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OBJETIVOS

 Aplicar un método práctico de determinación de cloruros y de plata.


 Aplicar los principios teóricos de las volumetrías de precipitación mediante
los métodos de mohr y volhard.
 Realizar el cálculo de peso y porcentaje del cloro en la muestra.
MATERIALES
 1 Luna de reloj o crisol.
 1 Papel filtro
 1 Embudo
 1 Baño maría
 1 Varilla
 1 Balanza analítica
 2 Vaso de precipitación 250ml
 Agua destilada
 1 Matraz
 1 Espátula
 1 probeta

PROCEDIMIENTO

1. Pesar una muestra aproximadamente de 𝐴𝑔𝐶𝑙 en un vaso de 250ml y agitar.


2. Agregar 100𝑚𝑙 de agua destilada y agitar hasta disolverse.
3. Agregar a la solución dos gotas del indicador ANARANJADO de metilo y
0.5𝑚𝑙 de 𝑁𝐻𝑂3(concentrado), la solución final debe tomar color rojo (rosado)
4. Calentar la solución casi a ebullición, pero sin hervir luego a la solución
caliente agregar poco a poco y agitar el reactivo precipitado de 𝐴𝑔𝑁𝑂3 0.1𝑁
y se agrega cerca 5𝑚𝑙 en exceso.
5. Una vez agregado el reactivo precipitado, el contenido del vaso se agita,
fuertemente durante unos minutos con una varilla de vidrio sin tocar las
paredes.
6. Dejar en reposo para que se sedimente el precipitado agregar sobre el líquido
claro sobrenadante para la pared del vaso unas cuantas gotas del reactivo
precipitante 𝐴𝑔𝑁𝑂3 0.1𝑁 y agitar.
7. Después de obtener la precipitación completa, el vaso se cubre con luna de
reloj.
8. Se filtra con papel filtro.
9. Terminado la filtración, el precipitado se lava unos 2 a 3 veces por
decantación con una solución fría de 𝐻𝑁𝑂3 diluido (0.5𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝐻𝑁𝑂3 en
200 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝐻2 𝑂 destilado), sin pasar los precipitados.
10. Comprobar si el lavado ha sido completo o no, recogiéndolas ultimas gotas
del lavado final en un tubo de ensayo y agregar a este 1 𝑜 2 gotas de
𝐻𝐶𝑙 (0.1𝑁), si no aparecen enturbiamientos de precipitados es porque el
precipitado está bien lavado caso contrario continua con el lavado.
11. Colocar el precipitado de 𝐴𝑔𝐶𝑙 en una luna de reloj o crisolen la estufa a 𝑇 =
130°𝐶 (por 1 hora).
12. Dejar enfriar en un desecador y se pesa.

CONCLUSIONES

 Se conoce el procedimiento para determinación de cloruros por medio del


método de mohr, que consiste en adicionar gota a gota la solución.
 Se determina cloruros por medio de titulación de 𝐴𝑔𝑁𝑂3 .
 Nos dimos cuenta que el análisis gravimétrico es de suma importancia y
que existen distintos métodos para el mismo, estos se basan en la
determinación de masas.
 Logramos ampliar nuestros conocimientos y aprender a hacer un verdadero
análisis gravimétrico por medio de la precipitación para determinar y
obtener la masa de cloro en la muestra.
CUESTIONARIO

1. Escriba otro método de determinación de cloro

 Método colorimétrico (determinación de cloro residual libre en


aguas).
 Método de Mohr (para determinar iones cloruros).
 Método de volhard (método de titulación usada para la determinación
de plata y compuestos de plata).

2. ¿Cuál es la importancia del cloro como 𝑁𝑎𝐶𝑙 en la alimentación?

 Mantiene el equilibrio electrolítico de los líquidos (si los niveles de


electrolitos bajan o suben, una persona se puede deshidratar o sobre
hidratar).
 Previene el deterioro (conserva), las carnes y quesos.
 Fermentación de alimentos como la chucrut, fiambre y kéfir.
 Para sazonar.
ANEXOS

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