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PRÁCTICA: REACCIONES QUÍMICAS

OBJETIVOS
 Realizar diferentes reacciones químicas y clasificarlas de acuerdo al tipo de reacción que suceda.
 Identificar en las reacciones redox, el agente oxidante, y el agente reductor.
 Aplicar métodos de balanceo de ecuaciones.

FUNDAMENTO TEÓRICO

En nuestro acontecer diario, si miramos a nuestro alrededor y observamos cuidadosamente, sin duda nos percataremos de las
innumerables reacciones químicas que tienen lugar.

Las plantas producen su alimento por medio de la fotosíntesis. En la reacción se absorbe energía radiante a medida que el CO 2 y el
H2O se combinan para formar glucosa y oxígeno. Durante esta reacción, ocurren transferencias de e-. En nuestros organismos los
alimentos se transforman químicamente para ser utilizados en nuestro beneficio.

Una reacción química, es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias) cambia para formar una o más sustancias nuevas. Con el
propósito de comunicarse entre sí respecto de las reacciones químicas, los químicos han desarrollado una forma estándar para
representarlas, utilizando ecuaciones químicas.

Una ecuación química utiliza símbolos químicos para mostrar qué ocurre durante el cambio o proceso químico. En las ecuaciones
químicas los reactivos se escriben, por convención a la izquierda y los productos a la derecha después de una flecha que significa
produce.
Considérese el cambio que ocurre cuando hidrógeno (H2) gaseoso se quema en el aire (el cual contiene oxígeno, O2) para formar agua.
Este proceso se puede representar mediante la ecuación química:

H2(G) + O2(G)  H20

El signo +, significa “reacciona con” y la flecha 􀃎significa “produce”. Así, esta expresión simbólica se puede leer: “hidrógeno molecular
reacciona con oxígeno molecular para producir agua. Se considera que la reacción procede de izquierda a derecha, como lo indica la
flecha. Sin embargo, la ecuación anterior no está completa porque en los reactivos tenemos más átomos de oxígeno (2) que en los
productos (1), lo cual implicaría no cumplir con la ley de la conservación de la materia, por lo que se requiere balancearla, quedando
finalmente:

2H2(G) + O2(G)  2H20

Esta ecuación balanceada muestra que:


En términos de 2 mol de 1 mol de moléculas de 2 mol de moléculas de
moles moléculas de oxígeno agua
Para
hidrógeno Reacciona con
formar
En términos de 4.04 gramos de 32.00 gramos de 36.04 gramos de agua
masa: hidrógeno oxígeno
Símbolos auxiliares
Los símbolos auxiliares se utilizan para que una ecuación química represente lo más exactamente posible una reacción, el sentido y la
condiciones en se realiza. Entre los símbolos más visuales tenemos:
a) Flechas: una nos indica el sentido de la reacción, cuando e emplean 2 flechas con sentidos opuestos para separar los reactivos
de los productos indica que la reacción es reversible:
3H2+N2 2 NH3
b) Signo algebraico (+): se emplea entre las fórmulas de los reactivos que intervienen, significando combinación y entre las
fórmulas de los productos, para indicar la separación del número de sustancias que se forman en el caso que se obtengan 2 o
más;
NaCl(ac)+ AgNO3(ac) AgCl + NaNO3(ac)

c) Arriba o debajo de la flecha: indica que la reacción necesita calor para que se efectué
2HgO(s) 2Hg(s)+O2(g)
d) Letras; s, l, g, ac. : Para indicar el estado físico de los reactivos y productos se indica con letras entre paréntesis, como
subíndice, al lado derecho de las fórmulas de los compuesto (s) para el estado sólido, (l) liquido, (g) gaseoso y (ac) para los
compuestos que se encuentran en solución acuosa: SO3(g)+H2O(l) H2SO4(ac)

e) Cuando el producto de una reacción es un gas que se desprende, se utiliza una flecha señalando hacia arriba ( ) y si es un
sólido precipitando, una flecha hacia abajo ( ), ambas se escriben al lado derecho de la fórmula del compuesto:
H2SO4(ac)+ Ba(OH)2(ac) BaSO4(ac) + 2H2O(l)
2HCl(ac)+Zn(S) ZnCl2(ac) + H2(g)
f) Coeficientes: Números colocados a la izquierda de los símbolos o fórmulas para indicar las cantidades de las sustancias;
cuando no aparece el coeficiente numérico, se entiende que es la unidad.

