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Termometría
escala de la temperatura
Dilatación térmica
también se conoce simplemente como dilatación, y se define como el
aumento de volumen que ocurre en un cuerpo debido al aumento de su
temperatura.
aplicación de la dilatación
calor
el calor es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes
zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. este
flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo
de menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos
cuerpos se encuentren en equilibrio térmico (ejemplo: una bebida fría dejada
en una habitación se entibia).
calor específico
el calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad de
calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o
sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o
grado celsius). en general, el valor del calor específico depende de dicha
temperatura inicial.1 2 se la representa con la letra (minúscula).
en forma análoga, se define la capacidad calorífica como la cantidad de calor
que hay que suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar su
temperatura en una unidad (kelvin o grado celsius). se la representa con la
letra (mayúscula).
por lo tanto, el calor específico es la capacidad calorífica específica, esto es
donde es la masa de la sustancia.
calor latente
calor latente o calor de cambio de estado, es la energía absorbida por las
sustancias al cambiar de estado, de sólido a líquido (calor latente de fusión)
o de líquido a gaseoso (calor latente de vaporización). al cambiar de gaseoso
a líquido y de líquido a sólido se devuelve la misma cantidad de energía.