Caracterizacion de Aceites de Las Semill

Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
-I. GENERALIDADES
1-.1 Nombre del proyecto.
Producción y comercialización de jabón a base de hojas de Marango con esencias

de rosas en la ciudad de Estelí durante el periodo 2012-2017.
-1.2 Introducción
El presente proyecto describe los pasos para la creación, diseño Y lanzamiento

de- un nuevo producto al mercado.
Los requerimientos del mercado que se traducen en la constante búsqueda de

productos más novedoso y saludable para la piel, los estudios sobre los
contenidos -y aportes esenciales de la misma; son los antecedentes que se
consideramos -para desarrollar el presente proyecto que analiza la posibilidad de
instalar una -empresa productora de jabones naturales, como una opción de
inversión en la -región norte de Nicaragua y al mismo tiempo ofrecer una
alternativa de productos -con alto contenido de vitaminas derivados de la planta,
que pueden ser utilizados -por toda la población y que contribuyen a un mejor
cuidado de la piel.
-
E-l propósito de la creación de este nuevo producto es lograr un posicionamiento
rápido en el mercado, logrando satisfacer las necesidades de los consumidores;
para esto hemos establecido las estrategias de promoción, distribución, precios y
publicidad así como también se ha determinado la marca, la etiqueta y su
empaque.
Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 1

I-I. Caracterización del proyecto
2-.1 Antecedentes
P-ara la elaboración de jabón de baño se utilizara un producto natural como lo es
el -Marango, el origen del género (Moringa Oleífera) .La Moringa oleífera es una
arbustiva oleaginosa originaria de la India y tradicionalmente utilizada en países
asiáticos y africanos como alimento humano y animal, con propiedades especiales
para la recuperación de las personas desnutridas y prevención de la -ceguera. Se
cultiva preferentemente hasta los 1,000 mts tiene entre otros, los -siguientes usos:
purificador de aguas y mieles, acelerador y multiplicador en la -producción de
cultivos tradicionales por medio del extracto de sus hojas (contienen -zeatina,
hormona del crecimiento), las cuales además junto con los tallos p-resentan
inigualables propiedades para la producción de bioetanol, jabones de -baño y sus
semillas son productoras de aceite comestible/biodiesel.
-
Los antiguos escritores Sánscritos la conocían como una planta medicinal.
Escritos Hindúes antiguos que datan de años anteriores a 150 AC se refieren a la
planta Moringa y a sus usos. Los primeros romanos, griegos y egipcios apreciaban
la Moringa por sus propiedades terapéuticas, y también la utilizaban para proteger
la piel, hacer perfumes y purificar el agua para beber. La misma Biblia en el libro
del Éxodos 15:22-27 se refiere a la planta como purificadora del agua del Mar
Rojo.
En Nicaragua la universidad Nacional Agraria empezó desde 1998 a investigar el

uso y potencialidades del árbol conocido como Marango, todas esas experiencias
y las potencialidades propias condujeron de manera natural que él mismo se
empiece a considerar en nuestro país como un posible eje en el desarrollo
humano (por sus bondades naturales farmacológica), de tal manera que la UNA
creó un grupo Marango para continuar investigando.

De lo antes mencionado surgió la idea de experimentar el uso del Marango en la

elaboración de jabones que nos sirva para el cuido de la piel, evitando y
contrarrestando enfermedades en la piel tales como: infección, acné, paño negro y
paño blanco entre otras.
El jabón de Marango que se pretende producir será combinado con pétalos de

rosas rojas por que este tiene una de las características más apreciadas de los
rosales. Esto alcanza distintos matices a limón, a frutados, almizcle de té o su
característico olor a rosas.
En la ciudad de Estelí podemos determinar que no existe ningún estudio o trabajo

realizado de jabón a base de Marango con esencia a rosas ya que no se le ha
dado la importancia y los beneficios que este produce.

2.2 OBJETIVOS
Objetivo General:
Determinar la factibilidad económica de la producción y comercialización de jabón

de baño a base de Marango con esencias de rosas en el municipio de Estelí en el
periodo 2012-2017.
Objetivos específicos
• Explicar a través del estudio de mercado las variables de demanda y oferta
sobre el consumo de jabón a base de Marango con esencia de rosa.
• Describir el proceso para la elaboración y comercialización de este
producto.
• Describir los aspectos organizacionales y legales necesarios para el
establecimiento y desarrollo de la empresa.
• Evaluar la parte económica y financiera del proyecto para determinar si es
rentable.
• Promover el consumo de jabón a base Marango con esencias de rosas
como un producto natural.
• Evaluar el impacto ambiental que ocasiona el proyecto al medio ambiente.

2.3 JUSTIFICACIÓN.
La existencia de un mundo globalizado , de un país bloqueado como el nuestro ,

implica que nosotros tenemos que desarrollarnos más y darle mejor y mayor
utilización a los recursos que tenemos , es por ello que debemos ampliar el
conocimiento sobre la siembra del Marango , que hasta ahora el conocimiento de
sus múltiples utilidades era desconocido , incluyendo su nombre. Es por eso que
en nuestro municipio fueron bien acogidos los beneficios que puede traer para el
hombre , los animales se ha propuesto y, se está llevando a la práctica la
expansión de la misma, que se cultive en todas las unidades agrícolas, así como
en los patios de las viviendas.
El jabón a base de Marango cuenta con un gran contenido de proteínas y

vitaminas necesarias para el cuidado de la piel que permite a niños, jóvenes y
adultos gozar de los beneficios brindados por este como una piel saludable libres
de infecciones, alergias e imperfecciones provocadas por el polvo, rayos del sol,
grasa y a cambios climáticos a los que estamos expuesto; ya que mediante el
consumo de este jabón le está aportando a la piel una cantidad en nutrientes.
La elaboración de este jabón viene a ser de gran importancia en la ciudad de

Estelí ya que proporcionará auge de trabajo a la población en general. Contará
con un equipo de administración los cuales llevaran el control financiero y
publicitario de la empresa.
Para lograr éxitos en nuestras labores se sostendrá una estrecha relación entre
empresa y clientes; ya que de ellos depende el bienestar de la empresa y a la vez
constará de un personal capacitado tanto en el área administrativa como el área
de producción.

2.4 Marco Institucional
La industria jabonera del Norte Guzmán & Cía. Es una sociedad en nombre
colectivo la cual ha sido celebrada entre dos o más personas que responden
personal y solidariamente del todo los pasivos de la empresa y se designa por
medio de una razón social compuesta de uno de los apellidos de los socios y
seguido de la palabra compañía.
Las características de este tipo de sociedad son:
1. La razón social
2. Responsabilidad solidaria e ilimitada
Razón Social:
La razón social se compone de los nombres de todos los socios, de algunos de

ellos, o de uno solo, empleados para designar a la sociedad como un ser jurídico
distinto de sus componentes.
Cuando en la razón social no figuran los nombres de todos los socios, a los demás
se les designa con la rúbrica “& Compañía”, no dejando por eso de tener las
mismas obligaciones e iguales derechos que los socios cuyos nombres figuran en
la razón social.

2.5 FINALIDAD DEL PROYECTO.
El proyecto de producción y comercialización de jabón a base de hojas de

Marango con escencia de rosa está dirigido a satisfacer las necesidades de los
consumidores del municipio de Estelí, contribuyendo al desarrollo de pequeñas
empresa generando beneficios tanto a la empresa como a la población general.
Este proyecto tiene la finalidad de lograr los diferentes objetivos para obtener
mayores y mejores resultados.
La visión del proyecto producción y comercialización de jabón a base de hojas de

Marango con escencia de rosa es introducirse en el mercado globalizado, crecer
como empresa utilizando materiales reciclado y haciendo buen uso de los arboles
de nuestro país siendo responsables, comprometidos con las regulaciones y
leyes, ser lideres en calidad y ventas en el mercado nacional promoviendo el
consumo de productos Nicaragüenses.

2.6 BENEFICIARIOS
Una vez listo el proyecto se pretende recuperar el capital invertido y obtener

utilidades que nos permitan seguir con el desarrollo durante la vida útil del
proyecto.
Con la implementación de este nuevo proyecto se pretende generar empleo y de

esta forma contribuir al desarrollo de la ciudad de Estelí por lo que consideramos
que los beneficiaros de este proyecto son: Inversionista, Proveedores,
Consumidores tales como Botánicas, Tiendas, Farmacia, Súper Mercado y de
manera más específica las personas que adquieren este producto.

III Estudio y Análisis de Mercado.

