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Licenciamiento Institucional
Resolución del Consejo Directivo N° 040-2016-
SUNEDU-CD
Docente: Mg. Ing. Gustavo Raúl Quispe Canales
Asignatura:
Ingeniería de Costos y Presupuestos
Ciclo: VI
1
Sesión 04: Costo De Mano de Obra
Directa
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Contenido
• Análisis del Costo de la Mano de Obra. Identificación de
la Mano de Obra en el Proceso Productivo.
Características de la Mano de Obra.
• Mano de Obra Directa e Indirecta. Estándares de Mano
de Obra. Sistemas Salariales Tarifas Salariales. Costo
Total y Unitario de Mano de
• Obra. Sistemas salariales Tarifas Salariales. Costo Total y
Unitario de Mano de Obra. Estructura del Costo de Mano
de Obra
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MANO DE OBRA
4
MANO DE OBRA
5
MANO DE OBRA
6
MANO DE OBRA
Opera mediante el pago de jornales, cuyo valor depende de la
labor o trabajo específico que realiza el obrero.
Se considera como costo de la mano de obra directa las cargas
sociales (llamadas también sobrecostos) por tener la empresa
en la planilla de jornales a sus trabajadores.
Las horas extras, la jornada ordinaria de trabajo se compone
de 48 horas semanales, como máximo que equivalen a 8 horas
diarias. Cuando se excede el trabajador incurre en horas
extras, las dos primeras se pagan con un recargo del 25% y las
siguientes con 35%.
Los trabajos nocturnos son considerados en el intervalo de
22:00 hasta las 06:00, por el cual se paga un recargo del 35%
sobre el valor de la jornada ordinaria.
Ejemplos: Operador de una perforadora en una mina, Ebanista
en una fabrica de muebles, desviscerar y cortar el pescado,
tejedor en una fabrica de redes de pescar.
7
LOS COSTOS DE MANO DE OBRA Y SU CLASIFICACIÓN
Costos de Producción
Según la Operación
Costos de Operación
8
CONFORMACION DEL COSTO DE LA MANO DE OBRA
Se debe tener presente que el costo de la mano de obra esta
conformado por la remuneración (jornal), cargas sociales, leyes
sociales y otros.
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COMPONENTES DEL COSTO DE LA MANO DE OBRA
1. Salario Bruto
2. Comisiones u Otros Ingresos Salariales
3. Compensación por Tiempo de Servicios (CTS): La CTS es una suma de dinero que se
reconoce en función del tiempo de servicios del trabajador. Dicha suma es aproximadamente
igual a un salario mensual por año de servicios. Las fracciones de año se reconocen
proporcionalmente. Actualmente, dicho beneficio se paga cada 6 meses (en mayo y
noviembre) mediante un depósito en el banco elegido por el trabajador. Dichos depósitos se
conocen como "Depósitos CTS". La idea es que constituya un fondo que el trabajador pueda
retirar del banco al término de la relación laboral (aunque se pueden hacer retiros previos al
cese en ciertos casos). La Gratificación se debe incluir como base del cálculo de la CTS.
4. Vacaciones: Los trabajadores tienen derecho a 30 días de vacaciones pagados, luego de
cada año completo de servicios. Las fracciones de año se pagan proporcionalmente.
5. Gratificaciones: Los trabajadores tienen derecho a la Gratificación por Fiestas Patrias
pagadera en julio y a la Gratificación por Navidad, pagadera en diciembre. Cada gratificación
es igual al salario de un mes.
6. Asignación Familiar: El requisito para hacerse acreedor a este beneficio es que los
trabajadores deben tener vínculo laboral vigente con la empresa y tener a su cargo uno o
más hijos menores de 18 años de edad o 24 en caso de encontrarse realizando estudios
superiores. El monto de la asignación familiar es equivalente al 10% de la Remuneración
Mínima 10
COMPONENTES DEL COSTO DE LA MANO DE OBRA
12
CONTROL, REGISTRO Y
CONTABILIZACION DE LA
MANO DE OBRA
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CONTROL, REGISTRO Y
CONTABILIZACION DE LA
MANO DE OBRA
-Tarjeta de control de
tiempo de personal
- Informe de labor diaria
-Tarjeta de distribución de
tiempo
-Planilla de sueldos y
salarios (jornales)
-Boleta de remuneraciones
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CONTROL, REGISTRO Y CONTABILIZACION
DE LA MANO DE OBRA
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Cálculo del tiempo estándar – Base de factor MOD
1. Seleccionar la operación objeto de estudio.
La operación seleccionada es Empacado.