g) Subíndices: Números pequeños colocados en el extremo derecho inferior de un símbolo, nos indican el número de átomos de
los elementos que forman la reacción:
H2(g)+Cl2(g) 2 HCl(g)

Tipos de reacciones químicas: las reacciones químicas se pueden clasificar en:

1. De acuerdo con el sentido en que se lleven a cabo se clasifican en:


a) Irreversibles: Ocurren en un solo sentido hasta que finalizan. Es común que en este tipo de reacciones
se formen; compuestos insolubles que precipiten, gases que escapen o algún compuesto no ionizado,
esto ocasiona que los productos formados no puedan, bajo condiciones normales, reaccionar e
integrar nuevamente los reactivos originales, ejemplos:
Cd(S) + 2HCl(ac) H2 + CdCl2(ac)
AgNO3(ac) + NaCl(ac) AgCl + NaNO3(ac)
En la primera ecuación, el H2 se libera, y en la segunda, el AgCl es insoluble y se precipita
en la solución; por ello es de esperarse que las reacciones se lleven a cabo solo hacia el
lado de los productos.

b) Reversibles: Ocurren en ambos sentidos, de manera simultánea, y se lleva a cabo debido a que los
productos formados en la reacción, vuelven a reaccionar entre sí originando nuevamente los reactivos
iníciales, lo cual significa que la reacción se lleva a cabo en ambos sentidos hasta alcanzar un equilibrio.
Este equilibrio se alcanza cuando la reacción se desarrolla a la derecha a la misma velocidad que hacia
la izquierda, manteniendo constante la concentración de los reactivos y productos. Se representan
utilizando dos flechas con sentidos contrarios.
NH3 + H2O NH4OH
H2(g)+ I2(g) 2HI(G)
2. De acuerdo con la energía implicada en la reacción se clasifican en:
Reacciones exotérmicas y endotérmicas, Las reacciones químicas siempre se ven acompañadas por
cambios de energía; esta puede presentarse en forma de calor. Cuando las reacciones liberan calor, son
llamadas exotérmicas y cuando lo absorben de su alrededor, endotérmicas. Para las reacciones
exotérmicas, el calor liberado se toma como producto de la reacción, para las endotérmicas, como
reactivo, ya que es necesario para que se lleve a cabo la reacción.
2H2(g) + O2(g) 2H2O(l) +calor exotérmica
N 2(g) + O 2(g) ∆ 2NO(g) endotérmica

3. De acuerdo con los cambios que se generen (formación o ruptura de sus enlaces) en la composición
y estructura de las sustancias reactantes, se clasifican en:

A) Síntesis: Consiste en la unión de dos o más sustancias sencillas para formar una más compleja. La
representación mediante el modelo matemático de este tipo de reacción es la siguiente: A + B  AB
ejemplos:
4Na(s) + O2(g) 2Na2O(s)
CaO(s) + H2O(l) Ca(OH)2(ac)

B) Análisis o descomposición: Este tipo de reacción es inversa a la síntesis; una sustancia compleja,
mediante energía, se divide en 2 o más sustancias sencillas. El modelo matemático de esta reacción es:
AB  A + B ejemplos:
2Ag2O(s) ∆ 4Ag(g) + O2(g)
CaCO3(s) ∆ CaO(s) + CO2(g)

C) Simple sustitución o desplazamiento: Es aquella reacción en la que un elemento desplaza a otro


elemento que está formando un compuesto. Este desplazamiento sucede siempre y cuando el elemento
sustituyente tenga mayor electronegatividad que el sustituto. El modelo matemático de esta reacción es:
A + B  AC + B ejemplos:
Mg(S) + 2HCl(ac) MgCl2(ac) + H2(g)
Fe(S) + CuSO4(ac) Cu(S) + FeSO4(ac)

