Paso 3.

Describir y Re/diseñar los servicios inherentes al producto

Consolidado Grupo (207102_24)

Elaborado por:

Andrés Felipe Lodoño

Código: 1.088.004.261
José Alfredo Joven
Código: 7.715.305
Willington Hernando Rey
Código: 12240346
Elkin Fabián Cuellar
Código: 1.105.686.989

Formador(a)
MONICA BURBANO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Ibagué -Tolima 24 de octubre del 2018
 1. TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................................... 3
1. CRONOGRAMA DE TRABAJO Y ROLES ELEGIDOS POR EL GRUPO PARA EL
EJERCICIO. ................................................................................................................................................ 4
2. MAPAS MENTALES INDIVIDUALES ............................................................................................ 6
Mapa Mental Presentado por Felipe Londoño .................................................................................. 6
Mapa Mental Presentado por José Joven.......................................................................................... 7
Mapa Mental Presentado por Willington Rey .................................................................................... 7
Mapa Mental Presentado por Elkin Fabian Cuellar .......................................................................... 8
Mapa Mental Presentado por Sneider arevalo guillen ..................................................................... 8
3. FORMATO IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES DE LOS USUARIOS COLABORATIVA
9
4. Presentación individual del listado de servicios inherentes al producto elegido (Debe
evidenciarse una de las siguientes tablas por participante).............................................................. 10
4.1. Aporte presentado por: Andrés Felipe Londoño ..................................................................... 11
4.2 Aporte presentado por: José Alfredo Joven .............................................................................. 12
4.3 Aporte presentado por: Willington Rey ...................................................................................... 13
4.4 Aporte presentado por: Elkin Cuellar ......................................................................................... 14
4.5 Aporte presentado por: Sneider arevalo guillen ....................................................................... 16
4.1 Síntesis grupal de los servicios Inherentes (Consolidación Grupal de los servicios
inherentes al producto de acuerdo a los aportes realizados individualmente). Una tabla por
grupo. 17
5. DESARROLLO DE LA MATRÍZ QFD (De acuerdo a los contenidos presentes en el
Entorno de conocimiento Unidad 2, Desarrollar el siguiente producto colaborativo).................... 20
6. MEJORAS DEL SERVICIO ........................................................................................................... 31
CONCLUSIONES .................................................................................................................................... 33
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS...................................................................................................... 34
 INTRODUCCIÓN

El presente trabajo está enmarcado dentro de la actividad de la Unidad 2 – Fase 3-

Describir y Re/Diseñar los servicios inherentes al producto, el cual se presenta como
trabajo colaborativo y tiene como propósito investigar y describir los servicios inherentes
de la sanduchera Kalley, propuestas de parte del cliente para mejorar el producto, Así
como también la construcción y el diligenciamiento de la Matriz QFD.

Para tal fin, se realizó un trabajo de investigación para generar los productos y/o
actividades propuestas en la Unidad 2 Fase 3, desde las propuestas para el rediseño de
un producto con el fin de satisfacer las necesidades del cliente y de transmitirle al mismo
una mayor confianza, de allí se identifican conceptos generales sobre el servicio al
cliente, aportando elementos para la medición del nivel de servicio, ofreciendo los
mecanismos y procedimientos que sean necesarios en el diseño y así ofrecer
satisfacción al consumidor final mediante los procesos necesarios para la planificación
del servicio.
1. CRONOGRAMA DE TRABAJO Y ROLES ELEGIDOS POR EL GRUPO PARA EL
EJERCICIO.
Cronograma y roles de cada uno de los participantes del grupo.
CRONOGRAMA DE TRABAJO Y ROLES ELEGIDOS POR EL GRUPO PARA EL
EJERCICIO
Insertar imagen de cronograma
 Grupo: Participante: Rol: Funciones:

Asume una actitud crítica frente a

207102_24 Andrés los aportes de los compañeros,
Felipe Gerente General puesto que el dinero de la empresa
Londoño está en juego. Se encarga de subir
el trabajo al entorno de evaluación.

Verifica que los aportes y

documentos entregados cumplan
207102_24 José Alfredo Director de con las especificaciones solicitadas
Aseguramiento en la guía y la rúbrica. Revisa que
Joven
de Calidad se cumplen con los tiempos
establecidos en el cronograma
establecido para la unidad.

