las primeras plantas en tierra, su reproducción todavía depen- diferentes tipos de plantas y las diferentes estrategias que tienen para atraer a los polinizadores.
día mucho del agua, como es el caso de los musgos y los helechos, pues para que
se efectúe la fecundación los gametos masculinos deben viajar en un medio acuoso Características Polinizador Características
Planta
para encontrarse con los gametos femeninos. Así, aunque la planta puede vivir de la planta (organismo que poliniza la flor) del polinizador
fuera del agua, aún depende en gran medida de ella para reproducirse.
Más tarde, hace 140 000 000 de años, surgieron las plantas con flores, las an-
giospermas, que representan otro logro evolutivo en la adaptación de las plantas.
La fecundación en este tipo de plantas es interna, pues ocurre dentro del ovario.
Este proceso inicia cuando el polen, que contiene al gameto o célula sexual mascu-
lina, llega al estigma de la flor. De ahí el gameto masculino penetra en el estilo y
llega al ovario donde está el óvulo, que es el gameto femenino. En este sitio ocurre
la fecundación, es decir, la unión del gameto masculino y el gameto femenino, sin 6. Contesten las siguientes preguntas:
que para ello se requiera de un medio acuoso. Al momento de la fecundación se a) ¿Qué tipo de insectos visitaron las flores?
forma el cigoto que dará origen a la semilla. El embrión que se encuentra dentro b) ¿Qué otro tipo de animales acudieron a polinizar las flores que observaron?
de las semillas está protegido dentro de una cubierta dura y evita que se seque. Así c) Si bien las plantas se benefician con la visita de los polinizadores, ¿qué beneficios obtienen
es como este tipo de plantas pueden desarrollarse en sitios muy secos sin depender los animales?
de la presencia de agua en el entorno para su reproducción.

23 22
4
.2
g.
223 224
g
pá pá

Desarrollo Página 224


Página 223 El propósito es que los alumnos observen en un con-
texto real la relación entre las plantas y otros seres vivos
El propósito de la actividad es guiar al alumno en la
como parte de sus características adaptativas, y que
aplicación de los conocimientos que ya ha construido
complementen sus observaciones con investigación
sobre las adaptaciones de los animales relacionadas con
documental.
la reproducción, para inferir la presencia del mismo tipo
de adaptaciones en las plantas y, animarlo a aventurar Si es posible lleve al grupo a un lugar donde haya plantas
algunas propuestas de relación entre éstas y las carac- con flores para asegurar que identifican la relación entre
terísticas de su ambiente. las estructuras reproductoras (flores) de las plantas y sus
polinizadores. Si no pueden salir de la escuela, pida las
Puede proyectar a los alumnos un documental sobre
observaciones como tarea. Procure que aprovechen un
plantas, y pedir que identifiquen las adaptaciones rela-
fin de semana para organizarse con la familia e ir durante
cionadas con la reproducción. En la sección Recursos
la mañana a observar.
adicionales se incluye una propuesta.
1. y 2. Para lograrlo, es necesario que estén sentados
2. a) R. M. A por el viento; B por agua; y, C viaja en el
en el suelo de manera cómoda y lleven el cuader-
pelo de los animales.
no con una tabla trazada como la que muestra esta
b) R. M. En C. La estructura y forma de las semillas está
actividad. Evite que durante la observación coman o
relacionada con el lugar donde viven las plantas
beban para que no se distraigan.
que las producen.
3. a 6. a) y b) Respuestas libres.
c) R. M. Las semillas de dichas plantas que no presen-
c) R. M. Se alimentan.
ten las características no serán dispersadas. Es un
d) Respuesta libre.
ejemplo de selección natural.
e) R. M. Los polinizadores llevan el polen de una flor
d) Respuesta libre. Puede mencionar ejemplos como
a otra de la misma especie. Esto hace posible la
que las semillas son las estructuras que contienen
fecundación, ya que los granos de polen contienen
al embrión y que dentro de ella está protegido hasta
células sexuales masculinas que llegarán a las flores
que las condiciones ambientales sean adecuadas
que contienen a los óvulos.
para la germinación.
7. Respuesta libre. En el aula, haga una tabla con los
datos de todos los equipos y comente con el grupo
los resultados.

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Bloque 4 / secuencia 28 125

BLOQUE 4 Reflexione y repase junto con sus estudiantes las dife-


d) ¿Notaron alguna preferencia de los polinizadores por un color, olor o forma especial de flores?
e) ¿Por qué la polinización se considera adaptación reproductiva?
rencias entre reproducción sexual y asexual.
7. Elaboren una conclusión en la que expliquen la relación entre las adaptaciones reproductivas y
la evolución de los seres vivos. Comparen sus respuestas con las de otros equipos y, si hay
diferencias, discútanlas con su maestro.

Actividad de cierre
Analiza e integra: ¿Cómo las diferentes adaptaciones a la reproducción
ayudan a los organismos a sobrevivir?
1. En equipos, y en su cuaderno, analicen y describan cinco estructuras diferentes de plantas y
animales en relación con la reproducción. Tomen en cuenta adaptaciones relacionadas con tipo
de fecundación, desarrollo del embrión, tipo de huevo e independencia del medio acuático.
2. Escojan entre los organismos que se muestran a continuación: ornitorrinco, mapache, cocodrilo,
pingüino, salamandra, pez guppy, pez ángel, pino, margarita, musgo, hongo, tortuga, e investiguen
las adaptaciones reproductivas que presentan.

3. Muestren sus resultados al grupo y junto con su maestro respondan las siguientes preguntas:
a) ¿En qué benefician a los organismos esas adaptaciones?
b) ¿Hay en su localidad algún organismo que presente una adaptación reproductiva que les

Recursos adicionales
llame la atención? ¿En qué consiste?
c) Si se extinguiera la única especie polinizadora de una determinada planta, ¿qué podría pasarle
a esa planta?

Aprendizajes logrados
En esta secuencia revisaste la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relación con
el ambiente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproducción. También analizaste la
importancia de esas adaptaciones para la sobrevivencia de los organismos.

5
22 - Videos que muestran diferentes animales polinizando
g.
225

pá flores.
http://edutics.mx/o4H
Cierre
- Videos de ejemplos de polinización en orquídeas.
Página 225
http://edutics.mx/o4V (consulta: 27 de noviembre de 2013).
El propósito de la actividad es aplicar los conocimientos
construidos durante la secuencia didáctica para mencio-
nar ejemplos concretos de adaptaciones relacionadas
con la reproducción en distintos seres vivos; y guiar al - Sosenski, P. y Domínguez, C. “Se busca polinizador”, en
alumno en la argumentación acerca de la importancia de ¿Cómo ves? Revista de Divulgación de la Ciencia de la
dichas adaptaciones para la sobrevivencia de la especie. UnaM. Núm. 127, junio de 2009.

Sugiera a los alumnos que elijan uno de los seres vivos El artículo presenta la relación de polinizadores con las
y elaboren un póster con representaciones gráficas de plantas desde el punto de vista de estas últimas.
sus adaptaciones relacionadas con la reproducción. Con
apoyo del grupo monte un periódico mural o una expo-
sición con sus trabajos.
- Episodio 9: Plantas, de la Temporada 1 de la serie: Life
1. Respuestas libres. Oriéntelos a identificar, no sólo es-
de la BBC (2009), Reino Unido.
tructuras sino también estrategias. Pueden conside-
rar, por ejemplo: estrategias de cortejo en animales, En esta serie se muestra características físicas y del com-
producción de huevos como ocurre con las aves y portamiento de los seres vivos, como estrategias de so-
los reptiles o el desarrollo interno de las crías; en las brevivencia. El episodio 9 de la temporada 1 aborda ex-
plantas pueden ejemplificar con la polinización, for- clusivamente a las plantas.
mas y colores diferentes para atraer a los polinizado-
res, diferentes formas de dispersión de las semillas,
etcétera.
2. Respuesta libre. Por ejemplo, el alumno puede hablar C+33. Proyecte el contenido de las páginas 29, 35-37,
del cortejo de los pingüinos, la polinización en las 42, y 44-49 del capítulo Las plantas. , Conforme pre-
margaritas, o la reproducción del musgo por medio sente cada página, explique las estructuras reproduc-
de esporas, las cuales son ligeras y pueden ser trans- tivas y la forma de reproducción que se muestran, aclare
® C+ es una marca registrada. © Ediciones Castillo y Digital Text

portadas a gran distancia por el viento. dudas y proporcione ejemplos para comprender la rela-
3. a) R. M. Aseguran la reproducción y la sobrevivencia ción entre las estructuras reproductivas y las característi-
de la especie. cas del medio en el que viven; así como la participación
b) Respuesta libre. de otros seres vivos
c) R. M. Se podría extinguir si el nicho ecológico del
polinizador extinto no se ocupara por otra especie.

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126 Bloque 4 / secuencia 29

Comparación entre reproducción sexual


SD 29 y reproducción asexual

Prepararse para Inicio (pág. 226)


la secuencia Mediante esta actividad, los alumnos escucha-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los rán por primera vez el término de reproducción
alumnos explicarán semejanzas y diferencias básicas asexual, y harán sus primeras inferencias con res-
entre la reproducción asexual y sexual. pecto a este tipo de reproducción.
Conceptos: Reproducción asexual, reproducción Se recuperan conocimientos previos y se les guía
sexual. para que apliquen lo que aprendieron en la se-
cuencia anterior.
Habilidades: Se fomenta la comparación, la formula-
ción de explicaciones y conclusiones, la inferencia y la
deducción.
Desarrollo (págs. 227-231)
Actitudes: Se favorece el desarrollo de la curiosidad, el
interés por conocer más de los seres vivos y el respeto
A lo largo de esta fase de la secuencia los estudian-
por la biodiversidad.
tes conocerán ejemplos de reproducción asexual
Antecedentes: Aunque es la primera vez que estudia- y sexual en animales y en plantas. Se pretende que
rán el concepto de reproducción asexual, en cuarto identifiquen el valor adaptativo de los dos tipos de
grado de primaria los alumnos estudiaron la diversidad reproducción.
en la reproducción de las plantas y los animales.
Las actividades guían a los alumnos en la obser-
Ideas erróneas: En general, al desconocer el concep- vación y experimentación, que apoyarán la gene-
to de reproducción asexual, los estudiantes consideran ración de interés y curiosidad y la vinculación de
que todos los seres vivos de reproducen sexualmente. los contenidos de los textos con situaciones de su
vida cotidiana.

Cierre (pág. 231)


El propósito de esta fase es consolidar los aprendi-
zajes de los alumnos con respecto a las ventajas y
desventajas de cada tipo de reproducción.
Se les presentan diversos cuestionamientos y se
fomenta su habilidad para argumentar, empleando
los conocimientos construidos recientemente.

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Bloque 4 / secuencia 29 127

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 29 R. R.
organismo observaciones
Comparación entre reproducción sexual y reproducción asexual asexual sexual
Aprendizaje esperado

Champiñón ü ü Respuesta libre. Los


• Explica semejanzas y diferencias básicas entre la reproducción asexual y sexual.

Como vimos anteriormente, la forma en la que los diversos organismos se reproducen


es resultado de procesos evolutivos, lo que asegura que las especies se perpetúen en el champiñones producen
tiempo. Los organismos tienen diferentes modalidades de reproducción, las cuales se
pueden clasificar en dos grandes grupos: reproducción asexual y reproducción sexual.
Ambas modalidades tienen la función de preservar a los seres vivos.
esporas. Algunas de
La reproducción asexual consiste en que de un solo organismo, ya desarrollado, se
desprende una célula o trozos del cuerpo, los cuáles se desarrollarán para formar un ellas son resultado de la
individuo completo y genéticamente idéntico al que le dio origen. Así la reproducción
asexual se lleva a cabo con un solo padre o progenitor y sin la intervención de células
sexuales especializadas, como los óvulos y los espermatozoides. La reproducción sexual
fecundación, otras son
constituye el procedimiento reproductivo más habitual de los seres pluricelulares. Mu-
chos organismos la presentan, incluyendo a los seres humanos, como lo vimos en la
producto de un solo
secuencia 24. Este proceso sucede cuando los gametos femeninos (óvulo) y masculinos
(espermatozoides) se unen para formar un huevo o cigoto, en el que se combina el progenitor.
material genético contenido en los cromosomas para formar un nuevo individuo, gené-
ticamente diferente de sus progenitores. Además, uno de los resultados de la reproduc-
ción sexual es que se incrementa la variedad o variabilidad genética de las poblaciones,
lo que brinda a los seres vivos mayores oportunidades de adaptación a los cambios del
Helecho ü ü Respuesta libre. Los
medio ambiente, siendo las características que resulten ventajosas para la superviven-
cia las que se mantengan en las poblaciones mediante la selección natural. helechos se reprodu-
Actividad de inicio
cen sexualmente en
Identifica y analiza: ¿Cuál es el tipo de reproducción de algunos seres vivos?
1. Investiga qué tipo de reproducción tienen los siguientes organismos. Anota tus resultados en la
condiciones naturales;
tabla y en la columna de observaciones explica cómo llevan a cabo ese tipo de reproducción.

Organismo Reproducción asexual Reproducción sexual Observaciones


por ejemplo, a la orilla
Bacteria
Champiñón de los ríos donde viven.
Si están en otros medios,
Helecho
Magnolia
Ornitorrinco
Ballena jorobada

2. Responde las siguientes preguntas.


por ejemplo en un jardín,
a) ¿Todos los organismos tienen reproducción sexual?
b) ¿Hay alguno que presente reproducción asexual? ¿Qué ventaja evolutiva podría darle esta
suelen presentar sólo
característica?
c) En caso de presentarse un cambio en el ambiente, ¿qué posibilidades de supervivencia reproducción asexual.
tienen los organismos con reproducción asexual, comparados con los que tienen
reproducción sexual? Explica. Ocurre cuando a partir
6
22 de sus tallos subterrá-
g.
226

pá neos se desarrollan
nuevas frondas.
Inicio Magnolia ü ü Respuesta libre. En gene-
ral tienen reproducción
Página 226 sexual; sin embargo, en
invernaderos se produ-
El propósito de esta actividad es recuperar los cono- cen a partir de pequeñas
cimientos previos acerca de las dos formas de repro- ramas.
ducción, partiendo de la identificación del tipo de Ornitorrinco ü Respuesta libre. Su
reproducción de varios organismos. reproducción es sexual,
pero con estrategias
Comente con sus alumnos cómo es el proceso de re- diferentes a las de otros
producción de una bacteria. Puede mostrar un video mamíferos.
o una serie de imágenes que plasmen el proceso de Ballena ü Respuesta libre. Presen-
manera muy general. A partir de ello, oriente la reflexión jorobada tan fecundación interna.
del grupo con preguntas como: ¿cuántos organismos
2. a) R. M. No, en la tabla hay organismos que presentan
fueron necesarios para llevar a cabo la reproducción?
reproducción sexual, asexual o ambos tipos de re-
¿Cómo será la bacteria hija con respecto a la madre?
producción.
Pídales que reflexionen acerca de las diferencias que
b) R. M. Sí, la bacteria. Además el champiñón, el hele-
encuentran entre este proceso y el de la reproducción
cho y la magnolia pueden presentar ambos tipos de
de los seres humanos.
reproducción. En este momento de la secuencia,
1. R. M. Se presentan como respuestas libres las obser- es probable que los alumnos únicamente puedan
vaciones porque los estudiantes pueden elegir entre identificar como ventaja de la reproducción asexual
una gran gama de estrategias reproductivas. Las que el hecho de no necesitar a otro miembro de la mis-
se incluyen son ejemplos. ma especie para reproducirse. En ese caso, regre-
sen a esta pregunta en un momento posterior de
R. R. la secuencia, para ampliar la respuesta.
organismo observaciones c) R. M. Los organismos con reproducción asexual se-
asexual sexual
rán todos genéticamente idénticos entre sí, mien-
Bacteria ü Respuesta libre. Las
bacterias no presentan tras que los de reproducción sexual mostrarán va-
reproducción sexual riabilidad genética. En el caso de un cambio en el
propiamente dicha; ambiente, la variabilidad permite la sobrevivencia de
solamente conjugación la especie al existir individuos que probablemente
que es el origen de la
puedan adaptarse, por sus características, al nuevo
reproducción sexual en
los seres vivos. ambiente.

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128 Bloque 4 / secuencia 29

BLOQUE 4 BLOQUE 4

Reproducción en las plantas Actividad


Igual que los animales, las plantas también tienen distintos tipos de reproducción. Analiza: ¿Qué estructuras intervienen en la reproducción sexual
Seguramente alguna vez observaste cómo a partir de una semilla se genera una nueva de las plantas con flores?
planta, o quizás también has podido darte cuenta de que a partir de una hoja o un Material
fragmento de tallo pueden generarse nuevas plantas; pues bien, estos son ejemplos de • Flores de diferentes tipos • Tijeras
reproducción sexual y asexual en las plantas, respectivamente. • Aguja de disección • Un portaobjetos
En las plantas también ocurre la reproducción asexual y se conoce como reproduc- • Pinzas de disección • Una lupa
ción vegetativa; en ésta un fragmento de la planta da origen a una nueva planta com-
pleta; en este proceso, las plantas hijas tienen la misma información genética que su Método
progenitor, por lo que se dice que son clones de éste. 1. En equipos hagan lo siguiente.
a) En cada una de las flores que consiguieron identifiquen los sépalos y los pétalos.
Actividad b) Ubiquen los estambres y el pistilo. Para ello pueden ayudarse con la figura 4.48.
Experimenta y analiza: ¿Cómo ocurre la reproducción asexual en las plantas? c) Con ayuda de pinzas y tijeras realicen un corte longitudinal del ovario y con la lupa observen
Material los óvulos en su interior. Dibujen las estructuras en su cuaderno.
• Un fragmento de tallo con hojas de violeta africana, geranio o hiedra d) Con las pinzas desprendan una antera y colóquenla en el portaobjetos. Córtenla por la mitad y
• Una papa con la aguja de disección remuevan su interior. Observen el polen con la lupa y dibújenlo.
• Un vaso de vidrio con agua e) Dibujen cada una de las flores y escriban los nombres a cada una de las partes que identificaron.
• Un trozo de 10 cm  10 cm de papel aluminio
• Una maceta Resultados y conclusiones
• Una palita 1. Respondan las siguientes preguntas.
• Tierra para llenar la maceta a) Si tuvieran que reproducir varias plantas en poco tiempo, ¿dejarían que fuera de manera
Hiedra sexual?
Método b) ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de este proceso?
1. Organizados en equipos, lleven a cabo esta actividad. 2. Hagan una lista con las semejanzas y diferencias entre la reproducción asexual y sexual.
a) Coloquen el trozo de papel aluminio sobre el vaso con agua y doblen las puntas hacia abajo, a) Subrayen las características que representan ventajas adaptativas en cada caso.
como se muestra en la imagen. b) Escriban una conclusión en su cuaderno.
b) Con un lápiz hagan un orificio en el centro del papel aluminio e introduzcan por ahí el tallo de
la planta, cuidando que esté en contacto permanente con el agua.
c) Observen y registren en su cuaderno qué ocurre cada tercer día en el extremo del tallo que Actividad de cierre
está en contacto con el agua. Analiza e integra: ¿Por qué los diferentes tipos de reproducción garantizan la
d) Coloquen la papa en un lugar seco y bien iluminado. Obsérvenla cada tercer día y esperen a supervivencia de las especies?
que le salgan brotes. 1. Responde de manera individual las siguientes preguntas.
e) Corten la papa en trozos que contengan varias yemas y siémbrenlas en la maceta. La papa debe a) ¿De qué manera se reproducen habitualmente los organismos unicelulares?
sembrarse a unos centímetros de profundidad, pero las yemas deben quedar descubiertas. b) ¿Qué tipo de reproducción incrementa la variabilidad genética de los organismos?
f) Mantengan la tierra húmeda y esperen a que empiece a desarrollarse la planta. Registren cada c) ¿En qué tipo de reproducción se requiere la intervención de dos progenitores? Explica.
tercer día lo que ocurre con la papa y anótenlo en su cuaderno. d) ¿Qué es un clon? ¿Cómo puede obtenerse un clon de un determinado organismo?
g) Anota el tiempo en que se tarda en formar una nueva planta con hojas. e) ¿Qué tipo de reproducción resulta ventajosa para los agricultores? Explica.
f) Si se quisiera producir una nueva variedad de planta con las características ventajosas de los
Resultados y conclusiones dos padres, ¿qué tipo de reproducción sería mejor llevar a cabo? ¿Por qué?
1. Respondan las siguientes preguntas. 2. ¿Consideras más conveniente la reproducción sexual que la asexual? Explica.
a) ¿Cuál de los procedimientos realizados se recomienda para reproducir plantas rápidamente?
b) ¿Qué otro procedimiento puede emplearse para reproducir plantas?
c) ¿Cuáles son las ventajas de la propagación vegetativa? Aprendizajes logrados
En esta secuencia comparaste los dos tipos de reproducción que existen, la asexual y la sexual. Revisaste
d) Si tuvieras que crear un invernadero en tu casa, ¿utilizarías el mismo método para reproducir
las características de cada una, así como sus ventajas y desventajas, y los organismos que las presentan.
a todas tus plantas? Discute tu respuesta con tus compañeros y tu maestro. También analizaste la importancia de esos tipos de reproducción para la supervivencia de los organismos.

