I.

- CONCEPTOS BASICOS DE QUIMICA

QUE ES QUIMICA

Se pueden señalar algunas definiciones referentes al concepto de química

.Generalmente las definiciones dependen del autor y de sus ideas con respecto a ella.

Algunas definiciones son:

a) Química es la rama de la ciencias física estrechamente relacionadas con físicas

y que trata esencialmente de la composición y el comportamiento de la naturaleza
b) Química es una ciencia que estudia la naturaleza de la materia y los cambios en
la composición de la misma
c) En Conclusión Química es una ciencia que estudia la composición de la materia y
los cambios que en ella ocurren
RELACIONES CON OTRAS CIENCIAS

La química está estrechamente relacionada con las ciencias físicas, extendiéndose a

varias disciplinas que vas desde la astronomía hasta la biología.

Ciencia Auxiliares

Matemáticas

Física

Arqueología
Química
Biología

Astronomía

Medicina

Física: Se estudia conjuntamente con la química en la ciencia fisicoquímica debido a que

muchos fenómenos ocurren simultáneamente combinando las propiedades físicas con las
químicas.

Arqueología: Para descifrar datos e interrogantes como la antigüedad de piezas

arqueológicas. La exactitud se logra por medio de métodos químicos como el del carbono
14.
Biología: La ciencia de la vida, se auxilia de la química para determinar la composición y
estructura e tejidos y células.

Astronomía: Se auxilia de la química para construcción de dispositivos, basados en

compuestos químicos para lograr detectar algunos fenómenos del espacio exterior.

Medicina: Como auxiliar de la biología y la química, esta ciencia se ha desarrollado

grandemente ya que con esta se logra el control de ciertos desequilibrios de los
organismos de los seres vivos.

1 .- ELABORA UN CUADRO SINOPTICO DE DIVISIONES DE LA QUIMICA

Química General: Estudia las propiedades comunes de todos los cuerpos y las leyes a
las que están sometidos los cambios que en ella se efectúan.

Química Aplicada: Estudia las propiedades de cada una de las sustancias en particular,
desde el punto de vista útil medicinal, agrícola, industrial, etc.

Química Inorgánica: Estudia las sustancias que provienen el reino mineral.

Química Orgánica: Estudia principalmente los compuestos que provienen seres vivos,
animales y vegetales.

APLICACIONES DE LA QUIMICA

Sustancia Aplicación

Ácido Fluorhídrico Grabado de Vidrio

 Cloro Decolorante de la pasta el papel y fibras de origen vegetal

Ácido Clorhídrico Obtención de glucosa a partir del almidón

Bromuro Potásico En medicina se usa como sedante

Yoduro y Bromuro En la elaboración de películas fotográficas

Potásico

Yodo Fabricación de tinturas de yodo medicinal

Sulfuro Cálcico En la arboricultura para proteger plantas contra insectos y

hongos

Azufre En la fabricación de pólvora, volcanización del caucho,

blanqueo de lana y medicamentos para la piel

Ácido Sulfúrico Acumuladores de plomo, abonos químicos

Nitrógeno Elaboración de explosivos (TNT), abonos químicos

Sulfuro de Fósforo Fabricación de cerillos

Baquelita Producto de reacción del fenol y forma aldehído utilizado

como aislante en los mangos de los desarmadores

TAREA: #1

1.- Investiga las aportaciones de los siguientes personajes:

DEMOCRITO DANIEL RUTERFORD

ARISTOTELES HENRY CAVENDISH

PARACELSO JOSEPH PRIESTLY

ROBERT BOYLE LAURENT LAVOISIER

GEORGE E. STHAL JOHN DALTON

AMADEO AVOGADRO ALFRED B. NOBEL

DIMITRI I. MENDELEIV HEINRICH O. WEINLAND

MARIE Y PIERRE CURIE OTTO WALLACH

HERMANOS ELHUYAR ROBERT ROBINSON

FRIEDICH A. KEKULÉ ROBERT B. WOODWARD

L. PASTEUR PAUL ELRICH

JONS BERZELIUS GERHARD DOMAGK

FRIEDICH WHOLER ALEXANDER FLEMING

A.W.H.KOBE GEORGE EASTMAN

P.E.M. BERTHELOT LEO HENDRICH BACKLAND

W.H.PERKIN W.H.CAROTHERS

JOHN W. HYATT KARL ZIEGLER

A.W.H.KOLBE GIULIO NATTAFRITZ HABER

FELIX HOFFMAN OTTMAR ZEIDER

C. FRIEDICH SCHONBEIN PAUL HERMANN MULLER

2.- Elabora una síntesis que contenga:

a) Definición de Química

b) Beneficios

c) Síntesis química

d) Análisis químico

3.- Explica mediante un mapa conceptual como se relaciona la Química con la Física, las
Matemáticas, la Biología y las Geografía. Menciona cuales ciencias se han beneficiado
con los avances de la Química.

El método científico y sus etapas

METODO CIENTÍFICO: Es una secuencia de pasos que nos permiten explicar hechos
o fenómenos de la naturaleza a través de una actividad científica.

PASOS O ETAPASA DEL METODO CIENTÍFICO

1.-LA OBSERVACIÓN: Es un proceso que nos permite obtener información acerca de

los objetos, hechos o fenómenos.
2.-LA HIPOTESIS: Es una explicación que contesta una pregunta, luego debe ser
comprobada para ver si es correcta o no
3.-LA EXPERIMENTACIÓN O BUSQUEDA DE INFORMACIÓN: Servirá para
comprobar o refutar una hipótesis a través de la medición o comparación.
4.-LA ORGANIZACIÓN DE LA INFORMACIÓN: Es el resultado de nuevas
observaciones, mediciones o indagaciones a través de un experimento o búsqueda de
información en libros, revistas, entrevistas, etc. Ahora, estos datos obtenidos
durante la actividad de investigación, tendremos que organizarlos en cuadros gráficos,
esquemas, diagramas, fotos, etc.
5.-LAS CONCLUSIONES O COMUNICACIÓN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS:
Si comprobamos que la hipótesis planteada es verdadera, nuestra conclusión será
VALIDA; en caso de que los hechos investigados no coincidan con la hipótesis, esta
será NO VALIDA, por lo que tendremos que replantear la hipótesis
2.- RESUELVE LA SIGUIENTE SOPA DE LETRAS:
BLOQUE II INTERACCION ENTRE LA MATERIA Y ENERGIA – 10 H

PROPIEDAES DE LA MATERIA

Materia.- Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y en el tiempo; Tiene masa y
volumen.
En el mundo que nos rodea encontramos una gran cantidad de sustancias que forman el
aire, agua, el fierro, la roca, los vegetales, los animales, etc. Y todas estas sustancias
son ejemplos de materia.
Por ejemplo que la cantidad de materia de un objeto cualquiera, será expresada
matemáticamente: Cantidad de materia = unidad de masa.
La masa.- Es una propiedad de la materia la cual provee inercia, generando una
resistencia al cambio de estado de movimiento.
EJEMPLO.-
Cuando un carro lleva una velocidad constante de 100 Km. / h y llega a una curva cerrada
con indicación de disminuir la 30 Km. y no se respeta la indicación lo que ocurrirá será
la pérdida de control del vehículo y será expulsado de la curva.
Los factores que intervienen son:
Peso como medida de masa (que en realidad es la medida de la atracción gravitacional
entre la tierra y un objeto.
Como el peso del cuerpo, sensiblemente permanece constante en cualquier punto de la
superficie terrestre, los términos masa y pero en ocasiones se emplean indistintamente.
EJEMPLO.-
Si una persona pesa 70 kg en la tierra, si sale al espacio fuera de la gravedad terrestre,
posiblemente pese menos, pero su volumen seguirá siendo el mismo. (Constante).

PROPIEDADES DE LA MATERIA
Son las características Por las que se puede diferenciar una sustancia de otra. Estas
propiedades son GENERALES, PARTICULAS Y ESPECIFICAS.
Definición, sustancias, componentes.
SUSTANCIA.- Toda aquella variedad de materia que presenta propiedades
especificas
COMPONENTES.- Ingredientes de una mezcla de sustancias juntas, sin que haya un
cambio aparente y pueden ser separadas por medios mecánicos.