ESTUDIO Y ANÁLISIS DE MERCADO.
Cabe resaltar que el mercado aparece a raíz de la unión de conjuntos compuestos

por vendedores y compradores, lo que permite que exista un sistema basado en
la oferta y la demanda.
Este estudio de mercado nos servirá para tener una noción clara de la cantidad
de consumidores que habrán de adquirir el jabón que se piensa vender, dentro de
un espacio definido, durante el periodo 2012- 2017 y a qué precio están
dispuestos a obtenerlo. Adicionalmente, el estudio de mercado va a indicar si las
características y especificaciones del jabón corresponden a las que desea
comprar el cliente. Nos dirá igualmente qué tipo de clientes son los interesados en
nuestro producto, lo cual servirá para orientar la producción del negocio.
Finalmente, el estudio de mercado nos dará la información acerca del precio
apropiado para colocar nuestro bien o servicio y competir en el mercado, o bien
imponer un nuevo precio por alguna razón justificada.
3.1 Definición del producto en el mercado.
La Industria Jabonera del Norte Guzmán & Cía. pretende ser una empresa
productora y comercializadora de Jabones naturales, vendiendo primeramente
Jabones a base Marango con esencia de rosas después en el transcurso del
tiempo ofreciendo una diversidad de productos tales como champo, cremas para
cuerpo y manos, gelatinas para el cabello, desmaquillante y productos de higiene
intimas así como jabones con variados aroma.
El jabón a base de Marango con esencias de rosas es de color verde (tierno) con
una presentación sencilla papel celofán con cinta y una etiqueta que indicara los
datos de la empresa (nombre del producto, logotipo, fecha de caducación, registro
sanitario, nombre de la empresa).

3.2. DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO.
El municipio de Estelí está ubicado a 148 kilómetros al norte de Managua
Capital de Nicaragua, con un número de 122,389 habitantes
Sus límites Municipales son:
Al norte: Condega.
Al sur: Los municipios de la Trinidad, San Nicolás y El Sauce.
Al este: San Sebastián de Yalí y La Concordia.
Al oeste: Achuapa y San Juan de Limay
La población del municipio de Estelí está dividida en dos sectores: en el área
Urbana y el área rural.
Este producto se pretende comercializar en el mercado local ya sea en farmacias,

supermercados, botánicas, distribuidoras y otros establecimientos del municipio
de Estelí y según la demanda obtenida será distribuida a nivel del mercado
regional y nacional.

3.3 ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA DEMANDA.
Con el análisis de la demanda se pretende determinar la aceptación que tendrá el

jabón a base de Marango con esencia de rosas en el mercado local.
En este análisis de la demanda no se incluye un análisis histórico de elaboración

y comercialización de jabón a base de Marango con esencia de rosas, ya que en
el municipio de Estelí no han existido empresas que se dediquen a la fabricación
de este producto por lo que no se puede recopilar información de años anteriores.
Se ha realizado un análisis de la situación vigente, para lo cual se aplicaron

encuestas (ver anexo Nº3) para poder determinar la aceptación del jabón
tomando en cuenta las necesidades, los gustos, preferencias en los aromas,
precios, los diferentes tamaños, etc. Con el fin de satisfacer a nuestros cliente y
atraer a nuevos.
Las encuestas se aplicaron a un total de 100 personas de ambos sexos y edades

de diferentes barrios del Municipio de Estelí para determinar las preferencias y
exigencias de los habitantes.
Esta información obtenida será procesada por medio de gráficos (circular básico)
lo cual nos ayudara a determinar la demanda que tendrá la introducción del jabón
a base de Marango con esencias de rosas en el mercado.

3.4 ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA OFERTA.
La información que se obtuvo fue a través de encuestas aplicadas a las botánicas,

farmacias, supermercados y la población en general del municipio de Estelí.
Con este análisis y evaluación se pretende determinar cuáles son los posibles
competidores existentes en el mercado entre los que podemos señalar jabón de
miel de avena, manzanilla, sábila, romero, aceite de oliva, lavanda de rosa, avena,
limón, sandilla, aguacate , leche, romero, etc.
3.5 Balance demanda
Nuestro producto está dirigido, a la población comprendida entre los 15 y 60 años,

esto debido que es un jabón especializado para el cuido de la piel, contrarrestar
las enfermedades alérgicas, acné, paño blanco y negro entre otras.
Según datos de estadísticas y censo la ciudad de Estelí para el año 2011 la

población existente es de 85,726 habitantes de los cuales un 90.35% está
comprendida entre la edad de 15 a 60 años que corresponde a 77,454 habitantes
y como estrategia de introducción al mercado, debido a estos factores y otros
como la competencia, solo se abarcará al 16.11% de la población.
Los posibles clientes para el jabón a base del Marango con esencia de rosas es
de 77,454x16.11%=12,477 personas. Según la encuesta aplicada a 100 personas
como muestra de esta investigación, resultó que:
El 52% utiliza jabón de 1 a 3 veces al día, el 24% lo hace 3 a 4 veces al día, el

24% 5 a más. Por lo que es importante señalar que de los encuestados 96%
estarían dispuestos a cambiar su jabón esto nos indica que la mayoría de la
población no está conforme con los jabones actuales ofrecidos en el mercado.
En base a los resultados obtenidos se pretenden producir 12,480 unidades

mensuales.

ENCUESTA
El tipo de encuesta utilizada se basa en un documento que contienen una serie de

preguntas abiertas y cerradas las cuales nos permitirá obtener mejores resultado
de la aceptación del producto. Tienen la ventaja de ser controladas y guiadas por
el encuestador, además, se suele obtener más información que con otros medios
(el teléfono y el correo).
La encuesta se destina a la población entre (15 y 60 años), y fue aplicada por
nosotros mismos a 100 personas de diferentes barrios de la ciudad de Estelí y a
unas áreas específicas, con las características antes mencionadas. A través de
esta encuesta se pretende ver el nivel de aceptación de la población por el
producto.
Resultados obtenidos
Los resultados obtenidos de las encuestas, permiten al proyecto obtener los datos
sobre las preferencias del producto y principalmente si este será aceptado. Se
encontró lo siguiente:
• Los encuestados son de la ciudad de Estelí, de diferentes barrios de esta,

como: Barrio Paula Úbeda, Jaime Úbeda, Oscar Gámez, Centenario, Estelí
Heroico, Orlando Ochoa, Elías Moncada, Rosario, René Barrantes, Omar
Torrijos, José Santos Zelaya, El Calvario, Juana Elena Mendoza, Camilo
Segundo, Los Ángeles, Hermanos Cárcamo, José Benito Escobar, Oscar
Turcio, 14 de Abril, Panamá Soberana, Sandino, Ronaldo Arauz, Aristeo
Benavidez, Justo Flores y Juno Rodríguez.
• La distribución de sexo, en la encuesta está dividida de la siguiente manera:

60% Mujeres y 38% hombres y el 2% otra preferencia.

• El 52% de los encuestados afirma utilizar de 1-3 barras de jabón y 24% utilizan
de 4-5 barras de jabón al mes.
• El 100% de los encuestados afirma no haber utilizado nunca jabón a base de

Marango con esencia de Rosa.
• A los encuestados cuando se les pregunto en qué se basaba para su elección
el 36% contesto que en el precio, el 24% respondió que por su calidad, el
20% por su olor, el 12% por la marca y el 8% por otros detalle como de coco,
soya, avena, manzanilla y lavanda.
3.6 Análisis del precio.
Todos los productos tienen diferentes calidades y precio. El precio del jabón de
Marango con esencia de rosas va a estar en dependencia de la oferta y la
demanda.
El precio lo determinara nuestra empresa (Jabonera del Norte Guzmán & Cía.).
Teniendo en cuenta los costos incurrido en el proceso de producción esperando
que los consumidores estén dispuesto a comprarlo por el precio establecido.
El precio de un producto es una variable relacionada con los tres elementos de la

mezcla de mercadotecnia: plaza, publicidad y producto, por otra parte es
necesario establecer políticas claras con los descuentos por pronto pago o por
volúmenes, así como las promociones, puesto que estas constituyen parte
importante de la negociación con los clientes.
El precio de introducción del jabón al mercado es de 28 córdobas aumentando su

precio en 10% anual. Teniendo un margen de utilidad del 30%.

Materia Prima Precio

Glicerina 4.4 oz x (1.14) C$5.00
Escencia de rosas 25ml C$4.00
Escencia de Marango 2 gotas C$1.00
Aceite de olivo 2 gotas C$2.00
Alcohol 2 gotas C$0.25
Celofán C$0.50
Cinta mantequilla C$0.25
Costos variables totales C$13.00
Gastos de servicio Precio

Gas100 lbs. C$1240
Agua C$200.00
Teléfono C$250.00
Luz C$150.00
Total gastos fijos C$1,840.00
Sueldo de empleados y renta Diario Mensual

1 producción 1.061 x c/jab C$509.42 C$13,245
1 empaque 0.79 x c/jab C$382.076 C$9,934
1 preparación Marango C$ 255.12 C$6,633
Personal administrativo C$49,733
Renta local C$-- C$--

Gastos por servicios C$ C$ 1,840
Total C$ C$81,385

3.7 ANÁLISIS DE LA COMERCIALIZACIÓN.
La comercialización de un producto es ayudarlo a expandir mercado generando

alianzas estratégicas con proveedores, por otra parte es el ciclo de marketing
perfecto porque parte desde el producto mismo y cierra hasta su salida del
consumidor final.
Los canales de comercialización para la distribución del jabón serán los siguientes:
1- Productores – consumidores: Este tipo de canal no tiene ningún nivel

intermediario, por tanto, el productor desempeña la mayoría de las funciones de la
mercadotecnia tales como comercialización, transporte, almacenaje y aceptación
de riesgo sin ayuda de intermediario.
2- Productores - minoristas – consumidores: Este tipo de canal tiene nivel de

intermediario, los minoristas (Supermercado y tiendas especializadas entre otros).
En estos casos, el productor cuenta con una fuerza de venta que se encarga de
hacer contacto con los minoristas que venden los productos al público y hacen los
pedidos.
3- Productores- mayoristas-minoristas-consumidores: Este tipo de canal de

distribución contiene dos niveles de intermediarios: 1) Los mayoristas
(intermediario que realizan las actividades de venta al por mayor a otras empresas
como son los detallistas que estos los adquieren para revender) y 2) Los
minoristas (Son intermediario cuya actividad consiste en la venta al detalle para el
consumidor final).
Con estos canales se pretende distribuir los jabones a base de Marango con
esencia de rosas hasta llegar al consumidor final considerando que es un producto
no perecedero (son los producto que no se echa a perder tan fácilmente y no
requiere los mismo cuidado como la refrigeración y tiene larga vida como los
jabones).

