Universidad Tecnológica de Panamá

Facultad de Ingenieria Electrica

Ingeniería Electromecánica
Mecánica de materiales laboratorio
Anibal Vigil Pineda
MEDICIÓN DE PROPIEDADES: VISCOSIDAD DE LIQUIDOS

Nombre: Anthony Testa

Cédula: 8-994-1154
e-mail: Atestam855@gmail.com
Nombre: Eliades Vargas
Cédula: 8-912-2133
e-mail: eliades.vargas@utp.ac.pa

Resumen. El objetivo de este laboratorio buscamos determinar la viscosidad de diferentes liquidos tomando como
referencias objetos de proporciones especificas para luego evaluar mediante pruebas especificas que nos indicaran un
resultado deseado par comparar, resolver y obtener respuestas que luego compararemos para ver que tan precisos fueron
nuestros calculos.

Descriptores: líquidos, mediciones, viscosidad, fuerza de arrastre, coeficiente de Reynolds…

1. Introducción.

En este laboratorio como objetivo principal tenemos el estudio de las propiedades de los fluidos a través de la medición
de estos mismos, tendremos que determinas diferentes valores como la densidad del líquido, la cual nos ayudara a determinar
su viscosidad por medio de la medición del tiempo en el cual atraviesa determinado liquido dejándolo caer en el , esto sabiendo
el objeto introducido (masa, dimensiones).
También podremos observar el calculo de balance de fuerzas para poder encontrar la fuerza de arrastre la cual es muy
similar a la fuerza de fricción, solo que esta es la que esta presente en los líquidos cuando esta en contacto con otros objetos,
con la cual de igual forma podremos obtener viscosidad utilizando la fuerza de arrastre, como forma de comprobar nuestros
resultados previos.

2. Materiales

Espacio físico, Tubo de prueba con puntos marcados y distancia medida, Esferas de diferentes diámetros, Fluidos de
prueba: Agua, Miel, Aceite de motor. Cronómetros (celulares), Termómetro, Balanza, Probeta graduada, Texto de referencia
y otros recursos bibliográficos

2.1 Metodologia

Para el laboratorio se utilizaron bolitas con una masa que se evaluaba, mas no sabia su densidad o de que material
especifico luego de pesar cada uno utilizábamos cilindros o vasos químicos graduados para saber o tener una referencia de
cuanto liquido teníamos. Luego introducíamos las bolitas una a la vez, repetidas veces para poder sacar una tabla y hacer un
promedio del tiempo que le tomaba atravesar dicho liquido y luego así poder tener la información o datos necesarios para
hacer los cálculos pertinentes para determinar correctamente su densidad

2.2. Ecuaciones matemáticas

1. Despeje de ecuación de sumatoria de fuerzas para el valor de la viscosidad.

𝑔(4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓 2 −3𝑚)
µ =− (1)
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉

Copyright Alexis Tejedor De León, PhD– see: http://www.alexistejedor.org

 2. Coeficiente de arrastre en función del número de Reynolds
𝜌𝑉𝐷
Re = (2)
µ

3. Resultados y discusión

3.1. Tablas de resultados y figuras

Esferas Masa (g) Diámetro Tiempos de caída (seg)

(mm)
Agua Miel Aceite de motor
Bmetalc.c 0.4 4.79 --- 8.04 ---
Bmetal.c 2.0 8.45 --- 7.49 ---
Bporcelana 3.2 13.42 0.62 --- 0.81
Bnegra.g 20.8 24.99 0.6375 --- 0.73
Bmetal.g 21.8 17.38 0.48 --- 0.47

Tabla 1: Resultados obtenidos en la experiencia de laboratorio

Tabla 2: Resultados de Excel. Miel a 35 ℃, Agua a 32 ℃, Aceite a 35 ℃

Esferas Viscosidad (kg/m*s) Numero de Reynolds

Agua Miel Aceite de Agua Miel Aceite de
motor motor
Bmetalc.c --- 0.67200685 --- --- 956.993647 ---

Bmetal.c --- 1.92794318 --- --- 568.617741 ---

Bporcelana 0.16222091 --- 74522.6078 --- 52719.3472

0.18740124

Bnegra.g 0.27976272 --- 0.28327276 226270.72 --- 198327.945

Bmetal.g 0.43549568 --- 0.37706201 72591.7548 --- 90955.4777

Tabla 3: Resultados de Viscosidad y Número de Reynolds.

Viscosidad
(kg/m*s)
Agua 0.7578x10-3; a
32°C
 Universidad Tecnológica de Panamá
Facultad de Ingenieria Electrica
Ingeniería Electromecánica
Mecánica de materiales laboratorio
Anibal Vigil Pineda
Miel 2 a 10; T no
especificada
Aceite 0.37225; a 35°C

Tabla 4: Valores de viscosidad obtenidos del libro de referencia e internet.

Figura 1: Agua Figura 2: Aceite de motor Figura 3: Miel

3.2 Calculos

𝑔(4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 −3𝑚)
1. Viscosidad: µ = − 18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉

Para Bmetalc.c (Miel)

9.81𝑚 1270𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.002395𝑚)2 − 3(0.0004𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 0.67201𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.02363𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.002395𝑚) ( 𝑠 )

Para Bmetal.c (Miel)

9.81𝑚 1270𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.004225𝑚)2 − 3(0.002𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 1.9279𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.02563𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.004225𝑚) ( 𝑠 )

Para Bporcelana (Agua)

9.81𝑚 933𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.00671𝑚)2 − 3(0.0032𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 0.16222𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.56452𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.00671𝑚) ( 𝑠 )

Para Bporcelana (Aceite)

9.81𝑚 825𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.00671𝑚)2 − 3(0.0032𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 0.18740𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.43219𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.00671𝑚) ( 𝑠 )

