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garcinia cambogia, siendo la planta que m�s �cido hidroxic�trico posee. Este �cido
tiene mucha similitud con los �cidos presentes en otras frutas c�tricas, pero el
�cido hidroxic�trico tiene su principal mecanismo de acci�n en limitar la
transformaci�n de carbohidratos en grasas por la inhibici�n de la enzima ATP-
citrato liasa que convierte el citrato en �cidos grasos y colesterol, primer paso
para la s�ntesis de grasas.