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LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA AI
Profesor:
Anibal Figueroa Tauquino
Alumnos: Código:
Alipio Torres Junior Vicente 18070121
Grandez Medina Carolina Madeleine 18160185
Socualaya Guerra Mireya Jasmin 18070034
Pachapuma Orozco Eduardo 18070030
Villanueva
Fecha de realización de la prática: 04/06/2019
Lima-Perú
2019-I
1
ÍNDICE
RESUMEN .............................................................................................................................................. 2
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................. 3
CÁLCULOS .......................................................................................................................................... 10
CONCLUSIONES ................................................................................................................................ 12
REFERENCIAS .................................................................................................................................. 13
APÉNDICE ........................................................................................................................................... 14
CUESTIONARIO ............................................................................................................................. 14
GRÁFICO ......................................................................................................................................... 16
2
RESUMEN
Se determinó el peso molecular de un soluto: compuesto orgánico (úrea) y sal común, disuelto
termómetro, pipeta volumétrica de 25 ml, vasos, agua como solvente,úrea, hielo, 1kg de sal.
Las condiciones experimentales del laboratorio fueron: P=756 mmHg, T =20 °C y una
tomó los datos de temperatura de agua ionizada contenido en un recipiente adiabático, en este
caso hubo un descenso de temperatura hasta llegar a T=-1.19 °C, luego de ello hubo un
En la segunda parte, se tomó como soluto a la úrea, en este caso hubo un descenso de
temperatura hasta llegar a T=2.07°C, luego de ello sucedió un ligero aumento hasta llegar a
ser constante por unos segundos, después así sucesivamente tendía a aumentar y disminuir a
ponerse constante hasta que al finalizar llegó a una temperatura T=-0.84 °C.
de temperatura se debió a que la úrea tarda más tiempo en disolverse, es decir este soluto se
disolvía por partes, muy al contrario del agua ionizada con sal.
Una recomendación para este experimento sería tener bien calibrados los termómetros,y
tomar los datos consecutivamente, puesto que la mala calibración o un uso inadecuado como
INTRODUCCIÓN
Hoy en día la crioscopia se utiliza en las industrias para determinar masas moleculares de
productos químicos que se fabrican, al igual que se hace a nivel de laboratorio. También se
emplea para controlar la calidad de los líquidos como la magnitud del descenso crioscopico
que es una medida directa de la cantidad total de impurezas que puede tener un producto (a
mayor descenso crioscòpico, mas impurezas contiene la muestra analizada). Además, se sabe
que las sustancias puras tienen puntos de fusión y ebullición fijos. Por el contrario las mezclas
homogéneas no tienen puntos de fusión y ebullición fijos, sino que dependen de la proporción
corporales (sangre, orina, lagrimas, etc.). para realizar estas determinaciones se usa un aparato
congelación.
4
PRINCIPIOS TEÓRICOS
Punto de congelación
la ecuación.
Propiedades coligativas
Están estrechamente relacionadas con la presión de vapor, que es la presión que ejerce la fase
Los líquidos no volátiles presentan interacción entre soluto y disolvente, por lo tanto su
presión de vapor es pequeña, mientras que los líquidos volátiles tienen interacciones
moleculares más débiles, lo que aumenta la presión de vapor. Si el soluto que se agrega es no
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volátil, se producirá un descenso de la presión de vapor, ya que este reduce la capacidad del
disolvente a pasar de la fase líquida a la fase vapor. El grado en que un soluto no volátil
2. La aparición de fuerzas atractivas entre las moléculas del soluto y las moléculas del
DETALLES EXPERIMENTALES
A. Materiales
B. Reactivos:
C. Procedimiento:
A dentro del tubo C (chaqueta de aire). Entonces así se sumergió todo este conjunto en
hasta obtener varios valores constantes, que corresponden al punto de congelación del
solvente puro. Después se pesó 30g de soluto y agregue al tubo A, utilizando el lado
cuidadosamente.
7
Tiempo T(ºC) Tiempo T(ºC) Tiempo T(ºC) Tiempo T(ºC) Tiempo T(ºC)
0 1,5 440 -0,84 880 0,12 1320 0,12 1760 0,12
20 1,37 460 -0,98 900 0,12 1340 0,12 1780 0,12
40 1,23 480 -1,11 920 0,12 1360 0,12 1800 0,12
60 1 500 -1,19 940 0,12 1380 0,12 1820 0,12
