INFORME DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS 1: FILTRACIÓN, DECANTACIÓN,

EVAPORACIÓN Y DESTILACIÓN SIMPLE

1. INTRODUCCIÓN separadas de forma

cualitativamente.
Tanto en la industria como en los
OBJETIVOS ESPECIFICOS
laboratorios los procesos de separación de
sustancias químicas se hacen necesarios
 Obtener mediante un proceso de
para obtener productos que están
mezclados con otros. destilación simple, una sustancia que
en principio esta mezclada

En este informe se va a desarrollar homogéneamente con otra.

separación de mezclas por diferentes

métodos, tales como: filtración, decantación,  Determinar el porcentaje en masa de

evaporación y destilación simple; las cuales dos sustancias presentes en una

presentan un modo de uso diferente solución homogénea, mediante el

dependiendo si los compuestos son líquidos proceso de solubilidad, filtración y

o sólidos. calcinación.

Se puede observar que tipo de compuestos

se va a utilizar, para clasificarlo solido-  Precisar los porcentajes de volumen

solido, liquido-liquido, y así utilizar el en las sustancias resultantes del

instrumento correcto de separación. proceso de separación de la

destilación.

3. RESULTADOS

2. OBJETIVOS 3.1. Registro de resultado

2.1 OBJETIVO GENERAL Tabla 1: masas (NaCl - Arena).

 Observar y razonar sobre la Masa Valor (g)

utilización, clasificación y distintos Mezcla (Nacl + 3.0147 g

cuidados de instrumentos de Arena)

separación de mezclas, y como

algunas soluciones pueden ser

1
 Capsula de 97.7972 g % Residuo en la
porcelana + vidrio mezcla 66.6 %

de Reloj
Capsula de 97.8623 g
3.2 Imágenes
porcelana + vidrio
de Reloj + Residuo
Residuo 1.10496 g
% NaCl en la 36.6524 %
mezcla original
% Arena en la 63.3475 %
mezcla original

Tabla 2: Volúmenes de la filtración.

Volumen Valor (mL)

Total Filtrado 48 mL
Filtrado a 5mL Imagen 1: Montaje para el proceso de
separacion de destilacion simple.
evaporar(alícuota)

Tabla 3: Volúmenes obtenidos en la

destilación.

Volumen Valor (mL) o %

Mezcla problema
60 mL
Destilado obtenido
20 mL
Residuo (El que
queda en el balón) 40 mL
Imagen 2: Proceso de filtración.
% Destilado en la
mezcla 33.3 %

2

Imagen 3: Preparación del papel filtro.
Imagen 4: Evaporación del agua (residuo
obtenido).
4. ANÁLISIS DE RESULTADOS
 En un proceso de destilación
simple, se utilizaron 60mL de una
solución de agua alcoholizada, esta
se calentó hasta más o menos el
punto de ebullición del alcohol que
fue 85°C, para que así el alcohol
liquido pasara al estado gaseoso y
poderla separar del agua; pero la
plancha de calentamiento utilizada
para exitar las moléculas de alcohol
y poder pasar más fácilmente al
estado gaseoso aumentaba la
temperatura paulatinamente y con
intervalos de tiempo largos, por lo
tanto, la destilación se produjo muy
lentamente, además, al inicio de la
condensación existía una pequeña
deformación ovalada que retenía en
cierta medida el resultado de la
condensación en el proceso de
destilado. Por otro lado, en el balón
de destilación utilizado, se introdujo
unas pequeñas perlas de ebullición
con el fin de que cuando iniciara la
efervescencia de la mezcla, esta no
salpicara y se insertara en el
conducto de condensación, estas
mismas pudieron haber afectado
también la obtención del punto de
ebullición más rápido. Por último, el
destilado obtenido fue de 20 mL y el
residuo fue de 40 mL dando como
porcentaje de agua un 66.6% y de
alcohol 33.3%.
 En la separación de una solución
solida se midieron 3.0147g de una
mezcla constituida de arena y sal en
una balanza analítica, agregándolo
en un beaker de 400 mL que
3
contenía 25 mL de agua desionizada
4.1. MODELO DE CALCULO
para mezclarlos y revolverlos con un
agitador de vidrio; los cuales al 4.1.1. Volúmenes obtenidos de la
destilación
dejarlos unos minutos en
decantación se percibió que no todas 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑛𝑒𝑛𝑡𝑒
%V (comp)= ∗ 100
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
las partículas de sal se solubilizaron
y algunas de estas, se asentaron
totalmente en el fondo del recipiente 20 𝑚𝐿
junto con las de arena. Después se %V alcohol= ∗ 100
60 𝑚𝐿
procedió a realizar un proceso de
=33.3 % de Etanol.
filtración de la solución, donde se
observó que finalizando dicho
40 𝑚𝐿
método en el beaker de 400 mL %V agua= ∗ 100
60 𝑚𝐿
quedo un residuo de arena humedad
=66.6 % de agua.
con sal; luego de la mezcla filtrada se
tomaron 5 mL en una probeta
graduada, la cual tenía rastros de
agua desionizada y se cree que en
cierta medida afecto la concentración
de la solución filtrada, ya que los 4.1.2. Masas obtenidas de la filtración

