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En una
mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.
Se denomina filtración al proceso unitario de separación de sólidos en una suspensión por medio de un medio mecánico
poroso, también llamados tamiz, criba, cedazo, filtro.
La decantación es una técnica que permite separar un sólido mezclado heterogéneamente con un líquido en el que es
insoluble o bien dos líquidos inmiscibles (que no se pueden mezclar homogéneamente) con densidades diferente.
La destilación es el proceso de separar las distintas sustancias que componen una mezcla líquida mediante vaporización
y condensación selectivas.
Los átomos son la unidad básica de toda la materia, la estructura que define a todos los elementos y tiene propiedades
químicas bien definidas.
Las moléculas son la agrupación definida y ordenada de átomos que constituye la porción más pequeña de una
sustancia pura y conserva todas sus propiedades.