29 23
1
.2
229
g g.
231

pá pá

Desarrollo por ejemplo, las diferencias en el color, los medios de


ataque y defensa y el canto.
Página 229
Resultados y conclusiones
El objetivo de esta actividad es observar a través de la
experimentación ejemplos de reproducción asexual en 1. a) R. M. No, la reproducción asexual es más rápida.
las plantas. Las observaciones servirán al alumno para b) La reproducción sexual es lenta y se producen me-
comprender mejor las formas de reproducción asexual nos organismos, pero proporciona más variabilidad
en plantas, tema que se formalizará más adelante en el genética, que puede proveer de ventajas adapta-
contenido de la secuencia. tivas, pues a mayor variabilidad genética, mayor
probabilidad de sobrevivencia de una especie ante
Mencione la importancia económica de la reproducción
cambios drásticos en el entorno.
asexual en plantas; por ejemplo, en la agricultura y la
2. a) R. M. Semejanzas: las dos producen nuevos individuos.
jardinería.
Diferencias: Asexual: es más rápida y se producen
Resultados y conclusiones más organismos (VENTAJA ADAPTATIVA), pero pro-
porciona menor variabilidad genética.
1. a) Respuesta libre. Es probable que, si realizan bien el
Sexual: es lenta y se producen menos organismos,
experimento, se desarrolle raíz más rápidamente
pero proporciona más variabilidad genética (VEN-
en el tallo que en la papa. La papa debe formar raíz
TAJA ADAPTATIVA).
y tallo; el tallo sólo raíz.
A mayor variabilidad genética, mayor probabilidad
b) Respuesta libre. Algunas plantas como las violetas
de sobrevivencia de una especie (VENTAJA ADAP-
se pueden reproducir a partir de una hoja.
TATIVA).
c) R. M. Es más rápido este tipo de reproducción que
A mayor rapidez en la reproducción, se incrementa
la reproducción sexual.
la posibilidad de dispersión (VENTAJA ADAPTATIVA).
d) R. M. No, depende de las características de cada
Además, la sexual requiere de dos progenitores y la
especie.
asexual sólo de uno.
Página 231
Cierre
El propósito de la actividad es identificar las estructuras
que participan en la reproducción sexual de las plantas Página 231
con flores, y promover la discusión acerca de las venta-
La finalidad es consolidar los aprendizajes de los alum-
jas y desventajas de este tipo de reproducción.
nos a partir de cuestionamientos, reflexiones y plantea-
Explique a sus alumnos que el dimorfismo sexual es miento de una situación real en torno al tema.
una de las manifestaciones de la selección sexual, que
Como actividad complementaria, al final de la secuencia
forma parte del proceso reproductivo. Mencione ejem-
pida a los estudiantes que plasmen las ventajas y des-
plos distintos a los que se incluyen en el libro, como
ventajas de la reproducción asexual en un organizador

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Bloque 4 / secuencia 29 129

gráfico, que puede ser una tabla, un mapa conceptual Recursos adicionales
o un cuadro sinóptico, y que incluyan ejemplos. Vea el
ejemplo que se muestra.
http://edutics.mx/ooZ
1. a) R. M. Asexualmente. Aquí hallará videos de organismos que presentan repro-
b) R. M. Sexual. ducción asexual y sexual.
c) R. M. Sexual, porque se requiere que una célula se-
http://edutics.mx/o49 (consulta: 27 de noviembre de
xual femenina sea fecundada por una célula sexual
2013).
masculina.
En este sitio encontrará un ensayo acerca del surgimien-
d) R. M. Los clones son organismos idénticos entre sí,
to de la reproducción sexual.
originados por reproducción asexual a partir de un
solo organismo; es decir, son uniparentales y por - Macías, C., “¿Es inevitable el conflicto entre los sexos?”,
tanto son resultado de reproducción asexual. En la en: ¿Cómo ves?, revista de Divulgación de la Ciencia de
siguiente secuencia se profundiza este tema. Puede la UnaM.
pedirles a los alumnos que investiguen al respecto Disponible en: http://edutics.mx/ook (consulta: 27 de no-
para discutirlo en las sesiones posteriores. viembre de 2013).
e) R. M. La asexual, mayor rapidez y mayor número
El autor aborda el tema de la reproducción sexual y
de plantas producidas.
asexual, el dimorfismo sexual, la selección de la pareja se-
f) R. M. Sexual. Porque se obtienen organismos con
xual, entre otros, de una forma amena y concisa.
características de los dos.
2. Respuesta libre. Depende de por qué se está pro-
piciando la reproducción. Y en medios naturales,
depende de las condiciones que imperen. Ambas
tienen ventajas y desventajas.

Repase junto con sus alumnos los órganos sexuales de


una flor, así como las ventajas y desventajas de la repro-
ducción asexual.

Ventajas y desventajas de la reproducción asexual

Ventajas
La reproducción
Desventajas
asexual produce
No favorece la
mayor número de
variabilidad genética.
descendientes en
menor tiempo.

Algunos ejemplos de plantas que se pueden reproducir


asexualmente son la papa, el nabo, el lirio, la azucena,
la fresa y el helecho.

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130 Bloque 4 / secuencia 30

Relación de cromosomas, genes y adn


SD 30 con la herencia biológica

Prepararse para Inicio (pág. 232)


la secuencia El propósito de la etapa de inicio es despertar la
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los curiosidad de los alumnos acerca de la herencia
alumnos identificarán la participación de los cromoso- biológica, y su interés por resolver cuestiona-
mas en la transmisión de las características biológicas. mientos cotidianos basándose en información
científica relacionada con el tema.
Conceptos: Cromosomas, genes, adn, herencia bio-
lógica, genes dominantes, genes recesivos, fenotipo, La actividad guía al alumno en la observación de
genotipo. rasgos similares en los miembros de su familia, y
lo desafía a dar explicaciones sobre ello.
Habilidades: Se favorece la elaboración de inferen-
cias, predicciones, deducciones y conclusiones, la
fundamentación científica, la formulación de explica-
ciones y la organización de la información.
Desarrollo (págs. 232-237)
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el interés por la
El objetivo de las actividades de desarrollo es guiar
investigación científica y el conocimiento del mundo,
la construcción de conocimientos en torno al
la apertura a nuevas ideas y la búsqueda constante de
papel de los cromosomas en la herencia biológica
explicaciones.
y la expresión de características presentes en los
Antecedentes: Los alumnos saben qué es la herencia genes. Para ello se proponen algunas actividades
biológica, pero desconocen los mecanismos de heren- que involucran la observación y la experimentación,
cia. En sexto grado de primaria estudiaron la función además de la integración de conceptos.
del óvulo y el espermatozoide en la transmisión de ca-
racterísticas y la determinación del sexo.
Ideas erróneas: Los estudiantes consideran que las
Cierre (pág. 237)
características que prevalecen “vienen” de los padres y
de los abuelos, sin tomar en cuenta el mecanismo de
La fase de cierre tiene como finalidad promover la
la herencia, ya que lo desconocen.
aplicación de conocimientos para resolver cuestio-
namientos cotidianos acerca de la transmisión de
características biológicas. Se pide al alumno que
resuelva una serie de cuestionamientos que lo invi-
tan a reflexión acerca del vínculo entre la herencia
biológica, la reproducción sexual y la variabilidad
genética.

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Bloque 4 / secuencia 30 131

Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario


SECUENCIA 30 SECUENCIA 30

Relación de cromosomas, genes y adn con la herencia biológica Actividad


Analiza: ¿Cómo determinar si un rasgo es dominante o recesivo?
Aprendizaje esperado Existen algunas características que se presentan en la población humana y que
• Identifica la participación de los cromosomas en la transmisión de las características biológicas.
son dominantes o recesivas. En general, las características dominantes están
presentes en la mayoría de la población, mientras que las recesivas es poco
Si observas alguna fotografía de tu familia, seguramente te darás frecuente que se presenten. Entre estas carac-
cuenta de que algunas de las características físicas que posees se terísticas se encuentra hacer “taquito” la lengua.
repiten en algunos de sus miembros. Es más probable que tengas Antes de iniciar con la actividad, en equipo realicen
mayor parecido a tus hermanos que a tus primos y que, a su vez, una predicción acerca de la frecuencia con la que
tus primos se parezcan más entre sí y a sus papás. Esto que se esperan encontrar esta característica en una
conoce como “aire de familia” son los rasgos que comparten her- muestra de población.
manos, primos, papás, tíos o abuelos, y que nos permiten recono-
cerlos como parte de un grupo familiar. Pero, ¿qué determina estas 1. Seleccionen una muestra de 20 personas, entre las que se encuentren alumnos,
características? ¿Cómo se transmiten? (figura 4.49) maestros, padres de familia y personas con las que convivan a su alrededor.
4.49 La genética explica Traten de que sean de diferentes edades y sexo.
cómo los rasgos físicos y 2. A cada una de ellas, pregúntenle si puede o no enrollar la lengua.
conductuales se heredan
Actividad de inicio 3. Registren sus resultados en una tabla como la que se muestra a continuación.
y así pasan de padres a hijos.
Analiza: ¿En qué se parecen tú y los miembros de tu familia?
1. Piensa en un rasgo físico que distinga a tu familia. Puede ser el color de pelo, el color de ojos, la forma Enrollamiento de
Persona entrevistada
de las cejas o los labios, la estatura, o alguna otra. Con esta característica en mente, pregunta a los la lengua (sí/no)
miembros de tu familia quién más presenta ese rasgo, y si saben de algún pariente lejano que lo tenga.
2. Anota los resultados de tus entrevistas y observaciones en una tabla como la que se presenta
a continuación. Añade tantas filas como necesites.

Característica Persona 1 Persona 2 Persona 3 Persona 4


4. Una vez concluida su entrevista, cuenten el total de personas que sí pueden
enrollar la lengua y cuántas no pueden hacerlo.
a) Contesta en tu cuaderno las siguientes preguntas. ¿Sabes? 5. Respondan las siguientes preguntas:
• ¿Cuántos miembros de tu familia nuclear presentan estas características? Las características dominantes a) ¿La característica de enrollamiento de lengua es dominante o recesiva?, ¿por
• ¿Estos rasgos se encuentran en tus abuelos o bisabuelos? suelen presentarse en mayor me- qué lo consideran así?
• ¿Por qué algunos miembros de la misma familia no comparten alguno de los rasgos? dida en la población, sin embargo, b) ¿Existe alguna relación entre la edad de las personas y poder enrollar la lengua?
el tipo de sangre más común entre
• ¿Alguno de tus amigos comparte ese rasgo? ¿Eso significaría que es tu familiar? c) ¿Existe alguna relación entre el sexo de las personas y poder enrollar la
los mexicanos es el "O" y este es
b) Elabora una pequeña conclusión de tus observaciones. Para ello, observa la frecuencia en un rasgo recesivo. lengua?
que se presenta esa característica y da una breve explicación de por qué crees que se 6. Lleven a cabo la misma actividad tomando en cuenta las características que se
presenta o no. encuentran en la siguiente tabla. Marquen la frecuencia con la que se presentan
los siguientes rasgos en sus familiares y amigos.

Los genes, partículas de información genética Rasgo Familiar 1 Familiar 2 Familiar 3 Amigo 1 Amigo 2 Amigo 3
Desde la Antigüedad, los seres humanos se han preguntado cómo se transmiten cier- Cabello rizado
tos rasgos de padres a hijos o de una generación a otra; pero como veremos más adelan- Pecas
te, fue hasta finales del siglo xix y principios del siglo xx que se explicó el mecanismo
Labios gruesos
de la herencia, al descubrir la existencia de los genes.
Pestañas largas
Los genes contienen información que determina todas las características de los
Barba partida
seres vivos, no importa si es una bacteria, una planta, una ballena o un ser humano. El
gen es considerado la unidad de almacenamiento de información genética y unidad de 7. Redacten sus conclusiones. Recuerden retomar sus predicciones iniciales y
la herencia, pues transmite esa información a la descendencia durante la reproducción. contrastarlas con sus resultados. ¿Se cumplió su predicción?
2 6
23 23
g. g.
232 236

pá á
p

Inicio Desarrollo
Página 232 Página 236
El propósito de esta actividad es introducir al alumno El objetivo de esta actividad es guiar a los alumnos en la
al tema de la herencia biológica a partir del análisis de observación y experimentación que lo lleven a generar
rasgos físicos que comparte con otros miembros de su conclusiones acerca de acerca de la determinación de
familia. rasgos dominantes y recesivos.
En este momento de la secuencia los estudiantes des- Aproveche éste u otro momento de la secuencia para
conocen o saben poco acerca de los genes dominantes relacionar con sus alumnos la herencia genética con
y recesivos, además de otras formas de herencia, por lo las ventajas evolutivas que estudiaron con anterioridad.
cual no se espera que expliquen exhaustivamente. Tam- Mencione que la variabilidad genética da lugar a indivi-
poco saben que aunque se exprese un gen dominante duos de la misma especie fenotípicamente diferentes,
puede haber otro para la misma característica que no y que esta variabilidad representa una ventaja evolutiva,
se exprese por ser recesivo. Por tanto, oriéntelos para pues un cambio en el ambiente podría ser mejor tole-
identificar algunos rasgos como características de los rado por la especie al existir individuos que, por alguna
individuos de la especie; por ejemplo, la presencia de característica, pudieran sobrevivir a dicho cambio.
cierto tipo de cabello, de ojos, etcétera; algunos son
1. Respuesta libre. Es probable que los estudiantes rea-
más específicos de la familia como el color del cabello
licen la predicción basándose únicamente en la cua-
o la forma de las cejas.
lidad de dominante de la característica; sin embargo,
1. 2. Respuestas libres. es importante que les señale no siempre los rasgos
a) Respuestas libres. dominantes están presentes en la mayor parte de la
• ¿Por qué algunos miembros de la misma familia no población. Por ejemplo, el caso del tipo de sangre
comparten alguno de los rasgos? O es la expresión de genes recesivos y en México la
R. M. Algunos miembros de la familia no comparten mayor parte de la población es O. Por lo anterior, su
los rasgos descritos, porque cada hijo de la misma predicción podría basarse más bien en cuántas per-
pareja recibe la mitad de la información del padre sonas del grupo pueden hacerlo y si ellos pueden.
y la mitad de la madre. 2. 3. 4. Respuestas libres.
5. a) R. M. Dominante. Nuevamente, guíe a los alumnos
para que no argumenten su respuesta en función
de la proporción de personas entrevistadas que
pudieron o no enrollar la lengua.
b) c) R. M. No.

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132 Bloque 4 / secuencia 30

BLOQUE 4 Plantee cuestionamientos cotidianos que impliquen


El descubridor del mecanismo de la herencia
Algunas de las primeras explicaciones en relación a la forma en que se
la aplicación de conocimientos construidos en la se-
cuencia, por ejemplo: ¿Por qué los rasgos físicos de las
heredan las características dominantes y recesivas se debe a las inves-
tigaciones de un monje austriaco llamado Gregor Mendel (1821-1884)
(figura 4.56). Mendel descubrió, por medio de los trabajos que llevó a

personas que viven en la misma región o comparten


cabo con diferentes variedades del chícharo (Pisum sativum), lo que
actualmente se conoce como las leyes de Mendel, que explican los me-
canismos de la herencia genética. Mendel realizó cruzas de plantas de
chícharo, las cuales exhibían diferentes rasgos: semillas verdes y ama-
rillas; semillas lisas y rugosas; flores blancas y violeta. En los resulta-
dos de las cruzas de los distintos tipos de chícharos encontró que los
una nacionalidad suelen ser parecidos, en comparación
caracteres dominantes prevalecían y los recesivos no se manifestaban
siempre en el fenotipo; pudo concluir que los genes recesivos no se
manifestaban en presencia de genes dominantes. Había descubier to
con las personas del resto del mundo? Es posible que
los mecanismos de la herencia (figura 4.57).
A pesar de la importancia de sus hallazgos, su trabajo no fue valo- los alumnos no puedan contestar solos las preguntas
rado cuando lo publicó en 1866. Fue hasta 1900 cuando tres investiga-
dores, Hugo de Vries, Carl Correns y Erich von Tschermak, redescu-
brieron por separado las leyes de Mendel y publicaron sus resultados,
4.56 Gregor Mendel.
con precisión, pero usted podrá guiarlos y apoyarlos en
dándole reconocimiento mundial.

caso necesario.
hembra macho
YY yy
YY yy
YY yy
YY yy
Actividad Generación P
Integra: ¿Cuál es la importancia de los genes en la transmisión
de la información genética?
1. Elabora un mapa conceptual con los temas principales de esta secuencia.
Recuerda que el mapa debe mostrar las relaciones entre los conceptos que se
Y Y y y

Sugiera a los estudiantes la elaboración de un produc-


proponen a continuación:
Gen, cromosoma, adn, carácter dominante, carácter recesivo, fenotipo, genotipo.
Gametos
Y Y y y

Gametos
to final; por ejemplo, un artículo periodístico con los
2. Compara tu mapa con el de algún compañero. Si es necesario, complementa tu

conocimientos que han construido, la información que


femeninos masculinos
mapa. y y
Y Yy Yy
Cuadro
Y Yy Yy
de Punnett

Actividad de cierre
encuentren en diferentes fuentes y su opinión personal
Concluye: ¿Cómo se transmite la información genética?
sobre el tema.
Yy
Yy
Yy
1. Respondan las siguientes preguntas. Yy
Generación F1
a) ¿A qué se debe el que los rasgos de los padres se hereden a los hijos?
b) ¿Por qué algunas veces nos parecemos más a alguno de nuestros padres? 4.57 Cuando Mendel cruzó plantas con
c) ¿Por qué la reproducción sexual es fuente de variabilidad? chícharos amarillos (dominantes con genotipo

1. a) R. M. A que durante la fecundación la mitad de los


YY) con chícharos verdes (recesivos con
genotipo yy), en la primera generación obtuvo
solamente plantas que daban chícharos
Aprendizajes logrados amarillos, pero que tenían un genotipo

genes de un progenitor se combinan con la mitad


Durante esta secuencia identificaste la participación de los cromosomas en la mezclado (Yy). En la segunda generación cruzó
transmisión de las características biológicas. Junto con esto, estudiaste cómo las
dos plantas con el genotipo mezclado (Yy), por
características presentes en los genes pueden o no expresarse, dependiendo de si son
lo que el carácter recesivo de las semillas (yy)
dominantes o recesivos.
apareció en una proporción de uno a tres.