cálculos con los que se filtró eran Residuo:

exactos. Luego se sometió a
Gramos de NaCl en 5 mL de mezcla=
calentamiento los 5 mL de solución 0.1151g
en el interior de una capsula de
0.1151𝑔
porcelana junto con un vidrio de reloj, 48 mL ∗ = 1.10496 g de NaCl en
5 𝑚𝐿
dejándola calcinar hasta obtener la f 48 ml de mezcla.
evaporación del agua y como
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜
resultado una sustancia solida %m(comp)= ∗ 100
𝑚𝑎𝑠𝑎𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
(cloruro de sodio). Para finalizar se
midió su masa, logrando hallar el
1.10496 𝑔
porcentaje de la sal %m Sal= ∗ 100
3.0147 𝑔
aproximadamente 36.6524% y la
arena 63.3475% =36.6524 % de NaCl.

4
 ¿Para qué procesos industriales se usa
1.90974 𝑔
%m arena= ∗ 100 la separación de líquidos inmiscibles
3.0147 𝑔
con embudo de separación?

=63.3475 % de arena.
Para las plantas de tratamientos de agua,

5. CONCLUSIONES las cuales se encargan de depurar las aguas

generadas en los hogares de las personas,
 Se estableció correctamente el
esto se caracteriza por aplicar tratamientos
porcentaje en volúmenes en las
anaerobios y aerobios para la depuración,
sustancias resultantes del proceso
acompañados de sistema de floculación,
de la destilación, tanto el destilado,
decantación y desinfección, lo que garantiza
como el resultado.
las óptimas condiciones de vertimientos de
 Se cumplió satisfactoriamente y se
las aguas hacia fuentes hídricas aledañas.
pudo observar como el método de
Explique en forma corta, cuál de las dos
destilación resulto ser eficiente a la
filtraciones (la atmosférica y la de vacío)
hora de separar sustancias que
es más rápida.
están mezcladas con otra.
La filtración a presión reducida es
 Se logro establecer el porcentaje en
bastante más rápida que la filtración por
masa de dos sustancias, en una
gravedad regularmente, ya que mientras con
mezcla homogénea.
la gravedad se requiere tener paciencia,
pues hace su efecto empleando la fuerza
6. ANEXOS
gravitacional que posee la tierra, por el
¿Por qué una filtración repetida sobre el
contrario, la otra al someter al vacío el
mismo papel de filtro produce finalmente
material a filtrar, este pasa mucho más
un líquido claro?
rápido a través de las paredes del papel
Porque el papel de filtro se encuentra casi
filtro, pues impide que se sature el embudo
lleno u ocupado, es decir, el papel usado ya
por la misma succión. Y es más eficiente
está semis aturado dando como resultado
pues puede efectuar una mejor separación
que el líquido que pase por estos poros más
de las partes del material a filtrar.
pequeños estará más libre de partículas
sólidas, por medio de la filtración. ¿Qué utilidades tiene la filtración al
vacío?

5
 El hecho de aplicar la succión con vacío
permite acelerar la velocidad de filtración.
También puede utilizarse este tipo de
filtración para separar el agente desecante
de una disolución orgánica.

7. BIBLIOGRAFIA

 Amaya P. (12 de mayo de 2014).

Laboratorio De Química. Extraído de
https://www.clubensayos.com/Cienci
a/Laboratorio-De-
Quimica/1702618.html.
 PLANTAS DE TRATAMIENTO DE
AGUAS DOMESTICAS (PTARD).
(12/06/2011). Extraído de
https://www.fibrasynormasdecolombi
a.com/plantas-tratamiento-aguas-
residuales/domesticas/
 Grau D., Calvet A., Darran A., Gorchs
R., Guaus E., Martínez M. y Salari N.
(2010). Producciones digitales para
la fase pre-laboratorio de
experimentación en química. 7th
Symposium Iberoamericano en
educación, cibernética e informática
(SIECI). Orlando, Florida. USA. Pag.
3-4.