Sei sulla pagina 1di 34

CURSO : PRODUCCIÓN Y UTILIZACIÓN DE FORRAJES.

TEMA :
HERBARIO DE GRAMINEAS Y LEGUMINOSAS

PROF :
INTEGRANTE :

FACULTAD :
ING. ZOOTECNIA.

CICLO :
VI
I. INTRODUCCIÓN:

 El presente trabajo está elaborado en base a plantas forrajeras, en la cual


destacan en las dos familias más importantes como es leguminosas y gramíneas

 Existe una gran diversidad de especies forrajeras, que presentan diferencia en la


época de aumento de calidad y tolerancia a algunos factores limitantes

 Las gramíneas en invierno tienen algunas a ser resistentes en caso del trébol
blanco, y las leguminosas, y las leguminosas presentan un mayor crecimiento a
fines de primavera y en verano logrando una mayor producción con el aumento
de las temperaturas

 Siendo la finalidad de un herbario ha de servir para el estudio de las plantas


secas que lo componen, es fundamental es fundamental que las mismas se
hallen preparado y se conserven en el mejor estado posible.

 En este trabajo se muestran las diferentes tipos de semillas forrajeras que son
leguminosas y gramíneas que utilizamos para nuestro ganado vacuno

 Los diferentes tipos de forrajes constituyen en la principal especie forrajeras de


las pasturas, por la extensión de su cultivo, la importancia de su utilización en la
producción pecuaria y por su positivo efecto sobre la fertilidad del suelo.

El Alumno
II.PRESENTACIÓN:

 Con la finalidad de poder cumplir con el desarrollo de forrajes de forrajes


demostrar en el siguiente herbario, en el curso de producción y utilización de
forrajes Yo Román Medina Alcalde. En esta oportunidad tengo el honor de
presentar mi herbario, con lo cual estaré cumpliendo con uno de los requisitos
indispensables para el avance del curso:
 Recolección de todas las plantas forrajeras de nuestra provincia (Cutervo)

 Coger cuidadosamente las plantas en el momento de pegar a nuestro herbario

 Así mismo nos da a conocer describir y saber su (nombre común ,nombre


científico, familia y especie)

El Alumno

III. JUSTIFICACIÓN:

La presente trabajo nos permite fortalecer nuestros conocimientos adquiridos en la


recolección de diferentes tipos de semillas forrajeras de nuestra provincia ( Cutervo) y
aplicar en cada una de nuestra zona de donde habitamos porque así da mejores
resultados para nuestro sector agrario

El Alumno
IV.- OBJETIVOS

VI.1.- OBJETIVOS GENERALES:

1. A través este trabajo nos va a fortalecer los conocimientos de los forrajes.


2. Nos va a permitir analizar o interpretar los diferentes tipos de forrajes obtenidos
de diferentes lugares
3. Fortalecer los conocimientos como estudiante en que son forrajes como saber
((nombre científico, nombre común, familia , y especie )
4. tener conocimiento como determinar los diferentes tipos de forrajes de nuestra
zona para diferentes medios de producción que podrán servir de orientación en la
toma de decisiones:

El Alumno

IV.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. reconocimiento de diferentes especies forrajeras


2. Conocer las más principales forrajes ( leguminosas y gramíneas )
3. Capacidad para realizar para recolectar las plantas forrajeras
4. Capacidad para realizar análisis de semillas (Pureza, Poder Germinativo

5.- Tener la capacidad de planificar para esta recolección de forrajes

El Alumno
V.- FUNDAMENTO TEÓRICO:

El presente herbario está elaborado en base a 19 plantas forrajeras las cuales se


dividen en tres grupos tanto leguminosas y gramíneas y plantas toxicas las cuales son:

V.1.- DESCRIPCION DE LAS PLANTAS DE GRAMINEAS:

1.-TRIGO (Triticum aestivum).- Es una planta que se describe como panta anual, con
espigas. Cuyo grano se saca para la harina comestible (ser humano)

Esta planta se caracteriza por su tamaño forma y por las espigas y por la semilla.- Esta
planta crece aproximadamente de un metro dependiendo del ambiente con la base de
las hojas dilatadas en ambos lados de las plantas.

2.-RYE GRASS PASTO OVILLO (Dactilis glomerata).- es una planta que no resiste a
inviernos rigurosos, pero tolerante al calor y sequia

se caracteriza por crecer en matas, es una planta perenne, de vida larga siempre que
las condiciones lo permitan.- sus tallos son de color verde azulado.-La prefoliación es
aplastada, con presencia de lígula, muy pronunciada de color blanco.- Las hojas carecen
de nervaduras, salvo la principal. La inflorescencia en una panícula cuyas espiguillas
están comprimidas dorsalmente. Los grupos de espiguillas están a un solo lado del eje
florífero y están insertadas solo en los 2/3 superiores del eje, y el eje 1/3 inferior están
desnudos.