207102_24 Director de Se encarga de proponer soluciones,

departamento de dirigir el debate para obtenerlas y de
Sneider
diseño consolidar las opciones para ser
Arevalo
presentadas a la Gerencia.
Guillen

207102_24 Elkin Fabián Director de Se encarga de validar que las

Cuellar departamento de propuestas que hacen sus
producción. compañeros son adecuadas para la
capacidad instalada estimada de la
compañía.

207102_24 Willington Director de Se encarga de validar el impacto en

Hernando mercadeo. el mercado que tendrán las
Rey propuestas de su equipo.
2. MAPAS MENTALES INDIVIDUALES

Mapa Mental Presentado por Felipe Londoño

Link:https://bubbl.us/Mjk0Nzc4Ni85Mzk5MDAxLzJjMDQzY2Y2ZjExYTJkOTIyMm
ZjYTMyOTNmZjMzMGMy-X?utm_source=shared-
link&utm_medium=link&s=9399001
Mapa Mental Presentado por José Joven

Mapa Mental Presentado por Willington Rey

Mapa Mental Presentado por Elkin Fabian Cuellar

Mapa Mental Presentado por Sneider arevalo guillen

3. FORMATO IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES DE LOS USUARIOS
COLABORATIVA

ENCUESTA

Nueva sanduchera Kalley Plus Ultra K-SM300N

Esta encuesta va dirigida para todas las personas que tienen como gusto la
preparación de alimentos de forma rápida, esta nueva innovación realizada por Kalley
tiene el objetivo brindar mejores resultados a los clientes y así mismo esos nos den sus
opiniones acerca del producto.
*Obligatorio

Dirección de correo electrónico *

Sanduchera Kalley Plus Ultra K-SM300N

¿Por que cree usted que es importante tener una sanduchera multifuncional en casa? *
Tu respuesta

¿Que funciones crees que se le pueden añadir a nuestro producto? *

Tu respuesta
¿Cuales crees que son las características más importantes que debe tener nuestro
producto?
Tu respuesta

¿Le gustaría adquirir este producto en caso de estar en el mercado? ¿Por que?

¿Qué opina de la imagen de nuestro producto?

Tu respuesta

Envíame una copia de mis respuestas.

ENVIAR

4. Presentación individual del listado de servicios inherentes al producto elegido

(Debe evidenciarse una de las siguientes tablas por participante)
4.1. Aporte presentado por: Andrés Felipe Fecha:19/10/18
Londoño
Necesidad
expresada por
Enunciado del Servicio Atributos del servicio
el cliente
(QUÉ) (CÓMO)
Resultado de
la encuesta

Costo Se realizó pensando en la KALLEY pensó en crear un

economía del cliente, muchos producto funcional el cual
de los pequeños sirva para hacer sándwich y
electrodomésticos en el al mismo tiempo sirva de
mercado son costosos haciendo asador con el fin de
que sea imposible adquirir uno, preparar deliciosos platos
además muchos de los de manera más rápida y
productos son solo para hacer sencilla
sándwich.

Diseño El producto tendrá un diseño Los diseñadores de la

innovador único, KALLEY llamará la imagen del producto, así
llamativo atención ya que contará con un como el personal del
una snduchera en acero marketing y la estrategia
inoxidable más liviana y versátil comercial, hacen que esto
además se utilizará para hacer sea posible gracias a su
sándwich y otros alimentos de arduo trabajo. El fin del
fácil cocción diseño es suplir todas las
ambigüedades existentes.

Publicidad El Manejo de publicidad sea Logrando realizar

atractiva y duradera que llegue a campañas exitosas que
todo tipo de cliente en diferentes logren cautivar y enamorar
medios y horarios a los clientes buscando
 llegar a todos los medios y
puedan replicar el mensaje
constantemente buscando
mayor adquisición de
clientes mejorando la
publicidad y manejos de las
campañas con publicidad
agresiva y constante aún
menor costo.