IV ESTUDIO Y ANÁLISIS
TÉCNICO

4.1 TAMAÑO DEL PROYECTO
Es la escala o nivel de producción que puede alcanzar el proyecto durante los

cinco años que hemos decido operarlo, en el caso de “La Industria Jabonera del
Norte Guzmán & Cía.”. Para el año 2,012 se pretenden producir 480 unidades al
día laborando 8 horas diarias, 12,480 unidades al mes operando 26 días y
149,760 unidades anualmente, obteniendo ingresos por ventas para ese mismo
año de C$ 4.193.280,00
La producción para los siguientes años de la vida útil de este proyecto será
proyectada en un 10%, estimando que se producirán en el último año, 219.264
unidades con ingresos de C$8.988.668,00
Para la elaboración del jabón utilizaremos como principal materia prima la

glicerina simple, extracto de hojas de Marango, esencia de rosas y otros insumos
como el alcohol, aceite de olivo, su respectiva presentación y su empaque.
Según los datos obtenidos en los indicadores financieros se proyecta recuperar el

capital invertido en un año, 3 meses y 26 días.
Proyecciones de venta
Año Producción día Producción mensual Producción anual

1 480 12.480 149.760
2 528 13.728 164.736
3 581 15.101 181.210
4 639 16.611 199.331
5 703 18.272 219.264

4.2 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO.
MACROLOCALIZACIÓN
“El proyecto se instalará en el municipio de Estelí, departamento de Estelí, región

1 ubicado a 148 Km. Al norte de Managua con una densidad poblacional de 139.7
habitantes por kilómetro.”
El municipio de Estelí posee las siguientes características:
1. Vías terrestres (carretera panamericana).
2. Vías telefónicas
3. Agua potable
4. Luz eléctrica
5. Organización de las autoridades municipales.
6. Temperatura 21.4º Clima Subtropical.
MICROLOCALIZACIÓN:
El proyecto estará ubicado kilometro 165 carretera Norte contiguo a la Universidad

Católica Agropecuaria de Trópico Seco (UCATSE), comunidad Santa Adelaida.
Al norte La UCATSE.
Al sur La Sirena.
Al este Coyolito Miraflor.
Al oeste Regadillo Espino.
Esta comunidad cuenta con agua, luz eléctrica, Vía telefónica, revestimiento de
calles, acceso a centro de educación primaria y Universidad. El terreno donde va
estar ubicada la empresa cuenta con un área de 5 manzanas para la producción
de Marango, para las oficinas y área de producción se cuenta con un terreno de
100 metros de largo por 30 de ancho. (Ver anexos Nº 1)
4.3 Definición y análisis del proceso
Para la elaboración del jabón a base de Marango se usa la principal materia

prima la glicerina, esencia de rosas, extracto de Marango y los ingredientes
secundarios son el aceite de olivo, el alcohol, la cinta de mantequilla y el papel

celofán estos dos últimos se utiliza para el empaque. Es necesario conocer lo

importante que son estos elementos en el proceso.
Productivo:
La glicerina: La glicerina es un líquido espeso, neutro, de sabor dulce, que al

enfriarse se vuelve gelatinoso al tacto y a la vista, y que tiene un punto de
ebullición alto. La glicerina puede ser disuelta en agua o alcohol lo que permite el
endurecimiento del jabón.
Esencia de rosas: En la rosa destacan dos ingredientes, el tanino (de acción

astringente) y la esencia, a los que debe sus virtudes. Esta Escencia permite un
agradable aroma al jabón.
Extracto de Marango: El sabor de la moringa es agradable y sus partes se pueden

comer crudas, especialmente las hojas y flores (que son de color crema y
aparecen principalmente en épocas de sequía, cuando el árbol suele perder las
hojas) o cocidas de varias formas (por ejemplo en guisos). Las flores son ricas en
carbohidratos y tienen un buen sabor, se pueden mezclar con huevos batidos y
hacer una tortilla.
Aceite de oliva: La naturaleza lo brinda como un producto terminado que se

acumula en las vacuolas celulares del fruto del olivo: las aceitunas. Ese producto
terminado conserva todas las propiedades presentes en el fruto: aromas,
vitaminas, minerales, antioxidantes, etc.
Alcohol: Se utiliza para reducir márgenes de espuma unas ves elaboradas el

jabón.
Proceso de elaboración:
Para ofrecer un buen producto preferible se utiliza el Marango que contiene

propiedades curativas para la piel. Una vez elegido el Marango se lava y se
deshoja después se muele obteniendo su Escencia esto se deja en un recipiente
limpio dispuesto para usarse, posteriormente se corta la glicerina en cubos para su
mejor cocción 5 minutos , inmediatamente se añade 25 ml de esencia de rosas,
4.4 oz de glicerina, 2 gotas de Marango por cada jabón, 2 gotas de aceite de olivo
luego se coloca en el molde para su endurecimiento y por último se espray a una
ves con alcohol puro para eliminar residuos de espuma durante 15 minutos este
ya estará listo y se procederá a extraerlo del molde para su empaque y
etiquetado.

Diagrama de flujo
2 gotitas de extracto se cortan en cubos la glicerina cocción de la glicerina
Molde Mescla 2 gotitas 25 ml
1 espray Jabón

INGENIERIA DEL PROYECTO
El tamaño de la micro empresa tiene un área total de 30 metros cuadrados de

ancho y 100 metros cuadrados de largo (1/4 de manzana) presenta una
topografía regular y suelo plano tiene accesibilidad y facilidad externa como, líneas
de electricidad, líneas telefónicas y agua filtrada.
El proyecto cuenta con un terreno propio adquirido de ¼ de manzana para la

instalación de la fábrica por un valor de C$ 23,400.00 equivalente en dólares
$1,000.00 y a demás cuenta con 5 manzanas para la producción de moringa
oleífera con un valor de C$292,500.00 equivalente en dólares $12,500.00. Tiene la
construcción de un edificio apto para el área de producción, administración,
contabilidad y cuenta también con la construcción de tres servicios higiénicos
disponibles para el personal de la empresa y sus trabajadores así como la
construcción de una bodega para almacenamiento de materia prima y productos
terminados.
⇒ Área de producción: Aquí estará los materiales y utensilios para la elaboración

del jabón.
⇒ Servicios higiénicos: estos se construyeron pensando en el bienestar de

salud e higiene que todo trabajador se merece.
⇒ Oficina para el área de administración: El tamaño de esta no será muy

amplio debido a que solo hay cinco personas que se encargan de la
administración, producción, venta del jabón y un ingeniero que se encargara de la
asistencia técnica de la producción de la moringa oleífera.

V ANÁLISIS ORGANIZACIONAL
E INSTITUCIONAL.

5.1 ORGANIZACIÓN PARA LA OPERACIÓN.
Grafica estadística esto corresponde a la radiografía de la empresa y muestra su

esqueleto y su constitución interna, también es unas herramientas necesarias para
llevar a cabo una organización racional.

MANUAL DE FUNCIONES.
Área Cargo Funciones

• Autoridad máxima.
• Encargado de tomar decisiones.
Gerente • Gerente • Verificar el buen manejo del capital.
Propietario • Supervisar el buen funcionamiento.
• Evalúa el desempeño de cada uno de los
empleados.
• Se encarga de adquisición de la materia.
• Encargado de realizar estudios de mercado

• Registra la información de egreso e ingreso
Contabilidad • Contador en el sistema contable.
• Controla la contabilidad de la industria e
intervenir en todos los documentos de
cobro y pago correspondiente.
• Mantener libro diario y libro mayor y demás
registro contable autorizado.
• Velar por mantener actualizado los estados
financieros.
• Cumplir con las obligaciones tributarias y
las disposiciones legales emitidas por los
organismos del control (DGI).
• Realiza arqueos de caja.
• Otras que le confiere la ley.