3.-AVENA (Avena forrajera).- esta planta crece bien desde los 3000 hasta los 4000
msnm, responde bien al exceso de humedad, requiere suelos bien drenados y fértiles
especialmente en nitrógeno

Se puede usar cualquiera de las avenas como forraje; pero es necesario seleccionar
aquellas hojas hanchas y que la relación de hoja sea de mayor al tallo.- Se cultiva
asociado con alguna leguminosa especialmente con las vicias.

4.-MAIZ CHALA (Zea mayz).- El maíz de chala es usado como forraje especialmente en
la costa central del Perú.- Se caracteriza porque su cultivo es de fácil conducción, por lo
que practican la mayor parte de ganaderos y es usado en estabulación
Es una planta robusta de fácil desarrollo y de producción anual; es de inflorescencia
inocoico.- El tallo es inepto o elevado longitud que puada alcanzar a 4 metros altura,
que se encuentran arrasados al tallo (las hojas)

5.- PASTO ELEFANTE (Pennisetum purpureum).- Es una planta que crece bajo
condiciones cálidos y húmedos crecen mayormente en las orillas de los ríos.- pero se
desarrolla mejor en suelos profundos y fértiles

Es una planta también muy apetitosa, de crecimiento rápido por lo que hay que tener
encuentra con el ducado para prevenir que crezca muy alto es recomendable hacer
cortes de 15 cm para mantenerlo manejable.- Es necesario cortar 1.20 cm para que
permanezca denso.

6.- KIKUYO (Pennisetum clandestinum).- Es una planta que posee un crecimiento muy
agresivo que permite dominar a los demás a junto con otras especies forrajeras tanto
gramíneas y leguminosas

Se caracteriza por ser un pasto de baja palatabilidad y gustosidad y mayormente es


utilizado para los animales ruminales

7.- MARA ALFALFA (Pennisetum purpureum).- Esta plantase caracteriza por ser
tetraploide anual y bianual que tiene unos filos similar al del pasto elefante que puede
llegar hasta los 4 metros de altura, es resistente épocas de verano su función es casi
igual al pasto elefante.

8.- CENTENO (Sécale cereale) Es una planta anual y bianual que tiene la semejanza
igual parecido a planta anual de la avena y al trigo pero y su inflorescencia en planta
verde es bien desarrollada y hojas bien desarrolladas y talo grueso y que sirve
mayormente para el consumo de los rumiantes.
V.2 DESCRIPCION DE LAS PLANTAS DE LEGUMINOSAS

1.- TREBOL ROJO ( Trifolium pratense).- Esta planta se adapta bien a climas
templados fríos.- Esta planta se comporta como una planta anual o bianual, algunas
variedades que pueden ser perennes o de vida corta .- su raíz es bien desarrollada,
Pero no tan potente como la del alfalfa.- Sus hojas están compuestos por 3 foliolos de
gran tamaño tanto el has , el envés tiene en el tallo cierta pilosidad.- Su inflorescencia es
capituliforme.- Su semilla se halla e una vaina, su color de semilla se allá de color
amarillo o púrpura

 Alto valor nutritivo para los rumiantes

 Es menos resistente que el trébol blanco

 No es tan resistente para el pisoteo de pastoreo

2.- NUDILLO (Leptochioa ).- Es una planta que posee un crecimiento muy agresivo
que permite dominar a los demás a junto con otras especies forrajeras tanto gramíneas y
leguminosas

Se caracteriza por ser un pasto de baja palatabilidad y gustosidad y mayormente es


utilizado para los animales (cuyes)

3.- ARVEJA ( Pisumsativum ).-Esta planta también se utiliza como yerba anual de
cubento o trepadora por zarallos, donde las hojas tiene pares de foliolos y terminan en
zarcillos.- La inflorescencia es racimosas, con brasilios foliares, que se insertan por
medo de un pedículo en la axila de las hojas con vainas alargadas

4.- AGASHUL ( Pisumsativum ).- Es una planta perenne y es agresiva su crecimiento


contra las otras plantas forrajeras de calidad su competencia es mayor se encuentra en
las praderas y en los terrenos de cultivos su color de tallo es verde su color de hojas
verdes claro y su color de inflorescencia es de color amarillo buena planta para los
rumiantes es palatable y adaptable a climas templados

5.- TREBOL BLANCO (Trifolium repens ).- Esta planta botánicamente es considerado
como una planta perenne.- Sus raíces son adventicias y se forman en forma de nudos y
están en contacto con el suelo.- Las hojas tienen 3 foliolos y son lampiños, en el has
puede haber una mancha blanca en forma de media luna.- L os tallos son
estaloniformes, en los cuales se forman raíces en los nudos.- Sus flores tienen las
mismas características que las leguminosas.- su color de semilla es de color mate.