37 de los genes del otro progenitor. El resultado es un


237
g.2 nuevo individuo cuyos genes, que determinan su

desarrollo, funcionamiento y características, pro-
vienen de ambos padres.
6. Respuesta libre. Guíe a sus alumnos para que inves-
b) R. M. Porque no todos los genes se expresan, y de
tiguen si los rasgos propuestos son dominantes o
entre los que se expresan, no todos determinan ca-
recesivos. Aunque elaboren predicciones sobre la
racterísticas visibles. Así, dentro de la combinación
frecuencia con la que los encontrarán en la muestra
de genes transmitidos por nuestros padres, puede
entrevistada, asegúrese de que su información sea
ser que la mayor parte de genes que se expresan en
correcta.
características visibles sean de la madre o del padre.
Página 237 c) R. M. Porque en su proceso ocurre la recombina-
ción genética, que consiste en la combinación de
El propósito de esta actividad es apoyar al alumno en la
la información genética de los dos progenitores,
integración y vinculación de los conceptos que se han
que da como resultado un individuo genéticamen-
abordado durante la secuencia, en relación a la herencia
te distinto a cualquiera de los dos.
biológica.
Muestre a los estudiantes las características de un mapa
conceptual y, si puede, muestre algunos ejemplos de Recursos adicionales
otras áreas temáticas. Explique la función de las pala-
bras enlace. Permita que los alumnos discutan entre sí - Salamanca, Fabio, El olvidado monje del huerto: Gre-
para favorecer la construcción de conocimientos en la gor Mendel, México, Pangea, 1998. El autor cuenta cómo
interacción con los demás. Gregor Mendel llegó a formular sus leyes de la herencia.

1. 2. Respuesta libre. Es importante que verifique que los


niveles jerárquicos establecidos en el mapa por los
alumnos sean los correctos. Al final, puede elaborar
un mapa conceptual en el pizarrón con las ideas de - Bonfil Olvera, Martín, “50 años de la doble hélice: la mo-
los alumnos, escribiendo palabras enlace entre con- lécula más bella del mundo”, en: ¿Cómo ves?, revista de
ceptos. divulgación de la ciencia de la UnaM, en: http://edutics.
mx/o4C (consulta: 28 de noviembre de 2013).
Cierre El artículo habla sobre el adn, su descubrimiento e inves-
Página 237 tigación y su importancia para la vida.

El propósito de esta actividad es consolidar los aprendi-


zajes de los alumnos y enfrentarlos al reto de responder
preguntas cotidianas con fundamentos sólidos acerca
de la herencia genética.

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Bloque 4 / secuencia 31 133

Interacciones entre la ciencia


SD 31
y la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Reconocimiento del carácter inacabado de los conocimientos
científicos y tecnológicos en torno a la manipulación genética

Prepararse para Inicio (pág. 238)


la secuencia Esta etapa tiene como propósito recuperar los co-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los nocimientos previos de los alumnos con respecto
alumnos reconocerán que los conocimientos científi- a la manipulación genética, e inducir a la reflexión
co y tecnológico asociados con la manipulación gené- acerca de los beneficios que ésta pudiera aportar
tica se actualizan de manera permanente y dependen a la vida humana.
de la sociedad en que se desarrollan.
Conceptos: Ingeniería genética, biotecnología, mani-
pulación genética, terapia génica, Proyecto Genoma
Desarrollo (págs. 238-243)
Humano, productos transgénicos, clonación, conside-
raciones éticas, bioética. La finalidad de esta etapa es que los alumnos cons-
truyan conocimientos en torno a la manipulación
Habilidades: Se favorece la búsqueda y selección y
genética y, con base en sus investigaciones y los
organización de información, la argumentación, la
contenidos de los textos del libro, adopten una pos-
toma de postura crítica, el juicio argumentado y la ha-
tura crítica al respecto.
bilidad para expresar las ideas propias y escuchar las de
los demás. A lo largo de la secuencia se exponen ejemplos de
manipulación genética y se resalta el papel de la
Actitudes: Se fomenta el respeto por las ideas de los
ciencia y la tecnología, en su carácter inacabado,
demás, el respeto por la biodiversidad, la consideración
abordando la importancia de las consideraciones
de principios éticos en las acciones humanas y la valo-
éticas.
ración de la ciencia y la tecnología.
Antecedentes: En la secuencia 15 los alumnos estu-
diaron el papel de la ciencia y la tecnología en la satis-
facción de necesidades humanas relacionadas con la Cierre (pág. 243)
alimentación.
Ideas erróneas: Los estudiantes suelen concebir la El propósito de esta fase es apoyar a los alumnos
manipulación genética sólo como un aspecto negati- en la formación de juicios bien fundamentados so-
vo. Además consideran que los estudios al respecto se bre la manipulación genética e inducir la reflexión,
realizan fuera de su contexto. la discusión y la conclusión grupales sobre el tema.

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134 Bloque 4 / secuencia 31

SECUENCIA 31 BLOQUE 4

Interacciones entre la ciencia


y la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Reconocimiento del carácter inacabado de los conocimientos Avances en el campo de la manipulación genética
científicos y tecnológicos en torno a la manipulación genética Cuando se descubrió la estructura del adn, en 1953, se establecieron las
bases que permitieron el conocimiento de la constitución genética de los
Aprendizaje esperado organismos, la forma en la que se heredaban los genes y cómo se produ-
• Reconoce que los conocimientos científico y tecnológico asociados con la manipulación genética se
cían las mutaciones y enfermedades hereditarias. A mediados de la déca-
actualizan de manera permanente y dependen de la sociedad en que se desarrollan.
da de 1970 se desarrollaron nuevas formas de estudiar el adn provocando
una revolución en las investigaciones en biología, con un fuerte impacto
Como recordarás de la secuencia anterior, Gregor Mendel postuló las leyes de la heren- en los estudios de biología celular y evolución. Por ejemplo, los científicos
cia con base en los cruzamientos experimentales de plantas de chícharo, sin embargo, lograron introducir adn de un organismo en otro, de manera que cuando
éstas fueron ignoradas durante algún tiempo. A principios del siglo xx, el científico la célula se divide, este adn se transmite a las células hijas.
estadounidense Thomas Morgan (1866-1945) retomó los postulados de Mendel y, me- En los últimos años ha habido un gran avance en el conocimiento del
4.59 La manipulación genética también busca
diante experimentos con la mosca de la fruta (Drosophila melanogaster), comprobó la adn y en la información que contiene. Esto se debe a las mejoras tecnoló-
desarrollar sustitutos biológicos que restauren
validez de las leyes de la herencia. A partir de entonces los estudios sobre la información gicas y científicas que hacen que el análisis de adn haya pasado de ser una o mejoren las funciones de órganos y tejidos
genética de diversas especies tuvo un auge y fue así como dio comienzo el desarrollo de técnica extraordinariamente costosa en tiempo y en dinero, a una rutina dañados.
la genética como una ciencia. A lo largo de esta secuencia veremos cómo se relaciona la común en los laboratorios de diagnóstico genético. Lo mismo ha ocurrido
genética con el desarrollo tecnológico, combinación que dio como resultado el desarrollo con las herramientas informáticas que se emplean para el análisis e interpretación de
de nuevas disciplinas científicas y tecnologías como la ingeniería genética, la biotecnolo- dicha información. Muchas de estas técnicas están encaminadas a modificar o utilizar
gía, la terapia génica y la generación de organismos transgénicos. la información genética de los individuos con diferentes fines, que pueden ser tera-
péuticos o experimentales, a esto se llama manipulación genética (figura 4.59).
Dentro del área de la biología, la ingeniería genética es una tecnología que en las
Actividad de inicio últimas décadas ha tenido un gran avance; es por medio de ésta que se manipula y
Investiga y analiza: ¿Qué entiendes por manipulación genética? modifica el adn de un organismo. La ingeniería genética abarca desde la investigación
1. Tomando en cuenta lo que viste en la secuencia anterior, contesta en tu cuaderno. Si requieres básica sobre la producción de colonias de bacterias transgénicas para la obtención de
más información investiga en libros de la biblioteca de tu escuela o en internet. proteínas humanas, hasta al desarrollo de plantas y animales que contienen genes de
a) ¿Has escuchado hablar de la manipulación genética? ¿Qué has oído de ella? organismos de especies diferentes.
b) ¿Qué es la biotecnología?
c) ¿Cuáles serían las ventajas de tener plantas alimentarias que tuvieran genes de otros Te invito a…
organismos? Actividad conocer más de
2. Revisa las respuestas con tus compañeros y maestro. Investiga y discute: ¿Podemos recuperar especies extintas? biotecnología en:
Nuevas aplicaciones
1. Lee el siguiente texto y reflexiona sobre las preguntas.
de la genética en
Nuestro país, como el resto del mundo, enfrenta una gran crisis de pérdida de biodiversidad. la alimentación: los
Biotecnología Sabemos que algunas de las causas son la deforestación y la fragmentación de los ecosistemas, alimentos transgénicos
http://edutics.com.
Actualmente, las aplicaciones tecnológicas que utilizan seres vi- con la consecuente extinción de plantas y animales. Una de las soluciones propuestas para mx/4hg
vos para la creación de productos que nos beneficien se conocen recuperar especies extintas es utilizar la ingeniería genética. De manera similar a lo que se Biotecnología aplicada
como biotecnología. Las formas tradicionales de biotecnología in- plantea en la película Parque Jurásico, la idea es tomar el adn de las especies desaparecidas e a la acuicultura.
cluyen el cultivo selectivo de plantas o el uso de levaduras para http://edutics.com.
insertarlo en alguna existente. Pero igual que en la película, se plantean una serie de mx/4hM (consulta: 12
producir bebidas alcohólicas o pan. Algunas de las áreas donde
interrogantes técnicas sobre la posibilidad de realizarlo, y consideraciones éticas sobre la de noviembre de 2013).
más se ha aplicado la biotecnología son la medicina, la industria
conveniencia de revivir especies ya desaparecidas.
farmacéutica, la producción de alimentos y la agricultura en ge-
neral (figura 4.58). 2. Investiga lo necesario para responder las siguientes preguntas.
Si bien la manipulación genética es un tema relativamente re- a) ¿Cuáles especies se podrían recuperar por medio de las técnicas de ingeniería genética?
ciente, los seres humanos hemos aprovechado plantas y animales b) ¿Qué problemas prácticos podrían enfrentar estas especies? Piensa que su ecosistema,
4.58 El pan ha sido el alimento básico para nuestro beneficio desde tiempos muy antiguos. Aún antes de presas y depredadores ya no existen.
de la humanidad desde la prehistoria. que se descubrieran las leyes de la herencia, se sabía de técnicas de c) ¿Qué consideraciones éticas existen en relación con el uso de las técnicas de ingeniería
Se sabe que los egipcios usaban pan
cultivo, de la mejora de las plantas e incluso de cómo hacer cruzas genética para revivir especies extintas?
hecho con levadura y que lo cocinaban
de animales para obtener crías con características particulares. 3. A partir de lo anterior, ¿consideras que deberían revivirse estas especies?, ¿por qué?

38
en hornos.

9
.2 23
g.
238 239
g
pá pá

Inicio Aclare a sus estudiantes la idea de que las especies que


se revivan no serían las mismas que existieron antes,
Página 238
sino un híbrido entre una especie desaparecida y una
El propósito de esta actividad es recuperar conocimien- actual. Sin embargo, le sugerimos profundizar en este
tos de la secuencia anterior, para así fomentar que el tema más adelante, cuando los alumnos cuenten con
alumno vincule dichos contenidos con la secuencia en los conocimientos necesarios para poder comprender
curso. Además, se pretende despertar su curiosidad e el proceso de revivir una especie extinta o mejorar otra.
interés acerca de la biotecnología y su importancia en
2. a) Respuesta libre. Por ejemplo, si se trata de ma-
nuestra vida.
míferos, las especies que estén estrechamente
No es indispensable que los estudiantes den respuestas emparentadas con especies sobrevivientes, para
precisas, completas y sin errores; pero es importante lograr la gestación y quizá el cuidado de las crías.
que, conforme se avance en la secuencia didáctica, se Además, se tendrían que elegir especies cuyos
retomen las preguntas y las respuestas que dieron en hábitats existan para que puedan integrarse a una
un principio, y se valore la necesidad de modificarlas red alimentaria, de lo contrario, los organismos re-
y completarlas, así como de incluir nuevos ejemplos. cuperados tendrían que vivir en cautiverio. Plantee
que, desde los puntos de vista ético y científico,
a) Respuesta libre. El alumno puede incluir en su res-
deben considerarse varios aspectos.
puesta algunos de los elementos siguientes: la ma-
b) R. M. En muchos casos, los ecosistemas en los que
nipulación genética son las técnicas encaminadas
vivían estas especies han desaparecido y en otros
a la modificación o control de ADN en algunos or-
han sido modificados, lo que pondría en riesgo su
ganismos para fines experimentales, terapéuticos,
supervivencia. Si sus presas ya no existieran, podría
etcétera.
faltarle alimento; y sin depredadores, la población
b) R. M. Es la aplicación de la tecnología para crear
crecería desmedidamente hasta alterar el equilibrio
productos que beneficien a los seres humanos, que
actual, e incluso hacer desaparecer otra especie.
emplea seres vivos.
De cualquier forma, las redes alimentarias en las
c) R. M. Se podrían producir plantas más resistentes a
que participaba este organismo se han modificado
enfermedades, plagas, sequías, condiciones climá-
por su misma ausencia y por otros factores, por lo
ticas extremas u otros factores.
que tanto este ser vivo como los demás que inte-
gran el ecosistema se verían afectados.
Desarrollo c) R. M. La repercusión que tendría en otras especies,
Página 239 la finalidad perseguida, es decir, si se hace para
conservar los ecosistemas o no, y las condiciones
El fin de esta actividad es invitar al alumno a reflexio-
de vida que tendría el organismo revivido.
nar acerca de las consecuencias y las consideraciones
d) Respuesta libre.
éticas del uso de técnicas de ingeniería genética para
revivir especies extintas.

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Bloque 4 / secuencia 31 135

BLOQUE 4 Cierre
Clonación
Un clon es una célula o un organismo genéticamente idéntico a otro. Como
viste en la secuencia 29, cuando los seres vivos se reproducen de manera ase-
xual se gestan hijos con la misma información genética del padre, esto es, se
Página 243
produce un clon de manera natural. Mediante ingeniería genética se pueden

El objetivo de la actividad es lograr la reflexión del alum-


producir a partir de una célula del cuerpo, de manera asexual, clones de cé-
lulas, órganos y hasta organismos completos. La clonación de mamíferos se
lleva a cabo transfiriendo núcleos de células de individuos ya nacidos a óvulos 4.65 En 1996 nació la oveja Dolly, desatando una

no en torno al papel de la sociedad en la construcción


sin núcleo. Así se originan individuos casi idénticos entre sí, y prácticamente serie de polémicas acerca de la clonación, ya que
este acontecimiento demostró que era posible la
idénticos al donante, tal como ocurrió con la oveja Dolly, el primer mamífero clonación en mamíferos, abriendo la puerta a la
clonado (figura 4.65). posibilidad de la clonación humana.

Bioética
Los grandes avances en las técnicas de manipulación genética han generado mucha contro- Reproducción
científica y a la importancia de una toma de postura y
expresión de ideas y opiniones con respecto a situacio-
asistida:
versia, lo cual ha dado origen a la bioética, una disciplina que toma en cuenta los principios Procedimientos
éticos y morales que están en torno a la conducta humana respecto a la vida, tanto de los para lograr la unión
de un óvulo y un
seres humanos, como de plantas y animales o el medio ambiente. La bioética trata proble-

nes en las que interviene la bioética.


espermatozoide de
mas derivados de la práctica de la medicina, como el aborto, los trasplantes de órganos, la manera no natural.
eutanasia, la reproducción asistida o la fertilización in vitro, pero también tiene que ver con Fertilización in vitro:
los problemas relacionados con la investigación científica, como la clonación o la utiliza- Es el proceso de
fecundación entre
ción de organismos transgénicos. Se ocupa también del medio ambiente y problemas eco- un óvulo y un
lógicos, como la pérdida de especies, el respeto hacia la Naturaleza o, bien, el crecimiento
de la población mundial.
espermatozoide en
una caja de Petri, en
un laboratorio.
Comente a los estudiantes que la ciencia y la tecnología
Actividad
Debatan y reflexionen: ¿A favor o en contra de la manipulación genética?
1. Dividan al grupo en dos grandes equipos. Uno de los equipos buscará información y argumentos a
han avanzado más rápido que la legislación. En este mo-
favor de la manipulación genética y el otro en contra.
2. Compartan la información dentro del equipo y elijan los argumentos en los que estén de acuerdo. mento pueden comentar el artículo de “Ética, Bioética
3. Mediante debate expongan sus argumentos.
4. Comenten en equipo, ¿pudieron exponer sus opiniones durante el debate?, ¿escucharon las opiniones
de los demás?, ¿por qué se requiere apertura, respeto y tolerancia cuando se aborda la bioética?
y Legislación en biotecnología” que se recomienda en
5. En grupo reflexionen, ¿cambiará lo que se sabe hasta ahora sobre manipulación genética, ¿por qué?

Actividad de cierre
la sección de Recursos adicionales, o algún otro sobre
Concluye: ¿Hay soluciones únicas a los dilemas bioéticos?
1. Respondan entre todo el grupo: ¿de qué dependen los avances relacionados con la manipulación
genética?, ¿qué papel juega la sociedad en estos avances? ¿En qué casos se justifica la manipulación
el tema.
genética? ¿En qué casos no?
2. Concluyan, ¿cuál es la importancia de contar con información científica confiable para tomar
decisiones en torno a una discusión bioética?
1. Respuestas libres. Los alumnos podrán responder de
acuerdo con sus conocimientos y su propio punto
Aprendizajes logrados
Durante esta secuencia identificaste algunos de los avances que se han realizado en las técnicas de manipu-
lación genética para satisfacer las necesidades e intereses de los seres humanos. De la misma manera, viste
que este tipo de conocimientos se actualizan constantemente.