Durabilidad El Producto dure varios años sin Un producto duradero sin

perder la calidad en el teflón perder la calidad en la
cocción de los alimentos

Tamaño El tamaño de la sanduchera sea Logrando que se pueda

más pequeño y convencional adquirir y guardar en
que las de las otras marcas. cualquier lugar y minimizar
espacios

4.2 Aporte presentado por: José Alfredo Joven Fecha:21/10/18

Necesidad
expresada por
Enunciado del Servicio Atributos del servicio
el cliente
(QUÉ) (CÓMO)
Resultado de
la encuesta

Seguridad Sea seguro A través de mecanismos

autónomos que permitan
cuidar la integridad del
usuario.
 Precios Bajos Promocione, descuentos y
otras estrategias
comerciales.

Calidad Durabilidad Materiales con mayor

resistencia

Alternativas Alternativas de fuentes de Pilas u otro medio que

energía resulte como alternativa de
reemplazo en caso que haga
falta la energía

Resistencia Materiales. Materiales de buena calidad

4.3 Aporte presentado por: Willington Rey Fecha:22/10/18

Necesidad
expresada por
Enunciado del Servicio Atributos del servicio
el cliente
(QUÉ) (CÓMO)
Resultado de
la encuesta

Es importante la
comunicación con los
clientes mostrando
Los precios
Que a la hora de encontrar sutilmente que la compra es
sean justos y
nuestras sanduchera, los posible y que va encajarse
razonables a la
clientes encuentren confianza y en el presupuesto del
hora de
garantías en los precios. cliente, además de la
adquirirlas
simplificación pues la
psicología aplicada al
consumidor explica que los
 precios con mayor número y
divisores parecen más
caros a primera vista.
El diseño de las sanduchera
pasa por un proceso de Garantía al momento de su
Calidad en el
optimización a la hora de ser fabricación y
producto
producido esto influye en la comercialización.
satisfacción del cliente.

Cubriéndolas de un carbono
Que la sanduchera sean de tipo diamante antiadherente
Diseño
acero inoxidable templado purificado de alta
resistencia

Accesorios que faciliten la

Accesorios para
cocción de varios alimentos,
más Accesorios que permita su
que prolonguen la vida útil y que
necesidades de debida utilización y limpieza
mejoren significativamente la
los clientes
experiencia.

Es importante la opinión de
Que la sanduchera presenten los usuarios para que poner
Innovación mejoras en la prestación de su y quitar a nuestro producto
uso. eso nos sugiere un mejor
diseño a la hora de innovar.

4.4 Aporte presentado por: Elkin Cuellar Fecha:22/10/18

Necesidad
Enunciado del Servicio Atributos del servicio
expresada por
(QUÉ) (CÓMO)
el cliente
Resultado de
la encuesta

Mediante un producto
Que el cliente pueda tener un
totalmente modificado tanto
producto con un diseño que
externa como internamente
pase por un proceso de
Multifuncionalid por medio de nuevas
mejoras y optimizado a la hora
ad (innovación). innovaciones propuestas por
de producirlo y que satisfaga
nuestro grupo de ingenieros
otras funciones que otros
dispuestos a satisfacer esta
utensilios de cocina no tienen.
necesidad.
Se debe establecer un
Que el producto tenga un costo producto llevando a cabo
razonable y asequible al procesos de optimización y
cliente, pero que a su vez controlo que permitan a la
Buena relación cumpla con las condiciones empresa crear un producto
costo-beneficio. necesarias para cumplir con su con materiales que se
correcta función y una ajusten a un formato mínimo
durabilidad acorde a su establecido de usabilidad y
inversión. que pase las respectivas
pruebas de calidad.

Que el producto tenga un Poniendo una superficie

aspecto reluciente en cuanto a antiadherente en nuestro
Diseño su acabado en materiales producto y una cubierta
anticorrosivos y que se donde sus acabados sean
permitan limpiar fácilmente. de acero inoxidable.

Que el producto este Se debe aportar a nuestro

Materiales compuesto por materiales de producto materiales
duraderos alta calidad que garanticen al anticorrosivos, planchas
cliente una duración y reducir el removibles, acabados en
 deterioro que este pueda acero inoxidable, mejorar la
presentar en el futuro. potencia y una buena
instalación interna.