D) Doble sustitución o dos descomposiciones: Es aquella reacción donde dos compuestos intercambian
elementos o grupos de elementos generándose dos compuestos diferentes. El modelo matemático de
esta reacción es: AB + CD  AD + CB
En este tipo de reacciones es característica la formación de un sólido precipitando, el desprendimiento
de un gas o bien de calor, ejemplos:
AgNO3(ac) + NaCl(ac) AgCl + NaNO3(ac)
CaCO3(s) + 2HCl(ac) CaCl2(ac) + H2O(l) + CO2
Ejemplos de las reacciones de óxido reducción o redox:
-Baterías y pilas (de auto, NiCd, alcalinas)
-Corrosión y enmohecimiento de metales
-Muchas de las reacciones metabólicas
Oxidación y reducción
Oxidación: cuando un reactivo pierde electrones
Na0  Na+ + e-
Reducción: cuando un reactivo gana electrones
Cl2 (g) + 2e-  2Cl-
A estas ecuaciones se les llama semireacciones y siempre van en pares. Juntas hacen una reacción completa al sumarse
(el Na le dio electrones al Cl):
2Na0 2Na+ + 2e-
Cl20(g) + 2e- 2Cl-
2Na + Cl2  2NaCl

Agente oxidante: Es una sustancia que causa que otra sustancia se oxide, al hacer esto, se reduce
Agente reductor: Es una sustancia que causa que otra sustancia se reduzca, al hacer esto, se oxida
Edo. Oxidación H=0 Edo. Oxidación H=+1

2H2 + O2  2H2O
Edo. Oxidación O=0 Edo. Oxidación O=-2
El hidrógeno se oxida y es un agente reductor. El oxígeno se reduce y es un agente oxidante.

Pasos para balancear ecuaciones pares el método REDOX


HCI + MnO2 MnCI2 + H2O + Cl2

1) Se escriben los números de oxidación de todos los átomos de los elementos que participan en
la reacción;

H+1Cl-1 + Mn+4O2-2 Mn+2Cl2-1 + H2+1O-2 + Cl20

2) Identifique los elementos que cambian su número de oxidación al efectuarse la reacción.

a)
Mn+4 cambia a
Mn+2 semireacciones
b)
Cl-1 cambia a
Cl20

3) Escriba las semireacciones y determine cual elemento se oxida y cual se reduce, indicando la cantidad
de e- que pierdan o ganen.

Para lo cual conviene basarse en la siguiente escala numérica.

Oxidación e-

-7 -6 – 5 – 4 – 3 – 2 – 1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7
Reducción e-

a) Mn+4 +2e
Mn+2 se reduce (agente oxidante)
b) Cl-1 -1 é
CI20 se oxida (agente reductor)

En caso de que el número de átomos de uno o de los 2 elementos que intervienen sean desiguales
en el 1er y 2 do miembro, se balancea por tanteo.

a) Mn+4 +2e
Mn+2 se reduce (agente oxidante)
b) 2Cl-1 -1 é
CI20 se oxida (agente reductor)

Se multiplica el número de átomos de un elemento por la cantidad de e- que perdió o gano, esto se hace
con cada una de los 2 elementos que participan.

a) Mn+4 +2e
Mn+2 se reduce (agente oxidante)
b) 2Cl-1 -2 é
CI20 se oxida (agente reductor)

4) Se multiplica la cantidad de e- perdidos o ganados de una semireacción por los coeficientes y los e-
perdidos o ganados de la semireacción contraria, esta operación se realiza con cada una de las 2
semireacciones para igualar la cantidad de e- perdidos o ganados

a) Mn+4 +2e
Mn+2

b) 2Cl-1 -2 é
CI20

a) 2Mn+4 +4e
2Mn+2
b) 4Cl-1 -4é
2CI20

5) Suma las 2 semireacciones, para obtener una sola

a) 2Mn+4 +4e
2Mn+2
b) 4Cl-1 -4é
2CI20

2Mn + 4Cl-1 2Mn+2 + 2Cl20

6) Los coeficientes encontrados se colocan en las fórmulas que corresponden en la ecuación original.