3 de vista. En su discusión deberán considerar que los


24
g.
243

á avances relacionados con la manipulación genéti-


p
ca dependen del trabajo colectivo, y que cada uno
Página 243 puede aportar distintos elementos en el proceso de
investigación y desarrollo de tecnología. Además, la
Esta actividad tiene como propósito que los estudiantes
sociedad participa informándose, expresando su opi-
investiguen y formulen argumentos, y apliquen lo apren-
nión y contribuyendo en el proceso de investigación,
dido en un debate con sus compañeros.
así como fungiendo como receptora de los benefi-
Previo a la preparación del debate y la búsqueda de cios que los avances científicos y tecnológicos lo-
información, sugiera a los alumnos que elaboren un gran a través del tiempo.
mapa conceptual u otro organizador gráfico con los 2. Respuesta libre.
conceptos que se han abordado durante la secuencia:
biotecnología, ingeniería genética, terapia génica, ma-
nipulación genética, etcétera, con el fin de apoyarlos en
Recursos adicionales
la integración de dichos conceptos y en la comprensión
de la relación entre ellos. Verifique que cada concepto - Guerra García, Yolanda, “Bioética y Legislación en bio-
se vincule correctamente con los demás, y que manten- tecnología” en Red de Revistas Científicas de América La-
ga el nivel jerárquico adecuado. tina, el Caribe, España y Portugal. Disponible en: http://
edutics.mx/oon (consulta: 28 de noviembre de 2013).
1. Respuesta libre. Oriente a los estudiantes en la bús-
queda de información válida y objetiva en fuentes de El artículo aborda la preocupación por los asuntos de
información confiables. bioética y presenta las principales legislaciones mundia-
2. Respuesta libre. Sugiera el uso de una tabla, mapa les al respecto.
conceptual o cuadro sinóptico para organizar la infor-
- Padilla, Jaime, “Las plantas transgénicas”, en ¿Cómo
mación y los argumentos formulados en el equipo.
ves?, revista de divulgación de la ciencia de la UnaM.
3. Respuesta libre. Establezcan el tiempo destinado para
Disponible en: http://edutics.mx/ooh (consulta: 28 de
cada participante, así como otras reglas del debate.
noviembre de 2013).
Asignen a un moderador y a dos o tres alumnos que
elaboren una minuta con los argumentos empleados El autor explica de manera general el concepto de trans-
por los participantes. génico y ofrece argumentos en contra y a favor de la pro-
4. Respuestas libres. Guíe la reflexión grupal hacia la ducción de plantas transgénicas.
existencia de diversos puntos de vista válidos pero
muchas veces opuestos o divergentes con respecto
a la bioética.
5. Respuesta libre. Se espera que los alumnos respon-
dan con argumentos que la ciencia y la tecnología
seguirán avanzando y actualizándose a partir de la
construcción colectiva.

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136 Bloque 4 / evaluación

PONTE A PRUEBA

Ponte a prueba
Lee la situación y el texto 1 y responde las preguntas correspondientes.

La maestra Lourdes de Español le propuso a su grupo realizar un proyecto de investigación. El tema que
Analiza y responde.
eligieron entre todos fue el sexismo en el español y definieron estos subtemas: 1. Sexismo, 2. Sexismo y lengua y 3.
Una carta
El español, a losSejóvenes:
¿sexista? propusieronladescubrir
responsabilidad deesmi
si nuestra lengua o nosexualidad
sexista.

Mi nombre
Definición es Ana
de sexismo Luisa, pero todos desde chica me llamaron Ana Lui… por cariño.
lingüístico
Tengo dieciocho años y quiero contarles cómo he llegado hasta aquí, hasta quererles
escribir incurre
Un hablante esta carta a todos
en sexismo los y lascuando
lingüístico jóvenes del un
emite presente
mensajeyque,
los que
debidoestán
a su por
formavenir.
(es decir, debido a
Dosescogidas
las palabras años antes, me encontraba
o al modo de enhebrarlas)“en y nolaa cima delresulta
su fondo, mundo”, vaya quepor
discriminatorio no razón
me podía
de sexo.ir Por el
mejor… Terminaba mi primer año de bachillerato y “me las sabía de todas, todas”.
contrario, cuando la discriminación se debe al fondo del mensaje y no a su forma, se incurre en sexismo social.
Amigos, vecinos y novio me acompañaban a cada momento. No había fin de semana sin
Una misma situación de la realidad, sexista o no, puede describirse con un mensaje sexista o no. Sexismo social
reventón y por supuesto, después de éste, “cada cual con su cada uno” gozábamos la
y sexismo lingüístico están relacionados entre sí pero no deben identificarse.
noche entre caricias y muestras de amor.
Ejemplos: Quien diga
¡Cuántas vecesqueheLaspensado
mujeres en
sonesas
menos inteligentes
fiestas! que los
En cama, hombres
cuando yaincurrirá en sexismo
el sida había social pero
avanzado
no en bastante,
sexismo lingüístico;
repasé una en cambio,
y otralavez
fraseloLos varones y lasUna
acontecido. hembras sonvez
y otra inteligentes
me preguntépor igual,
quénohabría
incurre en
sexismo socialmal.
hecho pero ¿Habría
sí en sexismo
sidolingüístico,
por el mal poruso
emplear la voz hembras
del condón?, en que
¿sería vez dealguna
mujeres.deLaesas
frasenoches
A la
manifestación
olvidamos acudieron
usarlo? muchos
Estosfuncionarios
pensamientos y también muchas mujeres
no cesaban, y de vez describe una situación
en cuando regresabano sexista
“a lacon
realidad”
una frase sexista;yen
miraba
cambio,lalapuerta
frase Elde la habitación
consejo por si mispor
estaba compuesto amigos, mi familia,
once varones y tresomujeres
los quedescribe
fueron una
missexista
situación noviosconvenían a visitarme.
una frase no sexista.
No. Como humo que arrastra el viento, uno a uno fueron despareciendo, mientras la
enfermedad
Álvaro ocupaba
García Meserguer, todo el horizonte.
“El español, una lengua no Cansada
sexista”,de la espera de todos los días, tan lentos
http://ddd.uab.cat/pub/elies/elies_a2002v16/Garcia.
html e insoportables, decidí enfocarme en estar mejor: en el cuidado de mi cuerpo, mi mente
y mi espíritu. Así pues, continué con mi tratamiento hasta que, con cierto grado de
recuperación, pude regresar a casa.
Ahora, me he llenado de una nueva esperanza. Por mi falta de responsabilidad he tenido
problemas graves de salud. Hoy he encontrado nuevas amistades con quienes me siento
libre de ser quien soy, pues ellas entienden que el sida no se contagia por un abrazo.
Así pues, les escribo a ustedes, jóvenes del hoy y del mañana, para compartirles mi
experiencia y que sobre ella reflexionen, pues he comprendido la importancia de
informarse y actuar responsablemente en torno a la sexualidad.

Ana Lui. México, 2010.

1. De acuerdo con el texto, ¿cuáles son las acciones que llevaron a Ana Lui a contraer el vih-sida?
a) El exceso de malos alimentos y alcohol
b) El mal uso de anticonceptivos
c) Una larga estancia en el hospital
d) Tener relaciones sexuales con diferentes personas

2. Según lo que dice la carta, los antiguos amigos de Ana Lui se alejaron por:
a) Las fiestas y el alcohol
b) Sus verdaderos sentimientos
c) Que contrajo vih-sida
d) Pérdida de intereses en común

248
8
24
ág.
p

Respuestas modelo:
Una carta a los jóvenes: la responsabilidad de mi sexualidad
1. b) R. M. El mal uso de anticonceptivos. Lui sostenía relaciones sexuales, pero no
usaba el condón con responsabilidad. Además, tener más de una pareja aumen-
ta los riesgos de contraer its. Bajo el efecto del alcohol, se acrecienta la falta de
responsabilidad.
2. d) Pérdida de intereses en común.
3. Respuesta libre. Es una falta de interés y demuestra que en realidad no había lazos
afectivos fuertes, puesto que, al enfermarse Lui, ya no tenían posibilidades de se-
guir el estilo de vida que habían compartido.
a) R. M. Se pueden prevenir mediante la abstención, las caricias mutuas o la mas-
turbación, que son opciones para ejercer la sexualidad sin tener relaciones se-
xuales. Si las hay, es importante valorar el hecho de tener una sola pareja y usar
preservativo (condón masculino o femenino).

La reproducción en los seres vivos


1. R. M. Aumenta la variabilidad genética en las poblaciones.

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Bloque 4 / Evaluación 137

BLOQUE 4

3. ¿Lo que sucedió con sus amigos es una forma de discriminación? Argumenta tu respuesta.
a) Con base en lo que sabes sobre las its, explica cómo se pueden prevenir.

Analiza y responde.
La reproducción en los seres vivos
Los seres humanos, como otras especies animales, nos reproducimos de manera sexual, es decir, se
requiere de relaciones sexuales entre hombre y mujer a partir de las cuales se produzca la fecundación
del gameto femenino por el gameto masculino. Identifica y escribe en la tabla semejanzas y diferencias
entre la reproducción sexual y la asexual, y contesta las preguntas en tu cuaderno.

Tipo de reproducción Semejanzas Diferencias

Sexual

Asexual

1. ¿Cuáles son las ventajas de la reproducción sexual para las especies que la presentan?
2. ¿Cuáles son las ventajas de la reproducción asexual para las especies que la presentan?

Analiza y responde.
“Alimentos genéticamente modificados y el derecho a decidir”
En los últimos cinco años, los cultivos con semillas genéticamente modificadas han aumentado en
23 países en el mundo, y en cinco de ellos casi la totalidad de cultivos de maíz, algodón y soya se
hacen a partir de transgénicos. Estas semillas son insumos para la producción de muchos
alimentos que los contienen como ingredientes. Actualmente, se enfrenta una fuerte controversia
sobre si los alimentos que contienen ingredientes provenientes de cultivos genéticamente
modificados (gm/ogms) deben etiquetarse como tales o no. En la discusión se incluyen institutos de
investigación, reguladores, organismos de la sociedad civil, como Greenpeace, e incluso los mismos
productores de alimentos genéticamente modificados, como la empresa internacional Monsanto.
Desde que los cultivos genéticamente modificados llegaron al mercado algunos grupos, basándose
en el “derecho a conocer” del consumidor, han requerido que a los alimentos que contienen estos
ingredientes se etiqueten para que los consumidores puedan decidir de manera informada. Otras
instituciones consideran que, dado que no existe diferencia entre los ingredientes genéticamente
modificados (gm) y los que no lo son, el etiquetado no debería requerirse. Existe otra opinión al
respecto en la que se recomienda que se etiqueten mejor aquellos alimentos que no contienen
ingredientes gm.

Adaptado de: “¿Cuál es el problema de etiquetar los alimentos genéticamente modificados?”,


en: http://www.edutics.mx/4yP (consulta: 12 de noviembre de 2013).
Responde en tu cuaderno:

1. A partir de lo que sabes, ¿qué son los transgénicos u organismos genéticamente modificados?
¿Cómo ha sido posible la modificación genética de organismos vegetales y animales?
2. De acuerdo con la información de la nota, ¿qué fundamentos se exponen en la controversia entre
etiquetar o no los alimentos gm?
3. ¿Qué beneficios o riesgos tiene para la población que los alimentos con ingredientes gm se
etiqueten como tal?

249
9
24
ág.
p

Respuestas modelo:
2. R. M. Se generan más descendientes y es un proceso más rápido que el proceso
de la reproducción sexual.
Haga una retroalimentación con sus alumnos con respecto a los seres vivos que pre-
sentan ambos tipos de reproducción. En dichas especies las ventajas son mayores.

Alimentos genéticamente modificados y el derecho a decidir


1. R. M. Es un organismo cuyo material genético ha sido modificado porque se le han
introducido genes de otras especies.
Mediante la ingeniería genética, por medio de algún tipo de virus, o inyectando di-
rectamente el adn en las células.
2. R. M. Algunas instituciones aseguran que no hay diferencia entre los alimentos
transgénicos y los que no lo son; por tanto, no es necesario informar al consumi-
dor acerca del origen de los ingredientes. Otras opiniones sugieren que se etique-
ten los transgénicos para que los consumidores ejerzan su derecho a decidir.
3. R. M. Que se respetaría el derecho a decidir.

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138 PROYECTOS

Proyectos
Hacia la construcción de una
ciudadanía responsable y participativa
Mediante el desarrollo de proyectos los estudiantes desarrollan habilida-
des que les permiten aplicar los contenidos estudiados en cada bloque.
En los proyectos planean y realizan actividades que los dirigen a resolver
situaciones problemáticas de su interés.
Los proyectos están dirigidos al desarrollo de las siguientes competencias:
• Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde la pers-
pectiva científica.
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promoción de la salud orientada a la cultura de la prevención.
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desa-
rrollo tecnológico en diversos contextos.
Al final de cada bloque se proponen dos preguntas opcionales para
trabajar el proyecto, sin embargo, los alumnos pueden plantear otras
que partan de sus inquietudes. Los proyectos pueden ser de tipo ex-
perimental o documental y corresponden a tres ámbitos: ciudadano,
científico y tecnológico.
Con el desarrollo de cada proyecto se favorece la integración de los
contenidos estudiados, a través del planteamiento de preguntas de in-
vestigación y la búsqueda de información que dirija a los estudiantes a
resolver las problemáticas planteadas.
Al término de cada proyecto, los estudiantes generan productos, apor-
tan soluciones y desarrollan técnicas con imaginación y creatividad, y
participan en la organización de eventos para comunicar los resultados
de su proyecto, utilizando diversos medios.
El trabajo con proyectos promueve en los estudiantes la creación de
oportunidades para la reflexión, la toma de decisiones responsables, la
valoración de actitudes y formas de pensar propias. Asimismo, fomenta
el trabajo colaborativo, priorizando los esfuerzos con una actitud de-
mocrática y participativa que contribuya al mejoramiento individual y
colectivo.

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PROYECTOS 139

Hacia la construcción
Proyectos de una ciudadanía responsable
y participativa
Prepararse para Introducción
los proyectos Tiene como propósito proporcionar un panorama general de
algunas problemáticas o soluciones a problemas relacionados
Aprendizajes esperados: Con el desa-
con los contenidos estudiados en cada bloque, con lo cual se
rrollo de los proyectos de cada bloque,
aportan ideas para que los alumnos elijan el tema de su proyecto.
los estudiantes lograrán:
• Plantear situaciones problemáticas rela-
cionadas con los contenidos estudiados. Planteamiento del problema
• Consultar distintas fuentes de informa-
ción y seleccionar la información más El objetivo es que los alumnos planteen una pregunta de investi-
relevante de acuerdo con las necesida- gación sobre algún aspecto que haya sido de su interés durante
des del proyecto. el estudio de cada bloque.
• Organizar y analizar la información uti-
lizando distintos recursos.
• Mostrar creatividad e imaginación en la Planeación
elaboración de modelos, conclusiones
y reportes. En esta etapa los alumnos definirán el propósito general y la hi-
• Generar productos, soluciones y técni- pótesis de su proyecto, y organizarán las actividades a realizar lo
cas con imaginación y creatividad. largo del mismo.
• Comunicar los resultados obtenidos en
los proyectos utilizando diversos medios.
Conceptos: Proyecto ciudadano, proyec-
Desarrollo del proyecto
to científico y proyecto tecnológico.
Esta fase consiste en la recopilación de la información necesaria
Habilidades: Se favorece la identifica- para resolver la pregunta o problema de investigación. También
ción de problemas, la formulación de incluye el análisis y la organización de la información, en don-
preguntas e hipótesis, la recopilación de de los alumnos identificarán la información más relevante, que
información, la planeación y la realiza- pueda resolver la pregunta de investigación, y la ordenarán en
ción de experimentos, la comprobación diferentes organizadores gráficos.
de hipótesis y la comunicación de resul-
tados.
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el
Presentación de resultados
interés por conocer y explicar el mundo,
El propósito es que los alumnos comuniquen los resultados de
la honestidad al manejar y comunicar in-
su proyecto, para ello se les sugieren varias alternativas, como:
formación, la responsabilidad y la dispo-
folletos, carteles, trípticos, mesa panel, etcétera. En esta etapa
sición para el trabajo colaborativo.
también concluirán en grupo sobre los hallazgos más importantes
Antecedentes: Desde cuarto grado de de los proyectos de cada equipo.
primaria, los alumnos están familiariza-
dos con el desarrollo de proyectos rela-
cionados con los contenidos estudiados. Evaluación
Los estudiantes evaluarán su desempeño de manera individual y
por equipo con lo cual tendrán retroalimentación que les permitirá
mejorar cada proyecto a lo largo del curso.

