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Vigo.

Marzo de 2010

U. N. Comunicación, Recursos Humanos y Responsabilidad Social


PASCUAL SILVA S. A. García Barbón, 52, Entresuelo. C.P. 36201 Tel. 986 439 470 Fax 986 430 446
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SUMARIO

El Camino de Santiago Portugués..................................................... Pág. 2

Las peregrinaciones......................................................................... Pág. 4

Destino Póvoa de Varzim: tradición de mar y tierra........................... Pág. 6

Caracterización económica de Póvoa de Varzim................................Pág. 9

Desarrollo industrial de Póvoa de Varzim.......................................... Pág.10

Turismo, motor de riqueza............................................................... Pág.11

Monográfico elaborado por el Departamento de Comunicación, Recursos Humanos y


Responsabilidad Social Empresarial de Pascual Silva S. A. Asesores y Consultores. Todos los
artículos se encuentran también en nuestro Blog www.pascualsilva.blogspot.com

Contactos y Sugerencias
U. N. Comunicación U. N. Recursos Humanos U. N. Responsabilidad Social
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El Camino de Santiago Portugués


Aunque el Camino Francés era el más transitado, se establecieron otras rutas para
visitar la tumba de Santiago El Mayor; siendo la portuguesa una de las más
importantes por su aportación de peregrinos al camino hacia Compostela.
El Camino de Santiago portugués adquiere importancia a partir del siglo XII y permitió consolidar rutas
de intercambio cultural y económico entre Portugal y Galicia. Se puede calificar a Portugal como “Tierra
de Caminos”, ya que los peregrinos brotaban de todas partes para dirigirse rumbo a Compostela. Las
labores de recuperación del trazado y señalización de las diferentes rutas no se produjeron hasta finales
de la década de los noventa, fruto de la actividad de diversas Asociaciones de amigos del Camino de
Santiago, tanto gallegas como portuguesas. Desde entonces, año tras año, el trayecto portugués va
contando con más actuaciones para satisfacer y facilitar a los peregrinos que optan por esta vía.

Existen varias rutas históricas que arrancan desde el sur de Portugal o Lisboa, contando con mayores
actuaciones los caminos occidentales.
Los caminos que discurren por la costa son la continuación de los senderos seguidos por los peregrinos
portugueses que se dirigían a Santiago de Compostela siguiendo el eje Lisboa-Coimbra-Oporto y que
entraban en Galicia por la frontera natural del río Miño.
Hasta 1884, los peregrinos debían cruzar el río Miño por alguna de las poblaciones que contaban con
barcas o puentes de barcas, pero con la construcción del puente internacional de Tui, en ese mismo año,
se facilitó enormemente la comunicación entre ambas orillas.
Los caminos del interior parten del sur de Portugal, en Faro, y atraviesan poblaciones como Évora, Vila
Real o Chaves. La entrada en Galicia la hacen por Verín (Ourense).

La mayoría de las personas que inician el Camino en tierras portuguesas lo hacen desde Oporto o
Lisboa. La elección de comenzar el trayecto desde Tui también es muy popular, especialmente entre
aquellos que no disponen de demasiado tiempo para emprender el viaje.

El Camino de Santiago portugués está íntimamente ligado a las costumbres peregrinas y, sobre todo, a
los miles de caminantes que la han recorrido; algunos tan ilustres como el Rey Don Manuel o la Reina
Santa Isabel de Portugal. Como otros tantos caminos, el portugués ha sido testigo de múltiples historias y
anécdotas a lo largo de los siglos. El recorrido del mismo coincide en alguna de sus rutas con la antigua
Vía romana XIX, tan importante para la comunicación entre el país vecino y Galicia en aquel periodo;
ésta se caracteriza por una gran riqueza monumental y patrimonial. A lo largo de su trazado se pueden
encontrar puentes medievales, capillas, santuarios, pazos o cruceiros. Otro aspecto que cabría destacar
de esta ruta es la combinación en su recorrido de paisajes rurales y de montaña, con los pueblos
costeros y el propio mar.