Publicitar de manera concisa

La marca de nuestro producto
e inteligente frente a los
requiere un buen manejo de
competidores llamando la
Publicidad e publicidad y que la imagen sea
atención y poner una
imagen atractiva a la mirada del cliente
imagen atractiva al cliente en
y que le llame la atención al
nuestros empaques.
mismo.

4.5 Aporte presentado por: Sneider arevalo Fecha:25/10/18

guillen
Necesidad
expresada por el
Enunciado del Servicio Atributos del servicio
cliente
(QUÉ) (CÓMO)
Resultado de la
encuesta

presentación Para comprar un producto Mostrar el producto con un

fijándose en el empaque empaque en colores y
formas llamativas, tanto
textura y modelo que
expresen confiabilidad y
durabilidad

Precio Debe estar muy orientado a Mayor poder de adquisición

la asequibilidad del del producto, por el manejo
consumidor de precios competitivos.
 Calidad del Amigable con el medio Aportar a una cultura de
empaque ambiente calidad y protección de los
recursos naturales, evitando
subproductos tóxicos,
garantizando la
sostenibilidad y
maximizando oportunidades
para las generaciones
futuras.

Canal de Las actividades de la Desarrollo de canales de

comercialización logística y distribución serán
otro punto de la estrategia de
mercadeo
comunicación y distribución
efectivos que logren captar
la atención y el interés del
consumidor aumentando su
distribución y consumo para
lograr tener en el mercado la
mayor cantidad de producto
disponible para el
consumidor

4.1 Síntesis grupal de los servicios Inherentes (Consolidación Grupal de los

servicios inherentes al producto de acuerdo a los aportes realizados
individualmente). Una tabla por grupo.

Aporte presentado por el grupo: 207102_24 Fecha: 22/10/2018

Listado de Descripción de atributos

Listado de Servicios (QUÉ)
necesidades del servicio (CÓMO)
expresadas por el
cliente
El producto tendrá un diseño
único, KALLEY llamará la
atención ya que contará con
Diseño innovador un una sanduchera en acero
llamativo inoxidable más liviana y
versátil además se utilizará
para hacer sándwich y otros
alimentos de fácil cocción.
Que el producto tenga un
costo razonable y asequible al
cliente, pero que a su vez
Buena relación cumpla con las condiciones
costo-beneficio. necesarias para cumplir con su empresa crear un producto
correcta función y una
durabilidad acorde a su
inversión.
Publicidad e imagen
La marca de nuestro producto
requiere un buen manejo de
publicidad y que la imagen sea
atractiva a la mirada del cliente
y que le llame la atención al
mismo.
Los diseñadores de la
imagen del producto, así
como el personal del
marketing y la estrategia
comercial, hacen que esto
sea posible gracias a su
arduo trabajo. El fin del
diseño es suplir todas las
ambigüedades existentes.
Se debe establecer un
producto llevando a cabo
procesos de optimización y
controlo que permitan a la
con materiales que se
ajusten a un formato
mínimo establecido de
usabilidad y que pase las
respectivas pruebas de
calidad.
Publicitar de manera
concisa e inteligente frente
a los competidores
llamando la atención y
poner una imagen atractiva
al cliente en nuestros
empaques.
 Tamaño El tamaño de la sanduchera Logrando que se pueda
sea más pequeño y adquirir y guardar en
convencional que las de las cualquier lugar y minimizar
otras marcas. espacios

El diseño de las sanduchera

pasa por un proceso de Garantía al momento de su
Calidad en el
optimización a la hora de ser fabricación y
producto
producido esto influye en la comercialización.
satisfacción del cliente.

Mediante un producto
Que el cliente pueda tener un totalmente modificado
producto con un diseño que tanto externa como
pase por un proceso de internamente por medio de
Multifuncionalidad
mejoras y optimizado a la hora nuevas innovaciones
(innovación).
de producirlo y que satisfaga propuestas por nuestro
otras funciones que otros grupo de ingenieros
utensilios de cocina no tienen. dispuestos a satisfacer
esta necesidad.
Accesorios que faciliten la
Accesorios para cocción de varios alimentos, Accesorios que permita su
más necesidades que prolonguen la vida útil y debida utilización y
de los clientes que mejoren significativamente limpieza
la experiencia.