• Elaborar los productos que se van a
comercializar en la empresa.
Producción • Producción • crear un producto con calidad, que sea
del agrado de los clientes.
• llevar a cabo un control a todo el
personal sobre la producción que
genera la empresa.
• : Asistir puntualmente a todas las
reuniones que la empresa convoque.


• Mantener actualizadas las entradas o
salidas de bodega.
Producción • Bodega • Responsable de las condiciones de la
bodega.
• Asegurar el acceso a bodega solo a
personal autorizado.
Venta • Vendedor • Atender a los clientes y público en general

de la industria.
• Desarrollar actitudes favorables hacia el
producto y la empresa.
• Realizar factura al momento de la venta del
producto.
• Surtir el almacén con los productos más
demandados.
• Mantener ordenado el inventario a través
de la codificación.
• Asistir a los clientes en sus consultas.
• Hacer entrega de pedidos a domicilio.
• Encargada de la limpieza
Limpieza • Afanadora • Realizar mandados, fotocopias, hacer
café
• Responsable de mantener el orden.

5.2 ASPECTOS LEGALES.
Para que una empresa brinde un adecuado producto o servicio debe estar
constituida bajo las leyes que manda la DGI, en el caso de la “Industria Jabonera
del Norte Guzmán & Cía.” su constitución es una compañía colectiva y los
procedimientos que manda la Renta del municipio de Estelí son los siguientes:
Requisitos del representante legal de la sociedad mercantil:
Original y fotocopia de cédula de identidad del representante legal y la junta

directiva.
Extranjero cédula de residencia o constancia de trámite emitido por la dirección de

migración y extranjería y fotocopia de pasaporte.
Fotocopia de recibos: Agua, luz, teléfono o fotocopia de contracto de arriendo.
Nota: Si los recibos no aparecen a nombre del que se va a inscribir, debe de

elaborar una carta el dueño del servicio y anexar fotocopia de su cédula,
expresando en que condición habita en su vivienda.
Si el trámite lo realiza una tercera persona deberá presentar, poder especial

notariado donde se autorice a que realice el trámite.
SOCIEDADES MERCANTILES
 Original y fotocopia certificada del acta constitutiva con sus estatutos

debidamente inscrita en el registro público mercantil.
 Fotocopia de la cédula de identidad de los socios Nicaragüenses y

fotocopia de pasaporte de los socios extranjeros.
 Libros contables: Diario y Mayor debidamente inscritos en el registro público

mercantil o minuta de depósito sellada por el registro público mercantil, en
caso los libros estén en proceso de registro.
 Fotocopia de recibos: Agua, Luz, o en su defecto fotocopia de contrato de

arriendo del lugar donde está ubicado el negocio.
 Escritura de comerciante debidamente inscrita en el registro público

mercantil.

ACTA CONSTITUTIVA
La empresa se constituye bajo la misma razón social como sociedad colectiva

dedicada a la elaboración de jabón a base de Marango con esencias de rosas y se
constituirá con el nombre de “Industria Jabonera del norte Guzmán y Cía.”. Será
una empresa de carácter económico, no partidaria, no gubernamental, ni religiosa.
El domicilio será en la comunidad de santa Adelaida en el municipio de Estelí,

Nicaragua con una duración de cinco años.
Su objetivo principal es la elaboración y comercialización de jabón a base de

Marango con esencia de rosas garantizando una muy buena calidad y precios
accesibles y a la vez con la puesta en marcha del proyecto generar más fuentes
de empleo y divisas al municipio.
Los miembros de esta empresa son:
 Ávila Chavarría Claudia Jissela

 Guzmán Alioska Suyapa
 Ramos Rugama Karina Lisseth
 Rocha Castillo Ana Isabel
 Rugama Ruíz Yolanda del Carmen
Los recursos para poner en marcha esta empresa son el capital de los socios
equivalente al 70% correspondiente a C$ 892.257,00y el 30% de financiamiento
es decir C$382.396,00

REGISTRO SANITARIO
Otro aspecto muy importante que se toma en cuenta para poner en marcha este
proyecto son las normas de higiene y sanidad del producto que se elabora así
como del personal que requiere para fabricar dicho producto.
La empresa debe obtener una serie de permisos para la elaboración y
presentación del jabón a base de Marango con esencias de rosas los cuales son
proporcionados por el ministerio de salud (MINSA) y estos permisos son:
1. Licencia sanitaria:
Para obtener este documento se debe realizar una solicitud de manera formal al
MINSA, quien realiza una inspección a la empresa sobre las condiciones
higiénicas y de seguridad necesarias para ofertar un producto de excelente
calidad, supervisando que los trabajadores y materiales estén en muy buenas
condiciones.
Registro sanitario:
Requisitos para obtener el registro sanitario.
*Presentar licencia sanitaria extendido por el MINSA (Sialis_ Estelí). Costo de

1.000,00
*Llenar la solicitud de registro sanitario para productos de higiene personal.
* Tres muestras de 500 gramos para hacer el análisis correspondiente del

producto que se pretende registrar en caso que el producto sea sólido y 3
muestras de 1 litro en caso de un producto líquido.
* Los aranceles de análisis deben ser canceladas al momento de presentar la

muestra en el laboratorio.
* Dos ejemplares de los proyectos de etiqueta destinados a identificar el producto.
Nombre descriptivo del producto
*Marca
*Elaborado por / Fabricante
*Peso neto
*Y otros requisitos que se especifican en la norma de etiquetado nacional.

MARCAS Y PATENTES
Toda empresa con ánimo de obtener ganancias debe adquirir el registro de la

marca para tener derecho exclusivo de utilizarla en actividades económicas,
productos y servicios para los cuales haya sido registrado.
Marca colectiva: Las marcas colectivas en nuestro país son signos distintivos
reconocidos en la Ley de la Propiedad Industrial, una de sus principales
características es que el propietario o titular de este signo distintivo, es una
sociedad o asociación legalmente constituida de productores, fabricantes, etc.
Nombre comercial: el signo o denominación que sirve para identificar a una

persona física o jurídica en el ejercicio de su actividad empresarial y que
distingue su actividad de las actividades idénticas o similares.
Plazo de protección: 10 años renovables por períodos iguales

Procedimiento para el registro de la marca:
La solicitud de registro de una manera se debe presentar ante el registro y

comprenderá lo siguiente:
⇒ El interesado deberá completar los formularios correspondientes acompañado

de una ejemplares cuando ella tuviera grafía, forma o colores especiales o fuese
una marca figurativa.
⇒ Comprobante de pago de la tasa establecida.
⇒ Señalar si el interesado reivindica derecho de propiedad.
⇒ Se pueden presentar solicitudes multiclase, es decir presentar una solicitud

para varias marcas.
⇒ Marca sonora: Acompañar muestra de sonido en soportes CD, DVD y Floopy

con formato cuando sea posible.
Examen de forma: Es comprobar si la solicitud de marca cumple con todos los

requisitos legales que exige la ley distintivos. Una vez efectuado el examen de
forma, el registro ordenará que se publique la solicitud en una sola vez a costa del
interesado. A partir de la primera publicación se contaran dos meses para el 15,
16 Ley 380. De las resoluciones que dicta el registro de la propiedad intelectual,
cabe el registro que conozca el ministro de fomento industria y comercio.

Aviso para su publicación en la gaceta, diario oficial
1. Cumplidos los requisitos de forma, se ordenará la publicación, por una sola vez,
en la Gaceta publicación se contará el término de dos meses para presentar
oposiciones.
2. Una segunda publicación se ordenará cuando se concede el derecho a la marca
o signo distintivo.
Emisión de certificado: Cumplidos todos los requisitos se procede a inscribir la

marca y conceder el certificado.
TASAS Y TARIFAS DE MARCAS
El monto determinado en pesos centroamericanos, se cancelara en moneda

nacional, aplicando la tasa oficial en Nicaragua fijada a la fecha de la transacción.
Tasas: Por solicitud de registro de una marca
Básica C$ 100.00
Complementaria por cada clase de la clasificación de productos y servicios 50.00
Por solicitud de registro de un nombre comercial, emblema, expresión o
Señal de publicidad comercial, denominación de origen 100.00
Por búsqueda de antecedentes regístrales por marcas:
En clase 15.00
Por titular 20.00
Por elementos figurativos 20.00
TOTAL DE MARCAS C$ 305.00
(A, 2003)

PATENTES:
Definición de patente: La patente es un derecho, otorgado por el Estado a un

inventor o a su causa habiente (titular secundario). Este derecho permite al titular
de la patente impedir que terceros hagan uso de la tecnología patentada.
Procedimientos:
El solicitante de una patente podrá ser una persona natural o jurídica. Si el

solicitante no fuese el inventor, deberá indicar como adquirió el derecho a la
patente.
Solicitante de patente:
La solicitud de patente de invención se presentará al registro de la propiedad

intelectual, e incluirá:
a) Petición de concesión de patente con los datos del solicitante y del inventor, y
nombre de la invención.
b) Descripción de la invención.
c) Una o más reivindicaciones.
d) Dibujos que correspondieran.
e) Resumen técnico.
f) Comprobante de pago de la tasa de solicitud.
g) Lugar para oír notificaciones.
h) Firma del solicitante.
i) El poder o el documento que acredite la representación según fuera el caso.
j) Cuando fuese el caso, una constancia de depósito del material biológico, emitido
por la institución depositaria.
Examen de fondo:
El solicitante deberá haber pagado el monto correspondiente al examen de fondo
de la solicitud de patente, dentro de un plazo de seis meses, contados desde la
fecha de publicación del aviso de la solicitud.
Requisitos:
Son patentables las invenciones que tengan novedad, nivel inventivo y que
sean susceptibles de aplicación industrial.
Novedad: El término novedad hace referencia a cualquier cosa o situación nueva

o reciente o extraña o admirable. En plural suele aplicarse a la sección de una
tienda en donde se ofrecen los artículos o las mercancías que están de moda.