Como ha ocurrido con las poblaciones que se encuentran en el trayecto de los otros caminos, las
localidades portuguesas se han visto beneficiadas por el tránsito de tantos peregrinos. En ellas, los
viajeros podían encontrar albergues en los que descansar y tomar alimento para continuar con su viaje.

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La mayoría de las personas que inician el


Camino en tierras portuguesas lo hacen
desde Oporto o Lisboa. La elección de
comenzar el trayecto desde Tui también es
muy popular, especialmente entre aquellos
que no disponen de demasiado tiempo
para emprender el viaje.

El Camino de Santiago portugués está


íntimamente ligado a las costumbres
peregrinas y, sobre todo, a los miles de
caminantes que la han recorrido; algunos
tan ilustres como el Rey Don Manuel o la
Reina Santa Isabel de Portugal. Como otros
tantos caminos, el portugués ha sido
testigo de múltiples historias y anécdotas a
lo largo de los siglos. El recorrido del
mismo coincide en alguna de sus rutas con
la antigua Vía romana XIX, tan importante
para la comunicación entre el país vecino y
Galicia en aquel periodo; ésta se
caracteriza por una gran riqueza
monumental y patrimonial. A lo largo de
su trazado se pueden encontrar puentes
medievales, capillas, santuarios, pazos o
cruceiros. Otro aspecto que cabría
destacar de esta ruta es la combinación en
su recorrido de paisajes rurales y de
montaña, con los pueblos costeros y el
propio mar.

Como ha ocurrido con las poblaciones que


se encuentran en el trayecto de los otros
caminos, las localidades portuguesas se
han visto beneficiadas por el tránsito de
tantos peregrinos. En ellas, los viajeros
podían encontrar albergues en los que
descansar y tomar alimento para continuar
con su viaje. Además, gracias a las
peregrinaciones, se producía una constante
transferencia de valores culturales y
religiosos de persona a persona y de
pueblo a pueblo.
Trazados de los caminos portugueses hacia Santiago de Compostela

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Las peregrinaciones
Peregrinus significa, literalmente, “extranjero”; es decir, persona ajena al lugar en el que habita o está de
paso, descontextualizado de su tierra, su lengua, sus costumbres, etc. Pero hoy en día, las
peregrinaciones hacen referencia a los viajes emprendidos hacia algún tipo de santuario, especialmente
por motivos religiosos.

Las peregrinaciones son un fenómeno


común a cualquier época y una tradición
compartida con otras religiones. A través
de ellas, se inicia una búsqueda a la
parte más espiritual del ser humano, un
viaje hacia el interior del individuo y su
comunión perfecta con el entorno a
través de la profundización de su fe.

Durante la Edad Media, las peregrinaciones


estuvieron muy extendidas por toda Europa y
sirvieron de motor de transformación y evolución
de la sociedad europea.

El fenómeno de las peregrinaciones a Compostela


se inicia en el siglo IX, poco después de haberse
descubierto el sepulcro del apóstol Santiago El
Mayor, aunque no adquiere su máximo esplendor
hasta finales del siglo XI, todo el siglo XII y parte
del XIII.

A finales del siglo VIII, empieza a difundirse en el


noroeste de la Península la historia de que
Santiago El Mayor había predicado el evangelio
por aquella región y que, posteriormente, había
sido enterrado por las inmediaciones. Comienza
Peregrino actual y peregrino de la Edad Media. Se mantienen
entonces a rendirse culto al Apóstol en las
algunos símbolos como la calbaza o la concha.
proximidades de la ciudad episcopal de Iria Flavia.
Un siglo más tarde, la historia se hace eco en el
sur de Francia y pronto llegarán a Compostela los primeros europeos ansiosos de venerar los restos del
Apóstol, dejándose llevar por la leyenda que se fue generando en torno a su vida y su muerte. El número
de peregrinos aumenta de manera extraordinaria a partir del siglo XI, haciendo de la peregrinación el
símbolo más representativo de la devoción.

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Compostela se convirtió en el lugar preferido de la peregrinación europea, situándose por encima


incluso de otros lugares de mayor jerarquía, como era Jerusalén (sepulcro de Jesús) o Roma (sepulcro de
San Pedro).