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140 PROYECTOS

Propósitos y estrategias generales

Propósito general del trabajo por proyectos vos? o ¿Qué se puede hacer para contribuir en la pre-
vención de enfermedades respiratorias como el asma,
Desarrollar habilidades que permitan a los estudiantes
el enfisema y el cáncer pulmonar?
integrar los aprendizajes logrados y las competencias
de cada bloque. Cada proyecto partirá de las inquietu-
des de los alumnos, quienes plantearán una pregunta Planeación
de investigación, o elegirán una de las sugeridas en el
Propósito e hipótesis
programa para orientar su proyecto.
En esta etapa los estudiantes definirán el propósito y la
Introducción hipótesis de su proyecto. Explíqueles que el propósito
debe estar delimitado adecuadamente para que centren
El objetivo es aportar información a los estudiantes so-
su investigación en algún aspecto específico de su inte-
bre algunas problemáticas relacionadas con los conte-
rés, para ello sugiérales que contesten las preguntas guía
nidos de cada bloque para que reflexionen hacia dónde
que se encuentran en esta sección de cada proyecto de
quieren dirigir sus proyectos.
su libro de texto.
En esta sección se les explican los tipos de proyectos
Puede ayudarles para que planteen sus hipótesis recor-
que pueden elaborar, los cuales pueden ser científicos,
dándoles que una hipótesis es una probable respuesta
tecnológicos o ciudadanos. Explíqueles las caracterís-
a la pregunta de investigación; es decir es una anticipa-
ticas de cada uno para que los alumnos tengan ele-
ción de los resultados que esperan obtener.
mentos que les permitan elegir el tipo de proyecto que
deseen realizar al final de cada bloque.
Organización del trabajo
La finalidad es que los alumnos elaboren un cronograma
Planteamiento del problema donde especifiquen las actividades a realizar y las fechas
El propósito es que los alumnos planteen preguntas para llevarlas a cabo.
científicamente orientadas a partir de algún aspecto es-
Invítelos a elaborar una lista de las actividades que reali-
pecífico de su interés y que tenga relación con algún
zarán, que las ordenen por grado de importancia hacia
contenido estudiado en cada bloque.
la resolución del problema y que asignen a las personas
Para el desarrollo de los proyectos, en el programa se responsables para realizarlas, así como las fechas en que
sugieren dos preguntas por bloque. Explíqueles que se harán.
pueden elegir alguna de esas preguntas, o que ellos
Pídales que en las actividades incluyan todas las fases
pueden plantear otras que respondan a algunas inquie-
del proyecto. Puede sugerirles que llenen un cuadro
tudes que compartan todos los integrantes de cada
como el siguiente:
equipo, referentes a los aprendizajes logrados en cada
bloque. Tiempo Fecha de
Actividad Responsable
Apóyelos para que planteen adecuadamente las pregun- asignado entrega
tas, para ello sugiérales que elaboren preguntas abiertas
que no puedan contestarse con un sí o un no, o con una
sola palabra o frase corta. Explíqueles que las preguntas
de las que parte una investigación pueden tener más de
una respuesta y que llegar a ellas requiere de una serie
de experimentos, observaciones y relaciones entre cau-
sas y efectos sobre el fenómeno que se estudia.
Puede ayudarles a plantear las preguntas de investiga-
ción explicándoles que generalmente empiezan con:
qué pasaría si... o qué se puede hacer si... Por ejemplo:
¿Qué pasaría con la transmisión de las ITS si la población
sexualmente activa no utilizara métodos anticoncepti-

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PROYECTOS 141

Desarrollo del proyecto evento, así como los tópicos generales de cada cartel
para fomentar el interés y asegurar la asistencia de la
Investigación
comunidad escolar al evento.
El propósito es que los estudiantes lleven a cabo la bús-
queda de la información, para ello sugiérales la consulta Conclusiones
de fuentes confiables donde puedan encontrar infor-
El propósito es promover el respeto hacia las ideas de los
mación veraz y actualizada, como libros impresos y
demás mediante una lluvia de ideas grupal, que los lleve
digitales, revistas de divulgación científica, páginas elec-
a concluir sobre los alcances logrados con los proyectos
trónicas de instituciones educativas y gubernamentales,
de los equipos de todo el grupo.
documentales con entrevistas de profesionales en los
temas de interés, etcétera. En esta etapa pídales que reflexionen acerca de lo que
aprendieron y que respondan si corroboraron su hipó-
También puede proponerles el uso de recursos, como
tesis de trabajo, en caso contrario que expliquen cuáles
las observaciones de campo y las entrevistas dirigidas.
pudieron ser las causas que les impidieron comprobarla.
Análisis y organización de la información
El propósito es que los alumnos ordenen la información
Evaluación
que recopilaron, que la analicen y organicen en fichas Evaluación individual: autoevaluación
de trabajo, cuadros, gráficas, esquemas, etcétera.
La intención es que los estudiantes, de manera crítica,
Explíqueles que esta estrategia les permite visualizar de reconozcan su desempeño en la elaboración del pro-
manera integral la información y que pueden seleccio- yecto de manera individual.
nar más fácilmente la más relevante que pueda dar res-
Invítelos a reflexionar sobre lo que aprendieron, los obs-
puesta o solucionar el problema planteado, cubrir los
táculos que enfrentaron, la forma en cómo los resolvie-
objetivos y verificar su hipótesis.
ron y de qué manera pueden aplicar los aprendizajes
logrados en cada proyecto.
Presentación de resultados
Evaluación del equipo: coevaluación
Comunicación
El propósito es que cada integrante del equipo valore
El objetivo es que los estudiantes den a conocer los
y reconozca el desempeño de los demás integrantes.
hallazgos de su investigación.
En esta etapa invítelos a reflexionar sobre la forma en
Propóngales una actividad de cierre del proyecto donde
que pueden mejorar las estrategias que utilizaron en
puedan exponer sus resultados ante el grupo o la co-
cada proyecto para que puedan aplicarlas en los futuros
munidad escolar. Puede proponerles que comuniquen
proyectos.
sus resultados mediante presentaciones electrónicas,
folletos, carteles, trípticos, mesa panel, etcétera.
Elabore junto con ellos un plan de trabajo en el que es-
pecifiquen la fecha y el lugar en el que se llevará a cabo
el evento y quiénes serán responsables de exponer los
resultados.
Las alternativas para comunicar sus resultados son di-
versas y cada una tiene características específicas al
momento de efectuarla.
Por ejemplo, si deciden comunicar sus resultados me-
diante una exposición de carteles, invítelos a que, previo
a la exposición, elaboren invitaciones dirigidas a toda la
comunidad escolar donde indiquen la fecha y hora del

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142 BLOQUE 1 / PROYECTOS

Proyecto Bloque 1: sugerencias didácticas


BLOQUE41
BLOQUE BLOQUE41
BLOQUE

• Comprender los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarro- Portal: Es un término


relacionado con
llo tecnológico en diversos contextos. • ¿Qué actividades realizará cada integrante del equipo? internet y hace
• ¿Qué recursos y materiales requerimos para cada actividad? referencia a un
Planteamiento del problema • ¿Cuánto tiempo nos llevará cada actividad y el proyecto en general? espacio virtual, que
permite el acceso a
En este primer apartado deberás, junto con tu equipo, deliberar sobre el • ¿Cómo comunicaremos los resultados y las conclusiones del proyecto? diferentes sitios y
problema que abordarás en el proyecto a realizar. que generalmente
contiene índices o
Los temas pueden ser muy variados, por eso es importante que tomen
Proyecto alguna herramienta
en cuenta los aprendizajes construidos a lo largo del bloque y elijan algún de búsqueda.
problema relacionado con el conocimiento y cuidado de la biodiversidad
Recursos y Tiempo Fecha de
(figura 1.69). Revisa en tu libro y en tu cuaderno los temas trabajados, y Actividad Responsable
1.69 En la cuenca del Valle de Bravo-Amanalco, en materiales estimado entrega
elijan uno o varios que sean de mayor interés para el equipo. Algunas el Estado de México, existe una gran variedad de
propuestas del problema de investigación son: vegetación y ecosistemas a lo largo de tan sólo
775 km. ¿Cómo conservar su biodiversidad, ante
el avance de la urbanización?
• ¿Cuáles son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la
biodiversidad de las culturas indígenas con las que convivimos o de
las que somos parte? ¿Sabes?
• ¿Qué cambios ha sufrido la biodiversidad del país en los últimos 50 Las comunidades indígenas que
años y a qué lo podemos atribuir? habitan algunas regiones de
De acuerdo con sus intereses, elijan entre estos u otros nuestro país tienen prácticas de
agricultura, de medicina tradicional
planteamientos y propónganlos como problemas de investigación. Para
y de intercambio que favorecen la
lograrlo:
preservación de la biodiversidad Te invito a…
• Recuerden que el planteamiento del problema se hace por medio y que han pasado de generación
de preguntas significativas sobre el problema, que contestarán revisar las siguientes
en generación como tradiciones
páginas de internet
durante el desarrollo del proyecto. y costumbres. para documentarte
• Orienten sus ideas hacia la resolución de problemas reales del Por ejemplo, las comunidades
Desarrollo del proyecto sobre la biodiversidad,
entorno o lugar donde viven. Investigación sus amenazas y
indígenas del sur de México
su relación con las
• Evalúen las preguntas que plantearon y seleccionen las más y de Sudamérica —con base Cuando tengan claros el tema, el problema a resolver y la hipótesis, están listos para culturas indígenas de
adecuadas; por ejemplo: ¿qué importancia tiene esto para mí, mi en un entendimiento integral comenzar a investigar con el fin de resolver la situación o problema planteado. México: http://edutics.
familia, mi escuela o mi comunidad? del entorno y la filosofía de Para documentarse sobre el tema de interés, investiguen en revistas de divulgación, com.mx/4Lw, http://
respeto de la persona por la edutics.com.mx/4Li
Para el planteamiento del problema pueden utilizar métodos como la lluvia libros o enciclopedias que tengan en casa, en la biblioteca de aula o escolar, así como y http://edutics.com.
Naturaleza—, practican el cultivo
de ideas, es decir, cada uno de los participantes menciona una idea que le páginas de internet. Al consultar fuentes electrónicas verifiquen que el sitio o portal mx/4L5 (consulta: 13 de
y uso de plantas medicinales.
llame la atención. Todas las ideas son valiosas, por lo que deben ser anotadas sea de una institución reconocida que garantice que la información es confiable, por noviembre de 2013).
Así, las mujeres zenues cultivan
para después hacer la elección de la más interesante. Una tabla de selección plantas medicinales para curar ejemplo: páginas de universidades nacionales e internacionales o instituciones
puede ser de utilidad para elegir la mejor pregunta para su proyecto. Fíjate enfermedades de la piel, para gubernamentales.
en la tabla 1.3. calmar dolores de cabeza y Busquen también otros medios para obtener información, como por ejemplo una
afecciones gástricas y de los actividad de campo para observar la biodiversidad de la localidad donde viven, realizar
riñones, entre muchas otras. encuestas y entrevistar a especialistas.
Estas plantas y el conocimiento
de sus propiedades medicinales
Tabla 1.3 son aprovechados por las familias
Análisis y organización de la información
Planteamiento de la Relación con mi Votos por locales y las comunidades Hoy en día, hay mucha información existente y disponible sobre los temas que nos
Tema interesan, por lo que resulta importante analizar y seleccionar la información principal.
pregunta entorno interés aledañas.
Pérdida de la ¿Qué cambios ha sufrido la Nacional, regional 3 Analicen y seleccionen la más relevante para resolver el problema que plantearon;
¿Qué otras prácticas en favor
Biodiversidad biodiversidad del país en los o comunitario del conocimiento y cuidado de la organícenla en tablas, gráficas, esquemas u otros organizadores gráficos que ayuden a
últimos 50 años y a qué lo comprender y clasificar el contenido (figura 1.69).
biodiversidad conoces?
podemos atribuir?
Hacerse preguntas en torno al objetivo o propósito del proyecto resulta útil para
revisar la información que han obtenido. Algunas preguntas guía son:

69 71
g. g.
69 71

pá pá

Planteamiento del problema Desarrollo del proyecto


Página 69 Página 71
Mediante una lluvia de ideas grupal, recupere los con- Invite a los estudiantes a recopilar la información nece-
ceptos estudiados en el bloque, relacionados con la saria para resolver la situación problemática que plan-
biodiversidad, e invite a los alumnos a formar equipos tearon.
y que hagan una lista de los temas que más les hayan
Pídales que organicen y ordenen la información que
interesado.
reunieron, recuérdeles que deberán tomar en cuenta
Escriba en el pizarrón las sugerencias de las preguntas que esta sea suficiente para cubrir el o los objetivos plan-
para el proyecto de este bloque: teados y corroborar su hipótesis. Sugiérales el uso de
organizadores gráficos.
• ¿Qué cambios ha sufrido la biodiversidad del país en
los últimos 50 años, y a qué lo podemos atribuir?
• ¿Cuáles son las aportaciones al conocimiento y cui-
Presentación de resultados
dado de la biodiversidad de las culturas indígenas con Página 72
las que convivimos o de las que somos parte?
Al ser el primer proyecto del curso, puede proponerles
Invite a los alumnos a plantear otras preguntas que estén que comuniquen sus resultados únicamente al grupo,
relacionadas con los contenidos de su interés y que en para ello puede organizar una mesa panel con retroa-
equipo elijan una, la cual será la base para desarrollo de limentación en grupo, lo que les permitirá reconocer
su proyecto de este bloque. sus errores y aciertos durante el desarrollo del proyecto.
Es muy importante que dirija la sesión en un ambiente
Planeación de respeto y cordialidad. Al final invítelos a concluir en
grupo.
Página 70
Pídales que delimiten los alcances de su proyecto y con Evaluación
ello que planteen el propósito general y la hipótesis.
Página 73
Además, sugiérales la elaboración de un cronograma
donde especifiquen las actividades que realizarán, así Al terminar el proyecto, pida a los alumnos que evalúen
como las fechas en que deberán estar terminadas. su desempeño de manera individual y por equipo.

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BLOQUE 2 / PROYECTOS 143

Proyecto Bloque 2: sugerencias didácticas


PROYECTO PROYECTO

Proyecto Te invito a…
Hacia la construcción
de una ciudadanía Proyecto 2 Revisar las siguientes
páginas de internet
Algunas preguntas que les guiarán para la estructuración del trabajo son:
• ¿Qué interrogantes queremos responder? ¿Cuál es la idea principal? ¿Cuáles las
para documentarse
responsable y acerca de los temas secundarias?
participativa Aprendizajes esperados: relacionados: • ¿Qué actividades específicas requerimos realizar para alcanzar los objetivos del
• Plantea situaciones problemáticas relacionadas con la alimentación y la nutrición, y elige una a) Sobre cultivos: proyecto?
para resolverla en el proyecto. Promotores
• Proyecta estrategias diferentes y elige la más conveniente de acuerdo con sus posibilidades voluntarios: el cultivo
• ¿Qué actividades realizará cada uno de los integrantes y cuánto tiempo tendrá para ello?
para el desarrollo del proyecto. de la calabaza, México, • ¿Qué recursos y materiales necesitamos para las actividades o para crear el
• Organiza y analiza la información derivada de su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas y Pasos de Luna, 1989. artefacto o producto de nuestro proyecto?
gráficas.
b) Sobre huertos y • ¿Cómo comunicaremos los resultados y conclusiones?
• Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por medios escritos, orales y gráficos.
técnicas de cultivo:
Soler y Soler. Cítricos:
Conviene estructurar el plan de actividades, tiempos y recursos de manera escrita, en
variedades y técnicas una cuadrícula o calendario; o de manera digital, utilizando una hoja de cálculo o una
Planteamiento del problema de cultivo, México, plantilla de Power point, que les permita representar gráficamente el cuadro de
Ruralcaja, 2006.
Es ya una realidad en México, como en otros países, la presencia y propagación de la actividades, responsable, fecha de entrega y recursos.
c) Guía para la
práctica de la agricultura urbana. Este tipo de agricultura, como su nombre lo indica, se construcción de un
lleva a cabo en entornos urbanos o en sus alrededores; en ella se utilizan recursos huerto vertical escolar, Desarrollo del proyecto
locales, como la mano de obra del lugar, los espacios propios del lugar (jardines, techos, en http://edutics.com. Investigación
mx/42y (Consulta: 31 de
balcones, etcétera), y el abono elaborado con desechos sólidos orgánicos, con el fin de octubre de 2013). Investiguen en revistas de divulgación, libros o enciclopedias que tengan en casa, en la
2.69  En 2007, se llevaron a cabo generar alimentos de autoconsumo. Esta práctica tiene ventajas como la producción y d) Hidroponía como biblioteca de aula o escolar, así como páginas de internet (al consultar fuentes
las primeras experiencias de consumo inmediato de gran variedad de alimentos frescos, de alto valor nutrimental, así alternativa de electrónicas verifiquen la confiabilidad de la información).
agricultura urbana en zonas producción vegetal
alrededor de Puebla. Esta como la independencia del individuo, familia o grupo que mantiene este tipo de Si eligieron alguna problemática relacionada con la variedad y riqueza de alimentos
(curso básico), en:
práctica se ha extendido entre producción, pues no dependen de terceros para obtenerlos (figura 2.69). Por todo lo http://edutics.mx/4jj locales. hagan observaciones de campo y entrevistas para obtener información de
las familias de comunidades anterior, la agricultura urbana es un ejemplo de iniciativa promotora de la (Consulta: 31 de octubre primera mano y actualizada. Si su problemática es en torno a las técnicas de producción
aledañas. de 2013).
sustentabilidad local, un tema de importancia para la salud y la vida individual y social. de alimentos de autoconsumo, visiten visiten casas, asociaciones o colectivos que
e) Sobre dieta
¿Habías escuchado hablar de esta práctica? ¿Qué otras prácticas de cultivo conoces? realicen autoproducción de alimentos.
equilibrada, completa
y variada: El Plato del Recuerden recabar información en torno a la relación que tienen la variedad de
La elaboración de proyectos en colectivo te permite el desarrollo, la integración y la aplicación de Bien Comer en: http:// alimentos locales y la producción de alimentos de autoconsumo con la prevención
conocimientos y competencias, la identificación de problemas locales y el planteamiento de soluciones, así edutics.com.mx/4sd
de enfermedades y trastornos asociados con la nutrición.
(Consulta: 31 de octubre
como la socialización del aprendizaje y la comunicación de ideas a la comunidad que te rodea. de 2013).
No olvides que para esta asignatura, los proyectos pueden ser ciudadanos, científicos y tecnológicos Análisis y organización de la información
dependiendo de tus inquietudes e intereses. En cualquiera de los casos, busca siempre la elección del tema en Una vez recabada la información, seleccionen aquélla que es relevante para dar respuesta
conjunto con tu equipo y trabaja colaborativamente para lograr un mejor resultado. a la situación o problema que plantearon en un inicio.
Elaboren tablas o cuadros que ayuden a expresar gráficamente la
Planteamiento del problema información y lleven a cabo los pasos necesarios para el desarrollo del
Asociaremos el amplio contenido sobre nutrición y sustentabilidad con el tema a proyecto: un huerto escolar o un huerto vertical (figura 2.72).
desarrollar en nuestro proyecto (figura 2.70). Recuerda hacer uso de los aprendizajes A manera de guía, pueden responder a preguntas como las
construidos a lo largo de este bloque. siguientes:
Lo primero será el planteamiento de un problema relacionado con los contenidos y • ¿Conocemos la diversidad de alimentos locales o regionales para
elegir en equipo algún aspecto específico de su interés. Algunas propuestas para el una dieta balanceada?
planteamiento del problema a resolver son: • ¿Recabamos información relevante sobre las aportaciones
2.70  Los principales problemas de • ¿Cómo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando locales y mundiales en técnicas de producción de alimentos para
nutrición en niños en edad escolar los recursos, conocimientos y costumbres del lugar donde vivo? el autoconsumo?
son la anemia, deficiencias de • ¿Cómo construir un huerto vertical? 2.72  Muchos hogares y escuelas • ¿Qué otra información recabada nos sirve para sostener o
vitaminas y minerales y la en nuestro país ya desarrollan
Para hacer el planteamiento del problema, puede resultarles de utilidad: refutar la hipótesis planteada al inicio?
obesidad. Éstos se pueden prevenir huertos verticales como parte del
con una dieta equilibrada y • Hacer una lluvia de ideas, ya sea en plenaria o en equipos, en torno a algunas proyecto de formación ecológica y Al final, elaboren un documento u otros medios y materiales en los
suficiente. problemáticas globales y locales relacionadas con la alimentación. nutrimental de los alumnos. que resuman los hallazgos de su proyecto.