 Es resistente en épocas de verano y primavera

 Tiene una buena palatabilidad de producción de leche

 Ayuda a fijar nitrógeno en el suelo

6.- HABA (Vicia faba).- Esta planta se caracteriza por ser una planta bianual, se utiliza
como yerba luego de sacar en fruto verde.- tanto los tallos como las hojas son más
anchas.- su color de hojas son de color verdes encendidas, también ayuda a mantener
la estructura del suelo.- Su color de semilla es blanca encontrando en el límite superior
de la semilla color negra.

7.- ALFALFA (Medicago sativa).- Esta planta se caracteriza por provista por un
potente sistema radicular, por lo general que puede alcanzar de 7 a 9 metros de
profundidad.- Los tallos se inician en la corona de la panta y pueden ser de 5 a 25 tallos
por planta.- su color de flores son blanco , amarillo o violeta.- Su forma de semilla es
ovoide, y se hallan en una vaina que forma de dos a tres espirales.

Esta panta se caracteriza por ser las reinas de los forrajes con un alto valor de proteína
de 20 a 23 %.

8.- TRÉBOL CARRETILLA (Medicago hispida).- Esta plata se caracteriza por


perenne.- Sus raíces son adventicias y se forman en forma de nudos y están en contacto
con el suelo.- L os tallos son estaloniformes, en los cuales se forman raíces en los
nudos.- Sus flores tienen las mismas características que las leguminosas.- su color de
semilla es de color mate.- su tamaño d planta es más grande que la del trébol rojo y
blanco per sus hojas son menos pequeñas.- baja gustosidad y palatabilidad para
rumiantes.- Su color de flor es amarillo.
V.3.- DESCRIPCION DE LAS PLANTAS DE TOXICAS PARA EL VACUNO

1.- BOTONCILLO ( Rosmarinus officinalis ) .- Es una planta toxica que crece y es


perenne que crece en la las praderas y en los pastos donde cultivamos su tamaño de
planta es pequeña y color verde y su inflorescencia es de color amarillo su forma de
hojas es fácil de diferenciarlo es anchas y mayormente lo mata los cuyes

2.- CULANTRILLO (Adiantum pedatum ).- Es una planta toxica perenne que crece y
es perenne que crece en las praderas y en los pastos donde cultivamos su tamaño de
planta es un poco más grande que la planta del botoncillo y se aparece ala planta del
culantro comestible (humano)su color de planta verde su crecimiento es rápido llega

3.- ATAGO (Adiantum raygiom ).- Es una planta toxica y resistente a climas cálidos y
templados, y es perenne su color de hojas son anchas , su color de tallos es morado
crecimiento llega hasta 2 metros de altura, su color de inflorescencia es de color morado
o verduscos con unas semillas granulosa y al mismo tiempo con espinas, tiene bastante
gustosidad pero al mismo tiempo lo afecta a los organismos de animal ( timpanismo o
elevación estomacal que causa muerte )