El éxito del desarrollo del Camino de Santiago se debió a varios factores. Obviamente, la motivación
religiosa de las peregrinaciones fue fundamental, pero también contribuyó la buena organización y
construcción de infraestructuras (hospitales, calzadas, puentes…) por parte del papado y algunos
monarcas. Además, la elección de este Camino sobre los otros, se debía a otro tipo de cuestiones tales
como que si la peregrinación era sinónimo de expatriado, lo mejor era realizarla hacia un lugar poco
conocido y Compostela tenía la ubicación perfecta, por encontrarse próxima al “Fin del Mundo
Conocido”; de hecho muchos peregrinos continuaban su viaje hasta Finisterre. Por otro lado, aunque
Santiago El Mayor era de menor importancia en la jerarquía eclesiástica, fue el apóstol cuya tumba se
encontraba más alejada de su patria, por lo que se reforzaba esa imagen de tránsito y convivencia en
tierras lejanas, adquiriendo su labor de evangelización un gran prestigio entre las gentes de la época.
También influyó de manera significativa el tema de la seguridad. Compostela no entrañaba demasiados
peligros si se compara, por ejemplo con Jerusalén, que estaba siendo escenario de fuertes batallas
impulsadas por los cruzados. Además, el Camino de Santiago era accesible a todos, no era necesario
ser Caballero o Señor, ni siquiera formar parte del clero; era un Camino que podía ser emprendido por
cualquier persona independientemente de su condición o nacionalidad.

El Camino de Santiago permitió a los pequeños reinos hispánicos abrirse a Europa,


iniciándose así una comunicación permanente y recíproca de una gran riqueza
cultural; porque cuando hablamos de la ruta Xacobea hay que hacerlo no sólo
desde un plano religioso y espiritual, sino también desde el punto de vista social,
artístico, económico, comercial, geográfico o monumental.

Muchos de los peregrinos actuales cuentan con gran entusiasmo, a través de sus blog’s personales, las
experiencias que les ha aportado la ruta. A modo de diario, van narrando las diferentes etapas y las
anécdotas que les van sucediendo, los albergues donde duermen, los paisajes que atraviesan o las
personas que van conociendo. A pesar de la gran diversidad del origen de los peregrinos, todos
coinciden en resaltar la espiritualidad de la vivencia, así como la generosidad, solidaridad y hospitalidad
de de las gentes de los diferentes pueblos que van cruzando en su travesía.

La red de caminos xacobeos fue reconocido como Primer Itinerario Cultural Europeo por el Consejo de
Europa en 1987, por cumplir una función difusora de las diferentes culturas europeas y crear una
identidad común entre los pueblos que conforman las distintas rutas que llevan a Santiago de
Compostela.

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Destino Póvoa de Varzim:


tradición de mar y tierra
Póvoa de Varzim, ciudad milenaria y ligada al mar desde sus orígenes se despliega
y articula ante su presencia, extendiéndose y abriéndose hacia él desde el Bairro de
Matriz, zona histórica y centro desde el que creció.

Es aquí, cerca del mar, donde se fueron


concentrando las comunidades de
pescadores, a lo largo y ancho de una
particular organización de calles y
casas cuya máxima representación
puede apreciarse en el Bairro Sul,
conocido como la colmena de los
pescadores.

Además, el visitante que decida pasear


por este entramado de ruelas
(callecitas) estrechas y sencillas se
encontrará con los siguientes puntos de
interés:

* O largo António Nobre, espacio de


reunión del pescador en el que los
hombres pasan las horas de ocio.

* A Igreja da Lapa, templo simple y


modesto desde el que veneran a su
patrona Nossa Señora da Assunçao.

* El puerto de pesca.

* La Fortaleza de Nossa Señora da


Conceiçao, construida para defenderse
de los ataques piratas.
Vista aérea de Póvoa de Varzim de Googlemaps en 360ºportugal.com
* La Avenida dos Banhos, paralela a la playa e idónea para pasear o andar en bicicleta. Un espacio
moderno con un gran número de establecimientos turísticos (hoteles, restaurantes, bares y discotecas).