8 0
12 13
g. g.
128 130

pá á
p

Planteamiento del problema Desarrollo del proyecto


Página 128 Página 130
Previo al inicio del proyecto, pida a los alumnos que en En esta fase pida a los estudiantes que busquen, se-
equipo elaboren una lista de los contenidos que más les leccionen y recopilen la información que les ayudará a
hayan interesado del bloque, referentes a la nutrición, resolver la pregunta de investigación. Recuérdeles que
y que planteen preguntas relacionadas con éstos, con elijan fuentes confiables de información.
la finalidad de que puedan seleccionar alguna para su
Posteriormente, pídales que analicen y organicen la in-
proyecto.
formación por orden de importancia, para ello recuér-
Puede sugerirles la realización de un proyecto tecnoló- deles que pueden ordenarla en cuadros, gráficas, fichas
gico, cuyo producto final sea una propuesta estructura- de trabajo, diagramas de flujo, bases de datos, etcétera.
da y planeada para la construcción de un huerto donde
puedan producirse alimentos diversos. Presentación de resultados
Invite a los alumnos a analizar las preguntas que plan- Página 131
tearon y las sugeridas en el programa para este bloque:
En este proyecto, puede proponerles que la presenta-
• ¿Cómo puedo producir mis alimentos para lograr una ción de sus resultados sea mediante la exposición de
dieta correcta aprovechando los recursos, conoci- carteles, ya que si optaron por la construcción de un
mientos y costumbres del lugar donde vivo? huerto vertical, esta estrategia les facilita mostrar foto-
• ¿Cómo construir un huerto vertical? grafías, cuadros y la información más relevante de sus
resultados de una manera gráfica.
Pídales que en equipo seleccionen la pregunta que será
la base para desarrollo del proyecto de este bloque.
Evaluación
Planeación Página 132
Página 129 Al final del proyecto, invítelos a evaluar su desempeño.
En esta fase, pida a los alumnos que planteen el pro-
pósito y la hipótesis del proyecto. Además, pídales que
C+5. Solicite a los equipos que presenten su diseño de
elaboren el cronograma de actividades.
proyecto al grupo y los suban a la sección de Archivos
Para planear las actividades, pídales que analicen las de la Plataforma C+.
preguntas guía para la estructuración del trabajo que se
Sesiones 7 a 34
sugieren al inicio de la página 130 de su libro.

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144 BLOQUE 3 / PROYECTOS

Proyecto Bloque 3: sugerencias didácticas


PROYECTO PROYECTO

Proyecto
Hacia la construcción de
una ciudadanía respon- Proyecto 3 Te invito a…
Revisar las siguientes
Objetivo
Identificar soluciones para el principal problema
de calidad del aire en mi comunidad
Recursos y Comunicación
sable y participativa fuentes para Preguntas Actividad Responsable
documentarte sobre materiales de resultados
Aprendizajes esperados: temas relacionados ¿Cuál es el principal problema
• Muestra mayor autonomía al tomar decisiones respecto a la elección y desarrollo con las preguntas asociado con la calidad del aire
del proyecto. propuestas para este en mi casa, en la escuela y el
• Proyecta estrategias diferentes y elige la más conveniente de acuerdo con las posibilidades proyecto: lugar en donde vivo?
de desarrollo del proyecto.
• Manifiesta creatividad e imaginación en la elaboración de modelos, conclusiones y reportes. a) Sobre salud ¿Cómo atendemos el problema de
• Participa en la difusión de su trabajo al grupo o a la comunidad escolar utilizando diversos ambiental y calidad calidad del aire en mi comunidad?
medios. del aire: Guía de
calidad del aire de la
Organización Mundial
Desarrollo del proyecto
La calidad del aire y la salud respiratoria de la Salud. Calidad del Investigación
El problema de la contaminación no es nuevo; sin embargo, no está erradicado. La aire y salud, en: http:// Investiguen en revistas de divulgación, libros o enciclopedias que tengan en casa, en la
edutics.com.mx/4s4
contaminación atmosférica es un problema asociado al cuidado y conservación del biblioteca de aula o escolar, así como páginas de internet. Al consultar fuentes
c) Sobre enfermedades
medio ambiente y a la salud de la población (figura 3.51). La contaminación del aire respiratorias comunes:
electrónicas verifiquen que el sitio es de una institución reconocida, y que garantiza que
puede ocasionar malestares, como irritación de los ojos o resequedad de las mucosas, Gripe, bronquitis y la información sea confiable.
pero también enfermedades respiratorias, como el asma o la bronquitis. neumonía: Portal Salud Recuerden que pueden llevar a cabo observaciones de campo y entrevistas para
de altura, en: http://
Estos problemas de salud respiratoria, asociado con la contaminación atmosférica, ha edutics.com.mx/4so
obtener información de primera mano y actualizada.
incrementado considerablemente los índices de mortalidad y morbilidad. Por ello, en Instituto Nacional
México como en otros países, se han intensificado programas de salud ambiental, entre de Enfermedades Análisis y organización de la información
respiratorias, en:
otras acciones. http://edutics.com.
Una vez recabada la información, seleccionen aquella que es relevante para dar respuesta
Por ejemplo, algunas de las ciudades más pobladas del centro y norte del país cuentan mx/4sJ (consulta: 10 de a la situación o problema que plantearon en un inicio.
con Redes de Monitoreo Automático de Contaminantes Atmosféricos que miden noviembre de 2013). Para analizar la información, pueden usar un organizador gráfico que les permita
diariamente algunos de los contaminantes atmosféricos como ozono, monóxido de identificar las ideas principales y secundarias relacionadas con la pregunta de interés y la
carbono y óxidos de nitrógeno. Ello con el fin de supervisar la calidad del aire y así Organizador gráfico: solución que esperan encontrar para el problema que se plantearon.
Método visual para
promover acciones de prevención y control. ordenar información y Al final, elaboren un documento u otros medios y materiales, en los que resuman los
Por otro lado, el gobierno mexicano ha implementado el Programa de Acción en Salud facilitar el aprendizaje hallazgos de su proyecto.
efectivo. Algunos
Ambiental, diseñado para resolver los problemas relacionados con la contaminación
ejemplos son: Mapas
atmosférica. Cada vez más se ha buscado involucrar a los sectores social, académico y conceptuales, cuadros Presentación de resultados
profesional para que formen parte de esta Red de acción en favor de la salud ambiental. sinópticos, diagramas Comunicación
Causa-Efecto y Líneas
de tiempo. La etapa de comunicación de resultados es la fase en la que pueden elevar las
3.51 Organizaciones sociales No olvides que para esta asignatura los proyectos pueden ser orientados a tres posibilidades de impacto de su proyecto en la comunidad escolar y en su localidad.
de todo el mundo pugnan por la ámbitos: ciudadano, científico y tecnológico. Decidan cómo presentarán sus resultados. Busquen diferentes formas de hacer una
reducción de riesgos para presentación novedosa y atractiva.
la salud, derivados de la
Si desarrollas un proyecto tecnológico, es recomendable diseñar algún objeto
tecnológico que se pueda utilizar en tu entorno inmediato. Preparen material útil para sus compañeros, por ejemplo un díptico, un cartel u otro
contaminación ambiental.
material que a la vista contenga de manera concreta y atractiva la información que
quieren transmitir.
Planteamiento del problema Si el resultado de su proyecto es un artefacto u objeto, muestren un modelo de lo que
Es momento de transferir y hacer uso de los conocimientos adquiridos durante el bloque. desarrollaron para que sus compañeros puedan apreciarlo (figura 3.53).
Para comenzar, organícense en equipos, planteen un problema relacionado con los Pueden tomar fotografías que representen el trabajo realizado por los diferentes equipos.
contenidos y elijan un aspecto específico de su interés. Algunas propuestas para el
planteamiento del problema a resolver son: Conclusiones
Cuando todos los equipos hayan comunicado sus resultados, pueden llevar a cabo una
• ¿Cuál es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa, en la lluvia de ideas para visualizar las conclusiones más importantes sobre los proyectos
escuela y el lugar en donde vivo? ¿Cómo atenderlo? realizados. Analicen las conclusiones entre todos, encuentren diferencias y semejanzas, y
• ¿Cuál es la enfermedad respiratoria más frecuente en la escuela? ¿Cómo prevenirla? anoten en sus cuadernos una conclusión final.

4 6
18 18
g. g.
184 186

pá á
p

Planteamiento del problema Desarrollo del proyecto


Página 184 Página 186
Para el proyecto de este bloque invite a los alumnos Al ser el tercer proyecto del curso, pídales que empleen
a realizar un recorrido en su comunidad y pídales que las habilidades de búsqueda de información que han de-
detecten las fuentes de contaminación ambiental y que sarrollado en los proyectos anteriores, recuérdeles que
elaboren un informe de ellos. las fuentes de información o de consulta que utilicen
deben ser confiables; es decir, que sean de instituciones
Posteriormente, en el aula, invítelos a comentar sus
gubernamentales, educativas o documentales de entre-
observaciones en grupo y sugiérales que expliquen la
vistas con expertos en el tema de investigación.
relación de la contaminación ambiental con las enfer-
medades respiratorias. Para organizar y ordenar la información puede sugerirles
que elaboren fichas de trabajo con las ideas principales,
Pídales que anoten las ideas principales de la discusión
secundarias y los datos más relevantes.
y que las formulen en forma de preguntas, como pro-
bables temas de investigación para el proyecto de este
bloque. En el pizarrón anote las preguntas sugeridas en
Presentación de resultados
el programa para este fin. Página 186
• ¿Cuál es el principal problema asociado con la cali- Para este proyecto puede sugerirles que comuniquen
dad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en sus resultados a la comunidad escolar mediante la ela-
donde vivo?, ¿cómo atenderlo? boración de un periódico mural; sin embargo, recuerde
• ¿Cuál es la enfermedad respiratoria más frecuente en que las posibilidades de comunicación de los resultados
la escuela?, ¿cómo prevenirla? son diversas..
Invítelos a analizar las preguntas que ellos plantearon
y las propuestas en el programa y que elijan una para
Evaluación
realizar su proyecto. Página 187
Antes de la evaluación, puede pedir a los alumnos que
Planeación redacten una conclusión general de lo que piensan que
Página 185 aportó la información de su proyecto a sí mismos y a
la comunidad escolar. Finalmente, invítelos a evaluar su
En esta fase invítelos a plantear el propósito general de
desempeño.
su proyecto, la hipótesis y pídales que elaboren el cro-
nograma de actividades.

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BLOQUE 4 / PROYECTOS 145

Proyecto Bloque 4: sugerencias didácticas


SECUENCIA 24
PROYECTO SECUENCIA 24
PROYECTO

Proyecto
Hacia la construcción
de una ciudadanía Proyecto 4 Desarrollo del proyecto
Investigación
responsable y Diagrama Ishikawa - Causa Efecto Investiguen en revistas de divulgación, libros o
participativa Aprendizajes esperados: enciclopedias, así como en periódicos y páginas de
• Identifica diversas rutas de atención para buscar opciones de solución a la situ- Causa Efecto
internet para obtener información actualizada sobre las
ación problemática planteada.
• Consulta distintas fuentes de información a las que puede acceder para documentar Materia Mano de Método necesidades de prevención de las its y las implicaciones
Prima Obra
los temas del proyecto elegido. positivas o negativas de la producción y consumo de
• Determina los componentes científicos, políticos, económicos o éticos de la situación
alimentos transgénicos.
a abordar.
• Utiliza distintos medios para comunicar los resultados del proyecto. Problema Revisen que las fuentes de consulta sean confiables y
seleccionen la información más pertinente. Si es necesario,
realicen una investigación de campo y registren en sus
Medio
Implicaciones de las infecciones de transmisión Maquinaria Ambiente Métricas cuadernos o de manera digital la información recabada
sexual y los alimentos transgénicos mediante diferentes herramientas; incluso pueden tomar
El registro nacional de los casos de sida fotografías para complementar el registro de información.
“En México se cuenta con el Registro Nacional de Casos de Sida, en el cual se tiene la 4.67 Elaborar un esquema de
información de los casos que se han diagnosticado y registrado en las diferentes pescado o diagrama de Ishikawa; Análisis y organización de la información
nos ayuda a detectar las
instituciones de salud. Al 30 de septiembre de 2011, se habían diagnosticado y registrado problemáticas menores En este momento del proyecto es tiempo de organizar la información que hayan
151 614 casos acumulados de sida, de los cuales 123 706 (82%) eran hombres y 26 900 (18%) asociadas a una mayor en una seleccionado y analizado con anterioridad. Como equipo, apliquen técnicas de
mujeres); y se habían registrado 36 714 casos acumulados de vih, de los cuales 26 697 relación de causa-efecto. Este colaboración para identificar las ideas principales y secundarias relacionadas con la
diagrama lo puedes emplear para
(72.8%) eran hombres y 10 017 (27.2%) mujeres (figura 4.66). Del total de los casos pregunta de interés y la solución de la misma.
analizar la información que
registrados de sida en el país, la mayoría de ellos se encuentran en el Distrito Federal y el encuentres respecto a la El análisis de la información les servirá para detectar datos que confirmen o refuten su
4.66 Una de las metas Estado de México, seguidos de los casos en los estados de Veracruz y Jalisco. problemática en tu localidad, hipótesis, sobre las que podrán detectar y elaborar alternativas y soluciones al problema
relacionadas con la prevención En nuestro país la principal vía de transmisión del vih es la vía sexual; y tenemos una región o país. que quieren resolver. Para llevar a cabo un análisis de la información pueden utilizar un
del vih-sida en todo el mundo es
epidemia concentrada en hombres que tienen sexo con hombres, personas que realizan diagrama Ishikawa, también conocido como diagrama de pescado (figura 4.68).
lograr acceso universal a
servicios de prevención, trabajo sexual y personas que usan drogas inyectables (figura 4.67). Una vez que han detectado las ideas principales y secundarias, y las hayan ordenado,
tratamiento, cuidados y apoyos incorporen su análisis, sus comentarios y propuestas en un solo documento, donde
para 2015, por lo que en junio de Adaptado de: Centro para la Prevención y el Control del vih-sida, expongan los hallazgos de su proyecto. Pueden en este momento comenzar a pensar, de
2011 países diversos, incluyendo censida; El vih-sida en México 2011; Secretaría de Salud, en: http://www.edutics.mx/oUp
México, adoptaron (consulta: 20 de noviembre de 2013).
manera conjunta, cómo quieren presentar los resultados, ya sea en un reporte de
la “Declaración Política sobre el investigación, en un artículo de divulgación, en una presentación con dispositivas, u otras
vih-sida: intensificación de Planteamiento del problema formas. Recuerden siempre citar las fuentes de consulta utilizadas.
nuestro esfuerzo para eliminar
Es momento de aplicar los conocimientos que has construido durante el bloque y
el vih-sida”.
enfocarlos para la investigación, la búsqueda de alternativas y soluciones de problemas Presentación de resultados
sociales actuales como los problemas de salud por infecciones de transmisión sexual Comunicación
(its) o las implicaciones del consumo de alimentos transgénicos. Emplea tus habilidades Una vez que llegaron a las conclusiones del proyecto es importante explotar los recursos
para desarrollar un proyecto en torno a cualquiera de estos temas. materiales que estén a su alcance, para la difusión o comunicación de los resultados.
Organízate con tus compañeros para que planteen un problema relacionado con los La comunicación de los resultados es una fase del proyecto muy importante, ya que los
contenidos de este bloque. hallazgos pueden resultar en beneficio
Algunas propuestas para el planteamiento del problema a resolver son: de muchos individuos y grupos; en el
caso de los temas propuestos para este
• ¿Cuáles podrían ser las principales implicaciones de un embarazo o de la infección proyecto, sobre todo, se busca involucrar
por vih y otras infecciones de transmisión sexual (its) en la vida de un adolescente? directamente a la a la sociedad, por lo
¿De qué manera se puede promover en la comunidad la prevención del vih? 4.68 El censida, Centro Nacional para la Prevención y el Control del vih-sida, como parte de que deben elegir formas creativas y muy
las campañas en torno al día conmemorativo del vih-sida, lanzó el lema “Logremos el CERO.
• ¿Cuáles son los beneficios y riesgos del cultivo de alimentos transgénicos? vistosas que favorezcan la difusión de la
Cero nuevas infecciones, cero discriminación y cero muertes por vih-sida”, como pilar de las
acciones a desarrollar por todas las instancias en el país, estructurada con base en las información (figura 4.69).
características y el contexto de la epidemia en México.

4 46
24 .2
g.
244 246

á g
p pá
Planteamiento del problema Desarrollo del proyecto
Página 244 Página 246
En este bloque los alumnos son más autónomos en En este proyecto puede sugerir a los alumnos que, ade-
la realización de los proyectos y son críticos hacia las más de consultar fuentes diversas de información digital
situaciones o problemáticas planteadas y desarrolladas e impresa, realicen visitas de campo a sitios donde pue-
por sus compañeros de otros equipos. dan obtener información, por ejemplo: instituciones gu-
bernamentales y educativas, centros de salud y centros
Pídales que se reúnan en equipo y que discutan los
de investigación, para reunir información emitida por
tópicos de interés relacionados con la sexualidad, los
expertos en el tema de su investigación. Recuérdeles
alimentos transgénicos, la clonación o cualquier otro
documentar mediante fotografías y notas personales de
tema que hayan estudiado a lo largo del bloque. Invítelos
todo lo que observen.
a escribir sus ideas en su cuaderno y que de cada una
planteen una pregunta. Invítelos a utilizar organizadores gráficos para ordenar
y seleccionar la información más relevante que pueda
Escriba en el pizarrón las sugerencias de las preguntas
resolver su pregunta de investigación y corroborar su
para el proyecto de este bloque:
hipótesis.
• ¿Cuáles podrían ser las principales implicaciones de
un embarazo o de la infección por vih y otras infec- Presentación de resultados
ciones de transmisión sexual (its) en la vida de un
Página 246
adolescente? ¿De qué manera se puede promover en
la comunidad la prevención del vih? Para comunicar los resultados, puede sugerir a los alum-
• ¿Cuáles son los benefi cios y los riesgos del cultivo de nos la realización de una feria de la sexualidad, donde
alimentos transgénicos? expongan los hallazgos de sus proyectos hacia la comu-
nidad escolar. También puede optar por la elaboración
Pídales que seleccionen una pregunta, la cual será la
de un boletín en línea, hecho por todos los equipos
base para el desarrollo del proyecto de este bloque.
y que esté disponible para toda la comunidad escolar.
Planeación Evaluación
Página 245
Página 247
EInvítelos a plantear el propósito y la hipótesis de su
Al terminar el proyecto, pida a los alumnos que evalúen
proyecto, así como a elaborar el cronograma donde
su desempeño en el proyecto.
especifiquen las actividades que realizarán.

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146 BLOQUE 5 / proyectos

Bloque 5
Salud, ambiente y calidad de vida
Con el desarrollo de los proyectos de este bloque, los alumnos integran los contenidos
estudiados durante el curso, para ello plantean preguntas pertinentes y estrategias dife-
rentes para la resolución de las situaciones problemáticas y eligen la más conveniente
de acuerdo con sus posibilidades. Asimismo, generan productos, soluciones y técnicas
con imaginación y creatividad, y participan en la organización de foros para difundir
resultados del proyecto. Los proyectos de este bloque están dirigidos al logro de las
competencias que se han trabajado a lo largo del curso:
• Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica.
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la
salud orientada a la cultura de la prevención.
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnológico
en diversos contextos.