Aplicación Industrial: Una invento se considera susceptible de aplicación

industrial cuando su objeto pueda ser producido o utilizado en cualquier tipo de
industria o actividad productiva.
Tasas y tarifas
El monto determinado en pesos centroamericanos se cancelara en moneda

nacional, aplicando la tasa oficial que el banco central de Nicaragua fijara a la
fecha de la transacción.
Solicitud de patente de invención………………………………………….C$ 200.00

Complementaria por cada clase de la clasificación
De productos y servicios………………………………………………………..100.00
Solicitud de registro de diseño industrial:
Por
subclase…………………………………………………………………………..50.00
Por diseño dentro de la subclase……………………………………………….50.00
Petición de conversación de solicitud de patente de
modelo de utilidad a patente de invención……………………………………100.00
Petición de conversación de solicitud de patente de
Invención a patente de modelo de utilidad………………………………........50.00
TOTAL DE PATENTE C$ 550.00

VI ESTUDIO ECONÓMICO-
FINANCIERO

6.1 COSTOS DE INVERSIÓN DEL PROYECTO
INVERSIÓN FIJA.
TERRENO.
Una de las principales inversiones para la constitución y funcionamiento de la "

Industria jabonera del Norte Guzmán & Cía.” es el terreno, el cual es el único
activo fijo que no se deprecia sino que adquiere más valor con el transcurso del
tiempo y donde este se encuentre localizado.
Costo Área requerida

unitario
C$315,900.00 30 mts2 de ancho y 100 mts2 de
largo(1/4 mz) + 5 manzanas
EQUIPO
Para que la producción sea rentable es necesario contar con un equipo más
especializado y para eso contamos con un mecanismo complementario, ya que la
fabricación de nuestro producto está más relacionado con la mano de obra directa.
Descripción del equipo Valor de adquisición

1 Estufa industrial 4,000
1 Cilindro de gas de 100 2,000
Lbs.
1 Útiles de cocina(Perol) 5,000
1 Moldes 500 unidades 2,500
53 13,500.00
Cantidad Descripción equipo Valor de

adquisición
5 Cucharones 250.00
3 Cuchillos 105.00
5 Panas 1,250.00
10 Manteles 150.00
4 Sillas plásticas 1,000.00
3 Coladores 120.00
Otros 3,000.00
5,875.00 gastos producción.

EQUIPO RODANTE.
Este equipo se adquiere con el fin de facilitar la adquisición y traslado de la

materia prima así como para la distribución y comercialización del producto
terminado.
Cantidad Descripción d Valor

el equipo rodante
1 Microbús Suzuki APV año 2008 $6,000.00=C$140,400.00
cambio $23.40
MOBILIARIO Y EQUIPO DE OFICINA
Corresponde al mobiliario y equipo que requiere la empresa para acondicionar sus

oficinas en el área administrativa.
Costo total: …………………………………. C$ 43,056.00
Mobiliario y equipo de oficina

Cantidad Descripción Precio unitario Total
1 Impresora 1,500.00 1,500.00
4 Escritorios 2,000.00 8,000.00
4 Computadoras 7,020.00 28,080.00
1 Calculadora de cinta 819.00 819.00
1 Archivador 4,656.60 4,656.60
Total 43,056.00
Gastos de oficina
Cantidad Descripción Precio unitario Total
1 Resma de papel 100.00 100.00
1 Tinta de impresora 468.00 468.00
100 Sobres 0.50 50.00
5 Ampo 40.00 200.00
4 Calculadoras 80.00 320.00
4 Sellos 150.00 600.00
Total 1,738.00

OBRA CIVIL:
Se debe especificar el costo total de la construcción de todas las instalaciones
físicas, con todas las condiciones adecuadas (cielo raso, cerámica, puertas
ventanas, pintura, etc.) que requiera el proyecto, indicando cada monto necesario
para el acondicionamiento del terreno.
Basado en el estudio de la ingeniería el costo total del edificio equivale a $
29,591.54 dólares con tasa de cambio 23.40 equivalente a C$ 692,442.00 (ver
anexo Nº2).
Inversión diferida
Patentes:
Son los recursos económicos que son necesarios para adquirir el derecho de
explotación de procesos, recursos, productos y marcas que el proyecto requiere
para su implementación A demás el pago del registro sanitario.
Costo total………………………..C$ 855.00 y 1000 reg. sanit
1855.00
Ingeniería de detalle
En esta se definen las características específicas del equipo requerido para el

proyecto. En el caso de este proyecto solo se detallará el equipo que se utilizara
en el proceso productivo del jabón ya que la construcción e infraestructura se
encuentran pre- establecidas en la inversión fija.
La ingeniería de detalle de esta empresa lo conforman el 1.05 % del total de las
inversiones fijas.
Costo total…………………………C$ 13,500.00
Gastos de organización y constitución de la empresa.
Este aspecto comprende los gastos relacionados con establecer legalmente la

empresa de acuerdo al tipo de actividad que desempeñe.
En el caso de esta empresa todos los aspectos legales fueron ejecutados por un
abogado el cual actúa como representante legal de “Industria jabonera del norte
Guzmán y Cía.” siendo su costo de:
Costo de honorarios legales…………………………….C$ 4,000.00
Capital de trabajo.
Son los fondos o cantidad de dinero en el banco para hacerle frente a las
obligaciones y gastos eventuales cuando el proyecto esté operando. Este cálculo
sea proporcionado al total de las inversiones fijas con un costo de C$ 1,
274,653.00 aplicando un porcentaje estimado del 3.92%.

El costo total del capital de trabajo es de: ………………..C$ 50,000.00
Cuadro de inversiones.
Inversión Monto de la inversión
Inversión Fija
Terreno 315.900,00
equipo 13.500,00
Equipo rodante 140.400,00
Mobiliario y equipo de oficina 43.056,00
Obras civiles 692.442,00
Total de la inversión fija 1.205.298,00
Inversión diferida Monto de la inversión
Patentes y registro sanitario 1.855,00
Ingeniería de detalle 13.500,00
Constitución de la empresa 4.000,00
Total de la inversión diferida 19.355,00
Capital de trabajo Monto de la inversión
Capital de trabajo 50.000,00
Total de capital de trabajo 50.000,00
Total de inversiones 1.274.653,00
6.2 Análisis de la fuente y programa de financiamiento.
Para poner en marcha este proyecto se cuenta con la inversión de los socios 70%
y con un financiamiento del 30% que equivale 382.396 realizado por el Banco Pro
Credit a una tasa del 16% a un plazo de 5 años.
Inversiones totales…………………………….. C$ 1.274.653,00

Financiamiento (30%)…………………………. C$ 382.396
Aporte de los socios (70%)……………………..C$ 892.257
PLAN DE DESEMBOLSO
En esta tabla se muestra la obligación que tiene la empresa con la institución

financiera así como el pago de su interés y el principal.


TABLA DE AMORTIZACIÓN DE LA DEUDA
Año Interés Pago anual Pago al principal Saldo

0 382.396
1 61.183 116.787 55.604 326.792
2 52.287 116.787 64.501 262.291
3 41.967 116.787 74.821 187.471
4 29.995 116.787 86.792 100.679
5 16.109 116.787 100.679 0

PRESUPUESTO DE
INGRESOS Y EGRESOS

TABLA DE DEPRECIACIÓN DEL ACTIVO FIJO TANGIBLE
% de depreciación Activo valor de merca 1 2 3 4 5 Total Valor en li

Terreno 315.900 315.900
0,10 Obras civiles 692.442 69.244 69.244 69.244 69.244 69.244 346.221 346.221
0,10 Máquina y equi 13.500 1.350 1.350 1.350 1.350 1.350 6.750 6.750
0,20 Equipo rodante 140.400 28.080 28.080 28.080 28.080 28.080 140.400 0
0,10 Mob y equ de of 43.056 4.306 4.306 4.306 4.306 4.306 21.528 21.528
Totales 1.205.298 102.980 102.980 102.980 102.980 102.980 514.899 690.399
AMORTIZACIÓN DE INVERSIÓN DIFERIDA
Detalle de amo. diferida Costo total 1 2 3 4 5

Patente 1855 371 371 371 371 371
Ingeniería de detalle 13500 2700 2700 2700 2700 2700
Constitución de empre 4000 800 800 800 800 800
Total 19355 3871 3871 3871 3871 3871

VALOR DE SALVAMENTO.
Una vez depreciado los activos de la empresa se pueden vender y recibir otros ingresos por su valor en libros.
El valor de salvamento hace referencia al valor producido por vender los activos al terminar el proyecto o a la
potencialidad de los activos para generar productos e ingresos hacia el futuro.
El valor de salvamento está constituido por:
⇒ E l valor en libros de los activos. 690,398.00
⇒ E l valor presente n eto de los ing resos y costos futuros g enerados por un activo.

