Transferencia de Calor II

Convección térmica
29-Nov-2016, II Término 2016-2017

Tulcán Agusto Miguel Angel

Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Guayaquil-Ecuador
miantulc@espol.edu.ec

Resumen

En la práctica con los resultados obtenidos se determinó experimentalmente el coeficiente de

transferencia de calor por convección libre y forzada, se ha estudiado una cavidad cuadrada
bidimenncional la misma que está expuesta a un aumento de temperatura mediante la
potencia emitida por el equipo (resistencias eléctricas), esta potencia varió cada 24, 40, 60 y
100 W cuando la posición de la placa era horizontal y vertical para convección libre y solo
posición vertical para convección forzada. Con cuatro termocuplas tipo K, se procedió a
registrar las temperaturas desde la entrada hasta la salida de la placa, para poder determinar
las variaciones de temperatura. Los resultados reflejan que hay un aumento del coeficiente
de convección a medida que se aumenta el flujo de aire al 100%, es decir la placa pierde
calor, y cuando la convección es libre o natural, hay una disminución del coeficiente de
calor debido a que el medio es aire a temperatura ambiente.

Palabras Clave: coeficiente de transferencia de calor, convección libre y forzada, potencia

emitida, termocuplas.

Introducción un ventilador o una bomba pueden transferir

El estudio de la transferencia de calor
consideramos la transferencia de calor por
convección forzada, en la que se impulsó un
fluido sobre una superficie o dentro de un
tubo por medios externos, como una bomba
o un ventilador. Consideramos la
convección natural, en la que cualquier
movimiento del fluido ocurre por medios
naturales, como la flotabilidad.
En la convección forzada el movimiento del
fluido se puede notar bastante, puesto que
suficiente cantidad de movimiento al fluido
para desplazarlo en cierta dirección. Sin
embargo, en la convección natural a menudo
no se puede notar el movimiento del fluido
debido a las bajas velocidades que
intervienen.
El coeficiente de transferencia de calor por
convección depende bastante de la velocidad:
entre más alta sea ésta más alto es el
coeficiente. Las velocidades del fluido
asociadas con la convección natural son
bajas, por lo común menores a 1 m/s. Por lo
tanto, los coeficientes de transferencia de
calor que se encuentran en la convección
natural suelen ser mucho más bajos que los
hallados en la convección forzada. Sin
embargo, varios tipos de equipo de
transferencia de calor están diseñados para
operar en condiciones de convección natural
porque en ella no se requiere el uso de algo
que mueva al fluido.
Convección Libre:
La convección natural es tan eficaz en el
calentamiento de las superficies frías en un
medio ambiente más caliente como lo es en
el enfriamiento de superficies calientes en
un medio ambiente más frío, como se
muestra en la figura. Note que, en este caso,
la dirección del movimiento del fluido es
inversa. La magnitud de la transferencia de
calor por convección natural entre una
superficie y un fluido está relacionada de
manera directa con el gasto de este último.
Entre mayor sea el gasto, más alta será la
razón de la transferencia de calor.
Ilustración 1: Convección libre en un huevo.
Convección Forzada:
En el flujo forzado se obliga a un fluido a
desplazarse sobre una superficie o dentro de
un tubo por medios externos, como una
bomba o un ventilador. La convección
forzada se clasifica a su vez en externa e
interna dependiendo de si el flujo de fluido
es interno o externo. El flujo de un fluido se
clasifica como interno o externo dependiendo
de si se fuerza al fluido a fluir por un canal
confinado (superficie interior) o por una
superficie abierta. El flujo de un fluido no
limitado por una superficie (placa, alambre,
exterior de un tubo) es flujo externo. El flujo
por un tubo o ducto es flujo interno si ese
fluido está limitado por completo por
superficies sólidas. El flujo de líquidos en un
tubo se conoce como flujo en canal abierto si
ese tubo está parcialmente lleno con el