PROPIEDADES DE LA MATERIA

GENERALES PARTICULARES ESPECÍFICAS

Masa Maleabilidad Tamaño
Peso Ductilidad forma
Extensión Dureza Peso
Inercia Fragilidad
 Impenetrabilidad R. mecánica
Divisibilidad Elasticidad
Elasticidad Tenacidad

MASA.- Medida de cantidad de materia de un cuerpo y que no varía de un lugar a otro

en el universo.
PESO.- Fuerzas con las que son atraídos los cuerpos terrestres y varía de un lugar a
otro.
EXTENSIÓN.- Lugar que ocupa todo cuerpo en el espacio.
INERCIA.- Oposición de los cuerpos al cambio de edo. De reposo a móv.
POROSIDAD.- Espacio intermolecular que explica el porqué de las moléculas no se
encuentran juntas.
IMPENETRABILIDAD.- 2 Cuerpos no pueden ocupar un mismo espacio al mismo
tiempo.
DIVISIBILIDAD.- Un cuerpo puede ser separado o divido en pedazos más pequeños
hasta llegar a la molécula y los átomos.
ELASTICIDAD.- Un cuerpo puede ser separado o divido en pedazos más pequeños
hasta llegar a su forma original secar esta fuerza.
MALEABILIDAD.- Propiedades de algunas sustancias para formar laminas muy
delgadas.
DUCTIVILIDAD.- Capacidad de un cuerpo para formar hilos o alambres muy finos.
TENACIDAD.- Resistencia que ofrece un cuerpo al romperse o al deformarse o al ser
golpeados.
DUREZA.- Resistencia que oponen los cuerpos al corte, arrollado o la penetración.

PROPIEDADES FÍSICAS

Son aquellas características físicas de la materia que la distinguen de otras formas de

materia: Olor, color, punto de fusión, de ebullición, densidad, lustre, estructura
cristalina, temperatura, presión, estado de reposo y movimiento.

PROPIEDAES QUÍMICAS
Es todo aquello proceso químico que puede sufrir la capacidad de combinación para
formar mezclas, la combustibilidad, el enlace químico y la descomposición.
PROPIEDADES BIOLÓGICAS
Cuando las sustancias actúan frente a los seres vivos o a los tejidos animal o vegetal.

MATERIA
Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa de acuerdo a la teoría física
de la relatividad; la materia tiene 4 manifestaciones o propiedades fundamentales que
son: MASA, ENERGIA ESPACIO y TIEMPO. De las 4 manifestaciones o propiedades
de la materia; la masa y la energía son las que más se manifiestan en forma
cuantitativa de las transformaciones químicas, sin olvidar que todos los cambios
ocurren en un espacio y tiempo determinados.
MASA.- Es la existencia de materia en forma de partículas.
SUSTANCIAS.- Esta constituida por partículas diversas.
MASA EN FISICA CLÁSICA.- La masa es la cantidad de materia susceptible de
sufrir una aceleración por acción de una fuerza (La segunda ley de Newton dice: que
es F= m.a).
ENERGIA.- Es la capacidad de producir un trabajo.
TRABAJO.- Es mover la masa para vencer una. Actualmente se considera como el
principio de actividad interna de la masa.

LEYES DE LA CONCERVACION

De la masa De la Materia
De la Energía

“La materia no “La energía es constante “La cantidad de

Se crea ni se y no puede ser creada masa-energía
Destruye, solo o destruida y si cambiar que se manifiesta
Se transforma” de una forma o clase en un determina-
a otra.” do espacio y tie-
mpo es constante.”

La aplicación de las leyes de la conservación tiene lugar en procesos industriales para

calcular las cantidades de materia prima o reactiva y energía que se necesitan para
obtener productos. El ahorro de materia y de energía hace que los procesos sean más
eficientes en todos los aspe tos, la teoría de la relatividad de Einstein dice que E= mc
en donde E es = a ENERGIA y sea en ( erguios o julios) M = a MASA y su medida es el
gramo y el kilogramo y c = VELOCIDAD DE LA LUZ (3x 10 cm/ s).
 TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGIA

Energía Energía
Potencial Cinética

Energía Almacenada Energía que poseen

En una partícula debido los cuerpos en móv.
A su posición dentro de o bien la energía
Un campo de fuerzas debido a una
Eléctricas. Partícula en su virtud.