Durabilidad El Producto dure varios años Un producto duradero sin

sin perder la calidad en el perder la calidad en la
teflón. cocción de los alimentos

Alternativas Alternativas de fuentes de Pilas u otro medio que

energía resulte como alternativa de
 reemplazo en caso que
haga falta la energía

5. DESARROLLO DE LA MATRÍZ QFD (De acuerdo a los contenidos presentes en el

Entorno de conocimiento Unidad 2, Desarrollar el siguiente producto colaborativo)

5.1. LA VOZ DEL CLIENTE.

GUION DE LA ENTREVISTA

Entrevistador: Buenos días, mi nombre es Felipe Londoño soy estudiante de

Ingeniería Industrial y actualmente estoy viendo la materia diseño industrial y de
servicios, en estos momentos me encuentro con el señor _____________________él
es un habitante del municipio de Ibagué - Tolima y como todos nosotros él también es
cliente de pequeños electrodomésticos, como preferencia en cuanto al comprar
sanducheras se inclina por la marca Kalley por su eficacia y eficiencia, lo que no sabe
es que se ha diseñado un producto nuevo y se desea saber que conveniencia o
problemas traerá la inclusión del nuevo producto en el mercado

Entrevistador: Señor _____________________________ ¿Cómo está?

Entrevistador: Me place estar aquí con usted ¿qué edad tiene?

Entrevistador: Me dice que es cliente y regularmente compra las sanducheras más

avanzadas del mercado para su uso y el de su familia

Entrevistador: ¿Cada cuánto lo compra? ¿Cuánto le cuesta?

Entrevistador: y ¿Qué tal le parece la sanduchera que compra?

Entrevistador: Ok, me alegro mucho, haber le cuento pensando en las necesidades

de los usuarios y compradores de sanducheras, hemos creado y diseñado un nuevo
producto con un grupo de estudiantes de la universidad Nacional Abierta y a Distancia
UNAD que consiste en brindarle un servicio al cliente ofreciéndole un producto cuyo
valor agregado consiste en ofrecerles una sanduchera de marca Kalley fabricada en
acero inoxidable, menos pesada, fácil de almacenar, además de preparar sándwich,
también sirve de asador y le permitirá preparar deliciosos platos de manera más
rápida y sencilla, su limpieza es fácil ya que cuenta con una bandeja de recolección
de grasas evitando que la grasa se almacene en lugares de difícil acceso.

¿Qué le parece la idea?

Entrevistador: ¿Le interesaría comprar el producto si llegase a salir al mercado? ¿Por

qué?

Entrevistador: Me agrada saber que siente interés por nuestra idea y en especial por
nuestro producto, le aseguro que será novedoso, fuera de eso ahorraría dinero pues ya
no se tendría que preocupar por comprar otros electrodomésticos.

Entrevistador: Ahora ¿Cuánto paga usted por una sanduchera de cualquier marca?

Entrevistador: Ok, le cuento, nosotros hemos analizado los precios de estos dos
productos los hemos balanceado y hemos sacada un promedio hipotético sobre el valor
de nuestro producto, por ejemplo el valor de la suma X productos cuesta alrededor de
_________ y dentro de la idea planteada se ha organizado un valor para nuestro
producto de alrededor de __________ buscando el beneficio de ahorro para el cliente
además de que será totalmente amigable con el medio ambiente pues su empaque es
un caja de cartón biodegradable.

Entrevistador: Me gusta su elección y agradezco su apoyo para nuestro proyecto y

me gusta que también quieras apoyarnos en este proyecto tan novedoso que tenemos,
muchísimas gracias.

Entrevistador: Bueno____________________________ yo le agradezco por

regalarme un poco de su tiempo, por permitir esta entrevista y por contarme su historia
y escuchar la idea que tenemos.
Entrevistador: En estos días me acercaré para contarle como nos fue, sus consejos
son de mucho valor, para nosotros es importante contar con lo que ustedes piensan

Entrevistador: Muchas gracias por su atención

RESULTADOS APLICACIÓN HERRAMIENTA DE DETECCION

El número de personas que fueron entrevistadas percibieron un producto llamativo y

fue de gran acogida por los mismos, no obstante, para algunas personas entrevistadas
el producto no cumplió con las expectativas, de esta manera esas personas solo
esperan a utilizarlo y después de esto sacarán sus propias conclusiones y decidirán si
la idea de negocio es buena.