líquido y se tiene una superficie libre.
Equipos, Instrumentación y
Procedimiento
Se utilizó el equipo de convección de placa
plana. (Véase Tabla 1). Así como la ayuda de
un conjunto de cuatro termocuplas tipo K.
Dentro del equipo se utilizó una rejilla de
protección para ver evitar posibles
quemaduras.
Tabla 1 - Descripción del equipo de convección.
Equipo Convección térmica
Marca GD Power Systems
Modelo TH-w
Código ESPOL 03334
Se registran los datos tanto de posición del
switch. Se enciende el equipo, se somete a la
placa calor mediante resistencias eléctricas,
de acuerdo a la posición de la placa, ya sea
posición vertical u horizontal, se enciende un
ventilador que aplica una convección forzada,
con las termocuplas se registran los datos de
temperaturas dentro de un intervalo de
tiempo.
Se debió esperar un tiempo prolongado para
que la placa se establezca a las condiciones
de inicio, es decir, la placa tenga
temperatura ambiente. Se repite el
procedimiento en intervalos de 12 min.
girando el control del calentador en las
posiciones de 40, 60 y 100 [V]
Resultados
Los datos de la práctica y los resultados
obtenidos se encuentran en la sección de
Anexos B en forma de tablas.
Análisis de Resultados,
Conclusiones y Recomendaciones
Dentro del desarrollo de la práctica, se registró
los datos de las temperaturas. Las tablas de
datos (veáse tabla 2-6) muestran que a medida
que se incrementa de la potencia (W), implica
una mayor cantidad de energía, es decir, mayor
transferencia de calor hacia la placa.
Se presentan las tablas de resultados, donde se
determinó el coeficiente convectivo de
transferencia de calor, la tabla 7 presenta los
coeficientes convectivos para la placa expuesta
a una potencia de 24 W donde la convección
mayor se presenta cuando hay una convección
forzada al 100% con 18.12 y una convección
menor cuando la placa está horizontal y
convección libre.
Las tablas subsiguientes presentan el mismo
panorama de análisis emitido anteriormente
sabiendo que hay un aumento del coeficiente
de convección a medida que se aumenta el
flujo de aire al 100%, es decir la placa pierde
calor. Caso contrario, es notable que cuando la
convección es libre o natural, hay una
disminución del coeficiente de calor debido a
que el medio es aire a temperatura ambiente.
Los resultados del coeficiente convectivo
cambian con respecto al coeficiente sin flujo, de
hecho se podría pensar que son los mismos, por
lo que en este caso de la placa vertical no se
pudo demostrar que la convección forzada
aumenta la transferencia de calor.
Haciendo una comparación de datos
porcentuales en el caso del flujo de 100% es
notable que el valor incrementa de 0,63% al
valor de 52% , debido a la incidencia de la
ventilación forzada es que el aire que ingresa al
ducto con la placa caliente, viene pre-calentado,
esto se debe que al pasar por el ventilador que
cumple la convección forzada, esta temperatura
del aire también influye en la medición de la
temperatura, la cual se genera una capa límite
donde el fluido se comporta como régimen
turbulento lo cual hace que la temperatura
disminuya notablemente.
Conclusiones
 Se logró determinar los coeficientes
convectivo de una placa al ser expuesto
a convección natural y convección
forzada.
 Se concluye que a medida que se
incrementa la potencia a la placa,
aumenta la transferencia de calor a la
placa.
 Cuando se realizó la convección
forzada, se denotó una pérdida de calor
en la placa, ya que el fluido forzado
(aire) disipaba los gradientes de
temperaturas.
Recomendaciones
 Utilizar mayor tiempo de enfriamiento
para que la placa tenga la temperatura
inicial igual a la temperatura ambiente.
 Introducir las termocuplas en posición la
misma que permita emitir temperaturas
acordes a la práctica.
 La placa debe estar bien protegida, para
 seguridad de las personas que van a
registrar los datos. 1. Y. Çengel and A. Ghajar, Transferencia de
 Mientras la placa se calienta, alejarse calor y masa. México, D. F.: McGraw-Hill,
para no enviar corrientes de aire. 2011.