EJEMPLOS DE ENERGIA POTENCIAL

 El agua de un presa
 Resorte comprimido
 Batería o pila
 Alimentos
EJEMPLOS DE ENERGIA CINÉTICA
 El agua de la presa conforme va cayendo
 La liberación del resorte comprimido
 La energía liberada en funcionamiento de un discman
 El desarrollo de células y trabajo del cuerpo humano por la transformación del
alimento.

MANIFESTACIONES DE ENERGIA CONMUNES.

1. Energía Mecánica
2. Energía Hidráulica
3. Energía Química
4. Energía Luminosa
5. Energía Eólica
6. Energía Solar
7. Energía Eléctrica
8. Energía Térmica o Calorífica
9. Energía Atómica o nuclear
10. Energía Geodesia
PROPIEDAES DE LA MASA
Se presenta ante nuestros sentidos como elementos, compuestos, Mezclas, Sólidos,
Líquidos o gases. La materia presenta 4 estados. De agregación que son: sólido, liquido,
gaseoso y plasma. Mientras que la masa presenta en 3 estados. De agregación líquido y
gaseoso que son considerados estados físicos de la masa.
DESCRIPCIÓN DE LOS ESTADOS DE AGREGACIÓN.-
A) Sólido.- Ocupa un volumen definido y normalmente tiene forma y maza definidos.
La movilidad de las partículas que las constituyen es casi nula, existiendo una
gran cohesión entre las partículas, por ejemplo el hielo.
B) Gaseoso.- No tiene volumen no forma definida por lo que se almacena o contiene
en recipiente cerrados. El gas tiende a ocupar todo el volumen del recipiente en
el que este contenido, las partículas poseen gran energía cinética presentando
movimiento desordenado en sus partículas. Hay mucha cohesión.
C) Liquido.- Ocupa un espacio fijo o recipiente con paredes limitantes, ya que el
volumen del líquido tomara la forma del recipiente en el este contenido la
movilidad y las fuerzas de cohesión de sus partículas son intermedias.
D) Plasma.- Se considera formado por gases helio, en forma iónica y existe en las
estrellas y el fuego.
Cambios de Estado.- En nuestro medio ambiente y bajo ciertas condiciones las
sustancias se presentan en uno de los estados. Antes mencionados. Pero pueden cambiar
de estado a estado si las condiciones cambian, estas condiciones son presión y
temperatura.

LOS CAMBIOS DE ESTADO SON:

A) Fusión.- Cambio que sufren las sustancias al pasar del estado de vapor o gas
por incremento de temperatura por ejemplo la fundición del metal y el plástico.
En el caso del fierro se funde a 1505 C °; la parafina se funde a los 54 C °.
B) Evaporación.- Cambio que experimenta un líquido al pasar del estado de vapor a
gas por incremento de temperatura por ejemplo las sustancias como el alcohol,
acetona o gasolina en contacto con el medio ambiente experimenta una
evaporación sin incremento de calor. El fenómeno ocurre por la presión sobre la
sustancia así entonces el punto de ebullición a la presión de 76 cm de mercurio
a una atm. el agua se evapora a los 100 C °. El alcohol etílico a los 78.3.
C) Sublimación.- Es el paso de sólido a gaseoso o de vapor si pasar por líquido por
el incremento de temperatura.
D) Solidificación.- Es el cambio de líquido a sólido por decremento de
temperatura.
E) Condensación.- Es el cambio de edo. Sólido a líquido. También supone el
decremento en la Temperatura. O la eliminación de calor.
F) Licuefacción.- Es el cambio del estado gaseoso a líquido que requiere del
decremento de la Temperatura. Y aumento en la presión para conseguir el
cambio.
3.- Elabora un diagrama de flujo de los cambios de materia:
Fenómeno físico o químico.- Las modificaciones o cambios que experimentan las
sustancias bajo la acción de diferentes formas de energía se le llaman fenómenos.