Posteriormente a los clientes entrevistados les surgieron algunas dudas al respecto del
producto. Como el tamaño, peso y la tecnología, pero también se imaginaron un ahorro
sustancial económicamente en el valor del mismo ya que este cumple con más
funciones que las sanducheras convencionales y por debajo del precio de las mismas.
Esperan que el producto satisfaga las necesidades y actúe como la imagen del producto
lo dice, aconsejaron que el diseño debe ser innovador y llamativo y que el valor del
producto sea acorde a la economía del país.

5.2. NECESIDADES DEL CLIENTE. (De acuerdo a la síntesis grupal de servicios y

necesidades) QUE´S

NECESIDAD 1. Buena relación costo-beneficio: Que el producto tenga un costo

razonable y asequible al cliente, pero que a su vez cumpla con las condiciones
necesarias para cumplir con su correcta función y una durabilidad acorde a su
inversión.
NECESIDAD 2. Multifuncionalidad (innovación): Que el cliente pueda tener un
producto con un diseño que pase por un proceso de mejoras y optimizado a la hora
de producirlo y que satisfaga otras funciones que otros utensilios de cocina no tienen.
NECESIDAD 3. Diseño innovador llamativo: El producto tendrá un diseño único,
KALLEY llamará la atención ya que contará con una sanduchera en acero inoxidable
más liviana y versátil además se utilizará para hacer sándwich y otros alimentos de
fácil cocción.
NECESIDAD 4. Calidad en el Producto: El diseño de las sanduchera pasa por un
proceso de optimización a la hora de ser producido esto influye en la satisfacción del
cliente.
NECESIDAD 5 Accesorios nuevos a la necesidad del cliente: Accesorios que
faciliten la cocción de varios alimentos, que prolonguen la vida útil y que mejoren
significativamente la experiencia.
NECESIDAD 6. Durabilidad: El Producto dure varios años sin perder la calidad en el
teflón.
NECESIDAD 7. Alternativas: Alternativas de fuentes de energía.
NECESIDAD 8. Publicidad e imagen: La marca de nuestro producto requiere un
buen manejo de publicidad y que la imagen sea atractiva a la mirada del cliente y que
le llame la atención al mismo.
NECESIDAD 9. Tamaño: El tamaño de la sanduchera sea más pequeño,
convencional y práctico que las de las otras marcas.

5.3. PARÁMETROS DE DISEÑO. Atributos específicos que caracterizan el diseño y el

cómo va a satisfacer las necesidades y prestar los servicios inherentes. COMO´S

Se debe establecer un producto llevando a cabo procesos de optimización y controlo

que permitan a la empresa crear un producto con materiales que se ajusten a un
formato mínimo establecido de usabilidad y que pase las respectivas pruebas de
calidad.

Mediante un producto totalmente modificado tanto externa como internamente por

medio de nuevas innovaciones propuestas por nuestro grupo de ingenieros dispuestos
a satisfacer esta necesidad.
Los diseñadores de la imagen del producto, así como el personal del marketing y la
estrategia comercial, hacen que esto sea posible gracias a su arduo trabajo. El fin del
diseño es suplir todas las ambigüedades existentes.

Garantía al momento de su fabricación y comercialización.

Accesorios que permitan su debida utilización y limpieza.

Un producto duradero sin perder la calidad en la cocción de los alimentos.

Pilas u otro medio que resulte como alternativa de reemplazo en caso que haga falta la
energía.

Publicitar de manera concisa e inteligente frente a los competidores llamando la

atención y poner una imagen atractiva al cliente en nuestros empaques.

Logrando que se pueda adquirir y guardar en cualquier lugar y minimizar espacios.

Finalmente mejorar las relaciones con nuestros clientes.

5.4. MATRIZ DE RELACIONES. Anexar la matriz diligenciada en formato Excel en
el foro colaborativo.

Tomar el archivo para diligenciarlo del entorno de aprendizaje colaborativo de la

carpeta guía de actividades y rúbrica.