80 0,88 520 0,06 960 0,12 1400 0,12 1840 0,12
100 0,75 540 0,09 980 0,12 1420 0,12 1860 0,12
120 0,62 560 0,11 1000 0,12 1440 0,12 1880 0,12
140 0,5 580 0,12 1020 0,12 1460 0,12 1760 0,12
160 0,39 600 0,12 1040 0,12 1480 0,12 1780 0,12
180 0,29 620 0,12 1060 0,12 1500 0,12 1800 0,12
200 0,18 640 0,12 1080 0,12 1520 0,12 1820 0,12
220 0,08 660 0,12 1100 0,12 1540 0,12 1840 0,12
240 0 680 0,12 1120 0,12 1560 0,12 1860 0,12
260 -0,11 700 0,12 1140 0,12 1580 0,12 1880 0,12
280 -0,2 720 0,12 1160 0,12 1600 0,12 1900 0,12
300 -0,28 740 0,12 1180 0,12 1620 0,12 1920 0,12
320 -0,34 760 0,12 1200 0,12 1640 0,12 1940 0,12
340 -0,43 780 0,12 1220 0,12 1660 0,12 1960 0,12
360 -0,52 800 0,12 1240 0,12 1680 0,12 1980 0,12
380 -0,62 820 0,12 1260 0,12 1700 0,12 2000 0,12
400 -0,69 840 0,12 1280 0,12 1720 0,12 2020 0,12
420 -0,79 860 0,12 1300 0,12 1740 0,12 2040 0,12
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T(ºC) tiempo T(ºC) tiempo T(ºC) tiempo T(ºC) tiempo T(ºC) tiempo
1,5 0 -0,77 440 -1,17 880 -1.26 1320 -1,57 1760
1,27 20 -0,88 460 -0,9 900 -1,29 1340 -1,57 1780
1,12 40 -0,93 480 -1 920 -1,32 1360 -1,59 1800
0,99 60 -0,99 500 -0,97 940 -1,32 1380 -1,6 1820
0,86 80 -1,08 520 -0,97 960 -1,32 1400 -1,6 1840
0,77 100 -1,16 540 -0,99 980 -1,32 1420 -1,61 1860
0,74 120 -1,27 560 -0,99 1000 -1,32 1440 -1,65 1880
0,69 140 -1,37 580 -1,01 1020 -1,32 1460 -1,68 1900
0,5 160 -1,43 600 -1,01 1040 -1,32 1480 -1,69 1920
0,39 180 -1,49 620 -1,02 1060 -1,32 1500 -1,7 1940
0,26 200 -1,57 640 -1,05 1080 -1,32 1520 -1,72 1960
0,15 220 -1,61 660 -1,02 1100 -1,32 1540 -1,73 1980
0,01 240 -1,66 680 -1,08 1120 -1,32 1560 -1,73 2000
-0,11 260 -1,74 700 -1,15 1140 -1,27 1580 -1,73 2020
-0,18 280 -1,78 720 -1,2 1160 -1,35 1600 -1,74 2040
-0,26 300 -1,82 740 -1,21 1180 -1,38 1620 -1,67 2060
-0,36 320 -1,87 760 -1,21 1200 -1,43 1640 -1,76 2080
-0,44 340 -1,92 780 -1,21 1220 -1,49 1660 -1,78 2100
-0,49 360 -1,95 800 -1,21 1240 -1,51 1680 -1,78 2120
-0,58 380 -1,97 820 -1,22 1260 -1,52 1700 -1,81 2140
-0,66 400 -2 840 -1,24 1280 -1,52 1720 -1,82 2160
-0,71 420 -2,07 860 -1,24 1300 -1,56 1740 -1,82 2180
Masa
Urea 0.9971 g
Solvente 30 g
9
Agua Urea
0.12 -0.9
CÁLCULOS
𝑅 𝑀𝑠𝑇𝑓 2
𝐾𝑓 =
1000 𝛥𝐻𝑓
Se calculó el peso molecular del soluto disuelto en un solvente, pues se sabe tanto el peso
1000𝐾𝑓 𝑊2
𝑀=
𝑊1 𝛥𝑇
º𝐶. 𝐾𝑔
1000 × 1.86 × 0.9971𝑔
𝑀= 𝑚𝑜𝑙
30𝑔 × 0.76 º𝐶
𝑀 = 81.34 𝑔 𝑚𝑜𝑙
𝑀𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑀𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 =
𝑀𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜𝑥100
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 35.43 %
11
ANÀLISIS DE RESULTADOS
tomando los datos del peso del solvente como del soluto se dispuso a hallar el peso
úrea se daba en partes, es decir no recibía la máxima energía, siendo esto un error
CONCLUSIONES
menor que la temperatura de congelación del solvente puro, por esto se puede decir
que los solutos no volátiles disminuyen el punto de congelación del solvente en el cual
error porcentual de 35.45% para el peso moléculas de la urea, el cual corrobora que la
experiencia realizada es válida. Este error porcentual del peso molecular puede que se
haya dado por impurezas, por mala manipulación, mala pesada, entre otros.
3. El descenso del punto de congelación depende del número partículas del soluto
puro y la disolución.
13
REFERENCIAS
1. Castellan G., "Fisicoquímica ", Ira ed. Fondo Educativo Interamericano, México, 1978.
2. Barrow G., "Química Física", Tomos I y II, 3ra ed.. Ed. Reverté, Barcelona, 1975
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APÉNDICE
CUESTIONARIO
sus moléculas. No guardan ninguna relación con el tamaño ni con cualquier otra propiedad de
Presión osmótica.
electrolíticas y no electrolíticas.
Este fenómeno se debe a la disociación de los solutos electrolitos en iones, dando así a una
solución y, por ende, tendrá variación en las propiedades coligativas con respecto de una
moleculares?
Eventualmente, puede observarse que una disolución se enfría por debajo de su punto de
cristalización, que puede estar dificultado, por ejemplo, por la falta de núcleos de
Es importante tener en cuenta que sólo las disoluciones ideales cumplen esta expresión. Se
puede considerar como disolución ideal a aquélla que no involucra un cambio notable en el
tipo de interacciones moleculares que aparecen en la disolución frente a las que había en los
acompañado de pérdida ni absorción de calor), o bien a una que no es propiamente ideal, pero
GRÁFICO
1.5
1
Temperatura (ºK)
0.5
0
0 500 1000 1500 2000 2500
-0.5
-1
-1.5
Tiempo (s)
1.5
0.5
Temperatura (ºK
0
0 500 1000 1500 2000 2500
-0.5
-1
-1.5
-2
-2.5
Tiempo (s)
El punto que se obtuvo fue de -0.9 K pues donde el último punto de la recta cae.
17
1.8
1.3
0.8
Temperatura (ºK)
0.3
-0.7
-1.2
-1.7
-2.2
Tiempo (s)