CASO DE INNOVACION

DAYANA MARSELLA MARTINEZ FLOREZ

JAVIER NOVOA GARZON

UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

ADMINISTRACION Y ECONOMIA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS COMERCIALES

BOGOTA D.C– COLOMBIA

28 DE MARZO DE 2019
 Caso de innovación El portal de la fruta y la verdura

El portal de la fruta es una tienda online de frutas y verduras, fundada por Alberto
Moreno, que tiene el compromiso de ofrecer el mejor producto para el comprador y
llevarlo a su casa en menos de 48 horas, con los costes de envío gratuitos. La
empresa asegura que prácticamente todas las variedades de frutas y verduras que
ponen a la venta se recolectan diariamente (a demanda), de forma 100% natural
(sin químicos añadidos) y sin pasar por cámaras, por lo que la calidad y el sabor
es muy bueno… más aún, si lo comparamos con la fruta y verdura que
habitualmente compramos en tiendas y supermercados.

Con esto de la fruta tengo una frustración especial, de pequeño me acostumbraron

a comer buena fruta y ahora que en casa la compramos en el supermercado lo
normal es comer naranjas con sabor a medicinas, melocotones con textura de
cojín y mandarinas que son todo pellejo. Realmente cuenta encontrar
supermercados donde vendan buena fruta y si compras por internet tampoco te
solucionan nada, a no ser que recurras a sitios especializados. En general pienso
que cuando se trata de acceder a buenos productos, sobre todo los frescos,
acabaremos comprando en tiendas online en las que sepamos que tienen el mejor
producto porque hayamos quedado satisfechos tras una primera compra.

Si te gusta el producto que ofrecen El portal de la fruta nos han dado un código de
descuento del 15% (LOOGIC-EPF) para todos los productos que no estén en
promoción, que estará activo hasta el próximo 16 de Noviembre.
Naranjas o melocotones de temporada recolectados en el campo durante una
mañana pueden estar en la mesa de cualquier particular o empresa al día
siguiente con un solo clic. Éste es el servicio que ofrece elportaldelafruta.com, una
plataforma online valenciana que tiene su central logística en El Pilar de la
Horadada (Alicante) y cuyo modelo de negocio se basa en la distribución de fruta y
verdura recién recolectada en un período máximo de 24 horas.
Elportaldelafruta.com cuenta, tras tres años de actividad, con más de 5.000
usuarios registrados y atiende más de 100 pedidos semanales. La plataforma
valenciana ha iniciado su plan estratégico de internacionalización en mercados
como Portugal, Reino Unido, Rusia y Alemania.

Con una filosofía basada en la distribución de alimentos ‘como los de antes’ que
conserven su sabor, frescura y características nutricionales, El Portal de la Fruta
ofrece a sus clientes las máximas garantías de trazabilidad, calidad y protección
medioambiental. Actualmente, el portal cuenta con más de 5.000 usuarios
registrados y durante el año 2011 registró una media de 100 pedidos semanales a
través de su página web (www.elportaldelafruta.com).

Esta empresa valenciana no sólo distribuye frutas y verduras frescas, sino que
también cuenta con más de 1.100 hectáreas de tierra donde cultiva los productos
que vende a través de su web. “Hemos implantado procedimientos de producción
propios que garantizan las buenas prácticas agrícolas en todos nuestros cultivos.
Además, siempre hemos apostado fuerte por la inversión en I+D. Tenemos un
equipo de técnicos que estudia las últimas tendencias del mercado y desarrolla
nuevas variedades mediante la aplicación de las innovaciones tecnológicas más
destacadas, siempre teniendo en cuenta la sostenibilidad”, afirma Alberto Moreno,
CEO de elportaldelafruta.com.

El funcionamiento de elportaldelafruta.com es muy sencillo: el usuario sólo tiene

que registrarse para poder acceder al catálogo de productos y añadir a la cesta
aquellos que quiera adquirir, visualizando en todo momento el total de la compra
efectuada. Una vez finalizada la selección de productos, el usuario introduce la
dirección de envío de la compra y la recibe en un período de entre 24 y 36 horas.
Además, el portal facilita a los usuarios tres formas de pago: a través de
transferencia bancaria, contrareembolso y con tarjeta de crédito. “El precio final
incluye los productos, el embalaje y el IVA y nuestro sistema envía
automáticamente la factura al correo electrónico del usuario registrado”, explica
Moreno.

Entre las categorías de productos, los usuarios pueden encontrar frutas, fruta de
verano, verduras, verdura de hoja, cítricos o cajas preparadas. En esta última
categoría, elportaldelafruta.com dispone de dos productos realmente innovadores
y especiales: el Living Tree @ Home y la Mandarina Queen. La fruta de El Living
Tree @ Home se cultiva por agricultores de Valencia y Murcia, que escogen las
variedades más selectas sin pasar por ningún tipo de manipulación. “Lo más
sorprendente de este pack es su presentación: un árbol frutal compuesto por un
soporte (tronco y raíces) y contiene una esponja humedecida con nutrientes y la
mejor fruta de temporada (naranjas, clementinas o limones)”, explica Alberto
Moreno.

Además, a partir de septiembre, los internautas tendrán a su disposición tres

nuevos catálogos de productos en la plataforma: ‘Fruta y Verdura Fresca de la
Huerta’, ‘Fruta y Verdura Ecológica’ y ‘Fruta y Verdura Gourmet’.
 Webgrafia

http://www.interempresas.net

https://loogic.com/el-portal-de-la-fruta/

http://www.elportaldelafruta.com/