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En Póvoa no sólo se respira aire de mar, también hay enclaves tradicionales que merecen la parada del
visitante.
* El Mercado Municipal, con un amplio muestrario de peces, frutas y legumbres. Un lugar privilegiado
para la mujer que es quien gobernaba la casa y la vida familiar.
* O Largo das Dores, donde se concentran importantes servicios públicos, A Igreja da Misericordia
(original por el colage de estilos barroco y neo-clásico) y A Igreja da Señora das Dores (de finales del
siglo XVIII). En el entorno de esta última, la segunda quincena de septiembre, se celebra la centenaria
Feira da Louça da Señora das Dores con diversos puestos en los que se expone la tradicional loza
portuguesa.
* A Igreja Matriz, el templo más antiguo y significativo de la ciudad.
* A Praça do Almada, donde se concentran los principales símbolos de autonomía de ayer y de hoy
como el Paços do Concelho o el Pelourinho, emblema del Rey D. Manuel I que dio autonomía a Póvoa
en 1514.

Póvoa de Varzim fue la ciudad en que


nació Eça de Quierós, uno de los
principales escritores de lengua portuguesa
y donde José Régio dedicaba períodos de
tiempo a escribir, sobre todo en el Diana
Bar del Passeio Alegre (punto de encuentro
de escritores hoy convertido en biblioteca
playera durante el verano).

Esta vinculación con las letras y la cultura


también está presente en encuentros
internacionales que organiza la ciudad
como las Correntes D`ecritas o el Festival
Internacional de Música.
Otros edificios que albergan actividades
culturales son la Biblioteca Municipal,
ubicada cerca de las principales escuelas, o
el Museo Municipal de Etnografía e
Estatua en honor a Eça de Queirós en la Plaza do Almada
Historia.
Fotografía de absolutportugal.com

Póvoa ofrece diversas alternativas de ocio y disfrute como son sus playas, el Passeio Alegre (punto
insomne de la ciudad a lo largo del cual discurren diversos locales y discotecas) o el Casino (edificio de
los años 30 destinado al juego y al entretenimiento).

En la zona centro de la ciudad se sitúa La Junqueira, principal área comercial afamada por el comercio
de la joyería con tradición desde la época prerromana.

A lo largo de la Estrada Nacional 13, que cruza el interior de la ciudad se encuentra un gran número de
restaurantes en los que poder disfrutar de platos típicos como la pescada à poveira, las lulas recheadas

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à poveiro, el caldo de castanhas piladas, la feijoada poveira, los beijinhos y, por supuesto, el nacional
caldo verde.

Rebasando los límites propiamente dichos de la ciudad se encuentran una setrie de freguesías que
constituyen el área más rural del concello. De ellas cabe destacar dos: Beiriz, célebre por sus tapices, y
Amorim, popular por su pan caliente que se come recién hecho.

Asimismo, fuera de la ciudad, existen dos áreas de especial interés:


* El Monte de Sâo Félix, con molinos convertidos en residencias particulares.
* La Cividade do Terroso, una significativa población castreña cuyos inicios de ocupación parecen datar
de finales de la edad de bronce.

Vista de Póvoa de Varzim desde el Monte de Sao Félix. Fotografía de Pedro PVZ en Wikimedia Commons

Póvoa de Varzim es una ciudad tradicional, moderna, animada y letrada pero también es ciudad de
culto celebrando, a lo largo de todo el año, diversas fiestas populares o religiosas, romerías y
procesiones. El día de fiesta municipal es el 29 de junio, día de San Pedro, patrón de la ciudad. Ese día
los barrios se engalanan y la noche previa los poveiros celebran una gran fiesta con baile, sardinas y
hogueras. Los barrios tradicionales compiten entre sí en las “rusgas” (competición con tintes
carnavalescos) y en la creación de los tronos del Santo. Otra de las festividades destacadas es la Festa
da Nossa Senhora da Assunçao de gran devoción para los pescadores poveiros que culmina con el
lanzamiento de cohetes desde barcos “vestidos” para la ocasión ubicados frente al puerto de pesca.