5.5. ANALISIS DE LOS RESULTADOS

Se ha dado prioridad a atributos específicos del producto, los cuales fueron vinculados
a la matriz, la cual ha dado como resultado la mejora significativa de cada uno de ellos
y que a su vez una optimización del mismo frente al mercado. Esto ayuda a que el
interés del consumidor crezca y se legalice por decirlo así, un vínculo de fidelidad,
gracias a la calidad de la sanduchera Kalley.
Matriz de Relaciones

Parámetros de Diseño
Matriz de relaciones: sanduchera Calificación
KALLEY ponderada actual 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
0.0% 15.6% 12.4% 7.1% 13.0% 11.8% 8.9% 6.0% 11.9% 13.3% 0.0%
Precio diseño Publicidad Componentes para la producto duradero Niv el de resistencia en prototipos Gruesor de los Demanda del producto Brecha absoluta Brecha absoulta
Necesidad Superior No Necesidad del Cliente Peso Ponderado durabilidad pruebas materiales Eval de clientes Peso Ponderado Eval ponderada ponderada relativa
mercado 1 Buena Relacion Costo Beneficio
15.5% 9 9 9 9 9 9 9 9 9 15.5% 0.0% 15.5% 15.5%
comodidad 2 Multifuncionalidad
11.1% 9 3 9 11.1% 0.0% 11.1% 11.1%
publicidad 3 publicida e imagen
8.9% 1 9 3 1 9 8.9% 0.0% 8.9% 8.9%
diseño 4 calidad en el producto
20.5% 9 9 9 9 3 3 20.5% 0.0% 20.5% 20.5%
5 nuevos accesorios para cubrier las
nesecidades de los clientes 2.1% 9 1 3 9 2.1% 0.0% 2.1% 2.1%
6 durabilidad
18.9% 9 3 3 9 9 1 1 3 1 18.9% 0.0% 18.9% 18.9%
7 alternativ as
1.0% 3 9 1 9 3 1 1 1.0% 0.0% 1.0% 1.0%
8 tamaño
6.4% 9 3 9 9 6.4% 0.0% 6.4% 6.4%
9 diseño innovador
15.6% 3 9 9 15.6% 0.0% 15.6% 15.6%
10
0.0% 0.0% 0.0% 0.0%
100.0%

Pareto necesidades cliente.

Pareto de parámetro de diseño
Análisis de brecha: Los valores en rojo representan el tamaño de la oportunidad representan el % de mejora que podemos
logar si optimizamos al 100% cada necesidad.
Análisis de los resultados: Basados en el Pareto de la brecha los resultados arrojados muestran un balance completamente
eficiente frente a las modificaciones que se le ha logrado instaurar a nuestro producto, sin embargo es conveniente seguir
mejorando en lo siguiente:
 Primeramente se observa que si se distribuye de una forma más eficiente los puntos de ventas de nuestro producto
podemos alcanzar una mejora adicional a lo que se tiene, permitiéndole al cliente un mejor acceso al dirigirse por su
producto.

 Frente a la parte estética del producto se podría mejorar si se realiza una mayor diversificación de colores disponibles
en la sanduchera.

 Se tendría un mejor porcentaje de mejora con relación a la demanda por parte de nuestros clientes al diseñar una
sanduchera con materiales duraderos y resistentes a las diversas condiciones.

 Si diseñamos diferentes tamaños con el fin de encontrar el óptimo podemos mejorar en un gran porcentaje y como valor
agregado se estimularía un nuevo cambio en el empaque del producto.

 Al lograr sostener o reducir los precios estos seguirán siendo más asequibles a más clientes lo cual nos representa un
% de mejora en el tamaño de esta oportunidad y a su vez tener precios competitivos en el mercado.

