Procedimiento:

1) Colocar en el balón 3g de ácido benzoico y 7mL de metanol.

2) Enfriar la mezcla en hielo y agregar 1mL de H2SO4 lentamente y con agitación.

Adicionar piedras de ebullición

3) Colocar el refrigerante de agua en posición de reflujo y calentar hasta obtener un reflujo vigoroso.
Mantener durante una hora.

4) Enfriar la solución, verificar el pH y enjuagar con agua hasta un pH neutro.

5) Agregar la mezcla en un embudo de decantación con 10mL de agua. (Se requiere una temperatura
baja).

6) Extraer con éter etílico la fase orgánica 2 veces, separe y elimine la fase acuosa

7) Lavar la fase etérea con 5mL de agua y posteriormente con 5mL de bicarbonato de sodio al 10%.
Desechar los lavados y colocar la fase orgánica en un Erlenmeyer de 50mL

8) Secar con sulfato de sodio anhidro, dejar reposar durante 5 minutos y decantar.
9) Lavar el sulfato de sodio con 5mL de éter y volver a decantar. Reunir el decantado con la fase
orgánica anterior.
10) En un baño maría destilar el solvente todo el disolvente. Sólo cuanto todo el disolvente haya sido
destilado detenerse.
11) Enfriar el sistema y observar el producto. En caso que no esté totalmente transparente secar con
sulfato de sodio y decantar.