Como recuerdo de su visita el viajero tiene donde elegir: trabajos en lino, con conchas marinas,
miniaturas de embarcaciones o la típica camisola poveira (de color blanco y bordada, en punto de cruz,
con colores negro y rojo a base de motivos marineros y siglas poveiras).

Tras su paso por la ciudad el visitante tendrá la sensación de haber vivido tradición y modernidad,
cultura, culto y diversión, aires de costa y aires de tierra pero, sobre todo, se llevará consigo el buen
recibir que caracteriza a los poveiros desde hace siglos.
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Caracterización económica de Póvoa de Varzim


Póvoa de Varzim es un concelho (delimitación geográfica más amplia que la
ciudad y más pequeña que la provincia) compuesto por la ciudad con el mismo
nombre y otras once freguesías (parroquias).

El concelho ocupa el 10% del área geográfica del distrito Grande Porto y tiene unos 64 mil habitantes,
lo cual supone 774 habitantes por kilómetro cuadrado (la media nacional es de 114 hab/km² y la del
distrito de Porto de 764 hab/km²).
Es una de las zonas que se ha beneficiado por las migraciones de la población,
principalmente joven, de Porto hacia las afueras.
Está a 28 kilómetros de Porto, a 18 kilómetros del aeropuerto Sá Carneiro, está bien comunicada por
carretera con los diferentes puntos de la Región Norte y en consecuencia con Resto de Portugal y con
Galicia, y además tiene línea de metro. Esta situación, sus playas, su actividad cultural y la calidad de
vida de las ciudades pequeñas ha favorecido este traspaso poblacional.

Esta zona ha estado habitada y ha sido explotada desde el neolítico por la riqueza de sus tierras. Es por
ello que conserva la tradición agrícola y ganadera. Además, el continuo paso y habitar de civilizaciones
le otorga gran riqueza cultural y artesanal.
La pesca y la agricultura dieron lugar a tres formas de subsistencia: Anclamiento ribereño: que tendría
como actividad exclusiva la pesca. Con la figura del pescador poveiro como principal ejecutor de la
actividad. Fijación en la orilla marítima: Utiliza el mar y la tierra para abastecerse. Las localidades de
Aver-o-Mar y Aguçadora son un ejemplo del lugar donde se da este tipo de dualidad.
Sedentarización interior: Enraizada en suelo firme y con el labrador del interior como figura
representativa, mira para el mar con
respeto por desconocimiento.

Aunque la actividad económica tenga


su base en las actividades del campo y
el mar, la industria transformadora se
ha ido instalando y Póvoa de Varzim
no deja de formar parte del mapa
industrial de la Región Norte de
Portugal.
En el distrito de Porto hay registradas
(según el estudio de la Direcção Peral
da Empresa perteneciente al Ministerio
da Economia e da innovação de los
años 2005 /2006, por lo que estos
números pueden haber variado, pero
las proporciones continúan siendo las
mismas) 13770 empresas de la
industria transformadora, de las cuales 734 están situadas en Póvoa de Varzim, es decir, el 5´33% de
las empresas de Grande Porto.
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Desarrollo industrial de Póvoa de Varzim


Póvoa de Varzim tiene un Parque Industrial
en el que se ubican importantes empresas
de las industrias principales de la zona y
otras.
El parque industrial está situado en la localidad de
Laúndos y ha sido promovido y creado por el
Ayuntamiento.

En un área de 223.311 m² están instaladas 46


empresas que se dedican a la industria
transformadora (textil, productos de higiene, conservas
de pescado, madera y mueble, aluminio, pasamanería
y accesorios), distribución alimentar y exportaciones de
textiles, estructuras metálicas y vinos, empresas de
construcción, empresas de servicios de
telecomunicaciones y concesionarios de automóviles.
Como se puede observar en la enumeración
efectivamente es un parque con una actividad
diversificada.