2. Dividir la operación en sus elementos componentes.
Tomar caja
Pegar lados
Tomar elementos
Colocar en caja
Insertar etiquetas
Colocar sellos
Cerrar caja
Colocar seriado
Colocar en estiba
3. Seleccionar el método de estudio de tiempos a realizar.
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Cálculo del tiempo estándar
3. Seleccionar el método de estudio de tiempo a realizar:
Muestreo, selección aleatoria de una operación en la cual el operario participa en el
estudio en forma indirecta, por lo general se utiliza para ajustar tiempos obtenidos
por el método de observación directa.
Observación Directa, se le participa al operario de la actividad de registro de
tiempos,
se establecen las condiciones adecuadas del sitio de trabajo en lo que respecta a
materiales, insumos, equipos y demás elementos necesarios para realizar la
operación.
El método de estudio seleccionado es Observación Directa.
4. Determinar el tamaño de la muestra de acuerdo con el nivel de confiabilidad
solicitado.
Para la operación seleccionada se determino un tamaño de muestra de 8 tiempos.
5. Registro de los tiempos de acuerdo con el tamaño de la muestra.
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El tiempo esta registrado en forma centesimal
(minutos) toma de tiempos registrados
El tiempo esta registradoen forma centesimal (minutos) - Registros de tiempos
Elementos 1 2 3 4 5 6 7 8
Tomar Caja 0.145 0.125 0.135 0.014 0.126 0.135 0.141 0.135
Pegar lados 0.050 0.060 0.055 0.050 0.060 0.050 0.066 0.056
Tomar elementos 0.030 0.026 0.025 0.028 0.031 0.029 0.035 0.029
Colocar en caja 0.040 0.035 0.041 0.038 0.041 0.043 0.037 0.040
Insertar etiquetas 0.160 0.155 0.000 0.178 0.156 0.155 0.166 0.161
Colocar sellos 0.030 0.026 0.034 0.029 0.031 0.032 0.032 0.032
Cerrar caja 0.030 0.036 0.032 0.038 0.028 0.029 0.032 0.030
Colocar seriado 0.025 0.027 0.026 0.028 0.029 0.030 0.026 0.026
Colcar en estiba 0.022 0.021 0.022 0.019 0.019 0.019 0.019 0.018
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El tiempo esta registrado en forma centesimal (minutos)
Cálculo del tiempo promedio
Tomar Caja 0.145 0.135 0.135 0.126 0.135 0.141 0.135 0.954 0.136
Pegar lados 0.050 0.060 0.055 0.050 0.060 0.050 0.066 0.056 0.447 0.056
Tomar elementos 0.030 0.026 0.025 0.028 0.031 0.029 0.035 0.029 0.233 0.029
Colocar en caja 0.040 0.035 0.041 0.038 0.041 0.043 0.037 0.040 0.315 0.039
Insertar etiquetas 0.160 0.155 0.178 0.156 0.155 0.166 0.161 1.131 0.162
Colocar sellos 0.030 0.026 0.034 0.029 0.031 0.032 0.032 0.032 0.246 0.031
Cerrar caja 0.030 0.036 0.032 0.038 0.028 0.029 0.032 0.030 0.255 0.032
Colocar seriado 0.025 0.027 0.026 0.028 0.029 0.030 0.026 0.026 0.217 0.027
Colcar en estiba 0.022 0.022 0.022 0.019 0.019 0.019 0.019 0.018 0.156 0.020
0.532
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El tiempo esta registrado en forma centesimal (minutos)
Cálculo del Suplemento Laboral
DATOS SUMINISTRADOS
Jornada labora 8 Horas/día
Días laborables por mesa 20
N° de personas empleadas 8