PRESUPUESTO DE INGRESOS (VENTAS) Y EGRESOS.
Para obtener el presupuesto de ingresos se deben multiplicar los volúmenes de producción que se esperan vender por
los precios de venta sugerido en el estudio de mercado. El presupuesto de ingresos y egresos permite hacer un
pronóstico de los costos unitarios de producción y de las utilidades derivadas de la operación de la empresa.
En el presente cuadro se da a conocer la cantidad de unidades que se espera producir en la vida útil del proyecto de la
Industria Jabonera del norte Guzmán Cìa, en el cual se detallan las unidades producidas por mes y por año, en las cuales
se va incrementando el 10% en los próximos 5 años.
PRESUPUESTOS DE INGRESOS (VENTAS)
Año Producto U. M. Producción día Producción mensual Producción anual

1 Jabón Un 480 12.480 149.760
2 Jabón Un 528 13.728 164.736
3 Jabón Un 581 15.101 181.210
4 Jabón Un 639 16.611 199.331
5 Jabón un 703 18.272 219.264
Totales 2.930 76.192 914.300

VENTAS PROYECTADAS PRECIO AUMENTA EN UN 10%

Año Producto UM Precio de venta Ventas mensuales Ventas anuales
1 Jabón Und 28 349.440 4.193.280
2 Jabón Und 31 422.822 5.073.869
3 Jabón Und 34 511.615 6.139.381
4 Jabón Und 37 619.054 7.428.651
5 Jabón Und 41 749.056 8.988.668
Totales 171 2.651.987 31.823.849
6.3 ESTRUCTURA DE COSTOS
Cuadro en que se refleja el costo de producir al mes 12,480 Jabones.
COSTOS DE PRODUCCIÓN
Cantidad U. M. Descripción Costo unidad Costo mes Costo anual

54.912 Onza Glicerina 1,14 62.400 748.800
312.000 Ml Rosa 0,16 49.920 599.040
24.960 Gotas Marango 0,5 12.480 149.760
24.960 Gotas Aceite de olivo 1 24.960 299.520
24.960 Gotas Alcohol 0,13 3.120 37.440
2,92 152.880
441.792 1.834.560

COSTOS DE ADMINISTRACIÓN
Toda empresa dedicada a la producción necesita de los servicios básicos para operar ya que estos son complemento
para el buen funcionamiento de dicha empresa.
Entre estos costos están el pago de nómina y servicios básicos:
596,800.00 (Administración), C$175.120.00 (Ventas), C$357.754.00 (Producción) Anuales

Pago de servicios básicos……….. C$ 22.080
Costos de Venta
Gasto de combustible……………… C$ 62.400.00
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN AUMENTA EN (3%)
Cargo No. de Salario Prestaciones sociales anuales Total mensual

puestos INSS patronal Vacaciones Aguinaldo Total anual
Gerente 1 20.000 3200 Descansadas 1.667 24.867 298.400,00
Contador 1 15.000 2400 descansadas 1.250,00 18.650 223.800,00
Limpieza 1 5.000 800 descansadas 416,67 6.217 74.600,00
Total 40.000 6400 3.333 49.733 596.800,00

Aumenta en un
3%
Rubro Mensual Anual
Gastos de oficina 1.738 20.856
Gastos de servicios público 1.840 22.080
Gastos de combustible 5.200 62.400
Totales 8.778 105.336
Gastos del personal de ventas
Cargo No. de puestos Salario Prestaciones sociales anuales Total mensual

INSS Vacaciones Aguinaldo
patronal Total anual
Vendedor 1 6.000 960 500 500 7.960 95.520
Bodeguero. 1 5.000 800 417 417 6.633 79.600
Total 1.760 917 917 14.593 175.120

Costos de mano de obra
Cargo No. de Salario mensual Prestaciones sociales anuales Total

puestos INSS patronal Vacaciones Aguinaldo mensual
Total anual
Obrero 1 1 9.984 1.597 832 832 13.245
158.945
Obrero 2 1 5.000 800 417 417 6.633 79.600
Empacador 1 7.488 1.198 624 624 9.934 119.209
Total 22.472 3.596 1.873 1.873 29.813 357.754
Costos variables AUMENTAN EN UN 7%
Descripción del costo 1 2 3 4 5

Glicerina 748.800 801.216 857.301 917.312 981.524
Rosa 599.040 640.973 685.841 733.850 785.219
Marango 149.760 160.243 171.460 183.462 196.305
Aceite de olivo 299.520 320.486 342.920 366.925 392.610
Alcohol 37.440 40.061 42.865 45.866 49.076
Mano de obra 357.754 382.797 409.593 438.264 468.943
Total costos variables 2.192.314 2.345.776 2.509.981 2.685.679 2.873.677

Costos Fijos
COSTOS FIJOS
AUMENTAN EN UN 3%
Descripción del costo 1 2 3 4 5
Costos fijos de inversión
Depreciación 102.980 102.980 102.980 102.980 102.980
Amortización diferida 3.871 3.871 3.871 3.871 3.871
Total costos fijos de inv. 106.851 106.851 106.851 106.851 106.851
Costos generales
Salario personal admvo. 596.800 614.704 633.145 652.139 671.704
Gastos de ventas 175.120 180.374 185.785 191.358 197.099
Gastos de oficina 20.856 21.482 22.126 22.790 23.474
Gastos de serví públicos 22.080 22.742 23.425 24.127 24.851
Gasto de producción 70.500 72.615 74.793 77.037 79.348
Gastos financieros (int) 61.183 52.287 41.967 29.995 16.109
Total costos generales 946.539 964.203 981.241 997.448 1.012.585
Total costos fijos de inv. 1.053.390 1.071.054 1.088.092 1.104.299 1.119.435

PRESUPUESTO DE
EGRESO
costo de producción 1 2 3 4 5
Glicerina 748.800 801.216 857.301 917.312 981.524
Rosa 599.040 640.973 685.841 733.850 785.219
Marango 149.760 160.243 171.460 183.462 196.305
Aceite de olivo 299.520 320.486 342.920 366.925 392.610
Alcohol 37.440 40.061 42.865 45.866 49.076
Mano de obra 357.754 382.797 409.593 438.264 468.943
Total de costos de prod 2.192.314 2.345.776 2.509.981 2.685.679 2.873.677
Gastos administrativos
Gerente 298.400 307.352 316.573 326.070 335.852
Contador 223.800 230.514 237.429 244.552 251.889
Limpieza 74.600 76.838 79.143 81.517 83.963
Gastos de oficina 20.856 21.482 22.126 22.790 23.474
Gastos de servic públ 22.080 22.742 23.425 24.127 24.851
Total de gastos advos. 639.736 658.928 678.696 699.057 720.029
Gastos de ventas
Vendedor 175.120 180.374 185.785 191.358 197.099
Gastos de combustible 62.400 64.272 66.200 68.186 70.232
Total gastos de ventas 237.520 244.646 251.985 259.545 267.331

Gasto de producción 70.500 72.615 74.793 77.037 79.348

total Gasto de producción 70.500 72.615 74.793 77.037 79.348
Gastos de amortización
Amortización diferida 3.871 3.871 3.871 3.871 3.871
Depreciación 102.980 102.980 102.980 102.980 102.980
Intereses sobre prest 61.183 52.287 41.967 29.995 16.109
Total costo de amortiz 168.034 159.138 148.817 136.846 122.959
Total costos 3.308.104 3.481.102 3.664.272 3.858.164 4.063.344

6.5 Estados financieros proformas del proyecto.
BALANCE GENERAL
ACTIVO PASIVO
Activo circulante 50.000 Pasivo a largo plazo
Banco 50.000 Préstamo bancario 382.396
Total activo circulante Total pasivo a largo plazo 382.396
Activo fijo CAPITAL

Terreno 315.900
Obras civiles 692.442 Capital social 892.257
Equipo 13.500
Equipo rodante 140.400 Total capital 892.257
Mobiliario y equipo de of. 43.056
Total activo fijo 1.205.298
Activo diferido
Patentes 1.855
Ingeniería de detalle 13.500
Constitución de la empresa 4.000
Total activo diferido 19.355
TOTAL ACTIVO 1.274.653 TOTAL PASIVO + CAPITAL 1.274.653
Elaborado por____________ Revisado por ________________ Autorizado por ________________

