CENTRO UNIVERSITÁRIO DE PATOS DE MINAS – UNIPAM

CURSO DE AGRONOMIA

Genética e Melhoramento de
Plantas

Prof. Dr. Walter Vieira da Cunha

Fevereiro/2019
01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
 PLANO DE ENSINO
(CONTEÚDO DO PROGRAMA)

- Importância da Genética e Melhoramento na agropecuária.

- Genética Molecular
- Fatores de evolução (mutação, hibridismo, poliploidia)
- Mendelismo
- Ligação, permuta e mapas genéticos
- Genética quantitativa
- Efeito do ambiente na expressão gênica
- Genética de populações
- Sistema reprodutivo de plantas cultivadas
- Variabilidade genética
- Endogamia e heterose
- Melhoramento genético em plantas alógamas e autógamas

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

 BIBLIOGRAFIA

•ALLARD, R. W. Princípios do melhoramento genético das plantas. Ed. Blücher

Ltda. São Paulo. 1971.

•BORÉM, A. Miranda, G. V. Melhoramento de plantas. 4ª. Ed. Viçosa. UFV. 2007.

•DESTRO,D.e MONTALVÁN, R. Melhoramento genético de plantas. Londrina: Ed.

UEL,1999.

•Ramalho,M.A.P. SANTOS, J. B., PINTO, C. A. P. P. Genética na Agropecuária. 3ª. Ed.

UFLA, 2004

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

 SISTEMA DE AVALIAÇÃO

Avaliações

Atividade 5A 5B 5D Valor

Prova 1 18/3/2019 18/3/2019 20/3/2019 10,0

Prova 2 06/5/2019 06/5/2019 08/5/2019 20,0

Colegiada 24/6/2019 24/6/2019 26/6/2019 20,0

Integradora 05/7/2019 05/7/2019 05/7/2019 20,0

Exercícios/Práticas

Até 21/06/2019 – Vr. 10,0 pts

Projeto Integrador

Até 05/07/2019 – Vr. 20,0 pts 01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
6 Segunda chamada de provas/ regime excepcional

6.1 De acordo o Estatuto do UNIPAM, ao aluno que, por motivo justo (luto, falecimento de pais, filhos, cônjuge e
irmãos, doença grave do próprio aluno ou de pais, filhos, cônjuge e irmãos, atividades militares e exercício efetivo
de plantões, problemas com transporte escolar; participação autorizada em evento científico), não possa
participar de qualquer uma das avaliações previstas, é dada nova oportunidade para fazê-lo, em segunda
chamada.

6.1.1 É cobrada uma taxa para cada avaliação em segunda chamada, cujo valor é fixado pela Mantenedora.

6.1.2 O docente deve agendar data, local e horário da nova avaliação, cobrando o mesmo conteúdo da avaliação
perdida.

ATENÇÃO: A partir de setembro de 2015, passamos a adotar os procedimentos descritos abaixo, visando à
organização dos pedidos de prova em segunda chamada.

a) O aluno deve solicitar, na secretaria do seu respectivo bloco, a ficha de pedido de prova em segunda chamada .
b) De posse da referida ficha, o aluno deverá procurar o docente da disciplina, que deferirá o pedido ou não.
c) Em caso de deferimento, o docente indicará, no campo adequado da ficha, a data, o local e o hora da realização da prova.
d) O aluno entregará a ficha preenchida à secretária do bloco, que a submeterá ao deferimento do coordenador de curso.
e) O aluno será comunicado, pela secretária, do deferimento ou não. Em caso do deferimento, a secretária preencherá a guia de
pagamento.
f) O aluno fará o pagamento na tesouraria do UNIPAM e entregará os comprovantes na secretaria do bloco.
g) A secretária anexará a via branca do comprovante de pagamento à ficha de solicitação e confirmará com o docente a aplicação
da prova. É necessário que a secretária carimbe a ficha do pedido, colocando sua assinatura e data.
h) No dia da prova, o docente deverá aplicá-la somente ao aluno que lhe entregar a ficha
com o comprovante.
i) O docente deverá guardar a via branca do comprovante de pagamento, para seu controle.

6.2 Todas essas informações estão disponíveis para docentes e discentes, no Guia Acadêmico,
disponibilizado no Portal Acadêmico.

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

 IMPORTÂNCIA DA GENÉTICA E MELHORAMENTO DE PLANTAS

239 Milhões só na África (FAO, 2012)

-+ 1 Bilhão de pessoas mal nutridas ou famintas

-XXI  7 bilhões -- aumentar os níveis de alimentos

-países + pobres ---- crescimento populacional

2,5 Milhões crianças/ano morrem
mundo por subnutrição (FAO, 2012)

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
2008

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

2012

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
 Distribuição
população mundial
2007

Desnutrição
mundial
2007

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01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
-Thomas Robert Malthus (1768 – 1834)

 Alimento escala aritmética - população escala geométrica.