 Se puede decir que las tres oportunidades que mayor porcentaje de mejora brindan es que nuestra sanduchera sea
más duradera con materiales de buena calidad, a su vez que su diseño sea agradable a la vista del cliente y por
supuesto que se logre reducir el precio para generar una mayor demanda en el mercado y por ende generar una mayor
rentabilidad.
6. MEJORAS DEL SERVICIO
Presentación consolidada grupal de mejoras de los servicios inherentes (Presentar una
tabla por el grupo de acuerdo a la compilación y síntesis de las propuestas de mejora
presentadas individualmente)

Consolidado Grupal de Mejora de Servicios

Descripción de la mejoras o cambios a

Servicio a mejorar. implementar para mejorar el servicio

Basado en el Pareto de la brecha

Diseñar diferentes tamaños con el fin de encontrar el

óptimo u óptimos y como valor agregado se

1. Diseño del producto. estimularía un nuevo cambio en el empaque del

producto recurriendo a tener nuevas presentaciones
de la sanduchera.

Sostener o reducir el precio de venta siendo más

asequibles a más clientes lo cual nos representa un
2. Precios competitivos.
% de mejora en el tamaño de esta oportunidad y a su
vez tener precios competitivos en el mercado.

Es importante avanzar en el mercado, por ende se

deben implementar alternativas con el fin de generar
3. Innovación.
nuevos usos al producto y así permitir al cliente que
tenga una manera práctica de utilizarlo.

Distribuir de una forma más eficiente los puntos de

4. Acceso del cliente al
ventas de nuestro producto, permitiéndole al cliente
punto de venta del
un mejor acceso al dirigirse por su producto.
producto.
COMPONENTES INNOVADORES DEL SERVICIO

¿CUÁLES SON ¿CUÁLES SON LAS ¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS Y/O
LOS ELEMENTOS MODIFICACIONES VALORES AGREGADOS QUE EL
ACTUALES QUE Y/O ELEMENTOS NUEVO SERVICIO APORTA A LOS
SE HAN INNOVADORES CLIENTES?
MODIFICADO DEL INCORPORADOS AL
SERVICIO? SERVICIO?
Multifuncionalidad La sanduchera Kalley  Permite la preparación no solo de
Plus ultra K-SM300N una sino de varias clases de
cuenta con: alimentos.
 Permite tostar cualquier tipo de pan
 Cuatro planchas
gracias a su buen compartimiento.
antiadherentes.
 Permite preparación de deliciosos
 Nueva función de
platos de la manera más rápida y
tostador.
sencilla y su limpieza es fácil ya que
 Nueva función de
cuenta con una bandeja de
asador.
recolección de grasas evitando que
la grasa alcance lugares de difícil
acceso.

Mejor diseño y  Potencia = 1000 W  Permite una mayor potencia para

nuevos  Sistema flotante de mejorar la capacidad de respuesta
componentes bisagras. en un menor tiempo.
 Acabado en acero  Permite al cliente tener un producto
inoxidable. más duradero gracias a que está
 Superficie constituido en gran parte por acero
antiadherente. inoxidable.
 Indicadores LED.  Permite tener una mejor capacidad
 Cargador. en su compartimiento.
 Facilidad para su uso y limpieza.
 CONCLUSIONES

 Con el desarrollo de la actividad se ha logrado realizar un análisis a conciencia acerca

de los aspectos importantes del curso de diseño industrial y de servicios, teniendo en
cuenta su importancia en el mundo globalizado donde se hace la interacción de las
personas donde se encuentra incluida la persona más importante en una red de
negocios, el cliente.

 Por medio de la actividad se aprendió a entender la importancia del curso en la vida

diaria, en nuestro trabajo y en todas aquellas actividades en las que nos
desenvolvemos día a día en la búsqueda del mejoramiento continuo.

 Teniendo en cuenta los procesos, el trabajo desarrollado permite enfocar al

estudiante en dos ámbitos importantes que son el cliente y la calidad, en donde el
objetivo es entregar al cliente un producto que satisfaga sus necesidades tanto de
precio como de calidad que permita un desarrollo en un producto determinado.

 En la actualidad cada vez se presenta un mayor número de necesidades en nuestra

vida cotidiana por lo cual se debe tener una rápida capacidad de respuesta para
manejar los diversos cambios que se presentan mediante un buen rediseño de los
productos que se ofrecen y a su vez innovar en el sistema; así mismo identificar
problemas inmediatos para luego generar soluciones eficientes en relación a las
exigencias del medio interno y externo de nuestro mundo globalizado.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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