2. Frank P. Incropera, David P DeWitt (1999).

Fundamentos de Transferencia de Calor 4ed
Referencias Bibliográficas/ 3. Guía de Laboratorio de Transferencia de
Fuentes de Información Calor II
ANEXOS

Anexo A: Equipo

Figura 1. Equipo de convección térmica

Elementos principales del equipo son:

1. Regulador de flujo de aire.
2. Regulador de potencia.
3. Botón de encendido / apagado del calentador.
4. Switch de encendido / apagado del ventilador.
5. Placa de metal 4x8 pulgadas.

Figura 2. Termómetro digital

Este instrumento digital constaba de cuatro termocuplas conectadas a la parte superior, las cuales
se acoplaban a diferentes puntos de la placa para poder determinar las temperaturas promedio.
Fffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
ffffffffffffffff

Fffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
Anexo B: Tablas de datos y resultados y Gráficos.
 Tabla 2 - Datos convección libre sobre placa horizontal.

Placa Horizontal – Convección Libre

P (W) T1 (°C) T2 (°C) Ts (°C)
24 104.70 111.00 107.85
40 152.90 153.20 152.75
60 186.20 188.60 187.40
100 258.20 269.30 263.75

Tabla 3 - Datos convección libre sobre placa vertical.

Placa Vertical – Convección Libre

P (W) T1 (°C) T2 (°C) Ts (°C)
24 101.23 105.89 103.56
40 144.66 147.55 146.11
60 177.87 180.32 179.10
100 240.78 244.41 242.56

Tabla 4 - Datos convección forzada sobre placa vertical (50%).

Placa Vertical – Convección Libre

P (W) T1 (°C) T2 (°C) Ts (°C)
24 51.25 55.56 53.41
40 67.24 62.15 64.70
60 74.35 77.44 75.90
100 88.95 84.63 86.79

Tabla 5 - Datos convección forzada sobre placa vertical (100%).

Placa Horizontal – Convección Libre

P (W) T1 (°C) T2 (°C) Ts (°C)
24 73.25 78.75 75.75
40 90.55 94.46 92.51
60 99.55 103.14 101.35
100 118.05 111.88 114.97

Tabla 6 – Tabla de datos iniciales

Área de la Placa (m2) Temp. Ambiente (°C)

32 28.7
Tabla 7 – Tabla de Resultados de Coeficientes convectivos para 24 W.

Potencia (24 W) hc (BTU /ft 2 hr ° F)

Horizontal – Libre 5.19
Vertical – Libre 5.45
Vertical – forzada 50% 8.39
Vertical – forzada 100% 18.12

Tabla 7 – Tabla de Resultados de Coeficientes convectivos para 40 W.

Potencia (40 W) 2
hc (BTU /ft hr ° F)
Horizontal – Libre 5.54
Vertical – Libre 5.91
Vertical – forzada 50% 9.42
Vertical – forzada 100% 13.35

Tabla 7 – Tabla de Resultados de Coeficientes convectivos para 60 W.

Potencia (60 W) hc (BTU /ft 2 hr ° F)

Horizontal – Libre 6.44
Vertical – Libre 6.80
Vertical – forzada 50% 10.38
Vertical – forzada 100% 11.73

Tabla 7 – Tabla de Resultados de Coeficientes convectivos para 100 W.

