Tarea 2

Marines Lobos Peña

Gestión de Calidad

Instituto IACC

26.11.2018
 Desarrollo

1.-

- Proceso: Actividades que se realizan para que una cosa se transforme o elabore para

obtener un producto final.

- Producto: Es el resultado del conjunto de actividades que se realizan en un proceso.

- Insumo: Es lo que se utiliza para la producción de otros bienes.

- Servicio: Es un trabajo o actividad que se realiza para otra persona, en el caso de las

empresas son las actividades que presentamos a los clientes.

- Calidad: Valor que se le da a un objeto cualquiera sea, indicando si es bueno o malo.

- Diagrama de flujo: Es la representación gráfica de los procesos. Aquí se indican los pasos

a seguir en los procesos.

- Excelencia operacional: Son todas las actividades y funciones que se generan en las

empresas para el mejoramiento continuo en los procesos y actividades.

2.-

En el siguiente flujograma se describe como es el proceso a simple vista de limpieza de oficina, el

cual, comienza con la verificación de las condiciones del lugar a limpiar, este a través de la

realización de un check list, si el lugar se encuentra en condiciones se comenzará con el destechado

para continuar con la limpieza de pisos, se verificara si es con alfombra o no, si mantiene alfombra

se realizará el aspirado y si no lo tiene se realizara barrido y mopeado. Luego se sacudirán los

muebles y se dejara todo ordenado.

 FLUJOGRAMA DE LIMPIEZA

INICIO

Verificar condiciones de
sector a limpiar por check
list

NO
Está en Dar aviso a
condición supervisor

SI

Realizar Entregar check

destachado de list a cliente
papeleros

Realizar limpieza de
piso

Tiene Mover sillas y

alfombra NO muebles

SI

Barrer piso
Aspirar

Mopear

Sacudir muebles

Sacudir
muebles

FIN
3.-

Ciclo de Deming.

Mejora continúa.

Cumplimiento de Objetivos.

Rentabilidad del negocio.

Satisfacción del cliente.

Descripción de conceptos:

Planificación

La planificación de un Sistema de Gestión se representa por la Responsabilidad, Autoridad y

Comunicación de la Norma ISO 9001:2008.
Se considera lo siguiente para una planificación:
- Identificar y tener acceso a los requisitos legales y otros dados por la Organización. Se
definen los procedimientos e identificación y monitoreo de los cumplimientos de
Requisitos Legales, aplicándose a los aspectos e impactos ambientales determinados por la
organización.
- Definir objetivos y metas del Sistema de Gestión, donde se plasman todo lo relacionado
con el sistema de gestión entregado por la organización. Aquí es donde también se incluyen
los sistemas de gestiones ambientales.

Por lo tanto, la empresa debe tener como un objetivo principal la satisfacción de cada uno de
los clientes a quienes prestan servicios. Los objetivos y metas pueden o no inferir en el
cumplimiento de los objetivos.
La importancia de esto es que a través de procedimientos, check list, capacitaciones y
auditorías internas, podemos llegar a una satisfacción de los clientes.

Enfoque al cliente

Este está relacionado al elemento ENFOQUE AL CLIENTE de la Norma ISO 9001:2004.

Aquí la Gerencia se asegura que los requisitos del cliente se determinan y cumplen, y que sus
inquietudes y reclamos se atiendan con el fin de aumentar su satisfacción.
Esto se realiza a través de encuestas de opinión como se indica en el Procedimiento de
Satisfacción al Cliente., se deben cumplir con los requisitos legales aplicables, se atenderán los
reclamos y las sugerencias en base a lo indicado en el procedimiento de comunicaciones
internas o externas.

Control de Registros

Con el objetivo de efectuar un control adecuado de los registros que muestran evidencia de la

conformidad con los requisitos del sistema, donde la empresa EULEN CHILE S.A. ha

desarrollado el procedimiento Control de Registros, donde se establece que los registros deben

ser legibles, fácilmente recuperables e identificables. Adicionalmente, se definen los

controles necesarios para la identificación, almacenamiento, protección, recuperación, tiempo

de retención y disposición de los registros.

Bibliografía

- IACC (2018).