FENÓMENO

FÍSICO QUÍMICO

Modificaciones o Cambios que alteran la composición

EJEMPLO DE FISICO.- EJEMPLOS DE QUÍMICO.-
Reflexión y refracción de la luz Digestión de los alimentos
La formación del arco iris La corrección de los metales
La fusión de la cera Explosión de bomba
Disolución de la cera Acción de medicamentos
Disolución de la cera del azúcar Uso de acumulador
Los cambios del estado Fenómeno de la visión
Dilatación del metal Revelado de fotografías
Movimiento de metal Combustión de cerillo
La fotosíntesis, La fermentación

ELEMENTO, COMPUESTO Y MEZCLA

ATOMO.- Mínima unidad material que puede existir representando las

características. De un elemento.
ELEMENTO.- Sustancia simple que puede descomponerse por medio de métodos
químicos ordinarios en algo más sencillo.
COMPUESTO.- Sustancia que resulta de la unión química de 2 o más elementos en
proporciones definidas, compuestas de tal manera que ya no es posible identificarlos
por sus propiedades originales o individuales y solo por acción química puede ser
separado.
MOLÉCULA.- Mínima unidad material que puede existir representado las carac. Del
compuesto y son representados en formulas.
MEZCLAS.- Resultan de la unión física de 2 o más sustancia (elementos o compuestos)
que al hacerlo conservan sus propiedades individuales. La composición de la mezcla es
variable y sus componentes siempre podrán separarse por medios físicos y químicos.
Existen mezclas, sólidas, liquidas y gaseosas. Las mezclas en edo. Intermedio,
constituyen los sistemas de dispersión que son cualidades y suspensiones.

MEZCLAS

SÓLIDO LIQUIDO GASEOSO

Cemento Petróleo Aire
Bronce Agua de mar Gas LP
Granito Tinta Gas natural
Papel Refrescos Naftalina
Madera Agua mineral Analgésicos
Pólvora
Tierra
Acero

SISTEMA DE DISPERSIÓN

COLOIDAL
SUSPENCION
Gelatina Mayonesa

Jaleas Medicamentos

Humo Sangre

Espuma Pintura

Merengue Leche

Neblina

Aerosol

METODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

 Las sustancias extraídas de la naturaleza que se obtienen en el laboratorio y en las
industrias se encuentran impuras con otras sustancias. Por lo que la química ha
desarrollado métodos de separación.

DECANTACIÓN.- Se emplea en la separación de dos o más líquidos que no se disuelven

entre sí (no miscible) tienen diferente densidad. También para separar las partículas
de sólidos insolubles se sedimentan por Ejem. El aceite y el agua.

FILTRACIÓN.- Es la separación de un sólido insoluble de grano relativamente fino de

un líquido consiste en el empleo de una membrana o medio poroso que deje pasar el
líquido y retengan el sólido. Los filtros más comunes son el papel filtro, fibra de
asbesto, algodón, fibra, de vidrio, vegetal, redes metálicas y tierras especiales.

FILTRACIÓN POR VACIO.- Método de filtración que emplea una bomba de vació para
extraer aire y acelerar la filtración. Ejem una jeringa.

CENTRIFUGACION.- Consiste en la separación de un sólido insoluble de grano muy

fino y de fácil sedimentación de un líquido. Para ello se requiere de un aparato llamado
centrífuga en el que por medio de un movimiento de traslación acelerado se aumenta la
fuerza gravitacional provocando la sedimentación del sólido o de la partícula de mayor
densidad. Ejem. El plasma de la sangre se puede separar por este método.