 Novas fronteiras agrícolas
 Novas técnicas agrícolas e uso de insumos
 Modernização agrícola, mecanização, insumos e variedades
melhoradas.

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-Sobra de alimentos x má distribuição

- Questões essenciais para o melhoramento

 crescimento de produção  suprir crescimento populacional
 países em desenvolvimento possuem tecnologia suficiente?

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

MELHORAMENTO:

Arte e ciência que visam a modificação gênica das

plantas para torná-las mais úteis ao homem.

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

-Há intervenção do homem desde os primórdios, com inconsciente mudança gênica
dirigida.

-Hoje com o avanço da genética, fisiologia, estatística, botânica, agronomia e outras

áreas  + ciência e – arte.

- Com os recursos da hibridação  é possível criar indivíduos com características

previamente planejadas.

Musa ornata x velutina

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

-O melhoramento baseia-se em:

-Genética: mecanismos hereditários  princípios de segregações gênicas e

cromossômicas

-Fisiologia: crescimento e desenvolvimento  Tipos + adaptados às condições e locais

-Estatística: Avaliar milhares de plantas geneticamente distintas  selecionar os

superiores

-Botânica: Anatomia, taxonomia, sistema reprodutivo

-Bioquímica: Qualidade nutricional, sabor, entendimento da estrutura e função gênicas

(Biologia molecular)

- Agronomia: Conhecimento da cultura e sistema de produção.

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 SEGREDO:

NÃO SER ESPECIALISTA E TRABALHAR EM EQUIPE

MULTIDISCIPLINAR

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Contribuições do Melhoramento de Plantas

- Produtividade:
 Soja: 16 milhões ha (atual) - 50 milhões ha (capacidade cerrado).
 Norman E. Borlaung  Prêmio Nobel da Paz (1970)
 Trigo – semi-anão:
 + eficientes fisiologicamente na absorção de N
 não apresentam acamamento.

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Contribuições do Melhoramento de Plantas

 Cox et al (1987)

Quadro 1 - Ano de lançamento, média de produtividade e altura de planta de 10

variedades de trigo lançadas de 1874 a 1986

Variedade de Ano de lançamento Média de produtividade (Kg/ha) Altura de planta (cm)

trigo

Turkey 1874 1609 117

Cheyenne 1933 1547 110
Comanche 1942 1823 112
Bison 1956 1944 111
Lancer 1963 1857 110
Sturdy 1967 2239 77
Mustang 1984 2389 83
TAM 107 1985 2727 83
Victory 1985 2733 89
Century 1986 2982 87

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Contribuições do Melhoramento de Plantas

Quadro 2 - Produtividades recordes (kg/ha) de algumas culturas em experimentos.

Produtividade Referência
Espécie
Arroz 14400 Chou et al (1977)
Aveia 10600 Chou et al (1977)
Batata 94100 Chou et al (1977)
Cana-de-açúcar 150000 Chou et al (1977)
Cevada 11400 Chou et al (1977)
Milho 23900 Wittwer (1975)
Soja 7400 Chou et al (1977)
Trigo 11700 Jones (1978)

Safra 2015/2016 – Conab Média de produtividade

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Contribuições do Melhoramento de Plantas

-Resistência às doenças:

 Gene T  resistência vertical à ferrugem-do-colmo (Puccinia graminis)

Cevada.

-Qualidade nutricional:

 Beterraba açucareira  Maior teor de sacarose

 Tomate  mais rico em vitaminas
 Cevada  Maior rendimento em malte (cerveja)
 Soja  menor teor de ácido linolênico (Óleo insaturado)
 maior teor de ácido esteárico (Óleos saturados)
 Doenças cardiovasculares.
 UFV e NESTLÉ  sem sabor herbáceo  Consumo in natura.

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Contribuições do Melhoramento de Plantas

-Variedades adaptadas a colheita mecânica e a novas fronteiras agrícolas

Algodão de porte baixo

Frutíferas Nordeste
Soja Norte do país

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
Progresso genético em algumas espécies de importância no Brasil

- Milho:  Híbridos
 aumento de 75% de produtividade em grãos
 3o maior produtor mundial  5415 kg/ha (CONAB 2015/16)
 2015/16 - Brasil 82,30 milhões ton (CONAB 2015/16).
-China 228 milhões ton. (USDA) 5300 kg/ha (2015/16)
-EUA 345,5 milhões ton. (USDA)  10693 kg/ha (2015/16)

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Progresso genético em algumas espécies de importância no Brasil

Quadro 3 – Médias nacional e de concursos de produtividade de milho (grãos) em

Minas Gerais (kg/ha)