Para Bnegra.g (Agua)

Copyright Alexis Tejedor De León, PhD– see: http://www.alexistejedor.org

 9.81𝑚 933𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.00869𝑚)2 − 3(0.0208𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 0.27976𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.54902𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.00869𝑚) ( 𝑠 )
Para Bnegra.g (Aceite)
9.81𝑚 825𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.00869𝑚)2 − 3(0.0208𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 0.28327𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.47945𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.00869𝑚) ( 𝑠 )

Para Bacero.g (Agua)

9.81𝑚 933𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.01249𝑚)2 − 3(0.0218𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 0.43549𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.72917𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.01249𝑚) ( 𝑠 )

Para Bacero.g

9.81𝑚 825𝑘𝑔
𝑔 (4𝜌𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓2 − 3𝑚) ( ) (4 ( ) 𝜋(0.01249𝑚)2 − 3(0.0218𝑘𝑔))
𝑠2 𝑚3 0.37706𝑘𝑔
µ=− =− =
18𝜋𝑅𝑒𝑠𝑓𝑉 0.74468𝑚 𝑚∗𝑠
18𝜋(0.01249𝑚) ( 𝑠 )

𝜌𝑉𝐷
2. Numero de Reynolds: 𝑅𝑒 =
µ

Para Bmetalc.c (Miel)

1270𝑘𝑔 0.02363𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.00479𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 0.67201𝑘𝑔 = 956.993
µ ( )
𝑚∗𝑠

Para Bmetal.c (Miel)

1270𝑘𝑔 0.02563𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.00845𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 1.9279𝑘𝑔 = 568.62
µ ( )
𝑚∗𝑠

Para Bporcelana (Agua)

933𝑘𝑔 0.56452𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.01342𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 0.16222𝑘𝑔 = 74522.61
µ ( )
𝑚∗𝑠

Para Bporcelana (Aceite)

825𝑘𝑔 0.43219𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.01342𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 0.18740𝑘𝑔 = 52719.35
µ ( )
𝑚∗𝑠

Para Bnegra.g (Agua)

933𝑘𝑔 0.54902𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.01738𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 0.27976𝑘𝑔 = 226270.72
µ ( )
𝑚∗𝑠

Para Bnegra.g (Aceite)

825𝑘𝑔 0.47945𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.01738𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 0.28327𝑘𝑔 = 198327.94
µ ( )
𝑚∗𝑠
 Universidad Tecnológica de Panamá
Facultad de Ingenieria Electrica
Ingeniería Electromecánica
Mecánica de materiales laboratorio
Anibal Vigil Pineda
Para Bacero.g (Agua)
933𝑘𝑔 0.72917𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.02499𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 0.43549𝑘𝑔 = 72591.75
µ ( )
𝑚∗𝑠

Para Bacero.g (Aceite)

825𝑘𝑔 0.74468𝑚
𝜌𝑉𝐷 ( )( )(0.02499𝑚)
𝑚3 𝑠
𝑅𝑒 = = 0.37706𝑘𝑔 = 90955.48
µ ( )
𝑚∗𝑠

3.3. Discusión (análisis de resultados, posibles errores)

Luego de haber realizado todas las mediciones y todos los cálculos con respectos, comparamos los valores de viscosidad
obtenidos con los valores calculados por interpolación del libro de texto utilizado como referencia y encontramos las
siguientes características.
1. Los valores de viscosidad del aceite a 35°C se encuentran cerca del valor del libro. Los valores obtenidos con
las esferas Bporcelana y Bnegra.g se encuentran por debajo y el valor con la esfera Bmetal.g es 5 milésimas
mayor.
2. Los valores de viscosidad del agua a 32°C se encuentra por encima del valor del libro. Todos los valores
sobrepasan por mucho este valor lo que da posibilidades de error.
3. Los valores de la viscosidad de la miel se encuentran cerca de unos de los límites utilizados como referencia
obtenidos de internet. El valor obtenido con la esfera Bmetal.c se aproxima por décimas al valor mínimo de
referencia.
Bajo estas afirmaciones y comparaciones podemos observar que los experimentos tanto con miel como con aceite
arrojaron experimentales valores bastante satisfactorios con respecto a los valores sacado tanto del libro como de internet.

Pero existen incertidumbres con los valores de agua y pueden deberse a las siguientes razones:
1. Las mediciones del tiempo de caída son imprecisas: para medir el tiempo utilizamos cronómetros y esto puede
llevar la suma del error humano por reacción ya que las medidas de tiempo se dieron en centésimas de segundo.
2. Error de medida con respecto a la altura del recipiente.
3. Uso del mismo recipiente para el agua y el aceite.

Conclusiones

1. Observamos los efectos resumidos de las fuerzas de flotación y de arrastre para el cálculo de la viscosidad en un fluido
utilizando la Segunda Ley de Newton.
2. Obtuvimos valores razonables con los que pudimos calcular tanto la viscosidad y el número de Reynolds para el agua, el
aceite de motor y la miel con limitaciones en cuanto a los sistemas de mediciones utilizados. Debido concluimos que en la
experiencia se dieron errores de medición dentro de las pruebas con agua.

4. Referencias biliográficas

1. Cengel, Y., Cimbala, J., 2007, MECANICA DE FLUIDOS: Funcionamiento y aplicacione, McGraw-hill. Tablas A-
3 y A-7, seccion de Tablas y Graficos de Propiedades (unidades SI), pags: 888 y 892.
2. Pagina de internet, http://laplace.us.es/wiki/index.php/Viscosidad_y_n%C3%BAmero_de_Reynolds, Universidad
de Sevilla. Valores de viscosidad para la miel.

Copyright Alexis Tejedor De León, PhD– see: http://www.alexistejedor.org