Tiempo total disponible 1280 HH/Mes
Elementos 1 2 3 4 5 6 7 8 SU B T OT A L PR OM ED IO N OR M A L
Tomar Caja 0.145 0.135 0.135 0.126 0.135 0.141 0.135 0.954 0.136 0.141
Pegar lados 0.050 0.060 0.055 0.050 0.060 0.050 0.066 0.056 0.447 0.056 0.058
Tomar elementos 0.030 0.026 0.025 0.028 0.031 0.029 0.035 0.029 0.233 0.029 0.030
Colocar en caja 0.040 0.035 0.041 0.038 0.041 0.043 0.037 0.040 0.315 0.039 0.041
Insertar etiquetas 0.160 0.155 0.178 0.156 0.155 0.166 0.161 1.131 0.162 0.167
Colocar sellos 0.030 0.026 0.034 0.029 0.031 0.032 0.032 0.032 0.246 0.031 0.032
Cerrar caja 0.030 0.036 0.032 0.038 0.028 0.029 0.032 0.030 0.255 0.032 0.033
Colocar seriado 0.025 0.027 0.026 0.028 0.029 0.030 0.026 0.026 0.217 0.027 0.028
Colcar en estiba 0.022 0.022 0.022 0.019 0.019 0.019 0.019 0.018 0.156 0.020 0.020
0.532 0.550
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El tiempo esta registrado en forma centesimal (minutos)
Cálculo del tiempo estándar
Cálculo del desempeño o rendimiento, se refiere a la forma como el
trabajador desarrolla su trabajo, tiene en cuenta las condiciones del
mismo y el uso de dispositivos y herramientas, el esfuerzo o fatiga es
un indicador importante para establecer el nivel de desempeño
obtenido por el trabajador. Por lo general las empresas determinan un
nivel promedio que establecen de acuerdo con el grado de habilidad
de los trabajadores, de esta forma se pueden encontrar diferentes
escalas que dependen de los resultados esperados en sus puestos de
trabajo.
El cálculo se puede lograr estableciendo un volumen de producción en
un tiempo determinado, en este caso se supone el tiempo en una
hora, de esta forma se puede realizar el cálculo para cada trabajador. 22
El tiempo esta registrado en forma centesimal (minutos)
Cálculo del tiempo estándar
Elementos 1 2 3 4 5 6 7 8 SU B T OT A L PR OM ED IO N OR M A L EST Á N D A R
Tomar Caja 0.145 0.135 0.135 0.126 0.135 0.141 0.135 0.954 0.136 0.141 0.141
Pegar lados 0.050 0.060 0.055 0.050 0.060 0.050 0.066 0.056 0.447 0.056 0.058 0.058
Tomar elementos 0.030 0.026 0.025 0.028 0.031 0.029 0.035 0.029 0.233 0.029 0.030 0.030
Colocar en caja 0.040 0.035 0.041 0.038 0.041 0.043 0.037 0.040 0.315 0.039 0.041 0.041
Insertar etiquetas 0.160 0.155 0.178 0.156 0.155 0.166 0.161 1.131 0.162 0.167 0.167
Colocar sellos 0.030 0.026 0.034 0.029 0.031 0.032 0.032 0.032 0.246 0.031 0.032 0.032
Cerrar caja 0.030 0.036 0.032 0.038 0.028 0.029 0.032 0.030 0.255 0.032 0.033 0.033
Colocar seriado 0.025 0.027 0.026 0.028 0.029 0.030 0.026 0.026 0.217 0.027 0.028 0.028
Colcar en estiba 0.022 0.022 0.022 0.019 0.019 0.019 0.019 0.018 0.156 0.020 0.020 0.020
0.532 0.550 0.550
24
El tiempo esta registrado en forma centesimal (minutos)
Cálculo del tiempo estándar
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El tiempo esta registrado en forma centesimal (minutos)
Cálculo del tiempo estándar
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Muchas Gracias
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