c. Para una relación externa extracto/reflujo de 4.

5, calcular el número de etapas

teóricas, la posición de la etapa de alimentación y las cantidades, kg/h. de las
siguientes corrientes:

E1, BE, E’, Ro, RNp, P’E y S

𝑁𝐴𝐸 − 𝑁𝐸1
𝑅= = 4.5
𝑁𝐸1

𝑁∆𝐸 = 𝑁𝐸1 + 4.5(𝑁𝐸1 )

𝑁∆𝐸 = (12.12) + 4.5(12.12) = 66.66

De la gráfica:

𝑁𝑝 = 10.5 = 11

El plato de alimentación es el 4

𝐹 ′ + 𝑆 ′ = 𝑃𝐸 ′ + 𝑅′𝑁𝑃 …. Ec.(10.49) Balance para C

′ ′
𝐹𝑋𝐹 = 𝑅𝑁𝑝 . 𝑋𝑁𝑝 + (𝐹 ′ − 𝑅𝑁𝑝 ). 𝑋𝑃𝐸
′ ′ ′
𝐹𝑋𝐹 = 𝑅𝑁𝑝 . 𝑋𝑁𝑝 + 𝐹 ′ . 𝑋𝑃𝐸 − 𝑅𝑁𝑝 . 𝑋𝑃𝐸

′ 𝐹′ (𝑋𝐹 −𝑋𝑃𝐸 ) 𝑘𝑔 (0.25−0.9) 𝑘𝑔𝐶

𝑅𝑁𝑝 = (𝑋 =100 = 738.6
𝑁𝑃 −𝑋𝑃𝐸 ) ℎ (0.002−0.9) ℎ

′
Pero el total del refinado 𝑅𝑁𝑝 = 𝑅𝑁𝑝 (1 + 𝑁𝑅,𝑁𝑝 ) 𝑒𝑐 (10.13)

𝑘𝑔
𝑅𝑁𝑃 = (738.6)(1 + 0.58) = 1166.99
ℎ
𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑃𝐸′ = 𝐹 ′ − 𝑅𝑁𝑝 = 1000 − 738.6 = 251.4
ℎ ℎ ℎ
Relación Externa
𝑅𝑂 𝑘𝑔
𝑅= = 4.5 → 𝑅𝑂 = 4.5 𝑃𝑒′ =(216.4 kg/h).(4.5)=1176.3 ℎ
𝑃𝐸′

Para el contenido del refinado:

𝐶𝐺 = ∆𝐸. 𝑁∆𝐸
𝐵𝐸 𝐵𝐸
𝑁∆𝐸 = =
∆𝐸 𝑃𝐸

𝐵𝐸 = 𝑃𝐸 . 𝑁∆𝐸
𝑘𝑔
𝐵𝐸 = (261.4 ) . (66.66)= 17424.9 kg/h solvente de B
ℎ
 𝑘𝑔 𝐾𝑔 𝑘𝑔
→ 𝐸1′ = 𝑃𝐸′ + 𝑅𝐸′ =2614 + (1176.3 )=1437.7 … 𝑑𝑒 (𝐴 + 𝐶)
ℎ ℎ ℎ

Pero el total del extracto saturado

𝐸1 = 𝐸1′ (1 + 𝑁𝐸1 )
𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝐸1 = 1437.7 (1 + 12.12) = 18862.6 𝑑𝑒 𝐴 + 𝐶
ℎ ℎ
 𝐸1 = 𝐸1′ + 𝐵𝐸
𝑘𝑔
𝐸1 = 18862.6 − 1437.7 = 17424.9
ℎ

 𝑆 + 𝐹 = 𝐵𝐸 + 𝑃𝐸+ 𝑅𝑁𝐴 → 𝑆 = 𝐵𝐸 + 𝑃𝐸 + 𝑅𝑁𝑃 − 𝐹

S= 17424.9 + 261.4 + 116.99 - 1000

𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
S=17853.2 ℎ

d. ¿Qué indican los datos en el equilibrio con respecto a la máxima pureza del ácido oleico
que se puede obtener?

El punto de inflexión en la curva de extracto limita la pureza máxima a obtener es equivalente a

obtener un azeotropo en la destilación.