DESTILACIÓN.- Consiste en la separación de mezclas liquidas mísiles, aprovechando

sus diferentes puntos de ebullición. Este procedimiento incluye una evaporación y
condensación sucesiva. Existen 2 tipos de destilación:

A) Fraccionados.- La torre de destilación del petróleo (petroquímica). En donde se

efectúa la separación de los hidrocarburos del petróleo.
B) Arrastre de vapor.- Consiste en la separación de un solvente que extrae los
aceites de las semillas por ejemplo el hexano extrae el aceite de ajonjolí, de
igual forma se extrae esencias como el anís o el orégano. Otras industrias en
las que se aplica son la cervecera y licorera.
C) Cristalización.- Consiste en la separación de un sólido que se encuentra disuelta
en una solución; Finalmente el sólido queda como cristal. El proceso involucra
cambios de temperatura, agitación, eliminación de solvente, etc. Otra forma de
lograr una cristalización es cuando la mezcla sólido-liquida tiene un solvente o
liquido volátil, al vaporizarse el líquido sólido se separa como cristal. La
operación se lleva a cabo en un cristalizador. Por ejemplo farmacéuticos,
azúcar, reactivos sólidos para laboratorio.
D) Evaporación.- Se separa un sólido disuelto en un líquido y por incremento de
temperatura hasta que el líquido hierve o embulle y pasa al estado de vapor,
quedando en sólido como residuo en forma de polvo seco. El líquido puede o no
recuperarse.
 También se emplea para la concentración de sólidos en una solución al eliminar
parte del líquido solvente. La operación se lleva a cabo en una cápsula en el
laboratorio y en un evaporador a nivel industrial.

E) Sublimación.- Separación de sólidos aprovechando que alguno de ellos es

soluble, pasando del estado sólido al gaseoso por aumento de la temperatura.
F) Imantación-. Se aprovecha la propiedad de algunos materiales para hacer
atraídos por un cuerpo magnético. Los materiales ferrosos pueden separados
de la basura por medio un electroimán para su tratamiento posterior.
G) DIFERENCIA DE SOLUBLIDAD.- Método de separación de un sólido o de un
líquido a otro liquido al contacto con un solvente que selecciona uno de los
compuestos de la mezcla. Este componente es soluble en el solvente adecuado,
y es arrastrado para su separación ya sea por decantación, filtración,
vaporización, destilación, etc. Se emplea en la presentación y análisis de
productos farmacéuticos.
H) CROMATOLOGIA.- Es la separación de mezclas de gases o líquidos por el paso
de estas a través de un medio poroso y adecuado con ayuda de solventes. Por
este proceso se separan y analizan mezclas de aire, productos extraídos de
Plantas y de animales, etc. O de productos elaborados como tintas, lápiz labial,
entre otras.

# 2 EJERCICIO
Relaciona La columna de preguntas con el cuadro de claves.

____________Propiedades o manifestaciones fundamentales de la materia.

____________Es la capacidad de producir un trabajo para mover la masa o para

vencer una fuerza.

_____________Ley propuesta por: Ley de la Conservación de la materia no se crea ni

se destruye solo se transforma.

_____________Es la cantidad de materia susceptible de sufrir una aceleración por

acción de una fuerza.

_____________Corresponden a las actividades comunes, como la masa, extensión,

inercia, impenetrabilidad, etc.

Claves.
Energía- La masa –tiempo- energía- espacio-Albert Einstein- la masa- propiedades
generales de la materia-Lavoisier.

Lee y completa las oraciones

Tipo de energía en la que se emplea la fuerza del agua para generar

energía._______________.

Es el tipo de energía que almacena energía.__________________.

Son los estados de agregación de la masa.__________________.

Debido a este tipo de energía el movimiento o debido a una partícula en virtud de

velocidad.____________________.

Se emplea la fuerza del viento para generar energía_______________.

Lee cuidadosamente y contesta si es verdadero o falso colocando (v) o (f) según sea el
caso.

El estado sólido que tiene volumen fijo pero generalmente requiere de un recipiente
para tener forma y firmeza. No hay energía cinética en sus
moléculas………………………………………………………………………………………………………………………………( )

Los líquidos ocupan un volumen fijo por lo que se almacena en un recipiente. El volumen
del líquido tomará forma del recipiente en que se coloque…………………………………………( )

La licuefacción es el paso del estado y no necesita aumentar presión………………………( )

El estado gaseoso no tiene forma o volumen definidos, por lo que se almacena en

recipientes cerrados. El gas tiende a ocupar todo el volumen del recipiente, hay gran
energía cinética en sus moléculas……………………………………………………………………………….…….( )

TAREA # 2

1. Consultar qué son sólidos cristalinos y dar ejemplos.

2. Consultar el significado de los términos: Sublimación, fusión, condensación,

solidificación, y evaporación.