ESTADOS DE RESULTADOS
1 2 3 4 5
Ventas 4.193.280 5.073.869 6.139.381 7.428.651 8.988.668
Costos de `producción. 2.192.314 2.345.776 2.509.981 2.685.679 2.873.677
Utilidad bruta 2.000.966 2.728.093 3.629.401 4.742.972 6.114.991
Costo operativo
Costos de administración 596.800 614.704 633.145 652.139 671.704
Costo de ventas 175.120 180.374 185.785 191.358 197.099
Utilidad operativa 1.229.046 1.933.015 2.810.471 3.899.474 5.246.189
Gastos financieros 61.183 52.287 41.967 29.995 16.109
Utilidad antes de impuestos 1.167.862 1.880.728 2.768.504 3.869.479 5.230.080
Impuestos 30% 350.359 564.218 830.551 1.160.844 1.569.024
Utilidad neta 817.504 1.316.510 1.937.953 2.708.635 3.661.056

6.6 PUNTO DE EQUILIBRIO.
Es el nivel donde los ingresos totales se iguala a los costos totales es decir no se gana ni se pierde.
Se planea una producción de 12,480 unidades. (480 diario*26 días)

Los costos fijos unitarios: CFT/UP= 81386/12480= 7
Costos unitarios: CFU+CVU= 7+13=20
Precio de venta: CU/1-benef esperado= 20/1-0.30=28
Punto de equilibrio (Q): CFT/PV-CVU = 81386/28-13 = 5426 unidades física
Punto equilibrio (V): CFT/1-CVU/PV= 151.921.00unidades monetarias.
El margen de utilidades que se pretende obtener es del 30% sobre el costo del jabón.

6.7 FLUJO DE FONDOS

“PROYECTO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE JABONES DE MARANGO CON ESENCIA DE ROSA EN
EL PERÍODO 2,012- 2,017”
Nosotras estudiante de V año de contaduría pública y finanzas de la FAREM hemos decidido desarrollar este proyecto
ya que es uno de los requisito de esta clase de formulación y evaluación de proyecto para optar a nuestro titulo.
La inversión se detallara a continuación:
Terreno C$ 315,900.00
Equipo 13,500.00
Equipo rodante 140,400.00
Mobiliario y equipo de oficina 43,055.60

Obras civiles 692,442.13
Inversión diferida 3,871.00

Capital de trabajo 50,000.00

Los activos se deprecian según el reglamento de la ley de equidad fiscal y sus reformas aplicando una tasa de porcentaje
para cada uno de ellos, pero además tomando en cuenta las políticas establecidas por la empresa.
Según la ley Según la empresa

Equipo 35% Equipo 10%
Equipo Rodante 25% Equipo Rodante 20%
Mobiliario y equipo de oficina 10% Mobiliario y equipo de oficina 10%
Obras civiles 10% Obras civiles 10%
Los activos diferidos se amortizan al 20% anual.

El valor comercial de los activos al finalizar la vida útil del proyecto es:
Equipo 6,750.00
Equipo rodante 0
Mobiliario y equipo de oficina 21,528.00

Obras civiles 346,221.00

Flujo neto de efectivo

Rubros 0 1 2 3 4 5
Ventas 4.193.280 5.073.869 6.139.381 7.428.651 8.988.668
Costos totales 3.308.104 3.481.102 3.664.272 3.858.164 4.063.344
Depreciación 102.980 102.980 102.980 102.980 102.980
Amortización del diferido 3.871 3.871 3.871 3.871 3.871
Costos financieros 61.183 52.287 41.967 29.995 16.109
Utilidad gravabe neta 717.141 1.433.629 2.326.292 3.433.641 4.802.365
Impuestos I. R. 30% 215.142 430.089 697.887 1.030.092 1.440.709
Valor de salvamento 690.399
Utilidad neta 501.999 1.003.540 1.628.404 2.403.549 4.052.054
Depreciación 102.980 102.980 102.980 102.980 102.980
Amortización del diferido 3.871 3.871 3.871 3.871 3.871
Costo de inversión 1.274.653
Créditos recibidos 382.396
Amortización del principal 55.604 64.501 74.821 86.792 100.679
Flujo neto de efectivo -892.257 553.246 1.045.890 1.660.434 2.423.608 4.058.226

6.8 CRITERIOS DE ANÁLISIS ECONÓMICO FINANCIERO DEL PROYECTO DE INVERSION, “Industria Jabonera del
Norte Guzmán & cía.”
Valor Actual Neto: Es aquel capital que, a interés compuesto, tendrá en el mismo tiempo en monto equivalente a la suma
de dinero que se reciba en la fecha convenida.
Criterios para aceptar el VAN:
Si el VAN da negativo (VAN < 0) la rentabilidad se haya debajo de la tasa mínima esperada lo que constituye una pérdida
económica y por lo tanto no es recomendable llevar a cabo el proyecto, es decir se rechaza.
Si el VAN es igual a cero (VAN = 0) de la rentabilidad se estará recuperando toda la inversión, es decir que los costos de
producción y las ganancias mínimas son iguales, es indiferente ejecutar o rechazar el proyecto.
Si el VAN es positivo (VAN > 0) la rentabilidad está por encima de la tasa de descuento, es decir que una vez recuperada
la inversión y cubiertos los costos de producción, la utilidad obtenida es superior a la tasa de rendimiento esperada, el
proyecto se debe ejecutar.

Tasa Interna De Retorno: se calcula en base a un porcentaje, todo lo que entra en el proyecto se invierte.
Criterios de decisión de la TIR:
Si la TIR > 0 a la tasa de actualización el proyecto se acepta.
Si la TIR < 0 a la tasa de actualización no es atractivo invertir en el proyecto
Si la TIR = a la tasa de actualización es indiferente invertir en el proyecto.
Relación Beneficio Costo: Esta relación muestra la cantidad de dinero actualizado que recibirá el proyecto por cada
unidad monetaria invertida. Este indicador mide la relación que existe entre los ingresos de un proyecto y los costos
incurridos a lo largo de su vida útil incluyendo la inversión total.
Criterios de decisión de la Relación de Beneficio Costo:
Si la R b / c > 1 el proyecto es aceptable porque el beneficio es superior al costo.
Si la R b / c < 1 el proyecto se debe rechazar porque no existen beneficios.
Si la R b / c = 1 es indiferente llevar a cabo el proyecto ya que no hay beneficios ni pérdidas.
RECUPERACION DE LA INVERSION: Se emplea para medir el tiempo que requiere el proyecto para recuperar la
inversión inicial por medio de los ingresos efectivos generados a lo largo de su vida útil. (Ortiz, 1997)

CALCULO DE INDICADORES FINANCIEROS.
VALOR ACTUAL NETO.
TASA 15%
VAN = - Io + R1 + R2 + R3 + R4 + R5
____________________________________________
( 1 + i )1 ( 1+ i )2 ( 1+ i )3 ( 1+ i )4 ( 1+ i )5
VAN= -892.257+553.246+1.045.890+1.660.434+2.423.608+4.058.22
_______________________________________________
(1+0.16) + (1+0.16)2 + (1+0.16)3 + (1+0.16)4 + (1+0.16)5
VAN = 4.696.427
Conclusión: El VAN > 0, el proyecto es atractivo ya que una vez que se analizaron los instrumentos financieros de VAN
este nos indica que teniendo una inversión inicial de C$ 1.274.653,00 y obteniendo utilidades anuales proyectadas del
año 1 al año 5 y por lo tanto el proyecto C$4.696.427 estando por encima de la tasa de actualización en la cual los
inversionistas logran recuperar la inversión y pagar los costos anuales.

- Io + R1 + R2 + R3 + R4 + R5
TIR ____________________________________________
( 1 + i )1 ( 1+ i )2 ( 1+ i )3 ( 1+ i )4 ( 1+ i )5
TIR= -892.257+553.246+1.045.890+1.660.434+2.423.608+4.058.22
_______________________________________________
(1+0.16) + (1+0.16)2 + (1+0.16)3 + (1+0.16)4 + (1+0.16)5
TIR= 111%
Conclusión: Este TIR indica el Rendimiento de Capital Invertido ya que este rinde el 111% anual, la que es aceptada por
los inversionistas.
4.193.280 5.073.869 6.139.381 7.428.651 8.988.668

RBC= VAN
INGRESOS
3.308.104 3.481.102 3.664.272 3.858.164 4.063.344
61.183 52.287 41.967 29.995 16.109
1.274.653 3.369.288 3.533.389 3.706.239 3.888.159 4.079.452
VAN EGRESO

VAN INGRESO 19.701.249
RBC=
VAN EGRES 13.269.202
TOTAL DE RBC 1,48
Conclusión: Por cada córdoba que se invierte el proyecto generará una ganancia de C$0.48 por lo tanto el proyecto se
acepta.
PERIODO DE RECUPERACIÓN DE LA INVERSIÓN.
829.257
1. 553.246 553.246
2. 1.045.890
3. 1.660.434
4. 2.423.608
5. 4.058.226
PRI: 829257-553246= 339011/ 1045890=0.324*12=3.889636577 (meses)
3.889636577-3= 0.889636577*30= 26dias
Conclusión: La inversión se recupera en el primer año, 3 meses y 26 días.
Tasa mínima de rendimiento: La tasa de inflación del país es de 9.74% aproximadamente con un premio al riesgo de
15.26 dando un total de 25%.