4.- PICANTILLO (Rosmarinus officinalis ) Es una planta toxica perenne que crece en
las praderas y en los pastos donde cultivamos y los terrenos de cultivo su tamaño de
planta son grandes a una llega de madures 0.50 cm su color de hojas son verdes y sus
tallos son de color rojizos y no lo come ningún animal porque es bien picante esta planta
NOMBRE COMÚN : TRIGO
NOMBRE CIENTIFICO : Triticum aestivum
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : POLIPLOIDE ESTABLE
RECOLECTOR :ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL- CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5 / 05/ 2013
HORA : 9. 30 AM
NOMBRE COMÚN : RYE GRASS PASTO OVILLO
NOMBRE CIENTIFICO : (Dactilis glomerata)
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : POLIPLOIDE ESTABLE
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL- CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5 / 06 / 2013
HORA : 9. 30 AM
NOMBRE COMÚN : PASTO ELEFANTE
NOMBRE CIENTIFICO : (Pennisetum purpureum)
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : POLIPLOIDE ESTABLE
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL- CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5 / 05 / 2013
HORA : 9. 30 AM
NOMBRE COMÚN : MARA ALFALFA
NOMBRE CIENTIFICO : Pennisetum purpureum
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : AMERICANUM PURPUREUM
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : I S T P C (CUTERVO)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 3. 30 PM
NOMBRE COMÚN : CENTENO
NOMBRE CIENTIFICO : Sécale cereale
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : CETENO
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : COMUNIDAD SAN LORENZO (CUTERVO)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 1: 00 PM
NOMBRE COMÚN : MAIZ CHALA
NOMBRE CIENTIFICO : Zea Mays
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : ANUAL SILVESTRE
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL- CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 1 1: 55 AM
NOMBRE COMÚN : AVENA
NOMBRE CIENTIFICO : Avena sativa
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : ANUAL SILVESTRE
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : PROV. CUTERVO SALIDA A CHICLAYO
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 9: 45 AM
NOMBRE COMÚN : KIKUYO
NOMBRE CIENTIFICO : Pennisetum clandestinum
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : TROPICAL ORIGINARIA DE AFRICA
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDAE
LUGAR : FILIAL _CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 9: 30 AM
NOMBRE COMÚN : KIN GRASS
NOMBRE CIENTIFICO : Pennisetum purpureum
FAMILIA : MONOCOTYLEDONEAE
ESPECIE : RAYNISETUM PURPUREUM
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : I S TP C (CUTERVO)
FECHA : O5/ 06 / 2013
HORA : 3: 35 PM
NOMBRE COMÚN : TREBOL ROSADO
NOMBRE CIENTIFICO : Trifolium pratense
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : QUIN EQUELI
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL – CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 10: 12 AM
NOMBRE COMÚN : NUDILLO
NOMBRE CIENTIFICO : Leptochioa
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : SILVESTRE NATURAL
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : BARRIO MAGISTERIAL (CUTERVO)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 10: 00 AM
NOMBRE COMÚN : ARVEJA
NOMBRE CIENTIFICO : Pisumsativum
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : DICOTILEDÓNEA ANUAL
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL- CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 11: 50 AM
NOMBRE COMÚN : AGASHUL
NOMBRE CIENTIFICO : Pisumsativum
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : SILVESTRE NATURAL
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL- CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 9: 15 AM
NOMBRE COMÚN : TREBOL BLANCO
NOMBRE CIENTIFICO : Trifolium repens
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : SILVESTRE NATURALIZADO
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL- CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 11: 5 0 AM
NOMBRE COMÚN : HABA
NOMBRE CIENTIFICO : Vicia faba
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : DICOTILEDÓNEA BIOANUAL
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : BARRIO MAGISTERIAL (CUTERVO)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 3: 0 0 PM
NOMBRE COMÚN : ALFALFA
NOMBRE CIENTIFICO : Medicago sativa
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : PLANTA HERBACEA
RECOLECTOR: ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : FILIAL – CUTERVO (UNPRG)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 9: 4 0 AM
NOMBRE COMÚN : TRÉBOL CARRETILLA
NOMBRE CIENTIFICO : Medicago hispida
FAMILIA : FABACEAE
ESPECIE : SILVESTRE NATURAL
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : VALLE CONDAY (CUTERVO)
FECHA : O5/ 05 / 2013
HORA : 1: 10 PM
NOMBRE COMÚN : CULANTRILLO
NOMBRE CIENTIFICO : Adiantum pedatum
FAMILIA : PTERIDACEAE
ESPECIE : INSELVESTRE PERENNE
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : CENTRO POBLADO LANCHE (CUTERVO)
FECHA : 06/ 05/2013
HORA : 9: 30 AM
NOMBRE COMÚN : BOTONCILLO
NOMBRE CIENTIFICO : Acmella repens
FAMILIA : PTERIDACEAE
ESPECIE : INSELVESTRE PERENNE
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : CENTRO POBLADO LANCHE (CUTERVO)
FECHA : 06/ 05/2013
HORA : 9: 35 AM
NOMBRE COMÚN : PICANTILLO
NOMBRE CIENTIFICO : Rosmarinus officinalis
FAMILIA : LAMIACEAE
ESPECIE : ROMERO PERENNE
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : CENTRO POBLADO LANCHE (CUTERVO)
FECHA : 06/ 05/2013
HORA : 10:11 AM
NOMBRE COMÚN : ATAGO
NOMBRE CIENTIFICO : Anona Camona
FAMILIA : LAMIACEAE
ESPECIE : PASTO PERENNE ( MUERTE)
RECOLECTOR : ROMÁN MEDINA ALCALDE
LUGAR : CENTRO POBLADO LANCHE (CUTERVO)
FECHA : 06/ 05/2013
HORA : 10: 16 AM
VI.- CONCLUSIONES:

Al finalizar a lo que se ha llegado referente a los objetivos específicos, se


pretende que el Alumno alcance los conocimientos básicos para la
elaboración de un herbario, aprender a manejar claves de clasificación de
diferentes especies y reconocer a simple vista algunos de las especies
forrajeras que se encuentran en nuestro entorno

VII.- RECOMENDACIONES:

Que mediante la recolección de nuestros forrajes más conocidos como la


alfalfa, el heno, trigo, el mashango, el trébol blanco, trébol rojo y otros que
sometamos a una evaluación y mantenerlas y conservarlas porque esto es
fruto de suelo- planta y animal y ser humano ( economía)

VIII.-BIBLIOGRAFIA
 w w w, com herbario de bilogía
 Libros de botánica
 Página de internet / bioquímica
 Separatas de docente Benito Bautista Espinoza

Potrebbero piacerti anche