MATERIA: Es todo lo que tiene masa y ocupa espacio (concepto clásico). Es energía
concentrada (concepto moderno Einstein).
Estados de la materia.

 Sólidos: presentan forma y volumen constante a temperatura constante.

La fuerza de cohesión molecular es mayor que la fuerza de repulsión molecular.
 Líquidos: a temperatura constante presentan forma variable y volumen
constante, las fuerzas de cohesión y repulsión molecular están equilibradas.
 Gases: tienen forma y volumen variables, fuerza de repulsión mucho
mayor que la de cohesión molecular, compresibles y se difunden fácilmente.
 Plasma: el 90% de la materia del cosmos se encuentra en estado de
plasma. El plasma son gases fuertemente ionizados.

Cambios de estado: la materia puede pasar de un estado a otro, por cambio de la

temperatura, la presión o ambos factores combinados.

 Fusión: paso de sólido a líquido por absorción de calor.

 Solidificación: paso de líquido a sólido por pérdida de calor.
 Condensación: paso de un gas o vapor a líquido .
 Sublimación: paso de sólido directamente a gas o de gas directamente a
sólido.
 Ebullición: paso de líquido a gas por absorción de calor.

SEPARACIÓN DE MEZCLAS

MEZCLAS MÉTODO DE PROPIEDAD QUE SE EJEMPLO

SEPARACIÓN APROVECHA
Sólido 1. Tamizado Diferencias de tamaño Arena de gravilla
+ 2. Levigación Diferente densidad Mineral de la ganga
Sólido 3. Magnética Propiedades magnéticas Azufre de hierro
Sólido 1. Decantación Diferente densidad Tiza triturada de
agua
+ 2. Filtración Diferente tamaño Arena de agua
Líquido 3. Densidad y fuerza Células sanguíneas
Centrifugación centrífuga del plasma
4. Diferente P. solidificación Sal del agua
Cristalización
Líquidos no
miscibles
 Líquido 1. Decantación Diferente densidad Agua de aceite

+ 2. Sifonado Diferente densidad y Agua de gasolina

presión
Líquido 3. Pipeteado Agua de benceno
Diferente densidad y
Líquidos presión
miscibles:
Agua del alcohol
1. Destilación
Diferente punto de
ebullición
Gas + Gas Licuefacción Bajas temperaturas y altas Componentes del
presiones aire

Propiedades de la materia:

 Propiedades intrínsecas: son independientes de la cantidad de materia;

por ejemplo: el olor, el sabor, el color y la maleabilidad.
 Propiedades extrínsecas: Son comunes a todos los cuerpos, no
permitiendo diferenciar una sustancia de otra; por ejemplo: la forma, el tamaño,
la masa y la impenetrabilidad.
 Propiedades físicas: son características de la conformación de la materia.
 Propiedades químicas: son características de la formación de la materia.
 Cambios químicos: alteración de la composición de la materia
  Cambios físicos: alteración de propiedades intrínsecas de la materia.

PONGAMOS EN PRÁCTICA LO APRENDIDO

1. Determina los cambios físicos y químicos que suceden en tu medio. ¿Será que el ser
humano presenta estos cambios? Justifica tu respuesta.

2. Realiza una lista de 3 sustancias líquidas, sólidas y gaseosas; y determina en cada

una de ellas sus propiedades y los cambios físicos y químicos que puedan presentar.
3. Las mezclas se pueden clasificar en homogéneas y heterogéneas; ¿cómo podemos
llegar a esta conclucion?

Investigación:

¿Qué es una energía limpia? Y 5 ejemplos

¿Qué es una energía renovable? Y 5 ejemplos

¿Cuáles son los beneficios del uso de la energía?

¿Cuáles son los riesgos del consumo de la energía?