Avance programático
Secuencia
Tiempo Aprendizajes
Semana didáctica / Tema/contenidos
sugerido esperados
Páginas
35-36 12 horas 254-265 - Plantea preguntas Proyecto: Hacia la construcción de una ciudadanía responsable y
pertinentes que participativa
favorecen la inte- Promoción de la salud y cultura de la prevención
gración de los con-
tenidos estudiados • ¿Cuál es la enfermedad, accidente o adicción más frecuente en el lugar
durante el curso. donde vivo? ¿Qué podemos hacer para reducir su incidencia?
37-38 12 horas - Plantea estrategias Biodiversidad y sustentabilidad
diferentes y elige la
• ¿Por qué es importante conocer y valorar la biodiversidad de nuestra
más conveniente
región, entidad y país? ¿Qué acciones se realizan en el país para conser-
de acuerdo con sus
var la biodiversidad?
posibilidades para
atender la resolu- • ¿Cómo promover la participación de la comunidad escolar para reducir
ción de situaciones la generación de residuos sólidos domésticos o escolares?
problemáticas.
• ¿Cuál es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad en los hábitos
- Genera productos, de consumo de alimentos, bebidas o cigarros, entre otros, en el lugar
soluciones y técni- donde vivo?
cas con imagina-
39-40 12 horas ción y creatividad. Biología, tecnología y sociedad

- Participa en la or- • ¿Qué tipo de organismos habitan en el cuerpo humano y cómo influ-
ganización de foros yen en las funciones vitales y en la salud?
para difundir resulta- • ¿Qué causa la descomposición de los alimentos y de qué manera po-
dos del proyecto. demos evitar o retrasar este proceso?

Para personificar la planeación de sus clases, le sugerimos utilizar el planificador que encontrará en el CD Recursos
digitales para el docente.

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BLOQUE 5 / PROYECTOS 147

Proyecto Bloque 5: sugerencias didácticas


PROYECTO PROYECTO

Proyecto Proyecto
Hacia la construcción de
una ciudadanía respon- Proyecto 5.1 Hacia la construcción de
una ciudadanía respon- Proyecto 5.2
sable y participativa sable y participativa
Promoción de la salud y cultura de la prevención Biodiversidad y sustentabilidad
La salud es un derecho de todo ciudadano y una garantía individual que deben atender los Dentro de los grandes problemas ambientales, el de la basura no es el menor. La
gobiernos y autoridades. En consecuencia, la promoción de la salud es un tema de mucho generación y acumulación de basura son constantes y se incrementan tanto en las
interés para todas las naciones en el mundo, debido al impacto que tiene en la población. pequeñas como en las grandes poblaciones. Los tiraderos, tanto públicos como
Ante la identificación de necesidades de salud, la comunidad internacional se ha Clandestino: Secreto clandestinos, reciben cada vez mayor cantidad de residuos y en ocasiones resultan
u oculto, ya sea por
reunido con frecuencia para tratar el tema y descubrir las actividades y modo de temor a la ley o para insuficientes para almacenar toda la basura producida, lo cual los mantiene al límite de
medición pertinentes para una eficiente promoción de la salud. eludirla. su capacidad. Además, los residuos carecen de un control, ya que encontramos desechos
En noviembre de 1986 se llevó a cabo la primera Conferencia Internacional sobre la por todo lugar donde habita o hay un grupo de personas: en las calles, en los ríos y
Promoción de la Salud en Ottawa, Canadá, donde se intentó llegar a un consenso sobre lagos, en los bosques y selvas, entre otros (figura 5.3).
las necesidades de la salud pública y las acciones para alcanzar objetivos en común. La acumulación de basura ocasiona problemas como contaminación de los suelos y
Como resultado de esta intervención internacional, la Organización Mundial de la los cuerpos de agua, generación de gases de efecto invernadero y la proliferación de
Salud (oms) emitió la Carta de Ottawa con el fin de dar seguimiento a los objetivos de fauna nociva (insectos, aves, roedores y microorganismos promotores de enfermedades)
“Salud para Todos en el año 2000”. que desequilibra los ecosistemas y afecta la biodiversidad.
Actualmente en muchos países, entre ellos México, se organizan programas similares La situación es de tal magnitud que en la actualidad las políticas y normas
para dar a conocer los avances logrados en materia de equidad sanitaria y con ello ambientales a nivel local establecen la necesidad de implementar proyectos que
lograr la igualdad de oportunidades para mejorar el estado de salud de la población. fomenten tanto la recuperación de residuos, como la disminución de la generación de
residuos por habitante.
5.1 La responsabilidad de la
promoción de la salud la Planteamiento del problema Promover el consumo responsable y el manejo eficiente de los residuos sólidos por
comparten los individuos, los Durante el curso has estudiado distintas temáticas referentes a la salud, como la parte de la ciudadanía es de suma importancia para el cuidado de la biodiversidad y la
grupos comunitarios, los nutrición, el cuidado ante las enfermedades respiratorias y la importancia de la sustentabilidad.
profesionales de la salud, las
prevención para la salud sexual. Ahora es momento de aplicar los conocimientos que has
instituciones y los gobiernos.
construido y de emplear tus habilidades para desarrollar un proyecto en torno a la 5.3 De acuerdo con la
Organización de las Naciones Previo al planteamiento del problema, hagan una breve búsqueda de información
cultura de prevención y promoción de la salud. Unidas (onu), hace 30 años la que les permita descubrir temas que resulten de su interés en torno a los contenidos
producción de desechos sólidos y tópicos planteados para este proyecto. La selección, análisis y utilización de la
Investigar y manejar información por habitante en América Latina
y el Caribe era de 0.2 a 0.5 kg información requieren del desarrollo, y práctica de habilidades y competencias,
Previo al planteamiento del problema, en equipo hagan una breve búsqueda de
diarios por habitante. Hoy puede como la lectura selectiva y la toma de decisiones informada.
información que les permita descubrir problemáticas en relación con los contenidos alcanzar hasta 1.2 kg, en
que estudiaron a lo largo del curso y que sean de su interés y de importancia para promedio, por habitante.
su localidad o región. Planteamiento del problema
Recuerden utilizar fuentes de consulta diversas, ya sean impresas o digitales, así Es momento de aplicar los conocimientos que has construido durante el curso de
Te invito a…
como seleccionar, analizar, evaluar y utilizar la información de manera adecuada. Biología sobre: biodiversidad, prevención y cuidado del medio ambiente y la salud.
conocer más antes de
Emplea tus habilidades para desarrollar un proyecto en torno a la sustentabilidad y el
elegir el tema de tu
Con la información que obtuvieron de su investigación, planteen un problema para su proyecto: Alvarado Zink, cuidado de la biodiversidad en tu comunidad.
proyecto. Algunas propuestas que pueden tomar en cuenta para desarrollarlo son: Alejandra, Conocer para Para ello, organízate con tus compañeros y juntos planteen un problema relacionado con
conservar: animales
• ¿Cuál es la enfermedad, accidente o adicción más frecuente en el lugar donde vivo? los contenidos. Algunas propuestas para el planteamiento del problema a resolver son:
mexicanos en peligro,
¿Qué puedo hacer para reducir su incidencia? México, sep-Correo del
maestro, 2007 (Espejo de • ¿Por qué es importante conocer y valorar la biodiversidad de nuestra región, entidad
Urania).
En sus cuadernos pueden elaborar un esquema que represente los principales y país? ¿Qué acciones se realizan en el país para conservar la biodiversidad?
intereses que tienen y hacer planteamientos, a manera de preguntas, como probables • ¿Cómo promover la participación de la comunidad escolar para reducir la generación
temas para su proyecto. de residuos sólidos domésticos o escolares?
Consideren cómo aplicarían sus conocimientos para construir soluciones para las • ¿Cuál es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad en los hábitos de consumo de
preguntas que planteen. alimentos, bebidas o cigarros, entre otros, en el lugar donde vivo?

4
25 58
g. g.2
254 258

pá pá

Planteamiento del problema Proyecto 5.2:


• ¿Por qué es importante conocer y valorar la biodiversi-
Páginas 254, 258 y 262
dad de nuestra región, entidad y país? ¿Qué acciones
Al llegar a esta etapa, los alumnos poseen un panorama se realizan en el país para conservar la biodiversidad?
general del campo de estudio de la Biología y lo han re- • ¿Cómo promover la participación de la comunidad
lacionado con sus actividades y experiencias cotidianas, escolar para reducir la generación de residuos sólidos
por lo cual los proyectos están dirigidos a la integración domésticos o escolares?
de los contenidos estudiados a lo largo del curso. • ¿Cuál es el impacto de la mercadotecnia y la publici-
dad en los hábitos de consumo de alimentos, bebidas
Explíqueles que los proyectos de este bloque serán inte-
o cigarros, entre otros, en el lugar donde vivo?
grales y multidisciplinarios, por lo cual puede sugerirles
un proyecto único, en el que cada equipo aborde una Proyecto 5.3:
parte de un tema central relacionado con alguno de los • ¿Qué tipo de organismos habitan en el cuerpo humano
siguientes tópicos: y cómo influyen en las funciones vitales y en la salud?
• Promoción de la salud y cultura de la prevención. • ¿Qué causa la descomposición de los alimentos y de
• Biodiversidad y sustentabilidad. qué manera podemos evitar o retrasar este proceso?
• Biología, tecnología y sociedad.
Cabe aclarar que cada proyecto lo realizarán por separa-
También puede darles la opción de desarrollar un pro- do, es decir, al concluir uno comenzarán otro. Cada pro-
yecto por cada tópico, para ello por equipos invítelos yecto está programado para realizarse en dos semanas.
a leer la parte introductoria de cada proyecto, que su-
brayen las ideas principales, que discutan los probables
Planeación
temas para cada proyecto y que los formulen a manera Páginas 255, 259 y 263
de preguntas.
Una vez que hayan elegido la pregunta para cada pro-
Además, recuérdeles que pueden elegir alguna de las yecto, pídales que discutan el tipo de proyecto que
preguntas sugeridas en el programa: realizarán (científi co, tecnológico o ciudadano), que
planteen el propósito general, la hipótesis y que elabo-
Proyecto 5.1:
ren el cronograma de actividades.
• ¿Cuál es la enfermedad, accidente o adicción más
frecuente en el lugar donde vivo? ¿Qué podemos ha-
cer para reducir su incidencia?

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148 BLOQUE 5 / PROYECTOS

PROYECTO BLOQUE 5

Proyecto
¿Sabes?
Hacia la construcción de
una ciudadanía respon- Proyecto 5.3 cuadernos la conclusión final. Alimenten el blog
grupal con los resultados de este proyecto.
Los microorganismos pueden
sable y participativa contaminar un alimento
Recuerden incluir: título, lugar y fecha de e ingresar de diferentes
Biología, tecnología y sociedad publicación y el nombre de los autores. maneras, como:
La conservación de alimentos es una necesidad, ya que nos permite almacenar en buen Compartan sus conclusiones en su casa y con la
• El contacto de la carne
estado alimentos que por su naturaleza se descomponen o se echan a perder en un comunidad escolar.
con las bacterias normales
relativo corto periodo de tiempo. de los intestinos de
Además de los métodos como la congelación, la salación, los enlatados y la Evaluación un animal que se está
pasteurización, se busca, actualmente, adaptar nuevas técnicas para mejorar la Evalúa tu participación de manera individual y procesando.
preservación de los alimentos, tal es el caso de la liofilización, proceso por el cual se como integrante del equipo durante el proyecto, • A través del estiércol
congelan los alimentos y luego se les remueve el agua, permitiendo así prolongar su así te darás cuenta de los conocimientos o desechos humanos
conservación. construidos, de tus avances en el desarrollo presentes en el agua para
La liofilización es una técnica ancestral utilizada por los incas en las papas; éstos dejaban de habilidades y te servirá para mejorar el cultivo o embarque de
las papas a la intemperie toda la noche para que se congelaran y luego las ponían al Sol hasta tu desempeño. alimentos.
que se deshidrataban; el resultado es un alimento que se conoce como “chuño”. • Por la inapropiada
La técnica inca permite que los alimentos conserven su volumen intacto, pero los Evaluación individual: autoevaluación manipulación o
espacios donde había agua quedan vacíos, reduciendo el peso del producto y dándole Reflexiona sobre sobre lo que aprendiste al preparación de alimentos
textura porosa y crujiente. El producto retorna a su condición original al sumergirlo en realizar tu proyecto. Pregúntate: ¿Qué aprendí en restaurantes o incluso
en casa.
un poco de agua, ya que el líquido volverá a ocupar los espacios vacíos y el producto al hacer este proyecto? ¿Qué obstáculos enfrenté
5.5 La liofilización discontinua
hace más efectiva la deshidrata- quedará como nuevo. y cómo los resolví? ¿Qué puedo hacer mejor?
ción del producto y, a gran esca- Debido al tiempo que requiere llevar a cabo esta técnica, al menos 24 horas, se dejó de Siempre responde con la mayor sinceridad
la, permite liofilizar una mayor utilizar; sin embargo, el doctor Jorge Yanovsky, presidente del Foro Argentino de para que tu autoevaluación sea útil.
cantidad de alimentos.
Biotecnología, adaptó y mejoró dicha técnica para mantener la comida por meses o años,
sin perder sus propiedades. Junto con su equipo, Yanovsky desarrolló un método que Evaluación del equipo: coevaluación
abarata los costos del proceso, al reducir en un tercio el tiempo que tarda y al mejorar el Para identificar el nivel de desempeño, con base en criterios de aprendizaje y la
rendimiento del liofilizador, proceso que ahora llama “liofilización discontinua” (figura 5.5). colaboración en equipo, les recomendamos formar y cultivar una red personal de
aprendizaje (ya sea presencial o digital), para lo que requieren: a) invitar a compañeros de
Adaptado de: BBC Mundo, “Proponen método para conservar alimentos fuera de la nevera”, en:
http://edutics.mx/4CG (consulta: 8 de noviembre de 2013).
grupo o integrantes de la comunidad a participar con investigaciones, recomendaciones,
comentarios y evaluaciones; b) establecer propósitos-guía de
aprendizaje en torno al tema; c) coevaluar el avance, con los Lavar y desinfectar
Liofilizador: Planteamiento del problema miembros de la red, utilizando herramientas como: motores de frutas y verduras
Aparato utilizado
búsqueda, listas de recomendaciones y cometarios o Control sobre temperatura
en el proceso de la Prevención
eliminación del agua cuestionarios en línea. Observa los pasos en el esquema. de alimentos
mediante desecación, Antes de hacer el planteamiento del problema, conviene que identifiquen los Recuerden que pueden aprovechar su blog u otras redes Proteger los alimentos en
a muy bajas intereses que los llevan a investigar uno u otro tema. Hagan una breve búsqueda sociales que tengan disponibles. recipientes cerrados
temperaturas.
de información y, tras una lectura selectiva, lleven a cabo un círculo de discusión Sinteticen e integren sus reflexiones en una ficha como
sobre lo que encontraron y los puntos que quisieran investigar más a fondo: sean ésta: Los organizadores gráficos son
críticos y tomen decisiones informadas. útiles para identificar y resaltar
la información y los resultados
más relevantes de su proyecto.
Reflexiones sobre mi desempeño
En este proyecto se te proponen algunos temas relacionados con lo que has revisado en tu ¿Qué concluyo de mi trabajo personal?
curso de Biología, de tal forma que apliques los conocimientos que has construido. Emplea tus ¿Cuáles fueron mis aciertos?
habilidades para desarrollar un proyecto en torno a la biología, la tecnología y la sociedad. ¿Cómo puedo mejorar?
Organízate con tus compañeros y planteen un problema relacionado con alguna de las
siguientes propuestas u otra que sea de su interés:

62 26
5
262
g.2 265

g.
pá pá

Desarrollo del proyecto Además, pídales que construyan el producto para dar a
conocer su investigación, ya sea folletos, carteles, pre-
Páginas 256, 259 y 264
sentaciones, artefactos electrónicos, modelos, etcétera.
Motive a los alumnos a buscar información en fuentes Sugiérales el uso de materiales reciclados.
diferentes a las que han utilizado en sus proyectos ante-
riores. Recuérdeles que las fuentes de información de-
Presentación de resultados
berán ser confiables y acordes con el tema del proyecto. Páginas 256, 260 y 264
Al ser proyectos multidisciplinarios, sugiérales la consul- Al ser el final del curso y el o los últimos proyectos, invi-
ta de información en fuentes documentales (digitales o te a los alumnos a organizar un evento para la difusión
impresas) y de campo. Explíqueles que la investigación y comunicación de sus resultados. Motívelos a elegir
de de campo consiste en la observación, las entrevistas formas creativas y muy vistosas para la exposición de
y las encuestas, y que este tipo de investigación debe- sus proyectos.
rán completarla y fundamentarla con información de
Puede sugerirles la planeación y realización de foros de
fuentes documentales.
discusión, exposiciones de carteles, demostraciones en
Recuérdeles que en esta etapa para la realización de los el laboratorio, muestras gastronómicas, etcétera. Tome
proyectos deberán tomar en cuenta las implicaciones en cuenta que el evento para la presentación de los re-
científicas, políticas, económicas y éticas de las proble- sultados está en función de los tipos de proyectos que
máticas que resolverán, lo que les ayudará a establecer los alumnos hayan realizado.
relaciones entre las problemáticas de estudio con su
vida cotidiana. Evaluación
Pídales que de manera crítica seleccionen la informa- Páginas 257, 261 y 265
ción más relevante que pueda resolver la o las problemá-
Al concluir los proyectos de este bloque pida a los alum-
ticas de su estudio, que cubra sus objetivos y corrobore
nos que evalúen su desempeño de manera individual y
sus hipótesis.
por equipo.
Revise la información que seleccionaron y si lo con-
Además invítelos a que por equipo escriban una con-
sidera necesario, sugiérales otras fuentes de consulta
clusión sobre los aprendizajes que lograron mediante el
donde puedan obtener información que enriquezca la
desarrollo de los proyectos del curso y de qué forma les
que ya tienen.
ayudarán esos aprendizajes en su desarrollo personal,
En esta fase, pídales que ordenen la información en or- académico y familiar.
ganizadores gráficos y que identifiquen los datos más
sobresalientes.

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Bloque 1 / Evaluación 149

Evaluación • B1 La biodiversidad: resultado


de la evolución
Nombre del alumno 

Grupo
  Fecha 

Elige la opción correcta

1. Las siguientes características son comunes de todos 6. Son factores abióticos en los ecosistemas que se
los seres vivos, excepto: reciclan permanentemente, contribuyendo a su es-
A Efectúan fotosíntesis. tabilidad, y son componentes básicos en los orga-
B Presentan irritabilidad. nismos:
C Están conformados por células. A El suelo y el oxígeno
D Respiran, se nutren y se reproducen. B El agua y el carbono
C La luz y la temperatura
2. La en los seres vivos se refiere a que D La humedad y el viento
todos realizan las funciones vitales y la se
trata de que cada organismo tiene formas particula- 7. Representan las principales causas de la pérdida de
res de realizarlas. biodiversidad:
A diversidad/unidad A Las catástrofes naturales
B unidad/diversidad B Las actividades humanas
C adaptación/diversidad C La extinción de una especie
D biodiversidad/adaptación D La migración de una especie

3. Característica de los seres vivos que se refiere al au- 8. Las siguientes medidas son adecuadas para partici-
mento en el tamaño y en el número de células que par en la conservación de la biodiversidad, excepto:
conforman al organismo: A El reciclaje de materiales sólidos.
A Nutrición B Que los gobiernos establezcan áreas naturales
B Desarrollo protegidas.
C Crecimiento C El desarrollo de proyectos para el uso sustentable
D Reproducción de los recursos naturales.
D Comprar animales en los mercados locales para
4. Los organismos obtienen de otros or-
tenerlos como mascotas.
ganismos los nutrimentos que necesitan para sobre-
vivir; mientras que los organismos pro-
9. Es causa de alteración en los ecosistemas, ya que las
ducen su propio alimento a partir de la energía solar
especies nativas son desplazadas hacia otro lugar:
y el agua.
A El calentamiento global
A autótrofos/heterótrofos
B La extinción de especies
B heterótrofos/autótrofos
C La generación de desechos orgánicos
C productores/consumidores
D La introducción de especies invasoras
D descomponedores/consumidores
10. Proporciona información de los organismos que
5. En las redes tróficas estos organismos se alimentan
existieron en el pasado:
de las plantas y del fitoplancton marino:
A Los ictiosaurios
A Carnívoros
B El registro fósil
B Productores
C Los organismos extintos
C Consumidores terciarios
D La comparación del ambiente del pasado y del
D Consumidores primarios
presente.