Potencia (100 W) 2
hc (BTU /ft hr ° F)
Horizontal – Libre 7.22
Vertical – Libre 8.01
Vertical – forzada 50% 14.77
Vertical – forzada 100% 17.84
 Convección libre placa horizontal
8
7 f(x) = - 0x^2 + 0.05x + 4.1
6
h [Btu/ hr* f2* °F]

5
4
3
2
1
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
w [Watts]

Figura 3. Coeficiente convectivo vs Potencia: Convección libre, placa horizontal

Convección libre placa vertical

9
8
f(x) = - 0x^2 + 0.04x + 4.43
7
h [Btu/ hr* f2* °F]

6
5
4
3
2
1
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
w [Watts]

Figura 4. Coeficiente convectivo vs Potencia. Convección libre placa vertical

 Convección forzada placa vertical 50%
16
14 f(x) = 0x^2 + 0x + 8.05
12
h [Btu/ hr* f2* °F]
10
8
6
4
2
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
W [Watts]

Figura 5. Coeficiente convectivo vs Potencia. Convección forzada 50%, placa vertical.

Convección forzada placa vertical 100%

20
18
16 f(x) = 0x^2 - 0.55x + 28.7
h [Btu/ hr* f2* °F]

14
12
10
8
6
4
2
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
w [Watts]

Figura 6. Coeficiente convectivo vs Potencia. Convección forzada 100%, placa vertical.

Preguntas
1. ¿Hay una diferencia en convectivo de transferencia de calor en el aire quieto de
una placa de metal en la posición vertical y horizontal? Explique su respuesta
Si existe una corriente de aire mínima la trasferencia podría ocurrir más por difusión que
convección. La placa horizontal encuentra la superficie de la mesa como otro objeto que emite
o recibe energía mediante radiación. En la forma vertical, la transferencia se da por
alrededores, las cuales si son muy grandes pueden ser considerados despreciables, por ende
habría una mejor convección.
 2. ¿De qué manera las características de transferencia de calor cambian con
respecto a la convección libre y convección forzada?
En la convección libre, se puede considerar la temperatura ambiente como constante sobre la
superficie de la placa, por otro lado, para convección forzada la temperatura del fluido va a ir
cambiando dependiendo de la geometría de la superficie, lo que nos ocasiona que la
transferencia de calor varié de punto a punto.
3. ¿De qué manera el llamado “factor de enfriamiento del viento” entra en una
medida de la frialdad de un día de invierno?
Porque combina la temperatura y la velocidad del viento, para poder efectuar el cálculo de la
pérdida de energía de un cuerpo respeto a su área superficial.
4. ¿Hay algún cambio significativo de la HC para las diferentes configuraciones
potencia en alguno de los ensayos?
No se observan cambios significativos, sin embargo si hay cambios de tendencia en las curvas
a medida que va incrementando la potencia, lo cual se debe a las diferencias de temperatura,
que varían la capacidad de remoción de calor.
5. ¿Cuál es la relación entre el coeficiente de convección promedio de transferencia
de calor y la velocidad del aire?
Btu
3.015
hr ∙ ft 2 ∙ ℉ Btu
R= =7.178∗10−5 3
ft ft ∗℉
∗60 min
min
700
1 hr
6. Mostrar los pasos utilizados para la derivación de la conservación de enegría:
1Watt= 3.41 Btu/hr
Btu
∗60 seg
1055.6 J
∗60 min
J 1 min Btu
1Watt =1 ∗1 =3.4121
s 1 hr hr
Btu
1Watt =3.41
hr
 7. Un edificio de acero tiene 10000 pies cuadrados de pared y la superficie del techo.
El interior del edificio ha de ser mantenida a 70°C. La pared exterior del edificio
es a 50°C. ¿Cuántos BTU de capacidad del horno es necesario para compensar la
pérdida de calor de las paredes del edificio? (Vamos hc =4 Btu/hr∗ft 2∗℉ )
70∗9
T ¿= +32=158 ℉
5
50∗9
T out = +32=122℉
5
E¿ −Eout + E gen=E st ; Egen =Est =0

E¿ =Eout =Q=h́ A s ( T ¿ −T out )

Q= 4
[( Btu
2
ht∗ft ∗℉ )]
( 1000 ft 2 ) ( 158−128 ) [ ℉ ]

Q=1.44∗106 [ ]
Btu
hr