Además del este parque industrial existen otras zonas


donde se han dispuesto los servicios necesarios para
crear concentraciones de empresas, estas zonas son
de iniciativa privada y tienen un tamaño menor que el
parque industrial de Laúndos.
Estas zonas están situadas en las localidades de Amorim, Beiriz, Estela y Rates.
La de Amorim es la más grande de todas y mantiene la diversificación de actividades. En ésta se
localizan empresas de distribución alimentar, bebidas y tabaco, industrias textiles, industria del cuero,
papeleras, industria de la madera, del metal y aserraderos, fábricas de maquinaria y equipamientos,
almacenes de material electrico y construcción, empresas de transportes, reparación de vehículos.
Las otras zonas tienen una concentración menor de empresas dedicadas a la industria textil,
metalúrgica, papel y construcción principalmente.

Esta visión de las zonas industriales de Póvoa de Varzim ratifica las similitudes que tiene toda la industria
del norte, básicamente se concentra en los sectores textil, papel, metal, construcción. En el Plan de
prioridades de desarrollo 2007-2013 de la zona Grande Porto centran los esfuerzos en dinamizar estas
industrias con una mayor cooperación, con mejoras en los servicios y apostando por áreas como el
I+D+i, así como por otro elemento de relevancia del Norte, la salud (centros hospitalares,
investigación, ecuación, industria farmacéutica).
Para intervenir en estas áreas se cuenta con Fondos Estructurales de la Unión Europea.
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Turismo, motor de riqueza


El Turismo comenzó a desarrollarse como negocio en Póvoa de Varzim desde que
en el siglo XVIII se empezó a entender como tal. Desde entonces, junto con la
pesca, la agricultura y los servicios, evolucionó como punto fuerte de las actividades
económicas del concelh
o.
Imagen de la marca "Póvoa de Varzim" para promocionar el concello
En 2004 el ayuntamiento presentó una nueva de forma unificada
imagen gráfica de la marca Póvoa de Varzim
destacando el Sol y el Mar, los colores
anaranjados y azules.

Desde antaño el turismo de Póvoa se basó en


el turismo de veraneo. Es el centro de la costa
Verde.

En 1934 abrió el Casino el turismo ganó un


número importante de visitantes fuera de la
estación de verano. Es el mayor casino del
Norte de Portugal y tiene una fuerte apuesta
por la animación, además de ofrecer los
tradicionales juegos de casino. Pertenece a la
Sociedade Estoril-Sol SGPS, de la que también
son los Casinos de Lisboa y de Estoril.

En Póvoa de Varzim, aprovechando la desestacionalización que da el Casino se apuesta por llevarla más
allá y ofrecer una interesante animación durante todo el año, además de acoger ferias, festivales,
congresos y fomentar el turismo rural y el turismo religioso.

Uno de los eventos más relevantes es Correntes D´Escritas, que reúne durante una semana escritores
ibéricos y de otros países hispano hablantes y luso hablantes. En la agenda de Póvoa también se
encuentras festivales internacionales de música, deportivos, concursos gastronómicos o florales,
conmemoraciones de sus figuras ilustres (como Eça de Queirós) y las fiestas de San Pedro que siguen en
el calendario a las de San Juan.

La artesanía y la gastronomía completan el abanico de la oferta turística de Póvoa de Varzim. Desde los
tapices y las alfombras de Beiriz, las camisolas de Póvoa, artesanía en oro y plata, trabajos en lino, las
“rabanadas da Póvoa” (similar a las torrijas), los platos de pescado o las carnes miñotas.
El ayuntamiento promueve la gastronomía como elemento de atracción y generador de riqueza. Los
platos tradicionales de Póvoa de Varzim soy hoy en día los platos que antiguamente comía el pueblo que
a penas disponía de los recursos naturales, por tanto, el menú de Póvoa de Varzim se basa en eso,
productos tradicionales y con valor para el desarrollo de los sectores agrícola y pesquero de la zona,
además del valor intrínseco
PASCUAL a los restaurantes,
SILVA S. A. García panaderías,
Barbón, 52, Entresuelo. hoteles,
C.P. 36201 bares…
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