Ano agrícola Média nacional Média de concursos Maior produtividade

Todos inscritos 10 primeiros

1977/78 1219 5879 6448 7812

1981/82 1731 7489 11041 14667
1985/86 1697 8415 10894 15563
1989/90 1841 7930 11275 15665
1993/94 2300 6348 13163 16828

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Progresso genético em algumas espécies de importância no Brasil

- Café:  Líder em variedades

Quadro 4 – Médias de produtividade de cultivares de café avaliados em vários

ambientes no Brasil.
Produtividade (kg/ha)
Cultivar
Arábica (introdução) 745
Bourbon Vermelho 1333
Bourbon Amarelo 1745
Mundo Novo 2340

Safra 2016- Média Brasil: 1527,60 kg/ha (25,46 sc)

Média Alto Paranaíba, Triângulo e Noroeste: 2263,80 kg/ha (37,73 sc)
Conab: Set/2016

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Progresso genético em algumas espécies de importância no Brasil

- Soja: 30 anos  não produtor

 EUA  2015/16 – 103,4 milhões de ton. (USDA)
 Brasil  2015/16 – 102,1 milhões de ton. (CONAB)
 Argentina  2015/16 – 56,5 milhões de ton. (USDA)

Hoje  2o maior produtor

 3073 kg/ha (CONAB 15/16) EUA(3177 kg/ha) USDA 15/16

 RS  PI (Borem e Giudice, 2000)

 Patos  década de 70.

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Progresso genético em algumas espécies de importância no Brasil

- Eucalipto:  Melhores variedades superando a Austrália

 Clones

- Feijão:  Fonte protéica, carboidratos e ferro

 Maior produtor e consumidor
Quadro 5 – Produtividade média de feijão (kg/ha) em três épocas de semeadura, SP
Épocas de semeadura

Média dos cultivares

Águas Seca Inverno Média %
Anteriores a 1970 1097 1253 1652 1334 100
Décadas de 70 e 80 1403 1564 1983 1650 124
Década de 90 1796 609 2185 1863 140

Média Brasil: 1103 kg/ha (CONAB 2015/16)

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Progresso genético em algumas espécies de importância no Brasil

- Maçã:  Importadas
 Bruckner (1940)

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Estratégias no desenvolvimento varietal

-Objetivo em geral  Aumentar a produtividade

 depende:
 espécies
 ambientes
 práticas culturais

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Estratégias no desenvolvimento varietal

-Duas estratégias:

 Agressiva

Visa aumentar a produção:

 maior taxa fotossintética
 maior taxa de vingamento das flores
 Aumento da capacidade de perfilhamento
 Aumento dos índices de colheita

Defensiva:

Visa garantir a produção:

 resistência a doenças
 tolerância às adversidades edafoclimáticas.

 O ideal é a associação das duas.

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS
Melhoramento de Plantas no Brasil

Melhoramento de Plantas no Brasil

-Autógamas:

 Setor público
 Feijão, trigo, soja, arroz, aveia, cevada.
 EMBRAPA, EPAMIG, EMGOPA, IAC, IAPAR e Universidades

•UFV  Viçosa e Mineira  SP, PR e MS

•Até 2001  23 variedades
•2003  UFVS 2003: - Alta produtividade, resistência a cancro-da-haste,
pústula bacteriana, mancha-olho-de-rã e fogo selvagem; ciclo tardio;
paralelos 16 e 21 latitude sul.

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Melhoramento de Plantas no Brasil

 Empresa particular: FT Pesquisa e Sementes

 Cristalina  Cerrado Brasil Central  50% área em 1993.

 Porque poucas privadas???

 Lei de proteção de cultivares (1997)

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

Melhoramento de Plantas no Brasil

-Alógamas:

 Setor privado
 Agroceres, Germinal, Pioneer, Cargill, etc...
 Milho, girassol, espécies olerícolas, forrageiras...
 1945, Agroceres pioneira  híbrido duplo.
 EMBRAPA:
 BR 106  variedade de polinização aberta
 BR 201  Híbrido duplo  Tolerância a altos teores de Al
 BR 3123  Híbrido triplo

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Melhoramento de plantas no mundo

Instituições internacionais:
- CIAT – Colômbia (feijão, arroz e mandioca)
- CIMMYT – México (milho e trigo)
- IRRI – Filipinas (arroz)
- ICARD – Síria (trigo e cevada)
- CIFOR – Indonésia (essências florestais)
- CIP – Peru (batata)
- IBPRG – Itália (recursos genéticos)
- ICRAF – Quênia (essências florestais)
- ICRISAT – Índia (sorgo e milheto)
- IITA – Nigéria (milho, mandioca e soja)
- INIBAP – França (banana)
- WARDA – Costa do Marfim (arroz)
- CENARGEN – Brasil (recursos genéticos)

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS

01- IMPORTÂNCIA DA GENÈTICA E DO MELHORAMENTO DE PLANTAS