4HCI + 2MnO2 2MnCl2 + H2O + 2Cl2

7) Por último si es necesario se balancea la ecuación por el método de tanteo.

4HCl + 2MnO2 2MnCl2 + H2O + 2Cl2

8HCI + 2MnCI2 2MnCI2 + H2O + 2CI2


8HCI + 2MnCI2 2MnCI2 + 4H2O + 2CI2

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIALES:Zinc,ácido clorhídrico,cloruro de sodio,nitrato de plata,yoduro de potasio,bromuro de sodio,sulfato de cobre,sulfato de


hierro,peróxido de hidrógeno,ácido sulfúrico,dicromato de potasio,entre otros reactivos*.
Se usarà también tubos de ensayo,espátula,vaso precipitado,gradillas.

*Escribir en el informe los reactivos usados en la realización de la práctica

PROCEDIMIENTO

1. 0.5 gramos de zinc aproximadamente en un tubo de ensayo, más 5 ml de CuSO4 aproximadamente.

2. 3 gotas de solución de AgNO3 más 20 gotas de solución de KCl

3. 3ml de vinagre más 0.8 gramos de NaHCO3

4. 1ml de agua destilado+ 20 gotas de KI +20 gota de Pb(NO3)2

5. 5 gotas de KMnO4 más


CUESTIONARIO

1. Señala cuáles de las siguientes ecuaciones químicas están ajustadas y ajusta las que no lo están:
a) Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2 b) C4H10 + O2 → CO2 + H2O
c) CaCO3 → CaO + CO2 d) Cd + HCl → CdCl2 + H2
e) CO + O2 → CO2
Una reacción química está ajustada cuando el número de átomos de cada especie en ambos miembros de la reacción es el
mismo.

2. Ajusta adecuadamente las ecuaciones químicas:


a) MgCO3 → CO2 + MgO b) C6H6 + O2 → CO2 + H2O
c) Al + HCl → AlCl3 + H2 d) ZnS + O2 → ZnO + SO2

4. El dióxido de carbono es un subproducto de la calcinación de la caliza(carbonato de calcio) para obtener óxido de calcio.
a) Escribe la ecuación química ajustada de la reacción que tiene lugar.
b) Señala, con los símbolos adecuados, el estado en que se encuentra cada sustancia.

5. Reaccionan 10 g de cinc con ácido clorhídrico diluido, obteniéndose cloruro de cinc e hidrógeno.
a) Escribe la ecuación química ajustada.
b) Calcula el número de moles de sal obtenidos.
c) Calcula el número de moléculas de hidrógeno formadas.

6. Cuando reacciona el óxido de calcio con el cloruro de amónico se forma cloruro de calcio, amoniaco y agua.
a) Escribe la ecuación química ajustada.
b) Calcula el número de moles de amoniaco que se obtienen al reaccionar 50 g de cloruro amónico.
c) Calcula el número de moléculas de agua que se forman.

7. Escribir e igualar las ecuaciones correspondientes a las reacciones indicadas y nombrarlas:


a. HNO3 + Mg(OH)2
b. HCl + NaOH
c. HI + LiOH
d. H2SO4 + KOH
e. H2CO3 + Ca(OH)2

8. Dada la siguiente reacción:


2Na +I2  2NaI

Si se tienen 10g de Na. Calcule la cantidad de I2 necesaria para producir 65.2g de forma que la reacción
sea total.

9. Para producir NaCl, se colocan 20 grs de HCl y 80 de Na(OH). ¿Cual es el reactivo limitante?

10. Completar el siguiente cuadro:

SÍMBOLO Z A N Nº ELECTRONES CONF. ELECTRÓNICA


K 19 20
S= 16 32
12 [He]2s22p6
Ca+ 40 20
Al 14 [Ne]3s23p1
Li+1 7 1s2
8 8

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