6.9 Sensibilización del proyecto.
Hemos realizado una análisis de sensibilidad para la Empresa “Jabonera del Norte
Guzmán & Cìa” para saber qué pasa si en algún dado caso sucede lo siguiente:
En donde al disminuir las venta y al incrementar los costos daría como resultado,
En el primer año se obtiene utilidades pero a partir del segundo hasta el quinto, da
como resultado perdidas tanto el Estado de Resultado como en el Flujo de
Efectivo.
Según estos resultado el proyecto no podría prolongarse a menos que se busque

una alternativas de soluciones donde se incrementen las ventas y disminuyan
costos, también se puede ver reflejado en los indicadores financieros donde el
VAN da menor que uno y en la relación beneficio costo da como resulta pérdida de
0.10 centavo por cada córdoba invertido (ver anexo Nº4).

ANÁLISIS AMBIENTAL
DEL PROYECTO

7.1 Estudio del impacto ambiental
Procedimiento técnico-administrativo que sirve para identificar, prevenir e

interpretar los impactos ambientales que producirá un proyecto en su entorno en
caso de ser ejecutado, todo ello con el fin de que la administración competente
pueda aceptarlo, rechazarlo o modificarlo. Este procedimiento jurídico
administrativo se inicia con la presentación de la memoria resumen por parte del
promotor, sigue con la realización de consultas previas a personas e instituciones
por parte del órgano ambiental, continúa con la realización del (Estudio de Impacto
Ambiental) a cargo del promotor y su presentación al órgano sustantivo. Se
prolonga en un proceso de participación pública y se concluye con la emisión de la
DIA (Declaración de Impacto Ambiental) por parte del Órgano Ambiental.
La EIA se ha vuelto preceptiva en muchas legislaciones. Las consecuencias de

una evaluación negativa pueden ser diversas según la legislación y según el rigor
con que ésta se aplique, yendo desde la paralización definitiva del proyecto hasta
su ignorancia completa. El concepto apareció primero en la legislación de Estados
Unidos y se ha ido extendiendo después a la de otros países. La Unión Europea la
introdujo en su legislación en 1985, habiendo sufrido la normativa enmiendas en
varias ocasiones posteriores.
El EIA se refiere siempre a un proyecto específico, ya definido en sus particulares

tales como: tipo de obra, materiales a ser usados, procedimientos constructivos,
trabajos de mantenimiento en la fase operativa, tecnologías utilizadas, insumos,
etc.
Actos sancionables Sanción Norma

jurídica
El que envenenare o adultere, de modo Prisión de tres a diez Código
peligroso para la salud, aguas potables, años penal, Arto.
bebidas, comestibles o sustancias 331
medicinales destinadas al uso pública o al
consumo de una colectividad de persona.
Delitos contra la economía nacional, la Sanción Norma
industria y el comercio. Acto sancionable Jurídica
Delitos contra la salud pública
El que ponga en venta o haga circular en Prisión de seis meses a Código

los mercados nacionales o extranjeros, dos años y en multas penal Arto.
productos agrícolas o industriales con de quinientos a tres mil 308 código
nombres, marcas o signos distintivos córdobas prisión de penal Arto.
falsificados o alterados. El que dos a cuatro años y en 309
maliciosamente difunda una enfermedad multa de cincuenta a

en animales o plantas, que interesen a la mil córdobas.
conservación o desarrollo de la riqueza
agrícola o pecuaria del país.
La Industria Jabonera de Norte Guzmán & Cía. Establece las siguientes políticas
para el tratamiento de los residuos de la materia prima necesaria para la
elaboración de jabón:
1. La pulpa de la hoja de Marango se utilizara como abono orgánico para la

misma plantación.
2. Con las plantaciones de Marango se contribuya a la protección del suelo.
3. Prohibido el uso de químico solo Fertilizante orgánico.

CONCLUSIONES.
Al finalizar nuestro proyecto de producción y comercialización de Jabón a base de

hojas de Marango con esencia de rosa, se llego a la conclusión:
El proyecto es un método que se utiliza para emplear a los habitantes de la

comunidad de Santa Adelaida y al mismo tiempo beneficiar a la población con el
uso de el jabón que les proporciones hidratación, humectación, disminución del
acné y quitar paño, siendo este producto de muy buena calidad y a un bajo costo.
Para la implementación de este proyecto se tienen todo los elementos

indispensables, para que este sea ejecutado por los primeros cinco años, se
aumentaran las utilidades a medida que se vaya pagando la deuda que se
adquirirá para la inversión inicial.
Según los resultados obtenidos el proyecto son rentables, al principio se requiere

una buena inversión pero haciendo los estudios necesarios pudimos constatar que
la inversión se recupera en el primer año de ejecución del proyecto, lo que va a
permitir que los beneficios obtenidos se empleen en el crecimiento de la empresa.
Por lo tanto este proyecto es de mucha aceptación tanto en lo económico como en

lo social y poder pasar a la fase de ejecución y operación de las actividades
realizadas para culminar con éxito este proyecto.
Con la elaboración de este trabajo obtuvimos nuevos conocimiento y a la vez

reforzamos el ya existente por lo que sin duda alguna este propósito no hubiese
sido realizado sin la ayuda y orientación de nuestro facilitador Mauricio Navarro
ya que fuimos atendidos y guiados dentro y fuera de las horas de clase.

BIBLIOGRAFÍA.
A, P. R. (2003). Ley de derecho de autor y derechas conexos. Managua,

Managua, Nicaragua: Bitecsa.
http://html.rincondelvago.com/la-glicerina.html
A, P. R. (2003). Ley de derecho de autor y derechas conexos. Managua,

Managua, Nicaragua: Bitecsa.
Ortiz, E. I. (1997). Matemática financiera. Colombia: McGRAW- HILL

INTERAMERICANA, S.A.



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Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua

1-.1 Nombre del proyecto.

Producción y comercialización de jabón a base de hojas de Marango con esencias

El presente proyecto describe los pasos para la creación, diseño Y lanzamiento

Los requerimientos del mercado que se traducen en la constante búsqueda de

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 1

I-I. Caracterización del proyecto

En Nicaragua la universidad Nacional Agraria empezó desde 1998 a investigar el

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 2

De lo antes mencionado surgió la idea de experimentar el uso del Marango en la

El jabón de Marango que se pretende producir será combinado con pétalos de

En la ciudad de Estelí podemos determinar que no existe ningún estudio o trabajo

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 3

Determinar la factibilidad económica de la producción y comercialización de jabón

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 4

La existencia de un mundo globalizado , de un país bloqueado como el nuestro ,

El jabón a base de Marango cuenta con un gran contenido de proteínas y

La elaboración de este jabón viene a ser de gran importancia en la ciudad de

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 5

2.4 Marco Institucional

Las características de este tipo de sociedad son:

2. Responsabilidad solidaria e ilimitada

La razón social se compone de los nombres de todos los socios, de algunos de

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 6

2.5 FINALIDAD DEL PROYECTO.

El proyecto de producción y comercialización de jabón a base de hojas de

La visión del proyecto producción y comercialización de jabón a base de hojas de

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 7

Una vez listo el proyecto se pretende recuperar el capital invertido y obtener

Con la implementación de este nuevo proyecto se pretende generar empleo y de

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 8

III Estudio y Análisis de Mercado.

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 9

ESTUDIO Y ANÁLISIS DE MERCADO.

Cabe resaltar que el mercado aparece a raíz de la unión de conjuntos compuestos

3.1 Definición del producto en el mercado.

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 10

3.2. DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO.

El municipio de Estelí está ubicado a 148 kilómetros al norte de Managua

Capital de Nicaragua, con un número de 122,389 habitantes

Sus límites Municipales son:

Al sur: Los municipios de la Trinidad, San Nicolás y El Sauce.

Al este: San Sebastián de Yalí y La Concordia.

Al oeste: Achuapa y San Juan de Limay

La población del municipio de Estelí está dividida en dos sectores: en el área

Urbana y el área rural.

Este producto se pretende comercializar en el mercado local ya sea en farmacias,

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 11

3.3 ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA DEMANDA.

Con el análisis de la demanda se pretende determinar la aceptación que tendrá el

En este análisis de la demanda no se incluye un análisis histórico de elaboración

Se ha realizado un análisis de la situación vigente, para lo cual se aplicaron

Las encuestas se aplicaron a un total de 100 personas de ambos sexos y edades

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 12

3.4 ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA OFERTA.

La información que se obtuvo fue a través de encuestas aplicadas a las botánicas,

3.5 Balance demanda

Nuestro producto está dirigido, a la población comprendida entre los 15 y 60 años,

Según datos de estadísticas y censo la ciudad de Estelí para el año 2011 la

El 52% utiliza jabón de 1 a 3 veces al día, el 24% lo hace 3 a 4 veces al día, el

En base a los resultados obtenidos se pretenden producir 12,480 unidades

Industria “Jabonera del Norte Guzmán & Cía.” Página 13

El tipo de encuesta utilizada se basa en un documento que contienen una serie de