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150 Bloque 1 / Evaluación

11. Un ancestro común es: 17. El desarrollo tecnológico del microscopio permitió
A El progenitor de una familia particular. conocer:
B El progenitor de todas las especies que existen. A La existencia de diferentes lentes para hacer las
C Una especie que se reprodujo para dar origen a observaciones
organismos idénticos a ella. B La existencia de los microorganismos y de las cé-
D Una especie que existió en el pasado, de la que lulas
descienden una o más especies actuales. C La existencia de la enorme diversidad entre los
organismos
12. Son las evidencias esenciales para que Darwin pos- D La comparación entre las estructuras celulares
tulara la teoría de la selección natural:
A Las similitudes entre los organismos extintos 18. Una de las aportaciones del uso del microscopio a
B Las semejanzas entre los organismos actuales la salud es:
C Las diferencias morfológicas entre las especies A La producción de vacunas
extintas B El descubrimiento de los microorganismos
D El registro fósil y la variabilidad morfológica en las C El descubrimiento de algunos agentes patógenos
poblaciones D El uso de microorganismos en la elaboración de
alimentos
13. Las les permiten a los organismos so-
brevivir y reproducirse con éxito en el medio en el 19. Las enfermedades infecciosas pueden ser causadas
que habitan. por:
A características morfológicas A Comer pescados y mariscos
B adaptaciones B Someterse a temperaturas bajas
C funciones vitales C Bacterias, virus y protozoarios
D respuestas al ambiente D Convivir con personas enfermas

14. Es un ejemplo de adaptación física que le permite 20. Las siguientes medidas pueden emplearse para pre-
al organismo pasar desapercibido ante sus depreda- venir las enfermedades infecciosas, excepto:
dores por poseer un color semejante al ambiente en A Tomar agua purificada y clorada.
el que vive: B Lavar y desinfectar los alimentos antes de consu-
A El mimetismo mirlos.
B El cambio en la forma de su cuerpo C Lavarse las manos antes de comer y después de ir
C El camuflaje al baño.
D El desarrollo de estructuras sensoriales D Tomar medicamentos con frecuencia para evitar
contagiarse de enfermedades infecciosas.
15. La medicina tradicional se refiere a…
A el conocimiento de las plantas en general.
B el uso de plantas medicinales para tratar enfer-
medades.
C consultar a un profesional de la salud cuando se
está enfermo.
D el uso de medicamentos conocidos por toda la
población para aliviar enfermedades.

16. Los poseen las propiedades curativas


que se encuentran en las plantas medicinales y se
obtienen para producir nuevos medicamentos.
A principios activos
B medicamentos tradicionales
C analgésicos y antiinflamatorios
D medicamentos convencionales

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Bloque 2 / Evaluación 151

Evaluación • B2 La nutrición como base


para la salud y la vida
Nombre del alumno 

Grupo
  Fecha 

Elige la opción correcta


1. Relaciona los procesos de la digestión con los órga- 3. Relaciona las columnas de acuerdo con el nutri-
nos en que se efectúan. mento principal que aportan los alimentos que aquí
se mencionan.
1) Absorción de agua y sales.
2) Se lleva a cabo la fragmenta- 1) Arroz, avena y tortillas a) Lípidos
ción de almidón y se forma 2) Frutas y ensaladas verdes b) Proteínas
el bolo alimenticio. 3) Pescado y pollo c) Carbohidratos
3) En esta estructura del siste- 4) Aguacate y aceite de cár- d) Vitaminas, mine-
ma digestivo se lleva a cabo tamo rales y fibras.
a) Boca
la mayor parte de la absor- A 1a, 2b, 3c, 4d
b) Páncreas
ción de los alimentos. B 1b, 2a, 3b, 4c
c) Estómago
4) Ocurre la fragmentación de C 1c, 2d, 3b, 4a
d) Intestino grueso
los alimentos con la ayuda D 1d, 2a, 3c, 4b
e) Intestino
del jugo gástrico y se forma
delgado
el quimo. 4. Una de las funciones de los carbohidratos en nues-
5) Además de la hormona insu- tro cuerpo es proporcionar energía rápida y de los
lina que mantiene los niveles lípidos es…
de glucosa adecuados en A formar las uñas y el cabello.
sangre, produce secreciones B favorecer el tránsito intestinal.
digestivas. C evitar la pérdida del calor del cuerpo.
D las opciones B y C son correctas.
A 1d, 2a, 3e, 4c, 5b
B 1b, 2a, 3d, 4c, 5e 5. Considerando el Plato del Bien Comer, la dieta debe
cumplir con…
C 1d, 2a, 3b, 4e, 5c
A estar libre de grasas.
D 1e, 2a, 3c, 4b, 5d
B ser baja en carbohidratos.
2. La dieta es: C incluir más verduras que frutas.
A Evitar alimentos ricos en grasas D contener alimentos de todos los grupos.
B Comer poco y hacer ejercicio
6. Son alimentos ricos en proteínas y además aportan
C El consumo de sustancias para bajar de peso
vitaminas y minerales:
D Todos los alimentos que ingerimos diariamente
A Frijol y maíz
B Chile y maíz
C Maíz y nopales
D Pescados y mariscos

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152 Bloque 2 / Evaluación

7. Si un corredor va a participar en una carrera, ¿cuál 12. Los consumidores primarios se alimentan de vege-
de los siguientes menús son la mejor opción para la tales; los autótrofos…
comida del día anterior a la competencia? A de herbívoros.
A Arroz y verduras, una naranja, bebidas energizan- B de carroñeros.
tes y leche. C producen su propio alimento.
B Sopa de verduras, pescado con calabazas, una D descomponen la materia orgánica.
rebanada de sandía, agua de frutas endulzada.
C Sopa de verduras con arroz, pollo con papas y 13. Cuál de las siguientes no es una causa de la disminu-
frijoles, ensalada de frutas, agua natural. ción drástica de recursos naturales:
D Ensalada de pepinos y jícama, sopa de verduras, A El sobrepastoreo
ensalada verde con pollo asado, gelatina y agua B La industrialización
natural. C El aumento de la población
D El aumento del consumo sustentable
8. Un trastorno de la alimentación que implica un au-
mento excesivo de grasa en el cuerpo es… 14. Iniciativas a nivel mundial que pretenden estabilizar
A la bulimia. las emisiones de gases de efecto invernadero y ase-
gurar la producción de alimentos, son:
B la diabetes.
A El protocolo de Kioto y la huella del carbono
C la obesidad.
B La Convención Marco y la huella del carbono
D la desnutrición.
C La Convención Marco y La Cumbre de la Tierra
9. ¿Cuál es el trastorno alimentario en que una de las D La Cumbre de la Tierra y el programa “Hoy no
principales manifestaciones es el vómito provocado circula”
después de la ingesta de los alimentos?
A La anorexia 15. Algunos sectores de la población que pueden apo-
B La bulimia yar el cuidado del ambiente mediante la disminu-
ción de gei son:
C La obesidad
A Los adultos
D La anemia
B Los gobernantes
10. La diabetes está más relacionada con… C Los estudiantes de secundaria
A el sexo y la edad. D Todos los anteriores
B la desnutrición y la anemia.
C el aumento excesivo de grasa en el cuerpo.
D la privación de alimentos durante períodos pro-
longados.

11. Para bajar de peso, es correcto observar los siguien-


tes planteamientos ya que tienen un sustento cien-
tífico, excepto:
A Hacer ejercicio.
B Llevar una dieta correcta.
C Observar un régimen alimenticio considerando
el estado general de salud.
D Usar suplementos alimenticios para bajar de peso
que estén hechos con productos naturales, para
que su uso sea seguro.

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Bloque 3 / Evaluación 153

Evaluación • B3 La respiración y su relación


con el ambiente y la salud
Nombre del alumno 

Grupo
  Fecha 

Elige la opción correcta

1. Dentro de los pulmones, el intercambio gaseoso se 5. Las siguientes son enfermedades relacionadas con
lleva a cabo en… el consumo de tabaco, excepto:
A la tráquea. A Resfriado común
B los alveolos B Cáncer de pulmón
C los bronquios. C Enfisema pulmonar
D los bronquiolos. D Enfermedades del corazón

2. La función de la respiración celular en los seres vivos 6. Uno de los componentes del cigarro que genera
es: adicción es…
A El intercambio de gases A la nicotina.
B La obtención de oxígeno B el alquitrán.
C La obtención de energía C el dióxido de carbono.
D Eliminar dióxido de carbono D el papel que envuelve el tabaco.

3. Es una medida preventiva contra algunos tipos de 7. Determina cuál o cuáles afirmaciones son correc-
influenza: tas (C), y cuál o cuáles son incorrectas (I). Posterior-
A El uso de cubrebocas mente, elige la opción que presenta la combinación
B Evitar respirar por la boca correcta de respuestas.
C La aplicación de vacunas 1. El consumo de tabaco deteriora la salud de un fu-
D Consumir alimentos ricos en vitamina C mador y de las personas que conviven con él.
2. El tabaquismo es una de las causas más frecuen-
4. Lavarse las manos con frecuencia para evitar con- tes de cáncer en la piel debida al contacto con el
traer enfermedades respiratorias, se recomienda a la cigarro.
población porque… 3. Los fumadores pasivos tienen aún más riesgo de
A al tocar un objeto contaminado, los virus o las contraer enfermedades relacionadas con el taba-
bacterias pueden entrar a nuestro organismo a quismo, que los fumadores activos.
través de la piel de las manos. A 1C, 2I, 3I
B la tierra que tenemos en las manos puede ser in- B 1C, 2I, 3C
gerida y, como consecuencia, la actividad de sis- C 1I, 2I, 3C
tema inmunológico puede disminuir. D 1C, 2C, 3I
C podemos haber tenido contacto con partículas
de saliva o moco de una persona enferma e in- 8. El proceso metabólico para obtener energía, que
fectarnos al tocarnos la boca o la nariz. realizan algunos seres vivos utilizando oxígeno, se
D el sudor que se produce en las palmas de las llama…
manos puede contener agentes patógenos que A respiración celular.
infecten a otras personas de enfermedades respi- B transporte de gases.
ratorias. C respiración aerobia.
D respiración anaerobia.

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154 Bloque 3 / Evaluación

9. Una de las adaptaciones al medio ambiente está di- 13. De las siguientes acciones, ¿cuál o cuáles son cau-
rectamente relacionada con la respiración, ¿cuál es? sa del incremento de la producción de dióxido de
A Los estomas de las plantas carbono?
B Las branquias de los delfines A El incremento en las actividades ganaderas
C Los cloroplastos de las plantas B El aumento en el uso del transporte público
D Todas las anteriores C La disminución en el uso de energía eléctrica
D La reducción en la cantidad de gas empleado en
10. Uno de los principales gases de efecto invernadero el hogar
(GEI) es el dióxido de carbono y es producido por la
combustión de los combustibles fósiles. La produc- 14. ¿Cuáles avances científicos y tecnológicos han permi-
ción excesiva de dióxido de carbono es responsable tido el desarrollo de los sistemas de salud respiratoria?
directamente de… A Instrumentos médicos para diagnósticos más
A el cambio climático. precisos.
B el calentamiento global. B Procedimientos más eficientes y más amables
C el efecto invernadero. para los pacientes.
D el derretimiento de los polos. C Medicamentos para combatir enfermedades res-
piratorias infecciosas.
11. Son algunas consecuencias del cabio climático las
siguientes, excepto: D Todas las opciones son correctas.
A Inundaciones
15. Algunos avances relacionados con la salud respira-
B Incendios forestales toria se deben a varias acciones, todas las siguientes
C Pérdida de la biodiversidad son correctas, excepto:
D Disminución en los niveles de los océanos A El desarrollo de los antipiréticos
B El desarrollo los antiinflamatorios
12. Las siguientes acciones son favorables para mitigar
C El desarrollo y uso de los rayos x
los efectos del cambio climático, excepto:
D El uso de antibióticos en pacientes con enferme-
A Usar eficientemente la energía
dades virales
B Producir alimentos transgénicos
C Fomentar los programas de reciclaje
D Usar sustentablemente los recursos naturales y la
energía

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Bloque 4 / Evaluación 155

Evaluación • B4 La reproducción
y la continuidad de la vida
Nombre del alumno 

Grupo
  Fecha 

Elige la opción correcta


1. Los órganos que determinan el sexo de las perso- 5. ¿Cuál de los siguientes virus está muy relacionado
nas, ya sea masculino o femenino, constituyen las con el cáncer cérvico uterino?
características sexuales , mientras A Virus de inmunodeficiencia adquirida
que los cambios que aparecen durante la pubertad B Virus del herpes genital
son las características sexuales . C Virus del papiloma humano
A secundarias /primarias D Virus AH1N1
B primarias/secundarias
C anatómicas/de comportamiento 6. Una alternativa para ejercer sexo seguro es…
D hombres y mujeres/secundarias A el uso del condón masculino o femenino.
B la abstención.
2. Aspecto de la sexualidad relacionado con las carac- C la masturbación individual o con la pareja.
terísticas sociales y culturales asociadas con las per-
D todas las anteriores.
sonas en función del placer sexual:
A Género 7. Tener una sola pareja sexual y tener sexo sin coito o
B Erotismo penetración es considerado:
C Reproductividad A Sexo seguro
D Vínculos afectivos o afecto B Autoerotismo
C Sexo protegido
3. Una potencialidad de la sexualidad que se centra en
D Ninguna de las anteriores
el cuidado de los hijos u otras personas es…
A el amor. 8. De entre los siguientes, cuál método anticoncepti-
B el afecto. vo evita las its:
C la reproductividad. A El condón femenino
D la paternidad responsable. B La masturbación
C El ritmo
4. De entre las siguientes, ¿cuál idea consideras que es
D Las opciones A y B son correctas
un mito de la sexualidad?
A El coito interrumpido es un método ineficaz. 9. ¿Qué adaptación de las plantas favorece su repro-
B Los hombres y las mujeres tenemos igualdad de ducción, al atraer a los insectos polinizadores?
derechos de manifestar nuestros sentimientos y A Presentar flores blancas
emociones. B Producir polen pegajoso
C El vih es una its que puede adquirir cualquier C Presentar dimorfismo sexual
persona si mantiene relaciones sexuales con una D Presentar pétalos coloridos.
persona infectada, sin usar protección.
D Una mujer no tiene la posibilidad de embarazarse 10. Una estrategia que permite la reproducción a partir
de una parte de un individuo es…
en su primera relación sexual si no se ha presen-
A la gemación.
tado la primera menstruación.
B las opciones C y B son correctas.
C la fragmentación de las estrellas de mar.
D la reproducción vegetativa de algunas plantas.

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156 Bloque 4 / evaluación

11. Si una estrella de mar se fragmenta en dos partes y 14. Todas son aplicaciones de la ingeniería genética,
cada una de ellas forma una estrella completa, ¿a excepto:
qué tipo de reproducción corresponde? A La terapia génica
A Sexual con un progenitor B La medicina genómica
B Asexual con un progenitor C La obtención de organismos transgénicos
C Sexual con dos progenitores D La adaptación de los seres vivos al entorno
D Asexual con dos progenitores
15. Mediante la introducción de genes de un individuo
12. Relaciona las columnas y elige la opción correcta: de una especie a un individuo de otra especie…
A se obtienen clones.
1) Son las unidades de transmi-
B se realiza la terapia génica.
sión de la herencia biológica: a) Los genes
C se crean organismos mejor adaptados.
2) Se le llama así a la expresión b) El fenotipo
D se obtienen organismos transgénicos.
de las características genéti- c) El geno-
cas de una especie: tipo
3) Representa el conjunto de d) El adn
todas las características ge- e) Los cromo-
néticas de una especie: somas
4) Son estructuras filamentosas f) Genes do-
formadas de adn que contie- minantes
nen a los genes:

A 1a, 2b, 3e, 4f


B 1a, 2b, 3c, 4d
C 1a, 2f, 3c, 4e
D 1a, 2b, 3c, 4e

13. ¿Qué relación tienen los genes y los cromosomas


con las características de los organismos?
A Los genes son unidades de herencia y están con-
tenidos en los cromosomas.
B Los cromosomas contenidos en los genes deter-
minan las características que unifican a los orga-
nismos de las especies.
C Los cromosomas determinan las características
internas y los genes las características externas
de los organismos.
D El padre hereda a los hijos las características do-
minantes determinadas por los genes contenidos
en sus cromosomas; la madre transmite los ca-
racteres recesivos.

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Respuestas a las evaluaciones 157

BLOQUE 1 BLOQUE 2 BLOQUE 3 BLOQUE 4

1 A   B   C   D 1 A   B   C   D 1 A   B   C   D 1 A   B   C   D

2 A   B   C   D 2 A   B   C   D 2 A   B   C   D 2 A   B   C   D

3 A   B   C   D 3 A   B   C   D 3 A   B   C   D 3 A   B   C   D

4 A   B   C   D 4 A   B   C   D 4 A   B   C   D 4 A   B   C   D

5 A   B   C   D 5 A   B   C   D 5 A   B   C   D 5 A   B   C   D

6 A   B   C   D 6 A   B   C   D 6 A   B   C   D 6 A   B   C   D

7 A   B   C   D 7 A   B   C   D 7 A   B   C   D 7 A   B   C   D

8 A   B   C   D 8 A   B   C   D 8 A   B   C   D 8 A   B   C   D

9 A   B   C   D 9 A   B   C   D 9 A   B   C   D 9 A   B   C   D

10 A   B   C   D 10 A   B   C   D 10 A   B   C   D 10 A   B   C   D

11 A   B   C   D 11 A   B   C   D 11 A   B   C   D 11 A   B   C   D

12 A   B   C   D 12 A   B   C   D 12 A   B   C   D 12 A   B   C   D

13 A   B   C   D 13 A   B   C   D 13 A   B   C   D 13 A   B   C   D

14 A   B   C   D 14 A   B   C   D 14 A   B   C   D 14 A   B   C   D

15 A   B   C   D 15 A   B   C   D 15 A   B   C   D 15 A   B   C   D

16 A   B   C   D

17 A   B   C   D

18 A   B   C   D

19 A   B   C   D

20 A   B   C   D

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Bibliografía para el docente


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http://www.biodiversidad.gob.mx/videos/videosConabio.html
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http://www.censida.salud.gob.mx/
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http://www.unesco.org/es/education-for-sustainable-development/programme/
ethical-principles/the-earth-charter/
http://www.revistaeducacion.mec.es/re342/re342_26.pdf

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