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En esta actividad identificarás las variables de infraestructura y de servicio que se deben tomar en
Desarrollo
El cultivo del aguacate impacta positivamente la economía de los productores y del país por la
Con 120,000 hectáreas de cultivo de aguacate certificadas para la exportación, Michoacán está
considerado líder mundial en la producción de este fruto, aseguró el secretario de Desarrollo Rural
Producto a exportar
Aguacate
Este fruto se exporta a 34 países, sin embargo, el 80 por ciento de las exportaciones se van a
Estados Unidos, en esta actividad vamos hacer la simulación de trasportar de un pedido de aguacate
Empacado.
Una vez depositado la fruta en cajas individuales, estas pasan al proceso de paletizado, llamado
así por que se estiban y se amarran con cintas (flete) sobre bases de madera o plástico y esquineros
de plástico o de fibra de vidrio en conjuntos conocidos como pallets. Dichos pallets se deben
sujetar a ciertas medidas que están determinadas por los contenedores en que se transportan. El
número de cajas por pallet es variable entre empacadores, pero generalmente está constituido por
Transformando de esta manera el proceso de exportación en un reto logístico para los exportadores,
buscando conservar 100% las cualidades y calidad del producto como recién cosechado y para
refrigerados, los cuales son diseñados para mantener y monitorear la temperatura del embarque.
modo y medio de traslado de producto carretero
Primer paso traslado en tractocamión con caja refrigerada de Michoacán al puerto de manzanillo
Segundo paso modo y medio de traslado de producto marítimo del puerto de manzanillo al puerto
de Yokohama Japón
Costo y tiempo
Ventajas
Barato
Seguridad de mercancía
Versátil
Directo
Accesibilidad
Rapidez
Flexibilidad
Desventajas
Capacidad limitada
Distancias
Contaminación
Congestión de trafico
Restricciones
Trasporte Marítimo
Ventajas
Seguridad y estabilidad
Cobertura y seguro
Desventajas
Congestión portuaria
Conclusión
Es muy importante saber y manipular el producto que se va trasportar en este caso el aguacate a
pesar que es un producto perdedero puede durar un tiempo considerable de traslado, por ese motivo
se utilizó el modo marítimo aunque se algo tardado, es muy económico , seguro y su capacidad en