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la Distribución
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Índice
1 Introducción ............................................................................................................................................................ 3
2 Los Productos de Consumo .......................................................................................................................... 3
3 El Proceso de Servicio del Centro de Distribución .......................................................................... 4
4 La Incertidumbre del Suministro ................................................................................................................ 5
5 El Tiempo de Suministro y el Número de Opciones ...................................................................... 7
6 El Diseño del Producto. ................................................................................................................................... 8
7 Conclusiones ......................................................................................................................................................... 8
8 Bibliografía del Tema ....................................................................................................................................... 9
Objetivos
Tomar conciencia de que un punto de venta sin producto es un cliente perdido,
puede que para siempre.
Saber que el diseño del producto influye mucho en los tiempos de distribución.
1 Introducción
La mayor parte de los productos de consumo que se comercializan en los distintos canales
“Una vez más, el tiempo es oro.”
de distribución utilizan el modelo de producción contra inventario.
El único inventario que tiene valor es aquél que retira el cliente en el momento oportuno. La
finalidad del resto de las existencias, tanto en tienda como en el resto de los almacenes, es
que el cliente encuentre el producto cuando lo necesita.
Lo que le interesa al punto de venta, es que le envíen con rapidez los distintos productos a
medida que los va vendiendo. El punto de venta quiere tener siempre producto suficiente,
pero con una alta rotación de la inversión en existencias y sin riesgos de obsolescencia.
La logística es tan importante que se pone al servicio del consumidor incluso acabada la
“Debido al comportamiento de compra compra. No es extraño que en grandes superficies de compras exista, como un negocio
compulsivo, si nuestro producto no más, servicios internacionales de envíos de tus compras. Muy conveniente cuando estás de
está disponible en el momento de la
vacaciones en el extranjero y no quieres pagar facturación extra en tu compañía aérea.
decisión de compra, el cliente se irá a
la competencia.” El problema estriba en que los puntos de venta desean mantener unas existencias muy
reducidas, a la vez que consideran muy importante el que puedan ofrecer a sus clientes un
alto nivel de disponibilidad para asegurar la venta inmediata. En consecuencia, el fabricante
se ve obligado a realizar el producto con antelación, de acuerdo con una previsión de la
demanda bastante incierta, y a mantenerlo próximo y disponible para su entrega inmediata
a las tiendas, en almacenes o centros de distribución.
Recuerda: los puntos de venta están interesados en pequeños lotes, pero siempre
disponibles para los consumidores. Por tanto, tendremos una alta rotación en los puntos
de venta.
Ejemplo
Es un proceso sencillo. Hoy en día se dispone de mucha tecnología y muy sofisticada para
su desarrollo de forma automatizada, rápida y precisa. Esto, junto con la comunicación
electrónica con los puntos de venta, garantiza la calidad de servicio que éstos demandan. El
centro de distribución tendrá que recibir los productos de los proveedores y almacenarlos,
reunir los productos necesarios para atender los pedidos de los clientes, embalar y
etiquetar los pedidos completos y enviar los pedidos a través de los transportistas
adecuados.
La rotación de las existencias: es una medida relacionada con la eficiencia del proceso y
las necesidades de recursos de financiación requeridos. A mayor rotación, menor coste
de mantenimiento de stock . Su inversa indica el tiempo medio que permanecen las
existencias en el almacén, o lo que es lo mismo, el tiempo (días, semanas, etc.) de
demanda que cubre el nivel de existencias.
Recuerda: los objetivos en distribución son ambiciosos: altas tasas de TPE y TPA, con
elevadas rotaciones de existencias. Esto supone un reto muy importante para los
procesos logísticos.
El CD también debe tener en cuenta los tiempos y las velocidades de consumo para
poder cubrir la demanda esperada de un producto durante el tiempo de suministro de
reposición del producto en sus dependencias.
Ejemplo
Un producto A tiene una demanda media de 20 unidades diarias. El almacén tarde 6 días en
suministrarnos un pedido. Por tanto, cuando en nuestro pequeño almacén de punto de
venta nos quedamos con 120 unidades, lanzamos un pedido. Esto nos dejaría con unas
existencias de seguridad de cero unidades y nos quedaríamos sin producto si el pedido se
retrasa en llegar o la demanda en esos días es superior a lo esperado. Para evitar esto,
podemos establecer unas existencias de seguridad de 40 unidades adicionales, que nos
dan dos días más para satisfacer la demanda. Por tanto, nuestro nuevo punto de pedido
sería de 160 unidades.
Recuerda: no satisfacer la demanda que nos llega al punto de venta supone un coste.
Acumular productos en el almacén también es un coste.
Ejemplo
Recuerda: la pérdida de una venta supone una pérdida de un ingreso inmediato pero
también puede suponer la pérdida de un cliente recurrente.
Ejemplo
Si de nuestra gama de 24 colchones, sólo en los dos modelos de más alta gama
“El diseño del producto y de su ofrecemos la opción de una última capa de látex, estamos reduciendo considerablemente
terminación, también influye en los plazos
la incertidumbre en nuestros suministros y, por tanto, el tamaño de los stock s.
de entrega y en los costes de distribución.”
Ejemplo
Es bastante común que la fase final de ensamblaje de los distintos componentes de los
ordenadores personales se realice en el momento del envío, según el país de destino.
De esta forma, aunque es necesario mantener existencias de seguridad de los
componentes de menor valor añadido, se reducen significativamente las existencias de
seguridad de los productos de mayor coste.
7 Conclusiones
Esto exige una alta fiabilidad del proceso logístico y la reducción del período de
suministro, simplificando el proceso de pedido e incluso utilizando transporte aéreo.
Cabe señalar, por último, que las reflexiones expuestas sobre el centro de
distribución son igualmente aplicables al almacén de producto final en la fábrica (P).